I

指導老師李淑美老師

東西方文化差異-以台灣與美國為例之研究

學生林芷琳 學號BY102019

學生李芳儀 學號BY102023

學生曾馨瑩 學號BY102034

中華民國一 O 六年五月

修 平 科 技 大 學

國際企業經營系

專 題 研 究 論 文

II

指導老師李淑美老師

東西方文化差異-以台灣與美國為例之研究

學生林芷琳 學號BY102019

學生李芳儀 學號BY102023

學生曾馨瑩 學號BY102034

本研究報告經審查委員及口試合格特此證明

李淑美老師簽章

林家永老師簽章

鍾秀菊老師簽章

中華民國 106 年 05 月

修 平 科 技 大 學

國際企業經營系

專 題 研 究 論 文

I

致謝

專題報告在各個組員的努力下如期的完成首先要感謝指導教授李淑美老

師在百忙之中細心指導本小組的專題報告給予本小組許多寶貴經驗耐心的

協助專題中所面臨的困難並給予最大的支持與鼓勵使得本專題順利完成

與當初在老師的推廣下小組組員知道也了解教育部有學海飛颺與學海惜珠計

劃讓小組組員有機會到美國的 Sillicon Valley University 就讀拓展國際視野

國際觀及體驗當地文化對很多事情的看法有所不同因為這個計劃認識了來

自不同學校的學生經過四個月的相處每個人有著對來美國後不一樣的感覺

和心情希望在這次的研究裡能一一訴說著對於我們體驗過的文化有什麼不同

的見解

除了感謝師長們的指導也感謝每一位付出心力的研究對象歸納出本專

題的三大問題探討以及研究對象的心路歷程

II

摘要

在教育部國際文化交流事業推廣下推出「學海飛颺」「學海惜珠」及

「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出國學習及職場歷練的機會讓

學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視野國際觀及培養實務經驗本

研究旨在交換學生出國前後對比台灣與美國的文化差異文化經驗與生涯規劃

的影響受訪的對象做為交換學生出國前後對比台灣與美國的文化差異文化經

驗與生涯規劃的影響因此探討參加過學海飛揚與學海惜珠計畫的為了深入

學生在出國期間的學習經驗訪問了 10 位參與 104 學年度第一學期參與計畫並

前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley University 學生的出國留學心得與訪談藉

由訪談法研究學生在求學期間所遇的語言及溝通文化差異生活環境適應

人際互動學業方面及回國後的生規劃進行了解

研究過程中歸納出交換學生在各層面上皆有重大改變對於生活方面已

經得心應手享受其中對於心靈上的改變最為顯著了解自我目標與未來規劃

面對人生更努力充實自我最後經過研究對象的具體效益延伸到本小組的兩

大問題在結論方面交換生在台灣與美國的文化差異在出國前對於美國的想

像和在美國生活期間所體驗的生活方式生活環境教學方式飲食方面在回

國後作為對比

本研究係以研究台灣與美國飲食教育與生活環境的差異透過訪談法與

文獻研究法研究出兩國文化的差異性研究結果如下在教育方面台灣以拘

謹嚴肅的方式來教育學生美國則是以提倡自由的方式飲食方面台灣飲食

較多元化美國飲食講求便利為主大多以速食居多生活環境台灣腹地小

相對的生活便利性高 美國腹地較大便利性低

關鍵字交換學生文化差異

III

目錄 致謝 --------------------------------------------------- I

摘要 -------------------------------------------------- II

目錄 ------------------------------------------------- III

第一章 緒論

第一節 研究背景 ---------------------------------- 1

第二節 研究動機 ---------------------------------- 2

第三節 研究目的 ---------------------------------- 3

第四節 研究問題 ---------------------------------- 4

第二章 文獻探討

第一節 國際交換生計劃的目的 ---------------------- 7

第二節 文化差異 ---------------------------------- 8

第三節 生涯規劃 --------------------------------- 10

第三章 研究方法與實施過程

第一節 研究流程圖 ------------------------------- 12

第二節 研究方法 --------------------------------- 13

第三節 研究對象 --------------------------------- 14

第四節 研究限制 --------------------------------- 14

第五節 資料分析與整理 --------------------------- 14

第四章 分析結果 ------------------------------------- 16

第五章 結論與建議 ----------------------------------- 18

第六章 參考文獻 ------------------------------------- 20

附件一 組員心得 ------------------------------------- 22

附件二 問卷附錄 ------------------------------------- 30

IV

圖目錄 圖 3-1 研究流程圖 ------------------------------------ 12

圖 1 SUV 的門口 ------------------------------------- 23

圖 2 班導師 Linda ----------------------------------- 23

圖 3 會話老師 Teresa --------------------------------- 23

圖 4 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 23

圖 5 Shoreline Park amp Lake -------------------------- 24

圖 6 Budweiser Factory ------------------------------ 24

圖 7 Jelly Belly Factory ---------------------------- 25

圖 8 NVIDIA ---------------------------------------- 25

圖 9 INTEL ------------------------------------------ 25

圖 10 Ice skating ------------------------------------ 26

圖 11 HALLOWEEM PATY --------------------------------- 26

圖 12 Christmas ------------------------------------- 26

圖 13 ESL 班級合照 ----------------------------------- 27

圖 14 SUV 的口 --------------------------------------- 28

圖 15 ESL 老師 -------------------------------------- 29

圖 16 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 29

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory -------- 30

圖 18 17 miles dr ------------------------------------ 30

圖 19 Half moon bay ---------------------------------- 30

圖 20 墨西哥市集 ------------------------------------ 31

圖 21 上課情況 -------------------------------------- 33

圖 22 IN-N-OUT -------------------------------------- 34

圖 23 交通工具 --------------------------------------- 34

圖 24 與 Naz合照 ------------------------------------ 35

圖 25 IN-N-OUT -------------------------------------- 35

圖 26 參與他們的喜悅 --------------------------------- 36

圖 27 跟店員合照 ------------------------------------ 36

圖 28 環球影城合影 ----------------------------------- 36

V

圖 29 課後討論 --------------------------------------- 37

圖 30 IN-N-OUT -------------------------------------- 37

圖 31 街景 ------------------------------------------- 38

圖 32 與班導合影 ------------------------------------ 39

圖 33 餐廳餐點 --------------------------------------- 40

圖 34 往學校路上 ------------------------------------- 40

圖 35 與校長合影 ------------------------------------ 41

圖 36 舊金山特色餐點 --------------------------------- 42

圖 37 金門大橋 --------------------------------------- 42

圖 38 與老師合照 ------------------------------------- 43

圖 39 Danish ---------------------------------------- 43

圖 40 宿舍外街景 ------------------------------------- 44

圖 41 與 Naz合影 ------------------------------------ 45

圖 42 聚會 ------------------------------------------ 46

圖 43 滑雪 ------------------------------------------ 46

圖 44 與 Naz合影 ------------------------------------ 47

圖 45 聚餐 ------------------------------------------- 48

圖 46 黃石國家公園 ----------------------------------- 48

圖 47 教學 ------------------------------------------- 49

圖 48 餐點 ------------------------------------------- 50

圖 49 大合照 ---------------------------------------- 50

圖 50 聖誕節派對 ------------------------------------- 51

圖 51 自助餐餐點 ------------------------------------- 51

圖 52 金門大橋 --------------------------------------- 52

表目錄 表 1 台灣與美國文化的差異彙總表 ---------------------- 16

1

第一章 緒論

第一節 研究背景

隨著時代的進步與變遷國際化是近年來的成長趨勢也在普遍經濟教育

程度提升後受人矚目的焦點而帶動出國遊學留學跟交換學生的風潮因為

這股風潮許多家長開始籌備孩子的出國基金希望能從小開始透過外在環境提

升孩子的語言能力發展第二學習語言而部分同儕也具備了豐富的國外旅遊或

是定居的經驗

然而在全球化的潮流中以及國際化的衝擊趨勢下及具備跨境移動能力人

才的多寡是評量國家國際競爭力的重要指標在學期間抓住機會從事跨境研

習或實習則是培養全球移動力的最佳良方為響應這個趨勢愈來愈多的大專

校院擬定許多國際交流政策加強各國文化交流並培養具有國際化的人才亦

成為各校發展策略的重要議題其中愈來愈多學校與外國學校合作締結姊妹

校並薦送校內優秀學生至國外交換學生或實習為了鼓勵國內公私立大專校

院選送在校成績優異學生赴國外大專校院研修或企業機構實習全面擴展國

內具發展潛力年輕學子參與國際交流與合作活動之機會以期培養具有國際視

野及實務經驗之專業人才而教育部國際文化交流事業處自 96 年起實施更推出

「學海飛颺」「學海惜珠」及「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出

國學習及職場歷練的機會讓學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視

野國際觀及培養實務經驗

本專題組員於 104 學年度第一學期參加教育部學海飛颺的交換學生進行研

究交換學生在 104 學年度第一學期前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley

University 期間所體驗海外與在台教育的不同之處作為一位交換學生在美國

留學期間不免會將台灣與美國的教學生活習性生活環境與文化上的差異作

為必較在從中比較是否有相似或是差異處像是美國的生活環境與台灣的不

同為街道較為乾淨寬闊幾乎都是以交通工具做為代步和我們居住的地區沒有高

2

樓大廈只有一般住家 Single Family House 晚上沒有什麼光害的問題走在街道上

看見仰望整片星空做為交換學生從短期的異國學習中發現他國與台灣教育方

式制度與環境之差異體驗另一個國家的大學生活並得到一些啟發或是生

活目標與未來的方向因兩國教學生活習性生活環境與文化上有所不同

因此本專題以文獻探討的方式來探討東西方文化上的差異

第二節 研究動機

『國際觀』是現在這社會非常重要的一件事情在學校我們學習各種知

識技能和生活的經驗迄今的社會根據受教育的程度去選拔人才而人們會

通過受教育方式實現在社會地位的變遷伴隨著人類社會的產生而產生隨著

社會的發展而發展與人類社會共始終

現在社會似乎流行交換學生的風潮出國唸書遊學打工度假已經變成

是使一個人國際化的最直接方式而這樣的方式也讓我們看到全球化的差異感

受到很多教育文化生活方式的差異都浮上了檯面根據美國和台灣為例在

於飲食上就有很大的不同在於台灣喜愛吃口味清淡熱食居多而台灣在飲

食非常講究食補可以說是一種健康飲食的文化但美國口味偏重冷食居多在

吃東西方面講求多和快大多都是以速食食物為主在於文化上面台灣跟美國

一樣是個移民社會美國是由移民所構成的國家當其立國之初新大陸除了

土著美國人（印地安人）其餘皆為客族美國立國的先天條件是由不同的

種族所組成的各國移民帶來各自的文化而逐漸形成文化的多元性我們透

過以下各族群的經歷與變遷探索美國多元化的社會文化現代社會學家對美

國文化的目標的認同趨向於多元觀點台灣有原住民各族文化移民帶來的閩

南客家文化同時也有中國傳統的文化而越來越多的新住民也帶來不同東

南亞文化讓台灣越來越多象徵的文化特色

II

指導老師李淑美老師

東西方文化差異-以台灣與美國為例之研究

學生林芷琳 學號BY102019

學生李芳儀 學號BY102023

學生曾馨瑩 學號BY102034

本研究報告經審查委員及口試合格特此證明

李淑美老師簽章

林家永老師簽章

鍾秀菊老師簽章

中華民國 106 年 05 月

修 平 科 技 大 學

國際企業經營系

專 題 研 究 論 文

I

致謝

專題報告在各個組員的努力下如期的完成首先要感謝指導教授李淑美老

師在百忙之中細心指導本小組的專題報告給予本小組許多寶貴經驗耐心的

協助專題中所面臨的困難並給予最大的支持與鼓勵使得本專題順利完成

與當初在老師的推廣下小組組員知道也了解教育部有學海飛颺與學海惜珠計

劃讓小組組員有機會到美國的 Sillicon Valley University 就讀拓展國際視野

國際觀及體驗當地文化對很多事情的看法有所不同因為這個計劃認識了來

自不同學校的學生經過四個月的相處每個人有著對來美國後不一樣的感覺

和心情希望在這次的研究裡能一一訴說著對於我們體驗過的文化有什麼不同

的見解

除了感謝師長們的指導也感謝每一位付出心力的研究對象歸納出本專

題的三大問題探討以及研究對象的心路歷程

II

摘要

在教育部國際文化交流事業推廣下推出「學海飛颺」「學海惜珠」及

「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出國學習及職場歷練的機會讓

學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視野國際觀及培養實務經驗本

研究旨在交換學生出國前後對比台灣與美國的文化差異文化經驗與生涯規劃

的影響受訪的對象做為交換學生出國前後對比台灣與美國的文化差異文化經

驗與生涯規劃的影響因此探討參加過學海飛揚與學海惜珠計畫的為了深入

學生在出國期間的學習經驗訪問了 10 位參與 104 學年度第一學期參與計畫並

前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley University 學生的出國留學心得與訪談藉

由訪談法研究學生在求學期間所遇的語言及溝通文化差異生活環境適應

人際互動學業方面及回國後的生規劃進行了解

研究過程中歸納出交換學生在各層面上皆有重大改變對於生活方面已

經得心應手享受其中對於心靈上的改變最為顯著了解自我目標與未來規劃

面對人生更努力充實自我最後經過研究對象的具體效益延伸到本小組的兩

大問題在結論方面交換生在台灣與美國的文化差異在出國前對於美國的想

像和在美國生活期間所體驗的生活方式生活環境教學方式飲食方面在回

國後作為對比

本研究係以研究台灣與美國飲食教育與生活環境的差異透過訪談法與

文獻研究法研究出兩國文化的差異性研究結果如下在教育方面台灣以拘

謹嚴肅的方式來教育學生美國則是以提倡自由的方式飲食方面台灣飲食

較多元化美國飲食講求便利為主大多以速食居多生活環境台灣腹地小

相對的生活便利性高 美國腹地較大便利性低

關鍵字交換學生文化差異

III

目錄 致謝 --------------------------------------------------- I

摘要 -------------------------------------------------- II

目錄 ------------------------------------------------- III

第一章 緒論

第一節 研究背景 ---------------------------------- 1

第二節 研究動機 ---------------------------------- 2

第三節 研究目的 ---------------------------------- 3

第四節 研究問題 ---------------------------------- 4

第二章 文獻探討

第一節 國際交換生計劃的目的 ---------------------- 7

第二節 文化差異 ---------------------------------- 8

第三節 生涯規劃 --------------------------------- 10

第三章 研究方法與實施過程

第一節 研究流程圖 ------------------------------- 12

第二節 研究方法 --------------------------------- 13

第三節 研究對象 --------------------------------- 14

第四節 研究限制 --------------------------------- 14

第五節 資料分析與整理 --------------------------- 14

第四章 分析結果 ------------------------------------- 16

第五章 結論與建議 ----------------------------------- 18

第六章 參考文獻 ------------------------------------- 20

附件一 組員心得 ------------------------------------- 22

附件二 問卷附錄 ------------------------------------- 30

IV

圖目錄 圖 3-1 研究流程圖 ------------------------------------ 12

圖 1 SUV 的門口 ------------------------------------- 23

圖 2 班導師 Linda ----------------------------------- 23

圖 3 會話老師 Teresa --------------------------------- 23

圖 4 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 23

圖 5 Shoreline Park amp Lake -------------------------- 24

圖 6 Budweiser Factory ------------------------------ 24

圖 7 Jelly Belly Factory ---------------------------- 25

圖 8 NVIDIA ---------------------------------------- 25

圖 9 INTEL ------------------------------------------ 25

圖 10 Ice skating ------------------------------------ 26

圖 11 HALLOWEEM PATY --------------------------------- 26

圖 12 Christmas ------------------------------------- 26

圖 13 ESL 班級合照 ----------------------------------- 27

圖 14 SUV 的口 --------------------------------------- 28

圖 15 ESL 老師 -------------------------------------- 29

圖 16 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 29

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory -------- 30

圖 18 17 miles dr ------------------------------------ 30

圖 19 Half moon bay ---------------------------------- 30

圖 20 墨西哥市集 ------------------------------------ 31

圖 21 上課情況 -------------------------------------- 33

圖 22 IN-N-OUT -------------------------------------- 34

圖 23 交通工具 --------------------------------------- 34

圖 24 與 Naz合照 ------------------------------------ 35

圖 25 IN-N-OUT -------------------------------------- 35

圖 26 參與他們的喜悅 --------------------------------- 36

圖 27 跟店員合照 ------------------------------------ 36

圖 28 環球影城合影 ----------------------------------- 36

V

圖 29 課後討論 --------------------------------------- 37

圖 30 IN-N-OUT -------------------------------------- 37

圖 31 街景 ------------------------------------------- 38

圖 32 與班導合影 ------------------------------------ 39

圖 33 餐廳餐點 --------------------------------------- 40

圖 34 往學校路上 ------------------------------------- 40

圖 35 與校長合影 ------------------------------------ 41

圖 36 舊金山特色餐點 --------------------------------- 42

圖 37 金門大橋 --------------------------------------- 42

圖 38 與老師合照 ------------------------------------- 43

圖 39 Danish ---------------------------------------- 43

圖 40 宿舍外街景 ------------------------------------- 44

圖 41 與 Naz合影 ------------------------------------ 45

圖 42 聚會 ------------------------------------------ 46

圖 43 滑雪 ------------------------------------------ 46

圖 44 與 Naz合影 ------------------------------------ 47

圖 45 聚餐 ------------------------------------------- 48

圖 46 黃石國家公園 ----------------------------------- 48

圖 47 教學 ------------------------------------------- 49

圖 48 餐點 ------------------------------------------- 50

圖 49 大合照 ---------------------------------------- 50

圖 50 聖誕節派對 ------------------------------------- 51

圖 51 自助餐餐點 ------------------------------------- 51

圖 52 金門大橋 --------------------------------------- 52

表目錄 表 1 台灣與美國文化的差異彙總表 ---------------------- 16

1

第一章 緒論

第一節 研究背景

隨著時代的進步與變遷國際化是近年來的成長趨勢也在普遍經濟教育

程度提升後受人矚目的焦點而帶動出國遊學留學跟交換學生的風潮因為

這股風潮許多家長開始籌備孩子的出國基金希望能從小開始透過外在環境提

升孩子的語言能力發展第二學習語言而部分同儕也具備了豐富的國外旅遊或

是定居的經驗

然而在全球化的潮流中以及國際化的衝擊趨勢下及具備跨境移動能力人

才的多寡是評量國家國際競爭力的重要指標在學期間抓住機會從事跨境研

習或實習則是培養全球移動力的最佳良方為響應這個趨勢愈來愈多的大專

校院擬定許多國際交流政策加強各國文化交流並培養具有國際化的人才亦

成為各校發展策略的重要議題其中愈來愈多學校與外國學校合作締結姊妹

校並薦送校內優秀學生至國外交換學生或實習為了鼓勵國內公私立大專校

院選送在校成績優異學生赴國外大專校院研修或企業機構實習全面擴展國

內具發展潛力年輕學子參與國際交流與合作活動之機會以期培養具有國際視

野及實務經驗之專業人才而教育部國際文化交流事業處自 96 年起實施更推出

「學海飛颺」「學海惜珠」及「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出

國學習及職場歷練的機會讓學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視

野國際觀及培養實務經驗

本專題組員於 104 學年度第一學期參加教育部學海飛颺的交換學生進行研

究交換學生在 104 學年度第一學期前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley

University 期間所體驗海外與在台教育的不同之處作為一位交換學生在美國

留學期間不免會將台灣與美國的教學生活習性生活環境與文化上的差異作

為必較在從中比較是否有相似或是差異處像是美國的生活環境與台灣的不

同為街道較為乾淨寬闊幾乎都是以交通工具做為代步和我們居住的地區沒有高

2

樓大廈只有一般住家 Single Family House 晚上沒有什麼光害的問題走在街道上

看見仰望整片星空做為交換學生從短期的異國學習中發現他國與台灣教育方

式制度與環境之差異體驗另一個國家的大學生活並得到一些啟發或是生

活目標與未來的方向因兩國教學生活習性生活環境與文化上有所不同

因此本專題以文獻探討的方式來探討東西方文化上的差異

第二節 研究動機

『國際觀』是現在這社會非常重要的一件事情在學校我們學習各種知

識技能和生活的經驗迄今的社會根據受教育的程度去選拔人才而人們會

通過受教育方式實現在社會地位的變遷伴隨著人類社會的產生而產生隨著

社會的發展而發展與人類社會共始終

現在社會似乎流行交換學生的風潮出國唸書遊學打工度假已經變成

是使一個人國際化的最直接方式而這樣的方式也讓我們看到全球化的差異感

受到很多教育文化生活方式的差異都浮上了檯面根據美國和台灣為例在

於飲食上就有很大的不同在於台灣喜愛吃口味清淡熱食居多而台灣在飲

食非常講究食補可以說是一種健康飲食的文化但美國口味偏重冷食居多在

吃東西方面講求多和快大多都是以速食食物為主在於文化上面台灣跟美國

一樣是個移民社會美國是由移民所構成的國家當其立國之初新大陸除了

土著美國人（印地安人）其餘皆為客族美國立國的先天條件是由不同的

種族所組成的各國移民帶來各自的文化而逐漸形成文化的多元性我們透

過以下各族群的經歷與變遷探索美國多元化的社會文化現代社會學家對美

國文化的目標的認同趨向於多元觀點台灣有原住民各族文化移民帶來的閩

南客家文化同時也有中國傳統的文化而越來越多的新住民也帶來不同東

南亞文化讓台灣越來越多象徵的文化特色

I

致謝

專題報告在各個組員的努力下如期的完成首先要感謝指導教授李淑美老

師在百忙之中細心指導本小組的專題報告給予本小組許多寶貴經驗耐心的

協助專題中所面臨的困難並給予最大的支持與鼓勵使得本專題順利完成

與當初在老師的推廣下小組組員知道也了解教育部有學海飛颺與學海惜珠計

劃讓小組組員有機會到美國的 Sillicon Valley University 就讀拓展國際視野

國際觀及體驗當地文化對很多事情的看法有所不同因為這個計劃認識了來

自不同學校的學生經過四個月的相處每個人有著對來美國後不一樣的感覺

和心情希望在這次的研究裡能一一訴說著對於我們體驗過的文化有什麼不同

的見解

除了感謝師長們的指導也感謝每一位付出心力的研究對象歸納出本專

題的三大問題探討以及研究對象的心路歷程

II

摘要

在教育部國際文化交流事業推廣下推出「學海飛颺」「學海惜珠」及

「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出國學習及職場歷練的機會讓

學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視野國際觀及培養實務經驗本

研究旨在交換學生出國前後對比台灣與美國的文化差異文化經驗與生涯規劃

的影響受訪的對象做為交換學生出國前後對比台灣與美國的文化差異文化經

驗與生涯規劃的影響因此探討參加過學海飛揚與學海惜珠計畫的為了深入

學生在出國期間的學習經驗訪問了 10 位參與 104 學年度第一學期參與計畫並

前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley University 學生的出國留學心得與訪談藉

