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Buenas Prcticas de Almacenaje
Las Buenas Practicas de Almacenamiento y su relacin con la
cadena de Abastecimiento
Sesin 01 LOGRO:
Al finalizar la sesin el participante define las buenas prcticas
de almacenaje en el contexto de la cadena de suministros como
generadora
de rentabilidad en la organizacin.
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Agenda
Sistemas de informacin en la empresa
ERPs
SGAs
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Combinacin de personas, hardware, software, redes de
comunicacin, que rene datos y transforma y distribuye
informacin dentro de una organizacin
Hardware soporte fsico
Software aplicaciones
Red de comunicacin conjunto de equipos (ordenadores o
dispositivos) conectados por medio de cables, seales, ondas o
cualquier otro mtodo de
transporte de datos que permiten compartir la informacin
Datos Informacin
Funciones: recoger y procesar datos distribuir informacin para
el control y la toma de decisiones
Qu es un sistema de informacin?
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Imaginemos una empresa que disea un nuevo producto y veamos todo
el ciclo de vida de ese producto quin participa y qu sistemas
informticos utilizar para hacer ms fcil su labor?
Vamos a ir analizando las necesidades de informacin en las
distintas fases de ese ciclo de vida, que son:
Diseo Fabricacin Distribucin Uso Venta
Principales sistemas en la empresa
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Ingeniera - I+D Disea un nuevo producto CAD (planos, modelos
3D)
Programas de clculo y
simulacin
Ofimtica (Excel/Word)
Especificaciones
Listas de materiales
Patentes
Sistema
PDM Gestin de
documentacin
tcnica
Compras Buscar proveedores
Pedir ofertas
Asignar proveedor y precio
Proveedor
Precio estndar
Plazo de entrega
Condiciones de pago
Fabricacin Disear proceso de
fabricacin: definir rutas,
uso de mquinas y
herramientas, tiempos en
cada tarea
Rutas de trabajo
Herramientas y
mquinas
Hora/mquina
Decidir make to stock or
make to order
Asignar lugares de
almacn
Sistema
ERP Gestin de la
cadena de
suministro:
acopio de
materiales,
fabricacin,
distribucin
Diseo Diseamos no slo el producto, sino tambin su cadena de
suministro
http://www.youtube.com/watch?v=01csTUfTeBA
Principales sistemas en la empresa
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Gestin
Proyectos
Coordinacin del equipo
Seguimiento del proyecto
en costes y plazos
Planning asignacin de tareas
Presupuestos control del coste
Ofimtica (Actas de
reuniones, reporting a la
direccin o a los
clientes)
Emails
Sistema de
gestin de
proyectos
+ Ofimtica
+ acceso
PDM y ERP
Diseo Adems hay funciones generales que juegan un papel de gran
importancia
Finanzas Contabilidad del proyecto Creacin y asignacin de
centros de coste
Gestin de la
contabilidad asociada a
inversiones y compras
Sistema
ERP
Principales sistemas en la empresa
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Venta
Marketing Analizar el mercado
Definir segmentos
objetivos
Desarrollar material para
presentar el producto al
cliente y campaas de
publicidad
Previsin de demanda
Estudios de mercado
Encuestas
Catlogos
Pedidos
Contratos
Sistemas
CRM
+ Ofimtica
+ acceso
PDM y ERP
Comercial Contacto con clientes
Gestin de pedidos
Asistencia a ferias y
eventos para tener
relacin con otras
empresas que puedan ser
partners en las ventas
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Fabricacin
Produccin Definir y ejecutar rdenes
de fabricacin
Organizar turnos personal
Gestionar almacn
Lanzamiento de pedidos
de compra en base a
necesidad
Generar plan de
fabricacin (MRP):
-rdenes de compra
-rdenes de fabricacin
-Actualizar el inventario
Contrato para envo del
producto terminado al
cliente o al centro de
distribucin:
-Contrato de transporte
-Gestin del material de
embalajes
-Calcular el coste e
imputarlo en los libros
contables
Sistemas
ERP
Finanzas Contabilidad de las
actividades productivas
Distribucin
Compras Contratacin del
transporte
http://www.youtube.co
m/watch?v=8K8jTY1Xf
oU
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Uso
Post-venta Soporte tcnico para
productos industriales y
gestin de reclamaciones
para los de uso comn
Crean listas de
repuestos
Gestionan y ejecutan
contratos de
mantenimiento
Gestionan las
reclamaciones
(necesitan un registro)
Sistemas
ERP o CRM y
necesitan
acceso a
sistema PDM
para los
manuales
tcnicos y la
definicin de
producto
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Resumiendo:
Sistemas
PDM
Sistemas
ERP
Sistemas
CRM
Datos tcnicos de producto - ingeniera
Informacin operaciones produccin / finanzas
Informacin del mercado - comercial
Importancia de la relacin entre sistemas para garantizar
unicidad y
actualizacin de los datos
INTERFACES
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Retos en la gestin de sistemas:
Asegurar que se genera valor con las inversiones realizadas
Asegurar que todas las inversiones en IT a lo largo de una
organizacin estn coordinadas
y alineadas con la estrategia de la empresa
Visin
Estrategia
Estrategia de
IT (sistemas)
Objetivos de IT
KPIs para IT
Las decisiones deben de ser tomadas y frecuentemente y
dinmicamente revisadas
teniendo en mente el tringulo estratgico:
Clientes
Compaa Competencia
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Sistemas ERPs
Un sistema ERP (o sistema de planificacin de los recursos de
la
empresa) es un sistema de informacin que integra y automatiza
las
operaciones de una empresa dentro de su cadena de
suministro.
