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Cátedra de Climatología y Fenología Agrícolas El Agua en la naturaleza El Ciclo del Agua

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Cátedra de Climatología

y

Fenología Agrícolas

El Agua en la naturaleza

El Ciclo del Agua

ELEMENTOS DEL TIEMPO

• Radiación solar

• Temperatura del aire

• Presión atmosférica

• Viento

• Humedad del aire

• Nubosidad

• Precipitación

• Evaporación

ELEMENTOS DEL CLIMA

Estas variables meteorológicas analizadas a través de una serie larga

de años (30 años o más) caracterizan el clima de un determinado lugar.

Molécula de agua: bipolaridad y características

PROPIEDADES E IMPORTANCIA DEL AGUA

➢ Aptitud para formar puentes Hidrógeno

➢ Gran calor específico de fusión y vaporización

➢ Adherencia a micelas coloidales

➢ Destacada acción solvente

➢ Densidad máxima a 4ºC

➢ Incolora

➢ Alto grado de viscosidad, conductividad térmica y

tensión superficial

➢ Componente de tejidos vivos (90% ó más)

➢ Estructura funcional de la célula dependiente del

contenido de agua

➢ Vehículo de nutrientes para las plantas

➢ Responsabilidad en la turgencia celular

➢ Participación en reacciones metabólicas

➢ Medio propicio para reacciones de azúcares,

proteínas y aminoácidos

➢Fuente de átomos de Hidrógeno para la fotosíntesis

PROPIEDADES E IMPORTANCIA DEL AGUA

•Calentamiento y enfriamiento de las aguas es más lento

que el de los suelos

T° mas Regular

Menor oscilación térmica

•En zonas con influencia terrestre tienen mayor oscilación

térmica.

Predominan climas

terrestres

Predominan climas

con influencia

oceánica

Distribución en el mundo de las regiones según sus

características hídricas y centros de población.

Montañas árticas de agua dulce

600 cal g80 cal g

Los Estados del Agua en el Ciclo Hidrológico y sus

Componentes

Sólido Liquido Gaseoso

Proceso endotérmico

Proceso exotérmico

Fusión

Solidificación

Evaporación

Condensación

Sublimación

El vapor de agua en la atmósfera

Importancia de la humedad atmosférica:

1. Es fuente de todo fenómeno hidrometeorológico;

2. Regulador térmico de la atmósfera;

3. Factor decisivo en el “efecto invernáculo” ;

4. Genera variaciones considerables de la temperatura

del aire;

5. Regula la pérdida de agua de la tierra a la atmósfera;

6. Da lugar a una clasificación de heladas:

helada blanca

helada negra

7. Tiene gran influencia en los rendimientos;

8. Se ha encontrado una alta relación entre diferentes

niveles de humedad del aire con la aparición de

numerosas enfermedades;

9. Puede provocar “aborto” en las flores por falta de

fecundación;

10.Producen rajaduras en frutas;

11.Es de gran importancia en la situación de confort de

los animales homeotermos;

12. Altos niveles de humedad acompañados de alta

temperatura del aire son inadecuados para la

formación de sacarosa de la caña de azúcar.

Temperatura del

aire ºC

Humedad absoluta de

saturación (gr/m3)

Tensión de

saturación (mb)

0 4.85 6.10

4 6.37 8.13

8 8.29 10.73

12 10.69 14.03

16 13.65 18.16

20 17.31 23.37

24 21.80 29.82

28 27.30 37.78

30 30.40 42.43

40 51.45 73.78

50 83.10 123.40

Sobre agua Sobre hielo Sobre

agua

Sobre

hielo

-4 4.54 4.37

-8 3.35 3.09

-10 2.36 2.14 2.86 2.60

-12 2.44 2.17

-16 1.76 1.51

-20 1.07 0.89 1.25 1.03

Relación entre

temperatura del

aire y humedad

atmosférica

30

28

26

24

22

20

18

16

14

12

10

8

6

4

2

-------------------------------------------------------------------------------------------------

-20 -10 0 10 20 30 tº C

Curva de saturación

*

mA

Fase gaseosa

BQ

q

Fase acuosaFase sólida

Capa de cristales de hielo

-22ºC

superficie de suelo

Nube característica de zonas templadas

Contenido máximo de vapor sobre agua

líquida y sobre hielo

Capa de cristales de hielo

y gotas sobreenfriadas

0ºC

Capa de gotitas de agua

Psicrómetro Común

Psicrómetro de

Assmann

¿Cómo medimos la Humedad Atmosférica?

