Equipos de Extraccin slido-lquido

ContenidoIntroduccin1Extractor Crown2Funcionamiento2Ventajas2Caractersticas2Funcionamiento2Equipo4Aplicaciones4Sistema Bollmann5Funcionamiento5Aplicaciones5Extractor celular rotatorio5Funcionamiento5Aplicaciones6Referencias6

IntroduccinExtraccin slido-lquido, es un proceso en el que un disolvente lquido pasa a travs de un slido pulverizado para que se produzca la elucin de uno o ms de los componentes solubles del slido. Difiere poco del lavado o filtrado de slidos.Algunos ejemplos: El azcar se separa de la remolacha con agua caliente. Los aceites vegetales se recuperan a partir de semillas mediante la lixiviacin con disolventes orgnicos. La extraccin de colorantes se realiza a partir de materias slidas por lixiviacin con alcohol o sosa.

Extractor CrownFuncionamientoEl extractor Crown de solvente continuo de cama o lecho bajo, ofrece bajos consumos de potencia elctrica, excelente vida til, fcil de operar y obtener altas capacidades de funcionamiento. El diseo Crown es el ms eficiente de los varios mtodos de extraccin continua de aceites de semillas oleaginosas. Este diseo maximiza la eficiencia de extraccin al menor consumo de vapor.Ventajas Capacidad acumulada de ms de 300,000 ton mtrica por da. Cuando se operan con extrusores o expansores se puede alcanzar capacidades mayores de 8000 ton por da de hojuela de soya. Disponible en capacidades pequeas (como plantas pilotos) o para la extraccin de productos especiales. Caractersticas El diseo de cama baja trabaja con todo tipo de materiales en una amplia gama de condiciones. Malla auto limpiable por el uso de barras cuneiformes que maximizan la precolacin sin la necesidad de mecanismos de limpieza de mallas. No se requiere el uso de expandir para eficientar su operacin de extraccin aun cuando se manejen materiales pobres o delicados de percolacin. Bajo acarreo de solvente en la pasta extractada reduce el consumo de vapor y de hexano en el DT. Alimentacin automtico al extractor asegura el 100% de llenado sin intervencin o control por el operador A la mitad del extractor la cama se voltea, asegurando una extraccin uniforme del lecho ya que se tuvo contacto tanto en la parte superior como inferior. No hay tolvas o celdas cerradas y se tiene un mnimo de efecto de pared lateral lo cual significa que no hay canalizacin vertical interna de solvente en el lecho. Las proporciones del Extractor son ideales para la mxima rea de percolacin con una relacin de anchura y profundidad tpica de 3:1 a 4:1. Baja potencia en la transmisin debido a la cada del material en la seccin de cola del extractor. . Una operacin mecnica libre de obstculos con todos los productos. No es necesario el uso tanques de vaciado debido a los bajos volmenes de miscela presentes en la harina.FuncionamientoEl material es alimentado al extractor a travs de la tolva de entrada ubicada en la seccin superior del extractor. La cadena interna ensamblada lleva el material a travs de toda su longitud de la seccin superior. El lecho del material recorrer por la malla de barras cuneiformes Crown tipo V, que estn dispuestos linealmente en el piso a fin de garantizar su continuidad y auto limpieza. Durante el tiempo que pasa por esta seccin superior, el material es constantemente baado en varias etapas por bombeo. En la seccin de cola del extractor, dos importantes funciones se realiza automticamente. En primer lugar, el material se voltea lentamente asegurando que la cama se invierta al momento de salir de la seccin de cola. En segundo lugar, miscela aadido a la seccin superior viaja con el material, creando una seccin donde se empapa que ayuda a remover el aceite en la seccin inferior del extractor. Esta descarga del material en la seccin de la cola reduce la potencia de mando que requiere la unidad. La cadena tiene grandes rodillos internos que se soportan en las guas del riel para garantizar que no haya desgaste con el cuerpo de la seccin de la cola. En la seccin inferior, el material se lava sucesivamente por las etapas o regaderas de miscela, hasta la ltima etapa en la que el solvente puro se utiliza para eliminar el ltimo resto del aceite. En la seccin de drenado la cama se levanta por una rampa, para asegurar que no acarre exceso de solvente y caiga en el transportador de alimentacin al DT. En la seccin de descarga, el material extrado cae por gravedad en pequeos montos al transportador de material desgrasado con solvente, asegurando un proceso continuo y uniforme de alimentacin al DT. Desde la seccin de lavado con solvente fresco, la miscela viaja de una etapa a otra, contra flujo a lo largo de la seccin inferior del extractor. Al final de la seccin inferior, una vlvula de nivel de control automtico con bomba asciende la miscela a la seccin superior del extractor. Continua la miscela viajando a contra flujo a lo largo de la seccin superior hasta alcana la ltima etapa de lavada que es la miscela total. La miscela total se bombea a travs de uno o ms hidrociclones, montado en la parte superior del extractor. Aqu, la presencia de finos en la miscela se elimina y son depositados en las partes superiores de la cama del extractor. La miscela libre de finos, se enva al proceso de destilacin para recuperar el solvente. Todo el control es automtico, los flujos de proceso, velocidad de la cadena del extractor, el nivel y ascensin de miscela a la seccin superior y descarga de miscela total se realiza sin necesidad de la intervencin del operador. El flujo fresco de solvente se puede ajustar para obtener la mxima eficiencia operativa general de la planta. En las pequeas y medianas capacidades de extractores, el nmero de etapas de lavado es de siete o ms. En extractores de mayor tamao (4000 ton metricas o mayores), este nmero es al menos 10 y puede ser tan alta como 13 en algunos modelos. Este elevado nmero de etapas de extraccin resultan en la mxima eficacia de la extraccin para un determinado conjunto de condiciones de funcionamientoEquipo

