1

Espacios agrarios mundiales

2

América: En América latina se practica cuatro tipos de agricultura: de subsistencia, comercial o de

mercado, de plantación y socialista. Se distinguen unos de otros por la tecnología

empleada, por el fin que Agricultura de subsistencia:

Agricultura de subsistencia:

La agricultura de subsistencia se da en

grandes extensiones de latino América

orientada al mercado interno en

pequeña escala. La agricultura de

subsistencia se divide en agricultura

sedentaria o de sostenimiento, que se

desarrolla en parte del área andina en

Sudamérica y en las mesetas de

México y Centroamérica y se cultiva

maíz. Papas, hortalizas y frijoles, y

agricultura itinerante, que se

desarrolla en la región.

La agricultura comercial o de mercado:

La agricultura comercial no solo comprende la actividad agrícola, sino que incluye

también la ganadera, y los productos obtenidos se destinan a la comercialización a nivel

nacional e internacional. Posee las siguientes características:

El tipo de actividad y los precios de los productos tanto agrícolas como ganaderos

son los asignados en el mercado. La tierra puede ser explotada por el propietario en

forma directa o indirecta, pero por lo general recurre a mano de obra asalariada. En

ocasiones alquila parcial o totalmente la tierra a un arrendatario.

Las actividades de un campesino se reparten entre productor y comprador de bienes

y servicios a fin de satisfacer sus propias necesidades e incrementar su capacidad de

producción.

Los pobladores rurales, en su mayoría, se asocian en sindicatos agrícolas y realizan

inversiones en cooperativas para asegurar la conservación y revalorización de sus

cosechas.

La agricultura comercial requiere la organización de un espacio geográfico basado

en un armazón de servicios, medios de comunicación, transporte e intercambio.

3

La agricultura de plantación se centra en la producción de un solo cultivo, lo que

permite obtener productos al más bajo costo. Sus inicios se remontan a la

colonización del continente americano y se localizan en América Central por dos

motivos: las condiciones ambientales favorables y la existencia de poblaciones

numerosas como mano de obra barata. Se caracteriza porque:

o Se simplifican al máximo las operaciones de cultivo y comercialización: una planta,

un tipo de maquinaria, una sola cadena de almacenaje, un solo dispositivo para

acondicionamiento y comercialización.

o Los productos se colocan en el mercado internacional y sus precios están

establecidos en función de las relaciones entre la oferta y la demanda a escala

mundial.

o Los cultivos predominantes son los exóticos subtropicales: plátano, caña de azúcar,

café, cacao, caucho aceite de palma...

o La organización del espacio geográfico está conformada por el trazado regular de

parcelas.

o Necesita de un sistema de transporte que permita trasladar los productos a gran

distancia.

o Los ciclos económicos están determinados por la sucesión de hechos fortuitos que

perjudican el cultivo, como el agotamiento del recurso suelo, las fluctuaciones de

los precios en el mercado y la introducción de nuevos cultivos.

o En las plantaciones de cultivos tropicales se observan latifundios dedicados a la

caña de azúcar y en sus proximidades el ingenio donde se lleva a cabo la

industrialización de la materia prima obtenida.

La agricultura socialista

Actualmente, la agricultura socialista está en retroceso en el mundo, debido a que el

modelo de Estado socialista ha caído en la mayor parte de los países. Sin embargo,

sobreviven en lugares como Cuba o Corea del Norte y China. Veamos las

características de este sistema agrario en América:

El Estado es el dueño de la tierra y el que regula las actividades agropecuarias.

La mano de obra empleada son comunidades de campesinos que trabajan

organizados en granjas estatales, brigadas y cooperativas de producción.

El Estado implementa la tecnología a ser empleada.

La producción obtenida es vendida al Estado, quien le fija los precios y la distribuye

entre la población.

.

