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前言 國內學術界鮮有學者討論「書籍出版經濟」;書籍出版產業界的專家們則礙於公司之機 密,更忌諱討論。 Mayer 2017)指出,書籍利潤的變數太多,例如:出版公司規模、書籍製作之規格、 發行通路等都會影響書籍的獲利。九成以上的傳統書籍出版公司所出版的小說,是無法收回 預先付給作者們的版稅(簽約後,書籍出版前,就付給作者)。 2010 年柯林頓千頁自傳預付版稅就進帳 1,500 萬美元(管淑平,2010/05/31)。2017 歐巴馬是帶著夫人米歇爾一起寫的,兩本新書的出版權被企鵝蘭登書屋競得,花費超過 6,500 萬美元的預付版稅(氪星情報局,2017/03/08)。 書籍出版公司在出版一本書時,會獲得多少利潤;書籍出版產業價值鏈的經濟分配,紙 張、印刷與裝訂(PPB)這部分占比多少?上中下游如何分配書籍出版的營收?也就是書籍 出版業是怎麼分配從市場收到的錢?這是本文所要探討與瞭解的。 關鍵詞(Key Words/ 數位標籤(Tags): 出 版 經 濟 學、 書 籍 出 版 成 本、PPB paper, printing & binding)、底線(bottom line)、利潤 印刷製作費 (PPB) 與書籍出版的定價 ─書籍出版營收分 配探討 賀秋白、徐明珠

印刷製作費(PPB) 與書籍出版的定價 ─書籍出版營收分 配探討 · 書籍定價與「成本、毛利以及純利」的關 聯: 定價240 元的出版品,扣除經銷商與

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Page 1: 印刷製作費(PPB) 與書籍出版的定價 ─書籍出版營收分 配探討 · 書籍定價與「成本、毛利以及純利」的關 聯: 定價240 元的出版品,扣除經銷商與

前言國內學術界鮮有學者討論「書籍出版經濟」;書籍出版產業界的專家們則礙於公司之機

密,更忌諱討論。

Mayer (2017)指出,書籍利潤的變數太多,例如:出版公司規模、書籍製作之規格、發行通路等都會影響書籍的獲利。九成以上的傳統書籍出版公司所出版的小說,是無法收回

預先付給作者們的版稅(簽約後,書籍出版前,就付給作者)。

2010年柯林頓千頁自傳預付版稅就進帳 1,500萬美元(管淑平,2010/05/31)。2017年歐巴馬是帶著夫人米歇爾一起寫的,兩本新書的出版權被企鵝蘭登書屋競得,花費超過

6,500萬美元的預付版稅(氪星情報局,2017/03/08)。書籍出版公司在出版一本書時,會獲得多少利潤;書籍出版產業價值鏈的經濟分配,紙

張、印刷與裝訂(PPB)這部分占比多少?上中下游如何分配書籍出版的營收?也就是書籍出版業是怎麼分配從市場收到的錢?這是本文所要探討與瞭解的。

關鍵詞(Key Words)/數位標籤(Tags):出版經濟學、書籍出版成本、PPB (paper,

printing & binding)、底線(bottom line)、利潤

印刷製作費 (PPB)

