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CALCIO
JAVIER GARGALLO QUIMICA INORGANICA
El calcio es un elemento químico de:
símbolo Ca y de número atómico 20.Metal alcalinotérreo
Grupo 2 y periodo 4 bloque s
Masa atómica 40,078 u
Configuración electrónica [Ar]4s2 Dureza Mohs 1,75
Electrones por nivel2, 8, 8, 2.
Electronegatividad 1.
Es un metal blanco, bastante duro y maleable.
En aire frío y seco, el calcio no es fácilmente atacado por el oxígeno.
Densidad 1550 kg/m3
Punto de fusión 1115 K
Punto de ebullición 1800 K
Entalpia de vaporización 153,6 kJ/mol
Entalpia de fusión 8,54 kJ/mol
Presión de vapor 254 Pa a 1112 K.
Es el quinto elemento y el tercer metal más abundante en la corteza terrestre.
diferencia de los metales alcalinos, no causa quemaduras sobre la piel.
Es menos reactivo químicamente que los metales alcalinos y que los otros metales alcalinotérreos.
Óxido de calcio, CaO se utiliza como agente deshidratante industrial.
El hidróxido de calcio, Ca(OH)2,el ion hidroxilo es necesario, hecho que lo hace útil para romper roca o madera.
El carbonato de calcio puro existe en dos formas cristalinas: la calcita, y la aragonita, Los carbonatos naturales son los minerales de calcio más abundantes.
El sulfato de calcio dihidratado es el yeso mineral, constituye la mayor porción del cemento Portland.
La función primordial de este mineral es la construcción de los huesos y de los dientes.
Aparece también en la sangre.
Es un constituyente invariable de todas las plantas
Tendencia a los cálculos renales
Afecta al corazón y al sistema circulatorio.
El déficit de calcio provoca osteoporosis e hipocalcemia, mientras que su exceso provoca hipercalcemia.
Se han comprobado como la ingestión de este complemento ayuda a evitar o mejorar la osteoporosis
- La hipertensión: Disminuye a la hipertensión
- La apoplejía: menopausia facilita la acumulación de placas de este mineral en las arterias carótidas.
- Cáncer de colon: disminuye las probabilidades de desarrollar cáncer de colon.
-Calambres: se producen en las pantorrillas
- Propiedades cicatrizantes: El calcio contribuye a que las heridas puedan cicatrizar mejor.
Alimentación de la embarazada y de la lactante.
En leche y sus derivados ( quesos y yogures fundamentalmente).
En el pescado (la sardina o el salmón)
En los huevos.
En las espinacas.
En las legumbres, en la soja, en los cereales integrales (la avena) y en los frutos secos,
Puede inhibir la absorción del calcio:
café, alcohol, falta de Vitamina D, falta de ácido clorhídrico en el estómago, falta de ejercicio y estrés.
calcio y magnesio compiten por los mismos puntos de absorción.
La absorción se ve favorecida con la actividad física, con la Vitamina D y con la incorporación de azúcar en la leche.
Se absorbe, si interviene la vitamina D.
Puede neutralizar la absorción de otros minerales necesarios para el organismo, como el hierro o el cinc.
Se deposita en los riñones
El calcio participa en la síntesis de las proteínas, desarrollo de las raíces.
Los síntomas de las carencia de calcio se manifiestan en las hojas más jóvenes con clorosis que puede terminar en necrosis primero de los bordes y luego entre los nervios.
Un suelo excesivamente calizo se traduce en mayor destrucción de la materia orgánica.
Procedente esencialmente de los residuos vínicos. Se encuentra bajo la forma cristaliza.
favorece a la estabilización tartárica del vino reduciendo su concentración final de tartrato ácido de potasio y tartrato de calcio.
Calcio (Carbonato de) Producto utilizado para la desacidificación.
