1

Esitisle

vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu

vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu vapuvapuvapuvapuvapuvapuvapuvapu

1/2013

2

Esitisle 1/13Päätoimittaja:Satu Asikainen

Taitto:Satu Asikainen

Julkaisija:Helsingin Yliopiston Kemistit ry.A. I. Virtasen aukio 1, PL 5500014 Helsingin Yliopisto

Paino:Digipaino Keuruskopio OyPainos: 80 kpl

Ilmestymisaika:Huhtikuu 2013ISSN 0782-68931

Esitisle saa Helsingin Yliopiston Ylioppilaskunnan (HYY) lehtitukea

Tekijät:

Satu AsikainenTuukka KangasKonsta JanhunenMika AutioAntti KorpiJere TupalaMarkus OjaJouni IkonenTopi KotamäkiFanny BergströmPekka IsometsäArmi Hopea

3

Sisällysluettelo

Pääkirjoitus 4Puheenjohtajan palsta 5Toiminnanjohtajan turinat 6Ja tuhanteen... 7Simaa, simaa, simaa 8LAL: Miksi ja miten tehdä 12avoin hakemus? Ladies’ Club 14Wine & cheese nightsvensdotter 16so it goes 18Ai mitenkö dieettaan 19opsosbingo 20Portertoffee 22Aleksi 24VAPUn OHJELMA 26

4

teksti: Satu Asiikainen, kuva: Armi Hopea

Päätoimittaja ja Bejbet edellisvuoden Vapuna

Pääkirjoitus

Kappas keppanaa, se on täällä taas. Jos ollaan kuitenkin tarkkoja, voidaan sanoa, että eihän se koskaan loppunutkaan. Vapu nimittäin! Hykertelen mielessäni ajatukselle Vapusta. Olen odottanut tätä armasta aikaa kuitenkin jo vuoden, vapun loppumattomuudesta huolimatta. Voin vain kuvitella kuinka moni kiristelee hampaitaan kuunnellessaan Opsosissa raikuvaa lausahdusta: “Vapu ei lopu!” Kannessa vilisevät yksipeiset Vappu-sanat eivät siis ole kirjoitusvirheitä, vaan ilakoimme juhlaa, joka alkoi ensimmäistä kertaa vuonna 2012. Oikeastaan juhlistamme vuoden 2012 Vapua tästä iäisyyteen. Aikaisempina vuosinahan on vietetty perinteistä Vappua.

Kiireistä huolimatta tämän aviisin pitäisi olla kätösissäsi 30.4. mennessä. Kävikin niin, että kevään koittaessa jäi pitämättä vapunumeron suunnittelukokous. Saimme kuitenkin lehden kasaan ahkeran toimittajakunnan voimin ilman kokoustakin (no, miksipäs sitä tekeviä ihmisiä pitäisi turhanpäiten kokoustuttaa). Lehti sai oman teemankin kuin itsestään. Voit siis lukea tämänkertaisesta Esitisleestä vapufiiliksissä myös erilaisista herkuista. Ehkäpä me kemistit olemme kokeilunhaluisia herkkusuita, ja sen takia suurin osa jutuista kertoo ruuasta ja virvokkeista.

Nauttikaahan opiskelutovereiden mahtavasta seurasta ja Vapun upeasta ilmapiiristä. Kemistithän löytyvät Tuomiokirkon portaiden huipulta ja loppuillasta voi jorata Limeksen ja Conduksen järjestämässä Vappurehassa. Löytänen itseni kyseisistä paikoista seuraavana päivänä Ullikselta satoi tai paistoi. Toivon kuitenkin tätä kirjoittaessani ja todennäköisesti myös lehden ilmestyessä, että sää hellisi meitä. Viime vuoden valokuvia katsellessa huomaa kaikkien piknikille osallistuneiden nassuja koristavan korrelle palanut iho. Samanlainen auringonpaiste olisi mahtava bonus tällekin vuodelle. Voisinkin veikata hyvää keliä Synopin Vap(p)usääveikkauksessa...

Natu

P.S Puhistahan voi puolestaan kiusoitella kirjoitusasulla “lappeen Ranta”, jos jotakuta sattuu kiinnostamaan.

P.P.S nrot 1/13 ja 2/13 vaihtoivat paikkaa.

5

Kevät 2012: Hykkiläiset omaksuvat Ihmisten Puolueen sanoman.

2. toukokuuta: Ihmiset heräävät todellisuuteen. Se ei loppunutkaan. Kuten Tapsa Riihimäki oli ennustanut. Serpentiini koristaa HYKin tapahtumia tästä lähtien.

Huhtikuu 2013: Vapua on juhlittu 11 kuukautta. Tästä huolimatta Opsosissa alkaa nousta sopivaa pöhinää vapun ympärille: on tapahtumia, kaikki odottavat piknikkiä, Senaatintorin ahdasta tunnelmaa, simaa, rentoa yhdessäoloa... Vuosijuhlien lisäksi vapu on juhla, joka kokoaa tehokkaasti vanhat ja uudet kemistit koolle. Mustahaalarinen opiskelijakansa valloittaa A. I. Virtasen aukion, kavereita näkee pitkästä aikaa.

Vapun syvintä olemusta on hyvin vaikea kirjoittaa paperille. Onko se vain oodi keväälle? Juhla lukuvuoden kalkkiviivoille pääsemiselle? Evankeliumi kuohuviinille? Tippaleipää ja alkoholitonta simaa?

Jälleen on yksi mahdollisuus ottaa tästä selvää. Yksi asia on kuitenkin varmaa.

