52

EsanWorld-10

Embed Size (px)

DESCRIPTION

ติดต่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ติดต่อ... เลยโพสิทีฟ224/4ซอยแจ่มนุสรณ์2ต.หมากแข้งอ.เมืองจ.อุดรธานี โทร.081-5445-874,081-1844-874 เปิดรับสมัครการตลาดสนใจติดต่อมาได้ที่... 084-790-0005(คุณอิสยาภรณ์) Care October 2011 8 9 To be Number one variety concert October 2011 10 11 October 2011 October 2011 12 Fashion October 2011 14 15 October 2011 “สายหยุดพุดจีบจีนเจ้ามีสินพี่มีศักดิ์ทั้งวังเขาชังนักแต่พี่รักเจ้าคนเดียว” จากบทประพันธ์ของพระบาทสมเด็จพระปรเมนทรมหาอิศรสุนทรฯพระพุทธเลิศหล้านภาล

Citation preview

Page 1: EsanWorld-10
Page 2: EsanWorld-10
Page 3: EsanWorld-10
Page 4: EsanWorld-10

IntroductionEditor’s Note

Issue 010 October 2011ผู้สร้างสรรค์งาน

นายดิลกพัฒน์ พีรศรุตวิบูล

บรรณธิการบริหาร

นางสาวอิสยาภรณ์ ฉลองสัพพัญญู

บรรณาธิการ

นายปองพล ยุทธรัตน์

นักเขียน

นางสาวธัญรัศม์ พีรศรุตวิบูล

เทคนิคคอมพิวเตอร์

ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์

นายอิทธิพล ตรีวัฒน์สุวรรณ

นายกเทศมนตรีนครอุดรธานี

ฉบับที่ 10 นี้ เป็นเวลานับ 100 ปี ที่ผู้คนต่างพากันนับถือและเรียกพระองค์ท่านว่า “เสด็จพ่อ” หรือ

“สมเด็จพระปิยมหาราช” จึงขอเริ่มเรื่องของพระองค์ท่านในวันที่ประกาศเลิกทาส ผมรู้สึกทราบซึ้งใน

พระปรีชาญาณของพระองค์ท่านในการวางแผนอนาคตให้คนในชาติ หากสมัยนั้นไม่มีการเลิกทาสทุกวัน

นี้พวกเราคงตกอยู่ในวังวนของทาสในฉบับนี้ผมจึงนำาเรื่องของ“ทาส”มาให้ได้อ่านกันว่า“ทาส”มีกี่แบบ

แต่ละแบบมีความหมายต่างกันอย่างไรและเรื่องราวเกี่ยวกับทาสพอสังเขปเนื่องในวโรกาสครบรอบ101

ปีแห่งการเลิกทาสและครบรอบ100ปีของการสวรรคตของพระองค์ท่าน

ติดต่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ติดต่อ...

เลยโพสิทีฟ224/4ซอยแจ่มนุสรณ์2ต.หมากแข้งอ.เมืองจ.อุดรธานี

โทร.081-5445-874,081-1844-874

www.esanworld.comเปิดรับสมัครการตลาดสนใจติดต่อมาได้ที่...

084-790-0005(คุณอิสยาภรณ์)

นายดิลกพัฒน์ พีรศรุตวิบูล

บรรณธิการบริหาร

Page 5: EsanWorld-10
Page 6: EsanWorld-10
Page 7: EsanWorld-10
Page 8: EsanWorld-10

Care

October 2011 8

เมื่อปี2544-2545 ก็มีปัญหานำ้าท่วมเช่น

เดียวกันครับ แม้ว่าปีนี้ทางเทศบาล

นครอุดรธานีจะไม่มีปัญหาเรื่องนำ้าท่วมเมือง แต่เรา

ก็ได้เคยเห็นสภาพปัญหาที่เกิดขึ้นจึงเห็นความลำาบาก

ของเมืองต่างๆที่เกิดนำ้าท่วมขึ้น สิ่งที่เกิดขึ้นนั้นหลาย

คนก็คงจะทราบว่าเกิดจากหลายๆสถานการณ์ด้วย

กัน เรื่องของต้นนำ้าก็คือเกิดจากการทำาลายสิ่ง

แวดล้อม กลางนำ้า ก็คือการบริหารจัดการในเรื่อง

ของการควบคุมระดับนำ้าที่จะเข้ามาในตัวเมือง รวม

ถึงปลายนำ้าที่จะต้องระบายนำ้าออก เพราะฉะนั้นการ

แก้ไขปัญหาเรื่องนำ้าท่วมจะประกอบด้วยการบูรณา

การซึ่งกันและกันซึ่งต้นนำ้ากลางนำ้าปลายนำ้าจะต้อง

ไปพร้อมๆกัน เพราะคงไม่สามารถที่จะบังคับได้ว่านำ้า

ที่เกิดจากต้นนำ้านั้นจะไม่ให้เกิดผลกระทบต่อกลางนำ้า

หรือปลายนำ้าเช่นเดียวกัน เพราะฉะนั้นการทำางานของ

เทศบาลนครอุดรธานีก็คือ การบูรณาการกันของ

ระบบต่างๆที่เกิดขึ้น ปัญหาที่เกิดขึ้นในปีนี้ก็คือ จะ

เกิดสภาวะปริมาณนำ้ามากและก็ปล่อยออกจากอ่าง

เก็บนำ้าหรือเขื่อนต่างๆ รวมทั้งปริมาณนำ้าฝนที่ปีนี้

ถือว่าเป็นปีที่มีพายุหรือว่าดีเปรสชั่นเข้ามามากที่สุด

อีกปีหนึ่ง เพราะฉะนั้นจากนี้เป็นต้นไปเราควรจะกลับ

มามองถึงสภาพที่จำาเป็นจะต้องดูแล ในเรื่องของการ

ปลูกป่า การที่จะชะลอนำ้าไม่ให้ไหลลงมาอย่างรวดเร็ว

ในเขตเมืองก็ต้องดูแลเรื่องระบบร่องระบายนำ้า การ

ระบายนำ้าที่จะต้องมีการควบคุม อาจจะต้องมีประตู

เปิดปิดเพื่อป้องกันนำ้าด้านนอกกับด้านใน ในภาวะที่

มีนำ้าหนุน และเครื่องสูบนำ้าซึ่งของเทศบาลเราเองมี

ระบบเครื่องสูบนำ้าใต้ดินทั้งหมด11จุดตรงนี้เองเป็น

เรื่องของประสิทธิภาพของเครื่อง แต่ในขณะเดียวกัน

ต้องเตรียมหาบุคลากรที่จะดำาเนินการ ซึ่งจะต้องมี

การเตรียมการก่อนที่จะเข้าสู่ฤดูฝน ดูในเรื่องระบบ

ลอกท่อ ร่องระบายนำ้าต่างๆที่มีอยู่ในเขตเมือง ตรง

Page 9: EsanWorld-10

October 2011 9

นี้เองจะเป็นสิ่งสามารถทำาให้ระบายนำ้าออกไปสู่ข้างนอกได้

สิ่งที่ทางเทศบาลเองก็เห็นใจและตระหนักถึงเมืองต่างๆที่เกิด

นำ้าท่วม ทางเทศบาลเองก็ได้มีการระดมจากผู้ที่มีจิตศรัทธา

โดยการตั้งหน่วยรับบริจาคที่บริเวณแนวป้องกันสาธารณะ

ภัยเพื่อให้ประชาชนในเขตจังหวัดอุดรธานีได้มอบปัจจัยและ

เครื่องอุปโภคบริโภคต่างๆ และทางเทศบาลนครอุดรธานี

ก็ได้ดำาเนินการมอบให้2จุดด้วยกันที่ตำาบลหมูม่นอำาเภอ

เมืองและอำาเภอสร้างคอมเพื่อไปบริจาคให้กับผู้ที่ประสบภัย

ด้วยความห่วงใยของทางเทศบาลนครอุดรธานี รวมทั้งใน

เรื่องของการให้กำาลังใจซึ่งกันและกันแก่ผู้ที่ประสบปัญหานำา้

ท่วมที่เกิดขึ้นในปีนี้ครับ

Page 10: EsanWorld-10

To be Number one variety concert

กจิกรรม To be Number one variety concert ปี 2554

จัดขึ้นเมื่อวันอังคารที่ 30 สงิหาคม 2554 ที่ผ่านมา ณ

ห้องคอนเวนชั่น เซนเตอร์ ชัน้ 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล

พลาซา อุดรธาน ี โดยมนีายกเทศมนตรนีครอุดรธาน ี

นายอทิธพิล ตรวีัฒน์สุวรรณ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน

อีกทั้งยังมีศิลปินที่มีชื่อเสียงและเป็นแบบอย่างที่ดีของ

เยาวชนมาร่วมให้ความสนุกสนาน อาท ิ นวิ-จิ๋ว เดอะ

สตาร์ , เซน เดอะสตาร์ , เอิ้นขวัญ , จั๊กจั่น วันวสิา และ

น้องๆ To be Number one Idol ปี 2011 หรอื

เยาวชนต้นแบบเก่งและด ี ปี 2554 อกี 16

คน รายได้จากการจัดงานครัง้นี้ร่วมบรจิาค

สมทบเข้ากองทุน To be Number one เพื่อ

ประโยชน์ของเยาวชนอุดรธานี

SOCIETY

October 2011 10

Page 11: EsanWorld-10

October 2011 11

Page 12: EsanWorld-10

SOCIETY

พิธีวางศิลาฤกษ์ โครงการเซ็นทรัลพลาซา

คุณวันชัย จิราธิวัฒน์ ประธานกรรมการ บริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำากัด จัดพิธีวางศิลาฤกษ์โครงการศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา อุดรธานี ซึ่งมีมูลค่าโครงการก่อสร้าง 5,500 ล้านบาท (พร้อมเปิดให้บริการต้นปี 2555) โดยมีพระเทพวิสุทธิญาณ (หลวงพ่อไพบูลย์ สุมังคโล) เจ้าอาวาสวัดอนาลโยทิพยาราม จังหวัดพะเยา ประกอบพิธีพร้อมผู้บริหารระดับสูง นำาโดย ดร.คุณหญิงสุจิตรา (จิราธิวัฒน์) มงคลกิติ, คุณมุกดา เอื้อวัฒนะสกุล . คุณนริศ เชยกลิ่น, ดร.ณัฐกิตต์ ตั้งพูลสินธนา และ คุณธนินท์รัฐ ภักดีภิญโญทวี ร่วมงานบริเวณ โครงการศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา อุดรธานี จังหวัดอุดรธานี เมื่อวันอังคารที่ 13 กันยายน 2554 ที่