Caractersticas
1) Integracin
2) Modularidad escalabilidad
3) Adaptabilidad (parametrizacin)
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Ejemplo: Cadena de suministro industria de
juguetes
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Las funciones de un ERP son:
Reemplazar diferentes paquetes de software por uno nico
Garantizar que un dato es introducido slo una vez en el
sistema
Asegurar la integracin y transparencia. El dato introducido y la
informacin derivada a partir de ese dato, estar disponible para
todos los departamentos de la empresa de forma automtica y en
tiempo real
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Las Ventajas de un ERP son:
Transparencia: visin global de los procesos, superando barreras
entre departamentos
Reduccin de coste por ahorro de tiempo y reduccin de errores
debido a:
mejora de las herramientas de control
mejora de las herramientas para el anlisis y la toma de
decisiones
se evitan las duplicidades en la entrada de datos
se automatiza a actualizacin de la informacin en tiempo real a
partir de los datos introducidos
Reduccin del tiempo de entrega de un pedido, mejora imagen ante
el cliente + ventas
Reduccin de costes de mantenimiento de sistemas
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Un poco de historia
Soluciones a medida
Necesidad de materiales
Fabricacin: taller, distribucin,
finanzas, proyectos, rrhh, ing.
Coordinacin e integracin de
todas las funciones y flujos
SCM, CRM, comercio
electrnico
Sistemas ERPs en el Mercado
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Lder indiscutible
SAP R/3 SAP ECC
Oracle
PeopleSof
t
Navision
Microsoft
Dynamics
Baan
http://www.youtube.com/watch?v=urNz
yd_UgOg&feature=related
Sistemas ERPs en el Mercado
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SAP = sistemas, aplicaciones y productos
Creada en 1972 por 5 empleados de IBM
Crece hasta convertirse en lder del mercado
ERP mundial
Sede en en Walldorf, Alemania
SAP: Mdulos y Funcionalidad
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Finanzas Logstica
Recursos
Humanos
Multiaplicacin
SAP: Mdulos y Funcionalidad
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Finanzas
Funciones financieras y contables, para la gestin de datos y la
generacin de informes de soporte a la toma de decisiones.
Todo tipo de empresas, desde PYMEs hasta multinacionales,
permitiendo que usuarios de diferentes paises y con diferentes
monedas puedan usar el
sistema al mismo tiempo y en su propio idioma.
