dossier de press expo vin et loire

EXPOSITION TEMPORAIRE

MUSEE DE LA MARINE DE LOIRE Ecuries du Château 1 place Aristide Briand 45 110 CHATEAUNEUF-SUR-LOIRE Tel : 02.38.46.84.46 [email protected]

Contact presse : Alexia Stroinski Marechal

Musée de la marine de Loire, 18 octobre 2014 au 2 février 2015 Contact presse : Alexia Stroïsnki-Maréchal, tél : 02 38 46 84 46

SOMMAIRE

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Le musée de la marine de Loire de Châteauneuf-sur-L oire

L’exposition Communiqué de synthèse Arrêt sur : Le vignoble du Val de Loire - Diversité des terroirs et des cépages Parcours muséographique Autour de l’exposition

Annexes Visuels de l’exposition Les prêteurs et partenaires de l’exposition Renseignements pratiques


LE MUSEE DE LA MARINE DE LOIRE

Châteauneuf-sur-Loire

____________________________________________________ A la fin du XVIIIe siècle, Châteauneuf-sur-Loire est le cinquième port de Loire par le nombre de ses mariniers, derrière Nantes, Tours, Orléans et Angers. L’activité de marine de Loire connaît sa période faste au début du XIXe siècle, avant de s’éteindre quelques décennies plus tard face à la concurrence du chemin de fer. Cette activité a laissé de nombreuses traces dans le domaine architectural comme dans les mémoires et les biens transmis par les familles. Un premier musée, installé dans une salle à l’entresol de la mairie ouvre en 1962, grâce à des dons et des prêts de particuliers, de descendants de mariniers et d’institutions publiques. En 1998, les collections ont ensuite rejoint les anciennes écuries du château (fin XVIIe siècle), classées Monuments Historiques. Le parcours de visite, reparti sur trois niveaux, se veut moderne, pédagogique et esthétique. Au confluent de plusieurs disciplines, beaux-arts, histoire, géographie et sociologie, les collections, d'une richesse exceptionnelle, font revivre la marine de Loire. Le musée évoque également l'industrie de la construction métallique avec les entreprises Arnodin et Beaudin qui marquèrent profondément la physionomie de la ville. Une dernière salle est consacrée à l'histoire de Châteauneuf-sur-Loire, de son château et de ses propriétaires successifs (les La Vrilllière, le duc de Penthièvre…). Enfin des documents originaux rappellent l'œuvre de Maurice Genevoix, enfant du pays.


COMMUNIQUE DE SYNTHESE

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Jusqu’au milieu du XIXe siècle, le transport de vin constitue une des principales activités de la marine de Loire. La Loire est un véritable « fleuve de vins » où circulent des vins de tous les crus, en amont comme en aval. Elle joue un rôle essentiel dans le développement des vignobles ligériens, en permettant d’écouler leurs productions, et assure des débouchés aux vins d’autres régions. Le commerce des Hollandais Au début du XVIIe siècle, Les Hollandais ont le quasi-monopole du commerce du vin. Ils exportent vins blancs et eaux-de-vie vers l’Angleterre et les pays nordiques. Ils achètent en grande quantité des vins médiocres dans le Pays nantais et vont en Anjou, à Saumur ou à Vouvray s’approvisionner en vins de qualité. En effet, les nombreux péages le long de la Loire et la douane d’Ingrandes (à 60 km de Nantes) accroissent fortement le prix du vin et seuls les vins de qualité, dits « vins pour la mer », peuvent supporter le surcoût. Paris et la Loire Avec l’ouverture du canal de Briare en 1642 puis celui d’Orléans en 1691, le négoce du vin va profondément évoluer. L’augmentation de la consommation et la Règle des 20 lieues (environ 88 km), qui contraint les marchands de vins de Paris à se fournir au-delà de 20 lieues autour de la capitale, favorisent le trafic ligérien et son vignoble. Au début du XVIIIe siècle, 30% du vin consommé à Paris provient de la région d’Orléans, 27% de Blois. Pour satisfaire la demande, la culture de la vigne se répand sur tous les coteaux, empiétant sur les terres à blé. L’introduction de plants grossiers, plus productifs, se fait au détriment des cépages nobles et les vignobles de l’Orléanais et du Blésois perdent progressivement leur bonne réputation. Qu’il s’agisse de « vins pour la mer » ou de « vins pour Paris », le commerce est florissant et de nombreuses activités annexes se développent dans son sillage telles la tonnellerie, la vinaigrerie et la distillerie. Les mutations des XIX e et XXe siècles L’essor du chemin de fer, à partir des années 1840, va toutefois profondément modifier le commerce du vin sur la Loire. Il ruine la marine de Loire et favorise l’arrivée des vins du Languedoc à Paris, moins chers. A cela s’ajoutent les maladies cryptogamiques (oïdium, mildiou), les crues spectaculaires de 1846, 1856 et 1866 puis la grande crise du phylloxera qui ravage les vignobles. Pour survivre, la viticulture a dû se moderniser, adopter de nouvelles méthodes et utiliser de nouveaux cépages. Fruit du travail acharné des vignerons, la plupart des vignobles ligériens ont aujourd’hui regagné leurs lettres de noblesse.


