Met het hele gezin genieten van een wandeling in het dal

St. Moritz, gelegen in het Engadin op zo’n 1856 meter boven zeeniveau, is een van de bekendste vakantieoorden wereldwijd en zelfs de nummer één vakantiebestemming in de Alpen. Die

bekendheid heeft het echter niet zomaar gekregen. St. Moritz biedt namelijk de perfecte mix van exclusieve sport- en ontspanningsactiviteiten, cultuur par excellence, allerhande events

en shoppingopportuniteiten samen met een uitstekende lokale gastronomie en internationaal gerenommeerde klassehotels. De sfeer is er dan ook zeer kosmopolitisch en je kunt er altijd wel van iets nieuws proeven. De regio wordt door toeristen van over de hele wereld sterk gesmaakt.

Tekst: Jolien Comeyne – Foto’s: Engadin St. Moritz

WAAN JEZELF IN EEN WAAR WANDELPARADIJSHet hooggelegen dal van het Engadin beschikt over een uitgebreid netwerk van 580 km aan wandelpaden en is dan ook een waar paradijs voor wandelaars. Wandelaars genieten hier van een prachtig en gevarieerd berglandschap: zachte bergkammen met weelderige alpenweiden liggen hier vlak naast machtige gletsjers en met sneeuw bedekte bergtoppen. De vele, idyllische routes in het dal langs het meer van Engadin zijn de moeite waard voor jong en oud en bovendien geschikt voor gezinnen met kleine kinderen. De kinder-wagen kan hier namelijk perfect worden mee-genomen. Ook voor wie liever langere en meer uitdagende wandeltochten verkiest, is er keuze te over. De gebieden Corviglia/Piz Nair, Corvatsch/Furtschellas, Diavolezza en Muottas Muragl/Alp Languard zijn allemaal vlot bereikbaar met de kabelbaan en bieden fascinerende bergwande-lingen met spectaculaire vergezichten.

40

RUBRIEK | TITELZWITSERLAND | ENGADIN ST. MORITZ

Engadin St. Moritzexclusief en zonnig wandelparadijs

580 km aan wandelpaden, een wandelparadijs in de bergen!

SCHITTERENDE UITZICHTENHet Berninamassief maakt altijd indruk met de adembenemende schoonheid van het eeuwige ijs. Met zijn 4049m is het Berninamassief het hoogste punt van de Oostelijke Alpen. Het bevat naast Piz Palü en Piz Bernina, de twee bekendste bergtoppen van het Engadin, eveneens talrijke gletsjers. Zowel de gletsjers van Morteratsch als Cavaglia zijn vlot bereikbaar met de Bernina Express. Ontdek naast het technische vernuft ook de spectaculaire landschappen en vergezichten onderweg en ervaar waarom deze spoorlijn werd uitgeroepen tot UNESCO-Werelderfgoed. Op het meest oostelijke punt van Zwitserland lijkt de wereld nog steeds zoals hij eruitzag in de tijd van onze overgrootouders. De ontwikkeling van de mens heeft in het Zwitsers Nationaal Park zo’n 100 jaar stil gestaan. Je kunt er genieten van meer dan 170 km2 ongerepte natuur, gekenmerkt door een zeer diverse fauna en flora. Je vindt er meer dan 650 verschillende planten en meer dan 5000 diersoorten.

“De vele dal- en bergroutes bieden prachtige wandelmogelijkheden voor jong en oud”

>>

41extra editie Zwitserland

Balanceren tijdens een wandeling op de uitgestrekte Morteratschgletsjer

Ervaar de schoonheid van de pure Zwitserse natuur in het Zwitsers Nationaal Park

De Bernina Express verbindt alle bezienswaardigheden in de regio

Een vintage kabelbaan brengt je naar de top van de Muottas Muragl

Een andere absolute aanrader is het uitzicht vanop wandel- en rodelberg Muottas Muragl (2456m) over het Oberengadin. Het uitzicht is zo uniek dat je bijna geen andere motivatie nodig hebt om de berg op te gaan. Een ware lust voor het oog: zo goed als alle pieken, dalen en meren in de regio zijn van hieruit te bewonderen. Voor wie het wandelen eens wil afwisselen met een andere activiteit: je kunt hier ook geraken met de bijzondere, vintage kabelbaan. Bekijk je de pracht en praal van de vallei liever vanuit een ander perspectief? Ga dan eens roeien op het meer van St. Moritz. Bij het ochtendgloren geniet je bovendien van de opkomende zon die danst op

het water en zo de hele vallei oplicht. En dit terwijl je medetoeristen nog aan de ontbijttafel zitten…

TRENDSETTER EN SPORTSTAD BIJ UITSTEKOm het toenemende aantal toeristen het naar hun zin te maken, werden er in het Engadin tal van sport- en andere activiteiten georganiseerd. Zo werd St. Moritz, naast een populaire vakan-tiebestemming voor de elite en kosmopolieten, ook een echt pioniersoord. De Engelstalige vakantiegangers lieten er hun sporen na in talrijke voorzieningen en infrastructuur. Zo werd de allereerste skischool opgericht in St. Moritz.

