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DANI ROVIRA: Brillante monologuista y actor. Tecnología: Google Glass DAVID MECA, nadador. La verdadera historia de "los 300". Valle del Loira, un río cargado de historia. Alberto Domezaín, Caviar Riofrío. Segóbriga, ciudad romana. Arquitectura/ inteligencia/ juegos/ fotografía/ ciencia y más..
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EL SEMANAL14 Marzo 2014 | Año 01 | Núm. 017
VIAJES | OCIO | CULTURA | ARTE | CIENCIA | TENDENCIAS | ARQUITECTURA | MOTOR | HISTORIA... Y MÁS
BRILLANTE MONOLOGUISTA Y ACTOR
LA REVISTA MULTIMEDIA: VÍDEOS, FOTOGRAFÍAS AMPLIABLES, CÓDIGOS QR, HIPERVÍNCULOS, INFOGRAFÍAS, MAPAS
DANI ROVIRA
«EN EL AGUA SEHAN HECHO
ESTUDIOS DE QUE ESEN LOS FLUIDOS
CUANDO MÁSPIENSAS. COMO
NADAMOSAUTOMÁTICAMENTE
NO PENSAMOS LATÉCNICA DE NADO,
SINO QUE PENSAMOSEN LA
CONFERENCIA O UNGUIÓN A
MEMORIZAR. »
DAVID MECADAVIDMECA MEDINA NACIÓ EN SABADELL, BARCELONA, EL 1 DE
FEBRERO DE 1974, ES UN NADADOR ESPAÑOL DE LARGA DISTANCIA EN
AGUAS ABIERTAS. HA SIDO CAMPEÓN DEL MUNDO FINA EN LOS
MUNDIALES DE NATACIÓN EN AGUAS ABIERTAS DE HONOLULÚ -2000 -Y MONTREAL - 2005 - ASÍ COMO CAMPEÓN ABSOLUTO DEL
CIRCUITO DE COPA DEL MUNDO EN 1998, HABIENDO OBTENIDO 28VICTORIAS EN PRUEBAS DE MARATÓN DE COPA DEL MUNDO.CUENTA, ADEMÁS, CON OTRAS NUEVE MEDALLAS ENTRE MUNDIALES
Y EUROPEOS OFICIALES.
¿Cuándo empezó su afición por la natación?Pues realmente no puedo decir cuando empezó a
gustarme lo que si aseguro es que a los 5 años meobligaron a nadar por varios problemas físicos de rodi-llas, de piernas de espalda. Lloraba y lloraba cada díaque me llevaban a la piscina. Creo que fue sobre los13 o 14 años cuando me di cuenta que disfrutaba na-dando y ganaba medallas.
Si no hubiera llegado a ser nadador ¿A qué lehubiera gustado dedicarse?
me hubiera encantado ser torero, más que nadaporque mi padre lo fue y lo llevo en la sangre dealguna manera. Pero como era un chaval con botas or-topédicas no vieron adecuado ponerme un traje de lu-ces tan pequeñito.
¿Cuál es su rutina diaria de entrenamiento?Estamos haciendo dos sesiones de agua al día y
una de gimnasia. La primera empieza a las 6 de la ma-ñana, en EEUU a las 5 de la mañana. Una hora antesme despierto. La sesión de la tarde empieza a las 3 dela tarde. Al día hacemos uno 20 kilómetros nadandomas la sesión de gimnasia. De lunes a Sábado, los do-mingos descansamos, es como un trabajo laboral.
¿Qué es lo mejor y lo peor de su deporte?Lo mejor que es un deporte que no tiene impacto
por lo que es muy saludable. y lo peor que es un de-porte, el deporte más solitario, no solo estas en unapiscina sin poder hablar con nadie, sino que solo vesel fondo. Esto hace que muchas cosas pasen por la ca-beza, muchas malas de cansancio y de dolor. Imaginoque al final acabas siendo más fuete que tu mente.
¿Cree que los problemas físicos que tuvo de pe-queño le hicieron más fuerte como persona y depor-tista?
Seguro que sí. Tengo varios recuerdos, algunos deser el único chico al que ataban con cuerdas en la pis-cina. De algún modo de pequeño pasas vergüenza oviendo como compañeros se podían llegar a reír. Meimagino que todo eso hizo que entrenara más. Te ase-guro que nunca he jugado ni un partido de futbol, ima-gina lo que eso significa siendo un niño. ■
Página 3NUMERO
01714|MAR|2014
DANIROVIRABrillante
monologuista yactor.
ALBERTODOMEZAÍNCaviar Riofrío
HISTORIALa verdaderahistoria de los
´300´
TECNOLOGÍAGoogle Glass
VALLE DELLOIRA
Un río cargadode historia
SEGÓBRIGACiudadRomana
+ARQUITECTURAINTELIGENCIA
JUEGOSFOTOGRAFÍA
CIENCIA...
EL SEMANAL14 Marzo 2014 | Año 01 | Núm. 017
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Dani Rovira es unode los monologuis-tas más cotizadosdel panorama es-
pañol. Desbordante de simpatía,se muestra cercano y preocu-pado por los problemas de la so-ciedad. Desde que se iniciara enel mundo del espectáculo en Pa-ramount Comedy, no ha dejadode trabajar tanto dentro comofuera del escenario. Presento elprograma "No le digas a Mamáque trabajo en la Tele". Tambiénha colaborado en "Buenafuente" y
"Con Hache de Eva". Actualmentees uno de los cómicos que apare-cen en "El club de la comedia",prepara un nuevo espectáculo yse lanza al mundo del cine con "8apellidos vascos".
¿Puede desvelarnos algunaclave argumental de “8 apelli-dos vascos?En el mismo Tráiler y en lo
que va saliendo se ve. Es unsevillano de Sevilla que se en-amora de una vasca. Es unahistoria de amor entre dos per-
sonas que viven cada uno enuna punta del país con todo loque conlleva, con ese rami-llete de clichés que no son enla realidad tan reales, pero enla película se han hecho parabuscar la comedia
En la película su personajedebe hacerse pasar por“vasco” ¿Le resultó difícilsiendo como es andaluz?Hubo un par de semanas en
las que trabajé con un actorvasco y trabajamos mucho el
«CÓMICO, MONOLOGUISTA Y AHORA ACTOR, DANI ROVIRAES UNO DE LOS HUMORISTAS MÁS CONOCIDOS DE ESPAÑA.ESTUDIÓ ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPORTE EN LA UNIVERSIDADDE GRANADA. SU CARRERA EN LA COMEDIA COMENZÓ CON
EL PROGRAMA "NUEVOS CÓMICOS" DE PARAMOUNTCOMEDY. HA TRABAJADO CONJUNTAMENTE EN TELEVISIÓN Y
TEATRO, DURANTE ESTE 2.014 LLEGA AL CINE SU PRIMERPAPEL PROTAGONISTA COMO ACTOR..»
UNA ENTREVISTA DE J.IGNACIO / VIRGINIA. FOTOGRAFÍA PORTADA: SERGIO FRIAS
DaniRovira
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FOTOGRAFÍA: PEDRO MARTINEZ DE ALBORNOZ
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ES, CÓDIGOS QR, HIPERVÍNCU
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DANI ROVIRA
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acento. Yo debería haber pasado antes porel neutral y luego por el vasco, pero como esel personaje el que tiene el problema de ha-cerse pasar por vasco, lo mismo me pasó amí. Hay momento de un acento paródicopero que en la película molan porque es loque realmente pasaría.
Emilio Martínez-Lázaro dirige la cinta ¿Sehan compenetrado bien para trabajar jun-tos?Si, muy bien. Siempre he dicho que para
ser mi estreno en el cine ha sido el mejor di-rector que he podido tener. Desde el minutouno, nos hemos compenetrado, con sentidodel humor y un carácter maravilloso. Yo lecompraba todo lo que me proponía y vice-versa. Ha sido una conexión muy bonita, hasido un lujo y una suerte estrenarme con él.
¿Cuál ha sido su mayor locura por amor?He hecho muchas locuras. Hace años me
fui a Argentina por amor.
Clara Lago, Karra Elejalde y CarmenMachi ¿Que ha aprendido de ellos? ¿Qué lesha enseñado?He aprendido muchas cosas. Primero a
nivel personal he conocido a tres personascon una calidad humana y profesionalidadtremenda. He aprendido observándolos, noson personas de dar consejos sino se lospides, pero son personas que con su trabajoy su manera de hacer te contagian. Heaprendido a estar de buen humor, la genero-sidad y el compañerismo en un rodaje. Elestar pendiente del compañero para que laescena crezca.
¿Alguna anécdota del rodaje? Siendo an-daluz seguro que tiene alguna.Te podría contar 1.234, con una media de
70 al día. No sé cómo me las apañaba por-que cada día me daba un golpe. Me llama-ban la pelota de pinball, por los golpe queme daba.
¿Su mayor virtud como actor?No lo sé. Acabo de empezar y parecería
que me conozco como actor. No me conozcolo suficiente como actor. Seguramente la in-consciencia con la que he afrontado la pelí-cula puede ser una virtud.
¿Su peor defecto?La inconsciencia con la que he afrontado
cada una de las tomas.
¿Este es su primer proyecto cinematográ-fico?Si.
¿Qué tal la experiencia en la gran pantalla?La experiencia ha sido maravillosa. Han
sido dos meses de verano en el País Vasco ytres días en Sevilla. Es mi mejor experiencialaboral, la más bonita, la que con mayor re-cuerdo voy a tener durante los años. Ha sidouno de los momentos más bonitos de mivida. Cuando se estrene y tenga vida la pelí-cula, será más bonito.
¿Cómo ha resultado su trabajo junto a Car-men Machi?Maravilloso. Desde el minuto 1 conecta-
mos. Carmen es una persona que se hacequerer desde el principio, te da confianza.con ella me he reído mucho, confirmo que esla mujer más graciosa de España delante ydetrás de la cámara. Hubo un día que tuvi-mos que parar durante una hora por un ata-que de risa. Para mi Carmen Machi ha sidouna suerte y privilegio el haber compartidola película. A raíz de eso ha nacido unaamistad muy bonita.
¿Con quién le gustaría trabajar?Me encantaría trabajar con casi todos. An-
tonio de La torre creo que es uno de los me-jores del país. Me gustaría trabajar conRicardo Darín, con Alberto San Juan, ErnestoAlterio. Me gustaría volver a trabajar conCarmen con Karra y con Clara. Voy a de-
FOTOGRAFÍA: MEDIASET ESPAÑA
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jarme llevar un poco y que la vida me vayaponiendo a quien quiera y lo disfrutare todo.