ผ่านมา

October 2011 12

Page 13: EsanWorld-10
Page 14: EsanWorld-10

Fashion

October 2011 14

Page 15: EsanWorld-10

October 2011 15

Page 16: EsanWorld-10

“สายหยุดพุดจีบจีนเจ้ามีสินพี่มีศักดิ์ทั้งวังเขาชังนักแต่พี่รักเจ้าคนเดียว”จากบทประพันธ์ของพระบาทสมเด็จพระปรเมนทรมหาอิศรสุนทรฯพระพุทธเลิศหล้านภาลัย

สายสัมพันธ์ของคนจีนและคนในราชสำานักสยาม แต่ครั้งก่อน

ล่วงมาปัจจุบัน ในยุคสมัยที่เงินตราและศักดินามีความสำาคัญไม่แพ้

กัน เราจึงยังเห็นความสัมพันธ์ของ“ จีน” และ “เจ้า ”อยู่เช่นเดิม

หากแต่สถานการณ์เปลี่ยนไปตรงข้ามมักจะพบว่าการเกี่ยวดอง

จะเป็นแบบพี่มีสิน(หนุ่มจีนทายาทเศรษฐี)กับเจ้ามีศักดิ์(สาวเชื้อ

พระวงศ์)ปรากฏให้เห็นอยู่เนืองๆ

เริ่มจากเจ ้าฟ้าบุญรอดหรือกรมสมเด็จพระศรีสุริ เยนท

รา มาตย์ พระราชินีในรัชกาลที่2 และเป็นพระราชชนนีในรัชกาล

ที่4 พระองค์เป ็นพระธิดาของกรมสมเด็จพระศรีสุดารักษ์

(พระพี่นางเธอในรัชกาลที่1)ส่วนพระชนกคือเจ้าขรัวเงินเจ้าขรัว

เงินเป็นบุตรเศรษฐีจีนแซ่ตัน(จีนฮกเกี้ยน)

นอกจากนี้รัชกาลที่2ยังมีบาทบริจาริกา(สนม)ที่เป็นลูกสาวเจ๊สัวจีนอีก4ท่านคือ

1. เจ้าจอมมารดาปราง ธิดาของเจ๊สัวบุญเกิดจากสกุลโหงว(จีนแต้จิ๋ว)

2. เจ้าจอมมารดาอำาภา ธิดาของเจ๊สัวอินจากสกุลหลิม(นิยะวานนท์)–(จีนฮกเกี้ยน)

3. เจ้าจอมยี่สุ่นธิดาของเจ๊สัวเริกจากสกุลหลิม(ไกรฤกษ์)-(จีนฮกเกี้ยน)

4. เจ้าจอมพลับธิดาเจ๊สัวเต็กจากสกุลตั้ง(สมบัติศิริ) -(จีนแต้จิ๋ว)

ในรัชกาลที่5 ทรงมีเจ้าจอมมารดาที่เป็น

ลูกคนจีนคือเจ้าจอมมารดาอ่วม ธิดาของ

เจ๊สัวยิ้มหรือพระยาพิสณฑ์สมบัติบริบูรณ์ (

จีนฮกเกี้ยน)ผู้ขุดคลองภาษีเจริญเจ้าจอม

มารดาอ่วมเป็นเจ้าจอมมารดาของกรมพระ

จันทบุรีนฤนาถแห่งราชสกุลกิติยากร ซึ่งก็

คือสมเด็จปู่ ในสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรม

ราชินีนาถในรัชกาลปัจจุบันนั่นเอง

มีเจ ้าจอมมารดาหลายท่านและในหลา

ยรัชกาลที่เป็นลูกสาวคนจีน แสดงให้เห็น

ว่าคนไทยยอมรับในความแตกต่างทางเชื้อ

ชาติ มาตั้ ง แต ่ต ้ นกรุ งรั ตน

โกสินทร์ รวมทั้งพระมหากษัตริย์

ไทยก็ทรงสนับสนุน การแต่งงาน

ระหว่างคนจีนและคนไทย เพื่อให้

เกิดความกลมกลืนทางเชื้อชาติ และความ

สามัคคีปรองดอง เมืองไทยจึงไม่มีปัญหา

เรื่องการแบ่งแยกเชื้อชาติ อันอาจจะนำาไปสู่

ความยุ่งยากในการปกครองประเทศเหมือน

ในบางประเทศ และเพราะเหตุนี้ด ้วยทำาให้

คนจีนในไทยในปัจจุบันได้กลายเป็นคนไทยไป

เกือบหมดแล้ว

You Know!

