EL SECTOR PRIMARIOAgricultura, Ganadería, Silvicultura y Pesca

•1. EL SECTOR PRIMARIO•2. FACTORES FÍSICOS Y HUMANOS DEL

ESPACIO AGRARIO•3. ESTRUCTURA DEL ESPACIO AGRARIO•4. PRÁCTICAS AGRÍCOLAS•5. PAISAJES AGRÍCOLAS•6. LA GANADERÍA•7. LA EXPLOTACIÓN FORESTAL•8. LA PESCA•9. CONSECUENCIAS

MEDIOAMBIENTALES

LAS ACTIVIDADES DEL SECTOR PRIMARIO

EL SECTOR PRIMARIOEs el conjunto de las actividades que las personas realizan para

obtener recursos de la naturaleza: agricultura, ganadería, silvicultura, apicultura y pesca (también se puede incluir la minería)

• Constituye la fuente básica para la supervivencia de las sociedades,proporciona alimentos y es la basede los otros sectores económicos.

• LA REVOLUCIÓN NEOLÍTICAhizo sedentarios dedicados a laagricultura y la ganadería, a losCazadores-recolectores delPaleolítico.

FACTORES FÍSICOS DEL ESPACIO AGRARIOEL CLIMA•Temperaturas: Mínima media 10ºC, mejor sin heladas•Precipitaciones: Óptimas 900-1200 mm, regularidad•Agentes adversos: Granizo, inundaciones, sequías EL RELIEVE•Solanas/Umbrías: En las montañas mejor las solanas•Exposición al viento: Perjudicial (evaporación, rotura)• Inclinación: Mejor suelos llanos o el aterrazamiento•Altitud: Menos de 200m. Tª baja 0,6 ºC cada 100m LOS SUELOS. Espesor, textura, porosidad,

nutrientes y pH CUBIERTA VEGETAL. Humus: Mayor Fertilidad

FACTORES HUMANOS ESPACIO AGRARIO

•Crecimiento de la población: Requiere más alimentos

•Nivel Técnico y Tecnológico: Aumenta producción

•Condiciones Económicas: Desarrollo-Subdesarrollo

•Propiedad y Explotación: Individual-Colectiva•Régimen de Explotación: Directo-Indirecto•Política Agraria: Leyes y Subvenciones

públicas•Aspectos históricos y culturales: Tradiciones

Parcelas

Minifundios

Latifundio

Tamaño de las parcelas

   PARCELAS IRREGULARES-

REGULARES

Campos cerrados o bocage

Campos abiertos u openfield

Cultivos herbáceos Cultivos arbustivos

Cultivos arbóreos

Tipos de campos y Tipos de cultivos

Hábitat concentrado

Hábitat disperso

Hábitat intercalar

Monocultivo Policultivo Barbecho

Secano Regadío

Técnicas y sistemas de explotación

AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA

1. AGRICULTURA ITINERANTE DE FUEGO• Sistema extensivo y rudimentario. Se quema

la vegetación (las cenizas hacen de fertilizante) y se rotura la tierra. Se agota y se trasladan. África

2. AGRICULTURA INTENSIVA ASIA MONZÓNICA• Sistema intensivo del arroz en pequeñas

parcelas, irrigado y con varias cosechas al año. Asia

3. AGRICULTURA EXTENSIVA DE SECANO• Sistema extensivo de baja productividad. Se

usan personas y animales de tiro en vez de maquinaria. África, Asia y América Latina.

AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA

AGRICULTURA DE MERCADO•AGRICULTURA MODERNA DE EUROPA•Flores en Holanda, Cereales Alemania y Francia•AGRICULTURA MEDITERRÁNEA•Secano (trigo,vid y olivo), Regadío (hortofrutícolas)•AGRICULTURAA EXTENSIVA “PAÍSES NUEVOS”•Cereales mecanizados

EEUU,Canadá,Australia,Argent.•AGRICULTURA DE PLANTACIÓN•Plantaciones tropicales en monocultivo de cacao,

té, café, plátano, caña de azúcar, piña, etc.•Multinacionales que explotan mano de obra barata.•LA NUEVA AGRICULTURA• Invernaderos, cultivos hidropónicos y enarenados

AGRICULTURA DE MERCADO

AGRICULTURA MEDITERRÁNEA

DE SUBSISTENCIA Y DE MERCADO• Sin mecanizar, hombre y

ganado. • Menos productiva pero más

respetuosa con el medio natural.

• Genera pocos excedentes, es para autoconsumo

• Mecanización total y consumo masivo de energía, fertilizantes, pesticidas, etc.