Principales mdulos del rea financiera:
FI: contabilidad general
CO: contabilidad de costes o analtica
EC: controlling empresarial
IM: gestin de inversiones
TR: tesorera
SAP: Mdulos y Funcionalidad
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Finanzas
FI: contabilidad financiera Orientado a generar documentos
contables externos
Submdulos: FI-GL, FI-AR, FI-AP, FI-AA, FI-LC
CO: controlling conocer estrucuctura de costes de la empresa y
los factores que influyen en ella para la toma de decisiones
contabilidad interna
Submdulos: CO-OM, CO-PA, CO-PC, CO-ABC
EC: controlling empresarial visin de cifras clave para el
controller
Submdulos: EC-EIS, EC-MC
(IM: gestin de inventarios para planificar la cartera de
proyectos)
TR: tesorera gestin de recursos de caja en base a las
necesidades logsticas y la informacin financiera
Submdulos: TR-CM, TR-FM, TR-TM, TR-MRM
SAP: Mdulos y Funcionalidad
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Logstica
Mayor grupo de aplicaciones dentro de SAP
Aportan utilidades para gestionar la cadena de suministro
completa: desde el aprovisionamiento de materiales hasta la entrega
del producto al cliente
Los principales mdulos son:
LO: general logistics o logstica general
MM: material management o gestin de materiales
PM: plant maintenance o mantenimiento de planta
PP: production planning o planificacin de la produccin
QM: quality amangement o gestin de la calidad
SD: sales and distribution o ventas y distribucin
PS: project system o gestin de proyectos
SAP: Mdulos y Funcionalidad
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Logstica
LO: logstica general estado logstica y previsiones cadena de
suministros LO-MD: gestin de datos maestros
LO-VC: configuracin de variantes
LO-ECH: cambios de ingeniera
MM: gestin de materiales adquisicin, aprovisionamiento,
planificacin de necesidades, gestin de inventarios, gestin del
almacenamiento fsico y
verificacin de facturas
MM-PUR: compras.
MM-IM: gestin de inventarios- control de niveles de stock.
MM-WM: gestin de almacenes ubicaciones y optimizacin de
rutas
MM-IV: verificacin de facturas recibido=pedido pago
MM-CBP: planificacin de necesidad basada en consumo
MM-EDI: interfaz electrnica de datos. Intercambiar datos de
material
automticamente con otros miembros de la cadena de
suministro.
SAP: Mdulos y Funcionalidad
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Logstica
PM: Solucin a los problemas operativos y de mantenimiento de
equipos y control de
plantas
PP: Solucin a necesidades de la planificacin de recursos de
fabricacin (MRPII) y el
sistema de planificacin de recursos de la empresa (ERP)
El elemento central es la orden de fabricacin, con el siguiente
ciclo de vida
Creacin materiales, cantidades, operaciones y capacidad
necesaria
Liberacin chequeo del stock y la capacidad
Notificacin trabajo hecho se actualiza informacin logstica y
contable PS: Planificacin de proyectos (Grafo, PEP)
QM: Gestin de calidad (control de material entregado y
recibido)
SD: Ventas y distribucin soporte a ventas, gestin de los pedidos
de cliente, entrega, transporte, comercio exterior, facturacin y
sistema de informacin de ventas
SAP: Mdulos y Funcionalidad
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RR.HH
Ayuda a gestionar todas las actividades de recursos humanos,
desde el
reclutamiento de personal hasta la elaboracin de nminas, control
de
tiempos y desarrollo de planes de carrera
Dispone de dos reas principales de aplicacin:
PA: personal administration o administracin de personal
PD: personal development o desarrollo y planificacin de
personal
SAP: Mdulos y Funcionalidad
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Sistema de informacin para centros de
almacenamiento y distribucin, que resuelve la
gestin fsica del flujo de la mercanca desde que
entra hasta que sale del almacn, basado en la
planificacin continua, el seguimiento de la
actividad y el control de existencias en tiempo real.
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
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Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
Plenamente integrable en los sistemas de informacin de la
empresa, los S.G.As son capaces de realizar de forma
automtica el mando, el control y la optimizacin de todas
las operaciones del almacn, disponiendo en todo momento
de informacin actualizada y precisa sobre el stock, los
operarios y las distintas zonas y ubicaciones.
Es una herramienta ideal para cadenas de supermercados, cadenas
de tiendas minoristas, operadores logsticos,
fabricantes y distribuidores en general.
Su utilizacin redundar inmediatamente en una mejora de la
calidad, capacidad y productividad de su empresa.
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
El sistema de gestin de almacenes deber aportar pues beneficios
y cumplir los objetivos :
Relacionados con el coste: aprovechamiento del espacio,
optimizacin de los tiempos de manipulacin,
minimizacin los inventarios y ajuste de los niveles de
inversin en stocks.
Relacionados con el servicio: disminucin de errores en las
entregas a clientes, mantener la rotacin de stocks
en niveles que no generen ni excesos ni roturas y
mostrar capacidad de adecuacin a la evolucin futura
de los mercados.
