Edicion especial 12-2-2013

en sociedadPeriódico HOYRevista quincenal12 de febrero de 2013

Perfumes con química

Eduardo Guerra y Renata Soñé

Un amor ¡para toda la vida!


La aventura de amarEn el amor todo se vale

Contenido

42Entrevista Central

12

Pensar y VivirLa aventura de amar

BazarRegalos para enamorados

P. 78

P. 80La columna de MaytteEn el amor todo se vale

Portada: Rubén Román

P. 14ActualidadJoyas con destellos de amor

P. 28ReportajePerfumes con química

P. 31LugaresLos 5 lugares más románticos

P. 32ModaFronterizas de Jenny Polanco

P. 36TentacionesLaura Conde y Gabriela Anzani

Eduardo Guerra y Renata Soñé Un amor ¡para toda la vida!

P. 54Paradas BrevesSan Valentín en New York

P. 72La Despensa de Kiko CasalsPaletas de San Valentín

P. 76EntrevistaMáximo y Mary Nin“Amar es aceptar del otro lo que no te gusta”

AutoayudaEl poder de la gratitud

P. 82

4 es 12 de febrero de 2013

MENSAJEDE LA EDITORA

DIRECTORA-EDITORAMARIBEL LAZALA

COORDINADORA-JEFELUISA BLANCO

REPORTEROSBIOCARY GONZÁLEZ,

LUIS ACOSTA, MESSALINA SENA Y JOHANNY POLANCO

CORRESPONSALSUSANA VERAS, SANTIAGO, R.D.

COLABORADORESMAYTTE SEPÚLVEDA, NATALIE DÍAZ,

JAKE KHEEL, GINA LÓPEZ, ANA ELIZABETH HERMIDA, MAYUYI

HERNÁNDEZ, KIKO CASALS, JAKE KHEEL, CAROLINA SALADÍN. PADRE GREGOGIO MATEU, VÍCTOR HUGO

AMARO, FELIX ESCAÑO, JULIA FELIZ Y AILEEN KHOURY

FOTÓGRAFOSILUMINADA PAULINO, RAFAEL SEGURA,

RUBÉN ROMÁN, EVA HART,TONY NÚÑEZ, DAVID NIN,

TONY PAMPILLO, CLAUDIA VERAS, HÉCTOR BÁEZ, ROBERTO CONCEPCIÓN

Y JOSUEL JIMÉNEZ

ESTILISMO Y MODANILSEN FRÍAS

DISEÑORAFAEL ANTONIO ACOSTA

GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDADGEMA CAROLINA MIRANDA

EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO

JOSEFA MARÍA ROSARIO, DENISSE REY Y ELIZABETH TAVÁREZ

SANTIAGONIURKA PUELLO

PUBLICIDAD Y VENTASPERIÓDICO HOY

SEPARACIÓN DE COLORESIMÁGENES DIGITALES

La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial.

Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora

Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana

Página Web: www.hoy.com.dosección: En Sociedad

E-Mail: [email protected]éfono: 809-683-4121


Edición 533Año XV

NPOR MARIBEL LAZALA

[email protected]

acimos por y en un instante de amor. Vivimos para amar y morimos para acceder a un amor aún más grande. O sea, que todo se reduce al Amor. Fue un amor infi nito que movió al Todopodero-so a crearnos a su imagen y semejanza. Fue por amor infi nito que nos rescató del pecado, la limitación y la oscuridad, para que pudiéramos transitar en amor el camino a la luz eterna. Pero esa clase de amor parece que lo hemos olvidado y frente al inmenso desarrollo de la humanidad desde que fue creado el Universo, el amor es quizás lo único que no ha avanza-do. Porque en ocasiones, la ciencia y la tecnología nos alejan del amor. Lo material y la codicia nos apartan del amor verdadero; la prisa y el agobio de esta civili-zación no le permite al amor manifestarse. En fín, que el amor que proclamamos es una pobre cari-catura del verdadero y auténtico amor. Lo que a veces exhibimos como “amor” son tan solo migajas del increible banquete que realmente es. En efecto, es un amor disfrazado de amor, un amor de nom-bre, un amor irreal y fantasiosamente romántico, que no llega a ser depositado ni a cumplir el origen y propósito de su esencia. En consecuencia, hay que evaluar el amor. Llevarlo a juicio. Un juicio personal que involucre una genuina retrospección. Porque no hay dudas de que hoy día el amor se ne-gocia, se manipula, se corroe, se permuta y se la-cera. Se ama cuando se quiere algo o alguién; se des-ama cuando ese algo o alguién ya es poseido. Se ama para estar seguros, para estar “a la moda”; para no permitir que nos digan “jamones (as)”; se ama por interés y por necesidad (obviamente ma-terial); se ama por circunstancias, por costumbre, por conveniencia. En consecuencia, resulta fácil dejar de amar. Porque el verdadero amor no es de “a ratos”. El amor envuelve, sobrecoge, se instala y se expande. Es la clase de amor que perdona, que acepta, que da, que recibe, que se entrega, que com-prende que vá más allá de la expresión romántica y emotiva, para convertirse en un estilo de vida, en donde se ama la verdad, el honor, la Patria, la Tie-rra, las estrellas, la naturaleza, el Universo Por lo tanto, no se concentra en una sola persona, aunque es también proclive al amor entre dos, empezan-do por uno mismo. Porque cuando nos amamos a nosotros, el amor se siembra en el ser, crece y se expande.

Y como bien expresa una frase muy popular: “No podemos dar lo que no tenemos”. Pero para ello hay que de-jarlo ubicarse en nuestra alma, y re-cordar que el amor no es un postre ¡es un manjar inagotable! ; No es un es-pacio de tiempo ¡es el tiempo!; No es besos y abrazos es la fuente creadora de los besos y abrazos; del silencio que expresa, de la lluvia que cae, de los latidos acelerados de un corazón enamorado, de “la soledad porque como dice Coelho la soledad no es la ausencia del amor sino su comple-mento”. Solo con el conocimiento de la soledad, entendemos el valor de la compañía. Aprenda a amar más allá de lo que escoge. Aprenda a amar lo

que ven sus ojos, lo que siente su alma, lo que no esperaba, lo que llegó como un milagro, la alegría y la tristeza, la compañía y la soledad. Y háganlo con entusiasmo, porque en el entusiasmo está la chispa que descubrirá lo que busca. Y hágalo sin vacilar, porque la voluntad es la llave que abre la manifes-tación del amor. Y cuando se manifi este, déjelo fl uir, como río caudaloso que toca todo lo que encuentra. “Agradece todo. Bendice a todas las almas con las que estás en contacto. Rehúsate a ver lo malo en la gente, en las cosas ó en las circunstancias y busca siempre el bien.” Así habrás cumplido tu misión en la tierra.

En nuestra portada y entrevista central, disfruten de un hermoso reportaje a una pareja encantadora: Renata Soñé y Eduardo Guerra, atrapados en las redes del amor. Conozcan su historia, sus desafíos y su visión de la vida. Pero además, atractivas su-gerencias para halagar al ser amado, Recetas para el amor, la opinión de nuestros colaboradores, las actividades más importantes de la quincena y las variadas secciones de nuestra edición especial de-dicada a San Valentín, servirán de guía para cele-brar este día tan especial.

¡Felicidades a todos nuestros lectores y que Dios les bendiga!Hasta la próxima entrega,

El mayor objetivo de la vida es amar.El resto es silencio. P. Coelho, El Manuscrito encontrado en Accra

en sociedadPeriódico HOYRevista quincenal12 de febrero de 2013

Perfumes con química




La aventura de amarEn el amor todo se vale

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Voz Alta

Románticas piezas encierran el glamour de las fi estas del amor y la amistad. Elegantes pendientes en forma de cora-zones hechizarán al ser que tanto quiere.Desde el gris plateado al rosa antiguo, combinando con la elegancia urbana con brillante luminosidad, defi nen esta colección especial para celebrar momentos inolvidables. Cuando se trata de regalos, el brillo sin igual de Swarovski siempre embruja con encanto, con una auténtica pasión por el detalle, la búsqueda de la excelencia y una creatividad sin fi n. Disponibles en todas las tiendas Swarovski.

Cerveza Miller anuncia su promoción “Miller Music Tour 2013”, plataforma que en esta edición llevará a dos ganadores con sus acompañantes a vivir una experiencia vibrante en hoteles 5 estrellas y a disfrutar de los mejores eventos de música del mundo con un trato VIP, en la ciudad que nunca duerme: la cosmopolita ciudad de New York.Con la iniciativa, que se mantendrá hasta el próximo 22 de marzo, fecha en que serán seleccionados los ganadores, estará presente en los principales supermercados, bares y lugares de diversión de Santo Domingo y Santiago de los Caballeros.

Un aroma que se destila de las rosas frescas recién cortadas, especialmente para Cartier

Este perfume se puede defi nir como una rosa de jardín cuya nobleza es natural y sensible,

como el rocío del alba.“Goutte de Rose” es una

estela alegre que salpica la piel de un frescor matizado de inocencia. Su esencia resplandece más allá de la pureza de un frasco de color rosa.Para Cartier es una auténtica joya, inspirada en las gotas de rocío pura y preciosa como un diamante que irradia alegría, delicadeza y feminidad.

Fue elegida para participar en este certamen luego de completar el casting en la ciudad de Miami, donde se dieron cita miles de mujeres, buscando su clasifi cación.

La modelo Carlina Du-rán representará a la República Dominicana en el famoso concurso “Nuestra Belleza Lati-na” de la cadena Univi-sión, que se celebrará el próximo 10 de marzo a las 8 p.m / 7p.m Centro, por Univisión. Por su belleza, personalidad, humildad y carisma, Carlina ha sido bauti-zada popularmente como “La Reina del Pueblo” ya que sus compatriotas entienden que tiene todas las cualidades para representarles y traer en esta ocasión la primera corona de Nuestra Belleza Latina.

Esta mascara riza, levanta y aumenta el espesor natural de las pestañas con un intenso pigmento negro, a la vez que las hidrata para dar un acabado suave.

M•A•C’s Extended Play GigablackLash llega mas allá del negro y el carbón, para obtener pes-tañas intensas con mucho volumen y espesor, con una duración de 16 horas. Su brocha posee micro-esferas que cubren hasta las más pequeñas pestañas, desde la base a las puntas, para una defi ni-ción impresio-nante.Todos los produc-tos de MAC están disponibles en las tiendas Mac Cos-metics de Blue Mall y Ágora Mall.

Pestañas más intensasGotas de

rocío para ella

Nuestra belleza en Univisión

Miller Music Tour 2013

Los ganadores del premio fi nal vivirán la experiencia de cuatro noches únicas, llena de música y luces al estilo Miller.

Joyas para enamorar Swarovski impregna de brillo los momentos mágicos del amor con su colección exclusiva de San Valentín.

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Voz Alta

En nuestro país, febrero se viste de colores y alegría para celebrar nuestras tradiciones a ritmo de carnaval.

“Baila en la calle de noche, baila en la calle de día”, es la canción del momento que se entona cada domingo en los tradicionales carnavales de La Vega, Santiago y Bonao.El Carnaval es la fi esta popular de mayor tra-dición de República Dominicana. Se produce desde la colonia, en víspera de la cuaresma cristiana, cuando los habitantes de Santo Do-mingo se disfrazaban como un remedo de las carnestolendas europeas.En la celebración de nuestro carnaval, se apre-cia, en particular en los atuendos y disfraces, una mezcla muy variada por regiones, de ele-mentos y tradiciones africanas traídas por los esclavos transportados al Nuevo Mundo y las costumbres y ropajes europeos de sus amos y colonizadores.

Fundación de Amigos Contra el Cáncer Infantil realizará una cena benéfi ca con el objetivo de recaudar fondos para la construcción de la Casa Albergue para los niños con Cáncer.

La Fundación de Amigos Contra el Cáncer Infantil (FACCI), realizará un evento especial con motivo del Día de San Valentín, el cual tiene como fi nalidad recaudar fondos para la terminación de la Casa Al-bergue para los niños con cáncer. Se trata de la tradicional cena-fi es-ta, “Noche de Amor y Esperanza”, actividad con la que ésta Funda-ción conmemora el Día Mundial del Cáncer Infantil. La misma será realizada el jueves 14 de febrero, a las 8:00 p.m. en el Garden Tent del Hotel Embajador.

