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Nombre: Fecha: Edad: Género: F M. Fuma: Sí No. Toma café: Si No Indicaciones: Lea las siguientes preguntas y marque su opción de preferencia sobre las dos muestras que se le presentan. Sea sincero y respetuoso con sus observaciones al disgustar las muestras. Muestra A Color Olor Textura Aspecto Sabor Gusta Muchísimo Gusta Mucho Guasta Moderadamente Gusta Poco Ni Gusta ni Gusta Disgusta Poco Disgusta Moderadamente Disgusta Mucho Disgusta Muchísimo Muestra B Color Olor Textura Aspecto Sabor Gusta Muchísimo Gusta Mucho

Escala Hedonica

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es un método de escala para la realización de un análisis snesoeiales

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Page 1: Escala Hedonica

Nombre:

Fecha: Edad:

Género: F M. Fuma: Sí No.

Toma café: Si No

Indicaciones: Lea las siguientes preguntas y marque su opción de preferencia sobre las dos muestras que se le presentan. Sea sincero y respetuoso con sus observaciones al disgustar las muestras.

Muestra A

Color Olor Textura Aspecto SaborGusta Muchísimo

Gusta MuchoGuasta

ModeradamenteGusta Poco

Ni Gusta ni GustaDisgusta Poco

Disgusta ModeradamenteDisgusta Mucho

Disgusta Muchísimo

Muestra B

Color Olor Textura Aspecto SaborGusta Muchísimo

Gusta MuchoGuasta

ModeradamenteGusta Poco

Ni Gusta ni GustaDisgusta Poco

Disgusta ModeradamenteDisgusta Mucho

Disgusta Muchísimo

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