由訪談法研究學生在求學期間所遇的語言及溝通文化差異生活環境適應

人際互動學業方面及回國後的生規劃進行了解

研究過程中歸納出交換學生在各層面上皆有重大改變對於生活方面已

經得心應手享受其中對於心靈上的改變最為顯著了解自我目標與未來規劃

面對人生更努力充實自我最後經過研究對象的具體效益延伸到本小組的兩

大問題在結論方面交換生在台灣與美國的文化差異在出國前對於美國的想

像和在美國生活期間所體驗的生活方式生活環境教學方式飲食方面在回

國後作為對比

本研究係以研究台灣與美國飲食教育與生活環境的差異透過訪談法與

文獻研究法研究出兩國文化的差異性研究結果如下在教育方面台灣以拘

謹嚴肅的方式來教育學生美國則是以提倡自由的方式飲食方面台灣飲食

較多元化美國飲食講求便利為主大多以速食居多生活環境台灣腹地小

相對的生活便利性高 美國腹地較大便利性低

關鍵字交換學生文化差異

III

目錄 致謝 --------------------------------------------------- I

摘要 -------------------------------------------------- II

目錄 ------------------------------------------------- III

第一章 緒論

第一節 研究背景 ---------------------------------- 1

第二節 研究動機 ---------------------------------- 2

第三節 研究目的 ---------------------------------- 3

第四節 研究問題 ---------------------------------- 4

第二章 文獻探討

第一節 國際交換生計劃的目的 ---------------------- 7

第二節 文化差異 ---------------------------------- 8

第三節 生涯規劃 --------------------------------- 10

第三章 研究方法與實施過程

第一節 研究流程圖 ------------------------------- 12

第二節 研究方法 --------------------------------- 13

第三節 研究對象 --------------------------------- 14

第四節 研究限制 --------------------------------- 14

第五節 資料分析與整理 --------------------------- 14

第四章 分析結果 ------------------------------------- 16

第五章 結論與建議 ----------------------------------- 18

第六章 參考文獻 ------------------------------------- 20

附件一 組員心得 ------------------------------------- 22

附件二 問卷附錄 ------------------------------------- 30

IV

圖目錄 圖 3-1 研究流程圖 ------------------------------------ 12

圖 1 SUV 的門口 ------------------------------------- 23

圖 2 班導師 Linda ----------------------------------- 23

圖 3 會話老師 Teresa --------------------------------- 23

圖 4 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 23

圖 5 Shoreline Park amp Lake -------------------------- 24

圖 6 Budweiser Factory ------------------------------ 24

圖 7 Jelly Belly Factory ---------------------------- 25

圖 8 NVIDIA ---------------------------------------- 25

圖 9 INTEL ------------------------------------------ 25

圖 10 Ice skating ------------------------------------ 26

圖 11 HALLOWEEM PATY --------------------------------- 26

圖 12 Christmas ------------------------------------- 26

圖 13 ESL 班級合照 ----------------------------------- 27

圖 14 SUV 的口 --------------------------------------- 28

圖 15 ESL 老師 -------------------------------------- 29

圖 16 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 29

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory -------- 30

圖 18 17 miles dr ------------------------------------ 30

圖 19 Half moon bay ---------------------------------- 30

圖 20 墨西哥市集 ------------------------------------ 31

圖 21 上課情況 -------------------------------------- 33

圖 22 IN-N-OUT -------------------------------------- 34

圖 23 交通工具 --------------------------------------- 34

圖 24 與 Naz合照 ------------------------------------ 35

圖 25 IN-N-OUT -------------------------------------- 35

圖 26 參與他們的喜悅 --------------------------------- 36

圖 27 跟店員合照 ------------------------------------ 36

圖 28 環球影城合影 ----------------------------------- 36

V

圖 29 課後討論 --------------------------------------- 37

圖 30 IN-N-OUT -------------------------------------- 37

圖 31 街景 ------------------------------------------- 38

圖 32 與班導合影 ------------------------------------ 39

圖 33 餐廳餐點 --------------------------------------- 40

圖 34 往學校路上 ------------------------------------- 40

圖 35 與校長合影 ------------------------------------ 41

圖 36 舊金山特色餐點 --------------------------------- 42

圖 37 金門大橋 --------------------------------------- 42

圖 38 與老師合照 ------------------------------------- 43

圖 39 Danish ---------------------------------------- 43

圖 40 宿舍外街景 ------------------------------------- 44

圖 41 與 Naz合影 ------------------------------------ 45

圖 42 聚會 ------------------------------------------ 46

圖 43 滑雪 ------------------------------------------ 46

圖 44 與 Naz合影 ------------------------------------ 47

圖 45 聚餐 ------------------------------------------- 48

圖 46 黃石國家公園 ----------------------------------- 48

圖 47 教學 ------------------------------------------- 49

圖 48 餐點 ------------------------------------------- 50

圖 49 大合照 ---------------------------------------- 50

圖 50 聖誕節派對 ------------------------------------- 51

圖 51 自助餐餐點 ------------------------------------- 51

圖 52 金門大橋 --------------------------------------- 52

表目錄 表 1 台灣與美國文化的差異彙總表 ---------------------- 16

1

第一章 緒論

第一節 研究背景

隨著時代的進步與變遷國際化是近年來的成長趨勢也在普遍經濟教育

程度提升後受人矚目的焦點而帶動出國遊學留學跟交換學生的風潮因為

這股風潮許多家長開始籌備孩子的出國基金希望能從小開始透過外在環境提

升孩子的語言能力發展第二學習語言而部分同儕也具備了豐富的國外旅遊或

是定居的經驗

然而在全球化的潮流中以及國際化的衝擊趨勢下及具備跨境移動能力人

才的多寡是評量國家國際競爭力的重要指標在學期間抓住機會從事跨境研

習或實習則是培養全球移動力的最佳良方為響應這個趨勢愈來愈多的大專

校院擬定許多國際交流政策加強各國文化交流並培養具有國際化的人才亦

成為各校發展策略的重要議題其中愈來愈多學校與外國學校合作締結姊妹

校並薦送校內優秀學生至國外交換學生或實習為了鼓勵國內公私立大專校

院選送在校成績優異學生赴國外大專校院研修或企業機構實習全面擴展國

內具發展潛力年輕學子參與國際交流與合作活動之機會以期培養具有國際視

野及實務經驗之專業人才而教育部國際文化交流事業處自 96 年起實施更推出

「學海飛颺」「學海惜珠」及「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出

國學習及職場歷練的機會讓學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視

野國際觀及培養實務經驗

本專題組員於 104 學年度第一學期參加教育部學海飛颺的交換學生進行研

究交換學生在 104 學年度第一學期前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley

University 期間所體驗海外與在台教育的不同之處作為一位交換學生在美國

留學期間不免會將台灣與美國的教學生活習性生活環境與文化上的差異作

為必較在從中比較是否有相似或是差異處像是美國的生活環境與台灣的不

同為街道較為乾淨寬闊幾乎都是以交通工具做為代步和我們居住的地區沒有高

2

樓大廈只有一般住家 Single Family House 晚上沒有什麼光害的問題走在街道上

看見仰望整片星空做為交換學生從短期的異國學習中發現他國與台灣教育方

式制度與環境之差異體驗另一個國家的大學生活並得到一些啟發或是生

活目標與未來的方向因兩國教學生活習性生活環境與文化上有所不同

因此本專題以文獻探討的方式來探討東西方文化上的差異

第二節 研究動機

『國際觀』是現在這社會非常重要的一件事情在學校我們學習各種知

識技能和生活的經驗迄今的社會根據受教育的程度去選拔人才而人們會

通過受教育方式實現在社會地位的變遷伴隨著人類社會的產生而產生隨著

社會的發展而發展與人類社會共始終

現在社會似乎流行交換學生的風潮出國唸書遊學打工度假已經變成

是使一個人國際化的最直接方式而這樣的方式也讓我們看到全球化的差異感

受到很多教育文化生活方式的差異都浮上了檯面根據美國和台灣為例在

於飲食上就有很大的不同在於台灣喜愛吃口味清淡熱食居多而台灣在飲

食非常講究食補可以說是一種健康飲食的文化但美國口味偏重冷食居多在

吃東西方面講求多和快大多都是以速食食物為主在於文化上面台灣跟美國

一樣是個移民社會美國是由移民所構成的國家當其立國之初新大陸除了

土著美國人（印地安人）其餘皆為客族美國立國的先天條件是由不同的

種族所組成的各國移民帶來各自的文化而逐漸形成文化的多元性我們透

過以下各族群的經歷與變遷探索美國多元化的社會文化現代社會學家對美

國文化的目標的認同趨向於多元觀點台灣有原住民各族文化移民帶來的閩

南客家文化同時也有中國傳統的文化而越來越多的新住民也帶來不同東

南亞文化讓台灣越來越多象徵的文化特色

II

摘要

在教育部國際文化交流事業推廣下推出「學海飛颺」「學海惜珠」及

「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出國學習及職場歷練的機會讓

學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視野國際觀及培養實務經驗本

研究旨在交換學生出國前後對比台灣與美國的文化差異文化經驗與生涯規劃

的影響受訪的對象做為交換學生出國前後對比台灣與美國的文化差異文化經

驗與生涯規劃的影響因此探討參加過學海飛揚與學海惜珠計畫的為了深入

學生在出國期間的學習經驗訪問了 10 位參與 104 學年度第一學期參與計畫並

前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley University 學生的出國留學心得與訪談藉

