Especialidades Gourmet

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especialidades de Gourmet

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  • Gourmet Cash

    EspecialidadesGourmet CashGourmet Cash

  • EspecialidadesEspecialidades

    Exquisitos

    Estos biscuits rellenos de queso

    Roquefort y de queso Cheddar

    son un ideal acompaante con

    una copa de vino o un sabroso

    cocktail. O sirven para

    entretener el hambre

    mientras viene la

    especialidad de la casa.

    No podr parar de

    comer este delicioso

    snack seco

    Biscuits de QuesoBiscuits de Queso

  • TapenadeTapenade

    Gourmet CashGourmet Cash

    Es un riqusimo alio de aceitunas muy picaditas.

    Muy delicioso como entrada con pan blanco, encima

    de queso fresco, queso de Burgos o aadido a la

    ensalada. Tambin muy rico para aliar patatas

    o verduras al vapor.

    Elaborados segn el mtodo

    tradicional.

    Aceitunas picadas con

    hierbas aromticas

    y especies

    conservadas en

    aceite de oliva.

    Si quieres transformar

    su textura, dale un

    golpe de batidora.

  • EspecialidadesEspecialidades

    Cebollas CaramelizadasCebollas Caramelizadas

    Muy apropiadas para acompaar carne asada, escalopas

    o filetes empanados, salchichas o criollos ( longanizas

    frescas). Tambin combinan muy bien con las patatas

    asadas o salteadas. Otra sugerencia

    es tomarlas con pats o foie gras.

    Se pueden comer fras o

    calientes. Estn riqusimas!!

    Si quieres empezar bien una

    buena cena, sirve una

    rebanada de pan crujiente

    con una cucharadita de

    cebollas caramelizadas

    y una jarra de cerveza.

    El xito est asegurado.

  • Pimientos Cherry rellenos de QuesoPimientos Cherry rellenos de QuesoAgridulces.

    Un producto nuevo e interesante. Tambin conocido

    como "EL PIMIENTO CEREZA",

    tiene una textura firme y muy jugosa.

    Estos pimientos cherrys ofrecen una

    nueva posibilidad para las

    ensaladas, las tapas, pinchos o

    aperitivos y brochetas. Sirven

    tambin como guarnicin de

    cualquier plato, al que darn sabor

    y color. Son inolvidables por su

    exquisito sabor agridulce.

    Con un Vermut y estas decorativas

    bolitas de sabor abrirn el apetito

    de sus comensales.

    Gourmet CashGourmet Cash

  • EspecialidadesEspecialidades

    Pats de CastaasPats de Castaas

    Pat de Castaas con Gambas

    .

    Pat de Castaas con Jamn Ibrico

    .

    :

    Fusin del cremoso pat de castaas con gambas

    seleccionadas de las costas de Huelva. Ideal Para servir

    encima de pan acompaado de una ensalada

    :

    Producto exclusivo que combina el pat de castaas con

    finas lminas de jamn ibrico de Jabugo. Ideal para

    aperitivos, canaps o tostadas guarniciones, incluso

    para afinar salsas

    o cremas o como

    para rellenos

    de carnes

  • Mousse de MariscoMousse de Marisco

    Gourmet CashGourmet Cash

    Autnticos.

    De un prestigioso Restaurante en la costa asturiana

    nacen estos deliciosos pats de marisco,

    caseros y tradicionales en su elaboracin.

    Persiguiendo calidad e identidad,

    estos productos estn hechos con

    pescados y mariscos del Cantbrico.

    Su fina textura te encantar. Ideales

    para acompaar tartaletas y canaps.

    Cabracho

    Frutas del Mar

    Bonito con Jamn Ibrico y Algas

    Merluza con Anchoas

    Erizo de Mar con Setas

    Merluza con Anchoas

  • EspecialidadesEspecialidades

    Pats de CazaPats de Caza

    Con unas texturas muy suaves, producen un sugerente e

    intenso sabor en el paladar. Riqusimos para degustarlos

    sobre una fina tosta acompaado de pasas. Con contenido

    muy bajo en colesterol, tiene el caracterstico sabor de los

    pats de caza. Srvalos con una gota de aceite de oliva

    virgen extra. Recetas tradicionales conseguidas a base de

    piezas seleccionadas en su elaboracin.

    Ciervo al Pedro Ximnez

    Jabal con Setas

    Faisn con Trufas

    Perdiz de Campo

    Pat de la Sierra

    Pat de Castaas

    con Jamn Ibrico

  • Mousse de Queso CabralesMousse de Queso Cabrales

    Gourmet CashGourmet Cash

    Riqusimo.

    El queso de Cabrales es mucho ms que un producto

    lcteo. Convertido en smbolo de identidad representa

    toda una cultura asturiana para todo el mundo.

    Este Mousse de Queso Cabrales nace

    en un prestigioso Restaurante en

    la costa asturiana, casero y

    tradicional en su elaboracin.

    Su fina textura, y su sabor

    espectacular te encantar.

    Sobre tostas de pan se hace un

    sabroso aperitivo. Ideal para

    acompaar tartaletas y canaps.

  • EspecialidadesEspecialidades

    Geles ( Jaleas )Geles ( Jaleas )

    Nuestros geles (o jaleas) son ricos para degustarlos

    con pan o encima de queso fresco, pat o foie gras,

    tambin son recomendables con pato, carne de caza.

