30
Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos tűzhely beépítése Kedves Vásárlónk! Nagyon szépen köszönjük vásárlását. Győződjön meg róla személyesen: Termékeinkben megbízhat. A készülék könnyebb kezelése miatt részletes útmutatót állítottunk össze. Ez segítséget nyújt a készülék mielőbbi megismeréséhez. Kérjük, hogy a készülék használata előtt gondosan olvassa a használati utasítást. A biztonságos kezelésre vonatkozó utasítás az 4. oldalon van. Arról viszont azonnal meg kell győződnie, hogy hibátlan készüléket kapott-e. Ha szállítás közben felmerülő rongálódást észlel, kérjük vegyel fel a kapcsolatot a készüléket árusító eladóval, vagy a szállítást lebonyolító raktárral. A telefonszám a számlán, illetve az átvételi jegyzéken van feltűntetve. A szabadon álló tűzhely használatához sok örömet kívánunk. Tartalom Biztonsági utasítások ...................................... 4 Fontos figyelmeztetés Rendeltetésszerű használat Süllyesztett kapcsoló gomb Ellenőrző lámpák Hütoventilátor A készülék leírása ............................................ 6 Az első használat előtt ..................................... 7 Üvegkerámia főzőfelület Főzőhelyek Sütő Programozó óra Energiatakarékosságra vonatkozó tanácsok Edényvásárlási jó tanács Használati utasítás Utasítás a sütő használatához Főzőlapok ......................................................... 9 Fontos figyelmeztetés Üvegkerámia főzőfelület használatával kapcsolatos külön figyelmeztetés A főzőhelyek használata Főzőhelyek HI-Light főzőhelyek A sütő.............................................................. 11 Fontos figyelmeztetés Kezelése Üzemmódok Sütési szintek A sütő tartozékai Sütemények sütése Hússütés Grill ételek és pirításuk Befőzés Olvasztás Tisztítás és karbantartás .............................. 20 Üvegkerámia főzőlap Főzőlapok A sütő Hogyan járunk el nehézségek esetén? ......... 24 Vegye figyelembe! Fontos A készülék alkatrészcseréje .......................... 25 Egyéb felszerelés A sütő villanyégője Utasítások az elhelyezéshez és beszereléshez25 A beszereléssel kapcsolatos biztonsági figyelmeztetések A (szegélyezett) főzőlap beépítése................. 26 A beépíthető főzőlap méretei A beépítés folyamata A (szegély nélküli) főzőlap beépítése............ 27 Fontos figyelmeztetések A főzőtest beépítési nyílásának méretei A beépítés folyamata A hálózatra való kapcsolás ........................... 28 Fontos figyelmeztetések Az elektromos tűzhely beépítése................... 29 A beépíthető elektromos tűzhely összekötése a főzőlappal .................................................... 30 A főzőlap rákapcsolása a beépíthető tűzhelyre ......................................................... 30 A beépíthető főzőlemez A beépíthető főzőlemez földelése Elektromos halózatra történő csatlakoztatás ................................................. 31 Műszaki adatok ............................................. 32 Szerviz............................................................. 32 Javítás Felirati tábla

Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3

Elektromos tűzhely beépítéseKedves Vásárlónk!

Nagyon szépen köszönjük vásárlását. Győződjönmeg róla személyesen: Termékeinkbenmegbízhat.A készülék könnyebb kezelése miatt részletesútmutatót állítottunk össze. Ez segítséget nyújt akészülék mielőbbi megismeréséhez. Kérjük, hogya készülék használata előtt gondosan olvassa ahasználati utasítást.

A biztonságos kezelésre vonatkozó utasítás az 4.oldalon van.Arról viszont azonnal meg kell győződnie, hogyhibátlan készüléket kapott-e. Ha szállítás közbenfelmerülő rongálódást észlel, kérjük vegyel fel akapcsolatot a készüléket árusító eladóval, vagy aszállítást lebonyolító raktárral. A telefonszám aszámlán, illetve az átvételi jegyzéken vanfeltűntetve.A szabadon álló tűzhely használatához sokörömet kívánunk.

Tartalom

Biztonsági utasítások ...................................... 4Fontos figyelmeztetésRendeltetésszerű használatSüllyesztett kapcsoló gombEllenőrző lámpákHütoventilátor

A készülék leírása............................................ 6Az első használat előtt..................................... 7

Üvegkerámia főzőfelületFőzőhelyekSütőProgramozó óraEnergiatakarékosságra vonatkozó tanácsokEdényvásárlási jó tanácsHasználati utasításUtasítás a sütő használatához

Főzőlapok......................................................... 9Fontos figyelmeztetésÜvegkerámia főzőfelület használatávalkapcsolatos külön figyelmeztetésA főzőhelyek használataFőzőhelyekHI-Light főzőhelyek

A sütő.............................................................. 11Fontos figyelmeztetésKezeléseÜzemmódokSütési szintekA sütő tartozékaiSütemények sütéseHússütésGrill ételek és pirításukBefőzésOlvasztás

Tisztítás és karbantartás .............................. 20Üvegkerámia főzőlap

FőzőlapokA sütő

Hogyan járunk el nehézségek esetén? ......... 24Vegye figyelembe!Fontos

A készülék alkatrészcseréje .......................... 25Egyéb felszerelésA sütő villanyégője

Utasítások az elhelyezéshez és beszereléshez25A beszereléssel kapcsolatos biztonságifigyelmeztetések

A (szegélyezett) főzőlap beépítése................. 26A beépíthető főzőlap méreteiA beépítés folyamata

A (szegély nélküli) főzőlap beépítése............ 27Fontos figyelmeztetésekA főzőtest beépítési nyílásának méreteiA beépítés folyamata

A hálózatra való kapcsolás ........................... 28Fontos figyelmeztetések

Az elektromos tűzhely beépítése................... 29A beépíthető elektromos tűzhely összekötésea főzőlappal .................................................... 30A főzőlap rákapcsolása a beépíthetőtűzhelyre ......................................................... 30

A beépíthető főzőlemezA beépíthető főzőlemez földelése

Elektromos halózatra történőcsatlakoztatás ................................................. 31Műszaki adatok ............................................. 32Szerviz............................................................. 32

JavításFelirati tábla

Page 2: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás4

Biztonsági utasítások• A tűzhely elektromos hálózatra történő

szakszerűtlen csatlakoztatása veszélyes. Akészüléket csatlakoztatását az áramütéselkerülése érdekében csak szervizelő, vagyfelhatalmazott szakember végezheti el.

• A szakszerűtlen bevatkozás és a készülékjavítása esetén fennáll az áramütés ésrövidzárlat veszélye, ezért a testi sérülés és akészülék meghibásodása miatt nekísérletezzen. Ilyen jellegű javítást csakszervizelő, vagy a felhatalmazott szakembervégezhet el.

• Főzéskor vagy sütéskor a főzőhelyen lévő zsírvagy olaj gyorsan lángra lobbanhat. Fennáll azégési sérülés és tűzveszély, ezért a sütéstállandóan ellenőrizze.

• Figyelem! Az égési sérülés elsősorbankisgyerekeknél és azoknál a gyerekeknélnagyobb, akikben még nem tudatosult aveszélyérzet. Ezek megégethetik, vagyleforrázhatják magukat, ezért a kisebbgyermekeket a tűzhelytől megfelelő távolságrakell tartani, nagyobb gyerekek pedig a tűzhelytcsak felügyelet mellett használhatják.

• A főzőhelyek felülete és a sütő ajtaja használatközben felmelegszik, éppúgy felmelegszik asütő belseje is, valamint a melegítő elemek ésa páranyílás. A kisgyerekeket a tűzhelytőlmegfelelő távolságra kell tartani

• Figyelem: Égési sérülés veszélye. Amelegítőelemek, a sütő és annak tartozékaihasználat közben erősen felmelegszenek. Ezértaz edényt mindig konyharuhával vagykesztyűvel kell megfogni. Az égési sérüléselkerülése miatt az edénnyel óvatosan kellbánni.

• A tűzhely közelében lévő, készülékcsatlakoztatásához szükséges kábelek a forrófőzőhelyekkel érintkezve, vagy a sütő ajtajáhozrögzítve megsérülhetnek és rövidzárlatotokozhatnak. Ezért más készülékek elektromoscsatlakoztató kábelei a tűzhelytól megfelelőtávolságra kell hogy legyenek.

• A tüzhely forró párával, vagy magasnyomásútisztító készülékekkel történő tisztításarövidzárlatot okozhat. Ezért a sütő tisztításáhoznem szabad ilyen típusú háztartási gépekethasználni.

• A sütő használatakor a sütő ajtaja erősenfelmelegszik. Ezért kiegészítő védelem miattegy harmadik üveget is beszereltünk (csakegyes típusoknál), melyek csökkentik a sütőüvegajtajának felületi hőmérsékletét.

• A sütő fiókjában ne tároljon gyúlékony,robbanékony vagy nem hőálló tárgyakat (pl.papírt, konyharuhát, nylonzacskót, tisztítóspray-ket és eszközöket), mert a sütőhasználatakor tüzet okozhatnak. A sütő fiókját

csak felszerelése (alacsony tepsi, zsírfelfogótepsi, zsírszűrő, stb.) ehelyezésére használja.

• Ha az üvegkerámia felületen sérülés látható,nem szabad használni a főzőhelyet, mertfennáll az áramütés veszélye. Ilyen esetbenazonnal kapcsolja ki az összes főzőhelyheztartozó kapcsolót, csavarja ki a biztosítékot,illetve kapcsolja ki a főbiztosítékot, hogy atűzhely teljesen áramtalanítva legyen. Hívja ki aszervizt.

Fontos figyelmeztetés

• Ha az üvegkerámia főzőfelületet csak azedények elhelyezésére használja, azmegsérülhet és felkarcolódhat. Az olvadásilletve tűzveszély, valamint a főzőfelületkárosodása miatt nem szabad rajta alufóliába,vagy műanyagba helyezett ételt melegíteni.

• A sütő ajtajának pántja megsérülhet, ha a sütőajtaját nyitott állapotban nehéz tárgyakkalterheli. A nyitott sütő ajtajára nem szabadráülni, vagy nehéz tárgyakat ráhelyezni.

Rendeltetésszerű használat

A villanytűzhely háztartásban használt általánosételek elkészítésére gyártott termék, ezért nemszabad más célra felhasználni!A tűzhely használatának egyes lehetőségei- eútmutató folytatásában részletesen le vannakírva.

