A R T I S T A D E L M E S

VÍCTOR G. FERNÁNDEZ

Estilo Necochea, Junio 2021 - Número 108Reg. Prop. Int.: en trámite

S U M A R I O

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Natha Yoga para Niños LEO LOPEZcon identidad propia, surfista y sushiman

Cosmética Natural

14Alerta tendencia: el chaleco tejido está de regreso

Nacido en Necochea, Prov. De Buenos Aires en 1963. Es artista plástico y Licenciado en arte.

Los cotidianos procesos de construcción de identidad cultural, son núcleos principales en torno a los cuales se articulan sus proyectos artísticos, educativos y de gestión.

Entre 1997 y 2003 fue Director de la Escuela Municipal de Artes Visuales de Lomas de Zamora. Allí, entre 2000 y 2001 coordinó el proyecto de contenidos curriculares que fueron elegidos como base del plan de estudios para todos los profesorados de arte de la Provincia de Buenos Aires.

Ha publicado numerosos artículos y notas en medios nacionales y extranjeros, y ha dictado cursos y conferencias en nuestro país y en instituciones culturales del exterior.

Los niños son seres especialmente sensibles que necesitan habitar un ambiente saludable, su cuerpo físico, mental y emocional, aún en desarrollo, alcanzará su máximo potencial si crece en un entorno armonioso donde se sienta cuidado, contenido y seguro.

Especialista en la preparación de platos de sushi, nos cuenta algunos consejos y reglas de la tradición japonesa para comer sushi.

El poder curativo de las plantas es conocido desde siempre. El estudio de las plantas ha sido la gran búsqueda e investigación de culturas ancestrales hasta la actualidad.

¿Obsoleto el chaleco? Nunca. Durante varias temporadas, se estuvo mostrando pero ahora adquirió un tono decisivo y las chicas de moda lo adoptaron.

Cebada:Qué hay que tener en cuenta antes de la siembra

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En la campaña 2021/22, la superficie argentina de cebada podría superar el millón de hectáreas, con una estimación de producción de entre 4 y 4,5 millones de toneladas.

Dicho incremento estaría sustentado por el mercado optimista para cebada y las buenas condiciones climáticas, según señalaron los ingenieros agrónomos especialistas en dicho cultivo Mario Cattáneo y Fidel Cortese en el último informe incluido en nuestro Newsletter mensual.

Además, en dicho informe incluyeron las recomendaciones a tener en cuenta antes de la siembra:

• Para empezar a construir el rinde en cebada debemos lograr una buena implantación para lograr un buen número de espigas.

• Al elegir el lote es fundamental conocer la historia de herbicidas. La residualidad remanente en el lote de algunos, en particular diclosulam, imazetapir, clearsol y fomesafen, puede producir fitotoxicidad en algunos casos graves. Al ser un tema muy específico es fundamental el asesoramiento profesional en este punto.

• Se debe contar con una semilla con buenos valores de poder y energía germinativa y sanidad.

Hoy existe en el mercado variada oferta de curasemillas que nos aseguran una cobertu-ra en cuanto a enfermedades. Al ser un tema extenso y complejo, que comienza conocien-do la carga patogénica de cada lote y actuan-do en consecuencia con la elección del curase-millas, aconsejamos consultar al asesor de confianza para elegir correctamente el producto a usar.

No descuidar la tecnología en el tratamiento de semillas ya que es fundamental para maximizar la performance de los curasemillas.

• Para cada variedad hay que tener en cuenta las fechas de siembra. Recordamos nuevamente las fechas recomendadas para las diferentes

variedades en las distintas zonas productoras:• Otro aspecto fundamental relacionado a la siembra es la parte nutricional. Es recomendable hacer los análisis de suelo para balancear la nutrición de acuerdo a las necesidades y el destino del cultivo.

• En los lotes a implantar es conveniente tener en cuenta la historia de malezas probables. Existe la posibilidad de usar herbicidas presiembra que nos aseguran una estrategia de control para malezas más complicadas como el rye grass y varias crucíferas.