¿Se siente identificado con su personaje?Pues si, en parte sí. Hay como dos Rafas,
el sevillano echado para adelante con segu-ridad cuando está en su terreno. Y está elque se enamora y es capaz de irse al paísvasco. En ese aspecto creo que me parezcomucho. Me parezco en la comedia y en laparte sensible. Rafa es un "fucker" y ahora
está hecho un corderillo. Igual que Rafa yosoy enamoradizo.
¿Cómo nos convencería para ir a ver “8apellidos vascos”?Como violentamente no puedo convencer
(risas). Yo la ví hace cuatro día y objetiva-mente es una comedia donde la gente du-rante 1 hora y media se va a reír muchísimo.Hay una historia de amor muy bonita y creoque la gente va a salir con muy buen rollo de
FOTOGRAFÍA: MEDIASET ESPAÑA
FOTOGRAFÍA: JOSÉ HARO
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la película. Yo salí con una ganas de vivir tre-mendas.
La serie que se acaba de empezar a emitirB&B ¿Que tal funciona el rodaje? ¿Qué te haaportado?La grabación maravillosa. Me aporta lo
que me ha aportado la película, empezarcon una profesión relativamente nueva yaprender cada día. Es otro ritmo, es otrotiempo. Es más rápido y más intenso todo.Me aporta sobre todo el trabajar con loscompañeros. La diferencia entre ser monolo-guista viviendo solo en el escenario al estarrodeado de compañeros.
Dicen que es más fácil hacer llorar al pú-blico que hacerle reír ¿Está de acuerdo?Depende del público. A mi hacer reír no
me parece complicado porque es a lo queme dedico. También con los tiempos que co-rrer hacer llorar es mas fácil.
Andaluz y cómico ¿Son dos conceptos uni-dos o independientes?En Andalucía hay carpinteros, funciona-
rios, taxistas, así que diré que no.
¿Cuál es el truco para hacer reír al pú-blico?Eso no es un truco, es una profesión. Es
como preguntar el truco para hacer un pro-grama de ordenador. El truco es tener voca-ción, el truco de cada profesión es tenervocación, hacer lo que te gusta y vivirlo conpasión. a partir de ahí es tablas y práctica.Si no, se hace pero no hay cariño.
¿Cuándo decidió dedicarse a la comedia?No lo decidí, fue una cosa que poco a poco
fue surgiendo. Empecé mi carrera pero desdepequeño estuve vinculado al teatro. Una cosame llevó a la otra hasta que casi sin querer lagente ya me decía que era cómico.
Usted ha realizado programas de televi-sión, cine y monólogos ¿Con cuál se queda-ría?
¿me tengo que quedar con una?. He disfru-tado con muchas la verdad. El escenario esalgo que no sustituiré jamás, la adrenalina,la risa, los aplausos, el teatro. El formato deradio también me encanta, el de series, el depelícula. Yo no descarto ninguna.
¿Cómo ha afectado la crisis a la industriadel cine?La industria del cine no puedo hablar
mucho porque soy nuevo. Desde el punto devista de la comedia y los teatro ha afectado.La gente antes tenía 50 euros para cultura almes y ahora tiene 20, se gestiona muchomás. Habría que buscar la armonía desdeabajo para que todo el mundo consuma cul-tura. Ha llegado la hora de bajar los precios,ahora la gente elige mucho mejor lo que va aver. Está hab9iendo mucha criba artística,ahora la gente selecciona mucho que có-mico o teatro va a ver. El empresario tambiénse ha tenido que poner las pilas. Ya que losde arriba no están dispuesta a echar unamano, los de abajo lo tiene que hacer. Miprofesión es algo que influye en la felicidad yla salud mental del ciudadano. Eso sí, lagente que viene al teatro, lo hace con eldoble de ganas de reírse, la responsabilidades supina.
¿Alguna receta para superar los tiemposque corren?Hacer desaparecer a los políticos (risas)
¿Cuáles son sus proyectos de futuro?Parece ser que con B&B seguiremos traba-
jando. Quizá para verana haya alguna peli,seguiré con las actuaciones, para navidadquiero sacar un librito de cuentos. Escribir minuevo espectáculo y estrenarlo en Málaga.
¿Dónde se ve dentro de 5 años?A mí me gustaría seguir en la misma línea
que ahora, espero que siendo mejor actorque ahora. si me viera por una ventanita megustaría seguir haciendo lo que me gusta,ya sea cine, teatro o lo que me guste.
FOTOGRAFÍA: PEDRO MARTINEZ DE ALBORNOZ
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FOTOGRAFÍA: PEDRO MARTINEZ DE ALBORNOZ
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EN PORTADA
- Un libro que te ha marcadoAhora mismo me ha venido a la mente"Ensayo sobre la ceguera" de Saramago.- Una película que recuerde"Amanece que no es poco" - Un personaje de la historia del cineque le hubiera gustado interpretarLeónidas de 300- Un momento histórico que le hubieragustado vivir en primera persona.Por todo lo que se ha escrito me hubieragustado estar en los últimos momentos deJesucristo, ver que hay de verdad, dementira, ver que había en todo.- Una canción que marcó su infancia.Alguna de Enrique y Ana, "AmigoFélix".- Una población de España que leencantaGranada- Del resto del mundoNo he viajado tanto para saberlo, quieroconocer Australia y Nueva Zelanda- ¿Le gusta cocinar? ¿Tiene algún plato que sele dé bien?Cocinar no es que no me guste, pero al vivirsolo me da pereza. No he conocido a nadie quehaya probado mis lentejas y hay dicho que sumadre las hace mejor.- Un restaurante donde se siente como encasa"Los hermanos Rodríguez", detrás de dondeviven mis padres. - ¿En qué cree por encima de todo?En la personas
- Un momento de su infancia que le hamarcadoLa primera vez en el colegio que me subí a unescenario. - ¿Donde va cuando quiere estar a solas?Si me puedo escapar a Granada, me escapo.Salir a correr una hora, sea donde sea me ayudamucho. - Un consejo que le dieron en su vida y leresultó importante.Gástate el dinero y la vida. - ¿Qué consejo le daría a alguien que quiereseguir sus pasos?Creo que le diría tres cosas. Muchísimapaciencia, trabajo y hacerle ver si vale o no vale.Las dos primeras son básicas y la tercer es clave. ■
CUESTIONARIO BREVE. Dani Rovira
FOTOGRAFÍA: MEDIASET ESPAÑA
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GENTES DE EMPRESA
ALBERTODOMEZAÍN
En la entrevista nos habla de sus méto-dos de crianza, de la paciencia y elbuen hacer de todo su equipo, y sobretodo, de su pasión por el trabajo. Al-berto Domezaín se muestra cercano y
agradable, con una voz que inspira confianza ysabedor de que su producto es uno de los mejo-res que se encuentran en el mercado. Con unaoferta que se adapta a las necesidades del con-sumidor, el director de Caviar del Riofrio nos des-vela los misterios de su producto.Esta es la entrevista que nos concedió.
¿Qué motivos le llevaron a establecer la pro-ducción de caviar en España?La historia se remonta tiempo atrás. La em-
presa inicialmente se dedicaba a producir tru-chas, pero tenía un equipo de investigaciónrelativamente grande y sobretodo el espíritu de laempresa que estaba con Riofrio pues era quesiempre había que innovar y buscar nuevos pro-ductos. Entonces de algún modo toda la genteque estaba en la dirección de la empresa, empe-zando por sus propietarios, plantearon que había
que buscar nuevos productos, nuevas alternativasa la trucha. Se estudiaron diferentes posibilida-des y se optó finalmente por elegir el esturióntanto para la producción de carne como de tru-cha, pensando que era una especie autóctona dela zona, que era de un alto nivel de calidad, muyapreciada gastronómicamente y por supuestopensando, aunque al principio casi casi comouna idea deseada, acabar produciendo caviar.
¿Por qué se decidieron por establecer la em-presa en Granada?Lo correcto sería porque en Riofrío. El tema no
era porque fuese en Granada o en otro sitio, sinoel hecho de buscar la mejor agua disponible queexistiese, y la mejor agua está en Riofrío. El naci-miento de agua de Riofrio es extraordinario, tieneuna feracidad muy estable durante todo el año,pero sobre todo tiene un nivel de calidad absoluta-mente increíble. Es un agua que nace de la sierra,la sierra de Loja en este caso, con una pureza muyalta, no hay ningún tipo de contaminación en lazona, mantiene todas sus constantes muy bien,todo el año surge la misma cantidad con la mismatemperatura y sin ningún tipo de contaminantes y
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GENTES DE EMPRESA
UNA ENTREVISTA DE VICTOR MARTÍNEZFOTOGRAFÍA: RIOFRÍO CAVIAR
«ALBERTO DOMEZAIN ES EL DIRECTOR DE CAVIAR DEL RIOFRIO. GRAN CONOCEDOR DE SUNEGOCIO, HA LLEVADO A SU EMPRESA A CONVERTIRSE EN UNO DE LOS REFERENTESEMPRESARIALES DE ESPAÑA. NO EN VANO ES CONSIDERADO UNO DE LOS MEJORES
ACUICULTORES DE ESTURIÓN QUE HAY EN EL MUNDO..»
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GENTES DE EMPRESA
además permitía algo que era muy importante queera poder tener la instalación, tener la piscifactoríajusto en el mismo nacimiento; desde la primerapiscina hasta el nacimiento hay menos de 200 me-tros. Entonces esa agua nacía de la tierra pura yno llegaba a contaminarse con lo cual teníamos laposibilidad de tener la mejor calidad de agua quees sinónimo de decir tener la mejor calidad deproducto.
¿Con qué variedad de esturión está trabajandoen sus instalaciones?Estamos trabajando con el esturión autóctono
europeo, autóctono de toda esta zona, que es elAccipenser Nacari.
¿Por qué esta especie en concreto?Inicialmente estábamos buscando una especie
que se adaptase bien a nuestro entorno, enton-ces lógicamente las especies autóctonas o “sim-páticas” con las autóctonas, es decir, aquellasque Vivian en esta zona evidentemente eran lasque mejor se iban a adaptar, entonces por esobuscamos esta y empezamos a trabajar con ellay bueno luego nos dieron muchísimas sorpresaspor la magnífica calidad que tienen tanto encarne como en caviar.