Süllyesztett kapcsoló gomb(csak egyes modelleknél)

Nyomja meg először könnyedén a gombot, hogy azkipattanjon a helyéről. Ezután állítsa be a főzőhelyekteljesítményét, illetve a sütő üzemmódját és állítsa bea megfelelő hőmérsékletet.. Ha egy főzőhelyet, illetvea sütőt bekapcsolja, akkor az adott kapcsológombonvilágítani fog a számlap.Minden használat után forgassa a kapcsológombota KI-állásba és nyomja be süllyesztett helyzetébe.

FONTOS MEGJEGYZÉS !A kapcsológomb csak akkor pattintható ki, illetvesüllyeszthető be, ha a gomb a Ki-pozícióban van.

Page 3: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 5

Ellenőrző lámpák

A sárga égő(csak egyes típusok rendelkeznek vele)A sárga égő akkor világít, ha legkevesebb egyfőzőfelület vagy a sütő be van kapcsolva.Hogyha a készülék hosszabbított működésűventilátorral rendelkezik, a sárga égő abban azesetben világít, hogyha valamely főzési felület bevan kapcsolva.

A világító számlap(nem minden típus rendelkezik vele)A bekapcsolt gomb feletti számlap akkor világít,hogyha a sütő be van kapcsolva.

Piros üzemi ellenőrzőlámpa(csak egyes modelleknél)A piros üzemi ellenőrzőlámpa akkor világít, ha asütő fűtőtest be van kapcsolva. Azellenőrzőlámpa akkor alszik ki, ha a sütő elérte akiválasztott hőfokot.

A hűtőventilátor hoszabbítottműködése(csak az egyes típusok rendelkeznek ilyenventilátorral)A sütő kikapcsolódása után a hűtőventilátor egyrövid ideig még működik és hűti a készüléket.

A sütő ajtaja ki- és bekapcsolja amelegítést(csak egyes típusok rendelkeznek ilyen ajtóval)A sütő ajtaja működtet egy kapcsolót (csak ameleg levegős melegítés esetében), amely azajtó kinyitásakor kikapcsolja a sütő melegítését,az ajtó becsukása után viszont újra bekapcsoljaazt.

Hütoventilátor(csak egyes modelleknél)

A készülékbe be van építve egy hütoventilátor,amely hüti a készülék burkolatát éskezelolemezét. E ventilátor müködésben van asüto akármelyik müködési lehetoségénél.

Page 4: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás6

A készülék leírásaA képen a beépíthető készüléktípusok egyikéneka leírása található. Mivel a készülékek,melyekhez a jelen utasítások íródtak, különfélefelszereléssel rendelkeznek, megeshet, hogy

olyan funkció- vagy felszerelésleírással istalálkozik, amely funkciókkal és felszerelésekkelaz ön készüléke nem rendelkezik.

Kezelőlap

A sütő ajtajának fogantyúja

A sütő ajtaja

1 2 3 4 5 6 7 8

1 Programozó óra (csak egyes típusoknál)2 Be/kikapcsoló és sütő üzemelési mód kiválasztó gomb3 Sütő ellenőrző lámpácska. Addig melegít, amíg

a sütő melegszik, a beállított hőmérséklet elérésekor kialszik

4 Sütő hőmérséklet beállító gomb5 Főzőhely gombja, bal hátsó6 Főzőhely gombja, bal első7 Főzőhely gombja, jobb első8 Főzőhely gombja, jobb hátsó

Page 5: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 7

Az első használat előttÜvegkerámia főzőfelület

Az üvegkerámia főzőfelületet nedves ronggyal ésmosogatáskor használt kevés mosószerreltisztíjuk.Nem szabad agresszív tisztítószert használni, pl.karcolást okozó durva tiszítószereket, szivacsot,rozsda –és folteltávolítót.

Főzőhelyek

A főzőlapokat füstelenítés miatt edény nélkül 3-5percre a legmagasabb fokozatba állítjuk. Ezáltala főzőlapok védőrétege eléri legmagasabbszilárdságát.

SütőA sütőből távolítsa el az összes tartozékot ésmeleg vízzel, valamint általánosan használatostisztítószerrel tisztítsa ki. Ne használjon durvatisztítószert.A sütő első használatakor “új készülékre”jellemző illat terjeng, ezért a helyiséget többszörki kell szellőztetni.

Programozó óra

(csak egyes típusoknál)Állítsa be a pontos időt, ahogy ez a programozóóra használatara vonatkozó utasításban le vaírva. Az órabeállítás a készülék használata miattfeltétlenül szükséges, mert a sütő, csak azórabeállítás után kezd üzemelni.

Energiatakarékosságra vonatkozótanácsok

A fazék, vagy a serpenyőalja vékony ésmelegítéskorkidomborodik. Ennekkövetkeztében növekszikaz energiafogyasztás,egyenletlen a hőeloszlás.

szabálytalanAz edény túl nagy, vagytúl kicsi. A túl kicsi edényilletve a szabálytalanulelhelyezett fazék fedelegazdaságtalanulfogyasztja az energiát.

szabálytalan

Főzésnél használatos jó

edény.A továbbiakban néhányhasznos tanácsot talál azenergiatakarékos éshatékony főzéshez,melyet új tűzhelyén éssaját edényeinekhasználatával végez el.

optimálisFontos elv:Minél jobb az edény minősége, annál kevesebbáramot fogyaszt.

Page 6: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás8

Edényvásárlási jó tanács

• A jó edény egyenes és vastag aljáról ismerhetőfel. Az egyenetlen edény alja sok energiafogyasztást és hosszabb főzési időt igényel.

• Az edény vásárlásakor legyen figyelmes, mertgyakran az edény felső átmérőjét tűntetik fel,mely általában nagyobb, mint az edény aljánakátmérője

• A kukták a zárt főzőfelület és túlnyomás miattidő-és energiatakrékosak. A rövid főzési időmiatt a vitaminok is megmaradnak.

• Amikor üvegkeramikus főzőhelyen erősvisszaverő fényű (világos fém felület) vagyvastag fenékkel főz, a felforrás ideje párperccel (10 percig) hosszabb. Ha nagyobbmennyiségú folyadékot fel akar forralni,ajánljuk, hogy egyenes sötét fenekű edénythasználjon.

Használati utasítás

• A hőátáramlás akkor a legjobb, amikor azedény alja és a főzőhely azonos átmérőjű. ésaz edény a főzőhely közepére van állítva.

• A fazekak és serpenyők a főzőhelynél nagyobbátmérőjűek lehetnek, de kisebbek nem, mert ezenergiaveszteséggel jár, a főzőhelyre lerakódottszennyeződés pedig eléghet.

• A fazekakat és serpenyőket megfelelő fedővellehetőség szerint mindig le kell fedni.

• Minden egyes ételmennyiséghez megfelelőnagyságú edényt kell használni. A nagyobb,részben megtöltött edény sok energiátfogyaszt.

• Főzéskor időben kell csökkenteni a főzőhelyteljesítményét, a főzőhelyet a főzés befejezéseelőtt néhány perccel előbb kikapcsoljuk, ígykihasználható a maradékhő.

• Ügyeljen arra, hogy a kuktában legyenelegendő folyadék, mert a folyadék elpárolgásaés túlmelegedése miatt megsérülhet az edényés a tűzhely.

• A tűzálló üvegből készült és lecsiszolt aljúedény az üvegkerámia főzőhelyen akkorhasználható, ha átmérője azonos a főzőhelyátmérőjével.

• Más edény használatakor be kell tartani agyártó által előírt utasítást.

Utasítás a sütő használatához

• Lehetőség szerint sötét, feketére lakkozott,szilikonos rétegződésű, vagy zománcozotttepsit használjon, mert nagyon jó a hővezetőképességük.

• A sütőt csak akkor kell előmelegíteni, ha ez arecept vagy- e használati utasítás szerintitáblázatában így van feltűntetve.

• Az üres sütő bemelegítése sok energiátigényel, ezért különböző fajta sütemény vagypizza folyamatos sütésekor sok energiamegtakarítható, mert a sütő már be vanmelegítve.

• A sütő hosszabb ideig tartó sütéskor annakvége felé közeledve, 10 perccel a sütésbefejezése előtt, kikapcsolható, így amaradékhő felhasználásával energiatakarítható meg.

Page 7: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 9

FőzőlapokFontos figyelmeztetés

• A főzőlapot ne kapcsolja be az edényráhelyezése nélkül és sohase használja ahelyiség bemelegítésére!

• A jobb hővezetőképesség miatt ügyeljen afőzőhely és az edény aljának tisztaságára ésszárazságára, így a főzőfelület nem rongálódikmeg.

• A főzőhelyeken a felmelegített zsíradék ésolaj gyorsan lángra lobbanhat. Ezértzsiradékkal és olajjal készített ételekesetében (pírított burgonya) óvatosan kelleljárni és állandó felügyeletet kel tartani.

Üvegkerámia főzőfelület használatávalkapcsolatos külön figyelmeztetés

• Az üvegkerámia főzőfelület tartós, tehát nemtörékeny. A felületére eső éles és kemyénytárgyak viszont megsérthetik.

• Ha az üvegkerámia főzőlap felületén repedésekláthatók, az nem használható, mert fennáll azáramütés veszélye. Ebben az esetben azonnalki kell kapcsolni az összes főzőlapot, a tűzhelytáramtalanítani kell, kicsavarjuk a házban lévőbiztosítékot vagy a főbiztosítékot. Hivja ki aszervizt!

• A homokszemcsék, vagy öntöttvasból készítettérdes edények megsérthetik az üvegkerámiafőzőlap felületét.

• Ha az üvegkerámia főzőfelületet csak azedények elhelyezésére használja, azmegsérülhet és felkarcolódhat. Az olvadásilletve tűzveszély, valamint a főzőfelületkárosodása miatt nem szabad rajta alufóliába.vagy műanyagba helyezett ételt melegíteni.

• A piros, parázsló főzőlap, a megfigyelésszemszögétől függően, a bejelölt helyen túl isvilágíthat.