100

50

0

Haz de

cabellos100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

Higrómetro e Higrógrafo

T.V.

Zonas

templadas y

frías

Zonas tórridas

0 24 Horas

Variación diaria de la T.V.

Variaciones de la Tensión de Vapor

Variación anual de la Tensión de Vapor

Julio Enero Julio

Localidad Máxima (mm) Mínima (mm)

S. M. de Tucumán 17,2 (febrero) 7,5 (agosto)

Mendoza (cap) 13,6 (febrero) 5,3 (julio)

Bailoche (R:Negro) 9,4 (enero) 4,6 (junio)

Variación con la altura

LocalidadAltitud m

s.n.m.

T.V. media

anual (mm)

S. S. de Jujuy 1.300 14,1

Humahuaca

(Jujuy)3.000 8.8

Variación por la latitud

Localidad T.V. (mm)

S. M. de Tucumán 12,5

C. Rivadavia (Chubut) 6,6

Ushuaia (T. del Fuego) 5,0

Variación diaria

0 12 24 Horas

H. R. %

Variaciones de la Humedad Relativa

H.R.%

Mínimo

67% enero

Máximo

84% junio

Variación anual de la H.R.

Régimen isohigro de lluvias

Localidad: Buenos Aires

JL E JL

JL E JL

H.R.%

Variación anual de la H.R.

Régimen monzónico de lluvias

Mínimo

60% sept

Máximo

79% abr

Localidad: S. M. de Tucumán

Variación anual de la H.R.

Régimen mediterráneo de lluvias

Localidad: Bariloche

JL E JL

H.R.%

Condensación atmosférica

Igual T ºC

Aire

filtrado

Aire

impuro

Niebla

5-20

Nubes

20-40

Gotas de lluvia

hasta 4.500

La velocidad de caída de las gotas en una nube es función

del:

❖ Tamaño de la gota

❖ Estado físico del agua

Criterio de estabilidad de las gotas de agua

de las nubes

Núcleo

10 -6 cm

Familias de nubes

Tipo de nubes Géneros Contenido Altura (km)

Altas

Cirrus,

cirrostratus,

cirrocumulus

Hielo 6-12

MediasAltocumulos,

altostratus

Hielo y gotas

sobreenfriadas2-6

Bajas

Stratocumulus,

nimbostratus,

stratus

Gotas 0-2

Desarrollo

vertical

Cumulonimbus,c

umulos

Hielo y gotas

sobreenfriadas0-12

Clasificación de las nubes

Nube de tormenta con granizo

Las flechas indican la dirección de las corrientes de

aire dentro de la nube

Otoño y primaverainvierno

verano

Diferentes tipos de fajas del heliofanógrafo

Medición de la nubosidad

L

DA

A = D sen

Determinación de la altura de una nube con el

conjunto telémetro – eclímetro

NEFOSCOPIO

E=V.T

P P’

a e

Medida de la velocidad y dirección de una nube

Precipitación

Crecimiento de la gota de lluvia por captura directa

(izquierda) y captura de estela (derecha)

Precipitación

Teorías Formación de la gota de lluvia

➢ Carga eléctrica de las nubes

➢ Temperatura de las gotas

➢ Movimiento de las gotas

➢ Tamaño de las gotas

➢ Presencia de los cristales de hielo

0.02 0.4 4.0 10 Tamaño de gota

8

7

6

5

4

3

2

1

Vel de caída m/s

Pulverización de una gota de lluvia (izq.) y relación entre tamaño de

la gota y su velocidad de caída (der.)

Régimen monzónico (caso típico: Tucumán)

Régimen ecuatorial o isohigro (caso típico Mar del Plata)

mm mm

mm mm

JI E JI JI E JI

JI E JI JI E JI

Régimen mediterráneo (caso típico Bariloche)

JI E JI JI E JI

mm mm

G R A N I Z O

PROCESO DE FORMACIÓN DEL GRANIZO

MÉTODOS DE LUCHA CONTRA EL GRANIZO

DIRECTOS: Lucha activa mediante siembra de nubes

con aviones o misiles quienes arrojan Ioduro de

Plata (AgI) o Ioduro de Plomo (PbI) en el área de

crecimiento de la nube.