October 2011 16

Page 17: EsanWorld-10

October 2011 17

Page 18: EsanWorld-10

100ปี ของการสวรรคต101ปี แห่งการเลิกทาส

23 ตุลาคมถอืว่าเป็นวันปิยะมหาราช และใน

ปี พ.ศ.2554 นี้ ได้ครบรอบ 100 ปีของการ

สวรรคต และยังเป็นปีที่ครบรอบ 101 ปีการเลกิ

ทาสในประเทศไทยอย่างแท้จรงิอกีด้วย

พ ร ะ บ า ท ส ม เ ด็ จ พ ร ะ ป ร มิ น ท ร ม ห า

จุฬาลงกรณ์ฯ พระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว หรอื

พระพุทธเจ้าหลวง ทรงเป็นรัชกาลที่ 5 แห่ง

พระบรมราชจักรวีงศ์ พระบรมราชสมภพเมื่อ

วันอังคาร เดอืน 10 แรม 3 คำ่า ปีฉลู 20 เดอืน

กันยายน พ.ศ. 2396 เป็นพระราชโอรสองค์ที่ 9

ในพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว และ

เป็นที่ 1 ในสมเด็จพระเทพศรินิทรามาตย์ เสวย

ราชสมบัต ิเมื่อวันพฤหัสบด ีเดอืน 11 ขึ้น 15 คำ่า

ปีมะโรง (พ.ศ. 2411) รวมสริดิำารงราชสมบัต ิ42

ปี เสด็จสวรรคต เมื่อวันเสาร์ เดอืน 11 แรม 4

คำ่า ปีจอ (23 ตุลาคม พ.ศ. 2453) ด้วยโรคพระ

วักกะ(โรคไต) รวมพระชนมพรรษา 58 พรรษา

พระองค ์ ทรงปกครองอาณาประชา

ราษฎร ให้ร่มเย็นเป็นสุข ทรงโปรดการเสด็จ

ประพาสต้น เพื่อให้ได้ทรงทราบถงึความเป็น

อยู่ที่แท้จรงิของราษฎร ทรงสนพระทัยในวชิา

ความรู้ และวทิยาการแขนงต่าง ๆ อย่างกว้าง

ขวาง และนำามาใช้บรหิารประเทศให้เจรญิรุด

หน้าอย่างรวดเร็ว

October 2011 18

Page 19: EsanWorld-10
Page 20: EsanWorld-10

เจรญิรุดหน้าอย่างรวดเร็ว พระองค์จงึได้รับถวายพระราช

สมัญญานามว่า สมเด็จพระปิยมหาราช และมคีวามหมายว่า

พระมหากษัตรยิ์ผู้ทรงเป็นที่รักยิ่งของปวงชน สมัย ที่พระบาท

สมเด็จพระจุลจอมเกล้า ฯ เสด็จขึ้นเสวยราชสมบัตนิัน้

ประเทศไทยมีทาสเป็นจำานวนกว่าหนึ่งในสามของพลเมือง

ของประเทศ เพราะเหตุว่าลูกทาสในเรอืนเบี้ยได้มสีบืต่อ

กันเรื่อยมาไม่มทีี่สิ้นสุด และเป็นทาสกันตลอดชวีติ พ่อแม่

เป็นทาสแล้ว ลูกที่เกดิจากพ่อแม่ที่เป็นทาสก็ตกเป็นทาสอกี

ต่อ ๆ กันเรื่อยไป

ในปี พุทธศักราช ๒๔๑๗ โปรดให้ตราพระราช

บัญญัตพิกิัดเกษยีณอายุของลูกทาส

ตลอดรัชกาลได้ทรงพระราชกาลได้ทรงตราพระราชบั

ญญัตลิักษณะทาสหลายฉบับ ออกบังคับใช้ในมณฑลต่างๆ

ให้ลูกทาสเป็นไท ประกาศประมวลกฎหมายลักษณะอาญา

กำาหนดบทลงโทษแก่ผู้ซื้อขายทาสให้มคีวามผดิเช่น เดยีว

กับโจรปล้นทรัพย์ ทรงกระทำาเป็นแบบอย่างแก่บรรดาเจ้า

นายและขุนนางในการบำาเพ็ญกุศลด้วยการบรจิาค พระ

ราชทัรพย์ไถ่ถอนทาสพร้อม พระราชทานที่ทำากนิเป็นผลให้

ระบบทาสที่อยู่คู่กับสังคมไทยมาหลายร้อยปี ก็ได้ถูกยกเลกิ

ไปจนหมดสิ้น ด้วยพระราชหฤทัยแน่วแน่และทรงพระราช

อุตสาหะ เป็นเวลาถงึ ๓๐ ปีก็ทรง ก็ทรงเลกิทาสสำาเร็จใน

พุทธศักราช ๒๔๔๘ สมตาม พระราชปณธิานที่ได้ทรงตัง้ไว้

พ ร ะ ร า ช ก ร ณี ย กิ จ สำ า คั ญ นี้ ก ่ อ ใ ห ้ เ กิ ด ก า ร

เปลี่ยนแปลงสถานภาพของพลเมืองจากทาสมาเป็นสามัญ

ชน มอีสิรภาพทางสังคมเท่าเทยีมกัน โดย กำาหนดเอาไว้ว่า

ลูกทาสที่เกดิแต่ปีมะโรง พุทธศักราช ๒๔๑๑ อันเป็นปีแรก

ที่พระองค์ทรงขึ้นครองราชย์ ก็ให้ใช้อัตราค่าตัวเสยีใหม่ตาม

ที่ระบุไว้ในพระราชบัญญัตนิี้ พออายุครบ ๘ ปี ก็ให้ตคี่าออก

มาให้เต็มตัว จนกว่าจะครบ ๒๐ ปีบรบิูรณ์ ให้กลับเป็นไทแก่

ตัว เมื่อก้าวพันเป็นอสิระแล้วห้ามกลับมาเป็นทาสอกี ทรง

พจิารณาถงึสาเหตุที่ทำาให้คนขายตัวเป็นทาส จงึประกาศ

ยกเลกิบ่อนเบี้ย และขยายระบบการศกึษาให้เป็นที่แพร่

หลายยิ่งขึ้น

กฎหมายที่ใช้กันอยู่ในเวลานัน้ ตรีาคาลูกทาสในเรอืน

เบี้ย ชาย 14 ตำาลงึ หญงิ 12 ตำาลงึ แล้วไม่มกีารลดต้องเป็น

ทาสไปจนกระทั่ง ชายอายุ 40 หญงิอายุ 30 จงึมกีารลดบ้าง

คำานวณการลดนี้อายุทาสถงึ 100 ปี ก็ยังมคี่าตัวอยู่ คอืชาย

1 ตำาลงึ หญงิ 3 บาท

แปลว่า ผู้ที่เกดิในเรอืนเบี้ย ถ้าไม่มเีงนิมาไถ่ตัวเอง

แล้ว ก็ต้องเป็นทาสไปตลอดชวีติ

ในการนี้พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าฯ ได้ตราพระ

ราชบัญญัตขิึ้น เมื่อวันที่ 21 สงิหาคม พ.ศ.2417 ให้มผีลย้อน

หลังไปถงึปีที่ พระองค์เสด็จขึ้นเสวยราชสมบัต ิ จงึมบีัญญัติ

ว่า ลูกทาสซึ่งเกดิเมื่อปีมะโรง พ.ศ.2411 ให้มสีทิธไิด้ลด

ค่าตัวทุกปี โดยกำาหนดว่าเมื่อแรกเกดิ ชายมคี่าตัว 8 ตำาลงึ

หญงิมคี่าตัว 7 ตำาลงึ เมื่อลดค่าตัวไปทุกปีแล้ว พอครบอายุ

21 ปีก็ให้ขาดจากความเป็นทาสทัง้ชายและหญงิ

ประเทศไทยนัน้มกีารใช้ทาสมาเป็นเวลานานเพื่อใช้ทำา

กจิการต่างๆ ในบ้านเจ้านายชัน้ผู้ใหญ่ที่สูงศักดิ์ พระองค์ทรง

ใช้ความวริยิะอุตสาหะที่จะทำาให้สิ่งเหล่านี้หมดไป ด้วยทรง

พระราชดำาริกับเสนาบดีและข้าราชการเกี่ยวกับเรื่องทาส

พระองค์ทรงคดิหาวธิจีะปลดปล่อยทาสให้ได้รับความเป็นไท

ด้วยวธิกีารละมุนละม่อม ทำาตามลำาดับขัน้ตอน

ข้าทาสและไพร่ ในสมัยรัชกาลที่ ๕ ซึ่งหลุดพ้นจากระบบ

ดัง้เดมิ ได้กลายเป็นราษฎรสยามและต่างมโีอกาสประกอบ

อาชพีหลากหลาย พอถงึปี 2448 ก็ได้ออกพระราชบัญญัติ

October 2011 20

Page 21: EsanWorld-10
Page 22: EsanWorld-10

เลกิทาสที่แท้จรงิขึ้น เรยีกว่า พระราชบัญญัตทิาส ร.ศ.124 (พ.ศ.

2448)

เลกิเรื่องลูกทาสในเรอืนเบี้ยอย่างเด็ดขาด เด็กที่เกดิจากทาส ไม่

เป็นทาสอกีต่อไปการซื้อขายทาสเป็นโทษทางอาญา ส่วนผู้ที่เป็นทาส

อยู่แล้วให้นายเงนิ ลดค่าตัวให้เดอืนละ 4 บาท จนกว่าจะหมด

และนี่ก็เป็นพระมหากรุณาธิคุณขององค์พระบาทสมเด็จพระจุล

จอมเกล้าเจ้าอยู่หัวใน รัชกาลที่ ๕ ที่ทรงให้มกีารเลกิทาสนับตัง้แต่

นัน้มา ภายหลังประกาศเลกิทาสจนเป็นอสิระภาพ ทัง้นี้การเลกิทาส

เป็นพระราชกรณยีกจิอันสำาคัญยิ่ง ที่ทำาให้พระองค์ทรงได้รับพระ

สมัญญาว่า สมเด็จพระปิยะมหาราช

  ทาส  หมายถงึ  บุคคลซึ่งถูกนับสทิธเิสมอืนสิ่งของของผู้อื่น  ไม่มี

อิสระในการด�ารงชีวิต  และมีหน้าที่รับใช้ผู ้อื่นโดยมิได้รับการ

ตอบแทนจากเจ้าของ(นายทาส)เช่น  การรับใช้ทางด้านแรงงาน  และ

หากไม่เชื่อฟังค�าสั่ง  อาจถูกลงโทษได้ตามแต่นายทาสจะก�าหนด 

ยกเว้นเป็นการกระท�าอันท�าให้ถงึแก่ความตาย

ชนดิของทาส

ในประเทศไทย

ทาสได้ถูกแบ่งออกเป็น 7 ชนดิ (ใน

สมัยกรุงศรีอยุธยาเป็นต้นมา

โดยในสมัยก่อนหน้านั้นยัง

เป็นข้อถกเถียงของนัก

วชิาการ) ได้แก่

ทาสสนิไถ่ - เป็นทาสที่มมีากที่สุดในบรรดาทาส

ทัง้หมด โดยเงื่อนไขของการเป็นทาสชนดินี้ คอื การ

ขายตัวเป็นทาส เช่น พ่อแม่ขายบุตร สามขีายภรรยา

ดังนัน้ ทาสชนดินี้จงึเป็นคนยากจน ไม่สามารถเลี้ยง

ดูครอบครัวหรอืตนเองได้ จงึได้เกดิการขายทาสขึ้น

โดยสามารถเปลี่ยนสถานะกลับไปเมื่อมีผู้มาไถ่ถอน

ทาสในเรอืนเบี้ย - เด็กที่เกดิขึ้นระหว่างที่แม่เป็น

ทาสของนายทาส ทาสชนดินี้ไม่สามารถไถ่ถอน

ตนเองได้

ทาสที่ได้รับมาด้วยมรดก - ทาสที่ตกเป็นมรดก

ของนายทาส เกดิขึ้นก่อต่อเมื่อนายทาสคนเดมิเสยี

ชวีติลง และได้มอบมรดกให้แก่นายทาสคนต่อไป

ทาสท่านให้ - ทาสที่ได้รับมาจากผู้อื่น

ทาสที่ช่วยไว้จากทัณฑ์โทษ - ในกรณทีี่บุคคลนัน้

เกิดกระทำาความผิดและถูกลงโทษเป็นเงินค่าปรับ

แต่บุคคลนัน้ ไม่มคีวามสามารถในการชำาระค่าปรับ

หากว่ามีผู้ช่วยเหลือให้สามารถชำาระค่าปรับได้แล้ว

ถอืว่าบุคคลนัน้ เป็นทาสของผู้ให้ความช่วยเหลอืใน

การชำาระค่าปรับ

ทาสที่ช่วยไว้ให้พ้นจากความอดอยาก - ในภาวะ

ที่ไพร่ไม่สามารถช่วยเหลือตนเองให้ประกอบอาชีพ

ได้แล้ว ไพร่อาจขายตนเองเป็นทาสเพื่อให้ได้รับการ

ช่วยเหลอืจากนายทาส

ทาสเชลย - ภายหลังจากได้รับการชนะสงคราม ผู้

ชนะสงครามจะกวาดต้อนผู้คนของผู้แพ้สงครามไป

ยังเมอืงของตน เพื่อนำาผู้คนเหล่านัน้ไปเป็นทาสรับ

ใช้

การพ้นจากความเป็นทาสสามารถเกิดขึ้นได้

จากเหตุการณ์ดังต่อไปนี้

- โดยการหาเงนิมาไถ่ถอน

- การบวชเป็นสงฆ์โดยได้รับความยินยอมจากนา

ยทาส

- ไปการสงครามและถูกจับเป็นเชลย หลังจากนัน้

สามารถหลบหนอีอกมาได้

- แต่งงานกับนายทาสหรอืลูกหลานของนายทาส

- ไปแจ้งทางการว่านายทาสเป็นกบฏ และผลสืบ

สวนออกมาว่าเป็นจรงิ

- การประกาศไถ่ถอนจากพระมหากษัตรยิ์ ในช่วง

ของการเลกิทาส

October 2011 22

Page 23: EsanWorld-10
Page 24: EsanWorld-10

พีช พชร จิราธิวัฒน์ ที่เคยโด่งดังในบทบาทของ “เคและ

คุ้ง” จากภาพยนตร์เรื่อง Suck Seed ห่วยขั้นเทพ มา

วันนี้เขามาในบทบาทของ”ต๊อบ” เจ้าของธุรกิจสาหร่าย

ชื่อดัง ในภาพยนตร์เรื่อง วัยรุ่นพันล้าน เรื่องราวจะเป็น

ยังไงนั้น สาวๆห้ามพลาด เราตามมาดูกันเลยดีกว่า...

รับบทบาทเป็นใครในภาพยนตร์เรื่องนี้รับบทเป็นต๊อบครับผมก็ค่อนข้างยากมากเหมือนกันแต่ก็

สนุกดีครับ

ยากไหมกับบทบาทที่ได้รับยากในจุดไหนเหรอครับ สำาหรับต๊อบผมว่ามันเป็น

หนังที่แอ็คติ้งยากครับ จะเรียกว่าไงดีล่ะ คือมันพูด

ถึงคนที่เราเจอในชีวิตจริง ยังมีชีวิตอยู่จริง แล้วการ

ถ่ายทอดออกมาเป็นหนังเลยค่อนข้างยากเพราะมี

ความเป็นดราม่าสูง น่ะครับ จุดนี้แหล่ะครับที่ทำาให้ผม

รู้สึกว่าหนังเรื่องนี้เล่นค่อนข้างยาก แต่ว่าสนุกดีครับ

เตรียมตัวอย่างไรบ้างก็จะมีเวิร์คช้อปเป็นปกติทั่วไปอยู่แล้วของหนังต่างๆ

และก็จะมีความยากของตัวละคร มันตรงกันข้ามกับ

หนังGTHหลายเรื่องที่ทำามา นี่เป็นเรื่องแรกเลยที่

ดราม่ามาเต็มขนาดนี้

ความรู้สึกเมื่อได้รู้ว่าต้องมารับบทเป็น “ต๊

อบ” เจ้าของธุรกิจ “เถ้าแก่น้อย”ในความคิดผมรู้สึกว่าเท่ดีครับผม เพราะเราเคย

คลุกคลีกับผลิตภัณฑ์ที่เขาขายอยู่แล้ว คือ สาหร่าย

เถ้าแก่น้อยซึ่งผมก็เคยกินอยู่แล้วแล้วนี่ก็ได้มีโอกาส

มาเล่นเป็นตัวเขาจริงๆด้วยซึ่งก็รู้สึกดีครับที่ได้มาเล่น

สนุกดี

มีได้พูดคุยกับคุณต๊อบบ้างมั้ย ?ก็เคยเจอกันครับผมได้เจอระหว่างถ่ายหนังบางทีเขา

ว่างเขาก็มาดูครับ ว่าหนังมันเป็นยังไงบ้าง อะไรแบบ

นี้ครับ แล้วก็จะได้ถามว่า เอ๊ะ ตอนนั้นที่พี่เจอพี่รู้สึก

ยังไงบ้าง อะไรแบบนี้ครับ ซึ่งก็ช่วยให้เข้าใจตัวละครได้

เยอะครับ

จากเรื่องจริงสู่จอเงินของหนุ่มพันล้าน พีช พชร จิราธิวัฒน์ กับผลงาน

“TOP SECRET วัยรุ่นพันล้าน” โดยผู้กำากับ “ย้ง ทรงยศ สุขมากอนันต์”