A főzőhelyek használata

A főzőhelyeket akezelőpanelen elhelyezettgombokkal kellbekapcsolni.A gombok mellett lévőszimbólumok az egyesfőzőhelyekhez valótartozást jelzikA főzőhelyek teljesítményefokozatmentesen (1-9),vagy fokozatosan (1-6)szabályozható.Ésszerű, ha a főzésbefejezése előtt 3-5perccel kikapcsolja afőzőlapot és ígykihasználja a maradékhőt,ezáltal energia is megtakarítható.A táblázatban felsoroltunk néhány példát ateljesítményfokozatok használatához.A gyors főzőlapok a normális főzőlapoktól ateljesítményre való tekintettel térnek el, amiannyit jelent, hogy gyorsabban melegszenek.Középen piros ponttal vanank jelölve, melytöbbszöri melegítés, vagy tisztítás utáneltűnik.

Fokozat AlkalmazásaE S0 0 KIKAPCSOLVA állás beállítására,

maradékhő felhasználásra1-2 1 hőmegtartásra, kisebb mennyiségű

ételek főzésének folytatásához(legalacsonyabb teljesítmény)

3 2 főzés folytatásához4-5 3 nagyobb mennyiségű étel főzésének

folytatásához, nagyobb ételdaraboksütéséhez

6 4 sütéshez, rántások készítéséhez7-8 5 sütéshez9 6 ételek felforralásához, pirításához,

sütéséhez (legnagyobbteljesítmény)

Page 8: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás10

Főzőhelyek

A háromkörös főzőzónaüzemeltetéseA háromkörös főzőhelynél a melegítőfelületet azedény nagyságához és alakjához lehet illeszteni.A főzőhelyet a megfelelő gombbal kapcsolja ki ésbe.• A középső melegítőmező a hozzávaló főzőhely

gombjának fordításával pozicióbakapcsolhatja be. Ezt követően beállítja azerőfokozatot.

• A nagy, harmadik melegítőt a hozzávalófőzőhely gombjának végéig fordításávalkapcsolja be (Nézd az szimbólumot, egy„klik” hangzik el). Ezt követően beállítja azerőfokozatot.

• Mindegyik melegítőmezőt a gomb „0” valófordításával kapcsolja ki (kikapcsolás).

Kétkörös főzőzóna és serpenyőfőzőzóna kezeléseA kétkörös főzőhelyen és a serpenyő főzőhelyena melegítő felület alkalmazkodhat az edénymeghatározott nagyságához és alakjához.A főzőhelyet kapcsolja be, vagy kapcsolja ki ahozzátartozó gombbal.• A nagyobb melegítőfelületet kapcsolja be a

főzőhelyhez tartozó gomb elforgatásával, amígaz nem kattan (lásd a szimbólumot: “klik” jelhallható) Erre állítsa be a kiválasztott hőfokot.

• Az összes melegítő felületet kapcsolja ki agomb "0" (kikapcsolva) állásba valóhelyezésével

A főzőlemez utólagoszónával való gombja

Főzőlapkezelőgombkiegészítőzónával

Háromkörösfőzőzóna

Kétkörósfőzőzóna

Serpenyőfőzőzóna

HI-Light főzőhelyek

A HI-Light fűtőszállal ellátott főzőhelyek (lásd"Műszaki adatok” című rovatot") a többiektőlabban térnek el, hogy rendkívül rövid idő alattfelmelegszenek, ezért a fözés nagyon gyorsanelkezdhető.

Maradékhő kijelzőMinden egyes főzőhelyhez jelzőlámpácskatartozik, mely a főzőlap felmelegedésekor gyulladki. Amikor a főzőhely kihűl, a lámpácska kialszik.A maradékhő kijelző akkor is kigyullad, ha afőzőhelyre, melyet nem használt, meleg edénytállít.

Page 9: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 11

A sütőFontos figyelmeztetés

• A sütőt ne bélelje ki alufóliával, a sütő aljára nehelyezzen tepsit, vagy más edényt, mert ahőfelhalmozódás miatt megsérülhet a sütőzománca.

• A tepsiből csöpögő gyümölcsszörpök, azománcozott felületen foltot hagyhatnak,melyeket nem lehet eltávolítani.

Kezelése

A sütő kezelése abe/kikapcsolásraszolgáló gombbal, asütő üzemmódkiválasztására és ahőmérséklet beállításátszabályozó gombbaltörténik.

Hőfokválasztókapcsoló

Kapcológomb a sütő fűtésmódhoz ésBe-/Ki-kapcsoló

Üzemmódok

A sütő az alábbi módon használható:

A sütő kivilágítása A sütő megvilágítása szabadon, mindenfajta másfunkció nélkül bekapcsolható.Gyakorlati alkalmazás: A sütő tisztítása közben,vagy a maradékhő kihasználása közben a sütésfolyamatának befejezésekor.Más üzemmód esetén, annak beállításakor asütő megvilágítása önmagától bekapcsolódik.Némelyik típus két égővel a sütő megvilágításáravan ellátva: az egyik a hátsó fal felső részén van,a másik, az utólagos pedig az oldalfal közepén.

Felső/alső fűtőszál A sütő tetején és alján lévő fűtőszálak a sütőbelsejében egyenletesen elosztják a hőt.Sütemény, vagy hús sütésére csak egy szintenvan lehetőség.

Grill A hőt közvetlenül a sütő tetején elhelyezettinfraszál biztosítja.Ez a sütési mód különösen kisebb húsdaraboksteak, hurka, karéj, karaj stb. sütésére alkalmas.

Ventillátorral felszerelt grill Az infra melegítő és a ventillátor egyszerreműködik. Ez az üzemmód a sütőben egy szintennagyon alkalmas nyársonsült ételek elkészítéséreés nagyobb húsdarabok, szárnyasok sütésére.Ropogós héj elkészítésére is alkalmas.

Forró levegő és alsó fűtőszál Ebben az esetben egyszerre üzemel az alsófűtőszál és a forró levegő áramlását biztosítóventillátor. Ez az üzemmód elsősorban pizzákkészítésére alkalmas.E sütési mód alkalmazásával 2 szinten akötöttebb tésztájú sütemények, kelt, vagy lazatésztából készített gyümölcstorták sajtfelfújtakekészítése sikeres.

Page 10: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás12

Forró levegő A sütő hátoldalán felszerelt ventillátor állandóforró levegő keringését biztosítja a hússzeletvagy a sütemény körül. Ez az üzemmód kiválóanalkalmas több szinten történő hús és süteménysütéséhez.

Olvasztás A levegő -e üzemmódban a fűtőszálakbakapcsolása nélkül kering. Fagyasztott ételeklassú felolvasztásához használjuk.

Alsó fűtőszál és ventillátor E üzemmódban egyszerre működik az alsófűtőszál és a ventillátor. Elsősorban kalácsoksütésére, gyümölcs és zöldség befőzésérealkalmas.Használja az alsó sínt, na használjon túl magasformákat, hogy a felmelegített levegő az étel alsőrészét is átjárhassa.

Alsó fűtőszál/Aqua clean A hőt csak a sütő alján elhelyezettt fűtőszálbiztosítja. Ezt az üzemmódot akkor válassza, haa sütemény alját jobban meg akarja sütni (példáulgyümölccsel töltött sütemények esetében). Ahőmérséklet gombját kivánság szerint állitsa beAz alsó fűtőszálat - Aqua clean a sütő tisztításárais felhasználhatja. A tisztítás részleteirevonatkozó utasítást olvassa el a "Tisztítás éskarbantartás” című fejezetben.

Sütési szintek

A tartozékok (rács, lapos és mély tepsi) 5 szintenhelyezhetők a sütőbe. A folytatásban a sütésitáblázatban le vannak írva az egyes szintek.Vegye figyelembe, hogy a sütési szinteket mindigalulról felfelé kell számolni.A sínek kihúzhatók, rácsosak, vagyteleszkóposak (a készülék típusától függően)Kihúzható teleszkópos sínekkel a 2. 3. és 5. szintvan felszerelve.Rácsos sinek esetében a serpenyőt és a tepsitmindig a sínre kell helyezni.

A sütő tartozékai

(típustól függ)Az ételt tartalmazó edényt helyezze a rácsra.A lapos tepsit sütemény és kalácsok sütésérehasználjuk.A mély tepsit hús, sütemény sütésére észsírfelfogóként használjuk.

Page 11: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 13

Teleszkópos kihúzható sín(csak egyes típusoknál)Figyelem: A kihúzható teleszkópos sínek és atöbbi tartozék felmelegszik!Munka közben használjon konyharuhát, vagymás védőeszközt.A sütő bal és jobb oldalán a kihúzhatóteleszkópos sínek 3 szinten helyezkednek el.• A rács, tepsi, vagy zsírfelfogó edény

elhelyezése előtt elsőször csak az egy szintheztartozó kihúzható teleszkópos sínt húzza ki.

• A rácsot, az alacsony, vagy a mély tepsit akihúzható sínre kell helyezni és erre kézzel bekell nyomni.

A sütő ajtaját csak akkor szabad becsukni,amikor a teleszkópos sínek teljesen be vannaknyomva.

Zsírszűrő(csak egyes típusoknál)A sütő hátsó falára beépített zsírszűrő védi aventillátort, a körös fűtőszálat és a sütőt a nemkívánatos zsírszennyeződéstől. A zsírszűrőt hús,vagy nyársonsültek sütésekor mindig be kelhelyezni. Sütemény sütésekor pedig mindig el kelltávolítani! A behelyezett zsírszűrő kalácssütésekor rossz eredményt ad.

Sütemények sütése

Sütemény sütéséhez felső/alsó fűtőszálat vagyforró levegőt használhat.A zsírszűrűt sütemény sütésekor mindig el kelltávolítani a sütőből!

Utasítás• Sütemény sütésekor tartsa szem előtt a

táblázatban leírt sínre, hőmérsékletre,sütemény sütési idejére vonatkozó adatokat ésfelejtse el az esetleges régi, más típusó sütőhasználatánál szerzett tapasztalatokat. Atáblázatban feltűntetett, sütemény sütésrevonatkozó értékek – e sütőre lettekbvevizsgálva és megállapítva.

Sütemény sütés felső/alsó fűtőszálalkalmazásával• Csak egy sütési szintet használjon.• A felső/alsó fűtőszál alkalmazása

szárazsütemények, kenyér és piskóta sütésrealkalmas.

• Használjon sötét színű tepsit. A sütemény avilágosabb színű tepsiben a hővisszaverődésmiatt rosszul sül (megbarnul).

• A modelleket mindig a rácsra kell helyezni. Haa mellékelt tepsit használja, távolítsa el arácsot.

