Upload
vanbao
View
223
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Son Antem
Convertimos su evento en un día perfecto
Son Antem, junto al restaurante La Terrassa, les presenta su dossi-
er para menús de comuniones. Todos los platos que encontrará en
los siguientes menús son elaborados por profesionales.
No obstante, si no encuentra su menú ideal entre el abanico de
posibilidades que le ofrecemos, en restaurante La Terrassa
siempre estamos abiertos a realizar las modificaciones necesarias
hasta encontrar el menú que se ajuste a sus necesidades, gustos y
preferencias, ya que el ofrecer una atención personalizada es uno
de nuestros compromisos.
Lean con detenimiento, no se precipiten, y si tiene alguna duda
contacten con nosotros y estaremos encantados de atenderles.
Muchas gracias por su tiempo y atención,
Equipo de eventos
Son Antem
Menú BBQ
Entrantes
• Ensalada César • Calamares a la andaluza con all-i-oli de hierbas • Mini croquetas de Ibérico • Pa amb oli (jamón y queso) Aperitivo de gazpacho andaluz
Buffet Barbacoa La Terrassa • Secreto ibérico • Pollo marinado • Costillitas de cerdo • Guarniciones: patata asada y verduras a la brasa Salsas: a la pimienta, barbacoa.
Postres • Pastel de chocolate Ensalada de frutas natural
Bebidas • Agua, cerveza, refrescos, café y licores. • Vino tinto: Borsao D.O.Campo de Borja. Vino blanco: Marques de Turia (Sauvignon Blanc) D.O. Valencia.
Precio por persona: 42€ -IVA incluido-
Menú Buffet La Terrassa
Entrantes Ensalada César Calamares a la andaluza con all-i-oli de hierbas Mini croquetas de Ibérico Pa amb oli (jamón y queso) Aperitivo de gazpacho andaluz
Buffet La Terrassa Solomillo de ibérico sobre escalivada y patata riojana Supremas de salmón con verduritas
Postres Pastel de chocolate Ensalada de frutas natural
Bebidas Agua, cerveza, refrescos, café y licores. Vino tinto: Borsao D.O.Campo de Borja. Vino blanco: Marques de Turia (Sauvignon Blanc) D.O. Valencia.
Precio por persona: 42€ -IVA incluido-
Menú Mediterráneo 1
ENTRANTES
Suquet de pescado
o Ensalada de queso de cabra, gambas, frutos secos & vinagreta de frutos rojos
PRINCIPALES
Suprema de lubina, milhojas de verdura y salsa Thai o
Solomillo de ibérico sobre escalivada y patata riojana
POSTRES
Gató con helado de vainilla o
Ensalada de frutas natural
BEBIDAS
Vino blanco: Marqués de Turia, Sauvignon Blanc, Valencia Vino tinto: Guía Real, Tempranillo, D.O. Rioja
Aguas minerales y cafés
Precio por persona: 30€ -IVA incluido-
Menú Cantábrico 2
ENTRANTES
Purrusalda con bacalao confitado y verduritas de temporada
o Rulos de salmón ahumado rellenos de queso a las finas hierbas sobre encurti-
dos de verduras
PRINCIPALES
Dúo de suprema de salmón y langostinos sobre base de espinacas, anacardos y uvas pasas
o Carrillada ibérica sobre rostí de patata y salsa gastri
POSTRES
Coulant de chocolate y coulis de vainilla bourbon o
Sorbete de limón al cava
BEBIDAS
Vino blanco: Marqués de Turia, Sauvignon Blanc, Valencia Vino tinto: Guía Real, Tempranillo, D.O. Rioja
Aguas minerales y cafés
Precio por persona: 35€ -IVA incluido-
Menú Aires del Sur 3
ENTRANTES
Crema de ceps y marisco
o Tataki de atún con emulsión de aguacate y cilantro, cebolla caramelizada &
selección de brotes o
Sopa fría de tomate y albahaca
PRINCIPALES
Trucha rellena de calabacín y jamón ibérico con salsa de sidra o
Mar y montaña con pollo campero y langostinos, parmentier de patata y salsa de chocolate y avellana
POSTRES
Fantasía de chocolate con helado de vainilla o
Trilogía de sorbetes de limón, mandarina y mojito
BEBIDAS
Vino blanco: Bicicletas y Peces. Sauvignon Blanc. D.O. Rueda Vino tinto: Borsao. Garnacha, Syrah, Tempranillo. D.O. Campo de Borja
Aguas minerales y cafés
Precio por persona: 40€ -IVA incluido-
Menú infantil (menores de 12 años)
Buffet infantil
Nuggets de pollo
Hamburguesas
Selección de diferentes pizzas
Patatas fritas
Bebidas
Agua, refrescos, zumos
Precio por persona: 17€ -IVA incluido-
*NO incluida tarta de comunión (precio a consultar)
Si la adquieren fuera de las instalaciones de Marriott Club Son Antem como parte del
banquete, deberá firmar un documento de exoneración de responsabilidad por
parte de la empresa en caso de intoxicación alimentaria.
