1

2

3

ElencoEspositori

4

2T S.R.L. B 14-15

ACQUA SERVICE - ESPRESSO HOME B 17

AGRO FOOD SAS DI GABRIELE MALATO B 19

ALIMENTIS SRL B 16-17

ALMAR DRINK & FOOD SRL B 17

ARTMENU FACTORY S.R.L. B 16

ASTORIA VINI SRL B 20

AZIENDA AGRICOLA LA BELLANOTTE B 15-16

BEI & NANNINI SPA B 16-17

BILL CAFE’ B 15-16

BOCCI CARTA SRL B 15

BORGO MOLINO VIGNE & VINI SRL B 15

C.D.E.CALDATO DISTRIB. ELETTRODOM. SNC B 17

CAFFEUS SRL B 16-17

CALANI ENRICO DI CALANI MIMA & C. SAS B 16

CANTINE GIACOMO MONTRESOR SPA B 15

CANTINE LUNAE BOSONI S.R.L. B 15-16

CAVIT S.C. B 15-16

CHERICI RENATO B 15-16

CHS SRL B 20

COLTELLERIA ART DI TULLIO RUSCONI B 14

COMUNITY C.F.A. SRL B 17-18

CONSORZIO ADAT S.C.A R.L. B 15

COVIM SPA B 20

DEMETRA SRL B 16-17

DIRECA SRL B 17

DISTILLERIA MARZADRO SPA B 17

DISTILLERIE ERBORISTICA ALPINA SRL B 15

EDENPARK SRL B 14

EKAF SPA B 16-17

ERACLEA-WHITTINGTON B 19-20

ETRURIA CAFFE’ SERVICE B 15-16

5

EUROCHEF S.R.L. B 18

F.M. DI MARIOTTINI LORIS E C. SAS B 15-16

FLENSBURGER BRAUEREI EMIL PETERSEN GMBH B 15

FORNO D’ASOLO SPA B 20

FRATELLI FRANCOLI SPA B 15

FREDDANA S.R.L. B 15-16

FRIESLANDCAMPINA ITALY S.R.L. B 16-17

G&P GIUSEPPINI B 16-17

GAMBASSI S.R.L. B 18-19

GARBO DI ANDREA CAVALLO B 17

GELOCREM SRL B 19

GHIZZONI NEW CO. S.R.L. B 15

GIALDINI PICCHI & COMPANY SPA B 19-20

GINOS SRL B 15-16

GIORI G.I.L.S.A SRL DISTILLATI TRENTINI B 16

GLAM CONTRACT SRL B 17

ICE WER SRL B 16-17

ILDIA S.P.A B 19-20

ITALFIERE SAS DI CHIAVEGATO MARCO & C. B 15-17-18

LA BOTTEGA DI ADO’ SNC B 19-20

LA TIRRENICA L.I. DI ROSSANA S. ROMEO B. B 15

LAMB WESTON MEIJER V.O.F. B 19

M.G.M. DI BOTTERO S.A.S B 15-16

MARKAL SPA B 18-19

MARR SPA B 17-18

MEDIATEL S.R.L. B 15

MENU’ S.R.L. B 17-18

MOKA-JENNE DITTA NICCOLAI B 15

MOLINO QUAGLIA SPA B 16

MULTICOM. SNC DI BACCI LUCA & C. B 15-16

NATFOOD SRL B 17-18

O.R.M.E. DI MASOTTI SNC B 15-16

6

PAGO ITALIA S.R.L. B 20

PANTA S.R.L. B 20

PERSONAL ZUCCHERO SRL B 16

PREMIERE SRL B 16-17

RANCILIO GROUP SPA B 14-15

ROCCA DELLE MACIE S.P.A. B 18

ROGEL FRUIT B 16-17

ROVIC SRL B 16-17

S.G.IMPIANTI DI CASTE’ B 15-16

S.I.D.E.A. ITALIA S.R.L. B 16

S.T.I.M.A. SRL B 20

SAMMONTANA SPA B 16

SENG CORPORATION B 16

SOCIETA’ AGRICOLA VILLA S.ANDREA S.U.R.L B 15

STABILIMENTI CHIESA LIQUORI SRL B 15

SUFFREDINI S.N.C. B 15-16

SUPERMATIC SPA B 15-16

SURGITAL SPA B 19-20

T.N.Y. S.P.A. B 16

TUSCANIA ALIMENTARI SRL B 19-20

UNIVERCIOK SRL B 16-17

VALGARDA SRL B 18

VEGAL S.R.L. B 17

VENTIDUE SRL B 18

VIANDER S.P.A. B 18-19

VINICOLA LA BAIA DEL SOLE SAS B 16

WEGA MACCHINE PER CAFFE’ S.R.L. B 17

WIBERG GMBH B 19

WMF ITALIA SPA B 15

ZINI PRODOTTI ALIMENTARI S.P.A. B 16-17

7

A.FANUCCHI&C SRL C 23-24

AT.AL DI A.ORSUCCI SRL C 23-24

BABBI SRL C 24-25

C.S. S.R.L. C 22-23

C.S. S.R.L. C 23

CASTEL MAC SPA C 23-24

CEI RISTOARREDI SRL C 22-23

CO.FFE’ SYSTEM SRL C 23-24

COLGED DIVISIONE DI EUROTEC C 23-24

CONTRAL C 24-25

COSTANTER C 22-23

CULLIGAN ITALIANA SPA C 23-24

DE.CA FOOD SRL C 23-24

DIBI LINE DI BISCEGLIE V.&L. SNC C 22-23

DOCSA SRL C 22-23

ELECTROLUX PROFESSIONAL C 22-23

EUROTEC SRL DIVISIONE DI MBM C 23-24

FLORENCE 2 DI AUCIELLO MARCO C 25

FRANCESCO CASCIONE C 23-24

GOLMAR ITALIA SPA C 25

GELATITALIA C 24-25

GROSSI C 22

HOONVED S.R.L. C 23-24

IMESA SPA C 24

IMPERIA & MONFERRINA SPA C 22-23

ITEL - GRANDI CUCINE S.R.L. C 22-23

KRUPPS SRL C 22-23

LAINOX ALI SPA C 24-25

MASONI CONTRACT C 24-25

MASONI GARDEN SPA-JACUZZI-CORRADI C 23-24

METAL INOX DI BINI ANTONIO C 23

OMEGA DISTRIBUZIONE SRL C 23-24

8

ORVED SPA C 22-23

PACI GIANPAOLO SNC C 23-24

PIERUCCINI & C. SAS DI PIERUCCINI MARIO C 23-24

QT QUALITEC DI CAVACIOCCHI R. C 23-24

RATIONAL ITALIA S.R.L. C 24

RE.PAV SRL C 23

SCATENA INOX SRL UNIPERSONALE C 24

SIRMAN SPA C 23-24

T.L.S. SNC DI BONUCELLI & GIARDINO C 24-25

TAGLIAGAMBE E ZILIO SRL C 22-23

TECNOEKA SRL C 24

TOSCOCANALI E IMPIANTI SRL C 22

TOSCOSEDIE SRL C 23-24

UNOX SPA C 22-23

WINTERHALTER ITALIA S.R.L. C 23

STERALMAR SRL CENTR

VENICE GALLERY SAS CENTR

AGRITURISMO CASTELDELPIANO D 30

ARTI MESTIERI SAPERI E SAPORI SRL D 29-30

AZIENDA AGRICOLA MONTEVERTINE S.S. D 27

BARATTA RAPPRESENTANZE DI BARATTA PAOLO D 27

BIRRA FORST S.P.A. D 27-28

BOVO SRL D 30

BRAIDA GIACOMO BOLOGNA S.R.L. D 27

BRUCI CARLO D 29-30

CAFFE’KENON D 27-28

CASTAGNINI ROBERTO D 30

C.C.I.A.A. MASSA CARRARA D 30

CANEVEL SPUMANTI SPA D 27

CIMA D 30

9

CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI D 30

CONO FIRENZE SNC D 29-30

COPAC SOC. COOP. R.L. D 28-29

COSTA GROUP SRL D 30

COTTANERA SICIETÀ AGRICOLA A R.L. D 27

DECORFOOD ITALY SRL D 29-30

DELIFRANCE ITALIA SRL D 23-30

DISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO SRL D 27

ESPOSITO FORNI D 29

EVAM D 30

FATTORIA RUSCHI NOCETI D 30

FEUDI DI SAN GREGORIO SPA D 27

FORNI CEKY S.R.L. D 27-28

FRATELLI BALDASSINI D 30

G.F.1. SRL D 28-29

GEL-MATIC ITALIA SRL UNIPERSONALE D 29-30

GI.METAL SRL D 28-29

GROS F4 SNC D 27-28

GRUPPO IZZO SRL D 29-30

IGF FORNITALIA D 30

IL CASTAGNETO DELLA MANGANELLA D 30

ITALMILL SPA D 27-28

LASERSOFT S.R.L. D 28-29

LIVIO FELLUGA SRL D 27

LUNIGIANA ALIMENTARE D 30

LYRA S.R.L. D 27

LYS ITALIA SRL D 27

MAGI SERVICE S.R.L. D 29-30

MAPO S.R.L. D 29

MEC 3 D 27-28

MOLINO DALLAGIOVANNA G.R.V.SRL D 30

MOLINI AGUGIARO & FIGNA D 27

10

MORELLO FORNI S.A.S. D 27

NATURALMENTE LUNIGIANA D 30

NENCI MAURO D 30

ORSA DRINKS S.R.L. D 27-28

PAM FORNI S.R.L. D 27

PERNIGOTTI SPA D 29-30

PODERE SCURTAROLA D 30

PRODOTTI STELLA S.P.A. D 28-29

PROVINCIA DI MASSA CARRARA D 30

QMACHINE SRL D 28-29

RINALDI SUPERFORNI SRL D 28-29

SOCIETA’ AGRICOLA CAPANNELLE A R.L. D 27

SOCIETA’ AGRICOLA SAN FELICE SPA D 27

SOFTWARE SOLUTION S.A.SDI BARONI ALESSIO D 27

SPAZIO GENIO SRL D 27

TAGLIAVINI SPA D 30

TERENZUOLA DI IVAN GIULIANI & C. D 27

TONI KAISER BAUERNLAND D 28

TURBOLINE DI PACE DIEGO D 27-28

VALLE REALE SRL D 27

WOLF BUTTERBACK KG D 29

AFRICA STYLE E 37-38

ALDEGHI LUIGI SPA E 38-39

DOLCEVITA BBQ SRL E 38-39

EVAM E 40-41

FESTOPOLIS DI GIOVANNI ANTENUCCI E 7-38-39

FIVE STARS ITALY DI CENEDESE FABIO E 38-39

GARDEN FAIM DI TOMASI MARIO E 38-39

GLAM CONTRACT SRL E 36-37-38

M.P.A. DI MAURIZIO CAVALLARO E 37-38

RD ITALIA SRL E 38-39

11

S.T.I.M.A. SRL E 36-37

TECNOSEDIE SRL E 36-37

A.C.M.C D 29-30

A.I.S D 27-28

A.M.I.R.A B 15-16

A.O.T.L D 30

ACCADEMIA PIZZAIOLI D 27-28

ALBERGHIERO MARINA DI MASSA “G.MINUTO” CENTRO SERVIZI

ARENA DEI FUTURI TALENTI D 29-30

ASSI.PAN C 24-25

ASSOCIAZIONE STRADA DEL VINO

“COLLI DI CANDIA E LUNIGIANA” D 30

C.I.A. D 30

F.I.B B 18-19

F.I.C E 38-39-40

F.I.C. D 30

FEDERAZIONE ITALIANA PASTICCERIA

GELATERIA CIOCCOLATERIA D 28-29

F.I.S.A.R B 20

FORUM DELLA PASTICCERIA D 28-29

FORUM DELLA CIOCCOLATERIA D 28-29

FORUM DELLA PANIFICAZIONE D 28-29

INTAGLI ARTISTICI D 30

L’ARENA DI TIRRENO C.T D 30

LE GOLOSITA’ B 18

O.N.A.V B 15

PIZZA E PASTA ITALIANA B 19-20

S.N.I.P D 28-29

ELENCO ASSOCIAZIONI

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S.N.I.P. C 22-23

U.R.C.T D 29-30

ETABETA GRUPPO EDIT.-GELATO ARTIGIANALE C 25

EDITRADE SRL – PUNTO ITALY B 14

EDIZ.CONTATTO SRL-ITALIA A TAVOLA NETWORK B 14

GOLAGUSTANDO B 14

IL CUOCO B 14

PIZZA E PASTA ITALIANA B 14

PIZZA & FOOD B 14

PUBLINDUSTRIA SRL-SURGELATI MAGAZINE B 14

RIVISTE DI SETTORE - STAMPA SPECIALIZZATA

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14

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ElencoRiviste di settore

Stampa specializzata

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ETABETA GRUPPO EDITORIALE-GELATOARTIGIANALE24040 STEZZANO (BG)Via Cavalieri di Vittorio Veneto, 8/LTel. 035/4540515info@gelatoartigianale.itwww.gelatoartigianale.itZona: C Corsia: 25

EDITRADE SRL- PuntoIT20133 MILANO (MI)Via Lomelina, 37Tel. 02/70004960info@editrade.itwww.portalegelato.itZona: B Corsia: 14

EDITRADE SRL- PuntoITALY20133 MILANO (MI)Via Lomelina, 37Tel. 02/70004960info@editrade.itwww.puntolitaly.orgZona: B Corsia: 14

EDIZIONI CONTATTO SRLITALIA A TAVOLA NETWORK24030 MOZZO (BG)Via Piatti, 51Tel. 035/615370redazione@italiaatavola.netwww.italiaatavola.netZona: B Corsia: 14

GOLAGUSTANDO55049 VIAREGGIO (LU)Viale G. Carducci, 76Tel. 392/5157460info@golagustando.infowww.golagustando.infoZona: B Corsia: 14

IL CUOCO00162 ROMA (RM)P.zzale delle Crociate 15/16Tel. 06/4402178fi c@fi c.itwww.fi c.itZona: B Corsia: 14

PIZZA E PASTA ITALIANA30021 CAORLE (VE)Via Sansonessa, 49Tel. 0421/83148redazione@pizzaepastaitaliana.itwww.pizzaepastaitaliana.itZona: B Corsia: 14

PIZZA & FOOD20141 MILANO (MI)Via F. De Sanctis, 34Tel. 02/428194info@pizzafood.itwww.pizzafood.itZona :B Corsia: 14

PUBLINDUSTRIA SRLSURGELATI MAGAZINE56121 PISA (PI)Via Chiassatello, 100Tel. 050/49490segreteriapi@pubblindustria.comwww.surgelatimagazine.comZona: B Corsia: 14

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Programmadelle Associazioni

di Categoria

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Programma della manifestazione

Domenica 3 Marzoore 11:30: Inaugurazione 33esima Mostra Convegno TirrenoCT

A.C.M.C. ASSOCIAZIONE CUOCHI MASSA CARRARAPAD. D - CORSIE 29-30

TUTTI I GIORNIore15-18: III° Edizione del premio “Le Alpi Apuane si raccontano… A tavola” in collaborazione con Coldiretti Massa Carrara.GIOVEDÌ 7ore 16:00: “Le Alpi Apuane si raccontano… A tavola”, premiazione.

A.I.S. ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERSPAD. D – CORSIE 27-28

DOMENICA 3ore 10:00: Presentazione dello stand-Conferenza stampa e presentazione degli ospiti della 33esima

edizione:”Strada del vino Terre di Arezzo”.ore 13:00: ”Cooking Show”- la cucina di Nino Mosca chef del relais “Il Bottaccio” di Montignoso.ore 16:00: “Premio A.I.S Apuana -TirrenoCT”, gara di degustazione e di abilità aperta a Sommelier e Som-

melier professionisti A.I.S.

LUNEDÌ 4ore 10:00: Apertura stand con banchi di degustazione.ore 11:00: Degustazione del cocktail ”Candia Hill’s”.ore 15:00: “Wine meet Cocktail” gara a coppie di valore nazionale di preparazione cocktails a base di

vino, in collaborazione con i Barman dell’A.I.B.E.S.

MARTEDÌ 5ore 10:00: Apertura stand con banchi di degustazione.ore 10:30: Convocazione Commissione di degustazione A.I.S. Regione Toscana e inizio delle degustazioni

di tutte le anteprime 2012 della Doc Candia dei Colli Apuani.ore 16:00: “I Vini Aretini si raccontano” - Degustazione guidata di cinque campioni rappresentativi delle

Terre di Arezzo.

MERCOLEDÌ 6ore 10:00: Apertura stand con banchi di degustazione.ore 10:30: Seminario di preparazione per i futuri degustatori uffi ciali A.I.S , relatore Leonardo Taddei.ore 15:00: Le “Eccellenze della nostra Provincia” dalle guide Duemilavini ed. 2013 le aziende della Provin-

cia di Massa Carrara che si sono contraddistinte.ore 16:00: Conferenza stampa sull’esito delle degustazione dell’anteprima 2012 del Candia dei Colli Apuani.

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GIOVEDÌ 7ore 10:00: Apertura stand – Giornata dedicata interamente alle degustazioni

A.M.I.R.A. ASSOCIAZIONE MAITRE ITALIANI RISTORANTI E ALBERGHIPAD. B – CORSIA 15-16

DOMENICA 3ore 10-18: Concorso Maitre dell’anno 2013 della sezione Toscana Mare; parteciperanno i Maitres della

sez. Toscana Mare con piatti alla lampada. La gara prevede la preparazione di un piatto alla lampada. Dimostrazione dal vivo col famoso maestro orientale“TOMI-SAN”direttamente dal Giappone. Come preparare, servire e abbinare il Sushi, una raffi nata arte legata all’estetica .

LUNEDÌ 4ore 15:00: Dimostrazione dal vivo col famoso maestro orientale“TOMI-SAN”direttamente dal Giappone,

professionista del Sushi. Come preparare, servire e abbinare il Sushi, una raffi nata arte legata all’estetica.Presentazione dei prodotti enologici della Toscana con un abbinamento gastronomico regionale.

MARTEDÌ 5ore 10:00: Dimostrazione dal vivo di come preparare, servire e abbinare il Sushi col maestro giapponese

“TOMI-SAN”.ore 15:00: Gara del Flambè eseguita dagli allievi di 4° delle scuole alberghiere della regione Toscana per

la selezione regionale del rappresentante al concorso nazionale.

MERCOLEDÌ 6ore 10:00: XIl° Trofeo “Aspiranti Futuri Talenti Maitres A.M.I.R.A. 2013 dal titolo “Futuri Talenti Maitres

Amira”. Preparazione di piatti alla Lampada da parte degli alunni della 3° classe di sala/bar dell’I.p.s.s.a.r. di Marina di Massa e Viareggio.

Corso di Bon Ton tenuto dalle “Amirine”

GIOVEDÌ 7ore 10-15: Dimostrazione dal vivo di come preparare e servire il Sushi col maestro giapponese “TOMI-

SAN”. Abbinamento enogastronomico del vino con il Sushi.

ACCADEMIA PIZZAIOLI-RISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINEPAD. D – CORSIE 27-28

DOMENICA 3ore 10-19: Presentazione dello stand, inizio delle attività. Dimostrazione di “Scrocchiarella”, la Pizza in pala

per eccellenza.

LUNEDÌ 4ore 10-19: Coppa Europa della Ristorazione-Gara di Pizza ; seguiranno dimostrazioni e lavorazioni in diret-

ta.