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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El sistema de ubicacin del stock registra y asigna ubicaciones
buscando:
Maximizar la utilizacin del espacio de almacenaje
Manipular y almacenar eficientemente los bienes recibidos
Rotar los stocks correctamente
Proporcionar una seleccin rpida del stock a expedir
La informacin que proporciona el sistema es necesaria para:
Facilitar el almacenaje rpido del stock recibido
Encontrar el stock cuando es necesario
Ayudar a detectar y corregir los errores
Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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Aportan informacin a los directivos
Las transacciones a tiempo real permiten actualizaciones
instantneas de los stocks y un control instantneo de las
operaciones
Estos controles pueden ser realizados a distancia
Antes de emplear las tecnologas de la informacin es necesario
conocer cmo se realizan las operaciones manualmente
Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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ASISTE EN LAS FUNCIONES DE:
Recepcin de materiales en el almacn y actualizacin de los
registros
Inspeccin de las recepciones para asegurar que la cantidad y la
calidad son correctas
Almacenaje y ubicacin del stock
Recuentos de los inventarios para asegurar que la informacin
sobre los stocks es correcta
Entrar los pedidos y preparar las listas de picking, las
etiquetas y documentos de expedicin
Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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Programacin del trabajo del almacn utilizando estndares de
trabajo
Gestin del reaprovisionamiento de las ubicaciones de picking
Inspeccin y programacin de las expediciones
Programacin de la carga de los camiones en funcin de la
distribucin
Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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EL SGA TAMBIN PROPORCIONA INFORMES:
Productividad del personal
Utilizacin del espacio
Expediciones servidas a tiempo
Envos completos
Control de calidad de los pedidos servidos
Coste. Comparacin de los costes presupuestados con los reales
(para el personal, los equipos y otros costes operativos)
Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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PROCESO APLICACIN
Recepcin
Recepcin on-line/ reconciliacin con la orden de
compra.
Estatus sobre las facturas on-line.
Artculos con cdigos de barras.
Ubicacin del stock
Determinacin aleatoria de ubicaciones para
minimizar desplazamientos.
Verificacin de los depsitos (almacenajes) al 100%
leyendo las referencias de las ubicaciones y los
cdigos de barras de los artculos.
Terminales de radiofrecuencia en las carretillas para
minimizar los desplazamientos.
Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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PROCESO APLICACIN
Preparacin de pedidos
Programacin interactiva online del picking para minimizar
los desplazamientos y maximizar los pedidos expedidos.
Reposicin basada en unos niveles predeterminados o en
funcin de la demanda.
Terminales de radiofrecuencia en las carretillas.
Expedicin
Clasificacin automtica de los pedidos con lectores de
cdigos de barras.
Documentacin automtica para el transporte.
Los sistemas de gestin de almacn (S.G.A.)
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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El SGA como ncleo de sistemas perifricos
cooperativos
Para gestionar un almacn disponemos en la actualidad de los
SGAs por radiofrecuencia y de diversos elementos de
manipulacin de mercancas:
Carruseles, trans-elevadores o miniloads, sistemas de pick by
light, sorters o clasificadores, tneles de lectura de
RFID, sistemas de pesado y cubicado, etc.
Los SGAs avanzados son los que pueden sacar partido de
todos estos sistemas perifricos cooperativos, pero basando
sus algoritmos de decisin en el tiempo real que proporcionan
los terminales de radiofrecuencia.
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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El SGA como ncleo de sistemas perifricos
cooperativos
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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Satisfacen las necesidades del negocio?
Son compatibles los diferentes elementos individuales?
Permitirn una expansin futura?
Permitirn un desarrollo tecnolgico superior? es estndar?
Proporcionan una sinergia adecuada entre las operaciones?
Reduce el coste unitario de manipulacin, el tiempo de
manipulacin?
Reduce los costes generales de almacenamiento? ROI positivo?
Seleccin del S.G.A. Aspectos
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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Los clculos del ROI implican los ahorros que suponen la
implantacin de un S.G.A. en los costes de un almacn a corto
o
medio plazo:
Retornos Financieros
No realizacin de inventarios. Reduccin de errores en los envos a
clientes. Menor espacio de almacenaje al optimizar los huecos.
Menores inversiones al controlar ms eficazmente los stocks y su
rotacin.
Menor nmero de maquinaria prepara-pedidos y operarios. Menor
empleo de papel en almacn.
