Edici³n #76 de Suplemento informativo de Sierra Exportadora

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  • OFICINA DE COMUNICACIONES DE SIERRA EXPORTADORA EDICIN N 76 - ENERO-FEBRERO 2014

    crecen ventas de sOMBrerOs de paja tOquilla

    cMprale a la sierra, cMprale al per

    cadena productiva se dinamiza

    [pg. 8]

    productos andinos en la capital

    CHASQUI.PEGanadOresalcaldes ms productivos del per

    preMiO naciOnal alcalde prOductivO

    [pgs. 2-3]

  • 2 Sierra exportadora Lima, enero-febrero de 2014

    Fue en el ao 2004 que Alfonso Ve-lsquez, entonces Ministro de la Pro-duccin, puso en marcha la campaa Cmprale al Per, con resultados tan auspiciosos que hasta tres gobiernos le han dado con-tinuidad hasta el da de hoy, en el mismo sector.

    La campaa Cmprale a la Sierra, Cmprale al Per que hoy lleva a cabo Sierra Exportadora consiste ini-cialmente en la instalacin de mdulos de venta bauti-zados como La Tiendecita Andina como propuesta de comercializacin direc-ta, para proporcionar a los productores una ventana que los conecte directamen-te con los consumidores.

    Inicialmente la campaa se desarrolla en Lima, donde el gran pblico puede adqui-

    El espectacular crecimiento de la venta de la quinua en el mundo no quiere decir que nos durmamos en los laureles: ya empez el despegue, ahora hay que iniciar el proceso de industrializacin de nuestra quinua.

    La gran demanda obedece a que el mundo ha descubierto, desde que la FAO declarara la quinua como el gran alimento, que nuestro maravilloso grano contiene todas las protenas y vitaminas y aminocidos que requiere el cuerpo humano.

    La revaloracin de la quinua ha elevado su precio, es verdad. Pero tambin ha elevado, por fin, las ganancias por este grano para el productor. Antes el agricultor venda su quinua a un sol el kilo, y hoy recibe entre 10 y 15 soles por kilo.

    Es importante sealar tambin que hoy ya se est exportando quinua con valor agregado. Las industrias peruanas estn elaborando fideos, avenas de quinua. Hoy da mismo en la feria Fancy Food, de San Francisco, EEUU, estamos presentando cereales, bebidas y pops de quinua peruana. El valor agregado da mayor retorno de inversin.

    La campaa del gobierno, en la que nos toc promover a la quinua en el exterior a travs de los festivales culinarios Quinua Fusin Internacional, ha hecho que sta se posicione en el mundo.

    Evidentemente, hay tareas pendientes: es fortalecer la cadena logstica de la quinua, promover semilleros, trabajos de clasificacin. Estudiar mecanismos para aumentar la oferta, para lograr que el precio se estabilice y comience a bajar.

    No dejemos pasar la oportunidad. Hagamos de la quinua el barco que nos lleve hacia el puerto de la industrializacin de todos nuestros productos. No nos conformemos con exportar materia prima, tenemos que ir un paso ms all, siempre. Hacia la industrializacin!

    El rEto Es industrializar

    quinua

    Alfonso Velsquez TuestaPresidente Ejecutivo

    Sierra Exportadora

    cmprale a la sierra, cmprale al per

    CHASQUI.PE Consejo editorial: Alfonso Velsquez, Miguel Cordano, Juan Carlos Ruiz Direccin general: Atik Consultores Direccin periodstica: Mabel Barreto Redactores: Omar Olivares, Lucy Arias, Flor de la Cruz, Jos Mondragn Diseo: Luis Ccucho Fotografa: Flor de la Cruz

    Una campaa que acerca la riqueza andinaa las grandes ciudades de todo el pas.

    rir a precios promocionales productos como panetones y fideos hechos con hongos de Marayhuaca, fideos de quinua, bebidas de quinua y membrillo, entre otros ms que aportan un gran valor agregado a la riqueza de nuestros andes.

    Estos mdulos se insta-laron en diciembre pasado en seis distritos de la capi-tal, donde recibieron gran afluencia del pblico.

    La Tiendecita AndinaEl objetivo de estos mdu-los de venta llamados "La Tiendecita Andina", afirma Alfonso Velsquez Tuesta, presidente de Sierra Expor-tadora, es dar mayor impul-so a la venta de productos andinos en la capital, posi-cionar la riqueza productiva de los andes y acercar al p-blico limeo los excelentes

    las fiestas, poca de com-pras. El objetivo fue que la poblacin incluya en sus mesas de cenas navideas y de fin de ao productos de nuestra sierra con valor agregado e innovadores, que si bien se disfrutan en varios pases, son difciles

    productos que ofrecen los productores andinos, a pre-cios accesibles.

    La decisin de lanzar La Tiendecita Andina en diciembre fue para aprove-char una de las campaas de ventas ms fuertes del ao, por la celebracin de

    Alfonso Velsquez TuestaPresidente Ejecutivo Sierra Exportadora

  • Sierra exportadora 3Lima, enero-febrero de 2014

    de adquirir en las cadenas de supermercados o tiendas de Lima.