¿Cómo han conseguido producir caviar con ladistinción de “ecológico”?
Cualquier producto solo puede tener la denomi-nación de ecológico porque este certificado por unorganismo externo autorizado que certifica y veri-fica que todo el proceso de cría se adapta en estecaso a la normativa europea de producción ecoló-gica. Esto implica a todo el proceso, desde el man-tenimiento de los animales hasta el último procesode la cadena. Para que un caviar llegue a ser eco-lógico el padre y la madre que produjeron el pri-mer esturión tenían que serlo, todo el ciclo la vidade la hembra que va a dar el caviar ha de ser eco-lógico, esto significa que por supuesto toda la ali-mentación que recibe tiene que ser ecológico, queno ha sufrido tratamientos con productos quími-cos… Es decir, es un proceso que en este casodura 18 años que es lo que se tarda en criar el es-turión hembra para producir el caviar tiene quehaber sido bajo el sistema de producción ecoló-gica, y luego a su vez una vez sacrificas al animal,lo tienes que sacrificar del modo que sufra lo me-nos posible, es uno de los requerimientos que hay,y toda la elaboración de hacer el caviar tambiéntiene que hacerse bajo el sistema de producciónecológico. Entonces ya si puedes ponerle la eti-queta de producto ecológico a ese caviar.
Durante ese tiempo, ¿cómo se gestiona la pis-cifactoría? ¿Cuándo empieza a ser rentable?Eso es mas difícil. Como la inversión es de tan
largo plazo, hay que andar manteniendo los ani-
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GENTES DE EMPRESA
males hasta que llegan a ser productivos, ybueno eso es una parte realmente complicada,de hecho han llevado al trate a muchas instala-ciones.
¿Qué aporta la “Experiencia Alma”?Eso es una cuestión nueva, de hecho la empeza-
mos ahora. Se trata de intentar acercar a un pu-blico muy especial, con un alto poder adquisitivo,acercarles, presentarles la producción del caviarporque lo que se intenta es estos clientes especia-les puedan venir, se metan en la piscina con nos-otros, aprendan a manejar a los esturiones, lostoquen, se acostumbren a ellos, vean como se se-leccionan a las hembras que están preparadas yapara criar y a las que no lo están, hagan una cosaque es muy bonita y llama la atención a todo elmundo que es llegar a tranquilizar a la hembramediante un sistema de caricias mediante un sis-tema que nosotros llamamos sofronización, y unavez el animal esta tranquilo, pasarían a realizarleuna ecografía que les permitiría ver el interior de lahembra y de este modo terminar la selección. Unavez que entre varias hembras han elegido aquellasque quieran utilizar, que sean las óptimas paraproducir el caviar se pasaría a producir el caviarcon ellos siempre acompañados de nuestros espe-cialistas y ellos mismos producirían su propio ca-viar. Este caviar seria de propiedad de ellos peroademás seria etiquetado con una cerficiacion deque han sido producidos por el cliente en particu-lar. Esta experiencia terminaría con una cata decaviar con champan, vodka, etc y una comida es-pecial, una comida piscicultores. En total es el diacompleto de estancia y haciendo una cosa que esmuy especial como producir tu propio caviar.
Como decidieron ofrecer este servicio a losclientes.Pues como una evolución de muchas cosas.
Desde clientes que lo pedían, ver también tambiénque es una posibilidad bonita, mucha gente se pre-gunta como se produce el caviar, que hay que ha-cerle… A mucha gente le entusiasma el tema y notiene la posibilidad de hacerlo, entonces pensamosque seria interesante ofrecerles esa posibilidad.
También ha dicho que existe la posibilidad derealizar la cata con vodka, ¿tiene una buena de-manda?
Pues la verdad que si, la empezamos el año pa-sado y lo que se hace es una cata de caviar convodka y con champan. Entonces, vienen los clien-tes se les enseña las instalaciones al completo, du-rando la visita de media una hora, variando enfunción del interés que vayan mostrando los clien-tes; una vez hecha la visita los llevamos a unazona muy bonita delante de las piscina bajo unosnogales muy antiguos, ahí se les pone una mesaadecuadamente preparada para ser una mesa decaviar y ahí les hacemos una degustación de los 4tipos de caviar que nosotros producimos acompa-ñada por cava o champan dependiendo el tipo decata que hayan elegido y también la cantidad decaviar depende de la cata que hayan elegido.Siempre probando todos los tipos de caviar, esuna cata explicada, se les va explicando el porquéde las diferencias de gusto de unos caviares aotros, como se originan, que es lo que pueden es-perar de una cata de caviar, cuando ellos degus-tan un caviar a que obedece cada uno de esossabores, de esos matices, de esas texturas… Todoello acompañado de champan o cava y luego lacata con diferentes tipos de vodka en función delas preferencias del cliente y luego se acaba conuna degustación de una serie de productos denueva creación que lanzamos el año pasado, queson los dados de caviar y el “alma de caviar” y la“esencia de caviar”, dos productos que no necesi-tan frio, están adaptados para poder tomar sinfrio. Estos productos los dejamos para que lagente lo prueben, ya que es más fácil probarlo queexplicarlo, porque es una cosa muy bonita. Esta úl-tima cata se acompaña o bien con tequila o vodkao champan en función de los gustos de cada uno.
¿Qué es el “Russian Style”?Es un tipo de caviar que desarrollamos hace
poco tiempo, alrededor de un año. Para explicar elRussian debo explica la diferencia entre el ecoló-gico y el tipo iraní. El ecológico es un caviar muysuave, fresco, es el sabor puro del caviar fresco,no tiene añadido ningún tipo de conservante ninada que le aumente o le varíe el sabor, Esto signi-fica que tiene una gran amplitud de matices degusto aunque sea obviamente un sabor suave por-que no este fermentado por la acción del conser-vante. En este caviar ecológico la hueva aun estersa, dura, porque está fresca. Luego en el puntocontrario tenemos el caviar iraní, que es el que
lleva un conservante muy fuerte y un proceso demaduración. Entonces la unión entre el procesode maduración y el conservante hace que al ca-viar le suba mucho la intensidad del sabor aun-que a cambio pierde los matices del gusto. No escapaz de notar todos esos matices que posee elcaviar fresco, pero a quien le guste más tiene unsabor más intenso. El Russian es un caviar quehemos diseñado como punto intermedio, es decir,aún tiene textura y la forma completa del caviarfresco pero sin embargo tiene añadido un pocode conservantes y suave proceso de maduraciónque lo coloca a nivel de sabor en un punto inter-medio entre el ecológico y el tipo iraní. Y de esemodo tenemos una amplia gama de caviares en-tre los cuales el cliente puede elegir cual seadapta más a su gusto.
¿Cómo ha conseguido Riofrio situarse como re-ferencia dentro del sector?Con muchos años de trabajo, un poco de
suerte, la cual ha habido en la elección de la es-pecie, en la elección de su momento del agua…todas aquellas cosas que nos han permitido real-mente tener un producto muy bueno y luego conel trabajo de un equipo muy grande de gente.Aquí estamos trabajando 25 personas que estánentregadas totalmente a la empresa y bueno quehan sabido hacer su trabajo muy bien.
¿Qué sector geográfico diría usted que consumemás caviar?Para nosotros es muy importante el mercado na-
cional, es decir, pero por una cuestión filosóficaporque entendemos que lo primero es el mercadode proximidad y luego el de mas allá. Para nos-otros es fundamental el mercado nacional, es decir,todo lo que es España pero aparte de eso dentrodel mercado español nos llevamos una grata sor-presa cuando vimos que el país más difícil el másentendido en caviar, nos abrió sus puertas y nos re-cibió de maravilla, que fue Rusia. Paso a ser nues-tro mayor cliente hasta el punto de que este añopasado, el 2013, el ministerio de sanidad y agricul-tura ruso nos otorgó la medalla de bronce al mejorproducto alimentario en Rusia.
¿Cómo surge la idea de crear una gama de pro-ductos destinada a cocteles y chupitos?La filosofía de la innovación, estar abiertos a
buscar nuevos productos, nuevos mercados. Nosparecía interesante que aparte de tener los cuatrotipos de caviar habituales poder acceder a otrotipo de público de demanda nos parecía que eradivertido interesante y por supuesto económica-mente apetecible. Logramos desarrollar los pro-ductos que le he comentado: dados, alma yesencia y la verdad que están funcionando muybien. Nos han permitido acercarnos al mundo dela noche con el tema de la coctelería, práctica-mente ahora no habrá muchas buenas cocteleríasque no tengan dado de caviar. Está pegando fuertey al gente ve que es un modo de hacer algo dis-tinto. Para la alta restauración, el alma de caviar,que es el caviar puro deshidratado, pues ahoramismo está en todos los grandes restaurantes.
Siempre se ha tenido la idea de que el caviarera un producto muy elitista, ¿cree que esa idease está cambiando?Yo creo que no. Vamos a ver, el caviar es el
mismo lujo y seguirá siéndolo siempre; ya le digoque tardamos 18 años en producirlo, ningún otroproducto alimentario requiere el mismo tiempo ensu producción. Siempre será un producto de lujo,lo que sí que es cierto que las presentacionescomo por ejemplo los dados de caviar, que tepermiten tomar una cantidad relativamente pe-queña de caviar pues bueno permiten venderlo aun precio más bajo por unidad. Siempre será unproducto elitista, además yo creo que está bienque lo sea, tiene que haber productos especialespara gente que quiera pagarlos.
Hace unos días apareció una noticia en los me-dios de comunicación sobre unos inversores ru-sos que pretenden realizar una inversión enproducir caviar en un pueblo de Teruel, ¿Qué opi-nión le merece este proyecto?¿Porqué no? Si tienen un agua adecuada y una
estructura óptima… Lo que pasa es que la pro-ducción tiene sus tiempos, se debe elegir una es-pecie de alta calidad como hemos elegidonosotros, porque si hubiésemos elegido otra es-peci de ciclo mas corto como puede ser el estu-rión sevillano, pues podrán disminuir el tiempo deespera de 18 años y podrán bajar a 8 o 9 años,pero eso no se lo quita nadie. Es un proceso quese han de tomar con calma y que bienvenidos sientran en el mercado.
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GENTES DE EMPRESA
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GENTES DE EMPRESA
¿Piensa que el comercio online de productosgourmet es el futuro del sector?Yo creo que el comercio online es importante.
