Embed Size (px)
DESCRIPTION
IV JORNADA D’IMMERSIÓ ESTRATÈGICA DEL CLÚSTER GOURMET DE CATALUNYA
Citation preview
Estil de vida gourmet a les xarxes socials
IV JORNADA D’IMMERSIÓ ESTRATÈGICA DEL CLÚSTER GOURMET DE CATALUNYA
Albert Moreno25 /10/ 2013
OBJECTIUS DE LA SESSIÓ
Explicar el nou paradigma i com aprofitar-ho
Destacar la importància de l’estrategia
1
2
Ser molt pràctics: exemples reals3
Explicar què està fent el Clúster a les xarxes socials4
Sessió:
Estil de vida gourmet a les xarxes socials
El nou paradigmaExemplesEl clúster a la xarxa
NOU ENTORN
67%penetració d’Internet a
les llars
63%penetració Smartphones
72%es conecta cada dia
1.260 Milionsusuaris
699 Milonsactius al dia
53%es conecta des del mòbil
12,4 Minutsal dia
1.000 Milionsusuaris
231 Milions / 100 Milionsusuaris actius mes / actius dia
300.000 Milions / 500 MilionsTweets mes / dia
75%des del mòbil
150 Milionsusuaris actius al mes
16.000 MilonsFotos Compartides
1.200 MilionsM’agrada diaris
55 MilionsFotos per dia
100.000.000 Nombre de vídeos vistos al dia
70 MilionsUsuaris
80%Dones
500.000Empreses
20%Fotos de persones amb cara
66,52%Increment anual tràfic web
5.000 AppsGOURMET
i tot això...com ha fet canviar el Marketing en el món gourmet?
EL NOU CONSUMIDOR
sempre “connectat”sempre “localitzable”
tots els mitjans són interactius
INQUIET: BUSCASOCIAL: COMPARTEIX
CURIÓS: ESCOLTA I MIRAIMPLICAT: PARTICIPA!
...I TAMBÉ COMPRA ON-LINE!
EL NOU CONSUMIDOR
27%
EMISSOR MISSATGE RECEPTOR
EL NOU MODEL DE COMUNICACIÓ ÉS UN DIÀLEG
Consumidors
Punt de Venda
Distribuïdors
CellersELABORADOR
Líders Opinió
Cons
umid
ors
Mitjans TradicionalsCellersELABORADOR
En aquest nou entorn, que podem fer per què les empreses puguin satisfer les noves necessitats dels seus clients?
NOUS REPTES
solució:dominar les
EINES 2.O
Per què serveixen?
Però....
1) RELACIONS PÚBLIQUES
2) ATENCIÓ AL CLIENT
3) FIDELITZACIÓ
4) COL·LABORACIÓ
5) NETWORKING
6) LIDERATGE EN CONEIXEMENTS
TAMBÉ PER CAPTACIÓ DE CLIENTSNACIONALS I INTERNACIONALS
I sí…
Molts canalsMolta gentMoltes conversesi...molt poc temps!
com?
ESTRATÈGIA
RECOMANACIONS:
ESCOLTAR1
UNIR-SE A LA CONVERSA2
CREAR IDENTITAT3
SALTAR-SE ELS MITJANS TRADICIONALS4
MESURAR RESULTATS5
RECOMANACIONS
Definir una política de publicació
CONSELLS
Publicar sovint i ràpid: s’ha de ser dinàmic
Parlar de la propia experiència: hi ha gent que ho vol sentir!
SER AUTÈNTIC!
Incloure fotos i mini vídeos
Toc personal
Facilitar que la gent segueixi / comparteixi
Com definim l’estratègia a les xarxes socials?
PRIMER
Només som al món on line?
SEGON
Quins són els nostres objectius?
TERCER
A qui ens dirigim?
QUART
Com volem ser percebuts?
PER ÚLTIMCom hi arribem?
LES MATEIXES PREGUNTES PEL MÓN ON I OFF LINE
=
=ACCIONS DIFERENTS
MATEIXOS OBJECTIUSESTRATÈGICS
=
IMPORTANT!Adaptació del MISSATGE al CANAL
recordeu... sumar impactes és crucial per crear MARCA
I MÉS QUAN ELS RECURSOS
SÓN LIMITATS!