Ilustracin 1 Equipo Tipo CrownAplicacionesEl diseo opera en una amplia variedad de productos incluyendo la extraccin directa de la soja y el algodn, y el pre prensado con extraccin de colza, man, girasol, copra y otros productos especiales.Sistema BollmannFuncionamientoEl extractor de Bollmann, uno de los ms utilizados en Europa para la extraccin de aceites de semillas, consiste en una cadena de cangilones que gira dentro de una carcasa hermticamente cerrada para impedir las fugas de disolvente. Los cangilones son alimentados automticamente por una tolva situada en la parte superior, con las semillas a extraer debidamente molturadas y acondicionadas; posteriormente son regados con un extracto de escasa concentracin que circula de uno a otro, a travs del fondo perforado, y es recogida, ya a la concentracin final, en el medio fondo cnico de la derecha del aparato, de donde pasa a la destilacin. En la otra mitad del espacio interior ascienden los cangilones cargados con las semillas ya parcialmente extradas y son regados con disolvente puro, el cual, en esta parte, circula a contracorriente con las semillas. El extracto de mediana concentracin que se obtiene en esta mitad del aparato se acumula en el fondo cnico de esta parte y se lleva de all a un tanque para servir de lquido de extraccin en la otra mitad. Teniendo en cuenta que los slidos en este equipo no son agitados y el extracto final se mueve a contracorriente, el extractor de Bollman permite la utilizacin de droga finamente molida, por lo que el extracto obtenido es de muy buena calidad en lo referido a extraccin de principios activos.

AplicacionesExtraccin de aceites de Semillas

Extractor celular rotatorioFuncionamientoEs un tipo de transicin entre las instalaciones discontinuas y las propiamente continuas. El tanque, en forma de corona circular, est dividido en dieciocho sectores o clulas de fondo perforado, y gira lentamente. Los slidos a extraer se cargan en un determinado punto, y sucesivamente van siendo regados con extractos cada vez menos ricos en materia extractiva, hasta recibir disolvente para la extraccin de los ltimos restos. Finalmente, se descargan los slidos para recuperar de ellos los residuos de disolvente en un aparato aparte. Un sistema de bombas permite ir pasando los extractos, que se recogen del fondo perforado, a los dispositivos de riego contiguos, en orden contrario al de circulacin de los slidos, hasta que se tratan los que se acaban de cargar, de los cuales se retira extracto a la concentracin final. El sistema difiere muy poco de la extraccin por el mtodo mltiple en extractores fijos, segn se ver al hablar de los mtodos de trabajo y de su clculo. AplicacionesExtraccin de azcar de gabazo de remolacha.ReferenciasSegundo, Nestor; Tecnologa Farmacutica. Editorial Club Universitario, Espaa.http://www.crowniron.com/userfiles/image/spanish_model_iii_brochure.pdfhttp://ocw.unican.es/ensenanzas-tecnicas/operaciones-y-procesos/materiales/BLOQUE2-OyP.pdf