汪宏達老師作業-

什麼是延長壽命的方法? LH018 劉銘

延長壽命應該可說是人人皆有的夢想，再現今科技如此發達的

時代，想達成這個目標就有許多方法，以下分為幾個類別來加以討論：

一、 抗老化基因

研究發現人體細胞內有許多抗老化基因(例如 sir2 基

因可以將活化的 DNA 變回原本的狀態)，藉由讓這些基因活

化的方式我們及可以把細胞的壽命延長。

延長的方法有從飲食下手的：研究發現多攝取「多酚

類化合物」(polyphenols)可以活化 sir 家族的基因。常見

的多酚類化合物來源有紅酒、綠茶、橄欖油、咖啡、核桃、

花生以及其他蔬果。

另外，由於 sir2 的表現與輔脢 NAD 的濃度有關，所以

適當的節食也可以增加抗老基因的表現。而且在壓力大時

或者是惡劣環境下都會促進其他種抗老化基因(如 sirtur

-in)的表現，因此我們可以說：節食可以抗老化。

我們也可以用注射事先嵌上sir2的無毒腺病毒的方法

來幫體內的細胞增加抗老化基因的含量(相對的就會增加

它的表現量)，進而達到抗老化的效果。

二、 飲食

我們都知道，高油脂高鹽高糖分的飲食會導致心血管疾

病、高血壓、膽固醇過高等問題，而這些常常都會對健康

早成不良的影響。所以在飲食方面如果多攝取蔬果，且不

飲食過度也可以延長人們的壽命。

三、 心情

雖然未經過驗證，不過據說心情時常保持快樂可以降低

自由基的生成率並且強化免疫系統，也就是同時可以保護

DNA 以及降低自己生病的機會。臉上時常掛著笑容似乎不只

可以增進人際關係，對於健康也有幫助。