與書籍出版的定價

─書籍出版營收分

配探討

賀秋白、徐明珠

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第三十四卷第四期

壹、書籍的成本分析

一、書籍成本各細項名目

一本書的經濟分配,舉二範例,第一

例,Biel(2017)在 Quora雲端知識分享平

台 發 表〈What percentage of profits do

publishing companies take to publish a book?〉

(請見圖 1)所示書籍出版的成本各細項名

目分別為:付給作者的版稅、印製成本、

通路的批發商(總經銷)費用、發行分銷

商(地區經銷商)費用、書店費用、員工

薪資/辦公/倉儲(間接費用/經常開支

/一般管理)費用、利潤。

第 二 例,Kimball(2010)〈Book

Publishers are Not Tech Companies.〉一文指

出書籍出版的價值鏈上,各階段的經濟分

配(請見表 1)細項名目分別為:書店經手

費用、批發商經手費用、經銷商經手費

用、印製成本、作者的版稅、行銷支出、

間接費用和利潤。

小結論:從徐明珠(2011)「出版價值

網」的角度切入,出版公司主要生產活動

為:作者圖文稿件供應、內部文編與美編、

採購紙張委外印製與裝訂、發行銷售與公

關、售後市場服務等一連串活動。因此本

研究依照其價值網的觀點將「書籍成本各

細項名目」整理為:作者版稅、員工薪資

/辦公/倉儲(間接費用)、印製成本

(paper, printing & binding, PPB)、行銷公關

與廣告支出、通路的批發商(總經銷)費

用、發行分銷商(地區經銷商)費用、書

店費用、售後服務支出、以及利潤。

二、淨收益、底線(bottom line)

賀秋白(2018)有關〈新書八分之七

失敗與印刷出版策略〉的研究,其中探討

書籍定價與「成本、毛利以及純利」的關

聯:

定價 240元的出版品,扣除經銷商與

書店的銷售經費,出版社回收大約是 120

元,文稿部分著作權的授權金可能事先已

經付出,但是每期將要結算的版稅還未支

付、出版公司內從業工作者的人事薪資、

圖 1 Biel的「一本書的經濟分配」圖資料來源:Biel, J. (2017).What percentage of profits do publishing companies take to publish a

book? Retrieved from https://www.quora.com/What-percentage-of-profits-do-publishing-companies-take-

to-publish-a-book

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印 刷 科 技

表 1 誰得到了什麼?(Who gets what?)

discount/allocation Share Remaining

Retail price 零售價 0% $ 20.00

Bookstore(40%)書店 40% $8.00 $12.00

Wholesaler(50%)批發商 10% $2.00 $10.00

Distributor(62%)經銷商 12% $2.40 $7.60

Cost of production 生產成本 13% $2.60 $5.00

Royalty 版稅 7% $1.40 $3.60

Marketing 行銷 5% $1.00 2.60

Overhead & profit 間接費用和利潤 13% $2.60 $-

discount/allocation share remaining

Retail price 零售價 0% $10.00

Bookstore (40%) 書店 40% $4.00 $12.00

Wholesaler(50%) 批發商 10% $1.00 $10.00

Distributor(62%) 經銷商 12% $1.20 $7.60

Cost of production 生產成本 17% $1.70 $5.00

Royalty 版稅 7% $0.70 $3.60

Marketing 行銷 10% $1.00 2.60

Overhead & profit 間接費用和利潤 4% $0.40 (0.00)

資料來源:Kimball, L. M. (2010). Book Publishers are Not Tech Companies. Retrieved from http://lamiki.com/2010/11/book-publishers-are-

not-tech-companies/

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第三十四卷第四期

加班費、不休假獎金、勞保健保、退休

金、與行政管理費、房租、水電⋯尚未扣

除;紙本製作之印刷製版費、紙張費、印

刷費、裝訂費還是應付賬款、尚待支付等

等,全部都考慮在內,扣除後剩下多少毛

利?還有政府的營業稅捐要準備繳交,純

利剩下多少? 5%?還是更低?比銀行的存

款利息高一點?還是低?(賀秋白,2018/6,

p.33-64)

Biel(2017)也指出:「我們的「底線」

是低的,落在 51.89% (Well, our bottom line

is low, at 51.89% )」。如果按照香港的《漢

英會計詞彙》的解釋,bottom line(指位於

收益表「末行」的淨收益)是「淨利」的

俗稱(優誌執業會計師有限公司,2013);

王星威(2013)則指出「營業金額就是 top

line,利潤就是bottom line」。如果按照「會

計師」的立場看來,Biel書籍出版公司的

「淨利(淨收益)」挺高的,有五成

(51.89%)。

Biel他的說法,配有一張圓餅圖解說

「一本書的經濟分配」,如圖 1所示。惟在

圖上,他的公司利潤(Profit)只有 3% (即

會計師們談的 bottom line),應該不是他指

的「底線」51.89%。所以這位 Biel所指的

「底線」,不是「會計」領域所稱〈損益表

The profit and loss statement〉內最下方一行

的「淨收益」,而應另有所指。究竟 Biel的

「底線」是什麼?