由訪談法研究學生在求學期間所遇的語言及溝通文化差異生活環境適應

人際互動學業方面及回國後的生規劃進行了解

研究過程中歸納出交換學生在各層面上皆有重大改變對於生活方面已

經得心應手享受其中對於心靈上的改變最為顯著了解自我目標與未來規劃

面對人生更努力充實自我最後經過研究對象的具體效益延伸到本小組的兩

大問題在結論方面交換生在台灣與美國的文化差異在出國前對於美國的想

像和在美國生活期間所體驗的生活方式生活環境教學方式飲食方面在回

國後作為對比

本研究係以研究台灣與美國飲食教育與生活環境的差異透過訪談法與

文獻研究法研究出兩國文化的差異性研究結果如下在教育方面台灣以拘

謹嚴肅的方式來教育學生美國則是以提倡自由的方式飲食方面台灣飲食

較多元化美國飲食講求便利為主大多以速食居多生活環境台灣腹地小

相對的生活便利性高 美國腹地較大便利性低

關鍵字交換學生文化差異

III

目錄 致謝 --------------------------------------------------- I

摘要 -------------------------------------------------- II

目錄 ------------------------------------------------- III

第一章 緒論

第一節 研究背景 ---------------------------------- 1

第二節 研究動機 ---------------------------------- 2

第三節 研究目的 ---------------------------------- 3

第四節 研究問題 ---------------------------------- 4

第二章 文獻探討

第一節 國際交換生計劃的目的 ---------------------- 7

第二節 文化差異 ---------------------------------- 8

第三節 生涯規劃 --------------------------------- 10

第三章 研究方法與實施過程

第一節 研究流程圖 ------------------------------- 12

第二節 研究方法 --------------------------------- 13

第三節 研究對象 --------------------------------- 14

第四節 研究限制 --------------------------------- 14

第五節 資料分析與整理 --------------------------- 14

第四章 分析結果 ------------------------------------- 16

第五章 結論與建議 ----------------------------------- 18

第六章 參考文獻 ------------------------------------- 20

附件一 組員心得 ------------------------------------- 22

附件二 問卷附錄 ------------------------------------- 30

IV

圖目錄 圖 3-1 研究流程圖 ------------------------------------ 12

圖 1 SUV 的門口 ------------------------------------- 23

圖 2 班導師 Linda ----------------------------------- 23

圖 3 會話老師 Teresa --------------------------------- 23

圖 4 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 23

圖 5 Shoreline Park amp Lake -------------------------- 24

圖 6 Budweiser Factory ------------------------------ 24

圖 7 Jelly Belly Factory ---------------------------- 25

圖 8 NVIDIA ---------------------------------------- 25

圖 9 INTEL ------------------------------------------ 25

圖 10 Ice skating ------------------------------------ 26

圖 11 HALLOWEEM PATY --------------------------------- 26

圖 12 Christmas ------------------------------------- 26

圖 13 ESL 班級合照 ----------------------------------- 27

圖 14 SUV 的口 --------------------------------------- 28

圖 15 ESL 老師 -------------------------------------- 29

圖 16 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 29

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory -------- 30

圖 18 17 miles dr ------------------------------------ 30

圖 19 Half moon bay ---------------------------------- 30

圖 20 墨西哥市集 ------------------------------------ 31

圖 21 上課情況 -------------------------------------- 33

圖 22 IN-N-OUT -------------------------------------- 34

圖 23 交通工具 --------------------------------------- 34

圖 24 與 Naz合照 ------------------------------------ 35

圖 25 IN-N-OUT -------------------------------------- 35

圖 26 參與他們的喜悅 --------------------------------- 36

圖 27 跟店員合照 ------------------------------------ 36

圖 28 環球影城合影 ----------------------------------- 36

V

圖 29 課後討論 --------------------------------------- 37

圖 30 IN-N-OUT -------------------------------------- 37

圖 31 街景 ------------------------------------------- 38

圖 32 與班導合影 ------------------------------------ 39

圖 33 餐廳餐點 --------------------------------------- 40

圖 34 往學校路上 ------------------------------------- 40

圖 35 與校長合影 ------------------------------------ 41

圖 36 舊金山特色餐點 --------------------------------- 42

圖 37 金門大橋 --------------------------------------- 42

圖 38 與老師合照 ------------------------------------- 43

圖 39 Danish ---------------------------------------- 43

圖 40 宿舍外街景 ------------------------------------- 44

圖 41 與 Naz合影 ------------------------------------ 45

圖 42 聚會 ------------------------------------------ 46

圖 43 滑雪 ------------------------------------------ 46

圖 44 與 Naz合影 ------------------------------------ 47

圖 45 聚餐 ------------------------------------------- 48

圖 46 黃石國家公園 ----------------------------------- 48

圖 47 教學 ------------------------------------------- 49

圖 48 餐點 ------------------------------------------- 50

圖 49 大合照 ---------------------------------------- 50

圖 50 聖誕節派對 ------------------------------------- 51

圖 51 自助餐餐點 ------------------------------------- 51

圖 52 金門大橋 --------------------------------------- 52

表目錄 表 1 台灣與美國文化的差異彙總表 ---------------------- 16

1

第一章 緒論

第一節 研究背景

隨著時代的進步與變遷國際化是近年來的成長趨勢也在普遍經濟教育

程度提升後受人矚目的焦點而帶動出國遊學留學跟交換學生的風潮因為

這股風潮許多家長開始籌備孩子的出國基金希望能從小開始透過外在環境提

升孩子的語言能力發展第二學習語言而部分同儕也具備了豐富的國外旅遊或

是定居的經驗

然而在全球化的潮流中以及國際化的衝擊趨勢下及具備跨境移動能力人

才的多寡是評量國家國際競爭力的重要指標在學期間抓住機會從事跨境研

習或實習則是培養全球移動力的最佳良方為響應這個趨勢愈來愈多的大專

校院擬定許多國際交流政策加強各國文化交流並培養具有國際化的人才亦

成為各校發展策略的重要議題其中愈來愈多學校與外國學校合作締結姊妹

校並薦送校內優秀學生至國外交換學生或實習為了鼓勵國內公私立大專校

院選送在校成績優異學生赴國外大專校院研修或企業機構實習全面擴展國

內具發展潛力年輕學子參與國際交流與合作活動之機會以期培養具有國際視

野及實務經驗之專業人才而教育部國際文化交流事業處自 96 年起實施更推出

「學海飛颺」「學海惜珠」及「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出

國學習及職場歷練的機會讓學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視

野國際觀及培養實務經驗

本專題組員於 104 學年度第一學期參加教育部學海飛颺的交換學生進行研

究交換學生在 104 學年度第一學期前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley

University 期間所體驗海外與在台教育的不同之處作為一位交換學生在美國

留學期間不免會將台灣與美國的教學生活習性生活環境與文化上的差異作

為必較在從中比較是否有相似或是差異處像是美國的生活環境與台灣的不

同為街道較為乾淨寬闊幾乎都是以交通工具做為代步和我們居住的地區沒有高

2

樓大廈只有一般住家 Single Family House 晚上沒有什麼光害的問題走在街道上

看見仰望整片星空做為交換學生從短期的異國學習中發現他國與台灣教育方

式制度與環境之差異體驗另一個國家的大學生活並得到一些啟發或是生

活目標與未來的方向因兩國教學生活習性生活環境與文化上有所不同

因此本專題以文獻探討的方式來探討東西方文化上的差異

第二節 研究動機

『國際觀』是現在這社會非常重要的一件事情在學校我們學習各種知

識技能和生活的經驗迄今的社會根據受教育的程度去選拔人才而人們會

通過受教育方式實現在社會地位的變遷伴隨著人類社會的產生而產生隨著

社會的發展而發展與人類社會共始終

現在社會似乎流行交換學生的風潮出國唸書遊學打工度假已經變成

是使一個人國際化的最直接方式而這樣的方式也讓我們看到全球化的差異感

受到很多教育文化生活方式的差異都浮上了檯面根據美國和台灣為例在

於飲食上就有很大的不同在於台灣喜愛吃口味清淡熱食居多而台灣在飲

食非常講究食補可以說是一種健康飲食的文化但美國口味偏重冷食居多在

吃東西方面講求多和快大多都是以速食食物為主在於文化上面台灣跟美國

一樣是個移民社會美國是由移民所構成的國家當其立國之初新大陸除了

土著美國人（印地安人）其餘皆為客族美國立國的先天條件是由不同的

種族所組成的各國移民帶來各自的文化而逐漸形成文化的多元性我們透

過以下各族群的經歷與變遷探索美國多元化的社會文化現代社會學家對美

國文化的目標的認同趨向於多元觀點台灣有原住民各族文化移民帶來的閩

南客家文化同時也有中國傳統的文化而越來越多的新住民也帶來不同東

南亞文化讓台灣越來越多象徵的文化特色

III

目錄 致謝 --------------------------------------------------- I

摘要 -------------------------------------------------- II

目錄 ------------------------------------------------- III

第一章 緒論

第一節 研究背景 ---------------------------------- 1

第二節 研究動機 ---------------------------------- 2

第三節 研究目的 ---------------------------------- 3

第四節 研究問題 ---------------------------------- 4

第二章 文獻探討

第一節 國際交換生計劃的目的 ---------------------- 7

第二節 文化差異 ---------------------------------- 8

第三節 生涯規劃 --------------------------------- 10

第三章 研究方法與實施過程

第一節 研究流程圖 ------------------------------- 12

第二節 研究方法 --------------------------------- 13

第三節 研究對象 --------------------------------- 14

第四節 研究限制 --------------------------------- 14

第五節 資料分析與整理 --------------------------- 14

第四章 分析結果 ------------------------------------- 16

第五章 結論與建議 ----------------------------------- 18

第六章 參考文獻 ------------------------------------- 20

附件一 組員心得 ------------------------------------- 22

附件二 問卷附錄 ------------------------------------- 30

IV

圖目錄 圖 3-1 研究流程圖 ------------------------------------ 12

圖 1 SUV 的門口 ------------------------------------- 23

圖 2 班導師 Linda ----------------------------------- 23

圖 3 會話老師 Teresa --------------------------------- 23

圖 4 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 23

圖 5 Shoreline Park amp Lake -------------------------- 24

圖 6 Budweiser Factory ------------------------------ 24

圖 7 Jelly Belly Factory ---------------------------- 25

圖 8 NVIDIA ---------------------------------------- 25

圖 9 INTEL ------------------------------------------ 25

圖 10 Ice skating ------------------------------------ 26

圖 11 HALLOWEEM PATY --------------------------------- 26

圖 12 Christmas ------------------------------------- 26

圖 13 ESL 班級合照 ----------------------------------- 27

圖 14 SUV 的口 --------------------------------------- 28

圖 15 ESL 老師 -------------------------------------- 29

圖 16 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 29

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory -------- 30

圖 18 17 miles dr ------------------------------------ 30

圖 19 Half moon bay ---------------------------------- 30

圖 20 墨西哥市集 ------------------------------------ 31

圖 21 上課情況 -------------------------------------- 33

圖 22 IN-N-OUT -------------------------------------- 34

圖 23 交通工具 --------------------------------------- 34

圖 24 與 Naz合照 ------------------------------------ 35

圖 25 IN-N-OUT -------------------------------------- 35

圖 26 參與他們的喜悅 --------------------------------- 36

圖 27 跟店員合照 ------------------------------------ 36

圖 28 環球影城合影 ----------------------------------- 36

V

圖 29 課後討論 --------------------------------------- 37

圖 30 IN-N-OUT -------------------------------------- 37

圖 31 街景 ------------------------------------------- 38

圖 32 與班導合影 ------------------------------------ 39

圖 33 餐廳餐點 --------------------------------------- 40

圖 34 往學校路上 ------------------------------------- 40

圖 35 與校長合影 ------------------------------------ 41

圖 36 舊金山特色餐點 --------------------------------- 42

圖 37 金門大橋 --------------------------------------- 42

圖 38 與老師合照 ------------------------------------- 43

圖 39 Danish ---------------------------------------- 43

圖 40 宿舍外街景 ------------------------------------- 44

圖 41 與 Naz合影 ------------------------------------ 45

圖 42 聚會 ------------------------------------------ 46

圖 43 滑雪 ------------------------------------------ 46

圖 44 與 Naz合影 ------------------------------------ 47

圖 45 聚餐 ------------------------------------------- 48

圖 46 黃石國家公園 ----------------------------------- 48

圖 47 教學 ------------------------------------------- 49

圖 48 餐點 ------------------------------------------- 50

圖 49 大合照 ---------------------------------------- 50

圖 50 聖誕節派對 ------------------------------------- 51

圖 51 自助餐餐點 ------------------------------------- 51

圖 52 金門大橋 --------------------------------------- 52

表目錄 表 1 台灣與美國文化的差異彙總表 ---------------------- 16

1

第一章 緒論

第一節 研究背景

隨著時代的進步與變遷國際化是近年來的成長趨勢也在普遍經濟教育

程度提升後受人矚目的焦點而帶動出國遊學留學跟交換學生的風潮因為

這股風潮許多家長開始籌備孩子的出國基金希望能從小開始透過外在環境提

升孩子的語言能力發展第二學習語言而部分同儕也具備了豐富的國外旅遊或

是定居的經驗

然而在全球化的潮流中以及國際化的衝擊趨勢下及具備跨境移動能力人

才的多寡是評量國家國際競爭力的重要指標在學期間抓住機會從事跨境研

習或實習則是培養全球移動力的最佳良方為響應這個趨勢愈來愈多的大專

校院擬定許多國際交流政策加強各國文化交流並培養具有國際化的人才亦

成為各校發展策略的重要議題其中愈來愈多學校與外國學校合作締結姊妹

校並薦送校內優秀學生至國外交換學生或實習為了鼓勵國內公私立大專校

院選送在校成績優異學生赴國外大專校院研修或企業機構實習全面擴展國

內具發展潛力年輕學子參與國際交流與合作活動之機會以期培養具有國際視

野及實務經驗之專業人才而教育部國際文化交流事業處自 96 年起實施更推出

「學海飛颺」「學海惜珠」及「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出

國學習及職場歷練的機會讓學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視

野國際觀及培養實務經驗

本專題組員於 104 學年度第一學期參加教育部學海飛颺的交換學生進行研

究交換學生在 104 學年度第一學期前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley

University 期間所體驗海外與在台教育的不同之處作為一位交換學生在美國

留學期間不免會將台灣與美國的教學生活習性生活環境與文化上的差異作

為必較在從中比較是否有相似或是差異處像是美國的生活環境與台灣的不

同為街道較為乾淨寬闊幾乎都是以交通工具做為代步和我們居住的地區沒有高

2

樓大廈只有一般住家 Single Family House 晚上沒有什麼光害的問題走在街道上

看見仰望整片星空做為交換學生從短期的異國學習中發現他國與台灣教育方

式制度與環境之差異體驗另一個國家的大學生活並得到一些啟發或是生

活目標與未來的方向因兩國教學生活習性生活環境與文化上有所不同

因此本專題以文獻探討的方式來探討東西方文化上的差異

第二節 研究動機

『國際觀』是現在這社會非常重要的一件事情在學校我們學習各種知

識技能和生活的經驗迄今的社會根據受教育的程度去選拔人才而人們會

通過受教育方式實現在社會地位的變遷伴隨著人類社會的產生而產生隨著

社會的發展而發展與人類社會共始終

現在社會似乎流行交換學生的風潮出國唸書遊學打工度假已經變成

是使一個人國際化的最直接方式而這樣的方式也讓我們看到全球化的差異感

受到很多教育文化生活方式的差異都浮上了檯面根據美國和台灣為例在

於飲食上就有很大的不同在於台灣喜愛吃口味清淡熱食居多而台灣在飲

食非常講究食補可以說是一種健康飲食的文化但美國口味偏重冷食居多在

吃東西方面講求多和快大多都是以速食食物為主在於文化上面台灣跟美國

一樣是個移民社會美國是由移民所構成的國家當其立國之初新大陸除了

土著美國人（印地安人）其餘皆為客族美國立國的先天條件是由不同的

種族所組成的各國移民帶來各自的文化而逐漸形成文化的多元性我們透

過以下各族群的經歷與變遷探索美國多元化的社會文化現代社會學家對美

國文化的目標的認同趨向於多元觀點台灣有原住民各族文化移民帶來的閩

南客家文化同時也有中國傳統的文化而越來越多的新住民也帶來不同東

南亞文化讓台灣越來越多象徵的文化特色

IV

圖目錄 圖 3-1 研究流程圖 ------------------------------------ 12

圖 1 SUV 的門口 ------------------------------------- 23

圖 2 班導師 Linda ----------------------------------- 23

圖 3 會話老師 Teresa --------------------------------- 23

圖 4 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 23

圖 5 Shoreline Park amp Lake -------------------------- 24

圖 6 Budweiser Factory ------------------------------ 24

圖 7 Jelly Belly Factory ---------------------------- 25

圖 8 NVIDIA ---------------------------------------- 25

圖 9 INTEL ------------------------------------------ 25

圖 10 Ice skating ------------------------------------ 26

圖 11 HALLOWEEM PATY --------------------------------- 26

圖 12 Christmas ------------------------------------- 26

圖 13 ESL 班級合照 ----------------------------------- 27

圖 14 SUV 的口 --------------------------------------- 28

圖 15 ESL 老師 -------------------------------------- 29

圖 16 選修老師 Mr L Fong --------------------------- 29

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory -------- 30

圖 18 17 miles dr ------------------------------------ 30

圖 19 Half moon bay ---------------------------------- 30

圖 20 墨西哥市集 ------------------------------------ 31

圖 21 上課情況 -------------------------------------- 33

圖 22 IN-N-OUT -------------------------------------- 34

圖 23 交通工具 --------------------------------------- 34

圖 24 與 Naz合照 ------------------------------------ 35

圖 25 IN-N-OUT -------------------------------------- 35

圖 26 參與他們的喜悅 --------------------------------- 36

圖 27 跟店員合照 ------------------------------------ 36

圖 28 環球影城合影 ----------------------------------- 36

V

圖 29 課後討論 --------------------------------------- 37

圖 30 IN-N-OUT -------------------------------------- 37

圖 31 街景 ------------------------------------------- 38

圖 32 與班導合影 ------------------------------------ 39

圖 33 餐廳餐點 --------------------------------------- 40

圖 34 往學校路上 ------------------------------------- 40

圖 35 與校長合影 ------------------------------------ 41

圖 36 舊金山特色餐點 --------------------------------- 42

圖 37 金門大橋 --------------------------------------- 42

圖 38 與老師合照 ------------------------------------- 43

圖 39 Danish ---------------------------------------- 43

圖 40 宿舍外街景 ------------------------------------- 44

圖 41 與 Naz合影 ------------------------------------ 45

圖 42 聚會 ------------------------------------------ 46

圖 43 滑雪 ------------------------------------------ 46

圖 44 與 Naz合影 ------------------------------------ 47

圖 45 聚餐 ------------------------------------------- 48

圖 46 黃石國家公園 ----------------------------------- 48

圖 47 教學 ------------------------------------------- 49

圖 48 餐點 ------------------------------------------- 50

圖 49 大合照 ---------------------------------------- 50

圖 50 聖誕節派對 ------------------------------------- 51

圖 51 自助餐餐點 ------------------------------------- 51

圖 52 金門大橋 --------------------------------------- 52

表目錄 表 1 台灣與美國文化的差異彙總表 ---------------------- 16

1

第一章 緒論

第一節 研究背景

隨著時代的進步與變遷國際化是近年來的成長趨勢也在普遍經濟教育

程度提升後受人矚目的焦點而帶動出國遊學留學跟交換學生的風潮因為

這股風潮許多家長開始籌備孩子的出國基金希望能從小開始透過外在環境提

升孩子的語言能力發展第二學習語言而部分同儕也具備了豐富的國外旅遊或

是定居的經驗

然而在全球化的潮流中以及國際化的衝擊趨勢下及具備跨境移動能力人

才的多寡是評量國家國際競爭力的重要指標在學期間抓住機會從事跨境研

習或實習則是培養全球移動力的最佳良方為響應這個趨勢愈來愈多的大專

校院擬定許多國際交流政策加強各國文化交流並培養具有國際化的人才亦

成為各校發展策略的重要議題其中愈來愈多學校與外國學校合作締結姊妹

校並薦送校內優秀學生至國外交換學生或實習為了鼓勵國內公私立大專校

院選送在校成績優異學生赴國外大專校院研修或企業機構實習全面擴展國

內具發展潛力年輕學子參與國際交流與合作活動之機會以期培養具有國際視

野及實務經驗之專業人才而教育部國際文化交流事業處自 96 年起實施更推出

「學海飛颺」「學海惜珠」及「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出

國學習及職場歷練的機會讓學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視

野國際觀及培養實務經驗

本專題組員於 104 學年度第一學期參加教育部學海飛颺的交換學生進行研

究交換學生在 104 學年度第一學期前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley

University 期間所體驗海外與在台教育的不同之處作為一位交換學生在美國

留學期間不免會將台灣與美國的教學生活習性生活環境與文化上的差異作

為必較在從中比較是否有相似或是差異處像是美國的生活環境與台灣的不

同為街道較為乾淨寬闊幾乎都是以交通工具做為代步和我們居住的地區沒有高

2

樓大廈只有一般住家 Single Family House 晚上沒有什麼光害的問題走在街道上

看見仰望整片星空做為交換學生從短期的異國學習中發現他國與台灣教育方

式制度與環境之差異體驗另一個國家的大學生活並得到一些啟發或是生

活目標與未來的方向因兩國教學生活習性生活環境與文化上有所不同

因此本專題以文獻探討的方式來探討東西方文化上的差異

第二節 研究動機

『國際觀』是現在這社會非常重要的一件事情在學校我們學習各種知

識技能和生活的經驗迄今的社會根據受教育的程度去選拔人才而人們會

通過受教育方式實現在社會地位的變遷伴隨著人類社會的產生而產生隨著

社會的發展而發展與人類社會共始終

現在社會似乎流行交換學生的風潮出國唸書遊學打工度假已經變成

是使一個人國際化的最直接方式而這樣的方式也讓我們看到全球化的差異感

受到很多教育文化生活方式的差異都浮上了檯面根據美國和台灣為例在

於飲食上就有很大的不同在於台灣喜愛吃口味清淡熱食居多而台灣在飲

食非常講究食補可以說是一種健康飲食的文化但美國口味偏重冷食居多在

吃東西方面講求多和快大多都是以速食食物為主在於文化上面台灣跟美國

一樣是個移民社會美國是由移民所構成的國家當其立國之初新大陸除了

土著美國人（印地安人）其餘皆為客族美國立國的先天條件是由不同的

種族所組成的各國移民帶來各自的文化而逐漸形成文化的多元性我們透

過以下各族群的經歷與變遷探索美國多元化的社會文化現代社會學家對美

國文化的目標的認同趨向於多元觀點台灣有原住民各族文化移民帶來的閩

南客家文化同時也有中國傳統的文化而越來越多的新住民也帶來不同東

南亞文化讓台灣越來越多象徵的文化特色

V

圖 29 課後討論 --------------------------------------- 37

圖 30 IN-N-OUT -------------------------------------- 37

圖 31 街景 ------------------------------------------- 38

圖 32 與班導合影 ------------------------------------ 39

圖 33 餐廳餐點 --------------------------------------- 40

圖 34 往學校路上 ------------------------------------- 40

圖 35 與校長合影 ------------------------------------ 41

圖 36 舊金山特色餐點 --------------------------------- 42

圖 37 金門大橋 --------------------------------------- 42

圖 38 與老師合照 ------------------------------------- 43

圖 39 Danish ---------------------------------------- 43

圖 40 宿舍外街景 ------------------------------------- 44

圖 41 與 Naz合影 ------------------------------------ 45

圖 42 聚會 ------------------------------------------ 46

圖 43 滑雪 ------------------------------------------ 46

圖 44 與 Naz合影 ------------------------------------ 47

圖 45 聚餐 ------------------------------------------- 48

圖 46 黃石國家公園 ----------------------------------- 48

圖 47 教學 ------------------------------------------- 49

圖 48 餐點 ------------------------------------------- 50

圖 49 大合照 ---------------------------------------- 50

圖 50 聖誕節派對 ------------------------------------- 51

圖 51 自助餐餐點 ------------------------------------- 51

圖 52 金門大橋 --------------------------------------- 52

表目錄 表 1 台灣與美國文化的差異彙總表 ---------------------- 16

1

第一章 緒論

第一節 研究背景

隨著時代的進步與變遷國際化是近年來的成長趨勢也在普遍經濟教育

程度提升後受人矚目的焦點而帶動出國遊學留學跟交換學生的風潮因為

這股風潮許多家長開始籌備孩子的出國基金希望能從小開始透過外在環境提

升孩子的語言能力發展第二學習語言而部分同儕也具備了豐富的國外旅遊或

是定居的經驗

然而在全球化的潮流中以及國際化的衝擊趨勢下及具備跨境移動能力人

才的多寡是評量國家國際競爭力的重要指標在學期間抓住機會從事跨境研

習或實習則是培養全球移動力的最佳良方為響應這個趨勢愈來愈多的大專

校院擬定許多國際交流政策加強各國文化交流並培養具有國際化的人才亦

成為各校發展策略的重要議題其中愈來愈多學校與外國學校合作締結姊妹

校並薦送校內優秀學生至國外交換學生或實習為了鼓勵國內公私立大專校

院選送在校成績優異學生赴國外大專校院研修或企業機構實習全面擴展國

內具發展潛力年輕學子參與國際交流與合作活動之機會以期培養具有國際視

野及實務經驗之專業人才而教育部國際文化交流事業處自 96 年起實施更推出

「學海飛颺」「學海惜珠」及「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出

國學習及職場歷練的機會讓學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視

野國際觀及培養實務經驗

本專題組員於 104 學年度第一學期參加教育部學海飛颺的交換學生進行研

究交換學生在 104 學年度第一學期前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley

University 期間所體驗海外與在台教育的不同之處作為一位交換學生在美國

留學期間不免會將台灣與美國的教學生活習性生活環境與文化上的差異作

為必較在從中比較是否有相似或是差異處像是美國的生活環境與台灣的不

同為街道較為乾淨寬闊幾乎都是以交通工具做為代步和我們居住的地區沒有高

2

樓大廈只有一般住家 Single Family House 晚上沒有什麼光害的問題走在街道上

看見仰望整片星空做為交換學生從短期的異國學習中發現他國與台灣教育方

式制度與環境之差異體驗另一個國家的大學生活並得到一些啟發或是生

活目標與未來的方向因兩國教學生活習性生活環境與文化上有所不同

因此本專題以文獻探討的方式來探討東西方文化上的差異

第二節 研究動機

『國際觀』是現在這社會非常重要的一件事情在學校我們學習各種知

識技能和生活的經驗迄今的社會根據受教育的程度去選拔人才而人們會

通過受教育方式實現在社會地位的變遷伴隨著人類社會的產生而產生隨著

社會的發展而發展與人類社會共始終

現在社會似乎流行交換學生的風潮出國唸書遊學打工度假已經變成

是使一個人國際化的最直接方式而這樣的方式也讓我們看到全球化的差異感

受到很多教育文化生活方式的差異都浮上了檯面根據美國和台灣為例在

於飲食上就有很大的不同在於台灣喜愛吃口味清淡熱食居多而台灣在飲

食非常講究食補可以說是一種健康飲食的文化但美國口味偏重冷食居多在

吃東西方面講求多和快大多都是以速食食物為主在於文化上面台灣跟美國

一樣是個移民社會美國是由移民所構成的國家當其立國之初新大陸除了

土著美國人（印地安人）其餘皆為客族美國立國的先天條件是由不同的

種族所組成的各國移民帶來各自的文化而逐漸形成文化的多元性我們透

過以下各族群的經歷與變遷探索美國多元化的社會文化現代社會學家對美

國文化的目標的認同趨向於多元觀點台灣有原住民各族文化移民帶來的閩

南客家文化同時也有中國傳統的文化而越來越多的新住民也帶來不同東

南亞文化讓台灣越來越多象徵的文化特色

1

第一章 緒論

第一節 研究背景

隨著時代的進步與變遷國際化是近年來的成長趨勢也在普遍經濟教育

程度提升後受人矚目的焦點而帶動出國遊學留學跟交換學生的風潮因為

這股風潮許多家長開始籌備孩子的出國基金希望能從小開始透過外在環境提

升孩子的語言能力發展第二學習語言而部分同儕也具備了豐富的國外旅遊或

是定居的經驗

然而在全球化的潮流中以及國際化的衝擊趨勢下及具備跨境移動能力人

才的多寡是評量國家國際競爭力的重要指標在學期間抓住機會從事跨境研

習或實習則是培養全球移動力的最佳良方為響應這個趨勢愈來愈多的大專

校院擬定許多國際交流政策加強各國文化交流並培養具有國際化的人才亦

成為各校發展策略的重要議題其中愈來愈多學校與外國學校合作締結姊妹

校並薦送校內優秀學生至國外交換學生或實習為了鼓勵國內公私立大專校

院選送在校成績優異學生赴國外大專校院研修或企業機構實習全面擴展國

內具發展潛力年輕學子參與國際交流與合作活動之機會以期培養具有國際視

野及實務經驗之專業人才而教育部國際文化交流事業處自 96 年起實施更推出

「學海飛颺」「學海惜珠」及「學海築夢」等相關補助計畫鼓勵學生爭取出

國學習及職場歷練的機會讓學生一圓出國讀書的夢想並拓展學生國際視

野國際觀及培養實務經驗

本專題組員於 104 學年度第一學期參加教育部學海飛颺的交換學生進行研

究交換學生在 104 學年度第一學期前往美國加州聖荷西的 Sillicon Valley

University 期間所體驗海外與在台教育的不同之處作為一位交換學生在美國

留學期間不免會將台灣與美國的教學生活習性生活環境與文化上的差異作

為必較在從中比較是否有相似或是差異處像是美國的生活環境與台灣的不

同為街道較為乾淨寬闊幾乎都是以交通工具做為代步和我們居住的地區沒有高

2

樓大廈只有一般住家 Single Family House 晚上沒有什麼光害的問題走在街道上

看見仰望整片星空做為交換學生從短期的異國學習中發現他國與台灣教育方

式制度與環境之差異體驗另一個國家的大學生活並得到一些啟發或是生

活目標與未來的方向因兩國教學生活習性生活環境與文化上有所不同

因此本專題以文獻探討的方式來探討東西方文化上的差異

第二節 研究動機

『國際觀』是現在這社會非常重要的一件事情在學校我們學習各種知

識技能和生活的經驗迄今的社會根據受教育的程度去選拔人才而人們會

通過受教育方式實現在社會地位的變遷伴隨著人類社會的產生而產生隨著

社會的發展而發展與人類社會共始終

現在社會似乎流行交換學生的風潮出國唸書遊學打工度假已經變成

是使一個人國際化的最直接方式而這樣的方式也讓我們看到全球化的差異感

受到很多教育文化生活方式的差異都浮上了檯面根據美國和台灣為例在

於飲食上就有很大的不同在於台灣喜愛吃口味清淡熱食居多而台灣在飲

食非常講究食補可以說是一種健康飲食的文化但美國口味偏重冷食居多在

吃東西方面講求多和快大多都是以速食食物為主在於文化上面台灣跟美國

一樣是個移民社會美國是由移民所構成的國家當其立國之初新大陸除了

土著美國人（印地安人）其餘皆為客族美國立國的先天條件是由不同的

種族所組成的各國移民帶來各自的文化而逐漸形成文化的多元性我們透

過以下各族群的經歷與變遷探索美國多元化的社會文化現代社會學家對美

國文化的目標的認同趨向於多元觀點台灣有原住民各族文化移民帶來的閩

南客家文化同時也有中國傳統的文化而越來越多的新住民也帶來不同東

南亞文化讓台灣越來越多象徵的文化特色

2

樓大廈只有一般住家 Single Family House 晚上沒有什麼光害的問題走在街道上

看見仰望整片星空做為交換學生從短期的異國學習中發現他國與台灣教育方

式制度與環境之差異體驗另一個國家的大學生活並得到一些啟發或是生

活目標與未來的方向因兩國教學生活習性生活環境與文化上有所不同

因此本專題以文獻探討的方式來探討東西方文化上的差異

第二節 研究動機

『國際觀』是現在這社會非常重要的一件事情在學校我們學習各種知

識技能和生活的經驗迄今的社會根據受教育的程度去選拔人才而人們會

通過受教育方式實現在社會地位的變遷伴隨著人類社會的產生而產生隨著

社會的發展而發展與人類社會共始終

現在社會似乎流行交換學生的風潮出國唸書遊學打工度假已經變成

是使一個人國際化的最直接方式而這樣的方式也讓我們看到全球化的差異感

受到很多教育文化生活方式的差異都浮上了檯面根據美國和台灣為例在

於飲食上就有很大的不同在於台灣喜愛吃口味清淡熱食居多而台灣在飲

食非常講究食補可以說是一種健康飲食的文化但美國口味偏重冷食居多在

吃東西方面講求多和快大多都是以速食食物為主在於文化上面台灣跟美國

一樣是個移民社會美國是由移民所構成的國家當其立國之初新大陸除了

土著美國人（印地安人）其餘皆為客族美國立國的先天條件是由不同的

種族所組成的各國移民帶來各自的文化而逐漸形成文化的多元性我們透

過以下各族群的經歷與變遷探索美國多元化的社會文化現代社會學家對美

國文化的目標的認同趨向於多元觀點台灣有原住民各族文化移民帶來的閩

南客家文化同時也有中國傳統的文化而越來越多的新住民也帶來不同東

南亞文化讓台灣越來越多象徵的文化特色

3

對於台灣與美國都移民國家所組成的在於生活上有很多不相同的人事物

讓我們值得去探討了解美國注重個人個體的發展（個人隱私）台灣較注

重整體的發展 對於個體的壓抑造成我們比較不在意個人隱私

第三節 研究目的

依據上述研究背景與動機本小組組員李芳儀同學和曾馨瑩同學在 104學年度第

一學期參加學海飛颺與學海惜珠計畫前往美國加州矽谷大學期間與交換生交流的影

響研究目的如下

希望透過交換生在美國研修回國後對台灣美國教育文化的差別及感想探討東

西方文化差異-以台灣和美國為例又以飲食教育生活環境方式探討留學生身處

異鄉所經歷的學習和收穫未來的規劃是否願意再次前往海外發展(包括遊學度假

打工helliphellip等)

隨著全球經濟快速發展拓展學生國際視野讓學生不侷限於國內教育台灣教

育一切成績取向考試領導教學家長制約老師完全忽略孩子們的社交學習在教

育方式西方教育強調讓學生親身體驗藉由親自體驗自然地記住知識和東方教育

強調以理論知識為主的教育方式也有不同

民以食為天在食物方面筷子的特點是ldquo不變應萬變rdquo不論是方的扁的長

的短的硬的軟的統統可以一夾就起來17 世紀末英國上流社會開始使用三尖的

叉筷子與刀叉的文化差異影響著東西方飲食文化的不同

在生活方面台灣 腹地小人口密度高每兩個街口就有一家便利商店生活機能便

利有著多元化飲食文化和與良好的治安美國腹地廣大人口密度低腹地廣大造成

交通不便大多以大眾交通工具與汽車為主賣場少距離遠生活機能較不便利還會依

據各州法律規定可申請槍枝保護置身安全

4

第四節 研究問題

問題一文化看法

Q在未出國前對於美國文化有什麼想法

A

1教育

美國教育給與學生多元學習管道自動自發希望孩子能夠不被分數束

縛或許因為這樣的教育制度孩子可以在良好的氣氛下學習師長也會全力

支持孩子所選的志願不強求非得做到最好的能從多元觀點看社會師資培

育方面老師必須公平對待每位學習的孩子不可因為種族或偏見而有所不平

等待遇美國教育多鼓勵孩子探討跟研究台灣則重視教室內安靜及考試成

績

2飲食

美國的餐飲文化較偏向速食講求效率麥當勞肯德基等吃的都是些

高熱量食物如美式漢堡奶油濃湯或義式海鮮麵每一道料理份量都相當

多當然美國人也注重醬汁調味有海鮮醬法式醬或者是抹在麵包上的

藍莓醬等都能夠賦予每道菜有著不同的生命力

近來提倡養身風氣在我的印象中早午餐是美國人飲食文化中最傳統

也是最簡單的煎個蛋培根或是自己調味的肉餅再來一片全麥麵包配

上一杯美式咖啡就能優閒的度過整個午後時光這與台灣的慢火細燉相差甚

多還有到美式餐館用餐時要小費這也是西方國家文化之一沒到美國前

我認為美國飲食的口味特色大概就是醬多份量大且多以麵食為主和

台灣小吃肉圓虱目魚粥蚵仔煎珍珠奶茶等有極大的不同

3生活環境

遠離吵雜都市郊區獨棟洋房有自己的車庫和廣大庭園假日約三五好

友到家裡喝杯下午茶就在自己的葡萄園下helliphellip這應該就是典型的美國郊區生

活吧 真讓人羨慕但是美國土地大上班或購物都得靠車子每天要花上 2

5

3 小時通勤許多時光也會在高速公路上度過了不像台灣地狹人稠隨處可

見的便利超商這也帶給我們生活上許多方便

美國攜帶槍枝是合法的槍枝氾濫在美國是個問題也是普遍的現象買

一把槍比到便利超商買條口香糖還容易我認為這也是在美國生活的一大隱

憂

問題二文化差異

Q體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上

有差異

A

1教育

透過學校學海飛揚的計畫到美國體驗當地的文化讓我了解到在外國是用

聊天的方式來學習的在上課的時候採用互動式教學讓每個人都有被重視的感

覺而在每個月的時候會有戶外教學的活動讓我們學習上能多采多姿相較於

美國採用有效的教學技巧不但能幫助能力較差的學生更容易進入狀況也讓

所有學生能享受學習的樂趣在美國的教育方式與政策上都非常強調個人主

義和誠實的價值但在台灣的教育下大多數的老師強調的都是成績而非個

人主義評量學生學習成果靠的絕不只是測驗為了讓學習更活潑有趣幫助學

生充分發揮針對老師的訓練和講習也非常豐富

2飲食

對於飲食文化上大部份的台灣人每天習慣購買新鮮食品而在煮飯時會加

醋薑蒜蔥辣椒在煮食物時具有殺菌消除脂肪增進食欲幫助消

化的作用在用餐時使用筷子促進手部關節的運動吃完飯後會吃水果幫助

消化美國人因為地大購物不易所以會一次購齊一個禮拜的生活所需用品與食

品美國的食物大多數都以麵和馬鈴薯為主食不然就是吃牛排上速食店

特別是速食因為取餐時間短和攜帶方便的關係會有很多人選擇上速食店

6

(如麥當勞肯德基漢堡王等)這些都是在美國主要的餐點

3生活環境

美國因地大每逢假日都能去不同地方遊玩放鬆但是相對的在生活機能上

就沒有台灣來的方便俗話說沒有車就沒有腳在美國這句話徹底的實現了因

為美國的腹地較大馬路寬闊要去哪裡都需要交通工具如果開車路程需要一個

小時的時間如果搭乘交通工具的話時間上需要 2～3 個小時的時間時間上花

費的精力相對來得多在台灣腹地較小馬路偏窄導致會有人車搶道的問題以

大眾交通工具汽車與機車為主

問題三生涯規劃

Q體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

A

出國之後拓展國際視野後才發現很多事情自己都不了解很多事情是自己需要

去學習的在回來後對於自己以後的生涯計畫有了更明確的目標會去學習更

多的東西來增進自己的能力並規劃去更多國家認識不一樣的國家風情拓展自

己的眼光看見自己所不了解的事情增進自己的知識

7

第二章 文獻探討 第一節 國際交換生的目的

國際交換生是以提高不同國家人民間的相互理解尊重培養學生國際觀

為宗旨項目起始於第二次世界大戰之後目的是加強全球不同國家間的交

流增進國家間的了解文化溝通與學術交流促進各國間的友好往來教育

部為配合國家長期發展提供高級人才培育環境鼓勵國內公私立大專院校(不

含軍警校院)選送在校成績優異學生赴國外著名大學校院研修全面擴展國家

具發展潛力學員年輕學子參與國際學術社群的機會同時提升國際競爭優勢

且培養出具有國際視野及實務經驗的未來專業人才以期能學習重多元文化背

景與生活方式了解不同國家企業的運作模式鼓勵國內公私立大專院校與海外

先進交流或與具有發展潛力的企業機構進行合作提出選送學生赴海實習計

畫以建立校際觀摩典範且分為人文社會科學基礎科學及工程與生醫科技

三大領域並授權學校自行衡酌發展特色及國家長期發展人力資源需求自行

擇定重點學門惟須注意學門領域均衡

以國家為一個單位思考各國之間希望透過國際交換生計畫連結各國之

間友好關係以學校為一個單位思考各個學校皆希望學生能因為國際交換生計

畫而拓展國際觀能幫助學生之思維的寬廣眼光的開闊以及因為參加計劃

之經歷而對未來更有方向而以個人為一個單位思考希望透過計畫提升外

語能力將其納為自身的第二國語言更希望因為外語能力的提升在職場上佔

有優勢不管事以國家學校還是個人為單位國際交換生計畫的目的解是

在提升自身的利益希望在職場上國際間佔有一席之地

8

第二節 文化差異

「文化」是（culture）指生物在其發展過程中逐步積累起來的跟自身生活

相關的知識或經驗是其適應自然或周圍環境的體現是其認識自身與其它生

物的體現不同的人對「文化」有不同的定義一個意義是「通過學習人類思

想與行為的精華來達到完美」(Arnold Matthew1882)多元文化即為一個社

會並存了許多的文化彼此互相影響牽引著而一般所說的多元文化主義是指

民族社會用以管理文化多元性的公共政策採取官方手段在一個國家內部強制

推行不同文化之間的相互尊重和寬容多元文化政策強調不同的文化各有其獨

特性事關接納其他民族時尤其重要這個詞最早在 1957 年用來描述瑞士的政

策在 1960 年代末期被加拿大接納並且擴散到其他英語國家（Craig

CalhounDonald Light Suzanne Keller2004)

「文化差異」係指是不同文化之間的差別當他們相遇之時會產生衝擊

競爭及失落等反應文化差異可能由於宗教界別種族群體語言能力政治

立場社會階級性別民族主義年齡代溝文學修養藝術認知教育程

度等之不同而產生文化形成差異最主要因素是種族的關係因為種族與種

族之間有差異所以也形成文化差異那麼不同國家的文化差異究竟應該

怎樣來表示呢霍夫斯坦德從其調查數據的分析中(Hofstede1980)得出了以

下描述各種文化差異的指標

一權力距離(power distance)

權力距離即在一個組織當中權力的集中程度和領導的獨裁程度以及一

個社會在多大的程度上可以接受組織當中這種權力分配的不平等在企業當中

可以理解為員工和管理者之間的社會距離

二不確定性避免(uncertainty avoidance index)

4

第四節 研究問題

問題一文化看法

Q在未出國前對於美國文化有什麼想法

A

1教育

美國教育給與學生多元學習管道自動自發希望孩子能夠不被分數束

縛或許因為這樣的教育制度孩子可以在良好的氣氛下學習師長也會全力

支持孩子所選的志願不強求非得做到最好的能從多元觀點看社會師資培

育方面老師必須公平對待每位學習的孩子不可因為種族或偏見而有所不平

等待遇美國教育多鼓勵孩子探討跟研究台灣則重視教室內安靜及考試成

績

2飲食

美國的餐飲文化較偏向速食講求效率麥當勞肯德基等吃的都是些

高熱量食物如美式漢堡奶油濃湯或義式海鮮麵每一道料理份量都相當

多當然美國人也注重醬汁調味有海鮮醬法式醬或者是抹在麵包上的

藍莓醬等都能夠賦予每道菜有著不同的生命力

近來提倡養身風氣在我的印象中早午餐是美國人飲食文化中最傳統

也是最簡單的煎個蛋培根或是自己調味的肉餅再來一片全麥麵包配

上一杯美式咖啡就能優閒的度過整個午後時光這與台灣的慢火細燉相差甚

多還有到美式餐館用餐時要小費這也是西方國家文化之一沒到美國前

我認為美國飲食的口味特色大概就是醬多份量大且多以麵食為主和

台灣小吃肉圓虱目魚粥蚵仔煎珍珠奶茶等有極大的不同

3生活環境

遠離吵雜都市郊區獨棟洋房有自己的車庫和廣大庭園假日約三五好

友到家裡喝杯下午茶就在自己的葡萄園下helliphellip這應該就是典型的美國郊區生

活吧 真讓人羨慕但是美國土地大上班或購物都得靠車子每天要花上 2

5

3 小時通勤許多時光也會在高速公路上度過了不像台灣地狹人稠隨處可

見的便利超商這也帶給我們生活上許多方便

美國攜帶槍枝是合法的槍枝氾濫在美國是個問題也是普遍的現象買

一把槍比到便利超商買條口香糖還容易我認為這也是在美國生活的一大隱

憂

問題二文化差異

Q體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上

有差異

A

1教育

透過學校學海飛揚的計畫到美國體驗當地的文化讓我了解到在外國是用

聊天的方式來學習的在上課的時候採用互動式教學讓每個人都有被重視的感

覺而在每個月的時候會有戶外教學的活動讓我們學習上能多采多姿相較於

美國採用有效的教學技巧不但能幫助能力較差的學生更容易進入狀況也讓

所有學生能享受學習的樂趣在美國的教育方式與政策上都非常強調個人主

義和誠實的價值但在台灣的教育下大多數的老師強調的都是成績而非個

人主義評量學生學習成果靠的絕不只是測驗為了讓學習更活潑有趣幫助學

生充分發揮針對老師的訓練和講習也非常豐富

2飲食

對於飲食文化上大部份的台灣人每天習慣購買新鮮食品而在煮飯時會加

醋薑蒜蔥辣椒在煮食物時具有殺菌消除脂肪增進食欲幫助消

化的作用在用餐時使用筷子促進手部關節的運動吃完飯後會吃水果幫助

消化美國人因為地大購物不易所以會一次購齊一個禮拜的生活所需用品與食

品美國的食物大多數都以麵和馬鈴薯為主食不然就是吃牛排上速食店

特別是速食因為取餐時間短和攜帶方便的關係會有很多人選擇上速食店

6

(如麥當勞肯德基漢堡王等)這些都是在美國主要的餐點

3生活環境

美國因地大每逢假日都能去不同地方遊玩放鬆但是相對的在生活機能上

就沒有台灣來的方便俗話說沒有車就沒有腳在美國這句話徹底的實現了因

為美國的腹地較大馬路寬闊要去哪裡都需要交通工具如果開車路程需要一個

小時的時間如果搭乘交通工具的話時間上需要 2～3 個小時的時間時間上花

費的精力相對來得多在台灣腹地較小馬路偏窄導致會有人車搶道的問題以

大眾交通工具汽車與機車為主

問題三生涯規劃

Q體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

A

出國之後拓展國際視野後才發現很多事情自己都不了解很多事情是自己需要

去學習的在回來後對於自己以後的生涯計畫有了更明確的目標會去學習更

多的東西來增進自己的能力並規劃去更多國家認識不一樣的國家風情拓展自

己的眼光看見自己所不了解的事情增進自己的知識

7

第二章 文獻探討 第一節 國際交換生的目的

國際交換生是以提高不同國家人民間的相互理解尊重培養學生國際觀

為宗旨項目起始於第二次世界大戰之後目的是加強全球不同國家間的交

流增進國家間的了解文化溝通與學術交流促進各國間的友好往來教育

部為配合國家長期發展提供高級人才培育環境鼓勵國內公私立大專院校(不

含軍警校院)選送在校成績優異學生赴國外著名大學校院研修全面擴展國家

具發展潛力學員年輕學子參與國際學術社群的機會同時提升國際競爭優勢

且培養出具有國際視野及實務經驗的未來專業人才以期能學習重多元文化背

景與生活方式了解不同國家企業的運作模式鼓勵國內公私立大專院校與海外

先進交流或與具有發展潛力的企業機構進行合作提出選送學生赴海實習計

畫以建立校際觀摩典範且分為人文社會科學基礎科學及工程與生醫科技

三大領域並授權學校自行衡酌發展特色及國家長期發展人力資源需求自行

擇定重點學門惟須注意學門領域均衡

以國家為一個單位思考各國之間希望透過國際交換生計畫連結各國之

間友好關係以學校為一個單位思考各個學校皆希望學生能因為國際交換生計

畫而拓展國際觀能幫助學生之思維的寬廣眼光的開闊以及因為參加計劃

之經歷而對未來更有方向而以個人為一個單位思考希望透過計畫提升外

語能力將其納為自身的第二國語言更希望因為外語能力的提升在職場上佔

有優勢不管事以國家學校還是個人為單位國際交換生計畫的目的解是

在提升自身的利益希望在職場上國際間佔有一席之地

8

第二節 文化差異

「文化」是（culture）指生物在其發展過程中逐步積累起來的跟自身生活

相關的知識或經驗是其適應自然或周圍環境的體現是其認識自身與其它生

物的體現不同的人對「文化」有不同的定義一個意義是「通過學習人類思

想與行為的精華來達到完美」(Arnold Matthew1882)多元文化即為一個社

會並存了許多的文化彼此互相影響牽引著而一般所說的多元文化主義是指

民族社會用以管理文化多元性的公共政策採取官方手段在一個國家內部強制

推行不同文化之間的相互尊重和寬容多元文化政策強調不同的文化各有其獨

特性事關接納其他民族時尤其重要這個詞最早在 1957 年用來描述瑞士的政

策在 1960 年代末期被加拿大接納並且擴散到其他英語國家（Craig

CalhounDonald Light Suzanne Keller2004)