LE VIGNOBLE DU VAL DE LOIRE

La diversité des terroirs et des cépages

____________________________________________________ Des terroirs La notion de terroir est fondée sur l’association d’un territoire (sol, sous-sol, altitude et climat), d’un ou de plusieurs cépages et d’un savoir-faire. La géologie des sols du Val de Loire est très variée. Globalement tempéré, le climat est océanique à l’ouest, pour devenir semi-continental vers l’est. La Loire et ses nombreux affluents jouent un rôle de tampon favorisant les microclimats, propices à la culture de la vigne. Des cépages Cépages d’hier… Au Moyen Âge, les cépages les plus utilisés sont le Pinot noir de Bourgogne (attesté dans l’Orléanais dès 1302) et le Cabernet franc bordelais ou breton (attesté en Anjou depuis le XIe siècle). Le Pinot noir est appelé Auvernat car il se serait répandu de Bourgogne en Auvergne avant de descendre la Loire. Les cépages blancs de l’Orléanais sont le Gennetin, le Meslier et l’Auvernat blanc qui disparaissent à la fin du XVIIIe siècle. Le vignoble nantais est majoritairement planté de Gros plant, spécialement cultivé pour l’eau-de-vie, et de Muscadet ou Melon de Bourgogne importé vers 1635. Jusqu’au XVIIe siècle, le vignoble orléanais avec son auvernat est un des vignobles les plus réputés du royaume. Mais la plantation de cépages plus productifs mais plus grossiers (comme le Fromenté ou Gris meunier) ternissent l’image des vins orléanais. En 1770, Le manuel du cultivateur dans le vignoble d’Orléans, recommande l’Auvernat et le Gris meunier. Le Gris meunier est cultivé à Chateauneuf-sur-Loire jusqu’en 1890, en compagnie d’autres cépages tels que la Framboise de Romorantin (blanc). A la fin du XIXe siècle, avec l’apparition du phylloxéra, de nombreux cépages disparaissent au profit de plants américains importés ou greffés. Le Noah (blanc) ou l’Othello (rouge) sont alors largement plantés dans la première moitié du XXe siècle, en particulier dans l’Orléanais, avant d’être purement interdits car considérés comme dangereux pour la santé. … Et d’aujourd’hui Aujourd’hui, trois cépages rouges et trois cépages blancs dominent la production. Parmi les cépages rouges, le Cabernet franc est le plus cultivé dans le Val de Loire. Il est vigoureux et donne des vins aromatiques. Il est utilisé en cépage unique dans les vins d’Anjou, de Saint-Nicolas de Bourgueil, Chinon et Saumur, ainsi que pour certains rosés. Le Gamay noir, originaire de Bourgogne, est peu vigoureux mais fertile. Il produit des vins fruités, principalement répandu en Touraine. Enfin le Grolleau, venant de Touraine, vigoureux et fertile, est à l’origine de vins légers et peu alcoolisés, souvent de vins rosés. Parmi les cépages blancs, le Chenin, appelé « Pineau de la Loire » ou « Plant d’Anjou » est implanté depuis le Xe siècle. Cépage tardif, il est utilisé seul en vendange précoce ou tardive dans des vins blancs moelleux et liquoreux tels que Bonnezeaux, Coteaux du Layon, Vouvray, etc. Le Sauvignon, est principalement utilisé en Touraine ou à Sancerre pour produire des vins blancs secs. Enfin le Chardonnay, originaire de Bourgogne, est connu en Loire sous le nom d’« Auvernat1 ». Il est utilisé pour l'élaboration du Crémant de Loire et du Saumur Brut.

1 Il s’agit ici de l’Auvernat blanc


AUTOUR DE L’EXPOSITION

____________________________________________________ Dans le cadre de l’exposition Le vin et la Loire, le musée de la marine de Loire et l’Association des Amis du musée proposent pour aller plus loin et s’amuser : - DES VISITES ATELIERS A DESTINATION DU PUBLIC SCOLAIRE

- Maternelles « Jeux de mots rigolos » Phase pratique : réalisation d’un imagier autour des travaux de la vigne et du raisin. - CP - CE1 « Le liège » Phase pratique : expériences et découverte d’une matière naturelle puis réalisation d’un objet en liège. - CE2 - CM1 - CM2. «ça commence à sentir le vinaigre ! » Phase pratique : petites expériences autour du vinaigre.