Nosotros obviamente lo practicamos y con relativoéxito pero nunca me atrevería a decir que vaya aser el futuro en el sentido de que primero ya es unarealidad pero además tampoco va a desplazar alcomercio boca a boca, es decir, hay quien le gustael comercio online y hay quien prefiere dirigirse asu tendero de confianza y hablar con el, dejar quele explique y asesore… Yo creo que el mercado esmuy amplio y que una cosa no choca con otra, sim-plemente es un sistema mas de ventas.
¿Qué quiere Riofrio aportar a sus clientes a tra-vés de sus productos? Dos cosas fundamentales: calidad y proyecto .
Calidad de producto, es decir, intentar darles elmejor producto posible y que sepan además queesta hecho especialmente para ellos y que estahecho con el cariño de un equipo grande degente que se esfuerza dia a dia por ofrecerle elmejor producto.
Cuál es la visión de futuro de su empresaEste año celebramos nuestro 50 aniversario.
Como somos muy obsesos quisiéramos que ade-más de este 50 aniversario pudiésemos cele-brarlo otra segunda vez.
Como le surgió la idea de acabar con la con-ceptualización tradicional del consumo de aviar yenfocarlo a la alta cocina.Yo creo que el caviar y la alta cocina siempre
han estado unidos, eso no ha sido una novedad.Siempre los productos de máxima calidad hansido buscados por los grandes restaurantes, en-tonces nosotros lo único que hemos hecho hasido darles la oportunidad de disponer de esteproducto a lo largo del todo el año, facilitarlesun poco el disponer de este producto y poderdarles la garantía de que están consumiendo elmejor producto posible que a veces no existíapor los problemas que había con el sistema depesca del caviar. Lo que le hemos dado a looschefs es darles la tranquilidad de que puedandisponer de producto y la seguridad mayor aunde hacerles saber de la calidad del productoque pueden disponer.
Dentro de todas las recetas de caviar, ¿Cuáldiría que son sus favoritas?Soy totalmente tendencioso y facilista. Para mi
el caviar ecológico es una autentica gozada. Yosoy un amante de la gastronomía y a mi no meimporta que las cosas tengan un sabor muyfuerte o menos fuerte, lo que quiero es ser cpaazde disfrutar de todos los matices del gusto de to-das esas pequeñas variaciones que vas notandoen boca, los retrogustos que te va dejando ytodo eso el único caviar que te lo da es el caviarecológico, porque no esta tratado con conser-vantes. A mi económicamente me da igual por-que lo dispongo evidentemente, mi opiniónpersonal es aconsejar a cualquiera que pruebeel ecológico porque le va a sorprender, es el sa-bor puro, es una cosa realmente deliciosa.
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GENTES DE EMPRESA
¿Cuál fue el origen de su empresa?¿Cuándo ycómo decidieron fundar caviar riofrio?El origen es bastante antiguo. Hubo una per-
sona, Luis López, junto con sus socios monto unpiscifactoría en Navarra en el año 64, fue la pri-mera que hubo en España y posteriormente es-tuvieron buscando el agua d ela mejor calidadposible por toda España y la encontraron en An-dalucía conrétamente en Riofri. Ellos fueron losfundadores y a partir de ellos el resto hemos idopoco a poco tirando, pero ellos fueron los quetuvieron la visión de buscar el agua de la mejorcalidad y la encontraron.
¿Cuál diría que es su estándar de calidad?Lo mejor que seamos capaces de lograr o co-
nocer
¿A qué dificultades tuvo que enfrentarse ensus incios?A todas. Tenga en cuenta que si hablamos de
los inicios de verdad estamos hablando del año64, una época que había incluso bloqueo polí-tico en las fronteras, España estaba aislada delresto de Europa, entonces no se tenia apenascontacto con Francia y demás y era poco menosque casi ilegal, entonces había muchísimas his-toria de tener que pasar cosas por la fronterailegalmente, etc. Estamos hablando de hace yamuchos años. Dificultades… pues aparte ya deesas, otras muy sencillas: no existía un alimentoconocido para dar de comer a las truchas queera lo que se criaba en aquel momento, se com-praba pescado y se picaba y se daba de comera las truchas y se llegaba incluso a picar mer-luza para dar de comer a las truchas, pero estoha cambiado lógicamente la historia. Por su-puesto sardina, jumel, anchoa… era habitualdárselo de comer a las truchas, pero el tiempoha evolucionado mucho porque estamos ha-blando de más de 60 años.
Hoy en día, ¿Qué es caviar Riofrio?Es un conjunto de personas ilusionadas con
su trabajo, una idea de calidad de producto yyo creo que es un producto que está ya muy re-conocido a nivel mundial, pero que tenemosque cuidar para seguir mejorando.
¿Cuántos trabajadores tiene actualmente caviarRiofrio?25 personas.
¿El reparto entre hombres y mujeres?Pues no lo he contado nunca. Hay tanto hombre
como mujeres evidentemente pero no tengo la pro-porción exacta, tendría que echar cuentas, no esalgo que eliges en función del sexo sino de las cua-lidades de cada persona.
A la hora de seleccionar al personal, ¿lo hacenpor quien es el mejor en su sector?Evidentemente lo intentamos. Nosotros tenemos
a compañeros que son doctores en biología rusos,también los hay españoles… Intentamos buscar almejor en lo suyo con independencia de que seahombre, mujer, español o no.
¿Qué diferencia al caviar Riofrio de otros cavia-res del mundo?Para empezar hay una diferencia que es impor-
tante, somos los primeros en hacer producciónecológica de caviar, fuimos el primer caviar ecoló-gico del mundo y lo fuimos durante muchos años,en concreto hasta el año 2011 en que llego la se-gunda certificación de producción de caviar ecoló-gico. Yo creo que esto es una diferenciaciónimportante por lo que significa no tanto la certifica-ción en si, sino la filosofía que te lleva a buscaresta certificación, que siempre te lleva en la bús-queda de la máxima calidad
¿Cuál diría a nivel empresarial que es la clavedel éxito?En conocerse. Yo puedo decir que nosotros in-
tentaos buscar el éxito en base a la innovación y altrabajo del día a día. Pero la clave del éxito es algoque se vendería muy caro si alguien la conociese.
¿Tienen algún proyecto internacional que pue-dan desvelar?Lo tenemos pero no puedo decir nada. Espero
que sea público dentro de poco, pero por ahora nopuedo desvelarlo.
¿Cuáles son sus principales puntos de distribu-ción nacional?Estamos en la mayoría de los grandes restau-
rantes. Luego en las tiendas gourmet buenas,
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GENTES DE EMPRESA
por ejemplo el club gourmet del corte inglés, engeneral en todas las mejores tiendas gourmet ha-brá caviar riofrio.
¿Cómo empresa qué papel juega el marketing?Nosotros no tenemos ningún especialista de
marketing, porque entendemos que nuestro mar-keting ha de ser la calidad del producto e intentarque esto llegue al consumir. No tenemos cuantifi-cado realmente cual sería la influencia del marke-ting.
¿Si volvieran a empezar, que haría diferente?Seguro que muchas cosas porque nosotros nos
hemos adaptado a base de darnos con las pie-dras. Nos hemos tropezado con casi todas las quehabía. Hombre yo alguna me gustaría quitarla.Siempre hemos escuchado que es más fácil acer-tar la quiniela un lunes que un viernes.
¿Cree usted que en España se hace la mejorgastronomía del mundo?Pues francamente creo que si, además tiene su
lógica por dos motivos. Primero tenemos una cali-dad de productos increíble que tenemos un pro-ducto en el sector agrario especialmente rico porla variedad de climas y microclimas de España yluego porque quieras o no el espíritu del españoles un espíritu de innovación de probar cosas detrabajo. Yo creo que realmente que el tema estáclaro, hemos tenido y volvemos a tener el mejorrestaurante del mundo durante muchos años. Te-nemos unos cocineros extraordinarios que estánhaciendo escuela en el mundo entero. Yo creoque sí, que la gastronomía española que estásiendo durante años la mejor del mundo.
Si pudiera trabajar con unos de estos grandeschef en caviar Riofrio, ¿con cuál le gustaría ha-cerlo?La verdad que no puedo darte un nombre por-
que la verdad que trabajamos con varios de ellos.
Dentro de la cultura de su empresa, ¿a qué ledaría más importancia: al trabajo duro, a la crea-tividad o a la calidad final del producto?No veo la posibilidad de separarlos, no veo la
posibilidad de llegar a una calidad de productosin hacer un buen trabajo y obviamente sin inno-var, no es factible.
¿Cómo cree que ha afectado la crisis a su em-presa?Obviamente le ha afectado. La crisis afecta
siempre, claramente yo creo que vamos viendoque se va saliendo y que la crisis dentro de pocoserá historia; es historia pero historia. Nos haafectado, por supuesto que sí. Es verdad que adeterminas sectores les ha afectado menos quea otros pero siempre la crisis afecta.
¿Han tomado alguna medida para solventar lacrisis?Hemos tomado alguna que se nos ha ocurrido
y alguna que nos han prestado.
¿Realmente cree que en España hay un espí-ritu emprendedor?Yo creo que sí, lo que pasa es que quizás
haya un fallo grave en el concepto de que se va-lore en exceso el acceso al funcionariado y setienda a criminalizar un poco a los empresarios.Hay mucho por mejoraren ese sentido, pero creoque sí que existe ese espíritu emprendedor perorealmente te encuentras obstáculos innecesariose injustos.
Si usted pudiera llegar mañana a un puestoimportante dentro de la administración, quecambiaría para mejorar la crisis hacia los em-presarioYo creo que lo mismo que cualquier español,
yo creo que por ejemplo una disminución pe-queña o quitar el 90% de los políticos sería unabuena medida.
Las instituciones ayudan al pequeño y me-diano empresarioSi pero mucho menos de lo que deberían.
¿Cómo creen que podrían ayudarles?Para empezar quitando trabas, quitando pa-
peleos, simplificando la administración y eviden-temente disminuyendo impuesto que son unaautentica barrera.