    Un detalle para las mejores ocasiones es nuestro gele

    de vino Riesling con lminas de oro comestible.

    Magnficos canaps adornados con oro,

    sopas exquisitas con una guarnicin de oro,

    postres luminosos decorados con oro.

    Gele de vino Riesling con:

    Lminas de ORO

    Grosella negra

    Pimienta rosa

  • Embutidos de Caza MayorEmbutidos de Caza Mayor

    Gourmet CashGourmet Cash

    Salchichn de jabal a la pimienta

    Salchichn de jabal finas hierbas

    Salchichn de ciervo finas hierbas

    Salchichn de ciervo a la pimienta

    Chorizo de jabal

    Chorizo de ciervo

    Exquisito sabor a carne de caza. Los embutidos de caza

    estn elaborados con carne de jabal y ciervo, tienen un

    bajo porcentaje de cerdo, por lo que tienen muy poca grasa

    y muy ricos en fibras y protenas, elabora dos con aromticas

    hierbas del campo, son los compaeros ideales para una

    excelente sobremesa y mejores comidas.

  • MermeladasMermeladas

    EspecialidadesEspecialidades

    Estas mermeladas son muy apropiadas para darle

    diferentes sabores a nata, helados, yogures. Muy

    apropiadas tambin para elaborar postres, dulces y

    exquisitas galletas. Termina tu prxima cena dndole

    al arroz con leche un toque diferente con nuestra

    mermelada de Banana Ron. La elaboracin de estas

    mezclas es 100 %

    con ingredientes

    naturales:

    Chocolate con naranja

    Tomate clsica

    Castaa

    Banana y Ron

  • Delicias de FrutaDelicias de Fruta

    Gourmet CashGourmet Cash

    Tarros apilables de la gama de mermeladas BUEN GUSTO

    son totalmente naturales, sin azcares aadidos,

    100% de frutas.

    CAPRICHOS SILVESTRES: Presenta un sabor intenso, pero al

    mismo tiempo afrutado.

    SUEOS de FRESA: Relacionada con la fragancia

    por su nombre en latn.

    DELICIAS de ALBARICOQUE: Suave y afrutado.

    AL SABOR del TOMATE: exquisito agridulce

    y fresco.

    FESTIVAL de CALABAZA: Afinado con canela

    y cscara de naranja

    EL HIGO MILENARIO:

    Tpico en el

    Mediterrneo

    con sabor

    clido a

    verano.

  • MostazasMostazas

    EspecialidadesEspecialidades

    nicas en su sabor.

    Nuestro surtido de mostazas acompaan

    muy bien a carnes fras y calientes, asados

    salchichas y embutidos.

    Prubenlo con queso Camenbert. senla

    para dar gustos a mayonesa o vinagretas.

    Su suave sabor y cremosa consistencia,

    es ideal para dips, salsas y sndwiches.

    Mostaza con Curry y Miel

    Mostaza con Albaricoque

    Mostaza con Guindillas

    Mostaza con Naranja

    Mostaza con Higos

    Mostaza con Miel

    Mostaza con Ajo

  • Salsas y ChutneysSalsas y Chutneys

    Gourmet CashGourmet Cash

    La Crema de Rbano con Wasabi para fans de sabores

    picantes. El Eneldo con salsa de Mostaza ideal para

    pescados. Nuestro insular Mojo Rojo para Papas Arrugs

    o nuestros Chutneys de Mango conforman una gran

    coleccin de salsas indispensables en cualquier gape

    gourmet que se precie.

    Un Crisol de sabores por descubrir.

    Crema de Rbano con Wasabi

    Salsa de Eneldo con Mostaza

    Chutney de Mango dulce

    Chutney de Mango picante

    Chutney agridulce

    Mojo Rojo

  • Vinagres BalsmicosVinagres Balsmicos

    EspecialidadesEspecialidades

    Nuestros vinagres Balsmicos de Mdena con

    concentrados frutales afinan comidas mediterrneas

    como el carpaccio, comidas asiticas con carnes,

    ensaladas, pescados y aves.

    En el caso del Vinagre Blsamico

    con sabor a fruta de pasin se trata

    de un vinagre blanco de 6

    estrellas, de sabor ligeramente

    agridulce y agradable al paladar,

    es perfecto para ensaladas, salsas,

    platos fros y postres.

    Grosella Negra

    Fruta de Pasin

    Frambuesa

    Fresa

  • Sales del MundoSales del Mundo

    Gourmet CashGourmet Cash

    Hasta hace poco la sal era considerada como un

    condimento bsico. Hoy los mejores cocineros estn

    aprendiendo a apreciar y distinguir entre las distintas

    cualidades y variedades de sales, incluso como cada una

    le da su toque especial en las comidas. Les presentamos

    una seleccin en sales de distintos paises.

    Sal Marina del Pacfico-Norte ahumada

    Sal Marina Hickory ahumada

    Sal Bambu de Hawai Verde

    Sal de Hawai Alaea Roja

    Sal de Hawai Perla Negra

    Sal del Himalaya Rosada

    Copos de Sal de Chipre

    Flor de Sal del Algarve

  • Gourmet Cash

    EspecialidadesGourmet CashGourmet Cashinfo@gourmetcash.com

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