Vapu ei lopu,

Tuukkanne

teksti: Tuukka Kangas, kuva: Satu Asikainen

Serpenttiinipäinen ja komiat viikset omaava puhisPäätoimittaja ja Bejbet edellisvuoden Vapuna

Puheenjohtajan palsta

6

“Tunkki on laite, joka on pääasiassa tarkoitettu auton nostamiseen. Sitä käytetään yleensä renkaan vaihdossa. Tunkit voidaan jakaa kahteen lajiin, hydraulisesti ja mekaanisesti toimiviin. Hydraulisesti toimivat tunkit moninkertaistavat nostovoiman vipuvarren ja mäntien avulla. Mekaanisesti toimivat tunkit perustuvat yleensä ruuviin, joka toimii voiman välittäjänä.”

Näin kertoo Wikipedia. Äärimmäisen kätevä laitehan tuo on; ihan varmasti pitäisin tunkkini, jos auton omistaisin. Toisaalta sanonnan tunkkinne viittaa monikkoon enkä usko, että tarvitsisin useita tunkkeja kuitenkaan. Ehkä siis on tarkoitettu olevan ikävää, jos tuollaisia painavanpuoleisia kapistuksia kertyy liikaa nurkkiin lojumaan. Vievät tilaa eikä niistä sitten lopulta mitään iloa ole. Varmasti siis myös kohteliaasti kieltäytyisin, jos minulle niitä läjäpäin tai toistuvasti tarjottaisiin - pitäkää tunkkinne, kiitos.

Toiminnanjohtajan näkökulmasta tunkeista voi saada monenlaisia ideoita. Melkein kaikilla Kumpulan ainejärjestöillä on vuodessa yhdet, kaikille avoimet, vähintäänkin Alinassa pidettävät bileet, joihin ei liity sitsejä. HYKillä en muista tällaisia olleen parien klubeilla pidettyjen ChemBio-bileiden lisäksi, joten näkisin aiheelliseksi ainakin selvittää mahdollisuutemme järjestää moiset. Teemaksi sopisi kivasti vaikka se tunkki, jolla voisi sitten paremman funktion puutteessa vaikka nostaa tunnelman lähemmäs kattoa.

No, ehkä jätämme idean vielä hautumaan syksyä odotellessa. Kevään osalta ainakin minun aikatauluni on aivan riittävän täynnä menoa suuntaan jos toiseen. Kaikenmaailman approja, excuja, vapuja ja sitsejä tässä kaatuu niskaan vielä ennen kesän kirmailuja. Koita siinä nyt sitten jotain oikeita opintoja kasailla. Ehkä ryhdynkin Kvanttifysiikan filosofiaa -kurssin innoittamana filosofiksi. Äh, pitäkää tunkkinne.

Konsta “Konttakonukode” Janhunen Toiminnanjohtaja

PS. Syksyn bileet toteutuvat varmimmin, jos meillä on mullistavan hyvä teema. Tule tökkimään kylkeen ideasi kera, kuuntelen ja koitan olla tyrmäämättä.

teksti: Konsta Janhunen, kuva: Satu Asikainen

Serpenttiinipäinen ja komian parran omaava touhusetä

Toiminnanjohtajan turinat

7

Löytyykö haalareistasi vielä paljon paljasta kangasta? Oletko jo kyllästynyt HYKin tarjoamiin OMg- ja Hapokasta-merkkeihin? Oletko ostanut tuhottoman monta kappaletta “haluttua vaihtomerkkiä?” HYKin merkkirintamalla puhaltavat aivan uudet tuulet! Kevään 2013 Vapun kunniaksi julkaistaan kaksi merkkiä vain 2,5 €/kpl. Nouda omasi HYKin toimistosta.*

Ja tuhanteen...

* Nobel Gas -merkkiä oletetaan olevan toimistossa 30.4.13 mennessä

Toiminnanjohtajan turinat

8

Legendaarisessa televisiosarjassa Ihmisten Puolue Regina Mälkki toteaa: ”vappu on tippaleivän ja alkoholittoman siman juhla”. Sima kuuluu oleellisesti suomalaiseen vapuperinteeseen. Esitisleen tutkivan jornalismin osasto päätti helpottaa jokaisen lukijan virvokevalintaa tutustumalla useampaan kaupalliseen sima- tai niihin verrattaviin tuotteisiin.

Sima Hinta [€/l]

Alkoholi [vol-%]

Tuoksu Ulkonäkö Rusinapitoisuus Väri Poimitutkommentit

Arvosana[0,5]

Oma* ~0,52 N/A Hyvä Miellyttävä Paljon Hapokkuus vahva,maku pehmoinen,sitruunainen.

4,5

Kössi-kotisima 3,55 0 Perinteinen,hiivainen

Samea 0 Ehkä joskus nähnyt rusinan, laimea ja hiivainen.

3

Wanhan PorvoonFabriikki - Kotisima

4,25 0,8 Sitruunainen,maistuu kellarilta

Kivan värinen 0 Hieman homeinen,komia pullo.

2

Mehukatti Sima 1,73 0 Pommac Kirkas 0 Tää on ihan kauheeta. Mehua, ei ole simaa.

0,5

Marli Perinteinen sima

1,73 0,8 Limpparinen,sokerinen

Keltainen, kirkas 0 Sisältää valko-herukkaa. Onko tämä simaa?

1,5

Sinerbrychoff Iloisesti kupliva sima

2,07 0,7 Herukka, mehua, ei kovin hyvä

Kiva väri 0 Tämäkään ei ole simaa saatana.Mansikkaa.

0

Pikasima ** 29,18 38 Jalo etanoli Jalo 1 Tuju haju, kätevä koko, ei paljon rusi-naa tai sitruunaa.