4

AGRICULTURA DE AMERICA ANGLOSAJONA

El sector agrario norteamericano sorprende por una aparente contradicción: con baja

participación en el PIB y una proporción similar de la población activa, Canadá y EEUU

ocupan posiciones destacadas en ciertos productos agrarios básicos, como trigo, maíz,

agrios, soja, y cabezas de ganado bovino y porcino. Es una agricultura con altas cotas de

productividad y alto rendimiento, vinculada a una intensa capitalización y tecnificación, e

inmersa en los circuitos económicos (agricultura sin campesinos). Está justificada por la

abundancia de tierras con condiciones

ecológicas favorables y la existencia de

amplios mercados de consumo. La

agricultura, está respaldada por el estado, que

mediante los subsidios sostiene los precios

agrícolas y se encarga de los excedentes que

no pudieron ser localizados localmente. Dos

son los aspectos más significativos en el plano

de la maximización de la productividad:-

Predominio de las grandes explotaciones

mecanizadas: Especialización regional de los

cultivos formando cinturones agrícolas

(Lechero-Maicero-T)

Predominio de las grandes explotaciones: Su

origen está en la misma colonización. El

desarrollo industrial y la fuerte elevación de los costes laborales, vinculada a la mejora del

nivel de vida, impulsaron a una intensa mecanización, forzando a su vez un aumento

constante del tamaño de las explotaciones para hacerlas rentables, posibilitado además por

el enorme éxodo rural. El tamaño medio según regiones está sometido a desigualdades

evidentes, tendiendo a ser inversamente proporcional a la densidad de población y al

volumen anual de precipitaciones, lo que equivale a un aumento regular de este a oeste

hasta alcanzar su nivel máximo en las áreas más secas y despobladas del país. En cuanto a

su organización, suelen integrarse en grandes firmas nacionales que controlan determinados

sectores agroindustriales, más concretamente los de mayor rentabilidad, relacionados con el

incremento de la demanda de ciertos alimentos: frutas y legumbres, hortalizas, vino, carne

de vacuno y lácteos, caña de azúcar, etc. La localización también es selectiva y adquiere

particular importancia en regiones como California, donde se apoya en una mano de obra

abundante y barata procedente de la sobreexplotada inmigración clandestina de México.

•Distribución del suelo agrario: Excluyendo las regiones septentrionales y occidentales de

Canadá ocupadas por la tundra o el bosque boreal y algunos sectores áridos montañosos de

5

EEUU, el suelo aparece organizado en grandes áreas especializadas, con gran

representación del monocultivo, aunque han evolucionado en los últimos tiempos en

diversificación de las producciones para eliminar riesgos

•Cinturón lechero (Dairy Belt) Desde el estuario del San Lorenzo a la región de los Grandes

Lagos, constituye el área con un sistema de explotación tradicionalmente más intensivo.

Con clima húmedo y temperaturas estivales bajas, y teniendo en cuenta que aquí se

localizan los principales mercados urbanos de ambos países, se ha desarrollado una

especialización ganadera orientada a la producción de lácteos y derivados, con un

policultivo de cereales, pienso, forrajeras y pasto. La presión de la demanda ha permitido el

mantenimiento de cinturones hortícolas periurbanos muy intensivos.

•· Cinturón maicero (Corn Belt) Hacia el sur del cinturón lechero donde, manteniendo una

humedad estival suficiente, aumenta la integral térmica y la insolación anual. Se extiende

desde Iowa y Missouri a Ohio en el Medio Oeste. Las favorables condiciones climáticas

unidas a los buenos suelos permiten obtener elevados rendimientos y unos niveles de renta

agraria muy elevada en ambos países. Se emplea generalmente para la elaboración de

piensos destinados a una cabaña bovina y porcina para producción de carne.

•· Cinturón triguero (Wheat Belt) Desde Alberta hasta Kansas, Oklahoma y el norte de

Texas se extiende en áreas más secas y temperatura más contrastada que impusieron

tradicionalmente una explotación de carácter extensivo y largo barbecho, intensamente

mecanizadas (Dry Farming). Al monocultivo sobre extensas superficies le ha ido

sustituyendo una progresiva diversificación de los paisajes agrícolas, tanto por la rotación

del trigo con el girasol como por la extensión del regadío mediante perforación que le ha

permitido introducir cultivos como la remolacha.

•· Cinturón algodonero (Cotton Belt) Afincado en los estados del Viejo Sur, desde Texas y

Louisiana hasta Carolina del Norte en el que, junto al vestigio de las antiguas plantaciones

esclavistas de algodón y tabaco, se sumaba la existencia de áreas hortofrutícolas junto a la

costa atlántica. Es el que ha sufrido mayores transformaciones en los últimos decenios:

retroceso del algodón, cambio por cultivos subtropicales como cítricos y caña de azúcar.

