Empanadas huecasComo nos siguen pidiendo recetas de postres fáciles y deliciosos durante esta semana continuaremoscompartiendo este tipo de recetas, en esta ocasión te enseñamos como preparar unas empanadas huecasque podrás rellenar con lo que tu gustes, los ingredientes que necesitaremos son:5 Tazas de harina1/4 Manteca vegetal1 Cucharadita de sal1/2 Taza de azúcarAgua la necesaria para amasar1 Huevo batido para barnizarRelleno (cajeta, mermelada, piloncillo)¿Cómo se preparan?En una cacerola grande agregamos la harina, manteca, sal y azúcar y amasamos agregando agua poco apoco hasta que obtengamos una masa manejable, cuando esto suceda la dejamos reposar de 10 a 15minutos.Pasado este tiempo con la ayuda de un rodillo formamos tortillas, rellenamos con el relleno elegido y cerramosla empanada, barnizamos con el huevo y espolvoreamos un poco de azúcar encima para hornear a 370grados durante 45 minutos.