13
SIRUP & ELIXIR DRA. SHABIHA RAMADLANI J, APT

Elixir

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Elixir

SIRUP & ELIXIRDRA. SHABIHA RAMADLANI J, APT

Page 2: Elixir

SIRUPDEFINISILARUTAN YANG MENGANDUNG

SACCHAROSA DENGAN KADAR 64-66%.DALAM SEDIAAN FARMASIDISEBUT

MEDICATED SIRUPSIRUP YANG MENGANDUNG BAHAN

PEMBERI RASA TAPI TIDAK MENGANDUNG ZAT-ZAT OBATDINAMAKAN PEMBAWA BUKAN OBAT.

DIBUATUNTUK MEMBERI RASA YANG ENAK SUATU OBAT.

Page 3: Elixir

KOMPONEN SIRUPDISAMPING AIR MURNI, SIRUP

MENGANDUNG KOMPONEN:1. GULAUMUMNYA SACHAROSA ATAU

PENGGANTI GULA YANG BERGUNA UNTUK MEMBERI RASA MANIS & KENTAL.

2. PENGAWET ANTI MIKROBA3. PEMBAU4. PEWARNA5. LAIN-LAINPELARUT KHUSUS, PEMBANTU

KELARUTAN, PENGENTAL & STABILISATOR.

Page 4: Elixir

1. SIRUP DENGAN DASAR SUKROSA & BUKAN SUKROSA

SUKROSAGULA YANG PALING SERING DIGUNAKAN.

DAPAT DIGANTI SELURUHNYA ATAU SEBAGIAN DENGAN GULA LAIN DEXTROSE, ATAU BUKAN GULASORBITOL, GLISERIN & PROPILEN GLIKOL.

UNTUK PASIEN DIABETESZAT GLIKOGINETIK (SENYAWA YANG DIUBAH GLUKOSA DALAM TUBUH) DIGANTI DENGAN ZAT LAINMETIL SELULOSA/HIDROKSIMETILSELULOSATIDAK DIHIDROLISIS & DIABSORBSI KEDALAM ALIRA DARAH. DITAMBAH PEMANIS BUATAN.

Page 5: Elixir

PENGGUNAAN SUKROSA 60-80% RASA MANIS, VISKOSITAS, STABILITAS

LARUTAN ENCER SUKROSAMEDIA PERTUMBUHAN MIKROORGANISME.

SIRUP80% SUKROSE (PEKAT)DENGAN PEMBUATAN & PENYIMPANAN YANG BAIKSTABIL & RESISTEN TERHADAP PERTUMBUHAN MIKROORGANISME TIDAK MEMBUTUHKAN PENGAWET.

PENAMBAHAN SUKROSA JENUH PENYIMPANAN PADA SUHU RENDAHMENGKRISTALSIRUP MENJADI TIDAK JENUHMIKROBA!!

Page 6: Elixir

2. PENGAWET ANTI MIKROBA

JUMLAH PENGAWET YANG DIBUTUHKAN MENJAGA SIRUP DARI PERTUMBUHAN BAKTERIDISESUAIKAN DENGAN VOLUME AIR,SIFAT DAN AKTIVITASNYA SEBAGAI PENGAWET.

CONTOHBEBERAPA MINYAK PEMBERI RASA BERSIFAT STERIL & MEMPUNYAI AKTIVITAS ANTI MIKROBA.

UMUM DIGUNAKANASAM BENZOAT(0,1-0,2%), NA BENZOAT(0.1-0,2%) & CAMPURAN METIL, PROPIL DAN BUTIL PARABEN (O,1%).

Page 7: Elixir

3. PEMBERI RASAUNTUK MEMBUAT SIRUP SEDAP RASANYA.CONTOH: MINYAK MENGUAP (MINYAK

JERUK) , VANILI,DLL.LARUT DALAM AIR. UNTUK ZAT YANG

KELARUTAN DALAM AIR BURUKTAMBAHKAN ALKOHOL

Page 8: Elixir

4. PEMBERI WARNA

UNTUK MENAMBAH DAYA TARIK SIRUP.UMUMNYA DIGUNAKAN ZAT

PEWARNADISESUAIKAN DENGAN PEMBERI RASA YANG DIGUNAKANMISAL: HIJAU..RASA PERMEN, COKLAT..RASA COKLAT, DLL.

PEWARNALARUT DALAM AIR,TIDAK BEREAKSI DENGAN KOMPONEN LAIN DARI SIRUP, STABIL PADA PENYIMPANAN.

Page 9: Elixir

PEMBUATAN SIRUP DENGAN BANTUAN PANASGULA CEPAT LARUT1. DIBUTUHKAN SECEPATNYA2. KOMPONEN SIRUP TIDAK RUSAK /MENGUAP3. JIKA ADA KOMPONEN LAIN YANG TIDAK TAHAN

PANASTAMBAHKAN SETELAH DINGIN. PANAS BERLEBIH INVERSI SUKROSA TERURAI

DEXTROSA + FRUKTOSA (GULA INVERT) ADANYA ASAMKECEPATAN INVERSI MENINGKAT GULA INVERTLEBIH MANIS, WARNA BERTAMBAH

GELAP (KUNING KECOKLATAN) LEBIH RENTAN TERHADAP PERTUMBUHAN MIKROBA.

PENGGUNAAN AIR MURNI YANG TELAH DIDIHKAN & PENAMBAHAN ZAT PENGAWET MENINGKATKAN STABILITAS

SIMPAN DALAM WADAH YANG TERTUTUP RAPAT

Page 10: Elixir

ELIXIRSEDIAAN OBAT CAIR DENGAN RASA MANIS

MENGANDUNG ALKOHOL KURANG LEBIH 3%DIBANDINGKAN DENGAN SIRUPELIXIR KURANG

MANIS &KURANG KENTAL.KARENA MENGANDUNG GULA LEBIH SEDIKIT

DIBANDING DENGAN SIRUPKURANG EFEKTIF SEBAGAI PENUTUP RASA OBAT YANG TIDAK ENAK.

HIDRO ALKOHOLDAPAT MENJAGA STABILITAS OBATMAMPU MEMPERTAHANKAN KOMPONEN LARUTAN YANG LARUT DALAM AIR & YANG LARUT DALAM ALKOHOL DARIPADA SIRUP.

KEMUDAHAN DALAM PEMBUATANNYA(DENGAN MELARUTKAN BIASA)LEBIH DISUKAI DARIPADA SIRUP

Page 11: Elixir

PERBANDINGAN ALKOHOL SEDIAAN ELIKSIR BERBEDA-BEDATERGANTUNG SIFAT KELARUTA& AIR YANG BERBEDA.

JIKA SUATU KOMPONEN MEMPUNYAI SIFAT KELARUTAN DALAM AIR YANG JELEK ALKOHOL YANG DIBUTUHKAN > DARIPADA ELIKSIR DENGAN KOMPONEN YANG KELARUTANNYA DALAM AIR BAIK.

DISAMPING ALKOHOL DAN AIRPROPILEN GLIKOL & GLISERIN SERING DIGUNAKAN JUGA SEBAGAI PELARUT PEMBANTU.

ELIKSIR DENGAN KADAR ALKOHOL TINGGI LEBIH DISUKAI MENGGUNAKAN PEMANIS BUATAN (SAKARIN)?DENGAN KEMANISAN YANG SAMA BUTUH JUMLAH<< DIBANDINGKAN SUKROSA >> & SEDIKT LARUT DALAM ALKOHOL.

ELIKSIR DENGAN KADAR ALKOHOL 10-12% BERSIFAT SEBAGAI PENGAWET SENDIRITIDAK BUTUH ANTI MIKROBA.

KADAR ETANOL TINGGIEFEK FARMAKOLOGIUNTUK MENGURANGINYADAPAT DIGUNAKAN KOSOLVEN LAIN SEPERTI GLISERIN & PROPILEN GLIKOL.

Page 12: Elixir

PELARUT ETANOL (DALAM PH. BELANDA)

SPIRITUS FORTIOR 96% v/v ETANOL SPIRITUS 90% v/v ETANOL SPIRITUS DILUTUS 70% v/v ETANOL ALCOHOL ABSOLUTUS 98% ETANOL

DALAM F.I.

AETHANOL ABSOLUT99,4% - 100% v/v AETHANOL 94,7% - 95,2% v/v AETHANOL DILUTUM 69,1% - 71% v/v

Page 13: Elixir

SPIRITUS BAKAR

MENGANDUNG 75 % ALKOHOL & METIL ALKOHOL BERI WARNA BIRU METIL ALKOHOL BERACUN.

CAMPURAN PELARUT LAIN1. AETHER CUM SPIRITUCAMPURAN AQUA

& SPIRITUS SAMA BANYAK.2. SOLUTIO PETITCAMPURAN

AQUA,GLYCERIN & SPIRITUS FORTIOR.