Este concierto es un concepto único e irrepetible donde el au-tor de tantos éxitos como “Conciencia”, “Conteo Regresivo”, “Que alguien me diga”, “Perdóname” y “Vivir sin Ella” entre otros, vendrá acompañado de “Las Damas del Caballero”, una súper orquesta compuesta en su totalidad por mujeres.Gilberto, conocido también como el “Caballero del Amor y la Salsa”, presentará este espectáculo en la sala Carlos Piantini, los días jueves 14 y sábado 16 de febrero 2013, bajo producción local Star Shows by César Suárez Pizano.

Noche de Amor y Esperanza

¡Estamos en carnaval!

Un concierto para el amor

Glberto Santa Rosa vuelve a la sala principal del Teatro Nacional con el espectáculo de gala especial para

San Valentín “Ellas”.

Boca Marina Restaurant & Lounge en Boca Chica, ofrece

este jueves 14 de Febreroen sus renovadas y amplias

instalaciones,un Menú especial con motivo del Día del Amory la amenización musical deNathalie Hazim y su grupo.

Para reservaciones e información, llamar a los teléfonos:

809-523-6750 809-523-6702 809-688-6810

El lugar ideal para recrear

el amor

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Bazar

amorCómplices de

POR: NILSEN FRÍAS

FOTOGRAFÍAS: ILUMINADA PAULINO Y FUENTE EXTERNA

[email protected]

E l Día de San Valentín, del Amor y la Amistad, los Enamorados, o como quieras llamarle, es una fe-cha que ha generalizado las mani-festaciones de amor a nivel mun-

dial, teniendo su origen en el imperio Romano. Para algunos, es un día eminentemente comer-cial, aunque debemos tener en cuenta que con la vorágine laboral, días como éste nos llenan de expectativas y buen ánimo, con la ilusión de esperar esa demostración de amor de nuestros seres queridos o el entusiasmo personal de ex-presarlo de la mejor manera. El regalo puede ser tangible o intangible, lo importante es ex-presarlo, porque en estos días…

¡Love is in the air!

Punto Íntimo y su colección vintage, exalta el lado femenino con bustiers que modelan la fi gura. Búscalos en Ágora Mall.

Un regalo funcional es esta cartera de Carolina Herrera, que nunca pasa de moda. Blue Mall, 1er. nivel

Para ella…Joyería Yanes

Deslumbra con la piedra favorita de las féminas: los diamantes. Como

estos, montados en oro blanco por artesanos. Blue Mall, 2do. nivel

Deslumbra sin imperfecciones con estos correctores de Jillian

Dempsey for Avon. Adquiérelo con una Representante de Ventas

www.do.avon.com

¡Protege tu visión de la mano de expertos! Louis Vuitton, Blue

Mall 1er. nivel.

Ábrele su corazón al ritmo de Tifanny &Co. y sus llaves.

Disponibles en diferentes opciones. Casa Virginia,

Roberto Pastoriza 254.

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Bazar

Para él…..amorCómplices de

Pisa fi no con estos mocasines en piel de Louis Vuitton, Blue

Mall 1er. nivel.

Destila buen gusto con cada una de las piezas

de Hugo Boss, Av Abrahan Lincoln 902

Billetera, con relieves en piel de Salvatore

Ferragamo. Blue Mall, 1er. nivel

Acqua de Gio, fragancia que cautivará tus sentidos.

Tienda Prestige, 1er. nivel Acrópolis Center.

Ofrece para celebrar el amor y la amistad este combo irresistible de reloj con cronometro y

gemelos. Ubicado en Blue mall, 2do. nivel.

Joyería Yanes

Para el ejecutivo moderno le proponemos este portafolio de Massimo Dutti, 3er. nivel

Agora Mall.

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Actualidad

Cartier presenta su colección Trinity basada en la sutil combinación de metales.

E sta temporada el metal más preciado de todos se vuelve más elitista que nunca: oro rosa, oro amarillo y oro blanco en un proceso endogámico y elegante que lejos de resultar aburrido,

consigue un sugerente juego de matices gracias a las distintas tonalidades y refl ejos de cada uno de ellos. La sortija Trinity, creación mítica de la Casa Car-tier, entrelaza sus oros como destellos de luz. Tres anillos simbólicos repletos de singularidad, de mis-terio y de eternidad. Entre las combinaciones no pueden faltar los diamantes estilo paveé y algunos modelos con varios aros en oro que juegan diverti-damente entre sí. De la misma manera, la colección tiene brazale-tes, pendientes, y colgantes Trinity de Cartier. Algo muy especial para obsequiar a alguien muy especial.

Joyas con destellos de amor

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Sociales

E n el showroom de Autogermánica fue realizado el exclusivo preview donde se dio a conocer el nuevo BMW Serie 6 Gran Coupé, un vehículo que capta la atención con una impresionante

fusión de diseño innovador, elegante y lujoso vehículo deportivo con puro rendimiento. El único coupé de 4 puertas. El nuevo vehiculo combina todos los elementos típicos de la BMW: estética, deportividad y lo más avanzado de la ingeniería y el diseño automotriz para garantizar una excelente experiencia. La disposición de los asientos de cuatro más uno permite que el S6 Gran Coupé pueda llevar a cuatro adultos, y con el tercer asiento central ofrece una capacidad máxima de asientos para cinco, cuando sea necesario. Durante el cóctel para darle la bienvenida al nuevo vehículo, los asistentes pudieron admirar más de cerca esta joya automotriz, pasando así una agradable velada, disfrutando de un brindis de exquisitas bebidas y canapés preparados para la ocasión.

Lo nuevo de AutogermánicaSe trata del primer coupé de cuatro puertas en la historia de la BMW.

José Peguero, Carolyn Johnson, José Eduardo Pellerano y Ricardo Torres.

Efrain Guerra, Nelita Saba y Miguel Subero.

Miguel Taveras, Karla Lamarche y Gina Ortíz.

Jesús Hermida, Joel Puello y Rafael Ureña.

Gissele Mancebo y Gimarie Grullón. Aniuska Sánchez y Livio Oleaga. Leo Martínez y Karla calderón.

Julio Cross, Lia Batlle y Jorge Mora.

BMW Serie 6 Gran Coupe.

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Sociales

Alta tecnología

L a empresa Hewlett Packad Company (HP) realizó un coctel con motivo del lanzamiento al mercado de sus nuevos produc-tos y servicios, los cuales revo-

lucionaría y modernizaría las pequeñas y me-diadas empresa (PYMES)Darío Vargas Storage, Business Unit Manager-MCA, resaltó la importancia de la empresa a simplifi car su infraestructura de tecnología de la información para acelerar los benefi cios co-merciales provenientes del acceso móvil. HP expandió el portafolio de infraestructura convergente con nuevas soluciones de almace-namiento y redes que mejoran la productividad del empleado proporcionando acceso seguro a aplicaciones de negocios y datos a través de dispositivos móviles.

HP ofrece programas de fi nanciamiento y capacitación que responden a los desafí os de las PYMES con respecto a la movilidad.

Ramón Van Zanten, Darío Vargas, Rosemara Meléndez, Marivet Fortis, George Brache, Eric Leschhorn y Alexander Charry.

Juan Carlos Vásquez y Marianne Riera.

Rafael Jiménez y Marivet Fortis. Rafael Ramírez y Franklyn Ciprián. Juan Vargas y Greusa Florenzan.

Gustavo Then y Beatriz Herrera.

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Sociales

¡Chicas Cointreau!

L a Empresa Álvarez & Sánchez C por A., Distribuidora del po-pular Triple Sec Cointreau, rea-lizó junto a Alfred Cointreau un ameno encuentro, para pre-

sentar las fi nalistas dominicanas, del concurso Chica Cointreau, a la vez que ofreció degusta-ción de los variados y más populares cócteles de este icónico licor. José Antonio Álvarez hijo, Gerente General, agradeció la visita de Alfred Cointreau, parte de la 6ta. generación de una familia dedicada a un espíritu legendario de la Destilería Cointreau. Durante la actividad, celebrada en CavaAlta, los jueces dieron a conocer los nombres de las fi nalistas, y además ofrecieron demostraciones de la elaboración de los populares cócteles.

Álvarez & Sánchez realizó un coctel con la visita de Alfred Cointreau

Ganadoras del Concurso Chicas Cointreau, Yulissa Coste, Gabriela Pérez Desangles y Estefania Rodríguez, con sus Cocteles Margarita, Cosmopolitan y el CointreauFizz

Cecilia Carballo de Álvarez, Laura Rivera y Nuriana Caro.

Analia Villanueva y Luis Lanuza.

Rossy Sánchez y José Antonio Najri. Desireé Álvarez y Patricia Cano. Mónika Soto y Alexandra Cabral.

Ana Marranzini y Laura Villamán.

Alfred Cointreau, Pascale Sold Rangel, Gabriela Mier Teran y José Antonio Álvarez Hijo.

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Sociales

La Dolcerie celebró su aniversario con una fi esta-concierto en su establecimiento principal en Piantini

R odeado del mágico ambiente que le caracteriza, La Dolce-rie celebró con una gran fi esta con los Dj”s Mauri & Mora desde el Ultra Music Festival

Miami y Noel Schajris Ex-Sin Banderas, puso el toque romántico de la noche.Los invitados fueron recibidos por Natalia Her-nández, gerente general y fundadora del nego-cio, quien recordó que el éxito de La Dolcerie se debe a la excelente oferta en lo que respecta a su menú de desayuno, almuerzo y cena, así como una gran variedad de postres y dulces de primera calidad. Expresó su agradecimiento por la acogida que ha tenido el negocio desde que inició sus ope-raciones en el mercado. La Dolcerie es un lugar ideal para compartir un buen café o coctel acompañado, o para una reunión de negocio con un desayuno, almuerzo o una cena agradable en compañía de amigos o familiares.

Un encuentro al estilo de La Dolcerie

Natalia Hernandez y Tony Gonzalez.

Claudia Hernández, Natalia Hernández y Tany Ramos.

Guadalupe Valle, Eduardo Pou y Gabriela Taveras.

Isee Lauprete y Salvador Lluberes.

Evelyn y Rafael Hernández. Paola y Julián Vittin. Carla Prieto y Raul Hoyo. Hugo González y Sarah Buttler.

Benny Martin, Anabelle Marti, Julissa Raful y Laura Tejada.

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Sociales

Una Noche de Vino y Moda

T iendas Anthony’s y El Catador, realizaron una cata

con los vinos de la bodega californiana Beringer, para las expositoras del bazar de Distrito Moda y allegados a las marcas. La cata fue com-plementada con el estilismo de la bloguera y Anthony’s Fashion Ambassador María Ár-cala (La Peccata Minuta). Usando mercancía exclusiva de la cadena de tiendas, ella asesoró a las invitadas de cómo insertando piezas claves, pueden actualizar sus closets para primavera. Aida Mendez también estuvo presente enseñándoles las me-jores técnicas de maquillaje para toda ocasión. El evento fue una oportu-nidad de conocer lo nuevo que tiene Tiendas Anthony’s y a la vez degus-tar un excelente vino.

En la actividad se ofreció asesoramiento de estilismo gratuito a las asistentes

o a de das s, ra ns me-a toda tu-ene

gus-

María Alexia Marrero, Lorraine Yabra, Yamila Yabra, Lorena Navarro y Kiali Rodríguez.

Joanna Guzmán y Larissa Bodden.

Giovanna Vásquez, María Conchita Arcalá, Angie Del Jesús, Katherine Jiménez Estévez, Alejandra de Guerrero, y Rosario del Castillo.

Montaje de la mesa.

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Sociales

E l embajador del Estado de Qatar, Saud Abdulaziz Al-Sowaidi, y su esposa, Miyuki Seki, acogieron en su residencia a destacadas perso-nalidades del escenario diplomá-

tico, político, empresarial y cultural del país, para conmemorar el valioso legado que la fa-milia Al Thani confi rió al pueblo qatarí. Durante esta festividad, el embajador reafi rmó, la convivencia pacífi ca, el respeto mutuo y el fortalecimiento de intereses conjuntos, como principios fundamentales de la política exte-rior de su país.Por segundo año consecutivo, la embajada ex-puso su calendario anual, adornado por 12 fo-tos ganadoras del concurso que la embajada realiza anualmente, en el que se premia el ta-lento artístico dominicano y su creatividad.

La Embajada del Estado de Qatar, celebró el Día Nacional de esta nación, con una elegante recepción, en la que se conmemoró el aniversario de la ascensión al gobierno del Jeque Jassim Bin Mohamed Al Thani.

