PRAZ DE LYS - SOMMAND

DOSSIER DE PRESSEHiver 2011-2012

1500 à 2000 m

En Haute-Savoie, un joyau au coeur de la Vallée du Giffre, sur la route des Grandes Alpes. Soleil et neige en abondance... Le bonheur !

40 ans de la station... Déjà!

1. De grands espaces d’expression préservés pour petits et grands - Page 4Diversité des domaines alpins et nordiques : un pied de pistes à 1500 m d’altitude • Le domaine skiable alpin• le Snowpark • Grand Domaine NordiqueUn environnement naturel préservé

• Mobilité douce• Une patinoire écologique et économique 

2. La montagne autrement - Page 5 - 6 - 7• Itinéraires piétons et raquettes : 30 km de pistes

• La descente des canyons, la raquette insolite • Journée Trappeur• Nuit polaire• Stages Multi-Activités : Télémark, Biathlon, ski de randonnée, Mobilboard• Traîneaux à chiens

3. Action solidaire pour la pratique handisports : le ski pour tous - Page 8 • La Fest’Hiv, partenariat avec les associations handisport

4. Praz de Lys Sommand rime avec Bons Plans - Page 8 Domaine skiable•9ème Fest-Hiv le 22 décembre : le forfait à 3 €• Espace débutants de Sommand : 3 € par jour• Un forfait mixte alpin et fond de 2 à 8 jours • Le samedi à 18 €• Le week-end à 34 €

• Jusqu’au 9 décembre, le forfait saison à - 20 %• Des animations et activités sans se ruiner

Nouveau Parc Camping-cars• 100 places, face au Mont-Blanc

5. Côté nature et bien-être - Page 9• VACCA PARK : trois étoiles au cœur des alpages • Gîte Balnéo «Chalet Coeur des Alpes»• Esprit Fitness et Anti-stress : la Piste Forme et Santé au Praz de Lys

• Fitness nordique : Respiration et Nature

6. Un royaume pour les enfants - Page 10 • L’Odyssée des Enfants• L’arrivée du Père Noël

• Jardins des neiges et Piou Piou• Contes & spectacles jeune public• Les petits trappeurs de la Grande Odyssée Savoie Mont-Blanc et l’Odyssée des enfants7. Balades culturelles et gastronomie - Page 11 Histoire et art au cœur des Alpes

• Mademoiselle Eugénie et le vieux bourg jacquemard• La Tête et les Jambes : le grand rallye du Praz de LysCuisine montagnarde et saveurs alpestres• Au Restaurant SAVEURS D’EN HAUT et La Crémaillère• Le fruit des alpages : CROQ’ALP, la nouvelle Maison du Goût

8. Les événements - Page 12• La Grande Odyssée Savoie Mont-Blanc et l’Odyssée des Enfants : nouveau parcours plus sauvage• La 30ème traversée de la Ramaz

• L’Assaut du Haut Fleury et Skiathlon du Vélard• Semaine Grand Nord

Praz de Lys – Sommand en chiffres - Page 13

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Sommaire :

A 1500 m d’altitude et à 40 minutes de Genève, la station de Praz de Lys – Sommand offre un site re-marquable pour s’adonner à toutes les activités de pleine nature, face à la chaîne du Mont-Blanc.Activités sportives,   détente, charme et bien-être,… Ici, l’on prend le temps de savourer les Grands Espaces

Diversité des domaines alpins et nordiques : un pied de pistes à 1500 m d’altitude 

• Le domaine skiable alpin 

La station de Praz de Lys – Sommand offre 45 km de pistes tous niveaux. Grâce à son exposition enviée, le domaine permet de skier au soleil toute la journée, en admirant les massifs du Mont-Blanc, des Bornes-Aravis, du Chablais et du Jura. La plus belle piste est celle du Haut Fleury, elle s’élance du point culminant de la station à 2.000 m d’altitude et descend à 1.240 m : vue à 360° des Alpes au Jura, en passant par le site du lac de Roy.

• Grand Domaine Nordique :

Avec 60 km de pistes, le domaine nordique de Praz de Lys – Sommand est l’un des plus vastes de Haute-Savoie. Il s’étend à travers des paysages grandioses : alpages, forêts et hameaux de chalets. La station possède sans conteste l’un des meilleurs domaines nordiques de France, avec le label Nordique France et Haute-Savoie Nordic.

