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Ec.Carolina Grunberg [email protected] SERVICIOS CNCS y vinculación con necesidades de las gremiales

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Ec.Carolina [email protected]

SERVICIOS CNCS y

vinculación con necesidades de las gremiales

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Integración, promoción, multiplicar experiencias,

desarrollos conjuntos

C N C S articulador

CULTURA- APRENDIZAJE- EXPERIENCIAsustento CONSULTORES

Apoyo técnico

ORGANIZACIONES EMPRESARIALES

Y EMPRESASPrincipio y fin

INSTITUCIONESSECTOR PÚBLICO

EstrategiaOperativa

PROGRAMASInstrumentos transformadores

Ejecución, integración,participación

Apoyo técnico, financiero, aprendizaje otras experiencias

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Información Estadísticas. Publicaciones. Boletín informativo.

Presentaciones. Merconet. Encuesta Trimestral de Actividad. Cuadernos temáticos. Informe Comercio y Servicios. SIB.

Eventos de difusiónSeminarios y Talleres. Desayunos de trabajo. Encuentros de negocio. Exposiciones o Ferias.

Formación: presencial o a distanciaEscuela de Negocios Internacionales.

Gestión de Empresa a Distancia. Postgrados y Maestrías: Proyectos, Gestión de RRHH,

Estrategia,…-Funiber.

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AsesoríaEconómica- Laboral- Jurídica- Comercio Exterior- Asistencia utilización de Acuerdos Comerciales

Emisión de Certificados de Origen

Campañas publicitarias: Días de Madre y Padre

Vinculación programas de apoyo: FOMYPES- EMPRENDE- PACPYMES- PACC- Ciencia y Tecnología

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Algunos programas de apoyo empresarial y asistencia técnica

Desarrollo de proyectosEurocentro

Exportaciones de Servicios

Programas asociativos- GAAR- Calidad

Futuro Centro de Empresas Familiares

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ENFOQUE ASOCIATIVOInstrumento estrella

TRABAJO C

ONJUNTO

PROFESIONALIZACIÓN GESTIÓN

EXPERIENCIA ACUMULADA

DETECCIÓN DEBILIDADES

ECONOMÍAS DE ESCALA

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CULTURA EXPERIENCIA CNCSCULTURA EXPERIENCIA CNCSApoyo – necesidades-

canalizar Guía – tendencias- transmitir

experiencias

Hasta hoyMás de 50 alianzas

estratégicasMás de 500 participantes

Diferentes sectores de actividad

Montevideo e Interior Proyección nacional e

internacionalDistintas experiencias

asociativas

¿QUÉ APRENDIMOS SOBRE ASOCIATIVIDAD?

Papel de la Institución Utilización

de sinergias Distintos ámbitos acción nacional e

internacionalFlexibilidad caso a caso

Vinculación y Articulación

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Enfoque asociativo

Programa del BID/FOMINMetodología GTZ - Red Premanet internacionalFacilitador experto en la metodologíaProceso asociativo- caso a casoCamino hacia la calidad.Cambiar enfoque gestión.

Empresarios aportan sus conocimientos y experiencias en el análisis de los casos presentados y aplican metodología para alcanzar soluciones

con el apoyo técnico de

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con el apoyo técnico de

Detecte oportunidades de mejoraProfesionalice su gestión

Reduzca costos Respalde la toma de decisiones

•Orientado a micro, pequeñas y medianas empresas, todos los sectores

• Impulsa la toma de medidas simples con método para racionalizar recursos, maximizando beneficios

• Promueve la formación de directorios

•Dos partes: TALLERES – GRUPOS DE APOYO A LA ACCIÓN

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con el apoyo técnico de

Detecte oportunidades de mejoraProfesionalice su gestiónReduzca costosRespalde la toma de decisiones

TALLERES

Objetivo: que cada empresario detecte oportunidades de mejora en su empresa, las medidas a tomar para llevarlas a cabo y su cuantificación

Implican: formación y aprendizaje vivencial para lograr: disminuir costos; fortalecer gestión; mejorar desempeño ambiental (Guías- materiales- recorridos- adopción del método); trabajo en grupos de empresas

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con el apoyo técnico de

Detecte oportunidades de mejoraProfesionalice su gestiónReduzca costosRespalde la toma de decisiones

GRUPOS DE APOYO A LA ACCIÓN

Objetivo: vencer el aislamiento y que los empresarios conformen un directorio con el fin de apoyar la gestión de cada empresa en: estrategia- toma de decisiones- planes de acción

El programa colabora en la conformación del grupo, su metodología de trabajo y la conducción de las primeras reuniones a través de un facilitador experto en la metodología

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Factibilidad de aplicar GAAR en organizaciones empresariales:

Da herramientas para enfrentar situaciones existentes o nuevas en un entorno cambiante

Mirar con otros ojos situaciones o procesos cotidianos

Contar con redes fortalecidas es una apuesta a m/p: este instrumento acorta los tiempos.