•· Mitad occidental del territorio. Zona de pastos Casi la mitad occidental del territorio

constituye la última unidad homogénea dominada por pastos extensivos sobre tierras

bastante áridas que sirven de soporte a una cabaña ganadera bovina y ovina destinada a la

producción de carne. El terrazgo agrícola se reduce a pequeñas franjas regadas junto a ríos

y manantiales. Las mejoras tecnológicas y un volumen elevado de inversiones públicas y

6

privadas han permitido su expansión constante, que alcanza su máximo desarrollo en el

Gran Valle de California, principal área hortofrutícola y vitícola del país, en donde el clima

cálido, los bajos costes salariales y las reducidas tarifas del transporte han permitido el

desarrollo de grandes explotaciones intensivas que sitúan a este estado en la cabeza de la

renta agraria total.

•En resumen, la evolución reciente de los espacios agrarios norteamericanos no es sino el

reflejo de la adaptación a las cambiantes condiciones técnico-económicas que registra el

sector, incidiendo directamente sobre la viabilidad de unas explotaciones que orientan toda

su producción a la venta en amplios mercados de creciente competitividad.

Agricultura Comercial de cereales y Oleaginosas:

En particular se desarrolla en EEUU. Canda. Argentina y el Sur de Brasil. Es un tipo de

agricultura extensiva a gran escala que utiliza una mayor proporción de tierra en relación

con el trabajo o la tecnología. Se trata de una agricultura altamente mecanizada, la cual se

realiza en explotaciones medianas y grandes con tecnología de punta.

Agricultura de regadío:

Este tipo de agricultura tiene lugar en la zona árida, la cual se realiza con riego artificial. Ya

que las lluvias no son suficientes Se especializa en la producción de frutas. Vid y

olivicultura. Es una agricultura intensiva, que utiliza una mayor proporción de tecnología

y/o trabajo por medio de superficie. Los mayores centros de agricultura de regadío se

encuentran en el Valle de California en EEUU.

Diferencias entre la agricultura de américa latina y

américa anglosajona:

Existen grandes diferencias entre los países de América. Se podría decir que en las

actividades agropecuarias son más importantes en América latina. Algunas causas pueden

ser:

La población que se dedica a ala agricultura en América Latina es mayor que en América

Anglosajona. Si observa el PEA agrícola, en EUU Y Canadá la población activa solo lleva

el 2% mientras que en los países latinos llega al 17% de la población activa.

En los países de América Anglosajona hay más tecnología un gran nivel de mecanización,

por lo tanto se emplea menor personal en los campos agrícolas.

7

En América Latina el PBI agrícola tiene una participación 6 veces mayor que en América

Anglosajona.

La exportación de productos agropecuarios es más importante en América Latina.

África:

La agricultura africana: entre la subsistencia y la exportación:

La agricultura africana está poco mecanizada y recibe poca inversión. La agricultura ocupa

el 70% de la población, pero contribuye sólo con el 25% del PTB. Hay un bajo rendimiento

por hectárea y por habitante, debido a factores físicos (sequías), sociales y económicos.

La modernización de la agricultura es complicada, solo abordable conjuntamente, desde lo:

político, financiero, social tecnológico y las infraestructuras.

La población rural necesita antes que nada el acceso a agua potable, la mejora de la

sanidad, etc., antes que medidas agrícolas para proteger el suelo.

Uso del suelo agrario y principales cultivos

La distribución del suelo agrario refleja fielmente las áreas bioclimáticas o las áreas de

altitud, se distinguen las siguientes áreas:

Áreas mediterráneas. Cereales, olivos, verduras, frutas y vid. África del norte y del

sur, entre húmedo y semiárido.

Cadena del Atlas. Producción de madera destinada a energía primaria.

El Sahara. En las regiones áridas cercanas al desierto, ganadería trashumante. En los

oasis, las aguas subterráneas permiten regadío: palmera datilera, trigo y sorgo.