«Golden Cap Lemon Soda

4,82 4,7 Päärynä,siideri

Väritön 0 Pieni simamainen jälkimaku

1,5

Simaateksti: Tuukka Kangas kuvat: Satu Asikainen Simaa

*Itse tehty, viikko käytetty (sokerien suhde 1:!), **Sis. Jaloviinaa (*) ja rusinan. Rusina lillunut noin 30 min nesteessä.

Raadin koko 5 kemian opiskelijaa ja 1 fyysikko.

Simaa

9

Kokeen suorittaminen:

Kokeet suoritettiin valvotuissa olosuhteissa Klusterin vessassa ja kaikkien näytteiden avaaminen taltioitiin videolle. Testissä vertailtiin kolmen eri virvoitusjuoman kuohumista. Nämä juomat olivat olut (Kukko vaalea täysmallas-olut), siideri (Crowmoor dry apple cider) ja lonkero (A. Le Coq GIN Long Drink Grapefruit). Juomia ravisteltiin voimakkaasti ennen avaamista, jotta edes jonkinlainen juoman kuohumisen mahdollisuus varmistettiin. Testissä suoritettiin myös äärimmäinen verrokki perinteisille virvoitusuomille, jotta tulokset olisi helppo skaalata. Verrokkina toimi HYK ry:n kaapista löytynyt Bollega gold kuohuviini pienessä pullossa. Pullo ravisteltiin huolellisesti ja avattiin käyttäen lappeen Rannan metodia (katso selitys viimeisestä testisarjasta). Kuohuminen avattaessa tapahtui suorastaan räjähdysmäisesti, sillä jopa 90% kuohuviinistä roiskui vessan seinille. Tälle tulokselle annoimme arvon 7-, johon vertaamme muita tuloksia. Kaikille juomille suoritettiin neljä eri testiä: vertailuryhmä, kannen koputus, tölkin kyljen koputtelu, sekä kyljen taputus (ns. lappeen Rannan metodi).

Vertailuryhmä

Ensimmäisenä testattiin vertailuryhmä, eli juomien avaaminen ilman mitään ennakkotoimenpiteitä. Ensimmäinen koesarja paljasti, että olut oli juomista eniten kuohuava, vaikkei mikään testin juomista päässytkään lähellekkään Bollega goldin räjähdysmäisiä mittoja.

Tulokset:

Juoma ArvosteluA. Le Coq 1.91Crowmoor 1.87Kukko 2.10

Kannen koputus

Toisena vuorossa oli vanha klassikko, kannen koputtelu. Metodi toimii siten, että tölkin kantta napautetaan sormenpäällä tai kynnellä pari kertaa ennen avaamista. Moni

väittää tämän estävän kuohumista, mutta monet myöntävät myös tekevänsä näin vain tavan vuoksi. Vaikka tämä on luultavasti yleisin tapa yrittää estää kuohumista, testissä paljastui yllättäviä asioita. Kokeissa nimittäin selvisi kiistatta, että kannen naputtelu ei ole vain hyödytöntä, vaan myös haitallista juoman kuohumisen estämiseksi. Kaikki testatut juomat kuohuivat huomattavasti enemmän tässä testiryhmässä, kuin vertailuryhmässä. Kokeissa todettiin myös, että kannen koputtaminen oli eniten haitallista lonkerolle, sillä tässä testiryhmässä se ohitti jopa oluen. Tämä kierros myös todisti sen, että kanteen koputtelu on silkkaa kusetusta.

Tulokset:

Juoma ArvosteluA. Le Coq 2.80Crowmoor 2.34Kukko 2.79

Kyljen koputtelu

Kyljen koputtelu on metodi, joka perustuu periaatteeseen, että juoman kuohumisen aiheuttavat kuplat irrotetaan tölkin sisäkyl-jistä kevyillä kopautuksilla estäen näin niiden voimakkaan ulospurkautumisen tölkin auetessa. Tämän metodin suosijat ovat ehkäpä niitä äänekkäimpiä ja ärsyttävimpiä pätiessään tieteellisellä näkemyksellään ja youtube-video perusteluinaan. Mutta miten kävikään? Noh suoraan voi sanoa, että hyvinhän siinä kävi. Tämä oli ehdottomasti koko testin onnistunein kierros. Kaikkien juomien paitsi Crowmoorin kuohuminen väheni vertailuryhmään verratessa ja kanteen koputteluun verrattaessa tulokset olivat suorastaan murskaavat.

Tulokset:

Juoma ArvosteluA. Le Coq 0,01Crowmoor 1,90Kukko 1,83

lappeen Rannan metodi

Tämä metodi tarttui tarujen mukaan kemistien joukkoihin erään lappeen Rannan reissun yhteydessä. Metodi perustuu jotakuinkin lausahdukseen ”pitää

Legendaarisessa televisiosarjassa Ihmisten Puolue Regina Mälkki toteaa: ”vappu on tippaleivän ja alkoholittoman siman juhla”. Sima kuuluu oleellisesti suomalaiseen vapuperinteeseen. Esitisleen tutkivan jornalismin osasto päätti helpottaa jokaisen lukijan virvokevalintaa tutustumalla useampaan kaupalliseen sima- tai niihin verrattaviin tuotteisiin.

Sima Hinta [€/l]

Alkoholi [vol-%]

Tuoksu Ulkonäkö Rusinapitoisuus Väri Poimitutkommentit

Arvosana[0,5]

Oma* ~0,52 N/A Hyvä Miellyttävä Paljon Hapokkuus vahva,maku pehmoinen,sitruunainen.

4,5

Kössi-kotisima 3,55 0 Perinteinen,hiivainen

Samea 0 Ehkä joskus nähnyt rusinan, laimea ja hiivainen.