三、 底線(bottom line)如非「淨收益」,是收入扣除印製成本與版稅

嗎?

本研究團隊仔細檢核此圓餅圖,加總

圖內各項分配,合計為 111%。所以這張圖

是不尋常的。

上述 Biel的書籍出版公司的「底線

(bottom line)」51.89%,不是「淨利」。若

是出版社的營收,意思即,扣除發行通路

的協力商(中間商)取去 48.11%(100% -

51.89%)。然而,按照 Biel的說法,書店

取去 40%、總經銷 10%、地區經銷商

13%,三階通路合計 63%。兩筆數字

48.11%與 63%(40%+10%+13%)合不攏。

如果,「底線 bottom line」是包含給作

者的版稅 10%、書籍印製費用(PPB)

10%、員工薪資/辦公/倉儲 25%、利潤

3%(書籍出版的淨收入)這些細項名目在

內的,小計為 48%。同樣亦非 Biel所稱的

51.89%,這之間,三個階層通路商佔有

63%。48% 與 63% 合 計 為 111%, 超 過

100%。所以 Biel所提供的書籍出版價值鏈

利潤分配的圓餅圖是一張沒解釋清楚的

「一本書的經濟分配圓餅圖」。以致,我們

也無法了解他所指的 bottom line究竟是哪

些書籍成本細項名目的合計。

假如,Biel所稱的 Bottom line 51.89%

是扣除發行通路商三個階層的營收分配之

後的書籍出版社的營收,即書籍出版公司

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印 刷 科 技

的會計損益表(P & L Statement)的第一行

Top Line;發行通路商三個階層將取得

48.11% (100%-51.89%),但是,圖 1中,

書店取得營收的 40%、總經銷商取得

10%、地區經銷商取得 13%,小計 63%,

這之間有 63% - 48.11% = 14.89%的誤差。

唯一準確的,他在文章中稱「一本書

籍的平均利潤是 3.01%」此名目與圓餅圖

3%相符合。所以,從 Biel提供的圓餅圖,

是無法能理解 51.89%是怎麼回事。我們還

是不明白他所指的「底線」為何?

第 二,Friedman(2015) 在 其〈The

Book P&L: How Publishers Make Decisions

About What to Publish〉一文中,書籍出版

損益表指出「Net Earning%(淨收益%)為

50%(參見圖 2),非常接近上述 Biel的

51.89%。仔細查看圖 2的損益表,係由

Retail Price(零售價)、Gross Units Sold(銷

售總數)、Returns%(退書率 %)、Net

Units Sold(已售出淨數)、Average Discount

(平均折扣)、Gross Sales(總銷售額)、

Returns(退書)、Net Sales(淨銷售額)、

Mfg Cost for Net Units(淨單位的製造成

本)、Royalty(版稅)、Total Cost of Sales

(總銷售成本)、Overhead(辦公費/經常

開支/一般管理費)、Net Earnings$(淨收

益 $)、Net Earnings%(淨收益百分比%)

組成。圖 2這張損益表的 50%本研究團隊

圖 2 Jane Friedman的書籍出版損益表資料來源:Friedman, J. (2015). The Book P&L: How Publishers Make Decisions About What to Publish.