Qatar celebra su fi esta nacional

Józef Wesołowski, Nuncio Apostólico de Su Santidad, Cesar Dargam, Saud Abdulaziz Al-Sowaidi, Embajador de Qatar y Miyuki Seki.

Sonia Villanueva de Brouwer Ali Nasser Al-Hababi y Wilhem Brouwer.

Gabriela de las Casas, Enrique Palacios Reyes, Ana Sofí a de Buitrón y Alejandro Buitrón.

Noemí Gómez, Aníbal Quiñones y Leslie Quiñones.

Gloria Gassó, Amadita Pittaluga de Nivar, Octavio González Nivar y Teresa Solís. Lucia de Carrese, Luís Carrese y Nelly Mota.

Alberto Magno Castillero y Rocío de Castillero.

Rafael Alburquerque y Martha de Alburquerque.

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Reportaje

Perfumes

M ucho antes y aún después de que el dise-ñador Calvin Klein creara

CK One, la primera fragancia unisex, las casas cosméticas han tratado de complacer y seducir el olfato femeni-no y masculino con versiones de una misma fragancia. De esa intención mercadológica surgen los nombres de perfumes para él y para ella que com-parten los mismos aromas.Aunque se afi rme que los perfumes no tienen sexo, sí la presencia de ciertas notas (madera, musgo… para los hombres y rosas, frutas y em-polvadas para las mujeres) imponen el género al que van dirigidos. “Los per-fumistas y las grandes casas cosmé-ticas buscan complacer ambos gé-neros aprovechando el potencial de una fragancia original y por eso crean un perfume para hombre y otro para mujer”, explica Luis Sansón, gerente de la red de perfumerías Prestige. “Son fragancias que muchas veces comparten ingredientes pero que para cada género tienen su propia personalidad”.Hay un universo de fragancias que nacieron como Adán y Eva, y son parejas indisolubles hermana-dos por el olor y la seducción. Estas son los dúos mas icónicos del circuito de la perfumería.

Son un clásico del tocador creados por Jean Paul Gaultier. En 1993 el italiano

lanzó su primer perfume: Classique, concebido para las mujeres. Dos años

más tarde, nació Le Male, una fragancia masculina con notas orientales. Se

estima que Le Mâle es actualmente el aroma número uno para hombres

en la Unión Europea. Ambos están inspirados en el torso. Classique rinde

un homenaje a la prenda fetiche de Jean Paul Gaultier: el corsé. Y Le Mâle

usa como referencia la camiseta de un marino para acentuar la masculinidad

de la fragancia. Ambos están disponibles en

Casa Virginia.

POR CHERNY REYES

FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA

La fi rma Montblanc lanzó la fragancia masculina Legend en 2011. Fue creada por el perfumista Olivier Pescheux Givaudan, quien combinó sabiamente notas aromáticas de bergamota, litsea

cubeba, lavandín y hojas de piña. Además, integró toques de jazmín, cedro blanco, rosa, pomarrosa y sándalo. El frasco está inspirado en el lapicero Meisterstück (que se traduce: obra maestra), fabricado

por la fi rma Montblanc por primera vez en 1924, lo que apoya por antigüedad y concepto el nombre de “Leyenda” que lleva la fragancia. El año pasado fue lanzado la contraparte femenina: Legend pour femme. El frasco incorpora el famoso emblema de la marca: la estrella de seis puntas identifi cada en

todo el mundo con el nombre de Montblanc. La fragancia, creada por Bernard Ellena y Nathalie Feishauer, tiene notas de nerolí, de crujiente pera aún temprana y de naranja amarga. Además de

vainilla y diversas maderas rubias. Ambas están disponibles en Perfumerías Prestige.

Los Mont Blanc Legend

Le Male y Le Classique

con química Nacieron el uno para el otro. No sólo comparten notas de una misma esencia, sino además una idéntica fi losofí a comercial desde su creación. Los “perfumes

emparejados” son versiones para él y para ella concebidas de una fragancia original. Dúos perfectos, liados por la química del olor.

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Reportaje

La familia LempickaEn 1998 fue desarrollado Lolita Lempicka,

perfume que ganó el premio a la mejor fragancia, que conceden Fragance

Foundation y la American FIFI. Su envase en forma de manzana también fue premiado

ese mismo año. En 2000 aparece en la escena su contraparte masculina: Lolita Lempicka au Masculin.

Disponibles en Casa Virginia.

Los BritLanzado en 2003, el perfume femenino

Brit, de la fi rma inglesa Burberry, combina lima italiana, pera helada,

almendra verde y azucarada. Mientras que su versión masculina posee notas

orientales y amaderadas, así como toque de mandarina verde y jenjibre. Están

disponibles en Anthony’s.

Los AngelesEl diseñador Thierry Mugler

debutó en el circuito de la perfumería en 1992 con Angel,

considerada la primera fragancia gourmand (golosa) de la historia

por estar elaborada a base de frutas y chocolate. En 1997

apareció Angel men, la versión masculina, compuesta de menta

pimentada, lavanda y notas amaderadas. Ambos son de

perfumerías Prestige.

Los FF para hombres, de

Salvatore Ferragamo, es una fragancia concebida para un hombre lleno de

pasión y energía. Su pareja, F for Fascinating es de

la familia olfativa fl oral (contiene notas de jazmín

y fondo de pachulí). Fue lanzada en 2007 y fue

creación del perfumista Olivier Polge. Están

disponibles en Jumbo.

Attimo: las del oroAttimo Eau de parfum, de la casa Ferragamo, que representa el oro amarillo, combina fl ores de múltiples matices (peonía, fl or de loto, gardenia), reforzadas por un fondo amaderado (cedro y pacholí) y extremadamente sensual para una mujer refi nada y elegante. Mientras que Attimo pour homme, representa el oro blanco, Están disponibles en Casa Virginia.

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Lugares

POR: DARIANA RODRÍGUEZ


Ubicada en la región italiana del Véneto, a 120 kilóme-tros al oeste de Venecia y cerca del lago más grande del país Garda. El nombre de esta ciudad es conocido universalmente por ser el escenario de la historia más romántica de todos los tiempos: Romeo y Julieta, creada por William Shakespeare en el siglo XVII. Muchas personas llegan hasta aquí con una excursión opcional desde Venecia.

Previo a las celebraciones de San Valentín, el día en que ce-lebramos el amor y la amistad, ES propone para esa persona especial unas inolvidables y

románticas vacaciones en uno de los 5 lugares más paradisíacos del mundo.Según una encuesta realizada a distintas parejas a nivel mundial, hoy se consideran estos destinos, como los lugares más preferidos y visitados por los novios, para casarse, pasar su luna de miel, cono-cer y descansar, o simplemente vivir una magnifi ca aventura.

ciudades más románticas

En esta edición especial de San Valentín, ES le propone una escapada inolvidable a destinos que son un verdadero culto al amor.

Las5¡Ah...! ¡La ciudad del amor! Tan monumental, atractiva auténtica, y romántica como de seguro todos la hemos escu-chado nombrar. Y claramente no podía dejar de mencionar en mi especial selección de lugares o posibles destinos ro-mánticos una de las ciudades más fundamentales de Italia, y de Europa.Venecia les propone a sus visitantes un paseo en góndolas a través de sus canales o caminar por la mágica ciu-dad llena de auténticas joyas de arquitectura.

Ve n e c i a Ve n e c i a

Encantador, intenso y glamoroso así se le describe a esta increíble ciudad. Conocida como una de metrópolis más románticas del mundo y también la más visitada por pare-jas que desean celebrar fechas importantes. Sus hermosos atractivos, sus calles, jardines, museos, la Torre Eiff el y un pa-seo a orillas del Sena o atravesando sus puentes, le darán a esa fecha un signifi cado especial.

El lugar de nacimiento del sensual tango es una ciu-dad increíblemente romántica, de una cultura cosmopolita y a la moda. Los antiguos barrios ambientales cada uno con distintivo propio, ofrece rincones cautivadores y tentadores restaurantes a precios atractivos. La capital latinoamericana de las compras también brinda grandes alegrías a lo largo de sus amplios y elegantes bulevares.

Mejor conocida como la “Ibiza del mar Egeo”, el perfec-to lugar para las parejas que buscan recorrer tomados de la mano los estrechos callejones poblados de rincones encan-tadores y a un hermoso paisaje de casitas de cal totalmente blancas y ventanas de colores que miran siempre el mar azul.

Pa r í sPa r í s

B u e n o s A r i e sB u e n o s A r i e s I s l a s G r i e g a sI s l a s G r i e g a s Ve r o n aVe r o n a

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Moda

C aminado por las calles de la vida y luego de un largo recorrido por ella, y por la elaboración de dis-tintos conceptos para colecciones vanguardistas, que guardaran la

armonía perfecta respecto a las últimas ten-dencias del mundo de la moda, Jenny Polanco se encuentra en una etapa de crecimiento, más profunda que comercial, donde puede ser y ex-presarse de forma más transparente, más lim-pia y acorde con sus sentimientos.“Fronteriza” nace ahí y sin premeditación, en la frontera, a partir del deseo de unir dos paí-ses que la historia política se ha encargado de separar. Dos países con culturas, tradiciones y costumbres muy distintas, con una frontera que los divide, pero con gente muy hermosa que re-salta la humanidad de ambas partes.Fronteriza es una colección sin “dueño”, por-que no es de allá, pero tampoco de aquí. Es una colección que pertenece a la tierra de nadie, un espacio muy pequeño que pertenece a to-dos, pero que, al mismo tiempo, no pertenece a ninguno. Un lugar donde no importa de dónde provienes, pues lo realmente importante es la calidad de ser humano que eres.Dada la apertura de Jenny Polanco Haití, mo-mento a partir del cual se convierte ésta en la única marca de diseño dominicana en exhibir sus piezas en toda La Española, comienza la materialización de un deseo pendiente de ser concebido. Es por esto que esta colección está diseñada para una mujer sin fronteras, enamo-rada de los detalles y la frescura, de la elegan-cia y la vanguardia.En esta ocasión el cuerno brilló con luz propia, a través de la elaboración de piezas únicas, es-pecialmente diseñadas para esta línea; monta-das en lino crudo, organza, charmeuse de seda y encaje de algodón; y jugando con la mezcla de texturas, colocados de forma delicada y precisa para dibujar la silueta femenina que caracteri-za cada uno de los diseños de Jenny Polanco.

POR GLORIA RAMÍREZ

Esta colección está diseñada para una mujer sin fronteras, enamorada de los detalles y la frescura, de la elegancia y la vanguardia

FronterizaLo nuevo de Jenny Polanco

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Moda

Diseño, conceptualización y fotografí as: Jenny PolancoEstilismo: Carolina SociasModelo: Gloria RamírezColección: Fronterizas 2013 Materiales: Lino crudo, organza, charmeuse de seda, encaje de algodón y cuernoComplementos: Línea de nácar y ámbar montado en plataDisponibles: Tiendas Jenny Polanco Santo Domingo, La Romana y Petion-Ville, Haití

Fronteriza es una colección sin

“dueño”, porque no es de allá, pero

tampoco de aquí

Staff que trabajó en esta producción.

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Moda

S inead Fachelli, la no-vel diseñadora gana-dora como Nueva Cara del Caribbean Fashion Week RD

2012, presentará su colección ins-pirada en el “Reloj” (Tiempo) en el circuito Couture Fashion Week du-rante la Semana de la Moda en NY.Fachelli compitió junto a otros siete talentos del diseño de moda en el concurso “Nuevas Caras del diseño 2012”, organizado por el Caribbean Fashion Week RD, alzándose con el primer lugar cuyo premio fue una beca de verano en el prestigioso Instituto Europeo Di Design (IED) que representa en RD la Ofi cina de Turismo Educativo ODTE. El concurso, que se desarrolló en el marco de las coleccio-nes de moda CFW-RD 2012 con los diseñadores domi-nicanos e internacionales más infl uyentes, se enfo-có en el estilo de vida de las grandes divas del celuloide, colocando a la actriz dominicana María Montés y sus pe-lículas como musa.

Talento dominicano en New YorkSinead Fachelli presenta colección en New York, inspirada en el tiempo

d Fachelli, la no-iseñadora gana- como Nuevadel Caribbean

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Sinead Fachelli recibe su premio.

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Tentaciones

POR: NILSEN FRÍAS

FOTOGRAFÍAS: WENDY TACTUKContáctanos: www.nilsenfriasconsulting.cominfo@[email protected]

E stas dos jóvenes talentosas son ami-gas desde pequeñas y juntas, com-parten la vocación de la Medicina. Tentaciones te muestra en el Día de la Amistad sus actividades preferi-

das y cuando de compartir se trata, una imagen vale más que las palabras

¡Compartiendo entre amigas!