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MARTEDÌ 5ore 10-19: Coppa Europa della Ristorazione-Gara di Primi Piatti riservata agli Chefore 15:00: ”Il Food Cost”: come calcolarlo e strategie di vendita.

MERCOLEDÌ 6ore 10-19: Coppa Europa della Ristorazione-I Dolci da piatto.

GIOVEDÌ 7ore 10-16: ”Tutto Focacceria”-giornata interamente dedicata alla focacceria

FORUM DELLA GELATERIA – FORUM DEI FUTURI TALENTI“QUANDO L’ARTE DIVENTA GELATO”PAD. D – CORSIE 29-30

DOMENICA 3ore 10:00: Presentazione dello stand , inizio attività e presentazione della professione del Gelatiere- corso

propedeutico di Gelateria nella storia, evoluzione del dessert freddo.ore 15:00: Presentazione della Giornata Europea del Gelato Artigianale- “Il gelato come una volta” mante-

catori a tinozza con ghiaccio e sale

LUNEDÌ 4ore 10:00: Il gelato alla crema-lezioni e corsi propedeutici.ore 14:00: Monoporzioni e semifreddi-lezioni e corsi propedeutici.

MARTEDÌ 5ore 10:00: Il gelato alla frutta-lezioni e corsi propedeutici.ore 14:00: Sorbetti e granite –lezioni e corsi propedeutici. Corso di intaglio.ore 16:00: Gelato e vino, lezione e dimostrazione a cura dell’A.I.B.E.S.

MERCOLEDÌ 6ore 10:00: Lezione su gelato e cioccolato.ore 14:00: Presentazione dei vari tipi di dessert al cioccolato.

GIOVEDÌ 7ore 10:00: l° edizione del premio “Gelato e Dessert”.ore 14:00: Selezione uffi ciale per il MIG Gelato d’Autore.

ASSIPAN Sindacato Italiano Panifi catori Massa Carrara.In collaborazione con l’Associazione del Filon Del NonnoPad. C / Corsie 24-25

TUTTI I GIORNI:Dimostrazioni, preparazioni e lavorazioni delle diverse tipologie di Pane.

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DOMENICA 3ore 11-18: Presentazione dell’Associazione, dimostrazioni e preparazioni delle diverse tipologie di Pane.

LUNEDÌ 4ore 11-18 Presentazione dell’Associazione Filon del Nonno: assaggi e dimostrazioni di cottura di tutte le

tipologie di panini e dei diversi tipi di focacceria.

MARTEDÌ 5ore 11-18: Dimostrazione cottura e assaggio Filon del Nonno: diverse tipologie di farcitura della focaccia.

MERCOLEDÌ 6ore 10-13: Assemblea Regionale Assi.Pan presso la saletta Convegni del Centro Servizi.

GIOVEDÌ 7ore 11-17: “Il pane di una volta” dimostrazioni della lavorazione del pane attraverso il tempo.

ASSOCIAZIONE ALBERGATORI DI MASSA CARRARASALA CONVEGNI CENTRO SERVIZI

GIOVEDÌ 7ore 10:00: Il Turismo odierno tra prenotazioni e recensioni: convegno sui processi di prenotazione alber-

ghiera e sul valore delle recensioni con particolare riferimento allo scenario della destinazione “provincia di Massa Carrara”.

C.C.I.A.A. E PROVINCIA DI MASSA-CARRARA, IN COLLABORAZIONE CON LASTRADA DEL VINO DEI COLLI DI CANDIA E DI LUNIGIANA.PAD. D – CORSIA 30

DOMENICA 3ore 12:00: Cocktail di benvenuto per l’inaugurazione di Tirreno C.T 2013ore 15:00: Presentazione delle aziende presenti e dei loro prodotti.ore 16:00: ”Show cooking” a cura delle rappresentanzedell’Associazione Cuochi di Massa Carrara e dei

ristoratori associati alla Strada del Vino dei Colli di Candia e Lunigiana; cuochi e ristoratori si alterneranno proponendo ricette tradizionali e loro rivisitazioni utilizzando alcuni fra i prodotti tipici locali presenti.

LUNEDÌ 4ore 10-13: In collaborazione con le associazioni di categoria presenti in fi era- F.i.b, A.i.s; O.n.a.v, F.i.c,

S.n.i.p,Accademia Pizzaioli, F.i.p, A.m.i.r.a, F.i.s.a.r , Ass.i.pan- dimostrazioni pratiche, live show e degustazioni guidate con i prodotti tipici presenti all’interno dello stand.

ore 15-18: ”Show cooking” a cura delle rappresentanze dell’Associazione Cuochi di Massa Carrara e dei ristoratori associati alla Strada del Vino dei Colli di Candia e Lunigiana; cuochi e ristoratori si alterneranno proponendo ricette tradizionali e loro rivisitazioni utilizzando alcuni fra i prodotti tipici presentati dalle aziende locali.

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MARTEDÌ 5ore 10-13: In collaborazione con le associazioni di categoria presenti in fi era- F.i.b, A.i.s; O.n.a.v, F.i.c,

S.n.i.p,Accademia Pizzaioli, F.i.p, A.m.i.r.a, F.i.s.a.r, Ass.i.pan- dimostrazioni pratiche, live show e degustazioni guidate con i prodotti tipici presenti all’interno dello stand.

ore 15-18: ”Show cooking” a cura delle rappresentanze dell’Associazione Cuochi di Massa Carrara e dei ristoratori associati alla Strada del Vino dei Colli di Candia e Lunigiana; cuochi e ristoratori si alterneranno proponendo ricette tradizionali e loro rivisitazioni utilizzando alcuni fra i prodotti tipici presentati dalle aziende locali.

MERCOLEDÌ 6ore 10-13: In collaborazione con le associazioni di categoria presenti in fi era- F.i.b, A.i.s; O.n.a.v, F.i.c,

S.n.i.p,Accademia Pizzaioli, F.i.p, A.m.i.r.a, F.i.s.a.r , Ass.i.pan dimostrazioni pratiche, live show e degustazioni guidate con i prodotti tipici presenti all’interno dello stand.

ore 15-18: ”Show cooking” a cura delle rappresentanze dell’Associazione Cuochi di Massa Carrara e dei ristoratori associati alla Strada del Vino dei Colli di Candia e Lunigiana; cuochi e ristoratori si alterneranno proponendo ricette tradizionali e loro rivisitazioni utilizzando alcuni fra i prodotti tipici presentati dalle aziende locali.

GIOVEDÌ 7ore 10-13: In collaborazione con le associazioni di categoria presenti in fi era- F.i.b, A.i.s; O.n.a.v, F.i.c,

S.n.i.p,Accademia Pizzaioli, F.i.p, A.m.i.r.a, F.i.s.a.r , Ass.i.pan dimostrazioni pratiche, live show e degustazioni guidate con i prodotti tipici presenti all’interno dello stand.

ore 15-17: Banchi d’assaggio dei prodotti presenti con degustazioni guidate

F.I.B. FEDERAZIONE ITALIANA BARMANPAD. B – CORSIE 18-19

DOMENICA 3ore 11:30: Aperitivo di benvenuto in occasione dell’Inaugurazione di Tirreno C.T ore 15-17: Dimostrazioni dal vivo di creazione di decorazioni di frutta e verdura con coinvolgimento del

pubblico.Open Bar durante tutta la giornata.

LUNEDÌ 4ore 11:00: Corso gratuito di intaglio e decorazione per cocktail.ore 12-13: Aperitiveria-Cocktail e Bollicine in abbinamento con stuzzicheria.ore 14:30-19: Esami di fi ne corsi della Regione Liguria.

MARTEDÌ 5ore 10-19: Giornata dedicata ai Campionati Italiani Barman 2013 riservati agli Istituti Alberghieri.

MERCOLEDÌ 6ore 10-16: Campionati Italiani Barman, scontri diretti dagli 8° di fi nale alla fi nalissima.ore 16:00: Premiazioni Campionati Italiani Barman.

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GIOVEDÌ 7ore 10:00: Dimostrazioni dal vivo dei Barman Professionisti F.I.B.ore 11:00: Corso gratuito per la creazione di cocktail solidi.

F.I.C. FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI – INTERNAZIONALI D’ITALIAPAD. D - CORSIA 30PAD. E - CORSIE 38-39-40

DA DOMENICA 3 A MERCOLEDÌ 6ore 10-17: XIIl° edizione Internazionali d’Italia, concorso culinario di Alta Cucina a cura della F.I.C. per Team

Nazionali e Internazionali. XIlI° Internazionali d’Italia 2013 concorso culinario di Cucina calda per Team, concorrenti singoli

senior e under 23. XIIl° Internazionali d’Italia 2013 concorso culinario di Cucina fredda per Team, concorrenti sin-

goli senior e under 23 categorie A-B-C-D1-D2. Xl° Campionato Nazionale 2013 concorso culinario titolo a squadre caldo e freddo - singolo

cucina Calda e Fredda – singolo pasticceria – singolo artistico.

DOMENICA 3 E LUNEDÌ 4ore 10-17: Eliminatorie “4° Grand Junior Cooking Contest” concorso Nazionale Maestria Giovanile dedica-

to a Team a cura dei Maestri di Cucina.

MARTEDÌ 5ore 10-17: Ottavi e quarti di fi nale “4° Grand Junior Cooking Contest”.

MERCOLEDÌ 6ore 10-17: Semifi nali e fi nale “4°Grand Junior Cooking Contest”.ore 10-17: Selezione Italiana “Global Chef Junior e Senior”.ore 17:00: Premiazione “4°Grand Junior Cooking Contest”.

GIOVEDÌ 7ore 10-17: Selezione Italiana “Global Chef Junior e Senior”.

TUTTI I GIORNIore 17:00: Premiazioni Concorso F.I.C. “Internazionali d’Italia 2013” presso Sala Convegni 1° piano Cen-

tro Servizi.ore 10-17: Il° Concorso “Sapienze e Sapori Regionali-Regional Team Live Cooking” concorso culinario di

cucina Calda per Team dedicato alla tradizione della cucina tipica regionale italiana.ore 12-14: Il Ristorante delle Nazioni (pad. E) e il Ristorante delle Sapienze e Sapori regionali (pad. D)

saranno aperti al pubblico per la Degustazione dei Menù.

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F.I.S.A.R. FEDERAZIONE ITALIANA SOMMELIER ALBERGATORI RISTORATORIPAD. B – CORSIA 20

TUTTI I GIORNIore 10-17: Piccole degustazioni e informazioni delle varie delegazioni presenti.

DOMENICA 3ore 10-18: Formaggi a confronto e vini in abbinamento a cura delle delegazioni FISAR Valdichiana ,Valdel-

sa e Val di Merse.

LUNEDÌ 4 ore 10-17: Le Birre artigianali del territorio a cura della delegazione FISAR di Pisa.

MARTEDÌ 5ore 10-17: Degustazioni varie guidate a cura delle delegazioni Fisar presenti.

MERCOLEDÌ 6ore 10-17: Vini e prodotti tipici della costa livornese a cura della delegazione Costa degli Etruschi.

GIOVEDÌ 7ore 10-17: Degustazioni varie guidate a cura delle delegazioni Fisar presenti.

FEDERAZIONE ITALIANA PASTICCERIA CIOCCOLATERIA GELATERIAFORUM DELLA CIOCCOLATERIA, PASTICCERIA E PANIFICAZIONEPAD. D – CORSIE 28-29

DOMENICA 3ore 10-18: I cioccolatieri presso il Forum; ”Cioccolato e frutta, un legame vincente” “Ti Taglio” grandi cam-

pioni dell’intaglio vegetale all’opera. Dimostrazioni, preparazioni ed esibizioni a cura dei pastic-ceri, panifi catori e cioccolatieri presso i forum.

LUNEDÌ 4ore 10-18: Sua maestà il Cioccolato; dimostrazioni di tecniche ed utilizzi. La pasticceria si decora, tecniche d’uso dell’ aerografi a nell’ambito della pasticceria. Dimostra-

zioni, preparazioni ed esibizioni a cura dei pasticceri, panifi catori e cioccolatieri presso i fo-rum.

MARTEDÌ 5ore 10-18: La pasticceria regionale; i prodotti a km 0 in pasticceria.Il pastigliaggio aerografato, dimostra-

zioni , preparazioni ed esibizioni dei grandi campioni. La nuova moda dell’aperitivo ghiacciato: l’Icebar; esibizioni e dimostrazioni.

MERCOLEDÌ 6ore 10-18: Dimostrazioni, preparazioni ed esibizioni a cura dei pasticcieri, panifi catori e cioccolatieri presso

i forum. Tutte le forme del lievito;illustrazioni e tecniche d’uso dei vari lieviti in pasticceria e in panifi cazione . Il dolce zucchero; tecniche, usi e piecè monumentali.

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GIOVEDÌ 7ore 10-16: Dimostrazioni, preparazioni ed esibizioni a cura dei pasticceri , panifi catori e cioccolatieri presso

i forum. La pasticceria moderna; colori e sapori si fondono in una dolce degustazione.

INTAGLI ARTISTICI OVVERO L’ARTE DELL’INTAGLIO DELLA FRUTTAE DEGLI ORTAGGI E NON SOLO…..PAD. D – CORSIA 30

TUTTI I GIORNIore 10-18: Esecuzione di sculture e composizioni di vegetali intagliati per rinfreschi e buffet dal vivo

L’ARENA DI TIRRENO C.T.PAD. D – CORSIA 30

TUTTI I GIORNIore 11-15:30: Presentazione delle attività delle Associazioni presenti in Fiera.ore 15:30-16:30: Presentazione e abbinamento dei prodotti tipici del territorio a cura della Provincia di

Massa Carrara.

LE GOLOSITA’ – TEAM INTAGLIATORIPAD. C – CORSIA 22

TUTTI I GIORNIore10-18: Esecuzione di sculture e composizioni di vegetali intagliati dal vivoN.I.C. NAZIONALE ITALIANA CUOCHIPAD.E – CORSIE 39-40

TUTTI I GIORNI:Presentazione nuovo Team 2013: Tavolo e lezione sulla preparazione dei concorsi nazionali e internazionali.

O.N.A.V. ORGANIZZAZIONE NAZIONALE ASSAGGIATORI DI VINIDELEGAZIONE APUANA NEL SALOTTO DELLE ANTEPRIMEPAD.B – CORSIA15

DOMENICA 3ore 11-18: Presentazione dell’Associazione, banchi d’assaggio e presentazione dei vini.

TUTTI I GIORNIore 10-12:30: Banchi d’assaggio dei vini presenti.ore 14-16:30: Presentazione dei vini e dei produttori con degustazioni guidate.ore 16:30-19: Banchi d’assaggio dei vini presenti.

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ORDINE DEI MAESTRI DI CUCINAPAD. E – CORSIE 39-40

DOMENICA 3ore 10-16: Tavola Rotonda sui “Valori della Cucina Italiana”.

PIZZA E PASTA ITALIANA SCUOLA ITALIANA PIZZAIOLIPAD. B – CORSIE 19-20

DOMENICA 3ore 10-19: Presentazione della Scuola Italiana Pizzaioli. Degustazioni e lezioni di Pizza gratuite per tutti i presenti. Impasti giornalieri, lezioni frontali e

dimostrazioni proposte dal master istruttore Alessandro Gatti.

LUNEDÌ 4ore 10-19: Giropizza d’Europa 2013 - La tappa di “Tirreno C.T”. La gara a tappe più famosa d’ Europa ritorna anche quest’anno a Tirreno C.T, più di 30 pizzaioli

presenti valutati da una giuria competente che andrà a premiare l’estro, la fantasia e la bravura. I primi 10 classifi cati accederanno alla fi nalissima di Londra il prossimo 19 Marzo.

MARTEDÌ 5ore 10-19: La Cecina, i segreti di una ricetta tutta Toscana, in collaborazione con Sandro Batzella. Lezioni

di Pizza “a tu per tu con la Scuola Italiana Pizzaioli”; lo staff della scuola spiegherà i trucchi e i segreti per la preparazione di una pizza croccante, buona e digeribile

MERCOLEDÌ 6ore 10-19: Trofeo “Scuola Italiana Pizzaioli”; minicompetizione tra gli allievi della sede di Massa Carrara

della Scuola Italiana Pizzaioli.

GIOVEDÌ 7ore 10-16: Lezioni e degustazioni di pizza alla pala, un impasto sempre più amato e conosciuto in tutta

Italia, che dal 2013 diventerà specialità di gara del Campionato Mondiale della Pizza.

SCUOLA NAZIONALE ITALIANA PIZZAIOLIPAD. D – CORSIE 28-29PAD. C – CORSIE 22-23

DOMENICA 3ore 10-17: Produzione e dimostrazione con assaggi di pizza durante l’intera giornata. Spettacoli di pizza

acrobatica ogni 2 ore.

LUNEDÌ 4ore 10-17: Durante l’intera giornata produzione e dimostrazione con assaggi di pizza. Spettacoli di pizza

acrobatica ogni 2 ore.

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MARTEDÌ 5ore 10-15:30: 3°edizione del Campionato di Pizza mai Vista - Pizza Classicaore 10:30: Apertura delle iscrizioni.ore 11-15:30: Gara e relative premiazioni presso lo stand, i primi dieci classifi cati parteciperanno alla fi nale

che si terrà in Novembre a bordo della Costa Crociere.ore 16-19: Gara di Pizza Acrobatica e selezione dei ragazzi per far parte della squadra “Mascalzoni Italia-

ni”

MERCOLEDÌ 6ore 10-17: Produzione e dimostrazione con assaggi di pizza durante l’intera giornata. Spettacoli di pizza

acrobatica ogni 2 ore.

GIOVEDÌ 7ore 10-17: Produzione e dimostrazione con assaggi di pizza durante l’intera giornata. Spettacoli di pizza

acrobatica ogni 2 ore.

U.R.C.T. UNIONE REGIONALE CUOCHI TOSCANIPAD. D – CORSIE 29-30

TUTTI I GIORNIore 12-15: Presso il point U.R.C.T., presentazione delle Associazioni Provinciali.

MARTEDÌ 5ore 10:00: Assemblea dell’Unione Regionale Cuochi Toscani presso la sala del Centro Servizi

GIOVEDÌ 7ore 10:00: XIIl° Edizione del premio “Commis della Toscana”, concorso dedicato agli allievi degli Istituti

Alberghieri della Toscana. Tema di questa prima edizione sarà un argomento a cui la regione Toscana rivolge sempre più attenzione: “Cuciniamo meglio”.

ore 16:00: Premiazione XIlI° Premio “Commis della Toscana”.

