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ENSEANZA DE LA CULTURA
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Segn el Plan Curricular. Niveles de referencia. ndice
1. Referentes culturales Introduccin En el inventario de
Referentes culturales se presenta un tratamiento no solo de los
aspectos culturales de la realidad espaola sino tambin de aquellos
que son ms significativos en las culturas de los pases hispanos. La
enorme riqueza y variedad de la dimensin cultural del mundo
hispnico impone, como es lgico, la necesidad de aplicar criterios
de seleccin y pautas de tratamiento del material. Se presentan a
continuacin algunas consideraciones a este respecto. Inventario 1.
Conocimientos generales de los pases hispanos 1.1. Geografa fsica
1.1.1. Climas 1.1.2. Particularidades geogrficas 1.1.3. Fauna y
flora 1.2. Poblacin 1.3. Gobierno y poltica 1.3.1. Poderes del
Estado e instituciones 1.3.2. Derechos, libertades y garantas
1.3.3. Partidos polticos y elecciones 1.4. Organizacin territorial
y administrativa 1.4.1. Demarcacin territorial y administrativa
1.4.2. Capitales, ciudades y pueblos 1.5. Economa e industria 1.6.
Medicina y sanidad 1.7. Educacin 1.8. Medios de comunicacin 1.8.1.
Prensa escrita 1.8.2. Televisin y radio 1.9. Medios de transporte
1.9.1. Transportes de largo recorrido: aviones, trenes y barcos
1.9.2. Transporte urbano e interurbano 1.9.3. Transporte por
carretera 1.10. Religin 1.11. Poltica lingstica 2. Acontecimientos
y protagonistas del pasado y del presente 2.1. Acontecimientos y
personajes histricos y legendarios 2.2. Acontecimientos sociales y
culturales y personajes de la vida social y cultural 3. Productos y
creaciones culturales 3.1. Literatura y pensamiento 3.2. Msica
3.2.1. Msica clsica 3.2.2. Msica popular y tradicional 3.3. Cine y
artes escnicas 3.3.1. Cine 3.3.2. Teatro
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3.3.3. Danza 3.4. Arquitectura 3.5. Artes plsticas 3.5.1.
Pintura 3.5.2. Escultura 3.5.3. Fotografa 3.5.4. Cermica y
orfebrera 2. Saberes y comportamientos socioculturales Introduccin
Los contenidos del inventario de Saberes y comportamientos
socioculturales hacen referencia al conocimiento, basado en la
experiencia, sobre el modo de vida, los aspectos cotidianos, la
identidad colectiva, la organizacin social, las relaciones
personales, etc. que se dan en una determinada sociedad. Las
especificaciones que se incluyen se refieren solo a Espaa y no a
los pases de Hispanoamrica, a diferencia de lo que ocurre en el
inventario de Referentes culturales. Ello es debido a la dificultad
que conlleva realizar un anlisis de la enorme variedad de aspectos
que se dan en cada una de las sociedades de los pases hispanos y
ofrecer una presentacin adecuada, ni siquiera sobre la base del
enfoque adoptado en el tratamiento de los referentes del mbito
cultural. La seleccin y la gradacin de los contenidos
socioculturales requieren un conocimiento de primera mano de los
aspectos que constituyen la vida cotidiana, los usos y costumbres,
el estilo de vida, etc., de una determinada comunidad y el acceso a
este conocimiento no es posible, como sucede con los referentes
culturales, desde un fondo meramente documental. Inventario 1.
Condiciones de vida y organizacin social 1.1. Identificacin
personal 1.1.1. Nombres y apellidos 1.1.2. Documentos de
identificacin 1.2. La unidad familiar: concepto y estructura 1.3.
Calendario: das festivos, horarios y ritmos cotidianos 1.4. Comidas
y bebidas 1.4.1. Cocina y alimentos 1.4.2. Convenciones sociales y
comportamientos en la mesa 1.4.3. Establecimientos 1.5. Educacin y
cultura 1.5.1. Centros de enseanza 1.5.2. Bibliotecas, museos y
centros culturales 1.6. Trabajo y economa 1.7. Actividades de ocio,
hbitos y aficiones 1.7.1. Hbitos y aficiones 1.7.2. Espectculos
1.7.3. Actividades al aire libre 1.7.4. Deportes 1.8. Medios de
comunicacin e informacin 1.8.1. Prensa escrita 1.8.2. Televisin y
radio 1.8.3. Internet 1.9. La vivienda
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1.9.1. Caractersticas y tipos 1.9.2. Acceso a la vivienda y
