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奈米通訊NANO COMMUNICATION 22卷 No.4
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隱匿於蓮花中的超疏水現象
達爾文說「物競天擇,適者生存」,自然界中的生物
體在進化的過程中,已經完成了智能操作的本領,且諸
多特性也已達到近乎完美的程度,其中對於蓮花能出淤
泥而不染則是經常被拿來討論的奈米現象之一。一般來
說,當液滴與表面的接觸角大於 150° 時,則可稱此表
面為「超疏水表面 (Super-hydrophobic Surface)」。科學家
也觀察到蓮葉表面具有超疏水的特性,即落在葉面上的
雨水會因表面張力的作用而形成水珠,如 (圖 1)所示,
而且只要葉面稍微傾斜水珠就會滾離,因此再經過一場
傾盆大雨後,蓮葉的表面總是能保持乾燥。此外,滾動
的水珠也會將一些灰塵污泥的顆粒一起帶走,以達到潔
淨的效果,這也就是蓮花總是能一塵不染的原因。
雖然世人對蓮葉的特性並不陌生,但真正有系統
地研究與分析是在 1997年德國波昂大學的植物學家 W.
Barthlott 和 C. Neinhuis [2],他們利用高解析度電子顯
微鏡觀察蓮花葉子的表面,發現了蓮葉表面的超疏水
性 (Super-hydrophobicity)與自我潔淨 (Self-cleaning)的
關係,因此創造了蓮花效應 (Lotus Effect)一詞,從此以
後,蓮花效應就成了奈米科技最具代表性的名詞。
從巨觀的角度觀察蓮葉,或許跟其它植物的葉子沒
有特別不同的地方。但是若從微觀上來觀察蓮葉表面的
物理結構及化學組成時,會發現蓮葉表面具有大小約 5
~ 15 μm細微突起的表皮細胞 (Epidermal Cell),在表皮
細胞上又覆蓋著一層直徑約 100 nm盤交錯結的蠟質結晶
(Wax Crystal),如 (圖 2)所示。而此蠟質結晶本身的化
學組成,為一疏水性的碳氫化合物,所以當水與這類的
表面接觸時,會因表面張力小而形成水珠。若再加上葉
面的細微結構,則可使水與葉面的接觸面積更小,同時
也降低了污染顆粒對葉面的附著力。隨著蓮葉表面的粗
糙度,使得液體所接觸的表面為一葉面和空氣的混合介
隱匿於蓮花中的超疏水現象陳紘珉國家奈米元件實驗室/奈米元件組
圖 1 蓮葉表面的超疏水現象 [1]。
圖 2 (a) 蓮葉表面的細微結構 ;(b) 葉面的表皮細胞 ;(c) 表皮細胞
上的蠟質結晶 [2][3]。
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面。且因空氣被保留在突起物間的底部,所以液體與粗
糙孔隙間的空氣無黏著濕潤的現象,因此外在的污物或
液體將無法完全沾附於蓮葉上。同時,被侷限在這奈米
粗糙層中的空氣,其情形猶如在蓮葉表面形成一層氣墊
(Air Cushion),而污物或液體是由空氣所支撐著,因此能
減少與蓮葉間的吸附力量。當水滴由葉面上滾過時,由
於灰塵和水滴間的接觸面積大,使得灰塵粒子和水滴間
有較強的吸附力,所以極易被水滴帶走,這也就是蓮花
為何能出污泥而不染。由此可知,蓮葉表面因同時擁有
微米和奈米級的物理結構 (粗糙結構 )與疏水性的化學組
成 (低表面能 ),所以造就了自身的超疏水特性。
目前對於表面「粗糙結構」的製作方式很多,而最
常見的方法有 (1)溶膠 -凝膠法 (Sol-Gel) [4]:有機矽烷氧
化合物經水解、縮合後會形成大小不同的奈米粒子,將
其塗佈於基板材料上,經烘乾後即形成粗糙的表面,如
(圖 3)所示,此法可藉由改變反應條件來控制生成粒子
的大小,但因製程複雜度較高、時間較長,使其不易有
效控制。(2) 電漿法 [5]:此法是藉由離子撞擊基板材料而
形成緻密且連續的粗糙表面,如 (圖 4)所示,倘若所選
擇的氣體為含有低表面能之物質,則可直接得到超疏水
表面。(3) 微影法 (Lithography) [6]:先將基板材料覆上一
層光阻 (Photoresist, PR),接著蓋上事先成像之光罩來進
行曝光,再經顯影後,基材表面之微結構圖案即形成,
如 (圖 5)所示,而此法多被採用來製作出各式各樣的粗
圖 3 利用 Sol-Gel法所製作的超疏水表面 [4]。