Un consejo a un joven que quiera iniciar unaactividad empresarialQue llore para que vaya relajado. ■
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GENTES DE EMPRESA
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PASIÓN POR LA IMAGEN | FOTOGRAFÍA
[01]
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FOTOGRAFÍA | PASIÓN POR LA IMAGEN
[01] TORRE EIFFELLa Torre Eiffel es una estructura de hierropudelado diseñada por Maurice Koechlin yÉmile Nouguier y construida por el ingenierofrancés Gustave Eiffel y sus colaboradorespara la Exposición universal de 1889 enParís. Situada en el extremo del Campo deMarte a la orilla del río Sena, estemonumento parisino, símbolo de Francia ysu capital, es la estructura más alta de laciudad y el monumento que cobra entradamás visitado del mundo, con 7,1 millones deturistas cada año.
[02]MANTA BIROSTRISLa mantarraya o manta gigante (Mantabirostris) es una especie de elasmobranquiodel orden Rajiformes. Es la más grande delas rayas y puede llegar a medir 8,4 metrosde envergadura y pesar alrededor de 1.400kilogramos. Habitan en mares de aguastempladas de todo el mundo; se alimentande plancton, peces pequeños y calamares.
[03] GRAN BARRERA DE CORALLa Gran Barrera de Coral es el mayorarrecife de coral del mundo. El arrecife estásituado en el Mar del Coral, frente a la costade Queensland al noreste de Australia. Elarrecife, que se extiende sobre unos 2600kilómetros de longitud, puede serdistinguido desde el espacio.
[03]
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FOTOGRAFÍA | PASIÓN POR LA IMAGEN
[04]
[04] EL MOLINO DE ADRIAANDe Adriaan, en el centro de Haarlem, es un molino de viento de tipo
delantal a orillas del pintoresco río Spaarne. Construidooriginariamente en 1778, se reconstruyó hace poco después de sufrir unincendio en 1932. Se utilizaba para producir cemento, pintura y curtidos,y más tarde los nuevos dueños lo convirtieron en un molino de tabaco.
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VÍDEO | MUNDO GO PRO
LA CÁMARA MÁS VERSÁTIL DEL MUNDO
Capta y comparte tu mundo.
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Las cámaras HERO3+ hacen que te resulte fácil documentar y compartir las experiencias más interesantes de tu vida
Esta semana... cuatro nuevas experiencias
Vídeo 018
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GoPro:Tiempo: 1’ 16”
Vídeo 019
CARLEY ON ICE - FIGURE SKATING DREAMS
GoPro:Tiempo: 1’ 16”
¿Quieres que tus vídeos se presenten en esta sección y ser tú y tus amigos los protagonistas?Envíanos un vídeo realizado con una cámara GoPro. Adjuntános un texto con un breve resumen del mismo(dónde y cuándo se realizó, de qué trata, quién lo hizo, qué dificultades tenía, etc.). Nos adjuntas tus datos y lopublicaremos en este sección. Además, participarás en un sorteo cada tres meses.Ponte en contacto con nosotros en [email protected] o llámanos al 902 10 21 91.
Muchas de las mencionadas a continuaciónno han alcanzado todavía la treintena perosu camino en el mundo del espectáculo ha
sido tan rápido como exitoso. El talento demostrado, las ta-blas delante de una cámara o sobre un teatro, alzan a al-gunas de las siguientes actrices como las grandes promesasdel cine español. No podemos olvidar que en algunas oca-siones, el talento y los premios son eclipsados por la fama,diluyendo rápidamente el futuro de muchas "jóvenes pro-mesas". A la hora hacer una selección se ha tenido encuenta tanto el número de premios, como las películas ro-dadas sin olvidar la madurez y saber hacer en pantalla.
Nominada en dos ocasiones a los Premios Goya, AuraGarrido es considerada como una de las figuras jóvenesque más prometen dentro del cine español. Hija de un com-positor y una maestra de actores, la vocación le vino de fa-milia. En el año 2005 participó en la Ruta Quetzal. Hatrabajado en películas como "Planes para mañana".
Clara Lago es una de las actrices jóvenes que en máspelículas han trabajado. Su debut cinematográfico llegó enel año 2000 con "Terca vida". Actriz que se desenvuelve consoltura tanto en el cine como en la televisión, es una de lasintérpretes más buscadas y cotizadas por los directores.
Natalia Molina es la actual ganadora del Premio Goya ala mejor actriz revelación. Esta joven intérprete criada enGranada, estudió en la ESAD de Málaga para posterior-mente trasladarse a Madrid. Su irrupción prometedora ysu reciente premio la convierten en una de las actrices es-pañolas más prometedoras.
Actriz de cine, televisión y doblaje, Michelle Jenner esuna de las caras más bellas y conocidas del cine español.Su salto a la fama llegó por la serie de televisión "Los hom-bres de Paco", pero desde entonces no ha dejado detrabajar. Actualmente trabaja en la producción "Isabel",como protagonista.
Ganadora al Goya a la mejor actriz revelación en 2003por "La flaqueza del bolchevique", María Valverde es una delas jóvenes más talentosas del cine. Ha protagonizado lataquillera "Tres metros sobre el cielo", junto a Mario Casas.En 2013 fue contratada para la superproducción "Exodus"de Ridley Scoott, donde interpretará a la mujer de Moisés(Christian Bale).
Conocida por sus papeles en las series de televisión "Elinternado" y "El Barco", Blanca Suarez es una de lasactrices jóvenes más conocidas de España. En 2.008 par-ticipó en la película "Cobardes", posteriormente aparecióen "Fuga de Cerebros". El propio Pedro Almodóvar le dio unpapel en "La piel que habito", papel por el que fuenominada al Goya.
Bailarina desde los tres años, Dafne Fernández estudiódanza clásica hasta los dieciocho. Su formación le sirviópara comenzar a trabajar en la serie "Un paso adelante".con solo 12 años apareció en la película "Pajarico", deCarlos Saura. Portada de la revista FHM e intérprete de 15largometrajes, esta joven actriz tiene una formación ytalento más que suficiente para llegar a lo más alto.
Alexandra Jiménez es una actriz nacida en Zaragozaque debutó en la televisión de la mano de "Periodistas". Conuna formación exquisita y una belleza rebosante, es una delas actrices que más de moda se encuentra actualmente.Películas como "Spanish Movie" o "Promoción fantasma"son el claro ejemplo de su capacidad como intérprete.
Debutando en la interpretación en "El síndrome deUlises" como hermana del protagonista, Carla Nieto es unajoven actriz que se formó en Arte Dramático dentro del Ins-titut del teatre. ha trabajado en series como "El comisario","Ángel o demonio" y "Los protegidos".
Candidata al Premio Goya a la mejor actriz relevaciónpor "Yo soy la Juani", y con otra nominación a mejor actrizpor la cinta "Katmandú", Verónica Echegui es una de lasactrices más fructíferas y conocidas del cine. Su fuerza ala hora de interpretar y su talento la han convertido en todoun referente. ■
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Los Ranking de EL SEMANAL
Texto: Víctor Martínez | Fotografía: Archivo Terra-Press
ACTRICESCONFUTUROEL MUNDO DEL CINE ES UNO DE LOS MÁS COMPLICADOS QUE SE
PUEDEN ENCONTRAR DENTRO DE LA INDUSTRIA DELESPECTÁCULO. MUCHOS SON LOS ACTORES Y LAS ACTRICES QUE
APARECEN BREVEMENTE Y CON MUCHA FUERZA, PARAEXTINGUIRSE CON LA MISMA VELOCIDAD. REALIZAR UN RANKINGCON AQUELLAS FIGURAS QUE, PESE A SU EDAD, HAN REALIZADOVARIOS TRABAJOS E INCLUSO GANADO PREMIOS, ES REALMENTE
COMPLEJO. LA PLÉYADE DE ACTRICES QUE SE PUEDENENCONTRAR TANTO EN EL CINE COMO EN LA TELEVISIÓN Y EL
PRESTIGIOSO TEATRO ES MUY AMPLIA.
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Los Ranking de EL SEMANAL
AURA GARRIDONominada en dos ocasiones a los PremiosGoya. En 2013 recibió el premio Sonrisa Ra-diante. Es una de las jóvenes actrices quemás futuro tienen dentro del cine español.
NATALIA MOLINAGanadora del Goya a la Mejor Actriz Revela-ción 2014 por "Vivir es fácil con los ojos cerra-dos". Natalia Molina es una joven con grantalento y una preparación exquisita.
MICHELLE JENNERUna de las actrices más reconocidas dentrodel cine televisivo español. Michelle Jennertambién es famosa por su doblaje en la pelí-cula "Tadeo Jones".
VERÓNICA ECHEGUINominada al Goya como Mejor Actriz Reve-lación y posteriormente como Mejor Actriz,Verónica Echegui es una de las mejores in-térpretes del cine español.
CARLA NIETOUno de los rostros más bellos de la televisiónespañola, Carla Nieto se ha ganado un lugaren la lista por su indiscutible talento. Conuna formación excelente, es una de las actri-ces jóvenes más prometedoras.
ALEXANDRA JIMÉNEZDebutó con la serie "Periodistas" y desde en-tonces no ha dejado de trabajar. Su salto a lafama llegaría con "Los serrano" para poste-riormente protagonizar tanto series de televi-sión como películas.
MARÍA VALVERDEEsta joven actriz se lanzó a la fama en elaños 2003 con "La flaqueza del bolchevique",desde entonces no ha parado de trabajar ycosechar buenas críticas.
BLANCA SUAREZBlanca Suarez es una de las grandes actri-ces que ha dado el mundo de la televisión.Desde su nominación al Goya por "La pielque habito" de Almodóvar, no ha parado decosechar éxitos.
DAFNE FERNÁNDEZCon 15 películas y sin llegar a los 30 años,Dafne Fernández es una actriz y bailarina es-pañola que se ha ganado un hueco en lagran pantalla por méritos propios.
ALGUNAS DE LAS ACTRICES ESPAÑOLAS CON MÁS FUTURO.
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El Ranking de EL SEMANAL
CLARA LAGODesde que comenzara su carrera artística enel año 2.000, Clara Lago ha trabajado en se-ries como "Compañeros", "Hospital Central" yha protagonizado películas como "La vidaque te espera", "El club de los suicidas" y "Fin".
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El Ranking de EL SEMANAL
Texto: M.J. Raya
Basada en la última novela gráfica deFrank Miller, ‘Xerxes’, en la que los diá-logos brillan por su ausencia y la historia
se apoya en unas viñetas extremadamente vio-lentas, dirigida por Noam Murro y protagonizadapor Sullivan Stapleton, Eva Green y RodrigoSantoro, ‘300: el origen de un imperio’ se haconvertido, por derecho propio, en el mejor es-treno en lo que va de año en la taquilla españolagracias a su impactante estilo visual. Un estilovisual heredero del que ya utilizase Zack Snyderen ‘300’, estrenada en 2007 y que consiguió rein-ventar el género del cine épico, aunque estuvoa punto de no rodarse.