Un environnement naturel préservé• Praz de Lys - Sommand offre une qualité de séjour privi-légiée. En effet, le développement des plateaux de Som-mand et du Praz de Lys s’est effectué harmonieusement. Chalets et résidences se marient aux sapins et aux paysages. A noter également que les canons à neige sont pratique-ment absents du domaine (4), grâce à un enneigement abondant. Les régies des remontées mécaniques ré-pondent aux normes ISO 9001 et la démarche de certifica-tion ISO 14001 est largement lancée. Chaque année, près de 200 personnes participent à la Journée de Ramassage des Déchets en montagne en partenariat avec l’associa-tion Mountain Riders, pour que la montagne soit belle durablement. En 2013, cet événement aura lieu en mai.

• Une mobilité douce

l’engagement de la station se traduit également par la mise en place de l’Econavette, service regulier de bus durant la saison d’hiver, et ce depuis 2008. L’Eco-navette permet de laisser sa voiture dans les villages, à 640 m d’altitude, et de se rendre au pied des pistes en transport collectif, au prix mini de 1 € par jour

• Une patinoire écologique et économique

A Sommand, entre forêts et résidences, les atouts de la nouvelle patinoire sont multiples  : aucune consom-mation en électricité et eau, aucun rejet de CO2, au-cune nuisance sonore ni aucune contrainte météo. A noter également le faible coût d’entretien de cette patinoire. Le revêtement plastique est fabriqué avec des éléments de récupération.  Il n’est pas traité et est graissé avec des produits naturels. On patine avec de vrais patins (en location sur place). L’ accès est libre.

Une station tonique à 1500 m

1. De grands espaces d’expression préservés pour petits et grands

Nouveauté 2012 - 2013 :

Le Snowpark de Fleury 

Riche d’un snowpark et de 2 boarder cross ver-sants Sommand & Praz de Lys, la station propose aux adeptes des nouvelles glisses un cadre d’ex-pression sécurisé. Et grâce aux démonstrations « big air », les amoureux du freestyle s’extasient devant les performances des freeriders. Au Praz de Lys, chaque lundi des vacances scolaires, les Noctig’Lys animent le front de neige avec des

démonstrations freestyle.

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• Itinéraires piétons et raquettes : 30 km de pistes

Avec les 30 km d’itinéraires piétons et raquettes damés, balisés et libres d’accès de Praz de Lys -Sommand, on découvre un autre visage de ce terrain de jeu naturel. Le paysage vallonné est idéal pour la balade et les forêts enneigées sont un décor féerique pour prendre le temps de s’oxygéner et de flâner. Chalets dispersés, fermes d’alpage, le patri-moine bâti savoyard se dévoile autrement. En raquettes ou avec des chaussures de randonnée, une activité détente accessible à tous. Le panorama inoubliable sur la chaîne des Alpes et le Haut Chablais risque de couper le souffle… La magie opère. Aussi, l’Econavette, ser-vice de bus station-villages permet de partir en raquette, passer le Col de la Ramaz à pied et de revenir en transport en commun, sans effort.En après-ski également, on goûte volontiers aux joies des ran-données nocturnes en raquettes avec des accompagnateurs professionnels puis plus tranquillement on déguste les spé-cialités savoyardes aux tables accueillantes des restaurants.

• La descente des canyons, la raquette insolite

Bertrand Magnon, accompagnateur en montagne, a trouvé une pra-tique insolite de la raquette  : Un groupe de 10 personnes maximum s’équipe de raquettes et part à la nuit tombante dans les «ravines», sous le plateau du Praz de Lys. Après deux bonnes heures de rigolade dans une ambiance d’aventure, arrêt dans un restaurant d’altitude pour déguster une bonne fondue puis un mini-bus ramène tout ce petit monde.

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• La Journée du Trappeuravec Daniel Mercier

Suivre les traces d’animaux, faire un feu sur la neige et construire un igloo, tel est le programme de cette journée

• Nuit polaire

Soirées et week-end en igloo avec André Genin de Vecteur Montagne.

