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IV ENTREVISTA SANTI MALLORQUÍ, GERENTE DE FOX FIBRE “LA COMPETENCIA ES BUENA EN EL TEXTIL ORGÁNICO” info ALGODÓN ORGÁNICO Fox Fibre es una empresa que, desde Catalunya, elabora, vende y distribuye todo tipo de pren- das confeccionadas con algodón orgánico certificado. Desde San- ta Cristina d’Aro, Santi Mallor- quí, el nuevo socio de la marca, nos cuenta los atributos de esta empresa que desde hace 20 años apuesta por productos 100% al- godón orgánico sin tintes, sólo con los tres colores que nacen naturales en la planta del algo- dón, que son crudo, marrón y verde. -¿Qué nos podéis contar de la historia del algodón a color? -Yo, como tantos seres humanos, siempre había creído que el algo- dón nacía de un color blanquecino tirando a crudo y que para obtener los colores no había más que teñir- los, pero la realidad es que todo empezó hace nada menos que cin- co mil años en los Andes. Las plantas de algodón de interés co- mercial proceden de cepas preco- lombinas creadas por los pueblos indígenas del llamado Nuevo Mundo. Estos antepasados cultiva- ron algodones de cientos de colo- res (indios mochicas) 2000 a.C. Las pruebas más antiguas fueron de América Central en el yaci- miento de Tehaucán 2300 a.C. y en Huaca Prieta en la costa norte de Perú 3100 a.C. Estas fibras de co- lores pueden verse en las telas de tejedores andinos que han sobrevi- vido gracias a los áridos suelos costeros del norte de Perú. Los an- tiguos pescadores peruanos selec- cionaron el algodón oscuro para tejer sus redes ya que resultan me- nos visibles para los peces. El al- godón de color se usaba como tri- buto de los habitantes de las llanuras a los aztecas, que eran las tribus dominantes de las alturas, S. XVI. Otros documentos indican que cuando los españoles cruzaron el desierto peruano en 1531 se ma- ravillaron ante los extensos cam- pos de algodón que crecían en un abanico de colores deslumbrante. Cuando en 1769 se inventó el telar en Inglaterra y posteriormente la máquina desmotadora en 1794, la revolución industrial estaba en marcha, y a principios del S. XX con la llegada de los tintes quími- cos baratos… el destino del algo- dón de color estaba sellado. Resul- taba más barato cultivar algodón blanco y posteriormente teñirlo, porque la paleta de colores era ili- mitada, y no se necesitaban técni- cas de cosecha e instalaciones es- peciales, como ocurría con el algodón de color. Las plantaciones de algodón de color quedaron rele- gadas a unas pocas tribus indíge- nas de los Andes, que las conser- varon más por tradición y motivos religiosos que por su rendimiento económico. EL ENCUENTRO CON SALLY -¿Cómo creasteis Fox Fibre y por qué? -Después de muchos años dedica- dos a la industria textil, en 1994 mi socio Ángel Sánchez contactó con Sally Fox, una agradable y sensible persona, bióloga entomó- loga (experta en insectos del algo- dón) de USA. Cuando ella le mos- tró su proyecto, él quedó tan maravillado que, a partir de ese momento, decidió involucrarse to- talmente en colaborar con ella en la difusión por todo el mundo del uso del algodón orgánico (ecológi- co). Hoy, podemos decir que es fascinante trabajar en algo tan be- neficioso, tanto para la salud de las personas como para la protec- ción del medio ambiente. Si tene- mos en cuenta que la mitad de to- dos los tejidos que se fabrican en el mundo son de algodón y casi la otra mitad lo llevan en su compo- sición, comprenderemos fácilmen- te la enorme importancia que tiene este producto en la vida de las per- sonas. No obstante, el cultivo con- vencional de esta planta acarrea graves perjuicios ambientales y sanitarios, ya que las plantaciones de algodón convencional ocupan el 3% de la superficie cultivada del planeta y, sin embargo, consu- men el 23% de los insecticidas usados en el mundo y el 10% del total de los pesticidas. LAS DIFERENCIAS -¿Explícanos las principales di- ferencias entre el algodón con- vencional, el algodón orgánico y el algodón Fox Fibre? -Muchas personas asocian Fox Fibre con 100% algodón orgánico, es la di- fusión espontánea. Aunque Fox Fibre no es una denominación de un algo- dón en concreto, sí que a lo largo de todos estos años nos hemos distin- guido por no ofrecer nada más que LOS PRECIOS UNA CALIDAD SIN PARANGÓN -Algunos consumidores se quejan del precio de algunas prendas orgá- nicas… ¿Cómo puedes rebatir esta opinión? -Cuando sabes que compras una calidad textil sin igual en el mercado, no puedes comparar el coste de estos productos con los precios medios de los productos convencionales de producción masiva, sin además tener en cuenta el valor añadido que te está generando a nivel de salud y cuidado del medio ambiente. Sinceramente creo que en general los productos ecológicos son sensiblemente más caros porque en ellos hay imputada una “calidad” muy superior de materia prima que en los productos “convencionales” baratos. Creo que tenemos que comparar estos precios con productos sin certificaciones aunque de calidad y luego veremos que no es tanta la diferencia. Por ejemplo, nuestros precios son muy competitivos entre marcas de ropa de cierta calidad sin ser ecológicas, claro está que el mercado masivo de productos textiles “baratos” tiene precios de venta al público muy por debajo de nuestros costes de materias primas. En Fox Fibre además apostamos por ofrecer todos nuestros productos a 3 colores y al mismo precio siendo los textiles marrones y verdes mucho más caros y difíciles de conseguir por la escasa oferta que existe en el mercado. Santi Mallorquí y Ángel Sánchez, dos generaciones de apasionados por el algodón orgánico Foto: P. B.