En estos precios está incluido:
Decoración básica.
EXTRAS
* Mesa chucherías precio varia dependiendo de la cantidad de niños.
Incluye decoración con el nombre en una mesa aparte con todas las chuches
* Entrada Spa niños - 10€ por niño
Siempre bajo supervisión de los adultos. Horario de 15:00 h. a 19:00 h.
* Clase de Golf 1h. - 12€ por niño. (Min. 6 niños)
ANIMACIÓN
Propuesta 1 - animación Básica + Magia (1h 30min) ……………………..………………309 €
Propuesta 2 - animación Show Dance + Maquillaje Fantasía (1h) ……….......... 273 €
Propuesta 3 - personaje IRONMAN (45min) ………………………………..………………. 290 €
Número de niños: Hasta 25 niños
* En el caso de querer ampliar 30 minutos la animación sería a razón de 25 € por cada 30 minutos, por
animador.
* Si se produce algún cambio en el horario rogamos que lo comunique con la mayor rapidez posible.
* Siempre nos presentaremos con un mínimo de 15 minutos de antelación para preparar la actuación.
* Nuestros animadores llevan todo el material necesario para realizar la animación.
Información general
Los precios que se le detallan ya llevan el IVA incluido y están calculados en base a la realización del evento
en las instalaciones del restaurante La Terrassa de Marriott Club Son Antem, Llucmajor, Mallorca.
El montaje del banquete se realizará con los medios propios del restaurante La Terrassa. En caso de querer
otra decoración, menaje, cristalería, arreglos florales, carpas, etc., se cotizará y se cargará un extra por
estos servicios.
Si el cliente contrata animación externa, como DJ, payasos, magos, castillos hinchables, etc… lo podrá hacer
sin ningún cargo extra. La empresa (MVCI Management SL.) exime de toda responsabilidad que pueda
acarrear la contratación por parte del cliente de este tipo de personal externo. Según la ley vigente, este
personal externo debe estar contratado oficialmente y dado de alta en la Seguridad Social. Es por ello que
Marriott Club Son Antem exigirá copia del contrato de prestación de servicios.
Si el cliente trae comida adquirida de fuera de las instalaciones de Marriott Club Son Antem como parte del
banquete, deberá firmar un documento de exoneración de responsabilidad por parte de la empresa en
caso de intoxicación alimentaria.
Si el cliente trae bebida adquirida fuera de las instalaciones de Marriott Club Son Antem como parte del
banquete, se le cobrará un cargo por el servicio y descorche.
Política de reservas
En el momento de formalizar la reserva abonará el 25% en concepto de depósito. El cliente deberá
confirmar y abonar 7 días antes del evento el número definitivo de cubiertos. En caso de que el número de
comensales que asista sea inferior al confirmado, se facturará el número que se confirmó.
Cancelaciones:
Si el cliente anula la reserva 30 días antes al evento, supondrá la pérdida del depósito entregado a cuenta.
Si el cliente anula dentro de los 7 días anteriores al evento, se le facturará el 50% del total de personas por
las cuales se había reservado el evento.
Si el cliente anula la reserva dentro de las 48 horas anteriores al evento, se le facturara el 100% del total de
personas por las cuales se había reservado el evento.
El evento se contrata para la fecha y hora señalada.
Política de privacidad
En cumplimiento de lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos
de Carácter Personal (LOPD), le informamos que los datos personales que usted suministre serán tratados
e incorporados a un fichero cuya responsabilidad corresponde a MVCI Management SL, con la finalidad de
proporcionarle los servicios por usted solicitados.
Por último, le informamos de que goza usted de la posibilidad de ejercitar los derechos de acceso,
rectificación, cancelación y oposición con relación a dichos datos y los ficheros que los contienen, para lo
que podrá dirigirse a la oficina de golf de la casa club de Son Antem, sita en Marriott’s Club Son Antem,
carretera MA19, salida 20, Llucmajor, Mallorca, con una copia de documento oficial válido que lo
identifique.
Contacto:
Victoria Sansaloni – Marriott´s Club Son Antem – 971 129 200 [email protected]