Ejemplo Solucion Caso Bikor

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Enviado por: grisencia 25 octubre 2013

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PRIMERA PARTE: MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL

INTRODUCCIÓN

“En la actualidad las empresas no pueden competir si no cuentan con sistemas de información eficientes, entre ellos destaca el sistema de contabilidad”. Guajardo, (2004).

Dicho de otra manera, es de vital importancia para las organizaciones tener la forma de conocer la situación financiera actual de su entidad. Esto les permite saber donde se encuentra situada la empresa y en base a esta información hacer proyecciones a corto y largo plazo que les permitan medir el crecimiento y rentabilidad de la empresa.

En cada empresa se presentan día a día situaciones en que se deben tomar decisiones, por lo que es importante contar con información financiera oportuna y actual, esto ayuda a los directivos a desarrollar alternativas de solución y elegir la más viable.

La elección de dicha alternativa orientará el curso el cual debe seguir la empresa para mantenerse eficiente, eficaz, efectiva y altamente rentable.

En el presente documento detallaremos información relevante sobre cómo aplicar los aspectos financieros y contables teóricos vistos dentro de clase y utilizarlos en un caso práctico.

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

Bikor es una empresa dedicada a la salud porcícola, que cuenta con más de 30 años en el mercado, posicionándose en el 2001 en el 6to lugar en el Ranking de ventas nacionales en el mercado porcícola.

Debido a una contracción en el mercado en el año 2002, Bikor tuvo un descenso en ingresos, que lo obligó a disminuir drásticamente la rentabilidad de la empresa. Este acontecimiento no se origino únicamente por la contracción en el mercado, influyeron otros aspectos como el gasto desmesurado en actividades promocionales y adecuaciones en empaques por parte del departamento de mercadotecnia. Aunado a esto, la falta de liderazgo por parte del Dr. Rodríguez (Director general) ha ocasionado que los directivos de cada área se enfoquen solamente en salvaguardar su departamento y no tomar en cuenta los objetivos e intereses que conlleva cada área para el bien común de la

empresa.

Por dicha situación el Dr. Rodríguez convoco al comité directivo para buscar alternativas y propuestas para lograr que Bikor incrementara su rentabilidad.

Después de debatir, el comité directivo propuso 4 alternativas:

1. Eliminar los productos importados y producirlos en Jalisco con un ahorro del 20% en costos, pero se reducen las unidades de venta en un 15%.

2. Eliminar todas las presentaciones de menor cantidad y enfrentar la baja en ventas.

3. Asumir que el consumo de los medicamentos veterinarios se mantiene estable y no cambia al momento de eliminar las presentaciones menos rentables.

4. Eliminar el acondicionamiento de los productos y aceptar maquilar a terceros hasta un 95% respecto a la capacidad disponible.

El comité decidió reunirse 15 días después, fecha en la que el contralor se comprometió a tener terminada la simulación de impactos en el estado de resultados y una recomendación para que el comité directivo tomara la decisión que permitiera a Bikor aumentar su rentabilidad y mantener su preferencia entre los clientes.

INFORMACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS

Estado de Resultados

“En este estado financiero están los resultados de operación de una empresa durante un periodo determinado. Es decir, en este estado se muestran los valores que han acumulado los diversos rubros, que forman este estado financiero, durante un periodo”. Guajardo, (2010).

Como se observa en el Estado de resultados de Bikor, en el año 2002 hubo un decremento en ventas respecto al año 2001, esto ocasionó que se viera afectada la utilidad de la empresa y pusiera en alerta a los directivos.

Ingresos (concepto y análisis de situación actual)

“Los Ingresos se derivan de la realización de las actividades propias de la empresa, por lo general provienen de la venta de mercancías o artículos manufacturados, o bien de la contraprestación de los servicios que son proporcionados”. Guajardo, (2010).

La problemática de ventas mencionada en el punto anterior, alude las razones por las cuales se ven afectados los intereses de BIKOR.

Gastos

• Gastos: “Los Gastos principalmente, corresponden a todos los conceptos relacionados con la operación normal de la empresa”. Guajardo, (2010).

