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Ministerio de Trabajo y Seguridad Social Servicio Nacional de Aprendizaje Regional Bogotá-Cundinamarca San Andrés y Amazonia

Material Didáctico Textual

SECTOR PRIMARIO EXTRACTIVO Y

DESARROLLO SOCIAL

• SENA

W Formando a los Colombianos

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MATERIAL DIDACTICO TEXTUAL Y AUDIOVISUAL

Director Regional: Jairo Alberto Ochoa

Secretaria Regional: Luz Marina Velandia G.

Subdirector de Empleo: José Abel Angel S.

Jefe Div. Admón Educativa: Mariela A. de Barrera

Coordinador Grupo Recursos Didácticos: Lorenzo Lenci S.

Contenido y Diseño: Martha Soto, Lorenzo Lenci S.

Composición Mecanográfica Digitación: Patricia Alvarez C. Centro CAIZOC

Administración Material Textual: Edison Guerrero T.

Impresión: Publicaciones SENA Dirección General Julio de 1992

GRUPO DE GESTION DE RECURSOS DIDACTICOS

Calle 54 10-39 piso 7

Teléfono: 249 75 08-249 10 57

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AMIGO CONSULTOR

Uno de los principios de la Formación Profesional Integral, es "La aceptación del carácter social del conocimiento lo cual hace imperativo que la persona formada contribuya a su vez a la construcción de una sociedad más desarrollada y justa". (Acuerdo 12 de 1985 SENA).

Por ello hoy nos damos a la tarea de colocar a disposición de la ciudadanía deseosa de complementar sus conocimientos el MATERIAL TEXTUAL Y AUDIOVISUAL del que disponemos como apoyo a las diferentes acciones de formación que imparte la regional.

Por eso lo invitamos a consultar los presentes catálogos, que hemos diseñado según los 3 sectores económicos para facilitar su integración.

El SENA Regional Bogotá- Cundinamarca está a su servicio en el "SALON DE VENTA DE MATERIAL" ubicado en la calle 54 #10- 41 donde esperamos atenderlo.

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ADMINISTRACION AGROPECUARIA

Credito rural

• Credito rural: Aspectos

• Generales

• Crédito ordinario (1)

• Crédito ordinario (2)

• Crédito DRI

• Ley quinta (V)

• Crédito asociativo

Economía campesina

• La producción campesina

• Las unidades de producción campesina

• Costos en la producción campesina

• Precio de mercado y ganancia

Mercadeo agropecuario

• Aspectos generales del mercadeo de los productos agropecuarios.

• Cosecha, selección, clasificación y empaque de los productos agropecuarios.

• Transporte, almacenamiento y distribución de los productos agropecuarios.

• La organización para el mercadeo.

• Las relaciones laborales en el campo.

Planificación de la finca

• Reconocimiento de la finca

• Inventario de la finca

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Page 7: Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución … · 2020. 5. 16. · • Cosecha y clasificación de la papa. • Almacenamiento y mercado • Producción de la

• Estudio de las explotaciones de la finca.

• Plan de mejoramiento de la finca.

Principios y técnicas de organización

• Por qué organizarnos

• Estructura de una organización

• Dirección de una organización

Registros agropecuarios

• Registros agropecuarios I

• Registros agropecuarios 2

AGRICULTURA BASICA

Sanidad vegetal

• Control de enfermedades de los cultivos.

• Control de plagas en los cultivos.

• Control de malezas de los cultivos.

Suelos y abonos

• Nuestro suelo

• Los nutrientes del suelo

• Reposición de nutrientes

• La fertilización y el exceso o deficiencia de elementos

• Cómo identificar el fertilizante adecuado.

• Factores que influyen en el aprovechamiento de los fertilizantes.

• Aplicación de los fertilizantes.

• El papel de los correctivos del suelo.

• Los suelos fértiles se pierden fácilmente.

• El cuidado y buen manejo de los suelos es compromiso de todos.

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CULTIVOS

CULTIVO DE CEREALES

Cultivo de maíz

• Característica e importancia socioeconómica.

• Manejo mínimo eficiente

• Cultivo y mercadeo del maíz

• Manejo y aplicación de pesticidas.

Cultivo de trigo y cebada

• Características e importancia socioeconómicas.

• Preparación, siembra y fertilización.

• Labores culturales para un manejo eficiente.

• Cosecha y beneficio

CULTIVO DE FRUTALES

Cultivo de plátano/banano

• Manejo mínimo eficiente

• Enemigos del cultivo

• Cosecha y mercadeo

CULTIVO DE LEGUMINOSAS

Cultivo de frijol

• Manejo mínimo eficiente

• Cosechas y comercialización del frijol.

• Plagas y enfermedades

CULTIVO DE TUBERCULOS

Cultivo de papa

• Características e importancia socioeconómica.

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• Manejo mínimo eficiente del cultivo.

• Enemigos del cultivo: Plagas y malezas.

• Enemigos del cultivo: Enfermedades y su control

• Cosecha y clasificación de la papa.