Laura Conde

y Gabriela

Anzani

¡Entre tacones!Todas amamos comprar zapatos y esa es una

pasión que Laura y Gabriela comparten.

Gabriela: Vestido Tienda Bebe accesorios Michelle Selman

Calzado y cartera Bakers

Laura: Top Tienda BebePantalón tienda Guess

Accesorios Michelle SelmanCalzado y cartera Bakers

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Tentaciones

El séptimo artese impone a la hora de compartir, con nuestras amigas. El Palacio del Cine de Ágora Mall es una opción fantástica que dicta buen gusto y comodidad.

GabrielaChaqueta de tienda Bershka.Top Guess.Pantalón de StradivariusCartera y zapatos Kenneth ColeAccesorios Michelle Selman

LauraChaqueta en azul cobalto de Stradivarius.Camisa con cuello chino de Tienda Bossini.Pantalones de tienda Guess.Zapatos BakersCartera Kenneth ColeAretes y pulsera de Michelle Selman.

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Tentaciones

Compartir en un café

Parte de nuestra cultura es ponernos al tanto en un ambiente

acogedor como el de La Dolcerie. Una forma sana de pasarla rico

con nuestros amigos.

Créditos:Maquillaje:

Angela Holguín de Carolina Saladín Estudio.

Locación: Ágora Mall

Agradecimientos:Melina Lozano e Ivonne González

de Ágora Mall.Margarita Turull y Rafael Suárez

del Palacio del Cine Ágora Mall.Nathalia Hernández de La Dolcerie

Martín Condé Tienda Bakers

Gabriela Top Tienda Bebe

Falda StradivariusCartera Bershka

Accesorios Ricardo Molast

LauraVestido tienda Bebe

Zapatos tienda BakersAccesorios Michelle Selman

Portada

12 de febrero de 2013 es 4342 es 12 de febrero de 2013

Portada

Por: Maribel lazala

CoordinaCión: luisa blanCo

FotograFías: rubén roMán



Con una cerrada competencia entre el maravilloso en-torno y los protagonistas de este reportaje, transcu-rrió una espléndida tarde tropical en uno de los lu-gares más hermosos de la costa este: Boca Marina, en Boca Chica. Una atractiva pareja de esposos y ya padres de dos hermosos hijos, accedieron a ilustrar

nuestra edición dedicada al Amor. Y nada más acertado. Renata Soñé y Eduardo Guerra son una pareja enamorada, pero sobre todo, autén-ticamente cimentada en valores inmutables. Ella, ampliamente conocida como una de las mujeres más bellas del país, fue electa Miss República Dominicana Universo en el 2005. Compitió en el concurso de Miss Universo de ese mismo año en Ban-gkok, Tailandia, donde obtuvo un importante puesto como segunda finalista, lleva una amplia carrera como modelo, es psicóloga de pro-fesión y debutó en el cine con la película dominicana “Un macho de mujer”. Pero sobre todas estas cosas, ella afirma convencida que su mayor bendición es el amor que siente por su esposo y sus hijos. Eduardo por su parte, tiene un master en Finanzas y es actualmen-te Director Financiero del Puerto Multimodal Caucedo. De agrada-ble presencia y un dejo de timidez que sin embargo no logra ocultar su devoción por su mujer, disfrutó ampliamente esta experiencia que no necesitó dirección ni efectos especiales. Ellos, Renata y Eduardo, encajaron perfectamente en la magia que envolvió aquella tarde este lugar paradisíaco, junto al hermoso Mar Caribe, acariciados con una suave brisa que era más que nada la delicada ternura de una naturale-za prodigiosa que dijo adiós al esconderse el sol, mientras nos regalaba un inaúdito crepúsculo.Disfrute de esta bella historia de amor que lleva ya siete años y que ha sido bendecida con dos hijos: Ignacio de Jesús y Rodrigo Antonio Gue-rra Soñé, pero sobre todo, disfrute de la esencia que ellos comparten para poder asegurar que su amor es un amor ¡para toda la vida!


Portada


El matrimonio es el mayor compromiso

que un ser humano puede tener. Es uno de

los principales actos que nos enseña el Señor y es

el entender que ya no somos dos, que por

milagro de Dios, nos convertimos en uno

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C ambios de vestuarios y locacio-nes, fueron más que una pesada experiencia, un disfrute para to-dos, especialmente para Eduardo y Renata, que hicieron posible las

hermosas fotografías de esta edición especial.Ellos mostraron su amor de manera natural, suave, tierna y auténtica. Sonrisas espontáneas, caricias exquisitas, miradas penetrantes, com-plicidad y conexión espiritual. Algo que sin dudas, ha sido la clave de su éxito como pareja. Y sin agobios ni titubeos, ambos contestaron nuestras preguntas, disfrutando las nostalgias que producían las mismas.¡Disfrútenlas

¿Cómo definirían el amor?El amor es el sentimiento más profundo del ser humano, es único. Es un regalo de Dios, algo que nos anima a luchar contra las iniquidades y tener fe que con él salimos victoriosos. Es una necesidad para la existencia de nuestro ser. Sin amor, andaríamos caminando sin espíritu por-que a través de él es que encendemos la llama de la vida y nos acerca a la imagen de Dios. Y si nos vamos por el lado de las ciencias, los sicó-logos concluyen de que la necesidad de sentirse amado es una de las necesidades primarias del ser humano. Todas las realizaciones humanas que no son motivadas por el amor, son vacías.

¿Qué regalo de San Valentín quieren recibir para celebrar esta fiesta?Para nosotros los regalos materiales son solo un complemento para resaltar el día o la oca-sión que se celebra. En realidad día a día nos demostramos el amor que sentimos el uno por el otro, y esto de por sí es el mayor regalo. En un matrimonio, con una familia formada, vi-vimos inumerables experiencias que cada vez fortalecen más nuestra relación y se convier-ten en escenarios perfectos que nos permiten manifestar nuestro afecto.

¿Cómo recuerdan ese instante mágico cuando se conocieron?Nos conocemos desde muy jovencitos, apenas teníamos 11 años de edad y desde entonces mantuvimos una amistad con una química in-dudable que con el tiempo se convirtió en amor. El día que nos conocimos estábamos en La Ro-mana y desde que nos presentaron, instantá-neamente sentimos ese cosquilleo en la barriga. Desde ese día son tantos recuerdos que tenemos juntos que podríamos escribir un libro.

Portada


¿Cuáles fueron sus sensaciones cuando se encontraron por primera vez?Al tener tiempo conociéndonos nos dimos cuenta que no nos sentíamos completos el uno sin el otro. A pesar de tomar caminos distin-tos, siempre nos reencontrábamos en diferen-tes etapas de nuestras vidas. Nos buscábamos por el deseo de llenar el vacío que sentíamos al durar tiempo sin vernos. Y fue esta misma necesidad de acercamiento que nos dio a en-tender que nuestro destino era estar juntos.

¿Qué cualidad fue la que más les impactó al conocerse?Siendo muy jóvenes, estando en una etapa que apenas conocíamos el concepto de estar ena-morados, sentíamos en su expresión más pura el significado del amor. Lo primero que sur-gió entre nosotros fue una química innegable, tanto así, que nuestra amistad fue práctica-mente inmediata. Entre relajos infantiles y llantos inevitables de la adolescencia, cre-ció el apego entre los dos. Y no fue una cua-lidad la que nos impactó, mas bien ha sido el conjunto de experiencias vividas que nos demuestran el excelente complemento que somos el uno para el otro.

¿Cómo definirías a Renata?Decir que es la mujer perfecta, sería poco. Es una persona con la cual añoro estar cons-tantemente, es una mujer que transmite paz, tranquilidad y alegría a todos los que la ro-dean. Es increíblemente exitosa en todo lo que emprende y sobre todo en forjar una familia, de la cual ambos nos sentimos orgullosos. Pero además, Renata es noble, tierna, sencilla y es mi “Superwomen”!

¿Cómo definirías a Eduardo?Literalmente él es el amor de mi vida. No impor-ta que digan que suena como un cliché. Eduardo siempre ha sido la persona que saca lo mejor de mí. A su lado siento que puedo ser yo misma y

estar cómoda, sin sentir presión. Es quien me brinda apoyo, estabilidad, seguridad y claridad en los momentos más difíciles. Es con quien ini-ciaron mis risas y con quien quiero continuarlas en la eternidad. Es la persona que me motiva y me acompaña a la meta de esta carrera de vida.

Tras una carrera de éxitos como modelo en el 2006 los diarios publican su matrimonio en La Romana, ¿Qué significado tiene para ustedes el matrimonio?El matrimonio es el mayor compromiso que un ser humano puede tener. Es uno de los prin-cipales actos que nos enseña el Señor y es el entender que ya no somos dos, que por mila-gro de Dios nos convertimos en uno. Es una relación divina e intocable por el hombre, di-señado para llenar esa necesidad de intimidad y amor que tenemos como humanos. De igual forma, el matrimonio es como una cajita de sorpresas; tenemos días que todo es color de rosa y a veces nos encon-tramos en momentos que sentimos que nos podemos ahogar. Si tenemos claro el propósito del Señor con el matrimonio y le somos obedientes a sus man-datos, el matrimonio se convierte en la rela-ción más bella que una persona puede expe-rimentar.

Sin amor, andaríamos caminando sin espíritu

porque a través de él es que encendemos la llama de la

vida y nos acerca a la imagen de Dios

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Portada

12 de febrero de 2013 es 47

Parte de los retos de un matrimonio es el papel de ser

padres. Primordialmente tratamos de brindarles a nuestros hijos un hogar

armonioso donde puedan ensayar las diferentes

situaciones que le brinda la vida sin temor a equivocarse

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Día a día nos demostramos el

amor que sentimos el uno

por el otro

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¿Cuáles son las claves del amor eterno en un mundo tan controversial como es la pasarela y el espectáculo?Hoy en día vivimos en un mundo frenético, ace-lerado, donde tristemente muchos principios y valores se han perdido. Uno de estos es el res-peto a su cónyuge y por ende, al matrimonio. Desde el día de nuestra boda dimos el paso más importante al iniciar una vida matrimonial, y fue bendecir nuestro amor en la presencia de Dios. Luchamos día a día por no dejarnos lle-var por los nuevos estilos de vida que tanto nos bombardean. Siempre tomamos como ejemplo aquellas personas que han sido exitosas en sus matrimonios y tratamos de caminar por la mis-ma senda, aunque tengamos que ir en contra de la corriente. Nuestro norte es enfrentar juntos cara a cara con Dios, las diferentes difi cultades que se puedan presentar.

¿Cómo es la vida de ustedes en el plano familiar?Somos una familia muy unida, nos encanta ha-cer actividades juntos, sea una salida para al-morzar o cenar, o llevar a los niños a jugar. Bus-camos la manera de inculcar en nuestros hijos una vida familiar conforme a la palabra de Dios, mostrando respeto unos con otros y valorando la forma de ser de cada uno. Para nosotros, la vida familiar es muy importante y ahora que nuestros hijos aún están pequeños, tratamos de disfrutar al máximo el tiempo con ellos.

¿Cuáles compromisos asumen en su rol de padres?Parte de los retos de un matrimonio es el pa-pel de ser padres. Primordialmente tratamos de brindarles a nuestros hijos un hogar armonioso donde puedan ensayar las diferentes situacio-nes que le brinda la vida sin temor a equivocar-se. Basamos nuestra enseñanza en los princi-pios bíblicos, un versículo que pone en eviden-cia cómo nos manejamos con nuestros hijos es Proverbios 22:6 “Instruye al niño en su camino, y aún cuando fuere viejo, no se apartará de él”. Creemos fi elmente en guiar a nuestros hijos en el camino de Dios, preparándolos para enfrentarse en la vida adulta con una fuerte base de fe, amor, respeto y comprensión. Sabemos que lo que vi-ven en su hogar será el refl ejo que mostrarán en la sociedad. Por eso nos esforzamos en darles un buen ejemplo como seres humanos.

¿Cómo le cambió la vida luego de la llegada de sus hijos?Sin lugar a dudas es un cambio de 180 grados. An-tes éramos nosotros como pareja; ahora tenemos una motivación que nos impulsa a ser mejores personas cada día. Entendemos lo importante que es brindar a los hijos calidad de tiempo, por eso, ahora que están pequeños, jugamos un papel prin-cipal en sus vidas. Existe un antes y un después de los hijos en la vida emocional y hasta intelectual de las parejas. Para nosotros ha sido como un pe-dacito de cielo que Dios nos ha mostrado.

