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Encuesta ENALIA. 2013-2014
Encuesta Nacional de Alimentación en la población Infantil y
Adolescente. 2013-2014. Alimentos y bebidas.
Tabla 1. Frecuencia de consumo de alimentos y bebidas en la población
infantil y adolescente española (N: 1.860) (%)
>1 v día
1 v día
4-6 v semana
2-3 v semana
1 v semana
1-3 v mes
Nunca
Pan blanco 43 33,5 6,2 8 3,1 0,8 5,5
Pan integral 1,4 3,6 1,1 6,2 3,3 6,6 77,8
Cereales de desayuno (muesli, cornflakes,…)
10,4 19,6 6,5 23,4 8,5 9,5 22,1
Bollería Industrial 0,1 1,8 2,1 11,4 14,7 24,3 45,6
Patatas fritas de bolsa 0 0 0,6 8,7 34,8 31,5 24,4
Aperitivos salados (de bolsa) 0 0,2 0,4 7,6 32 28,3 31,6
Frutos secos 0,2 1,2 2,1 12 19,8 22 42,6
Verduras/Ensalada 3 31,7 24,6 33,1 5 1,2 1,3
Legumbres 0 0,1 2,4 60,2 29,1 2,7 5,5
Patatas 0,3 7 19,6 59,9 9,8 1,1 1,6
Fruta fresca o zumos naturales 28,1 46 10 11,2 2 1,1 1,6
Fruta en almíbar 0 0 0 1,3 3,3 14,3 81,1
Fruta desecada (higos, pasas) 0 0,4 0,2 1,3 1,4 4,4 92,2
Carne fresca (ternera, cerdo, cordero, etc)
0,1 0,4 7,5 64 22,9 2,9 2,2
Carne de caza silvestre 0 0 0,1 0,4 2,4 5,6 91,5
Pollo/pavo 0 0,5 8,8 78,6 10,9 0,5 0,8
Hamburguesa industrial 0 0 0,1 0,9 14,5 32,6 51,9
Fiambres (Jamón York, pavo) 0,3 6 17,4 48,6 12,7 3,7 11,2
Embutidos (Salchichón, Chorizo…)
0,1 2 10 38,5 16,7 7,5 25,2
Salchichas ahumadas otros embutidos ahumados
0 0,1 0,4 7,8 29,5 26,9 35,2
Pescado ahumado (salmón, trucha…)
0 0,1 0 0,7 2,1 9 88,2
Conservas de pescado (atún, bonito…)
0 0,6 2 15,5 22,7 17,5 41,7
Pescado blanco (merluza, bacalao, lenguado…)
0 0,3 3,6 58,3 27,7 4,4 5,5
Encuesta ENALIA. 2013-2014
Tabla 1 (continuación). Frecuencia de consumo de alimentos y bebidas en
la población infantil y adolescente española (N: 1.860) (%)
>1 v día
1 v día
4-6 v semana
2-3 v semana
1 v semana
1-3 v mes
Nunca
Pescado azul (graso) grande (atún, pez espada, …)
0 0,1 0,1 5,5 26,8 25 42,5
Pescado azul (graso) pequeño (sardina, boquerón…)
0 0,2 0,1 2,3 21 31,5 45
Leche 40,8 36,6 1,5 2,4 0,6 0,8 17,4
Leche de fórmula (continuación, crecimiento)
8,4 1,9 0 0 0,1 0,2 89,4
Otros tipos de leche y bebidas (sin lactosa, soja, avena, almendras, etc.)
2,5 2,9 0,1 0,3 0,2 0,5 93,5
Queso 0,5 13,2 16,8 34,6 12,7 5,8 16,4
Yogur 7,4 42,3 19,2 18,6 3,7 2,6 6,2
Huevos 0 0 3,2 67,6 20,1 3,1 5,9
Azúcar 2,4 11,2 1,3 5,3 4,4 7 68,4
Dulces/chuches 0 1,6 2,2 12,6 26,2 22,9 34,5
Batidos envasados 0,2 3,4 4,5 13,9 7,2 8,1 62,8
Zumos industriales 2,6 12,5 10,7 23 8,6 8,4 34,3
Bebidas isotónicas 0,1 0,6 0,7 3,4 7,8 10,2 77,3
Bebidas energéticas 0 0 0 0 0,5 0,7 98,8
Refrescos azucarados 0,8 1,8 1,8 8 18,7 12,9 56,1
Refrescos light 0 0,6 0,3 1,7 3,4 2,2 91,8
Café 0,1 1,1 0,1 0,7 0,5 1,2 96,1
Chocolate 0,4 5,3 5,2 27,4 22,9 17,3 21,5
Alimentos para deportistas 0 0,1 0,1 0,9 0,7 1,4 96,8
Salsas industriales (ketchup, mayonesa…)
0 0,9 4,1 24,6 24,1 13 33,4
Sal añadida en la mesa 0,1 0,7 0,5 1,6 0,8 1,8 94,5
v: veces
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICAS 1-37. Representación gráfica* de la distribución de los niños, niñas y
adolescentes españoles de la muestra entre 6 meses y 17 años en función de la
frecuencia de consumo de los diferentes tipos de alimentos y bebidas y su
grupo de edad, 2013-2014. (%).