3

Wanhan PorvoonFabriikki - Kotisima

4,25 0,8 Sitruunainen,maistuu kellarilta

Kivan värinen 0 Hieman homeinen,komia pullo.

2

Mehukatti Sima 1,73 0 Pommac Kirkas 0 Tää on ihan kauheeta. Mehua, ei ole simaa.

0,5

Marli Perinteinen sima

1,73 0,8 Limpparinen,sokerinen

Keltainen, kirkas 0 Sisältää valko-herukkaa. Onko tämä simaa?

1,5

Sinerbrychoff Iloisesti kupliva sima

2,07 0,7 Herukka, mehua, ei kovin hyvä

Kiva väri 0 Tämäkään ei ole simaa saatana.Mansikkaa.

0

Pikasima ** 29,18 38 Jalo etanoli Jalo 1 Tuju haju, kätevä koko, ei paljon rusi-naa tai sitruunaa.

«Golden Cap Lemon Soda

4,82 4,7 Päärynä,siideri

Väritön 0 Pieni simamainen jälkimaku

1,5

*Itse tehty, viikko käytetty (sokerien suhde 1:!), **Sis. Jaloviinaa (*) ja rusinan. Rusina lillunut noin 30 min nesteessä.

Raadin koko 5 kemian opiskelijaa ja 1 fyysikko.

Simaa

10

Lopputulemaksi saatiin, että tee oma simasi. Tämä tulee ylivoimaisesti halvimmaksi sekä oli myös raadin mieleen. Jos aika ei riitä, niin raati suosittelee Kössi Kotisimaa. Muutenkin laittamalla enemmän euroja kasaan, niin myös juhlajuoman laatu paranee.

Sopiva ohje simalle:1 Ämpäri (10 litra)8 l vettä500 g fariinisokeria500 g valkoista sokeriaherneen kokoinen nokare hiivaa4 sitruunaa

Kaada sokerit ämpärin pohjalle. Kaada tämän päälle 4 litraa kiehuvaa vettä ja sekoita kunnes sokeri on liuennut. Lisää loput vedet (hanalämpöistä). Kuori sitruunan kuoret liuokseen. Pilko kuoritut sitruunat ja lisää liuokseen. Halutessasi voit kaltata sitruunan valkoiset osat pois. Odota että seos on noin kädenlämpöistä. Liuota hiiva pieneen määrään kädenlämpöistä vettä ja lisää siman sekaan.

Anna seoksen käydä huoneenlämmössä 24 tuntia. Pullota sima suodattaen sitruunan jämät. Lisää jokaiseen pulloon sokeria (n. ruokalusikka 1,5 litran satsiin) sekä rusinoita oman maun mukaan. Muista, että korkki ei saa olla liian tiukasti kiinni, mutta löysästi kiinnitetty korkki aiheuttaa väljähtyneen siman.

Siirrä pullot viileään, jolloin sima valmistuu noin viidessä päivässä. Käydessään huoneenlämmössä sima valmistuu noin kolmessa päivässä. Valmiin siman voi todeta rusinoiden noustua pintaan, mutta siman käydessä hieman pitempään, lisääntyy siman hapokkuus

Testijo

uko

n ma

istele

mat p

ore

ilevat kevätju

om

at

11

Onko sinulla elokuussa ylimääräistä aikaa, etkä tiedä mitä sillä tekisit? Kiinnostaako millaisia ovat festivaalit Suomen ulkopuolella? Pidätkö raskaasta musiikista? Lähde Saksaan Dinkelsbühliin Summer Breeze-festivaaleille!

Summer Breeze järjestetään Dinkelsbühlin lentokentällä Baijerissa, Saksassa. Dinkelbühl itsessään on pieni kaupunki, jossa ei juuri mitään ole. Lentokentältä ei juurikaan tarvitse festarien aikana poistua, sillä paikan päältä löytyy lähes kaikki tarvittava, mm. kohtuu hintainen pieni tilapäinen marketti.

Tänä vuonna Summer Breezeen on saatu äärimmäisen kova kattaus raskaamman musiikin edustajia ympäri maailmaa: Suurimpina niminään mm. In Flames, Anthrax, Lamb of God, Soilwork ja Sabaton, Suomea paikalla edustavat mm. Amorphis, Finntroll ja Korpiklaani.

Ja mitä lysti kustantaa? Lippu itse kinkereihin maksaa 92euroa, joka sisältää festivaalirannekkeen, telttailun sekä autopaikan. Eli ei siis juuri mitään! Myös itse eläminen on huomattavasti edullisempaa kuin Suomessa kiitos alhaisemman hintatason (esim. kaupassa 0,5l olut 35sent...). Eli reissu tuskin tulee matkoineenkaan paljoa kalliimmaksi kuin festarit Suomessa!

Miten paikan päälle pääsee? Helpointa lienee ottaa lento Suomesta Stuttgartiin. Stuttgartin lentokentältä on järjestetty suoria bussikuljetuksia pelipaikoille, joten ei tarvitse pelätä munaavansa vaihtojen kanssa. Tietysti paikan päälle pääsee myös autolla jos vain jaksaa ajaa! Tallinnasta matkaa tulee reilu 2000km.

Lisätietoa tapahtumasta http://www.summer-breeze.de/en

Summer Breeze 2013 15.-17.8.2013teksti: Topi Kotamäki

12

Aina joulun jälkeen tulee kevät ja edelleen kesä. Kesällä on yleensä kiva tehdä jotain muutakin kuin uusintoja. Useimmat tekevät mielellään töitä, mutta voidakseen tehdä töitä on haettava niitä. Avoimesta hakemuksesta puhutaan välillä kuin salatieteestä tai toisinaan niistä ei mainita lainkaan.