Entrevista de Fox Fibre en la revista The Ecologist

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EnTrEViSTa SanTi mallorqUí, GErEnTE DE FoX FibrE

“la ComPETEnCia ES bUEna En El TEXTil orGÁniCo”

infoalGoDÓn orGÁniCo

Fox Fibre es una empresa que, desde Catalunya, elabora, vende y distribuye todo tipo de pren-das confeccionadas con algodón orgánico certificado. Desde San-ta Cristina d’Aro, Santi Mallor-quí, el nuevo socio de la marca, nos cuenta los atributos de esta empresa que desde hace 20 años apuesta por productos 100% al-godón orgánico sin tintes, sólo con los tres colores que nacen naturales en la planta del algo-dón, que son crudo, marrón y verde.

-¿Qué nos podéis contar de la historia del algodón a color?-Yo, como tantos seres humanos, siempre había creído que el algo-dón nacía de un color blanquecino tirando a crudo y que para obtener los colores no había más que teñir-los, pero la realidad es que todo empezó hace nada menos que cin-co mil años en los Andes. Las plantas de algodón de interés co-mercial proceden de cepas preco-lombinas creadas por los pueblos indígenas del llamado Nuevo Mundo. Estos antepasados cultiva-ron algodones de cientos de colo-res (indios mochicas) 2000 a.C. Las pruebas más antiguas fueron de América Central en el yaci-miento de Tehaucán 2300 a.C. y en Huaca Prieta en la costa norte de Perú 3100 a.C. Estas fibras de co-lores pueden verse en las telas de tejedores andinos que han sobrevi-vido gracias a los áridos suelos costeros del norte de Perú. Los an-tiguos pescadores peruanos selec-cionaron el algodón oscuro para

tejer sus redes ya que resultan me-nos visibles para los peces. El al-godón de color se usaba como tri-buto de los habitantes de las llanuras a los aztecas, que eran las tribus dominantes de las alturas, S. XVI. Otros documentos indican que cuando los españoles cruzaron el desierto peruano en 1531 se ma-ravillaron ante los extensos cam-pos de algodón que crecían en un abanico de colores deslumbrante.

Cuando en 1769 se inventó el telar en Inglaterra y posteriormente la máquina desmotadora en 1794, la revolución industrial estaba en marcha, y a principios del S. XX con la llegada de los tintes quími-cos baratos… el destino del algo-dón de color estaba sellado. Resul-taba más barato cultivar algodón blanco y posteriormente teñirlo, porque la paleta de colores era ili-mitada, y no se necesitaban técni-cas de cosecha e instalaciones es-peciales, como ocurría con el algodón de color. Las plantaciones de algodón de color quedaron rele-gadas a unas pocas tribus indíge-nas de los Andes, que las conser-varon más por tradición y motivos religiosos que por su rendimiento económico.