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ElencoAssociazioni

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A.C.M.C. Associazione Cuochi Massa Carrara54100 MASSA (MS)Via Massa Avenza, 30acmc@associazionecuochimassacarrara.comZona: D Corsie: 29-30

A.I.S.Sezione Territoriale Toscana50041 Calenzano (FI)Via Puccini, 35Tel. 055/8826803ass.toscana@aistoscana.itZona: D Corsia:27-28

A.I.S.Sezione Territoriale Toscana Delegazione Apuana54010 BIGLIOLO (MS)Via Ara Aulla, 6Tel. 0187/412040delegato.apuana@aistoscana.itZona: D Corsia:27-28

A.M.I.R.A.Associazione Maitres Italiani Ristoratori ed Albergatori 20125 MILANO (MI)Via G.B Sammartini,35Tel. 02/49458768info@amira.itZona: B Corsia: 15-16

A.M.I.R.A.Associazione Maitres Italiani Ristoratori ed Albergatori55049 VIAREGGIO (LU)Via dei Marmi, 32Tel. 0584/391460info@amiratoscanamare.itZona: B Corsia: 15-16

ACCADEMIA PIZZAIOLI-RISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINE30020 GRUARO (VE)Via dell’Artigianato , 23Tel. 0421/761247info@accademia-pizzaioli.itZona: D Corsie: 27-28

ALBERGHIERO MARINA DI MASSA “G.MINUTO”54100 MARINA DI MASSA (MS)Via Casone a Mare 10Tel 0585/241773ipssarms@ecert.itZona: Centro Servizi

ARENA DEI FUTURI TALENTIZona:D Corsie: 29-30

ASSI.PANAssociazione Italiana Panifi catori54037 MASSA (MS)Via Massa Avenza,30Tel.0585/799122Zona: C Corsie:24-25

ASSOCIAZIONE OPERATORI TURISTICI LUNIGIANA54016 TERRAROSSA (MS)Piazza Castello, 3Tel. 377/1031033info@visitlunigiana.itZona: D Corsia: 30 stand Camera di Commercio Massa Carrara

ASSOCIAZIONE STRADA DEL VINO“Colli di Candia e di Lunigiana” 54100 Massa (MS)Casella Postale 135Tel. 338/8853067info@stradadelvinoms.itZona: D Corsia: 30

C.I.A.CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI54027 PONTREMOLI (MS)Via Tellini, 21Telefono: 0187/830073 Sito Web: www.cia.itZona: D Corsia: 30 stand Camera di Commercio Massa Carrara

F.I.PFederazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria33100 UDINE (UD)Via Torviscosa,53 - Tel. 0432/600904info@federazionepasticceri.itZona: D Corsie: 28-29

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F.I.B.Federazione Italiana Barman55049 VIAREGGIO (LU)Via Trento, 29 - Tel. 0584/389838info@fi b.ccZona: B Corsie: 18-19

F.I.C.Federazione Italiana Cuochi00162 ROMA (RM)Piazzale delle Crociate,15 - Tel. 06/4402178fi c@fi c.itZona: D Corsia: 30Zona: E Corsie:38-39-40

F.I.S.A.RFederazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori56017 ASCIANO (PI)Via dei Condotti 16 - Tel. 050/857105segreteria.nazionale@fi sar.comZona: B Corsia: 20

FORUM DELLA PASTICCERIA Zona: D Corsia: 28-29

FORUM DELLA CIOCCOLATERIAZona: D Corsia: 28-29

FORUM DELLA PANIFICAZIONE Zona: D Corsia: 28-29

INTAGLI ARTISTICIL’arte dell’intaglio della frutta e degli ortaggi e non solo….Tel. 349-0619789girolamo_brescia@yahoo.itZona: D Corsia: 30

L’ARENA DI TIRRENO C.T.Zona: D Corsia: 30

LE GOLOSITA’Intagliatori di vegetali live36061 BASSANO DEL GRAPPA (VI)Via A. Magio,10 - Tel. 0424/514223legolosita@gmail.comZona: C Corsia: 22

O.N.A.V.Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vini14100 ASTI (AT)Piazza Medici, 8Tel. 0141/535246segreteria@onav.itZona: B Corsia: 15

O.N.A.V.Organizzazione Nazionale Assaggiatori ViniDelegazione “Apuana”54033 CARRARA (MS)Via Passo Volpe 32/bTel. 328-9525594massacarrara@onav.itZona: B Corsia: 15

PIZZA E PASTA ITALIANA30021 CAORLE (VE)Via Sansonessa, 49Tel. 0421/83148info@pizzanew.itZona: B Corsie: 19-20

S.N.I.PScuola Nazionale Italiana Pizzaioli06134 FOLIGNO (PG)Via Oslavia 32/cTel. 329-1991721snipitalia@gmail.comZona: D Corsie: 28-29Zona: C Corsie: 22-23

U.R.C.T.Unione Regionale Cuochi Toscana50100 FIRENZE (FI)Via delle Mosseinfo@cuochitoscani.netZona: D Corsie: 29-30

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Elencoalfabetico

degliEspositori

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2T S.R.L. 54033 MARINA DI CARRARA (MS)Via C. Fiorillo, 4Telefono: 0585/632168 2t.marinadicarrara@tin.it - www.2tsrl.comAbbigliamento da lavoro, personalizzati con ricami, biancheria, tende e tovagliati Zona: B - Corsia: 14- 15 - Particella: 323-324/309 A. FANUCCHI & C. SRL 55049 VIAREGGIO (LU)Via Libeccio, 43Telefono: 0584/391748 corsetti@fanucchisrl.it - www.fanucchisrl.itAttrezzature, arredamenti per bar e ristoranti Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 649/678 ACQUA SERVICE - ESPRESSO HOME 55049 VIAREGGIO (LU)Via dei Campi, 2Telefono: 339/1402576 acquaservice3@gmail.comù - www.acquaservicespressohome.itDispenser, erogatore d’acqua per ristorazione Zona: B - Corsia: 17 - Particella: 453

AFRICA STYLE SRL 36050 CARTIGLIANO (VI)Via Delle Industrie, 84 - Telefono: 0424/592175info@africastyle.it - www.africastyle.itArredamento per esterni - giardino - spiaggia - bordo piscina Zona: E - Corsia: 37-38 - Particella: 1167-1168/1171-1172 AGRO FOOD SAS DI GABRIELE MALATO 50127 CAMPIBISENZIO (FI)Via V. Alfi eri, 106/108 - Telefono: 055/8952971 info@agro-food.it - www.agro-food.itSpecializzati in prodotti prime colazioni alberghiere e concentrati di frutta per cocktails e longdrinks - linea snack Zona: B - Corsia: 19 - Particella: 507 ALDEGHI LUIGI SPA - AIRONE 23900 LECCO (LC)C.so Bergamo, 40 - Telefono: 039/692181 info@aldeghi.com - www.aldeghi.comSistema ombreggiante AIRONE Zona: E - Corsia: 38-39 - Particella: 1181-1186/1182-1187

ALIMENTIS SRL 46010 COMMESSAGGIO (MN)Via Alcide de Gasperi, 02Telefono: 0376/927227 info@alimentis.it - www.alimentis.itProdotti alimentari professionali per la ristorazione e per la panifi cazione Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 396-397/426-427 ALMAR DRINK & FOOD SRL 20093 COLOGNO MONZESE (MI)Via Cilea, 21/23Telefono: 02/2547777 export@almar.it - www.almar.itPreparati naturali per bevande prodotti Carucci Zona: B - Corsia: 17 - Particella: 424-425 ARTI MESTIERI SAPERI E SAPORI SRL 51017 PESCIA (PT)Via Mozart, 5Telefono: 0572/400045 commerciale@antichimestieri.com - www.antichimestieri.comOggetti in rame per la cucina, pentole, padelle Zona: D - Corsia: 29-30 - Particella: 895 ARTMENU FACTORY S.R.L. 42015 COREGGIO (RE)Via Fosdondo, 133Telefono: 0522/690289 commerciale@artmenu.it - www.artmenu.itProgettazione e realizzazione di portamenu, portamenu personalizzati, carte dei vini, sottomano per hotel, cartellini da camera, room directory, accessori per hotellerie Zona: B - Corsia: 16 - Particella: 369

ASTORIA VINI 31020 REFRONTOLO (TV)Via Crevada - Telefono: 0423/6699 info@astoria.it - www.astoria.itSpumanti Docg Conegliano Valdobbiadene, Millesimato Docg, Casa Vittorino Docg, Prosecco Treviso Doc,9.5 Cold Wine Brut, Pink, Todo Modo, Muller Thurgau Spumante, Kalibro Metodo Cavazzoni Lungo, Astoria Lounge,Sweet, Rosé, Cuvée Fashion Victim, Refrentolo Passito Doc, Colli di Conegliano Docg, Luxury Gold, Zerotondo alcohol free Spumante biologico Halal, Tondospritz Hugotondo. Zona: B - Corsia: 20 - Particella: 555-556-557

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AT.AL di A. Orsucci srl 56010 SAN GIULIANO TERME (PI)Via Carducci, 64Telefono: 050/878833 info@alessandrorsucci.com - www.alessandrorsucci.comAttrezzature, arredamenti per bar e ristoranti Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 649/678 BABBI SRL 47032 BERTINORO (FC)VIA CADUTI DI VIA FANI, 80Telefono: 0543/448598 info@babbi.it - www.babbi.itSemilavorati per gelateria e pasticceria, coni e cialde, wafers, prodotti dolciari Zona: C - Corsia: 24-25 - Particella: 714-715-716/687-688-689

BARATTA RAPPRESENTANZE DI BARATTA PAOLO19021 ARCOLA (SP)Via XXV Aprile, 121Telefono: 0187/986076ViniZona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813 BEI & NANNINI SPA 55100 LUCCA (LU)Via Borgo Giannotti,63-37/VTelefono: 0583/467283 beienannini@beienannini.com - www.beienannini.comCaffè Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 402-403/420-421 BIL CAFE’ di Federico Roberto 55100 LUCCA (LU)Via Stradone di CamiglianoTelefono: 348/3401171 Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar Stand: FM Mariottini Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 359-360/367-368 BIRRA FORST S.P.A. MERANO 39022 FORST/LAGUNDO (BZ)Via Venosta,8 Cas.Post.29 - Telefono: 0473/260111 info@forst.it - www.forst.itBirra Forst Zona: D - Corsia: 27-28 - Particella: 852-851-850/823-824-825

BOCCI CARTA SRL 55100 LUCCA (LU)Via C. Piaggia, 382Telefono: 0583/953388 boccicarta@boccicarta.it - www.bocciprofessional.comTovagliato, detergenza professionale, attrezzature e prodotti per pulizia professionale Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 358 BORGO MOLINO VIGNE & VINI SRL 31024 RONCADELLE DI ORMELLE (TV)Via Fontane, 3Telefono: 0422/851625 info@borgomolino.it - www.borgomolino.itVino Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 335 BOVO SRL 31030 DOSSON DI CASIER (TV)Viale della Liberazione, 46Telefono: 0422/382285 info@bovogelati.it Macchine per gelaterie e pasticcerie - attrezzature per la lavorazione Zona: D - Corsia: 29/30 - Particella: 911/916 BRAIDA GIACOMO BOLOGNA S.R.L. 14030 ROCCHETTA TANARO (A)Strada Provinciale 27, 9 LOC. CIAPPELLETTETelefono: 0141/644113 info@braida.it - www.braida.itVino Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813

BRUCI CARLO 57013 ROSIGNANO SOLVAY (LI)Via Tito speri, 6 - Telefono: 333/4243038 carlo.bruci@gmail.com Utensili da cucina Zona: D - Corsia: 29-30 - Particella: 952-953 C.D.E.CALDATO di Caldato E. & C. 35010 BORGORICCO (PD)Via Gaffarello, 30 - Telefono: 049/5798294 cde_caldato@email.it - www.cdecaldato.itAttrezzatura per la ristorazione Zona: B - Corsia: 17 - Particella: 449-450

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C.L.M. - ITALFIERE 46045 MARMIROLO (MN)Via Tazzoli, 30Telefono: 0376/294441 info@clmnews.it - www.clmnews.itForme in silicone per forno Zona: B - Corsia: 15-17-18 - Particella: 342-343/456/468 C.S. S.R.L. 54031 AVENZA (MS)VIA FRASSINA,40Telefono: 0585/855722 cs@csrefrigerazione.it - www.csrefrigerazione.itArredamenti - Refrigerazione - attrezzature alberghiere Zona: C - Corsia: 22-23 - Particella: 613-614-615/635-636-637 CAFFE’ KENON 80022 ARZANO (NA)Via F. Graziano, 16Telefono: 081/7313965 info@kenon.it - www.kenon.itCaffè tostato Zona: D - Corsia: 27-28 - Particella: 829-830/845-846 CAFFEUS SRL 50041 CALENZANO (FI)Via del Lavoro, 33/41Telefono: 055/8811028 info@caffeus.it - www.gruppomabel.itMacchine e cialde per caffè espresso Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 401/422-423

CALANI SAS - DISTRIBUZIONE BEVANDE 19038 S.Lazzaro - SARZANA (SP)Via Aurelia, 276Telefono: 0187/674790 dittacalani@inwind.it Vino, prosecco, grappa, olio ed aceto Zona: B - Corsia: 16 - Particella: 398-399

CAMERA DI COMMERCIO DELL’INDUSTRIA E DELL’ARTIGIANATO DI MASSA-CARRARA 54033 CARRARA (MS)Via VII Luglio, 14 - Telefono: 0585/7641 info@ms.camcom.it Zona: D - Corsia: 30 - Part.: 927-926-925-924/938-939-940-941

CANEVEL SPUMANTI SPA 31049 VALDOBBIADENE (TV)Via Roccat e Ferrari, 17Telefono: 0423/975940 info@canevel.it - www.canevel.itVino Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813 CANTINE FEDERICI - LA BAIA DEL SOLE 19034 LUNI DI ORTONOVO (SP)Via Forlino, 3Telefono: 0187/661821 cantinefederici@libero.it - www.cantinefederici.comVermentino Colli di Luni Sarticola, Vermentino Oro D’Isèe, Vermentino Solaris, Bianco Colli di Luni Gladius,Rosso Colli di Luni riserva Terre D’oriente, Liguria di Levante IGT Zona: B - Corsia: 16 - Particella: 384-385 CANTINE GIACOMO MONTRESOR SPA 37124 VERONA (VR)Via Cà Di Cozzi,16 Telefono: 045/913399 info@vinimontresor.it - www.vinimontresor.itVini e distillati Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 332-331-330/350-349-348 CANTINE LUNAE BOSONI S.R.L. 19034 ORTONOVO (SP)Via Bozzi, 63 - Telefono: 0187/660187 bosoni@cantinelunae.com - www.cantinelunae.itVini frizzanti, vini spumanti, vini da tavola, vini D.O.C. Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 428-429/394

CAPANELLE 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI)Loc. Capannelle, 13 - Telefono: 0577/74511 info@capannelle.com - www.capannelle.comVino docg e igt Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813

CASTAGNINI ROBERTO54033 CARRARA(MS)Viale Galileo Galilei, 1 - Telefono: 329/2920005 castagniniroberto@libero.it - www.viniapuani.comVino - Stand Camera di Commercio Massa-CarraraZona: D - Corsia: 30 - Part.: 927-926-925-924/938-939-940-941

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CASTELDELPIANO AZ. AGR.54016 LICCIANA NARDI (MS)Via Piano, 10Telefono: 0187/475533info@casteldelpianolunigiana.it - www.casteldelpianolunigiana.itVino, olio e miele - Stand Camera di Commercio Massa-CarraraZona: D - Corsia: 30 - Part.: 927-926-925-924/938-939-940-941

CASTEL MAC SPA 31033 CASTELFRANCO VENETO (TV)Via Del Lavoro, 9Telefono: 0423/738452 icematic@castelmac.eu - www.castelmac.euProduttori di ghiaccio, abbattitori rapidi di temperatura, armadi di conservazione - Marchi Icematic - Tecnomac Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 650-651/676-677 CAVIT S.C. 38123 TRENTO (TN)Via Del Ponte di Ravina, 31Telefono: 0461/381711 cavit@cavit.it - www.cavit.itBevande alcoliche Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 355-354/372-373 CEI RISTO ARREDO SRL 56121 POLO MONTACCHIELLO - PISA (PI)Via Forti, 24/9 - Telefono: 050/985179 ceiristoarredo@electroluxnet.it - www.ceiristoarredo.comCommercio di attrezzature alberghiere e per la ristorazione Zona: C - Corsia: 22-23 - Particella: 606-607-608/642-643-644 CELLINI 16163 GENOVA (GE)Via Lungo Torrente Secca, 3RTelefono: 0586/836311 s.delcipolla@ekaf.it - www.cellinicaffe.itTorrefazione caffè Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 415-416/407-408 CHERICI RENATO SRL 50136 FIRENZE (FI)Via Aretina, 275 G - Telefono: 055/6503903 Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar stand: FM Mariottini Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 359-360/367-368

CHAMPAGNE CONTE DE MONTAIGNE- LYS ITALIA SRL 20122 MILANO (MI)Corso di Porta Vigentina, 35Telefono: 02/36554046 info@lysitalia.com - www.lysitalia.itMaison du Champagne, Conte de Montaigne Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813 CHS SRL 26015 SORESINA (CR)Via Marzabotto, 16Telefono: 0374/340513 info@chsgroup.it - www.chsgroup.itForniture per alberghi, ristoranti - packaging per ristorazione - porcellane, posateria, articoli per buffet Zona: B - Corsia: 20 - Particella: 546

CIMA AURELIO54100 MASSA (MS)Via del Fagiano - Telefono: 366/4533254info@aziendagricolacima.com - www.aziendagricolacima.comVino – stand Camera di Commercio Massa CarraraZona: D - Corsia: 30 - Part.: 927-926-925-924/938-939-940-941

CO.FFE’ SYSTEM SRL 57100 LIVORNO (LI)Via Solforino, 60 info@coffesystem.it - www.coffesystem.itAttrezzature, arredamenti per bar e ristoranti Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 649/678 COLGED DIVISIONE DI EUROTEC SRL 55010 BADIA POZZOVERI (LU)Via Provenciale Romana, 6 - Telefono: 0583/2783 colged@eurotec.it - www.colged.itConcessionario Pieruccini & C. sas - Lavabicchieri, lavastoviglie, lavapentole, lavaoggetti Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 652-653-654/673-674-675 COLTELLERIA ART 23834 PREMANA (LC)Via Roma, 6 - Telefono: 0341/890432 info@coltelleriart.com - www.coltelleriart.comColtelleria professionale - prodotti artigianali - piccoli articoli casalinghi - ceppi coltelli - forbici - varie Zona: B - Corsia: 14 - Particella: 312

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COMUNITY CFA FORNITURE ALBERGHIERE 55060 COSELLI - CAPANNORI (LU)Via Stipeti, 29Telefono: 0583/947400 info@cfaselfservice.com - www.cfaselfservice.comPiatti, bicchieri, posateria, pentolame ed attrezzature varie per la ristorazione - esclusivisti Rosenthal e Sambonet Zona: B - Corsia: 17-18 - Particella: 444-445/458-459 CONO FIRENZE SNC 50012 BAGNO A RIPOLI (FI)Via G. Boccaccio, 28/30Telefono: 055/640128 info@conofi renze.it - www.conofi renze.itProduzione coni e cialde, forniture complete per gelateria Agenzia gruppo Montebianco, distributori Cartoprint e Coopbox Zona: D - Corsia: 29-30 - Particella: 907-908/919-920

CONSORZIO ADAT S.C.A R.L. 50019 SESTO FIORENTINO (FI)Via Arno, 102Telefono: 055/3024874 info@consorzioadat.it - www.consorzioadat.itDistribuzione bevande Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 333-334 CONTRAL SRL 31020 VILLORBA (TV)Via Roma, 261/24Telefono: 0422/444850 contral@contral.it - www.contral.itSedie e tavoli in alluminio anodizzato - sedie e tavoli in plastica - arredo esterno - lettini prendisole - sgabelli Stand Masoni Contract Zona: C - Corsia: 24-25Particella: 683-684-685/717-718-719 COPAC SOC. COOP. R.L. 54031 CARRARA (MS)Via XX Settembre, 177/CTelefono: 0585/856357 copac@copacscrl.it - www.copacscrl.itForniture alimentari per bar, ristoranti,comunità e negozi di vicinato - settore alimentare e prodotti specifi ci HACCP Zona: D - Corsia: 28-29Particella: 861-862-863-864/887-888-889-890

COSTA GROUP SRL 19020 RICCO DEL GOLFO (SP)Via ValGraveglia ZaiTelefono: 0187/769309 info@costagroup.net - www.costagroup.netArredo negoziZona: D - Corsia: 30 - Particella: 921-922/943-44