Eduardo es ...mi mejor amigo

El amor es ...eterno

El matrimonio es ...una bendición

Mi familia es...uno de los mejores regalos de Dios

El modelaje es ...una expresión

La fama es ...como la fl or, que brota y muere

Un momento inolvidable... Eduardo y yo recorriendo Yosemite ParkEl mejor regalo... Mi familiaUn lugar por conocer... Egipto, las pirámides de GuizaUn ritual de belleza... La constante hidratación de la pielUn artista... Jackson Pollock y Vincent Van GoghUn aroma... CanelaUn color... DoradoUna frase de batalla... Marco Tulio Cicerón. “Ningún hombre ha llegado a ser grande sin un toque de divina inspiración”.

En cortoRenata

Sus preferidos

Portada


Renata es una mujer que transmite paz,

tranquilidad y alegría a todos los que la rodean““

Portada


¿Pones en práctica el título de psicóloga clínica en lo interno de tu familia? No solo en mi familia, sino en todo lo que hago. La psicología es una gran herramienta para en-tender el comportamiento humano en todos los aspectos. Me permite desempeñar un buen pa-pel como mujer, profesional, esposa y madre.

¿Cómo podemos tener familias más saludables?Lo primero es comprometerse como padres a enseñarles a los hijos lo que significa tener una relación con el Señor y actuar en base a ese compromiso. Otro aspecto importante es tener las prioridades claras, la familia es la base de la sociedad, padres emocional y físicamente ausentes, dejan una puerta abierta a que sus hijos se instruyan de la vida con terceros, que quizás ni comparten los mismos valores que uno. Y así crecen para salir a una sociedad plasmados de trastornos, decepciones e inse-guridades. Nosotros, los padres, tenemos en nuestras manos futuros profesionales, esposos y esposas, padres y madres. Si les brindamos dentro del entorno familiar atención, protec-ción, tolerancia, firmeza y cariño, les estamos asegurando una futura vida próspera.

¿Cuál es el mejor legado que les pueden dejar a sus hijos?La obediencia a Dios. A partir de ahí surgen los principios básicos para ser mejores seres humanos y ciudadanos.

Juventud, belleza y éxitos, ¿Qué más le piden a la vida?Sobre todas las cosas sabiduría, para que con ella sepamos disfrutar de todas las etapas de la vida en pareja y en familia. La bendición del Señor es lo más importante para nosotros. En ella se esconde la clave para el éxito eterno.

¿Cuáles son sus proyectos como pareja en este 2013?Ahora nos encontramos con nuevos retos. Ig-nacio, nuestro primer hijo, ya entra a primaria. Es una etapa llena de emociones e incertidum-bres. De igual manera, Rodrigo, el más peque-ño, ya inició su colegio pre-escolar. Así que apenas iniciamos el año y ya estamos vivien-do muchas impresiones. Dentro de los planes para este año, buscamos un estilo de vida más tranquilo. Todavía no tenemos clara la idea de cómo cristalizar ese deseo, pero sí sentimos la necesidad de poder brindarles mayor sere-nidad y calidad de vida a nuestros hijos. Un lugar donde podamos estar más en contacto con la naturaleza y de esa manera, poder ex-presar la creatividad de cada uno. Como pare-ja buscamos seguir madurando nuestra rela-ción, apoyándonos, amándonos y disfrutando de nuestra vida matrimonial.

Renata es ...mi alma gemela, mi mayor logro y tranquilidad

El amor es ...lo que me llena de paz y alegría

El matrimonio es ...comprensión, respeto y un compromiso ante Dios

Mi familia es ... mi alegría y orgullo

Mi profesión es ...mi estímulo a la excelencia, en donde cada reto se transforma en oportunidades

El éxito es ...la satisfacción de que mis va-lores y creencias se reflejen con fruto en otros

Un momento inolvidable... Mi bodaEl mejor regalo... El perdón de DiosUn lugar por conocer... PetraUn artista... Dave MatthewsUn aroma... El de mi esposaUn color... AzúlUna frase de batalla... Carpe diem

En cortoEduardo

Sus preferidos

Eduardo es el amor

de mi vida, siempre ha sido la persona

que saca lo mejor de mí, a su alrededor

siento que puedo ser yo misma

y estar cómoda sin sentir presión

“

“

Portada


Estilismo: Nilsen Frías Maquillaje: Willcast Locación: Boca Marina Restaurant & LoungeMontaje mesa: Vargas Catering Vestuario Eduardo: Stone Rose, Plaza dorada 1er nivel.

Kenneth Cole, 3er nivel Ágora Mall. Leonardo’s. Formal,4 piso Plaza Central. Flomar Federico Geraldino no.47 Vestuario Renata: Leonel Lirio, Plaza Castilla, 2do. Nivel, Tienda Noa, Plaza Laura, 2do. Nivel, Mit me Boutique, Plaza Stephanie, 2do. Nivel Accesorios: Joyería Diosa, Plaza Andalucía,

1er. nivel, Aida Perdomo, Plaza La Lira, 1er. nivel, Miranda Imag, Plaza Andalucia 1, 1er. Nivel.

E l brillante sol que iluminó esta tarde espléndida, dijo adios en el horizonte, dejando en su despedida un halo anaranjado de luz, refl ejada en el tranquilo mar azul

de la hermosa costa este de la isla. Pero esta alucinan-te visión quedó impregnada en las retinas de Eduardo

y Renata, quienes agarrados de la mano, y latiendo sus corazones como el primer día, retornaron a sus inicios, a los hermosos recuer-dos llenos de ricas y tiernas experiencias que marcaron sus vidas a muy temprana edad, dejándolas marcadas para siempre. Ambos se miran, y sin hablar, hay todo un derroche de palabras unicamente

expresadas a través del espíritu. Espiritus que ambos han converti-do en uno solo, y cuya fe, confi anza y gozo en Dios, ha permitido que crezca y se desarrolle, llevándolos por caminos de plenitud. Ellos lo saben, y saborean este momento único, donde reconfi rman que están hechos el uno para el otro, y que no hay nada material que pueda se-pararlos. Porque su amor es puro, auténtico y fuerte. Una fortaleza que les da la voluntad para afi rmar que en el impenetrable plan de Dios, ellos están en el camino correcto. Y sonrien, porque no tienen

dudas de que su amor será ¡para toda la vida! M.L.

Epílogo

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Paradas breves

POR: JULIA FELIZ BORDAS


N E W YO R K

[email protected]

¡LA CAPITAL DEL MUNDO!

U n paseo en coche por Central Park, es una clásica experien-cia para los que visitan este hermoso parque, considerado uno de los lugares emblemáti-

cos de la ciudad, y en este día tan especial de San Valentín, muchas parejas y grupos se tras-ladan allí a disfrutar de este paseo. El costo es de US$34.00 la primera ½ hora y US$10.00, por cada 15 minutos adicionales. ¡Disfruten este pa-seo! En pareja o con amigos, ¡será inolvidable!

Monumento al Amor¿Has descubierto esta escultura en New York? Esta escultura de letras es un monumento al Amor. Esta imagen fue diseñada originalmente en 1964, para una tarjeta de Navidad del Mu-seo de Arte Moderno (MOMA), obra del artista estadounidense Robert Indiana. Se compone de las letras LO sobre las letras VE, Love= Amor (noten la peculiar inclinación de la letra O). La encontrarás caminando por la Sexta Avenida, (también llamada Ave. de las Américas) con la calle 56. Puedes comprar souvenirs inspirados en esta famosa escultura. Una foto junto a tu pareja o con el grupo que te acompaña, es un bello recuerdo de San Valentín, en ¡La Gran manzana!Si eres amante de buenos chocolates, es un mag-nifi co día para regalarte una visita a “La Maison Du Chocolat”, ubicado en : 1018 Madison Ave, y calle 78 y abierto de 10:00 a.m.-7:00 p.m. Una legendaria tienda de los más fi nos y exquisitos chocolates del mundo con sucursales en impor-

DÍA DE SAN VALENTÍN¿Qué mejor lugar para festejarlo? ¡New York!

Recomendamos lugares emblemáticos para visitar durante este día.

tantes ciudades tales como París, y Londres. Te recomendamos hacer esta breve parada y ase-guramos que volverás nuevamente.

Terraza del Empire State Building350 5ta. Avenida,( intercesión de la 5ta. Av. y el oeste de la calle 34) La última Parada Breve que recomendamos para este día tan especial, nos remonta a un clásico de Holywood del año 1957. “An Affair to remenber”, su traducción, “Un romance para recordar”. Las escenas principales de esta película, fueron fi lmadas en la famosa terraza del edifi cio más alto de la ciudad, el Empire State, un ícono de muchas otras famosas pelícu-las de Holywood. Pero a partir de fi lmarse “Un romance para recordar”, el lugar ha cobrado fama y por tanto es muy visitado por parejas de enamorados.

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Sociales

Para comprar más rápido

P ancaliente.com es un servicio innovador, ya disponible en nuestro país, que provee una nueva forma de consumo e in-tercambio, expresó Raoul Fon-

tanez, co-fundador de la empresa, quien además resaltó el éxito que han tenido portales similares en países como Francia y Suecia. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Ingrid Gómez, quien destacó las bondades del “site” cuyo servicio básico es gratuito y muy fácil de usar. Bastan solamente dos clicks, para comenzar a comprar. Pancaliente.com cuenta con más de 13,000 artículos online, que incluyen Bienes Raíces, Carros, Jeepetas, computadoras, videojuegos y celulares; así como zapatos, acce-sorios, ropa, y desde luego, artículos tan prácticos como todo tipo de mobiliario y ropa de bebé.Siguiendo la onda ecológica y del reciclaje, lo último en “lifestyle”. Los productos del website pueden ser tanto nuevos como de segunda mano, dirigidos a profesionales o particulares, y los precios en pesos dominicanos o en dólares.

La presentación de este nuevo servicio se llevó a cabo en La Bodega, donde los invitados pudieron apreciar las bondades de esta nueva forma de consumo e intercambio.

Gina Ló pez, Stephen Tiernay y Nelly Azar. Raoul Fontanez y Frederic Dorne.

Eric Haché , Babet de Nú ñ ez y Yaqui Nú ñ ez .

Carlos Castillo y Julina de Castillo.

Julian Fontanez y Eulogio Santaella.

Tamara Geraldino y Cristina Delgada. Marian Castillo y Enriquillo Beato. Anny Canaán y Tamara Geraldino.

Sixto Inchaustegui y Judith Dorrejo de Inchaustegui.

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Deportes

Compromiso deportivo

E n el campo de golf Senior del Santo Domingo Country Club se realizó exitosamente el Tour Juvenil Viva X Copa McDonald’s, donde desde tempranas horas de la mañana se

dieron cita los participantes del torneo junto a familiares y amigos. McDonald’s como parte de su compromiso con la sociedad, a través de su apoyo al deporte, patrocinando a nivel glo-bal importantes torneos, como son los Juegos Olímpicos, invitaron a toda la juventud domi-nicana a participar de este evento. El Tour es una plataforma idónea orientada a competir en un ambiente sano, a conocer los diversos cam-pos de golf del país y a disfrutar de la camara-dería de los participantes con sus compañeros de juego, teniendo siempre en alto la honesti-dad el compañerismo y el respeto.

McDonald’s y FEDOGOLF realizaron el Tour Nacional Juvenil Viva X Copa McDonald’s

Ganadores Categoría 14 a 15 años.Rodrigo González, Rodrigo Sánchez y Ernesto García.

Frank Pichardo, Robert Guerra, Enrique Valverde y Rodrigo Sánchez.

Rodrigo Sánchez, Carmen Bogaert y Juan Delgado.

Juliàn Estèvez, Francisco Pichardo y Juan José Guerra. María Luisa Jiminián y Gabriela Victoria. Rodrigo Sánchez y Jean Haché.