- DES ATELIERS PENDANT LES VACANCES SCOLAIRES, A DESTINATION DES INDIVIDUELS

Nombre de places par atelier : 12 Durée de l'atelier : 1h30 Tarif : 2 euros Pour les enfants de 6 à 12 ans Sur réservation au 02.38.46.84.46 Vacances de Toussaint « Le Parfum du vin.» Les mercredis 22 et 29 octobre à 14h30 et à 16h00 Atelier autour des vertus du vin au service de l’hygiène et de la médecine. Le vin, les eaux-de-vie, le vinaigre ont des propriétés spécifiques utilisés depuis l’Antiquité. Phase pratique : fabrication d’un savon. Vacances de Noël « Vive Noël » Le mardi 23 décembre et le mardi 30 décembre à 14h30 et à 16h (Ouverture exceptionnelle le mardi pendant les fêtes) Séance de contes autour de l’exposition « Le vin et la Loire ». Phase pratique : Réalisation d’une boule de Noël à partir de bouchons de liège. - UNE CONFERENCE DE L’ASSOCIATION DES AMIS DU MUSEE DE LA MARINE DE LOIRE

« Le phylloxéra dans le Loiret et ses conséquences » par Christian Poitou. Le jeudi 13 novembre 2014 à l’Espace Florian à 20h30. - ANIMATIONS TOUS PUBLICS

Les trois sens du vin (la vue, l ’odorat et le goût), le Dimanche 16 novembre 2014 Jeux olfacto-gustatifs liés au vin. Conçus et animés par Michel Mathé, ingénieur agroalimentaire de formation et enseignant. 14h30 et 16h, durée : 1h30

Dégustation avec le vignoble « le Chant des oiseaux » et Edouard

Montigny, le Dimanche 25 janvier 2015 14h30 et 16h, durée : 1h30 - LE JOURNAL DE L’EXPOSITION, 20 pages, 2€


PARCOUR MUSEOGRAPHIQUE

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L’exposition Le vin et la Loire se tient jusqu’au 2 février 2015 dans la salle d’exposition du musée, grande nef d’une superficie de 200 m2. L’exposition rappelle les liens indissociables unissant la vigne et la Loire, le plus grand fleuve de France. Sept séquences composent cette exposition : l’histoire des vins sur la Loire, le transport du vin sur la Loire, les dérivés du vin, les usages du vin en société, les cultes et culture des vignerons, puis la diversité des terroirs et des cépages et enfin, les mutations et nouvelles pratiques. Avec la séquence l’histoire des vins sur le Loire, des œuvres rares et des documents anciens, cartes, estampes ou archives, viennent témoigner de l’intense activité des ports ligériens à l’Epoque moderne. La séquence consacrée au transport du vin sur la Loire permet ensuite d’aborder l’organisation du commerce du vin, des producteurs jusqu’aux mariniers, en passant par les marchands et commissionnaires, maillon essentiel de ce négoce, sans oublier l’exploitation fructueuse de l’eau-de-vie et du vinaigre, évoquée dans la séquence les dérivés du vin. Ce commerce est d’autant plus rémunérateur que les usages du vin en société sont nombreux. La consommation de vin croît à mesure que les villes s’étendent et leurs populations laborieuses augmentent. Tavernes et cabarets deviennent ainsi des lieux de sociabilité populaire tandis qu’en médecine, le vin reste utilisé dans de nombreux remèdes. Mais la culture du vin prend toute sa dimension dans les régions viticoles où les vignobles prennent le pas sur les terres à blé. Les rites et croyances de la communauté vigneronne, unie autour du travail de la vigne, s’illustrent dans la séquence cultes et culture des vignerons. La séquence dédiée à la diversité des terroirs et des cépages met ensuite en exergue la grande richesse des vignobles nés de la Loire. La dernière séquence de l’exposition, les mutations et nouvelles pratiques, souligne enfin les nouveaux défis relevés par les vignerons du 21e siècle. Ces sept séquences s’articulent autour d’un axe central, mettant en valeur les techniques de viticulture et de viniculture. Au centre du parcours muséographique, les thématiques s’enchaînent chronologiquement : les travaux de la vigne (plantation, taille, entretien, traitement et vendanges) sont suivis par les travaux du vin (pressurage, mise en tonneaux, vinification…) puis par le transport en bateau et la consommation autour d’un pichet. Des jeux intégrés agrémentent en outre l’exposition, privilégiant les découvertes et les moments ludiques. Des bornes audio et vidéo, diffusant le témoignage sonore d’un ancien vigneron et un film amateur sur les travaux de la vigne, complètent par ailleurs le parcours.