COSTANTER SPA 52100 AREZZO (AR)Via Newton, 11Telefono: 0575/383033 info@costanter.it - www.costanter.itSistemi per la pulizia professionale stand: Tagliagambe e Zilio Zona: C - Corsia: 22-23 - Particella: 619-620/631-632 COTTANERA 98123 MESSINA (CT)Via XXVII Luglio, 34 - Telefono: 090/2936550 staff@cottanera.it - www.cottanera.itVino Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813 COVIM SPA 16138 GENOVA (GE)Via G. Adamoli, 241 E - Telefono: 010/8351511 info@covimcaffe.it - www.covimcaffe.itTorrefazione caffè Zona: B - Corsia: 20 - Particella: 558-559 CULLIGAN ITALIANA SPA 40057 CADRIANO DI GRANAROLO DELL’EMILIA (BO)Via Gandolfi , 6 - Telefono: 051/6017111 culligan@culligan.it - www.culligan.itImpianti e accessori per il trattamento dell’acqua Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 682B DE.CA FOOD SRL 47030 SAN MAURO PASCOLI (FC)Via Villagrappa, 58 - Telefono: 0541/812070 info@decafood.it - www.decafood.itCioccolate, the, creme calde, bevande a base di aloe, orzo, ginseng ed erogatori per prodotti caldi, granite, creme fredde, snack salati per aperitivo Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 645-646/682-681

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DECORFOOD ITALY SRL 37023 GREZZANA (VR)Via A. Volta, 20 - Telefono: 045/8650234 info@decorfooditaly.it - www.decorfooditaly.itTecniche innovative, tecnologie naturali, fi nger food Zona: D - Corsia: 29-30 - Particella: 898 DELIFRANCE ITALIA SRL 20090 ASSAGO (MI)Frazione Venina, 7 - Palazzo 35 - Telefono: 02/45864304 info@delifrance.it - www.delifrance.itDelifrance è un’azienda leader nella produzione di prodotti da forno surgelati, in particolar modo viennoiserie, snack, pane e prodotti di pasticceria Zona: D - Corsia: 23-30 - Particella: 899-900 DEMETRA SRL 23018 TALAMONA (SO)Via Roma, 751 - Telefono: 0342/674011 commerciale@demetrafood.it - www.demetrafood.itConserve alimentari, piatti pronti, dessert Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 391-390/432-433 DIBILINE DI DI BISCEGLIE V.&L. SNC 13836 COSSATO (BI)Via Mazzini, 2/M - Telefono: 015/925137 info@dibi-line.com - www.dibi-line.comTovagliato antimacchia, lampade ad olio minerale inodore da tavolo, abbigliamento personalizzato Zona: C - Corsia: 22-23 - Particella: 644B DIRECA SRL 42046 REGGIOLO (RE)Via Novella, 34 - Telefono: 0522/210160 info@direca.it - www.direca.itHardware e software per la gestione degli ordini e l’emissione dei documenti nei pubblici esercizi Zona: B - Corsia: 17 - Particella: 452 DISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO SRL 31018 GAIARINE (TV)Via Vizza, 6 - Telefono: 0434/756611 info@primeuve.com - www.primeuve.comAcquavite d’uva “linea prime uve”-grappa di vinaccia “linea la grappa 903”, vini e spumanti”prosecco Cà Bertaldo”, rum cubaney. Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813

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ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA 33170 PORDENONE (PN)V.le Treviso, 15Telefono: 0434/3801www.electrolux-professional.itProduzione di attrezzature alberghiere e per la ristorazione Zona: C - Corsia: 22-23 - Particella: 606-607-608/642-643 ERACLEA - WHITTINGTON 20021 BARANZATE (MI)Via Montello, 20 - Telefono: 02/2693181 info@eraclea.it - info@whittingtontea.comwww.eraclea.it - www.whittingtontea.comCioccolata, tea caldi e freddi, creme fredde, caffè aromatizzati, orzo, granite, sorbetti, frappè, yogurt, gelato, biscotti, decorazioni Zona: B - Corsia: 19-20 - Particella: 519-520/542-543

ESMACH SPA 36040 GRISIGNANO DI ZOCCO (VI)Via Vittorio Veneto, 125 - Telefono: 0444/419777 sales@esmach.it - www.esmach.comAttrezzature e macchinari per panifi cazione e pasticceria Zona: D - Corsia: 27-28 - Particella: 834/841

ESPOSITO FORNI 00037 SEGNI (RM)Via Carpinetana Ovest IV Traversa N. 2 - Telefono: 06/9703039 postmaster@espositoforni.it - www.espositoforni.itProduttori forni a legna Zona: D - Corsia: 29 - Particella: 911

ETRURIA CAFFE’ SERVICE DI SPERA D. 57025 PIOMBINO (LI)Viale Etruria, 46 - Telefono: 0565/29022 Arredamenti per par, pasticcerie, pizzerie, alberghi Stand: FM Mariottini Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 359-360/367-368 EUROCHEF S.R.L. 41122 MODENA (MO)Viale delle Nazioni, 101 - Telefono: 059/315146 eurochef@eurochef.it - www.eurochef.itProduzione di attrezzature per la ristorazione rapida che non necessitano di cappa aspirante, friggitrici, cuocipasta, forni pizza Zona: B - Corsia: 18 - Particella: 469

EUROTEC SRL - DIVISIONE MBM 42041 BRESCELLO (RE)Strada Brescello CadelboscoTelefono: 0522/686711 mbm@eurotec.it - www.mbmitaly.itConcessionario Pieruccini & C. sas - Attrezzature cucine alberghiere Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 652-653-654/673-674-675

EVAM SPA 54100 MASSA (MS)Via Capannelle, 4 – Loc. Prati della CioccaTelefono: 0585/319512 info@acquafonteviva.it - www.acquafonteviva.itAcqua Fonteviva Zona: D-E

F.M. DI MARIOTTINI LORIS 57121 LIVORNO (LI)Via delle Sorgenti, 7/5Telefono: 0586/428077 fmmariottini@vodafone.it - www.fmmariottini.itMacchine per caffè espresso, Attrezzature bar Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 359-360/367-368

FATTORIA RUSCHI NOCETI SOC.AGR. 54027 PONTREMOLI (MS)Piazza Repubblica, 1Telefono: 0187/832466fr.ruschinoceti@libero.it - www.villsapavesi.comVino - Stand Camera di Commercio Massa-CarraraZona: D - Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941 FEUDI DI SAN GREGORIO SPA 83050 SORBO SERPICO (AV)LOCALITA’ CERZA GROSSATelefono: 0825/986611 info@feudi.it - www.feudi.itVino Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813

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FIVE STARS ITALY DI CENEDESE FABIO 31025 SANTA LUCIA DI PIAVE (TV)Via Mareno, 51Telefono: 0438/460161 info@fi vestarsitaly.it - www.fi vestarsitaly.itProduzione di arredo per esterno, paraventi per canale HO.R.E.CA, strutture e pergolati per contract Zona: E - Corsia: 38-39 - Particella: 1181-1186/1182-1187 FLENSBURGER BRAUEREI EMIL PETERSEN GMBH 24937 FLENSBURG (GERMANIA) ()Munketoft, 12Telefono: +39335386586 svarasergio@alice.it - www.fl ens.deBirra Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 353-354 FLORENCE 2 DI AUCIELLO MARCO 59100 PRATO (PO)Via Valentini,33 Ang. Via Baldanzi, 22Telefono: 0574/590765 fl orencecucine@hotmail.it - www.fl orencecucine.itAttrezzature alberghiereZona: C - Corsia: 25 - Particella: 708-707

FORNI CEKY S.R.L. 25030 LOGRATO (BS)Via Industriale, 21/23Telefono: 030/9972249 ceky@ceky.it - www.ceky.itForni artigianali per pizzeria in mattoni refrattari a legna e/o a gas, arredamenti completi per pizzeria Zona: D - Corsia: 27-28 - Particella: 826-849 FORNO D’ASOLO SPA 31010 MASER (TV)Via Mulino, 3Telefono: 0423/918191-71 info@fornodasolo.it - www.fornodasolo.itDal dolce al salato, dalla pronta cottura al già cotto, dalla colazione all’aperitivo, una gamma di prodotti ampia e diversifi cata per soddisfare ogni tipo di esigenza ed accompagnare ogni momento della giornata Zona: B - Corsia: 20 - Particella: 563-562

FRANCESCO CASCIONE 57023 CECINA (LI)Via G.B. Vico, 30Telefono: 0586/681509 info@francescocascione.it - www.francescocascione.itAttrezzature, arredamenti per bar, ristoranti e hotel Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 649/678

F.LLI BALDASSINI SRL 54010 ALBIANO MAGRA (MS)Via Don Corsini, 100Telefono: 0187/413842info@baldassini.it - www.baldassini.itProduzione prodotti dolciari e pane - Stand Camera di Commercio Massa-CarraraZona: D - Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941 FREDDANA S.R.L. 55100 MONTE SAN QUIRICO (LU)Via Della Billona, 197Telefono: 0583/342470 info@freddana.it - www.freddana.itForniture per alberghi, bar, ristoranti, pasticcerie, gelaterie Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 362-363/364-365 FRIESLANDCAMPINA ITALY S.R.L. - DEBIC 20041 AGRATE BRIANZA (MB)Via Paracelso, 18Telefono: 039/6072522 info.milano@frieslandcampina.com - www.debic.comPanne UHT, burro, basi per dessert Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 391-390/432-433 G&P GIUSEPPINI 54038 MONTIGNOSO (MS)Via C. PaoliniTelefono: 0585/348466 gepfoodequipment@gmail.comwww.gepfoodequipement.itMacchine da caffè, lavatazzine, lavapiatti, arredamento su misura Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 406/417

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G.F.1. SRL 54031 AVENZA CARRARA (MS)Viale Zaccagna 6Telefono: 0585/53703 info@gf1.it - www.gf1.itForniture alimentari per alberghi, bar, ristoranti Zona: D - Corsia: 28-29 - Particella: 866-885 GAMBASSI S.R.L. 56010 VICOPISANO (PI)Prov.le Francesca Nord, 25Telefono: 050/799296 info@gambassi.it - www.gambassi.itSedie, tavoli, ombrelloni ed attrezzature marchi rappresentati: Calli Garis spa - Pedrali - O & G - Nardi - Cizeta - Grosfi llex - Grattoni - Mafi l Plast - Gran Soleil - Fast Alluminio - Spazio Design Ombrelloni - Green Wood - Poggesi Ombrelloni - Moia Zona: B - Corsia: 18-19Particella: 488-489-495-496-530-529 GARBO DI ANDREA CAVALLO 19021 ARCOLA (SP)Via 25 Aprile, 87/aTelefono: 347/7333350 garbovini@hotmail.itDistribuzione vini e bevande (acqua e vino) Zona: B - Corsia: 17 - Particella: 450 GARDEN FAIM 40040 SILLA GAGGIO MONTANO (BO)Via Giovanni XXIII, 190Telefono: 0534/31204 gardenfaim@tiscali.it - www.faimgarden.itProduzione gazebi, tettoie, sedie, tavoli, ombrelloni e lettini Zona: E - Corsia: 38-39 - Particella: 1180-1185/1184-1183 GEL-MATIC ITALIA SRL UNIPERSONALE 24050 ORIO AL SERIO (BG)Via Galileo Galilei, 10Telefono: 035/525138 info@gelmatic.com - www.gelmatic.comProduzione macchine per gelato soft, frozen yogurt e mantecato espresso Zona: D - Corsia: 29-30 - Particella: 898

GELATITALIA 24040 BOLTIERE (BG)Via B. Colleoni, 10Telefono: 035/4824335 info@granulati-italia.it - www.granulati-italia.itSemilavorati per gelateria e pasticceria Zona: C- Corsia: 24-25Particella: 691-692-693/710-711-712

GELOCREM SRL 19038 SARZANA (SP)Via Sarzanello, 117Telefono: 0187/629453 logistica@libero.it - www.gelocrem.itCroissanteria - gelateria - pasticceria - primi piatti congelati Zona: B - Corsia: 19 - Particella: 505-506 GHIZZONI NEW CO. S.R.L. 42124 REGGIO EMILIA (RE)Via Newton, 64Telefono: 0522/941935 info@ghizzoni.com - www.ghizzoni.comConfezionamento sottovuoto Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 357 GI.METAL SRL 59013 MONTEMURLO (PO)Via Popolesco, 58Telefono: 0574/791641 inform@gimetal.it - www.gimetal.itAttrezzature per pizzeria, carrelli per ristoranti, alberghi, comunità, pasticcerie Zona: D - Corsia: 28-29- Particella: 859-860 GIALDINI PICCHI & COMPANY SPA - GPFOOD 51019 PONTE BUGGIANESE (PT)Via G. Di VittorioTelefono: 0572/636682 info@gpfood.it - www.gpfood.itFornitura prodotti alimentari per bar, ristoranti, pizzerie, pasticcerie, retail - Catering alimentare Zona: B - Corsia: 19-20 - Particella: 528-527/535-534

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GINOS SRL 38060 BORGHETTO ALL’ADIGE (TN)Località Campagnole, 3Telefono: 0464/682012 info@ginos.it - www.ginos.itConserve alimentari - esaltatore di sapori - olio e aceto - sughi e ragù - preparati per dessert Zona: B - Corsia: 15-16Particella: 345-346-347/ 380-381-382

GIOCHI FESTOPOLIS 86020 ROCCAVIVARA (CB)Loc. Madonna del CannetoTelefono: 0874/875024 festopolis@festopolis.com - www.festopolis.comPlayground, gonfi abili, arredamenti parchi pubblici, progettazione e realizzazione parchi giochi Zona: E - Corsia: 37-38-39 Particella: 1179-1188-1178-1189/1163-1176 GIORI DISTILLATI TRENTINI 38060 VOLANO (TN)Via Nazionale, 38Telefono: 0464/411224 marella@gioridistillati.it - www.gioridistillati.itGrappe bianche ed invecchiate, distillati, liquori vari Zona: B - Corsia: 16 - Particella: 395-394

GLAM CONTRACT SRL 54100 MASSA (MS)Via Lottizzazione, 1Telefono: 0585/833416info@glamcontract.com - www.glamcontract.comArredamento contract e tappezzeria - forniture per stabilimenti balneari, hotel, ristoranti e molto di più... Zona: B/E - Corsia: 17/36-37-38 Particella: 448-447/1152-1153-1158-1159/1150-1151-1160-161/1164-1165-1174-1175 GOLMAR ITALIA SPA 56121 OSPEDALETTO (PI)Via BellataliaTelefono: 011/3583310 info@golmar.com - www.golmar.comBobine di cellulosa e TNT, tovagliame monouso, chimici per HACCP, detergenti e disinfettanti Zona: C - Corsia: 25 - Particella: 704-705

GROS F4 SNC 54100 MASSA (MS)Via Lottizzazione, 12Telefono: 0585/830852 gf4massa@tin.it - www.grosf4.itForniture alimentari per alberghi, bar e ristoranti Zona: D - Corsia: 27-28 Particella: 822-821/854-853

GROSSI 55049 VIAREGGIO (LU)Via Monte Tambura, 3Telefono: 348/0819463 giuliogrossi1@gmail.comForniture grandi cucine ed arredi Zona: C - Corsia: 22 - Particella: 605 GRUPPO IZZO SRL 80041 BOSCOREALE (NA)Via Passanti Flocco, 387Telefono: 081/8592548 info@gruppoizzo.it - www.gruppoizzo.itCaffè - macchine per caffè - prodotti per linea bar Zona: D - Corsia: 29-30 - Particella: 904-905 HOONVED S.R.L. 21040 VENEGONO SUPERIORE (VA)Via U.Foscolo, 1Telefono: 0331/856290 info@hoonved.com - www.hoonved.comLavabicchieri, lavapiatti, lavaoggetti Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 650-651/676-677 ICE WER SRL 31010 GODEGA SANT’URBANO (TV)Via L. Da Vinci, 13Telefono: 0438/38067 marketing@icewer.com - www.icewer.comProdotti fi ngerfood Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 391-390/432-433

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IGF FORNITALIA 47865 PIETRACUTA (RN)Via Leontina SNCTelefono: 0541/923453 giuliana@igffornitalia.com - www.igffornitalia.comForni elettrici per pizzerie, stendipizza, impastatrici, attrezzature per la ristorazione Rivenditore autorizzato Nenci Mauro. Zona: D - Corsia: 30 - Particella: 945-946-947

IL CASTAGNETO DELLA MANGANELLA SAS54027 PONTREMOLI (MS)Via Garibaldi, 20Telefono: 0187/850709lucapom@live.it sitowww.ilcastagnetodellamanganella.comLavorazione e confezionamento del sottobosco, funghistand Camera di Commercio Massa CarraraZona: D - Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941 ILDIA S.P.A 20017 RHO (MI)Via Fratelli Cervi, 5Telefono: 02/9346801 ildia@ildia.it - www.ildia.itProdotti per l’alimentazione Zona: B - Corsia: 19-20Particella: 524-525-526/536-537-538 IMESA SPA 31040 CESSALTO (TV)Via Degli Olmi, 22Telefono: 0421/468011 info@imesa.it - www.imesa.itAttrezzature per la lavanderia industriale Zona: C - Corsia: 24 - Particella: 667-666 ITALMILL SRL 25033 COLOGNE (BS)VIA S. Pietro, 19/ATelefono: 030/7058711 info@italmill.it - www.italmill.comSemilavorati e coaudiovati per la panifi cazione e pasticceria - farine speciali per pizzeria Zona: D - Corsia: 27-28Particella: 831-832-833/842-843-844

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KRUPPS SRL 35127 PADOVA (PD)Via Austria, 19Telefono: 049/7626156 krupps@krupps.it - www.krupps.itLavastoviglie professionali, lavabicchieri, lavapiatti, lavatazze Zona: C - Corsia: 22-23Particella: 610-611-612/638-639-640 LA BELLANOTTE AZIENDA AGRICOLA 34072 FARRA D’ISONZO (GO)Strada della Bellanotte, 3Telefono: 0481/888020 info@labellanotte.it - www.labellanotte.itVini Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 356/371

LA BOTTEGA DI ADO’ SNC 54038 MONTIGNOSO (MS)Via Nerino Garbuio, 115Telefono: 0585/348315 info@labottegadiado.com - www.labottegadiado.comEsposizione con degustazione di salumi tipici vari Zona: B - Corsia: 19-20Particella: 484-483/500-501 LA MONFERRINA 14033 CASTELL’ ALFERO (AT)Via Statale, 27/aTelefono: 0141/276011 info@imperiamonferrina.com - www.la-monferrina.comMacchine per produzione pasta, ravioli, crepes Zona: C - Corsia: 22-23Particella: 613-614-615/637

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LA TIRRENICA LAVANDERIA INDUSTRIALE 55054 MASSAROSA (LU)Via Giuseppe Duccini, 1Telefono: 0584/582579 latirrenicali@libero.it Noleggio biancheria per ristoranti ed alberghi Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 352

LAINOX ALI SPA 31029 ZI S.GIACOMO-V.VENETO (TV)Via Schiapparelli, 15Telefono: 0438/911944 lainox@lainox.it - www.lainox.itForni per la ristorazione, abbattitori, rigeneratori Zona: C - Corsia: 24-25 - Particella: 690/713 LAMB WESTON MEIJER V.O.F. 4416 KRUININGEN (NL)STATIONSWEG 18A P.O. BOX 17Telefono: +31 0 113 394955 info@lambweston-nl.com Patate fritte di alta qualità, specialità, appetizers Zona: B - Corsia: 19 - Particella: 516 LASERSOFT S.R.L. 47900 RIMINI (RN)V. Coriano, 58 Gros Rimini blocco 56fTelefono: 0541/393206 info@lasersoft.it - www.lasersoft.itSoluzioni gestionali per il mondo hospitality e retail Zona: D - Corsia: 28-29 - Particella: 857-894 LIVIO FELLUGA SRL 34071 BRAZZANO - CORMONS (GO)Via Risorgimento, 1Telefono: 0481/60203 info@liviofelluga.itVino Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813