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2 villages authentiques skis aux piedsSki passion ou ski détente, face au Mont-Blanc

2. La montagne autrement

ZOOM SUR LA SEMAINE « FAITES DU NORDIC » LE 27 JANVIER

Le 27 janvier, la station de Praz de Lys - Sommand proposera une journée de familiarisation et d’ini-tiation aux activités nordiques, avec les conseils de professionnels. Au programme : ateliers tech-niques et ludiques pour découvrir le ski nordique

(skating & classic), biathlon, télémark, baptêmes en traîneaux à chiens, piste forme & santé, raquette à neige avec découverte de la course d’orientation

(parcours accessible à tous). Vin chaud et chocolat chaud offerts par les Offices de Tourisme

• Les stages Multi-activités nordiques

La station de Praz de Lys - Sommand propose une multi-tude d’activités que l’on peut pratiquer intensément. On peut également toucher à tout, sans être un spécialiste.Les professionnels de la station proposent un encadre-ment sur mesure, selon les envies et la forme du moment.L’environnement naturel préservé et la réunion des compé-tences des guides, moniteurs et préparateurs physiques offrent un espace privilégier pour découvrir des activités inédites.

Noémie et Yannick Charvet, anciens membres des équipes de France de ski, organisent des stages multi-activités nordiques de 3 à 5 jours. L’occasion de tester : le ski nor-dique (alternatif et skating), la randonnée nordique, le télémark, la raquette et le Biathlon. Tarifs à la carte

Le Télémark en toute liberté

Venu du Nord, le Télémark est à l’origine du ski. Rien de com-pliquer! Effectuer un virage télémark est abordable à tout skieur à l’aise en ski alpin ou ski nordique. Il offre une glisse élégante et beaucoup de liberté en randonnée nordique.Si l’on a envie de nouveauté, c’est l’occasion d’abor-der les prochaines sorties de ski le talon libre.

Le Biathlon comme les champions

Le biathlon (du grec bi, « deux » et athlon, « concours ») est une épreuve combinant deux disciplines. Par coutume, quand on parle du biath-lon, on évoque la combinaison du ski de fond et du tir à la carabine. Quel meilleur moyen de découvrir l’un des plus vastes domaines nordiques de Haute-Savoie en s’ini-tiant à cette discipline étonnante dans l’air du temps...

Le stade de Biathlon de Sommand et le pas de tir Biathlon du Praz de Lys, avec les Ecoles du Ski Français

ESF de Praz de Lys : Leçon particulière de 1 heures 1/2 pour 1 personne (72 €), de 2 à 4 pers (84 €)

ESF de Sommand : Initiation au biathlon pendant les vacances scolaires (enfants, adultes)15 euros la vacation de 2 heures /personne.Initiation également pour les comités d’entreprises, groupe.

NOUVEAUTE « COUP DE COEUR »

Baptèmes et initiation de Traîneaux à chiens!

Deux pistes dédiées à la pratique...

«Après avoir fait connaissance avec Elsa, musher et les chiens, on s’installe dans le traîneau et en avant pour une balade. Guidé par le musher, on profite

des paysages de la station et des chiens. Accessible à tous, c’est l’idéal pour une première

approche de l’activité et pour les jeunes enfants».

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Le Ski de Randonnée : «Dré» dans la poudre!

Le ski de randonnée ou ski-alpinisme est une forme de ski alpin plus proche de la nature puisqu’on n’utilise pas de remontée mécanique mais, au contraire, on gravit les montagnes en équipant ses skis de « peaux de phoque » avant de les redescendre dans un style alpin... Cette activité est exigeante physiquement et pour assurer sa sé-curité, le skieur de randonnée doit avoir une bonne connais-sance de la montagne et de la neige. Les risques liés à la disci-pline ne sont pas à négliger, en particulier le risque d’avalanche.Patrick Moine, moniteur de ski à l’Ecole du Ski Français du Praz de Lys et Guide de Haute-Montagne rendra cette montagne «sauvage» accessible lors d’initiations puis de sorties pour atteindre les sommets et s’offrir un champ de neige. Au travers d’anecdotes et d’histoires sur la montagne, Patrick partagera sa passion et transmettra les règles de bonne conduite.Après avoir acquis une certaine autonomie, quoi de mieux qu’un casse- croûte face au Mont-Blanc, seuls avec les chamois et autres mouflons... Randonnée en «Gyropode» - Mobilboard

Qu’est-ce donc que le Gyropode? Son fonctionnement repose sur un système exclusif de gyroscopes et de capteurs très sophistiqués qui assure un équilibre parfait à l’arrêt comme en mouvement sans que son utilisa-teur n’ait à s’en préoccuper. Calqué sur le mécanisme de la marche à pied, le gyropode réagit instantanément à l’inclinaison du corps. On se penche en avant pour avancer et en arrière pour ralentir... Et pour di-riger, il suffit de tourner le guidon. C’est ce principe de fonctionnement unique qui garantit son étonnante sécurité et son exceptionnelle maniabilité.