Posted on July 8, 2015. Retrieved from https://www.janefriedman.com/book-pl/

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第三十四卷第四期

一再檢覈,無法驗算,不知道表中幾個名

目之間是如何計算得到,值得進一步研究。

第三,2013年 6月哈潑柯林斯出版公

司 CEO Brian Murray(Sullivan, 2013)在一

場公開的簡報中,出示一份資料(如圖 3)

指出該出版社的營收(全體書籍出版價值

鏈的 49%)$13.72,扣除印製成本、退書成

本、版稅以及發行費/運費之後的「貢獻

利潤(Contribution Profit)」,為 $5.67、貢

獻邊際率(Contribution Margin)為 41.4%。

圖 3這張哈潑柯林斯出版公司損益表

的 Contribution Profit $5.67很清楚知道如何

計算得到。本研究團隊核算後也正確,不

似圖 2檢覈不出來 Net Earnings $14,209是

怎樣計算得來的。

Moore(2018)指出 Contribution Margin

係 以 營 收(Revenue) 扣 除 變 動 成 本

(variable costs)。而毛利計算與貢獻邊際幾

乎相同,主要區別在於:它包括變動成本

和固定成本(The gross profit calculation is

nearly identical to the contribution margin, with

one primary difference: It includes both variable

and fixed costs.),因此,毛利是除了扣除變

動成本,還要再扣除固定成本(Moore,

2018),Moore還說明 Net income is the same

as the “profit” of a business, or its “earnings.”

圖 3 哈潑柯林斯出版公司 CEO Brian Murray提供精裝書籍之經濟分配 資料來源: Sullivan, Michael J. (2013). A Publisher’s Perspective on Profits: ebooks vs print. Retrieved from

https://amazingstoriesmag.com/2013/06/a-publishers-perspective-on-profits-ebooks-vs-print/

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印 刷 科 技

(Murray, 2018)三者是同樣一回事情。成

本會計則定義貢獻邊際是「營收減去變動

成本」(張玉琦,2014)。

貢獻邊際(Contribution Margin)=營

收(Revenue)– 變動成本(variable

costs)

毛利(Gross Profit)=營收(Revenue)

–變動成本(variable costs)–固定成本

(fixed costs)

毛 利(Gross Profit)= 貢 獻 邊 際

(Contribution Margin)–固定成本(fixed

costs)

毛利(Gross Profit)+固定成本(fixed

costs)= 貢 獻 邊 際(Contribution

Margin)

所以,圖 3這張表的最下面一行「貢

獻邊際率」,接近毛利(gross profit)的百

分率。但是毛利還需要扣除固定成本。因

此,哈潑柯林斯出版公司 CEO Brian Murray

提供之底線(bottom line)是貢獻邊際率,

並非「毛利率」。

四、 網路討論與貼文,或有保留無法核實

Woll (2014, p.75)出版的“Publishing

for Profit: Successful Bottom-Line Management

for Book”專書,提到「淨銷售(Net sales)

是 100%,但是尚有退書(returns),如果

退書 10%,加總則為淨銷售之 110%(Gross

sales)」。如果,圖 1全部加總 111%,其中

內含「書店的退書」,這個數目接近Woll

的說法 110%,但是圖 1沒有標示退書

(returns)。或者 Biel是故意模糊,不太願

意說出真相;由此證明,網路上貼文(或

者是自媒體貼文),不可盡信;難怪高等教

育界研究所的碩博指導「研究方法與論文

寫作」的教授們課時主張「不建議」引用

網路貼文作為學術論文之引用文獻。

教育部國民及學前教育署(2018,p.2)