LUNIGIANA ALIMENTARE SNC54011 AULLA (MS)Viale Guido RossaTelefono: 0585/418046info@lunigianaintavola.itwww.lunigianaintavola.itProdotti alimentari - Stand Camera di Commercio Massa-CarraraZona: D - Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941

LYRA S.R.L. 55049 VIAREGGIO (LU)Via Pinciana, 2Telefono: 0584/969735 lyrasrl@email.it - www.lyra-srl.itAbbigliamento HO.RE.CA. da lavoro e tovagliato Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 811 M.G.M. DI VOTTERO SAS 56121 MONTACCHIELLO (PI)Via Umberto Forti Traversa ETelefono: 050/9656111Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar stand: FM Mariottini Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 359-360/367-368

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MAGI SERVICE S.R.L. 50019 SESTO FIORENTINO (FI)Via di Pratignone, 15/3Telefono: 055/451896 info@magiservice.it - www.magiservice.itMacchine, attrezzature ed arredamenti per gelaterie Zona: D - Corsia: 29-30 - Particella: 907-908/919-920

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MAPO S.R.L.04100 LATINA (LT)Via Pantanaccio, snc - Telefono: 0773/660275info@basiperpizza.it - www.basiperpizza.itBasi per pizzaZona: D - Corsia: 29 Particella: 897

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MENU’ S.R.L. 41036 MEDOLLA (MO)Via Statale 12, 102Telefono: 0535/49711 menu@menu.it - www.menu.itSpecialità alimentari conservate Zona: B - Corsia: 17-18 Particella: 443-442-441-440-439/460-461-462-463-464 METAL INOX DI BINI ANTONIO 50053 EMPOLI (FI)Via Livornese, 239/aTelefono: 0571/931967 info@metalinoxempoli.it - www.metalinoxempoli.itProgettazione e realizzazione impiantistica alimentare – adeguamenti a normativa CEZona: C - Corsia: 23 - Particella: 660-661 MOKA JENNE 51100 PISTOIA (PT)Via G.Innocenti,100Telefono: 0573/530458 info@mokajenne.it - www.mokajenne.itTorrefazione caffè Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 319-320 MOLINI AGUGIARIO & FIGNA 43044 COLLECCHIO (PR)Strada dei Notari, 25/27Telefono: 0521/301701 f.parodi@agugiarofi gna.com - www.agugiarofi gna.comFarine di grano tenero, integrale, bianche, mix e semilavorati per la panifi cazione e pasticceria - lievito madre Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 802-803-804-805 MOLINO DALLA GIOVANNA G.R.V. SRL 29010 GRAGNANO TREBBIENSE (PC)Via Madonna del Pilastro, 2Telefono: 0523/787155 info@dallagiovanna.it - www.dallagiovanna.itFarine speciali per pane, pasta, pizza, dolci, biologiche e gluten free Zona: D - Corsia: 30 - Particella: 945-946-947

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NENCI MAURO 50066 REGGELLO (FI)Via Dante Alighieri, 237/aTelefono: 055/869342 info@nencimauro.191.it - www.nencimauro.itForni, macchine, celle, attrezzature per panici, pizzerie e pasticcerie Centro assistenza e concessionario di:Tagliavini spa, ACF srl, Tekno Stamap srl, Vitella srl, Pietroberto srl,IGF Fornitalia Zona: D - Corsia: 30 - Particella: 945-946-947 O.R.M.E. di Masotti SNC 51100 PISTOIA (PT)Via E. Fermi, 14Telefono: 0573/532933 Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar Stand: FM Mariottini Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 359-360/367-368

OMEGA DISTRIBUZIONE SRL31100 TREVISO (TV)Via Della Repubblica, 19/fTelefono: 0422/307036 info@omegadistribuzione.com - www.omegadistribuzione.com Attrezzature per la ristorazioneZona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 652-653-654/673-674 ORSA DRINKS S.R.L. 12030 MARENE (CN)Via E. Melano, 4/CTelefono: 0172/743043 info@orsadrinks.com - www.odk-vib.comBicchieri e coppe in carta e plastica, vaschette e vassoi, accessori per bar, attrezzature per bar,concentrati di frutta Zona: D - Corsia: 27-28 - Particella: 828/847

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ORVED SPA 30024 MUSILE DI PIAVE (VE)Via Dell’Artigianato, 30Telefono: 0421/54387 orved@orved.it - www.orved.itMacchine per sottovuoto Zona: C - Corsia: 22-23 Particella: 610-611-612/638-639-640 PACI GIANPAOLO SNC 51100 PISTOIA (PT)Via Santa Cristina, 9Telefono: 0573/452623 Attrezzature, arredamenti per bar, ristoranti e hotel Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 649/678

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STABILIMENTI CHIESA LIQUORI SRL 27040 PORTALBERA (PV)Via Stradella, 6Telefono: 0385/43492 info@chiesaliquori.com - www.chiesaliquori.comPreparati per sorbetto, gelati, cream caffè, concentrati per granita, liquori, grappe, orzo caffè Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 328-327

STERALMAR SRL 76011 BISCEGLIE (BA)Via M.R. Imbriani, 463/ATelefono: 080/3968105 info@steralmar.it - www.steralmar.itAcqua di mare depurata ad uso alimentare batteriologicamente pura in bottiglia Zona: CENTRO SERVIZI

SUFFREDINI SNC 55032 CASTELNUOVO DI GARFAGNANA (LU)Via Olinto Dini, 3 c/dTelefono: 0583/62139 Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar Stand: FM Mariottini Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 359-360/367-368 SUPERMATIC SPA 50143 FIRENZE (FI)Via Del Ronco Corto, 28Telefono: 055/737811 info@supermatic.it - www.mobelweb.itDistribuzione automatica di caffè, bevande e snack Zona: B - Corsia: 15-16 - Particella: 344/383 SURGITAL SPA 48017 LAVEZZOLA - CONSELICE (RA)Via Bastia, 16/1Telefono: 0545/80328 mktg@surgital.it - www.surgital.itPasta fresca surgelata, primi piatti pronti in monoporzione, sughi surgelati in pellet e snack Zona: B - Corsia: 19-20 - Particella: 518-517/544-545

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T.L.S. SNC DI BONUCELLI & GIARDINO 54033 AVENZA CARRARA (MS)Via B. Partigiane 37Telefono: 0585/844566 info@tlssnc.com - www.tlssnc.comMisuratori fi scali, sistemi gestionali per ristorazione, bar, stabilimenti balneari e tabacchi Zona: C - Corsia: 24-25 - Particella: 683B

TAGLIAGAMBE E ZILIO SRL Pontedera – Livorno – Cecina - Piombino 56025 PONTEDERA (PI)Via Toscana, 23Telefono: 0587/52325 info@tagliagambebilance.it - www.tagliagambebilance.itProgettazione e realizzazione grandi cucine - attrezzature e arredi per ristoranti, bar, pizzerie - programmi gestionali e registratori di cassa per tutti i locali Zona: C - Corsia: 22-23 - Particella: 619-620/631-632

TAGLIAVINI SPA 43011 NOCETO (PR)Via Ponte Taro, 27/BTelefono: 0521/628844 info@tagliavini.com - www.tagliavini.comProduzione di forni per la panifi cazione e la pasticceria dal 1934. Forni a piani, rotativi, elettrici e a combustione Rivenditore autorizzato Nenci Mauro. Zona: D - Corsia: 30 - Particella: 945-946-947 TECHFOOD BY SOGRABE SRL 42024 CASTELNUOVO DI SOTTO (RE)Via Spallanzani, 8/cTelefono: 0522/683747 info@techfood.it - www.techfood.itMacchine da banco per crepes, waffl e, cioccolato, patatine fritte senz’olio, kebab, panini Zona: C - Corsia: 25 - Particella: 708/707 TECNOEKA SRL 35012 CAMPOSAMPIERO (PD)Via Ippolito Nievo, 12/BTelefono: 049/9300344 info@tecnoeka.com - www.tecnoeka.comForni per gastronomia, per pasticceria, per panetteria e per la ristorazione Zona: C - Corsia: 24 - Particella: 698-699

TECNOSEDIE SRL 59013 MONTEMURLO (PO)Via Dell’Artigianato, 41Telefono: 0574/23568 tecnosedie@tecnosedie.it - www.tecnosedie.itEsposizione di sedie, tavoli, ombrelloni Zona: E - Corsia: 36-37 - Particella: 1155-1156/1154-1157

TERENZUOLA DI IVAN GIULIANI & C. 54035 FOSDINOVO (MS)Via Vercalda, 14Telefono: 0187/670387 info@terenzuola.it Vino Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813

TONI KAISER - BAUERNLAND 2020 HOLLABRUNN (A)Muhlenring, 20Telefono: 00430512294032 info@pastafi llo.it - www.frisch-frost.atDegustazione di specialità dolci da Vienna e specialità di patate Zona: D - Corsia: 28 - Particella: 871 TORREFAZIONE NEW YORK - TNY SPA 51100 PISTOIA (PT)Viale Adua, 5/7Telefono: 0573/24281-2 info@caffenewyork.it - www.caffenewyork.itCaffè torrefatto Zona: B - Corsia: 16 - Particella: 376-377 TOSCOCANALI E IMPIANTI 50013 CAPALLE CAMPI BISENZIO (FI)Via F.lli Cervi, 63Telefono: 055/898001 toscocanali.srl@libero.it - www.toscocanalieimpianti.comwww.assoinox.comProduzione ed installazione impianti trattamento aria - arredamenti inox - cappe aspiranti Zona: C - Corsia: 22 - Particella: 604-603

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TOSCOSEDIE SRL 55010 SEGROMIGNO PIANO (LU)Stradone di Segromigno, sncTelefono: 0583/927098 info@toscosedie.it - www.toscosedie.itSedie, tavoli e complementi d’arredo Zona: C - Corsia: 23-24 - Particella: 664-663/662-665

TURBOLINE 37012 BUSSOLENGO (VR)Via 1° Maggio, 19Telefono: 045/6767731 turboline3@tin.it - www.turbolineshopping.comProdotti per la pulizia - Euroshap (affi la coltelli) Zona: D - Corsia: 27-28 - Particella: 816/839

TUSCANIA ALIMENTARI SRL - PREGIS 51013 CHIESINA UZZANESE (PT)Via Del Lavoro, 29/41Telefono: 0572/411538 info@alimentarituscania.it - www.gruppopregis.itFood service - al servizio della ristorazione Zona: B - Corsia: 19-20 - Particella: 521-522/540-541 UNIVERCIOK SRL 26833 MERLINO (LO)Strada Provinciale 181, 11Telefono: 02/90669148/27 info@univerciok.com - www.univerciok.comProduzione di semilavorati in polvere e liquidi destinati a bar, ristoranti, hotel, gelaterie, pasticcerie Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 388-389/434-435 UNOX SPA 35010 CADONEGHE (PD)Via Majorana, 22Telefono: 049/8657511 info@unox.com - www.unox.comForni professionali per la ristorazione, la gastronomia, la panifi cazione e la pasticceria Zona: C - Corsia: 22-23 - Particella: 616/634

VALGARDA SRL 46040 PONTI SUL MINCIO (MN)Via E. Fermi, 1/bTelefono: 0376/809848 info@valgarda.it - www.valgarda.itDistributori automatici per la prima colazione Zona: B - Corsia: 18 - Particella: 470 VALLE REALE SRL SOCIETA’ AGRICOLA 65026 POPOLI (PE)LOCALITA’ S.CALISTOTelefono: 085/9871039 info@vallereale.it - www.vallereale.itVino Zona: D - Corsia: 27 - Particella: 814-813

VEGAL S.R.L. 55040 CAPEZZANO PIANORE (LU)Via del Commercio interno 8/HTelefono: 0584/969440 info@vegalhotellerie.com - www.vegalhotellerie.comRappresentanze e forniture alberghiere Zona: B - Corsia: 17 - Particella: 454 VENICE GALLERY SAS 31042 FAGARE’ (TV)Via Ortigara, 12 FAGARE’Telefono: 3290966321 info@titianusdesign.it - www.titianusdesign.itColtelli professionali da cucina di alto design di propria ideazione e produzione artigianale Zona: CENTRO SER VENTIDUE SRL 35025 BOVOLENTA (PD)Via Mons. G. Babolin, 13Telefono: 049/5855295 info@ventiduegroup.com - www.ventiduegroup.comProduzione e commercializzazione di tovaglie e tovaglioli monouso Zona: B - Corsia: 18 - Particella: 477

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VIANDER S.P.A. 06089 TORGIANO (PG)Loc. Bufaloro, 20Telefono: 075/985169 viander@viander.it - www.viander.itProdotti e servizi per la ristorazione Zona: B - Corsia: 18-19 Particella: 480-481-482-483/501-502-503-504

VILLA S.ANDREA S.U.R.L. 50026 SAN CASCIANO VAL DI PESA (FI)Via Fabbrica, 63Telefono: 055/8244254 commerciale@villas-andrea.it - www.villas-andrea.itVino Chianti Classico e Chianti Classico Riserva - Vino IGT rosso, bianco, rosato - Vin Santo di Chianti Classico DOCG Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 336 WEGA MACCHINE PER CAFFE’ S.R.L. 31058 SUSEGANA (TV)Via Condotti Bardini, 1Telefono: 0438/1799700 info@wega.it - www.wega.itMacchine professionali per caffè espresso, macinadosatori, lavatazze e produttori di ghiaccio Zona: B - Corsia: 17 - Particella: 451 WIBERG GMBH 5020 SALZBURG ()Adolf schemel - str. 9Telefono: 0043 662 6382 295 manuela.petrowitsch@wiberg.eu - www.wiberg.euSpezie, aromi, aceti ed olii Zona: B - Corsia: 19 - Particella: 523

WINTERHALTER ITALIA S.R.L. 21010 CARDANO AL CAMPO (VA)Via Taormina, 10Telefono: 0331/734147 info@winterhalter.it - www.winterhalterLavastoviglie industriali, lavabicchieri, lavaoggetti, trattamenti acqua, prodotti detersivi e brillantanti Zona: C - Corsia: 23 - Particella: 657-658

WMF ITALIA SPA 37139 VERONA (VR)Via della Meccanica, 24Telefono: 045/8393511 milena.ferroli@wmf.it - www.wmf.itAttrezzature ed accessori per la cucina professionale - attrezzature e forniture alberghiere - complementi d’arredo per la tavola - macchine per caffè ed accessori Zona: B - Corsia: 15 - Particella: 322

WOLF BUTTERBACK KG 90763 FURTH ()MagazinstraBe,77Telefono: 0049911670440 info@butterback.de - www.butterback.dePasticceria surgelata dolce e salata Zona: D - Corsia: 29 - Particella: 879 ZINI PRODOTTI ALIMENTARI S.P.A. 20090 CESANO BOSCONE (MI)Via Libertà, 36Telefono: 02/4583546 info@pastazini.it - www.pastazini.itPasta fresca surgelata Zona: B - Corsia: 16-17 - Particella: 391-390/432-433

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Elencoper Categorie

Merceologiche

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• ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE DA LAVORO

• ACCESSORI PER LA PANIFICAZIONE, LA PIZZERIA E LA RISTORAZIONE IN GENERE

• ACCESSORI PER PASTICCERIA E GELATERIA

• ARREDAMENTO PER ALBERGHI, RISTORANTI, BAR, PASTICCERIE, GELATERIE, PANIFICI E

PIZZERIE

• ARREDAMENTO PER ESTERNO

• ARREDO CONTRACT PER ALBERGHI E STRUTTURE RICETTIVE

• ARTICOLI PROMOZIONALI E DI CORTESIA

• ATTREZZATURE ED ACCESSORI PER LA CUCINA PROFESSIONALE

• ATTREZZATURE E FORNITURE ALBERGHIERE

• ATTREZZATURE E MACCHINARI PER BAR, ALBERGHI, RISTORANTI, PASTICCERIE,

GELATERIE, PIZZERIE, COMUNITA’, PANIFICI

• AZIENDE VITIVINICOLE

• BEVANDE ANALCOLICHE

• BEVANDE E DERIVATI DA CAFFE’ E CACAO

• CATERING ALIMENTARE

• COMPLEMENTI D’ARREDO

• COMPLEMENTI D’ARREDO PER LA TAVOLA

• DISTILLERIE

• DISTRIBUZIONE E PRODUZIONE BEVANDE

• FORNITURE ALIMENTARI PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA

• FORNI E SISTEMI DI COTTURA PER LA RISTORAZIONE

• FORNI PER PASTICCERIA, PANIFICI E PIZZERIA

• GIOCHI DA INTRATTENIMENTO E DA ESTERNI

• GRANDI IMPIANTI

• HOTELLERIE

• IMPIANTI ED ATTREZZATURE PER LAVANDERIE

• LISTINI E MENU’

• MACCHINE E DISTRIBUTORI DI CAFFE’ E BEVANDE

CATEGORIE MERCEOLOGICHE

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• MATERIE PRIME, SEMILAVORATI PER LA PIZZERIA E PANIFICAZIONE

• MATERIE PRIME, SEMILAVORATI PER LA GELATERIA E LA PASTICCERIA

• NATURALIZZATORI ACQUA

• PAVIMENTAZIONI SPECIALI

• PISCINE E WELLNESS

• PRODOTTI ALIMENTARI TIPICI DEL TERRITORIO

• PRODOTTI DOLCIARI

• PRODOTTI SURGELATI DI PASTICCERIA, GELATERIA, PIZZERIA, BAR, PANIFICAZIONE,

PASTA SURGELATA

• PRODOTTI PER LA PRIMA COLAZIONE E SNACKS

• PRODOTTI ED ATTREZZATURE PER L’IGIENE PROFESSIONALE

• PRODUTTORI D’OLIO, ACETI E SPEZIE

• PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE BIRRA

• PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE GELATI

• SEDIE E TAVOLI PER BAR, ALBERGHI, RISTORANTI, PASTICCERIE, GELATERIE, PIZZERIE

• SISTEMI GESTIONALI, SOFTWARE, SOLUZIONI TELEFONICHE E REGISTRATORI DI

CASSA

• SISTEMI PER LA PULIZIA PROFESSIONALE

• TORREFAZIONI CAFFE’

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ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALEDA LAVORO

2T S.R.L. Zona: B Corsia: 15-14 Particella: 323-324/309Abbigliamento da lavoro, personalizzati con ricami, biancheria, tende e tovagliati LYRA S.R.L. Zona: D Corsia: 27 Particella: 811 Abbigliamento HO.RE.CA. da lavoro e tovagliato

ACCESSORI PER LA PANIFICAZIONE,LA PIZZERIA E LA RISTORAZIONE IN GENERE

ARTI MESTIERI SAPERI E SAPORI SRL Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 895 Oggetti in rame per la cucina, pentole, padelle DECORFOOD ITALY SRL Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 898 Tecniche innovative, tecnologie naturali, fi nger food

ESMACH SPA Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 834/841 Attrezzature e macchinari per panifi cazione e pasticceria

GI.METAL SRL Zona: D Corsia: 28-29 Particella: 859-860 Attrezzature per pizzeria, carrelli per ristoranti, alberghi, comunità, pasticcerie

ICE WER SRL Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 391-390/432-433Prodotti fi ngerfood

LA MONFERRINA Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 613-614-615/637Macchine per produzione pasta, ravioli, crepes

SIRMAN SPA Zona: C Corsia: 23-24Particella: 652-653-654/673-674-675 Concessionario Pieruccini & C. sas - Affettatrici, tritacarne, forni a microonde

ARREDAMENTO PER ALBERGHI, RISTORANTI, BAR, PASTICCERIE, GELATERIE PANIFICI E PIZZERIE

A. FANUCCHI E C. S.R.L. Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 649/678Oggetto dell’esposizione:Attrezzature, arredamenti per bar e ristoranti

AT.AL di A.Orsucci srl Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 649/678Attrezzature, Arredamenti per bar e ristoranti

C.S. S.R.L. Zona: C Corsia: 22-23Particella: 613-614-615/635-636-637 Arredamenti - Refrigerazione - attrezzature alberghiere CO.FFE’ SYSTEM SRL Zona: C Corsia: 23-24.0Attrezzature, arredamenti per bar e ristoranti CONTRAL S.R.L. Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 683-684-685/717-718-719Sedie e tavoli in alluminio anodizzato - sedie e tavoli in plastica - arredo esterno - lettini prendisole - sgabelli

COSTA GROUP SRL Zona: D Corsia: 30 Particella: 921-922/943-44Arredo Negozi

FRANCESCO CASCIONE Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 649/678Attrezzature, arredamenti per bar, ristoranti e hotel

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GLAM CONTRACT SRL Zona: B/E Corsia: 17/36-37-38 Particella: 448-447/1152-1153-1158-1159/1150-1151-1160-161/1164-1165-1174-1175Arredamento contract e tappezzeria- forniture per stabilimenti balneari, hotel, ristoranti e molto di più...

