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林業研究專訊 Vol.18 No.5 2011 54 櫻花是日本民族的重要象徵,不但代表 了國家的精神,也是文人雅士吟詩作賦的對 象。每年春季的賞櫻盛會,原本為皇室貴族附 庸風雅的活動,沿襲至今成為了日本的全民運 動。臺灣的賞櫻活動則由日據時代開始受到影 響,現今也演變為每年全家大小共同參與的盛 事之一。乘著森林小火車穿越滿是盛開的櫻花 樹下,如此經典的畫面與感受,就在阿里山的 櫻花季。阿里山櫻花季只要一開跑,單日突破 一萬人的賞櫻人潮乃是家常便飯,最高可達單 日兩萬七千人。櫻花也因此帶動了阿里山一至 四月觀光風潮。為了維護阿里山櫻花的健康並 促進每年開花的盛況,林業試驗所與嘉義林區 管理處於10069日在阿里山工作站合辦100 年度農業委員會傾聽人民心聲「櫻花整枝 修剪作業技術示範講習班」( 1) ,由黃裕星 所長與大家分享「林木健 康管理」議題,內容涵蓋 了林木健康管理之內涵與 重要性、專業人員之養成 以及未來即將成立官方正 式之「樹木醫學中心」。 以建立我國林木健康醫療 體系的願景與必要性。接 著由吳孟玲組長介紹櫻花 的重要病害,包括櫻花細 菌性穿孔病、櫻花葉穿孔 病、櫻花簇葉病、櫻花流 膠病等,並針對這些病害 提供防治的建議。最後由 李碧峰講師講解示範櫻花的整枝修剪作業技 術,內容包括櫻花類植栽的栽培與管理概要、 整枝修剪之作業目的及強剪適期、十二不良枝 與修剪標準的判定、粗枝三刀法與小枝一刀法 技術、櫻花類植栽的修剪作業要領等,並讓現 場工作人員實際進行操作練習(2)林木健康管理 森林具有國土保安、環境保護、生態保 育、休閒遊憩等功能,而林木是構成森林的 要素,是人類的自然與人文資產。林木之健 康,易受氣象、病蟲、人為破壞等影響,若 忽視生病或存在風險的樹木而未加以處理, 突然的斷枝或全棵倒塌,會對周邊的人命 財產造成傷亡與破壞。當一棵樹有倒塌危機 時,有人說這是百年古樹,應該保留;也有人 ⊙林業試驗所所長‧黃裕星 ⊙林業試驗所森林保護組‧吳孟玲 ([email protected])、謝翁維 ⊙中華民國景觀工程商業同業公會全國聯合會‧李碧峰 關懷櫻花健康與管理,永保阿里山櫻花美景 100年林業試驗所傾聽人民心聲「櫻花整枝修剪作業 技術及健康管理」後記 1 「櫻花整枝修剪作業技術示範講習班」本所黃裕星所長致詞(吳孟玲 提供)