舉辦的「全國高級中等學校小論文寫作比

賽」辦法中也規定【嚴禁引用論壇、問答

或聊天網站內容,建議引用其有效之資料

來源。引用維基百科資料時,建議引用其

文獻資料或參考資料,不建議引用維基百

科內容文字】。

小結論:會計領域專業因為「純利益」

在「損益表」的最後一行,因此稱呼「純

利益」為「Bottom line」。但是,書籍出版

業的專家,Biel(2017)指出:「Well, our

bottom line is low, at 51.89%」; 以 及

Friedman(2015)的〈The Book P&L: How

Publishers Make Decisions About What to

Publish〉一文中,書籍出版損益表指出

「Net Earning %(淨收益%)為 50%;兩者

均無法確定最後一行數值如何計算得到。

然而,在哈潑柯林斯出版公司 CEO Brian

Murray(2013)在一場公開的簡報中出示

一份損益表資料(圖 3)很清楚地計算得到

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第三十四卷第四期

「貢獻邊際率(Contribution Margin)」,是

「營收($13.72),扣除印製成本(即

PPB)、退書成本、版稅以及發行費/運費

之後的利潤 $5.67(Contribution Profit)」,

Contribution Margin為 41.4%。在表中,位

置在「最底下的一列」,所以 bottom line是

符合字面意義,是哈潑柯林斯出版公司的

「Contribution Margin」。

哈潑柯林斯出版公司之底線(bottom

line)係貢獻邊際利潤之百分比。它是貢獻

邊際率? Contribution Margin (尚未扣除固

定成本),是以「營業收入(先拿掉發行通

路商他們的酬勞後的)」扣除「印製成本

(PPB)、退書成本、版稅、以及發行費/

運費」所得的貢獻邊際利潤之百分比。

貳、 書籍出版成本細項名目PPB是什麼?

筆者之一過去與國外出版公司交易,

曾被外國出版業者告知─「上機印刷前增

加印刷量時,每本書的紙張(paper)、印

工(printing)、裝訂(binding)成本,即

PPB(不包含書籍的設計、攝影、編輯、文

稿校對等等)」的單位成本。不但提供加印

數量的計價依據、也是書籍出版社是用此

PPB來推算書籍定價用的,有的出版社拿

每一本的 PPB單價乘以 5倍計算得到新書

的定價,也有的出版社 8倍、甚至有 11倍

不等。

Greco(2014)專書指出「Manufacturing

圖 4 The Economics of the Publishing and Information Industries對 PPB的定義說明資料來源:Greco, A. N. (2014, p.208). The Economics of the Publishing and Information Industries: The

Search for Yield in a Disintermediated World. New Jersey: Routledge; 1 edition (December 14, 2014), ISBN-10: 1138824798, ISBN-13: 978-1138824799.

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印 刷 科 技

costs /PPB(印製成本/紙張印工裝訂縮寫):

Based on per unit costs of paper, printing, and

binding(PPB)(基於紙張、印刷和裝訂的

單位成本). There are variable printing costs;

the more copies are printed, the more costs the

book incurs.」(印刷成本是變動的;印製的

本數越多,書籍印製生產的成本就越高。)

(參見圖 4 名詞 PPB的定義說明)。

Greco (2014)亦在該書之 Table 6.27指

出,大學出版社精裝書籍的損益表(P & L

Statement),PPB每一本 $4.50元(在倒數

第四列)(請參閱圖 5)。

Filley(2007, p.18) 在 其 專 書《365

Ways to Market Your Christian Book》中指

出:「一條古老的經驗法則說零售價(定

價)應該是生產成本的 8到 10倍(PPB =

紙張,製作生產和裝訂)(An old rule of

thumb says that the retail price should be eight

to ten times production cost (PPB = Paper,

production and binding)(請見圖 6)。

Filley(2007)則主張,PPB的第二個

P是製作(production),不是印刷。「製作

成本」包括編輯(文編)和版面編排(美

編)之成本、黑白完稿、攝影、印刷、從

印刷廠運送書籍給你,以及任何包含完成

這本書的其他費用(Production costs also

include editing and layout costs, artwork,

photography, printing, shipping the books from

圖 5 大學出版社精裝書籍的損益表(PPB在倒數第四列)資料來源:Greco, A. N. (2014, p.210). The Economics of the Publishing and Information Industries: The

Search for Yield in a Disintermediated World. New Jersey: Routledge; 1 edition (December 14, 2014), ISBN-10: 1138824798, ISBN-13: 978-1138824799.