El nou paradigmaExemplesEl clúster a la xarxa
Sessió:
Estil de vida gourmet a les xarxes socials
Objectiu principal:
Apropar-se alconsumidor final
PREMISA:
Les CatàniesNO AGRADEN A
TOTHOM!
IMPORTANT:
MESURAR,MESURAR!
RESULTATS OCTUBRE 2013:
11.355 fans al FB
3.200 visitants al Blog7.500 visitants al web
Més de 1.500 persones a la I jornada de Portes Obertes
RESULTATS OCTUBRE 2013:
I també...
Crítiques!
El nou paradigmaExemplesEl clúster a la xarxa
Sessió:
Estil de vida gourmet a les xarxes socials
CREAR MASSA CRÍTICA
SER NOTORI I RELLEVANT
GARANTIR PRESÈNCIA MÍNIMA DELS ASSOCIATS
SER DINÀMICS
ANAR PAS A PAS:ESTABLIR LES BASES I BUSCAR
ENGAGEMENT
PREMISSES
Segment prioritat 1 Foodie patriòtic ! Prioritza el bon menjar i els productes de proximitat ! Fa bandera dels productes fets a Catalunya: els
preferiex per sobre de la resta ! Viu a qualsevol ciutat / poble de Catalunya (parla
català) ! H/D majors de 30 anys
Segment prioritat 3 Gourmet trendy ! Prioritza la qualitat del producte / marca / sabor
indepentement de l’orígen
! Gaudeix dels locals trendy
! Viu a Barcelona ! H/D majors de 30 anys
Segment prioritat 2 Patriòtic ! Sentiment nacional elevat
! Comença a buscar productes catalans per a la seva cistella de compra
! Molt actiu a les xarxes socials ! H/D majors de 25 anys
Foodie
Patriòtic
52.000 (*)
520.000 (*)
46.000 (*)
• Viuen a Catalunya • 25 anys o més • Els hi agrada: #Catalonia,
catalonia is not spain, catalunya decideix, catalunya testimo, som catalans, catalunya, o catalonia next state in ue
• Viuen a Catalunya • 30 anys o més • Els hi agrada: #Gourmet,
#Foodie, #Gourmand, #Culinary tourism, food wine, catalonia next state in ue, catalonia is not spain o catalonia
• Viuen a Barcelona • 30 anys o més • Els hi agrada: #Gourmet,
#Foodie, #Gourmand, #Culinary tourism, #Cool (aesthetic), #Delicatessen, food wine, trendy o restaurant city
TARGET PRIORITARI 618.000 persones
Un blog és un diari ON LINE,que conté les entrades s’ordenen cronològicament.Els lectors poden interactuar:comentar i donar feedback.El blog del Clúster garanteix la presència mínima dels associats i està obert a la publicació de novetats.
Presència mínima:
2 insercions de cada productorL’ARTESÀ GOURMET
EL PRODUCTE ESTRELLA
Una xarxa social és unaplataforma que permet als seus usuaris construir i publicar pàgines personals, que connecta amb altresi comparteix el contingut. En aquest moments es disposa de pàgina a Facebook.
Presència mínima:
5 entrades
El Twitter permet als usuaris comunicar-se en temps real mitjançantmissatges curts. És molt útil per iniciar i mantenir converses directesi fer Relacions Públiques ON LINE.Des del twitter del clúster donem difusió a les entrades del Blog i interactuem amb els consumidors finals i fem servir hashtags properrs al nostre target.
Presència mínima:
6 twitts
Els serveis multimèdia permeten als usuaris organitzar galeries de fotos i vídeos, posar-los a disposició de amics i altres usuaris d'Internet.El Clúster disposa de compte a Instagram.
#productesdeproximitat 21 fotos #productesdecatalunya 5 fotos
#productescatalans 71 fotos
#productesdelaterra 312 fotos
#menjarcatala 56 fotos #menjardelaterra 36 fotos
#catalunya 479.125 fotos #catalonia 197.564 fotos
Foodie
Patriòtic
#gourmet 317.200 fotos
#catalans 2982 fotos
#menjar 9309 #menjarbo 389 fotos
#fetacasa 1156 fotos
Presència mínima:
4 fotografies
per a tenir èxit...
US NECESSITEM!
Gràcies!
@albertmoreno
www.facebook.com/Feedbackmp
www.linkedin.com/albertomgonz