    Los mdulos se insta-laron en Barranco, Pueblo Libre, Surco, centro de Lima, Los Olivos, San Miguel y Brea. El pblico de estos distritos visit los mdu-los y compr macatella, una crema de cacao orgnico del musco con maca; caf moli-do especial Copedevin, de la zona de Villa Rica, que tiene cualidad de rango interna-cional, en empaques de 250 gramos; bebidas naturales

    hechas a base de aloe, man-zana, quinua y membrillo, entre otros productos.

    2014, nuevos mdulosTambin adquirieron los mejores quesos del Per, parte del Programa de Quesos Madurados de Sierra Exportadora, y que forman parte de la ruta de la excelencia de quesos en el Per.

    Segn Alfonso Velsquez Tuesta, presidente ejecuti-vo de Sierra Exportadora, la idea de esta campaa es dar a la poblacin de Lima la posibilidad de disfrutar de productos andinos de primera calidad a precios promocionales y acercar as a los productores con los consumidores finales. Velsquez detall que los usuarios dieron gran acogida a los mdulos de La Tiende-cita Andina, lo que motiva a trabajar ms en esta ruta, para que en el 2014 se ins-talen otros 20 mdulos, en diferentes ciudades del pas.

    "la idea de esta campaa es dar a la poblacin de lima la posibilidad de disfrutar de productos andinos de primera calidad a precios promocionales"

  • 4 Sierra exportadora Lima, enero-febrero de 2014

    E l Premio Nacional Al-calde Productivo se ha perfilado desde su pri-mera edicin, realizada el ao pasado, como la primera he-rramienta de medicin de la efectividad y productividad de las gestiones municipales distritales y provinciales.

    Tras la evaluacin de ms de 600 perfiles de bur-gomaestres de todo el Per qued evidenciado que en muchas localidades, por pe-queas o alejadas que estn de las grandes ciudades, hay autoridades que son moto-res al dar marcha al desarro-llo productivo, ofreciendo la oportunidad de una vida mejor a miles de producto-res desde la gestin de sus comunas.

    Chasqui.pe convers con los cinco alcaldes que resulta-ron ganadores en las catego-ras que Alcalde Productivo convoc: Atraer inversin y comercio, Lder en alianzas pblico-privadas, Polticas de desarrollo productivo, Lder en cluster y Lder en buenas prcticas de munici-pio productivo.

    nelson Mo reyes, la Matanza: polticas de desarrolloEl alcalde distrital de La Matanza, provincia de Mo-rropn, regin Piura, recibi el 2013 la distincin de parte de Sierra Exportadora y la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) como Alcal-de Productivo en Polticas de Desarrollo, premio que reci-bi por su destacada gestin edil, como la ejecucin del 80% de los convenios inte-rinstitucionales que suscribi en el 2013, accin que sirvi para ampliar la base produc-tiva de los agricultores de su localidad.

    ellOs sOn lOs Ms

    Los alcaldes de los distritos de La Matanza (Piura), la Convencin (Cusco), Ite (Tacna), Villa Rica (Pasco) y de la provincia de Concepcin (Junn) destacaron entre los 1,838 burgomaestres del pas por sus gestiones como Alcaldes Productivos. Aqu las razones para su eleccin como los alcaldes ms productivos del Per en 2013.

    prOductivOs!Durante su gestin se ha

    impulsado la produccin de frijol caupi, dndole a este la categora de producto es-tratgico para el desarrollo econmico, mediante una ordenanza.

    Mo Reyes detalla que las metas que tiene para su gestin en el presente ao, empezando en enero, es ela-borar su plan de desarrollo productivo y los planes de negocios para apoyar a los productores locales.

    Otro punto que el alcal-de de La Matanza consider crucial para el desarrollo de su localidad y como meta es impulsar la siembra de 100 hectreas de banano org-nico y cacao; as como poner en marcha la ley Procompi-te. Apuesta por mejorar la calidad en la produccin de limones.

    Mximo chipana, concepcin, lder en atraer inversin y comercio El alcalde provincial de Concepcin, regin Junn, gan la categora Alcalde Productivo en Atraer Inver-sin y Comercio, exponien-do como principal logro de su gestin el compromiso de desembolso presupues-tal del gobierno central y regional de una partida para el estudio de factibi-lidad y construccin del Instituto de Enfermedades Neoplsicas de la Regin Centro, que beneficiar a las regiones Ayacucho, Huancavelica, Pasco, Hu-nuco e incluso algunas zo-nas de selva.

    Otro importante logro fue articular con la empresa privada la instalacin de un centro de acopio para los productores lcteos de

    su regin, as como realizar ferias para que los produc-tores expongan y vendan sus productos.

    Para el 2014 Chipana Hurtado tiene como meta que a ms tardar en abril se ponga la primera pie-dra de la construccin del Instituto de Enfermedades Neoplsicas. En un mxi-mo de tres aos deben con-cluir la obra, empezando el prximo abril. Es una gran inversin que ser de gran ayuda para cientos de miles de pacientes que hoy tienen que viajar a Lima para atenderse algn mal oncolgico, declar para Chasqui.pe.

    Ya se abrieron las inscripciones para el premio nacional alcalde productivo del 2014. alcaldes y alcaldesas, registrarse en la pgina web de sierra exportadora.

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  • 5Sierra exportadoraLima, enero-febrero de 2014