10
DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms.............................................................. 1 Per tal de recuperar la matèria de Biologia i Geologia de 3r d’ESO l’alumne haurà de: - resoldre i entregar els exercicis proposats en un dossier. La nota màxima que s’atorgarà a aquesta tasca serà del 30% de la qualificació. - presentar-se a la prova extraordinària de setembre que contindrà exercicis i qüestions similars a les proposades en el dossier. Es imprescindible lliurar el dossier d’exercicis el dia de l’examen. Instruccions per fer el dossier: - Cal tenir cura en l’elaboració del dossier: explicacions clares i extenses, presentació acurada, les respostes en bolígraf,... - Només es poden contestar en el dossier les preguntes que tinguin dibuixos i/o taules, la resta ha d’anar en fulls a part.

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

1

Per tal de recuperar la matèria de Biologia i Geologia de 3r d’ESO l’alumne haurà de:

- resoldre i entregar els exercicis proposats en un dossier. La nota màxima que s’atorgarà a

aquesta tasca serà del 30% de la qualificació.

- presentar-se a la prova extraordinària de setembre que contindrà exercicis i qüestions

similars a les proposades en el dossier.

Es imprescindible lliurar el dossier d’exercicis el dia de l’examen.

Instruccions per fer el dossier:

- Cal tenir cura en l’elaboració del dossier: explicacions clares i extenses, presentació acurada,

les respostes en bolígraf,...

- Només es poden contestar en el dossier les preguntes que tinguin dibuixos i/o taules, la resta

ha d’anar en fulls a part.

Page 2: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

2

TEMA 1: LA MATÈRIA VIVA

1. NIVELLS D’ORGANITZACIÓ La Biologia és la ciència que estudia la vida, ( els éssers vius en totes les seves formes i nivells) Els diversos graus de complexitat estructural de la matèria viva s’anomenen Nivells d’organització i són: NIVELL ABIÒTIC ( SENSE VIDA) Nivell Subatòmic: electrons, protons,... i Nivell Atòmic: els àtom

Nivell Molecular: formades per la unió d’àtoms mitjançant enllaços. Podem diferenciar les orgàniques i les inorgàniques NIVELL BIÒTIC ( VIDA) Nivell cel·lular: les cèl·lules representen les unitats més petites de vida. Hi ha dos tipus de cèl·lules

Cèl·lules procariotes: sense nucli : bacteris Cèl·lules eucariotes: amb nucli definit (:animals, vegetals, fongs,...)

Nivell Pluricel·lular: organismes formats per més d’una cèl·lula. Podem diferenciar: teixits: cèl·lules especialitzades en una funció ( t. muscular) òrgan: distints teixits que fan el mateix acte ( cor )

Escriu el nom dels òrgans de l’activitat sistema:conjunts d’òrgans amb teixits semblants però que fan actes diferents. ( sistema nerviós, sistema muscular, sistema ossi) aparells: conjunt d’òrgans que realitzen una funció (aparell locomotor, aparell digestiu,...)

2. LA QUÍMICA DE LA VIDA 2.1 Els bioelements Són aquells elements químics de la Taula Periòdica que trobem en els éssers vius. Encara que alguns hi siguin en molt petita quantitat (oligoelements) són indispensables per a la vida. Els dividim en tres grups:

Elements molt abundants : C, H, O, N ......... 96%

Elements poc abundants : Ca, P, Na, Cl, K, Mg i S ..... 3.9%

Oligoelements (oligo =poca quantitat) : Fe, Cu, Mn, I, Zn, Co ... 0.1%

2.2 Biomolècules . Tipus de molècules del cos humà. Són les denominades biomolècules. Es classifiquen en:

Aigua (H2O)

Inorgàniques Gasos (CO2, O2 i N2)

Sals minerals (NaCl, CaCO3, Ca3(PO4)2, etc.)

Biomolècules

Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc.

Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli, etc.

Proteïnes. Per exemple hemoglobina, anticossos, etc.

Page 3: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

3

Àcids nucleics. Són l'ADN i l'ARN

MOLÈCULES INORGÀNIQUES 1.- L’aigua: Es la més abundant. Les principals funcions són: Manté la forma de les cèl·lules És el dissolvent universal És el medi de transport de moltes substàncies Termoregulador de la temperatura corporal En el medi aquós tenen lloc la majoria de reaccions químiques 2.- Les sals minerals Poden presentar-se en dues formes:

Sòlides: funcions de sosteniment, protecció,...com els ossos, dents, closques,...i donen rigidesa a les tiges d’algunes plantes.

Dissoltes en aigua: regulen el pas d’aigua en les cèl·lules, el pH del medi, l’equilibri en els éssers vius,...