Interview

October 2011 24

Page 25: EsanWorld-10

October 2011 25

Page 26: EsanWorld-10

ประทับใจฉากไหนมากที่สุดเรื่องนี้ประทับใจเยอะเลยครับ หนังเรื่องนี้มันมีอะไร

หลายๆอย่างให้เล่าเยอะครับ เพราะหนังเป็นการเล่า

เรื่องของคนที่ประสบเหตุการณ์มาจริงๆ ซึ่งในเนื้อ

เรื่องมันน่าสนใจมากครับ ก็เลยรู้สึกว่าชอบ ไม่รู้สิ

ผมชอบทั้งหมดในตัวหนังเรื่องนี้เลย

การร่วมงานกับผู้กำากับ “พี่ย้ง” ทรงยศ สุขมากอนันต์ เป็นอย่างไรบ้างดีครับ ดีใจมากที่ได้ทำางานกับพี่ย้ง ก็เป็นผู้กำากับ

ที่ละเอียดยิบเลย แต่ในความละเอียดนั้นมันดีมาก

มันทำาให้เราพัฒนาตัวเอง คือถ้าไม่ใช่เพราะพี่ย้ง

คอยเข้มงวดคงไม่ได้มาถึงตรงนี้ ดีครับที่ได้เจอบท

เรียนหนักๆ แล้วพี่ย้งก็เป็นคนที่ใจดีครับ คอยให้คำา

ปรึกษาตลอด

พี่ย้งมีส่วนช่วยเตรียมตัวอะไรบ้างพี่ย้งช่วยเยอะเลยครับจะคอยให้คำาแนะนำาแต่ละอย่าง

ตลอดเวลา สอนเรื่องแอ็คติ้ง คอยบอกว่ามันควร

ต้องเป็นอย่างนั้นนะเป็นอย่างนี้นะอะไรแบบนี้ครับซึ่ง

พี่ย้งจะคอยสอนอยู่แล้ว

Interview

October 2011 26

Page 27: EsanWorld-10

ฝากอะไรถึง ชาวอีสาน หน่อย

ครับผมชอบนะ อาหารอิสานอร่อยมาก

มักจะกินเป็นประจำา ที่ชอบเป็นพิเศษ

ก็จะเป็นส้มตำาครับ แล้วก็จะมีพวกไส้

กรอกอิสาน จะรู้สึกเอ็นจอยกับอะไร

แบบนี้ครับ ก็ เคยไปอิสานนะครับแต่

ไม่ค่อยบ่อย เพราะไม่ค่อยมีโอกาสได้

ไป แต่ถ้าไปก็ไม่พลาดกินอาหารอิสาน

ตลอดครับ

ไหนๆก็ไหนๆละ คำาถามสุดท้าย เนื่องจาก คุณพีช เป็นส่วนหนึ่งในจิราธิวัฒน์ เซ็นทรัลที่จังหวัดอุดรธานี ใกล้จะ Renovate เสร็จแล้ว มีอะไรฝากถึงชาวจังหวัด

อุดรธานีบ้างผมชอบจังหวัดอุดรครับผม แม้จะยังไม่มีโอกาสได้ไป แต่สักวันหนึ่ง

คิดว่าคงได้ไปแล้วก็มีความสุขมากๆครับ

...ขอฝากหนังหน่อยนะครับ อย่าลืมไปชมภาพยนตร์เรื่อง “วัยรุ่น

พันล้าน”ผลงานชิ้นใหม่ของ“พีช”ที่จะถูกใจวัยรุ่นแน่นอนและยังให้

ข้อคิดดีๆอีกมากมายด้วย

October 2011 27

Page 28: EsanWorld-10

แต่ไม่ต้องห่วงเรื่องแบบนี้มีทางแก้เสมอ  เรามีวิธี

รีเซ็ตตัวเองเพื่อสุขภาพที่ดีและความเยาว์วัยที่จะ

ตามมา  ด้วยเทคนิคง่ายๆ มาฝากกันด้วย มาเริ่มที่

พฤติกรรมเสี่ยงๆกันก่อนเลย

ไม่ทาครีมกันแดด  : แสงแดดเป็นตัวการอันดับต้นๆ

ที่ทำาร้ายผิวให้เสื่อมสภาพและร่วงโรยได้ง่าย แต่หลายๆ คน ก็

ยังคงละเลยที่จะปกป้องผิวในบางจุด เช่น ลำาคอ มือ ไหล่ ซึ่ง

เมื่อถึงเวลาที่ถูกแสงแดดมากๆ ก็จะเกิดการร่วงโรย เหี่ยวแห้ง

ได้เร็วกว่าใบหน้าเสียอีก ทำาให้ดูแก่กว่าวัยได้ง่ายๆ ทีเดียว

ใช้ผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะกับสภาพผิว  : เพราะแต่ละ

คนมีสภาพผิวที่แตกต่างกันไป การใช้ผลิตภัณฑ์บำารุงผิวผิด

ประเภทจึงเป็นทำาร้ายผิวมากกว่าจะบำารุงผิวเสียอีก เช่น ผิว

แห้งแต่ใช้ครีมบำารุงสำาหรับคนผิวมัน ก็จะทำาให้ผิวยิ่งแห้งมาก

ขึ้นเพราะครีมมีคุณสมบัติลดความมันในผิวนั่นเอง สุดท้ายก็

ทำาให้เกิดริ้วรอยได้ง่าย ดังนั้น การเลือกผลิตภัณฑ์บำารุงผิว

ให้เหมาะกับผิวจึงเป็นเรื่องสำาคัญมากๆ

ใช้ผลิตภัณฑ์บำารุงผิวไม่ถูกเวลา  : เพราะ

ผลิตภัณฑ์บำารุงผิวจะทำาหน้าที่แตกต่างกันไปตามเวลา เช่น

ผลิตภัณฑ์กลางคืนจะซ่อมแซมและฟื้นฟูผิวที่กำาลังพักผ่อน

ขณะที่ผลิตภัณฑ์กลางวันทำาหน้าที่ดูแลและปกป้องผิวจาก

ปัจจัยที่รบกวนผิว ซึ่งหากใช้ผิดเวลาโดยเอาครีมกลางคืนมา

ใช้กลางวันแล้วล่ะก็ มันก็อาจจะฟื้นฟูผิวไปพร้อม ๆ กับซึมซับ

แสงแดดเข้าสู่ผิวแบบเต็มๆ ขณะที่ครีมกลางวันหากนำามาใช้

กลางคืนแล้ว ก็ดูเหมือนจะให้ประโยชน์เพียงเล็กน้อย เพราะ

เวลากลางคืนไม่มีแสงแดดหรือมลภาวะและปัจจัยทำาร้ายผิว

เหมือนตอนกลางวัน ดังนั้น มันก็จะไม่ได้ช่วยฟื้นฟูผิวให้ดีขึ้น

เท่าที่ควร

UVEXPERT

GN-SHIELD30ml

(1,950บาท)

GENIFIQUEEYE

CONCENTRATE15ml

(2,400บาท)

ExtraRichCleansing

Foam125ml

(2,400บาท)

UltimateRegenerating

Serum30ml

(12,000บาท)

DaytimeProtective

CreamSPF1550ml

(11,400บาท)

TotalRegenerating

Cream50ml

(13,700บาท)

ConcentratedBalancing

Softener150ml

(4,600บาท)

Text:Coolykat

Information:Robinsonอุดรธานี

Beauty

October 2011 28

Page 29: EsanWorld-10

จำาหน่ายอุปกรณ์เสริมสวย เครื่อง

สำาอาง สมุนไพรอบตัว ตู้อบสมุนไพร

ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม ใบหน้า ผิว

พรรณและกาแฟเพื่อสุขภาพทั้งปลีก

และส่ง ยินดีให้คำาปรึกษาด้านเส้นผม

ผิวพรรณ

1.ทำาสีผมได้บ่อยแค่ไหนหรือย้อมสีโคนผมได้อีกครั้งเมื่อไหร่

การทำาสีบริเวณโคนผมควรรอให้โคนผมงอกยาวประมาณ 1 ซม. ก่อนที่จะทำาสี

ผมใหม่ ส่วนการทำาสีผมใหม่ทั้งศรีษะควรทำาสีผมบริเวณโคนผมก่อนและทิ้งไว้ 10

นาทีจึงเริ่มทำาสีผมส่วนถัดไปจนถึงโคนผม จะทำาให้สีผมสวยสม่ำาเสมอ โคนผมที่

มีสุขภาพดีจะไม่ค่อยซึมซับสีทางเคมีได้มากเท่ากับผมส่วนที่หยาบกว่าคือผมส่วน

กลางและปลายส่วนผมที่งอกยาวตามปกติ(0.3-0.5มม.ต่อวัน)สามารถทำาสีผม

ใหม่ได้ภายใน20-34วัน

2.ทำาไมสีผมที่ได้ส่วนมากไม่ตรงกับโทนสีที่เลือก

ความผิดพลาดส่วนใหญ่คือการคาดคะเนสีผมธรรมชาติผิดไปจากความจริงหาก

คาดคะเนสีผิดได้สีที่เข้มเกินไปก็จะได้สีผมเข้มด้วยหรือทำาคอร์สบำารุงผมหลังจากที่

ทำาสีผมมาแล้วและอาจล้างเม็ดสีแดงออกไปจึงทำาให้สีผมเปลี่ยนไป

3.ควรทำาอย่างไรถ้าสีผมเปลี่ยนไปและสีผมติดสวยทนนานและไม่เปลี่ยนสีเร็ว

แฟชั่นสีผม เช่น สีม่วงเข้ม สีแดงเพลิง หรือสีแดงทับทิม สามารถเปลี่ยนสีได้

เพราะขึ้นอยู่กับธรรมชาติของสารที่อยู่แฟชั่นสีผมที่ไม่สามารถซึมและติดเส้นผม

ถาวร การจะให้สีผมคงที่และติดทนนานควรใช้ผลิตภัณฑ์แชมพู ครีมนวดผม และ

ผลิตภัณฑ์บำารุงสำาหรับเส้นผมที่ผ่านการทำาสีโดยเฉพาะหรือใช้โฟมสีสำาหรับการทำา

สีผมสองสี จะทำาให้สีผมทนต่อการสระล้างได้ถึง 6-8 ครั้ง และช่วยบำารุงเส้นผมไป

ในตัวด้วย รวมถึงมีวิตามินเพื่อป้องกันเส้นผมไมให้เสียอันเนื่องมาจาการทำาสีผมก็

คือแคลเซียมวิตามินคอมเพล็กซ์ซึ่งสามารถซึมลึกเข้าซ่อมแซมผมได้

4.ทำาอย่างไรถ้าสีผมที่ทำามาไม่ตรงกับความต้องการ

คุณสามารถเปลี่ยนแปลงสีผมให้อ่อนลงได้ ด้วยการเพิ่มสีที่ต้องการ ส่วนสีแดงที่

เข้มเกินไปให้อ่อนลงได้ด้วยการสระล้างหลายๆครั้งด้วยแชมพูกำาจัดสีผม เพื่อลด

ความเข้มของสี

5.ทำาไมสีผมจึงไม่ติดทนนานอย่างที่ควรจะเป็น

มีหลายสาเหตุที่ทำาให้การทำาสีผมไม่คงทนก็คือ

๐ ใช้ระยะเวลาสั้นเกินไปในการทำาสีผม

๐ ใช้ผลิตภัณฑ์น้อยเช่นถ้าผมยาวระดับไหล่ก็ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทำาสีผมในปริมาณ

ที่เหมาะสมกัน

๐ ผลิตภัณฑ์ทำาสีผมเมื่อผสมกันแล้วไม่ได้ ใช้ทันทีเพราะสารออกซิเดชั่นที่จะทำาปฎิ

กิริยากับผมมีความพร้อมตั้งแต่อยู่ในหลอด และหากเม็ดสีใหญ่เกินไปก็ไม่สามารถ

ซึมเข้าไปในชั้นของเกล็ดผมได้ สีจึงติดเฉพาะเกล็ดด้านนอก ดังนั้นเมื่อสระผมสีจึง

หลุดลอกออกโดยง่าย

๐ หากใช้ผลิตภัณฑ์สไตลิ่งจะทำาให้เกล็ดผมปิด เมื่อทำาสีผมจึงไม่สามารถซึมเข้า

เส้นผมได้ลึกในกรณีนี้ต้องสระผมเสียก่อนและไดร์ผมให้แห้งแล้วจึงทำาสีผม

เคล็ดลับดีๆกับเจ๊หยินบิวตี้...เล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับเรื่องทำาสีผม

Page 30: EsanWorld-10

ละเลยผลิตภัณฑ์ชะลอริ้วรอยแห่งวัย  : ไม่ควร

รอให้ริ้วรอยเกิดขึ้นก่อนแล้วค่อยหาผลิตภัณฑ์ลดริ้วรอยมาใช้

เพราะแสงแดดและพฤติกรรมประจำาวันของนั้น สามารถทำาให้ริ้ว

รอยแห่งวัยเกิดขึ้นก่อนวัยเสมอๆ ดังนั้น จึงควรใช้ผลิตภัณฑ์

ก่อนที่จะเกิดริ้วรอย เพื่อเป็นการป้องกันล่วงหน้าซะเลย

เปลี่ยนใช้ เครื่องสำาอางหรือตาม

แฟชั่นผลิตภัณฑ์บำารุงผิวที่ออกมา

ใหม่ๆ  : หากใช้ผลิตภัณฑ์ตัวไหนแล้วพบว่าผิว

ดีขึ้นและช่วยบำารุงผิวคุณแล้ว อย่าเปลี่ยนไปมาเลย

ดีที่สุด เพราะผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อาจสร้างปัญหาให้

ผิวได้ เช่น เกิดอาหารแพ้ หรือ การระคายเคือง ซึ่ง

ต้องใช้เวลานานในการรักษาและฟื้นฟูให้สภาพผิว

กลับมาดีเหมือนเดิม

ดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่  : นักดื่มหรือคนที่ติดบุหรี่ ส่วน

มากผิวจะหย่อนคล้อยและมีริ้วรอยก่อนวัยอันควร เนื่องจากเหล้า บุหรี่

เป็นตัวทำาลายสุขภาพผิวอย่างดี ดังนั้น หากรักทั้งผิวและสุขภาพ ก็ไม่

ควรสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์ และควรหันมาทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อ

สุขภาพ เช่น ผักผลไม้ดีกว่าเป็นไหนๆ

ONEESSENTIAL

(5,000บาท)

EYESESSENTIAL

(2,700บาท)

VISIONNAIRE

ADVANCEDSKIN

CORRECTOR30ml

(3,900บาท)

GENIFIQUEYOUTH

ACTIVATOR30ml

(3,900บาท)

ขอขอบคุณผลิตภัณฑ์และข้อมูลจากห้างสรรพสินค้าโรบินสันอุดรธานี

CONCENTREMULTI-

PERFECTION

(7,000บาท)

CREMEMULTI-

PERFECTION

(5,700บาท)

Text:Coolykat

Information:Robinsonอุดรธานี

Beauty

October 2011 30

Page 31: EsanWorld-10

ลองคิดดูว่า หากคุณติดต่อกับคุณเอ เพื่อขอข้อมูล เมื่อคุณเดินเข้าไปใน

ห้องคุณเอ แล้วเหลือบมองขึ้นไปที่ทรงผมที่รกรุงรัง ดูเหมือนว่าจะลืม

หวีผม ผมเผ้ายุ่งเหยิง คุณจะรู้สึกอย่างไร? แน่นอนว่าหลายคนคงจะไม่ยากคุยด้วย

หรือรีบๆคุยเพื่อให้เสร็จธุระของตนเหตุเพราะดูเหมือนว่าผู้ ให้บริการจะไม่ค่อยเต็มใจ

หรือขาดความพ้อมที่จะให้ความช่วยเหลือหรือให้ข้อมูลที่ตนต้องการ.... เห็นไหมค่ะว่า

คุณจะเสียลูกค้าไปโดยคิดไม่ถึงเลยเชียว

แนวทางพัฒนาตนเอง:ก่อนออกจากบ้านทุกครั้งคุณควรสังเกตการจัดทรงผมของ

ตนว่าดูเรียบร้อยหรือไม่ ทั้งนี้ขอให้คุณเลือกทรงผมให้เหมาะสมกับกาลเทศะ โอกาส

และบุคลิกภาพของตนเองด้วย เช่น หากคุณ (ผู้หญิง) จะเข้าพบลูกค้าที่เป็นผู้บริหาร

ระดับสูงขององค์กรคุณไม่ควรเลือกแต่งทรงผมแบบเอากิ๊บมาติดไว้ข้างๆหูเพราะคิด

ว่าจะได้ดูอาโนะเน๊ะผู้ ใหญ่จะได้เอ็นดูเราขอบอกได้เลยค่ะว่า“คิดผิดถนัด”

เรื่องทรงผม หลายคนอาจคิดว่าเป็นเรื่องเล็กๆ จึงละเลยไม่ให้ความสำาคัญ

แต่รู้มั้ยว่าทรงผมสามารถเปลี่ยนภาพลักษณ์และสร้างความประทับใจได้

อยากเป็นสาวเปรี้ยว สาวหวาน หรืออยากดูสมาร์ท เมื่อพบปะกับลูกค้า

หรือเพื่อนฝูงโดยมีทรงผมที่เหมาะกับตัวคุณเอง ลองเข้ามาปรึกษากับพี่

โอ๊ค เจ้าของร้าน “NEXT” ได้เสมอ ร้านอยู่ใกล้ๆกับห้างภูหลวงพลาซ่า

จังหวัดเลย รับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวังกับทรงผมใหม่และบริการที่ได้รับ

อย่างแน่นอน

NEXT TIPs By NEXT Hair Design

Call Now! 0865491289Open 09.00-20.00

Page 32: EsanWorld-10

ดร.ณัฐกิตติ์ตั้งพูลสินธนา

ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่สายงานการตลาด

บริษัทเซ็นทรัลพัฒนาจำากัด(มหาชน)

ผู้บริหารศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซาอุดรธานี

กลยุทธ์การตลาดอะไรที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล

พลาซาใช้ได้ผลดีที่สุดในตลาดทุกวันนี้

อย่างแรก กำาหนดเป้าหมายขององค์กรก่อนว่า เรามุ่ง

หวังให้บรษิัทขับเคลื่อนไปแนวทางไหน จงึวางกลยุทธ์การ

ตลาด

1. ต้องการพัฒนาบรษิัทเป็นองค์ระดับ World Class

และก้าวสู่การเป็นยักษ์ใหญ่ของภูมภิาค

2. มุ่งมั่นมอบประสบการณ์แปลกใหม่ more rewarding

experience ให้กับทุกคน

3. เป็นอกีแรงผลักดันในการพัฒนาประเทศ ทัง้ด้าน

เศรษฐกจิ สังคม การศกึษา กระจายการลงทุน และกระตุ้น

เศรษฐกจิในท้องถิ่น

กลยุทธ์การตลาดที่ใช้ได้ผลดี · Customer insight – เนื่องจากการแข่งขันสูงและ

รุนแรงยิ่งๆ ขึ้นทุกวัน จงึจำาเป็นที่เราต้องเข้าใจลูกค้าอย่าง

ถ่องแท้ และตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้มากที่สุด

แบบ one on one for personal touch

· Always innovation - มาใช้ในการพัฒนากจิกรรม

การตลาดแบบใหม่อยู่เสมอ ซพีเีอ็นมกีลยุทธ์ตลาดที่มสีสีัน

แตกต่าง และโดนใจนักช้อป ซึ่งเราประสบความสำาเร็จอย่าง

มากจากการนำาความแปลกใหม่มาให้กับลูกค้าในศูนย์ฯ ไม่

ว่าจะเป็นในส่วนของกจิกรรม และการตกแต่งศูนย์ฯ อย่างมี

เอกลักษณ์

· Market Segmentation – แบ่งแบรนด์ของ

ศูนย์การค้าให้เหมาะกับกลุ่มเป้าหมายลูกค้าเป็น 3 แบรนด์

- CentralWorld เป็น Trendsetter ในทุกๆ ด้าน ที่

สำาหรับคนรุ่นใหม่ที่มไีลฟ์สไตล์ทันสมัย ซึ่งจะมรี้านค้า

แบรนด์ใหม่ และ HIP

- CentralPlaza รูปลักษณ์และภาพลักษณ์ให้มคีวาม

ทันสมัยขึ้น มอบ Everyday Pleasure และเป็นที่ๆสามารถมา

ใช้ชวีติได้

Marketing

October 2011 32

Page 33: EsanWorld-10

ทุกวัน ม ี Brand Promise ที่เป็น Part of Life นำาเสนอประสบการณ์ที่

Trendy และ Enjoyable สำาหรับทุกคนในครอบครัว

- CentralFestival เต็มไปด้วยความสนุกสนาน สื่อถงึความเป็น

Holiday Spirit ตัง้อยู่ในแหล่งท่องเที่ยวอย่างพัทยา และเชยีงใหม่ ซึ่ง

กำาลังอยู่ระหว่างก่อสร้าง

· Event Marketing ที่มคีวามโดดเด่นและแตกต่าง เพื่อดงึคนให้

มาที่ศูนย์การค้าของเรา การจัดกจิกรรมในแต่ละศูนย์การค้าของเราจะ

แตกต่างกันไปตาม Positioning และกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย มกีารนำา In-

novation ใหม่ๆ มาใช้ในการจัดอเีว้นท์ให้มคีวามน่าสนใจ สร้าง emo-

tional connection กับลูกค้า

- งาน Countdown ที่ลานเซ็นทรัลเวลิด์สแควร์ ซึ่งมคีนมาร่วมงาน

เป็นแสนคน

- งาน Balloon Festival

- งานกนิปูดูทะเล ซึ่งล่าสุดได้พัฒนาเป็นงาน International Crab

Festival ระดับนานาชาตทิี่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา พระราม 2