Hyvissä ajoin toimitettu avoin hakemus voi kuitenkin taata sinulle työpaikanennen kuin muut saavat edes tietää, että mitään työntekijää tarvitaan. Avoimen hakemuksen tärkein pointti on laiskuus ja nimenomaan työnantajan laiskuus. Kuka jaksaa nähdä vaivan kirjoittaa työpaik-kailmoitus, vastata hakijoiden kysymyksiin ja pahimmillaan lukea satoja hakemuk-sia haun päätyttyä. Hirveä työ, joka vie tuhottomasti aikaa ja rahaa. Mutta työ jonka voi välttää, jos sopiva tyyppi on jo jättänyt avoimen hakemuksen. Miksi tehdä koko työnhaku rumbaa, jos voi siirtyä suoraan haastatteluun. Ainahan sen haun voi tehdä, jos hakija ei olekaan sopiva.

Tässä piilee avoimen hakemuksen nerokkuus. Tekemällä hyvän avoimen hakemuksen ajoissa ohitat ensinnäkin kilpailijat avautuvaan kesätyöhön ja säästät työnantajaltasi paljon aikaa.

Avoimen hakemuksen haasteena on kuitenkin usein juuri sen avoimuus. Kun et hae mitään tiettyä tehtävää, avoin hakemus jää helposti maailmaa

syleileväksi julistukseksi kaiken osaamis-esta tai latteaksi CV:n kopioinniksi. Hakemuksen pitää kuitenkin olla kohdennettu ja tuoda esille hakijan osaaminen ja vahvuudet eikä se saa kopioida CV:tä. Avointa hakemusta voikin tarkastella itsetuntemuksen harjoituksena.

Avoimeen hakemukseen sinun tulee tuoda esille motivaatiosi työnantajaa kohtaan. Motivaatio kumpuaa siitä mitä sinä haluat tehdä ja työnantaja kiinnostuu hakijasta, joka todella haluaa työskennellä juuri kyseisen työnantajan palveluksessa. Jotta voit kohdentaa avoimen hakemuksen, sinun tulee tietää työpaikassa tarjolla olevista työtehtävistä ja kirjoittaa auki osaamisesi auki juuri niitä tehtäviä ajatellen. Työpaikan verkkosi-vuilta löytyy yleensä riittävästi tietoa, että voit soittaa ja kysyä tarkempia tietoja. Yleensä työnantajat kertovat auliisti mihin tehtäviin kesätyöntekijöitä on palkattu ja millaisia tehtäviä he ovat tehneet. Muista mainita, että olet jättämässä avointa hakemusta ja pidä tiukasti kiinni mahdollisesti ilmoittamastasi aikataulusta. Kun tiedät tehtävistä paremmin, ei hakemuksen kohdistaminen ole ongelma.

Voit myös soittaa perään hyvän ajan kuluttua ja tiedustella onko työnantajalla käyttöä osaamisellesi, kuten normaalis-tikin työnhaussa.

Miksi ja miten tehdäavoin hakemus?teksti: Markus Oja

13

Avoin hakemus ei aina tärppää, koska siihen palataan vasta, jos tarvetta ilmenee. Mutta tee tämä vaikka viidelle toista mielenkiintoisimmalle työnan-tajalle ja olet viittätoista kontaktia rik-kaampi ja tiedät viidestätoista erilaisesta mahdollisesta tulevasta työtehtävästä ja työnantajasta huomattavasti enemmän. Oman alan tuntemuksen ja työtehtävien karttuessa osaat hakea vielä paremmin oman alan töitä ja ymmärrät paremmin millaista osaamista työpaikoilla haetaan. Jo pelkästään omasta alasta oppiminen tekee hyvin hoidetusta hakuprosessista kannattavan.

Me olemme asiantuntijoita luonnontiet-eilijöiden työnhaussa, jotta sinulla on aina joku joka osaa neuvoa.-Markus Oja-Opiskelija-asiamies Luonnontieteiden Akateemisten Liitto LAL rywww.luonnontieteilijat.fi

14

Ladies’ ClubWine & cheese night - 18.2.2013

HYK:n prinsessoille ja prinsessanmielisille suunnattu Ladies’ Club on viimeisten vuosien aikana viettänyt toimintaansa jotakuinkin esoteerisissa olosuhteissa. Kaikki ovat jääneet torniensa vangeiksi prinssien viettäessä aikaansa muilla tavoin. Mutta tuo aika on jäänyt unholaan! Eräänä hyisenä helmikuun maanantai-iltana kerho toi itsensä jälleen julki ja tekikin sen tyylillä. Iltaa vietettiin erittäin eleganttiin tapaan: viinin ja juuston siivittämänä. Tapahtuma keräsi joukoittain leidejä (toiset vähemmän hameellisia kuin toiset) Kemian laitoksen Opintososiaaliseen tilaan nauttimaan näistä juhlallisista antimista ja viettämään laatuaikaa kaltaistensa kanssa.Hienojen naisten mentaliteetti ei voinut sallia, että tämä ilta jäisi vain huvittelun tasolle, vaan siitä täytyi tehdä maailmaa parantava tapahtuma. Siksipä he löivät hienostuneet makuhermonsa yhteen ja arvioivat tarjoilla olleet virvokkeet yhteisvoimin kaikkien teidän lukijoiden iloksi ja sivistämiseksi. Tämä artikkeli on kerätty illan aikana laadittuihin, huolellisiin muistiinpanoihin tukeutuen.

Blue Pomppano Tyyppi: Valkoviini, Australia, vuosikertaa ei mainittu!?! Onko tämä sika säkissä?