Zona del Sahel. Largas sequías, predomina el nomadismo. El aumento del ganado (más

población), tala de árboles para conseguir madera como energía primaria, lo que ha

ocasionado más desertificación. Junto a los campos de cultivo de las épocas de lluvia, se

encuentran áreas de regadío en torno al río Senegal o en el centro de Sudán. Sur de la costa

de Sahel. La agricultura depende de la exportación: algodón y cacahuete. Explosión de la

población, que tiene que emigrar. En la sabana también se cultivan cereales (sorgo y

maíz).) Área de lluvias ecuatoriales del Golfo de Guinea. Menores problemas de

abastecimiento. Se cultiva maíz, ñame, mandioca, plátanos, arroz (todos para consumo

interno) y algodón, cacao, café, etc. (para la exportación). Por otro lado, en las zonas

costeras de la región de clima tropical húmedo, está en auge la plantación de cacao, café,

aceite de palma, hevea y piña.

Madagascar. Ricicultura muy desarrollada

Montes con alta densidad de población: policultivo intensivo.

8

La disposición de los espacios agrarios al sur de ecuador no se dispone de forma paralela

(como en el norte y occidente) sino de norte a sur, occidente seco y oriente húmedo, con

espacio interior semiárido. La corriente fría de Benguela (occidente) y la cálida de

Mozambique (oriente) condicionan los asentamientos y la utilización del suelo.

Sistemas agrarios La colonización y la globalización de la economía de mercado ha hecho que cobren más

importancia los cultivos destinados a la exportación, pero al mismo tiempo existen cultivos

agrarios heterogéneos como:

Sistema de cultivo itinerante:

Agricultura tradicional de subsistencia. Domina amplias superficies de la sabana

húmeda y los bosques tropicales. Esta forma extensiva de uso del suelo es de las más

antiguas y todavía viven de ella millones de personas. El suelo es de propiedad colectiva, se

rotura la vegetación primaria al comienzo de la época seca, se queman las rozas al final de

la época seca para fertilizar el suelo y se siembra durante tres o cuatro años. Predominan

los cereales y las leguminosas (mijo y

maíz). Tras varias cosechas se agota la

fertilidad del suelo y el cultivo se

traslada a otra superficie, se abandona

el terreno y se deja en barbecho, donde

la vegetación secundaria devolverá la

fertilidad al suelo tras entre 6 y 15

años. Actualmente no sólo se practica

para la subsistencia sino que se

intercalan en ocasiones cultivos

comerciales (café, cacao, tabaco, etc.)

que se venden en el mercado regional,

lo que puede sobrecargar el espacio

natural.

El sistema sólo es óptimo de respetarse

los barbechos, porque de lo contrario se agota el suelo, con daños ecológicos irreparables.

Por lo tanto sólo se puede emplear en áreas con baja densidad de población. Se ha pensado

en los cultivos mixtos (parte para abastecimiento y parte para comerciar) que suplantaran

paulatinamente a este sistema ante el crecimiento de la población.

Existen otros sistemas de agricultura tradicional más intensivos y sedentarios, generalmente

asociados a la ganadería, como el practicado por los campesinos sereres (Dakar, Senegal),

que cultivan mijo y mandioca cerca de las aldeas, mientras lejos de las aldeas llevan a cabo

un sistema trienal de cultivo para la ganadería. Los bamilekés (montañas de Camerún)

practican una agricultura de campos cercados donde cultivan ñames, batatas, cacahuete y

maíz. En otras zonas (Senegal y valle del Níger) se practica ricicultura inundada.

También hay que citar el sistema de regadío practicado en los grandes ríos, como el Nilo,

con cultivos intensivos; el sistema tradicional de año y vez de los secanos del área

mediterránea y la agricultura de los oasis del Sahara (frutales, cereales y leguminosas).

9

Actualmente la agricultura ocupa a un 30% de la población activa y posee un importante

papel en las exportaciones, pues si prescindimos de las del oro, un 30% de las

exportaciones sudafricanas están formadas por productos agrícolas. Paradójicamente, su

aportación al PIB es tan sólo de un 5.2%. Estos datos pueden evidenciar el fuerte contraste

entre una agricultura capitalista y un amplísimo sector subsistencial, localizado en los

bantustanes y en las áreas periféricas urbanas. La agricultura capitalista ocupa,

principalmente, las áreas de clima Mediterráneo, en las que aparecen plantaciones de caña

de azúcar y viñedos; y las amplias mesetas del Veld (supone el 40% del territorio) en las

que se ubican grandes explotaciones agrícolas de trigo y maíz, junto con extensas

haciendas de bovino y ovino. Como se puede suponer, las explotaciones subsistenciales

aparecen estrictamente localizadas, como resultado del apartheid, contrastando

enormemente con la agricultura capitalista, tanto por su extensión como por las

producciones y grado de modernización. Al mismo tiempo, la política agraria ha tenido

siempre como uno de los objetivos, asegurar el mantenimiento de las granjas blancas,

proporcionándolas amplias subvenciones, las cuales han provocado una intensificación de

la explotación y aumento del sobrepastoreo en tierras marginales, ocasionándose una

importante degradación de la cobertura vegetal.