- งานส่งเสรมิอุตสาหกกรมแฟชั่นไทย อย่างงาน Elle Fashion

Week งาน FAME

- กจิกรรม Meet & Greet นำาดาราชื่อดังของเกาหล ีญี่ปุ่น มาพบ

กับแฟนๆ ในไทย

- งาน Festival ของชาตติ่างๆ อาท ิงาน Japan Fest @ Central-

World งานออกร้านของ YWCA และของภรยิาฑูต

· Partnership strategy ในการสร้าง synergy ของซพีเีอ็นกับ part-

ner ทัง้กับบรษิัทในเครอื และบรษิัทคู่ค้าเพื่อสร้างสรรค์ประสบการณ์

แปลกใหม่และมอบสิ่งที่ดทีี่สุดให้กับลูกค้าของเรา ในเวลาเดยีวกันเรา

และ partner ก็ win-win

· Customized marketing ออกแบบแผนกลยุทธ์ให้เหมาะสมกับ

สภาพตลาดนัน้ๆ

· Digital Marketing เพิ่ม application ใน iphone การใช้ facebook

October 2011 33

Page 34: EsanWorld-10

ทางธุรกิจ มีผู้ชนะตลอดกาลไหม กลยุทธ์การ

ตลาดจะใช้ได้นานขนาดไหนถึงจะล้าสมัย

· การชี้วัดว่ากลยุทธ์การตลาดของธุรกิจหนึ่งได้ผลหรือไ

ม่ เราวัดได้จากว่า ในขณะนี้และอนาคต ลูกค้าจดจำาและใช้

สนิค้าและบรกิารของเรามากน้อยแค่ไหน ยอดขายมากขึ้น

หรอืลดลง ผลการทำา research โดยเฉพาะเรื่อง satisfaction

เป็นอย่างไร และม ีarea ที่ต้อง improve ณ จุดไหนบ้าง

· ในธุรกจิการช่วงชงิตำาแหน่งผู้นำามใีห้เห็นกันบ่อยๆ อย่าง

ในวงการ smart phone ที่ตอนนี้แข่งขันกันอย่างเข้มข้น อย่าง

Brand Apple ซึ่งแข็งแกรงอยู่ในใจคนทั่วโลก มสีาวกตดิตาม

รอคอยสนิค้า ซึ่งลูกค้าม ีLoyalty ต่อ Brand นี้สูงมาก เนื่อง

มาจาก CEO Steve Jobs ให้ความสำาคัญของการสร้าง Value

ให้แบรนด์และตัวสนิค้า และสามารถ Differentiate ตัวเอง

จากคู่แข่งได้

- Apple product นอกจากมรีูปลักษณ์ที่เก๋ ยังม ีappli-

cation ที่ตรงใจลูกค้าและไลฟ์สไตล์อย่างยิ่ง

- Apple Store เป็น Touch Point ในการสร้าง

ประสบการณ์ให้กับลูกค้ารู้สึกอบอุ่นเหมือนเป็นห้องสมุด

ไม่ใช่ร้านคอมพวิเตอร์ทั่วไป ซึ่งลูกค้าสามารถสัมผัสทดลอง

ใช้สนิค้าได้

- Excellent customer service พนักงานให้บรกิาร

แนะนำาแบบตัวต่อตัว

แนวความคิดทางการตลาดของ ดร.ณัฐกิตต์ ได้

มีแรงบันดาลใจจากอะไรบ้าง (จากประสบการณ์

หรือตามทฤษฎีการตลาด)

· แนวคดิการตลาดของผมเกดิขึ้นได้ทุกวัน และ

เปลี่ยนแปลงได้อยู่ตลอดเวลา ตามความต้องการของลูกค้า

เป็นหลัก ซึ่งเราต้องทราบความต้องการของพวกเขาอย่าง

แท้จรงิ และตอบสนองลูกค้าให้ตรงความต้องการ หรอืมอบ

สิ่งเกนิความคาดหวังที่ลูกค้ามอียู่

ช่วยให้คำาแนะนำาสำาหรับผู้ที่จะเริ่มคิดทำาธุรกิจหรือ

วางแผนการตลาดของตนเอง

· จับเทรนด์และพฤตกิรรมผู้บรโิภคได้ถูกต้องด้วย Re-

search การบรหิารธุรกจิศูนย์การค้าในวันนี้มคีวามท้าทาย

มาก เนื่องจากความต้องการของผู้บรโิภคที่เปลี่ยนแปลงไป

อย่างรวดเร็ว เราต้องหาวธิทีี่จะสามารถตอบสนองความ

ต้องการของลูกค้าได้ทุกรูปแบบ ขณะที่การแข่งขันก็รุนแรง

มากขึ้น ทัง้จากคู่แข่งทางตรงและทางอ้อม การทำาธุรกจิ

และการตลาดจะต้องมีความชัดเจนและตรงเป้าให้มากที่สุด

จงึจะสำาเร็จ

คุณคิดว่าศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซาจ.อุดรธานี

ที่ทำาการปรับปรุงใหม่ จะให้อะไรกับชาวจ.อุดรธานี

และจังหวัดรอบข้างบ้าง

· Location เป็นสถานที่ประชาสัมพันธ์สินค้าและกิจ

กรรมของจังหวัดอุดรธานีที่แลกเปลี่ยนและอัพเดทเทรนด์

พร้อมเป็นประตูการค้าสู่ตลาดอนิโดจนี

· Tourism and MICE มศีูนย์การประชุมและโรงแรมรอ

งรับนักท่องเที่ยว และการประชุมระดับชาตไิด้อย่างเพยีงพอ

· Career opportuni-

ty สร้างอาชีพให้กับคนท้องถิ่น และพัฒนาขีดความส

ามารถทรัพยากรบุคคลของจังหวัดในด้านการค้าปลีก

รูปแบบใหม่ (modern trade)

· Lifestyle Quality ยกระดับคุณภาพชีวิตของชาวอุด

รให้ดขีึ้น โดยมศีูนย์การค้า การประชุม โรงแรม ร้านอาหาร

และโรงภาพยนตร์ที่มคีุณภาพไม่แพ้กรุงเทพมหานคร

· Eco-Friendly นำานวัตกรรมการก่อสร้างแบบอนุรักษ์

พลังงานและสิ่งแวดล้อมแบบ Green Building ด้วยแนวคดิ

Leadership in Energy & Environmental Design หรอื LEED

ซึ่งตัวอาคารสามารถใช้แสงธรรมชาตไิด้มากขึ้น, ใช้วัสดุที่

เป็นมติรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้ และเพิ่มพื้นที่สเีขยีว

มองแนวโน้มตลาดในจังหวัดอุดรธานี จะออกมา

เป็นรูปแบบใดในอนาคต

· Dynamic growth เป็นจังหวัดที่ศักยภาพเตบิโตอย่าง

ต่อเนื่อง

- ลูกค้าเป้าหมาย ประกอบด้วย กลุ่มผู้พักอาศัยใน

จังหวัดอุดรธาน ีหนองคาย เลย ขอนแก่น กาฬสนิธุ์ สกลนคร

ที่มปีระชากรรวมกว่า 3.2 ล้านคน โดยเฉพาะที่อุดรธาน ีที่มี

รายได้เฉลี่ยต่อครัวเรอืน 16,000 บาท สูงที่สุดในภาคอสีาน

- เป็นศูนย์กลางการค้า การศกึษา และการท่องเที่ยวของ

คนไทยและต่างชาติ

สุดท้ายฝากถึงชาวจังหวัดอุดรธานี

· ขอขอบคุณชาวจังหวัดอุดรธานีที่ให้การต้อนรับเป็นอย่

างด ี ผมและศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา อุดรธาน ี มคีวาม

ตัง้ใจจรงิในพัฒนาเศรษฐกจิ และสร้างสรรค์คุณภาพชวีติ

ของชาวอุดรให้สดใสต่อไป นอกจากนัน้ ในฐานะเป็นส่วน

หนึ่งของจังหวัดอุดรธาน ี พวกเรายนิดทีี่จะเป็นส่วนหนึ่ง

ในการรณรงค์ให้สังคมของจังหวัดเราน่าอยู่ยิ่งๆขึ้นไป

Marketing

October 2011 34

Page 35: EsanWorld-10
Page 36: EsanWorld-10

Sometimes when you cry, บางครั้ง เมื่อคุณร้องไห้no one sees your tears.. ไม่มีใครได้เห็นน�้าตาของคุณ

Sometimes when you are in pain, บางครั้งที่คุณบาดเจ็บno one sees your hurt… ไม่มีใครรับรู้ถึงความเจ็บปวดของคุณ

Sometimes when you are worried, บางครั้ง ที่คุณกังวลno one sees your stress… ไม่มีใครรับรู้ถึงความเครียดของคุณ

Sometimes when you are happy, บางครั้ง เมื่อคุณมีความสุขno one sees your smile… ไม่มีใครสังเกตเห็น รอยยิ้มของคุณ

But… แต่ทว่า ….

FART Just One Time… ขอเพียงคุณ..ตด..สักครั้ง……Everybody Knows! ทุกคนจะรู้ทันที!!!

ระลึกถึงคนที่ให้บริการเสมอ

ให้เมื่อมีค่า

บางครั้งSometimes

ในสมัยที่ไอศครีมซันเดยังมีราคาถูกอยู่มาก

เด็กชายอายุสิบขวบคนหนึ่งเข้าไปในคอฟฟี่ชอปของโรงแรมแห่งหนึ่งแล้วนั่ง

ที่โต๊ะ เมื่อพนักงานเสริฟวางแก้วน�้าลงตรงหน้า เด็กชายก็ถามว่า

“ไอศครีมซันเดราคาเท่าใหร่ครับ?”

