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1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO: ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS Y BACALAO ORIGEN: España DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS Y BACALAO 2.DATOS DEL FABRICANTE NOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti DIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón España Nº TELÉFONO: 964236791 E-MAIL: [email protected] Nº REGISTRO SANITARIO: 3. INGREDIENTES INGREDIENTE PORCENTAJE ORIGEN FASE GENERAL ALUBIAS COCIDAS -- España COMPOSICIÓN: alubias lomo de bacalao desalado -- -- COMPOSICIÓN: bacalao desalado CEBOLLA -- -- PIMIENTO VERDE -- -- 4. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO EXPRESADO EN SO2 ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS 5. INFORMACIÓN NUTRICIONAL VALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (300 G) VALOR ENERGETICO 280,31 kJ / 66,95 kcal 840,88 kJ / 200,84 kcal GRASAS 0,85 g 2,54 g HIDRATOS DE CARBONO 0,6 g 1,81 g PROTEINAS 14,23 g 42,69 g FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS Y BACALAO V.07.06.2018 Página 1/1

ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS Y BACALAO DESCRIPCIÓN … · lomo de bacalao desalado -- --composiciÓn: bacalao desalado cebolla -- --pimiento verde -- --4. declaraciones de alÉrgenos

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1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOCÓDIGO:  ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS Y BACALAOORIGEN:  España

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS Y BACALAO

2.DATOS DEL FABRICANTENOMBRE EMPRESA:  Luis Marza Marti

DIRECCIÓN:  Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón EspañaNº TELÉFONO:  964236791

E-MAIL:  [email protected]º REGISTRO SANITARIO:  

3. INGREDIENTES INGREDIENTE PORCENTAJE ORIGENFASE GENERALALUBIAS COCIDAS -- España

COMPOSICIÓN: alubias lomo de bacalao desalado -- --

COMPOSICIÓN: bacalao desalado CEBOLLA -- --PIMIENTO VERDE -- --

4. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS

ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO

CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS

HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO

CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA

LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA

APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS

GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO

ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO

EXPRESADO EN SO2

ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS

5. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (300 G)VALOR ENERGETICO 280,31 kJ / 66,95 kcal 840,88 kJ / 200,84 kcalGRASAS 0,85 g 2,54 gHIDRATOS DE CARBONO 0,6 g 1,81 gPROTEINAS 14,23 g 42,69 g

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS Y BACALAO

V.07.06.2018

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