圖 4 利用電漿法所製作的超疏水表面 [5]。
圖 5 利用 Lithography法所製作的超疏水表面 [6]。
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隱匿於蓮花中的超疏水現象
糙表面。
至於「低表面能」方面,氟 (Fluorine, F)是降低材料
表面能中最有效的元素,因為它有最小的原子半徑與最
大的電負度,若是氟與碳 (Carbon, C)能形成穩定的共價
鍵,則將會致使材料表面擁有低表面能的性質 [7]。而從
E. F. Hare等人 [8] 的研究可得知,若用 F來取代 C、H等元
素,則會降低材料的表面能,且大小依序為: -CH2 > -CH3
> -CF2 > -CF2H > -CF3,其中表面上的 -CF3 官能基會形成六
方最密堆積,這將可提供材料有低表面能的性質。
近期奈米元件實驗室報導了一種二階奈米結構 (奈
米草 -奈米柱 ) [9],如 (圖 6)(圖 7)所示,主要是利用電
子束微影製作奈米柱 (Nanopillar)圖案,加以氫電漿蝕刻
技術將奈米草 (Nanograss) [11][12] 均勻的蝕刻於奈米柱圖案
上,最後再以熱蒸鍍 F13-TCS或 CHF3電漿處理來降低此
二階 (Two-tier)奈米結構的表面能,且由實驗得知,其接
觸角可高達約 169°。此一結果更可間接驗證,藉由模
仿蓮葉表面的仿生結構,若能同時擁有粗糙的物理結構
與低表面能的化學組成,即可造就它自身的超疏水特性。
參考資料
[1] https://zh.wikipedia.org/wiki/蓮花效應
[2] W. Barthlott, and C. Neinhuis, Planta, 202, 1-8, 1997.
[3] T. Sun, L. Feng, X. Gao, and L. Jiang, Acc. Chem. Res., 38,
644-652, 2005.
[4] N. J. Shirtcliffe, G. McHale, M. I. Newton, and C. C. Perry,
Langmuir, 19, 5626-5631, 2003.
[5] J. P. Youngblood, and T. J. McCarthy, Macromolecules, 32,
6800-6806, 1999.
[6] D. Oner, and T. J. McCarthy, Langmuir, 16, 7777-7782,
2000.
[7] T. Nishino, M. Meguro, K. Nakamae, M. Matsushita, and Y.
Ueda, Langmuir, 15, 4321-4323, 1999.
圖 6 在二階奈米結構上的 8 µL水滴 [9]。
圖 7 奈米草 -奈米柱二階奈米結構 [10],(a) 上視圖,scale bar =
100 nm;(b) 側視圖,scale bar = 1 µm;(c) 高倍率側視
圖,scale bar = 100 nm。
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[8] E. F. Hare, E. G. Shafrin, and W. A. Zisman, J. Phys. Chem.,
58, 236-239, 1954.
[9] J. Shieh, F. J. Hou, Y. C. Chen, H. M. Chen, S. P. Yang, C. C.
Cheng, and H. L. Chen, Adv. Mater., 22, 597–601, 2010.
[10] J. Shieh, S. Ravipati, F. H. Ko, and K. (Ken) Ostrikov, J.
Phys. D: Appl. Phys., 44, 1-6, 2011.
[11] M. C. Yang, J. Shieh, C. C. Hsu, and T. C. Cheng,
Electrochem. Solid-State Lett., 8, C131-C133, 2005.
[12] J. Shieh, C. H. Lin, and M. C. Yang, J. Phys. D: Appl.
Phys., 40, 2242-2246, 2007.