• Almacenamiento y mercado

• Producción de la semilla de papa.

Cultivo de yuca

• Características e importancia socioeconómica.

• Manejo mínimo eficiente

• Enemigos del cultivo

• Utilización, conservación y procesamiento de las raíces de yuca.

• Técnicas integrales del asocio.

CULTIVOS INDUSTRIALES

Cultivo de cacao

• Generalidades

• Planifique su cultivo

• Selecciones el terreno

• Establezca técnicamente su cultivo.

• Establecimiento y manejo del sombrío.

• Origen y obtención de semilla híbrida mejorada.

• Enfermedades

• Poda

• Rehabilitación y renovación de plantaciones.

• Construcción e instalación y manejo del barril fermentador del cacao.

Cultivo del café

• Generalidades del cultivo de café con sombrío de plátano.

• Manejo mínimo eficiente.

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• Enemigos del cultivo

• Control de la roya

• Cosecha, beneficio y comercialización.

Cultivo de caña panelera

• Características e importancia socioeconómica

• Establezca su cañaduzal

• Enemigos del cultivo

• Cosecha, beneficio y mercadeo

• Instalaciones paneleras

Cultivo de caucho

• Como iniciar explotación

• Obtención del material

• Siembra. Sostenimiento

GANADERIA

Administración Ganadera

• Cómo está la ganaderia en Colombia.

• Elaboración de inventarios de una finca ganadera

• Elaboración y manejo de registros entradas y salidas.

• Cálculo de resultados económicos en ganadería.

• Cálculo y análisis de indicativos de producción (1).

• Cálculo y análisis de indicativos de producción (2).

• Planteamiento de soluciones a problemas de la finca.

• Programación anual de actividades.

• Programación de trabajos a corto plazo.

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GANADERIA BOVINA

Alimentación de Bovinos

• Clasificación anatómica de los bovinos.

• Selección de los alimentos

• Pesaje de bovinos y alimentos

• Balanceo de raciones

• Alimentación de la ternera

• Suministro de forrajes

• Suministro de suplementos alimenticios.

• Alimentación de la vaca lechera.

• Alimentación de las vacas de cría, novillas de levante y vacas horras.

• Alimentación del reproductor

Construcciones e instalaciones menores

• Mantenimiento de equipos y de herramientas.

• Construcción y reparación de cercas y broches de alambre púas.

• Construcción del corral de guadua.

• Construcción de puertas de talanquera.

• Instalación del botalón

• Construcción de saladeros de llantas.

• Construcción de silos y trincheras o zanjas.

Cultivo de pastos y forrajes

• Pastos y forrajes de clima frío.

• Obtención de material de propagación.

• Riego de pastos

• Control de malezas

• Manejo del silo

Manejo de bovinos

• Elaboración de nudos

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• Derribamiento e inmovilización

• Mercado de bovinos

• Manejo de ternero

Ordeño

• Ordeño manual

• Ordeño con equipo mecánico

• Conservación de la leche

Preparación de bovinos para exposición

• Selección de bovinos para exposición.

• Manejo de bovinos para exposición.

• Arreglo de bovinos para exposición.

• Exhibición del bovino en la pista de juzgamiento.

Reproducción de bovinos

• Detección del celo

• Apareamiento o monta

• Selección del pie de cría.

• Inseminación artificial

• Atención del parto

• Castración de bovinos

Sanidad bovina

• Extracción de la placenta

• Suturación de heridas

• Tratamiento de fracturas

• Aplicación de medicamentos vaginales y uterinos.

• Control de parásitos externos

• Control de parásitos internos

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GANADERIA EQUINA

• Ensillado, montado y lavado de equinos.

• Limpieza y desinfección de caballerizas.

HUERTA CASERA

Establezcamos nuestra huerta

• Conozcamos la huerta casera

• Preparemos el terreno de nuestra huerta.

• Hagamos el semillero de la huerta.

• Sembremos nuestra huerta

• Clasifiquemos las hortalizas según partes alimenticias.

• Preparemos el compost o abono para la huerta.

• Propaguemos las hortalizas por semillas y parte vegetativa.

Mantengamos nuestra huerta

Usemos y manejemos los suelos

• Usemos y manejemos los fertilizantes.

• Cultivemos nuestra huerta

• Mantengamos nuestra huerta casera.

• Controlemos las plagas

• Conozcamos y manejemos los pesticidas.

• Usemos los pesticidas con precaución.

• Usemos y manejemos la aspersora.

Cosecha y comercialización de hortalizas

• Seleccione las hortalizas para la venta local.

• Empaque de las hortalizas

• Hagamos cuentas de la huerta

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LA MAQUINA AGRICOLA

Mecánica rural para zona cafetera

• Lavadores

• Conocimientos básicos de electricidad.

• Motores eléctricos

• Motobombas

• Quemadores ACPM

• Secadores

RECURSOS NATURALES RENOVABLES Y ECOLOGIA

Ecología

• La naturaleza y sus recursos

• Principios y compromisos ecológicos.

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