“De zonovergoten Engadin-vallei fungeert als prima trekpleister voor talrijke toeristen”

42

RUBRIEK | TITELZWITSERLAND | ENGADIN ST. MORITZ

De eerste elektrische verlichting van Zwitserland brandde in 1878 in het Kulm Hotel. En ook de eerste elektrische tram van Zwitserland reed door het centrum van St. Moritz. Daarnaast werd ook Zwitserlands eerste curlingterrein hier aangelegd. In 1884 werd dit gevolgd door de Cresta Run, een toboganbaan in de sneeuw, en in 1904 kwam daar de natuurlijke bobsleebaan bij, die van St. Moritz tot Celerina loopt. Allerlei sporten kregen een versie op ijs en sneeuw, waardoor St. Moritz niet enkel gezien wordt als de geboorte plaats van witte bergvakanties, maar ook als de bakermat van diverse alpine winter-sporten. Het is dan ook geen toeval dat de eerste Olympische Winterspelen in 1928 gehouden werden in het Engadin. Ook later zou het dal een pioniersrol blijven vervullen bij de organisatie van grootschalige (winter)sportevenementen.

ST. MORITZ ALS HANDELSMERKDe prestigieuze evenementen en de waaier aan bekende gasten die hierdoor werden aange-trokken, hebben ervoor gezorgd dat St. Moritz wereldwijd een sterke reputatie heeft ontwikkeld. Vandaag kan je dan ook St. Moritz hotels, res-taurants en bedrijven terugvinden over de hele wereld: in Miami, Dubai, Shenzhen, Los Angeles, Rio de Janeiro, Manila, Tokyo, … Om zijn goede naam te beschermen en ervoor te zorgen dat deze niet grenzeloos uitgebuit zou worden, liet St. Moritz zich in 1986 registeren als handelsmerk. Het was de eerste geografische locatie ooit die werd erkend als handelsmerk. De naam St. Moritz is nu beschermd in ongeveer vijftig landen.

CULTURELE BEZIENSWAARDIGHEDENSt. Moritz is niet het typische pittoreske berg-dorpje met de kenmerkende architectonische stijl van het Engadin (denk hierbij aan stenen huisjes met kleine, trechtervormige ramen en de decoratieve sgraffito op de muren). Het wordt daarentegen gekenmerkt door een mengelmoes van diverse architecturale stijlen. Op iedere straathoek zie je er de combinatie van traditie en vooruitgang, zeitgeist en nostalgie. Dit is wat het centrum van St. Moritz zo uniek maakt en dat ontdek je het best via een wandeling door deze fascinerende alpine stad. Hét cultureel en architecturaal icoon van St. Moritz is de Scheve Toren. “De toren van Pisa is er niks tegen”, wordt in de Alpen wel eens gezegd. De Scheve Toren is een deel van de St. Mauritiuskerk en werd gebouwd in 1570. Het is gelegen in het hart van het dorp, tegenover het Kulm Hotel. In totaal werd de toren al 5 keer gerenoveerd en in 1890 werd de klok verwijderd om het geheel minder zwaar te maken. Eveneens een toonbeeld van de geschiedenis van St. Moritz is de bronzen buste van Johannes Badrutt op de Plazza Mauritius. Dompel je onder in luxe in het majestueuze Grand Hotel Kronenhof in Pontresina

Een leuke shoppingnamiddag in Via Serlas

Wist je dat?Het Engadin wordt gekenmerkt door een droog en continentaal kli-maat met opmerkelijk veel zonnedagen, waardoor de vallei letterlijk baadt in de zon. Dit is dan ook meteen dé reden waarom St. Moritz gezien wordt als de bakermat van het wintertoerisme. Zo’n 150 jaar geleden sloot een bekende hotelier van St. Moritz, Johannes Badrutt, tijdens de zomer een weddenschap af met zijn Engelse hotel gasten: onder het mom van een zonne garantie daagde hij hen uit om ook de wintermaanden bij hem in St. Moritz door te brengen. Deze zouden namelijk veel zonniger en aan genamer zijn in de Alpen dan in het koude en natte Engeland. Als ze niet overtuigd waren, beloofde hij hen hun reiskosten te vergoeden. Zo gezegd, zo gedaan. De Engelse toeristen bezochten het Oberengadin rond kerst en keerden uiteindelijk pas met Pasen terug naar huis. Ze kwamen thuis volledig ontspannen, vol ener-gie en hadden bovendien een mooi bruin kleurtje. Een nieuwe ervaring was geboren om nooit meer weg te gaan: witte winter vakanties in de Alpen waren vanaf nu een feit.