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40

第三十四卷第四期

the printer to you, and any other costs involved

in getting the book completed.)。但是書籍出

版公司均期待「再刷(前一版的內容沒有

修改)」或「再版(修改第一版的內容)」,

方能獲利,再刷時「編輯和版面編排、黑

白完稿、攝影等」費用已經在第一版或首

刷之際發生,此時不必重複計算。因此,

本研究認為 Filley(2007, p.18)的觀點不適

合(即:1.紙張、2.製作成本含設計、攝

影、編輯、製作黑白完稿等、3.裝訂)。除

非這一家出版社所出版的書籍都是滯銷書

籍,不「再刷」或不「再版」。

小結論:印製成本(Manufacturing

costs/PPB):書籍印製的單位成本,即每一

本書籍的紙張、印刷和裝訂之費用。本研

究認為 Filley (2007, p.18)的觀點不適合

(即 PPB:1.紙張、2.製作成本含設計、攝

影、編輯、製作黑白完稿等、3.裝訂)。除

非這一家出版社所出版的書籍都是滯銷書

籍,不「再刷」或不「再版」。

參、 國外書籍定價與 PPB之關係

一、 書籍成本 PPB可作為書籍訂價時的基準

本文前述幾張圖或表中,retail price/

suggested retail price(定價),與印製單位

成本費用 PPB之間的關係不一,各家出版

社不同。

圖 6 Filley專書《365 Ways to Market Your Christian Book》的 PPB資料來源:Filley, Bette E (2007). 365 Ways to Market Your Christian Book. Specific People, Places,

Procedures, p.18.

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印 刷 科 技

(一)圖 1內的印製成本 10%(Biel,

2017),因此,表示該出版社是以每本書籍

之 PPB成本的 10倍作為書籍的定價。

(二)圖 5內的 PPB為 $4.50、定價則

為 $60.00(Greco, 2014),兩者間的關係是:

$4.5(PPB)×13.333倍 =$60書籍的定價。

所以,PPB的 13.33倍是定價。

(三)Kimball(2010)指出書籍出版的

價值鏈上,營收的分配(請見表 1),定價

20.00美元的書籍,印製成本(Cost of

production)是 13%,表示定價是 PPB的

7.69倍;平裝本 $10美元的書籍,印製成

本是 17%,表示定價是 PPB的 5.88倍。所

以,精裝書的 PPB之 7.69倍是定價,平裝

書的 PPB之 5.88倍是定價。

( 四 )Friedman(2015) 在 其「The

Book P&L: How Publishers Make Decisions

About What to Publish」提供的資料(圖

2),印製成本為 $11,732 / 3500本 = $3.25,

定價 $16.99。換算 PPB每本 $3.25的 5.22

倍是定價 $16.99。所以,PPB的 5.22倍是

定價。

(五)Sullivan (2013)提供的資料(圖

3)印製成本 $1.92定價是 $27.99,推算

PPB 的 14.59 倍是定價。所以,PPB 的

14.59倍是定價。

(六)Filley(2007)主張的「一條古老

的經驗法則,書籍的定價是PPB的8~10倍。

二、 書籍成本 PPB作為書籍訂價的倍數各家出版社不等

整理前述各家說法:(一)Biel(2017)

印製費為 10%,書籍定價是 PPB的 10倍;

( 二 )Greco(2014)$4.5(PPB)