Pero se rodó, y con su estreno iniciaba unasaga épica protagonizada por 300 espartanoscuya hazaña es la que realmente ha logradoconquistar a millones de personas en todo elmundo, una hazaña recordada en una lápidaconmemorativa que escribió el poeta Simónidesy que rezaba así: ‘Oh, extranjero, informa a Es-parta, si pasas por allí, que aquí hemos caídodefendiendo su ley’.
Para conocer la verdadera historia de los‘300’ hay que remontarse al año 480 a.C., añoen que, continuando con la política expansionistadel Imperio Aqueménida, Jerjes I, emperadorpersa, se dispuso a conquistar Grecia. Reuniópara ello al mayor ejército conocido hasta la fe-cha, integrado por centenares de miles de hom-bres –según las fuentes clásicas griegas, entre250.000 y un millón de efectivos-, con un grannúmero de arqueros cuyas flechas ‘volvían no-che el día’ y ‘cubrían el sol’.
Los griegos, por su parte, decidieron enviar uncontingente de tropas muy limitado a algúnpuesto avanzado, fácil de defender, para detenerel avance enemigo, que había atravesado elmar escoltado por una flota formada por más demil galeras, a las que se enfrentarían los hombresde Temístocles en Salamina, mientras, en tierra,se organizaba la defensa en retaguardia y se lo-graba convencer a Leónidas I, rey de Esparta,para que participase en la defensa de Grecia.
La batalla más importante tendría lugar en elvalle de las Termópilas, donde esperaba a lospersas un ejército compuesto por 300 hoplitasespartanos a los que hay que sumar otros 600ilotas –dos esclavos por cada espartano-, 500 deTegea, otros 500 de Mantinea, 120 más de Orcó-meno y 1.000 hoplitas del resto de Arcadia.,entre otros efectivos, que conformaron un ejércitocompacto e impenetrable, óptimo para retenera los persas en un paso estrecho y aparente-mente infranqueable.
Al verlo, Jerjes pensó que los griegos se mar-charían cuando tuvieran delante a su imponenteejército. Pero no lo hicieron. Tras varios días deescaramuzas, Jerjes envió a un emisario exi-giendo al enemigo que entregase sus armas in-mediatamente si no querían ser aniquilados,pero Leónidas I respondió con un: ‘Ven a bus-carlas tú mismo’. Así daba comienzo una batallaen la que la angostura del terreno anulaba la su-perioridad numérica persa, que, además, teníaque enfrentarse al mayor tamaño de las lanzasespartanas, que les dejarían en desventaja en elcuerpo a cuerpo.
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LA VERDADERA HISTORIA DE LOS
‘300’
HISTORIA ARTE
LA VERDADERA HISTORIA DE LOS ´300´
Pandora.Óleo sobre tabla. John William Waterhouse. 1896.
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Monumento erigido en honor a Leónidas, el rey espartano.
HISTORIA ARTE
EL SEMANAL | 42 |
Así, a pesar de su desventaja numérica, Leóni-das y sus hombres lograron aguantar los envitesdel enemigo acusando un número mínimo de ba-jas, frente a un ejército que, según el rey espar-tano, tenía ‘muchos hombres, pero ningúnsoldado’. Impaciente, Jerjes envió al frente a sufuerza de élite, los llamados diez mil inmortales,porque cada vez que uno caía, otro lo reempla-zaba, manteniéndose en esa cantidad fija. Tam-poco fue suficiente: los persas seguían muriendoa cientos mientras los griegos se mostraban inal-terables. Y así durante dos días, hasta que ungriego llamado Efialtes le mostró a Jerjes un pasoalternativo, defendido por los focenses, bajandodesde la montaña, lo que permitiría rodear a suscompatriotas mediante una maniobra envolventeque facilitaría el ataque por dos frentes.
Sabedor de la situación, el rey Leónidas convocóa los generales, espartanos y aliados griegospara exponerles las dos opciones que tenían: irsepor mar a Atenas o permanecer en las Termópilashasta el final. Y eso es lo que hicieron él, los lace-demonios y algunos tebanos. En total, 300 solda-dos de su propia guardia y mil griegos leales -lostespios y los de Tebas-.
Al llegar el tercer día, y convencido su rey deque esa noche cenarían en el Hades, los esparta-nos salieron a la parte amplia del Paso a lucharcon el objetivo de hacer el máximo daño posibleal enemigo. Cuando ya habían quebrado todassus lanzas, cogieron sus temidas espadas cortas.
Pero la situación se hizo insostenible y se vieronobligados a retirarse a un montículo desde el quecontinuaron luchando aún con más ímpetu. Allíse defendieron con las dagas que le quedaban eincluso con las manos y los dientes. Tanto que Jer-jes, viendo cómo muchos de sus hombres caíanal mar o perecían al ser pisoteados vivos por suspropios camaradas, decidió abatirlos desde lejoscon sus arqueros para evitar seguir perdiendoefectivos. Leónidas cayó y los últimos espartanosmorían recuperando su cuerpo para que no ca-yera en manos persas, que lograron aniquilar alos temidos espartanos que se habían replegadohacia la zona más estrecha del Paso con la lle-gada de los persas que iban con Epialtes. Allí fue-ron sepultados bajo una lluvia de proyectiles.
Pero para entonces ya habían conseguidocontener el avance persa y matar a miles de sol-dados enemigos, diezmando mucho la moral deun ejército que se preguntaba contra qué clasede hombres habían luchado, que no competíanpor dinero, sino por su honor.
Según algunos historiadores solo sobrevivierondos soldados espartanos de los que se habíanenfrentado en Las Termópilas al ejército de gue-rra más poderoso jamás conocido hasta enton-ces en todo el mundo antiguo, dando su vidapor su tierra y su libertad. Una acción cuyasconsecuencias fueron tan decisivas que se hadicho que si la cultura occidental es como es,ha sido gracias al sacrificio de estos griegos.
LA VERDADERA HISTORIA DE LOS ´300´
Leónidas en las Termópilas, por Jacques-Louis David (1814)
HISTORIA ARTE
EL SEMANAL | 44 |
CIENCIA&TECNOLOGÍA
LA MEDICINA, EL ARTE, EL TURISMO, LA FORMACIÓN O LACONDUCCIÓN YA NO VOLVERÁN A SER LO QUE ERAN GRACIAS ALA LLEGADA DE LAS GOOGLE GLASS, UN DISPOSITIVO, EL MÁS
ESPERADO DE 2014, QUE SE INCLUIRÍA EN LA LLAMADA‘TECNOLOGÍA QUE SE PONE’ Y QUE CAMBIARÁ EL CONCEPTO DE
VER EL MUNDO QUE TENÍAMOS HASTA AHORA.
Texto: J.Díaz | Fotografía: Archivo Terra-Press
Fueron anunciadas por Google en el año 2012,aunque meses antes ya se había probado elprimer prototipo, y en este 2014, llamado a ser
el año de la realidad aumentada, ellas parten conventaja, ya que son uno de los ‘gadgets’ más espe-rados por los incondicionales de la llamada tecnolo-gía wearable y, según algunos ‘gurús’, estánllamadas a ser las abanderadas de una nueva ge-neración de innovaciones tecnológicas. Se trata delas Google Glass, que la compañía de MountainView empezó a distribuir a través del programa Go-ogle Glass Explorer, dirigido a ‘exploradores’ quequisieran involucrarse en su proceso de desarrollo yque ha permitido probar entre 10.000 y 20.000 de es-tos dispositivos.
Las han usado políticos, empresarios y celebrities,así como agentes del departamento de policía de
Nueva York o España o incluso equipos de baloncestode la NBA como los Sacramento Kings y con ellas yaexperimentan anunciantes o agencias de publicidad,pero, ¿qué hace especiales a las Google Glass? Larespuesta está en que se trata de un dispositivo quese activa mediante una aplicación en el móvil y a tra-vés del cual se pueden enviar correos, fotos, vídeos,localizaciones o incluso hacer compras a través demáquinas de ‘vending’ mediante código QR.
Un aparato a través del cual podemos acceder amuchas de las utilidades ofrecidas por los teléfonosinteligentes, capaz de reproducir el sonido de lo queve, pudiendo operar mediante comandos de voz -demomento en inglés- y que cuenta con un prisma pro-yector, una lente incorporada que permite ver lasimágenes virtuales con cierta distancia, así comouna cámara frontal capaz de hacer fotos y vídeos
Texto: M.J.Raya | Fotografía: Google Glass press
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CIENCIA&TECNOLOGÍA
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CIENCIA&TECNOLOGÍA
que pueden ser emitidos en directo o ser enviadosgracias a una activación por voz, un sensor táctil opresionando un botón en la patilla.
Desde retransmitir los preparativos de los Oscar olas imágenes grabadas por un drone, a grabar tupropia boda, comprobar a qué hora sale tu vuelo ohacer un cambio de moneda, saber cuánto mide unedificio o detectar el humor de nuestro interlocutor.Las posibilidades de las Google Glass son infinitas.El último ejemplo, una campaña creada por ungrupo de creativos londinenses que han recurrido aellas para mostrar la realidad que viven día a día lasmujeres maltratadas. Pero hay muchos más.
Su uso se ha revelado muy útil en la formación depilotos, como ha demostrado la escuela de pilotosAdventia, suscrita a la Universidad de Salamanca yque ha sido la primera compañía aérea del mundoen realizar un vuelo con las Google Glass y tambiénla primera que las aplica en la formación de pilotos,donde, al parecer, aumentan la seguridad, la pro-ductividad de los alumnos, el ahorro o la sostenibili-dad con el medio ambiente. También el personal dela aerolínea Virgen Atlantic en el aeropuerto de He-athrow se encuentra en la fase de pruebas de un in-novador servicio para clientes especiales, que veránmejorada su experiencia de vuelo gracias a ellas.
Una vez en tierra las gafas de realidad aumentadade Google también tendrán una aplicación en elmundo del arte, donde ya permiten ‘vivir desdedentro’ una exposición, o del turismo, con ejemploscomo el programa Madrid Precious Time, que permi-tirá recibir información en tiempo real acerca de lasactividades, espectáculos o descuentos que ofrecela ciudad el día de la visita. Y precisamente una apli-cación, Guidigo, ofrece guías turísticas que, graciasa las Google Glass, permiten al visitante reconocerlo que está viendo y obtener datos al respecto.