INDIRECTOS:

1. Mallas o redes antigranizo,

2. El implemento de un sistema de seguro agrícola

contra esta adversidad.

MALLAS EN FRUTALES

MALLAS EN VID

Núcleo

Hielo opaco

Hielo transparente

Esquema de un corte de granizo

Bronce

Parte

receptora a

Embudo

Colector

Parte

almacenadora

Tacos de aislación

10

5

1

Partes constituyentes del pluviómetro tipo “B”

Probeta 10 mm

Pluviógrafo tipo sifón

Pluviógrafo con protector NIPHER

PRECIPITACIÓN EFECTIVA

No toda el agua de lluvia que cae sobre la superficie del

suelo puede realmente ser utilizada por las plantas. Parte del

agua de lluvia se infiltra a través de la superficie y parte fluye

sobre el suelo en forma de escorrentía superficial debido a la

diferencia entre la velocidad de caída de las gotas y la

velocidad de infiltración. Cuando la lluvia cesa, parte del

agua que se encuentra en la superficie del suelo se evapora

directamente a la atmósfera, mientras que el resto se infiltra

lentamente en el interior del suelo. Del total del agua que se

infiltra, parte percola por debajo de la zona de raíces,

mientras que el resto permanece almacenada en dicha zona y

podría ser utilizada por las plantas.

El agua de lluvia evaporada, la de percolación profunda y la

de escorrentía superficial no pueden ser utilizadas por el

cultivo, a la porción restante, almacenada en la zona de raíces

se le denomina “precipitación efectiva” y resulta de gran

importancia pues define el rendimiento del cultivo

implantado. Si fuese necesario regar es la precipitación

efectiva y no la precipitación total la que debe considerarse

en el cálculo de necesidad de riego

En otras palabras, el término "precipitación efectiva" es

utilizado para definir esa fracción de la lluvia que estará

realmente disponible para satisfacer al menos parte de las

necesidades de agua de las plantas.

Precipitación efectiva= P ½ mensual x % de efectividad

100

IPA3IPA2IPA1

Precipitación

Precipitación Efectiva

Escurrimiento

IPA1

IPA2

IPA3

Índice de Precipitación. Antecedente

P1 P2 P3

P3

P2

P1

Penetrabilidad

Humedad de

Suelo

P1 > P2 > P3

Relación humedad de suelo – penetrabilidad para tres niveles de

intensidad y volumen de lluvia

% Efect

Precipitación ½mensual (mm)

25

95

100

50

Gráfico para obtener el % de efectividad pluvial

en el cálculo de la lluvia efectiva

50 75 100 150 180

Precipitación

mensual total

(mm)

I

Porcentaje de

incremento

cada 25mm

II

Incremento (mm)

III

Acumulado

(mm)

IV

25 95 24 24

50 90 22 46

75 82 20 66

100 65 16 82

125 45 11 93

150 25 6 99

Más de 175 5 1 -

Relación entre lluvia mensual efectiva y precipitación

mensual

P. efect.

P. mensual total

Precipitación efectiva en relación al valor total caído

EL AGUA

EN EL SUELO

Agua Gravitacional

Curva de Retención de Agua de Suelo

Retención(Atm)

Contenido de Hº de

Suelo (%)

15

0,3

CM HEq

Agua útil

Agua Higroscópica

TENSIÓMETRO

CONTENIDO DE HUMEDAD DE SUELO

Medición: Gravimetría, Tensiómetro, Bouyoucos.

Estimación: Balance Hidrológico.

BOUYOUCOS

ECUACIÓN BALANCE AGUA:

W1 + Wp + Wca + Wr = W2 + Wep + Wf + Wco ca + Wr

MANEJO DEL CULTIVO DEL ARROZ

➢ Tierras bajas con irrigación controlada con agua

proveniente de pozos, ríos, lagos, etc.

➢ Tierras bajas con irrigación no controlada. El arroz crece

en las márgenes de ríos que se inundan periódicamente.

➢ Tierras bajas sin irrigación. Son aquellas donde el agua

proveniente de las precipitaciones y del manto freático que

satura el suelo durante por lo menos una parte del ciclo del

cultivo.

➢ Tierras altas cuya humedad del suelo depende del nivel

de las precipitaciones. Los suelos son bien drenados

durante todo el ciclo del cultivo.