×13.333=$60,書籍的定價是 PPB的 13倍

多;(三)Kimball(2010)精裝書的 PPB

之 7.69倍是定價,平裝書的 PPB之 5.88倍

是定價;(四)Friedman(2015)PPB的 5.22

倍是定價;(五)Sullivan(2013)PPB的

14.59倍是定價。(六)Filley(2007)PPB

的 8-10倍。

為何不同書籍出版社用 PPB定價的倍

表 2 財政部資料庫 106年度營利事業各業所得額暨同業利潤標準

標準代號 小業別 擴大書審純益率 所得額標準

同業利潤標準

毛利率 費用率 淨利率

5813-11 書籍出版 6% 11% 27% 12% 15%

資料來源:財政部(2018.3.1)。財政部資料庫「同業利潤標準資料庫查詢」,p.31 of 106 年度營利事業各業所得額暨同業利潤標準。取自

http://web02.mof.gov.tw/std/main.htm

**107.3.1即日起提供 106年度各業擴大書審純益率、所得額及同業利潤標準等資料供查詢,請多加利用。

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第三十四卷第四期

數不同,應該是公司規模大小、行政管理

費用管理與銷售費用,大者,倍數高;書

籍的規格不同,彩色或者單色、精裝或者

平裝有關係,此有待進一步研究。

肆、結論

一、書籍出版利潤

Biel(2017)利潤是 3.01%;Kimball

(2010)精裝書利潤(含間接費用)是

13%、平裝書是 4%(含間接費用)。表 2

我們財政部公布的 106年度書及出版擴大

書審純益率為 6%,相較於美國的書籍出版

公司,我們的書籍產業似乎並不遜色,惟

美國書籍出版精裝版利潤高,國情不同,

我們的店銷書幾乎不出版精裝書。

二、書籍成本細項名目

「書籍成本各細項名目」為:作者版

稅、員工薪資/辦公/倉儲(間接費用)、

印製成本(PPB)、行銷公關與廣告支出、

通路的批發商(總經銷)費用、發行分銷

商(地區經銷商)費用、書店費用、售後

服務支出、以及利潤。本研究所整理的各

家文獻,均未討論「出版營業外收入

(Other publishing income, OPI):利息的收

入、其他的著作財產權(翻譯授權、改編

劇本的權利、商品化權利等)收入等」。

三、PPB為紙張、印工與裝訂費

Manufacturing costs(印製成本)/PPB為:

基於紙張、印刷和裝訂的單位成本(Based

on per unit costs of paper, printing, and

binding)。

Filley(2007, p.18)則主張,PPB的第

二個 P是製作(production不只是印刷):

