• Dzień Zdrowego Odżywiania jest cykliczną imprezą odbywającą się w Gimnazjum nr 12 im. Stanisława Lema w Szczecinie.

• W tym roku szkolnym będziemy mieli przyjemność po raz ósmy organizować spotkanie dla uczniów szkół gimnazjalnych w ramach tego dnia.

• Dzień Zdrowego Odżywiania organizowany jest w naszej szkole od roku szkolnego 2007/2008.

• Inicjatorem organizacji tej imprezy byli nauczyciele przedmiotów przyrodniczych, przede wszystkim biologii i chemii.

Cele imprezy: • Propagowanie wśród młodzieży zasad zdrowego odżywiania • Zachęcenie do samodzielnego przygotowania zdrowych

posiłków • Zachęcanie do samodzielnego zdobywania i pogłębiania

wiedzy o budowie i funkcjonowaniu organizmu człowieka, szczególnie układu pokarmowego i układu ruchu

• Zapobiegania chorobom układu pokarmowego • Kształtowanie umiejętności stosowania zdobytej wiedzy

w praktyce • Stwarzanie możliwości do współzawodnictwa poprzez

rozwiązywanie testów oraz zabawę • Umożliwienie reprezentowania szkoły uczniom klas drugich

Informacje o konkursie

Informacje znajdują się na stronie internetowej szkoły www.gimnazjum12.szczecin.pl

Zakres wiadomości i literatura

Zakres wiadomości: Białka, tłuszcze i węglowodany-budowa, znaczenie, źródło Witaminy- występowanie, znaczenie, skutki niedoboru Sole mineralne- występowanie, znaczenie, skutki niedoboru Znaczenie wody w organizmie Budowa i rola układu pokarmowego Higiena odżywiania się Choroby układu pokarmowego Zaburzenia odżywiania

Narządy zmysłów (wzrok, smak i węch) Układ ruchu (budowa, funkcje, choroby związane

z nieprawidłowym odżywianiem) Literatura: Podręczniki biologii i zeszyty ćwiczeń dla gimnazjum www.zyjsmacznieizdrowo.pl www.trzymajforme.pl

W organizację Dnia Zdrowego odżywiania włącza się młodzież naszego gimnazjum.

Podczas organizacji współpracujemy z wieloma instytucjami, które również wspierają nas finansowo.

Instytucje wspierające Dzień Zdrowego Odżywiania

• Urząd Miasta Szczecin

• Rada Osiedla Niebuszewo

• Agencja Rynku Rolnego

• Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna

• Rada Rodziców przy Gimnazjum nr 12 w Szczecinie

• ZUT

Przebieg konkursu

Konkurs odbywa się w dwóch etapach

I etap – rozwiązywanie zadaniach testowych, składających się z pytań testowych oraz zadań otwartych

II etap – zadania teoretyczne i praktyczne

Zadanie praktyczne polegają między innymi na rozpoznawaniu ziół po zapachu, orzechów czy owoców po smaku.

Uczniowie angażują się w przygotowanie tego dnia poprzez:

• przygotowanie prezentacji (w tym również projektów edukacyjnych)

• przygotowanie scenek i inscenizacji

• przygotowanie degustacji zdrowej żywności

• prowadzenie imprezy

Zaproszeni goście prowadzą wykłady na temat zasad zdrowego odżywiania (dietetyk, przedstawiciele Powiatowej Stacji Sanitarno- -Epidemiologicznej, doktoranci Wydziału Żywienia i Żywności ZUT