>>

43extra editie Zwitserland

Badrutt (1819-1889) was een bekend hotel-pionier en een belangrijke promotor van het winter toerisme in de Alpen. Een recenter bouwwerk is de Chesa futura, een futuristisch appartementen complex met tien exclusieve privésuites naar design van Lord Norman Foster. Een absolute aanrader voor sportliefhebbers zijn het stadion en de Kulm Country Club waar in 1928 en 1948 de Olympische Spelen geor-ganiseerd werden. Het Kulm Country Paviljoen werd opgetrokken in 1905 en vormt een combinatie van art deco en lokale bouwstijlen. Recent werd het gebouw gerenoveerd en in zijn eerdere glorie hersteld. Wanneer je het paviljoen

binnenwandelt, heb je het gevoel alsof je bent terecht gekomen in The Great Gatsby: het interieur ademt de roaring twenties.

EXCLUSIVITEIT TEN TOPNaast culturele bezienswaardigheden, kun je in St. Moritz natuurlijk ook genieten van exclusieve shoppingmogelijkheden. De Via Serlas is het – weliswaar veel kleinschaliger – equivalent van de Champs Elysées in Parijs. Van Chanel en Gucci tot Louis Vuitton, voor alle bekende inter-nationale modemerken moet je op de stijlvolle boulevard zijn. Nog niet genoeg geld verdaan? Waag dan eens je kans in het St. Moritz Casino! Ook wat het verblijf betreft, is er luxe én keuze te over. Onder de bekendste vijfsterrenhotels van St. Moritz vind je onder meer het Kulm Hotel, Carlton Hotel, Kempinski Grand Hotel en Suvrette Hotel. Maar ook het Grand Hotel Kronenhof in Pontresina is zeker een aanbeveling waard. Dit toonaangevende gebouw in neobarok, opgetrokken in 1848, is een sterk staaltje van alpine architectuur. Het is een van de beste spahotels ter wereld en je logeert er in elegante, lichtrijke kamers en suites in het hart van de Zwitserse Alpen. Het verbluffend berglandschap en de mix van modern comfort met de magie van vervlogen tijden maken een verblijf in dit hotel tot een unieke ervaring. In het historische Badrutt’s Palace word je ondergedompeld in de grandeur van het bekendste hotel van de Alpen, waar de high tea absolute aanbeveling verdient. Zak weg in een luxueuze stoel in de lobby van het hotel met een kopje dampende thee vergezeld van zoete lekkernijen en ervaar de vijfsterrenluxe van St. Moritz van dichtbij.

HET NEUSJE VAN DE ZALM: CULINAIRE VERWENNERIJ OP HET HOOGSTE NIVEAUIn de regio van het Engadin en meer bepaald St. Moritz staat het culinaire aanbod helemaal in het teken van de gastronomie. De unieke contrasten van de regio komen ook hier duidelijk naar voren. Enerzijds zijn er de restaurants van Top Hotellerie, die zowel nationale als internationale

Culinaire verwennerij in één van de bergrestaurantsGeniet van een heerlijk stukje Engadiner notentaart

Wist je dat?In het Engadin kan je ook aan hoogtetraining doen op de officiële trainingssite van St. Moritz, die behoort tot de Zwitserse Olympische vereniging en die hiervoor zelfs een gouden label ontving. Op 1856m boven zeeniveau is St. Moritz de ideale plek om aan hoogtetraining te doen, of je je nu wilt voor-bereiden op een belangrijke wedstrijd of puur recreatief wilt sporten. Leuk om weten is dat de eerste trainingsfaciliteiten in St. Moritz al werden opgezet in 1967. Ze hadden tot doel dat atleten zich optimaal konden voorberei-den op de Olympische Spelen in Mexico, die plaats vonden op zo’n 2000m hoogte.