• Gastos de operación: “Son aquellas erogaciones efectuadas en la práctica de las actividades normales de una empresa, tales como: gastos de venta, gastos de administración y gastos financieros, siempre que estos últimos correspondan a operaciones normales de la empresa”. López, (2008).

• Gastos Financieros: “Son aquellos que se derivan de operaciones financieras practicadas por una empresa”. López, (2008).

Según la información proporcionada en los anexos nos damos cuenta como se constituye lo presupuestado en la empresa, así mismo podemos notar que los gastos de mercadotecnia rebasan por más del 10% los demás gastos operativos, sin mencionar que dentro de los gastos de mercadotecnia no se contemplan los gastos de promoción, debiéndose incluir en estos.

Ventas

“Cesión de bienes, derechos, servicios, etc., a determinados precios”. López, (2008).

Bikor realiza 2 tipos de ventas: 50% es a través de la venta directa al cliente y el otro 50% a través de distribuidores.

Los resultados en ventas esperados no son los deseables, esta de mas mencionar que se encuentran por debajo del año 2001.

Costo de Ventas

“Los costos de distribución o venta: Son los que se incurren en el área que se encarga de llevar el producto desde la empresa hasta el último consumidor; por ejemplo, publicidad, comisiones, etcétera”. Ramírez, (2008).

En el caso de Bikor, el promedio de los costos por unidad es de $116.4, siendo los productos importados y acondicionados los que representan los costos más altos para la empresa.

Utilidades:

• Utilidad Bruta: “Aquella que se determina deduciendo del importe de las ventas netas, el que corresponde al costo de ventas, cuando el importe de las ventas netas es mayor”. López, (2008).

• Utilidad de Operación: “Aquella que se determina deduciendo de la utilidad bruta, el importe de los gastos de operación”. López, (2008).

• Utilidad o pérdida neta: “Es la modificación observada en el capital contable de la entidad, después de su mantenimiento, durante un periodo contable determinado, originada por las transacciones efectuadas, eventos y otras circunstancias, excepto las distribuciones y los movimientos relativos al capital contribuido”.

López, (2008).

“La utilidad es una ganancia obtenida en una entidad por el desarrollo de operaciones de un periodo”. López, (2008). Como se observa en el Estado de Resultados del periodo 2002, se tiene una utilidad bruta de $24,149,794 pesos. Lo que hace que la utilidad antes de impuestos disminuya dramáticamente a $1,351,161 pesos son los gastos operativos.

SISTEMA DE COSTEO UTILIZADO POR BIKOR

Sistema de costeo: “Sistema de contabilidad implantado para determinar el costo unitario de producción o de distribución”. López, (2008).

Costeo directo: “En el costeo variable o directo sólo se consideran costos del producto, los costos de producción que varían junto con el nivel de producción, es decir, que no contiene ningún costo indirecto fijo”. Garrison, (2011).

Costeo estándar: “Es un punto de referencia o norma para medir el desempeño”. Garrison, (2011).

En el caso de Bikor notamos que se maneja un costeo estándar ya que se está tomando como punto de referencia las estadísticas de los estados financieros de años pasados, a su vez se están considerando los pronósticos para los años venideros, por lo que se evalúan uno a uno los productos que se tienen dentro de la empresa, para conocer que tan viable es la diversificación que se tiene dentro de BIKOR S.A de C.V.

ETAPAS DEL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES

Propósito de contabilidad

“El propósito fundamental de la contabilidad es proporcionar información relacionada con una entidad económica, así la contabilidad se refiere a la medición, al registro y a la presentación de este tipo de información a varios tipos de usuarios.

La contabilidad proporciona datos para convertirlos en indicadores de actuación, en cierto modo coadyuvan a evaluar la trayectoria de la organización, da un parámetro general del valor de la misma en el tiempo que se precisa dicha información, porque se llevan los registros (anotaciones) de las operaciones que se susciten a lo largo de un determinado tiempo de trabajo, ya sea diario, semanal o anual, de dinero, mercaderías y/o servicios por muy pequeñas o voluminosas que sean estas”. Terán, (2008).

En el caso de Bikor se aplica la contabilidad y sus diferentes ramas ya que es el tema principal para poder resolver la problemática que se presenta dentro de la empresa.