Trofeos

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Sociales

Alianza estratégica

E l Colegio CEMEP realizó un cóc-tel acompañado de la comunidad de padres y madres para dar las buenas nuevas de su alianza es-tratégica con la prestigiosa y reco-

nocida institución académica CBIE (Canadian Bureau of International Education).Maribel Carballo, Directora de media del Cole-gio CEMEP, destacó el entusiasmo de todos los integrantes del Colegio al recibir a los presti-giosos doctores Bassel Alashiy, y Gregory Cos-grove, representantes de la prestigiosa institu-ción canadiense, encargada de expandir una educación bilingüe, internacional y de altos estándares, en todo el mundo. Esta delegación

El CEMEP cuenta con todos los niveles de la educación formal, desde pre escolar hasta media.

agotó una jornada de trabajo con toda la comu-nidad de padres y madres, profesores, directi-vos y alumnos del CEMEP.

Bassel Alashi, Carmen Estela de Marranzini, Miguelina Mora, Maribel

Carballo y Gregory Cosgrove.

Honor al mérito

E n el transcurso de un encuen-tro social ce-lebrado en sus remodeladas

instalaciones, la Cámara Dominicana de Asegurado-res y Reaseguradores (CA-DOAR), realizó un acto de reconocimiento a su pasado presidente Fernando Ballis-ta Díaz, con motivo de su retiro de la industria asegu-radora.El actual presidente de la Cámara, Ernesto M. Izquier-do, pronunció las palabras de bienvenida al acto y ex-puso las motivaciones del mismo, destacando los altos

méritos del homenajeado, acumulados en su larga tra-yectoria en el área del seguro privado. Durante el mismo encuentro social, CADOAR desveló en su galería de pa-sados presidentes la foto-grafía del licenciado Juan Garrigó Lefeld, quien ocupó la presidencia de la entidad en el período 2004-2006. Al acto social asistieron los in-tegrantes de la Junta Direc-tiva, representantes de las compañías aseguradoras y reaseguradoras afi liadas, así como familiares del home-najeado y personas relacio-nadas, quienes disfrutaron de un cóctel.

CADOAR hace reconocimiento a Fernando Ballista Díaz

Miguel Villaman, Juan Garrigo Lefeld, Luis Eduardo Guerrero, Ernesto M. Izquierdo, Fernando Ballista y Moisés A. Franco Llenas.

Ernesto Izquierdo, Moisés Franco Llenas y Fernando Ballista.

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Sociales

Paraíso Terrenal

E l spa para caballe-ros “Shangri-La,”en conmemoración de su quinto aniversario, celebró un cóctel en

sus instalaciones del Malecón Cen-ter, donde se dieron cita, clientes y relacionados. El elegante espacio de relajación fue creado bajo el con-cepto de paraíso terrenal, un lugar donde los caballeros puedan rela-jarse y descansar en un área aproxi-madamente de cien metros cuadra-dos, con cuatro amplias cabinas de masajes y una peluquería, además, de un cuarto para tratamientos cor-porales y con el Lounge Bar Flor de Loto, para hacer más corta las espe-ras. Durante estas cinco décadas, el

“Shangri-La” Spa celebra aniversario junto a sus clientes

lugar brinda los servicios de masa-jes de relajación, faciales, exfolia-ción corporal, envolturas y waxing (depilado), manicura y parafi na, complementando los mismos con terapias de Reiki y aromaterapia.

Minoru Ariyama y Maira de Ariyama.

Opinio Álvarez , Amparo Bretón y Miguel Calzada León.

Nuevas tecnologías

E l Centro de Radioterapia Integral (Radonic), celebró sus diez años en República Dominicana presentan-do la nueva tecnología en terapia radiante para el tratamiento con-

tra el cáncer. Se trata de El Trilogy.Este nuevo equipo es el más avanzado en el mun-do y con esta adquisición coloca el país al mis-mo nivel de Estados Unidos en el tratamiento contra en la enfermedad, por lo que República Dominicana da un salto exponencial en lo que avance tecnológico se refi ere. Durante la pre-sentación estuvieron presentes el cuerpo médico de Radonic, ejecutivos y miembros de la matriz, quienes vinieron al país para ser partícipes del mayor adelanto médico del momento.

Durante la celebración de sus diez años, la clínica mostró a la comunidad médica dominicana el nuevo acelerador lineal, con el que puede aplicar hasta ocho veces más rápido la radioterapia

Lo doctores Wilfredo Pichardo y Tamara García.

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Sociales

Perfeccionando habilidades

C annes Lions República Do-minicana, fi nalizó la Young Marketers Academy en donde los 40 jóvenes mer-cadólogos menores de 30

años del país, asistieron a Master y Clas-ses. Las conferencias fueron dictadas por José Llano, de Mercasid; Luis José Asilis, de Grupo Metro; Irving Isidor, de BHD; Pablo Wiechers, de Nestlé; Eduar-do Valcárcel, de Orange, y José Enrique Sanoja, de Banco León. En el evento, los jóvenes participantes fueron evaluados por los expertos y debieron realizar un “brief” para una ONG, siendo la respon-sabilidad social el carácter fundamental de las competiciones de Cannes Lions en Dominicana. Los ganadores de esta Edición del Young Marketers Academy, fueron la dupla conformada por Yasser Mármol, del Banco Popular Dominicano, y Maria Elena Moré, de T-pago. La me-

dalla de Plata fue para Iván Valdez de Cervecería Nacional Dominicana, y Mi-chelle Guerrero, de Hipermercados Olé, y el bronce para Yesmel Vicioso y Freddy Pimentel de la UASD.

La Young Marketers Academy fi naliza con éxito reuniendo a jóvenes mercadólogos dominicanos.

Los ganadores de las tres categorías posan con sus trofeos y medallas, junto a los representantes de la marca..

Tommy Terrero, Marcelo Herrera y Carlos Azar.

Katherine González, Alezx Pinto, Martina Mejía y Archie López .

José Antonio Burgos, Ana Marìa Ramos y Luís Tejada. Estudiantes Concurso-Cannes.

Ana María Ramos y Luís José Asilis.

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Sociales

C anon Latinoamérica y Copycorp RD, anunciaron durante el even-to “Soluciones de Nueva Gene-ración”, realizado en las insta-laciones del Hotel Jaragua, la

designación de CopyCorp República Domini-cana, como el representante ofi cial en el país de los productos Canon. El evento también fue el escenario para presentar una amplia línea de productos de la marca, dirigidos al sector corporativo y profesional, tales como la nue-va línea de copiadoras Canon Image Runner Advance, impresoras y multifuncionales láser, escáner de alto volumen, escáner de cheques, plotters de formato ancho y artes gráfi cas, y por último, el desarrollo de la plataforma de software de control y monitoreo de procesos de manejo de documentos.

Canon designa a Copycorp RD como su representante ofi cial en el país

Staff Canon-Copy Corp.

Uny Hernández y Sasha Rodríguez.

Héctor Corominas y José Larrauri.

Edgar Rodríguez y Bernardo Quezada. Juan Sánchez y Rafael Geraldino. Víctor Rueda y Marcial Rueda.

Héctor Alvarez y Daniel Díaz.

Una alianzade éxito

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Sociales

Siempre Frescos

E l Garden Tent del Hotel El Emba-jador, fue el escenario en el cual la empresa Almacenes y Frigorífi cos Dominicanos, (Alfridomsa) dio a conocer a sus clientes, operadores

económicos, agentes internacionales de cargas, empresarios vinculados a los sectores de pro-ducción agrícola, agroexportadores, comer-ciantes importadores e industriales, los nuevos servicios integrales en la cadena de frío y al-macenamiento en seco de mercancías. A la ac-tividad asistieron representantes diplomáticos acreditados en el país, funcionarios públicos del área de comercio, hacienda y aduanas, así como reconocidos empresarios de los sectores comerciales importadores e industriales.

Alfridomsa inició sus operaciones en agosto del año 2010, con la inauguración de sus facilidades de cámaras frigorífi cas y depósitos en seco.

Manuel Estrella, Gina Victoriano, Félix García, Tita López de Brea y Luis Sánchez .

Dominic Abud y Jasson Cabreja.

Jennifer Grace y Marinel Méndez.

David Elías y Guy Stocker. Harry Heinsen y Dinorah Fuentes. Rafael Díaz y Oliver Sánchez.

Inés Rosario y Yamel Pérez.

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Sociales

Banco Popular Con nueva sucursal en Sambil

E l Banco Popular Dominicano inau-guró una moderna sucursal en la plaza Sambil Santo Domingo. Este nuevo centro de servicios abre sus puertas en respuesta a las deman-

das fi nancieras del creciente sector capitalino, y se destaca por la estratégica ubicación de la pla-za al colindar con dos importantes avenidas de la ciudad capital, además de contar con las facili-dades de un horario extendido toda la semana.En su discurso, el señor Juan Lehoux destacó los servicios que ofrece la ofi cina y los productos que resultan de interés para el público que la visita. La nueva sucursal cuenta con Área de Caja y Plata-forma de Ventas, además de los servicios para clientes de Banca Premium, PYMES, Empresas Personales, Banca de Personas, Banca Corporativa y Banca Em-presarial, con el recién estrenado modelo de aten-ción personalizada llamado “Banca 360 Popular”.La gerencia de la nueva ofi cina está a cargo de la señora Ana Elisa Encarnación. A la actividad asistieron clientes y relaciona-dos, propietarios y gerentes de comercios de la plaza, y ejecutivos del Popular, encabezados por su presidente el señor Manuel A. Grullón.

Una ofi cina modelo, estratégicamente ubicada y con horario extendido

Alex Pimentel, Manuel E. Jiménez, Salustiano Acebal, Christopher Paniagua, Juan Lehoux y José Mármol.

Christopher Paniagua, hace entrega de un donativo a los sacerdotes Angel Sánchez y Juan Linares.

Carlos Rivero, María Eugenia Montes, Carolina Fernández, Alexandra Sánchez, Mesilenit Rivera.

Ana Elisa Encarnación, Enmanuel Germán e Idania de Germán.

Juan Carlos González, Solange Hernández y Cesar Martínez.

Vladimir Peña y Fior Hernández. Armando Tejeda y Estela Mateo. Alberto Beltré y Anibal Germán.

Enrique Valverde, Ana Elisa Encarnación e Isabel Asmar.

Cecilia Carrasco, Raul Ventura y Ana Elisa Encarnación.

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LA DESPENSADE KIKO CASALS

POR KIKO CASALS

[email protected]: KikoCasalswww.kikocasals.com

Gastronomía

“Aproveche este

San Valentín

para dejar fl uir

sus emociones y

creará una cocina

repleta de

recuerdos y

sensaciones”

S iempre me he preguntado qué de-bería signifi car la recurrida frase con la que mi tío Vicente senten-ciaba su devoción por las croque-tas que le hacía mi abuela.

Cabe decir que del amplio repertorio culinario de mi abuela Eloísa, para mi tío, sus croque-tas ocupaban un lugar de honor. No importaba que fuese una gran celebración familiar o una simple reunión de domingo, cuando la bandeja de crujientes croquetas llegaba a la mesa se le iluminaba la mirada y esbozando una sonri-sa se servía una sola en el plato, la partía con delicadeza y se la introducía a la boca con un gesto de asentimiento tras lo cual pronunciaba “se nota que están hechas con amor”. Con el paso del tiempo, ya su-mergido entre libros y fogones, he podido interpretar lo que la cate-górica máxima ocultaba. He descu-bierto que cuando comemos, no solo nos abastecemos de energía; cuando comemos nos alimentamos de ideas. Aquí radica la importancia de todo lo que rodea el acto alimentario, pues el deleite gastronómico no va unido a más o menos nutrientes sino que va implícito a lo que el hombre desea ser. Así elegimos nuestros alimentos bus-cando aquellas sensaciones que corresponden a lo que ansiamos. La comida no sólo expresa un valor nutritivo, sino también un valor emo-cional. Eso era lo que mi tío quería decir. Se sentía

especial porque sabía que mi abuela había invertido tiempo,

dedicación y esfuerzo en hacer esas croquetas; sus croquetas. Se deleitaba con su entrega, ge-nerosidad, experiencia, sencillez, delicadeza y ternura, expresada en forma de un sencillo –y delicioso- platillo.

Hágame caso y cocine; cocine por amor. Aproveche este San Valentín para dejar fl uir sus emociones y creará una cocina repleta de recuerdos y sensacio-nes que convertirán el momento en único. Porque como dijo Aristóteles “la intensidad del placer de-pende de las circunstancias”.Hoy les propongo la más sugestiva de las paletas.

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Necesitaremos: ( para 30 paletas)

Lo haremos de la siguiente forma:

Vocabulario Gastronómico

Es noticia

Gastronomía

L A P R O P U E S T A D E H O Y . . .