Apoya en la concreción de resultados (motiva y fortalece confianza- redoblar desafíos)

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Factibilidad de aplicar GAAR en organizaciones empresariales

Es responsabilidad de los gerentes de O.E. acercar a las empresas a herramientas

que les ayuden a mejorar su gestión (ej: GAAR)

¿Qué mejor que vivirlo personalmente para poder transmitirlo?

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Da herramientas para enfrentar situaciones existentes o nuevas en un entorno cambiante

Ejercita a mirar con otros ojos situaciones o procesos cotidianos

Apoya en la concreción de resultados (motiva y fortalece confianza- redoblar desafíos)

Contar con redes fortalecidas es una apuesta a m/p: este instrumento acorta los tiempos

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CASOS

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Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialAserradero en Florida Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorro neto anual de U$S 4500 anuales por comercialización de costaneros

Beneficio Ambiental:• minimización de generación de residuos• optimización espacio almacenamiento• aumento de la conciencia ambiental e imagen corporativa•disminuye dda biomasa otros procs productivos

Beneficio Organizacional:• Apertura de nuevas áreas de negocio • Uso adecuado de espacio en planta• Aplicación métodos cuantificación de volúmenes• Imputación de costos a productos generados

El problema:

Las medidas

Pérdidas de grandes cantidades de materia primaCorte primario de troncos

genera grandes cantidades de descarte (costaneros)

Costaneros considerados desechos del proceso

• comercialización de los costaneros

• Acondicionamiento de costaneros (1/2)

Listas de Chequeo:

• Materias Primas y Auxiliares

• Residuos

• Almacenamiento y Manejo de Materiales

Beneficio Seguridad y Salud Ocupacional:•Disminución riesgo de ocurrencia de accidentes•Disminución riesgos de incendio•Directivas de manipulación

con el apoyo técnico de

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Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialEmisora de Radio en Young, Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorro neto anual de U$S 1026 por disminución del costo en las llamadas

Beneficio Organizacional:• Mejora gestión corporativa para aumento de competitividad • Procedimientos para búsqueda y análisis de oportunidades• Procedimientos de análisis de costos• Aumenta sentido de pertenencia empleados

El problema:

Las medidas

Pérdidas económicas por altos costos operativos

• Elevados costos operativos en comunicación (llamadas de larga distancia y teléfonos celulares).

• Diversos proveedores de servicios de telefonía

• Falta de métodos para análisis de causas y soluciones

Selección de un único proveedor de servicio clave

El uso de la Guía pone en evidencia la necesidad de procedimientos de evaluación de procesos de gestión para mejorar competitividad

con el apoyo técnico de

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Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión Empresarial Imprenta en Florida

Beneficio Económico:

• Ahorro anual de U$S 720 por consumo de la mitad de alcohol –

Beneficio Ambiental:

• Disminución de consumo de materia prima• Disminución de emisiones contaminantes• Promoción de la cultura ambiental

Beneficio Organizacional:• Mejora cultura y responsabilidad empresarial•Mejora entorno laboral• Mejora imagen corporativa •Desarrollo de procedimientos de verificación

El problema:

Las medidas

Pérdidas de cantidadesimportantes de alcohol

Agregado de alcohol isopropílico en exceso, sin control de concentración en líquido remanente (utiliza sistema de impresión por recirculación de alcohol)

•No conoce concentración óptima requerida

•Repone a “ojo”

Determinación de la concentración adecuada de alcohol isopropílico

Determinación de la frecuencia de reposición

Aplicación

Listas de Chequeo:

• Materias primas y auxiliares

Beneficios Seg. y Salud Ocupacional:•Manejo de menor volumen de producto Insalubre•Disminución de emisiones de alcohol •Impacto positivo sobre salud de los operarios

con el apoyo técnico de

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Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialSupermercado en Young, Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorros de U$S 47.928 anuales por aumento de ventas orientadas a grupos objetivo

Beneficio Ambiental:

• No aplica al caso

Beneficio Organizacional:• Categorización de clientes• Diseño de herramientas de gestión para registro de patrones de consumo• Optimización del proceso de comunicación con grupos de clientes

El problema:

Las medidas

Pérdidas de franjas específicas de clientes • Desconocimiento del tipo

de clientes y sus pautas de consumo

• Campañas promocionales masivas inefectivas

• Reorientación de política de ventas orientada a hábitos de consumo de clientes

• Objetivo captar 100 nuevos clientes

Listas de Chequeo:

Uso de la Guía evidencia la necesidad de conocer a clientes y mejorar la comunicación

Beneficios Seg y Salud Ocupacional:• No aplica al caso

con el apoyo técnico de

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Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialLavadero de Lanas en Florida, Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorros netos anuales de U$S 27.828

Beneficio Ambiental:

• Disminución del consumo de agua en un 12.5%• Disminución del volumen de efluentes (9 millones de litros)• Disminución de consumo de energía eléctrica• Aumento del grado de conciencia de empleados

Beneficio Organizacional:

• Incorporación de procedimientios y metodología de análisis de planificación y evaluación de gestión • Aumento de responsabilidad de empresa y empleados en gestión ambiental

El problema:

Las medidas

Pérdida de volúmenes de agua subutilizadaAgua para el lavado de lanas

obtenida de un arroyo sin costo por el recurso

Inminente cobro de uso del agua por parte del Estado

Necesidad de minimizar el uso del recurso

Incorporación de un circuito de recirculación de agua

Listas de Chequeo:

• Materias Primas y Auxiliares

• Aguas y Aguas Residuales

• Energía

con el apoyo técnico de

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Estudio de Caso de Buena Gestión Empresarial Centro Comercial de Florida

Beneficio Económico:

-Ahorro de U$S 192 anuales por aprovechamiento de espacio de depósito

Beneficio Ambiental:

-Correcta disposición de residuos-Residuo transformado en un insumo de otro proceso (reciclado de papel)-Minimización de impacto ambiental-Disminución de presión sobre explotación recursos naturales

Efectos organizacionales:

El problema:

Las medidas

Insumen espacio y dificultan el tránsitoCentro brinda a comercios

asociados tickets de descuento.

Acumulación de tickets usados (son devueltos para su destrucción)

Espacio para depósito escaso y caro

Contratar a empresa recicladora de papel recolección de tickets usados (2 veces mes)

Listas de Chequeo:

Residuos

Almacenamiento y manejo de materiales

-Desarrollo de procedimientos de gestión y registros (depósito y retiro de papel)-Sensibilización ambiental -Personal involucrado replica otros casos-Establecimiento de responsabilidades-Procedimientos de comunicación interinstitucional

con el apoyo técnico de

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Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialTaller de Tornería en Florida, Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorro neto de U$S 896 anuales por eliminar el pago de horas extra

Beneficio Ambiental:

• No aplica

Beneficio Organizacional:

• Establecimiento de procedimientos y reglamento de funcionamiento• Mejora del sentido de pertenencia de • los empleados con aumento de • responsabilidad• Reafirmación del rol del patrón• Reforzamiento de canales de • comunicación entre patrones y • empleados

El problema:

Las medidas

Pérdidas de productividadAusencia de pautas claras respecto al cumplimiento del horario de trabajo

Inicio laxo- final estricto

Retraso sistemático del comienzo de la jornada laboral

Necesidad de utilizar horas extra

Limitar a 10 minutos el tiempo de socialización al comienzo de la jornada laboral (antes 30 minutos mínimo)

Listas de Chequeo:

Aplicación de la Guía pone en evidencia la necesidad de evaluar aspectos organizacionales y de comunicación interna

con el apoyo técnico de

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Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialLaboratorio Municipal, Young

Beneficio Económico:• Ahorro anual de U$S 137 por eliminación de insumos reciclables

Beneficio Ambiental:• Eliminación de residuos plásticos potencialmente infecciosos• Menor presión en vertedero por disminución de residuos plásticos • Fomento de cultura ambiental de los funcionarios• Disminución de demanda de materias primas de materiales plásticos

Beneficio Organizacional:

• Incorporación de procedimientos para sustitución de productos, revisión de gestión y control de stock• Definición de responsabilidades• Introducción a la mejora continua• Mejora comunicación interinstitucional

El problema:

Las medidas

Pérdidas econímicas por uso de insumos descartablesUtilización de material de

cultivo microbiológico descartable por estar fuera de uso el equipo de esterilización.

• Sustitución de placas de petri descartables por placas de vidrio reciclables.

• Coordinación con Hospital Público para esterilizar placas (establecimiento de canales de comunicación)

Listas de Chequeo:

• Materias primas y auxiliares

• Residuos

con el apoyo técnico de

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ÓPTICAS 2001Cohesión-confianza

Nombre grupo, logo, sloganCompras en conjuntoEstablecimiento S.A.

Plan de Negocios: Áreas Específicas de negocioáreas generales FOCAL

+Gestión, funcionamiento, alianzas, contrataciones

EJEMPLO conjunto de empresas que decidió ser

proactivo y darle valor a un producto alianza Oscar

Álvarez

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Cadena verticalDiseño de

exportaciónInternacionalización

2 asesores Presentación en

feriasMuestras

Ruta trazada para realizar

exportaciones

INTERFARMA 2003Grupo de 30 farmacias Metodología especial

SubgrupoPlenarias

Cohesión-confianzaDiseño específico

grupo masivoObjetivo gral

Plan de acciónReglamento interno

Nombre y logoCompras en conjunto

Incursionando en otras actividades en conjunto

Exportación de servicios: Diseño a

Canadá y fabricación en China