El EnCUEnTro Con Sally-¿Cómo creasteis Fox Fibre y por qué?-Después de muchos años dedica-dos a la industria textil, en 1994 mi socio Ángel Sánchez contactó con Sally Fox, una agradable y sensible persona, bióloga entomó-loga (experta en insectos del algo-dón) de USA. Cuando ella le mos-tró su proyecto, él quedó tan maravillado que, a partir de ese momento, decidió involucrarse to-talmente en colaborar con ella en

la difusión por todo el mundo del uso del algodón orgánico (ecológi-co). Hoy, podemos decir que es fascinante trabajar en algo tan be-neficioso, tanto para la salud de las personas como para la protec-ción del medio ambiente. Si tene-mos en cuenta que la mitad de to-dos los tejidos que se fabrican en el mundo son de algodón y casi la otra mitad lo llevan en su compo-sición, comprenderemos fácilmen-te la enorme importancia que tiene este producto en la vida de las per-sonas. No obstante, el cultivo con-vencional de esta planta acarrea graves perjuicios ambientales y sanitarios, ya que las plantaciones de algodón convencional ocupan el 3% de la superficie cultivada del planeta y, sin embargo, consu-men el 23% de los insecticidas usados en el mundo y el 10% del total de los pesticidas.

laS DiFErEnCiaS-¿Explícanos las principales di-ferencias entre el algodón con-vencional, el algodón orgánico y el algodón Fox Fibre?-Muchas personas asocian Fox Fibre con 100% algodón orgánico, es la di-fusión espontánea. Aunque Fox Fibre no es una denominación de un algo-dón en concreto, sí que a lo largo de todos estos años nos hemos distin-guido por no ofrecer nada más que

loS PrECioSUna CaliDaD Sin ParanGÓn-Algunos consumidores se quejan del precio de algunas prendas orgá-nicas… ¿Cómo puedes rebatir esta opinión?-Cuando sabes que compras una calidad textil sin igual en el mercado, no puedes comparar el coste de estos productos con los precios medios de los productos convencionales de producción masiva, sin además tener en cuenta el valor añadido que te está generando a nivel de salud y cuidado del medio ambiente. Sinceramente creo que en general los productos ecológicos son sensiblemente más caros porque en ellos hay imputada una “calidad” muy superior de materia prima que en los productos “convencionales” baratos. Creo que tenemos que comparar estos precios con productos sin certificaciones aunque de calidad y luego veremos que no es tanta la diferencia. Por ejemplo, nuestros precios son muy competitivos entre marcas de ropa de cierta calidad sin ser ecológicas, claro está que el mercado masivo de productos textiles “baratos” tiene precios de venta al público muy por debajo de nuestros costes de materias primas. En Fox Fibre además apostamos por ofrecer todos nuestros productos a 3 colores y al mismo precio siendo los textiles marrones y verdes mucho más caros y difíciles de conseguir por la escasa oferta que existe en el mercado.

Santi mallorquí y Ángel Sánchez, dos generaciones de apasionados por el algodón orgánico

Foto

: P. B

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infoalGoDÓn orGÁniCo

100% algodón orgánico sin tintes. Algodón orgánico es aquel que está cultivado sin utilizar ningún tipo de producto químico ni sintético. Las tierras donde se cultiva no han debi-do ser tratadas tampoco con nitratos ni cualquier otro producto químico, en un periodo que va de los tres a los diez años en función de la contami-nación circundante del terreno. La normativa Gots de la Global Orgánic Téxtil Standar se rige según distintos grados, la más estricta propone un mínimo de un 95% de algodón orgá-

nico, si luego mezclamos un 5% de fibra sintética y usamos tintes Oko-tex, obtendremos un producto que a nivel de certificaciones cumplirá con los estándares más estrictos. Aunque para nosotros serán prendas que esta-rán lejos de no contener ningún ras-tro químico.

VEnTaS al Por mayor-¿Habéis comenzado a vender las telas al por mayor?-La verdad es que nos ha sorprendi-do la demanda de personas que bus-

can algodón orgánico para tapizar sofás, hacer manteles, o confeccio-nar sus cortinas, etc. Hasta ahora no había oferta para poder comprar cantidades pequeñas de nuestros te-jidos con los distintos acabados de colores y rayas que tenemos. Otro sector muy interesado son diseñado-res independientes dispuestos a uti-lizar nuestros tejidos para confec-cionar prendas con sus própios diseños, que persiguen una moda más sostenible, por supuesto quere-mos apoyarlos y facilitarles la tarea de suministro y difusión.-¿Qué representa esta nueva eta-pa desde Santa Cristina d’Aro con este gran almacén?-Ante todo, dar continuidad al pro-yecto que Ángel inició hace 20 años. Siempre le tendré que agra-decer que pensara en mí para esta labor, me llena de orgullo y ya es-tamos trabajando para no defrau-darle. Mi aportación va enfocada a modernizar las distintas áreas de la empresa, desde la imagen y la co-municación de la firma, hasta me-jorar si cabe la confección, el con-trol y calidad de todos nuestros productos. Necesitábamos un es-pacio amplio dado que tenemos más de 500 modelos distintos de prendas confeccionadas, y al no obligar a las tiendas a comprar cantidades mínimas, ni pedidos anticipados propios de cuando se trabaja con distintas colecciones anuales, el estock lo guardamos