Y recuerde…

Paletas de San Valentín

Para las paletas: 1’5 tazas de harina. 1/8 taza de almendra en polvo. 1/4 taza de azúcar. Pizca de sal. Pizca de levadura química. 3 onzas de mantequilla. 6 gotas de colorante alimentario rojo. 1 huevo. 30 palillos de brocheta.Para la glasa: 2 tazas de azúcar glass.1 clara de huevo. Gotas de jugo de limón.

Para las paletas: En un recipiente juntamos y mezclamos los secos (harina, al-mendra en polvo, azúcar, sal y levadura química). Arenamos con la mantequilla pomada trabajándola con la yema de los dedos. Añadimos el colorante rojo y ligamos con el huevo ligeramente batido. Es muy importante no trabajar la masa para que no tome elasticidad y quede crujiente. Estiramos con rodillo entre dos hojas de papel sulfurizado a 1/4 de pulgada y dejamos enfriar en nevera. Recortamos con un troquel en forma de corazón y colocamos el palillo en un extremo. Horneamos a 350ºF por unos 8 minutos.Para la glasa: Batimos ligeramente las claras con batidora eléctrica. Incorpora-mos poco a poco el azúcar glass tamizado batiendo a velocidad baja hasta que nos quede una crema homogénea. Añadimos las gotas de jugo de limón y trabajamos un poco más. La consis-téncia fi nal tiene que ser como de crema dentífrica. Colocamos en una manga pastelera y decoramos nuestras galletas de San Valentín.

Los Colorantes se empezaron a utilizar en la industria de la alimenta-ción en 1886 debido a unos estudios que demostraron cómo el consumi-dor asociaba el color de la comida al sabor percibido. Desde entonces se añaden colorantes a casi todos los productos con el fi n de simular una apariencia considerada “natural” y que en muchas ocasiones no es la real de la comida en su estado puro.La Levadura Química es un pro-ducto que permite dar esponjosidad a una masa debido a la capacidad de liberar dióxido de carbono (igual que las levaduras en los procesos de fermentación alcohólica). La encon-tramos en polvo, bajo el apelativo de “baking soda”.El Papel Sulfurizado es un papel vegetal tratado quimicamente (se le da un baño en ácido sulfúrico, de ahí el nombre) para tapar los poros de la celulosa, hacerlo impermeable y re-sistente a las elevadas temperaturas de un horno doméstico.

Y para que los tragos vayan acorde con las paletas que tan pacientemente han elabo-rado, les traigo estos románticos calimetes.En esencia son unos sorbetes como cual-quier otro, solo con dos diferencias que los convierten en los perfectos para San Va-lentín. Por un lado, son rojos, of course; por otro, su sección transversal es un corazón que transformará en romántico todo lo que sorbamos por ellos.Si les gustan, los encontrarán en www.spoonsisters.com por algo menos de 9 US$ (más gastos de envío) la caja de 20 unida-des. Si las matemáticas no me fallan, tienen para 10 años de cenas románticas con su pareja ¡Buena inversión!

Mantequilla pomada: se llama así a la mante-quilla que se encuentra a temperatura am-biente y ofrece una textura blanda para poder trabajarla e incorporarla a alguna mezcla. Su nombre se debe a la similitud en la textura con las pomadas o cremas.Arenar: es el procedimiento de mezclar la harina y la mantequilla para realizar una masa crujiente y quebradiza. La idea es que la mantequilla cubra las partículas de la hari-na, atrapando así el gluten y aislándolo del líquido que se añadirá posteriormente para terminar la masa. Arenar es amalgamar los ingredientes de una masa sin trabajarla.

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Sociales

“Alimenta tus Sueños”

E l Grupo Mejía Arcalá celebró un encuentro con colaboradores de la prensa, clientes y relacionados en el que fue presentado al atleta olímpico Luguelín Santos como el embajador

de la marca Milex en la comunicación de los va-lores que por más de medio siglo esta empresa ha promovido. Su inspiradora historia, sus impresio-nantes logros deportivos en Europa, Asia y América, sus lecciones de esfuerzo, disciplina, perseverancia y logros, han sido la chispa de una nueva campaña con el mensaje “Alimenta tus Sueños”, siendo este joven de 19 años, proveniente de las entrañas de Bayaguana, un vivo ejemplo de este mensaje. Ran-dolph Luna, Gerente de Mercadeo Corporativo, defi nió la ocasión como una celebración de Milex como símbolo de nutrición y salud.

Grupo Mejía Arcalá presenta a Luguelín Santos, protagonista de los valores MILEX

Alexandra Mejía Arcalá, Isabella Nouel, Luguelín Santos, Kristie Winkler, Leonel Mejia y Ballardo Mejía.

Bernard Leong, Sunny Sun y Lars Tang.

Johanny de Gómez e Ingrid Peña.

Randolph Luna y Raúl Rizik. Raúl Peralta, Luguelin Santos y Jordan Vargas.

Grasy Rivera y Haronid Soto.

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Reportaje

D ecía la Madre Tere-sa de Calcuta: “Ama hasta que te duela. Si te duele es bue-na señal” y hay ve-

ces en las que creemos que el amor no es eso, sino todo lo contrario, “Fe-licidad 24/7” Los esposos Máximo Nin y Mary de Nin, coordinadores nacional del movimiento católico Encuentro Matrimonial Mundial, hoy comparten sus experiencias de vida. Un camino que por 46 años han venido recorriendo, con sus al-tas y sus bajas, sus incomprensio-nes y comprensiones, sus aciertos y desaciertos. Un sendero prota-gonizado por el diálogo, la acep-tación y la presencia de Dios, que han hecho posible que sus historias personales hoy se complementen.

Tengo que empezar con una pre-gunta obligatoria y que no puedo dejar de hacer. ¿Qué es el Movi-miento Encuentro Matrimonial Mundial y cuál es su misión?Encuentro Matrimonial (EM) es un movimiento católico que nació en los años 60, gestionado por ma-trimonios. En él, se ofrecen charlas en un fi n de semana especial, como una experiencia humana que con-tribuye a que las parejas se afi an-

POR: LUIS D. ACOSTA FOTOGRAFÍAS: DAVID NIN

“Amar es aceptar del otro lo que no te gusta”cen en su amor y profundicen en su relación, no porque éstas estén mal, sino porque pueden estar mejor.

¿Que condiciones deben existir para que estos encuentros se den en las parejas?Las charlas están abiertas a parejas de un año de casados aunque lo ideal es que lleven al menos tres, dado que hay más experiencia en la convivencia.

¿Cuales son esas técnicas de las cuales se valen para afi anzar una relación? Ofrecemos técnicas de comunica-ción basadas en los sentimientos, en los valores, y tratamos de en-señar cómo lograrlas. Ahí creemos que está la clave de un matrimonio feliz. Partimos también desde el auto conocimiento y del conoci-miento de tu pareja. Uno no puede amar lo que no conoce.

¿Dónde creen ustedes que está la mayor falta en las parejas de hoy en día que conllevan al divorcio?Muchas parejas sufren sus rupturas porque no se perdonan y ese es un gran error. Hay que perdonar tu his-toria pasada, tus temores, tus renco-res. Sólo así se da paso a los senti-mientos puros del amor, a la com-prensión y al equilibrio matrimonial.

Máximo y Mary Nin

Máximo Nin y Mary de Nin.

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Reportaje

¿Ustedes como pareja llevan 46 años de casados, cual ha sido la clave del éxito de todos estos años?A veces creen que las parejas como nosotros no peleamos y no tenemos problemas y están equivo-cados, ¡Existen! La clave está en tú saber pelear, sin ofender y sin herir. Hemos cedido en muchas cosas, hay que dar paso a lo que el otro quiere en la relación. En un matrimonio hay que pensar en los gustos colectivos. Los esposos Nin muestran un amor como el pri-

mer día, son un verdadero ejemplo de la compe-netración y de la presencia de Dios en sus vidas y en su que hacer familiar. Ejemplo de que la es-pontaneidad, el arte, el estilo bohemio y soñador de un artista como lo es él, son perfectamente adaptables al de una mujer con una personali-dad más estricta y organizada, minuciosa y ana-lítica. Química perfecta que, al día de hoy, sus hijos David, Cristian y Alfredo Nin y sus siete nietos, son sus más preciados frutos.

Los esposos Nin son los

coordinadores del movimiento

Encuentro Matrimonial.

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PADRE GREGORIO MATEU

Pensar y vivir

Director de la Fundación Felicidad para [email protected]

“El verdadero

amor no se

conoce por lo

que exige, sino

por lo que

ofrece.”

LA AVENTURA DE AMAR

A mar de verdad es una apa-sionante aventura, repleta de luces y sombras, de alegrías y de tristezas. Conviene recor-dar aspectos signifi cativos del

enamoramiento: encuentro, idealización, iden-tifi cación con otra persona, que creemos nos colmará de dicha. El noviazgo suele ser una etapa de la vida cargada de sueños, de proyec-tos, de vivencias hermosas que nunca se van a olvidar. Tendría que ser un tiempo privilegiado de absoluto respeto hacia la persona que me atrae, y que no puedo degradar a la categoría de objeto de consumo como si fuera algo de usar y tirar. Cuando entramos en relación con otra persona, debo intentar conocer sus valores, sus cualidades y sus defectos para darme cuenta si resultan complementarios o incompatibles con-migo.El tiempo del noviazgo tiene que ser un tiempo de diálogo en el que las personas tienen que conocerse tal como son en realidad, y no como intentan mostrarse en un momento dado. Si se dan ocultamientos, al descubrirse, luego, provocarán problemas y desilusiones. El amor que surge en un momento mágico requiere ser cultivado con esmero a lo largo del tiempo. El amor hay que irlo purifi cando cada día, pero no en el sentido que se le suele dar de simple atracción física, o de búsqueda del placer in-mediato. Para que el amor crezca, hay que po-tenciar el respeto, la ayuda mutua, el conocimiento de la personali-dad y el desarrollo de las cualida-des. La persona es sagrada y sólo en la donación libre, exclusiva y defi nitiva de sí misma, el amor ad-quiere su verdadera naturaleza. Si las personas nos utilizamos como objetos de placer, nos degradamos, nos destruimos. Buscaremos ansio-samente una felicidad superfi cial y pasajera, que estará siempre necesi-tada de nuevas experiencias que no podrán nunca darle plenitud a nues-tras vidas. Nos recuerda el psiquia-

tra Enrique Rojas: “A cualquier cosa se le llama amor. Existen muchas palabras relacionadas con él: enamorarse, querer, desear, gustar, bus-car, necesitar... Hay muchos matices y la edu-cación es necesaria para saber distinguir entre unas y otras”. ¿Está pasado de moda hablar de castidad? Pues sí. Ya sé que no goza de buena prensa, pero se trata de una virtud, cuya prác-tica nos hace más fuertes. Someter a la razón nuestros instintos es lo que nos hace personas y nos eleva muy por encima de los animales. El instinto sometido a la razón, puede sublimarse. Los deseos sin disciplina nos llevan a querer cualquier cosa de inmediato y a menudo lo que hacemos es romper el amor, dejarlo inservible. Dile a la persona que tanto quieres: “Amor, ja-más me olvides, nunca me hagas olvidarte, eres la luz de mi vida, eres una persona diferente

a las que he conocido. Estoy arriesgando este corazón mío; pero si tu amor no es el correcto, yo sabré levantar-me y desearte un muy buen camino, sé que mi amor por ti es sincero y he de creer que el tuyo también, pero sea a dónde sea que nues-tros caminos lleven, sólo te pido que no me olvides ni que me hagas olvi-darte, te amo, te amaré siempre que nos una el verdadero AMOR.”

