EL CHOCOLATE

El chocolate es un dulce, esencial en la vida de muchas personas. Pero, ¿cómo se descubrió el chocolate?, ¿cómo llegó a conocerlo todo el mundo?...

Los primeros en cultivar el cacao fueron los antiguos indios mayas.

El chocolate al principio no fue una bebida muy apreciada, pero a lo largo del tiempo se le fue añadiendo azúcar, vainilla y crema para que estuviera más dulce.

Más tarde, un conquistador, Hernán Cortés, trajo las primeras semillas de cacao a Europa. Así, el chocolate se convirtió en una de las bebidas más preferida de las cortes europeas.En Inglaterra se abrieron las primeras tiendas de chocolate y de ahí surgió el chocolate sólido. El chocolate es ahora uno de los productos que se consume más.

Hay diferentes tipos de chocolates:

Chocolate puro

Chocolate blanco

Chocolate de fresa

Chocolate de naranja

Chocolate con almendras

También se consume en forma líquida como por ejemplo los churros con chocolate.

FIN