• Producción para ganado y biocombustibles. Transgénicos

• Mar de plástico, hay productos de temporada todo el año

PRODUCTOS ECOLÓGICOS - TRANSGÉNICOS

IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA

Evita la despoblación

Conserva el medio natural

Proporciona materias primas y alimentos

EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA ESPAÑOLA

HASTA 1960

Agricultura tradicional

DESDE 1960

Modernización agraria

CARACTERES FÍSICOS

CLIMA OCEÁNICORELIEVE MUY MONTAÑOSOABUNDANTE VEGETACIÓN

CONSECUENCIASDEDICACIÓN GANADERA Y FORESTALCAMPOS CERRADOS Y POBLAMIENTO DISPERSOMINIFUNDIO Y DISGREGACIÓN DE LAS EXPLOTACIONESRÉGIMEN DE TENENCIA DIRECTOESCASA SUPERFICIE CULTIVADA Y GRAN EXTENSIÓN DE BOSQUES Y PASTIZALESPREDOMINIO DE LOS CULTIVOS FORRAJEROS

LA ESPAÑA ATLÁNTICAGALICIA, ASTURIAS, CANTABRIA Y PAÍS VASCO

DIFERENCIAS REGIONALES

MENOR IMPACTO E IMPORTANCIA DEL SECTOR AGRARIO EN EL PAÍS VASCO

MAYOR PRESENCIA GANADERA EN ASTURIAS Y CANTABRIA

Paisaje agrario de la España Atlántica

CARACTERES FÍSICOSELEVADA ALTITUD MEDIA Y CONTINENTALIDADESCASEZ E IRREGULARIDAD DE PRECIPITACIONES. RIESGO DE HELADAS

CARACTERÍSTICAS COMUNES

SECANO: TRILOGÍA MEDITERRÁNEA, ROTACIÓN DE CULTIVOS Y BARBECHOHÁBITAT CONCENTRADO, DESPOBLAMIENTO RURAL Y REORGANIZACIÓN DE LAS EXPLOTACIONESINCREMENTO DEL REGADÍOMODERNIZACIÓN Y CAPITALIZACIÓN DEL CAMPORECONVERSIÓN GANADERA

LA ESPAÑA INTERIORMESETA Y DEPRESIÓN DEL EBRO

DIFERENCIAS REGIONALESCASTILLA:Diferencias entre la Submeseta N y la Submeseta S: minifundio y parcelación/latifundio; cereal y girasol/vid y olivo, regadío: Duero/acuíferos, mayor peso del bovino y porcino en la norteEXTREMADURA:Latifundio, aprovechamiento extensivo en secano (cereal, vid, olivar…) e intensivo en regadío (tomate, maíz, arroz…), importancia ganadera y forestal, mayor población activa y menor aportación al PIB.DEPRESIÓN DEL EBRO:Diferencias zonales, importancia del regadío y agroindustria.

Paisaje agrario de la España Interior

CARACTERES FÍSICOS Y HUMANOS

ESCASEZ E IRREGULARIDAD DE LAS PRECIPITACIONESARIDEZ Y EROSIÓN DE SUS SUELOSELEVADAS TEMPERATURASAGRICULTURA INTENSIVA DE REGADÍOPEQUEÑA Y MEDIANA PROPIEDAD (SALVO EN ANDALUCÍA)POBLAMIENTO CONCENTRADOPREDOMINIO DE LA AGRICULTURA (SALVO EN CATALUÑA)

LA ESPAÑA MEDITERRÁNEALITORAL MEDITERRÁNEO Y BALEARES

CATALUÑA:Orientación ganadera (porcino y bovino); orientación agrícola hacia forrajeras, cultivos hortofrutícolas y floricultura; en secano: vid y olivo en retroceso.VALENCIA Y MURCIA:Predominio del regadío (cítricos, arroz y hortalizas); en secano se mantiene la vid y retroceden los cultivos tradicionales.ANDALUCÍA:Diversidad geográfica y agraria.Secano: en las zonas adehesadas y en zonas de la trilogía mediterránea, también importancia del girasol.Regadío: diversidad tanto por los medios naturales, como por la variedad de cultivos, de las técnicas de riego y de cultivo.BALEARES:Retroceso de las actividades agrarias; agricultura orientada al mercado (hortalizas y almendro); orientación ganadera en Menorca.