但是,一本紙本書籍如果能夠「再刷」或

者「再版」,其再刷時製作成本是不包括編

輯和版面設計成本、黑白完稿、攝影等費

用。本研究認為 Filley的觀點不適合,亦

即,PPB為紙張、製作成本(含設計、攝

影、編輯、製作黑白完稿等)、裝訂。除非

這一家出版社所出版的書籍都是滯銷書

籍,不再刷或不再版。因此,PPB還是以

「紙張、印刷和裝訂」三項為單位成本較

宜。

四、 每本紙張、印工與裝訂費(PPB)與定價之間的關係

本研究所能取得的文獻有幾種情況,

書籍的定價分別為 5.22倍、5.88倍、7.69

倍、8倍、10倍、13.33倍以及 14.59倍,

不等。

PPB是國外書籍出版社經歷多年演

化,計算印刷紙本書籍定價的基準。一方

面限定印製費用的提升,控制「紙張、印

刷與裝訂」的成本。被視為是一條經驗法

則。另一方面提供出版社的經營者快速制

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印 刷 科 技

訂書籍定價之用,每一家出版社情況不

同,計算的公式也不同。關乎公司的規模

大小,人員編制多,開銷大,自然倍數就

提升。或者是書籍奇貨可居,例如教科

書,倍數可以提高。從書籍「規格」角度

來看,彩色書籍與單色印刷的書籍,規格

不同,彩色正反八色版、單色正反僅兩色

版,其設計編輯製作成本亦有異。印製的

加工多寡,也影響成本。當然,也決定

PPB定價的倍數。

五、 Bottom line每家說法不一,不能以會計領域的說法「純利益」來解讀

會計領域專業因為純利益在損益表的

最後一行,因此稱呼純利益為Bottom line。

但是書籍出版業的專家,從 Biel(2017)也

指 出:「Well, our bottom line is low, at

51.89%」。 到 Friedman(2015) 的「The

Book P&L: How Publishers Make Decisions

About What to Publish」一文中,書籍出版

損益表指出「Net Earning%(淨收益%)為

50%;兩者均無法確定數值如何計算得到。

最後,在哈潑柯林斯出版公司 CEO Brian

Murray(2013)在一場公開的簡報中出示

一份損益表資料(圖 3)很清楚地計算得到

貢獻邊際率(Contribution margin)(不同於

毛利),是「營收($13.72),扣除印製成

本(即 PPB)、退書成本、版稅以及發行費

/ 運 費 之 後 的 貢 獻 利 潤 $5.67」, 為

Contribution margin 41.4%。哈潑柯林斯出版

公司 CEO Brian Murray提供之底線(bottom

line)是貢獻邊際率,並非「毛利率」。在

表中,位置在「最底下的一列」,所以

bottom line是符合字面意義的。不是會計界

的純利,也不是毛利。

貢獻邊際(Contribution Margin)=營

收(Revenue)–變動成本(variable costs)

書籍出版損益表上的底線(bottom

line),是營業收入(先拿掉發行通路商他

們的收入後的)扣除「印製成本(PPB)、

退書成本、版稅、以及發行費/運費」所

得的利潤之百分比。例如,哈潑柯林斯出

版公司損益表資料(圖 3),是「營收

($13.72),扣除印製成本(即 PPB)、退書

成本、版稅以及發行費/運費之後的利潤

$5.67」, 得 到 貢 獻 邊 際(Contribution

Margin)41.4%。

不同出版社的業者說它們的 bottom line

是 50%或者 51.89%,並非會計領域解讀的

「純利益」,可能他們指的是純收入扣除印

製成本與版稅之後的數值是 bottom line,是

還沒有扣除「辦公費」(文編與美編等人員

薪資、水電、倉儲等等)間接成本的數值。

如果,國外書籍出版所稱的底線,三

個個案的 Biel(2017)的 51.89%、Friedman

(2015)的 50%、以及哈潑柯林斯出版公司

CEO Brian Murray(2013)的 41.4%。都以

「貢獻邊際率」看待,即「毛利」加上「固

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第三十四卷第四期

定成本」的百分比。我們國內財政部

(2018.3.1)公布「106年度營利事業各業所

得額暨同業利潤標準」,其中「書籍出版業

「毛利率」為 27%(請參見表 2)。那麼,

國內書籍出版的「貢獻邊際率」是否與上

述三個案相比較,有高的「貢獻邊際率」,

或者低?如果國內書籍出版業的「固定成

本」等於 20%則,表示「貢獻邊際率」為

47%。績效將比較哈潑柯林斯公司要好。國

內的書籍出版業經營者,可以參考對照自

己的貢獻邊際率,加以比較,訂定未來經

營之策略。

六、書籍出版上中下游如何分配營收

國外的書籍出版上中下游的營收分配

大約為,作者的版稅(7%~10%)、印製成

本(10%~13%)、通路的批發商(總經銷)

(10%)、書店(40%)、發行分銷商(地區

經銷商)(12~13%)、員工薪資/辦公/倉

儲(13%~25%)、行銷(5%),以及利潤

(3%~4%)。此處必須特別指出,過去本研

究團隊在國內與書店來往時,均以 30%支

付書店,此為國內的行情;與美國不同。

為何兩國國情不同,是因為台灣地狹人

稠、美國地廣人稀而有差異嗎;或是因為

其他的原因,有待進一步的研究。

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徐明珠/佛光大學傳播學系 副教授兼系主