「文化差異」係指是不同文化之間的差別當他們相遇之時會產生衝擊

競爭及失落等反應文化差異可能由於宗教界別種族群體語言能力政治

立場社會階級性別民族主義年齡代溝文學修養藝術認知教育程

度等之不同而產生文化形成差異最主要因素是種族的關係因為種族與種

族之間有差異所以也形成文化差異那麼不同國家的文化差異究竟應該

怎樣來表示呢霍夫斯坦德從其調查數據的分析中(Hofstede1980)得出了以

下描述各種文化差異的指標

一權力距離(power distance)

權力距離即在一個組織當中權力的集中程度和領導的獨裁程度以及一

個社會在多大的程度上可以接受組織當中這種權力分配的不平等在企業當中

可以理解為員工和管理者之間的社會距離

二不確定性避免(uncertainty avoidance index)

5

3 小時通勤許多時光也會在高速公路上度過了不像台灣地狹人稠隨處可

見的便利超商這也帶給我們生活上許多方便

美國攜帶槍枝是合法的槍枝氾濫在美國是個問題也是普遍的現象買

一把槍比到便利超商買條口香糖還容易我認為這也是在美國生活的一大隱

憂

問題二文化差異

Q體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上

有差異

A

1教育

透過學校學海飛揚的計畫到美國體驗當地的文化讓我了解到在外國是用

聊天的方式來學習的在上課的時候採用互動式教學讓每個人都有被重視的感

覺而在每個月的時候會有戶外教學的活動讓我們學習上能多采多姿相較於

美國採用有效的教學技巧不但能幫助能力較差的學生更容易進入狀況也讓

所有學生能享受學習的樂趣在美國的教育方式與政策上都非常強調個人主

義和誠實的價值但在台灣的教育下大多數的老師強調的都是成績而非個

人主義評量學生學習成果靠的絕不只是測驗為了讓學習更活潑有趣幫助學

生充分發揮針對老師的訓練和講習也非常豐富

2飲食

對於飲食文化上大部份的台灣人每天習慣購買新鮮食品而在煮飯時會加

醋薑蒜蔥辣椒在煮食物時具有殺菌消除脂肪增進食欲幫助消

化的作用在用餐時使用筷子促進手部關節的運動吃完飯後會吃水果幫助

消化美國人因為地大購物不易所以會一次購齊一個禮拜的生活所需用品與食

品美國的食物大多數都以麵和馬鈴薯為主食不然就是吃牛排上速食店

特別是速食因為取餐時間短和攜帶方便的關係會有很多人選擇上速食店

6

(如麥當勞肯德基漢堡王等)這些都是在美國主要的餐點

3生活環境

美國因地大每逢假日都能去不同地方遊玩放鬆但是相對的在生活機能上

就沒有台灣來的方便俗話說沒有車就沒有腳在美國這句話徹底的實現了因

為美國的腹地較大馬路寬闊要去哪裡都需要交通工具如果開車路程需要一個

小時的時間如果搭乘交通工具的話時間上需要 2～3 個小時的時間時間上花

費的精力相對來得多在台灣腹地較小馬路偏窄導致會有人車搶道的問題以

大眾交通工具汽車與機車為主

問題三生涯規劃

Q體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

A

出國之後拓展國際視野後才發現很多事情自己都不了解很多事情是自己需要

去學習的在回來後對於自己以後的生涯計畫有了更明確的目標會去學習更

多的東西來增進自己的能力並規劃去更多國家認識不一樣的國家風情拓展自

己的眼光看見自己所不了解的事情增進自己的知識

7

第二章 文獻探討 第一節 國際交換生的目的

國際交換生是以提高不同國家人民間的相互理解尊重培養學生國際觀

為宗旨項目起始於第二次世界大戰之後目的是加強全球不同國家間的交

流增進國家間的了解文化溝通與學術交流促進各國間的友好往來教育

部為配合國家長期發展提供高級人才培育環境鼓勵國內公私立大專院校(不

含軍警校院)選送在校成績優異學生赴國外著名大學校院研修全面擴展國家

具發展潛力學員年輕學子參與國際學術社群的機會同時提升國際競爭優勢

且培養出具有國際視野及實務經驗的未來專業人才以期能學習重多元文化背

景與生活方式了解不同國家企業的運作模式鼓勵國內公私立大專院校與海外

先進交流或與具有發展潛力的企業機構進行合作提出選送學生赴海實習計

畫以建立校際觀摩典範且分為人文社會科學基礎科學及工程與生醫科技

三大領域並授權學校自行衡酌發展特色及國家長期發展人力資源需求自行

擇定重點學門惟須注意學門領域均衡

以國家為一個單位思考各國之間希望透過國際交換生計畫連結各國之

間友好關係以學校為一個單位思考各個學校皆希望學生能因為國際交換生計

畫而拓展國際觀能幫助學生之思維的寬廣眼光的開闊以及因為參加計劃

之經歷而對未來更有方向而以個人為一個單位思考希望透過計畫提升外

語能力將其納為自身的第二國語言更希望因為外語能力的提升在職場上佔

有優勢不管事以國家學校還是個人為單位國際交換生計畫的目的解是

在提升自身的利益希望在職場上國際間佔有一席之地

8

第二節 文化差異

「文化」是（culture）指生物在其發展過程中逐步積累起來的跟自身生活

相關的知識或經驗是其適應自然或周圍環境的體現是其認識自身與其它生

物的體現不同的人對「文化」有不同的定義一個意義是「通過學習人類思

想與行為的精華來達到完美」(Arnold Matthew1882)多元文化即為一個社

會並存了許多的文化彼此互相影響牽引著而一般所說的多元文化主義是指

民族社會用以管理文化多元性的公共政策採取官方手段在一個國家內部強制

推行不同文化之間的相互尊重和寬容多元文化政策強調不同的文化各有其獨

特性事關接納其他民族時尤其重要這個詞最早在 1957 年用來描述瑞士的政

策在 1960 年代末期被加拿大接納並且擴散到其他英語國家（Craig

CalhounDonald Light Suzanne Keller2004)

「文化差異」係指是不同文化之間的差別當他們相遇之時會產生衝擊

競爭及失落等反應文化差異可能由於宗教界別種族群體語言能力政治

立場社會階級性別民族主義年齡代溝文學修養藝術認知教育程

度等之不同而產生文化形成差異最主要因素是種族的關係因為種族與種

族之間有差異所以也形成文化差異那麼不同國家的文化差異究竟應該

怎樣來表示呢霍夫斯坦德從其調查數據的分析中(Hofstede1980)得出了以

下描述各種文化差異的指標

一權力距離(power distance)

權力距離即在一個組織當中權力的集中程度和領導的獨裁程度以及一

個社會在多大的程度上可以接受組織當中這種權力分配的不平等在企業當中

可以理解為員工和管理者之間的社會距離

二不確定性避免(uncertainty avoidance index)

6

(如麥當勞肯德基漢堡王等)這些都是在美國主要的餐點

3生活環境

美國因地大每逢假日都能去不同地方遊玩放鬆但是相對的在生活機能上

就沒有台灣來的方便俗話說沒有車就沒有腳在美國這句話徹底的實現了因

為美國的腹地較大馬路寬闊要去哪裡都需要交通工具如果開車路程需要一個

小時的時間如果搭乘交通工具的話時間上需要 2～3 個小時的時間時間上花

費的精力相對來得多在台灣腹地較小馬路偏窄導致會有人車搶道的問題以

大眾交通工具汽車與機車為主

問題三生涯規劃

Q體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

A

出國之後拓展國際視野後才發現很多事情自己都不了解很多事情是自己需要

去學習的在回來後對於自己以後的生涯計畫有了更明確的目標會去學習更

多的東西來增進自己的能力並規劃去更多國家認識不一樣的國家風情拓展自

己的眼光看見自己所不了解的事情增進自己的知識

7

第二章 文獻探討 第一節 國際交換生的目的

國際交換生是以提高不同國家人民間的相互理解尊重培養學生國際觀

為宗旨項目起始於第二次世界大戰之後目的是加強全球不同國家間的交

流增進國家間的了解文化溝通與學術交流促進各國間的友好往來教育

部為配合國家長期發展提供高級人才培育環境鼓勵國內公私立大專院校(不

含軍警校院)選送在校成績優異學生赴國外著名大學校院研修全面擴展國家

具發展潛力學員年輕學子參與國際學術社群的機會同時提升國際競爭優勢

且培養出具有國際視野及實務經驗的未來專業人才以期能學習重多元文化背

景與生活方式了解不同國家企業的運作模式鼓勵國內公私立大專院校與海外

先進交流或與具有發展潛力的企業機構進行合作提出選送學生赴海實習計

畫以建立校際觀摩典範且分為人文社會科學基礎科學及工程與生醫科技

三大領域並授權學校自行衡酌發展特色及國家長期發展人力資源需求自行

擇定重點學門惟須注意學門領域均衡

以國家為一個單位思考各國之間希望透過國際交換生計畫連結各國之

間友好關係以學校為一個單位思考各個學校皆希望學生能因為國際交換生計

畫而拓展國際觀能幫助學生之思維的寬廣眼光的開闊以及因為參加計劃

之經歷而對未來更有方向而以個人為一個單位思考希望透過計畫提升外

語能力將其納為自身的第二國語言更希望因為外語能力的提升在職場上佔

有優勢不管事以國家學校還是個人為單位國際交換生計畫的目的解是

在提升自身的利益希望在職場上國際間佔有一席之地

8

第二節 文化差異

「文化」是（culture）指生物在其發展過程中逐步積累起來的跟自身生活

相關的知識或經驗是其適應自然或周圍環境的體現是其認識自身與其它生

物的體現不同的人對「文化」有不同的定義一個意義是「通過學習人類思

想與行為的精華來達到完美」(Arnold Matthew1882)多元文化即為一個社

會並存了許多的文化彼此互相影響牽引著而一般所說的多元文化主義是指

民族社會用以管理文化多元性的公共政策採取官方手段在一個國家內部強制

推行不同文化之間的相互尊重和寬容多元文化政策強調不同的文化各有其獨

特性事關接納其他民族時尤其重要這個詞最早在 1957 年用來描述瑞士的政

策在 1960 年代末期被加拿大接納並且擴散到其他英語國家（Craig

CalhounDonald Light Suzanne Keller2004)

「文化差異」係指是不同文化之間的差別當他們相遇之時會產生衝擊

競爭及失落等反應文化差異可能由於宗教界別種族群體語言能力政治

立場社會階級性別民族主義年齡代溝文學修養藝術認知教育程

度等之不同而產生文化形成差異最主要因素是種族的關係因為種族與種

族之間有差異所以也形成文化差異那麼不同國家的文化差異究竟應該

怎樣來表示呢霍夫斯坦德從其調查數據的分析中(Hofstede1980)得出了以

下描述各種文化差異的指標

一權力距離(power distance)

權力距離即在一個組織當中權力的集中程度和領導的獨裁程度以及一

個社會在多大的程度上可以接受組織當中這種權力分配的不平等在企業當中

可以理解為員工和管理者之間的社會距離

二不確定性避免(uncertainty avoidance index)

7

第二章 文獻探討 第一節 國際交換生的目的

國際交換生是以提高不同國家人民間的相互理解尊重培養學生國際觀

為宗旨項目起始於第二次世界大戰之後目的是加強全球不同國家間的交

流增進國家間的了解文化溝通與學術交流促進各國間的友好往來教育

部為配合國家長期發展提供高級人才培育環境鼓勵國內公私立大專院校(不

含軍警校院)選送在校成績優異學生赴國外著名大學校院研修全面擴展國家

具發展潛力學員年輕學子參與國際學術社群的機會同時提升國際競爭優勢

且培養出具有國際視野及實務經驗的未來專業人才以期能學習重多元文化背

景與生活方式了解不同國家企業的運作模式鼓勵國內公私立大專院校與海外

先進交流或與具有發展潛力的企業機構進行合作提出選送學生赴海實習計

畫以建立校際觀摩典範且分為人文社會科學基礎科學及工程與生醫科技

三大領域並授權學校自行衡酌發展特色及國家長期發展人力資源需求自行

擇定重點學門惟須注意學門領域均衡

以國家為一個單位思考各國之間希望透過國際交換生計畫連結各國之

間友好關係以學校為一個單位思考各個學校皆希望學生能因為國際交換生計

畫而拓展國際觀能幫助學生之思維的寬廣眼光的開闊以及因為參加計劃

之經歷而對未來更有方向而以個人為一個單位思考希望透過計畫提升外

語能力將其納為自身的第二國語言更希望因為外語能力的提升在職場上佔

有優勢不管事以國家學校還是個人為單位國際交換生計畫的目的解是

在提升自身的利益希望在職場上國際間佔有一席之地

8

第二節 文化差異

「文化」是（culture）指生物在其發展過程中逐步積累起來的跟自身生活

相關的知識或經驗是其適應自然或周圍環境的體現是其認識自身與其它生

物的體現不同的人對「文化」有不同的定義一個意義是「通過學習人類思

想與行為的精華來達到完美」(Arnold Matthew1882)多元文化即為一個社

會並存了許多的文化彼此互相影響牽引著而一般所說的多元文化主義是指

民族社會用以管理文化多元性的公共政策採取官方手段在一個國家內部強制

推行不同文化之間的相互尊重和寬容多元文化政策強調不同的文化各有其獨

特性事關接納其他民族時尤其重要這個詞最早在 1957 年用來描述瑞士的政

策在 1960 年代末期被加拿大接納並且擴散到其他英語國家（Craig

CalhounDonald Light Suzanne Keller2004)

「文化差異」係指是不同文化之間的差別當他們相遇之時會產生衝擊

競爭及失落等反應文化差異可能由於宗教界別種族群體語言能力政治

立場社會階級性別民族主義年齡代溝文學修養藝術認知教育程

度等之不同而產生文化形成差異最主要因素是種族的關係因為種族與種

族之間有差異所以也形成文化差異那麼不同國家的文化差異究竟應該

怎樣來表示呢霍夫斯坦德從其調查數據的分析中(Hofstede1980)得出了以

下描述各種文化差異的指標

一權力距離(power distance)

權力距離即在一個組織當中權力的集中程度和領導的獨裁程度以及一

個社會在多大的程度上可以接受組織當中這種權力分配的不平等在企業當中

可以理解為員工和管理者之間的社會距離

二不確定性避免(uncertainty avoidance index)

8

第二節 文化差異

「文化」是（culture）指生物在其發展過程中逐步積累起來的跟自身生活

相關的知識或經驗是其適應自然或周圍環境的體現是其認識自身與其它生

物的體現不同的人對「文化」有不同的定義一個意義是「通過學習人類思

想與行為的精華來達到完美」(Arnold Matthew1882)多元文化即為一個社

會並存了許多的文化彼此互相影響牽引著而一般所說的多元文化主義是指

民族社會用以管理文化多元性的公共政策採取官方手段在一個國家內部強制

推行不同文化之間的相互尊重和寬容多元文化政策強調不同的文化各有其獨

特性事關接納其他民族時尤其重要這個詞最早在 1957 年用來描述瑞士的政

策在 1960 年代末期被加拿大接納並且擴散到其他英語國家（Craig

CalhounDonald Light Suzanne Keller2004)

「文化差異」係指是不同文化之間的差別當他們相遇之時會產生衝擊

競爭及失落等反應文化差異可能由於宗教界別種族群體語言能力政治

立場社會階級性別民族主義年齡代溝文學修養藝術認知教育程

度等之不同而產生文化形成差異最主要因素是種族的關係因為種族與種

族之間有差異所以也形成文化差異那麼不同國家的文化差異究竟應該

怎樣來表示呢霍夫斯坦德從其調查數據的分析中(Hofstede1980)得出了以

下描述各種文化差異的指標

一權力距離(power distance)

權力距離即在一個組織當中權力的集中程度和領導的獨裁程度以及一

個社會在多大的程度上可以接受組織當中這種權力分配的不平等在企業當中

可以理解為員工和管理者之間的社會距離

二不確定性避免(uncertainty avoidance index)

9

在任何一個社會中人們對於不確定的含糊的前途未卜的情境都會

感到面對的是一種威脅從而總是試圖加以防止

三個人主義與集體主義(individualism versus collectivism)

ldquo個人主義rdquo是指一種結合鬆散的社會組織結構其中每個人重視自身的

價值與需要依靠個人的努力來為自己謀取利益ldquo集體主義rdquo則指一種結合

緊密的社會組織其中的人往往以ldquo在群體之內rdquo和ldquo在群體之外rdquo來區分

他們期望得到ldquo群體之內rdquo的人員的照顧但同時也以對該群體保持絕對的忠

誠作為回報

四男性度與女性度(masculine versus feminality)

男性度與女性度即社會上居於統治地位的價值標準對於男性社會而言

居於統治地位的是男性氣概如自信武斷進取好勝對於金錢的索取執著

而坦然而女性社會則完全與之相反有趣的是一個社會對ldquo男子氣概rdquo的

評價越高其男子與女子之間的價值觀差異也就越大美國是男性度較強的國

家企業當中重大決策通常由高層做出員工由於頻繁地變換工作對企業缺

乏認同感因而員工通常不會積極地參與管理

五長期取向與短期取向（long vs short term orientation）

第五個維度從對於世界各地的 23 個國家的學生的研究中得出這項研究使

用的是由中國學者設計的調查問卷可以說是註重德行而不是真理長期取向

的價值觀註重節約與堅定短期取向的價值觀尊重傳統履行社會責任並愛

面子

10

第三節 生涯規劃

「生涯」最常被引用的定義當推生涯大師 Super 所說的「生涯是生活

中各種事件的演進歷程統合了個人一生中各種職業與生活的角色由此表現

出個人獨特的自我發展組型生涯是人生自青春期以迄退休之後一連串有酬

或無酬職位的綜合除了職位之外尚包括任何和工作有關的角色如副業

家庭和公民的角色等生涯只存在於人們追求它之時是以個人為中心的」

(吳芝儀2000）所以生涯不只是「工作」或「職業」而已它是「一輩子的

事」(洪鳳儀1996）

Super（1953）在美國心理學雜誌曾發表他認為生涯是一個人生命過程中

所扮演各種角色的總和與結果Morrison 與 Zebelman（1982）認為生涯是含個人

發展家庭發展及生涯發展三個概念組合的Rowland（1992）認為護理人員在

臨床教學行政及研究不同領域中各階層人員具有不同教育背景與工作分

類是進階性的一般學者提到「生涯」是指人的一生生活活動涵蓋工作家

庭情感休閒健康和經濟等層面包括人的生命之旅現在和未來是整體

的佛家有云「過去因現在果現在因未來果」這一生要怎麼過透

過生涯規劃協助個人對自己的了解規劃今生及來生的目標把握時機充分

發揮自我潛能達到人生目標是很重要的

生涯規劃的目的不僅在尋求職業或工作更積極的意義在於了解自己開

發潛能和自我實現其規劃的訂定勢必觸及生命的意義與人生抉擇的困擾一

般而言要確定個人人生的意義與目標決定可以從自我了解開始探索自己的

能力性向興趣價值觀人格特質與優缺點為自己做一個客觀的分析再

從自己所處的政治經濟社會和文化等環境以及各種工作世界的適配性

最後整合出自我與工作世界的最適性設定一些能適合自己的目標並訂定評

估可行的學習計劃從長程目標著手再思考中程及短程目標為何有了這些

目標後再將之具體化步驟化逐一實踐才可按部就班的完成（黃高

賢呂佳霙林惠美周建智黃美瑤2003）綜合上述生涯規劃為一系列

11

的生涯安排依據個人的生命歷程擬定生涯的全程計畫依照個人的特質

個性職業與抉擇上的不同給予適合的方案提升個人優勢與長處並依據

個別差異性提供適當地的個人生涯方案達到適配性與一致性等目的將生

涯規劃視為生命全程的計畫體驗自我體驗生涯如此才能更進一步地覺察

到自我之生涯全程(林蔚芳2000)

12

第三章 研究方法與實施過程 第一節 研究流程圖 本研究經過前述研究背景動機目的研究問題及文獻探討的方式彙整後如

下圖

圖 3-1 研究流程圖

研究動機

確認問題

文獻探討

訪談法

分析結果

結論

建議

13

第二節 研究方法

根據上述研究需要本小組採用以下兩種方法最是完全表達研究對象參

加 104 學年度第一學期學海飛颺與學海惜珠計畫心路歷程經驗分享以及本研

究有歸納出的兩大研究問題

一深度訪談法

Miller and Crabtree (1992)指出質性研究的資料蒐集方式主要可經由觀察

錄製及訪談三種方式取得Malhotra(1993)認為深度訪談法是由面談者使用非

結構性直接的方式與受訪者接觸是一種單獨的個人的互動方式用來發

覺受訪者基本的動機信念態度等在深度訪談過程中訪台者應盡可能使

用最少的提示和引導問題鼓勵受訪者在一個沒有限制的環境裡針對訪談主

題盡可能談論自己的意見本小組使用此法利用問卷上的問題以電子檔方式

傳送給研究對象陳述其在參加學海飛颺與學海惜珠計畫的歷經以及看法並且

不再訪談中加入自身之意見完全記錄研究對象之心路歷程

二文獻研究法

文獻研究法是根據一定的研究目的或課題透過調查文獻來獲得資料從

而全面的正確的了解掌握所要研究問題的一種方法文獻研究法被指廣泛用

於各種學科研究中其作用有

1能了解有關問題的歷史幫助確定研究課題

2能形成關於研究對象的一般印象有助於觀察和訪問

3能得到現實資料的比較資料

4有助於了解事務的全貌

本小組透過書面及網路的文獻資料引導研究對象了解本組所研究的問

題在充分了解兩大問題的定義後充分談論其自身對於本小組研究問題的看

法以及自身的規劃 (鄭淑文2006)

(資料來源 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-1htm

httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf)

10

第三節 生涯規劃

「生涯」最常被引用的定義當推生涯大師 Super 所說的「生涯是生活

中各種事件的演進歷程統合了個人一生中各種職業與生活的角色由此表現

出個人獨特的自我發展組型生涯是人生自青春期以迄退休之後一連串有酬

或無酬職位的綜合除了職位之外尚包括任何和工作有關的角色如副業

家庭和公民的角色等生涯只存在於人們追求它之時是以個人為中心的」

(吳芝儀2000）所以生涯不只是「工作」或「職業」而已它是「一輩子的

事」(洪鳳儀1996）

Super（1953）在美國心理學雜誌曾發表他認為生涯是一個人生命過程中

所扮演各種角色的總和與結果Morrison 與 Zebelman（1982）認為生涯是含個人

發展家庭發展及生涯發展三個概念組合的Rowland（1992）認為護理人員在

臨床教學行政及研究不同領域中各階層人員具有不同教育背景與工作分

類是進階性的一般學者提到「生涯」是指人的一生生活活動涵蓋工作家

庭情感休閒健康和經濟等層面包括人的生命之旅現在和未來是整體

的佛家有云「過去因現在果現在因未來果」這一生要怎麼過透

過生涯規劃協助個人對自己的了解規劃今生及來生的目標把握時機充分

發揮自我潛能達到人生目標是很重要的

生涯規劃的目的不僅在尋求職業或工作更積極的意義在於了解自己開

發潛能和自我實現其規劃的訂定勢必觸及生命的意義與人生抉擇的困擾一

般而言要確定個人人生的意義與目標決定可以從自我了解開始探索自己的

能力性向興趣價值觀人格特質與優缺點為自己做一個客觀的分析再

從自己所處的政治經濟社會和文化等環境以及各種工作世界的適配性

最後整合出自我與工作世界的最適性設定一些能適合自己的目標並訂定評

估可行的學習計劃從長程目標著手再思考中程及短程目標為何有了這些

目標後再將之具體化步驟化逐一實踐才可按部就班的完成（黃高

賢呂佳霙林惠美周建智黃美瑤2003）綜合上述生涯規劃為一系列

11

的生涯安排依據個人的生命歷程擬定生涯的全程計畫依照個人的特質

個性職業與抉擇上的不同給予適合的方案提升個人優勢與長處並依據

個別差異性提供適當地的個人生涯方案達到適配性與一致性等目的將生

涯規劃視為生命全程的計畫體驗自我體驗生涯如此才能更進一步地覺察

到自我之生涯全程(林蔚芳2000)