ALIMENTOS Y BEBIDAS
GRÁFICA 1. PAN BLANCO
2,7
16,5
7,8
18,5
9,4
1,4
43,6
23,8
40,2
9,9
14,2
5,2
1,7
5
42,3
37,9
5,6 7,3
2,9 0,7
3,4
53,7
29,4
5,5 5,9
2 0,5
3
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 2. CEREALES DE DESAYUNO.
60,2
22,9
1,1 0,7 1 0,4
13,7
34,8
28,3
2,3
9,6
2,9 2
20,1
4,1
18,2
7,6
25,9
9,2 10,8
24,2
3,9
18,2
7,1
27,5
10,2 11,3
21,7
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez al día De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 3. BOLLERÍA INDUSTRIAL.
0 1,4 0,9
6,1
11,9
18
61,7
0,2 2 1,9
11,2
17,4
25,1
42,3
0,2 1,9 2,8
14,4 14,6
28,1
38,1
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 4. PATATAS FRITAS DE BOLSA.
0 0 0,3
5,8
25,8 26,2
42
0 0 0,8
9,1
38,6
32,5
19
0 0 0,5
10,2
37,6 35,7
16
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 5. APERITIVOS SALADOS (DE BOLSA).
0 0 1,7
15,9
36,9
21,1 24,5
0 0,3 0,2
7,6
36,5 32,3
23
0 0,2 0,3
5,7
29,5 29,2
35,1
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 6. FRUTOS SECOS.
0,3 0,6 1,4 4
7,5 11,9
74,3
0,3 1 2
12,4
24,7 22,2
37,4
0,2 1,7 2,6
15,2
20,8
27,2
32,4
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 7. VERDURAS Y ENSALADAS.
8,5
77,6
5,5 1,7 0 0
6,6 2,9
49
27,8
18,2
1,5 0,6 0 2,4
25,4 25
39,1
5,9
1 1,2 2,9
27,7 25,7
35
5,8 1,7 1,2
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 8. LEGUMBRES.
0 0 0
7,2
13,7
3,8
75,3
0 0,3 3,7
62,1
27,5
2,9 3,5 0 0,2
2,7
64,3
29,5
2,5 0,8 0 0
2
62,1
31
2,7 2,2
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 mesesDe 12 a 35 mesesDe 3 a 9 añosDe 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 9. PATATAS.
4
46,8
17,2 19,6
2 0,4
10
1,1
20
31,9
42,1
4 0,3 0,6 0
3
17,1
67,2
10,3
0,8 1,4 0 2,6
19
62,4
11,7
1,8 1
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez al día De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 mesesDe 12 a 35 mesesDe 3 a 9 añosDe 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 10. FRUTA FRESCA O ZUMOS NATURALES.
9,4
75,8
5,3 4 0 0,3
5,1
30,2
51
8,2 7,5
0,6 0,9 1,7
29,1
44,7
11,4 11,5
2 0,7 0,7
29
42,3
9,8 12,7
2,5 1,7 2
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 11. FRUTA EN ALMÍBAR.
0 0 0 0,3 2,6
5,8
91,3
0 0 0 1,3 3,5
15,2
79,9
0 0 0 1,7 3,7
17,3
77,2
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 12. CARNE FRESCA (TERNERA, CERDO, CORDERO, ETC…)
0 0,3
7,6
49,5
19,6
0,4
22,7
0 0,6
6,9
67,5
21,1
1,7 2,1 0,2 0
7,6
63,3
24,4
3,4 1,2 0 0,8
7,6
65,5
22,3
3 0,8
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez al día De 4 a 6 vecesa la semana
De 2 a 3 vecesa la semana
1 vez a lasemana
De 1 a 3 vecesal mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 13. POLLO/PAVO.