Importancia de la información contable

“Por todos es bien sabido que si en un sistema “entra basura, sale basura”. Lo anterior significa que el primer paso para que el sistema de información contable genere información de calidad, es asegurar la calidad de información de entrada. Esto implica que las transacciones que haya efectuado el

negocio estén debidamente analizadas y registradas y soportadas en forma adecuada con la documentación pertinente”. Romero/ Guajardo (1996).

Gracias a la información contable fue posible que se detectara la baja rentabilidad de la empresa, así como las fallas dentro de las áreas de la misma. A su vez proporcionó al consejo la información suficiente para tomar acción antes las contingencias presentadas.

Contabilidad como sistema de información

“En la actualidad, los sistemas contables brindan con mayor facilidad y flexibilidad información financiera más completa y detallada. Esta información financiera es valiosa para la iniciativa privada, el gobierno, los bancos, los administradores y los individuos particulares, porque les permite evaluar actuaciones pasadas y les ayuda a preparar planes para el futuro por medios de los cuales puedan alcanzar sus objetivos y metas financieras”. Romero/Guajardo, (1997).

El sistema de información permitió a Bikor llevar registros contables, consultarlos y a su vez poder desarrollar propuestas para resolver los problemas mencionados anteriormente.

Características de la información contable

“El propósito principal de la contabilidad es preparar información financiera de calidad. Para lograr este propósito se debe de cumplir con una serie de requisitos o características que le den valor, a los que se consideran básicos pues revisten la mayor importancia.

Las características básicas de la información financiera es un tema fundamental de la normatividad financiera de diferentes países. En México, las características de la contabilidad financiera se detallan dentro del Boletín A-1 titulado Esquema de Teoría Básica de la Contabilidad Financiera. A nivel internacional. Las Normas Internacionales de Contabilidad tratan este tema en el Marco Conceptual para la Preparación y Presentación de los Estados Financieros.

Para entender la aplicación e importancia de las características básicas de la información financiera se puede utilizar una analogía entre la información que aparece en un periódico y la que se presenta en los Estados Financieros de una compañía”. Guajardo, (2004).

Existen varias formas de presentar la situación financiera actual de las áreas que comprenden una empresa (Bikor) las cuales brindan información relevante para todo aquel que necesite consultarla (auditores, contralores, posibles inversionistas).

Proceso de toma de decisiones

Inteligencia (situación): “Las decisiones que tienen que ver con la forma en que deben ser usados los recursos de la empresa”. Mallach, (2009).

Durante el desarrollo del caso de BIKOR, el comité de dirección de la empresa, viendo la problemática que se encuentra dentro de la entidad propuso 4 escenarios/alternativas a revisar y según la información arrojada elegir la más redituable para aplicarla dentro de la empresa y buscar aumentar

su rentabilidad, manteniéndose dentro del gusto de sus clientes.

Diseño (proceso): “Utilizando el sentido común, experiencia, herramientas técnicas e información, se diseñan las alternativas que la empresa puede utilizar”. Mallach, (2009).

En base a la experiencia de cada directivo y gracias a las herramientas e información que proporcionó el contralor los integrantes del comité directivo expresaron las propuestas/alternativas para propiciar la alza en la rentabilidad de BIKOR.

Solución: “Consiste en evaluar las alternativas que desarrollamos en la fase de diseño, y escoger una de ellas. El producto final de esta fase es la decisión que llevaremos a cabo”. Mallach, (2009).

Se cuenta con 15 días para saber cuál de estas alternativas resultara la más viable dentro de las 4 propuestas para ser aplicada y proporcione resultados en un periodo corto de tiempo.

TIPO DE ORGANIZACIÓN ECONÓMICA DE BIKOR, S.A. DE C.V.

Constitución legal: Persona jurídica, sociedad anónima. “Sociedad mercantil que existe bajo una denominación y se compone exclusivamente de socios cuya obligación se limita al pago de sus acciones”. López, (2008). Es una empresa industrial, ya que transforma la materia prima en productos para comercializar.

Actividad preponderante: Investigación, desarrollo, producción, comercialización e importación de productos biológicos y farmacéuticos para salud porcícola. Adecúa productos a las necesidades de los clientes.