Bernard SARAMON propose de redécouvrir la nature à travers un moyen de transport électrique original, ludique et écologique. Acces-sible à tous après seulement quelques minutes de formation, on est invité à participer à l’une des balades-découvertes au coeur de la station.Une belle partie de rigolade entre amis ou en famille (dès 14 ans)!

Nouveauté 2012 - 2013 :La sortie nocturne pour découvrir la station autrement.

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ZOOM SUR LA SEMAINE « SPORTIVE »

Du 17 au 23 février

Le 17 février : Comptant pour le Challenge des Courses Longues Distances Haute-Savoie

Nordic, la 30ème Traversée de la Ramaz est une course populaire de ski nordic. Parcours de 30,

15, 7.5 et 3.5 km.

Le 19 février : 9ème Assaut du Haut-Fleury, course de ski alpinisme comptant pour le Chal-lenge Mountain Ski Tour, en nocturne, au coeur

de la station.

Dans la semaine, tournoi de Yukigassen, bataille de boules de neige géante ; nocturne

de ski nordique costumée

9ème Fest-Hiv le 22 décembreJournée de sensibilisation à la pra-tique handisports 

Pour la quatrième année consécutive, la station de Praz de Lys - Sommand a choisi d’associer le thème du han-dicap à  la 9ème  Fest’Hiv, grande fête  d’ouverture de la station, de sensibiliser et de promouvoir la pratique han-di-glisse, en partenariat avec une association Handisport de Haute-Savoie. Cette journée est l’occasion pour les valides et les personnes à mobilité réduite de découvrir la pratique sportive et ludique du ski au travers de stands, de démonstrations et baptêmes. Sur le front de neige de Sommand et du Praz de Lys, le grand public est invité tout au long de la journée à réaliser des baptêmes et ob-server des démonstrations (présence de tandems, «uni», kart). Ce sera aussi l’occasion de s’entretenir avec les res-ponsables, les bénévoles des associations et les prati-quants de la discipline. Cette année, le forfait journée al-pin et fond, sera au prix unique de 3 €. Les bénéfices de la journée seront reversés par la station de Praz de Lys - Som-mand et le Syndicat Intercommunal Taninges - Mieussy à l’association Handisport, partenaire de la 9ème FEST’HIV. Les bénefices versés aux associations en 2010, 2011 et 2012 leur ont permis de faire l’acquisition de ma-tériels à disposition des pratiquants et vacanciers.

• Espace débutants : 3 € par jour

Sur le site de Sommand, le tapis débutant situé sur le front de neige permet de s’initier à la pratique du ski alpin sans effort. Le coût d’accès de 3 € par jour permet aux petits et grands de découvrir à moindre coût le ski alpin.

• Le samedi à 18 €

Tous les samedis de l’hiver, le forfait alpin est à prix ré-

duit : 18 € pour les adultes et 14 € pour les enfants de

5 à 15 ans

• Le week-end à 34 €

En dehors des vacances scolaires, le tarif week-end

est particulièrement intéressant puisque les adultes

peuvent skier pour 34 €. Les enfants skient pour 25 €.

• Jusqu’au 9 décembre,

le forfait saison à - 20 %

Dans le cadre des préventes des forfaits saison alpin

et fond, la station offre une remise de 20 %, soit 235 €

pour les adultes au lieu de 292 €, pour les enfants de 5

à 15 ans : 163.50 au lieu de 204.50 € et 184 € pour les

16/22 ans et plus de 65 ans, au lieu de 225 € (gratuité –

de 5 ans et + de 75 ans)

le forfait à 3 € 

Le 22 décembre, à l’occasion de la grande fête d’ouver-

ture de la station, le forfait alpin et fond sera au prix

unique de 3 €.

• Des animations et activités sans se ruiner

Tout au long de l’hiver, un programme hebdoma-daire est proposé aux vacanciers par les services ani-mation des Offices de Tourisme. Praz de Lys – Som-mand propose 1 à 2 animations gratuites par jour, descentes aux flambeaux, rallye découverte, course d’orientation, spectacle de magie et soirée contes en passant par les concerts. Ici, on ne s’ennuie jamais  ! Gratuite également, la carte des itinéraires piétons et raquettes avec 30 km de pistes damées et balisées.