0 0
11,8
83,5
4,4
0 0,3 0 0,2
8,5
80,5
10,1
0,3 0,3 0 0,5
7,4
77,2
14
0,8 0,2
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez al día De 4 a 6 vecesa la semana
De 2 a 3 vecesa la semana
1 vez a lasemana
De 1 a 3 vecesal mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 14. HAMBURGUESA INDUSTRIAL.
0 0 0 0
4 6,1
89,8
0 0 0 0,5
16,9
37
45,6
0 0 0,2 1,7
16,8
39,3 42
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 15. FIAMBRES (JAMÓN YORK, PAVO…)
0
4,9
17,4
48,1
15,6
3,2
10,7
0,3
6,4
18,3
54
12,3
2,9 5,7
0,5
6,5
18,6
48,6
13
4,9 8
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 16. EMBUTIDOS (SALCHICHÓN, CHORIZO).
0 0,6
5,1
24,3
18,1
7,5
44,4
0,2 1,7
11
41,7
19
7,4
19,1
0 3
11,6
43,7
16,2
8,5
17
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 17. SALCHICAS AHUMADAS Y OTROS EMBUTIDOS AHUMADOS.
0 0 0,3
5,4
29,2
18,6
46,4
0 0,3 0,3
9,3
35,7
26 28,3
0 0 0,5
8
27,1
33,3 31,2
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 18. CONSERVAS DE PESCADO (ATÚN, BONITO…).
0 0 0,6 4,6
7,8
12,2
74,8
0 0,3 2,2
14,4
25,4
19,3
38,4
0 1,1 2,5
21,4
26,9
19,2
28,9
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 19. PESCADO BLANCO (MERLUZA, BACALAO, LENGUADO…).
0 2
5,2
34,4
14
0
44,3
0 0,9
11,5
73,1
11,3
1,5 1,7 0 0,2
2,7
64,5
26,4
3,4 2,9 0 0,2
2,2
51,2
35,1
6,8 4,4
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 20. PESCADO AZUL (GRASO) GRANDE (ATÚN, PEZ ESPADA, …).
0 0 0,3 2,9
12,3
19,6
65
0 0 0
6,2
28,9 26,1
38,7
0 0,2 0,2
6,1
31,8 28,3
33,4
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 21. PESCADO AZUL (GRASO) PEQUEÑO (SARDINA, BOQUERÓN, …)
0 0,3 0,3 0,3
8,7
16,2
74,3
0 0,2 0,2 2,5
21
34,5
41,6
0 0,2 0 3
26,8
36,3 33,8
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez al día De 4 a 6 vecesa la semana
De 2 a 3 vecesa la semana
1 vez a lasemana
De 1 a 3 vecesal mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 22. LECHE.
34
14,2
0,6 0,3 0,3 0
50,6 45,1
40,1
2,4 2,2 0,3 0,9
9
43,2 43,5
1,1 3,4
1 1,1
6,8
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 23. LECHE DE FÓRMULA.
69
9,6
0 0,3 0 0
21,1
36,4
8,1
0 0 0,3 0
55,1
1,7 1 0 0 0,2 0,5
96,6
0 0,2 0 0 0 0
99,8
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 mesesDe 12 a 35 mesesDe 3 a 9 añosDe 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 24. OTROS TIPOS DE LECHE Y BEBIDAS (SIN LACTOSA, SOJA,
AVENA, ALMENDRAS, ETC…)
10,9
0,4 0 0 0 0
88,7
5,8
0,9 0 0 0 1,1
92,2
1,9 2,9 0 0,3 0,3 0,3
94,2
1,3 3,6
0,2 0,5 0,2 0,6
93,7
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 25. QUESO.
0 0,3 0,6 4,2 5,7
2
87,1
0
9,2
17,4
34,2
14,5
5,5
19,1
0,8
14 17,1
34,2
14,5
5,9
13,4
0,3
15,1 18,4
38,8
11,3
6,3 9,9
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez al día De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 26. YOGUR.
8,9
41,9
6,6 9,8
3,8 0,6
28,5
17,9
56,1
15,2
8,4
0 0,3 2
7,1
43,6
20,3 20,5
3,4 1,5
3,6 4,7
37,5
20,7 20,6
5 4,4 7,1
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 27. HUEVOS.