“ห้าสิบเซ็นต์” พนักงานเสริฟสาวตอบ

แล้วเด็กชายก็ดึงมือออกจากกระเป๋า แล้วก็นับเหรียญในมือ “งั้น...ไอศครีม

เปล่าๆล่ะครับราคาเท่าใหร่?” เด็กชายถามอีก

ตอนนี้เริ่มมีคนรอโต๊ะมากขึ้นและพนักงานเสริฟสาวก็เริ่มจะหมดความ

อดทน “สามสิบห้าเซ็นต์” เธอตอบห้วนๆ

เด็กชายนับเหรียญในมืออีกครั้ง “ผมขอไอศครีมเปล่าครับ” เด็กชาย

บอก

แล้วพนักงานเสริฟสาวก็เอาไอศครีมมาให้เอาใบเสร็จมาให้แล้วก็เดินหนี

ไป เด็กชายทานไอศครีมหมดแล้ว ก็จ่ายเงินแล้วก็จากไปเมื่อพนักงานเสริฟ

เดินกลับมา เธอก็เริ่มร้องไห้เมื่อเธอเช็ดโต๊ะบนโต๊ะนั้น มีเหรียญนิกเกิลราคา

ห้าเซ็นต์สองเหรียญและเหรียญเพนนีอีกห้าเหรียญวางอยู่อย่างบรรจงข้าง

จานเปล่านั้น

เห็นไหมว่า เด็กชายไม่ทานไอศครีมซันเด เพราะเขาต้องเหลือเงินไว้ทิป

พนักงานเสริฟสาวคนนั้น

หลายปีมาแล้ว

เมื่อฉันไปท�างานเป็นอาสาสมัครที่โรงพยาบาล

แห่งหนึ่งฉันได้รู้จักกับเด็กหญิงคนหนึ่งชื่อ ลิซ ซึ่ง

ป่วยเป็นโรคร้ายที่มีน้อยคนที่จะเป็น โอกาสที่เธอ

จะหายจากโรคนี้ได้คือต้องท�าการถ่ายเลือดจากน้อง

ชายอายุห้าขวบของเธอ ผู ้ซึ่งรอดจากโรคร้ายนี้

ได้อย่างปาฏิหารย์ จึงท�าให้เขาร่างกายเขาสร้าง

ภูมิคุ้มกันโรคร้ายนี้ขึ้นมา

หมออธิบายสถานการณ์ให้น้องชายของเธอฟัง และ

ถามเด็กชายว่า

“เขาต้องการจะให้เลือดของเขาแก่พี่สาวหรือไม่”

ฉันเห็นเขาลังเลอยู่ครู่หนึ่งก่อนจะสูดหายใจลึกแล้ว

พูดว่า

“ได้ครับ หากมันช่วยพี่สาวผมได้”

เมื่อท�าการถ่ายเลือด เขานอนยิ้มอยู่ที่เตียงข้างๆ

พี่สาว ในขณะที่เราเริ่มจะเห็นสีสันคืนสู่แก้มของเธอ

หน้าของเด็กชายก็เริ่มซีดและรอยยิ้มก็จางหายไป

เด็กชายมองไปที่หมอและถามด้วยเสียงสั่นเครือ

“ผมก�าลังจะตายใช่ไหม?”

ด้วยความเป็นเด็ก เขาเข้าใจหมอผิดไป เด็กชายคิด

ว่าเขาต้องให้เลือดทั้งหมดของเขาให้แก่พี่สาวเพื่อช่วย

ชีวิตเธอ

Relax

October 2011 36

Page 37: EsanWorld-10
Page 38: EsanWorld-10
Page 39: EsanWorld-10
Page 40: EsanWorld-10

ช้างเป็นสัตว์ใหญ่ที่ทำาคุณประโยชน์ให้กับชาติไทยมา

ตั้งแต่โบราณกาล ทั้งช่วยงานลากจูงหนักๆที่เกินแรงของ

มนุษย์ ที่สำาคัญยังเป็นพาหนะในยามออกศกึสงครามครัง้

แล้วครั้งเล่า ถึงขั้นเคยได้รับการเชิดชูเกียรติให้เป็นส่วน

หนึ่งของธงชาติไทย หากจะถามคนไทยว่าสัตว์ประจำา

ชาตขิองเราคอือะไร คงตอบเป็นเสยีงเดยีวกันว่า “ช้าง”

แล้วทุกวันนี้ล่ะ เราดูแลสัตว์ประจำาชาตขิองเรากันแบบ

ไหน

ภาพช้างที่ควาญพาช้างออกมาเดินร่อนเร่ขายอ้อยถุงเ

ล็กๆ ในราคายี่สบิบาท แล้วบอกว่าทำาบุญไหมครับ ทำาบุญ

ไหมคะ กลายเป็นภาพที่เราๆเห็นจนชนิตา แต่ทุกครัง้ที่

ได้เห็นมันทำาให้รู้สกึหดหู่ สงสารช้าง ลองคดิดูว่าอ้อยถุง

เล็กๆแค่นัน้ มันจะทำาให้ช้างอิ่มท้องได้อย่างไร แล้วช้างมา

เดนิบนถนนคอนกรตีคงจะเจ็บเท้าไม่น้อย เลยคดิไปว่าเรา

จะช่วยเหลือให้ช้างได้มีชีวิตในแบบที่ควรจะเป็นได้อย่างไร

ปัญหาช้างขอทาน...ยังคงพบอยู่บ่อยครั้งหรือจะไม่มีทางหยุดกระบวนการเหล่านี้ได้

กัน แต่ก็คดิไม่ตกเสยีท ี มคีรัง้หนึ่งขณะที่กำาลังรับประทาน

อาหารที่ร้านแห่งหนึ่งในเมอืงอุดรธาน ี ก็มคีวาญพาช้างมา

เดนิเร่ขายอ้อย เชื่อไหมว่าได้ยนิกลุ่มเด็กนักเรยีนโต๊ะข้างๆ

กันพูดกันว่า “ทำาไมพวกผู้ใหญ่ถงึได้ปล่อยให้คนพวกนี้ทำา

แบบนี้กับช้าง ทำาไมไม่มใีครสงสารช้างบ้างเลยหรอืไง ทัง้ที่

มันผดิกฎหมายแต่ก็ยังปล่อยให้ทำา ดูสมิันนำ้าตาไหลด้วย”

ได้ฟังแล้วก็รู้สึกดีใจว่าเด็กรุ่นใหม่ยังรู้จักคิด แต่หากมองใน

ความเป็นจริงแล้วเราเองก็แค่ประชาชนตัวเล็กๆคนหนึ่ง จะ

จัดการเรื่องช้างเร่ร่อนขอทานเพียงลำาพังมันคงไม่ง่ายอย่าง

ที่คดิ คงต้องอาศัยความเมตตาจากผู้ใหญ่ที่มอีำานาจในบ้าน

เมืองและองค์กรที่เกี่ยวข้องยื่นมือเข้ามาช่วยเหลืออย่าง

จรงิจัง บางคนอาจมองว่าเรื่องนี้เป็นเรื่องไร้สาระ แต่การที่

เราได้ช่วยเพื่อนร่วมโลกให้มีชีวิตที่ดีขึ้นก็น่าจะทำาให้หลาย

คนยิ้มได้ และอยากให้ช้างสุขใจด้วยเหมอืนกัน

Reflect Social

October 2011 40

Page 41: EsanWorld-10

October 2011 41

Page 42: EsanWorld-10

เป็นร้านเค้กนมสดแนวโฮมเมด ที่เน้นความสด ใหม่

และมีคุณภาพ เพื่อสุขภาพที่ดี อยู่ใจกลางย่านดังของ

จังหวัดเลย ในซอยหลังโรงหนังอมรินทร์

ความพิเศษของร้าน มิลค์เค้ก นอกจากด้านความ

สดใหม่และคุณภาพดีแล้ว เรื่องรสชาติเค้กที่อร่อย นุ่ม

ลิ้น เพียงแตะเบาๆ ท่านก็จะรับรู้ถึงรสชาติที่สุดยอด...

มีเมนูเค้กอื่นๆ ให้เลือกอีกเพียบไม่ว่าจะเป็น พาย คุ้กกี้

ขนมปัง คัพเค้ก ช๊อกบอล เต้าฮวยนมสด และอื่นๆ อีก

มากมาย...

  ถ้าจะหาขนมเค้กทานละก็ ร้านนี้ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่ง

ทางเลือกนะคะ อร่อยจนอยากบอกต่อคะ

นึกถึงขนมปังสอดไส้ แบบไม่อั้น ต้องที่นี่เลยค่ะ ร้าน

ปัง...อะไร อ่ะ? แค่ชื่อก็กวนแล้ว ขนมปังสอดไส้ร้านนี้ มี

ดีที่ไส้ แต่เดี๋ยวก่อน เนื้อขนมปังก็ใช่ย่อย มันมีความนุ่ม

หอมเนย ทำาสดใหม่ทุกวัน เรียกว่าทุกชั่วโมงก็ว่าได้ ใน

ราคาเพียง 20 บาท คุ้มสุดๆเลยค่ะ

ความพิเศษของร้าน ปัง...อะไร อ่ะ? มีไส้เยอะมาก เรา

มีตัวอย่างไส้มาให้เลือกเช่น หมูหยอง หมูหยองพริก

เผา หมูหยองลูกเกด ผลไม้รวม ลูกเกด ไส้กรอกแฮม

เบค่อน สังขยา วนิลา เนยสด มะพร้าว

อ่อน ไก่กุ้ง หมูแดงเห็ดหอม เผือก ถั่วแดง

ฝอยทอง สับปะรด

  สังเกตุง่ายๆ  หน้าร้านมีเตาอบขนมปัง

และ  กลิ่นที่หอมหวนโชยมาให้คุณได้

สัมผัส...

Food Recommend

October 2011 42

Page 43: EsanWorld-10

ร้านอาหารบ้านยาย ถือว่าเป็นร้านที่มาจังหวัดเลยแล้ว ต้องแวะมาที่

นี่ เพราะที่นี่มีอาหารพื้นบ้านจังหวัดเลยหลายอย่าง เช่นอาหารที่ทางทีม

งานแนะนำา “หมกลาบปลาตอง” และมีอื่นๆอีกเพียบ ที่เป็นอาหารพื้นบ้าน

นอกจากความอร่อยแล้ว ยังถูกสุขอนามัยอีกด้วย

ความพิเศษของร้านบ้านยาย ยังมีบรรยากาศชวนให้ท่านอร่อยมาก

ยิ่งขึ้น บทเพลงอันไพเราะดนตรีแสดงสด และที่นั่งแสนสบาย กว้างขวาง

ราคาอาหารไม่ต้องพูดถึงเลยค่ะ ไม่แพงอย่างที่คิด ที่จอดรถของทางร้าน

สะดวกสบาย เย็นนี้ไม่รู้จะไปทานที่ไหน ที่นี่ก็เป็นอีกแห่งที่เราแนะนำา

  หาร้านนี้ง่ายมากค่ะเพียงตรงมาที่ศาลเจ้าพ่อกุดป่อง  (ถามใครก็ได้

ค่ะ) แล้วจะเจอร้านอยู่ตรงข้าม แค่นี้ท่านก็จะอิ่มแล้วค่ะ...