林業論壇 關懷櫻花健康與管理,永保阿里山櫻花美景...種鑑別選擇、植栽建立、作業安全、樹木生物 學、修剪技術、診斷及治療、都市林業、樹木

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林業研究專訊 Vol.18 No.5 201154

林業論壇

櫻花是日本民族的重要象徵,不但代表

了國家的精神,也是文人雅士吟詩作賦的對

象。每年春季的賞櫻盛會,原本為皇室貴族附

庸風雅的活動,沿襲至今成為了日本的全民運

動。臺灣的賞櫻活動則由日據時代開始受到影

響,現今也演變為每年全家大小共同參與的盛

事之一。乘著森林小火車穿越滿是盛開的櫻花

樹下,如此經典的畫面與感受,就在阿里山的

櫻花季。阿里山櫻花季只要一開跑,單日突破

一萬人的賞櫻人潮乃是家常便飯,最高可達單

日兩萬七千人。櫻花也因此帶動了阿里山一至

四月觀光風潮。為了維護阿里山櫻花的健康並

促進每年開花的盛況,林業試驗所與嘉義林區

管理處於100年6月9日在阿里山工作站合辦100

年度農業委員會傾聽人民心聲—「櫻花整枝

修剪作業技術示範講習班」(圖1),由黃裕星

所長與大家分享「林木健

康管理」議題,內容涵蓋

了林木健康管理之內涵與

重要性、專業人員之養成

以及未來即將成立官方正

式之「樹木醫學中心」。

以建立我國林木健康醫療

體系的願景與必要性。接

著由吳孟玲組長介紹櫻花

的重要病害,包括櫻花細

菌性穿孔病、櫻花葉穿孔

病、櫻花簇葉病、櫻花流

膠病等,並針對這些病害

提供防治的建議。最後由

李碧峰講師講解示範櫻花的整枝修剪作業技

術,內容包括櫻花類植栽的栽培與管理概要、

整枝修剪之作業目的及強剪適期、十二不良枝

與修剪標準的判定、粗枝三刀法與小枝一刀法

技術、櫻花類植栽的修剪作業要領等,並讓現

場工作人員實際進行操作練習(圖2)。

林木健康管理

森林具有國土保安、環境保護、生態保

育、休閒遊憩等功能,而林木是構成森林的

要素,是人類的自然與人文資產。林木之健

康,易受氣象、病蟲、人為破壞等影響,若

忽視生病或存在風險的樹木而未加以處理,

突然的斷枝或全棵倒塌,會對周邊的人命

財產造成傷亡與破壞。當一棵樹有倒塌危機

時,有人說這是百年古樹,應該保留;也有人

⊙林業試驗所所長‧黃裕星 

⊙林業試驗所森林保護組‧吳孟玲 ([email protected])、謝翁維

⊙中華民國景觀工程商業同業公會全國聯合會‧李碧峰

關懷櫻花健康與管理,永保阿里山櫻花美景— 100年林業試驗所傾聽人民心聲—「櫻花整枝修剪作業

技術及健康管理」後記

圖1 「櫻花整枝修剪作業技術示範講習班」本所黃裕星所長致詞(吳孟玲 提供)

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林業研究專訊 Vol.18 No.5 2011 55

林業論壇

正常護理?是否受到環境因素或生理因素影

響?會否對週邊人命財產構成危險?應該作

出何種處理?而這些問題的解答,也正是林

木健康管理的內容:包含對樹木的種植(包括

移植)、養護、修剪、定期檢查、風險評估、

生育地保護和病蟲害防治等。而執行上述相

關工作所需的知識叫做樹藝學(arboriculture):

涵蓋了植物學、生態學、土壤學、昆蟲、病

害防治等知識與專業工藝技術。從事樹木護

理人士,必需對樹木有一定認識,才能對樹

木作出適當護理,令樹木生長更健康,提升

其價值。也因此唯有專業的樹藝學家才可為

說大樹倒下可能會壓傷民眾,應盡快移走。因

此林木健康度之監測及評估亟需加強專業與具

公信力之管理,才能正地確判斷與處理具有風

險的樹木。通常在公園、森林和城市裡的樹木

總是被人們認為是能帶來快樂且沒有危險的,

民眾並不會意識到有些在生長過程有缺陷的樹

木會給人們帶來危險。但事實上,任何樹木都

可能造成潛在危險,而預防與處理這樣的情

況,正是林木健康管理要探討的課題。

樹木的診斷工作通常包括:樹木在植

栽設計上有否出現錯誤?苗木之選別是否妥

當?是否栽種在合適土壤與深度?日常是否

圖2 實際示範櫻花的整枝修剪情形(吳孟玲 提供)

