Vassivière-en-Limousin, 1 & 2 octobre 2011

FÊTE DES SIMPLES

6è Rencontres nationales des producteurs de plantes aromatiques et médicinales du syndicat Simples

« DES PLANTES ET DES FEMMES »

« Les femmes des campagnes ont entretenu et entretiennent des liens privilégiés avec les plantes. Liens de travail au jardin, à la cuisine, lien de fête, pour la parure, le plaisir ou la séduction, liens de vie pour aider à mettre au monde, pour repousser la maladie, pour nourrir la famille et les animaux, liens des secrets que l'on transmet, et même liens de mort, pour les rites du deuil ou sur les anciens bûchers. Tous ces liens mêlés ont construit la partie la plus intime et la plus profonde de notre culture, le plus souvent en dehors de nos livres, de nos codes, de nos édiles et de nos lois.

Sur le plateau du limousin, pays de maçons migrants où les hommes furent absents la moitié de l'an pendant plus d'un siècle, les femmes ont dû et ont su peut être un peu plus qu'ailleurs incarner la culture des plantes. Qu'en avons nous fait, qu'en reste t'il, que pouvons nous en faire ?

C'est au cœur de ce plateau, sur l'île de Vassivière, que nous avons choisi de nous retrouver cette année pour questionner cet héritage des plantes et des femmes de la Terre. »

Thierry Thévenin

VENDREDI : ATELIERS POUR LES ENFANTS DES ECOLES

- botanique avec Virginie LARRUE, Cédric PERRAUDEAU et Thierry THEVENIN

- distillation avec Jean-François ROUSSOT et Philippe SCHOEFFERT

teinture végétale avec Khorine BANOS

- musique et jouets végétaux avec Jean Marc LUGNÉ

SAMEDI ET DIMANCHE

Marché des producteurs du syndicat SIMPLES :

Tisanes, aromates, huiles essentielles, semences, plants, sirops, bières, apéritifs, liqueurs, cosmétiques, etc…-30 producteurs des massifs (Alpes, Auvergne, Bretagne, Cévennes, Grands Causses, Jura, Limousin, Pyrénées et Vosges)-4 groupements de producteurs : Biotope des Montagnes (30), GIE Flore d'Arrée (29), GIE Plante Infuse (48), Sève d’Ariège (09)

Marché des pépiniéristes :Pépiniéristes bios invités par le syndicat SIMPLES.

- Le Potager d’un Curieux (84)- Bénédicte DELPIT (26)

Forum des associations et organismes : Alternative Santé (75), Association pour le Renouveau de l’Herboristerie (75), ASPRO PNPP (23), Botakwarel (23), Cap Santé (29), Conservatoire Botanique du Massif Central (43), CFPPA d'Ahun (23), CFPPA de Die (26), CFPPA de Marmilhat (63), CFPPA de Montmorot (39), CFPPA de Nyons (26), Ecole des plantes (75), Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales (69). Jardins du Monde Montagnes (73), La Garance Voyageuse (48), Nature & Progrès (30), La Pensée Sauvage (30), Les Amis de l'ortie (23), P.N.R. Millevaches en Limousin (87), Passerelleco (44), Plantasanté (88), Plant'essence (07), Plantes et Nomades (09), Réseau Semences Paysannes (81), Plantes et santé (75), SULIM station universitaire du Limousin (87)

Expositions Odile MONMARSON (87), sculpteuse, «Terre-mère, hommage à la Vénus de Willendorf»

- Claudie LAGRAVE (12) photographe, « poésie de la pluie »

− Michel LEYNAUD (07), écrivain et photographe naturaliste, « Une même nature »− A.L.B.L. Amicale Charles Legendre des botanistes du Limousin, (87), « l'herbier de

Charles Legendre et la botanique limousine »− CITÉ INTERNATIONALE DE LA TAPISSERIE ET DE L'ART TISSÉ (23) les femmes et

les plantes dans la tapisserie d'Aubusson

Spectacles samedi soir

− 20h00 : Angélique PENNETIER (87) « Les souliers rouges de Tchalaï » conte musical Rrom.

− 21h30 : BANDE DE TRAD (23) bal de danse traditionnelle

Librairie : Très vaste choix d’ouvrages neufs et d’occasion sur le thème des plantes médicinales-Livres neufs : librairie Le Verseau (86), Editions de Terran (31)-Livres anciens : la Librairie de l’Ecologie (05)-Presse : Alternative-santé (75), La Garance Voyageuse (48), Nature & Progrès (75), Plantes et santé (75),

Espace enfants:

− Nell WANTY (23), propriétaire et jardinière de l'Arboretum de la Sédelle, − Isabelle JACOB (87) botaniste, présidente de l'ALBL, auteure d'ouvrages de botanique pour les

enfants − Véronique VAUDABLE (63), productrice du syndicat Simples proposent des ateliers de

découverte végétale;

− Daniel DESCOMPS (24), auteur de l'ouvrage « jouets d'autrefois »expose ses créations et initie les enfants à la fabrication de jeux et de jouets végétaux

ATELIERS

SAMEDI :

-Atelier de cuisine sauvage (SUR RESERVATION)

-Cathy CLOAREC (29), infirmière, est formatrice et animatrice de l'association Cap Santé

-Bruno DELAUNAY (49) écrivain-boulanger, auteur de « Grignotages sauvages », animera un

atelier pâtisserie au four à pain traditionnel de l'île.