nosotros. Para las tiendas ofrece-mos un servicio de nuestros pro-ductos en 24 horas y a portes paga-dos, con una cantidades mínimas, de esta manera les ahorramos, a nuestros clientes, la inversión en estocks no deseados.

ProyECToS inmEDiaToS-¿Cuáles son los proyectos más inmediatos?-Estamos trabajando en nuevos productos textiles, tenemos varias tiendas proyectadas en distintas ciudades españolas, por Navidades abrimos una pequeña tienda en Sa-badell muy céntrica hemos estado presentes en la Biofach, Alemania, este año, para presentar nuestra lí-nea de productos textiles así como nuevas líneas de cosmética ecoló-gica y detergentes para el hogar. Hace mucho tiempo que nuestros clientes nos preguntan cómo lavar nuestros productos y hemos creado una pequeña gama de todo lo que se puede necesitar para realizar la lim-pieza de la casa. Y hay más… Aun-que mejor os iremos informando poco a poco, lo más importante es culturizar la conciencia de cuantos más mejor y en eso os damos tam-bién las gracias a vosotros por ha-cer muy bien esta labor. -¿Cuáles son los principales ba-ches que habéis tenido que sor-tear?-Ufff… En los primeros años de trabajo nos trataban como a “bi-chos” raros, eran ideas que nadie entendía y que en cada proceso in-dustrial nos tenían que hacer un “traje” a medida, aunque a día de hoy el principal escollo es la esca-sa producción de nuestros colores y el alto precio que hay que pagar por ellos. Siempre hemos ofrecido los mismos precios indistintamen-te del color siendo el verde y el marrón mucho más caros.

la ComPETEnCia-¿Es bueno que aumente la com-petencia?-Creemos que sí, que, cuantas más empresas utilicen algodón orgáni-co, aunque no en la totalidad de la prenda, y aunque tinten los produc-tos a colores, el consumo aumenta-rá y con ello la oferta, así que la ba-lanza de cultivo de algodón poco a poco irá equilibrándose hacia el modelo sostenible, respetuoso con los trabajadores, con el medio am-biente y con nosotros mismos. Di-gamos que haremos un favor a las futuras generaciones. Y a todos los niveles tiene que ser así, ahora es-tamos claramente en una época en que lo “verde” es tendencia, está de moda, hagamos todos de esta ten-dencia un hábito de compra y poco a poco ¡entre todos vamos a cam-biar el mundo!

Pablo Bolaño

los modelos de Fox Fibre son exquisi-tos y elegantes

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: P. B

. loS CliEnTESDE ToDo Un PoCo-Personas que tienen una pro-funda convicción ecológica, de cualquier edad aunque las madres son las que más aprecian nuestras prendas; tiendas especializadas en productos ecológicos, herbo-larios, asociaciones; personas comprometidas con el medio ambiente; personas con dermati-tis atópicas, alergias, eczemas; o que padecen SQM, fibromialgia y otras nuevas enfermedades que vienen en casi su totalidad por el contacto continuado con distintos productos tóxicos, que han inte-ractuado entre sí y que han hecho desarrollar a la persona afectada una repulsa, irritación o profundo rechazo de cualquier rastro quí-mico en todo lo que les rodea…. Aunque también es cierto que el mercado hoy esta más abierto que nunca: hoteles, balnearios, cen-tros terapéuticos, tiendas sensibi-lizadas o que quieren distinguirse, ecoaldeas… Todas las empresas se están planteando aportar su grano de arena a favor del medio ambiente, y la verdad es que esta-mos contentos porque “ser verde nunca antes ha sido tan cool”.

Fox Fibre trabaja sin tintes artificiales, sólo con el color natural del algodón, el crudo, el verde y el marrón

modelos de Fox Fibre en la pasarela

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: P. B

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otro diseño de Fox Fibre

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: Eco

Arc

hivo

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