Europa:

La actividad agropecuaria se extiende desde el sur de Escandinavia hasta las costas

mediterráneas. Tanto las actividades agrícolas como las ganaderas se dan en el área

comercial y por ser países con alto nivel de vida

requieren cantidad, calidad y variedad de productos

alimenticios.

Al ser el continente europeo un país de ocupación

muy antigua, la biocenosis (también llamada

comunidad biótica, ecológica o simplemente

comunidad) está profundamente modificada,

debido a la agricultura. La acción de la sociedad ha

transformado profundamente el medio. En la

actualidad, en Europa posee un policultivo de tipo

capitalista, en el que el producto cultivado no es

para consumo familiar sino para su venta en el

mercado. El tipo de empresa típico es la familiar.

El tamaño medio de las explotaciones es insuficiente, mediano o pequeño, aunque permite

el empleo de los insumos que proporciona la revolución verde. Son explotaciones muy

capitalizadas. Sin embargo, deben ser subvencionadas para que sean rentables, en la

mayoría de las ocasiones.

10

La agricultura europea tiene una fuerte tendencia a la especialización productiva por

regiones. El paisaje agrícola forma un mosaico muy complejo de producciones

especializadas. Los ámbitos ecológicos en los que se desarrolla la agricultura son muy

variados y van desde la montaña a las grandes llanuras. Prácticamente todo el territorio está

explotado, el 80%, agrícolamente.

Se destaca la agricultura de los climas templados. En las áreas septentrionales,

predominan el centeno, la avena y la cebada para forraje (sirve para alimento del ganado) y

alimentación humana; también papa, remolacha azucarera y frutales. Para poder

abastecerse de hortalizas frescas, se realizan cultivos en invernáculos, que, en Islandia, se

calefaccionan las aguas calientes de los geiseres.

En el centro de Europa occidental, predominan los cereales, especialmente trigo, avena y

cebada. A estos cereales, se los rota con remolacha azucarera, papa, lúpulo, lino girasol.

En los alrededores de las grandes ciudades, se desarrolla una fruticultura intensiva para

responder a la demanda de productos frescos del mercado interno. Además en estos países

tiene gran importancia el cultivo de flores, realizado en invernaderos. Se destacan los países

bajos y Bélgica, especializados en la producción de tulipanes, jancitos, cuyas flores y

bulbos se exportan. Esta actividad goza de los avances científicos y tecnológicos y la escasa

población dedicada a ella proporciona alto rendimiento por persona.

En Europa podemos distinguir tres paisajes agrícolas típicos: el nórdico, de carácter

seminómada y ganadero; el centroeuropeo, con un marcado contraste entre campos

cerrados y abiertos, en él encontramos el policultivo capitalistas de mercado y el

predominio del regadío (este modelo se remonta a la Edad Media); muy mecanizada,

recurre a la rotación de cultivos, (cereales de invierno, forraje y hortalizas), producción de

flores y cultivos de huerta. y el mediterráneo, en el que también existe un marcado

contraste entre campos abiertos y cerrados, pero con un claro predominio de los abiertos en

las regiones de secano y de los cerrados en las regiones de montaña. El paisaje

mediterráneo se caracteriza por la trilogía productiva de trigo, vid y olivo, pero, también, es

primordial el policultivo hortícola, de gran variedad, en el que predominan los cítricos.

La agricultura europea ocupa a muy poca población activa, sobre todo tras el éxodo rural y

la concentración parcelaria, que permitió reducir la población que vive del campo y

aumentar el tamaño de las explotaciones. Sólo un 8% de la población activa trabaja en el

campo, y la agricultura supone sólo el 4% del PIB.

