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01/03/2015 1 Implementación 3 factores claves en el desarrollo del KAISEN El KAISEN KAISEN KS Elementos dominantes Elementos Base Aplicaciones del KAISEN ¿Cuando se debe aplicar la filosofía KAISEN? @Wheinny0310 Wheinny Espino Carames

El Kaisen

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Kaisen es la expresión utilizada para definir el modelo (o filosofía) japonés de gestión y calidad.

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• Implementación

• 3 factores

claves en el

desarrollo del

KAISEN

• El KAISEN

KAISEN KS

• Elementos dominantes

• Elementos Base

• Aplicaciones del

KAISEN

¿Cuando se debe aplicar

la filosofía KAISEN?

@Wheinny0310

Wheinny Espino Carames

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ÍNDICE.

• El KAISEN.

• Aplicaciones del KAISEN.

• Sus elementos dominantes.

• Elementos Base.

• 3 Factores claves en su

desarrollo.

• Implementación.

• ¿Cuando se debe

aplicar la filosofía

KAISEN?

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El KAISEN.

Kaisen es la expresión

utilizada para definir el

modelo (o filosofía)

japonés de gestión y

calidad. Traduce la

mejora continua de los

procesos productivos a

través de la introducción

permanente de

pequeñas correcciones,

que a pesar de

asequibles y de

implementación sencilla,

conducen a la reducción

de costes, mejoría de la

calidad y/o aumento de

la productividad y

eficiencia.

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Aplicaciones del KAISEN.

El Kaisen se puede

aplicar a todos los

procesos interiores a la

organización, como

sean el layout de la

línea de producción, las

adquisiciones, los

aprovisionamientos, los

procesos de control de

calidad, los procesos de

fabricación, el servicio al

cliente, entre muchos

otros..

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Elementos dominantes.

• Calidad.

• Esfuerzo.

• Compromiso de todos los empleados.

• Compromiso para el cambio.

• Comunicación.

Las compañías japonesas hacen

diferencias entre innovación, una forma

radical de cambio y Kaisen, una forma

continua de cambio.

Kaisen significa literalmente

cambie (Kai) para llegar a ser bueno

(sen)

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Elementos Base.

Los cinco elementos

Base del KAISEN son:

• Trabajo en equipo.

• Disciplina personal.

• Moral mejorada.

• Círculos de calidad.

• Sugerencias para la mejoría

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Factores claves en el

desarrollo del KAISEN

Además de estas Bases hay

3 factores claves en el

desarrollo del KAISEN: • Eliminación del desperdicio.

• Eliminación de la ineficacia.

• Marco del Kaisen las cinco eses

(S) para la buena economía

domestica.

- Seiri (Ordenar)

- Seiton (Clasificar)

- Seiso (Limpieza)

- Seiketsu (Estandarizar)

- Shisuke (Disciplina)

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¿Cuando se debe

aplicar la filosofía

KAISEN?

Aunque es difícil dar un consejo

genérico, es claro que se adecua mejor

cuando se trata de hacer cambios

graduales de manera incremental,

donde se requieran cambios a largo

plazo y para aplicar a grupos y culturas

colectivas. Cuando se requiera de

cambios en culturas más individuales

que se centran más en el éxito de corto

plazo, son más recomendables el uso

de conceptos como la “Reingeniería del

proceso del negocio”

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Implementación del

KAISEN.

1- Desarrollo de un compromiso

con las metas de la empresa

• Definición clara de metas y

objetivos.

• Involucramiento y compromiso

de las personas.

• Premios a los esfuerzos

2- Establecimiento de incentivos.

• No necesariamente en dinero.

Si lo es debe ser al grupo.

• Reconocimiento.

• Otros incentivos.

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Implementación del

KAISEN.

3.- Trabajo en equipo.

• El Kaisen privilegia la participación y el

trabajo en equipo.

• Una forma notable de sacar provecho de

los equipos es estableciendo metas

claras.

• El comportamiento del equipo se basa en

una buena selección de miembros del

equipo.

4.- Liderazgo. El líder debe poner atención y

considerar los problemas . Debe saber:

• Escuchar, transmitir actitudes e ideas,

tales como: que el mejoramiento continuo

no se relaciona directamente con las

ventas, las ganancias o la participación

en el mercado, o que la organización

nunca llegará a la perfección, pero que

trabajará como si fuera posible o que la

filosofía del Kaisen es a largo plazo.

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Implementación del

KAISEN.

5. Medición. Se realiza

preferentemente a través de gráficos,

planes de acción y predicciones de

futuro.

6. Estandarizacin: Definir

claramente los estándares para poder

comparar.

7. Entrenamiento: desarrollo de

talentos y esfuerzos de las personas lo

que requiere de una adecuada inversión

en recursos humanos.

8. Administración: Se requiere de

un adecuado balance entre lo

burocrático (reglas y criterios) y lo moral

(resistencia al cambio)

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Receta:

Galletas de nueces con

Chocolate.

INGREDIENTES:

1 TAZA (250 ml) MANTECA

VEGETAL

1 TAZA (112 G) AZÚCAR

MORENA

EMPACADA

½ TAZA (125 G) AZÚCAR

HUEVOS

1 CDTA (5 ML) EXTRACTO

DE VAINILLA

3 CDAS (45 G)

RALLADURA DE NARANJA

.

2 TAZA ( 230 G) HARINA

DE TRIGO

INTEGRAL

1 CDTA (2 G)

BICARBONATO DE SODIO

½ CDTA (2 G) SAL

1 TAZA (160 G) NUECES,

PICADAS .

1 TAZA (200 G) TROCITOS

DE CHOCOLATE.

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a

375 ·F (190 ·C)

EN UN TAZON, HACER UNA

CREMA CON LA MANTECA VEGETAL

BLANCA MEZCLAR LOS HUEVOS EL

EN UN SEGUNDO TAZON CERNIR LA

HARINA EL BIRCARBONATO Y LA

SAL INCORPORARLO EN LA MESCLA

LIQUIDA. AGREGAR LAS NUECES Y

LOS TROCITOS DE CHOCOLATE

HACER CON LA MASA BOLITAS DE

1 PULG (2,5 cm.). Ponerla en una

Lata para hornear galletas

No en mantequillada. Usando

Azúcar glass, hacer rueditas Planas

iguales. Harnear Por 8.10 minutos.

Fondo de un vaso bañado con

el azúcar morena y el azúcar

extracto de vainilla y la ralladura de

naranja

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TODO EXITO EN LA VIDA

NO SE MIDE POR LO QUE

HAS LOGRADO, SINO POR

LOS OBSTÁCULOS QUE HAS

TENIDO QUE ENFRENTAR

Y VENCER EN EL CAMINO