Antecedentes principales: Bikor inició sus operaciones en 1965 en el área de salud porcícola en Tepatitlán, Jalisco. En la planta se realizaban actividades de investigación, desarrollo, producción y comercialización de productos en el segmento porcícola. Según el Sr. Ramírez (fundador), la empresa estaba colocada dentro de las primeras 6 compañías en el mercado mexicano. Sus principales productos se dividían en biológicos y farmacéuticos.

DEFINICIÓN E IMPACTO DE COSTOS RELEVANTES E IRRELEVANTES

Costos relevantes:

“Son aquellos que se modifican o cambian de acuerdo con la opción que se adopte; también se les conoce como costos diferenciales”. Ramírez, (2008).

Costos irrelevantes:

“Son aquellos que permanecen inmutables, sin importar el curso de acción elegido. Esta clasificación permite segmentar las partidas relevantes e irrelevantes en el proceso de toma de decisiones”. Ramírez, (2008).

En el caso de los costos irrelevantes no habría ningún impacto, ya que son costos que no se ven

afectados con la toma de decisiones, en cambio, el impacto se presenta en los costos relevantes con cualquiera de las 4 posibles decisiones que el comité directivo llegue a tomar. Se afectarían costos en materia prima, energía, fletes, envases, insumos etc.

CLASIFICACIÓN DE LOS TIPOS DE COSTOS APLICADOS EN EL CASO DE ESTUDIO

Contabilidad de Costos

“Es aquella parte de la contabilidad general que se ocupa de la clasificación, acumulación, registro, control, distribución, información, análisis e interpretación de costos de producción, de distribución y de administración; así como de la asignación de costos de acuerdo a patrones de comportamiento, actividades y procesos de producción”. López, (2008).

Clasificación de Costos

Clasificación de los costos según Ramírez (2008):

Acorde a la función en la que se incurren:

• Costos de producción

• Costos de materia prima

• Costos de mano de obra

• Gastos indirectos de fabricación

• Costos de distribución o venta

• Costos de administración

• Costos de financiamiento

Acorde a la actividad, departamento o producto al que se identifican:

• Costos directos

• Costos indirectos

• Acordes al tiempo en que fueron calculados:

• Costos históricos

• Costos predeterminados

Acordes al tiempo en que se cargan o enfrentan a los ingresos:

• Costos del periodo

• Costos del producto

Acordes al control que se tenga sobre su ocurrencia:

• Costos controlables

• Costos no controlables

Acordes a su comportamiento:

• Costos variables

• Costos fijos

• Costos fijos discrecionales

• Costos fijos comprometidos

• Costos semi variables (semifijos)

Acorde a su importancia para la toma de decisiones:

• Costos relevantes

• Costos irrelevantes

Acorde al tipo de sacrificio incurrido:

• Costos desembolsables

• Costos de oportunidad

Acorde al cambio originado:

• Costos diferenciales

• Costos decrementales

• Costos incrementales

• Costos sumergidos

Acorde a la disminución de actividades:

• Costos evitables

• Costos inevitables

Acorde a su impacto en la calidad:

• Costos por fallas internas

• Costos por fallas externas

• Costos de evaluación

• Costos de prevención

Dentro de la información proporcionada y anexos, los tipos de costos que identificamos que especifican en el caso son:

Costos de producción: “Son los que se generan en el proceso de transformar la materia prima en productos terminados. Se subdividen en costos de materia prima, de mano de obra e indirectos de Fabricación”. Ramírez, (2008).

Estos costos se debaten entre los directivos en el caso de Bikor. Roberto Linares comenta a Humberto Gonzales que no está de acuerdo con las adecuaciones a ciertos productos ya que estos solo elevan los gastos de operación y a su vez se incrementan los costos de producción.

Costos de materia prima

El costo de materiales integrados al producto. Por ejemplo, la malta utilizada para producir cerveza, el tabaco para producir cigarros, etcétera”. Ramírez, (2008).

Los costos de materia prima se identifican en la cédula de costos de Bikor.

Costos de mano de obra

Es el costo que interviene directamente en la transformación del producto. Por ejemplo, el sueldo del mecánico, del soldador, etcétera”. Ramírez, (2008).

Los costos de mano de obra se identifican en la cédula de costos de Bikor.