La política agraria común es claramente contradictoria, ya que, por un lado, trata de

potenciar sólo aquellas explotaciones que son viables económicamente, para lo cual han de

tener un tamaño mínimo y una productividad mínima, por otro lado multa a los agricultores

que son muy productivos, por crear excedentes, y por otro lado, pretende conservar,

subvencionando, las explotaciones más pequeñas y de subsistencia; para conservar un tipo

de vida que está desapareciendo, y que en la actualidad sólo se conserva en las montañas y

en las regiones más pobres: convirtiendo a estos agricultores en auténticos jardineros del

monte.

Asia:

11

Menos de la tercera parte es de uso productivo. En general, la unidad básica de producción

es la aldea, no la granja. Al sur, sureste y este de Asia, la agricultura se caracteriza por

tener pequeñas parcelas en llanuras aluviales, demasiados habitantes en muy poco terreno,

producción dedicada en su mayor parte a la subsistencia, altas tasas de arrendamiento

(excepto en los países comunistas), fuerte dependencia de los cereales y otros productos

alimenticios y tecnologías anticuadas.

Agricultura intensiva localizada en el sudeste de Asia, en concreto en el Asia monzónica,

dedicada al cultivo del arroz. Es

posible gracias a las intensas lluvias

que descargan los vientos

monzónicos en esta zona, lo que

permite inundar los campos de arroz.

Destaca en países como China,

Camboya, Vietnam, Tailandia y

Filipinas. Sus rendimientos son muy

elevados, obteniéndose dos cosechas

al año.

Sin embargo, en India y Pakistán

los sistemas de regadío y la

introducción de variedades de

semillas de alto rendimiento desde la

década de 1970 han ayudado a

estabilizar las cosechas anuales y a

incrementar significativamente la

producción total.

En la actualidad, Pakistán exporta arroz, mientras que Japón ha demostrado cómo se puede

conseguir un gran incremento en las cosechas y la producción de arroz mediante la

introducción de variedades de alto rendimiento, la cuidadosa administración del agua, la

aplicación de fertilizantes y la eliminación del latifundio en un sistema agrícola todavía

basado en las pequeñas granjas.

Las nuevas variedades de arroz, altamente productivas, se han distribuido extensamente en

muchas partes del Sureste asiático, así como en India y Pakistán, desde finales de la década

de 1960 (la llamada ‘revolución verde’), y la producción se ha elevado, aunque no tanto

como se esperaba. La media de las cosechas arroceras de India, Tailandia y Myanmar sólo

alcanza la tercera parte de las cosechas de Japón. En el primero de estos países, la

introducción de variedades de trigo de alto rendimiento, desarrolladas en México, ha tenido

un impresionante impacto en las cosechas de ciertas áreas: el trigo es ahora el segundo

cultivo más importante del país.

12

Las plantaciones agrícolas a gran escala situadas en latitudes más bajas contrastan de

manera muy acusada con la predominante producción de subsistencia que las rodea. En las

plantaciones se produce caucho, aceite de palma, derivados del coco, té, piña, fibra de

abacá y otros cultivos comerciales destinados a la exportación.

La producción en plantaciones se inició durante el periodo colonial en el sur y sureste de

Asia; muchas fincas permanecieron bajo control y propiedad extranjera. La mayoría de

estos cultivos comerciales también se producen en los minifundios en cantidades

considerables.

La agricultura de Asia oriental está basada en los cultivos de arroz en las zonas situadas en

torno a los 35° de latitud N en China y alrededor de los 40° de latitud N en el resto de la

región. En comparación con el Sureste asiático, las cosechas son abundantes, el doble

cultivo es frecuente, el regadío está muy controlado y la introducción de fertilizantes es

extremadamente alta, especialmente en Japón. Al norte del río Huai, en China, el trigo

sustituye al arroz y a los cereales de secano, en especial sorgo y maíz, todos cultivados en

la forma intensiva característica de la agricultura china. Aunque la población rural de

China estaba organizada hasta hace poco en grandes entidades administrativas conocidas

como comunas, el cultivo de bajo rendimiento se ha realizado básicamente en las pequeñas

aldeas dentro de éstas.

En las regiones más áridas del interior de Asia se cultivan cereales de secano, pero

predomina el pastoreo: vacas, ovejas y caballos son los animales más importantes.