3. Action solidaire pour la pratique handisports : le ski pour tous

Nouveau Parc Camping-Cars

En pleine nature et face au Mont-Blanc, le parc Flot Bleu de Camping-cars du Praz de Lys vient d’ouvrir. Avec près de 100 places de stationnement, pour une

nuit et plus, tous les services et prestations pour

séjourner en toute autonomie!

4. Praz de Lys Sommand rime avec Bons Plans

• VACCA PARK : trois étoiles au cœur des alpages

Sur le plateau de Sommand, au pied de pistes et en pleine nature, le nouveau Chalet Hôtel*** VACCA PARK est un lieu en cohérence totale avec son environnement et les valeurs d’authenticité et de convivialité qui animent la famille Somm. Marie, Philippe et Hubert souhaitent faire partager de véritables moments de vie, en toute simplicité, agrémentés d’une touche d’élégance et de naturel. Dans ce lieu authentique inspirant le respect, les notions de bien-être, de détente, d’espace protégé, d’air pur, de terroir et de nature seront les maîtres-mots d’un séjour. 15 chambres, salons, espace rencontre avec une salle de séminaire. Le Spa « SOLEIL ROUGE » allie «Plaisir de l’eau, détente, bien-être» avec piscine, sauna, jacuzzi et soins naturels. Au Restau-rant SAVEURS D’EN HAUT, on propose une cuisine saine et goutteuse, inspirée du meilleur des traditions culinaires savoyardes et transalpines (Suisse et Italie). L’hôtel est éga-lement le siège de l’association Sommand Rando Nature, organisatrice de l’Ecotrail Praz de Lys - Sommand ainsi que de nombreuses sorties accompagnées pour partir à l’affût des chamois, mouflons et autres animaux de nos montagnes.

• Esprit Fitness et Anti-stress : la Piste Forme et Santé au Praz de Lys

Plébiscité par les médecins, le ski nordique est l’une des activi-tés physiques les plus complètes et les plus harmonieuses. Il déve-loppe à la fois la capacité musculaire, le souffle et l’endurance. Un parcours fitness original skis aux pieds.Sur la piste « Forme et Santé » élaborée en collaboration avec des spé-cialistes, tout est prévu pour permettre aux skieurs de composer un pro-gramme « santé/bien-être ». Un moyen de tester et améliorer sa forme en appliquant les conseils de gestion de l’effort et des rythmes cardiaques. On skie en suivant les conseils indiqués sur les panneaux au bord de la piste. La couleur correspondant à la catégorie de référence aussi bien pour le skating que pour le pas alternatif.On suit également son rythme cardiaque en direct avec une montre cardio-fréquencemètre à disposition à l’office du tourisme du Praz de Lys.   Les moniteurs de l’Ecole du Ski Français du Praz de Lys proposent des initiations et cours de ski sur la piste Forme et Santé, un moyen idéal de découvrir l’activité de ski nordique en toute convivialité.

Fitness nordique (respiration et nature) avec Noémie et Yannick Charvet, anciens membres des équipes de France de ski, qui organisent des stages multi-activités nordiques de 3 à 5 jours. L’occasion de tester : le ski nordique (alternatif et skating), la randonnée nordique, le télémark, la raquette et le Biathlon. Tarifs à la carte

Magique, Tonique, Ludique,…  Nordique!

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5. Côté nature et bien-être

NOUVEAUTE « COUP DE COEUR »

• Gîte Balnéo « Chalet Coeur des Alpes»

Cœur des Alpes est une résidence située dans un cadre privilégié de la vallée du Giffre, elle propose

5 gîtes tout confort, répartis sur 2 niveaux et acces-sibles par ascenseur.

Les résidents pourront profiter de l’espace miné-ral Spa équipé d’une piscine chauffée à 34°, avec jacuzzi, hydro-massages, nage à contre-courant et chromatothérapie. Salle de massage, salle de

fitness, hammam et sauna.

• Amincissement

L’institut «l’instant d’une pause» ouvre en septembre un espace réservé à l’amincissement pour compléter l’espace bien-être existant.

La station de Praz de Lys – Sommand adore les enfants. Alors pour eux, tous les jours, des activités et anima-tions, gratuites pour la plupart, leur sont proposées.