PACI GIANPAOLO SNC Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 649/678Attrezzature, arredamenti per bar, ristoranti e hotel

SPAZIO GENIO SRL Zona: D Corsia: 27 Particella: 802-803-804-805Progettazione e realizzazione di arredamenti per panifi ci, pasticcerie, e caffetterie Rivenditore autorizzato Pam Forni TECNOSEDIE SRL Zona: E Corsia: 36-37Particella: 1155-1156/1154-1157 Esposizione di sedie, tavoli, ombrelloni

ARREDAMENTO PER ESTERNO AFRICA STYLE SRL Zona: E Corsia: 37-38Particella: 1167-1168/1171-1172Arredamento per esterni- giardino - spiaggia - bordo piscina

ALDEGHI LUIGI SPA - AIRONE Zona: E Corsia: 38-39 Particella: 1181-1186/1182-1187 Sistema ombreggiante AIRONE DOLCEVITA BBQ SRL Zona: E Corsia: 38-39 Particella: 1181-1186/1182-1187Barbeque a gas

EDENPARK SRL Zona: B Corsia: 14 Particella: 301-302-303-304-305Strutture, arredi da esterno e complementi

FIVE STARS ITALY DI CENEDESE FABIO Zona: E Corsia: 38-39Particella: 1181-1186/1182-1187Produzione di arredo per esterno, paraventi per canale HO.R.E.CA, strutture e pergolati per contract GARDEN FAIM Zona: E Corsia: 38-39 Particella: 1180-1185/1184-1183Produzione gazebi, tettoie, sedie, tavoli, ombrelloni e lettini

GLAM CONTRACT SRL Zona: B/E Corsia: 17/36-37-38 Particella: 448-447/1152-1153-1158-1159/1150-1151-1160-161/1164-1165-1174-1175 Arredamento contract e tappezzeria- forniture per stabilimenti balneari, hotel, ristoranti e molto di più... M.P.A. DI MAURIZIO CAVALLARO Zona: E Corsia: 37-38 Particella: 1169-1170/1166-1173Gazebo, ombrelloni, tavoli, sedie

MASONI GARDEN SPA - JACUZZI - CORRADI Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 647/680 Minipiscine idromassaggio - circuito Benessere - strutture e coperture per esterni

MASONI CONTRACT - CONTRAL Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 683-684-685/717-718-719 Arredamento interno ed esterno per bar, ristoranti, agriturismi e hotel RD ITALIA Zona: E Corsia: 38-39 Particella: 1181-1186/1182-1187 Arredo giardino, prodotti di arredo contract esterno/interno

ROVIC SRL Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 410-411/412-413 Sedie e tavoli per interno ed esterno, complementi d’arredo, strutture per esterno

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TECNOSEDIE SRL Zona: E Corsia: 36-37 Particella: 1155-1156/1154-1157Esposizione di sedie, tavoli, ombrelloni

ARREDO CONTRACT PER ALBERGHIE STRUTTURE RICETTIVE

GAMBASSI S.R.L. Zona: B Corsia: 18-19 Particella: 488-489-495-496-530-529Sedie, tavoli, ombrelloni ed attrezzature marchi rappresentati: Calli Garis spa - Pedrali - O & G - Nardi - Cizeta - Grosfi llex - Grattoni - Mafi l Plast - Gran Soleil - Fast Alluminio - Spazio Design Ombrelloni - Green Wood - Poggesi Ombrelloni - Moia GLAM CONTRACT SRL Zona: B/E Corsia: 17/36-37-38 Particella: 448-447/1152-1153-1158-1159/1150-1151-1160-161/1164-1165-1174-1175 Arredamento contract e tappezzeria-forniture per stabilimenti balneari, hotel, ristoranti e molto di più... RD ITALIA Zona: E Corsia: 38-39 Particella: 1181-1186/1182-1187Arredo giardino, prodotti di arredo contract esterno/interno VEGAL S.R.L. Zona: B Corsia: 17 Particella: 454Rappresentanze e forniture alberghiere

ARTICOLI PROMOZIONALI E DI CORTESIA

PANTA S.R.L. Zona: B Corsia: 20 Particella: 564-565Articoli pubblicitari

PERSONAL ZUCCHERO SRL Zona: B Corsia: 16 Particella: 370Confezionamento e stampa di articoli per la ristorazione:bustine di zucchero,salviette umidifi cate,cioccolatini,caramelle,confetti,stuzzicadenti, tovagliette fast-food, buste porta posate, tovaglioli

ATTREZZATURE ED ACCESSORI PER LA CUCINA PROFESSIONALE

ARTI MESTIERI SAPERI E SAPORI SRL Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 895Oggetti in rame per la cucina, pentole, padelle BRUCI CARLO Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 952-953Utensili da cucina C.D.E.CALDATO di Caldato E. & C. Zona: B Corsia: 17 Particella: 449-450 Attrezzatura per la ristorazione

C.L.M. - ITALFIERE Zona: B Corsia: 15-17-18 Particella: 342-343/456/468Forme in silicone per forno COLTELLERIA ART Zona: B Corsia: 14 Particella: 312Coltelleria professionale - prodotti artigianali - piccoli articoli casalinghi - ceppi coltelli - forbici - varie DECORFOOD ITALY SRL Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 898Tecniche innovative, tecnologie naturali, fi nger food EUROCHEF S.R.L. Zona: B Corsia: 18 Particella: 469Produzione di attrezzature per la ristorazione rapida che non necessitano di cappa aspirante, friggitrici, cuocipasta,forni pizza

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GI.METAL SRL Zona: D Corsia: 28-29 Particella: 859-860Attrezzature per pizzeria, carrelli per ristoranti, alberghi, comunità, pasticcerie

ORSA DRINKS S.R.L. Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 828/847Bicchieri e coppe in carta e plastica, vaschette e vassoi, accessori per bar, attrezzature per bar,concentrati di frutta

ORVED SRL Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 610-611-612/638-639-640Macchine per sottovuoto

QMACHINE SRL Zona: D Corsia: 28-29 Particella: 877Produzione di attrezzature, prodotti ed accessori per gelato, frozen, yogurt, crepes, waffl es, pizza, donuts

S.T.I.M.A SRLZona: B-E Corsia: 20/36-37 Particella: 560-561Macchine cuocipasta, forni pizza, tostatrici caffè - Pizza surgelata - pasta surgelata - caffè crudo

TURBOLINE Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 816/839Prodotti per la pulizia - Euroshap (affi la coltelli)

VENICE GALLERY SAS Zona: CENTRO SERVIZIColtelli professionali da cucina di alto design di propria ideazione e produzione artigianale

WMF ITALIA SPA Zona: B Corsia: 15 Particella: 322Attrezzature ed accessori per la cucina professionale - attrezzature e forniture alberghiere - complementi d’arredo per la tavola - macchine per caffè ed accessori

ATTREZZATURE E FORNITURE ALBERGHIERE

CHS SRL Zona: B Corsia: 20 Particella: 546Forniture per alberghi, ristoranti - packaging per ristorazione - porcellane, posateria, articoli per buffet

COMUNITY CFA FORNITURE ALBERGHIERE Zona: B Corsia: 17-18 Particella: 444-445/458-459Piatti, bicchieri, posateria, pentolame ed attrezzature varie per la ristorazione - esclusivisti Rosenthal e Sambonet

DOCSA SRLZona: C Corsia: 22-23 Particella: 610-611-612/638-639-640Attrezzature per la ristorazione

FREDDANA S.R.L. Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 362-363/364-365Forniture per alberghi, bar, ristoranti, pasticcerie, gelaterie

MARR SPA Zona: B Corsia: 17-18 Particella: 436-437/466-467Prodotti alimentari, bevande, prodotti per la pulizia ed igiene, attrezzature alberghiere per la ristorazione professionale e collettiva

ORSA DRINKS S.R.L. Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 828/847Bicchieri e coppe in carta e plastica, vaschette e vassoi, accessori per bar, attrezzature per bar,concentrati di frutta

TAGLIAGAMBE E ZILIO PONTEDERA – LIVORNO – CECINA - PIOMBINO Zona: C Corsia: 22-23Particella: 619/631-632Progettazione e realizzazione grandi cucine - attrezzature e arredi per ristoranti, bar, pizzerie - programmi gestionali e registratori di cassa per tutti i locali

VEGAL S.R.L. Zona: B Corsia: 17 Particella: 454Rappresentanze e forniture alberghiere

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WMF ITALIA SPA Zona: B Corsia: 15 Particella: 322Attrezzature ed accessori per la cucina professionale - attrezzature e forniture alberghiere - complementi d’arredo per la tavola - macchine per caffè ed accessori

ATTREZZATURE E MACCHINARI PER BAR, ALBERGHI, RISTORANTI, PASTICCERIE, GELATERIE, PIZZERIE, COMUNITA’ E PANIFICI

A. FANUCCHI E C. S.R.L. Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 649/678Attrezzature, Arredamenti per bar e ristoranti

AT.AL di A.Orsucci srl Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 649/678Attrezzature, Arredamenti per bar e ristoranti

BIL CAFE’ di Federico Roberto Zona: B Corsia: 15-16Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar

BOVO SRL Zona: D Corsia: 30 Particella: 911/916Macchine per gelaterie e pasticcerie - attrezzature per la lavorazione

C.D.E. CALDATO di Caldato E. & C. Zona: B Corsia: 17 Particella: 449-450 Attrezzatura per la ristorazione

C.S. S.R.L. Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 613-614-615/635-636-637Arredamenti - Refrigerazione - attrezzature alberghiere

CO.FFE’ SYSTEM SRL Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 649/678Attrezzature, arredamenti per bar e ristoranti

CASTEL MAC SPA Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 650-651/676-677Produttori di ghiaccio, abbattitori rapidi di temperatura, armadi di conservazione

CEI RISTO ARREDO SRL Zona: C Corsia: 22-23Particella: 606-607-608/642-643-644Commercio di attrezzature alberghiere e per la ristorazione

COLGED DIVISIONE DI EUROTEC SRL Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 652-653-654/673-674-675 Concessionario Pieruccini & C. sas - Lavabicchieri, lavastoviglie, lavapentole, lavaoggetti

DOCSA SRLZona: C Corsia: 22-23 Particella: 610-611-612/638-639-640Attrezzature per la ristorazione

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA Zona: C Corsia: 22-23Particella: 606-607-608/642-643Produzione di attrezzature alberghiere e per la ristorazione

ESMACH SPA Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 834/841Attrezzature e macchinari per panifi cazione e pasticceria

ETRURIA CAFFE’ SERVICE DI SPERA D. Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368Arredamenti per bar, pasticcerie, pizzerie, alberghi

EUROCHEF S.R.L. Zona: B Corsia: 18 Particella: 469Produzione di attrezzature per la ristorazione rapida che non necessitano di cappa aspirante, friggitrici, cuocipasta,forni pizza

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EUROTEC SRL - DIVISIONE MBM Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 652-653-654/673-674-675Concessionario Pieruccini & C. sas - Attrezzature cucine alberghiere F.M. DI MARIOTTINI LORIS Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368 Macchine per caffè espresso, Attrezzature bar

FLORENCE 2 DI AUCIELLO MARCO Zona: C Corsia: 25 Particella: 708-707Attrezzature alberghiere FRANCESCO CASCIONE Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 649/678 Attrezzature, arredamenti per bar, ristoranti e hotel

GEL-MATIC ITALIA SRL UNIPERSONALE Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 898 Produzione macchine per gelato soft, frozen yogurt e mantecato espresso

G&P GIUSEPPINI Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 406/417 Macchine da caffè, lavatazzine, lavapiatti, arredamento su misura GHIZZONI NEW CO. S.R.L. Zona: B Corsia: 15 Particella: 357 Confezionamento sottovuoto

GROSSI Zona: C Corsia: 22 Particella: 605 Forniture grandi cucine ed arredi

HOONVED S.R.L.Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 650-651/676-677 Lavabicchieri, lavapiatti, lavaoggetti ITEL - GRANDI CUCINE S.R.L. Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 606-607-608/642-643-644 Commercio di attrezzature alberghiere e per la ristorazione

KRUPPS SRL Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 610-611-612/638-639-640 Lavastoviglie professionali, lavabicchieri, lavapiatti, lavatazze M.G.M. DI VOTTERO SAS Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar MAGI SERVICE S.R.L. Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 907-908/919-920 Macchine, attrezzature ed arredamenti per gelaterie

METAL INOX DI BINI ANTONIO Zona: C Corsia: 23 Particella: 660-661 Progettazione e realizzazione impiantistica alimentare – adeguamenti a normativa CE

NENCI MAURO Zona: D Corsia: 30 Particella: 945-946-947 Forni, macchine, celle, attrezzature per panici, pizzerie e pasticcerie Centro assistenza e concessionario di:Tagliavini spa, ACF srl, Tekno Stamap srl, Vitella srl, Pietroberto srl,IGF Fornitalia

O.R.M.E. di Masotti SNC Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar

ORVED SRL Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 610-611-612/638-639-640 Macchine per sottovuoto

PACI GIANPAOLO SNC Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 649/678Attrezzature, arredamenti per bar, ristoranti e hotel

PAM FORNI S.R.L. Zona: D Corsia: 27 Particella: 802-803-804-805 Attrezzature, macchine, forni e arredamenti per panifi ci, pasticcerie, e pizzerie

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POLIN Zona: D Corsia: 27 Particella: 802-803-804-805 Forni e macchine per panifi ci e pasticcerie – Rivenditore autorizzato Pam Forni QT QUALITEC Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 655/672 Impianti di climatizzazione - cappe aspiranti - depurazione AD UV - canali forati - canne fumarie - impianti per cucine

QMACHINE SRL Zona: D Corsia: 28-29 Particella: 877 Produzione di attrezzature, prodotti ed accessori per gelato, frozen, yogurt, crepes, waffl es, pizza, donuts

S.G. IMPIANTI DI CASTE’ SAS Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar

S.T.I.M.A SRLZona: B Corsia: 20 Particella: 560-561 Macchine cuocipasta, forni pizza, tostatrici caffè - Pizza surgelata - pasta surgelata - caffè crudo

SCATENA INOX SRL Zona: C Corsia: 24 Particella: 669-670 Produzione e vendita attrezzatura in acciaio inox neutra e refrigerata per ristoranti, bar, gelateria e pasticceria SUFFREDINI SNC Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar

TECHFOOD BY SOGRABE SRL Zona: C Corsia: 25 Particella: 708/707 Macchine da banco per crepes, waffl e, cioccolato, patatine fritte senz’olio, kebab, panini

TOSCOCANALI E IMPIANTI SRL Zona: C Corsia: 22 Particella: 604-603 Produzione ed installazione impianti trattamento aria - arredamenti inox - cappe aspiranti

WEGA MACCHINE PER CAFFE’ S.R.L.Zona: B Corsia: 17 Particella: 451 Macchine professionali per caffè espresso, macinadosatori, lavatazze e produttori di ghiaccio

WINTERHALTER ITALIA S.R.L. Zona: C Corsia: 23 Particella: 657-658 Lavastoviglie industriali, lavabicchieri, lavaoggetti, trattamenti acqua, prodotti detersivi e brillantanti

AZIENDE VITIVINICOLE ASTORIA VINI Zona: B Corsia: 20 Particella: 555-556-557 Spumanti Docg Conegliano Valdobbiadene, Millesimato Docg, Casa Vittorino Docg, Prosecco Treviso Doc, 9.5 Cold Wine Brut, Pink, Todo Modo, Muller Thurgau Spumante, Kalibro Metodo Cavazzoni Lungo, Astoria Lounge, Sweet, Rosé, Cuvée Fashion Victim, Refrentolo Passito Doc, Colli di Conegliano Docg, Luxury Gold, Zerotondo alcohol free Spumante biologico Halal, Tondospritz Hugotondo. AZIENDA AGRICOLA CASTAGNINI ROBERTOZona: D Corsia: 30Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941 Produzione di Vino - Stand Camera di Commercio Massa-Carrara AZIENDA AGRICOLA MONTEVERTINE S.S. Zona: D Corsia: 27 Particella: 813-814 Vino

AZIENDA AGRICOLA PODERE SCURTAROLAZona: D Corsia: 30Produzione di Vino

BARATTA RAPPRESENTANZEDI BARATTA PAOLO Zona: D Corsia: 27 Particella: 813-814 Vini

BORGO MOLINO VIGNE & VINI SRL Zona: B Corsia: 15 Particella: 335 Vino

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BRAIDA DI GIACOMO BOLOGNA S.R.L. Zona: D Corsia: 27 Particella: 813-814 Vino

CALANI SAS – DISTRIBUZIONE BEVANDE Zona: B Corsia: 16 Particella: 398-399 Vino, prosecco, grappa, olio ed aceto CANEVEL SPUMANTI SPA Zona: D Corsia: 27 Particella: 813-814 Vini CANTINE FEDERICI - LA BAIA DEL SOLEZona: B Corsia: 16 Particella: 384-385 Vermentino Colli di Luni Sarticola, Vermentino Oro D’Isèe, Vermentino Solaris, Bianco Colli di Luni Gladius, Rosso Colli di Luni riserva Terre D’oriente, Liguria di Levante IGT

CANTINE GIACOMO MONTRESOR SPA Zona: B Corsia: 15 Particella: 332-331-330/350-349-348 Vini e distillati

CANTINE LUNAE BOSONI S.R.L. Zona: B Corsia: 17 Particella: 428-429 Vini frizzanti, vini spumanti, vini da tavola, vini D.O.C.