Sus posibles aplicaciones destacan en dos áreas:la de la formación, donde podrían aportar nuevasformas de aprendizaje más atractivas y motivadoras,y la sanitaria, donde pueden convertirse en el‘médico en casa’ o permitir a un facultativo consultarel historial del paciente y conectar con otro especia-lista para pedir consejo durante una intervención enquirófano.
En el sector de la automoción pueden ser utiliza-das como un GPS así como para dar a conocer elestado actual del tráfico, o incluso para acceder anuestro vehículo de forma remota, como hará elHyundai Génesis 2015. Una tecnología que según laUniversidad Estatal de Wichita distrae menos al vo-lante que un smartphone y que podría mejorar la ex-periencia de conducción, pero que ya ha despertadoel recelo en Estados Unidos, donde ocho de sus Es-tados ya estudian restringir su uso al volante por elpeligro de distracción que podrían acarrear.
Y es que, a pesar de que proliferan citas como elpróximo ‘Hackathon Glass’ que reunirá en España acasi un centenar de desarrolladores profesionalescon el fin de detectar ideas pioneras en el desarrollopara este dispositivo, no son pocos los que, antes in-cluso de su salida al mercado, ya han alzado su vozcontra ellas. Las consideran caras (unos 1.100 euros),estiman que es un dispositivo que no funciona deltodo bien y que, además, hace a la gente más intro-vertida invadiendo la privacidad de quienes le rodean.
Cierto es que ya hay agresiones de por medio porutilizarlas en el interior de un bar de San Franciscoy que no están preparadas, como ha demostrado lapirotécnica valenciana Reyes Martí, para resistir afuertes vibraciones, pero no lo es menos que ya hansurgido también quienes quieren acabar con su rei-nado antes incluso de que este comience. Pruebade ello son las españolas WeOn Glasses, diez vecesmás baratas y que permiten recibir alertas de todotipo mediante señales luminosas, hacer fotos opasar diapositivas.
Pero no son las Google Glass, cuyo reinado, enprincipio, comenzaría para el gran público a finalesde año y que ya tiene incluso protocolo. En él se re-cuerda que antes de usar el dispositivo hay quepedir permiso para tomar un video, que no hay quecomportarse impropiamente o de forma ruda, ni serdescortés cuando alguien nos pregunte por las len-tes, por el contrario, se conmina al usuario a ser di-plomático e incluso a hacer una pequeñademostración para dejar un mensaje ‘más positivo’y a no usarlas en lugares donde está prohibido eluso de móviles o cámaras de fotos. Un reinado queno ha hecho más que empezar.
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CIENCIA&TECNOLOGÍA
Valle del LoiraUn rio cargado de historia
UN VIAJE AL VALLE DEL LOIRA ES LA EXCUSA PERFECTA PARARETROCEDER AL PASADO Y ACERCARSE A LOS SIGLOS QUE
ANTECEDIERON Y LEGITIMARON LA HISTÓRICA REVOLUCIÓN FRANCESA.EN LOS SIGLOS XVI Y XVII LA NOBLEZA DEL PAÍS GALO ENTENDIÓ QUEEL PODER SE MEDÍA MÁS EN LA RIQUEZA Y LA OSTENTACIÓN; DE AHÍ QUEPASEAR POR LAS ORILLAS DEL LOIRA Y SUS AFLUENTES NOS PERMITADESCUBRIR LA MÁS BELLA HERENCIA ARQUITECTÓNICA QUE NOS
LEGARON LOS REYES DE FRANCIA: FORTALEZAS MEDIEVALES Y CASTILLOSREALES, ASÍ COMO RESIDENCIAS RENACENTISTAS O MAJESTUOSAS
CATEDRALES ESCENIFICAN LA HISTORIA DEL PAÍS.
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DE VIAJE POREL MUNDO
Puente y castillo medieval de Amboise.Fotografía: Archivo Terra-Press
Un viaje de Santiago Benito | Fotografía: Archivo Terra-Press y los autores indicadosOF. TURISMO VER VIDEO
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Vista desde el río de Saumur coronado por su castillo.Fotografía: Archivo Terra-Press.
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DE VIAJE POREL MUNDO
ES DE MENCIONAR QUE LA ZONA ACOGE EL MAYOR ENCLAVE DECLARADO PATRIMONIO DELA HUMANIDAD POR LA UNESCO EN LA CATEGORÍA DE “PAISAJES NATURALES”; CON CERCADE 280 KILÓMETROS DE TIERRA Y AGUA, EL ENCLAVE DISCURRE POR SULLY-SUR-LOIRE
(LOIRET) Y TERMINA POR CHALONNES-SUR-LOIRE (ANJOU).
E l Castillo Real de Chambord, es uno delos castillos más reconocibles en todoel mundo debido a su arquitectura de
carácter renacentista; es una construcción muyllamativa ya que mezcla formas tradicionalesmedievales con estructuras clásicas de corteitaliano. A pesar de que fue construido única-mente como un pabellón de caza para el ReyFrancisco I, es el castillo más grande entretodos los que se encuentran en el área delLoira. Se cree que Leonardo da Vinci estuvo im-plicado en el diseño original del emplazamientoen el que destacan sus 365 chimeneas y ochotorres inmensas en cuyo interior encontrar 440habitaciones.
Otro castillo destacable del valle es el de Am-boise (Château d'Amboise) que fue construidocon el fin de ser una fortaleza medieval peroque al final sirvió de residencia a Carlos VIII,Luis XII y Francisco I. Gigantescas murallas ro-dean al castillo ofreciendo una vista más queimponente, la cual mejora significativamente alencontrarse la construcción sobre una colinaen lo alto de Amboise. A un costado del castilloy con detalles góticos encontramos la capillaSaint-Hubert, lugar donde se encuentran su-puestamente los restos de Leonardo da Vinci.
El Castillo de Azay-le-Rideau situado en eldepartamento de Indre-Loira está levantadodirectamente sobre la base del río; el castillode Chinon es otro ejemplo más lúgubre y rui-noso aunque no por ello menos hermoso delas edificaciones del valle. Aún conserva unimportante patrimonio medieval y se alza sobreuna colina que domina toda la región de laVienne.
Importante también la Abadía de Fontevrault.En ella encontramos las tumbas de algunos per-sonajes ilustres como Enrique II de Inglaterra, su
mujer Leonor de Aquitania, su hijo Ricardo I de In-glaterra y su hija Juana.
Mencionar en último lugar uno de los másdestacados castillos que por su complejidad ar-quitectónica abarca numerosos estilos que vandesde la época merovingia francesa hasta elRomántico, pasando además por rasgos me-dievales, renacentistas y del clasicismo, coha-bitando estos majestuosamente. Hablamos delcastillo de Blois, construido a principios de 1500y en el que vivieron siete reyes y once reinas,entre ellos, Luis XII.
Ahora bien, no son sólo castillos las fotos a re-tratar en el valle del Loira sino que en élpodemos encontrar otros emplazamientos quedisfrutar como por ejemplo el Parque de Leo-nardo da Vinci, que forma a su vez parte delCastillo de Clos Lucé y en el que se extiendenamplios e inmensos jardines donde descubrir ymanipular algunas recreaciones a tamaño realde varios de los inventos del mismo Leonardo.Posee también una zona arbolada de picnicdonde parar, descansar y reponerse del largopaseo.
Los amantes del ilusionismo tendrán la opor-tunidad de visitar, La Maison de la Magie, unmuseo muy curioso situado en Blois y dedicadoa Robert Houdin y a la magia. En su interior po-dremos encontrar todo tipo de utensilios utiliza-dos en el ejercicio de la prestidigitación asícomo disfrutar de tres espectáculos de ilusio-nismo al día.
Son muchísimos más los castillos, emplaza-mientos y atractivos que ofrece el famoso valledel Loira; de ahí que sea imprescindible un viajede varios días para poder disfrutar por completola historia de una de las zonas más llamativasdel país francés. ■
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Castillo Real de Blois.Fotografía: Tango7174
Imagen desde el río del puente de JacquesGabriel y las torres de la Iglesia de SanNicolás de Blois.Fotografía: Archivo Terra-Press.
Capilla de Saint Hubert - Tumba deLeonardo Da Vinci. Amboise.Fotografía: Archivo Terra-Press.
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El castillo de Chenonceau y sus arcadas del Puente de DianaFotografía: Archivo Terra-Press.
SegóbrigaCiudad romana
Un viaje de V.M.M.Parreño Fotografía: Archivo Terra-Press y autores indicados
EL PARQUE ARQUEOLÓGICO DE SEGÓBRIGA ES UNO DE LOSYACIMIENTOS ROMANOS MÁS REPRESENTATIVOS QUE SE PUEDEN
ENCONTRAR EN LA PENÍNSULA IBÉRICA. UBICADO EN LOSALREDEDORES DEL CERRO LLAMADO CABEZA DE GRIEGO, DENTRO DELA LOCALIDAD DE SAELICES (CUENCA), HA SIDO DECLARADO BIEN DEINTERÉS CULTURAL Y MONUMENTO NACIONAL. EN LA PROPIA VILLASE PUEDEN ENCONTRAR RESTOS DE LA CULTURA CELTÍBERA JUNTO
CON INDICIOS DE LA IMPORTANCIA QUE TUVO LA URBE EN LOS
TIEMPOS DEL IMPERIO ROMANO.
CCon un estado de conservación aceptable, las ruinas de la antigua ciudad son una visitaaltamente recomendable para el viajero que ansíe conocer los usos y costumbre de la po-blación romana antigua. Las calles, casas y el conocido teatro son propicios para un
paseo. Los paneles explicativos con los que cuenta el parque arqueológico muestran imágenes queayudan a comprender la rutina diaria y la forma de vida que seguían los antiguos pobladores.