12

第三章 研究方法與實施過程 第一節 研究流程圖 本研究經過前述研究背景動機目的研究問題及文獻探討的方式彙整後如

下圖

圖 3-1 研究流程圖

研究動機

確認問題

文獻探討

訪談法

分析結果

結論

建議

13

第二節 研究方法

根據上述研究需要本小組採用以下兩種方法最是完全表達研究對象參

加 104 學年度第一學期學海飛颺與學海惜珠計畫心路歷程經驗分享以及本研

究有歸納出的兩大研究問題

一深度訪談法

Miller and Crabtree (1992)指出質性研究的資料蒐集方式主要可經由觀察

錄製及訪談三種方式取得Malhotra(1993)認為深度訪談法是由面談者使用非

結構性直接的方式與受訪者接觸是一種單獨的個人的互動方式用來發

覺受訪者基本的動機信念態度等在深度訪談過程中訪台者應盡可能使

用最少的提示和引導問題鼓勵受訪者在一個沒有限制的環境裡針對訪談主

題盡可能談論自己的意見本小組使用此法利用問卷上的問題以電子檔方式

傳送給研究對象陳述其在參加學海飛颺與學海惜珠計畫的歷經以及看法並且

不再訪談中加入自身之意見完全記錄研究對象之心路歷程

二文獻研究法

文獻研究法是根據一定的研究目的或課題透過調查文獻來獲得資料從

而全面的正確的了解掌握所要研究問題的一種方法文獻研究法被指廣泛用

於各種學科研究中其作用有

1能了解有關問題的歷史幫助確定研究課題

2能形成關於研究對象的一般印象有助於觀察和訪問

3能得到現實資料的比較資料

4有助於了解事務的全貌

本小組透過書面及網路的文獻資料引導研究對象了解本組所研究的問

題在充分了解兩大問題的定義後充分談論其自身對於本小組研究問題的看

法以及自身的規劃 (鄭淑文2006)

(資料來源 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-1htm

httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf)

11

的生涯安排依據個人的生命歷程擬定生涯的全程計畫依照個人的特質

個性職業與抉擇上的不同給予適合的方案提升個人優勢與長處並依據

個別差異性提供適當地的個人生涯方案達到適配性與一致性等目的將生

涯規劃視為生命全程的計畫體驗自我體驗生涯如此才能更進一步地覺察

到自我之生涯全程(林蔚芳2000)

12

第三章 研究方法與實施過程 第一節 研究流程圖 本研究經過前述研究背景動機目的研究問題及文獻探討的方式彙整後如

下圖

圖 3-1 研究流程圖

研究動機

確認問題

文獻探討

訪談法

分析結果

結論

建議

13

第二節 研究方法

根據上述研究需要本小組採用以下兩種方法最是完全表達研究對象參

加 104 學年度第一學期學海飛颺與學海惜珠計畫心路歷程經驗分享以及本研

究有歸納出的兩大研究問題

一深度訪談法

Miller and Crabtree (1992)指出質性研究的資料蒐集方式主要可經由觀察

錄製及訪談三種方式取得Malhotra(1993)認為深度訪談法是由面談者使用非

結構性直接的方式與受訪者接觸是一種單獨的個人的互動方式用來發

覺受訪者基本的動機信念態度等在深度訪談過程中訪台者應盡可能使

用最少的提示和引導問題鼓勵受訪者在一個沒有限制的環境裡針對訪談主

題盡可能談論自己的意見本小組使用此法利用問卷上的問題以電子檔方式

傳送給研究對象陳述其在參加學海飛颺與學海惜珠計畫的歷經以及看法並且

不再訪談中加入自身之意見完全記錄研究對象之心路歷程

二文獻研究法

文獻研究法是根據一定的研究目的或課題透過調查文獻來獲得資料從

而全面的正確的了解掌握所要研究問題的一種方法文獻研究法被指廣泛用

於各種學科研究中其作用有

1能了解有關問題的歷史幫助確定研究課題

2能形成關於研究對象的一般印象有助於觀察和訪問

3能得到現實資料的比較資料

4有助於了解事務的全貌

本小組透過書面及網路的文獻資料引導研究對象了解本組所研究的問

題在充分了解兩大問題的定義後充分談論其自身對於本小組研究問題的看

法以及自身的規劃 (鄭淑文2006)

(資料來源 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-1htm

httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf)

12

第三章 研究方法與實施過程 第一節 研究流程圖 本研究經過前述研究背景動機目的研究問題及文獻探討的方式彙整後如

下圖

圖 3-1 研究流程圖

研究動機

確認問題

文獻探討

訪談法

分析結果

結論

建議

13

第二節 研究方法

根據上述研究需要本小組採用以下兩種方法最是完全表達研究對象參

加 104 學年度第一學期學海飛颺與學海惜珠計畫心路歷程經驗分享以及本研

究有歸納出的兩大研究問題

一深度訪談法

Miller and Crabtree (1992)指出質性研究的資料蒐集方式主要可經由觀察

錄製及訪談三種方式取得Malhotra(1993)認為深度訪談法是由面談者使用非

結構性直接的方式與受訪者接觸是一種單獨的個人的互動方式用來發

覺受訪者基本的動機信念態度等在深度訪談過程中訪台者應盡可能使

用最少的提示和引導問題鼓勵受訪者在一個沒有限制的環境裡針對訪談主

題盡可能談論自己的意見本小組使用此法利用問卷上的問題以電子檔方式

傳送給研究對象陳述其在參加學海飛颺與學海惜珠計畫的歷經以及看法並且

不再訪談中加入自身之意見完全記錄研究對象之心路歷程

二文獻研究法

文獻研究法是根據一定的研究目的或課題透過調查文獻來獲得資料從

而全面的正確的了解掌握所要研究問題的一種方法文獻研究法被指廣泛用

於各種學科研究中其作用有

1能了解有關問題的歷史幫助確定研究課題

2能形成關於研究對象的一般印象有助於觀察和訪問

3能得到現實資料的比較資料

4有助於了解事務的全貌

本小組透過書面及網路的文獻資料引導研究對象了解本組所研究的問

題在充分了解兩大問題的定義後充分談論其自身對於本小組研究問題的看

法以及自身的規劃 (鄭淑文2006)

(資料來源 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-1htm

httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf)

13

第二節 研究方法

根據上述研究需要本小組採用以下兩種方法最是完全表達研究對象參

加 104 學年度第一學期學海飛颺與學海惜珠計畫心路歷程經驗分享以及本研

究有歸納出的兩大研究問題

一深度訪談法

Miller and Crabtree (1992)指出質性研究的資料蒐集方式主要可經由觀察

錄製及訪談三種方式取得Malhotra(1993)認為深度訪談法是由面談者使用非

結構性直接的方式與受訪者接觸是一種單獨的個人的互動方式用來發

覺受訪者基本的動機信念態度等在深度訪談過程中訪台者應盡可能使

用最少的提示和引導問題鼓勵受訪者在一個沒有限制的環境裡針對訪談主

題盡可能談論自己的意見本小組使用此法利用問卷上的問題以電子檔方式

傳送給研究對象陳述其在參加學海飛颺與學海惜珠計畫的歷經以及看法並且

不再訪談中加入自身之意見完全記錄研究對象之心路歷程

二文獻研究法

文獻研究法是根據一定的研究目的或課題透過調查文獻來獲得資料從

而全面的正確的了解掌握所要研究問題的一種方法文獻研究法被指廣泛用

於各種學科研究中其作用有

1能了解有關問題的歷史幫助確定研究課題

2能形成關於研究對象的一般印象有助於觀察和訪問

3能得到現實資料的比較資料

4有助於了解事務的全貌

本小組透過書面及網路的文獻資料引導研究對象了解本組所研究的問

題在充分了解兩大問題的定義後充分談論其自身對於本小組研究問題的看

法以及自身的規劃 (鄭淑文2006)

(資料來源 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-1htm

httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf)

14

第三節 研究對象

本小組之研究對象為包含本小組組員共 10 位參與 104 學年度第一學期教育部

學海飛揚與學海惜珠之計畫的各校學生

台中修平科技大學James 林育德Lori 賴子文Hsin 曾馨瑩Winni 李芳

儀David 吳彥宏

台中中台科技大學Kimmy 陳幸頤Kris 林暐倫

高雄海洋科技大學Vivian 陳品如Cindy 許韻晴

台南崑山科技大學Jade 鄭群玉

第四節 研究限制

小組本身研究對象是一起參加教育部學海飛颺計畫的學生來自不同學校

不同科系是到美國後才熟識的在研究過程中遇到了許多限制研究對象有正

在工作的跟正在當兵的以至於聯絡不易又或者研究對象實施訪談法時因目

前正在實習的關係還有分散在北中南各個縣市所約定訪談時間難以喬定

造成時間上安排不易由於距離參加教育部學海飛颺計畫已經一年之久研究

對象對於當時生活的分享內容較簡短

第五節 資料分析與整理

根據研究對象資料之提供本小組分析與整理出參與教育部學海飛揚與學海惜珠

計畫之研究對象多半在參加計畫前想像對於美國文化的差異與對自己的生活有大致

的規劃及理想計劃之研究對象不管當初參加計劃之原因為何都皆在教育部計劃

完成後對自我之未來的生涯規劃有完整的計畫研究對象修平科技大學林育德當

兵中修平科技大學賴子文在貿易公司擔任業務助理修平科技大學李芳儀就學

中修平科技大學曾馨瑩就學中修平科技大學吳彥宏就學中中台科技大學

陳幸頤擔任保險業務員中台科技大學林暐倫就學中海洋科技大學陳品如在長

榮飯店擔任房務員準備考取機場海關職務海洋科技大學許韻晴準備考取空姐職

15

務崑山科技大學鄭群玉繼續進修此成果顯示教育部的學海飛颺與學海惜珠計劃

的研究對象部分繼續就學部分在畢業後有充分的規劃且都順利任職於各自的興

趣職務而參與教育部計畫的受訪者在體驗美國文化後對於生涯規劃有明確的方向

16

第四章 分析結果 本研究受訪者回國後比較兩國的教育飲食與生活方式的相異處研究結果顯

示出台灣與美國文化的差異彙整如下

台灣 美國

教

育

學生的念書時間明顯地比其他地方

的學生都還要多他們要考更多的

試所花取的時間更多是待在教室

裡在一天所需上的課程是需要用

很多時間去「消化」需背的內容

較多更加注重考試成績在學生學

習意願上造成學習意願低迷

在課堂中老師提問問題答案沒有硬

性規定在於創意上能激發無限的

想像力較不拘束於一個框線中在

學習中跟老師的互動像是朋友般的

感覺讓學生樂於學習學校注重

學生課後社團活動提升學生的人

際關係

飲

食

台灣的飲食是藉由傳統美食與外來

文化做為結合而形成台灣特有的飲

食文化例如知名的彰化肉圓嘉

義雞肉飯與新竹貢丸hellip等而最具

特色的飲食文化為夜市是台灣特

有的文化這是一種會在某一地點聚

集大量營業的夜間小吃攤或是其

他路邊攤販在晚上肚子餓時可

以去各大夜市與路邊小吃攤覓食

如果是在餐廳用餐會收取 10服務

費大多還是依餐廳規定為主

多快好省方便食物的主

軸美國飲食偏好口味重分量

多熱量高食物較為油膩大多以

漢堡速食為主在消費價格方面

價位高外食居多在餐廳用餐結

帳金額需加當地規定稅率另洽取

小費以 10～20為主

生

活

環

境

台灣天氣夏天悶熱冬天濕冷在

台灣每到夏天就會有颱風有時還會

有地震便利的生活機能造就台灣

的便利商店的總家數已超過 9800 家

以上平均每兩條街就會有一間便

利超商已成為全世界便利商店密

度最高的國家和良好的治安使得

生活環境特別的舒適

美國腹地廣大人口密度低相對居

住環境較大較有私人休閒空間但

腹地廣大造成交通不便大多以大

眾交通工具與汽車為主一週選一

天採購一週的生活所需品生活機

能較不便利依據各州法律規定去

申請槍枝做為自我保護的工具

表 1 台灣與美國文化的差異彙總表

17

結論

以東西方文化分析結果

一 在教育方面台灣以拘謹嚴肅的方式來教育學生學習上比較侷限不太會

自己去學習探討美國則是以提倡自由的方式來教導學生在學習方面較

為歡樂會主動去學習更能創造出想像力

二 飲食方面台灣飲食較多元化有很多著名的傳統小吃在每個不同縣市有

不同特色的小吃然而在每到晚上有著著名的夜市文化與小吃攤販讓晚

上不會為了吃而煩惱也能到處走走美國飲食講求便利為主大多以速食居

多但在國外也能吃到台灣有得食物但在消費金額上會比台灣貴超出一

倍的價格

三 生活環境台灣腹地小相對的生活便利性高在生活步調上較為積極治

安上安全度較高票選為 2016 最安全城市之一 美國腹地較大便利性低

在生活上步調較輕鬆治安上安全度較低有的人民能合法擁有槍枝

18

第五章 結論與建議 本研究經由問卷結論整理以下十點的結論與建議

一到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交

流也希望往後學弟妹可以多多運用教育部或是學校給的機會出國體驗開拓

國際視野

二能去美國是一個很特別的經驗除了要學習讓自己獨立之外許多事情都

要自己安排透過安排與玩樂的過程中是最快能學習到當地的文化及提

升自己會話表達能力的一種方式

三在美國加州讀書不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一個很大的進

步思考的時間變多了有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都

豁達開朗跨出台灣之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊

在這樣的情況下會發現原來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等

到開始在外地生活了以後才發現原來我是一個如此幸福的小孩

四到美國生活後很喜歡當地的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的

無法適應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在

那工作的話還有可能居住在美國因為該地區的生活方式使人身心靈放

鬆很多事情都能有很清楚的思緒去完成

五這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生用最愜意的方式去學

習體驗這裡的生活了解美國的文化看到不同的人事物增廣見

聞增加知識充實自己不論哪一方面都能學習到

六畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中體會到人生就是不斷的在學

19

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

七自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢去嘗試才能學習到新的

事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這樣也能建立起自己的

勇氣及信心

八在這四個月當中遇到的人事物都給了不同的感受學習能獨立生活

面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習用英

文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋

友多開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校

裡能教的有限

九同理心及包容心是最重要的因為我們是一大群同學居住在同一間房子

所以很多事情都是必須要互相維持互相包容互相體諒

十在體驗完美國文化後覺得英文是用來溝通並不是用來考試的自短短幾個

月裡更勇於表達自己與外國人溝通在空閒的時間裡大家也一起規劃旅遊

到處走走認識每個城市的美

經由上述十點結論歸納

在四個月當中學會到同理心包容心及獨立自主到國外體驗當地的文化特色

了解到很多事情不是所想像中的那麼簡單需要深入去了解與體會才會知道原

來世界那麼寬廣

20

第六章 參考文獻

中文文獻

1 吳芝儀2000生涯輔導與諮商理論與實務濤石出版

2 洪鳳儀1996生涯規劃自己來－做自己生涯交響樂團的指揮家揚智出

版

3 黃高賢呂佳霙林惠美周建智黃美瑤2003學生運動員生涯規劃

之探討北體學報第 11 期p181-192

英文文獻

1 Super D E (1953) A theory of vocational development American

Psychology 8 185-190

2 Morrison R S ampZebelman E (1982) The career concept in

nursingNursing Administration Quality 7(1) 60-68

3 Rowland H S amp Rowland BL (1992) Nursing Administration

Handbook Maryland Aspen

網路文獻

1 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-

1htm

(研究方法)

2 httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf

(研究方法)

3 Kegreen2017融合多元文化創造獨特的文化意義-以屏東萬巒萬金社區為例

httpkegreenpixnetnetblogpost398467960_ftn1(摘要)

4 文化差異-國家教育研究院

httptermsnaeredutwdetail1809297index=7145

5 文化差異的五個指標-MBA 智庫百科

httpwikimbalibcomzh-

twE99C8DE5A4ABE696AFE59DA6E5BEB7E7

15

務崑山科技大學鄭群玉繼續進修此成果顯示教育部的學海飛颺與學海惜珠計劃

的研究對象部分繼續就學部分在畢業後有充分的規劃且都順利任職於各自的興

趣職務而參與教育部計畫的受訪者在體驗美國文化後對於生涯規劃有明確的方向

16

第四章 分析結果 本研究受訪者回國後比較兩國的教育飲食與生活方式的相異處研究結果顯

示出台灣與美國文化的差異彙整如下

台灣 美國

教

育

學生的念書時間明顯地比其他地方

的學生都還要多他們要考更多的

試所花取的時間更多是待在教室

裡在一天所需上的課程是需要用

很多時間去「消化」需背的內容

較多更加注重考試成績在學生學

習意願上造成學習意願低迷

在課堂中老師提問問題答案沒有硬

性規定在於創意上能激發無限的

想像力較不拘束於一個框線中在

學習中跟老師的互動像是朋友般的

感覺讓學生樂於學習學校注重

學生課後社團活動提升學生的人

際關係

飲

食

台灣的飲食是藉由傳統美食與外來

文化做為結合而形成台灣特有的飲

食文化例如知名的彰化肉圓嘉

義雞肉飯與新竹貢丸hellip等而最具

特色的飲食文化為夜市是台灣特

有的文化這是一種會在某一地點聚

集大量營業的夜間小吃攤或是其

他路邊攤販在晚上肚子餓時可

以去各大夜市與路邊小吃攤覓食

如果是在餐廳用餐會收取 10服務

費大多還是依餐廳規定為主

多快好省方便食物的主

軸美國飲食偏好口味重分量

多熱量高食物較為油膩大多以

漢堡速食為主在消費價格方面

價位高外食居多在餐廳用餐結

帳金額需加當地規定稅率另洽取

小費以 10～20為主

生

活

環

境

台灣天氣夏天悶熱冬天濕冷在

台灣每到夏天就會有颱風有時還會

有地震便利的生活機能造就台灣

的便利商店的總家數已超過 9800 家

以上平均每兩條街就會有一間便

利超商已成為全世界便利商店密

度最高的國家和良好的治安使得

生活環境特別的舒適

美國腹地廣大人口密度低相對居

住環境較大較有私人休閒空間但

腹地廣大造成交通不便大多以大

眾交通工具與汽車為主一週選一

天採購一週的生活所需品生活機

能較不便利依據各州法律規定去

申請槍枝做為自我保護的工具

表 1 台灣與美國文化的差異彙總表

17

結論

以東西方文化分析結果

一 在教育方面台灣以拘謹嚴肅的方式來教育學生學習上比較侷限不太會

自己去學習探討美國則是以提倡自由的方式來教導學生在學習方面較

為歡樂會主動去學習更能創造出想像力

二 飲食方面台灣飲食較多元化有很多著名的傳統小吃在每個不同縣市有

不同特色的小吃然而在每到晚上有著著名的夜市文化與小吃攤販讓晚

上不會為了吃而煩惱也能到處走走美國飲食講求便利為主大多以速食居

多但在國外也能吃到台灣有得食物但在消費金額上會比台灣貴超出一

倍的價格

三 生活環境台灣腹地小相對的生活便利性高在生活步調上較為積極治

安上安全度較高票選為 2016 最安全城市之一 美國腹地較大便利性低

在生活上步調較輕鬆治安上安全度較低有的人民能合法擁有槍枝

18

第五章 結論與建議 本研究經由問卷結論整理以下十點的結論與建議

一到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交

流也希望往後學弟妹可以多多運用教育部或是學校給的機會出國體驗開拓

國際視野

二能去美國是一個很特別的經驗除了要學習讓自己獨立之外許多事情都

要自己安排透過安排與玩樂的過程中是最快能學習到當地的文化及提

升自己會話表達能力的一種方式

三在美國加州讀書不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一個很大的進

步思考的時間變多了有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都

豁達開朗跨出台灣之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊

在這樣的情況下會發現原來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等

到開始在外地生活了以後才發現原來我是一個如此幸福的小孩

四到美國生活後很喜歡當地的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的

無法適應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在

那工作的話還有可能居住在美國因為該地區的生活方式使人身心靈放

鬆很多事情都能有很清楚的思緒去完成

五這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生用最愜意的方式去學

習體驗這裡的生活了解美國的文化看到不同的人事物增廣見

聞增加知識充實自己不論哪一方面都能學習到

六畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中體會到人生就是不斷的在學

19

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

七自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢去嘗試才能學習到新的

事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這樣也能建立起自己的

勇氣及信心

八在這四個月當中遇到的人事物都給了不同的感受學習能獨立生活

面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習用英

文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋

友多開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校

裡能教的有限

九同理心及包容心是最重要的因為我們是一大群同學居住在同一間房子

所以很多事情都是必須要互相維持互相包容互相體諒

十在體驗完美國文化後覺得英文是用來溝通並不是用來考試的自短短幾個

月裡更勇於表達自己與外國人溝通在空閒的時間裡大家也一起規劃旅遊

到處走走認識每個城市的美

經由上述十點結論歸納

在四個月當中學會到同理心包容心及獨立自主到國外體驗當地的文化特色

了解到很多事情不是所想像中的那麼簡單需要深入去了解與體會才會知道原

來世界那麼寬廣

20

第六章 參考文獻

中文文獻

1 吳芝儀2000生涯輔導與諮商理論與實務濤石出版

2 洪鳳儀1996生涯規劃自己來－做自己生涯交響樂團的指揮家揚智出

版

3 黃高賢呂佳霙林惠美周建智黃美瑤2003學生運動員生涯規劃

之探討北體學報第 11 期p181-192

英文文獻

1 Super D E (1953) A theory of vocational development American

Psychology 8 185-190

2 Morrison R S ampZebelman E (1982) The career concept in

nursingNursing Administration Quality 7(1) 60-68

3 Rowland H S amp Rowland BL (1992) Nursing Administration

Handbook Maryland Aspen

網路文獻

1 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-

1htm

(研究方法)

2 httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf

(研究方法)

3 Kegreen2017融合多元文化創造獨特的文化意義-以屏東萬巒萬金社區為例

httpkegreenpixnetnetblogpost398467960_ftn1(摘要)

4 文化差異-國家教育研究院

httptermsnaeredutwdetail1809297index=7145

5 文化差異的五個指標-MBA 智庫百科

httpwikimbalibcomzh-

twE99C8DE5A4ABE696AFE59DA6E5BEB7E7

16

第四章 分析結果 本研究受訪者回國後比較兩國的教育飲食與生活方式的相異處研究結果顯

示出台灣與美國文化的差異彙整如下

台灣 美國

教

育

學生的念書時間明顯地比其他地方

的學生都還要多他們要考更多的

試所花取的時間更多是待在教室

裡在一天所需上的課程是需要用

很多時間去「消化」需背的內容

較多更加注重考試成績在學生學

習意願上造成學習意願低迷

在課堂中老師提問問題答案沒有硬

性規定在於創意上能激發無限的

想像力較不拘束於一個框線中在

學習中跟老師的互動像是朋友般的

感覺讓學生樂於學習學校注重

學生課後社團活動提升學生的人

際關係

飲

食

台灣的飲食是藉由傳統美食與外來

文化做為結合而形成台灣特有的飲

食文化例如知名的彰化肉圓嘉

義雞肉飯與新竹貢丸hellip等而最具

特色的飲食文化為夜市是台灣特

有的文化這是一種會在某一地點聚

集大量營業的夜間小吃攤或是其

他路邊攤販在晚上肚子餓時可

以去各大夜市與路邊小吃攤覓食

如果是在餐廳用餐會收取 10服務

費大多還是依餐廳規定為主

多快好省方便食物的主

軸美國飲食偏好口味重分量

多熱量高食物較為油膩大多以

漢堡速食為主在消費價格方面

價位高外食居多在餐廳用餐結

帳金額需加當地規定稅率另洽取

小費以 10～20為主

生

活

環

境

台灣天氣夏天悶熱冬天濕冷在

台灣每到夏天就會有颱風有時還會

有地震便利的生活機能造就台灣

的便利商店的總家數已超過 9800 家

以上平均每兩條街就會有一間便

利超商已成為全世界便利商店密

度最高的國家和良好的治安使得

生活環境特別的舒適

美國腹地廣大人口密度低相對居

住環境較大較有私人休閒空間但

腹地廣大造成交通不便大多以大

眾交通工具與汽車為主一週選一

天採購一週的生活所需品生活機

能較不便利依據各州法律規定去

申請槍枝做為自我保護的工具

表 1 台灣與美國文化的差異彙總表

17

結論

以東西方文化分析結果

一 在教育方面台灣以拘謹嚴肅的方式來教育學生學習上比較侷限不太會

自己去學習探討美國則是以提倡自由的方式來教導學生在學習方面較

為歡樂會主動去學習更能創造出想像力

二 飲食方面台灣飲食較多元化有很多著名的傳統小吃在每個不同縣市有

不同特色的小吃然而在每到晚上有著著名的夜市文化與小吃攤販讓晚

上不會為了吃而煩惱也能到處走走美國飲食講求便利為主大多以速食居

多但在國外也能吃到台灣有得食物但在消費金額上會比台灣貴超出一

倍的價格

三 生活環境台灣腹地小相對的生活便利性高在生活步調上較為積極治

安上安全度較高票選為 2016 最安全城市之一 美國腹地較大便利性低

在生活上步調較輕鬆治安上安全度較低有的人民能合法擁有槍枝

18

第五章 結論與建議 本研究經由問卷結論整理以下十點的結論與建議

一到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交

流也希望往後學弟妹可以多多運用教育部或是學校給的機會出國體驗開拓

國際視野

二能去美國是一個很特別的經驗除了要學習讓自己獨立之外許多事情都

要自己安排透過安排與玩樂的過程中是最快能學習到當地的文化及提

升自己會話表達能力的一種方式

三在美國加州讀書不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一個很大的進

步思考的時間變多了有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都

豁達開朗跨出台灣之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊

在這樣的情況下會發現原來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等

到開始在外地生活了以後才發現原來我是一個如此幸福的小孩

四到美國生活後很喜歡當地的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的

無法適應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在

那工作的話還有可能居住在美國因為該地區的生活方式使人身心靈放

鬆很多事情都能有很清楚的思緒去完成

五這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生用最愜意的方式去學

習體驗這裡的生活了解美國的文化看到不同的人事物增廣見

聞增加知識充實自己不論哪一方面都能學習到

六畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中體會到人生就是不斷的在學

19

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

七自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢去嘗試才能學習到新的

事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這樣也能建立起自己的

勇氣及信心

八在這四個月當中遇到的人事物都給了不同的感受學習能獨立生活

面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習用英

文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋

友多開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校

裡能教的有限

九同理心及包容心是最重要的因為我們是一大群同學居住在同一間房子

所以很多事情都是必須要互相維持互相包容互相體諒

十在體驗完美國文化後覺得英文是用來溝通並不是用來考試的自短短幾個

月裡更勇於表達自己與外國人溝通在空閒的時間裡大家也一起規劃旅遊

到處走走認識每個城市的美

經由上述十點結論歸納

在四個月當中學會到同理心包容心及獨立自主到國外體驗當地的文化特色

了解到很多事情不是所想像中的那麼簡單需要深入去了解與體會才會知道原

來世界那麼寬廣

20

第六章 參考文獻

中文文獻

1 吳芝儀2000生涯輔導與諮商理論與實務濤石出版

2 洪鳳儀1996生涯規劃自己來－做自己生涯交響樂團的指揮家揚智出

版

3 黃高賢呂佳霙林惠美周建智黃美瑤2003學生運動員生涯規劃

之探討北體學報第 11 期p181-192

英文文獻

1 Super D E (1953) A theory of vocational development American

Psychology 8 185-190

2 Morrison R S ampZebelman E (1982) The career concept in

nursingNursing Administration Quality 7(1) 60-68

3 Rowland H S amp Rowland BL (1992) Nursing Administration

Handbook Maryland Aspen

網路文獻

1 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-

1htm

(研究方法)