CASTELDELPIANO AZ. AGR.Zona:D Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941Vino, olio e miele - Stand Camera di Commercio Massa-Carrara CAVIT S.C. Zona: B Corsia: 15-16Particella: 355-354/372-373 Bevande alcoliche

CIMA AURELIOZona: D Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941 Vino – Stand Camera di Commercio Massa Carrara

CHAMPAGNE CONTE DE MONTAIGNE-LYS ITALIA SRL Zona: D Corsia: 27 Particella: 814-813 Maison du Champagne, Conte de Montaigne

COTTANERA Zona: D Corsia: 27 Particella: 813-814 Vino

FATTORIA RUSCHI NOCETI Zona: D Corsia: 30Particella: 937-926-925-924/938-939-940-941 Produzione di Vino - Stand Camera di Commercio Massa-Carrara

FEUDI DI SAN GREGORIO SPA Zona: D Corsia: 27 Particella: 814-813 Vino

GARBO DI ANDREA CAVALLO Zona: B Corsia: 17 Particella: 450 Distribuzione vini e bevande (acqua e vino)

LA BELLANOTTE AZIENDA AGRICOLA Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 356-371Vini

LIVIO FELLUGA SRL Zona: D Corsia: 27 Particella: 814-813 Vino

PREMIERE ITALIA Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 404-405/418-419 Alimentari, vini, Champagne ROCCA DELLE MACIE S.P.A. Zona: B Corsia: 18 Particella: 478-479 Vino SAN FELICE Zona: D Corsia: 27 Particella: 814-813 Vino

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SOCIETA’ AGRICOLA CAPANNELLE A R.L. Zona: D Corsia: 27 Particella: 814-813 Vino docg e igt TERENZUOLA di Ivan Giuliani & C. C.S.S.Zona: D Corsia: 27 Particella: 814-813 Vino

VALLE REALE SRL Zona: D Corsia: 27 Particella: 813-814 Vini

VILLA S.ANDREA S.U.R.L. Zona: B Corsia: 15 Particella: 336 Vino Chianti Classico e Chianti Classico Riserva - Vino IGT rosso, bianco, rosato - Vin Santo di Chianti Classico DOCG

BEVANDE ANALCOLICHE

AGRO FOOD SAS DI GABRIELE MALATO Zona: B Corsia: 19 Particella: 507 Specializzati in prodotti prime colazioni alberghiere e concentrati di frutta per cocktails e longdrinks - linea snack

ALMAR DRINK & FOOD SRL Zona: B Corsia: 17 Particella: 424-425 Preparati naturali per bevande prodotti Carucci

CONSORZIO ADAT S.C.A R.L. Zona: B Corsia: 15 Particella: 333-334 Distribuzione bevande ERACLEA - WHITTINGTON Zona: B Corsia: 19-20Particella: 519-520/542-543 Cioccolata, tea caldi e freddi, creme fredde, caffè aromatizzati, orzo, granite, sorbetti, frappè, yogurt, gelato, biscotti, decorazioni

EVAM SPA Zona: D-E Acqua Fonteviva

GARBO DI ANDREA CAVALLO Zona: B Corsia: 17 Particella: 450 Distribuzione vini e bevande (acqua e vino) NATFOOD Zona: B Corsia: 17-18Particella: 439-438/464-465 Ginco, Orzeus, Cioconat, Dilmah Tea, creme fredde, frappè: prodotti e servizi per il fuori casa

ORSA DRINKS S.R.L. Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 828/847 Bicchieri e coppe in carta e plastica, vaschette e vassoi, accessori per bar, attrezzature per bar, concentrati di frutta

PAGO ITALIA S.R.L. Zona: B Corsia: 20 Particella: 539 Commercio e distribuzione di succhi e bevande a base STABILIMENTI CHIESA LIQUORI SRL Zona: B Corsia: 15 Particella: 328-327 Preparati per sorbetto, gelati, cream caffè, concentrati per granita, liquori, grappe, orzo caffè

STERALMAR SRL Zona: CENTRO SER Acqua di mare depurata ad uso alimentare batteriologicamente pura in bottiglia

UNIVERCIOK SRLZona: B Corsia: 16-17Particella: 388-389/434-435 Produzione di semilavorati in polvere e liquidi destinati a bar, ristoranti, hotel, gelaterie,pasticcerie

BEVANDE E DERIVATI DA CAFFE’ E CACAO

ALMAR DRINK & FOOD SRL Zona: B Corsia: 17 Particella: 424-425 Preparati naturali per bevande prodotti Carucci

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DE.CA FOOD SRL Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 645-646/682-681 Cioccolate, the, creme calde, bevande a base di aloe, orzo, ginseng ed erogatori per prodotti caldi, granite, creme fredde, snack salati per aperitivo

ERACLEA - WHITTINGTON Zona: B Corsia: 19-20Particella: 519-520/542-543 Cioccolata, tea caldi e freddi, creme fredde, caffè aromatizzati, orzo, granite, sorbetti, frappè, yogurt, gelato, biscotti, decorazioni

NATFOOD Zona: B Corsia: 17-18 Particella: 439-438/464-465 Ginco, Orzeus, Cioconat, Dilmah Tea, creme fredde, frappè: prodotti e servizi per il fuori casa

SENG CORPORATION SRL Zona: B Corsia: 16 Particella: 400 Prodotti solubili e macchinari per il canale Ho.re.ca., Gincafè il Caffè al Ginseng, Tè, Gelato, Cioccolato, erogatori per prodotti caldi e freddi come mousse, Smoothies, Ice Drink, Pulp Juice, granite e spremiagrumi automatici per arance STABILIMENTI CHIESA LIQUORI SRL Zona: B Corsia: 15 Particella: 328-327 Preparati per sorbetto, gelati, cream caffè, concentrati per granita, liquori, grappe, orzo caffè UNIVERCIOK SRLZona: B Corsia: 16-17Particella: 388-389/434-435 Produzione di semilavorati in polvere e liquidi destinati a bar, ristoranti, hotel, gelaterie, pasticcerie

CATERING ALIMENTARE ALIMENTIS SRLZona: B Corsia: 16-17 Particella: 396-397/426-427 Prodotti alimentari professionali per la ristorazione e per la panifi cazione

DEMETRA SRL Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 391-390/432-433 Conserve alimentari, piatti pronti, dessert GIALDINI PICCHI & COMPANY SPA - GPFOOD Zona: B Corsia: 19-20 Particella: 528-527/535-534 Fornitura prodotti alimentari per bar, ristoranti, pizzerie, retail - Catering alimentare

GINOS SRL Zona: B Corsia: 15-16Particella: 345-346-347/380-381-382Conserve alimentari - esaltatore di sapori - olio e aceto - sughi e ragù - preparati per dessert ICE WER SRL Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 391-390/432-433 Prodotti fi ngerfood

ILDIA S.P.A. Zona: B Corsia: 19-20Particella: 524-525-526/536-537-538Prodotti per l’alimentazione

LAMB WESTON MEIJER V.O.F. Zona: B Corsia: 19 Particella: 516 Patate fritte di alta qualità, specialità, appetizers

MARKAL S.P.A. Zona: B Corsia: 18-19 Particella: 487-486-485/497-498-499 Gruppo distribuzione alimentare

MARR SPA Zona: B Corsia: 17-18 Particella: 436-437/466-467 Prodotti alimentari, bevande, prodotti per la pulizia ed igiene, attrezzature alberghiere per la ristorazione professionale e collettiva

MENU’ S.R.L. Zona: B Corsia: 17-18 Part.: 443-442-441-440-439/460-461-462-463-464 Specialità alimentari conservate

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PREMIERE ITALIA Zona: B Corsia: 16-17Particella: 404-405/418-419 Alimentari, vini, Champagne SURGITAL S.R.L. Zona: B Corsia: 19-20Particella: 518-517/544-545 Pasta fresca surgelata, primi piatti pronti in monoporzione, sughi surgelati in pellet e snack

TUSCANIA ALIMENTARI SRL - PREGIS Zona: B Corsia: 19-20 Particella: 521-522/540-541 Food service - al servizio della ristorazione VIANDER S.P.A. Zona: B Corsia: 18-19 Particella: 480-481-482-483/501-502-503-504 Prodotti e servizi per la ristorazione

COMPLEMENTI D’ARREDO

2T S.R.L. Zona: B Corsia: 15-14 Particella: 323-324/309Abbigliamento da lavoro, personalizzati con ricami, biancheria, tende e tovagliati

ROVIC SRL Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 410-411/412-413 Sedie e tavoli per interno ed esterno, complementi d’arredo, strutture per esterno

TOSCOSEDIE SRL Zona: C Corsia: 23-24Particella: 664-663/662-665 Sedie, tavoli e complementi d’arredo VENTIDUE SRL Zona: B Corsia: 18 Particella: 477 Produzione e commercializzazione di tovaglie e tovaglioli monouso

COMPLEMENTI D’ARREDO PER LA TAVOLA

2T S.R.L. Zona: B Corsia: 15-14 Particella: 323-324/309Abbigliamento da lavoro, personalizzati con ricami, biancheria, tende e tovagliati

BOCCI CARTA SRL Zona: B Corsia: 15 Particella: 358 Tovagliato, detergenza professionale, attrezzature e prodotti per pulizia professionale

DIBILINE SNC - PARTNER BEST GARMENT Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 644B Tovagliato antimacchia, lampade ad olio minerale inodore da tavolo, abbigliamento personalizzato

LA TIRRENICA LAVANDERIA INDUSTRIALE Zona: B Corsia: 15 Particella: 352 Noleggio biancheria per ristoranti ed alberghi

VENTIDUE SRL Zona: B Corsia: 18 Particella: 477 Produzione e commercializzazione di tovaglie e tovaglioli monouso

WMF ITALIA SPA Zona: B Corsia: 15 Particella: 322 Attrezzature ed accessori per la cucina professionale -attrezzature e forniture alberghiere -complementi d’arredo per la tavola -macchine per caffè ed accessori

DISTILLERIE

DISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO SRL Zona: D Corsia: 27 Particella: 813-814 Acquavite d’uva “linea prime uve” –grappa di vinaccia “linea la grappa 903” –vini e spumanti “prosecco Cà Bertaldo” –Rum - Cubaney

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DISTILLERIA ERBORISTICA ALPINA -GRAPPA DEL NONNO Zona: B Corsia: 15 Particella: 329Grappe - distillati - liquori

DISTILLERIA MARZADRO SPA Zona: B Corsia: 17 Particella: 430-431 Grappe invecchiate, grappe bianche, liquori alla frutta DISTILLERIE FRANCOLI Zona: B Corsia: 15 Particella: 326 Grappe Luigi Francoli, vini Toraccia del Pintavigna

GIORI DISTILLATI TRENTINI Zona: B Corsia: 16 Particella: 395-394 Grappe bianche ed invecchiate, distillati, liquori vari DISTRIBUZIONE E PRODUZIONE BEVANDE

ALMAR DRINK & FOOD SRL Zona: B Corsia: 17 Particella: 424-425 Preparati naturali per bevande prodotti Carucci

BIRRA FORST S.P.A. MERANO Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 852-851-850/823-824-825 Birra Forst

FLENSBURGER BRAUEREI EMIL PETERSEN GMBH Zona: B Corsia: 15 Particella: 353-354 Birra PAGO ITALIA S.R.L. Zona: B Corsia: 20 Particella: 539 Commercio e distribuzione di succhi e bevande a base

FORNITURE ALIMENTARI PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA

ALIMENTIS SRLZona: B Corsia: 16-17 Particella: 396-397/426-427 Prodotti alimentari professionali per la ristorazione e per la panifi cazione

COPAC SOC. COOP. R.L. Zona: D Corsia: 28-29 Particella: 861-862-863-864/887-888-889-890 Forniture alimentari per bar, ristoranti,comunità e negozi di vicinato - settore alimentare e prodotti specifi ci HACCP

DEMETRA SRL Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 391-390/432-433 Conserve alimentari, piatti pronti, dessert

FORNO D’ASOLO SPA Zona: B Corsia: 20 Particella: 563-562 Dal dolce al salato, dalla pronta cottura al già cotto, dalla colazione all’aperitivo, una gamma di prodotti ampia e diversifi cata per soddisfare ogni tipo di esigenza ed accompagnare ogni momento della giornata

G.F.1. SRL Zona: D Corsia: 28-29 Particella: 866-885 Forniture alimentari per alberghi, bar, ristoranti

GIALDINI PICCHI & COMPANY SPA - GPFOOD Zona: B Corsia: 19-20 Particella: 528-527/535-534 Fornitura prodotti alimentari per bar, ristoranti, pizzerie, retail - Catering alimentare

GROS F4 SNC Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 822-821/854-853 Forniture alimentari per alberghi, bar e ristoranti

ILDIA S.P.A. Zona: B Corsia: 19-20Particella: 524-525-526/536-537-538Prodotti per l’alimentazione

LA BOTTEGA DI ADO’ SNC Zona: B Corsia: 19-20 Particella: 484-483/500-501 Esposizione con degustazione di salumi tipici vari

LAMB WESTON MEIJER V.O.F. Zona: B Corsia: 19 Particella: 516 Patate fritte di alta qualità, specialità, appetizers

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MARKAL S.P.A. Zona: B Corsia: 18-19 Particella: 487-486-485/497-498-499 Gruppo distribuzione alimentare

MARR SPA Zona: B Corsia: 17-18 Particella: 436-437/466-467 Prodotti alimentari, bevande, prodotti per la pulizia ed igiene, attrezzature alberghiere per la ristorazione professionale e collettiva

MENU’ S.R.L. Zona: B Corsia: 17-18 Particella: 443-442-441-440-439/460-461-462-463-464 Specialità alimentari conservate

NATURALMENTE LUNIGIANAdi Piagneri PierpaoloZona: D Corsia: 30Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941Produzione casearia salumi e carni – Stand Camera di Commercio Massa Carrara

SUPERMATIC SPA Zona: B Corsia: 15-16Particella: 344/383 Distribuzione automatica di caffè, bevande e snack

TUSCANIA ALIMENTARI SRL - PREGIS Zona: B Corsia: 19-20Particella: 521-522/540-541 Food service - al servizio della ristorazione VIANDER S.P.A. Zona: B Corsia: 18-19 Particella: 480-481-482-483/501-502-503-504 Prodotti e servizi per la ristorazione

FORNI E SISTEMI DI COTTURA PER LA RISTORAZIONE

LAINOX ALI SPA Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 690/713 Forni per la ristorazione, abbattitori, rigeneratori

PIERUCCINI & C. SAS Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 652-653-654/673-674-675 Attrezzature per alberghi, ristoranti, catering, pizzerie, gastronomie e comunità. Concessionario esclusivo: Colged, Sirman, M.B.M.

UNOX SPA Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 616/634 Forni professionali per la ristorazione, la gastronomia, la panifi cazione e la pasticceria RATIONAL ITALIA S.R.L. Zona: C Corsia: 24 Particella: 695-696 Selfcooking center

SIRMAN SPA Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 652-653-654/673-674-675 Concessionario Pieruccini & C. sas - Affettatrici, tritacarne, forni a microonde

FORNI PER PASTICCERIA, PANIFICI E PIZZERIA

ESMACH SPA Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 834/841 Attrezzature e macchinari per panifi cazione e pasticceria

ESPOSITO FORNIZona: D Corsia: 29 Particella: 911Forni a legna - gas

IGF FORNITALIA Zona: D Corsia: 30Particella: 945-946-947Forni elettrici per pizzerie, stendipizza, impastatrici, attrezzature per la ristorazione. Rivenditore autorizzato Nenci Mauro.

FORNI CEKY S.R.L. Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 826-849 Forni artigianali per pizzeria in mattoni refrattari a legna e/o a gas, arredamenti completi per pizzeria

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MORELLO FORNI S.A.S. Zona: D Corsia: 27Particella: 807-806-805 Forni professionali per pizzerie - a legna, a gas, misti, elettrici sia statici che rotanti per pizzerie, ristoranti e ristoranti - depuratori di fumi

NENCI MAURO Zona: D Corsia: 30 Particella: 945-946-947 Forni, macchine, celle, attrezzature per panici, pizzerie e pasticcerie Centro assistenza e concessionario di: Tagliavini spa, ACF srl, Tekno Stamap srl, Vitella srl, Pietroberto srl, IGF Fornitalia

PAM FORNI S.R.L. Zona: D Corsia: 27 Particella: 802-803-804-805 Attrezzature, macchine, forni e arredamenti per panifi ci, pasticcerie, e pizzerie POLIN Zona: D Corsia: 27 Particella: 802-803-804-805 Forni e macchine per panifi ci e pasticcerie – Rivenditore autorizzato Pam Forni

RATIONAL ITALIA S.R.L. Zona: C Corsia: 24 Particella: 695-696 Selfcooking center

RINALDI SUPERFORNI SRL Zona: D Corsia: 28-29 Particella: 891-892 Forni e macchine per pasticcerie, pizzerie, panifi ci TAGLIAVINI SPA Zona: D Corsia: 30 Particella: 945-946-947Produzione di forni per la panifi cazione e la pasticceria dal 1934. Forni a piani, rotativi, elettrici e a combustione Rivenditore autorizzato Nenci Mauro

GIOCHI DA INTRATTENIMENTO E DA ESTERNI GIOCHI FESTOPOLIS Zona: E Corsia: 37-38-39 Particella: 1179-1188-1178-1189/1163-1176 Playground, gonfi abili, arredamenti parchi pubblici, progettazione e realizzazione parchi giochi

GRANDI IMPIANTI CASTEL MAC SPA Zona: C Corsia: 23-24Particella: 650-651/676-677 Produttori di ghiaccio, abbattitori rapidi di temperatura, armadi di conservazione C.S. S.R.L. Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 613-614-615/635-636-637 Arredamenti - Refrigerazione - attrezzature alberghiere

CEI RISTO ARREDO SRL Zona: C Corsia: 22-23Particella: 606-607-608/642-643-644Commercio di attrezzature alberghiere e per la ristorazione

COLGED DIVISIONE DI EUROTEC SRL Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 652-653-654/673-674-675 Concessionario Pieruccini & C. sas - Lavabicchieri, lavastoviglie, lavapentole, lavaoggetti ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA Zona: C Corsia: 22-23Particella: 606-607-608/642-643Produzione di attrezzature alberghiere e per la ristorazione EUROTEC SRL - DIVISIONE MBM Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 652-653-654/673-674-675 Concessionario Pieruccini & C. sas - Attrezzature cucine alberghiere

FLORENCE 2 DI AUCIELLO MARCO Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 700-703 Attrezzature alberghiere GROSSI Zona: C Corsia: 22 Particella: 605 Forniture grandi cucine ed arredi

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IMESA SPA Zona: C Corsia: 23 Particella: 629-628 Attrezzature per la lavanderia professionale

ITEL - GRANDI CUCINE S.R.L. Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 606-607-608/642-643-644 Commercio di attrezzature alberghiere e per la ristorazione

KRUPPS SRL Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 610-611-612/638-639-640 Lavastoviglie professionali, lavabicchieri, lavapiatti, lavatazze

LAINOX ALI SPA Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 690/713 Forni per la ristorazione, abbattitori, rigeneratori

METAL INOX DI BINI ANTONIO Zona: C Corsia: 23 Particella: 660-661 Progettazione e realizzazione impiantistica alimentare – adeguamenti a normativa CE PIERUCCINI & C. SAS Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 652-653-654/673-674-675 Attrezzature per alberghi, ristoranti, catering, pizzerie, gastronomie e comunità. Concessionario esclusivo: Colged, Sirman, M.B.M. QT QUALITEC Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 655/672 Impianti di climatizzazione - cappe aspiranti - depurazione AD UV - canali forati - canne fumarie - impianti per cucine

RATIONAL ITALIA S.R.L. Zona: C Corsia: 24 Particella: 695-696 Selfcooking center SCATENA INOX SRL Zona: C Corsia: 24 Particella: 669-670 Produzione e vendita attrezzatura in acciaio inox neutra e refrigerata per ristoranti, bar, gelateria e pasticceria

TAGLIAGAMBE E ZILIO Zona: C Corsia: 22-23Particella: 619/631-632 Progettazione e realizzazione grandi cucine - attrezzature e arredi per ristoranti, bar, pizzerie - programmi gestionali e registratori di cassa per tutti i locali

TOSCOCANALI E IMPIANTI Zona: C Corsia: 22Particella: 604-603 Produzione ed installazione impianti trattamento aria - arredamenti inox - cappe aspiranti

UNOX SPA Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 616/634 Forni professionali per la ristorazione, la gastronomia, la panifi cazione e la pasticceria

HOTELLERIE CHS SRL Zona: B Corsia: 20 Particella: 546 Forniture per alberghi, ristoranti - packaging per ristorazione - porcellane, posateria, articoli per buffet COMUNITY CFA FORNITURE ALBERGHIERE Zona: B Corsia: 17-18Particella: 444-445/458-459 Piatti, bicchieri, posateria, pentolame ed attrezzature varie per la ristorazione - esclusivisti Rosenthal e Sambonet

FREDDANA S.R.L. Zona: B Corsia: 15-16Particella: 362-363/364-365 Forniture per alberghi, bar, ristoranti, pasticcerie, gelaterie

VEGAL S.R.L. Zona: B Corsia: 17 Particella: 454 Rappresentanze e forniture alberghiere

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IMPIANTI ED ATTREZZATURE PER LAVANDERIE

IMESA SPA Zona: C Corsia: 24 Particella: 667-666 Attrezzature per la lavanderia industriale

LISTINI E MENU’

ARTMENU’ FACTORY SRL Zona: B Corsia: 16 Particella: 369 Progettazione e realizzazione di portamenu, portamenu personalizzati, carte dei vini, sottomano per hotel, cartellini da camera, room directory, accessori per hotellerie

MACCHINE E DISTRIBUTORI DI CAFFE’ E BEVANDE

BIL CAFE’ di Federico Roberto Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar

CAFFEUS SRL Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 401/422-423 Macchine e cialde per caffè espresso CHERICI RENATO SRL Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar

DE.CA FOOD SRL Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 645-646/682-681 Cioccolate, the, creme calde, bevande a base di aloe, orzo, ginseng ed erogatori per prodotti caldi, granite, creme fredde, snack salati per aperitivo

ETRURIA CAFFE’ SERVICE DI SPERA D. Zona: B Corsia: 15-16Particella: 359-360/367-368 Arredamenti per bar, pasticcerie, pizzerie, alberghi

F.M. DI MARIOTTINI LORIS Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368 Macchine per caffè espresso, Attrezzature bar

G&P GIUSEPPINI Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 406/417 Macchine da caffè, lavatazzine, lavapiatti, arredamento su misura GRUPPO IZZO SRL Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 904-905 Caffè - macchine per caffè - prodotti per linea bar M.G.M. DI VOTTERO SAS Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar O.R.M.E. di Masotti SNC Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar

RANCILIO GROUP SPA Zona: B Corsia: 14-15 Particella: 314-315/316-317 Macchine per caffè espresso professionali

S.G. IMPIANTI DI CASTE’ SAS Zona: B Corsia: 15-16Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar SUFFREDINI SNC Zona: B Corsia: 15-16Particella: 359-360/367-368Macchine per caffè espresso, attrezzature Bar

SUPERMATIC SPA Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 344/383 Distribuzione automatica di caffè, bevande e snack

WEGA MACCHINE PER CAFFE’ S.R.L.Zona: B Corsia: 17 Particella: 451 Macchine professionali per caffè espresso, macinadosatori, lavatazze e produttori di ghiaccio

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WMF ITALIA SPA Zona: B Corsia: 15 Particella: 322Attrezzature ed accessori per la cucina professionale - attrezzature e forniture alberghiere - complementi d’arredo per la tavola - macchine per caffè ed accessori

MATERIE PRIME,SEMILAVORATI PER LA PIZZERIA E PANIFICAZIONE

FRIESLANDCAMPINA ITALY S.R.L. – Debic Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 391-390/432-433Panne UHT, burro, basi per dessert ITALMILL SRLZona: D Corsia: 27-28Particella: 831-832-833/844-843-842Semilavorati e coadiuvanti per panifi cazione e pasticceria - farine speciali per pizzeria

MAPO S.R.L.Zona: D Corsia: 29 Particella: 897Basi per pizza

MOLINI AGUGIARIO & FIGNA Zona: D Corsia: 27 Particella: 802-803-804-805Farine di grano tenero, integrale, bianche, mix e semilavorati per la panifi cazione e pasticceria - lievito madre

MOLINO DALLA GIOVANNA G.R.V. SRL Zona: D Corsia: 30 Particella: 945-946-947Farine speciali per pane, pasta, pizza, dolci, biologiche e gluten free

MOLINO QUAGLIA SPA Zona: B Corsia: 16 Particella: 393-392Farine professionali macinate a pietra da grani italiani

MATERIE PRIME SEMILAVORATI PER LA GELATERIA E LA PASTICCERIA

BABBI SRL Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 714-715-716/687-688-689Semilavorati per gelateria e pasticceria, coni e cialde, wafers, prodotti dolciari

CONO FIRENZE SNC Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 907-908/919-920Produzione coni e cialde, forniture complete per gelateria Agenzia gruppo Montebianco, distributori Cartoprint e Coopbox

GELATITALIA Zona: C Corsia: 24-25Particella: 691-692-693/710-711-712Semilavorati per gelateria e pasticceria ITALMILL SRL Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 831-832-833/844-843-842Semilavorati e coadiuvanti per panifi cazione e pasticceria - farine speciali per pizzeria MEC 3 Zona: D Corsia: 27-28 Particella: 829-830/845-846Materie prime e semilavorati per gelateria e pasticceria, sciroppi, toppings

MOLINI AGUGIARIO & FIGNA Zona: D Corsia: 27 Particella: 802-803-804-805Farine di grano tenero, integrale, bianche, mix e semilavorati per la panifi cazione e pasticceria - lievito madre

MOLINO DALLA GIOVANNA G.R.V. SRL Zona: D Corsia: 30 Particella: 945-946-947Farine speciali per pane, pasta, pizza, dolci, biologiche e gluten free MOLINO QUAGLIA SPA Zona: B Corsia: 16 Particella: 393-392Farine professionali macinate a pietra da grani italiani

PERNIGOTTI SPA Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 901-902Ingredienti composti per gelateria

PRODOTTI STELLA S.P.A. Zona: D Corsia: 28-29Particella: 867-868-883-884/869-870-852-851Ingredienti composti per gelaterie e pasticcerie artigianali

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NATURALIZZATORI ACQUA ACQUA SERVICE - ESPRESSO HOME Zona: B Corsia: 17 Particella: 453Dispenser, erogatore d’acqua per ristorazione CULLIGAN ITALIANA SPA Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 682BImpianti e accessori per il trattamento dell’acqua S.I.D.E.A. ITALIA S.R.L. Zona: B Corsia: 16 Particella: 378-379Naturizzatori di acqua

PAVIMENTAZIONI SPECIALI

RE.PAV SRL Zona: C Corsia: 23 Particella: 629-628Pavimenti in resina

PISCINE E WELLNESS

MASONI GARDEN SPA - JACUZZI - CORRADI Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 647/680Minipiscine idromassaggio - circuito Benessere - strutture e coperture per esterni

PRODOTTI ALIMENTARI TIPICI DEL TERRITORIO

ASSOCIAZIONE OPERATORI TURISTICI LUNIGIANAZona: D Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941Prodotti tipici e servizi alle imprese

IL CASTAGNETO DELLA MANGANELLA SASZona: D Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941Lavorazione e confezionamento del sottobosco, funghistand Camera di Commercio Massa Carrara

CASTELDELPIANO AZ. AGR.Zona: D Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941Vino, olio e miele - Stand Camera di Commercio Massa-Carrara

F.LLI BALDASSINI SRL Zona: D Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941Produzione prodotti dolciari e pane - Stand Camera di Commercio Massa-Carrara

LA BOTTEGA DI ADO’ SNC Zona: B Corsia: 19-20 Particella: 484-483/500-501Esposizione con degustazione di salumi tipici vari

LUNIGIANA ALIMENTARE SNCZona: D Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941Prodotti alimentari - Stand Camera di Commercio Massa-Carrara

NATURALMENTE LUNIGIANAdi Piagneri PierpaoloZona: D Corsia: 30Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941Produzione casearia salumi e carni – Stand Camera di Commercio Massa Carrara

PRODOTTI DOLCIARI

BABBI SRL Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 714-715-716/687-688-689Semilavorati per gelateria e pasticceria, coni e cialde, wafers, prodotti dolciari

CONO FIRENZE SNC Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 907-908/919-920Produzione coni e cialde, forniture complete per gelateria Agenzia gruppo Montebianco, distributori Cartoprint e Coopbox

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ERACLEA - WHITTINGTON Zona: B Corsia: 19-20 Particella: 519-520/542-543Cioccolata, tea caldi e freddi, creme fredde, caffè aromatizzati, orzo, granite, sorbetti, frappè, yogurt, gelato, biscotti, decorazioni

FORNO D’ASOLO SPA Zona: B Corsia: 20 Particella: 563-562Dal dolce al salato, dalla pronta cottura al già cotto, dalla colazione all’aperitivo, una gamma di prodotti ampia e diversifi cata per soddisfare ogni tipo di esigenza ed accompagnare ogni momento della giornata

F.LLI BALDASSINI SRL Zona: D Corsia: 30 Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941Produzione prodotti dolciari e pane - Stand Camera di Commercio Massa-Carrara

GELOCREM SRL Zona: B Corsia: 19 Particella: 505-506Croissanteria - gelateria - pasticceria - primi piatti congelati TONI KAISER - BAUERNLAND Zona: D Corsia: 28 Particella: 871Degustazione di specialità dolci da Vienna e specialità di patate WOLF BUTTERBACK KG Zona: D Corsia: 29 Particella: 879Pasticceria surgelata dolce e salata

PRODOTTI SURGELATI DI PASTICCERIA, GELATERIA, PIZZERIA, PANIFICAZIONE – PASTA SURGERLATA

DELIFRANCE ITALIA SRL Zona: D Corsia: 23-30 Particella: 899-900Delifrance è un’azienda leader nella produzione di prodotti da forno surgelati, in particolar modo viennoiserie, snack, pane e prodotti di pasticceria

FORNO D’ASOLO SPA Zona: B Corsia: 20 Particella: 563-562

Dal dolce al salato, dalla pronta cottura al già cotto, dalla colazione all’aperitivo, una gamma di prodotti ampia e diversifi cata per soddisfare ogni tipo di esigenza ed accompagnare ogni momento della giornata

GELOCREM SRL Zona: B Corsia: 19 Particella: 505-506

Croissanteria - gelateria - pasticceria - primi piatti congelati

ROGELFRUT - F.A.R. SOC. AGR. COOP. Zona: B Corsia: 16-17

Particella: 391-390/432-433

Frutta surgelata SAMMONTANA SPA Zona: B Corsia: 16 Particella: 373-374

Gelato, croissanterie congelata, prodotti snack

SURGITAL S.R.L. Zona: B Corsia: 19-20

Particella: 518-517/544-545

Pasta fresca surgelata, primi piatti pronti in monoporzione, sughi surgelati in pellet e snack

TONI KAISER - BAUERNLAND Zona: D Corsia: 28 Particella: 871

Degustazione di specialità dolci da Vienna e specialità di patate

WOLF BUTTERBACK KG Zona: D Corsia: 29 Particella: 879

Pasticceria surgelata dolce e salata

ZINI PRODOTTI ALIMENTARI S.P.A. Zona: B Corsia: 16-17

Particella: 391-390/432-433

Pasta fresca surgelata

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PRODOTTI PER LA PRIMA COLAZIONE E SNACKS

AGRO FOOD SAS DI GABRIELE MALATO Zona: B Corsia: 19 Particella: 507Specializzati in prodotti prime colazioni alberghiere e concentrati di frutta per cocktails e longdrinks - linea snack

NATFOOD Zona: B Corsia: 17-18 Particella: 439-438/464-465Ginco, Orzeus, Cioconat, Dilmah Tea, creme fredde, frappè: prodotti e servizi per il fuori casa

SAMMONTANA SPA Zona: B Corsia: 16 Particella: 373-374Gelato, croissanterie congelata, prodotti snack

VALGARDA SRL Zona: B Corsia: 18 Particella: 470Distributori automatici per la prima colazione

PRODOTTI ED ATTREZZATURE PER L’IGIENE PROFESSIONALE

BOCCI CARTA SRL Zona: B Corsia: 15 Particella: 358Tovagliato, detergenza professionale, attrezzature e prodotti per pulizia professionale GOLMAR ITALIA SPA Zona: C Corsia: 25 Particella: 704-705Bobine di cellulosa e TNT, tovagliame monouso, chimici per HACCP, detergenti e disinfettanti

MULTICOM. SNC DI BACCI LUCA & C. Zona: B Corsia: 15-16Particella: 340-341/386-387Ingrosso carta - detersivi - articoli ed attrezzature per la pulizia e l’igiene

PRODUTTORI D’OLIO, ACETI E SPEZIE

CALANI SAS – DISTRIBUZIONE BEVANDE Zona: B Corsia: 16 Particella: 398-399

Vino, prosecco, grappa. olio ed aceto

CASTELDELPIANO AZ. AGR.Zona: D Corsia: 30

Particella: 927-926-925-924/938-939-940-941

Vino, olio e miele - Stand Camera di Commercio Massa-Carrara

GINOS SRL Zona: B Corsia: 15-16

Particella: 345-346-347/380-381-382

Conserve alimentari - esaltatore di sapori - olio e aceto - sughi e ragù

- preparati per dessert

WIBERG GMBH Zona: B Corsia: 19 Particella: 523

Spezie, aromi, aceti ed olii

PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE BIRRA

BIRRA FORST S.P.A. MERANO Zona: D Corsia: 27-28

Particella: 852-851-850/823-824-825

Birra Forst

CONSORZIO ADAT S.C.A R.L. Zona: B Corsia: 15 Particella: 333-334

Distribuzione bevande

FLENSBURGER BRAUEREI EMIL PETERSEN GMBH Zona: B Corsia: 15 Particella: 353-354

Birra

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PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE GELATI GELOCREM SRLZona: B Corsia: 19 Particella: 505-506Croissanteria - gelateria - pasticceria - primi piatti congelati

SAMMONTANA SPA Zona: B Corsia: 16 Particella: 373-374Gelato, croissanterie congelata, prodotti snack

SEDIE E TAVOLI PER BAR, ALBERGHI, RISTORANTI, PASTICCERIE, GELATERIE E PIZZERIE

CONTRAL S.R.L. Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 683-684-685/717-718-719Sedie e tavoli in alluminio anodizzato - sedie e tavoli in plastica - arredo esterno - lettini prendisole - sgabelli

EDENPARK SRL Zona: B Corsia: 14 Particella: 301-302-303-304-305 Strutture, arredi da esterno e complementi

GAMBASSI S.R.L. Zona: B Corsia: 18 Particella: 491-490-489-488-495-496- 529-530Sedie, tavoli, ombrelloni ed attrezzature marchi rappresentati: Calligaris spa - Pedrali - O & G - Nardi - Cizeta - Grosfi llex - Grattoni - Mafi l Plast - Gran Soleil - Fast Alluminio - Spazio Design Ombrelloni - Green Wood - Poggesi Ombrelloni - Moia

GLAM CONTRACT SRL Zona: B/E Corsia: 17/36-37-38 Particella: 448-447/1152-1153-1158-1159/1150-1151-1160-161/1164-1165-1174-1175Arredamento contract e tappezzeria - forniture per stabilimento balneare, hotel, ristorante e molto di più...

M.P.A. DI MAURIZIO CAVALLARO Zona: E Corsia: 37-38 Particella: 1169-1170/1166-1173Gazebo, ombrelloni, tavoli, sedie

MASONI CONTRACT - CONTRAL Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 683-684-685/717-718-719Arredamento interno ed esterno per bar, ristoranti, agriturismi e hotel

ROVIC SRL Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 410-411/412-413Sedie e tavoli per interno ed esterno, complementi d’arredo, strutture per esterno

TECNOSEDIE SRL Zona: E Corsia: 36-37Particella: 1155-1156/1154-1157Esposizione di sedie, tavoli, ombrelloni

TOSCOSEDIE SRL Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 664-663/662-665Sedie, tavoli e complementi d’arredo

SISTEMI GESTIONALI, SOFTWARE, SOLUZIONI TELEFONICHE E REGISTRATORI DI CASSA DIRECA SRL Zona: B Corsia: 17 Particella: 452Hardware e software per la gestione degli ordini e l’emissione dei documenti nei pubblici esercizi LASERSOFT S.R.L. Zona: D Corsia: 28-29 Particella: 857-894Soluzioni gestionali per il mondo hospitality e retail MEDIATEL S.R.L. Zona: B Corsia: 14-15 Particella: 325Sistemi telefonici - Sistemi di rete - TV hotel - soluzioni wi-fi - consulenza traffi co telefonico

SOFTWARE SOLUTION S.A.S Zona: D Corsia: 27 Particella: 812Software gestionali per la ristorazione, food - videosorveglianza

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T.L.S. SNC Zona: C Corsia: 24-25 Particella: 683BMisuratori fi scali, sistemi gestionali per ristorazione, bar, stabilimenti balneari e tabacchi

TAGLIAGAMBE E ZILIO PONTEDERA – LIVORNO – CECINA - PIOMBINO Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 619/631-632Progettazione e realizzazione grandi cucine - attrezzature e arredi per ristoranti, bar, pizzerie - programmi gestionali e registratori di cassa per tutti i locali

SISTEMI PER LA PULIZIA PROFESSIONALE

COSTANTER SPA Zona: C Corsia: 22-23 Particella: 619-620/631-632Sistemi per la pulizia professionale - stand: Tagliagambe e Zilio GOLMAR ITALIA SPA Zona: C Corsia: 25 Particella: 704-705Bobine di cellulosa e TNT, tovagliame monouso, chimici per HACCP, detergenti e disinfettanti

HOONVED S.R.L.Zona: C Corsia: 23-24 Particella: 650-651/676-677Lavabicchieri, lavapiatti, lavaoggetti

MULTICOM. SNC DI BACCI LUCA & C. Zona: B Corsia: 15-16 Particella: 340-341/386-387Ingrosso carta - detersivi - articoli ed attrezzature per la pulizia e l’igiene

WINTERHALTER ITALIA S.R.L. Zona: C Corsia: 23 Particella: 657-658Lavastoviglie industriali, lavabicchieri, lavaoggetti, trattamenti acqua, prodotti detersivi e brillantanti

TORREFAZIONI CAFFE’

BEI & NANNINI SPA Zona: B Corsia: 16-17Particella: 402-403/420-421Caffè

TORREFAZIONE NEW YORK - TNY SPA Zona: B Corsia: 16 Particella: 376-377Caffè torrefatto CAFFE’ KENONZona: D Corsia: 27-28Particella: 829-830/845-846Caffè tostato

CAFFEUS SRL Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 401/422-423Macchine e cialde per caffè espresso CELLINI Zona: B Corsia: 16-17 Particella: 415-416/407-408Torrefazione caffè COVIM SPA Zona: B Corsia: 20 Particella: 558-559Torrefazione caffè

GRUPPO IZZO SRL Zona: D Corsia: 29-30 Particella: 904-905Caffè - macchine per caffè - prodotti per linea bar LORAN COFFEE DISTRIBUTIONDI LORVINO G.Zona: B Corsia: 15 Particella: 351Caffè espresso Napoletano

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