Gastos indirectos de fabricación

Son los costos que intervienen en la transformación de los productos, con excepción de la materia prima y la mano de obra directa. Por ejemplo, el sueldo del supervisor, mantenimiento, energéticos,

depreciación, etcétera”. Ramírez, (2008).

Los gastos indirectos de fabricación se identifican en la cédula de costos de Bikor.

Costos de distribución o venta:

Son los que se incurren en el área que se encarga de llevar el producto desde la empresa hasta el último consumidor; por ejemplo, publicidad, comisiones, etcétera. ”. Ramírez, (2008).

Estos costos vienen detallados dentro del caso de Bikor, ya que la venta de productos es 50% a través de venta directa al cliente y el otro 50% es a través de distribuidores.

Costos variables: “Son los que cambian o fluctúan en relación directa con una actividad o volumen dado. Dicha actividad puede ser referida a producción o ventas: la materia prima cambia de acuerdo con la función de producción, y las comisiones de acuerdo con las ventas”. Ramírez, (2008).

Estos costos vienen implícitos en las 4 propuestas hechas por el contralor.

Costos relevantes: “Son aquellos que se modifican o cambian de acuerdo con la opción que se adopte; también se les conoce como costos diferenciales”. Ramírez, (2008).

Estos costos también vienen implícitos en las 4 propuestas, al momento de elegir cualquiera de ellas, cambia el nivel de producción y por ende cambian los gastos y costos.

Costos históricos: “Son los que se produjeron en determinado periodo: los costos de los productos vendidos o los costos de los que se encuentran en proceso. Estos costos son de gran ayuda para predecir el comportamiento de los costos predeterminados”. Ramírez, (2008).

Estos costos se pueden observar en el anexo II (Estado de resultados) del caso de Bikor.

HERRAMIENTAS, TÉCNICAS Y MÉTODOS DE CONTABILIDAD FINANCIERA O DE COSTOS APLICABLES

Consideramos que un análisis de costos conlleva a una mejor toma de decisiones, para esto habría que analizar:

Análisis de costos de producción

Es importante para la toma de decisiones realizar un análisis a los costos de producción ya que estos determinan que tan rentable es un producto al momento de comercializarlo.

Hay que analizar que tanto margen de utilidad nos está dejando el producto, de nada sirve un costo de producción elevado si el margen de utilidad que nos está dejando es muy bajo. En el caso de Bikor, para que sus productos sean competitivos en el mercado, tiene que tener un precio atractivo y ser de alta calidad. Es por eso que es importante hacer un análisis a los costos de producción,

incluyendo los de materia prima, mano de obra y gastos indirectos de fabricación.

Análisis de costos de distribución y venta

Como se menciona en el caso de Bikor el 50% de las ventas son directas y el otro 50% se realiza por medio de distribuidores. El que las ventas no sean al 100% directas ayuda a Bikor a ahorrar en gastos de fuerza de ventas ya que no hay capacidad para cubrir todo el territorio nacional.

Los costos de distribución cambiaran al momento de elegir una de las 4 alternativas, habría que analizar si sigue siendo conveniente el 50% y 50%.

Análisis de costos variables y fijos

Necesitamos conocer a detalle nuestros costos fijos y variables con fines de poder realizar futuros presupuestos y conocer las cantidades que se están utilizando en cada uno de ellos.

INFORME FINANCIERO OPERATIVO

Presupuestos

“El presupuesto es un plan detallado para adquirir y utilizar recursos financieros y de otro tipo, durante un periodo especificado”. Garrison, (2011).

Presupuesto operativo

“El presupuesto operativo agrupa todos los presupuestos que se refieren a los ingresos, costos y gastos, que se requieren para determinar la utilidad o pérdida que genera el presupuesto”. Garrison, (2011).

Presupuesto financiero

“Agrupa los presupuestos de efectivo e inversiones temporales”. Garrison, (2011).

Presupuesto Maestro

“El presupuesto maestro consiste en un conjunto de presupuestos que buscan, por un lado, la determinación de la utilidad o pérdida que se espera tener en el futuro y, por el otro, formular estados financieros presupuestados que permitan al administrador tomar decisiones sobre un periodo futuro en función de los planes operativos para el año venidero”. Ramírez, (2008).