• Az előmelegítés csökkenti a sütési időt. Asüteményt csak akkor lehet a sütőbe helyezni,amikor elérte a kiválasztott hőmérsékletet,tehát, amikor az sütő ellenőrző lámpácskájaelőször alszik ki.

Sütemény sütés forró levegőn• Forró levegőn való sütemény sütés több szinten

alkalmas nedves tészta és gyümölcstortasütésére

• Világosabb modellek is felhasználhatók.• A hőmérséklet általában alacsonyabb mint a

felső/alsó fűtőszállal történő sütemény sütéseesetén (lásd a Süteménysütési táblázatot).

• Nedves sütemény modellben történő sütésekor(gyümölcstorta) a nagy nedvesség miattegyszerre két szinten is lehet sütni.

• Ha a sütemény sütéséhez szükségeshőmérséklet körülbelül megegyezik, különbözőfajtájú sütemények egyszerre is süthetők

• A sütési idő több tepsi esetében eltérhet. Lehethogy az egyik tepsit elöbb ki kell venni mint amásikat.

• Az aprósüteményt, kisebb kalácsokat lehetőségszerint azonos vastagságban és magasságbankell elkészíteni. A változó alakú sütemény nemfog egyenletesen megbarnulni!

• Ha egyszerre több süteményt süt, a sütőbensok pára gyűlik fel, ami a sütő ajtajánlecsapódik

Page 12: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás14

Jó tanács sütemény sütéshezA sütemény teljesen megsült?A süteményt a legmagasabb szinten szúrja megegy fapálcával. Ha a pálcán nem marad tészta, asütemény megsült. A sütőt kikapcsolhatja ésfelhasználhatja a maradék hőt

A sütemény összesettEllenőrizze a receptet. Legközelebb használjonkevesebb folyadékot. Tarstsa be a keverési időt,elősorban házi robotgépek használatakor.

A sütemény alul túl világosA sütéshez legközelebb használjon sötétebbmodellt, a süteményt helyezze eggyelalacsonyabb szintre, vagy a sütés befejezéseelőtt kapcsolja be az alsó fűtőszálat.

A nedves töltetű sütemény, például túrótorta,nem sült meg teljesenLegközelebb csökkentse a hőmérsékletet éshosszabítsa meg a sütési időt.

Figyelmeztetés a süteménysütéshezmellékelt táblázattal kapcsolatban• A hőmérséklet intervallumokban van

meghatározva. Először alacsonyabbhőmérsékletet kell beállítani, ha a süteménynem barnul meg eléggé, legközelebb állítson benagyobb hőmérsékletet.

• A sütési idő megközelítőleg van megadva,egyes feltételek mellett megváltozhat.

• A vastagon nyomtatott adatok az egyessüteményfajtákra vonatkozó legmegfelelőbbmelegítési módot jelzik.

• A csillaggal * jelzett rész a sütő előmelegítésétjelenti

Süteménysütési táblázat A sütemény fajtája

Sín(alulról)

Hőmérséklet( °C-ban)

Sín(alulról)

Hőmérséklet( °C-ban)

Sütési idő(percben)

ÉdessüteményekMárvány kalács és hasonlótésztájú

2 160-170 2 150-160 55-70

Sütemény négyszögletes tepsiben 2 160-170 2 150-160 60-70Kalács tortamodellben 2 160-170 2 150-160 45-60Sajtos kalács tortamodellben 2 170-180 3 150-160 60-80Gyümölcstorta, porhanyós tészta 2 180-190 3 160-170 50-70Gyümölcstorta öntettel 2 170-180 3 160-170 60-70Piskótatorta* 2 170-180 2 150-160 30-40Porcukorral hintett kolács 3 180-190 3 160-170 25-35Gyümölcskalács, dagasztotttésztából

3 170-180 3 150-160 50-70

Cseresznyekalács 3 180-200 3 150-160 30-50Piskótarolád* 3 180-190 3 160-170 15-25Kalács dagasztott tésztából 3 160-170 3 150-160 25-35Fonott kalács 2 180-200 3 160-170 35-50Karácsonyi kalács 2 170-180 3 150-160 45-70Almásrétes 2 180-200 3 170-180 40-60Bukta 2 170-180 3 150-160 40-60Pikáns süteményekTöpörtyűs pogácsa 2 180-190 3 170-180 45-60Pizza* 2 210-230 3 190-210 30-45Kenyér 2 190-210 3 170-180 50-60Zsemle* 2 200-220 3 180-190 30-40AprósüteménySütemény omlós tésztából 3 170-180 3 150-160 15-25Forrázott piskoták 3 170-180 3 150-160 20-30Élesztős aprósütemény 3 180-200 3 170-180 20-35Leveles tésztájú sütemény 3 190-200 3 170-180 20-30Krémmel töltött sütemények 3 180-190 3 180-190 25-45Fagyasztott süteményekAlmás, túrós béles 2 180-200 3 170-180 50-70Túróstorta 2 180-190 3 160-170 65-85Pizza 2 200-220 3 170-180 20-30Pirított burgonya sütéshez* 2 200-220 3 170-180 20-35Krokettek sütéshez 2 200-220 3 170-180 20-35

Page 13: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 15

Hússütés

A hús sütéséhez a felső/alsó fűtőszálat vagymeleglevegős melegítési módot használhatja.Hogy meghatározot edényben melyik melegítésimód a legalkalmasbb, ezt a hússütésrevonatkozó táblázat vastagon nyomtatott adataijelzik.Hús sütésekor mindig helyezze be azsírszűrőt.

Edény használatára vonatkozó jótanács• Zománc, tűzálló, agyagedény vagy öntöttvasból

készült edényt használhat.• Rozsdamentes acélból készített edények nem

alkalmasak, mert hőtaszítók• Ha a pecsenyehúst letakarja, ízletesebb marad,

a sütő pedig nem szennyeződik be.• A pecsenyehús fedetlen tepsiben hamar

megbarnul. Nagy darab húsoknál rácsos sütésimódot alkalmazunk, a zsír lecsöpögése ellenmély tepsit helyezünk alá.

Hússütésre vonatkozó figyelmeztetésA hússütési táblázatban hőmérsékletre,elhelyezési szintre és sütési időre vonatkozóadatokat talál. Mivel a sütési idő nagyban függ ahús fajtájától, súlyától és minőségétől,eltérésekkel is kell számolni.• Husok, szárnyasok és halak sütése csak 1 kg

felett gazdaságos.• Sütéskor annyi folyadékot kell hozzáadni, hogy

a zsiradék és a pecsenye leve ne égjen oda. Ezannyit jelent, hogy hosszabb ideig tartósütéskor a pecsenyehúst többször kellellenőrizni és pótolni kell az elpárolgottfolyadékot.

• A sütés félidejének lejárta után fordítsa meg apecsenyehúst, különösen akkor, ha tepsibensüti. Ezért ésszerű a pecsenyehúst előszörfelső részével lefelé fordítva sütni.

• Nagyobb húsdarabok sütésekor a sütő ajtajánerősebb párásodással kell számolni Eztermészetes folyamat és nincs kihatással atűzhely működésére. A sütés befejezése utántörölje szárazra a sütő ajtaját.

• Ha rácson süti a húst, helyezzen alája mélytepsit a lecsöpögő lé felfogására.

• A párásodás elkerülése végett az ételt ne hűtsezárt tepsiben

Page 14: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás16

Hússütési táblázatA hús fajtája Súlya

(g-ban)Sín

(alulrólfelfelé)

Hőmérséklet(°C-ban)

Sín(alulrólfelfelé)

Hőmérséklet(°C-ban)

Sütésiidő

(percben)

MarhahúsMarhapecsenye 1000 2 200-220 2 180-190 100-120Marhapecsenye 1500 2 200-220 2 170-180 120-150Roastbeef, közepesensült

1000 2 220-230 2 180-200 30-40

Roastbeef, jól megsütve 1000 2 220-230 2 180-200 40-50SeréshúsSertéspecsenye bőrrel 1500 2 180-190 2 170-180 140-160Sertésbelső 1500 2 190-200 2 170-180 120-150Sertésbelső 2000 2 180-200 2 160-170 150-180Sertéslapocka 1500 2 200-220 2 160-170 120-140Sertés rolád 1500 2 200-220 2 160-170 120-140Sertésborda 1500 2 180-200 2 160-170 100-120Darálthúsból készítettfasírozott

1500 2 210-220 2 170-180 60-70

BorjúhúsBorjútekercs 1500 2 180-200 2 170-190 90-120Borjúcsülök 1700 2 180-200 2 170-180 120-130BárányhúsokBáránygerinc 1500 2 190-200 2 170-180 100-120Koscsülök 1500 2 190-200 2 170-180 120-130VadasokNyúlgerinc 1500 2 190-210 2 180-190 100-120Őzcsülők 1500 2 190-210 2 170-180 100-120Vaddisznó csülök 1500 2 190-210 2 170-180 100-120SzárnyasokEgész csirke 1200 2 200-210 2 180-190 60-70Házi tyúk 1500 2 200-210 2 180-190 70-90Kacsa 1700 2 180-200 2 160-170 120-150Lúd 4000 2 160-170 2 150-160 180-200Pulyka 5000 2 150-160 2 140-150 180-240HalakEgész hal 1000 2 200-210 2 170-180 50-60Halfelfújt 1500 2 180-200 2 150-170 50-70

Page 15: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 17

Grill ételek és pirításuk

• Nyársonsült ételek elkészítésekor óvatosanjárjon el. Az infra fűtószál magashőmérséklete miatt a sütőben lévő rácsokés az egyéb tartozékok forrók, ezérthasználjon védőkesztyűt és fogót.

• Az átszúrt húsból forró zsiradék fröcskölhet(például hurkából). A bőrön és a szemenkeletkező égési sérülés elkerülése miattfogóval fogja meg a húst.

• A sütés ideje alatt mindvégig ellenőrizze asütési folyamatot. A hús a magashőmérséklet miatt nagyon gyorsanodaéghet.

• A gyerekeket ne engedje közel a tűzhelyhez.Az infra melegítéssel ropogóssá süthetők ahusok, halak (steak, borda, lazac…) kenyér ispirítható.

Jó tanács nyársonsültekkészítéséhez• A nyársonsült ételeket zár sütőben készítjük

el.• A sütési táblázatban hőmérsékletre,

elhelyezési szintre és sütési időre vonatkozóadatokat talál. Mivel a sütési idő nagyban függa hús fajtájától, súlyától és minőségétől,eltérésekkel is kell számolni.