2 httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf

(研究方法)

3 Kegreen2017融合多元文化創造獨特的文化意義-以屏東萬巒萬金社區為例

httpkegreenpixnetnetblogpost398467960_ftn1(摘要)

4 文化差異-國家教育研究院

httptermsnaeredutwdetail1809297index=7145

5 文化差異的五個指標-MBA 智庫百科

httpwikimbalibcomzh-

twE99C8DE5A4ABE696AFE59DA6E5BEB7E7

17

結論

以東西方文化分析結果

一 在教育方面台灣以拘謹嚴肅的方式來教育學生學習上比較侷限不太會

自己去學習探討美國則是以提倡自由的方式來教導學生在學習方面較

為歡樂會主動去學習更能創造出想像力

二 飲食方面台灣飲食較多元化有很多著名的傳統小吃在每個不同縣市有

不同特色的小吃然而在每到晚上有著著名的夜市文化與小吃攤販讓晚

上不會為了吃而煩惱也能到處走走美國飲食講求便利為主大多以速食居

多但在國外也能吃到台灣有得食物但在消費金額上會比台灣貴超出一

倍的價格

三 生活環境台灣腹地小相對的生活便利性高在生活步調上較為積極治

安上安全度較高票選為 2016 最安全城市之一 美國腹地較大便利性低

在生活上步調較輕鬆治安上安全度較低有的人民能合法擁有槍枝

18

第五章 結論與建議 本研究經由問卷結論整理以下十點的結論與建議

一到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交

流也希望往後學弟妹可以多多運用教育部或是學校給的機會出國體驗開拓

國際視野

二能去美國是一個很特別的經驗除了要學習讓自己獨立之外許多事情都

要自己安排透過安排與玩樂的過程中是最快能學習到當地的文化及提

升自己會話表達能力的一種方式

三在美國加州讀書不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一個很大的進

步思考的時間變多了有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都

豁達開朗跨出台灣之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊

在這樣的情況下會發現原來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等

到開始在外地生活了以後才發現原來我是一個如此幸福的小孩

四到美國生活後很喜歡當地的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的

無法適應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在

那工作的話還有可能居住在美國因為該地區的生活方式使人身心靈放

鬆很多事情都能有很清楚的思緒去完成

五這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生用最愜意的方式去學

習體驗這裡的生活了解美國的文化看到不同的人事物增廣見

聞增加知識充實自己不論哪一方面都能學習到

六畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中體會到人生就是不斷的在學

19

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

七自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢去嘗試才能學習到新的

事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這樣也能建立起自己的

勇氣及信心

八在這四個月當中遇到的人事物都給了不同的感受學習能獨立生活

面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習用英

文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋

友多開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校

裡能教的有限

九同理心及包容心是最重要的因為我們是一大群同學居住在同一間房子

所以很多事情都是必須要互相維持互相包容互相體諒

十在體驗完美國文化後覺得英文是用來溝通並不是用來考試的自短短幾個

月裡更勇於表達自己與外國人溝通在空閒的時間裡大家也一起規劃旅遊

到處走走認識每個城市的美

經由上述十點結論歸納

在四個月當中學會到同理心包容心及獨立自主到國外體驗當地的文化特色

了解到很多事情不是所想像中的那麼簡單需要深入去了解與體會才會知道原

來世界那麼寬廣

20

第六章 參考文獻

中文文獻

1 吳芝儀2000生涯輔導與諮商理論與實務濤石出版

2 洪鳳儀1996生涯規劃自己來－做自己生涯交響樂團的指揮家揚智出

版

3 黃高賢呂佳霙林惠美周建智黃美瑤2003學生運動員生涯規劃

之探討北體學報第 11 期p181-192

英文文獻

1 Super D E (1953) A theory of vocational development American

Psychology 8 185-190

2 Morrison R S ampZebelman E (1982) The career concept in

nursingNursing Administration Quality 7(1) 60-68

3 Rowland H S amp Rowland BL (1992) Nursing Administration

Handbook Maryland Aspen

網路文獻

1 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-

1htm

(研究方法)

2 httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf

(研究方法)

3 Kegreen2017融合多元文化創造獨特的文化意義-以屏東萬巒萬金社區為例

httpkegreenpixnetnetblogpost398467960_ftn1(摘要)

4 文化差異-國家教育研究院

httptermsnaeredutwdetail1809297index=7145

5 文化差異的五個指標-MBA 智庫百科

httpwikimbalibcomzh-

twE99C8DE5A4ABE696AFE59DA6E5BEB7E7

18

第五章 結論與建議 本研究經由問卷結論整理以下十點的結論與建議

一到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交

流也希望往後學弟妹可以多多運用教育部或是學校給的機會出國體驗開拓

國際視野

二能去美國是一個很特別的經驗除了要學習讓自己獨立之外許多事情都

要自己安排透過安排與玩樂的過程中是最快能學習到當地的文化及提

升自己會話表達能力的一種方式

三在美國加州讀書不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一個很大的進

步思考的時間變多了有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都

豁達開朗跨出台灣之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊

在這樣的情況下會發現原來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等

到開始在外地生活了以後才發現原來我是一個如此幸福的小孩

四到美國生活後很喜歡當地的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的

無法適應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在

那工作的話還有可能居住在美國因為該地區的生活方式使人身心靈放

鬆很多事情都能有很清楚的思緒去完成

五這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生用最愜意的方式去學

習體驗這裡的生活了解美國的文化看到不同的人事物增廣見

聞增加知識充實自己不論哪一方面都能學習到

六畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中體會到人生就是不斷的在學

19

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

七自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢去嘗試才能學習到新的

事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這樣也能建立起自己的

勇氣及信心

八在這四個月當中遇到的人事物都給了不同的感受學習能獨立生活

面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習用英

文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋

友多開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校

裡能教的有限

九同理心及包容心是最重要的因為我們是一大群同學居住在同一間房子

所以很多事情都是必須要互相維持互相包容互相體諒

十在體驗完美國文化後覺得英文是用來溝通並不是用來考試的自短短幾個

月裡更勇於表達自己與外國人溝通在空閒的時間裡大家也一起規劃旅遊

到處走走認識每個城市的美

經由上述十點結論歸納

在四個月當中學會到同理心包容心及獨立自主到國外體驗當地的文化特色

了解到很多事情不是所想像中的那麼簡單需要深入去了解與體會才會知道原

來世界那麼寬廣

20

第六章 參考文獻

中文文獻

1 吳芝儀2000生涯輔導與諮商理論與實務濤石出版

2 洪鳳儀1996生涯規劃自己來－做自己生涯交響樂團的指揮家揚智出

版

3 黃高賢呂佳霙林惠美周建智黃美瑤2003學生運動員生涯規劃

之探討北體學報第 11 期p181-192

英文文獻

1 Super D E (1953) A theory of vocational development American

Psychology 8 185-190

2 Morrison R S ampZebelman E (1982) The career concept in

nursingNursing Administration Quality 7(1) 60-68

3 Rowland H S amp Rowland BL (1992) Nursing Administration

Handbook Maryland Aspen

網路文獻

1 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-

1htm

(研究方法)

2 httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf

(研究方法)

3 Kegreen2017融合多元文化創造獨特的文化意義-以屏東萬巒萬金社區為例

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5 文化差異的五個指標-MBA 智庫百科

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習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

七自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢去嘗試才能學習到新的

事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這樣也能建立起自己的

勇氣及信心

八在這四個月當中遇到的人事物都給了不同的感受學習能獨立生活

面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習用英

文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋

友多開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校

裡能教的有限

九同理心及包容心是最重要的因為我們是一大群同學居住在同一間房子

所以很多事情都是必須要互相維持互相包容互相體諒

十在體驗完美國文化後覺得英文是用來溝通並不是用來考試的自短短幾個

月裡更勇於表達自己與外國人溝通在空閒的時間裡大家也一起規劃旅遊

到處走走認識每個城市的美

經由上述十點結論歸納

在四個月當中學會到同理心包容心及獨立自主到國外體驗當地的文化特色

了解到很多事情不是所想像中的那麼簡單需要深入去了解與體會才會知道原

來世界那麼寬廣

20

第六章 參考文獻

中文文獻

1 吳芝儀2000生涯輔導與諮商理論與實務濤石出版

2 洪鳳儀1996生涯規劃自己來－做自己生涯交響樂團的指揮家揚智出

版

3 黃高賢呂佳霙林惠美周建智黃美瑤2003學生運動員生涯規劃

之探討北體學報第 11 期p181-192

英文文獻

1 Super D E (1953) A theory of vocational development American

Psychology 8 185-190

2 Morrison R S ampZebelman E (1982) The career concept in

nursingNursing Administration Quality 7(1) 60-68

3 Rowland H S amp Rowland BL (1992) Nursing Administration

Handbook Maryland Aspen

網路文獻

1 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-

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(研究方法)

2 httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf

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3 Kegreen2017融合多元文化創造獨特的文化意義-以屏東萬巒萬金社區為例

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5 文化差異的五個指標-MBA 智庫百科

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20

第六章 參考文獻

中文文獻

1 吳芝儀2000生涯輔導與諮商理論與實務濤石出版

2 洪鳳儀1996生涯規劃自己來－做自己生涯交響樂團的指揮家揚智出

版

3 黃高賢呂佳霙林惠美周建智黃美瑤2003學生運動員生涯規劃

之探討北體學報第 11 期p181-192

英文文獻

1 Super D E (1953) A theory of vocational development American

Psychology 8 185-190

2 Morrison R S ampZebelman E (1982) The career concept in

nursingNursing Administration Quality 7(1) 60-68

3 Rowland H S amp Rowland BL (1992) Nursing Administration

Handbook Maryland Aspen

網路文獻

1 httporthoclmednckuedutw~cjlinothernoteHuangShiouIachap3-1-

1htm

(研究方法)

2 httpsnccurlibnccuedutwbitstream14011933087994100709pdf

(研究方法)

3 Kegreen2017融合多元文化創造獨特的文化意義-以屏東萬巒萬金社區為例

httpkegreenpixnetnetblogpost398467960_ftn1(摘要)

4 文化差異-國家教育研究院

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5 文化差異的五個指標-MBA 智庫百科

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59E8B

6 風船葛之家

https2misacomtwsccvcycuclientezlearningCareerDetailphp

7 宗藝大集合--敢做敢夢敢不同

http1050119webnodetwE58F83E88083E7AF84E4BE8B (摘要)

22

附件組員心得分享 教育部 104 年奬助國內大學校院選送學生赴國外研修

學生出國研修心得報告內容大綱

請於封面上方列標題（標題內容含國別國外校名獲獎年度就讀學校及姓

名）

原就讀學校 修平科技大學

科系 國際企業經營系

年級 三年級

姓名 李芳儀

研修國家 San JoseCAUSA

研修學校 Silicon Valley University

獲獎年度 104 年

1 緣起

會到美國讀書是因為我對學習第二外國語言有極大的興趣剛好學校有提供了

這個計畫聽完老師的解說後更加確定想來美國的意念雖然我喜歡英文但對於

現在台灣的環境不太適合增進自己的語言能力的地方我想學習更多聽的更

多講得更多可惜台灣的環境對我來說並不適合我我更喜歡面對面談

話不太適合坐在學校或補習班的教室學習英文所以我想要去美國多練習我

的英文所以我決定申請學海飛颺計畫很幸運的教育部核准了學校的申請我也

幸運地通過的這次的計畫當我抵達舊金山機場時我還不敢相信我真的到達美

國了我滿懷期待充滿期待的開始了這四個的美國生活

2 研修學校簡介

SILLICON VALLEY UNIVERSITY

美國加州矽谷大學是 1999 年經美國加州教育廳批准2003 年經美國國家教育部

批准成立的一所具有管理學計算機專業的综合性研究型大學美國加州矽

谷大學位於世界高科技發源地的加州矽谷中心聖荷西市是美國國家教育部和

加州教育廳認可的高等學府和全美獨立院校大學甄選委員會員還是中國國家

教育部所認可推薦的美國大學傑出而富有實踐經驗的矽谷精英師資陣容與業

界同步的專業教學設備和實踐環境學以致用的課程内容和矽谷廣闊的就業前

景是矽谷大學得以穩固發展的基石也是它吸引廣大學生的關鍵

學年安排美國加州矽谷大學每學年分為春夏秋三季學生可根據自己的

實際情況來申請入學並靈活調整留學日程本科生最快八個學期（2 年 8 個月）

即可修滿學分取得美國加州矽谷大學學士學位研究生最快 3 學期（1 年）即

可修滿學分取得美國加州矽谷大學碩士學位踏入就業市場

23

圖 1 SUV 的門口

3 國外研修之課程學習（課內）

ESL ESL 有分級數有 200 班300 班400 班我考完 SUV 的分級考試被分配

到 200 班我的老師是 Linda 跟 TerassaLinda 是負責的兩堂課分別是 listening

readingTerassa 負責的課程是 speaking

圖 2 班導師 Linda

圖 3 會話老師 Teresa

專業課程 Special Topics in Business Administration Strategies for Effective

Negotiations Mr L Fong 教授上課總是笑得很親切上課用 ppt 上課前一天前會

mail 給我們上課用 ppt 讓我們提前預習可以讓我們多了解上課內容上課會讓出

題目給我們 10~20 分鐘分組討論如何把談判內容用運到現實生活中討論好在

跟老師討論剛剛的內容然後給我們意見這樣可以增進我們的談判能力

圖 4 選修老師 Mr L Fong

24

4 國外研修之生活學習（課外）

Field Trip

Shoreline Park amp Lake

SUV 的 ESL 課程每兩個禮拜會有一次 Field Trip這次去 Shoreline Park amp Lake

裡面有很多水上活動有划小船hellip等場地很大我們繞了一圈的公園走了 2 個

小時雖然很累但看到美麗的風景一切就值得了

圖 5 Shoreline Park amp Lake

Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

這是我們第二次的 Field Trip 我們參觀了 Budweiser amp Jelly Belly 的工廠我們先

抵達 Budweiser 美國法律規定年滿 21 歲的人才可以喝酒進去參觀前會檢查你

的 ID 看你有沒有年滿然後給你手環跟一張卡片讓你可以兌換啤酒檢查完後就

可以進去參觀拉參觀之前會帶我們進去一個小房間讓我們啤酒四選一個喝還

會每個人發一包小餅乾吃邊吃邊喝的同時員工會解說工廠然後播放影片給我

們看看完後再帶我們參觀內部

圖 6 Budweiser Factory

看完了 Budweiser 我們的下一站是 Jelly Belly我們最期待的工廠可以進去吃糖

果囉到了 Jelly Belly 裡面有許多用雷根糖做的畫還有 Jelly Belly 吉祥物掛在

天花板上超可愛進去參觀前會先跟吉祥物娃娃拍照照完後可以吃一個糖果

是七喜口味的歐參觀糖果的內部製作過程是不能拍照的邊參觀邊聞到糖果的

香味讓人食指大動阿參觀完後會給一包糖果讓你帶回家然後會到他們的販

25

買部裡面有許多口味讓你挑選只要拿一個袋子就可以選你想要的口味我們同

學還有吃到辣味糖果呢

圖 7 Jelly Belly Factory

NVIDIA amp INTEL

第三次 Field Trip 我們來到了 NVIDIA amp INTEL 我們先到 NVIDIA 參觀到了

NVIDIA 員工帶我們參觀現在技術發展到哪個程度了還有了解電腦晶片的製作過

程參觀結束剛好遇到休息的員工在彈吉他唱歌

圖 8 NVIDIA

參觀完 NVIDIA 我們到了 INTEL員工帶我們參觀跟講解 INTEL 的歷史裡面

還有許多互動得遊戲讓我們更加了解 INTEL

圖 9 INTEL

26

Ice skating

第 4 次 Field Trip 也是我們最後一次的 Field Trip我們來到溜冰場溜冰剛好旁邊

有隊伍在練習冰上曲棍球超幸運的可以看到他們練習

圖 10 Ice skating

我們遇到節日都會辦派對我們剛好遇到萬聖節跟聖誕節

HALLOWEEM PATY

我們到 HALLOWEEM CITY 買我們 HALLOWEEM costume

到了學校每個人都盛裝打扮

圖11 HALLOWEEM PATY

Christmas

最後一天上課我們玩了美國的交換禮物遊戲 The White Elephant Gift Exchange

圖 12 Christmas

27

玩完交換禮物才知道我們的老師 Linda 是最後一天教課大家知道後都哭到不

行在學校最後一天了感觸很深捨不得離開學校捨不得離開老師捨不得離

開這個搭家庭捨不得離開美國

圖 13 ESL 班級合照

5 感想與建議

從一開始大家不認識之後慢慢的變熟一起申辦 Debit Card電話卡一起採買

生活用品互相照顧彼此的生活起居一起上課一起討論作業不懂的問題大

家一起提出一起討論剛來來到美國真的不習慣跟台灣差距有點大很多生活

方式都不同飲食方面是我最不習慣的地方美國的食物有點太油太鹹物價點

高來了一個月最想念台灣的美食小吃想到作夢還會流口水美國的光害比台

灣少晚上走在路上還可以看星星這是在台灣都市體會不到的課程結束後希望

我的英文能力會提升對未來的我有幫助最後要離開美國真的很捨不得在

這期間真學到很多在台灣真的學不到的真的有機會一定要來美國很謝謝教育

部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師讓我有機會來到美國下次有機會

我還會回去的

28

教育部 104 年奬助國內大學校院選送學生赴國外研修

學生出國研修心得報告內容大綱

請於封面上方列標題（標題內容含國別國外校名獲獎年度就讀學校及姓

名）

原就讀學校 修平科技大學

科系 國際企業經營系

年級 三年級

姓名 曾馨瑩

研修國家 San JoseCAUSA

研修學校 Silicon Valley University

獲獎年度 104 年

一緣起

小時候的夢想就是出國留學看看外面的世界有多大本來想等到大學畢業再

出國打工遊學體驗在國外的生活再存夠錢後繼續在國外就學在讀大學的時

候聽到李淑美老師提起「學海飛颺」的計畫真的很讓人興奮當下想都沒

想的就直接爭取了心想這是一個能先出國看看又能完成我夢想的機會怎麼能

放過呢在爭取的過程中忙綠了一段時間經過篩選後很開心自己能錄取讓

我好好把握這次機會

二研習學校簡介

圖 14 SUV 的門口

矽谷大學 Silicon Valley University簡稱SVU位於美國加利福尼亞州聖荷

西是一所非營利私立之美國高等教育機構矽谷大學的初步計劃為培育計算

機科學碩士(MSCS)計算機工程碩士（MSCE）計算機科學學士（BSCS）與

計算機工程學士（BSCE）學位於 2005 年增設工商管理碩士（MBA）與工商

管理學士（BBA）課程

三國外研習之課程學習（課內）

29

ESL 是我們主要修的課程另外可以在選修一門專業課程在上 ESL 課程時會

依照每個人的程度不同而分配班級在課程分為 listeningrendingspeaking and

writeing這些都是我們在課堂上會上的其中還有一堂是發音課不要覺得很

簡單這堂課可以糾正自己平常在生活口語上的發音對我們很有幫助老師

們都很有趣尤其是上課時老師們都很活潑會讓你感受到跟台灣不同的教學

方式

圖 15 ESL 老師

在專業選修課的課程可以選擇你有興趣的課程修課而我選修了一堂

BUSINESS NEGOTIATIONS這堂課的老師人很好你在課程中如果聽不太懂他

會一一的跟你解說讓你不會因為覺得英文不好就不敢問他會一起跟你討論

聽不聽得懂讓我們可以像跟朋友一樣相處

圖 16 選修老師 Mr L Fong

在上課之餘學校會安排兩週一次的校外參訪讓我們能多方面學習讓學習

更佳的活潑起來校外參訪學校帶我們去我們認識美國當地的文化讓我們能

更認識美國很多是我們平常不會知道的很讓人驚奇像這次的校外參訪

我們去了糖果工廠跟酒廠他們這些地方感覺跟台灣很不一樣他會讓你看到

完完全全的製造過程會讓你有親生體驗在那工作的感覺

30

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

四國外研修之生活學習（課外）

在上課之餘我們假日會到不同的地方讓我們有滿滿的回憶回到台灣但在

這裡要跟每個人打好關係因為他們會帶你們出去體驗很多公車到不了的景

點目前為止去過了 17 miles dr 這裏是美國三大富人區之一那裡的景色超美

的

圖 18 17 miles dr

Half moon bay 那是個很美的海邊沿著海岸線開就是那最大的美景會有一種

自己在電影情節中才會出現的場景

圖 19 Half moon bay

家裡附近的有一個有個墨西哥市集在那裡可以改受到不同國家的文化也

可以買到便宜的水果或是一些日常用品那裡的感覺跟台灣的夜市不同

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

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李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

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李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