Conformación del Presupuesto Maestro

ESTRUCTURA DE LA INFORMACIÓN OPERATIVA Y FINANCIERA DE COSTOS APLICABLES AL CASO DE ESTUDIO

Bikor inició sus operaciones en 1965 en el área de salud porcícola en Tepatitlán, Jalisco. En la planta

se realizaban actividades de investigación, desarrollo, producción y comercialización de productos en el segmento porcícola. Según el Sr. Ramírez (fundador), la empresa estaba colocada dentro de las primeras 6 compañías en el mercado mexicano.

Sus principales productos se dividían en biológicos y farmacéuticos. Teniendo un total de 14 productos con 22 presentaciones, 3 de esos productos son importados y otros 3 se adecuan a las necesidades del cliente. Las ventas de estos productos son 50% directamente al cliente y el otro 50% a través de distribuidores, esto para abarcar mayor número de mercado.

En el año 2001, Bikor fue una empresa rentable con margen de utilidad del 16% promedio anual.

Las ventas en el 2002 fueron de $52,536,863 dejando una utilidad del 2.8%. Esto significa que en un año la utilidad decayó en un 13.2%

Bikor ha realizado frecuentes adquisiciones y renovaciones de sus activos fijos, la baja en ventas ocasionó que un 50% de la inversión en activos estuviera ociosa.

De año 2001 al 2002 se presento una contracción del 3% y para el año 2003 se previa estable.

ANÁLISIS DETALLADO DE LAS CONDICIONES ACTUALES

Bikor es una empresa dedicada a la salud porcícola, que cuenta con más de 30 años en el mercado, debido a una baja por salud su fundador Javier Ramírez tuvo que prescindir de sus labores y dejar a cargo a Eusebio Rodríguez quien ahora funge como el director general.

En el año del 2002 se presenta una contracción en el mercado la cual propicio un descenso en ingresos la cual a su vez genero una disminución drástica en la rentabilidad de la empresa.

La baja de ingresos no fue generada únicamente por la contracción mencionada, también influyeron los gastos que realizaban las áreas de la empresa, por ejemplo el fasto desmesurado en actividades promocionales y adecuaciones en empaques por parte del departamento de mercadotecnia.

Factores como el liderazgo y comunicación entre los departamentos de la empresa Bikor generaban un recelo a la hora de la toma de decisiones ya que cada una de las áreas involucradas defendía únicamente intereses propios y no se buscaba el bien común de la organización.

Dichas contingencias anteriormente mencionadas, incitaron al Director General, que organizara un comité directivo para solucionar las problemáticas que se presentaban en ese momento dentro de la organización, por dicha situación el Dr. Rodríguez convoco al comité directivo para buscar alternativas y propuestas para lograr que Bikor incrementara su rentabilidad.

Después de debatir, el comité directivo propuso 4 alternativas:





Una vez analizadas cada una de las propuestas que presentaría el contralor, se estipulo una reunión quince días después, para saber que recomendación otorgar al comité, para que estos tomara la decisión mas viable para que Bikor aumentara su rentabilidad y así mantenerse dentro de la preferencia de sus clientes.

REFLEXIÓN DE APRENDIZAJE

Mientras realizamos la propuesta de solución del caso “Bikor S.A de C.V, ¿Es rentable la diversificación?”, a lo largo de la materia pudimos analizar las ramas que se desprenden de la contabilidad en cada uno de los módulos vistos en clase. Estas mismas nos sirvieron para dar respuesta a la problemática mencionada en el caso.

La importancia del caso de estudios se baso en identificar que tan rentable puede ser la diversificación dentro de una institución. Sensibilizar a los directivos sobre este tema en específico nos ayudo en la toma de decisiones, según el análisis de cada una de las propuestas presentado, permitirá elegir la alternativa más eficaz para la empresa y así lograr incrementar la rentabilidad que es el objetivo primordial.

Nos gusto poder aplicar principalmente el conocimiento adquirido en clase, propiciando el trabajo colaborativo, este último es una de las características principales que fomenta nuestra institución a la cual pertenecemos actualmente.

Generar información útil para la oportuna toma de decisiones de las diferentes áreas de una organización, es tarea de la contabilidad y administración financiera. Es importante mencionar, que el dato más significativo, es la utilidad o pérdida que puede presentar un negocio, como resultado final de su operación.