Retornos Estratgicos
Ahorro al poder tener integrado un portal de compra y reducir
gastos.
Mejor servicio al cliente
Seleccin del S.G.A. ROI de la inversin
Los Sistemas de Gestin de
Almacn
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Sistemas de Gestin de Almacn
con RF
Sistemas de gestin de almacenes en tiempo real
con RF La ventaja principal del empleo de los sistemas de
radiofrecuencia
es que :
PONEN EL DATO EN EL LUGAR DONDE SE NECESITA
Junto con sistemas de captura
de datos automticos verifican
la exactitud de las rdenes
recibidas reduciendo al mximo
los errores en el tratamiento de
la mercanca
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Sistemas de gestin de almacenes en tiempo real
con RF Los sistemas de almacenes con radiofrecuencia aportan
ventajas en los
cinco procesos bsicos de gestin de mercancas de un almacn:
Recepcin de la mercanca: Recepcin sin papeles en los mismos
muelles de entrada, informando a la gestin en tiempo real.
Ubicacin de la mercanca: En base a algoritmos avanzados de
colocacin segn distintos criterios y verificada con lectura de
cdigos de barras.
Reposicin de la mercanca: Al llevar el stock en tiempo real, un
SGA es capaz de Generar rdenes de reabastecimiento de las zonas
de
picking.
Gestin de picking y preparacin de pedidos: Es donde un SGA debe
aportar las mayores ventajas, al ser el proceso que consume
mayores
recursos y que tiene una relacin directa con el cliente.
Expediciones: El SGA genera automticamente las etiquetas de los
bultos de expedicin junto con el resto de documentacin y
comprueba la carga de los camiones
Sistemas de Gestin de Almacn
con RF
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Sistemas de Gestin de Almacn
con RF
Trazabilidad con SGA y RF Dependiendo del tipo de materiales
manipulados, la gestin de la
Trazabilidad es imprescindible, incluso por ley: alimentacin,
farmacia,
cosmticos.
En otros casos, es necesario llevar la traza de nmeros de serie
como en
equipos electrnicos, elctricos, electrodomsticos, etc.
SOLUCIN: EAN128
Los fabricantes deberan suministrar siempre el lote de produccin
(10) en las
etiquetas de palets y cajas.
En la entrada del almacn, el SGA tomara el dato automtico del
cdigo de barras
EAN128
La informacin se arrastra a lo largo de todos los movimientos de
almacn hasta
su expedicin.
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Trazabilidad con SGA y RF
Sistemas de Gestin de Almacn
con RF
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Con Identificacin inequvoca
Sin contacto
Sin visualizacin
... La evolucin lgica donde no llega el Cdigo de Barras
Identificacin por RFID
Sistemas de Gestin de Almacn
con RF
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RFID (Radio Frequency Identification) es una tecnologa que
permite la
identificacin de objetos a travs de unas etiquetas (tags) emiten
seales de
radio y unos dispositivos (lectores) recogen la seal
emitida.
Las etiquetas RFID contienen un chip para almacenar datos y una
antena para
comunicar los datos por ondas de radio
El alcance de las seales de
RFID dependen del tipo de
chip, de la frecuencia
(desde centmetros a metros)
CHIP
ANTENA
Tecnologa RFID
Sistemas de Gestin de Almacn
con RF
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Cuando un tag atraviesa una zona electromagntica es detectada
por la seal
de activacin del lector, el cual descifra los datos contenidos
en el circuito
integrado del tag, que son pasados a los ordenadores para su
procesado
AIRE
RE
D
ETIQUETA TAG LECTORES
ANTENAS
DISPOSITIVOS
SOFTWARE
MIDDELWARE
Tecnologa RFID
Sistemas de Gestin de Almacn
con RF
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VENTAJAS Eliminacin de personal trabajando en malas
condiciones
ptimo aprovechamiento del volumen de almacenaje
Mayores prestaciones en cuanto a:
Velocidad en los movimientos
Automatismos
Gestin informtica
Control preciso de la carga
Mayor seguridad en el almacn respecto a la mercanca
Mejora sensible de la eficacia, debido a una correcta
administracin del almacn
Reduccin parcial de la inversin
Almacenes automticos
Almacenes Automatizados
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Una unidad de ubicacin y extraccin automtica (ASRS: Automatic
Storage and Retrieval System)
Un sistema de transportadores para clasificar cargas utilizando
escneres y tcnicas de codificacin.