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林業研究專訊 Vol.18 No.5 201156

林業論壇

樹木提供專業的照護,並根據樹木的具體情

況提供風險管理。包括對樹木進行正確的檢

查、為存在潛在危險和損傷的樹木評估並判

斷危險度、採取必要的措施以降低可能的危

害。除了評估樹木危險度,樹藝師亦因應不

同的需求,進行地盤監測、樹木設計、修剪

或鋸樹,乃至為涉及樹木的官司撰寫報告及

出庭應訊。除了需具備樹木知識,亦需要報

告撰寫技巧及法律知識,更要就鑑證、化驗

等與其他專家合作。這些工作皆需要高度專

業知識的人員來執行,也因此林木健康管理

專業人員的養成十分的重要。

林木健康管理專業人員養成,在國際

間已有樹藝師之認證,是由國際樹藝學會

(International Society of Arboricultur, ISA)來負責

認證,其職業資格得到美、歐、日等57個國家

承認。目前總共擁有兩萬名以上的註冊樹藝師

(Certified Arborist, CA)及六百名以上的註冊攀

樹師(Certified Tree Worker Climber Specialist)。

樹藝師(arborist)是樹木專家,亦可說是一位樹

木醫師,為樹木診病及治病,而修剪樹木更是

護理當中的最重要工作。樹藝師和攀樹師可說

是一文一武地互相配合,樹藝師負責樹木檢查

及設計修剪方案;而攀樹師就負責攀爬到樹上

進行修剪工作。樹木修剪就像替樹木做外科手

術一樣,每一刀都要很小心。樹藝師的兩大功

能就是作為樹木醫師(Tree Doctor) 和樹木偵探

(Tree Detective)。人病了,會去找醫生診斷。

樹木生長不良,也要找樹木醫師作出診斷。要

成為樹藝師,須具3年或以上的樹木栽種、評

估或養護等經驗,再通過樹藝師考試,才能取

得專業資格。課程理論部分包含土壤管理、樹

種鑑別選擇、植栽建立、作業安全、樹木生物

學、修剪技術、診斷及治療、都市林業、樹木

保護及保留、樹木風險管理等十個部分。至於

戶外測驗部分,將會學習樹木攀爬、樹木種植

及修剪等技巧,並實地了解樹木分類。

醒思國內未來林木健康管理所面臨之問

題與願景,因林木病蟲害問題日增,外來入

侵種問題嚴重,加上專業人力及能力不足,

以及樹木監測防治之困難度及經費皆高。林

木健康管理急需與國際交流接軌,特別是須

建立樹木醫師制度。站在長遠的角度,應成

立國內官方之「樹木醫學中心」進行樹醫專

業人才培育,並整合產官學資源。整體而

言,我們須建立我國林木健康醫療體系,進

而建立樹醫制度,樹木健康醫療站形成網

絡服務,以提供林木健康管理諮詢及相關診

斷、醫療專業人才培訓養成之專責機構,並

建置國內樹醫相關證照及註冊制度。

櫻花健康管理

櫻花的病蟲害繁多,除了常見的流膠

病、穿孔病外,目前國內需要特別關注的是

櫻花簇葉病(圖3)。

櫻花簇葉病是來自一種天狗巢真菌的子

囊菌所造成,不同於臺灣早年曾發生的泡桐簇

葉病由擬菌質體所造成。擬菌質體可以代代相

傳,真菌性病原的簇葉病則以孢子傳播。櫻

花簇葉病病原菌學名Taphrina wiesneri (Ráthay)