-Fabienne MONNIER (63), est animatrice d'ateliers « plantes sauvages »

-Laurène KAMINSKI (71) est adhérente Simples, animatrice de stages de cuisine sauvage

DIMANCHE :

- « La grande lessive » (atelier participatif) :

− Dominique COLL (05), animatrice de l'association Lescoll'buissonière et Béatrice TEDESCO (11) auteure d'un ouvrage « comment faire ses produits d'entretien soi-même, éditions Edisud), animeront ensembles un atelier de lessive aux marrons d'Inde et aux racine de saponaire.

atelier fabrication de purin d'ortie:

− ASPRO PNPP (23) fabrication de purin d'ortie et de préparations végétales naturelles et action militante de désobéissance civile avec des membres de l' Association de Promotion des Préparations Naturelles Peu Préoccupantes -

Vannerie sauvage (sur réservation) :

Corinne BRUELLE (23) vannière en Creuse proposera un atelier d'initiation à la vannerie sauvage

-Teinture végétale (Atelier de démonstration)Khorine BANOZ (39) productrice et teinturière du syndicat Simples

- Ateliers cosmétique (sur réservation) :

− Claire JACQUIN (12), productrice Simples

− Marie Jo FOURES (29) infirmière-conseillère en phytothérapie familiale, formatrice CAP-SANTE

− Claire MONTESINOS (26) productrice-distillatrice Simples, auteure de « Hydrolats et eaux florales »

− MOUTSIE (11) animatrice de l'Ortie et auteure de « faire ses cosmétiques bio soi même »

-Fabrication de savons (sur réservation):− Sylvain TURINA (48), producteur du syndicat Simples−

Sorties botaniques

Laurent CHABROL (87), botaniste et entomologiste, responsable du Conservatoire Botanique national du Massif Central (Antenne du Limousin)

Gérard DUCERF (71), botaniste écrivain, auteur de L'encyclopédie des plantes bio-indicatrice,

Guy LALIERE (63) botaniste naturopathe, animateur de stages et ateliers cuisine sauvage

Dominique LEPAGE (19), producteur de plantes médicinales, auteur de Promenades mythologiques

Marie Aline QUEFFURUS (71) botaniste, formatrice à Promonature

Miguel NEAUX (07) botaniste,

Askolds VILKS (87), botaniste, secrétaire de l'Amicale Charles Legendre des Botanistes du Limousin

CONFÉRENCES :

Samedi matin− 9 h 00 – 10 h 30 Julia GRAVES (USA), naturopathe et enseignante en herboristerie, « les lys

et les femmes, la famille botanique des lys qui protègent et accompagnent la féminité », une approche holistique, sensible et très personnelle de la phytothérapie.

− 11h 00 – 12 h 30 Marie PROVOST (Québec), herboriste, co-fondatrice de la Guilde des herboristes « la clef des champs, heurs et malheurs de l'herboristerie canadienne. » la situation économique, culturelle et juridique de l'herboristerie au Canada.

−Samedi après-midi

− 14 h 30 – 16 h 00 Rina NISSIM (CH), naturopathe-auteure, fondatrice du « Dispensaire des femmes » à Genève, « les femmes préfèrent les simples »

− 16 h 30 – 18 h 00 Gilles CLÉMENT (23) jardinier philosophe, « des paysages et des femmes ».

Dimanche matin

− 9 h 00 – 10 h 30 Claire MOUCOT, Aude DE POULPIQUET et Sophie LEULEU, productrices Simples du Gie Plante Infuse (48) « le désir d'être simples »

− 11 h 00 – 12 h 30 Michèle RIVASI (26), biologiste, députée européenne, « L'évolution de la politique européenne au niveau des plantes médicinales »

Dimanche après-midi

TABLE RONDE - DÉBAT CITOYEN, il s'agit d'un espace ouvert pour la rencontre et l'échange entre le public et les conférenciers (14 h 30 – 17 h 30, entrée libre)

avec la participation de :

− Gilles CLEMENT (23), écrivain et jardinier- philosophe, il explore depuis longtemps la question poétique et politiques des relations entre les hommes, les plantes, les paysages et la nature.

− Julia GRAVES (USA) naturopathe-herboriste dont l'approche holistique de la santé se réclame de l'héritage des médecins américains

− Claire MOUCOT, Aude de POULPIQUET et Sophie LELEU cueillent, cultivent depuis plus de quinze ans avec bonheur et passion les simples de la Vallée-Française en Cévennes.

− Rina NISSIM (Suisse) naturopathe, féministe, fondatrice du Dispensaire des Femmes à Genève explore et transmet les savoirs phytothérapiques liés à la féminité, elle est l'auteure de plusieurs ouvrages de référence aux éditions Mamamélis.