La agricultura de regadío, típica de los oasis, se halla en lugares favorecidos de Asia

central. Los cultivos de cereales de secano, el pastoreo nómada y los cultivos de regadío en

los oasis son también característicos del suroeste de Asia. En su inmensa mayoría, sin

embargo, los niveles de producción son bajos.

Oceanía:

Es un país localizado en el hemisferio sur, formado por la isla de Australia, Tasmania y

otras pequeñas islas, su capital es Canberra.

13

El sector agrícola es hoy mucho menos importante, en términos de producto interior bruto y

empleo (ocupaba el 5 % por ciento de la población en 1998) la prosperidad de una parte del

continente sigue dependiendo de la cría de ganados y de cultivo.

En algunas regiones se desarrolla una agricultura de plantación que permite exportar

algunos productos, entre los cuales se encuentran los siguientes: plátanos, cocos, cacao,

hevea, etc. Por otra parte, en aquellos lugares en los que no se puede cultivar en grandes

cantidades solo se observa una agricultura destinada a la distribución local. Muchas de estas

islas no pueden sostener una agricultura de gran escala pero es habitual que se realice la

agricultura orientada al consumo propio.

Hay diferencias entre este tipo de

agricultura y la de subsistencia ya

que es preciso para los habitantes

de estas regiones contar con

productos externos para el

consumo habitual. Sin embargo,

por las técnicas utilizadas y las

herramientas sí es una agricultura

que ha sucedido a la forma

tradicional de cultivar

aprovechando en la medida de lo

posible la tecnología actual.

Por las condiciones climáticas y

geográficas este continente alberga poca población y se aprovechan los territorios que

pueden ser explotados para la producción de alimento.

Aunque los cultivos ocupan sólo un 7% de la superficie total de Australia, este porcentaje

tiene una gran importancia económica. Cerca del 45% de las hectáreas se dedican al

cultivo de trigo (altamente mecanizado y extensivo) en algunas zonas se intensifica el

rendimiento con la aportación de riego.

El trigo se cultiva en: en el sureste del país: entre la cordillera australiana y las tierras más

áridas del interior. En el suroeste en las mesetas de la región de Perth. Junto al trigo se

cultivan otros cereales como la cebada, avena, maíz.

Otros cultivos:

Se cultiva gran variedad de fruta, como manzanas, plátanos, uvas, naranjas, peras, piñas y

papayas. Los viñedos crecen en los valles de Barossa . En Australia meridional, y hunter y

de nueva gales del sur que han dado lugar a una gran producción vinícola.

14

En Australia meridional el principal cultivo es la caña de azúcar, el arroz y el algodón son

cultivos dominantes en el área regada de Murray.

Distribución de los cultivos condicionada por los caracteres del lugar

Franja tropical del noreste: caña de azúcar, piñas y bananas ya que las precipitaciones son

mayores.

Victoria: se dan cultivos de tipo mediterráneo por que el clima es apto para ello, con

huertos de albaricoques, naranjos melocotoneros, perales y uva para vino de mesa.

En el suroeste y en el oeste de la cordillera divisoria: se da el trigo donde su productividad

y rendimiento está condicionado por las precipitaciones que se produzcan, que son de

carácter irregular y escasas. Estas carencias se suplen gracias a la mecanización y las obras

de infraestructura para el riego

En Nueva Zelanda, por otra parte, los cultivos y la ganadería son muy similares a los

australianos, si bien el nivel de producción es muy inferior. En el resto del continente se

practica una agricultura familiar y en sistemas de plantación, en los que las principales

producciones son las de caña de azúcar, cacao, café y especias.

15

Bibliografía:

América:

http://www.abc.com.py/articulos/los-espacios-agrarios-en-america-latina-segunda-parte-

1015752.html

http://geografialiceo.blogspot.com.ar/2010/10/agricultura-de-america-anglosajona.html

África:

http://www.eurosur.org/ai/20/cap1.html

Europa:

http://conozcamosaeuropa.blogspot.com.ar/2011/05/de-acuerdo-con-las-reformas-

educativas_10.html

Asia:

http://elblogdepablojb.blogspot.com.ar/2012/11/capitulo-5-asia-meridional-y-oriental.html

http://www.voyagesphotosmanu.com/agricultura_asiatica.html

Oceanía:

http://www.angelfire.com/droid/besapa/index7.html

http://www.viajesoceania.com/agricultura-en-oceania/