Mix。寄主植物範圍主要為櫻花,但其他櫻屬

植物如梅、李等,也是有相關發生報告。分布

範圍涵蓋世界各地,包括非洲,亞洲有日本、

韓國,美洲有加拿大、美國,澳洲有紐西蘭,

歐洲有英國、捷克、丹麥、芬蘭、義大利、

法國、葡萄牙、荷蘭、挪威、波蘭。在櫻花上

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林業研究專訊 Vol.18 No.5 2011 57

林業論壇

所造成的病徵包括罹病的樹枝會徒長,罹病枝

條變得柔細,無法長粗長大,枝條節尖變短,

或在枝條發芽處,原本只應抽出一片葉子,卻

突然增生數片、受侵的幼嫩組織肥大,誘發叢

枝,葉也或多或少變形,造成簇葉病徵,最後

造成樹勢衰弱於數年後死亡。

林試所於98年受理阿里山工作站申請林木

病蟲害診斷案件,阿里山吉野櫻受害之材料,

經對病原菌分離及鑑定DNA核酸定序確定結果

是外來種(T. wiesneri)引起之櫻花簇葉病。

根據國內外文獻防治資料顯示,銷毀及

切除病枝條為主要防治方法,而化學防治方法

只可延緩已得病枝條的發病。本病害為傳染性

病害且對臺灣農業產業具影響,若僅就改善樹

之生理狀況,只能暫時治標不能治本。

由於危害面積已達千棵(本所林木疫情受理

嘉義林管處提供之資訊),同時伴隨地衣危害(林

木疫情編號20100004),以及林管處過去曾處理

過外科手術,其覆蓋人工皮未及時去除(林木疫

情編號20100042)。因此綜合

這幾樣問題,建議此病害健

康管理應為長期防治工作。

首先,先行修枝—嚴重發病

的枝條切除全長,輕度發病

可保留1/3。工具必須先以

5%漂白水消毒,避免藉由

工具傳播。切除的樹幹和枝

條須清除或燒毀。修枝時避

免造成撕裂傷口,易受腐生

真菌侵入,在樹木傷口處塗

抹波爾多液(銅劑)或三得芬

200~400倍稀釋液,混以樹

脂配製塗佈。同時全株進行

罹病枝條施藥。施用藥劑可選擇低毒性之農藥

(植保手冊建議用在Taphrina屬之用藥),如25%

撲克拉乳劑Prochloraz。次數:2次(4次最佳)。

一定要在非雨季的時候用藥效果才好。

而櫻花流膠病(圖4)是很常見的真菌病

害,病原是Botryosphaeria dothidea (Moug. ex

Fr.) Ces. & de Not.。本病主要感染枝條及主

幹,最初在枝條或樹幹上出現小型的泡狀腫

圖3 阿里山櫻花受櫻花簇葉病感染之病徵(吳孟玲 提供)

圖4 櫻花流膠病在枝條上的病徵(吳孟玲 提供)

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林業研究專訊 Vol.18 No.5 201158

林業論壇

起,腫起部位中間之皮目會流出膠狀物質,初

為褐色透明,漸轉為黑褐色而呈污穢狀。小枝

被害時,有梢枯死亡現象,但通常仍能維持生

長,只是植株會變衰弱。如發病嚴重,尤其是

在環境因子惡劣,如溫度、水分等不利於樹勢

生長時,可導致枝條枯死,甚至全株死亡。防

治上應修剪枯死或得病的枝條、樹幹,並移除

或燒毀,以避免成為傳染之來源,春季開始生

長時,定期噴施殺菌劑,如鋅乃浦、鋅錳乃浦

等,每二週一次,連續4~5次。防治措施應自

幼株開始,可保護以後之健康。對已罹病之樹

幹或大枝幹,可用刀將樹皮刮掉,再用殺菌劑

處理,以抑制病原菌之蔓延及產孢。

至於葉穿孔病(圖5),依病原可分為兩

種,分別是真菌性病原的櫻花葉穿孔褐斑病

及細菌性病原的櫻花細菌性穿孔病。櫻花葉

穿孔褐斑病病原是Mycosphaerella cerasella

(Sacc.) Aderbold,主要為害葉片,初期在葉

上出現許多褐色小斑點,逐漸擴大成略近圓

形的病斑,其周圍呈黃暈然後病斑組織剝離

脫落,使葉片上出現一個個的小孔。除了櫻

花外,也可以感染梅及桃等植物。於梅雨季

節至10月左右,為發病的高峰期。目前無正

式推廣的防治方法及藥劑。將落下之被害

葉,收集燒毀或埋入土中,以減少感染源,

可減輕本病之發生。而櫻花細菌性穿孔病病

原是Xanthomonas campestris pv. pruni (Smith)