El tiempo del noviazgo es un periodo intere-sante para diseñar un plan de vida, en el que estemos de acuerdo con respecto a los hijos y su educación, a las relaciones sexuales, al tra-bajo, al dinero a la colaboración en las tareas domésticas, a las afi ciones y amistades, al sen-tido último de nuestras propias vidas y tantas cosas más. Si después de estudiarlo seriamente se llega a la conclusión de que hay diferencias importantes, la relación se da por terminada sin causarse ningún daño. Es un gran error pensar que podemos cambiar al otro una vez casados, ello signifi caría que vamos a tratar de imponerle nuestras maneras de ver las cosas, nuestros valores o nuestras manías, violentan-do su libertad.El amor es algo importante y sólo será posible si lo disciplinamos, lo purifi camos y lo entregamos al otro en una opción defi nitiva y exclusiva.El creciente número de divorcios pienso que pue-den tener como causa un noviazgo en el que no se abordó con seriedad un plan de vida en común.Las experiencias amorosas comienzan, en mu-chos casos, en la adolescencia, esa etapa tan maravillosa, en la que podemos perder la ca-beza. Como adolescentes, el amor nos resulta, muchas veces como un juego pasajero que no forma parte esencial de nuestra vida. Nos invo-lucramos, queremos experimentar, pero a veces confundimos nuestros sentimientos, con deseos y pensamientos.El verdadero amor no se conoce por lo que exi-ge, sino por lo que ofrece. Ensancha la cordia-lidad y disminuye el egoísmo. Ofrece lo mejor de uno mismo y se conforma con hacer la vida agradable a la persona amada.Los que se aman de verdad, apenas obligan a la otra persona. Prefi eren obedecer los dos. Están siempre atentos a los deseos del otro, no para satisfacer sus caprichos, sino para favorecer la amigable convivencia.Se recrea el verdadero amor cuando se busca que la otra persona sea ella misma, actúe como realmente es y manifi este su propia identidad. No buscan ser dos en uno, sino dos personas diferentes que de la mano, recorren las sendas de la felicidad renunciando a la propia como-didad personal. En el verdadero amor suele haber respeto, ad-miración, compasión, perdón, tolerancia, aco-gida y bondad. No hay distancias, está exento de miedo, se manifi esta la cercanía y se com-parte el dolor.

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MAYTTE SEPÚLVEDA

[email protected]

Autoayuda

EN EL AMOR, TODO SE VALE

“ En una relación

donde existe el

respeto, la acepta-

ción y la reciproci-

dad las diferencias

enriquecen

la convivencia.”

E l amor en la relación de pareja, es uno de los ingredientes indispen-sables para que la convivencia sea armoniosa y duradera. Recorde-mos que inicialmente somos dos

personas diferentes, porque crecimos y fuimos educados en familias y ambientes diferentes, pero, que gracias al sentimiento de amor que experimentamos el uno por el otro y a la afi ni-dad que compartimos en diferentes aspectos de la vida, nos sentimos lo sufi cientemente atraí-dos como para iniciar una relación. Pretender ignorar estas diferencias que nos defi nen como individuos o mantener la expectativa de cam-biar al otro para que se parezca a nosotros o se comporte como quisiéramos que lo haga, pudieran ser el detonante de un confl icto que termine por separarnos si no sabemos cómo afrontarlo y resolverlo a tiempo.Ambos tenemos el derecho a comunicar lo que pensamos y sentimos, no tiene ningún sentido tratar de esconder nuestro malestar y descon-tento, porque esto solo nos llevaría a agravar la situación. Es importante que aprendamos a expresar nuestro malestar cuando nos senti-mos maltratados, ignorados o abusados, pues de lo contrario estos sentimientos negativos se convertirán con el tiempo en un gran resenti-miento, haciendo que tengamos la peor de las opiniones acerca de la otra persona, y que nos convirtamos en víctima de la situación, sin darnos la oportunidad de afrontarla con ma-durez y valor para resolver-la. Recordemos que todas las emociones que reprimimos se convierten, con el tiempo, en una especie de veneno que nos afecta negativamente.Las diferencias personales siempre van a estar allí, lo im-portante es que no sean mas grandes que las similitudes y las afi nidades que compartimos, que no atenten contra nuestra digni-dad o salud física y emocional, ni que el malestar que inicialmente

nos puedan causar, sea mas grande que nues-tro amor y deseo de crear acuerdos juntos, para hacer crecer el bienestar y la felicidad entre los dos, porque solo así podremos aceptar y fi -jarnos mas bien en todos los otros elementos y aspectos positivos que la otra persona también trae a nuestra vida.Muchas veces las diferencias se convierten en recursos que nos inspiran, enseñan y hacen sentir apoyados, acompañados y queridos, si sabemos reconocer su efecto positivo. En una relación de igual a igual, donde existe el respe-to, la aceptación y la reciprocidad las diferen-cias enriquecen la convivencia.Si hay amor verdadero, vale la pena que apren-damos a aceptar y respetar nuestras diferencias, y que estemos dispuestos a hacer cuento sea ne-cesario para resolver los desacuerdos y suavizar nuestro malestar. ¡¡En el amor, todo se vale!!

CLAVES PARA RESOLVER NUESTRAS DIFERENCIAS.

Antepón siempre el amor. Pensar en lo que sentimos por la otra persona antes de reac-cionar al dejarnos llevar por las emociones negativas, nos ayudará a hablar y actuar de la mejor manera. Es impor-tante tener la intención de conciliar, aclarar y resolver los desacuerdos

Expresa tu malestar directamente. Siempre es mejor hablar directamente con la persona que nos ha afectado. Nunca tratemos de hacerle lle-gar el reclamo por intermedio de otro, o hacien-do gestos que tenga que adivinar, pues las cosas, en vez de arreglarse, tenderán a complicarse.Busca el momento adecuado. Es importante elegir el mejor momento para expresar lo que sentimos y pensamos, cuidando siempre las palabras que vamos a usar para que nuestro mensaje sea recibido y comprendido por la otra persona.Evita hacer comparaciones. Éstas predisponen a los demás, hacen que la persona se cierre y que no quiera oír nuestros comentarios aunque éstos sean justifi cados. A ninguna persona le gusta que le digan que otra lo hace mejor o es más competente.Haz tu reclamo sin emoción. No le pongas car-ga emocional a tus palabras. El miedo, la agre-sividad, la ironía, el sarcasmo o el desdén, sólo contribuirán a complicar las cosas. La objeti-vidad, la serenidad, la madurez y la paciencia serán tus mejores herramientas.Expresa tu gratitud. Una vez que hayas hecho tu reclamo, no digas frases como: “Espero que esta situación no se vuelva a repetir”. Más bien, si la persona está dispuesta a hacer algo para corregirlo, dile mirándola a los ojos: “Gracias por escuchar mis observaciones”. Recuerda ha-cer una sola observación a la vez, porque si ha-ces varios reclamos al mismo tiempo, corres el riesgo de desmoralizar al otro hasta el punto de que se sienta agredido y no solucione nada.

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EDWIN LEBRÓN

Autoayuda

EL PODER DE LA GRATITUD

“Es posible conectar con el

agradecimiento

e integrarlo en nuestra vida como una

práctica diaria y

consciente. ”

Coach de vida [email protected]

L a gratitud es una fuerza poderosísi-ma, que tiene la capacidad de atraer a nuestra vida, todas aquellas, si-tuaciones, personas, lugares, objetos materiales, salud, sentimientos y vi-

braciones que se correspondan o que sintonicen con ese estado de gracia plena. La gratitud es mucho más que unas simples “gracias”. La gratitud no es algo que sólo se dice, sino un senti-miento que tiene que experimentarse genuinamente muy dentro de nosotros y que tiene el poder de sanar y crear abundancia ilimitada en nuestras vidas. Es muy fácil distraernos y que durante este pro-ceso que llamamos vida, demos por sentado todos los pequeños milagros que nos rodean. Algunas veces esos milagros, por los que quizás pocas ve-ces damos las gracias, podrían ser nuestra respi-ración que nos mantiene vivos, las manos que nos sirven tanto, la movilidad que es posible gracias a nuestras piernas, los ojos que nos permiten ver las maravillas de la creación, nuestro sistema de defensas que nos protege de las enfermedades, el corazón que sirve de motor o la mente que nos permite recordar lo vivido y crear constantemen-te todo lo que nos pasa. Todo esto ocurre de ma-nera tan perfecta, que a veces olvidamos lo pri-vilegiado que somos. Estamos acostumbrados a dar las gracias sólo cuando recibimos algo; casi siempre nos enseñan de esa manera, pero pien-so que es posible conectar con el agradecimiento e integrarlo en nuestra vida como una práctica diaria y consciente. Disfrutamos de tantas y tantas cosas desde que llegamos a este planeta, que enumerar la lista, sería interminable. Aunque muchos albergan un sentimiento de escasez y carencia, dado por su sistema de creencias y situaciones pasadas. Esa sensación de que no hay sufi ciente para todos, muchos la han hecho una realidad, pero lo cierto es que vivimos en un mundo abundante y amigable, si es que optamos por verlo así. El aire que respiramos, el agua que consumi-mos, aunque a veces pagamos por ella, sale de esta fuente inagotable que pode-mos llamar Universo. Toda la naturaleza que nos rodea forma parte de este cau-dal rico y elegante que es completamente

natural y que además nos pertenece por formar parte de este mundo.

El Camino de la Gratitud. Una vez elijas el camino de la gratitud como una forma de vida, empezarán a ocurrir eventos gran-des o pequeños que te mostrarán claramente, que al dar pones en funcionamiento el “darma”, que es la causa que provoca el efecto de recibir. Mientras más das, más recibirás. Pero para recibir hay que estar abierto y despreocupado, ya que no siempre llegará de la forma y en el momento que creemos. Debes confi ar en la inteligencia de este Universo y en las leyes inmutables que lo gobiernan. Cuan-do das, creas un Karma positivo, que se revierte a tu favor, quieras o no. No me refi ero a dar espe-rando algo a cambio, aunque es completamente natural y aceptable, que si damos amor espere-mos amor, que si damos respeto y consideración esperemos lo mismo. Pero es mucho más que eso, agradecer de corazón te coloca en un frecuencia vibratoria elevada, que solo sintoniza con otras vibraciones positivas y te vas convirtiendo en un

imán de energías buenas.

Agradecerlo todo.Como dije antes, solemos agradecer sólo las cosas que etiquetamos como buenas. Pero incluso las cosas que entendemos negativas en nuestra vida, son perfectas para nosotros, aunque con frecuencia no lo com-prendamos así, o tar-demos en hacerlo. Sé que es difícil agradecer una traición amorosa,

una enfermedad, la partida de un ser amado, que te despidan del trabajo o que te roben. Defi niti-vamente es muy difícil aceptar estas cosas, pero cuando te elevas espiritualmente y comprendes que todo pasa por algo y con un propósito divino, es cuando te colocas en la ruta del agradecimiento absoluto y genuino.

Llevar un Diario de Gratitud.Te invito a que reserves un momento del día para escribir un diario de gratitud en tu computado-ra, celular, o en una libreta. Sería algo sencillo y muy poderoso, ya que puedes agradecer todo lo que te ocurrió en el día y todas las cosas que te provocaron bienestar. Es valioso también, agra-decer las situaciones negativas y ver dónde está la enseñanza aprendida. Probablemente puedas ha-certe esta pregunta, que un maestro del coaching, Arturo Orantes, un día me hizo a mí, “¿qué hay en tu vida hoy, que ojalá y no fuera cierto, y de qué manera, esto puede ser una bendición para ti”? Defi nitivamente creo que todo está por alguna razón, sólo es que le busques el sentido.

Una calle de dos víasSi sientes gratitud por un detalle de tu vida y ese sentimiento es auténtico, el Universo responderá en la misma forma y con la misma intensidad con la que agradeces, y te brindará más oportunida-des para estar agradecido y bendecido. Pero si muestras resistencia y te aferras a la idea de que no hay nada que agradecer, o quizás muy poco, el Universo sentirá tu resistencia y sólo te enviará algo acorde con ese pensamiento. Recuerda esto, recibes lo que das y das lo que recibes, todo se recicla, hasta el aire que respiramos, antes estuvo en otros pulmones. La piedra del AgradecimientoEn mis talleres y conferencias les obsequio a los participantes una piedra que la hemos llamado, “La Piedra del Agradecimiento”. La idea de este ejercicio es mantenerte conectado con la expe-riencia y el sentimiento emocional de dar las gra-cias continuamente por todo. Cada vez que veas la piedra en tu bolsillo, cartera, carro o mesita de noche, es una manera de recordarte que debes dar las gracias por muchas cosas que están hoy en tu vida. Te aseguro que si lo haces de cora-zón empezarán a darse cambios poderosos en tu vida y comenzarán a llegar las cosas que deseas siempre que tengas clara tu visión y propósito. Si quieres algo, ve por ello, y reclama con seguridad, lo que por derecho de nacimiento te corresponde “Abundancia Infi nita”.Ahora me toca a mí, darles las gracias a ustedes, por permitirme entrar en sus vidas a través de estas letras, y compartir este conocimiento, que es de todos, porque es Universal.Gracias, Gracias, muchísimas gracias y hasta la próxima mis amigos!!!

Dar y recibir, son las caras de una mismas moneda

Documents

Edicion especial 12-2-2013