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DE VIAJE PORNUESTRAS TIERRAS
Vista aerea del complejo arqueológico de SegógrigaFotografía: Junta de Comunidades de Castilla- la Mancha
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Mosaico de una de las estancias de la casade Caius Lulius Silvanus. S III d.CFotografía: Valdavia
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E l nombre de la villa deriva directamentedel idioma celtibérico, con un significadoque podría traducirse como "ciudad de
la victoria". La primera noticia histórica que seha conseguido encontrar sobre la urbe provienedel geógrafo Estrabón, quien hace una brevereferencia en una de sus obras. No sería hasta el siglo I cuando Sexto Julio
Frontino, mencionó hasta en dos ocasiones aSegóbriga, describiendo el ataque realizadopor Viriato contra la villa. en la primera de lasaportaciones el cronista romanad dice: "Viriatodisponiendo sus tropas en emboscada, envió aunos pocos a robar el ganado a los segobrigen-ses; como saliesen estos en gran número paracastigarlos, echaron a correr aquellos".En los tiempos del emperador Augusto la ciu-
dad se convirtió en municipio, lo que implicabaun gobierno a mano de ciudadanos romanos. Elestatus de la ciudad creció durante la época fla-via. Tanto es así que muchas de sus construc-ciones datan de aquellos tiempos de esplendor.Durante el reinado del emperador Vespasianola ciudad comenzó la construcción del conocidoTeatro y la muralla. Los hallazgos arqueológicosdemuestran que durante el siglo III la villaestaba poblada por élites romanas. El abandonofinal de la población se produjo durante la inva-sión musulmana.La disposición de la ciudad se debe en gran
parte a su posición geográfica. Al estar cons-truida sobre un cerro, la mayoría de las viviendasoptaban por las explanaciones y los aterraza-mientos, todo ello rodeado por una muralla de
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Anfiteatro de Segóbriga. S II a. C. Tenia unacapacidad para 5.500 personasFotografía: : Alberto Asensio.
VER VIDEOOF. TURISMO
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Busto de Julia Vipsania Agrippina, madre de Calígula. S I. d. CFotografía: José Luis Filipo Cabana
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Teatro de SegóbrigaFotografía: Archivo Terra-Press.
SE COMENZÓ SU CONSTRUCCIÓN EN ÉPOCA DEL EMPERADOR AUGUSTO,TERMINÁNDOSE A FINALES DEL S.I. EL CONJUNTO EN SÍ, AUNQUE DE DIMENSIONESSENSIBLEMENTE MÁS PEQUEÑAS QUE OTROS TEATROS PENINSULARES, ES DE UNACOMPLEJIDAD Y ORIGINALIDAD DIGNAS DE RESEÑAR: BAJO PARTE DE SU GARDERÍOSE CONSTRUYO UN CORREDOR DE PASO ABOVEDADO, Y SOBRE ÉL, EN SU PARTENORTE UNA SERIE DE EDIFICACIONES QUE INTEGRABAN EL CONJUNTO DENTRO DELRECINTO AMURALLADO, AUNQUE EL TEATRO ESTUVIESE FÍSICAMENTE, FUERA.
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enormes puertas. A los lados de la entrada principal se encon-
traba las construcciones más importantes encualquier villa romana, estas son: El teatro y elanfiteatro. El foro también se llegó a construir,así como una basílica y unas termas con gimna-sio. Todos estos restos arqueológicos que en-cuentran en un estado de conservación muyrelevante.Continuando con el avance desde el impo-
nente teatro, que hoy en día se sigue utilizandoy cuya acústica demuestra el conocimiento an-tiguo sobre albañilería, se puede descubrir elantiguo templo. Junto a las termas se encuentrala que fue casa de Caio Iulius Silvano. el abas-tecimiento de agua que llegaba a la ciudad lohacía mediante un acueducto y varios aljibes. Ya en las afueras de la antigua ciudad se
pueden encontrar los restos de la necrópolis,así como una basílica visigoda que se erigió asu lado. El templo de Diana es otro de los monu-mentos que se pueden encontrar más allá de
los muros, así como el circo que no llegó a com-pletarse.Para comprender mejor las partes antiguas
de la ciudad y los usos y costumbres antiguos,es recomendable hacer una visita al museo. Ensu interior se puede encontrar una visita virtualque sumerge al viajero en la antigua roma. Losrestos arqueológicos mostrados son de una im-portancia histórica vital.Actualmente el parque arqueológico de Se-
góbriga se encuentra amenazado por la cons-trucción de un complejo sistema eólico en susinmediaciones. La construcción de 14 aeroge-neradores a se prevé que afectará de manerasignificativa al conjunto histórico. La llanuramanchega que se extiende en todo su esplendordesde lo alto del llamado Cerro del Griego, ac-tualmente deja ver claramente las mismas vistasque se podrían contemplar en la época antigua.La extensión de los cultivos y el viento son algu-nas de las características más singulares querodean a Segóbriga. ■
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Termas Monumentales de Segóbriga.Fotografía: José Manuel
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M T RES
EL CARÁCTER REAFIRMADO del Nuevo Mé-gane Berlina es perceptible a primera vista. Elnuevo diseño de su parte delantera seduce
por las precisión de sus rasgos. Los faros equipadoscon tecnología LED (a partir de Dynamique) se inte-gran armoniosamente en sus curvas, ofreciendo unauténtico signo distintivo.Los detalles en color cromado y negro brillante re-alzan su elegancia e invitan a pasar al interior… Laprecisión de las líneas y yuxtaposición de materialesconstituyen la expresión de la auténtica moderni-dad.El carácter reafirmado del Nuevo Mégane Berlinaes perceptible a primera vista. El nuevo diseño desu parte delantera seduce por las precisión de susrasgos. Los faros equipados con tecnología LED (apartir de Dynamique) se integran armoniosamenteen sus curvas, ofreciendo un auténtico signo distin-tivo.Los detalles en color cromado y negro brillante re-alzan su elegancia e invitan a pasar al interior… Laprecisión de las líneas y yuxtaposición de materialesconstituyen la expresión de la auténtica moderni-dad.El Nuevo Mégane, equipado con el visio System®(a partir del Dynamique, de serie en Privilège) unatecnología unida a una cámara delantera que de-tecta las marcas en el suelo y la posición del coche,te avisa en caso de salida del carril y activa el en-cendido automático de las luces de carretera si lascondiciones lo exigen. Las innovadoras últimas tec-nologías de Renault, te simplifican la vida: tarjetamanos libres, climatización automática bizona, ra-dar trasero con cámara...
MÉGANE BERLINAEL HERMANO MAYOR DEL SEATALTEA, UN COCHE PARA LAFAMILIA CON LASPRESTACIONES DE LA GAMA,CÓMODO, FÁCIL DE MANEJAR YCON MÁS ESPACIO Por Pere Matas
RENAULT
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PENSAMIENTOS&IDEAS&MENTE
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«LAS BATALLAS CONTRA LAS MUJERES SON LASÚNICAS QUE SE GANAN HUYENDO»
«Cada uno de los movimientos de todoslos individuos se realizan por tresúnicas razones: por honor, por dinero opor amor»
«LO IMPOSIBLE ES EL FANTASMA DE LOS TÍMIDOS Y ELREFUGIO DE LOS COBARDES»
«Un hombre de estado debe tener el corazón en lacabeza»«Hace falta más valor para sufrir que para morir»«Una cabeza sin memoria es como una fortaleza singuarnición»
NAPOLEÓN BONAPARTE JUEGORECOPILACIÓN DE SARA MARCOS
EL
ENCICLOPÉDICApor Lucas Morgado
LAS 10 PREGUNTASpor Laura Marcos
•Un día del mes de abril fue creado por unnoble en España un cuerpo especial defuerza armada. Este noble nació en unaciudad española famosa por una fiesta popu-lar que tiene su origen en la Edad Media. Estafiesta fue conocida mundialmente gracias aun famoso escritor que recibió un importantepremio literario por una de sus obras. ¿Dequé escritor hablamos y como se llama laobra por la que se le concedió el premio?Las tres primeras respuestas tienen premio.Enviar respuestas a [email protected]
SOLUCIÓN SEMANA ANTERIOR
•Se trata de evaluar los conocimientosde cultura general que se tienen. Hayque coger un papel y un lápiz. Contestara todas las preguntas posibles en untiempo máximo de 90 segundos.
01 ¿Quién es el patrono de los ecologis-tas?02 ¿Por qué se prohibieron en Finlandialos comics del Pato Donald?03 De los tres Reyes Magos ¿quién era elmás joven?04 ¿Qué reina tenía en su ropero 15.000vestidos?05 ¿En qué provincia se localiza el muni-cipio de «Cenicientos»?06 ¿De dónde procede un «septense»?07 ¿La noche de Jueves Santo dóndepuedes ver a los «empalaos»?08 ¿Qué famoso actor fue además presi-dente de los EE.UU?09 ¿Como se llama el hermano de Ma-falda el dibujo realizado por Quino?10 ¿El nombre de «la Quinta del Buitre» alapodo de qué jugador de fútbol hace re-ferencia?
El 6 de marzo de 1902 se funda el Real Madrid. Actualmente en sus filasjuega Karim Benzemá cuyo abuelo nació en Argelia. La reina Sahina deArgelia ganó la batalla de Merkiana dónde derrotó a los árabes en el año693. En el año 1509 la ciudad de Orán fue tomada por el ejército del Car-denal Cisneros que nació en Torrelaguna (Madrid).
BREVE BIOGRAFÍANapoleón I Bonaparte nació en Ajaccio, el 15 de agosto de 1769 y falleció en la isla de Santa Elena, el 5 de mayo de 1821.Fue un militar y gobernante francés, general republicano durante la Revolución y el Directorio, artífice del golpe de Estado del18 de Brumario que lo convirtió en Primer Cónsul (Premier Consul) de la República el 11 de noviembre de 1799; cónsulvitalicio desde el 2 de agosto de 1802 hasta su proclamación como Emperador de los franceses (Empereur des Français) el18 de mayo de 1804, siendo coronado el 2 de diciembre; proclamado Rey de Italia el 18 de marzo de 1805 y coronado el26 de mayo, ostentó ambos títulos hasta el 11 de abril de 1814 y, nuevamente, desde el 20 de marzo hasta el 22 de juniode 1815. Napoleón está considerado como uno de los mayores genios militares de la Historia, habiendo comandadocampañas bélicas muy exitosas, aunque con ciertas derrotas igualmente estrepitosas.
01.- San Francisco de Asís./ 02.- Porque no tiene pantalones./ 03.- Gaspar./04.- Isabel I de Rusia./ 05.- Madrid./ 06.- Ceuta./ 07.- Valverde de la Vera./08.- Ronald Reagan./ 09.- Guille./ 10.- Emilio Butragueño.
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