Karen Elizabeth Mejía; Andrés Mauricio Gutiérrez; Guillermo Salamanca Grosso; Mónica Patricia Osorio Grupo de Investigaciones Mellitopalinológicas y Propiedades Fisicoquímicas de Alimentos

Universidad del Tolima. Ibagué –Tolima, Colombia. A.A. 546Email: mejiakaren@gmail.com

GENERALIDADES. En los sistemas de explotación apícola, es importante tener en cuenta la flora predominante de acuerdo a la zona geográfica y condiciones climáticas locales queaporten especies melíferas, poliníferas y/o resiníferas, así como sus calendarios florales, los cuales determinarán la cantidad y calidad de los productos generados en el apiario. Loscultivos forestales alternativos, además de brindar por sí solos beneficios a la apicultura, son un complemento para generar elementos que permitan elaborar materiales de campo y otrosusos de la madera además de servicios y subproductos del componente arbóreo como semillas forrajes y resinas entre otros

MELLITOPALINOLOGICAS Y PROPIEDADESFISICOQUIMICAS DE ALIMENTOS

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

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usos de la madera, además de servicios y subproductos del componente arbóreo como semillas, forrajes y resinas, entre otros.

BOSQUE SECO TROPICAL (BOSQUE SECO TROPICAL (bsbs‐‐TT))

Temperatura media: superior a 24 CPrecipitación:1000‐2000 mm/añoAltura: 0 ‐ 1.000 msnm.

BOSQUE HÚMEDO TROPICAL (BOSQUE HÚMEDO TROPICAL (bhbh‐‐TT))

Temperatura media:  superior a 24 CPrecipitación: 2000‐4000 mm/añoAltura: 0 ‐ 1.000 msnm.

BOSQUE MUY HÚMEDO TROPICAL (BOSQUE MUY HÚMEDO TROPICAL (bmhbmh‐‐TT))

Temperatura media: superior a 24 CPrecipitación: 4000‐8000 mm/añoAltura: 0 ‐ 1.000 msnm.

BOSQUE HÚMEDO MONTANO BAJO BOSQUE HÚMEDO MONTANO BAJO ((bhbh‐‐MBMB))

Temperatura media: 12‐18 CPrecipitación: 1000‐2000 mm/añoAltura: 2.000‐3.000 msnm.

Sistema agrosilvopastoril

Sistema silvopastoril‐silvopecuario

Sistema agrosilvícola o agroforestal

Huertos familiares

La relación planta‐insecto, constituye mutualismo entre el reino animal yel vegetal. El color, la fragancia de las flores y la oferta de alimento(néctar y polen) atraen a los insectos polinizadores, que hacen deagentes intermediarios en la fecundación y reproducción de las especies.

Las abejas son los polinizadores más importantes, considerados como unorganismo crítico en la recuperación y mantenimiento de las comunidadesvegetales de los ecosistemas, especialmente en el mejoramiento de lossistemas de producción agrícola y forestal.

PLANTA

INSECTO

INTERÉS APÍCOLA:Visitado por distintos géneros de abejas (Apis mellifera, Tetragoniscay algunos meliponinos), en el periodo de la tarde, cuando son másactivos su nectarios

NN..CC.. TrichantheraTrichanthera giganteagigantea (Humboldt(Humboldt && BonplandBonpland)) NeesNeesNombre Común: Nacedero, Quiebrabarriga, Madre de Agua.Familia: ACANTHACEAE

NN..CC.. CeibaCeiba pentadrapentadra (L(L..)) GaertnGaertn..Nombre Común: Ceiba, Ceiba bonga, Ceiba Bruja.Familia: BOMBACACEAE

INTERÉS APÍCOLA:Especie que aporta abundante néctar en periodos de floración,polen y fuente de resinas para Apis mellifera.

Distribución:  Desde bs‐T a bmh‐PM. 0 – 2200 mnsm. Bosques de galería. Fenología: Floración Febrero a Mayo.

Distribución: Desde bh‐T a bs‐T.0 ‐ 1300 msnm. Bosques de galería.Fenología: Floración Dic. a Feb. y  Jul. a Sep.

activos su nectarios.

USOS:El tronco se emplea para postes de cercas vivas o como plantaprotectora de fuentes de agua. Todas sus partes especialmente elfollaje se utilizan como forraje para la cría de muchas especies(vacas, conejos, ovejas, cabras, cerdos y gallinas).

NN..CC.. OchromaOchroma pyramidalepyramidale (Cav(Cav.. exex LamLam..)) UrbanUrban..Nombre Común: Balso, Balso de Lana, Balso Real, Menudito.Familia: BOMBACACEAE

INTERÉS APÍCOLA:De interés por alta producción en néctar y polen para la Apis.

USOS:Ornamental, sombrío, maderable (chapas corrientes, triplex, canoas,cajas y embalajes), forrajera, medicinal.

NN..CC.. AnacardiumAnacardium excelsumexcelsum ((BertBert.. && BalbBalb)) SkeelsSkeels..Nombre Común: Caracolí, Merey, Espavel, Acajou.Familia: ANACARDIACEAE

INTERÉS APÍCOLA:Las abejas lo visitan para suplir sus necesidades de néctar, polen y

Distribución:  Desde bs‐T a bh‐T. 0 ‐ 1.200 msnm. Bosques de galería.Fenología: Floración de Feb. a Abr. y Oct. a Dic.