mercado inmobiliario 1.10. Servicios 1.10.1. Instalaciones
deportivas 1.10.2. Parques y zonas verdes 1.10.3. Mobiliario urbano
1.10.4. Mantenimiento y limpieza de espacios pblicos 1.10.5.
Proteccin civil 1.11. Compras 1.11.1. Tiendas y establecimientos
1.11.2. Precios y modalidades de pago 1.11.3. Hbitos de consumo
1.12. Salud e higiene 1.12.1. Salud pblica 1.12.2. Centros de
asistencia sanitaria 1.13. Viajes, alojamiento y transporte 1.13.1.
Viajes 1.13.2. Hoteles y alojamientos 1.13.3. Aeropuertos, puertos,
ferrocarriles y carreteras 1.13.4. Transporte urbano 1.14. Ecologa
y medio ambiente 1.14.1. Relacin con la naturaleza y proteccin del
medio ambiente 1.14.2. Parques naturales y rutas 1.14.3. Desastres
naturales 1.15. Servicios sociales y programas de ayuda 1.15.1.
Atencin a personas mayores 1.15.2. Atencin a inmigrantes 1.15.3.
Atencin a personas sin recursos econmicos 1.15.4. Atencin a
personas maltratadas 1.15.5. ONG 1.16. Seguridad y lucha contra la
delincuencia 2. Relaciones interpersonales 2.1. En el mbito
personal y pblico 2.1.1. Relaciones sentimentales, familiares y de
amistad 2.1.2. Relaciones entre clases sociales, generaciones y
sexos 2.1.3. Relaciones entre vecinos 2.1.4. Relaciones con la
autoridad y la Administracin 2.1.5. Relaciones con desconocidos
2.2. En el mbito profesional 2.2.1. Relaciones con compaeros de
trabajo 2.2.2. Relaciones con clientes 2.3. En el mbito educativo
3. Identidad colectiva y estilo de vida 3.1. Identidad colectiva:
sentido de pertenencia a la esfera social 3.1.1. Configuracin de la
identidad colectiva 3.1.2. Participacin ciudadana y pluralismo
3.1.3. Minoras tnicas y religiosas 3.2. Tradicin y cambio
social
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3.3. Espiritualidad y religin 3.4. Presencia e integracin de las
culturas de pases y pueblos extranjeros 3.5. Fiestas, ceremonias y
celebraciones 3.5.1. Fiestas populares 3.5.2. Celebraciones y actos
conmemorativos 3.5.3. Ceremonias y ritos funerarios
OBJETIVOS: Reflexionar sobre la enseanza de la cultura, que
permita al alumno actuar socialmente de forma apropiada y
desarrollar la competencia intercultural del profesor para que
pueda despus desarrollarla en sus alumnos cuando imparta las
clases. Identificar los distintos elementos culturales a partir de
los inventarios del Plan curricular del Instituto Cervantes (PCIC).
Analizar propuestas didcticas que favorecen la competencia
intercultural y evitan los malentendidos culturales. Identificar
los aspectos socioculturales e interculturales en las actividades
de ELE para valorarlas, y en su caso adaptarlas, desde una
perspectiva intercultural.
DE QU CULTURA HABLAMOS? - CULTURA cultura - KULTURA
Lourdes Miquel y Neus Sans en su revelador y tan conocido
artculo de la revista Cable, realizan un anlisis amplio y muy
completo de los distintos trminos de cultura: Cultura con maysculas
(cultura cultivada o legitimada): es el trmino que abarca la nocin
tradicional de cultura, es decir, el saber literario, histrico,
artstico, musical, etc. Es la cultura por excelencia (en el
contexto de Espaa, Lorca, El Quijote, ). Cultura a secas (con
minsculas) abarca todo lo pautado, lo no dicho, aquello que todos
los individuos, adscriptos a una lengua y cultura, comparten y dan
por sobreentendido. Para evitar confusiones, y que no parezca que
esta cultura se relega a un segundo plano, la autora propone
denominarla cultura esencial Este tipo de conocimiento cultural,
segn Miquel, es el que conformara el componente sociocultural.