Almacenes de gran altura con carretillas trilaterales
filoguiadas dentro del pasillo y carretillas elevadoras fuera de
l.
Carruseles para piezas pequeas, cartones, etc.
Automatizacin
Almacenes Automatizados
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FACTORES QUE LLEVAN A LA AUTOMATIZACIN
1. Daos al producto
2. Aumento de la densidad de almacenaje
3. Flexibilidad
4. Mano de obra
5. Variedad de producto
6. Picking
7. Rentabilidad
Almacenes automticos
Almacenes Automatizados
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Conclusiones generales
La informtica optimiza las labores en el almacn.
Proceso de implementacin requiere estrecha relacin entre las
reas de IT y Logstica.
EL SGA optimiza los procesos en almacenes y centros de
distribucin.
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Trabajo Grupal En clase
Indicaciones generales
Conformacin de grupos
Desarrollo de Caso Global
Entrega de Documento Final
Debate entre grupos
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Caso
PICK BY VOICE: INNOVANDO LAS OPERACIONES EN EL ALMACN
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Es la realizacin de tareas utilizando dilogos
entre el sistema y el trabajador en las
actividades diarias de almacn, recibo, despacho, inventario
cclico, entre otras que actualmente se hace de manera manual o
con un terminal porttil.
Qu es Picking by Voice ?
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Pantalla y/o papel Auricular
Teclado y/o escner Micrfono
MANOS LIBRES VISIN LIBRE
Qu es Picking by Voice ?
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Mayor Exactitud
Ojos libres manos libres, Mejor atencin, sin distracciones El
operador puede solicitar y escuchar informacin del producto como
su
descripcin, peso, cdigo tem, etc.
Exactitud en hasta 99.99% Se gestiona en tiempo real
Productividad
Manos libres para mover cajas y productos pesados Elimina
necesidad de escritura en papel En caso sea necesario el uso de
guantes, ya no es necesario quitrselos a
cada momento.
Reemplaza la lectura de etiquetas y cdigos de barras Aumento de
la productividad
Qu es Picking by Voice ?
-
Aumento de la seguridad
Manos y ojos libres permiten el manejo de equipos con mayor
seguridad Ambiente mas limpio con eliminacin de papel
Reduccin Costos Operacionales
Terminal robusta y fija. Menor costo de mantenimiento Eliminacin
de costos de impresin de listas y etiquetas Infra-estructura de red
standard 802.11b
Qu es Picking by Voice ?
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Recepcin de materiales
1. Verificacin fsica del material por bulto o en detalle.
2. Comparacin del pedido de compra, con gua de remisin del
proveedor
3. Ingreso de cantidad recibida en el ERP o software
utilizado
Recepcin de Materiales en el
almacn de trnsito
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RECEPCION FISICA
DE MATERIALES POR
BULTO
RECEPCION FISICA
DE MATERIALES POR
BULTO
RECEPCION FISICA DE
MATERIALES POR
BULTO
CAPTURA DE CODIGO
PUESTO EN EL
OPERADOR
RECEPCION DE LO
REVISADO CON
TERMINAL
VERIFICACION DE
CADA MATERIAL,
SEGN DOCUMENTO
DE SISTEMA
ETIQUETADO
MANUAL O
IDENTIFICACION CON
PLUMON U OTROS
DATOS
ETIQUETADO
MANUAL O
IDENTIFICACION CON
PLUMON U OTROS
DATOS
LOCACION DEL
MATERIAL
CONFIRMACION DE
LA RECEPCION
LOCACION DE
MATERIAL
IMPRESIN DE
DOCUMENTO DE
RECEPCION
SISTEMA TE DICTA
QUE LLEGO SEGN LO
CARGADO POR EL
OPERADOR
RECEPCION DE
INGRESO POR VOZ
LOCACIONA DE
MATERIAL, IMPRESIN
AUTOMATICA
CODIGO DE
BARRAS
PICKING BY
VOICE
METODO
TRADICIONAL
Recepcin de Materiales