MOLÈCULES ORGÀNIQUES 1.- Els Glúcids: FUNCIONS: energètica ( 1 g = 4 kcal) de reserva energètica; estructural 2.- Els Lípids: greixos, colesterol, hormones, les ceres FUNCIONS: -de reserva energètica ( 1 g = 9 kcal) estructural: formen part de les cèl·lules de regulació: hormones i vitamines impermeables: ceres regulador tèrmic: teixit adipós 3.- Les Proteïnes FUNCIONS Estructural: formen part de les cèl·lules, pels, ungles,... Contràctil: musculatura Defensa: anticossos Transport: hemoglobina Hormonal: regular i coordinar Catalítica: els enzims 4.- Els àcids nucleics Formats per la unió de subunitats anomenats nucleòtids. Formen els cromosomes i estan relacionats amb la formació de les proteïnes 1 nucleòtid= 1 monosacàrid + àcid fosfòric + base nitrogenada

Page 4: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

4

Hi ha 2 tipus: ADN i ARN

ADN Desoxiribosa; Adenina, citosina, guanina i timina. Doble cadena Cromosomes

ARN Ribosa, Adenina, citosina, guanina i uracil. Porta la informació genètica fora del nucli

L’ADN ESTÀ FORMAT PER UNA DOBLE CADENA ON LES BASES COMPLEMENTARIES SÓN A-T i C-G. EN L’ARNA NO TROBAREM T SINÓ U ADN----per transcripció en el nucli es transforma en----ARN----que en el citoplasma ( TRADUCCIÓ) formarà les---PROTEÏNES

CARIOTIP HUMÀ: tots els cromosomes d’una cèl·lula Es el cariotip d’un noi : XY

ACTIVITATS

1.-A)Completeu Els elements químics que formen la matèria viva s’anomenen....................................Els principals són aquests 4: .............................................................Si són imprescindibles, però estan presents en quantitats molt petites ( menys d’un.............%) s’anomenen......................................i com exemples tenim ..............................Si els elements s’uneixen formen.................................., i en la matèria viva rebre’n el nom de ........................Les biomolècules orgàniques són:els............................, les...................., els.........................i els ........................... Les inorgàniques més importants són: l’.........................i les....................................... B)Completeu: Per formar una proteïna necessitem la unió d’unes subunitats anomenades.................... i si volem formar àcids nucleics s’uneixen unes subunitats anomenades.............................. Les bases nitrogenades de l’ADN són:.............................................................i les de l’ARN són............................................................................ Tots el lípids són........................................ en aigua. 2.- a) Ordena de més a menys complexitat: Ecosistema, nivell subatòmic, teixit, nivell atòmic, cèl·lula, òrgan, organisme, aparells i sistemes , nivell molecular. 2-b) Quins pertanyen al Nivell biòtic? Què significa? 2-c) Amb quin nivell es corresponen els següents termes: fetge, electró, aparell locomotor, oxigen , teixit glandular, gos, desert, neurona 3.- Classifiqueu en orgànics i inorgànics els següents compostos: Sals minerals, glucosa, greix, ARN, proteïna, aigua, diòxid de carboni, hemoglobina 4.- Ordeneu de més complex a més simple segons els nivells d’organització: Guineu, bosc, cor, aparell locomotor, sistema nerviós, electrons, neurones, hidrogen, aigua 5.- De totes les funcions següents , quines poden ser de l’aigua? És el dissolvent universal. És el medi de transport de moltes substàncies. Ens aporta energia. Termoregulador de la temperatura corporal. 6.- Completeu: Per formar una proteïna necessitem la unió d’unes subunitats

anomenades..................................................................... i si volem formar àcids nucleics s’uneixen unes

subunitats anomenades...........................................................

Les bases nitrogenades de l’ADN són........................................................................i les de l’ARN són

...........................................................

Tots els lípids són...................................................................en aigua.

Page 5: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

5

7.- Relacioneu les columnes de substàncies amb el tipus i amb la funció (posar número i lletra al costat de cada substància) : Substància Tipus Funció Midó 1. Lípid a. Estructural,forma part de la paret dels vegetals. Anticossos 2. Proteïna b. Reaccions de catàlisi. Enzims 3.Glúcid(monosacàrid) c. Relaciona l’ADN amb les proteïnes. Glucosa 4.Glúcid(disacàrid) d. Forma part de les cèl3lules,el seu excés pot ser dolent. ARN 5. Àcid Nucleic e. Reserva energia en els vegetals. Colesterol 6.Glúcid(polisacàrid) f. Reserva energia en el teixit adipós. Cel·lulosa g. Ens protegeixen de les infeccions(defensa). Greix h. Energètica. Hemoglobina j. Transportar oxigen per la sang. Sacarosa j. Energètica. 8.- Imagina’t que ets al vestíbul d’un hospital. Davant teu hi ha un gran cartell que indica les direccions dels diferents

departaments mèdics. A quin departament ha d’anar: Un pare amb els seus dos fills perquè passin la revisió anual ? Un executiu que ve a recollir els resultats d’unes anàlisis de sang? Una senyora de comarques que ve a visitar un cosí que s’està recuperant d’una angina de pit? Una esportista que necessita una radiografia de genoll? Un noi que ve a graduar-se la vista? Una colla que ve a veure un company que es recupera d’un trasplantament de ronyó? Un company de l’esportista que té mal al colze?