A lo largo del curso los conceptos vistos nos han ayudado para detectar problemáticas dentro de las organizaciones

SEGUNDA PARTE: PROPUESTA DE SOLUCIÓN DEL CASO DE ESTUDIO

INTRODUCCIÓN

Bikorinicio sus operaciones en el área de salud porcícola en Tepatitlán, Jalisco en el año de 1965. Es una empresa familiar con más de 30 años en el mercado. Fue fundada por el Dr. Javier Ramírez quien en el año 2003 por cuestiones de salud, nombro a Eusebio Rodríguez, con quien no tenía nexo

familiar, director general.

Bikor se dedicaba a la investigación, desarrollo, producción y comercialización de productos en el segmento porcícola, sus principales productos se dividían en biológicos y farmacéuticos.

Su presencia en el mercado porcícola mexicano era fuerte, en el 2001, ocupaba el 6to lugar a nivel nacional, logrando una utilidad promedio anual del 16% ese mismo año.

Para el año 2002 hubo una contracción en el mercado, esta situación y los gastos que se hicieron en varias presentaciones para sus líneas de productos, provocaron que las ventas en Bikor disminuyeran, logrando en el 2002 una utilidad del 2.8%.

El Sr. Rodríguez tenía que tomar una decisión con la finalidad de hacer más eficiente la compañía y evitar que una empresa con tanta permanencia en el mercado tuviera que ser vendida por problemas financieros. Así que se reunió con el comité directivo formado por el director de operaciones, director de ventas y mercadotecnia, director de recursos humanos y el contador general para proponer alternativas para tomar decisiones que ayudaran a Bikor a ser una empresa rentable.

Las alternativas fueron las siguientes:





El comité decidió reunirse 15 días después, fecha en la que el contralor se comprometió a tener terminada la simulación de impactos en el estado de resultados y una recomendación para que el comité directivo tomara la decisión que permitiera a Bikor aumentar su rentabilidad y mantener su preferencia entre los clientes.

ANÁLISIS

Análisis financiero

“Consiste en estudiar la información que contienen los estados financieros básicos por medio de indicadores y metodologías plenamente aceptados por la comunidad financiera, con el objetivo de tener una base mas sólida y analítica para la toma de decisiones”. Guajardo, (2004).

Anexo I (caso de estudio)

Anexo II (caso de estudio)

Anexo III (caso de estudio)

Análisis marginal de la alternativa 1

ANÁLISIS MARGINAL $

AHORRO EN COSTOS $2,946,722.08

DECREMENTO EN VENTAS $2,573,197

AHORRO EN DESCUENTOS

INCREMENTO EN VENTAS

INCREMENTO EN COSTOS

INCREMENTO EN DESCUENTOS $ 64,670.95

UTILIDAD MARGINAL $ 1,724,685.23

PÉRDIDA MARGINAL



AHORRO EN COSTOS $4,201,169.00

DECREMENTO EN VENTAS $10,263,899

AHORRO EN DESCUENTOS $549,920.82



INCREMENTO EN DESCUENTOS

UTILIDAD MARGINAL

PÉRDIDA MARGINAL -$ 4,711,570.18



AHORRO EN COSTOS $310,506.00

DECREMENTO EN VENTAS $825,451




INCREMENTO EN DESCUENTOS $ 204,339.65

UTILIDAD MARGINAL $ 836,215.35

PÉRDIDA MARGINAL



AHORRO EN COSTOS

DECREMENTO EN VENTAS


INCREMENTO EN VENTAS $ 12,891,236.70

INCREMENTO EN COSTOS $ 11,217,391.60

INCREMENTO EN DESCUENTOS $ 1,204,253.38

UTILIDAD MARGINAL $ 1,820,751.72

PÉRDIDA MARGINAL

Sistema de costeo estándar de cada alternativa (aplicación de anexo III vs cada alternativa)

Sistema de costeo estándar alternativa 1




PRESUPUESTOS

Se anexa presupuesto maestro en documento de Excel: “Presupuesto maestro”.