Dowson桿狀細菌。主要侵害葉片,也能為害

新梢及果實。感染細菌的病葉初為水浸狀小

斑,擴大後為圓形、多角形或不規則斑點,

紫色至黑褐色,直徑2 mm左右,病斑周圍呈

水浸狀,並有黃綠色暈環。以後病斑乾枯,

邊緣發生一圈裂紋,容易脫落,形成穿孔,

或僅有一小部分與葉片相連。病斑多發生在

葉脈兩側和邊緣附近,有時可融合形成大斑

塊。除了櫻花外,還可以感染桃、李、梅等

植物。防治上,一般藥劑防治效果並不好,

因衰弱樹發病較嚴重,故利用各種栽培方法

保持旺盛樹勢可減少發病。在休眠期間修除

發病枝條並燒毀之。

櫻花的整枝修剪作業技術

櫻花類的植栽繁殖方法常以播種與嫁接

繁殖法為主,播種育苗以每年「冬至」前後

為最佳適期,嫁接繁殖多以山櫻花播種後一

年成苗為台木,並以早春「萌芽前期」嫁接

其他品種櫻花,經栽培3年以上即可成為開花

圖5 櫻花葉穿孔褐斑病在葉片上形成穿孔病徵(吳孟玲 提供)

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林業研究專訊 Vol.18 No.5 2011 59

林業論壇

植株。櫻花的品種不同其耐高溫與耐暑性各

有不同,性喜全日照環境、土質須富含有機

質、排水良好,由於櫻花較一般樹木生長緩

慢,且其傷口癒合組織與能力薄弱、故忌諱

「強剪」,若經常修剪或傷口過大時,將易

遭腐朽菌危害,因此修剪後建議塗佈「傷口

保護藥劑」,且修剪應參考自然原型為整枝

修剪造型的外觀。

每年秋季後櫻花葉片會漸漸變黃轉橙紅,

直到第一次寒流或冷鋒過境後,就會產生離間

激素刺激葉部完全落葉。這時也就進入到櫻花

的休眠期,此時樹體僅留下由樹幹及各分生枝

條,以使植物能渡過寒冬冰雪的侵襲,並且能

呈現顯眼的蕭瑟外型與美姿剪影,更能傳達出

四季的美感與人文的生活美學。

櫻花進入落葉休眠期樹液會暫停輸送或

流動緩慢,這個時期最適合進行強剪或移植作

業,應當首重注意以「十二不良枝」的判定整

修及「自脊線到領環」的正確位置修剪之技

巧,尤其是粗枝三刀法的「先內下、後外上、

再貼切」,及小枝一刀法的直接修剪下刀的

「再貼切」遵循:「自脊線到領環外移一公分

下刀」,若未依此法修剪將會影響其傷口的癒

合而妨害生長。所謂十二種不良枝,修剪前應

先判定。分別為「病蟲害枝」、「枯乾枝」、

「分蘗枝」、「幹頭枝」、「徒長枝」、「下

垂枝」、「平行枝」、「交叉枝」、「逆行

枝」、「忌生枝」、「叉生枝」、「陰生

枝」。正確的了解與判定「十二不良枝」才能

確實的進行與完成整枝作業。

櫻花的修剪方式與梅花有很大的不同,

在日本園藝界有一句古老諺語:寧可修梅、

不可修櫻!亦即:修剪櫻花的是傻瓜、不修

剪梅花的也是傻瓜。意味著:梅花多修剪可

以促發新的短枝而開花,反之櫻花若大量修

剪將會使傷口癒合不良,進而傷及櫻花的健

康與成長也會造成開花不良。

櫻花的修剪應著重在植株幼年期間的塑

造,應及早將不良枝在枝條細小階段予以剪

定修除,以避免日後枝條粗大後再來進行切

鋸整枝修剪,而造成傷口過大難以癒合的情

形發生。在平時栽培管理上,應於春夏期間

針對所好發的不良枝及時剪除,到了秋冬時

則要針對末梢的較長枝條,予以短截以不超

過30~40 cm的長度為宜,而未超過30~40 cm

的末梢枝條則無須修剪。如此將可促使櫻

花花苞形成與開花集中,進行十二不良枝

的「強剪」或「弱剪」之後,並進行「短

截」。之後亦可針對樹體各部位新生的枝

條,觀察枝條各節上的葉芽或花芽,事先判

斷其萌生方向,進行適當的疏芽之「摘芽」

或疏花的「摘蕾」作業。

最後關於進行整枝修剪時的注意事項,

最重要的是應加強「個人施工安全防護裝

備」與安全觀念教育。應避免修除「頂稍、

結構枝」及過於粗大或枝齡較老枝幹。切鋸

後應重視即刻實施其傷口消毒保護及工具之

消毒作業。