Hinta: 7,49 € Maku: Huhtikuisen kirpeä, dokattava, rajoittunut, rypäleinen Lisähuomioita: MUOVIPULLOSSA!!! Sisältää sulfiitteja

Fish Hoek Tyyppi: Punaviini, Etelä-Afrikka, 2011 Hinta: 8,49 € Maku: Hieman mauton, pettymys ettei kalaa, hapan, savuisa, (ikävän) lyhyt maku, dokattava

teksti: Antti Korpi

15

J.P. Chenet – Grenache Noir Tyyppi: Punaviini, Ranska, 2011 Hinta: 7,04 € Maku: Karhunvatukkainen, helppo alkupotku, dokattava, aika magee, viipyvä mutta tyhjä maku, karvas, mokkanahkainen, kevyt, teinimäinen, petrolimainen ja sykloheksaaninen, siituntuma on litkumainen mutta hämäävästi makkarakeittomainen

Duca di Camastra Tyyppi: Punaviini, Italia, 2011 Hinta: 7,39 € Maku: Marjainen tuoksu, tanniininen, keskitäyteläinen, köykäinen, punkuksi kuiva, dokattava, tunkkainen jälkimaku, jättää kielen kuivaksi, makeuttamaton mehutiiviste Lisähuomioita: Tähän mennessä paras punkku, arviointia häiritsi ilmassa leijaileva kebabin tuoksu (#$£@§ Fuksi!!!)

Blitz Riesling Tyyppi: Valkoviini, Saksa, 2011 Hinta: 8,60 € Maku: Hapokas alkumaku, jännä, magia ja kevyt, sitruksinen, miellyttävä ja pyöreä, viinien laitti, ei-sugar-rush, maggismainen, lattianpesunestemäinen, sika hyvä, vähän homeinen, epävalkkarimainen, toisiin svääreihin vievä, dokattava, kukkapeltomainen, halvan makuista Lisähuomioita: Pahin tänään, etiketti muistuttaa puheenjohtajan viiksiä, ”Tätä Batman *Hitler!* -kin joisi”

16

Ylonz - den finlandssvenska ölorienteringen

SvenssonSvenssonSvenssonDOTTER

Det är inte mycket teknologer kan, men att göra supande roligt är en av de saker de verkligen kan. Ylonz är en höjdpunkt på våren som man inte får missa. För att vinna ylonz krävs listighet, bar kännedom samt uthållighet. Man springer mot tiden, vänner och blåsan. För er som inte känner till vad Ylonz går ut på så är det i all sin korthet en ölorientering där man ska lista ut vilka de sex barerna man ska besöka är och sedan optimera rutten för att hinna möjligast snabbt till målet som ligger i Otnäs. Barerna är belägna i Helsingfors, eller i alla fall i närheten av Helsingfors gräns och lagstorleken är tre personer. Det finns skillt damlag, herrlag och cigarrskrå. På varje bar måste avnjutas en dryck enligt vilken lagtyp man är. Evenmanget ordnas årligen av Tekonolog Föreningen sedan 1950-talet. Det är en verkligen stor ära att vinna Ylonz.

Det lustiga är att det inte krävs att man är damer i ett damlag, eller herrar i ett herrlag, det är bara att välja. Herrlag dricker öl och damlag får välja mellan cider, öl och lonkero. Cigarrskåret är en kategori för sig självt, där räknas inte längre tiden utan allt man gör skall göras med stil (även dryckerna ska vara stiliga). Det stiligaste laget vinner med andra ord. Cigarrskrået får använda valfritt fordon. Förra året kunde man spana in tom en limousine! Många sätter ner mycket tid för att fundera ut kostymer och lagnamn, oberoende av lagtyp, vilket syns väldigt tydligt när man springer förbi diverse kostymfunderingar i sina egna tråkiga halare.

Årets sex barer var:

KarhuministeriöIdän Tähti

Sture Jazz BarPub Merimies

Ravintola WossikkaKuparilyhty

teksti: Fanny Bergström

17

Som ledtrådar för karhuministeriö var bild på tre ministrar, för Idän Tähti utdrag ur bibeln (matt 2: 1-2), för kuparilyhty en bild på koppar och en bild där green lantern saknades, för Pub Merimies en bild på deras logo, för Wossikka bild på deras logo samt utdrag från en ruttplan och för Sture Jazz Bar en bild på epic sax guy, youtube link till en video och en bild. Det är alltså inte helt lätt att lista ut vilka barer man skall till, speciellt om man aldrig hört om dem. Det brukar nog som tur klarna småningom då man med hjälp av att tjuvlyssna, muta och andra mer eller mindre tillåtna metoder får utfiskat barerna av lag som redan vet dem. Det besvärliga är att man måste ganska så raskt lista ut vilka barer det är man ska till, annars får man problem med tiden, det är nämligen inte sagt att man hinner ända till mål. Bästa med Ylonz är lagandan och det att man får träffa mycket olika sorters studeranden. Det finns inte ett bättre sätt att inleda en konversation än att stoppa en pastilli flaska i handen på ett tävlande lag och fråga till vilka barer de redan varit. Eller klaga i de oändligt långa toalettköna över den stora mängden vätska som måste intas i varje bar. Har ni chansen att någongång delta i Ylonz så gör det. Det är roligt med att supa på ett litet annat sätt, med bara tiden mot sig och framför allt laget med sig.

17

Har ni chansen att någongång delta i Ylonz så gör det. Det är roligt med att supa på ett litet annat sätt, med bara tiden mot sig och framför allt

18

19

No, jos sitä nyt sitten täytyy kysyä, niin ilmeisesti sitä ei sitten tiedetä. Täytyy minun tulla kertomaan. Että mitenkö syödään hyvin. Niinkö? Siitäkö pitäisi kertoa?