Distribución: bh‐T. a bmh‐T.0 ‐ 1500 msnm.Fenología: Floración Diciembre a Marzo

N.C. N.C. AnacardiumAnacardium occidentaleoccidentale L.L.Nombre Común: Anacardo o Marañón.Familia: ANACARDIACEAE

INTERÉS APÍCOLA

USOS:Madera muy liviana, utilizada como material aislante (térmico yfónico), partes para vehículos, embarcaciones, embalajes, artículosdeportivos, instrumentos musicales, juguetes. La lana que cubre lassemillas (kapok) se emplea para rellenar almohadas, colchones. Lacorteza produce tanino.

NN..CC.. CordiaCordia alliodoraalliodora (Ruiz(Ruiz && Pavón)Pavón) OkenOken..Nombre Común: Nogal Cafetero, Laurel, Moho, Pardillo.Familia: BORRAGINACEAE.

INTERÉS APÍCOLA:

exudados para la elaboración de propóleos.

USOS:Madera liviana, durable al contacto con la humedad y fácil deaserrar, utilizada en ebanistería (tablas para cajones, camas,bebederos para animales, pilones, utensilios de cocina yherramientas manuales). Canoas, cercas y construcciones rurales,para triplex, cajas y tableros de fibra y de partículas, pulpa y papel.

Distribución: bh‐PM, bh‐T, bmh‐T y bs‐T. 0 – 1000 msnm. Nativo de Brasil. Fenología: Floración Junio a Agosto.

Distribución:  bs‐T, bh‐T hasta bmh‐PM. 0 ‐ 1900 msnm. Zonas cafeteras.Fenología: Floración de Dic. a Feb. y Jun. a Ago.

NN..CC.. JacarandaJacaranda caucanacaucana PittieriPittieriNombre Común: GualandayFamilia: BIGNONIACEAE

INTERÉS APÍCOLA:La especie es de interés por el aporte de néctar principalmente ypolen.

USOS:La corteza y hojas tienen excelentes propiedades medicinales ynutricionales. Son utilizados en la elaboración de dulces ycosméticos. Exuda una resina que se emplea como goma Con lamadera se fabrican mangos para herramientas.

NN..CC.. EucalyptusEucalyptus camaldulensiscamaldulensis DehnDehn..Nombre Común: EucaliptoFamilia:MYRTACEAE

INTERÉS APÍCOLA:La especie es nectarífera principalmente, apetecido por las abejaspor el aporte continuo de néctar

USOS:Sombrío en cafetales, madera de excelente calidad: resistente y debuena durabilidad natural, muy utilizada en ebanistería fina yconstrucción liviana (chapas, pisos, puertas, machimbre),carrocerías, embalajes, botes, remos, artesanías, leña.

Distribución: Desde  bs‐T a bh‐PM.0 ‐ 1500 msnm.Fenología:  Floración Mar. a Abr. y  Ago. a Sept.

Distribución: bh‐PM.0 ‐ 1600 msnm.Fenología: Floración Nov. a Ene. y  Abr. a  Jun. 

INTERÉS APÍCOLA:Especie de interés polinífero y algo nectarífero.

USOS:Madera aromática bastante clara, aunque no es durable tienevarios usos. Embalajes de uso corriente, carpintería, laminados,acabados de interiores, muebles, palillos y cajas para fósforos,tableros de viruta y fibra. Maderable, ornamental, medicinal, leña,en el control de la erosión.

NN..CC.. TabebuiaTabebuia rosearosea BertolBertol..N b C ú O b Fl M d G á R d

INTERÉS APÍCOLA:Especie melífera y polinífera.

USOS:Madera dura, resistente al ataque de termitas. Usos estructurales(vigas y postes en muelles, puentes, alambrado, durmientes de víasférreas). Construcción de viviendas (escalones, marcos de puertas yventanas, pisos). Mueblería fina. Produce excelente carbón y esusada en siderurgia de hierro y de acero. Sombrío.

NN..CC.. GmelinaGmelina arboreaarborea RoxbRoxb..Nombre Común M li

Distribución: Desde bs‐T, bh‐T a bh‐PM.0 ‐ 1700 msnm

Distribución: Desde  bs‐T a bh‐T.0 ‐1500 msnmNombre Común: Ocobo, Flor Morado, Guayacán Rosado.

Familia: BIGNONACEAE

INTERÉS APÍCOLA:Especie nectaro‐polinífera, aporta néctar principalmente. De granvalor para la producción de miel.

USOS:Ornamental, medicinal, madera de excelente calidad en ebanisteríafina (muebles), pisos, puertas, acabados de interiores. Artículosdeportivos, embalajes, cajas, partes para vehículos, mangos deherramientas. Leña y carbón.

Nombre Común:MelinaFamilia: VERBENACEAE

INTERÉS APÍCOLA:Produce abundante néctar para miel de excelente calidad.

USOS:Recuperación de ecosistemas, sistemas agroforestales (sombrío ylimpieza de maleza), ornamental, maderable muebles, pisos livianos,tarimas, instrumentos musicales, artesanías, juguetes, embalajes,fósforos, mangos para herramientas, canoas, cajas corrientes. Fibrapara papel de alta calidad. Leña y carbón. Forrajera, medicinal.

0 ‐ 1700 msnm Fenología: Floración Mar. a  Abr. y Ago. a  Sep.

0 ‐1500 msnm. .Fenología: Floración de Febrero a Marzo