0 0 0
6,1
15,4
1,3
77,2
0 0 0,6
59,9
31,1
3,8 4,6
0 0 3,1
70,2
21
3,6 2,2 4,6
74,7
17
2,7 1,1
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 6 a 11 meses
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 28. AZÚCAR.
0,8 3,4
0,9 2,6 3,2 3,5
85,5
2,4
9,3
2 5,3 3,9
8,8
68,3
3,1
16,4
1
6,8 5,8 6,9
60,1
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 29. DULCES/CHUCHES.
0 1,7 2 4,3
22,2
17,2
52,6
0 1,2 3,7
15,4
29,3 26,1
24,3
0 2,1 1,1
13,5
27,3 24,1
32
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 30. BATIDOS ENVASADOS.
0,3 1,5 3,2 7,6 5,8 6,1
75,6
0,2 4,7 5,7
18,1
9,5 7,9
53,8
0,3 3 4,1
13,1
6,2 9,6
63,7
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 31. ZUMOS INDUSTRIALES.
0,9
9,7 12,7
18,3
11 9,3
38,1
2,4
14 11,2
24,2
10,8 7,8
29,6
3,6
13,2 10,8
25,6
6,7 9,5
30,6
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 32. BEBIDAS ISOTÓNICAS.
0 0 0 0,9 1,2 4
93,9
0 0,2 0,7 3
6,2
10,8
79,1
0,2 1,2 0,9 4,9
12,1 12,4
68,4
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 33. REFRESCOS AZUCARADOS.
0,0 0,0 0,0 0,9 4,6 3,5
91,1
0,5 0,7 0,5 5,6
19,4
13,7
59,6
1,4 3,6 3,7
13,2
24,1
16,2
37,9
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 34. REFRESCOS LIGHT.
0 0 0 0 0,6 1,5
98
0 0,3 0 1,5 3 1,9
93,2
0 1,1 0,8 2,6
4,9 2,9
87,7
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICO 35. CHOCOLATE.
0 2
4,3
18,3 20,6
15,9
38,8
0,5
5,9 6,3
31,2
26,2
14,9 15,1
0,5
6,2 5
29,4
22,9 21,9
14,1
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 36. SALSAS INDUSTRIALES (KEPTCHUP, MAYONESA…).
0 1,1
6,9 8,7 7,8
75,5
1,2 3,7
26,1 27,8
14,6
26,7
0,9
5,7
30,9 27,6
14,4
20,5
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
GRÁFICA 37. SAL AÑADIDA EN LA MESA.
0 0 0 0 0 0
100
0 0 0,3 0,8 1 0,7
97,1
0,2 1,6 1 3
1 3,6
89,7
0
20
40
60
80
100
Más de 1 vezal día
Una vez aldía
De 4 a 6veces a lasemana
De 2 a 3veces a lasemana
1 vez a lasemana
De 1 a 3veces al mes
Nunca
De 12 a 35 meses
De 3 a 9 años
De 10 a 17 años
Encuesta ENALIA. 2013-2014
*Nota metodológica:
- La distribución de la muestra según los grupos de edad con la información disponible
es la siguiente:
Grupos de edad Número de participantes
6-11 meses 291
12-35 meses 345
3-9 años 591
10-17 años 632
Total 1.859
- El grupo de edad de 6-12 meses no se representa en todas las gráficas sino que solo
se incluye en las que el alimento se consume por al menos un 85% de los
participantes de esta edad o de especial interés en esta edad como es “otros tipos de
leche”. En concreto, se representa para los siguientes alimentos: pan blanco, cereales
de desayuno, verduras y ensaladas, legumbres, patatas, fruta fresca o zumos
naturales, carne fresca (ternera, cerdo, cordero, etc), fiambres (jamón york y pavo),
pescado blanco (merluza, bacalao, lenguado), leche de fórmula (continuación,
crecimiento), otros tipos de leche y bebidas (sin lactosa, soja, avena), queso, yogur, y
huevos.
- Para la estimación de la distribución de los participantes (porcentajes) se tiene en
cuenta los pesos de cada estrato de grupo de edad.
![nº92 - Encuesta Población Activa [EPA] - junio 2014](https://img.pdfslide.tips/doc/110x75/568ca6101a28ab186d8fa789/no92-encuesta-poblacion-activa-epa-junio-2014.jpg)