• L’arrivée du Père Noël Ici, le Père Noël arrive parfois en ski, en motoneige… Il peut même descendre du clocher en rappel! Spec-tacles de magie, musique, lutins, papillotes, les en-fants sauront toujours où partir à sa recherche.

• Jardins des neiges et Piou PiouDès le plus jeune âge, les enfants trouveront des espaces spécialement dédiés à la découverte de la glisse. Jardins des neiges, accueils Piou Piou par les Ecoles du Ski Français, tapis roulant… Encadrés par des moniteurs diplômés, l’initiation devient pour eux un vrai bonheur, sur des pentes douces, avant même de pouvoir dévaler toutes les pistes du domaine.

• Les contes et spectacles jeune publicL’Office de Tourisme propose pendant les vacances sco-laires un rendez-vous hebdomadaire dédié aux enfants. De bons moments en perspective avec Ki-nou, Gildas le clown, Pierre et la Magie,...

• L’Odyssée des Enfants le 15 janvierL’Odyssée des Enfants à Praz de Lys Sommand, unique en son genre, sera une course spécifique pour des enfants, le jour de l’étape officielle de la Grande Odyssée Savoie Mont-Blanc, utilisant des attelages fournis par l’organisation, de 2 à 4 chiens, encadrés par des mushers professionnels diplômés de l’Ecole Française de Mushing. La course utili-sera la même infrastructure que l’étape Praz de Lys – Som-mand : site de départ, d’arrivée, speaker et spectateurs.

Une piste de 4 km sera sécurisée. 15 à 20 jeunes mus-hers venant du Collège Jacques Brel de Taninges pré-alablement sélectionnés évolueront sur ce parcours.

De plus, de nombreux enfants porteront une toque à la Davy Crockett, pour saluer le passage des grands attelages de chiens nordiques engagés dans la Grande Odyssée, lors du grand bivouac de Praz de Lys Sommand. Côté Praz de Lys, les enfants pourront également observer le contrôle vétérinaire.

6. Un royaume pour les enfants

ZOOM SUR LES SEMAINES :

• La semaine Freestyle :

Du 23 février au 1er marsSamedi 23 février, évènement Freestyle avec Big

Air Lundi 25 : Noctig’Lys, les «nuits de la glisse» du Praz

de LysMercredi 27, Air Bag Day au Praz de Lys : accès libre et gratuit à un tremplin et coussin gonflable.

• La semaine des enfants :

du 10 au 15 mars : une multitude d’activités pour les enfants : jeux de pistes, Piou Piou Contest,

sculpture sur neige, spectacles, jeux en bois, ate-liers Bambins des Bois, Yukigassen,...10

Histoire et art au cœur des Alpes• Mademoiselle Eugénie et le vieux bourg jacque-mard

L’Office de Tourisme et les Guides du Pa-trimoine des Pays de Savoie proposent une balade théâtralisée en compagnie de la délicieuse Eugénie, de retour au bourg de Taninges suite à un long voyage débuté en 1930. On découvre l’ancien passé commercial de la cité, les arcades qui ont accueilli les boutiques, la place du marché et ses mai-sons bourgeoises, la chapelle Sainte-Anne, le vieux pont en dos d’âne et les quais du Foron. Grâce à l’éco-na-vette Praz de Lys - Sommand, on rejoint la vallée en car puis on remonte en fin de matinée pour profiter pleine-ment des activités de pleine nature dans l’après-midi.

La Tête et les Jambes : le grand ral-lye du Praz de Lys

Comment allier balade et culture, comment découvrir le site dans lequel on séjourne ? Le rallye la Tête et les Jambes permet, seul ou en famille, de tester ses connais-sances en partant à la découverte du Praz de Lys, à l’aide d’un roadbook et d’une carte du secteur. Histoire locale, gastronomie, géographie de la vallée, légendes et ex-pressions savoyardes… Une randonnée ludique, cultu-relle et sportive (mais pas trop) et gratuite, pour tous.

Cuisine montagnarde et saveurs alpestres• Au Restaurant SAVEURS D’EN HAUT

A côté du Chalet-Hôtel 3* Le Vacca Park, on propose une cuisine saine et goutteuse, inspirée du meilleur des traditions culinaires savoyardes et transalpines (Suisse et Italie). On y découvre une palette gusta-tive généreuse : de nombreuses spécialités locales incontournables, des plats authentiques du Faucigny, quelques fameuses recettes de nos grands-mères aux saveurs et senteurs de nos souvenirs d’enfance, des plats traditionnels « revisités », quelque peu allégés et originaux, qui font la part belle aux produits de Pays pour des sensations plus surprenantes et actuelles.