• Nyársonsült ételek készítésekor mindighelyezze be a zsírszűrőt.

• Az infra melegítőt előzetesen kb. 3 percigmelegítse.

• Ha a húst rácson süti, kenje be olajjal, hogy ahús ne tapadjon oda.

• A vékonyra vágott húsdarabokat helyezze arácsra. A rács alá tegyen tepsit a lecsöpögőhúslé felfogására. Mind a kettőt helyezze ateleszkópos sínre, illetve a kihúzható, vagyrácsos sínre.

• A nyársonsült húst a sütés félideje utánfordítsa meg. A vékonyabb húsdarabokategyszer, a vastagabbakat pedig többször kellmegfordítani. Forgatáshoz használjon fogót, ígya hús nem veszít sok húslevet.

• A sötétebb húsfajták előbb megbarnulnak minta világosabb sertés, vagy borjúhús.

• A grill lapot és tartozékait minden egyes sütésután meg kell tisztítani, hogy a rátapadószennyeződés legközelebb ne égjen rá.

Grill sütés(csak egyes típusoknál)• A forgó grill garnitúra levehető karral felszerelt

forgó grillből és a hús rögzítéséhez kétcsavarral felszerelt villából áll.

• A forgó grill használatakor először a különlegesállványt kell berakni a sütőbe, és pedig alulrólszámítva a 4. sínbe.

• Az elkészített húst ráhelyezzük a forgó grillre, ahúst a mellékelt villával kétoldalt rögzítjük.Erre a villára rácsavarjuk a csavarokat.

• A kart ráhelyezzük a grill elülső oldalára. Agrillpálca kihegyeztt végét bedugjuk a sütő jobboldalán, a hátoldalon lévő nyílásba, mely forgóellenzővel van levédve. A grill elülső részéthelyezze a hordózóelem legalsóbb részére,hogy beakadjon.

• A lecsöpögő zsiradék és húslé felfogásárahelyezze a tepsit egy sínnel lejjebb.

• A grillt a “Grill” üzemmódba állítva indítjuk.• Az infra melegítő csak hőszabályzóval és zárt

ajtók mellett működik.• Mielőtt becsukja a tepsi ajtaját, csavarja le a

grill fogójátt.

Page 16: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás18

Nyársonsült ételek elkészítési táblázataAz élelmiszer fajtája Súlya

(g-ban )Sín

(alulról)Hőmérséklet

( °C-ban)Hőmérséklet

( °C-ban)Sütési idő(percben)

Hús és kolbász2 szelet marhabélszín, véres 400 5 250 - 7-92 szelet marhabélszín, rószaszín 400 5 250 - 10-142 szelet marhabélszín, jólátsütve

400 5 250 - 16-20

2 szelet sertésnyakszirt 350 5 240 - 18-202 borda 400 5 240 - 18-202 borjúszelet 700 5 240 - 16-204 bárányborda 700 5 240 - 10-144 grill kolbász 400 5 240 - 8-122 szelet hússajt 400 5 240 - 7-101 félcsirke 1400 3 - 210-220 28-33 (1.strona)

23-28 (2.strona)HalakLazacszeletek 400 4 240 - 8-12Alufóliás halak 500 4 - 220 10-13Pírított kenyér4 szelet fehérkenyér 200 5 240 - 1-22 szelet kenyér vegyes lisztből 200 5 240 - 1-2.5Meleg szendvics 600 5 240 - 1.5-3Hús/szárnyasokKacsa* 2000 1 - 150-170 80-100Csirke* 1000 3 - 160-170 60-70Sertésszelet 1500 3 - 140-160 90-120Sertéslapocka 1500 3 - 140-160 100-180Sertéscsülök 1000 3 - 140-160 120-160Roastbeef/marhabélszín 1500 3 - 170-180 40-80

* kívánság szerint grilt is használhat.

Page 17: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 19

Befőzés

Befőzéshez ventillátorral együtt használja az alsó

fütőszálat .• A befőzésre szánt ételt és az üvegeket

hagyományos módon készítjük elő. Használjonhagyományos gumival ellátott üvegfedelűüvegeket. Nem szabad csavaros vagyfémfedelű poharakat és fémből készültdobozos edényt használni. Az üvegek legyenekazonos nagyságúak. Azonos tartalommal kellőket megtölteni és jól le kell őket zárni. Asütőbe egyszerre 6 l össztömegű üveghelyezhető be.

• Csak friss élelmiszert szabad felhasználni.• A mély tepsibe öntsön kb. 1 l vizet, hogy a

sütőben legyen elegendő pára. Az üvegeketúgy kell a sütőbe helyezni, hogy neérintkezzenek a sütő falával (lásd az ábrát). Az

üvegekre helyezett vékonyrétegű papír védi agumikarikákat.

• A mély tepsit és a poharakat helyezze a zalulról számított 2. sínbe. Az üzemmódkiválasztó gombot fordítsa az alsófűtőszál/ventillátor állásba, a hőszabályozógombot pedig állítsa 180°C-ra. A sütőt nem kellelőmelegíteni.

• Befőzés közben figyelje az élelmiszert és addigkell főzni, amíg nem kezd el forrni.

Befőzési táblázatBefőzéshez használt élelmiszer Mennyiség Alsó

fűtőszál/ventillátor 180°C,amíg nem kezd

el forrni

Miután fellforrt

GyümölcsEper 6x1 liter kb. 30 perc kikapcsoljuk 15 percCsonthéjas gyümölcs 6x1 liter kb. 30 perc kikapcsoljuk 30 percMás gyümölcs 6x1 liter kb. 40 perc kikapcsoljuk 35 percZöldségSavanyú uborka 6x1 liter 30 - 40 percig kikapcsoljuk 30 percBab, sárgarépa 6x1 liter 30 - 40 percig 60 - 90 percig

130°C-ra állítjuk

30 perc

Olvasztás

A sütőben keringő légmozgás révénmeggyorsítható a fagyasztott étel felolvasztása. Ecélból a sütőt “Olvasztás” üzemmódba kellállítani.

Utasítás: Ha a hőszabályozó gombot véletlenülmegnyomja, kigyullad a sütőt ellenőrzőlámpácskája, a fűtőszálak pedig nincsenekbekapcsolva.

• Felolvasztásra tejszínhabos és vajas krémmeltöltött torták, kalácsok, sütemények, kenyér,zsemle és mélyfagyasztott gyümölcs alkalmas.

• Húst és szárnyast higéniai okok matt neolvasszon a sütőben.

• Az egyenletes felolvasztás érdekében azélelmiszert többször meg kell fordítani, vagymeg kell keverni.

Page 18: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás20

Tisztítás és karbantartásA tűzhelyt nem szabad forró gőzzel vagymagasnyomás alatt működő páratisztítóvaltisztítani. A tűzhelyt tiszítás előtt ki kell kapcsolniés meg kell várni, amíg kihül.

A burkolat elülső oldalaE felületek tisztítására hagyományostisztítószereket kell használni, betartva a gyártóáltal előírt utasításokat. Ne használjon durva, élestárgyakat vagy mosogatószivacsot, mertkarcolást okozhatnak.

Rozsdamentes bádogból készítetttburkolat elülső része(csak egyes típusoknál)A felületet csak enyhe tisztítószerrel, szappanosvízzel és karcolásmentes puha ronggyal tisztítjuk.Ne haszáljon durva, vagy oldószertartalmútisztítószereket. A használati utasítás mellőzésemiatt megsérülhet a burkolat felülete.

Lakkozott és műmasszából készültfelületek(csak egyes típusoknál)A szabályozógombokat és a tepsi fogantyújátsima, lakozott felületek tisztításra javasolt puharonggyal és folyékony tisztítószerrel tisztítjuk.

Az alumíniumbevonatú felületekA készülék alumíniumbevonatú felületeit (elülsőoldal) folyékony, nem koptató hatásútisztítószerrel és puha szivaccsal tisztítsa. A különilyen felületek tisztítására szánt tisztítószereket ishasználhatja, eközben azonban tartsa be azokgyártóinak utasításait.FIGYELMEZTETÉS: A szóban forgó felületekneksemmiképpen sem szabad a sütőtisztítósprayekkel érintkezésbe kerülni, mert azokláthatóan és tartósan megsértik azalumíniumfelületeket.

Üvegkerámia főzőlap

Fontos: Sohasem szabad agresszívtisztítószereket használni, mint példáulmosogatószivacsot, durva tiszítítószert folttiszítót,mert karcoást okozhatnak.

Használat utáni tisztítás1 Amikor a főzőfelület bepiszikolódik, tisztítsa meg a teljes főzőfelületet, legjobb minden egyes használat után. Használjon puha rongyot és kézi mosogatószert. Ezután a főzőlap felületét tiszta, puha ronggyal törölje szárazra.

Heti ápolás2 A teljes főzőlapot hetente egyszer alaposan tisztítsa meg üvegkerámiafelület tisztítására javasolt hagyományos tiszítítószerrel. Feltétlenül be kell tartani a gyártó által előírt utasítást. A tiszítítószerek felhordás után víz és szennyeződéstaszító védőfilmréteget képeznek. A szennyeződés a filmre tapad és később könnyeben eltávolítható. Erre a felületet száraz ronggyal tisztára töröljük. A felüeleten nem maradhatnak tisztítószermaradékok, mert a főzőlap melegedése során agreszív hatást válthatnak ki és megváltoztathatják annak felületét.

Makacs szennyeződésA makacs szennyeződések és foltok (mész –ésgyöngyházjellegű foltok) akkor távolíthatók ellegkönnyebben, amikor a főzőfelület még meleg.Hagyományos tisztítószereket használunk. A 2.pontban leírtak alapján járunk el.A kiforrt ételeket először nedves ronggyalfeláztatjuk, erre az ételmaradékotüvegkerámiafelületről különlegeskaparóeszközzel lekaparjuk.A leégett cukrot és a felolvadt műmasszát akaparóeszközzel még akkor kell eltávolítani,amikor a főzőlap még forró. A felületet ezután a2. pontban leírt módon kell megtisztítani.A burgonya hámozása közben, vagy salátatisztítása közben esetlegesen főzőlapra kerülöhomokszemcsék a fazekak mozgatása közbenkarcolást okozhatnak. Ügyeljen arra, hogy azilyen jellegű homokszemcsék ne maradjanak azüvegkerámia főzőlap felületén.A főzőlapon mutatkozó színváltozás nincskihatással az üvegkerámia főzőlap működéséreés stabilitására. Nem a főzőlap sérüléséről vanszó, hanem az el nem távolított és odaégettételmaradék szennyeződéséről.A fényes felületek az edények durva mozgatásamiatt keletkeznek, ez elsősorban azalumíniumedényekre vonatkozik, vagy a nemmegfelelő tisztítószer használata miatt.Hagyományos tisztítószerekkel nehezeneltávolíthatók, ezért a tisztítást többször meg kellismételni. A dekorációs felület az agresszívtisztítószerek használata, valamint a durva aljúedény miatt miatt idővel lekopik és sötét foltokkeletkeznek.