Minä syön laaja-alaisesti erilaisia kasvitaustaisia ruokia, kuten marjoja ja muita hedelmiä, pähkinöitä, juureksia, jyviä ja lehtiä sekä tietyn määrän kypsennettyä vähärasvaista lihaa. Lihan osuus on päivittäisestä ravinnostani noin 20%.

Ai miksi näin? No, mikä minä olen? Eikö tärppää? No, mikä isoisäni oli? Tai hänen isoisänsä? Tai, jos mennään suoraan asiaan, mitä olivat esi-isämme 15 000 vuotta sitten? Voin kertoa, he olivat kahdella jalalla käveleviä metsästäjä-keräilijöitä, jotka söivät laaja-alaisesti erilaisia kasvitaustaisia ruokia ja tietyn määrän kypsennettyä vähärasvaista lihaa. Tällä ruokavaliolla he voittivat dinosaurukset ja muut eläimet ja pystyivät siirtämään perimäänsä viehättävien leidien kanssa jälkipolville. Tuhansia sukupolvia mentiin samalla reseptillä, niin tottakai elimistö siihen tottuu. Ala nyt siinä sitten säätämään jotain, niin kas kummaa kun on tummat silmänaluset, merimiehentautia ja vaikka mitä.

Huh. Toivottavasti meni jotain perille. Ei tässä nyt ole ihan koko päivää aikaa kertoa itsestään selvyyksiä. Mitäs sitten? ”Minkä valmistajan tuotteita kannattaa ostaa”? No, just joo. Otan varmaan jotain tehtaiden kaloripommeja vapaaehtoisesti kitaani. Kun metsästäjä-keräilijä söi aterian päätteeksi omenan, se täytti vatsan niin, ettei ollut aikomustakaan luulla, että sinne laittaisi vielä

jotain. Mutta otapa lempilimppariasi, niin saat omenakorin verran kaloreita, etkä edes huomaa kun lantio painaa.

”Mikä sitten olisi ihannepaino”? Huh. Oikeesti. Mistäköhän metsästäjä-keräilijä tiesi olevansa ”ihannepainoinen”? No, varmaan siitä, etteivät leijonat saaneet kiinni! Pitääkö sitä nyt kaikki selittää? Minä menen jämptisti kerran viikossa paikalliseen strutsitarhaan ja vuorotunnein jahtaan värikkäimpiä strutsinaaraita ja pakenen mahtavimpia uroksia. Kotona sitten lasken puremajäljet ja suunnittelen ensiviikon annoskokoja. Kerran tosin annokseni määräsi naapurikunnan avovankila, mutta ei siitä nyt enempää.

Syönkö vitamiineja? Proteiinia, kalsiumia? En. Koska ei metsästäjä-keräilijäkään niitä ”syönyt”. Jos jotain näitä sattui olemaan kaadetussa riistassa, niin hyvä niin. Jos appelsiinissa on c-vitamiinia, niin olkoon. Mutta minä syön ruokani sellaisena kuin syön, koska se on ollut ehtona metsästäjä-keräilijän selviytymiselle monien tuhansien vuosien ajan. Ei siinä tarvinnut lautasmallia tai pH:n säätöä.

En sano, etten hyväksy muita ruokailutottumuksia, mutta olen äärimmäisen skeptinen metsästäjä-keräilijän ruokavaliosta poikkeavia tapoja kohtaan. Mielestäni järkeenkäyvin ruokatrendi on se, joka rohkaisee käytöstä, jossa korostuu ihmisten luonteenpiirteet luonnollisissa, metsästäjä-keräilijä, olosuhteissa.

Ai mitenkö dieettaan?teksti: Jouni Ikonen

20

OPSOSBINGO teksti: Mika Autio

Joku

nukkuu

Opsosissa

Anttiño

kyyhöttää

toimistossa

Kahvion

LOPPU!

Tippalukko

unohtui

kiinni

PJheittää

poliittisesti

epäkorrektia

läppää

Krapulaista

pilkataan

Fuksi

ragettaa

passiivis-

agressiivi-

sesti

Joku kertoo

s a a v u tu k -

sistaan

kuntosalilla

BANG!Kyseenal

aisia

keskustelun-

aiheita

Antti

avautuu

homeo-

patiasta

Kalja on

loppu :’(

Spekkari-

kopissa on

oikeita

spekkareita

Maito on loppu

Jokinon

kiusallista

Jokuompelee

haalarimerk-

kejä

Keskustelua

politiikasta

Jokuavautuu

Opsosin

sotkuista

Mikä on sun

teesi?!Keskuste

lua

uskonnosta

Joku on

tiskannut

Opsosissa?!

Possu

pakastimessa

taigrillissä

Possulentää

Jollain on

asiaa toimis-

toon,

ei avaimelli-

sia paikalla

Joku lukee

e e t t e r i -

pyörreteo-

riasta

Rivoja

juttujaTopi vali

ttaa

kahvista

Saliuroot

kertovat

nais- tai

ryyppy-

juttuja

Joku häviääpelin

Joku voittaa

pelin

Paskaa

musiikkia

Alkoholin

kulutusta

Opsosissa

Joku on

jumissa

potentiaali-

kuopassa

Nuudeleita

dekassa

Joku

särisyttää

kajareita

(ei prkl)

21

OPSOSBINGO teksti: Mika Autio

Joku

nukkuu

Opsosissa

Anttiño

kyyhöttää

toimistossa

Kahvion

LOPPU!