Paisaje agrario de la España Mediterránea

CARACTERES FÍSICOS

CLIMA SUBTROPICALRELIEVE VOLCÁNICO Y ACCIDENTADOESCASEZ DE AGUA Y DISIMETRÍA PLUVIOMÉTRICA

CONSECUENCIASRETROCESO DE POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA A OTROS SECTORESPRÁCTICAS AGRÍCOLAS INTENSIVAS (ABANCALAMIENTOS, ENARENADO, CREACIÓN DE SUELOS, BÚSQUEDA DE AGUAS SUBTERRÁNEAS)SUBSISTE UNA AGRICULTURA TRADICIONAL DE AUTOCONSUMO EN EL INTERIOR Y UNA DE EXPORTACIÓN (TOMATES, PLÁTANOS, TABACO, CAÑA DE AZÚCAR, …)

CANARIAS

Paisaje agrario de Canarias

LA GANADERÍA GANADERÍA EXTENSIVA NO ESTABULADA•Bajo nivel de inversiones y de productividad•Grandes extensiones de pasto al aire libre•Ganado bovino (carne y piel) y ovino (carne, lana)• EEUU, México, Brasil, Argentina, Sudáfrica, Australia GANADERÍA INTENSIVA ESTABULADA•Fuertes inversiones de capital y alta productividad•Establos y granjas cerca de industrias-lugar

consumo•Bovino (carne y leche), porcino y avícola• Canadá, EEUU, Europa y Nueva Zelanda GANADERÍA NÓMADA (subsistencia en África y

Arabia) y TRASHUMANTE (tradicional en Europa mediterránea)

TIPOS DE GANADOBovino o

vacunoOvinoCaprinoPorcinoEquino o

caballarMularAsnalCamélidoCunicularAvícola

CONSECUENCIAS MEDIOAMBIENTALES• La roturación de nuevas

tierras causa deforestación.

• La sobreexplotación causa el agotamiento de los suelos.

• El abuso de pesticidas y fertilizantes contamina el suelo y las aguas.

• El elevado consumo de agua (70% del total) obliga a construir infraestructuras con impacto ambiental, y a realizar trasvases, sobreexplotando los acuíferos y provocando tensiones entre regiones.

• Agricultura Ecológica para obtener alimentos de calidad y respetar el medio ambiente.

• Abonos naturales (estiércol) y vuelta al barbecho.

• Semillas naturales y siembra estacional.

• Productos orgánicos para combatir las plagas.

• Uso racional de los recursos hídricos para ahorrar agua, como la mejora de las infraestructuras y sistemas de riego por goteo

LA EXPLOTACIÓN FORESTALLa silvicultura es el cultivo de bosques o

montes para obtener diversos productos, garantizando su regeneración y conservación.

•Productos obtenidos además de madera•Alcanfor: Medicina y cosmética•Caucho: Fabricación de neumáticos•Corcho: Tapones y tableros aislantes•Celulosa: Papel, celuloide, barnices•Resina: Jabones y productos químicosREPOBLACIÓN FORESTAL: Se realiza

cuando la regeneración natural es difícil. Especies autóctonas son mejor a largo plazo.

CONSECUENCIAS MEDIOAMBIENTALES

EFECTOS NEGATIVOS• Degradación por

sobreexplotación• Deforestación por incendios,

roturaciones y construcción• Erosión del suelo por tala

indiscriminada.• Pérdida de biodiversidad

MEDIDAS CORRECTORAS

• Conservación y protección de los espacios naturales con alto valor ecológico

• Protección contra incendios y restauración de bosques dañados.

• Repoblación con especies autóctonas que no empobrece el suelo y favorece la regeneración natural del bosque

LA ACTIVIDAD PESQUERAPESCA DE BAJURA• Zonas próximas a la costa (plataforma continental), ricas

en pesca, con barcos pequeños. Sardina, Boquerón, Gambas, etc

PESCA DE ALTURA• En alta mar con barcos-factoría. En corrientes marinas

frías.• Terranova, Groenlandia, Namibia, Perú, Chile, Canarias• Bacalao, Merluza, Calamares, Atunes, etc. OTROS USOS DEL MAR• Algas, Minerales, Fuentes de Energía, Sal y Agua Potable• Vía de comunicación, ocupación industrial y turística ACUICULTURA• Producción en Piscifactorías (agua dulce o salada)• Dorada, Lubina, Rodaballo, Trucha, Carpa, Langostinos

PESCA DE BAJURA Y DE ALTURA

CONSECUENCIAS MEDIOAMBIENTALES

• SOBREPESCA. Agotamiento de los caladeros.

• Reducción de capturas, paradas biológicas y control del tamaño mínimo de las especies.

• PESCA DE ARRASTRE. Daña los ecosistemas marinos. Arrasa con todas las especies que abarcan las redes, sean aprovechables o no.

• Prohibición del arrastre, redes de malla más ancha

• PROMOCIÓN DE LA ACUICULTURA como sistema de futuro.

ACUICULTURA TALLAS MÍNIMAS