Page 19: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 21

Főzőlapok

A főzőlapok környékét tiszta vízzel ésmosogatószer hozzáadásával kell tisztítani. Amakacs szennyeződést előtte szivaccsalfelpuhítjuk.Amikor elszennyeződnek, mind a négyfőzőlapot alaposan meg kell tisztítani. Hakevésbe szennyezettek, elég hogyha nedvesronggyal és mosogatószer hozzáadásáva letörli.Makacs szennyeződés esetén használjonmosószerrel átitatott gyapjúrongyot. Afőzőhelyeket ezután tisztára kell törölni.A sós folyadék, a kiforrt étel és a nedvesség árt afőzőlapoknak. Ezért mindig tisztán kell őkettartani és szárazra kell őket törölni.A főzőlapok ápolására használjon időnkéntvarrógépolajat, vagy pedig üzletben kaphatósemleges tisztító és ápolószereket. Sohasemszabad vajat, szalonnát és hasonló zsíradékothasználni (rozsdásodás veszélye) Ha a főzőhelykicsit fel van melegítve, a tisztítószer hamarabbbehatol a pórusokba.A főzőlap fedőlapok rozsdamentes bádogbólvannak készítve, a hőterhelés miatt főzés közbenenyhén besárgulhatnak. Ez fizikai jelenség. Asárgás helyeket fémtisztító eszközzel leheteltávolítani.Agresszív mosogatószerek nem alkalmasak afedőlap tisztítására, mert karcolást okoznak.

A sütőA sütő hagyományosan (tisztítószerekkel,sprayekkel). A sütő rendszeres tisztitására(minden használat után) a következőt ajánljuk:A müködés választására való kapcsolót a kihültsütő esetén a pozicióba forditsuk . Ahőmérsékletet 50°C-ra állítsa. A tepszébe 0,4lvízet engedjen és tegye az alsó vezetőbe. Fél óramúlva az emailra égett ételmaradékmegpuhulnak és nedves ronggyal törölje le.Makacs szennyeződés esetén az alábbiak szerintjárunk el.• A sütőt minden egyes tisztítás előtt le kell

hűteni.• A sütőt és tartozékait minden egyes használat

után meg kell tisztítani, hogy a szennyeződésne égjen oda.

• A zsiradékot szappanos vízzel akkortávolíthatjuk el a legkönyebben, amikor a sütőmég meleg.

• Makacs, vagy erős szennyeződés eseténhasználjon hagyományos, vagy sütőtisztítására javasolt tisztítószereket. A sütőt atisztítószermaradék eltávolítása miatt tisztavízzel alaposan lemossuk és kitöröljük.

• Nem szabad agresszív tisztítószerekethasználni, pl. mosogatószivacsot, rozsda, vagyfolttísztítót és hasonló eszközöket.

• Lakkozott, rozsdamentes és horgonyzottfelületek, alumíniumrészek nem érintkezhetnek

a sütő tisztítására használt spraykkel, mert ezsérülést és színváltozást okozhat. Ugyanezvonatkozik a hőérzékelőre (ha a tűzhelybeszondás óra is be van építve) és felülrőlhozzáférhető fűtőszálakra.

• A tisztítószerek vásárlásakor és adagolásakorgondoljon a környezetre és tartsa be a gyártóáltal előírt utasítást.

A sütő katalitikus bevonata• A katalitikus zománcfetsék dörzsölésre érzékeny,

ezért nem javasoljuk durva tisztítószerek és élestárgyak használatát.

• Az érdes katalitikus zománcfesték elősegíti azsíradék és egyéb szennyeződés lebomlasztását.A főzés után visszamaradó kisebb foltok általábana sütő soronkövetkező használataig lebomlanak.Általános jellemzőjük, hogy a foltok 220 °C felettteljesen, alacsonyabb hőmérsékleten pedig csakrészben tűnnek el.

• A katalitikus részek öntisztítő képessége bizonyosidő elteltével gyengül. Javasoljuk, hogy aburkolatot a sütő rendszeres használatát követőnéhány éven belül cserélje ki.

Hasznos tanács• Ha nagyobb szelet zsíros húst süt, javasoljuk

tekerje alufóliába, vagy megfelelő sütésrealkalmas zacskóba, hogy a zsiradék nefröcskölődjön szét a sütőben.

• Rostonsülteknél helyezzen a rács elézsírfelfogásra alkalmas tepsit.

Rácsos és kihúzható telszkópossínek eltávolításasA sütő oldalfalának könnyebb tisztításaérdekében eltávolíthatók a rácsos és kihúzhatóteleszkópos sínek. A sineket hajtsa befelé és felülemelje ki a nyílásból. Az oldalsó részeket és ateleszkópos síneket csak hagyományostisztítószerekkel szabad tisztítani. A kihúzhatóteleszkópos síneket nem szabadmosogatógépben elmosni.Figyelem: A kihúzható teleszkópos síneket nemszabad bekenni.A síneket ezután ismét a részükre kialakítottnyílásba helyezzük és lefelé húzzuk.

Page 20: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás22

A sütő tetejének tisztítása(csak egyes típusoknál)• A sütőt a fűtőszál lehajtása előtt feltétlenül

áramtalanítani kell. Kicsavarjuk a biztosítékot,vagy kikapcsoljuk a főbiztosítékot.

• A fűtőszálat le kell hűteni, ellenkező esetbenfennáll az égési veszély!

• A fűtőszálat nem szabad leengedett állapotbanhasználni.

A sütő tetejének könnyebb tisztítása miatt egyeskészülékekbe lehajtható felső, illetve inframelegítő van beépíttve.A sütő tisztítása előtt el kell távolítani a tepsiket,rácsokat, síneket, és erre megfelelőszerszámmal (pl.késsel, csavarhúzóval)leengedjük a pálcát, hogy kiugorjon bal ésjobboldali helyéről (lásd az ábrát).A tisztítás után a melegítőtestet egyszerűenvisszatoljuk, hogy a keresztirányban elhelyezettpálca visszaugorhasson helyére.

A sütő ajtajának leemelése ésvisszahelyzése (csak egyes típusoknál)A sütő ajtaját teljesen kinyitjuk. A hordozóelemekalsó pántját az ajtó mindkét oldalán felemeljük ésa felső hordozóelem pántja nyelvecskéjéreillesztjük. A sütő ajtaját erre félig kinyitjuk (lásd azábrát) és enyhén kihúzzuk.Az ajtót fordított sorrendben helyezzük vissza.Félig nyitott állapotban kell behelyezni (kb.60°alatt) úgy, hogy nyitás a tűzhely felé teljesenbenyomjuk. Ügyelni kell arra, hogy a pánt alsórészén lévő vágások pontosan illeszkedjenek asütő alsó falára. Miután az ajtót teljesen kinyitotta,a pántokat vegye le a felső palást nyelvecskéjérőlés helyezze vízszintes helyzetbe.

1 A z ajtópánt normális használat közben

2 Az ajtópánt leemelés közben

Page 21: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 23

Egytengelyű pánttal felszerelt sütőajtajának levétele és behelyezése(csak egyes típusoknál)A sütő ajtaját teljesen ki kell nyitni, a levehetőpántokat pedig végig el kell fordítani, erre pedigvissza kell állítani (1. ábra). Az ajtót erre lassanbecsukjuk, hogy a pántok viszakerüljenekhelyükre. Az ajtót kb.15° –ig ( a zárt ajtóhelyzetét figyelembe véve) kicsit felemeljük éskihúzzuk helyéről (2.) ábra.A visszahelyezést fordított sorrendben kellelvégezni.Az ajtót helyezze 15° alá a tűzhely elülső falán ésnyomja először felfelé, majd lefelé, hogy a pántbeakadjon a nyílásba (3. ábra). Ellenőrizze a pántszabályos elhelyezkedését.Az ajtót erre teljesenki kell nyitni és a levehető pántokat eredetifekvésükbe kell helyezni. Az ajtót erre lassanbecsukjuk és ellenőrizzük, hogy csukódásukszabályos –e (4. ábra) Ha az ajtó nem nyílik, vagycsukódik, ellenőrizze, hgy a pántok pontosan ahelyükön vannak e.Figyelem:Ügyelni kell arra, hogy az ajtópántszorító kengyele ne ugorjon ki, mert a tűzhely azerős rugózás miatt megsérülhet

1 ábra 2 ábra

3 ábra 4 ábra

FelszerelésA sütőt, rácsot és más felszerelést forró vízzel éstisztítószerrel kell lemosni.

Speciális zománcA sütő, a sütő ajtajának belseje és a tepsikspeciális, sima és ellenálló felülettel vanbevonva. Ez a speciális réteg szobahőmérsékletenkönnyebb tisztítást tesz lehetővé.

ZsírszűrőJavasoljuk, hogy a zsírszűrőt minden egyeshasználat után tisztítsa tisztítsa megtisztítószeres forró vízbe mártott puha kefével,vagy mosogatógépben. A szűrőtmosogatógépben történő mosás előtt jól fel kellpuhítani.

Page 22: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás24

Hogyan járunk el nehézségek esetén?A készüléken történő szakszerűtlen bevatkozásveszélyes, mert fennáll a rövidzárlat és áramütésveszélye, ezért a hibaelhárításhoz sohasemszabad hozzálátni. Ezt a munkát bízzaszakemberre, például szervizhálózatunkra.

Vegye figyelembe!

Ha a készülék működésében zavart észlel, nézzemeg, hogy a mellékelt utasításban leírt eljárássalsaját maga is megszűntetheti e.

Fontos

A jótállási idő alatt igénybe vett szervizelés nemingyenes, ha a készülék a helytelenalkalmazás miatt nem működik a leírás szerint.A folytatásban néhány hibaelhárításra tetttanácsot talál.