VISUELS POUR LA PRESSE

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Affiche de l’exposition © Agame

Pressoir à engrenages bois et métal, système Henri DAVID (Orléans), 1874, Coll. Commune de Bou, © MML

A la bouteille, Enseigne de marchand de vins, tôle découpée, peinte et partiellement dorée, vers 1825, Inv. CAREN023, coll. et © Musée Carnavalet/Roger-Viollet

Bannière de procession de saint Vincent, textile, fils métalliques, bois, XIXe siècle, coll. Ville de Yèvre-la-Ville, Eglise Saint-Gault à Yèvre-le-Châtel, © MML

Enseigne d’auberge, peinture à l’huile sur zinc, 1er quart du XIXe siècle, Inv. COATPS 1025, coll. et © Musée de la Loire, Ville de Cosne-Cours-sur-Loire


LES PRETEURS

______________________________________________________ Cette exposition a été rendue possible grâce à la générosité de nombreux prêteurs institutionnels et privés: - Les Archives départementales de Loire-Atlantique - Le Musée des vins de Touraine de Tours - Le Musée du Château royal de Blois - L’Association diocésaine de Blois - Les Archives départementales du Loiret - La Médiathèque d’Orléans - Le Musée des Beaux-Arts d’Orléans - Le Musée historique et archéologique de l’Orléanais - Le Musée Carnavalet – Histoire de Paris - Le Musée de la tonnellerie de Chécy - La Ville de Bou - L’Association la Fraternelle de Bou - La Ville de Lailly-en-Val - La Ville de Yèvre-la-Ville et Yèvre-le-Châtel - La paroisse de Loury - Les Musées de la Ville de Bourges - Le Musée de la Loire de Cosne-Cours-sur-Loire - Le Musée de la Faïence de Nevers - L’entreprise Martin Pouret, vinaigrier Nous leur exprimons ici toute notre gratitude. Nous témoignons également toute notre reconnaissance aux collectionneurs privés ainsi qu’aux auteurs qui ont contribué à la réalisation du journal d’exposition.

PARTENAIRES DE L’EXPOSITION

______________________________________________________ Cette exposition a été réalisée par le musée de la marine de Loire, grâce à la Ville de Châteauneuf-sur-Loire avec le concours de ses services techniques et administratifs. Enfin, nous tenons à remercier de leur soutien la Direction régionale des Affaires culturelles du Centre, le Conseil général du Loiret et l’Etablissement public Loire.


RENSEIGNEMENTS PRATIQUES

____________________________________________________ Musée de la marine de Loire Téléphone : 02 38 46 84 46 Télécopie : 02 38 46 41 01 Email : [email protected] Sites : www.chateauneuf-sur-loire.com www.musees.regioncentre.fr Contact presse: Alexia Stroinski Marechal [email protected] Horaires - Ouvert tous les jours sauf le mardi du 1 er avril au 31 octobre de 10h à 18h du 1 er novembre au 31 mars de 14h à 18h - Fermé le 1er janvier, le 1er mai et le 25 décembre

Tarifs - plein tarif : 3,50 € - tarif réduit : 2 € pour les scolaires, étudiants, familles nombreuses, groupes de plus de 10 personnes, chômeurs - gratuité : enfants de moins de 7 ans, membres de l'association des Amis du musée de Châteauneuf, conservateurs, accompagnateurs de groupes, membres du personnel des Châteaux de la Loire - Vallée des Rois et lors des journées nationales (Journées du Patrimoine, Nuit des Musés). Visites guidées pour les groupes - Tous les jours, sur réservation - Adultes (minimum 10 personnes) : 3.50 €/pers - Scolaires : acquittement du seul droit d’entrée (tarif réduit) - Scolaires de Châteauneuf : gratuit Centre de documentation Ouvert du lundi au vendredi sur rendez-vous Pour tout renseignement : Lucie Lejeune, responsable du centre de documentation Téléphone : 02 38 46 84 46. Courriel: [email protected] Accès - au départ de Paris : autoroute A 10 (direction Orléans), sortie Orléans Nord / Montargis (E60). Après 30 km, sortie Châteauneuf-sur-Loire - au départ d’Orléans : voie rapide E 60 direction Montargis - SNCF : Fleury-les-Aubrais ou Orléans

Documents

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