HERRAMIENTAS ADMINISTRATIVAS PARA LA TOMA DE DECISIONES

Análisis marginal y de oportunidad

El análisis marginal o incremental se basa en la condición que indica que todo cambio derivado de una decisión específica, que representa un incremento o decremento en los ingresos, debe verse reflejado en su contraparte, es decir, los costos y gastos. Sin embargo, dichos cambios no se dan en forma proporcional, de manera que se generan utilidades o pérdidas denominadas incrementales.

Modelo Costo-volumen-utilidad

Este modelo ayuda a la administración, para determinar las acciones que se deben tomar, con la finalidad de lograr cierto objetivo, que en el caso de las empresas lucrativas es llamado utilidades. Las empresas miden sus resultados utilizando estándares o métricas, que definen basadas en su planeación operativa para lograr sus metas ligadas al plan estratégico.

PROPUESTA DE ALTERNATIVA CINCO

Después de haber realizado, trabajado y analizado las 4 alternativas de solución al caso de Bikor, llegamos a la conclusión que la propuesta más viable y la que puede devolver rentabilidad a la empresa es la alternativa 4: Eliminar el acondicionamiento de los productos y aceptar maquilar a terceros hasta un 95% respecto a la capacidad disponible.

Las razones son las siguientes:

Basándonos en el análisis previamente hecho (estado de resultados, cédula de costos, análisis marginal y presupuesto maestro).

La alternativa 4 es la única de las 4 alternativas que incrementa las ventas, por ende también se incrementan los costos, pero esta alternativa aun aumentando costos y descuentos permanece con utilidad por encima de las demás propuestas.

Logramos concluir la elaboración de productos acondicionados a las necesidades del cliente no es precisamente lo que sostiene a la compañía, si bien estos productos tienen buenas ventas, no son de los más rentables, ni tampoco los de mayor venta. Eliminando estos productos también se logran reducir los costos en empaques especiales. Sabemos que es un plus el acondicionar productos a las necesidades del cliente, pero en este caso, y para poder lograr un aumento en rentabilidad, consideramos que eliminarlos seria lo correcto.

Ahora en el caso de maquila a terceros sabemos que estos productos no tienen un margen muy fuerte

de utilidad, mas es una manera de sacar provecho a la maquinaria ociosa que se encuentra parada en estos momentos y solo se está depreciando. La maquila a terceros vendría aumentando las ventas a Bikor aproximadamente en un 30%. Si se suma esto a las ventas normales y se ahorra en costos por productos acondicionados la rentabilidad de Bikor vendrá en aumento.

SISTEMA DE CONTROL ADMINISTRATIVO

“El control administrativo permite a las empresas determinar aciertos y fallas en sus procesos administrativos, así como tener mecanismos que aseguren el cumplimiento de sus metas y objetivos. Esto se logra mediante la implementación de sistemas de control administrativo, que por un lado se alimentan de las metas y objetivos, y por otro de los resultados reales que obtiene la empresa; de este modo se mide en qué forma se cumplen los planes de la compañía y de qué manera se pueden establecer mecanismos preventivos o correctivos, que permitan a la compañía cumplir sus metas” Ramírez (2008).

CONCLUSIONES

Según la problemática vista dentro del caso Bikor se concluye que mejor alternativa para que la empresa pueda aumentar su rentabilidad es la alternativa 4. Esta decisión se tomo en base a los resultados obtenidos en los estados financieros, análisis marginal, presupuestos y cedula de costos que realizamos. Se concluye que la alternativa 4 hará aumentar las ventas a Bikor y ahorrar en la elaboración de productos acondicionados, a su vez también se aprovechara la maquinaria ociosa que se encuentra parada en la empresa.

Con esto, Bikor lograra aumentar la rentabilidad que según el caso era el objetivo primordial para solucionar su problemática.

Bikor se mantendrá como una empresa rentable si se sigue con esta propuesta la cual nosotros como equipo elegimos.

Probablemente en un futuro se puedan presentar otro tipo de problemas, los cuales se tendrá que analizar nuevamente por el comité, para elegir nuevas alternativas a una solución más viable.

En esta materia aprendimos principalmente a interpretar mediante estados financieros y algunas otras herramientas de información contable la situación actual de una empresa, así mismo también aprendimos a poder dar propuestas de solución mediante el estudio de estas mismas herramientas.

BIBLIOGRAFÍA

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Ejemplo Solucion Caso Bikor