23

圖 1 SUV 的門口

3 國外研修之課程學習（課內）

ESL ESL 有分級數有 200 班300 班400 班我考完 SUV 的分級考試被分配

到 200 班我的老師是 Linda 跟 TerassaLinda 是負責的兩堂課分別是 listening

readingTerassa 負責的課程是 speaking

圖 2 班導師 Linda

圖 3 會話老師 Teresa

專業課程 Special Topics in Business Administration Strategies for Effective

Negotiations Mr L Fong 教授上課總是笑得很親切上課用 ppt 上課前一天前會

mail 給我們上課用 ppt 讓我們提前預習可以讓我們多了解上課內容上課會讓出

題目給我們 10~20 分鐘分組討論如何把談判內容用運到現實生活中討論好在

跟老師討論剛剛的內容然後給我們意見這樣可以增進我們的談判能力

圖 4 選修老師 Mr L Fong

24

4 國外研修之生活學習（課外）

Field Trip

Shoreline Park amp Lake

SUV 的 ESL 課程每兩個禮拜會有一次 Field Trip這次去 Shoreline Park amp Lake

裡面有很多水上活動有划小船hellip等場地很大我們繞了一圈的公園走了 2 個

小時雖然很累但看到美麗的風景一切就值得了

圖 5 Shoreline Park amp Lake

Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

這是我們第二次的 Field Trip 我們參觀了 Budweiser amp Jelly Belly 的工廠我們先

抵達 Budweiser 美國法律規定年滿 21 歲的人才可以喝酒進去參觀前會檢查你

的 ID 看你有沒有年滿然後給你手環跟一張卡片讓你可以兌換啤酒檢查完後就

可以進去參觀拉參觀之前會帶我們進去一個小房間讓我們啤酒四選一個喝還

會每個人發一包小餅乾吃邊吃邊喝的同時員工會解說工廠然後播放影片給我

們看看完後再帶我們參觀內部

圖 6 Budweiser Factory

看完了 Budweiser 我們的下一站是 Jelly Belly我們最期待的工廠可以進去吃糖

果囉到了 Jelly Belly 裡面有許多用雷根糖做的畫還有 Jelly Belly 吉祥物掛在

天花板上超可愛進去參觀前會先跟吉祥物娃娃拍照照完後可以吃一個糖果

是七喜口味的歐參觀糖果的內部製作過程是不能拍照的邊參觀邊聞到糖果的

香味讓人食指大動阿參觀完後會給一包糖果讓你帶回家然後會到他們的販

25

買部裡面有許多口味讓你挑選只要拿一個袋子就可以選你想要的口味我們同

學還有吃到辣味糖果呢

圖 7 Jelly Belly Factory

NVIDIA amp INTEL

第三次 Field Trip 我們來到了 NVIDIA amp INTEL 我們先到 NVIDIA 參觀到了

NVIDIA 員工帶我們參觀現在技術發展到哪個程度了還有了解電腦晶片的製作過

程參觀結束剛好遇到休息的員工在彈吉他唱歌

圖 8 NVIDIA

參觀完 NVIDIA 我們到了 INTEL員工帶我們參觀跟講解 INTEL 的歷史裡面

還有許多互動得遊戲讓我們更加了解 INTEL

圖 9 INTEL

26

Ice skating

第 4 次 Field Trip 也是我們最後一次的 Field Trip我們來到溜冰場溜冰剛好旁邊

有隊伍在練習冰上曲棍球超幸運的可以看到他們練習

圖 10 Ice skating

我們遇到節日都會辦派對我們剛好遇到萬聖節跟聖誕節

HALLOWEEM PATY

我們到 HALLOWEEM CITY 買我們 HALLOWEEM costume

到了學校每個人都盛裝打扮

圖11 HALLOWEEM PATY

Christmas

最後一天上課我們玩了美國的交換禮物遊戲 The White Elephant Gift Exchange

圖 12 Christmas

27

玩完交換禮物才知道我們的老師 Linda 是最後一天教課大家知道後都哭到不

行在學校最後一天了感觸很深捨不得離開學校捨不得離開老師捨不得離

開這個搭家庭捨不得離開美國

圖 13 ESL 班級合照

5 感想與建議

從一開始大家不認識之後慢慢的變熟一起申辦 Debit Card電話卡一起採買

生活用品互相照顧彼此的生活起居一起上課一起討論作業不懂的問題大

家一起提出一起討論剛來來到美國真的不習慣跟台灣差距有點大很多生活

方式都不同飲食方面是我最不習慣的地方美國的食物有點太油太鹹物價點

高來了一個月最想念台灣的美食小吃想到作夢還會流口水美國的光害比台

灣少晚上走在路上還可以看星星這是在台灣都市體會不到的課程結束後希望

我的英文能力會提升對未來的我有幫助最後要離開美國真的很捨不得在

這期間真學到很多在台灣真的學不到的真的有機會一定要來美國很謝謝教育

部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師讓我有機會來到美國下次有機會

我還會回去的

28

教育部 104 年奬助國內大學校院選送學生赴國外研修

學生出國研修心得報告內容大綱

請於封面上方列標題（標題內容含國別國外校名獲獎年度就讀學校及姓

名）

原就讀學校 修平科技大學

科系 國際企業經營系

年級 三年級

姓名 曾馨瑩

研修國家 San JoseCAUSA

研修學校 Silicon Valley University

獲獎年度 104 年

一緣起

小時候的夢想就是出國留學看看外面的世界有多大本來想等到大學畢業再

出國打工遊學體驗在國外的生活再存夠錢後繼續在國外就學在讀大學的時

候聽到李淑美老師提起「學海飛颺」的計畫真的很讓人興奮當下想都沒

想的就直接爭取了心想這是一個能先出國看看又能完成我夢想的機會怎麼能

放過呢在爭取的過程中忙綠了一段時間經過篩選後很開心自己能錄取讓

我好好把握這次機會

二研習學校簡介

圖 14 SUV 的門口

矽谷大學 Silicon Valley University簡稱SVU位於美國加利福尼亞州聖荷

西是一所非營利私立之美國高等教育機構矽谷大學的初步計劃為培育計算

機科學碩士(MSCS)計算機工程碩士（MSCE）計算機科學學士（BSCS）與

計算機工程學士（BSCE）學位於 2005 年增設工商管理碩士（MBA）與工商

管理學士（BBA）課程

三國外研習之課程學習（課內）

29

ESL 是我們主要修的課程另外可以在選修一門專業課程在上 ESL 課程時會

依照每個人的程度不同而分配班級在課程分為 listeningrendingspeaking and

writeing這些都是我們在課堂上會上的其中還有一堂是發音課不要覺得很

簡單這堂課可以糾正自己平常在生活口語上的發音對我們很有幫助老師

們都很有趣尤其是上課時老師們都很活潑會讓你感受到跟台灣不同的教學

方式

圖 15 ESL 老師

在專業選修課的課程可以選擇你有興趣的課程修課而我選修了一堂

BUSINESS NEGOTIATIONS這堂課的老師人很好你在課程中如果聽不太懂他

會一一的跟你解說讓你不會因為覺得英文不好就不敢問他會一起跟你討論

聽不聽得懂讓我們可以像跟朋友一樣相處

圖 16 選修老師 Mr L Fong

在上課之餘學校會安排兩週一次的校外參訪讓我們能多方面學習讓學習

更佳的活潑起來校外參訪學校帶我們去我們認識美國當地的文化讓我們能

更認識美國很多是我們平常不會知道的很讓人驚奇像這次的校外參訪

我們去了糖果工廠跟酒廠他們這些地方感覺跟台灣很不一樣他會讓你看到

完完全全的製造過程會讓你有親生體驗在那工作的感覺

30

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

四國外研修之生活學習（課外）

在上課之餘我們假日會到不同的地方讓我們有滿滿的回憶回到台灣但在

這裡要跟每個人打好關係因為他們會帶你們出去體驗很多公車到不了的景

點目前為止去過了 17 miles dr 這裏是美國三大富人區之一那裡的景色超美

的

圖 18 17 miles dr

Half moon bay 那是個很美的海邊沿著海岸線開就是那最大的美景會有一種

自己在電影情節中才會出現的場景

圖 19 Half moon bay

家裡附近的有一個有個墨西哥市集在那裡可以改受到不同國家的文化也

可以買到便宜的水果或是一些日常用品那裡的感覺跟台灣的夜市不同

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

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西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

24

4 國外研修之生活學習（課外）

Field Trip

Shoreline Park amp Lake

SUV 的 ESL 課程每兩個禮拜會有一次 Field Trip這次去 Shoreline Park amp Lake

裡面有很多水上活動有划小船hellip等場地很大我們繞了一圈的公園走了 2 個

小時雖然很累但看到美麗的風景一切就值得了

圖 5 Shoreline Park amp Lake

Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

這是我們第二次的 Field Trip 我們參觀了 Budweiser amp Jelly Belly 的工廠我們先

抵達 Budweiser 美國法律規定年滿 21 歲的人才可以喝酒進去參觀前會檢查你

的 ID 看你有沒有年滿然後給你手環跟一張卡片讓你可以兌換啤酒檢查完後就

可以進去參觀拉參觀之前會帶我們進去一個小房間讓我們啤酒四選一個喝還

會每個人發一包小餅乾吃邊吃邊喝的同時員工會解說工廠然後播放影片給我

們看看完後再帶我們參觀內部

圖 6 Budweiser Factory

看完了 Budweiser 我們的下一站是 Jelly Belly我們最期待的工廠可以進去吃糖

果囉到了 Jelly Belly 裡面有許多用雷根糖做的畫還有 Jelly Belly 吉祥物掛在

天花板上超可愛進去參觀前會先跟吉祥物娃娃拍照照完後可以吃一個糖果

是七喜口味的歐參觀糖果的內部製作過程是不能拍照的邊參觀邊聞到糖果的

香味讓人食指大動阿參觀完後會給一包糖果讓你帶回家然後會到他們的販

25

買部裡面有許多口味讓你挑選只要拿一個袋子就可以選你想要的口味我們同

學還有吃到辣味糖果呢

圖 7 Jelly Belly Factory

NVIDIA amp INTEL

第三次 Field Trip 我們來到了 NVIDIA amp INTEL 我們先到 NVIDIA 參觀到了

NVIDIA 員工帶我們參觀現在技術發展到哪個程度了還有了解電腦晶片的製作過

程參觀結束剛好遇到休息的員工在彈吉他唱歌

圖 8 NVIDIA

參觀完 NVIDIA 我們到了 INTEL員工帶我們參觀跟講解 INTEL 的歷史裡面

還有許多互動得遊戲讓我們更加了解 INTEL

圖 9 INTEL

26

Ice skating

第 4 次 Field Trip 也是我們最後一次的 Field Trip我們來到溜冰場溜冰剛好旁邊

有隊伍在練習冰上曲棍球超幸運的可以看到他們練習

圖 10 Ice skating

我們遇到節日都會辦派對我們剛好遇到萬聖節跟聖誕節

HALLOWEEM PATY

我們到 HALLOWEEM CITY 買我們 HALLOWEEM costume

到了學校每個人都盛裝打扮

圖11 HALLOWEEM PATY

Christmas

最後一天上課我們玩了美國的交換禮物遊戲 The White Elephant Gift Exchange

圖 12 Christmas

27

玩完交換禮物才知道我們的老師 Linda 是最後一天教課大家知道後都哭到不

行在學校最後一天了感觸很深捨不得離開學校捨不得離開老師捨不得離

開這個搭家庭捨不得離開美國

圖 13 ESL 班級合照

5 感想與建議

從一開始大家不認識之後慢慢的變熟一起申辦 Debit Card電話卡一起採買

生活用品互相照顧彼此的生活起居一起上課一起討論作業不懂的問題大

家一起提出一起討論剛來來到美國真的不習慣跟台灣差距有點大很多生活

方式都不同飲食方面是我最不習慣的地方美國的食物有點太油太鹹物價點

高來了一個月最想念台灣的美食小吃想到作夢還會流口水美國的光害比台

灣少晚上走在路上還可以看星星這是在台灣都市體會不到的課程結束後希望

我的英文能力會提升對未來的我有幫助最後要離開美國真的很捨不得在

這期間真學到很多在台灣真的學不到的真的有機會一定要來美國很謝謝教育

部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師讓我有機會來到美國下次有機會

我還會回去的

28

教育部 104 年奬助國內大學校院選送學生赴國外研修

學生出國研修心得報告內容大綱

請於封面上方列標題（標題內容含國別國外校名獲獎年度就讀學校及姓

名）

原就讀學校 修平科技大學

科系 國際企業經營系

年級 三年級

姓名 曾馨瑩

研修國家 San JoseCAUSA

研修學校 Silicon Valley University

獲獎年度 104 年

一緣起

小時候的夢想就是出國留學看看外面的世界有多大本來想等到大學畢業再

出國打工遊學體驗在國外的生活再存夠錢後繼續在國外就學在讀大學的時

候聽到李淑美老師提起「學海飛颺」的計畫真的很讓人興奮當下想都沒

想的就直接爭取了心想這是一個能先出國看看又能完成我夢想的機會怎麼能

放過呢在爭取的過程中忙綠了一段時間經過篩選後很開心自己能錄取讓

我好好把握這次機會

二研習學校簡介

圖 14 SUV 的門口

矽谷大學 Silicon Valley University簡稱SVU位於美國加利福尼亞州聖荷

西是一所非營利私立之美國高等教育機構矽谷大學的初步計劃為培育計算

機科學碩士(MSCS)計算機工程碩士（MSCE）計算機科學學士（BSCS）與

計算機工程學士（BSCE）學位於 2005 年增設工商管理碩士（MBA）與工商

管理學士（BBA）課程

三國外研習之課程學習（課內）

29

ESL 是我們主要修的課程另外可以在選修一門專業課程在上 ESL 課程時會

依照每個人的程度不同而分配班級在課程分為 listeningrendingspeaking and

writeing這些都是我們在課堂上會上的其中還有一堂是發音課不要覺得很

簡單這堂課可以糾正自己平常在生活口語上的發音對我們很有幫助老師

們都很有趣尤其是上課時老師們都很活潑會讓你感受到跟台灣不同的教學

方式

圖 15 ESL 老師

在專業選修課的課程可以選擇你有興趣的課程修課而我選修了一堂

BUSINESS NEGOTIATIONS這堂課的老師人很好你在課程中如果聽不太懂他

會一一的跟你解說讓你不會因為覺得英文不好就不敢問他會一起跟你討論

聽不聽得懂讓我們可以像跟朋友一樣相處

圖 16 選修老師 Mr L Fong

在上課之餘學校會安排兩週一次的校外參訪讓我們能多方面學習讓學習

更佳的活潑起來校外參訪學校帶我們去我們認識美國當地的文化讓我們能

更認識美國很多是我們平常不會知道的很讓人驚奇像這次的校外參訪

我們去了糖果工廠跟酒廠他們這些地方感覺跟台灣很不一樣他會讓你看到

完完全全的製造過程會讓你有親生體驗在那工作的感覺

30

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

四國外研修之生活學習（課外）

在上課之餘我們假日會到不同的地方讓我們有滿滿的回憶回到台灣但在

這裡要跟每個人打好關係因為他們會帶你們出去體驗很多公車到不了的景

點目前為止去過了 17 miles dr 這裏是美國三大富人區之一那裡的景色超美

的

圖 18 17 miles dr

Half moon bay 那是個很美的海邊沿著海岸線開就是那最大的美景會有一種

自己在電影情節中才會出現的場景

圖 19 Half moon bay

家裡附近的有一個有個墨西哥市集在那裡可以改受到不同國家的文化也

可以買到便宜的水果或是一些日常用品那裡的感覺跟台灣的夜市不同

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

25

買部裡面有許多口味讓你挑選只要拿一個袋子就可以選你想要的口味我們同

學還有吃到辣味糖果呢

圖 7 Jelly Belly Factory

NVIDIA amp INTEL

第三次 Field Trip 我們來到了 NVIDIA amp INTEL 我們先到 NVIDIA 參觀到了

NVIDIA 員工帶我們參觀現在技術發展到哪個程度了還有了解電腦晶片的製作過

程參觀結束剛好遇到休息的員工在彈吉他唱歌

圖 8 NVIDIA

參觀完 NVIDIA 我們到了 INTEL員工帶我們參觀跟講解 INTEL 的歷史裡面

還有許多互動得遊戲讓我們更加了解 INTEL

圖 9 INTEL

26

Ice skating

第 4 次 Field Trip 也是我們最後一次的 Field Trip我們來到溜冰場溜冰剛好旁邊

有隊伍在練習冰上曲棍球超幸運的可以看到他們練習

圖 10 Ice skating

我們遇到節日都會辦派對我們剛好遇到萬聖節跟聖誕節

HALLOWEEM PATY

我們到 HALLOWEEM CITY 買我們 HALLOWEEM costume

到了學校每個人都盛裝打扮

圖11 HALLOWEEM PATY

Christmas

最後一天上課我們玩了美國的交換禮物遊戲 The White Elephant Gift Exchange

圖 12 Christmas

27

玩完交換禮物才知道我們的老師 Linda 是最後一天教課大家知道後都哭到不

行在學校最後一天了感觸很深捨不得離開學校捨不得離開老師捨不得離

開這個搭家庭捨不得離開美國

圖 13 ESL 班級合照

5 感想與建議

從一開始大家不認識之後慢慢的變熟一起申辦 Debit Card電話卡一起採買

生活用品互相照顧彼此的生活起居一起上課一起討論作業不懂的問題大

家一起提出一起討論剛來來到美國真的不習慣跟台灣差距有點大很多生活

方式都不同飲食方面是我最不習慣的地方美國的食物有點太油太鹹物價點

高來了一個月最想念台灣的美食小吃想到作夢還會流口水美國的光害比台

灣少晚上走在路上還可以看星星這是在台灣都市體會不到的課程結束後希望

我的英文能力會提升對未來的我有幫助最後要離開美國真的很捨不得在

這期間真學到很多在台灣真的學不到的真的有機會一定要來美國很謝謝教育

部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師讓我有機會來到美國下次有機會

我還會回去的

28

教育部 104 年奬助國內大學校院選送學生赴國外研修

學生出國研修心得報告內容大綱

請於封面上方列標題（標題內容含國別國外校名獲獎年度就讀學校及姓

名）

原就讀學校 修平科技大學

科系 國際企業經營系

年級 三年級

姓名 曾馨瑩

研修國家 San JoseCAUSA

研修學校 Silicon Valley University

獲獎年度 104 年

一緣起

小時候的夢想就是出國留學看看外面的世界有多大本來想等到大學畢業再

出國打工遊學體驗在國外的生活再存夠錢後繼續在國外就學在讀大學的時

候聽到李淑美老師提起「學海飛颺」的計畫真的很讓人興奮當下想都沒

想的就直接爭取了心想這是一個能先出國看看又能完成我夢想的機會怎麼能

放過呢在爭取的過程中忙綠了一段時間經過篩選後很開心自己能錄取讓

我好好把握這次機會

二研習學校簡介

圖 14 SUV 的門口

矽谷大學 Silicon Valley University簡稱SVU位於美國加利福尼亞州聖荷

西是一所非營利私立之美國高等教育機構矽谷大學的初步計劃為培育計算

機科學碩士(MSCS)計算機工程碩士（MSCE）計算機科學學士（BSCS）與

計算機工程學士（BSCE）學位於 2005 年增設工商管理碩士（MBA）與工商

管理學士（BBA）課程

三國外研習之課程學習（課內）

29

ESL 是我們主要修的課程另外可以在選修一門專業課程在上 ESL 課程時會

依照每個人的程度不同而分配班級在課程分為 listeningrendingspeaking and

writeing這些都是我們在課堂上會上的其中還有一堂是發音課不要覺得很

簡單這堂課可以糾正自己平常在生活口語上的發音對我們很有幫助老師

們都很有趣尤其是上課時老師們都很活潑會讓你感受到跟台灣不同的教學

方式

圖 15 ESL 老師

在專業選修課的課程可以選擇你有興趣的課程修課而我選修了一堂

BUSINESS NEGOTIATIONS這堂課的老師人很好你在課程中如果聽不太懂他

會一一的跟你解說讓你不會因為覺得英文不好就不敢問他會一起跟你討論

聽不聽得懂讓我們可以像跟朋友一樣相處

圖 16 選修老師 Mr L Fong

在上課之餘學校會安排兩週一次的校外參訪讓我們能多方面學習讓學習

更佳的活潑起來校外參訪學校帶我們去我們認識美國當地的文化讓我們能

更認識美國很多是我們平常不會知道的很讓人驚奇像這次的校外參訪

我們去了糖果工廠跟酒廠他們這些地方感覺跟台灣很不一樣他會讓你看到

完完全全的製造過程會讓你有親生體驗在那工作的感覺

30

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

四國外研修之生活學習（課外）

在上課之餘我們假日會到不同的地方讓我們有滿滿的回憶回到台灣但在

這裡要跟每個人打好關係因為他們會帶你們出去體驗很多公車到不了的景

點目前為止去過了 17 miles dr 這裏是美國三大富人區之一那裡的景色超美

的

圖 18 17 miles dr

Half moon bay 那是個很美的海邊沿著海岸線開就是那最大的美景會有一種

自己在電影情節中才會出現的場景

圖 19 Half moon bay

家裡附近的有一個有個墨西哥市集在那裡可以改受到不同國家的文化也

可以買到便宜的水果或是一些日常用品那裡的感覺跟台灣的夜市不同

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

26

Ice skating

第 4 次 Field Trip 也是我們最後一次的 Field Trip我們來到溜冰場溜冰剛好旁邊

有隊伍在練習冰上曲棍球超幸運的可以看到他們練習

圖 10 Ice skating

我們遇到節日都會辦派對我們剛好遇到萬聖節跟聖誕節

HALLOWEEM PATY

我們到 HALLOWEEM CITY 買我們 HALLOWEEM costume

到了學校每個人都盛裝打扮

圖11 HALLOWEEM PATY

Christmas

最後一天上課我們玩了美國的交換禮物遊戲 The White Elephant Gift Exchange

圖 12 Christmas

27

玩完交換禮物才知道我們的老師 Linda 是最後一天教課大家知道後都哭到不

行在學校最後一天了感觸很深捨不得離開學校捨不得離開老師捨不得離

開這個搭家庭捨不得離開美國

圖 13 ESL 班級合照

5 感想與建議

從一開始大家不認識之後慢慢的變熟一起申辦 Debit Card電話卡一起採買

生活用品互相照顧彼此的生活起居一起上課一起討論作業不懂的問題大

家一起提出一起討論剛來來到美國真的不習慣跟台灣差距有點大很多生活

方式都不同飲食方面是我最不習慣的地方美國的食物有點太油太鹹物價點

高來了一個月最想念台灣的美食小吃想到作夢還會流口水美國的光害比台

灣少晚上走在路上還可以看星星這是在台灣都市體會不到的課程結束後希望

我的英文能力會提升對未來的我有幫助最後要離開美國真的很捨不得在

這期間真學到很多在台灣真的學不到的真的有機會一定要來美國很謝謝教育

部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師讓我有機會來到美國下次有機會

我還會回去的

28

教育部 104 年奬助國內大學校院選送學生赴國外研修

學生出國研修心得報告內容大綱

請於封面上方列標題（標題內容含國別國外校名獲獎年度就讀學校及姓

名）

原就讀學校 修平科技大學

科系 國際企業經營系

年級 三年級

姓名 曾馨瑩

研修國家 San JoseCAUSA

研修學校 Silicon Valley University

獲獎年度 104 年

一緣起

小時候的夢想就是出國留學看看外面的世界有多大本來想等到大學畢業再

出國打工遊學體驗在國外的生活再存夠錢後繼續在國外就學在讀大學的時

候聽到李淑美老師提起「學海飛颺」的計畫真的很讓人興奮當下想都沒

想的就直接爭取了心想這是一個能先出國看看又能完成我夢想的機會怎麼能

放過呢在爭取的過程中忙綠了一段時間經過篩選後很開心自己能錄取讓

我好好把握這次機會

二研習學校簡介

圖 14 SUV 的門口

矽谷大學 Silicon Valley University簡稱SVU位於美國加利福尼亞州聖荷

西是一所非營利私立之美國高等教育機構矽谷大學的初步計劃為培育計算

機科學碩士(MSCS)計算機工程碩士（MSCE）計算機科學學士（BSCS）與

計算機工程學士（BSCE）學位於 2005 年增設工商管理碩士（MBA）與工商

管理學士（BBA）課程

三國外研習之課程學習（課內）

29

ESL 是我們主要修的課程另外可以在選修一門專業課程在上 ESL 課程時會

依照每個人的程度不同而分配班級在課程分為 listeningrendingspeaking and

writeing這些都是我們在課堂上會上的其中還有一堂是發音課不要覺得很

簡單這堂課可以糾正自己平常在生活口語上的發音對我們很有幫助老師

們都很有趣尤其是上課時老師們都很活潑會讓你感受到跟台灣不同的教學

方式

圖 15 ESL 老師

在專業選修課的課程可以選擇你有興趣的課程修課而我選修了一堂

BUSINESS NEGOTIATIONS這堂課的老師人很好你在課程中如果聽不太懂他

會一一的跟你解說讓你不會因為覺得英文不好就不敢問他會一起跟你討論

聽不聽得懂讓我們可以像跟朋友一樣相處

圖 16 選修老師 Mr L Fong

在上課之餘學校會安排兩週一次的校外參訪讓我們能多方面學習讓學習

更佳的活潑起來校外參訪學校帶我們去我們認識美國當地的文化讓我們能

更認識美國很多是我們平常不會知道的很讓人驚奇像這次的校外參訪

我們去了糖果工廠跟酒廠他們這些地方感覺跟台灣很不一樣他會讓你看到

完完全全的製造過程會讓你有親生體驗在那工作的感覺

30

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

四國外研修之生活學習（課外）

在上課之餘我們假日會到不同的地方讓我們有滿滿的回憶回到台灣但在

這裡要跟每個人打好關係因為他們會帶你們出去體驗很多公車到不了的景

點目前為止去過了 17 miles dr 這裏是美國三大富人區之一那裡的景色超美

的

圖 18 17 miles dr

Half moon bay 那是個很美的海邊沿著海岸線開就是那最大的美景會有一種

自己在電影情節中才會出現的場景

圖 19 Half moon bay

家裡附近的有一個有個墨西哥市集在那裡可以改受到不同國家的文化也

可以買到便宜的水果或是一些日常用品那裡的感覺跟台灣的夜市不同

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

27

玩完交換禮物才知道我們的老師 Linda 是最後一天教課大家知道後都哭到不

行在學校最後一天了感觸很深捨不得離開學校捨不得離開老師捨不得離

開這個搭家庭捨不得離開美國

圖 13 ESL 班級合照

5 感想與建議

從一開始大家不認識之後慢慢的變熟一起申辦 Debit Card電話卡一起採買

生活用品互相照顧彼此的生活起居一起上課一起討論作業不懂的問題大

家一起提出一起討論剛來來到美國真的不習慣跟台灣差距有點大很多生活

方式都不同飲食方面是我最不習慣的地方美國的食物有點太油太鹹物價點

高來了一個月最想念台灣的美食小吃想到作夢還會流口水美國的光害比台

灣少晚上走在路上還可以看星星這是在台灣都市體會不到的課程結束後希望

我的英文能力會提升對未來的我有幫助最後要離開美國真的很捨不得在

這期間真學到很多在台灣真的學不到的真的有機會一定要來美國很謝謝教育

部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師讓我有機會來到美國下次有機會

我還會回去的

28

教育部 104 年奬助國內大學校院選送學生赴國外研修

學生出國研修心得報告內容大綱

請於封面上方列標題（標題內容含國別國外校名獲獎年度就讀學校及姓

名）

原就讀學校 修平科技大學

科系 國際企業經營系

年級 三年級

姓名 曾馨瑩

研修國家 San JoseCAUSA

研修學校 Silicon Valley University

獲獎年度 104 年

一緣起

小時候的夢想就是出國留學看看外面的世界有多大本來想等到大學畢業再

出國打工遊學體驗在國外的生活再存夠錢後繼續在國外就學在讀大學的時

候聽到李淑美老師提起「學海飛颺」的計畫真的很讓人興奮當下想都沒

想的就直接爭取了心想這是一個能先出國看看又能完成我夢想的機會怎麼能

放過呢在爭取的過程中忙綠了一段時間經過篩選後很開心自己能錄取讓

我好好把握這次機會

二研習學校簡介

圖 14 SUV 的門口

矽谷大學 Silicon Valley University簡稱SVU位於美國加利福尼亞州聖荷

西是一所非營利私立之美國高等教育機構矽谷大學的初步計劃為培育計算

機科學碩士(MSCS)計算機工程碩士（MSCE）計算機科學學士（BSCS）與

計算機工程學士（BSCE）學位於 2005 年增設工商管理碩士（MBA）與工商

管理學士（BBA）課程

三國外研習之課程學習（課內）

29

ESL 是我們主要修的課程另外可以在選修一門專業課程在上 ESL 課程時會

依照每個人的程度不同而分配班級在課程分為 listeningrendingspeaking and

writeing這些都是我們在課堂上會上的其中還有一堂是發音課不要覺得很

簡單這堂課可以糾正自己平常在生活口語上的發音對我們很有幫助老師

們都很有趣尤其是上課時老師們都很活潑會讓你感受到跟台灣不同的教學

方式

圖 15 ESL 老師

在專業選修課的課程可以選擇你有興趣的課程修課而我選修了一堂

BUSINESS NEGOTIATIONS這堂課的老師人很好你在課程中如果聽不太懂他

會一一的跟你解說讓你不會因為覺得英文不好就不敢問他會一起跟你討論

聽不聽得懂讓我們可以像跟朋友一樣相處

圖 16 選修老師 Mr L Fong

在上課之餘學校會安排兩週一次的校外參訪讓我們能多方面學習讓學習

更佳的活潑起來校外參訪學校帶我們去我們認識美國當地的文化讓我們能

更認識美國很多是我們平常不會知道的很讓人驚奇像這次的校外參訪

我們去了糖果工廠跟酒廠他們這些地方感覺跟台灣很不一樣他會讓你看到

完完全全的製造過程會讓你有親生體驗在那工作的感覺

30

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

四國外研修之生活學習（課外）

在上課之餘我們假日會到不同的地方讓我們有滿滿的回憶回到台灣但在

這裡要跟每個人打好關係因為他們會帶你們出去體驗很多公車到不了的景

點目前為止去過了 17 miles dr 這裏是美國三大富人區之一那裡的景色超美

的

圖 18 17 miles dr

Half moon bay 那是個很美的海邊沿著海岸線開就是那最大的美景會有一種

自己在電影情節中才會出現的場景

圖 19 Half moon bay

家裡附近的有一個有個墨西哥市集在那裡可以改受到不同國家的文化也

可以買到便宜的水果或是一些日常用品那裡的感覺跟台灣的夜市不同

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

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目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