44

RUBRIEK | TITELZWITSERLAND | ENGADIN ST. MORITZ

Algemene info

Toeristische infoEngadin St. MoritzVia San Gian 30CH-7500 St. MoritzTel.: +41(0)81/830.00.01Fax: +41(0)81/830.08.18allegra@estm.ch www.engadin.stmoritz.ch

Warm aanbevolen• Alle architecturale hoogtepunten bewonder je tijdens een culturele wan-deling door de stad.Een gedetailleerde routebeschrijving met een overzicht van de gebouwen vind je op www. engadin.stmoritz.ch. Klik in het hoofdmenu door naar ‘Architectuur’.• Het Pad van de Sport vertrekt vanuit St. Moritz Bad tot het Kulm Park en de Bobsleebaan en voert je mee doorheen de sportgeschiedenis van St. Moritz. Verschillende borden langs de weg roepen herinneringen op aan o.m. de twee Olympische Winterspelen en illustreren het prille begin van de inter-nationale elitesport.Op www.engadin.stmoritz.ch vind je meer info onder ‘Sports History pre-sented’.• Sportievelingen kunnen de positieve

gevolgen van hoogtetraining op duur-sporten aan den lijve ondervinden op de offficiële trainingssite van St. Moritz. Met een aantal belangrijke tips kom je te weten hoe je dit het best aanpakt. Zo heeft je lichaam zowel vóór als na de training wat tijd nodig om tot rust te komen en zich aan te passen. Pas dan kun je het meeste halen uit deze alter-natieve trainingsvorm.Op www.engadin.stmoritz.ch vind je meer info onder ‘Swiss Olympic training base’.• De Engadiner notentaart vind je in de vele patisserieën, maar Conditorei Hanselmann doet al sinds 1894 vele zoetekauwen watertanden met al zijn lekkers.Conditorei Hanselmann – Via Maistra 8 – CH-7500 St.Moritz – Tel.: +41(0)81/833.38.64 – www.hanselmann.ch – Alle dagen open van 07.30-19.00u.

Handig voor tijdens je verblijf• Meer dan 100 verschillende hotels in het Engadin bieden hun zomer-gasten met de Engadin Berghbahnen inklusive vanaf 2 overnachtingen het gratis gebruik van de 13 zetelliften aan. Sommige hotels bieden hun gasten

daarnaast ook gratis gebruik van het openbaar vervoer aan.Op www.engadin.stmoritz.ch vind je meer info onder ‘Bergbahnen’.• Dankzij het wifinetwerk Free Wi-Fi Engadin profiteer je van gratis Wifi in St. Moritz. Je aanmelding blijft 14 dagen geldig.Meer info vind je op www.stmoritz.ch.• Voor wie nog meer inspiratie wil opdoen, is er de bucket list van St. Moritz met alle niet te missen hoogtepunten.Op www.engadin.stmoritz.ch vind je meer info. Klik in het menu door naar ‘St. Moritz bucket list’.• Voor elke smaak en elk budget zijn er aanbiedingen op maat beschikbaar. Zo omvat de Schweizer Nationalpark Spe-cial een verblijf inclusief een bezoek aan het Zwitserse Nationaal Park. Het Alpinismus Angebot Pontresina biedt een hotelverblijf aan inclusief een aantal wandeltochten met aperitief en middagmaal.Alle aanbiedingen en speciale acties vind je op www.engadin.stmoritz.ch.

Voor alle Nederlandstalige toeristische info:

www.MySwitzerland.com

gerechten van het hoogste niveau brengen. Voor een hoogstaande exotische of klassieke keuken kunnen vakantiegangers terecht in de verschil-lende met Michelinsterren of Gault&Millau-punten bekroonde restaurants, die in de vallei alomtegenwoordig zijn. Anderzijds heb je de authentieke restaurantjes van het Engadin, met hun rustieke maar stijlvolle charme, waar lokale specialiteiten als Capuns (rollades van snijbiet met een vulling van vlees, ei, kaas en kruiden), Pizokels (een soort spätzle of eiernoedels), Pizzoccheri (boekweitpasta met spinazie of kool en aardappelblokjes) en Plain in Pigna (aardappel-schotel met fijne vleeswaren) op het menu staan.Heb je na al dat eten nog een plaatsje over, dan moet je de Engadiner Nusstorte zeker geproefd hebben. De notentaart van het Engadin is de ultieme guilty pleasure en culinaire trots van de regio. Generaties lang hebben banketbakkers de zoetigheid – gevuld met crème, caramel en krokante stukjes walnoot – verder verfijnd en vandaag wordt ze sterk gesmaakt door toeristen van over de hele wereld. Een stevige bergwande-ling achter de rug? Geniet van een stukje verse notentaart met de zon op je gezicht en ervaar St. Moritz in al zijn puurheid. Zicht op de Muottas Muragl

45extra editie Zwitserland