• Restaurant La Crémaillère

Cette nouvelle table propose une cuisine gour-mande dans un cadre de pleine nature près du lac de Flérier à Taninges. Leur spécialité : les potences.

• Croq’Alp : la Maison du Goût

Sur les traces de Lactasia une fée très curieuse, muni d’une baguette magique, il suffit de pousser la porte de Croq’Alp à la fruitière des Hauts Fleury pour décou-vrir le savoir-faire du fro-mager, la biodiversité et l’activité agricole locale. Un film en 3D, une salle d’analyses sensorielles permettent d’entrer au coeur de ce monde fas-cinant enrichi de nom-breux secrets. La visite se termine par une dégustation et laisse place à un large choix de produits du terroir. Visit guidée de 90 minutes sur demande ou visite libre.La «Baguette Magique» remise à chaque visiteur est programmée personnellement à son arrivée selon son âge, sa langue et le type de visite choisi.

117. Balades culturelles et gastronomie

ZOOM SUR LA SEMAINE :« SAVEURS & GOURMANDISES »

du 10 au 15 février :Démonstration de cuisine du terroir, jeu de piste gourmand, randonnée gour-mande, dégustation de produits locaux, descente au Flamby, spectacle gastrono-mique, soirées spéciales dans les restaurants

8. Evénements

• La Grande Odyssée Savoie Mont-Blanc et l’Odyssée des Enfants : un nouveau parcours plus sauvage

Le 15 janvier, La fabuleuse course de traîneaux à chiens, réunissant 300 chiens et les meilleurs mushers au monde, sera au cœur de la station dès 10 h. A l’occasion du passage de la Grande Odyssée Savoie Mont-Blanc, la station se transformera en village de trappeurs. Praz de Lys Sommand sera le théâtre d’une très belle étape pour les chiens et les mushers. Cette année, le départ sera donné à Sommand, dans un cadre sauvage. Les attelages découvriront des zones préservées comme la Combre de Gron, au pied du pic de Marcelly ou en-core le site du lac de Roy. Depuis Sommand et le Praz de Lys, de nombreux points d’accès seront aménagés pour permettre aux skieurs, marcheurs, fondeurs de venir admirer et encourager ces compétiteurs hors du commun. Les guides et accompagnateurs proposent des sorties en raquettes pour accéder au parcours.

L’Odyssée des Enfants s’élancera à 15 h : les petits mushers feront le spectacle sur un parcours de 4 km.

• L’Assaut du Haut Fleury

Côté Praz de Lys, la course nocturne de Ski Alpinisme en individuel inscrite au calendrier du Challenge Mountain Ski Tour se déroulera le 17 février. Le départ donné sur le front de neige de chevaly verra s’élancer près de 150 compétiteurs vers le point culminant de la station, le Haut Fleury, à 2.000 m d’altitude. L’occasion pour les spec-tateurs de suivre l’ascension rapide des petites lampes frontales, jusqu’à l’arrivée au sommet du Haut Fleury.

• Semaine Grand Nord

Du 2 au 8 mars 2013, la thématique du Grand Nord s’installe dans la station. Création d’un village d’igloos, activités Grand Nord, chiens de traîneaux, ski joëring, récits de voyages aux pôles, jeux de piste, ...

La 30ème Traversée de la Ramaz :Le dimanche 17 février : Grande course de ski nordique populaire, comptant pour le chal-lenge des courses longues distance

Le Skiathlon du VélardCôté Sommand, le 31 mars, course de ski alpinisme combinée à une épreuve de ski nordique en individuel ou en équipe.

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Praz de Lys - Sommand en chiffres

• Le domaine alpin

45 km de pistes - 24 remontees - 6 telesieges - snowpark- boarder cross - tapis debutant - espaces enfants

• Le domaine nordique

60 km de pistes de ski de fond - 1 piste forme et sante - stade d’initiation - stade de Biathlon

30 km de piste piétonnes

• Capacité d’accueil

8000 lits touristiques (hôtels, résidences, meublés, gîtes, chambres d’hôtes, centres de vacances, camping carava-neige et aires camping cars)

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