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REGISTRO DE VALES
/ RESERVA
ELECTRONICA
SELECCIN DE
VALE/RESERVA A
SER DESPACHADO
PICKING DEL
MATERIAL
PROCESAMIENTO
DEL VALE / RESERVA
EN TERMINAL
ENTREGA DE
MATERIAL CON
CARGO FIRMADO
REGISTRO DE VALES
/ RESERVA
ELECTRONICA
ENTREGA DE
MATERIAL CON
CARGO FIRMADO
CODIGO DE
BARRAS
PICKING BY
VOICE
REGISTRO DE VALES
/ RESERVA
ELECTRONICA
IMPRESIN DEL VALE
/ RESERVA
PICKING DEL
MATERIAL
PROCESAMIENTO
DEL VALE / RESERVA
EN EL SISTEMA
ENTREGA DE
MATERIAL CON
CARGO FIRMADO
METODO
TRADICIONAL
PICKING DEL
MATERIAL
Despacho de Materiales
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Picking con papel
Baja Productividad, por el uso de papel
Lee ubicacin
Lee cantidad
Lee cdigo
Ubica el material
Deja el papel
Coge el material
Tiene muchas distracciones al momento
de preparar el pedido
Confirma en sistema, lo que implica mucha
demora
Picking por Cdigo de
Barras
Baja Productividad
Lee siguiente ubicacin, desplazamiento a la misma
Lectura etiqueta ubicacin
Lectura cantidad pantalla
Liberar manos guardando Terminal
Confirma teclado
Distracciones del preparador en proceso de
lectura, los ojos del
preparador van al terminal,
pantalla y teclado, a la
ubicacin y al producto
Picking por Voz
Entre un 20-30% mas de productividad por la
reduccin de tiempo en
las tareas de preparacin
Desplazamiento del preparador a la ubicacin,
coge producto con manos
libres y ojos libres
EL preparador recibe y da informacin al mismo
tiempo que trabaja
Se trabaja sin distracciones y en tiempo
real
ROI obtenido en meses solo con incremento de la
productividad
Picking de Materiales
-
Lee ubicacin
a recoger el
material
Poner un
check en el
papel
Tomar o coger
el material
Verificar
ubicacin: leer
cdigo
Ir al pasillo o
ubicacionLeer prxima
ubicacin
Habla,
escucha y
ejecuta tarea
Escuchar
tarea y se va
movilizando
Escucha
prxima
ubicacin
Lee ubicacin
a recoger el
material
Liberar manos
y dejar
terminal
Leer cantidad
en su pantalla
Scan
ubicacion
Ir al pasillo o
ubicacinTomar o coger
materialCoger terminal
Leer prxima
ubicacin
PAPEL
PICK BY VOICE
CODIGO DE BARRAS
Comparativo
-
Si hacemos una comparacin entre los sistemas actualmente usados
en
los almacenes, podemos apreciar las ventajas del uso de la voz
en las
operaciones del almacn.
PAPELCODIGO DE
BARRASVOZ
PRODUCTIVIDAD BUENA BUENA EXCELENTE
PRECISION BAJA BUENA EXCELENTE
TIEMPO REAL NO SI SI
Ventajas
-
ACCESS
POINT
SERVIDOR TERMINAL
Requerimientos
-
En promedio del tiempo total del personal de almacn:
- 33% de su tiempo es dedicado al ingreso de data al
sistema,
confirmando vales/reservas, verificando ingresos /despachos,
modificando y anulando vales de salida, etc.
- Por ejemplo, si tomamos como jornada de trabajo de 12 horas 20
das de trabajo, 9 personas, un presupuesto mensual en personal
Almacn de US$ 12,000.00,
Sin pick by voice
Movimiento PC Otros
Tiempo de despacho 4 12 960 6 4 2
Tiempo de recepcin 4 12 960 6 4 2
Conteo Ciclico 1 12 240 5 5 2
2160
HorasArea Personas Horas/Dia Horas / Mes
Total
Costo / Beneficio
-
Con pick by voice
- Ahorro en tiempo de 540 HH al mes
- Ahorro de US$ 3000 / mes en HH
- Significara un ahorro el 35% del presupuesto mensual
- El costo de la inversin, considerando el software y 5
terminales de voz, es
de US$ 35,000
Inversin
Movimiento PC Otros
Tiempo de despacho 4 9 720 5 2 2
Tiempo de recepcin 4 9 720 5 2 2
Conteo Ciclico 1 9 180 4 3 2
1620
HorasArea Personas Horas/Dia Horas / Mes
Total
Costo / Beneficio
-
Bibliografa recomendada
Administracin de la Cadena de Suministro # Editor : Prentice
Hall Mexico 5ta Edicin 2004 Ballou, Ronald H