28

教育部 104 年奬助國內大學校院選送學生赴國外研修

學生出國研修心得報告內容大綱

請於封面上方列標題（標題內容含國別國外校名獲獎年度就讀學校及姓

名）

原就讀學校 修平科技大學

科系 國際企業經營系

年級 三年級

姓名 曾馨瑩

研修國家 San JoseCAUSA

研修學校 Silicon Valley University

獲獎年度 104 年

一緣起

小時候的夢想就是出國留學看看外面的世界有多大本來想等到大學畢業再

出國打工遊學體驗在國外的生活再存夠錢後繼續在國外就學在讀大學的時

候聽到李淑美老師提起「學海飛颺」的計畫真的很讓人興奮當下想都沒

想的就直接爭取了心想這是一個能先出國看看又能完成我夢想的機會怎麼能

放過呢在爭取的過程中忙綠了一段時間經過篩選後很開心自己能錄取讓

我好好把握這次機會

二研習學校簡介

圖 14 SUV 的門口

矽谷大學 Silicon Valley University簡稱SVU位於美國加利福尼亞州聖荷

西是一所非營利私立之美國高等教育機構矽谷大學的初步計劃為培育計算

機科學碩士(MSCS)計算機工程碩士（MSCE）計算機科學學士（BSCS）與

計算機工程學士（BSCE）學位於 2005 年增設工商管理碩士（MBA）與工商

管理學士（BBA）課程

三國外研習之課程學習（課內）

29

ESL 是我們主要修的課程另外可以在選修一門專業課程在上 ESL 課程時會

依照每個人的程度不同而分配班級在課程分為 listeningrendingspeaking and

writeing這些都是我們在課堂上會上的其中還有一堂是發音課不要覺得很

簡單這堂課可以糾正自己平常在生活口語上的發音對我們很有幫助老師

們都很有趣尤其是上課時老師們都很活潑會讓你感受到跟台灣不同的教學

方式

圖 15 ESL 老師

在專業選修課的課程可以選擇你有興趣的課程修課而我選修了一堂

BUSINESS NEGOTIATIONS這堂課的老師人很好你在課程中如果聽不太懂他

會一一的跟你解說讓你不會因為覺得英文不好就不敢問他會一起跟你討論

聽不聽得懂讓我們可以像跟朋友一樣相處

圖 16 選修老師 Mr L Fong

在上課之餘學校會安排兩週一次的校外參訪讓我們能多方面學習讓學習

更佳的活潑起來校外參訪學校帶我們去我們認識美國當地的文化讓我們能

更認識美國很多是我們平常不會知道的很讓人驚奇像這次的校外參訪

我們去了糖果工廠跟酒廠他們這些地方感覺跟台灣很不一樣他會讓你看到

完完全全的製造過程會讓你有親生體驗在那工作的感覺

30

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

四國外研修之生活學習（課外）

在上課之餘我們假日會到不同的地方讓我們有滿滿的回憶回到台灣但在

這裡要跟每個人打好關係因為他們會帶你們出去體驗很多公車到不了的景

點目前為止去過了 17 miles dr 這裏是美國三大富人區之一那裡的景色超美

的

圖 18 17 miles dr

Half moon bay 那是個很美的海邊沿著海岸線開就是那最大的美景會有一種

自己在電影情節中才會出現的場景

圖 19 Half moon bay

家裡附近的有一個有個墨西哥市集在那裡可以改受到不同國家的文化也

可以買到便宜的水果或是一些日常用品那裡的感覺跟台灣的夜市不同

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

29

ESL 是我們主要修的課程另外可以在選修一門專業課程在上 ESL 課程時會

依照每個人的程度不同而分配班級在課程分為 listeningrendingspeaking and

writeing這些都是我們在課堂上會上的其中還有一堂是發音課不要覺得很

簡單這堂課可以糾正自己平常在生活口語上的發音對我們很有幫助老師

們都很有趣尤其是上課時老師們都很活潑會讓你感受到跟台灣不同的教學

方式

圖 15 ESL 老師

在專業選修課的課程可以選擇你有興趣的課程修課而我選修了一堂

BUSINESS NEGOTIATIONS這堂課的老師人很好你在課程中如果聽不太懂他

會一一的跟你解說讓你不會因為覺得英文不好就不敢問他會一起跟你討論

聽不聽得懂讓我們可以像跟朋友一樣相處

圖 16 選修老師 Mr L Fong

在上課之餘學校會安排兩週一次的校外參訪讓我們能多方面學習讓學習

更佳的活潑起來校外參訪學校帶我們去我們認識美國當地的文化讓我們能

更認識美國很多是我們平常不會知道的很讓人驚奇像這次的校外參訪

我們去了糖果工廠跟酒廠他們這些地方感覺跟台灣很不一樣他會讓你看到

完完全全的製造過程會讓你有親生體驗在那工作的感覺

30

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

四國外研修之生活學習（課外）

在上課之餘我們假日會到不同的地方讓我們有滿滿的回憶回到台灣但在

這裡要跟每個人打好關係因為他們會帶你們出去體驗很多公車到不了的景

點目前為止去過了 17 miles dr 這裏是美國三大富人區之一那裡的景色超美

的

圖 18 17 miles dr

Half moon bay 那是個很美的海邊沿著海岸線開就是那最大的美景會有一種

自己在電影情節中才會出現的場景

圖 19 Half moon bay

家裡附近的有一個有個墨西哥市集在那裡可以改受到不同國家的文化也

可以買到便宜的水果或是一些日常用品那裡的感覺跟台灣的夜市不同

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

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節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

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西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

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請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

30

圖 17 Budweiser Factory amp Jelly Belly Factory

四國外研修之生活學習（課外）

在上課之餘我們假日會到不同的地方讓我們有滿滿的回憶回到台灣但在

這裡要跟每個人打好關係因為他們會帶你們出去體驗很多公車到不了的景

點目前為止去過了 17 miles dr 這裏是美國三大富人區之一那裡的景色超美

的

圖 18 17 miles dr

Half moon bay 那是個很美的海邊沿著海岸線開就是那最大的美景會有一種

自己在電影情節中才會出現的場景

圖 19 Half moon bay

家裡附近的有一個有個墨西哥市集在那裡可以改受到不同國家的文化也

可以買到便宜的水果或是一些日常用品那裡的感覺跟台灣的夜市不同

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

31

圖 20 墨西哥市集

五感想與建議

感謝教育部的學海飛颺計畫與學校及李淑美老師第一次來美國感受到不

同的文化和上課方式很多東西都跟在台灣的時候很不一樣尤其是在這麼先

進的社會裡沒有機車和車子真的很痛苦但也因為這樣感覺又回歸到以前在

高中時搭公車生活在這裡你可以多跟不同語言的人接觸這樣不只可以了解

很多國家的文化也可以練習你的英文這是一個學英文很快的方法在剛開始

的一兩天會有點轉換不過來對方在說什麼但時間久了就會適應了所以沒

有很困難的事情而且要買菜或想去哪裡搭公車都會到也不用太擔心吃得

大致上都買回來煮所以吃得到自己想要吃的東西

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

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目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

32

問卷

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

2姓名

3研修國家

4研修學校

5時間

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

2飲食

3生活環境

三體驗美國文化後對於未來有什麼生涯規劃

四感想與建議

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

33

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

林育德

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

美國教育著重學生需求更在乎學生是否理解內化知識反觀台灣則著重考試

成績且因環境影響造就學生學習意願低迷

圖 21 上課情況

2飲食

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

34

節慶飲食表現明顯但到不像一般認知的速食飲食文

化充斥全國且有許多異國料理選擇相當多樣

圖 22 IN-N-OUT

3生活環境

美國腹地廣大人口密度低相對人均生活平方比較大較可以有私人休閒的空

間但也因為腹地大交通密集度不及台灣也應為生活習慣的不同往往商

店很早就關門了不向台灣幾乎 24H 都有地方可以去

圖 23 交通工具

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

就說本來就有計劃想當老師到美國也是為了提升自己的國際觀已經語文能

力為以後繼續升學後當老師做準備

四感想與建議

到異國生活體驗才能真正讓自己了解異國文化希望可以有更長時間的交流

也希望往後學弟妹可以多多運用出國體驗

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

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修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

35

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

賴子文

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學 Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後

對於台灣與美國的教育飲食與生活環境上有

差異(請附圖)

1教育

台灣-上課方式較嚴謹大多都以課業為重

美國-上課方式比較生活化跟老師相處很自

在像是朋友間的互動課程中能隨性的自由

發揮創意不會被拘束

圖 24 與 Naz 合照

2飲食

台灣- 選擇性較多大多以小吃類為主

美國-口味偏重分量多熱量較高大多以

漢堡速食為主

圖 25 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

36

3生活環境以語言為例

台灣-害怕詢問怕說錯話

美國-只要敢開口詢問就算說錯語法

錯誤別人也不會笑妳因為只要敢說敢

開口機會就是你的

圖 26 參與他們的喜悅

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

其實再去美國前身邊有許多老師或是家人

朋友都建議我可以去美國拿個文憑但其實

從美國回來後我更加確定目前是沒有打算

美國拿文憑因為在美國拿文憑是需要有明

確的人生方向這樣對未來才有幫助雖然

我只有去短期的但在這過程中其實是訓

練自己的膽量因此我覺得回到台灣後敢

跟外國人對話在職場上是蠻占優勢的

圖 27 跟店員合照

四感想與建議

能去美國是一個很特別的經驗除了要

學習讓自己獨立之外許多事情都要自己

安排透過玩樂的過程中是最快能學習

到當地的文化及提升自己會話能力的一

種方式

圖 28 環球影城合影

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

37

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

吳彥宏Wu Yan Hung

3研修國家

美國

4研修學校

Silicon Valley University

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

第一次體驗全美語授課既興奮又害怕

圖 29 課後討論

2飲食

四處都是漢堡薯條可樂麥當勞漢堡王In amp Out 等

圖 30 IN-N-OUT

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

38

3生活環境

夏熱冬冷空氣比台灣好

圖 31 街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

去完美國後讓我更加確認我想到各個國家打工看看學習很多在台灣無法體驗

事情認識各國的風土民情認識各國人事物與體驗當地的文化增進自己

的語言表達能力不再羞於表達

四感想與建議

在美國加州讀書的四個月以來不論是生活方面或是外語能力對我來說都是一

個很大的進步也因為出國念書大多數的時間都是自己獨處能思考的時間也

變多有非常多在台灣想不通的大問題到了美國之後都豁達開朗等跨出台灣

之後才發現原來世界那麼大視野可以如此的寬闊在這樣的情況下會發現原

來自己原本所糾結的事物居然是如此的渺小等到開始在外地生活了以後才發

現原來我是一個如此幸福的小孩才會如此幸運的擁有這一次的機會遠赴美

國開拓自己的視野

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

39

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

曾馨瑩

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣在上課方面老師在講課有時聽不懂

如果要提問又會膽怯然後想問這問題會

不會很蠢在思考過程中就會浪費掉你要聽

取課堂內容所需的時間比較是老師單一上

課跟學生比較沒有互動

美國在教學方面我們感受很多不同老

師在教學上會採用比較互動的方式去學

習先用打招呼的方式帶入他所要問你的

問題加以了解到你是否了解這個問題台

灣老師在下面講課有時聽不懂如果要提問

又會膽怯然後想問這問題會不會很蠢

圖 32 與班導合影

2飲食

台灣台灣屬於很多傳統小吃飲食習管偏好熱食為主口味方面比較偏淡

在價格方面比較便宜（台灣所得低物價便宜）

美國美國屬於速食食物偏多飲食習慣偏好快大多食物是冷食口味方面

比較偏重口味在價格方面偏高（美國所得高物價貴）

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

40

圖 33 餐廳餐點

3生活環境

台灣台灣生活方式屬於忙碌生活環境比較

雜因為腹地小的關係所以人口很集中地價

也高但在交通方面很便利每走兩條街就有一

家便利超商

美國美國生活方式屬於悠閒生活環境很輕

鬆因為腹地大人口比較沒那密集但在交通

方面就沒那麼方便開車要一段時間才會有一

家便利超商

圖 34 往學校路上

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

再去完美國後讓我更想完成到國外打工度假的生活然後去體驗他當地得生活方

式到每個地方都停留一個月以上了解當地的文化讓我學習到很多事情都可

以多方去學習找到你真正有興趣的加以認真學習讓他成為你的東西

四感想與建議

到美國生活後很喜歡他的環境也會想要居住在那裡但在飲食方面真的無法適

應光是生活費用價格就是在台灣吃二或三餐的價格如果今天在那工作的話

還有可能居住在美國因為他的生活方式使人身心靈放鬆很多事情都能有很

清楚的思緒去完成

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

41

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

修平科技大學國際企業經營系

2姓名

李芳儀

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣的教育幾乎是注重填鴨

式只要背公式就好了 而美國就

會從最底層一點一點的敎你讓

你自己慢慢了解 所以兩者所培養

出來的學習精神會不同但 台灣

學生學的會比較快隔天又要早

去 整天有一堆考試學生照著老師

安排的路讀而 美國的學生很早

放學早上也沒有早自習之類

的 考試也不常甚至沒有期考

學生可在課後做自己想做的事

像是參加些課後社團

圖 35 與校長合影

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

42

2飲食

美國人的食物大多是重口味幾乎為外食居多在美國吃飯最後的價錢是要加

稅和自己加上小費在台灣沒有這個習慣都是服務費 10直接加在帳單裡

圖 36 舊金山特色餐點

3生活環境

台灣的便利商店什麼都有什麼都賣而且密集度

高走路就到很方便在美國想買日常生活用品幾

乎都要開車美國的便利商店幾乎都是座落在加

油站裡面而且賣的東西也不像台灣這麼豐富

完整有紙內褲沐浴用品衛生棉hellip等美國

頂多就是賣飲料賣水或是賣零食餅乾

圖 37 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只有四個月的時間體驗美國當地文化特色但讓我對出國體驗當地文化特

色更加有興趣假如將來有機會的話我會繼續完成這個的規劃

四感想與建議

覺得時間太短大多時間都是跟台灣同學相處希望住宿的地方能夠有國外的學

生能一起分享自己國家的文化

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

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1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

43

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林幸頤

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國教育非常的自由化修課能隨心自如不需

要達成學校的要求更能完成學生心中的訴願想

修課並沒有太多的限制

圖 38 與老師合照

2飲食

基本上在美國大多是速食文化因為大部分都是連

鎖沒有太大差異想省錢最好的方式就是速食

圖 39 Danish

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

44

3生活環境

美國人生活步調對於我來說相較緩慢街上的節奏

不如台灣緊湊讓我感到相對的清幽他們喜好休

假在學習的過程中基本上三周就放一個長假

圖 40 宿舍外街景

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

雖然只是短短的四個月但環境使語言能力進步語言本來就是從聽開始學習

在這裡多聽多學是很有幫助的像是多聽 Radio上網收看美國的影集或是找自

己有興趣的 show 這樣學習起來並非常有趣也能從中使自己的能力更上一層樓

三餐或是洗衣服等等在國外生活大小事一切自己處理這樣的環境能夠培養獨

立能力對我來說這是很好的訓練因為從小個性依賴人所以這是一個讓我學習

的好機會這次的旅程真的讓我成長不少

四感想與建議

這真是一趟很棒的旅程能夠來到美國當交換生感謝教育部及兩間學校校方

能讓我有這個機會來到這裡用最愜意的方式去學習體驗這裡的生活了解

美國的文化看到不同的人事物增廣見聞增加知識充實自己不論

哪一方面都能學習到

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

45

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

陳品如

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

教育是人生中必經的過程在台灣只要提到教育

99的人都會說「就是讀書啊」而讀書大多都是

為了應付考試但當我到美國交換學生時看到班

上同學很勇於發言老師上課也都以討論為主甚至

直接動手操作或是身歷其境不禁讓我思考為何

大部分台灣學生就是不敢舉手 為什麼不願參與討

論 是什麼造成台灣人跟美國人如此的差異

我想我喜歡美國的教育方式因為我認為讀萬卷

書不如行萬里路會讓在學習過程中能印象深刻且

收穫更多

圖 41 與 Naz 合影

2飲食

中西方餐飲方面差別非常大 在美國大多都是牛排漢堡炸物等等的速食

店每份餐點的份量也都很大大多食物都蠻鹹的熱量也非常高

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

46

圖 42 聚會

3生活環境

生活環境整齊乾淨是美國的一大特色在每個不同

節慶可以看見各個不同地方佈置的很精緻很有氣

氛這種感覺真的很棒

台灣和美國最大不同的地方我認為是在美國工

作準時上班準時下班主管要求準時下班才能有

自己的休閒時間陪伴家人的時間但在台灣大家

在這個壓力非常大的環境不斷努力工作賺錢而也只

領到微薄的薪水更享受不到好的生活品質

圖 43 滑雪

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

畢業之後踏入社會半年多了在工作的過程中我體會到人生就是不斷的在學

習很多新的事物都是在求學過程中不會教的如果有機會我會想到國外體

驗當地的工作環境享受更好的生活品質

四感想與建議

有出國讀書體驗當地生活過讓自己開開眼界走入世界我喜歡美國人的生活

方式自由的過人生繁忙之中不忘了休閒娛樂這樣的生活品質才是最讓我

羨慕的學習到了很多事情也讓自己更獨立了

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

47

1薦送學校系所

國立高雄海洋科技大學

2姓名

許韻晴

3研修國家

美國

4研修學校

加州矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

台灣填鴨式教育大多是背多分讀書多以考試為目

的美國上課方式多元讓學生自行討論找出答案

較注重實作每兩週會去公司工廠參觀與社會的接

軌才不會有很大的落差

圖 44 與 Naz 合影

2飲食

在台灣吃的很方便處處隨時可見不管多晚多早都有餐廳等著你光顧台灣的

飲食較多元從路邊攤小吃到夜市手搖店餐廳hellip台灣人吃生菜沙拉的族群

較少多吃熟的菜而美國多以吃生菜沙拉很少看見熟的蔬菜美式食物居

多多以漢堡薯條他們重鹹重辣特別的是打破我們對美國人喜歡吃麥當勞

的印象他們不同州有著自己州最有名的速食餐廳品牌這些速食店往往比麥

當勞好吃幾百倍但美國人餐的份量超乎你的想像美國人的一餐似乎能抵

台灣人的 2 餐美國的人種也較多印度人墨西哥大陸台灣越南hellip因

而有時候一間餐館有著多樣的餐

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

48

圖 45 聚餐

3生活環境

台灣便利性比較好常常 500 公尺以內可以看見 2

間以上的便利超商交通多以摩托車汽車大眾交

通為主台灣的遊民較少但台灣的遊民大多以

要錢為主而美國的遊民多以飽食為主他們都

會寫板子只要食物不要錢台灣的市容算是乾

淨的像是美國地鐵有股尿騷味鐵道裡充滿垃

圾到了晚上更是灰灰暗暗的充滿不安的氣息

尤其是在繁華的都是更明顯美國因地域大他們

都有著每逢假日就開著約 15-20 分鐘的車程去到

costco 採買一週的必需品包含食材美國人騎機

車的人少之又少至多騎重機他們的庭園是開

放式庭園不像台灣自己的家都還有一個外門以及

圍牆有時候還能看見他們的門口停的是小型遊

艇或露營車可見他們非常注重休閒活動 圖 46 黃石國家公園

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

當交換學生是個很棒的經驗對於生涯的規劃沒有太大的改變但讓我更加確

定想要考取空姐的夢想在英文方面會更加的努力朝著自己得夢想前進

四感想與建議

在國外生活獨立是無法避免的很多事情都必須要自己來像是生活起居

不知道事情要怎麼解決或是問路所以自身的獨立性一定會相對的提升這讓

在這趟旅行中學習到了很多自己一個人在國外幾乎所有的事都必須要勇敢

去嘗試才能學習到新的事物且單獨一人在國外所要面對的問題會很多這

樣也能建立起自己的勇氣及信心在國外本來接觸到的人就都會不一樣都是

來自於世界不同的國家不同 的文化不同的習慣我們都必須要學會包容及

尊重其他國家的人及他們擁有的獨特文化在這英語系國家的環境下雖然剛

開始接觸會覺得很不習慣但到習慣之後就覺得沒什麼在國外就是要試著

用英文表達出自己的想法語言能力就會不知不覺的有所提升還有就是因為

接觸到各個國家的學生那這樣對我們的社交能力也會提升許多 身在異鄉的

自己因為跟在國內文化完全不同所以會學習他們的文化試著融入他們的

生活圈而因為文化的不同看待事情的思考方法及處理事情的方式都很不一

樣那這樣對我來說又有新的見識而且能跟外國的朋友交流這對我來說能

讓我有更廣大的國際觀來看待世界

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

49

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

中台科技大學國際企業系

2姓名

林暐倫

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

我主修的課程是 Business Negotiation 商業談判每週

一的晚上六點到晚上九點課堂中能自己帶電腦

去查詢資料或是能跟同學一起討論老師的教導方

式相當新鮮且好玩老師的肢體語言相當豐富都

會頻繁的下台跟同學們互動跟討論問題在上課

前老師會先跟同學提出幾個問題讓我們去思考

討論才會正式進入課程的主軸在上完課之後

我對這堂課程也有了一定的認知原來溝通也是一

種專業的技巧老師是用比較美式的方法來教導我

們怎麼去跟別人做商業談判不管是肢體語言的表

現或是說話技巧也讓我對商業溝通有了更深的了

解 除了這些基本的商業溝通技巧外還有提及

之後工作職場上的面試時要如何跟面試官的溝通

話術這堂專業課程對我來說爾後跟外國人做貿

易或是到外商公司上班會有很大的幫助

圖 47 教學

2飲食

都多都以美式食物為主漢堡薯條沙拉碳水化合物的食物區多碳酸性飲料

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

50

圖 48 餐點

3生活環境

很清幽 很舒服 但大多超市 超商都離住家很遠

圖 49 大合照

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

到了國外去當交換學生是個很棒的經驗及閱歷對於生涯的規劃沒有太大的

改變雖然有想過要到國外繼續讀書但礙於現實的考量以及自身的狀況並

沒有辦法去實現這個事情對於爾後的工作會朝著從事商業及語言類型的工

作

四感想與建議

在這說長不長說短不短的四個月中當交換學生的期間我很珍惜在美國生活的

每一天在這四個月當中遇到的人事物都給我不同的感受讓我學習能獨

立生活面對問題能自己解決在路上或是遇到不會的東西就是去問路人練習

用英文溝通不單只是學習課堂上的東西平常出去旅遊探險更能學到看到

更多不一樣的事物要讓自己英文進步最快的方式就是到戶外跟外國的朋友多

開口說英文這比坐在教室裡聽老師講課都還要來的有效畢竟學校裡能教的

有限許多東西還是要自己去摸索才會學習的快接觸到不同文化讓我有更

廣泛的國際觀在上課期間感受到國外競爭力的強烈所以當自己能力不足

時會想要讓自己的能力提升不管是專業或是語言還有很重要的就是同理

心及包容心因為我們是一大群同學居住在同一間房子所以很多事情都是必

須要互相維持互相包容互相體諒我真的很感謝教育部能給我這樣一個這

麼好的機會讓我來到國外體驗完全不同的生活及文化在每天的生活中都充滿

了新奇刺激還有新的學習方式生活方式這是我人生中最重要的時光

吧回到台灣之後我想我會是一個截然不同的自己讓我有更多全新不一樣

的觀念去面對更多的挑戰

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

51

請依據自身之經驗在以下問題中完整回答

一個人資料

1薦送學校系所

崑山科技大學財務金融系

2姓名

鄭群玉

3研修國家

美國

4研修學校

矽谷大學

5時間

104 學年度第一學期

二交換學生在體驗過在美國的短期生活後對於台灣與美國的教育飲食與

生活環境上有差異(請附圖)

1教育

在美國上課時我們大多是分組討論一個主題之後跟大家分享個人或全組的想

法

圖 50 聖誕節派對

2飲食

因為住宿的地區算是還蠻多亞洲人所以可以嚐到臺

灣韓國日本印度等國家的料理而我也有去嘗

試美式料理像是漢堡 In n OutBBQ 醬料調味的豬肋

排還有灣區有名的藍瓶子咖啡

圖 51 自助餐餐點

親愛的先生和女士您好

現在正進行一項關於「東西方文化差異-台灣和美國為例」的研究問卷調查

目的是想了解參加學海飛揚和學海惜珠計劃的交換學生在回台灣後對於東

西方文化差異的想法調查結果只供學術用途也絕不洩漏個人資料敬請

放心作答非常感謝您的協助

修平科技大學國際企業經營系

李淑美老師

學生林芷琳李芳儀曾馨瑩敬上

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
• 東西方文化差異20170510

52

3生活環境

天氣較台灣乾燥但卻很舒適生活步調很悠閒

圖 52 金門大橋

三體驗美國文化後對於未來生涯規劃是什麼

繼續加強自己的英文能力希望能有更好的工作機會

四感想與建議

去了美國發現自己能夠更獨立而英文是用來溝通並不是用來考試的

• 東西方文化差異更改版
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