ร้านมุมอร่อย แค่ฟังชื่อก็พอที่จะเดาได้นะคะว่าร้านนี้เค้าอยู่หัวมุมและ

อาหารอร่อย ไม่แพง เร็ว สำาหรับใครที่หิวๆมาละก็ รับรองได้เลยว่า มา

ไวมากๆ (เร็วแต่มีคุณภาพนะจ๊ะ)

ความพิเศษของร้านมุมอร่อย อาหารอร่อย เร็ว สมราคา

  หาร้านนี้ง่ายมากค่ะเพียงตรงมาที่ศาลเจ้าพ่อกุดป่อง  (ถามใครก็ได้

ค่ะ) แล้วจะเจอร้านอยู่ตรงข้าม แค่นี้ท่านก็จะอิ่มแล้วค่ะ...

October 2011 43

Page 44: EsanWorld-10

พูดถึงอาหารเวียดนามในจังหวัดเลย แห่งเดียวที่

ขึ้นชื่อคงเป็นที่ไหนไม่ได้นอกจากร้าน“เลยดานัง”ที่

มีเค้ามีบริการอาหารเวียดนามหลายอย่าง อาทิ

แหนมเนือง กุ้งพันอ้อย หมูยอหนัง กระยอสด-ทอด

บั๋นฮ๋อย บั๋นแบ่ว แหนมซี่โครง และอื่นๆอีกมากมาย

ความพิเศษของร้านเลยดานัง ก็คือ ใหม่ สด

สะอาด และ บริการส่งถึงที่ในบริเวณเขตเทศบาล

และ มีบริการแพ็คกล่องเพื่อเป็นของฝากอีกด้วย

  ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยหลังโรงหนังอมรินทร์ 

เข้าฤดูหนาวนี้... เชียงคานเป็นอีก

สถานที่หนึ่ งที่นักท่องเที่ยวน่าจะมี

จดไว้ ในบันทึกว่าฉันจะไปและถ้าจะ

ให้ครบก็คงจะต้องหาที่กินแบบพื้น

บ้านเพื่อรับรู้ถึงความเป็นเชียงคาน

อย่างแท้จริง และร้านนี้เองที่นิตยสาร

ขอเสนอ “เฮือนหลวงพระบาง” ต้น

ตำารับอาหารพื้นเมืองเชียงคานอย่าง

แท้จริง...

ความพิเศษของร้านเฮือนหลวงพระบางนี้ ด้วยความที่ว่าอยู่ริมฝั่งโขง ทำาให้

ได้กลิ่นไอของแม่น้ำาโขงและรสชาติอาหารที่เป็นต้นตำารับ ถ้ามาช่วงวันหยุด

แนะนำาว่าควรโทรมาสั่งจองโต๊ะกันก่อน (ที่นี่เต็มทุกวัน)

  ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนชายโขง ตรงมาที่ซอย14 เลี้ยวซ้ายเดินประมาณ 300 เมตร

อาหารแนะนำา: เอาะหมู

Food Recommend

October 2011 44

Page 45: EsanWorld-10

ติดตามได้ที่...www.banpornloei.com

October 2011 45

Page 46: EsanWorld-10

Public relationship

October 2011 46

Page 47: EsanWorld-10

October 2011 47

Page 48: EsanWorld-10

ราศีมังกร  14 ม.ค. – 12 ก.พ.  คุณจะได้รับสิ่งใหม่เข้ามาในชีวิต  ไม่ว่าจะเป็นงานใหม่ 

เพื่อนใหม่ หรือคนรู้ใจ แต่ว่าที่เด่นมากจะเป็นในด้านของการ

งานมากกว่า  มีโอกาสที่ดีในการรับหน้าที่ใหม่  หรือได้รับผิด

ชอบงานเพิ่มขึ้น มีความก้าวหน้าที่ดีมากค่ะ

ราศีกุมภ์ 13 ก.พ. – 13 มี.ค.  คุณจะเหนื่อยกับการท�างานชนิดไม่มีเวลาเหลือให้ใคร 

แต่ผลที่ได้ตามมาค่อนข้างจะดีมีความส�าเร็จ  ผู้ชายรูปร่าง

สันทัด ท�างานเก่งมาก ผิวขาวมากกว่าคล�้าจะน�าข่าวดี และ

ความส�าเร็จมาให้คุณในเดือนนี้ค่ะ

ราศีมีน 14 มี.ค. – 12 เม.ย.  ในเดือนนี้ถือว่าเป็นเดือนที่มีความอุดมสมบูรณ์ในชีวิต

ค่อนข้างมาก  คุณจะได้พบคนดีที่คุณรอคอย  มิตรที่ถูกใจ 

คุณจะมีเกณฑ์ได้ข่าวดีที่เป็นมงคลจากญาติมิตร  หากเดือน

นี้คุณไม่คิดจะเดินทางไปไหนเลย  คุณจะได้พบคนที่ไม่ได้พบ

นานมากเดินทางมาหาคุณค่ะ

ราศีเมษ 13 เม.ย.-13พ.ค.  คุณจะมีการเดินทางไกลในเดือนนี้  จะได้พบคนดีมีศีล

ธรรม  มีอาวุโสสูงกว่าคุณ  นิสัยดี  ใจดี  และมีความอบอุ่น 

มีความสุขสมหวัง  มีโชคลาภเด่นชัดมาก  จะได้สิ่งของมีค่า 

ราศีพฤษภ 14 พ.ค.-13 มิ.ย.  ในเดือนนี้ไม่ว่าคุณจะติดต่อการค้าหรือธุรกิจกับใครก็แล้

วแต่จะได้รับความส�าเร็จดีมากโดยไม่มีอุปสรรคใด  ๆ  ทั้งสิ้น 

จะมีโชคลาภทางด้านการเงิน  ไม่ว่าจากการค้าขายเก็งก�าไร

อะไรก็แล้วแต่ล้วนแต่ได้นั่งนับทรัพย์  ความรักของคุณจะมี

เข้ามาด้วยในเดือนนี้เป็นความรักที่มีความบริสุทธิ์ใจด้วยค่ะ

ราศีเมถุน 14 มิ.ย.-14 ก.ค.  สิ่งที่คุณคิดไว้ว่าจะส�าเร็จเป็นแน่แท้ในเดือนนี้มีการเลื่อ

นก�าหนดการ  ให้ล่าช้าออกไป  แต่อย่างไรก็แล้วแต่คุณจะได้

รับความส�าเร็จในเวลาข้างหน้านี้อย่างแน่นอน  อย่าละความ

พยายามนะคะ

Horoscope

ไฮเทคยนตบร�การ เคาะ ปะผุ พนสี

ที่ทันสมัยและเทคโนโลยีทีเ่หนือกวา

โดยชางผูชำนาญงาน

ใชสีมาตรฐาน Morrisonจากสหรัฐอเมร�กา

82/3 ถ.มลิวรรณ ต.กุดปอง อ.เมือง จ.เลย 42000

(เยื้องรานอาหารบานพร)

Page 49: EsanWorld-10

ราศีกรกฏ 15 ก.ค.-16 ส.ค.  เดือนนี้อะไร ๆ ก็เป็นเงินเป็นทอง จะได้รับลาภผลก้อนโต 

หรือได้เงินตกเบิก ก�าไรจากการค้า เงินเดือนขึ้น เดือนนี้การ

เงินสะพัด  การค้ารุ่งเรือง  ในบางท่านอาจจะได้สินทรัพย์มี

ค่าชิ้นใหญ่ หรืออสังหาริมทรัพย์ค่ะ

ราศีสิงห์  17 ส.ค.-16 ก.ย.  คุณมีการเดินทางท่องเที่ยวอย่างมีความสุข สนุกสนาน

อย่างมากทั้งทางไกล  และทางใกล้  และที่  ๆ  คุณไปจะเป็น

ทางน�้าโดยมาก  อาจจะเป็นทะเล  หรือ  น�้าตก  ขอ  ให้คุณ

ระมัดระวัง  การหกล้ม  หรือลื่นไถล  สุขภาพขอให้ระวังโรค

ภูมิแพ้ ไม่ว่าจะเป็นอากาศ หรืออาหาร ในเดือนนี้ค่ะ

ราศีกันย์  17 ก.ย.-16 ต.ค.  เป็นเดือนที่ไม่เป็นไปตามที่คิดไว้  มีสุขภาพที่ส่อเค้าไม่

ค่อยแข็งแรง เสียเงินเสียทองในทางที่ไม่มีทางกลับคืน อย่า

ค�้าประกันใครเกี่ยวกับการเงินคุณจะต้องแบกรับภาระหนัก 

จะได้รับทราบข่าวไม่ดีเกี่ยวกับเพื่อน  หรือญาติมิตร  เป็น

เดือนที่คุณควรจะท�าบุญให้สม�่าเสมอค่ะ

ราศีตุลย์  17 ต.ค.-15 พ.ย.  คุณจะเหนื่อยกับการท�างานเป็นหญิงเหล็กประจ�าเดือ

นนี้ทีเดียวค่ะ  และได้รับความส�าเร็จที่ค่อนข้างดีมากๆ  จะ

ท�าการติดต่อการค้า  หรือธุรกิจกับใครก็ได้รับความช่วย

เหลือเป็นอย่างดี  จะมีเกณฑ์ได้เลื่อนขั้น  หรือได้รับเงินเดือน

ขึ้นค่ะ

ราศีพิจิก  16 พ.ย.-15 ธ.ค.  คุณจะได้รับข่าวดี  มาก  ๆ  เกี่ยวกับการงาน  มีการลง

นามว่าจ้าง  หรือตกลงให้คุณได้รับโอกาสในด้านการงาน 

หรือ  ธุรกิจที่คุณรอคอย  คุณจะได้รับความส�าเร็จหากคุณ

มีการค้า  การขายกับคนต่างชาติ  ถึงแม้ว่าคุณจะไม่มีการ

เกี่ยวข้องกับคนต่างชาติ  คุณก็จะได้รับความส�าเร็จเช่นกัน

ค่ะ คุณจะได้เดินทางไกลในเดือนนี้ด้วยค่ะ

ราศีธนู  16 ธ.ค. – 13 ม.ค.  คุณจะมีเกณฑ์การเดินทางเนื่องด้วยการงานในเดือนนี้ 

ไม่ว่าจะเป็นทางใกล้ หรือทางไกลก็แล้วแต่ ล้วนแต่ท�าให้คุณ

เหนื่อยทั้งนั้นนะคะ แต่ได้รับความส�าเร็จดีค่ะ ในด้านการงาน

โดยเฉพาะค่ะ

ตุลาคม2554Horoscope

Page 50: EsanWorld-10
Page 51: EsanWorld-10
Page 52: EsanWorld-10