CARDIOLOGIA

PEDIATRIA

HEMATOLOGIA

QUIRÒFANS

PATOLOGIA

RADIOLOGIA

ONCOLOGIA

OFTALMOLOGIA

NEUROLOGIA

PLANTA

TRAUMATOLOGIA

9.- Observeu aquesta seqüència d’àcid nucleic AATCGTATC a) Es ADN o ARN? Per què ? b) Escriu la cadena complementària c) Si la cèl·lula entra en divisió, quin procés farà? d) Ara fes la transcripció d’aquest àcid nucleic 10.Posa noms a aquesta cèl·lula eucariota vegetal: membrana nuclear, ribosomes, mitocondris, vacúols, cloroplast, membrana plasmàtica, nucli, porus nuclears, reticle endoplasmàtic, citoplasma, aparell de Golgi, lisosomes, nuclèol, paret cel·lular.

Page 6: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

6

11.Posa noms a aquesta cèl·lula eucariota animal: membrana nuclear, ribosomes, mitocondris, vacúol, membrana plasmàtica, nucli, porus nuclears, reticle endoplasmàtic, citoplasma, aparell de Golgi, lisosomes, nuclèol.

El sistema circulatori

LA SANG és un teixit líquid i vermell que circula pels vasos sanguinis. Està formada per: plasma, que és la part líquida i que transporta les substàncies nutrients i de rebuig, també transporta les hormones i les cèl·lules ( Sang = plasma + cèl·lules) Les cèl·lules sanguínies són:

els glòbuls vermells: molt nombrosos i que transporten l’oxigen a les cèl·lules i el CO2 als pulmons. els glòbuls blancs que ens defensen dels agents infecciosos. Hi ha uns 5 tipus diferents les plaquetes que intervenen en la coagulació de la sang.

Els vasos sanguinis formen una xarxa de canals que distribueix la sang per tot el cos.

Són de tres tipus: les artèries envien sang amb oxigen des del cor a totes les cèl·lules. les venes recullen la sang sense oxigen de les cèl·lules i la tornen al cor els capil·lars són els vasos més prims del cos, i a través de les seves parets es produeix l’intercanvi de

substàncies entre les cèl·lules i la sang.

1- Completa aquestes frases amb les següents paraules:

plasma cèl·lules sanguínies plaquetes glòbuls vermells venes

glòbuls blancs cor vasos sanguinis artèries capil·lars

La sang circula pel cos a través dels __________________, És impulsada pel ___________________.

Els vasos sanguinis son de tres tipus: les ______________, que porten la sang del cor cap a altres parts del

cos, les ______________, que porten la sang cap al cor, i els _________________, que uneixen les artèries i les

venes.

La sang està formada pel _____________ i per les ___________________.

Hi ha tres tipus de cèl·lules sanguínies: els __________________, els ________________ i les

___________________.

2- Relaciona els components de la sang amb els seva funció:

Page 7: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

7

Plasma

Glòbuls vermells

Glòbuls blancs

Plaquetes

Protegir els cos dels microorganismes

Coagular la sang quan es produeix una ferida

Transportar substàncies nutritives simples

Transportar oxigen i diòxid de carboni

3.- Posa el nom corresponent a les parts del cor

VENTRICLE DRET VENTRICLE ESQUERRO AURÍCULA DRETA AURÍCULA ESQUERRA ARTÈRIA AORTA VENA CAVA INFERIOR

VENA CAVA SUPERIOR VENES PULMONARS

AR

TÈRIES PULMONARS 4.- . Al dibuix següent s’hi ha representat la circulació entre el cor i les cèl·lules del cos: - indica en fletxes el sentit en què es mou la sang a l’interior de les artèries i venes. - pinta amb color vermell el vas sanguini que porta oxigen - pinta en color blau el vas que no porta oxigen - quins són els vasos més prims? -quins vasos sanguinis són amb contacte amb les cèl·lules? 5.- Què és la circulació major? i la pulmonar?

6. Expliqueu el camí d’un glòbul vermell carregat d’oxigen que viatja cap al ronyó

Page 8: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

8

7.-Completa els noms que falten a la següent imatge del sistema digestiu

8.- Què és la nutrició? Quins aparells estan relacionats amb aquesta funció?

Page 9: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

9

9.- Per quins òrgans passarà l’entrepà que ens mengem habitualment a l’hora del pati?. Enumera’ls des de que entra per la boca fins que les restes surten per l’anus. 10.- Relacioneu les lletres amb els noms. Pinteu els òrgans del mateix color.

11.- Relacioneu les lletres amb els noms

12.- Quines són les principals funcions de l’aparell excretor? Què filtren els ronyons? 13.- Explica l’intercanvi de gasos entre l’alvèol pulmonar i el capil·lar sanguini:

Page 10: DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO · PDF fileBiomolècules Glúcids. Per exemple glucosa, midó, cel·lulosa, etc. Orgàniques Lípids. Per exemple greixos, colesterol, oli,

DOSSIER BIOLOGIA SETEMBRE 2017 TERCER ESO Nom i Cognoms..............................................................

10