Cultura con k se refiere al tipo de conocimiento que es utilizado
en contextos determinados, como el argot de ciertos sectores de la
poblacin; son los usos y costumbres que difieren del estndar
cultural y no son compartidos por todos los hablantes. A este tipo
de cultura Miquel lo redefini como cultura epidrmica. El concepto
de cultura se define a partir de diversas variables tales como: -
las caractersticas medio ambientales, climticas y atmosfricas, el
entorno paisajstico; - las condiciones demogrficas; - los parmetros
de conducta asociados con ceremonias, las festividades, las
prcticas rituales y las creencias mgico-religiosas; - las
convenciones sociales (puntualidad, regalos, vestidos, los tabes
relativos al comportamiento en conversaciones, etc.); - el nivel de
desarrollo social y tecnolgico de las diversas sociedades; - las
estructuras sociales y la relacin entre sus miembros; - la familia;
- las relaciones entre sexos;
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- los contactos corporales (saludos, despedidas, ofrecimientos,
etc.); - los hbitos diarios (comidas, transportes, compras,
aficiones y ocio, horas y prcticas de trabajos); - la lengua o
lenguas y sus literaturas; - las tradiciones; - la salud y los
cuidados corporales; - la educacin; - los gestos y las expresiones
faciales; - la religin; - la vivienda y el hogar; - los mitos, los
ritos, los cuentos, las creencias, las supersticiones y el humor.
Todos estos parmetros crean y delimitan entornos culturales
especficos.
El Marco considera al alumno de L2 / LE y a los hablantes de una
lengua actores sociales; dicho de otro modo, individuos que
interactan lingstica y culturalmente dentro de un contexto social.
El desarrollo de toda actividad de comunicacin, se contempla la
sensibilizacin hacia un saber sociocultural que da cuenta de la
realidad social y cultural de la lengua estudiada. Es decir, un
aspecto del conocimiento del mundo al referirse al conocimiento de
las caractersticas distintivas de una sociedad concreta, de la
cultura de la comunidad o comunidades que hablan espaol, en el caso
que nos ocupa.
SIETE EPGRAFES
1. LA VIDA DIARIA; por ejemplo: comida y bebida, horas de
comidas, modales en la mesa; das festivos; horas y prcticas de
trabajo; actividades de ocio (aficiones, deportes, hbitos de
lectura, medios de comunicacin). 2. LAS CONDICIONES DE VIDA; por
ejemplo: niveles de vida (con variaciones regionales, sociales y
culturales); condiciones de la vivienda; medidas y acuerdos de
asistencia social. 3. LAS RELACIONES PERSONALES, (incluyendo
relaciones de poder y solidaridad); por ejemplo: estructura social
y las relaciones entre sus miembros; relaciones entre sexos;
estructuras y relaciones familiares; relaciones entre generaciones;
relaciones en situaciones de trabajo; relaciones con la autoridad,
con la Administracin...; relaciones de raza y comunidad; relaciones
entre grupos polticos y religiosos. 4. LOS VALORES, LAS CREENCIAS Y
LAS ACTITUDES respecto a factores como los siguientes: clase
social; grupos profesionales (acadmicos, empresariales, de
servicios pblicos, de trabajadores cualificados y manuales);
riqueza (ingresos y herencia); culturas regionales; seguridad;
instituciones; tradicin y cambio social; historia: sobre todo,
personajes y acontecimientos representativos; minoras (tnicas y
religiosas); identidad nacional; pases, estados y pueblos
extranjeros; poltica; artes (msica, artes visuales, literatura,
teatro, canciones y msica populares); religin; humor. 5. EL
LENGUAJE CORPORAL, convenciones que rigen comportamiento como:
gestos; acciones paralingsticas: lenguaje corporal, uso de sonidos
extralingsticos, cualidades prosdicas; caractersticas
paratextuales; caractersticas tipogrficas.
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6. LAS CONVENCIONES SOCIALES (por ejemplo, respecto a ofrecer y
recibir hospitalidad), entre las que destacan las siguientes:
puntualidad; regalos; vestidos; aperitivos, bebidas, comidas;
convenciones y tabes relativos al comportamiento y a las
conversaciones; duracin de la estancia; despedida. 7. EL
COMPORTAMIENTO RITUAL en reas como las siguientes; ceremonias y
prcticas religiosas; nacimiento, matrimonio y muerte;
comportamiento del pblico y de los espectadores en representaciones
y ceremonias pblicas; celebraciones, festividades, bailes,
discotecas, etc.