A programozó óra furcsa értékeketmutat, vagy önmagától be-éskikapcsolódikA programozó óra hibás működése eseténnéhány percre áramtalanítsa a tűzhelyt (csavarjaki a biztosítékot vagy kapcsolja ki afőbiztosítékot), majd újra kapcsolja rá a hálózatiáramra. és állítsa be a pontos időt.

A programozó óra kijelző villogMegszakadt az áramszolgáltatás, vagy a tűzhelyéppen hálózati áramra lett kapcsolva.Az összes beállított idő kitörlődött.Állítsa be a pontos időt, hogy a sütő üzemképeslegyen.A sütő az automatikus üzemelés utánkikapcsolódik, megjelenik az órabeállítás éshallható a korlátozott időbeálításra vonatkozóhangjelzés. A sütőből vegye ki az ételt, azüzemmód és a hőmőmérséklet kiválasztó gombotállítsa kiinduló helyzetbe. Válassza ki a “kéziüzemmód” funkciót, hogy a sütő hagyományosmódon üzemelhessen.

Nem világít az ellenőrző lámpa• Bekapcsolta az üzemmód beindításához

szükséges összes gombot?• Kikapcsolódott a házi biztosíték?• Szabályosan van beállítva a hőszabályzó

gomb, illetve a sütő üzemmód kiválasztásátszabályozó gomb?

A házi biztosíték többszörkikapcsolódikHívja ki a szervízt, vagy a szakembert!

Nem működik a sütőmegvilágítása...A sütőben lévő égő cseréjének leírása a“Készülék alkatrészeinek cseréje” címűfejezetben található.

A sütő nem melegszik…• Kikapcsolódott a házi biztosíték?• Pontosan be van állítva a hőszabályozó, illetve

a sütő üzemmód kiválasztó gomb?• A programozóóra használata után (automata

üzemmód) elfelejtette visszaállítani kéziüzemmódba?

• A sütő hagyományos üzemmódba valóvisszaállításához válassza ki a “kéziüzemmódok” funkciót.

A sütemény nincs jól megsütve…• Eltávolította a zsírszűrőt?• Betartotta a ”Süteménysütési” fejezetben leírt

utasításokat és tanácsokat?• Pontosan betartotta a sütési táblázatban leírt

utasítást?

Page 23: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 25

A készülék alkatrészcseréjeA sütő égőjét körülvevő foglalat feszültségalatt van. Fennáll az áramütés veszélye!A sütő megvilágítására szolgáló égő cseréje előttfeltétlenül ki kell kapcsolni a tűzhelyt. El kelltávolítani a biztosítékot, vagy áramtalanítani kell.

Egyéb felszerelés

A rácsok, sütők és más felszerelések aszervizszolgálatnál megrendelhetők. Tűntesse fela jeligét és a készülék típusát.A gombok levehetők, le kell őket húzni, majdkicserélni.

A sütő villanyégőjeCsere esetén akövetkezőparaméterekkel ellátottvillanyégőre vanszükség: E 14-esvasalat, 230 V, 25 W,300°C.Csavarja el aüvegburkot azóramutatóval ellentétesirányba és cserélje ki avillanyégőt, majdszerelje vissza azüvegburkot. Azoldalfalon lévő égőesetében az üvegburkotcsavarhúzósegítségével távolíthatjael, amelyet az azontalálható résbe helyezés elmozdít a nyílirányába (lásd a képet).A villanyégőfogyóezköz, ezért agarancia nemvonatkozik rá!

Utasítások az elhelyezéshez és beszereléshezA beszereléssel kapcsolatos biztonságifigyelmeztetések

• A hálózatra való kapcsolást csak szakembervégezheti.

• Az elktromos vezetékben léteznie kell egy olyankészüléknek, amely a gépet mindenérintkezőnél elválasztja a hálózattól és amelyenaz érintkezések közötti rés nyílt helyzetbenlegkevesebb 3 mm. Erre a célra az LS-kapcsolók vagy a biztosítékok alegmegfelelőbbek.

• A tűzhely beszereléséhez használhatunkgumiköpenyű kábelt (HO5RR-F típussárga/zöld földelésvezetékkel), izolált PVCkábelt ( HO5VV-F típus sárga/zöldföldelésvezetékkel), vagy más egyenértékűvagy magasabb értékű kábeleket.

• A főzőfelületek és a konyhai páraelszívó közöttlegalább akkora távolságnak kell lennie,amekkorát a páraelszívó gyártója a felszerelésiutasításokban előírt.

• A készüléket közrefogó bútorok műanyagbólkészült burkolatainak, valamint az azokhozfelhasznált ragsztóknak hőállónak kell lenniük

(>75°C). Hogyha a burkolatok nem eléggéhőállóak, idővel deformálódhatnak.

• Az önálló elektromos tűzhely mögött a kábeltúgy kell elvezetni, hogy az ne érintse a tűzhelyhátoldalát. Működés közben ugyanis annakhátsó felülete jobban átmelegszik.

• A csomagolóanyagot (műanyag fóliát, nikecellt,szögeket stb.) el kell távolítani a gyerekek kezeügyéből, mert ezek lehetséges veszély tárgyailehetnek. A kis részeket a gyerek lenyelheti, afólia esetében viszont a fulladás veszélye állfenn.

Page 24: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás26

A (szegélyezett) főzőlap beépítése• A készüléket csak szakember építheti be a

bútorelembe, valamint ő kapcsolhatja rá azelektromos hálózatra.

• Hogyha a bútorelem, amelybe a beépítéstörténik, nem hőálló ragasztóval kezelt (100oC),annak burkolatai az alacsonyabb, defolyamatos meleg miatt elveszíthetik alakjukat.

• Masszív fából készült záróléc használata amunkalapon a főzőfelület mögött csak akkorengedélyezett, hogyha a megmaradt résméretei nem kisebbek a beépítési ábrákonmegszabottaknál.

• Vágja ki a bútorelem felületét, amelybe azüvegkerámia főzőlapot szeretné behelyezni.

• A főzőlapot pontosan a beépíthető tűzhely fölészerelje be úgy, hogy a feszültség alatt állórészek ne legyenek megközelíthetőek.

• A főzőlap és a belső fal közötti legkisebbengedélyezett távolság mérete a főzőlapbeépítésének ábráin található.

• A főzőlap 30-tól 40 mm-ig terjedő vastagságúpultba építhető be.

• A főzőlap alatti térnek minden oldalról teljesenzártnak kell lennie, hogy a beszerelés utánsenki se férkőzhessen annak alsó részéhez.

A beépíthető főzőlap méretei

• A pultnak teljesen egyenesen kell állnia.• A pultba vágott nyílásnak pontosan a

beépíthető tűzhely felett kell lennie. Tartsa be abeépítés ábráin megadott méreteket (1. ábra).

• A kivágott nyílást megfelelőképpen védje meg.• A főzőlapot úgy helyezze a nyílásba, hogy a

főzőfelületek csatlakozói a konnektorokkalelőre kerüljenek.

• A főzőlapot felülről nyomja erősen a pulthoz ,majd alulról négy (4) csavarral erősítse hozzá.Ezalatt vigyázzon a tartókapocselhelyezkedésére, amely a főzőlapodarerősítésére szolgál, mert az különbözikaszerint, hogy 30 vagy a 40 mm-es vastagságúpultba történik-e a beépítés.

A beépítés folyamata

1 pult2 főzőlap3 bútordarab4 csavar5 tartókapocs az odaerősítéshez

2a

1

2

Page 25: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 27

A (szegély nélküli) főzőlap beépítéseFontos figyelmeztetések

• A készüléket csak szakember építheti be abútorelembe, valamint ő kapcsolhatja rá azelektromos hálózatra.

• Hogyha a bútorelem, amelybe a beépítéstörténik, nem hőálló ragasztó felhasználásávalkészült (100oC), annak burkolatai az alacsony,de folyamatos meleg miatt elveszíthetikalakjukat, színüket.

• A főzőtest 600 mm-nél szélesebb bútorelempultjába építhető.

• A beépíthető főzőtest a beszerelés végeztévelúgy kell álljon, hogy alulról hozzá lehessen férniaz elsülső oldal két hozzáerősítési pontjához.

• Az alsó konyhaszekrényelem nem lehetfiókos,ha viszont beépített vízszintesbútorlappal rendelkezik, akkor annak a pultaljától legalább 15 cm-re szabadelhelyezkednie. A bútorlap és a főzőlap közöttitérnek üresnek kell lennie és nem szabadtárgyakat elhelyezni benne.

• A főzőlap felett lévő konyhaelemeknek olyanmagasan kell elhelyezkedniük, hogy neakadályozzák a munkafolymatot.

• A főzési felület és a konyhai páraelszívó közöttitávolságnak akkorának kell lennie, amekkorát aszagelszívó gyártója a felszerelésiutasításokban előírt. A legkisebb távolság 650mm.

• A készülék széle és a szomszédos magaskonyhaelem közötti legisebb távolság 40 mm.

• Masszív fából készült záróléc használata apulton a főzőfelület mögött csak akkorengedélyezett, hogyha a megmaradt résmérete nem kisebb a beépítési ábrákonmegszabott méretnél.

• A főzőtest és a belső fal közötti legkisebbtávolság a főzőtest beépítésének ábráintalálható.

• A főzőlap 30-tól 50 mm-ig terjedő vastagságúpultba építhető be.

A főzőtest beépítési nyílásának méretei

A beépítés folyamata

• A pultnak teljesen egyenesen kell állnia.• A kivágott nyílást megfelelőképpen védje meg.• A mellékelt 4 (egyes típusoknál 6) tartóelemet

erősítse a mellékelt 4 (egyes típusoknál 6)csavarral a főzőtest első és hátsó falántalálható e célra előrelátott lyukba és résbe.

• Kapcsolja rá a főzőtestet az elektromoshálózatra (lássa az erről szóló uatsítást).

• Helyezze a főzőtestet a kivágott nyílásba ésfelülről nyomja erőteljesen a munkalapba.

Page 26: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás28

A hálózatra való kapcsolásFontos figyelmeztetések

• A hálózatra való kapcsolást csak felhatalmazottszakértő végezheti! Az elektromos hálózatnakmeg kell felelnie az előírásoknak!

• Mielőtt a hálózatra való kapcsolás megtörténne,ellenőrizze, hogy a lemezecske feliratánszereplő feszültség megegyezik-e a hálózatfeszültségével.

Az alapadatokat hordozó kis lemez a sütőesetében annak peremén található, a sütőajtajának kinyitásakor pillanthatja meg.A főzőlap esetében a lemezecske a főzőlapalján található.

