ENVASES DE 0,5, 1 y 3 Kg.

VISTA FRONTAL

VISTA TRASERA

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

ENVASES

cartón kratt 325gr.

cartón gris 220gr. y micro blanco

litografiado y barnizado

FICHA TÉCNICA Y LOGÍSTICA

Filete de pechuga de pollo al zumo de limón y las finas hierbas. Elaborado d e manera artesanal.con pechuga fresca. nacional. de primera. con cortes de cuchillo. aliños y especias naturales. ajo. perejil. albahaca. limón exprimido. huevo pasteurizado

y solo un 10% de pan rallado. Utilizamos Conservantes naturales inocuos y que no dan sabor. Y ultracongelamos para mantener las propiedades alimenticias y sabor intactos. "Consiguiendo un producto con sabor a fresco y casero ... porque lo es·

Un producto que por su calidad. por su cuidada receta. su incomparable sabor y su esmerada presentación entre en el " re ino del Delicatessen" .

O Ingredientes: Pechuga de pollo, huevo pasteurizado, limon, pon rollado, sal, especias y plantas aromáticas naturales, ácido ascórbico. Gzutaten: Hiihnchenbrust, pasteurisierte Eier, Zitrone, Paniermehl. Salz, natürliche Gewürze und aromatische Pflanzen, Ascorbinsiiure. Olngrédients: Blanc de poulet, ceuf posteurisé, c itron, poin rápé, sel, épice et plantes oromotiques naturelles, acide oscorbique. @ lngredients: Breas! of chicken, pasteurized egg, lemon, grated bread, salt, natural spice and aromatics plants, ascorbic ac id. O Ingredientes: Peito de !rango, ovo pasteurizado, limóo, paó ralhado, sol, especierías e plantas aromáticas naturais, ácido ascórbico.

Este es un producto Ultracongelado. Mantengase a -18 "C. No recongele una vez descongelado.

Consumir tras tratamiento termico

Proteinas ............... .. ...................... 19.4% Grosas ............... ..... ..... ................... 2.9 "'o Hidratos d e Carbono ................ .... 11 "'o Fibras ..................... ..... .................... -Humedod ........................... ........ 63.21 "'o Kcalorias 100 gr.. .................. 147.7 Kcal. Kjulios 100 gr ................................ 618 Kj.

Q5Kg.

7 Kg.

3Kg.

4 unid. x 725g.

bolsa unitaria

8 unid. x 7 25g.

bolsa unitaria

entre 24 y 28 unid. aproximadamente por caja de 3kg.

3 7x 7 5,5x3cm.

37x37x3cm.

37x37x8,5cm.

8

18 meses desde la fecha de envasado. Conservado a -18 "C.

30x70 Kg.

~~ 5filas

20x0,5Kg. 6 cajas por

33x33x33cm.

contenedora 30x70 Kg.

5filas

70x7Kg. 6 cajas por fila

33x33x33cm.

700x3 Kg.

72,5filas

8 cajas par fila

3 Kg.

Historia Culinaria de los Empanados: Las frituras de rebozados y empanados forman parte de la" alquimia de la cocina" que, con ingredientes básicos (pan.aceite, huevos ... ).

busca la maximizacián de sabores y de recursos. El pan y Jos aceites vegetales acompañan a la alimentación

de la humanidad desde el 10.000 a. C .. cuando en Mesopotamia y las cuencas del Tigris y el Eúfrates, la introducción del cereal

de trigo Einkorn en su dieta. le permite dejar de ser nómada para ser sedentaria, marcando el inicio de la agricultura moderna.

Hacia el 5.000 a.C. en la región Sirio-Canaanita. comenzó a

extraerse aceite de aceitunas silvestres. hacia el 3.000 a. C. Los Sumerios enseñaron a los Egipcios a elaborar pan y el

cultivo del olivo. Y estos sistematizaron y mejoraron los

procesos de panificación. descubriendo los efectos de

las levaduras. y difundiéndolo por el Mediterráneo. Los Griegos, en el siglo 111 a. C. hicieron un arte de la

panadería diversificandola. y del olivo un objeto de culto.

Los Romanos mejoraron los molinos, las máquinas de

amasar. y los hornos, y difundieron el uso del aceite

por todo el imperio. Los Fenicios introdujeron la producción oleícola en Andalucía, convirtiéndose

los fritos en base de su alimentación. En 1977 GUADAL rescata la receta y

comienza a fabricar Empanados para

la hostelería Andaluza.

La Alimentación es lo piedra angular de nuestro vida.

"Somos lo que comemos .. . "dice un dicho popular.

La Cocina es uno manifestación Cultural que ha ido

transformándose y transformándonos o lo largo del tiempo.

El Mediterráneo, cuno de ci vilizaciones y de uno

riquísimo Cultura Culinaria, es la fuente de donde extraemos

nuestros Recetas, con las que intentamos ofrecerles los sabores

de antaño, aprovechando los últimos avances tecnológicos

en conservación.