Tippalukko

unohtui

kiinni

PJheittää

poliittisesti

epäkorrektia

läppää

Krapulaista

pilkataan

Fuksi

ragettaa

passiivis-

agressiivi-

sesti

Joku kertoo

s a a v u tu k -

sistaan

kuntosalilla

BANG!Kyseenal

aisia

keskustelun-

aiheita

Antti

avautuu

homeo-

patiasta

Kalja on

loppu :’(

Spekkari-

kopissa on

oikeita

spekkareita

Maito on loppu

Jokinon

kiusallista

Jokuompelee

haalarimerk-

kejä

Keskustelua

politiikasta

Jokuavautuu

Opsosin

sotkuista

Mikä on sun

teesi?!Keskuste

lua

uskonnosta

Joku on

tiskannut

Opsosissa?!

Possu

pakastimessa

taigrillissä

Possulentää

Jollain on

asiaa toimis-

toon,

ei avaimelli-

sia paikalla

Joku lukee

e e t t e r i -

pyörreteo-

riasta

Rivoja

juttujaTopi vali

ttaa

kahvista

Saliuroot

kertovat

nais- tai

ryyppy-

juttuja

Joku häviääpelin

Joku voittaa

pelin

Paskaa

musiikkia

Alkoholin

kulutusta

Opsosissa

Joku on

jumissa

potentiaali-

kuopassa

Nuudeleita

dekassa

Joku

särisyttää

kajareita

(ei prkl)

Säännöt: Vieressä olevassa taulukossa

on lueteltu mahdollisia tapahtumia

opsosissa. Aina kun ruudun kuvailema

tapahtuma toteutuu, ruksi tämä

ruutu. Siinä vaiheessa kun saat

täytettyä kokonaisen rivin tai

sarakkeen rakseja, olet voittaja.

Mukavia pelihetkiä!

22

Testaajien vakituisiin harrastuksiin kuuluu jokaviikkoinen tietovisa, ja samanaikainen Sinerbrychoffin valmistaman porterin maistelu. Tämä tumma ja laadukas ööli on hinnaltaan kovin edukas ja täten erittäin sopiva opiskelijan kuukausibudjettiin. Oluiden maistelun lisäksi testaajilla on erityinen ominaisuus: sokerihammasta kolottaa ja molemmat omaavat niin kutsutun herkkuperseen. Miksipä ei yhdistäisi näitä kahta makuhermoja hivelevää asiaa, olutta ja makeisia. Erilaisten kombinaatioiden pyörittelyn jälkeen testiin päätyi porterin ja toffeen hybridi.

2 dl kuohukermaa2 dl sokeria

~1 dl porteria1 dl lisää sokeria

50 g voita

Makea porterherkkuteksti ja kuvat: Satu Asikainen

Kiehauta porteria kattilassa, kunnes alkoholi on kutakuinkin haihtunut pois. Porterin mausta tulee näin pehmeämpi. Sulata rasva paistinpannulla tai kattilassa ja lisää sokeri sekä kerma. Sekoita samalla puuhaarukalla. Lisää keitetty portteri kun sokeri, kerma ja voi ovat sulaneet tasaiseksi. Keitä samalla sekoittaen kunnes toffeen koostumus muuttuu.

23

Voit testata toffeen koostumusta ottamalla lusikalla näytteen tuotteesta. Kun toffee jähmettyy lusikkaan, voit kaataa sen leivinpaperille. Toffeen koostumusta voi testata myös tiputtamalla kylmään veteen pisaran toffeeta. Jos toffee muodostaa muotoiltavia palluroita, on se valmista. Anna tuotteen jäähtyä, jos maltat.

Arviot:Tuotteen koostumus jäi hieman tahmaiseksi, ja toffeen siistin nauttimisen onnistumiseksi tuote sijoitettiin pakastimeen. Toffeen väri muuttui tummaksi, kuin suklaatoffeen väriseksi. Maku muistuttaa hyvin vahvasti normaalia toffeeta, mutta siitä on löydettävissä myös maltainen maku. Tämä on maukasta, kannattaa kokeilla jos ei pelkää sotkua!

24

Aleksi, HYK:n ensimmäinen

Kuluneen vuoden aikana me HYKkiläiset olemme juhlistaneet uutta upeaa ja vihreää painosta rakkaasta laulukirjastamme. Unohtamatta tietenkään mustaa ja vanhempaa versiota. Laulukirjojen välityksellä opiskelijayhteisömme lempilaulut siirtyvät seuraaville opiskelijasukupolville. Toiset kappaleet ovat aina olleet kansien välissä, ja jotkut kappaleet siirtyvät tulevat piristysruiskeena uusiin painoksiin.

Puheenjohtaja Tuukka Kangas sai kätösiinsä Aleksin, HYK:n ensimmäisen laulukirjan vuodelta 1968. Ohessa kuvia tästä merkittävästä kirjasesta HYK:n historiassa.

kuvat: Tuukka Kangas

Uusin ja vanhin rinnakkain.

25

Esittelyteksti kirjan etusivuilita

Ihan samaltahan sisältö näyttää kuin nykyäänkin

Ale

ksi sisälsi m

yös m

ain

oksia

26

VAP(p)UOHJELMA

30.4. Vap(p)uaatto

10:00 - Munkkia ja simaa tarjolla Kemian laitoksen etupihalla

15:00 - Vap(p)ulounas Fransmannissa

18:00 - Mantan lakituksen seuraaminen, siirtyminen Tuomiokirkon portaille

21:00 - Limeksen ja Conduksen Vappureha

1.5. Vap(p)upäivä 8:30 - Yhteislähtö Kaivopuistoon

Kolmen sepän patsaalta

27

2013Liput 3e ennakkoon, 4e ovelta. Bilekansaa tanssittavat Dj Henry Harley Benton [HYK] ja Dj Urgården [KTTO]

Club venue 30.4.2013 klo 21:00-04:00

28