• A készülék úgy a 3N AC 400 V nullázóvezetékre, mint a AC 230 V-os váltóáramrarákapcsolható. A hálózatra kapcsolás sémája akészülék hátoldalán található.

• Az elektromos hálózatban léteznie kell egykészüléknek, amely a gépet mindenérintkezőnél elválasztja a hálózattól ésamelyben az érintkezések közötti rés nyílthelyzetben legkevesebb 3 mm. Erre az SLkapcsolók, valamint a biztosítékok és az FIkapcsolók alkalmasak.

• A csatlakozót az installáció és a bistosítékokhálózati lehetőségének figyelembe vételévelkell kiválasztani. A csatlakozókábelt egytehertelenítő szerkezeten keresztül kellelvezetni, amely megóvja a kihúzástól.

• A csatlakozókapcsolókhóz úgy juthat hozzá,hogyha a hátoldal védőfalát eltávolítja.

• Beépítéskor a készülék kerete a konyhaelemoldalára kell feküdjön.

• A készüléket egyik oldalról egy nála magasabbkonyhaelem mellé is szerelhetjük, míg a másikoldalon csak a készülékkel egy magasságbanálló elem helyezkedhet el.

• Az áramvezető és izolált részek a beszerelésután nem szabad hozzáférhetőek legyenek.

• A főzési felület és a konyhai szagelszívóközötti távolságnak akkorának kell lennie,amekkorát a páraelszívó gyártója a felszerelésiutasításokban előírt.

Page 27: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 29

Az elektromos tűzhely beépítése• Hogyha a bútorelemeket, amelyekbe a beépítés

történik, nem hőálló ragasztóval ragasztották(100°C), azok burkolatai az alacsonyabb hőfokmiatt elveszíthetik alakjukat.

• A készülék beépítése előtt a beépítésreelőrátott nyílás térségéből el kell távolítani akonyhaelem korpuszának hátsó falát.

• Vegye figyelembe a beépítésre szánt nyílásképen megadott méreteit.

• A bútorelem aljának (max 530 mm) mindenesetben rövidebbnek kell lennie azoldalfalaknál, hogy a megfelelő szellőztetésbiztosítva legyen.

• A bútorelem kiegyenesítését vízimértéksegítségével végezze.

• A bútorelemet, amelybe a készülék beépítésetörténik, a lehető legstabilabban kell elhelyezni,pl. hozzá lehet erősíteni a szomszédoselemhez.

Page 28: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás30

A beépíthető elektromos tűzhely összekötése afőzőlappal

* A főzőlap speciális konnektordugóvalellátott elektromos kábeljét tegye a tűzhelycsatlakozódobozába és nyomja be a megjelölthatárig.* A készüléket nyomja a bútorelembe annyira,hogy a sütő oldalába helyezett csavarsínekfeküdjenek az elem falaira. Nyissa ki a sütőajtaját és annak jobb és bal oldalába helyezettcsavarsínjein keresztül csavarozza oda a sütőt akonyhaelemhez a mellékelt csavarokkal.• A csavarozásnál vigyázzon, hogy ne húzza meg

túl erősen a csavarokat, mert ezzel megsérthetia konyhaelem falait valamint a készülék mázát.

• A hálózatra való kapcsolás után kapcsoljon be3 percre minden hőtestet és ellenőrizze azokműködését.

A főzőlap rákapcsolása a beépíthető tűzhelyreA kapcsolást csak felhatalmazott szakértővégezheti!

FIGYELMEZTETÉS!Mielőtt bármely művelethez hozzáfogna,kapcsolja ki a készülékhez tartozóelektromosmos hálózatot!• A beépíthető tűzhelyet csak a gyártó által

deklarált beépíthető főzőlappal együtt és azahhoz tartozó bekötő rendszer segítségévelszerelheti be.

• A beépíthető főzőlapot kapcsolja a kétkonnektoros csatlakozó segítségével akészülékhez. A konnektordugó az egyesfőzőhelyek vezetékén található, míg acsatlakozóalyzatok a kapcsoló lemeze mögött asütő falára vannak erősítve.

• A rákapcsolást szerszám nélkül végezheti adugóknak a megfelelő csatlakozóalyzatba valóbekapcsolásával.

• A hálózatra való kapcsolás után kapcsoljon be3 percre minden hőtestet és ellenőrizze azokműködését.

FONTOS TUDNIVALÓ! A konnektoros csatlakozók úgy készültek, hogycsak bizonyos kapcsolások jöhetnek létre. Ezértlegyen figyelmes, hogy a két megfelelőcsatlakozót kapcsolja egymásba (az enyhenyomásra az alyzatba ugrik). Ha véletlenül a nemmegfelelő két konnektort szeretné egymásbakapcsolni, ez fizikailag nem lehetséges. Ebben azesetben a dugót a szomszédoscsatlakozóalyzatba dugja.

A beépíthető főzőlemez

1 - konnektoros csatlakozók 2 - konnektoros csatlakozók 3 - sárga-zöld földelésvezeték kábeles saruval

Beépíthető üvegkerámia lemez

A beépíthető főzőlemez földelése

A földelés a sárga-zöld földelésvezeték gyűrűjénkeresztül kell történjen, amellyel a főzőlemezgyárilag el van látva. A földelésvezeték saruját afogazott alátéttel és az anyával erősítse a sütőfalán lévő földelési kapcsolóba. A földelésikapcsoló a földelés jelével van ellátva.

Page 29: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 31

Elektromos halózatra történő csatlakoztatásNyissa ki a csatlakoztató dobozt:csavarhúzó segítségével nyitható ki, erreenyhén nyomja le.

Az elektromos csatlakoztatást csak aszervízszolgálat, vagy bejegyzettvillanyszerelő végezheti el. A szabálytalancsatlakoztatás miatt tönkremehetnek akészülék egyes részei, ebben az esetben nemlehet érvényesíteni a jótállási jegybenfeltűntetett jogokat.A készüléket használó csatlakoztató feszültségét(230 V S –el szemben) szakembernekmérőeszközzel kell ellenőriznie!A három hidacskát a hálózati csatlakoztatásnakmegfelelően kell beállítani.

• Csatlakoztatás előtt ellenőrizni kell, hogy afelirati táblán feltűntetett feszültség megegyezike a tényleges hálózati feszültséggel

• A csatlakoztató kábel hossza legyen legalább1,5 m hosszú, hogy a készüléketbekapcsolhassa, mielőtt a falhoz szorítja.

• A földelt vezetéket úgy kell kiszámítani, hogy ahúzóterhelés megszűnésekor később éppúgyterhelhető legyen, mint a feszültség allatt állóvezetékek.

Eljárás• A készülék hátoldalán csavarhúzóval nyissa ki

a csatlakoztató dobozt. A csavarhúzóval lazítsafel a csatlakoztató doboz bal és jobb oldalánlévő kis kampókat.

• A csatlakoztató kábelt feltétlenül atehermentesítő készüléken keresztül kellvezetni, mely védi a kábelt a kihúzódás ellen.

• A csatlakoztatást erre az ábrán feltűntetettegyik lehetőség kiválasztásával kell elvégezni.A hidacskákat különböző feszültség eseténennek megfelelően újra kell állítani.

• A tehermentesítő készüléket erősen rögzítjükés ráhelyezzük a fedelet.

A vezetékek színeL1, L2, L3 = külső vezeték, feszülségvezető. PAvezetékek színei: fekete, fekete, barna.N = semleges vezetékA vezeték színe általában kék.Ügyeljen az S szabályos csatlakoztatására!

PE = földelt vezeték

A vezeték színe zöld-sárga

Page 30: Elektromos tűzhely beépítése - static.saxon.hustatic.saxon.hu/gorenje2/datafiles/P/23/23267_u_7470.pdf · Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás 3 Elektromos

Használati, elhelyezési és csatlakoztatási utasítás32

Műszaki adatokElektromos tűzhely beépítése EV443-D424M

EV443-D411MEV443-D544MEV444-D424MEV444-D421M

Méretekmagasság/szélesség/mélység mm-ben 588x555x548Beépítési méretek(magasság x szélesség x mélység mm) 600/560/550SütőHálózati feszültség 3N AC 400 VFűtőszálak névleges feszültsége 230 V, 50 HzMax. hőmérséklet 275 °CHőszabályozó gomb/üzemmódkiválasztó gomb

1/1

Beállítási szintek- teleszkópos sínek 3 szinten (csak egyestípusoknál)

5

Felső fűtőszál/alsó fűtőszál (kW) 0,9/1,1Grill/kerek fűtőszál (kW) 2,0/2,2Sütő megvilágítás felző/oldalfal (W) 25/25*ÜzemmódokFelső/alsó fűtőszál (kW) 2,0Felső fűtőszál (kW) 0,9Alsó fűtőszál (kW) 1,1Grill (kW) 2,0Grill ventillátorral (kW) 2,2A ventilátor melletti melegítő (kW) 2,2A ventilátor motorja a melegítőmellett (W)

35

A rostély motorja* (W) 4A hűtőventilátor motorja* (W) 11Csatlakoztató teljesítmény összesen (kW) 10,5Sütő összesen (kW) 3,4

* a készülék felszerelésétől függőenAz össz kapcsolási erősség megjelölésénél, amelyet a készülék makszimálisan megkíván a legnagyobberejű kombinálható üvegkerámia lapot vettük figyelembe.

SzervizJavítás

Ha a tűzhellyel kapcsolatban műszaki gondokmerülnek fel és javításra van szüksége, hívjafel a legközelebbi szervízt, nevezze meg akészülék jeligéjét és típusát.A címek és telefonszámok a szervízhálózatijegyzékben találhatók.

Fontos!Mielőtt felhívná a szervizt, a használati utasítássegítségével ellenőrizze, hogy a felmerülőzavarokat esetleg egyedül is el tudja –e hárítani.A “Mit kell tenni, ha problémák merülnek fel” című

fejezetbenl néhány utasítást talál a nehézségekmegoldádára.A szervizszolgáltatás a jótállási idő alatt nemingyenes, ha a készülék a helytelen kezelésmiatt nem működikA használati utasítás legyen mindig kéznél. Ha akészüléket eladja, mellékelje a használatiutasítást is.

Felirati tábla

A felirati tábla alul látható, illetve oldalt, ha kinyitjaa sütő ajtaját.

A GYÁRTÓ A VÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJA !