19
FÓKUSZBAN BALATON Minden élménnyel több leszel Ingyenes turisz  tikai prog ram a  já n  ló   m  a  g  a  z  i  n  2014. SZEPTEMBER

Élmény Itthon szeptember

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Havi programajánló

Citation preview

  • FKUSZBAN

    BALATON

    Minden lmnnyel tbb leszel

    Ingyenes turisztikai programaj

    nl magazin

    2014. SZEPTEMBER

  • NOVEMBER | 3 MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    Tartalom

    22 166

    14

    25

    2014. SZEPTEMBER

    BALATON

    6 Reformkori stk Freden8 Folykony szerelem10 K kvn marad11 jdonsgok a Balatonnl ZUTAZS

    12 lmnypince szretkor13 Palackba zrt nyr14 Egri borkrkp16 Slambuc, gulys s a tbbiek20 Halas gasztrokalandok21 zes szeptember vaddal, borral s szrettelNAPTR

    18 Havi program- s fesztivlajnl KUL-TRA

    22 jrajtszhat trtnelem23 Angolkert s szabadkmvessg24 sszel is hv Szentendre 25 Vr, kastly, romantika26 Tltdj fel mzeummal! EGSZSGESEN

    28 Gygyvizet nyavalyinkra MOZGSBAN

    30 Az els orszggyls helysznn31 Gzmozdonnyal a Dunakanyarba32 Az rsg s a Natrpark kincsei33 Mesl a soproni erd

    IMPRESSZUM ii Megjelenik havonta a Magyar Turizmus Zrt. kiadsban.Felels kiad: Horvth Gergely vezrigazgat-helyettes

    Felels szerkeszt: Vajk Brigitta ii Gra kai tervezs: Vrs Gbor/wellusion.com Szerkesztsg: Turizmus Kft. 1074 Budapest, Munks utca 9.

    Telefon: (36-1)492-0455 ii Fax: (36-1)338-4293 ii E-mail: [email protected] Hirdetsfelvtel: [email protected] ii Fotk: Magyar Turizmus Zrt. Fottr

    Nyomda: CREW Kft. 1067 Budapest, Etvs utca 9. A programvltozsokrt a kiad nem vllal felelssget!EUROPA CANTAT XIX

    Pcs 201524 July - 2 August

    EP24

    60PUHWVNRUKWDOOPQ\1500QJ\]HWPWHUHQ

  • NOVEMBER | 54 | Szeptember MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    A Grand Hotel lorius Mak**** az orszgban egyedlll design szlloda, mely a 20-as vek nagy-vilgi hangulatt idzi.

    Az art deco ihlette ngycsillagos ho-

    tel a belvrosban, a Hagymatikum fr-

    GN|]YHWOHQV]RPV]pGViJiEDQYiUMDYHQGpJHLWNO|QOHJHVJDV]WURQyPLDLknlattal, magas sznvonal wellness-

    pVIUGV]ROJiOWDWiVRNNDO

    STLUS AZ ALFLD SZVBEN

    %()(.7(7e6$-g9%(

    Eurpai Regionlis

    Fejlesztsi Alap

    tkzben

    ii Nyrzr Piknik Pesten s Budn Szeptember 7-n kzs vrosi piknikre hvjk az nyencsgekre hes budapes-tieket. A Piknik hzigazdja Pesten a gasztrojdonsgairl ismert Mzeumkert Garden & Lounge, helyszne a Nemzeti Mzeum kertje, Budn pedig a Tabn kszerdoboza, a Dbrentei tri Asz-talka Cukrszda lesz. Mindkt helysznen klnleges piknik-cso-magok vsrolhatk, emellett irodalmi s zenei nyencsgekkel is kszlnek a szervezk a ktetlen nyrbcsztat esemnyre. A ltogatnak csupn a pokrct kell hoznia. www.facebook.com/BeataProjectPicnic

    ii Fkuszban a szakralits A klnbz mvszeti gakon bell felsznre hozni s npszersteni a szakralitst ez az Ars Sacra Alaptvny clkitzse, melyet a szeptember 2028. kztti fesztivljukon meg is valstanak. Az Ars Sacra Fesztivlhoz vrl vre nkntesen csat-lakoznak mzeumok, templomok, egyhzi intzmnyek, szmos galria s mvsz. A kpz- s iparmvszeti killtsokat, klnbz mfaj koncer-teket, sznhzi, irodalmi eladsokat, trlatvezetseket, gyerekprogramo-kat ingyenesen ltogathatja a nagykznsg. www.ars-sacra.hu

    INFO ii Magyar Turizmus Zrt. ii Nemzeti Turisztikai Informcis SzolglatHtftl pntekig 820 rig rendelkezsre ll infvonal: 1/438-8080E-mail: [email protected] ii Web: www.itthon.hu, www.tourinform.hu

    tkzben

    Etyeki Duett Klnleges kstolprog-ramokkal vrja htvgenknt vendgeit a Duett Pince. Az etyeki Klvriadombnl fekv pincben minden fogst helyben ksztenek, s az alapanya-gok tekintetben is elnyben rszestik a helyi termkeket. A szrakozsi lehetsgeket pnte-kenknt lemezklub, vasrnap rmiklub, valamint petanque-plya gazdagtja. 50 fs nagytermkben a csaldosokra gondolva gyereksarkot alaktottak ki, mintaboltjukban sajt kzmveskekszeik, etyeki borok, rlelt, kemny sajtok, sajt lekvrok kapha-tk. www.facebook.com/duettpince

    ii Irny a Pniklabor! Szabadulszoba-jtk nylt a mosonmagyarvri FUTURA lmnykzpont pincjben. A Pnik-laborban kattan a zr, s utna csak mi maradunk, meg az don tglk, bizarr konstrukcik, egy elhagyott labor ismeretlen funk-cij eszkzei, s a kijutshoz szksges feladatok megoldsnak izgalma... Csak akkor juthatunk ki a zrt helyisgekbl, ha elg kre-atvak vagyunk, s az ott tallt trgyakat, jeleket, s termszetesen a jzan esznket helyesen hasznljuk, mindssze 60 perc alatt. A 2-6 fs csapatokbl ne hagyjuk ki a gyermekeket sem, sokszor elbb jnnek r a kzenfekv megoldsra. www.futuramoson.hu

    ii des napok Negyedik alkalommal kap fszerepet a csokold a budai Vrban, a szep-tember 1921. kztti des Napok Csokold- s dessgnnepen. Az orszg legnagyobb dessg-fesztivljt Eurpban is az t legnagyobb kztt tartjk szmon, ahol a legkivlbb kzzel gyrtott csokoldk s dessgek mellett a legnagyobb vilgmrkk kpviseltetik magukat. Idn kiemelt szerepet kapnak a stemnyek, amelyekhez egy kivteles esemny, a So Delicious Fashion Show is tartozik. www.edesnapok.hu

    Haragos sikl A vdett kaszpi haragos sikl szkl lhelynek rekonstrukcija kvet-keztben j tjkoztat tbla vrja a Budarsi-Ko-prokra ltogatkat. A tbla amellett, hogy a ritka hll vdelmt szolglja, a kirndulk szmra is hasznos, hiszen segt beazonostani az 500 ezer forint termszetvdelmi rtk, kifejletten tbb mint kt mter hossz siklt. A haragos sikl nevt tmad viselkedsrl kapta, de sikl lvn harapsa nem mrgez, br hegyes fogaival fj sebeket tud okozni. A rkosi vipera mellett ez haznk legveszlyeztetettebb hllfaja. www.parkerdo.hu

    ii

    ii

  • | 7

    Balaton

    MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    Balaton

    6 | Szeptember

    Szp mlt vrosaink kzl is kiemelkedik a Balaton szaki partjnak gyngy-szeme, Balatonfred, ahol szeptemberben minden t, program s ltnival a romantikus reformkorba vezet vissza.Megelevenedik a mlt Lesz itt felvonuls hintkkal s ktszznl is tbb, korh jelmezbe ltztt rsztvev-vel, meghallgathatjuk Sebestyn Mrtnak a reformkor zenibl vlogatott msort, s ms, korabeli zent jtsz egytteseket. Npmvszeti s iparmvszeti vsr, 19. szzadi divatfotkbl kszlt trlat egszti ki a programot, az ttermekben eredeti receptek alapjn ksztett tkeket lehet megkstolni. Ismt lesz gasztronmiai verseny s reform-kori telek kstolja a Hotel Astoriban, erre amatrk s pro k is jelentkezhetnek auten-tikus receptek alapjn ksztett fogsokkal. A rendezvny fnypontja termszetesen a reformkori bl az Anna Grand Hotelben, a hlgyek igazi tncrendet kapnak, a j hangu-latrl ceremniamester gondoskodik. www.balatonfured.info.hu

    Vendgsgben Jkainl A vros reformkori kzpontja az v brmely szakaszban megr egy stt, a klasszicista pletekkel teletzdelt utck s a hangula-tos parkok nagyjaink, Jkai Mr, Szchenyi Istvn, Blaha Lujza, Etvs Jzsef, Rabind-ranath Tagore nyomba vezetnek.A nzeldst kezdhetjk a Szvkrhznak, a Kossuth-forrsnak s az Anna Grand Hotel-

    REFORMKORI STK FREDEN

    A Vaszary Villban Magyar mvszek Itliban 18101860 Mikzben sza-badban rajzolgattunk cmmel mintegy hsz alkot tbb mint szz gra kja s akvarellje tekinthet meg november 16-ig.

    Az 1913-ban Nobel-djjal jutalmazott klt, Rabindranath Tagore akinek az 1920-as vek-ben tbb mvt magyarul is kiadtk eurpai turnja sorn szvpanaszai miatt idztt hosz-szasan a balatonfredi szanatriumban. Ha igaz, gygyulsnak rmre ltetett ft a stnyon, pldjt ksbb tbb hres ember kvette.

    hh TUDJA-E?

    AJNL ii

    nek otthont ad Gygy tren. Innen a Blaha Lujza utca vezet a nemzet csalognynak legkedvesebb tartzkodsi helyhez. A klasszicista stlusban plt villa a vros egyik legismertebb plete, ma szllodaknt s tteremknt zemel.

    Kihagyhatatlan ltnival a szintn csak nhny lpsnyire fekv Jkai-villa. Az plet 1954 ta irodalmi emlkmzeum, ahol az rfejedelem szemlyes trgyai tbbek k-ztt tvcsve s csigagyjtemnye mellett felesge, Laborfalvy Rza sznpadi kellkeit, egyb relikviit is megtekinthetjk.

    A hz szomszdsgban tallhat eklek-tikus stlus Vaszary Villa Vaszary Kolos hercegprms nyaralja volt egykoron, ter-meiben ma killtsok lthatk, fldszintjn hangulatos kvz mkdik.

    P. T

    .

    Jkai-villa

  • | 9 MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    Balaton

    8 | Szeptember

    Balaton

    FOLYKONY SZERELEMMINDEN HTRE

    (LEGALBB) EGY SZRETSZEPTEMBER 4. Rza-napi szretnyit A reformkori szretek hangulatt s a hz neves lakinak kort, vers-, zene- s tnckultrjt idzik a badacsonyi Szege-dy Rza Hz Irodalmi s Bormzeumban, mustkstolssal egybektve. www.szegedyrozahaz.hu

    SZEPTEMBER 27. Szreti Fesztivl Balatonfreden A borosgazdkbl, borrendekbl, nptncosokbl, lovas ko-csikbl, huszrokbl, mazsorettekbl ll menet a vrosi fvszenekar vezetsvel vonul fel. A ltogatk Balatonfred s krnyknek zletes borait is megkstol-hatjk. www.furedikultura.hu

    SZEPTEMBER 27. Szent Mihly-napi szreti mulatsg NagyvzsonybanLovas s fogatos szreti felvonuls a telepls utcin, a megllhelyeken nptncprogrammal, knlssal. Ebd a Szreti bogrcsos telek fzverseny helyben kszlt teleibl. Jtkos szreti prba minden korosztlynak, csaldi s folklrprogramok, arcfests, jszat, kz-mves-foglalkozs, pnilovagls, falujr kisvonat, Balaton-felvidki borok kstol-ja. www.nagyvazsony.hu

    SZEPTEMBER 13. Szreti szlkapkod A rendezvny a klnbz helyi szerve-zetek hagyomnyos szreti felvonulsval kezddik, ezutn a Karos tncegyttes szrakoztatja a kznsget. Vgl a rendezvnytren kezdett veszi az jflig tart szreti bl. www.zalakaros.hu

    SZEPTEMBER 13. Gyenesdisi Szreti Vigassgok nnepi prsels, vidm szreti felvonuls a Disi Trtnelmi Em-lkparkon keresztl, majd a Madch utcn a Krpti korzig. Folklrmsorok, np-mvszeti s kzmves-bemutat, must- s borkstol, birkagulysfzs, este zene a Krpti korzn. www.gyenesdias.info.hu

    SZEPTEMBER 20. Szreti felvonuls s bl Szldon A mulatsgban rszt vevk megismerkedhetnek a borkszts mvszetvel s a szlmvels hagyo-mnyaival is. www.szolad.hu

    SZEPTEMBER 27. Szreti Vigadalom Szigligeten az egyik legrgebbi npi szo-ksokat felelevent rendezvny, amelyen a npviseletes felvonuls dlutn indul az falubl. A menetben helyet kapnak nptnccsoportok, hagyomnyrz egye-sletek, br, kisbr, huszrok, csiksok, maskarsok. A felvonul kocsmros s a pogcst osztogat helyi asszonyok gon-doskodnak arrl, hogy senki ne maradjon hen-szomjan. Az egsz napos programot utcabl zrja. www.szigliget.hu

    SZEPTEMBER 1214. Badacsonyi Szret Az orszg leghosszabb s legsznesebb szreti felvonulsa. Hagyomnyosan krsfogat mellett vonulnak fel az orszg borrendjei, a krnykbeli teleplsek kp-viseli, Badacsonytomaj civil szervezetei, s a vros apraja-nagyja. Hagyomnyrz egyttesek, lovas fogatok, zszlforgatk, rmai lgisok is rszt vesznek a mulat-sgban. www.badacsonyiprogramok.hu

    SZEPTEMBER 47. Tihanyi Szreti Napok A hagyomnyos Tihanyi Szreti Napok rgi mltra tekintenek vissza. Ez a nap a mulatozs, bemutatkoznak a boros gazdk, megtekinthetjk a Lovas klub felvonulst, a nptncosok menettnct, lvezhetjk az asszonykrus dalolst. www.tihany.hu

    SZEPTEMBER 6. Gyrki Szret, XII. Halszlfz Fesztivl A falu futc-jn vgigvonul vidm, jelmezes menet levonul a Balaton-partra, ahol a szabadtri sznpadnl kihirdetik a dleltt elkezd-dtt halszlfz verseny eredmnyeit, majd kezdett veszi az nfeledt szra-kozs. A msorban a npzene, nptnc mellett egyb zens produkcik is helyet kapnak, a napot utcabl zrja. www.balatongyorok.hu

    SZEPTEMBER 2627. Keszthelyi Sze-zonzr s Szret Ltvnyos szreti felvonuls jelmezversennyel, nptnco-sok bemutatjval, valamint amatr s pro harmoniksok fellpseivel. A bor-hzak s a pecsenysek knlatai mellett a szldarls s a prsels tudomny-val is megismerkedhetnk. www.balatonszinhaz.hu

    Balatongyrk

    Zalakaros

    Badacsony

    Tihany

  • | 11 MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    Balaton

    10 | Szeptember

    Balaton

    A Balaton-felvidk szvben minden-kppen rdemes letenni az autt, s gyalog, biciklivel vagy lhton bejrni a vidket, mert csak gy fogadha-t be igazn.

    Bazaltvulkn bellrl Kezdjk az ismerkedst a Monoszl melletti Hegyes-tnl, amelynek tetejrl csodlatos kilts nylik az egsz Kli-medencre, s ritka ltvnyossgknt beltni a tbb mint tmilli ves bazaltvulkn belsejbe is. A fldtrtneti korszakokrl az itt kialak-tott kpark mesl.

    Gigszok jtsztere Mindszent-klla s Szentbkklla kztt hullmzik a krnyk ktengereinek legnagyobbika a hres ingkvel, ahov minden ltogatnak fel kell kapaszkodnia, hogy megrezze a hely rendkvlisgt. Elbb az intenzv vulkani-

    Kalandok beltren A Zobori Kalan-doZoo-ban a rossz id sem szakthatja flbe a szrakozst, hiszen j lmnyelemekkel bvlt a zalaszabari kalandpark s Holna-pocska tbor szolgltatspalettja. A fedett jtkbirodalomban egy komplex szrazfldi csszda knl kicsiknek s nagyoknak letre szl kalandot: a hrom 20 mter hossz riscsszda 4,5 illetve 6,5 mter magasbl indul, a knnyebb plykrl sznes labdk kz rkezik a ltogat, a legmeredekebb vl-tozaton a szabadess rzst lehet kiprblni. A csszdk mellett jtklabirintus is helyet kapott, itt az gyessgket tehetik prbra a gyermekek. www.zoborikalandozoo.hu

    kus tevkenysg, majd a szl s a csapadk eri formztk ezt a klnleges geolgiai mezt. Nmelyik k hz nagysg, mintha egy ris viharzott volna t a tjon, szana-szjjel hajiglva a gigszi kdarabokat.

    Npi ptszet Szentbkklla fehrre meszelt, vakolatdszes hzai a helyi ptszet vszzados hagyomnyait rzik. Nem skanzen, nem mzeum, hanem a maga vszzados helyn tovbbl kzssg.De a kvek is visszaksznnek a hzak s a kertsek alapanyagaknt, szp pldit lt-hatjuk ennek Salfldn is. A falu hatrban fellelhet plos kolostor romjai s a Bala-ton-felvidki Nemzeti Park majorja a rgi magyar hzillatokkal szintn felkeressre ajnlott ltnivalk.

    K KVN MARAD

    JDONSGOK A BALATONNL

    Szl bortotta lgy lankk, a hegyoldalakon megbv prshzak, bjos, csppnyi falvak, geolgiai ltvnyossgok sora romantika s fldtrtnet a mediterrn hangulat Kli-medencben.

    Kalandpark s nyri tbor a Kis-Balatonnl, vzivilg Freden mos-tantl mindkt helysznen friss lmnyek vrnak rnk.

    Bodorka halai Elkszlt Bala-tonfreden, a Tagore stnyon a Balaton lvilgt bemutat koturisztikai ltogat-kzpont, melyben 17 akvrium kztk egy extra mret, tizenngyezer literes szemllteti a t halait, illetve a befoly patakok lvilgt. A balatoni halrl, a Bodorkrl elnevezett komplexumban 36 halfajt lehet meg gyelni, a kt tengervizes akvriumban pedig Opatijbl rkezett 15 tengeri halfaj l. A 460 ngyzetmter alapterlet plet bels udvarban kltri bemutat medenct alaktottak ki, valamint multifunkcionlis oktat- s vettterem is vrja a ltogatt. www.bodorka.info.hu

    Szentbkklla

    Ktenger

    Tttskl

    Barangols a Kl nemzettsg fldjn ezzel a cmmel Szentbkklla krny-kt immr hrom tematikus trat-vonal segtsgvel is felfedezhetjk. Az egyik, a 8,5 km hossz trtnelmi krtra pldul rinti a veltei palota gtikus maradvnyait, a kisfaludi s a tttskli templomromot, valamint a kerekikli templomromot s fldvrat.

    Geotra, szeptember 13. A Kli-medencbl indul, majd a Tapolcai-medencbe tvezet, 13 km-es geotra hihetetlen gazdagsgban vonultatja fel a bazaltok sznes vilgt, mint a Kula-domb cskos homokfala vagy a Hajagos bazaltbnyjnak gigantikus gzbubo-rk-szarkofgjai. www.geopark.hu

    hh AJNL

    F

    . H.

  • MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    zutazs

    | 13

    Hzi nomsgok Renesznszt li a befzs, a termszet kincseinek a szksebb hnapokra val tmentse, annak ellenre, hogy a munkafolyamat igen idignyes elfog-laltsg. Klnsen igaz ez abban az esetben, ha a modern praktikk helyett nagyanyink mdszervel, tartstszer s adalkanyagok nlkl szeretnnk dolgozni. Akinek mg sincs

    A mlt rtkei A Garay lmnypinc-ben Patartics Zorn Ybl-djas ptsz koncepci-jt dicsri, hogy itt ilyen tten minden falnak, minden trgynak lelke van. A rgi hordk dongibl ptett rcsfal mgtti megvilgts, a korbbi hordtart be-tontuskk posztamensekknt reinkarnldsa brmerre is nznk, tletek, szellemessg, a mlt rtkeinek tisztelete s mai letnkbe e tisztelettel belehelyezse.

    Borversek s illatfolyos E rendkvli trben 230 fajta szekszrdi bort kstolhatunk, vsrolhatunk, az sszes ismertvagy nagyobb ismertsgre rdemes borsztl. Az irodalmi vroshoz mltak a helyi elad-mvszek (Orbn Gyrgy s trsa) magyar rk tollbl szrmaz borversei, przarszletei, s gitrral ksrt bordalai. A busznyi csopor-tokat is fogad, helyi nomsgokbl ll ebd vagy vacsora eltt rdemes vgigjrni az illatfolyost, ahol a legjellegzetesebb aromkat tesztelhetjk, melyeket a borok szaglszervi rzkelsekor felismerhetnk: a frissen vgott sznt, a mlnt, a vanlit

    Vilgsznvonalon Folyamatosan lthatak a szekszrdi borszportrk, a pin-cszetek bemutatkoz lmjei (a lgi felvte-leknek hla, mint madarak rplnk vgig e napsttte, idilli tj felett), de a borksztstl a kulturlt borkstols mdjig, a melyik telhez melyik bor harmonizl rk krdsig szmtalan hasznos, rdekes informcit kapunk, vilgsznvonal bemutatssal. Ki-hagyhatatlan lmny!

    12 | Szeptember

    zutazs

    A narancssrga kajszibaracklek-vrok, a bborvrs meggybe-fttek, a sttlila szilvalekvrok, az de zld mentaszrpk nem csak a kamra polcn mutatnak jl, egy csepp nyarat is var-zsolnak a borongs tli napok egyhangsgba.

    A szekszrdi bort legizgalmasabb tere lett az augusztusban megnylt Garay lmnypince. J aprop az utazsra a Szekszrdi Szreti Napok gazdag fesz-tivlprogramja.

    PALACKBA ZRT NYR

    hozz trelme, az interneten rvid kutakods utn rtallhat a hzi nomsgokat knl szolgltatkra.

    A klasszikustl a modernigVeszprmben Lang Zsuzsa klasszikusait s j rtelmezs szerint krelt nomsgait lehet megkstolni. Zsusska aki fldrajz szakos s marketingdiplomval a zsebben vlt s-, illetve kistermelv a konzervlshoz nem hasznl tartstszereket, mestersges adalkanyago-kat, sznezket, aromkat. A befzsben tbb vonalat egyest: a hagyomnyok tisztelinek klasszikusokat, szilva- s srgabaracklekvrt, cseresznyebefttet kszt, ugyanakkor rumos meggylekvrral, rozmaringos almadzsemmel vagy tcsokolds krtelekvrral is ksrle-tezik, st mklekvrt, chilis narancslekvrt, tcsokolds meggydzsemet is fz. A termszet kincseit, a naspolyt, a galagonyt, a csipkebo-gyt s a bodzabogyt sem hagyja az gakon, emellett diabetikus, teljesen cukormentes vagy nyrfacukorral kszlt nomsgokat is vegbe zr. www.zsusska.hu

    A Tourinform-irodkban is rdemes -nomsgokat keresni, mert a szrlapok s katalgusok mellett sokszor a helyi stermelk vendgcsalogat nyencs-geit is knljk.

    Szllshelyknt rdemes felkeresni a napokban nylt els szekszrdi ngy-csillagos borhotelt, a Hotel Merops Mszrost s nvs ttermt.

    Ppai Cslk-, Cicege- s Borfesztivl, szeptember 1114.Az vtizedes mltra visszatekint rendez-vny idn Ppa vros 800 ves jubileu-mra nyeri el vgs arculatt. A magyarorszgi borvidkek bemu-tatkozsa mellett a Ppn cicegeknt ismert burgonys tel legvltozatosabb formival tallkozhatnak az rdekldk, a vros hsipari hagyomnyait megismerve pedig kivl minsg hazai cslkbl kszlt teleket fogyaszthatnak. Az tel s italknlatbl ezttal sem hinyoznak majd a jfle plinkk, ezzel tve teljess a gasztronmiai knlatot. www.jmkpapa.hu

    Szekszrdi Szreti Napok, szeptember 1821.A ngynapos rendezvnyen ignyes programokkal, killtsokkal, koncertekkel, borkstolval, a tjegysgre jellemz tel-knlattal vrjk a ltogatt, megrizve a szretels hagyomnyt, polva a bor s a kultra nemes kapcsolatt. A rendezvny legltvnyosabb esemnye a szombat dl-utni szreti felvonuls: bemutatkoznak a szrettel kapcsolatos hagyomnyok, szn-pomps viseletek, civilek, nptncegyt-tesek s intzmnyek kreatv formcii. www.szekszardiszuretinapok.hu

    AJNL ii AJNL ii

    P

    . T.

    LMNYPINCE SZRETKOR

  • | 15 MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    zutazs

    14 | Szeptember

    a Jani Bolyki Jnos pincszete tbb szempontbl is klnleges. Ott van rgtn a feje, a Jani, aki nemcsak borsz, de igazi kzssgi ember, akit mindenki ismer a v-rosban. Jtkony kezdemnyezsei felrztk a vros lett. Mint pldul a jtkonysgi dlnap, de hres volt a Nem hall, nem lt, nem beszl nev bora is, amelynek elksz-tsben fogyatkkal l gyerekek is segtettek rtkestsbl Jani jtszteret pttetett nekik. Az egykori kfejt helyn kialaktott pincszete rendkvl klnleges atmoszf-rj: mteres kfalak, sziklk mindenfel, a ltogat pedig gy rezheti magt, mintha nem is ebben az orszgban jrna. Meg ott van persze Pati kutya is, aki egyszeren odaszo-kott Janikhoz, s akkora tiszteletnek rvend, hogy mg bort is elneveztek rla. Alkalman-knt nagyobb koncerteket is tartanak, ami mell termszetesen Bolyki bor dukl. www.bolykipinceszet.hu

    Hrom klnleges pincszet, ahol az jgenercis borszok kpviseli nemcsak szp borokat ksztenek, hanem olyan klnleges atmoszfrt is teremtenek a fogyasztsukhoz, amely tovbb emeli a borok lvezett.

    EGRI BORKRKP

    zutazs

    Dr. Csernus bevllalja Te Bevlla-lod? Az ismersen cseng mondat j rtel-met nyer az Almagyar-rseki Szlbirtokon. Roz boruk kapta ezt a nevet, de ltezik fehr prja Lelkifrccs nven, vrs verzija pedig a Lelkibke. Dr. Csernus beszllt a borszbiz-niszbe, s hozzadott egy kicsit loz jbl, gy szlettek az imnti elnevezsek. A pincszet azonban idn hzott egy nagyot, s ltrehoztk a Borterasz, Borkemping s Venyige Spa nev helyet. Az Eger hatrban, gyakorlatilag a szlsorok kzepn kintt borturisztikai unikum (merthogy ez nem pince) elkpeszt ltvnya mellett rendkvli nyugalmat is raszt: igazi lasst hely, ahol mindenki igyekszik tszellemlni. A borteraszrl az Eged-hegy s a szemkzti szlk ltvnya, valamint a tj bkje kivl kikapcsoldst nyjt, Venyige Spa medenc-jkben akr borozhatunk is, ngyszemlyes khzaik pedig rendkvl ignyesen vannak berendezve. Csernus doki sajt mrks k-vjt, a remek aromj Depresst szintn itt lehet megkstolni. www.almagyar.hu

    Egy klnleges Fzi Eger belvrosban is tallni kivl pincszetet: a stlutca vgn balra fordulva lelnk r Gl Tibor vadonatj pincebrjra, a Fzira. Hivatalosan azrt Fzi, mert ez nemcsak egy pincszet, hanem egy stlusos borbr, vagny konyhval, valamint egy klnleges Bikavr mzeum kivl tvzete. Valjban azonban legalbb 4-5 fzit tapasztalha-tunk meg a helysznen. Kezdjk rgtn az ptszeti stlussal, amely kivl elegye az n. tech-industrial (bocsnat, erre nem tudunk magyar szt) s a laza, mr-mr hippis stlusnak. Elbbi az ptszetben mutatkozik meg, utbbi pedig a berendezsben. Az ered-mny pedig tkletes. De mivel mgiscsak borszatrl van sz, ezrt kstoljuk meg a folykony Fzit is, amely szintn remek hzasts lett. Vgs soron pedig az igazi lmny maga a hely: ahogy kinz, ahogy berendeztk, amilyen borokat tartogat, s amilyen rzssel tlti el az embert az ott-tartzkodsa alatt: egyszeren j ott lenni. www.fuzio.galtibor.hu

    Aki kevsb kedveli az egri nedket, azok szmra van egy tkletes tip-pnk a Tokaji borvidken: a Holdvlgy Mdon az egyik legkiterjedtebb trt-nelmi pincerendszer. Tbb szz ves jratok, kzel 2 km hossz, 108 g s 3 szint egyedlllan feltrt komplexuma. A pince nmagban is impozns, de a borok is nomak. www.holdvolgy.com

    hh

    hh

    hh

    y -

    ma. am

    danubiushotels.hu/dharena

    A Vendg arany fokozat tmogatjaEgy kimert vrosnzssel, vagy munkval tlttt nap utn a Danubius Hotel Arena tkletes pihenst knl.

    Tltdjn fel j energival a Premier Fitness klubban s kstolja meg az itliai s hazai konyhamvszet reme-keit az Oregano tteremben!

    Csods relaxcis vagy frisst masszzsok, mrtzs a medencben s egy kis szaunzs

    Tel.: (+36-1) 889 5200, E-mail: [email protected]

    Keleti knyelem Budapest j kzpontjbanModern hotel vszzados tradcival. A nyzsg bel-vros kzepn, a Keleti plyaudvartl csupn nhny percre.Legyen az orszg legnagyobb szllodjnak vendge, ahol zajlik az let s mindig trtnik valami! Pihenje ki az utazs fradalmait szobjban, laztson egy finom koktl mellett a lobby brban, majd irny a belvros!

    danubiushotels.hu/bwhungaria

    Tel.: (+36-1) 889 4400E-mail: [email protected]

  • NOVEMBER | 1716 | Szeptember MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    zutazszutazs

    SLAMBUC, GULYS S A TBBIEK

    rmnap A hres alfldi telek napja-inkban is a rideg pusztkon l psztorok si receptjei alapjn kszlnek, a lehet legegysze-rbb mdon, termszetesen bogrcsban. gy lesz ez szeptember 6-n Hajdszoboszln is, a XV. Birka- s Slambucfz rmnapon, ami a rgi egyik legnagyobb gasztronmiai rendez-vnye, nem hasonlthat ms fzversenyhez. Nem is verseny, inkbb egy barti sszejvetel hagyomnyos magyar telek trsasgban, szrakoztat programok ksretben.

    Tltikk htvgje Debrecen kr-nyke a tradicionlis slambucon kvl knl sok ms egyedi telt is. Errl mindenki megbizo-nyosodhat szeptember 57. kztt a Tlttt telek Magyar Borok Htvgjn, amikor is a belvrosi Kossuth tr egy nagy ltvnykonyhv vltozik. zeltl nhny kihagyhatatlan cse-mege: tltike, tlttt galamb, tlttt frj, tlttt halak, tlttt kposzta, tlttt fnk, s sok ms

    Az Alfldet mg ma is az orszg lskamrjnak tekintik. Az sho-nos llatokban, gygyfvektl illatoz mezkben gazdag rgi ne-ves gasztronmiai fesztivljai a tradicionlis zek szerelmeseit vrjk szeptemberben is.

    telklnlegessg. A j telek mell szp magyar borokat kstolhatnak a borbartok. A hromna-pos rendezvnyt itt is kulturlis s knnyzenei msorok sznestik.

    Ki fz jobb gulyst? A magyarok egyik legjellegzetesebb tele azonban a gulys, orszgos jelentsg nnepre szeptember 1114. kztt kerl sor a 16. Szolnoki Gulys-fesztivlon, ahol a szabadtri fzs szerelmesei csapatokba verdve versenyezhetnek. A gasztronmiai programokon kvl npzenei s nptncbemutatk, kzmvesek s minstett ruk kirakodvsra, gyermekprogramok, kznsgmsorok vrjk az rdekldket.

    Csak bibl! Ugyanebben az id-ben kizrlag bioalapanyagokbl, helyben kszlt telklnlegessgek kstolhatk a XII. Biotel- s Borfesztivlon, Hajdszobosz-ln. A hromnapos rendezvnyt npzenei s

    nptncbemutatk, knny- s komolyzenei koncertek, valamint a bioletformt npszers-t ksrprogramok egsztik ki.

    Kstolja meg! Mindekzben szept-ember 13-n Nyregyhzn annyit mon-danak: Kstolja meg...!. Az idn debtl gasztronmiai esemny tlett a Kstolja meg Magyarorszgot! nev rendezvnybl mertettk. A helyszn a Ssti Mzeumfa-lu lesz, ahol a hagyomnyltets, a paraszti konyhakultrbl mlyen ptkez kulinris sokadalom s a meghvott fzcsapatok lelke-sedse adja a fesztivl alaphangulatt. A tjjelleg telek ezttal nemcsak trtnelmi hatrainkon bellrl, hanem a vilg minden szegletbl kstolhatk lesznek.

    Szilvbl plinka Szeptember 27-n, Tarpn minden a szatmri szilvrl s a belle kszlt termkekrl szl a Szatmr-Beregi Szilvanapok Az j plinka nnepn. A rendezvnyre ltogatk a helyi mveldsi hz kertjben zamatos plinkkat s rzstben ftt, tjjelleg szilvs teleket kstolhatnak. A jkedvhez npmvszeti csoportok fellpse, npi mestersgek utcja s tjjelleg termkek vsra is hozzjrul. A nap fnypontja a hagyo-mnyrz lovagrend nneplyes felvonulsa s ceremnija lesz.

    A szeptember 20-i htvgn, a nagy-dobosi Sttk Fesztivlon nemcsak tkbl kszlt telek kstolsra, vsrlsra lesz lehetsg, de a tkbl krelt gurk killtsa is egyedinek grkezik.

    Tiszai Hal Napja Szolnok, Tiszai hajsok tere, szeptember 27. A hnap utols szombatjn a Tisza-parti vrosban a tiszai halszathoz, horgszathoz k-td programok mellett a ltogat megismerkedhet a rgi idk halsz- s horgszeszkzeivel, a Tisza term-szeti rtkeivel, halas gasztronmiai klnlegessgeket kstolhat, de akr horgszversenyen is rszt vehet a tiszai halszfalut idz miliben. www.szolsport.hu

    SVT 6.0 Debrecen, Nagyerdei Park, szeptember 7. 13 tterem, 13 vilg-nzet, 13 kreatv sf, 1 kldets valljk magukrl a Stlusos Vidki ttermisg (SVT), vagyis az azonos felfogs, de eltr stlus ttermek barti szvetsgnek tagjai, akik ezttal Debrecenben adnak egymsnak gaszt-ronmiai randevt nem hagyva ki persze a fogkony kznsget sem , hogy megmutassk, mi j sl ki a fantasztikus z tanyasi csirkt rul Julcsi nni, vagy a paradicsom megannyi vlfajval rendelkez, fanatikus paradicsomolgus helyi termkeibl. A hzigazda ezttal az IKON tterem, az rmfzst sznes programok ksrik. www.svet.hu

    AJNL ii

    AJNL ii

  • NOVEMBER | 1918 | Szeptember MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    09. 1721. ii Bor tr ii Szeged, Dm tr ii www.borter.hu

    09. 1821. ii Szekszrdi Szreti Napok ii Szekszrd ii www.szekszardagora.hu

    09. 1920. ii Kaposvri Mzfesztivl ii Kaposvr ii Inf: Zselici Mhsz Egyeslet, tel: 30/993-5692

    09. 1921. ii Gyngysi Szreti Napok s Fehrbor Fesztivl ii Gyngys, F tr ii www.gyongyos-matra.hu

    09. 1921. ii Kalocsai Paprikafesztivl ii Kalocsa ii www.kalocsaipaprikafesztival.hu

    09. 1921. ii Quartettissimo V. Eurpai Vonsngyes Fesztivl ii Fehrvrcsurg, Krolyi-kastly www.karolyi.org.hu

    09. 1921. ii Romantikus Reformkor ii Balatonfred, Anna Grand Hotel, Kisfaludy sznpad ii www.balaton-fured.info.hu

    09. 20. ii III. Burgonya Nap ii Gyenesdis, piac ii www.gyenesdias.info.hu

    09. 20. ii PannoMnia Kkfrankos Szakcskirly Vlaszts s Gasztronnep ii Sopron, Hotel Sopron www.hotelsopron.hu

    09. 20. ii III. Ponty gy j! Vonyarcvashegyi Pontyfesztivl ii Vonyarcvashegy, Lido Strand ii www.vonyarcvashegy.hu

    09. 20. ii Sulyomtra s Takartsi Vilgnap ii Tiszafredrvny, Szabics Kikt s Szabadidpart www.szabicskikoto.hu

    09. 2021. ii X. Fehrvri Lecsfz Vigassg ii Szkesfehrvr ii www.fehervarilecso.hu

    09. 2628. ii VII. Bajai jbor Fesztivl; Gemenc termszeti napok ii Baja, Szenthromsg tr, Pet -sziget ii www.csodalatosbaja.eu

    09. 2628. ii XVIII. Eurpai Bordalfesztivl ii Pcs, Kodly Kzpont, Szchenyi tr, Villnyi borvidk www.winesongfestival.hu

    09. 2628. ii Kszegi Szret ii Kszeg ii www.koszeg.hu

    09. 2628. ii rsgi Nemzetkzi Tkfesztivl ii riszentpter, Szalaf, Nagyrkos, Pankasz, Magyarszom-batfa ii www.orseg.info

    09. 27. ii Szatmr-Beregi Szilvanapok Az j plinka nnepe ii Tarpa, Mveldsi Hz kertje ii www.szatmaripalinka.hu

    09. 27. ii Tiszai Hal Napja ii Szolnok, Tiszai hajsok tere ii www.szolsport.hu

    09. 27. ii Tkfesztivl ii Balatonalmdi, Pannnia Kulturlis Kzpont s Knyvtr ii www.balaton-almadi.hu

    09. 27. ii Turizmus Vilgnapja Smart Kitchen Show ii Poroszl, Tisza-tavi kocentrum ii www.ttoc.hu

    09. 2728. ii XIX. Karcagi Lovasnapok ii Karcag, Zuglger ii www.derynekarcag.hu

    09. 2728. ii Szent Mihly-napi bcs ii Veszprm ii www.veszpreminfo.hu

    09. 2728. ii XVI. Szent Mihly-napi bcs ii Vonyarcvashegy, Szent Mihly-domb ii www.vonyarcvashegy.hu

    10. 0305. ii Vrsbor Fesztivl ii Villny ii www.villanyiborvidek.hu

    10. 0405. ii 10. Orfi Tkfesztivl ii Orf, Tekeresi Lovaspanzi ii www.tekeresilovaspanzio.hu

    Naptr

    XIV. Vecssi KposztafesztVecss, falukzpont, szeptember 21.Az elmlt tbb mint 200 vben a vecssi csaldok nemcsak a zldsgtermesz-tst s -feldolgozst fejlesztettk tovbb, hanem az itt l a savany kposztt oly nagy szakrtelemmel elllt nmet nemzetisgek kultrjt is megriz-tk. Ennek elismerseknt 2012-ben a vecssi savany kposzta HR-vdjegyes (Hagyomnyok-zek-Rgik) termk lett. Az orszgos hr rendezvny keretn bell lehetsg nylik a vecssi Tjhz, valamint a Blint gnes Emlkhz megte-kintsre, a kicsiket kzmves-foglalkozsok, gyermekmsorok, a atalabb kor-osztlyt s a felntteket tbbek kzt koncertek, fzverseny, felvonuls, dirndl ruhk bemutatja, kposztapucol verseny vrja. www.vecsesikaposztafeszt.hu

    Naptr

    XVIII. Nemzetkzi Tiszai HalfesztivlSzeged, Szchenyi tr s jszeged, Partfrd, szeptember 57.Az idn nagykorv vl halfesztivl haznk egyik legnagyobb s legrangosabb gasztronmiai s kulturlis rendezvnye. A belvrosi partfal-rekonstrukci miatt az als rakpart helyett a Szchenyi tren lesz a fesztivl kzponti helyszne, ahol tbbek kztt Kirly Viktor s Radics Gigi is fellp, valamint itt rendezik meg a Miss Alpok Adria Nemzetkzi Szpsgverseny dntjt. Szombaton az jszegedi Partfrdn vetlkedhetnek egymssal a csapatok, hogy elnyerjk a Frank Sndor Venesz-djas mesterszakcs ltal alaptott Halfz rdemrendet. www.halfesztival.hu

    08. 31.09. 07. ii Zsid Nyri Fesztivl ii Budapest, tbb helysznen ii www.zsidonyarifesztival.hu

    09. 0406 ii Csillebrci Nyugdjas Fesztivl s Vsr ii Budapest, Csillebrci Szabadid Kzpont ii www.nyosz.hu

    09. 0506. ii Robotkrumpli fesztivl ii Eger, Bolyki-pincszet ii www.bolykipinceszet.hu

    09. 0507. ii VII. Cslkfz Fesztivl ii Kiskre, Szabadvz Strand ii www.kiskore.hu

    09. 0507. ii II. Fonydi Harcsafesztivl ii Fonyd, tbb helyszn ii www.fonyodinyar.com

    09. 0507. ii Soproni Szret ii Sopron, F tr ii www.soproniborvidek.hu

    09. 06. ii II. Harcsapapriks Fz Fesztivl ii Tiszacsege, Tisza-part ii www.csegecsarda.hu

    09. 06. ii Heppiend Fesztivl ii Csopak, strand ii www.csopak.hu

    09. 06. ii Kisvasti Nap ii Balatonfenyves, kisvasti lloms ii www.mav-start.hu/kisvasut

    09. 06. ii XVI. Orszgos Mezgazdasgi Gpsztallkoz ii Mezkvesd, Mezgazdasgi Gpmzeum www.mezokovesd.hu

    09. 06. ii VIII. Orszgos Vadgasztronmiai Fesztivl ii Soponyai Srvz-vlgye Erdszeti, Vadszati s koturisztikai Kzpont ii www.vadex.hu

    09. 06. ii X. Vci Lecsfesztivl ii Vc ii www.turizmusvac.hu, www.vac.hu

    09. 0607. ii 2. Nemzetkzi Verkli Fesztivl ii Keszthely, F tr ii www.nagyonbalaton.hu

    09. 0607. ii szi Etyeki Piknik ii Etyek ii www.etyekipiknik.hu

    09. 0607. ii 25. Budafoki Pezsg- s Borfesztivl ii Budapest ii www.pezsgoborvaros.hu

    09. 1014. ii 23. Budavri Borfesztivl ii Budapest ii www.aborfesztival.hu

    09. 1114. ii 16. Szolnoki Gulysfesztivl Nemzetkzi Gulysfz- s Hagyomnyrz Fesztivl ii Szol-nok, Tiszaliget ii www.magyargulyas.hu

    09. 1213. ii Noszvaji Pincenapok s Kemencben Ksztett telek Napja ii Noszvaj, tbb helysznen www.noszvaj.hu

    09. 1214. ii XII. Biotel- s Borfesztivl ii Hajdszoboszl, Szent Istvn park ii www.hajduszoboszlo.com

    09. 1214. ii Szarvasi Szilvanapok ii Szarvas ii www.cervinushaz.hu

    09. 1214. ii VIII. Szigetkz zei, Vrmegye Borai Fesztivl ii Mosonmagyarvr ii www.szigetkozfeszti-val.hu

    09. 1221. ii Jameson CineFest Miskolci Nemzetkzi Filmfesztivl ii Miskolc, artmozik ii www.cinefest.hu

    09. 13. ii Nyitott Mzeumok Htvgje ii Zsmbk ii www.mizsambekunk.hu

    09. 1314. ii A Hortobgyi Vadaspark Napja ii Hortobgyi Vadaspark ii www.hnp.hu

    09. 14. ii XXII. Szezonzr Vonyarci Bcs ii Vonyarcvashegy, Lido Strand ii www.vonyarcvashegy.hu

    09. 14.11. 08. ii X. Szegedi szi Zsid Kulturlis Fesztivl ii Szeged, j Zsinagga ii www.zsinagoga-szeged.hu

    HAVI PROGRAM- S FESZTIVLAJNL

  • | 21

    zutazs

    MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    HALAS GASZTROKALANDOK

    ZES SZEPTEMBERVADDAL, BORRAL S SZRETTEL

    Ha otthon fznk Amit a magyar konyha szrnyasbl, marha- vagy sertshsbl el tud kszteni, azt kis tlzssal halainkbl is megfzhetjk, megsthetjk. Egy j haltel tit-ka 80 szzalkban a hal eredetn s feldolgoz-sn mlik, a tbbi a kreativitson s nmi kony-hai tapasztalaton. Valamennyi szlks halunk feldolgozhat, elkszthet gy, hogy a sokakat zavar szlkk ne rontsk el a gasztronmiai lvezetet. A harcsa, a ponty s a busa vrs hsrszt, mely az oldalvonal mentn tallhat, kellemetlen ze miatt clszer eltvoltani. Ezek a halak brk alatt klnbz vastagsg zsrrteget halmoznak fel, melynek zt sokan nem kedvelik, ezrt szintn kivgand.

    Sajtok, bogrcsos lecs, hzi szrpk s magyar borok Knanja lesz Etyeken szept-ember els htvgjn. A lendletes, mgis meghitt hangulat rendezvnyen breljnk piknikkosarat, s lvezzk az szi napstst a dlkn. A talpalvalt a Bon Bon, a Bohemian Betyars s a Meszecsinka szolgltatja.

    Ugyanezen a htvgn, szeptember 6-n nemcsak a kulinris lvezetek, de a vadszha-gyomnyok szerelmesei is sszegylnek, hiszen szoksosan Orszgos Vadgasztronmiai Feszti-vlt tartanak a Srvz-vlgyben, Soponyn. A szmtalan kondrban rotyog kivl tel illatt az risbogrcsbl s a malacsltbl ks-tolgats enyhti majd a nagykznsg szmra. S addig is, amg az teleket feltlaljk, korong-lvszettel, vadszkutyaversennyel, terepjr-tesztelssel s favg-bemutatval thetjk el az idt. Dlutn nptncosok s a Felszllott a pvsok veszik t a szrakoztats staftabotjt.

    Sportol borszainkat, tematikus kstolt-vonalat s sokatmond borprokat ismerhetnk meg a 23. Budavri Borfesztivlon szeptember 10. s 14. kztt. A patins hangulat s a klasszis magyar fajtk mellett idn Olaszorszgot ltja vendgl a vr teraszn zajl rendezvny. Ktszz hazai borszat klnlegessgeit egszti ki a gasztronmiai szrny: szarvasgombs telekkel s a Gerbaud remekeivel az Oroszl-nos udvarban, Itlia zeivel a Bon ni-kertben tallkozhatunk majd.

    Idn sem maradhat el a sajtverseny, s a kenyrlngos szinte hveit sem rheti csalds. Koncertet ad estnknt az Irie Maffi a, a Csk zenekar, Rzsa Magdi s a Fool Moon.

    20 | Szeptember

    zutazs

    Ha ttermi falatokra vgyunkA Tisza-t krl Tiszacsegtl Abdszalkig szmos ismert halszcsrda s vendgl vrja a tavat felfedez kerkprosokat, tr-zkat. Szinte mindegyik tteremben lehet halat enni, de nem mindegyikben lehet, vagy csak rszben tiszai halat. Amennyiben tudatos fogyasztk vagyunk, gy rdemes megkrdezni, melyik tel kszl hazai, eset-leg tiszai halbl.

    Nem minden harcsa s nem minden fogas az, aminek ltszik. Pldul a folyami, a les- s a szrke harcsa egy s ugyanaz, s szrmazhat akr a mi Tisznkbl is, de az afrikai, a trpe- vagy a cpaharcsa mr nem azonos az elbb felsoroltakkal. A msfl kilogrammosnl nagyobb sllt szoks fogasnak nevezni, br ez a Tisza-tra nem jellemz, mgis az orszg klnbz vid-keirl rkez vendgek gyakran azonostjk a fogast a Tiszban lvel, pedig az lehet akr Viktria-tavi vagy nlusi fogas is. Ren-dels eltt clszer teht krdezskdni.

    Hazai vizeinkben szmos, gasztronmiai szempontbl is rdekes s fon-tos hal l. Nem kivtel ez all a Tisza-t sem: nemes halai kzl a harcsa, a sll s a ponty a legkedveltebb, de a busa s a keszeg is npszer.

    Bolond nyarunk utn remljk nyugodt lesz az szi idjrs, s a megsznesedett termszetben lvezhetjk a borral, mulat-sggal, csods zekkel teli szeptembert. Annl is inkbb, mert fesztivldmping vr rnk.

    A halat lehetleg ne fagyasszuk, amennyiben ez elkerlhetetlen, akkor rdemes a hst leszrogatni s hermeti-kusan lezrni, csomagolni. Felhasznls eltt mr nem szabad a lt megmosni!

    J TUDNI! ii

    A HelloHal, tiszai halak falatozjban, Tiszarvnyben csak helyi halakbl kszte-nek teleket. Itt htvgenknt halas programokat is szerveznek, volt mr pldul Halkoktl Party, ahol harcsacevicht is lehetett kstolni.

  • 22 | Szeptember | 23 MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    Kul-traKul-tra

    Minden, ami kzpkor rk kedvenc a kzp-dunntli rgi els trtnelmi lmnyparkja Smegen. Aki ide elltogat, mindent megtud a kzp-kori vrak korabeli letrl, megismeri a hajdani harcok menett s az ostromok sorn hasznlt fegyvereket is, hiszen tbb elembl vr, Vrcsrda, istllk, llatsi-mogat, Nagy Lovagterem, Lovagi Arna ll szrakoztat komplexum mutatja be ezeket. A hadigp-killtson khajtkat, ostromtornyot, drdavett, tzfegyvereket lehet egsz kzelrl megcsodlni. A trk ostromtbor korhn felptett s berende-zett tiszti s katonai strakkal, gykkal, tzrsgi llsokkal hv idutazsra. Az i-re a pontot a trtnelmi jtszpark teszi fel vrral, mszfalakkal, krs szekrrel, lovas mrleghintval.

    Korons fk parkja A mfaj legfi-atalabbja a jlius vgn Szkesfehrvrott megnylt Korons Park. A kzel kthektros terleten a legsibb s a legjabb jtkokat sorakoztattk fel. A kzpkori teleplst idz jtszfaluban a hajdani letmdhoz kapcsold jtkokat prblhatja ki az vods korosztly. A vizes elemeknek helyet ad, s a tatrjrs korszakt felelevent mocsr a meleg nyri napok kedvence lehet. A teleplsen megkoronzott 36 magyar kirly emlkt a Koronzdomb eleventi fel.

    Az impozns dgi kastly feljtsa mg vrat magra, csaknem 300 hektros, elvadult parkjnak kzponti rsze azonban mr megszplt. Kzp-Eurpa egyik legna-gyobb angolkertjnek 1,8 kilomter hossz trendszere s krnyezete gy jra eredeti pompjban, kellemes stautakkal s meg-jult hidakkal csbt andalgsra, prilistl oktberig. A tban horgszni is lehet. A Pollack Mihly tervezte kastly teraszrl trul fel igazn a kert ktszz ve gondosan megtervezett panormja.

    JRAJTSZHAT TRTNELEMA trtnelmi parkok jval tbbek szimpla jtsztrnl, hiszen a szrakozta-ts kzben rgmlt trtnelmi esemnyek kz vezetik s szrevtlenl a mltunkkal is megismertetik a gyerekeket.

    Haznk egyik legnagyobb klasszicista kastlya, hatalmas angolpark, meghintve titokza-tossggal ez vrja a Dgen a ltogatkat.

    A vr, az erdei gyessgi park, a lovagi torna s a fszernvnyekbl ltrehozott labirin-tus tovbbi izgalmas kalandok helyszne. A korral a jtszparkoknak is haladni kell, ezrt a tiniket QR-kd alap okostelefonos kalandjtkra, a Kinect-sarokban pedig virtulis koronzsra s harcba hvjk.

    Emlkm s killtsA Pkozdi Katonai Emlkhely a meg-emlkezsrl szl, hadtrtnelmnket eleventi fel 1848-tl egszen napjain-kig. Az 1848-as pkozd-sukori csata egykori helysznn lland killtso-kat s emlkmveket egyarnt meg lehet tekinteni. Az emlkhelyen szeptember 2328. kztt rendezik meg az aktulis vfordulk miatt klnsen sokszn programot knl V. Honvdfesztivlt, tbbek kztt huszr- s hagyomnyrz egyes-letek tallkozjval, 1848-as csata-bemutatval, a Magyar Honvdsg korszakainak s a NATO szervezet-nek, tevkenysgnek bemutatsval, csaldi s gyermekprogramokkal.

    Pkozd

    A szemkzti romantikus sziget kis Hollandi-hza egyfajta szanatriumknt szolglt, az emeleten elhelyezett tdbajos grfn gygyulst a fldszinti tehnistll amm-niatartalm levegjtl s a frissen fejt tejtl remltk. A kastlyt az orszg leggazda-gabb kznemese, Festetics Antal pttette, aki szabadkmves is volt. Falai kztt riztk a magyarorszgi szabadkmvessg levltrt, amely a II. vilghbor alatt meg-semmislt. A titkokkal vezett mozgalomrl killts mesl.

    ANGOLKERT S SZABADKMVESSG

  • NOVEMBER | 2524 | Szeptember MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    Kul-tra

    Fltett kincsek A telepls kzepn vr ll, don falakkal, toronnyal, hatalmas, nehz kapuval pont, ahogy a meseknyvek-ben ll. Klnlegessge az egykori nagy ma-gyar nemesi csaldokrl kszlt festmnyek gyjtemnye s az 1850-es Frster zongora. A vr mzeumnak fltett kincse az tszz ves, damaszkuszi aclbl kszlt, fmet is vgni tud trk kard, a fmtvzetrl mg ma sem tudjk megmondani, mi a pontos sszettele.

    Kastlypark s reg pinceEbben az ingergazdag krnyezetben talljuk a Fried Kastlyszllt. Hatalmas, gondozott parkja arbortumnak is beillik. Kialaktsakor gondoltak a szabadtri, romantikus esk-vkre is. A tulajdonos vietnmi felesgnek kultrja nemcsak az tterem knlatban jelenik meg (a vegetriusok nagy rmre), de a kzssgi terek s szllodai szobk designja is tkrzi azt. A kastlyhoz tartoz kzeli, 150 ves pincepletben lilahagyms-piros-papriks zsros kenyr mell knljk a helyi meggylikrt s diplinkt, alapanyaguk tbbhektros gymlcsskben termett. A Fried-birtokon a legkisebbekre is gondoltak, ket jtsztr, jtszsarok s hzillat-simo-gat vrja.

    Difk rnykban A szomszdos alacsony forgalm ton akr kerkprral is elrhet Ozora vrkastlya, az itliai renesznsz ptszet kkve. A Tolnai bort borait Gyrkny idilli pincefalujban rdemes megkstolni, a pinck melletti difk rnykban, barti trsasgban kortyolva a helyi fukszos-t. Gyulaj erdei programjait minden genercinak ajnljuk, egsz vben.

    Killts hzrl hzra Szentendre sajtos milije barokk polgrhzai, macs-kakves utccski, templomai, szk siktorai a 20. szzad elejtl vonzza a mvszeket. Tbb mint ktszz kpz- s iparmvsz, r, klt, zenemvsz s sznsz l s alkot a

    Simontornya s krnyke igazi titkos tipp. Kzel a Balatonhoz, mgis mr a Tolnai-dombsg mlyn jrunk. Ami itt vr rnk, csupa meglepets.

    A Dunakanyar kapujban, gynyr termszeti krnyezetben tallhat a megunhatatlan, mediterrn hangulat httorny vros, amely elssorban mvszetvel s kultrjval vonzza a ltogatt.

    VR, KASTLY, ROMANTIKA

    SSZEL IS HV SZENTENDRE

    Kul-tra

    Szeptemberben kt nagy idszaki killts vrja a ltogatkat. A felj-tott Szentendrei Rgi Mvsztelep galrijban (Bogdnyi u. 52.) a Magyar Vzfestk Trsasgnak mveit lthatjuk szeptember 3-tl Terek s tvlatok cmmel. A Mvszet Malomban (Bogdnyi u. 32.) 7-n nylik a nagyszabs Labirintus festk, gra kusok, szobrszok, fotmvszek, bel-sptszek, textil-, kermia- s vegmvszek munkibl.

    Zrnyi Napok Szigetvr, szeptember 57.A leghsiesebb vros, Szigetvr legnagyobb rendez-vnynek gondolata 1826-ban, a mohcsi csata 300. vforduljn fogant Klcsey Ferenc fejben. A kezdeti egyhzi nnepekbl napjainkra az egsz vrost s Szigetvr kistrsgt megmozgat nnepsgsorozat fejldtt. A trk idket idz forgatagban szmtalan hagyomnyrz program idzi a mltat, a hadijt-koktl a gasztronmin keresztl a mvszetig. A ltogat valdi kzpkori vgvri hangulatnak lehet rszese. www.zrinyinap.hu

    Skanzeni programok Szent Mihly napja, a gyapjjegyben, szeptember 2728. Megtudhatjuk, milyen sokflekppen, akr hagyomnyosan, akr rendhagy mdon lehet felhasznlni a gyapjt.

    Szent Vendel napja, szmad nap Oktber 2326. A psztorhagyomny s a juhtarts bemutatsa, a juhtartshoz kapcsold szakmk faragk, brmve-sek, spanyolozk megismerse. www.skanzen.hu

    AJNL ii

    AJNL ii

    Simontornya

    Fried Kastlyszll Ozora vrkastlya

    vrosban. Nincs mg egy kisvros Magyaror-szgon, de taln klfldn sem, ahol ennyi klnbz killts kzl vlogathat a ltoga-t. A mzeumok s killthelyek vrl vre szaporodnak, sok kvhzban, cukrszdban is rendeznek killtsokat.

    Mtrgyak kzt A nyr program-kavalkdja utn amikor szinte minden az utckon, tereken zajlik jlesnek a visszafogottabb stk s a ngy fal kz vonuls, ismerkeds a szmos neves mzeum remekmveivel. A tavaly feljtott Ferenczy Mzeumban hrom lland killts keret-ben tekinthet meg a Ferenczy csald, illetve a mvsztelepet alapt festk alkotsai. A vros egyb emblematikus killthelyei kz tartozik a Rgi Mvsztelepi Galria, a Szentendrei Kptr, a Barcsay Gyjtemny, a Kovcs Margit Kermia Killts, a Szerb Egyhzi Mzeum, a Vajda Lajos Emlkkil-lts, valamint az mos Imre Anna Margit Killts. www.iranyszentendre.hu

    -

    E

    . L.

  • NOVEMBER | 27 MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember 26 | Szeptember

    itthon.hu

    TURIZMUS A KZSSG-PTS JEGYBENSzeptember 27-n az egsz vilgon egytt nneplik a turizmust s mindazt, amit az utazsnak ksznhetnk.

    Az ENSZ Turisztikai Vilgszervezet-nek (UNWTO) kezdemnyezsre a turisztikai gazat 1980 ta minden vben szeptember 27-n nnepli a Turizmus Vilgnapjt. Ehhez kapcsoldva a Magyar Turizmus Zrt. 2011-ben, hagyomnyteremt szndkkal, nagyszabs vendgbart akcit hirdetett, melynek sikern felbuzdulva azta haznkban is megnnepelik a jeles napot.

    Az UNWTO az esemny kzponti tm-jaknt idn a turizmus s a kzssgpts kapcsolatt jellte meg. A turizmus kzssg-pt ereje sok ember szmra ismert, hiszen egy csalddal eltlttt nyarals, egy kongresz-szuson megismert j kollga vagy egy hossz t alatt szerzett j bart mindenki letben meghatroz pillanat lehet. A turizmus nem csak egy szakma, nem csak szrakozs s nem csak egy iparg, annl sokkal tbb.

    A Turizmus Vilgnapja idei nneps-ge sorn a szervezk szeretnk felhvni a gyelmet arra, milyen fontos szerepet jtszik az letnkben az utazs lmnye, milyen meghatroz kapcsolatokra s tapasztalatok-ra tesznk szert tjaink sorn, s hogy mind-annyian egy ssznpi trsasjtkban vesznk rszt naprl napra egyre tbben.

    A cl a turisztikai szakma s a hazai lakos-sg gyelmnek felhvsa a vendgszeretet, a vendgbart viselkeds jelentsgre, a folyamatos szemlletformls szksgessg-re. Az akcival a szervezk azt is tudatostani kvnjk, hogy a turizmus milyen fontos szerepet tlt be a magyar gazdasgban.www. itthon.hu

    TLTDJ FEL MZEUMMAL!

    sszel ismt a mzeumok a fszerep. Az immron kilencedik alkalommal jelentkez Mzeumok szi Fesztivlja ebben az vben is klnleges programok sokasgval igyekszik minl tbb embert becsalogatni a kzgyjtemnyek vilgba.

    A vibrl monitor ingergazdag vilg-hoz szokott embert manapsg egyre nehezebb meggyzni arrl, hogy a mzeum a kikapcsolds, a szrakozs szntere is lehet. Idn kzel 170 mzeum kszl arra, hogy a ltogatk valban eleget tegyenek a rendezvny szlogenj-ben olvashat felszltsnak (Tltdj fel mzeummal!), s kulturlis lmnyekkel gazdagodva tvozzanak egy-egy mzeumi programrl.

    A szeptember 29. s november 9. kztti fesztivl programknlata olyan szles pa-lettn mozog, hogy mg a legvlogatsabb rdekld is knnyedn tall kedvre val esemnyt. Legyen sz lzad kamaszokrl, tudsvgytl szomjaz pedaggusokrl, nosztalgiz nagyszlkrl, szrakozni v-gy csaldokrl vagy kultrra hes barti trsasgokrl, a nyolc tematika valamelyike egszen biztosan tartogat szmukra olyan programot, amely felejthetetlen lmny-knt vsdik be az emlkezetkbe.

    A kalandvgyk megismerhetik a mzeumi pinck s padlsok rejtett zugait, a kvncsi laikusok elleshetik a pro restau-rtorok titkait, a sportosak csatlakozhatnak a rendhagy kerkpros vagy gyalogos kultr-trkhoz, a atalok rszt vehetnek egy szokatlan kulturlis randin, s brki megmutathatja kreativitst a nemzetkzi Nagy Rajzols kampny programjain. A hat hten t tart orszgos rendezvny aktulis programjai a www.oszifesztival.hu oldalon tallhatk, ahol emellett hrekkel, s egyb rdekessgekkel is tallkozhatnak a ltogatk. (X)

    Kul-tra

  • NOVEMBER | 2928 | Szeptember MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    EgszsgesenEgszsgesen

    GYGYVIZET NYAVALYINKRA

    TRK HAGYOMNYOK MODERN KNTSBEN

    Haznkban a lakossg 33 szzalka rintett valamilyen mozgsszervi betegsgben, melyek kezelsre sokszor ajnljk a frdkrt.

    16, 500, 2014, 900, 70, 20, 15 000 000 szmok, amik meslni tudnak. A Rudas frdt a trk hdoltsg alatt ptettk, a 16. szzadban. A kzel 500 ves plet 2014 szeptembertl megjult klsvel s egye-di homlokzattal dszti a Duna-part vilgrksgg nyilvntott rszt.

    Fj mindnk A negatv csccsal sajnos len llunk az Eurpai Uniban, elre-jelzsek szerint a helyzet az elkvetkez vtizedekben tovbb fog romlani, rszben a npessg elregedse, rszben a civilizcis rtalmak kvetkeztben.

    A mozgsszervi betegsgek jelents mrtkben rontjk a betegek rvid s hossz tv letkiltst, az letminsget. A kereskptelensg s munkakptelensg okai kztt a msodik helyen llnak, 60 sz-zalkban kivlti a korai nyugdjaztatsnak s a tppnzes napok szmnak. Rendkvl ijeszt az a tny is, hogy egyes mozgsszervi betegsgek esetben a szv- s rrendszeri kockzat, illetve a stroke kialakulsnak a veszlye megsokszorozdik.

    Segt az egszsges letmdA mozgsszervi betegsgek kezelsben a legfontosabb a korai felismers, a hatkony gygyszeres s nem gygyszeres kezels, az

    Ahhoz, hogy elnyerje a trk hagyo-mnyokat tkrz, mgis modern formjt, 900 kbmter betont hasznltak fel, s naponta 70 f fradozott, hogy tbbek kztt egy 20 fs panorma- medenct alaktson ki a tetszinten, majd a medenck s a medenceterek oldalt 15 milli mozaikkal kirakja. Azonban a trt-netnek itt mg kornt sincs vge.

    Teljesen megjult a nappali krhz s a Ju-ventus kdosztly, ahol klnfle gygykeze-lseket lehet ignybe venni, hogy megelzzk a problmt vagy kigygyuljunk a betegsge-inkbl. Mivel a teljes terlet akadlymentes, a mozgskorltozott vendgek s betegek is lvezhetik a gygyt szolgltatsokat.

    A hromszintes wellnessrszleg exkluzv klsvel mltn regbti majd a Rudas frd hrnevt. A fldszinten ngy medence tallhat, mg az emeleten dunai panorms ttermet rendeztek be terasszal, knlatt trk klnlegessgek gazdagtjk.

    A tetszint 20 fs medencjrl btran kijelenthet, hogy a vilg legszebb pano-rmj medencje. A pihentrrel s az

    orvosi utastsok betartsa s az egszsges letmd. Ezek segtsgvel elkerlhet az llapot romlsa, illetve a szvdmnyek kialakulsa. A betegsg elfogadsban fon-tos szerepet jtszik, hogy a beteg tisztban legyen az llapotval, tanuljon meg egytt lni a betegsgvel, tegyen meg mindent letminsgnek javtsa rdekben. Ebben sokat segthet a hasonl betegsgben szenved sorstrsakkal val kapcsolattar-ts, valamint a felvilgost s letmddal kapcsolatos tancsad programok.

    tdik leggazdagabb Sajnlatos negatv cscsunkat szerencsre tompthatja az a gyelemremlt adat, hogy haznk termlforrsokban az tdik leggazdagabb orszg a vilgon. Gygyfrdink, gygyho-teleink szmos frdkezelst s komplex frdkrt knlnak akr orvosi beuta-lval is a mozgsszervi megbetegedsben szenvedknek.

    Budn, a Betegpol Irgalmasrend ltal feljtott, csodlatos szpsg trk kori Veli bej frdben a j hangulat Veli bej Kvhzi Estk keretben egszsgturisztikai tmk-ban havonta hallgathatunk eladsokat, hasznos informcikat neves szakemberektl.

    egyedi kialakts brral minden ignyt kielgt lazuls biztostott a vendgeknek.

    Az jdonsg hevben termszetesen nem szabad megfeledkezni a vilghr trk rszrl sem, melyet ezentl a meg-felel jegytpus megvsrlsval brmelyik egyb frdrszlegrl gond nlkl meg lehet kzelteni. Vigyzat! Tovbbra is rdemes rsen lenni, s gyelni a napokat, hiszen a trk kori termlmedenck-ben a muszlim frdk hagyomnyainak megfelelen htkznapokon vltozatla-nul, szigoran kln frdznek a nk s a fr ak. De htvgeken mr nem csak ktnyt illik viselni, btran elindulhatnak a prok is egy idutazsra az plet 500 ves rszbe.

    Ne keseregjnk, ha nappali teendink nem teszik lehetv, hogy elltogassunk a trk kori mremekbe: a Rudas frd, a budapesti frdk kztt egyedlllan, pn-teken s szombaton jszaka is nyitva tart.

    Vgezetl, pedig 3, 2, 1, ami mr nem a mese, hanem a visszaszmlls a meg-jult Rudas frdbe val indulshoz. www.budapestgyogyfurdoi.hu (X)

    FRDKURZUS

    S

    zeg

    edi A

    ndre

    a

  • NOVEMBER | 31 MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    Mozgsban

    szi rendezvnyek pusztaszerenSzeptember 7. Szobori BcsSzeptember 28. Katonai emlkm jraavatsaOktber 45. Borszr Szent Mihlynnepe s Szeri SzabadegyetemOktber 17. Feszty rpd Emlkkonfe-rencia

    30 | Szeptember

    Mozgsban

    Anonymus krnikjban kiemelt jelentsget tulajdont Szernek: e helyen a vezr s nemesei elrendez-tk az orszgnak minden szokstrvnyt meg valamennyi jogt is, vagyis nyugodtan mondhatjuk, hogy itt tartottk az els orszggylst.

    Trgyi emlkek kzt A szeri monostor romjaihoz kzel honfoglals kori srok kerltek el, s az is bizonyos, hogy a 11. szzad els felben Szer mr jelents teleplsknt virgzott. Az pusztaszeri Nemzeti Trtneti Emlkparkban a feltrsok eredmnyeit megtekintve trgyi emlkeken keresztl ismerhetjk meg a kora rpd-kori telepls mindennapjait. A Feszty-krkpet is befogad Rotundban tbbek kzt eleink koponyacsontok alapjn rekonstrult arcaival nzhetnk szembe. Az 1998-ban feltrt kun vezri srbl elkerlt leletek mellett megtekinthet lovnak csontvza is.

    A klnleges utazsra szeptember 6-n vlthatunk jegyet. A kirndu-lvonat Budapest Nyugati plya-udvarrl 9 ra 52 perckor indul a festi szpsg Dunakanyarba, BudapestKis-marosNagymarosSzob tvonalon.

    Folytats erdei vaston Mikzben a boldog bkeidk milijbe csppennk nhny rra, az egyes llo-msoknl szmtalan lehetsg knlkozik programunk sznestsre.A kismarosi llomstl csupn rvid stt kell tennnk a Kirlyrti Erdei Vast

    pusztaszerre kirndulni nem csak egyszer idutazst jelent lla-misgunk ezerves trtnelmnek kezdeteit keressk fel az emlkpark megltogatsval.

    Csillagsvny tveszt ko lmnypark Erdk temploma

    Feszty-krkp

    Feszty-krkpA terem kzepn lv dombon llva magunk is rszeseiv vlunk a honfoglalsnak: mgttnk a Krp-tok, a hg tetejn rpd s vezrei, elttnk az j haza, a tltos, krltte atal lnyok, mellettnk a csata s a lenyrabls kpei. A hatst hangokkal, zenvel, csatazajjal fokozzk.

    A tanyasi iskolban elzetes bejelentke-zssel rszt vehetnk egy mltidz tan-rn, htvgenknt megkstolhatjuk Piri nni kemencs nomsgait. A szatcs-bolt egyedi kzmvestermkekkel, korabeli dessgekkel hvogat. www.opusztaszer.hu

    Attila-tra, szeptember 2128.pusztaszer olyan terletek hatrn fek-szik, ahonnan egyarnt elrhetek a kiskun-sgi homokbucks ligetek, az alfldi szikes pusztk s a Tisza vadregnyes rtere. Ezeket a helyszneket rinti lhton az Atti-la-tra tvonala. Az els kt nap csillagtra vezet a Tiszhoz s a Dong-r csatornhoz, a tovbbi napokon krtra visz a krnyk rdekessgeihez a JszszentlszlBugacKiskunmajsapusztaszer tvonalon.www.opusztaszerimenes.hu

    AJNL ii

    AZ ELS ORSZGGYLS HELYSZNN

    Flelmetes harcmodor Az pusztaszeri Nemzeti Trtneti Emlk-park egyik klnleges helyszne a Nomd Park, ahol honfoglals kori lovasbemuta-tkat tartanak (11.30 s 14.30 rtl). Hasz-nlat kzben lthatjuk seink fegyvereit: jat, klnbz nyilakat, lndzst, szablyt, fokost. Megismerhetjk a nomdok flelmetes harcmodort s lovas jtkt, a buszkasit is.

    kolmnyek Az emlkpark szom-szdsgban plt fel a Kzp-Eurpban egyedlll Csillagsvny tveszt ko lmnypark. Szmhborplya, svny- s fzfafonat labirintus, npi fajtkok, kln-leges homokoz-jtsztr grnek nfeledt kikapcsoldst. A labirintus elgazsainl a trsg trtnetvel, kultrjval, lvilg-val, rdekessgeivel kapcsolatos, tbbfle te-matikj, vlaszthatan magyar vagy angol nyelv krdsekre adott vlaszok segtenek a helyes t megtallsban.www.csillagosveny.com

    Muzelis vasti kocsikban utazni az orszg egyik leg-szebb tjn nmagban nagy lmny. De mg fokozhat az-zal, ha a vonaton korh ruhs szemlyzet teljest szolglatot.

    vgllomshoz, ahonnan folytathatjuk utazsunkat Kirlyrtre. A vgllomstl nem messze kiprblhat az emelkedkkel s lejtkkel tarktott hajtnyplya, de akr vlaszthatjuk a hangulatos szabadtzi sza-lonnastst is a kisvast visszaindulsig.

    Kegytemplom s rabtemetHa Szob llomsn szllunk a nemrgi-ben feljtott erdei kisvastra, Mria-nosztrig utazhatunk vele, ahol a hres kegytemplomot s az Eurpban egyedl-ll rabtemett kereshetjk fel. www.mavnosztalgia.hu

    GZMOZDONNYAL A DUNAKANYARBA

  • NOVEMBER | 3332 | Szeptember MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    Htforrs Orsolya-napi vsr

    MozgsbanMozgsban

    rllk fldje Vas megye dlnyuga-ti sarkban erdkkel, ligetekkel szabdalt gynyr tjat tallunk, ahov a honfoglal magyarok a nyugati kapu vdelmre rllkat teleptettek. Innen a tj neve rsg: haznk egyetlen olyan tjegysge, ahol a lakossg a honfoglals ta folyamatosan egy hely-ben l. Az itt lk az vszzadok sorn a termszettel harmniban alaktottk ki a tj arculatt, kisparcells gazdlkodsukkal, tjba simul pleteikkel, megteremtve annak soksznsgt. A trsg legnagyobb vzfolysa a Rba, Srvrig terjed szakasza haznk egyik legtermszetesebb llapotban megmaradt folyvize.

    zletes programok sszel a kelle-mes, dt erdei stk mellett kln hang-slyt kap a gasztronmia is az rsgben. A helyi tradicionlis telek a tks-mkos rtes, a ddlle vagy az erdei gombkbl sz-szelltott hajdins rsgi leves tbb portn s tteremben is megjelennek. A kulinris jellegzetessgek kiprblsra kln lehet-sg nylik szeptember utols htvgjn az rsgi Nemzetkzi Tkfesztivlon, mely a rgi legnagyobb, sznes programokkal tarktott gasztro-turisztikai rendezvnye. Az rsgbe ltogat turistk a minsg jegyben nemzeti parki vdjegyes term-kekkel is tallkozhatnak, a tkmagolajtl a sajtokon, lekvrokon, szrpkn keresztl a minsgi hagyomnyos fazekastermkekig. www.orseg.info

    Legyen az egy knny, pr kilomteres sta, akr elre megtervezett, hosszabb tra, vagy egy kiadsabb reggeli futs, az erd mint helyszn kiemelten fontos az letnkben. Sopron egyike azon vrosoknak, amelyek elknyeztetik a ltogatt, hiszen gynyr erdeiben szinte egsz nap trzhatunk gy, hogy a vros terlett vgig el sem hagyjuk.

    De az erdrl sok mindent nem tudunk, s magunk is rcsodlkozunk, mennyivel msabb, rdekesebb, gazdagabb vilg trul fel szemnk eltt, ha szakavatott vezet ksr minket.

    Az rsgi Nemzeti Park s az rottk Natrpark, e kt cso-dlatos szpsg tj nemcsak termszeti rtkeivel s ptett krnyezetvel varzsolja el a ltogatt, hanem a helyi ter-mkek gazdag knlatval is.

    Lelassulni, mlyeket llegezni, gynyrkdni a fk, bokrok s ms nvnyek szneiben, formiban, hallgatni a term-szetet hol is lehetne jobban feltltdni, mint az erdben?

    AZ RSG S A NATRPARKKINCSEI

    MESL A SOPRONI ERD

    Termszet s kultra Az rott-k Natrpark szlogenje, a hatrtalan termszet ezerves kultra jl mutatja a tjegysg vonz knlatt: az erd bor-totta hegyoldalakat ligetes gymlcssk s szlltetvnyek szeglyezik. A tjkp meghatroz elemei a Kszegi-hegysg, a Klvria, az hz-tet, az rott-k (a Dunntl legmagasabb cscsa), valamint a Szent Vid-kpolna.

    A trsg jellegzetes termnye a szeld-gesztenye, amibl zeltt kaphatunk tbb

    Csak itt Magyarorszgon csak az rsgi Nem-zeti Parkban fellelhet nvnyfajok: avarvirg, rti palstf, zldvirg krtike, havasi ger, s csak itt l llat a karliai krsz.

    rendezvnyen is. Minden v szeptembe-rnek utols htvgjn a Kszegi Szret Nemzetkzi Fvszenekari Tallkoz,oktberben pedig a Natrpark zei Gasztronmiai Fesztivl, Orsolya-napi vsr knl kivl lehetsget a helyi ter-mkek kstoljra Kszeg trtnelmi bel-vrosnak egyedi hangulat utcn, terein. A kzeli Velem kzsgben az oktber eleji Gesztenyennepen a gesztenys noms-gok mellett kulturlis s hagyomnyrz programokkal is tallkozhatunk.

    Ha htvge, akkor Natrpark! a programsorozat keretben egsz vben ingyenesen vezetett gyalog- s kerk-prtrk, helytrtneti stk, gygyn-vny- s gygytea-bemutatk, valamint borkstolk sorn ismerkedhetnk a trsg tbb szz ves mltjval s helyi termkeivel. www.naturpark.hu

    Informatv erdei stk travezetvel:ii Keltk tjn a ciklmen nyomban idtartam 3-4 ra, tvolsg kb. 5 kmii Sta az Alslvrekben idtartam kb. 4 ra, tvolsg kb. 6 kmii jszakai kirnduls a Lvrekben idtartam 3-4 ra, tvolsg 7,8 kmii Tra hegyen-vlgyn t idtartam kb. 6 ra, tvolsg 12,5 kmii Sopron zld szigetei idtartam 3-4 ra, tvolsg 5 kmwww.soproniseta.hu

    Az Orszgos Kktra egyik kiindulpontja a Kszegi-hegysgben tallhat rott-k.

    TUDJA-E? ii rsg

    Kszeg

  • NOVEMBER | 3534 | Szeptember MINDEN LMNNYEL TBB LESZEL itthon.hu Szeptember

    INTERJ AZ V UTAZJVAL

    Mi volt a legbtrabb dolog, amit megcsinltl?Megmsztuk Tomival a Kristlytorony gyerek-plyjt! A legtkletesebb napod? Egy szombati nap a Dl-Dunntlon: Pcs-Po-gny a vitorlzrepls s a Villnyi RozMara-ton rlt, pink hangulata miatt.Legfurcsbb dolog, amit csinltatok?Az Extrabringa tnyleg nagyon furcsa dolog volt, mert nemcsak te keresed az egyenslyod, hanem az a trgy is, amin llsz. Ha megszokod, hogy kell hasznlni, csak gy hastasz, nzed a gynyr tjat, a Dunakanyart. Egszen ms lmny, mint kerkprral vagy gyalog trzni, mert zikailag egyltaln nem terhel meg.

    Tz ht alatt Magyarorszg krl az v Utazja, Dobos Judit a legjobb hazai helyeket, programokat keresi. ppen flidben ksztettnk egy kis sszegzst eddigi kedvenceirl, az elmlt hetek legjeirl.

    Legextrmebb program?A bsznfai szarvasfarm szerintem elg extrm volt. Legalbbis nem sok embert ltok szarvasok ell fejvesztve meneklni egy kenyeres zacskval, de Laci minden kpzeletemet fellmlta ebben. Hov mennl vissza bartokkal?Egy paintballpartira visszamennk Szentendr-re. Szvesen kiprblnm gy is, hogy tumul-tus legyen a plyn. Szerintem idelis program bartokkal.Csalddal? Gyerekekkel pedig biztos, hogy Orf s Patca j vlaszts. Az orfi tavon lehet srknyhajzni, s ami tnylegesen igazi gyerekparadicsom, az a patcai Katica Tanya!Romantikzni? Csillagosgbolt-trra, ami br nem klasszikus rtelemben romantikus, mivel csoportos, mgis megvan a sajtos hangulata a csillaglessnek s a ks esti erdei stnak. Trzni? A Kisbodak kenutrjt nagyon lveztem a kze-li vzesssel. Kalandos tj, mlyvz garantltan tmozgatja a vllizmokat.Nyaralni? Balatonfredre biztosan visszamegyek mg nya-ralni, mghozz borkstolval s az elektromos vitorls hajval megspkelve. Mg jobb, ha ez a Kk Szalag vitorlsverseny rajtjval egyidben van. Csak gy, mert imdod?A barlangi kalandtrt biztos beletennm a nyri programba, mr csak a klma miatt is. Ez egy igazi Kszs-mszs, de pont ezrt izgalmas s tten tart.TIPP! A Mszget-forrsok barlangja kpr-zatos

    Mozgsban

    LEGJOBB LMNYEK MAGYARORSZGON

    www.facebook.com/papirmadar

    cebook

  • 5700 Gyula, Vrkert u. 2.66 561 350

    [email protected]

    /ColorImageDict > /JPEG2000ColorACSImageDict > /JPEG2000ColorImageDict > /AntiAliasGrayImages false /CropGrayImages true /GrayImageMinResolution 300 /GrayImageMinResolutionPolicy /OK /DownsampleGrayImages true /GrayImageDownsampleType /Bicubic /GrayImageResolution 150 /GrayImageDepth -1 /GrayImageMinDownsampleDepth 2 /GrayImageDownsampleThreshold 1.50000 /EncodeGrayImages true /GrayImageFilter /DCTEncode /AutoFilterGrayImages false /GrayImageAutoFilterStrategy /JPEG /GrayACSImageDict > /GrayImageDict > /JPEG2000GrayACSImageDict > /JPEG2000GrayImageDict > /AntiAliasMonoImages false /CropMonoImages true /MonoImageMinResolution 1200 /MonoImageMinResolutionPolicy /OK /DownsampleMonoImages true /MonoImageDownsampleType /Bicubic /MonoImageResolution 600 /MonoImageDepth -1 /MonoImageDownsampleThreshold 1.50000 /EncodeMonoImages true /MonoImageFilter /CCITTFaxEncode /MonoImageDict > /AllowPSXObjects false /CheckCompliance [ /None ] /PDFX1aCheck false /PDFX3Check false /PDFXCompliantPDFOnly false /PDFXNoTrimBoxError true /PDFXTrimBoxToMediaBoxOffset [ 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 ] /PDFXSetBleedBoxToMediaBox true /PDFXBleedBoxToTrimBoxOffset [ 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 ] /PDFXOutputIntentProfile (None) /PDFXOutputConditionIdentifier () /PDFXOutputCondition () /PDFXRegistryName () /PDFXTrapped /False

    /CreateJDFFile false /Description > /Namespace [ (Adobe) (Common) (1.0) ] /OtherNamespaces [ > /FormElements false /GenerateStructure false /IncludeBookmarks false /IncludeHyperlinks false /IncludeInteractive false /IncludeLayers false /IncludeProfiles false /MultimediaHandling /UseObjectSettings /Namespace [ (Adobe) (CreativeSuite) (2.0) ] /PDFXOutputIntentProfileSelector /DocumentCMYK /PreserveEditing true /UntaggedCMYKHandling /LeaveUntagged /UntaggedRGBHandling /UseDocumentProfile /UseDocumentBleed false >> ]>> setdistillerparams> setpagedevice