− Marie PROVOST (Québec) est herboriste, co-fondatrice de la Guilde des herboristes et milite activement pour la cause de l'herboristerie au Canad

− Michèle RIVASI (26) biologiste, députée européenne, fondatrice de la CRIIRAD; elle est très impliquée politiquement dans les questions de santé et s'intéresse actuellement particulièrement à la question de l'herboristerie en Europe.

− Thierry THEVENIN (23) producteur-herboriste, secrétaire général du Syndicat SIMPLES, milite activement pour la réhabilitation du métier d'herboriste en France.

RENSEIGNEMENTS ET RÉSERVATIONS :

Maison de Vassivière Agence Locale de Tourisme Auphelle, Lac de Vassivière - 87470 Peyrat le Château Tél : 05 55 69 76 70 - Fax : 05 55 69 23 98émail: maisonvassiviere@orange.fr

INFORMATIONS PRESSE :Syndicat S.I.M.P.L.E.S.17 rue de la Liberté 12100 MILLAUTel : 05 65 62 14 99 - Mail : secretariat@syndicat-simples.org ou herbesdevie@gmail.com

TARIFSEntrée 1 conférence : 4 €Pass Conférence samedi : 8 €Pass Conférences Week End : 12 €Ateliers cuisine/cosmétique : 10 €Sorties Botaniques : 5 €Table Ronde : entrée libre

EXPOSANTS : A.L.B.L. Amicale Charles Legendre des botanistes du Limousin ALTERNATIVE SANTE http://www.alternativesante.comARBORETUM DE LA SÉDELLE, http://arbosedelle.free.frARH www.herboristerie-asso.orgASPRO PNPP www.aspro-pnpp.orgBOTAKWAREL www.botakwarel.ovh.orgCAP SANTE ww.capsante.netCENTRE NATURE LA LOUTRE, http://lne.asso.fr.pagesperso-orange.fr/CFPPA D'AHUN, http://www.ahun.educagri.frCFPPA DE DIE ww.cfppa.die.educagri.frCFPPA DE MONTMOROT www.montmorot.educagri.frCFPPA DE MARMILHAT www.marmilhat.educagri.frCFPPA DE NYONS www.cfppa.nyons.educagri.frCITE INTERNATIONALE DE LA TAPISSERIE www.cite-tapisserie.frCNPMAI www.cnpmai.netCBNMC, antenne Limousin, http://www.cbnmc.f r ECOLE DES PLANTES, http://www.ecoledesplantes.comELPM www.ecoledeplantesmedicinales.comGARANCE VOYAGEUSE http://garance.voyageuse.free.frJARDINS DU MONDE MONTAGNE www.jardinsdumonde.orgLA PENSEE SAUVAGE http://www.gate71.beLES AMIS DE L’ORTIE www.lesamisdelortie.frNATURE & PROGRÈS, http://www.natureetprogres.orgP.N.R. DE MILLEVACHES en LIMOUSIN, http://www.pnr-millevaches.frPASSERELLECO http://www.passerelleco.infoPLANTASANTE http://www.plantasante.frPLANT'ESSENCE http://www.plantessence.fr/PLANTES ET NOMADES, http://plantesetnomades.wordpress.com/PLANTES ET SANTÉ, http://www.plantes-et-sante.fr/SEMENCES PAYSANNES http://www.semencespaysannes.orgSULIM Station universitaire du limousin (87), http://www.unilim.fr/sulim/

INTERVENANTS

Brigitte BEERNAERT, www.palfichade.comLaurent CHABROL, www.cbnmc. fr Gilles CLEMENT, www.gillesclement.comCathy CLOAREC, www.cap-sante.comDominique COLL, Bruno DELAUNAY, www.lesahuc.comGerard DUCERF, www.promonature.comMarie-Jo FOURES, www.cap-sante.comJulia GRAVES,Claudie LAGRAVE, www.eau-live.comGuy LALIERE, www. guylaliere.com Dominique LEPAGE, www.jardinducentaure.perso.sfr.frMichel LEYNAUD, www.mandala-photo.comOdile MONMARSON, Claire MONTESINOS, www.solaure.fr

Claire MOUCOT et Cie, www.planteinfuse. net MOUTSIE, www.lortie. asso.fr Miguel NEAU, www.terranoos.org/fr/de-candolle/projet/equipe.htmlRina NISSIM, www.edpm.ch/enseign/rn/rn.htmlMichele RIVASI, www.michele-rivasi. eu Marie PROVOST, www.clefdeschamps.netThierry THEVENIN, www.herbesdevie.com

PARTENAIRES : CONSEIL REGIONAL DU LIMOUSIN, www.region.limousin.frCONSEIL GENERAL DE LA CREUSE, www.creuse.frPARC NATUREL REGIONAL DE MILLEVACHES, www.pnr-millevaches.frSYNDICAT MIXTE LE LAC DE VASSIVIERE, www.lelacdevassiviere.com/MAISON DE VASSIVIERE, www.lelacdevassiviere.com/FRANCE AGRIMER, www.franceagrimer.fr/