En este caso se debe tener en cuenta el tiempo que debe pasar entre la aplicación y la siembra (en general mayor tiempo que en trigo).

No vamos a ahondar en este tema pero es interesante pensar en el sistema para usar diferentes modos de acción de herbicidas para bajar la problemática creciente que estamos visualizando.

F/CEBADA CERVECERA.

Fechas de siembra de las distintas variedades de Cebada – 2021

Natha Yoga para Niños,la mejor herramienta para crecer sanos y felices

N E C O C H E A A R G E N T I N A 3

Los niños son seres especialmente sensibles que necesitan habitar un ambiente saludable, su cuerpo físico, mental y emocional, aún en desarrollo, alcanzará su máximo potencial si crece en un entorno armonioso donde se sienta cuidado, contenido y seguro. La práctica del yoga en los niños contribuye a su sano crecimiento.

Vivimos tiempos de cambios, a nuestra agitada rutina diaria colmada de exigencias sociales y laborales, se le ha sumado la crisis sanitaria mundial que exige a las familias una adaptación constante, obligando a sus miembros a acomodarse a nuevos escenarios. La familia está todo el tiempo junta en casa, cambió la modalidad del trabajo, la rutina hogareña, la economía familiar, la escuela desde casa, los niños adentro, son algunos de las situaciones que estamos aprendiendo a transitar pero que nos demandan una exigencia extra a nivel mental y emocional. El estrés que se genera a partir de esta situación no solo se manifiesta en los adultos, sino que repercute especialmente en los más pequeños de la familia.

Los niños son como esponjas que absorben todo lo que sucede a su alrededor, los adultos tenemos la responsabilidad de educarlos con amor y respeto y teniendo en cuenta la gran influencia que ejerce en ellos nuestro ejemplo. Aunque los niños no tengan la capacidad de comprender la situación que los rodea,

aunque inclusive no comprendan nuestras explicaciones tienen una incalculable capacidad de captar a nivel sutil lo que sucede y especialmente lo que los adultos piensan y sienten más allá de lo que digan. Debemos como adultos generar ambientes saludables que favorezcan su desarrollo.

Introducir a los niños en el mundo del yoga puede ser una alternativa donde a partir de actividades lúdicas van a lograr equilibrar su cuerpo, mente y espíritu.

A través de la práctica de yoga pueden desarrollar importantes habilidades de manera divertida y en un ambiente no competitivo, donde no solo se relajan y divierten, sino que ganan fuerza, coordinación, flexibilidad y equilibrio tomando conciencia de su cuerpo.

Algunos de los beneficios de la práctica de Natha Yoga para Niños son:

• Aumento de atención, concentración, memoria e imaginación que contribuye a un mejor rendimiento escolar• Reduce la agresividad e hiperactividad• Mejora la capacidad de expresión y comunicación• Previene y combate afecciones respiratorias • Mejora hábitos posturales• Les enseña a relajarse y contribuye a una mejora en el sueño• Fomenta valores• Aumento de autoestima

La Escuela de Natha Yoga, con sedes en toda la Argentina y varios países del mundo, propone clases dictadas por profesores de yoga especialistas que en ambiente amoroso y cuidado ayudan a los pequeños a desarrollar su inteligencia emocional y conectar con la espiritualidad a través de cuentos, canciones, mantras, juegos, intervenciones artísticas, asanas (posturas de yoga), técnicas respiratorias e innumerables recursos que desarrollan su aprendizaje kinésico y visual.

Las clases de Natha Yoga para niños acompañan todo el desarrollo del individuo a través de diversas metodologías:

Bija Krama (Metodología de la semilla)Orientada a los niños desde que comienzan a

caminar hasta los dos años inclusive, que participan de la clase acompañados de su mamá/papá y tienen por objetivo el desarrollo de los sentidos y a través de ellos la percepción con el mundo que los rodea. A través de música, colores, imágenes y texturas el niño se conecta con su familia de una manera amorosa que favorece su crecimiento y el vínculo que los une.

Khata Krama (Metodología del cuento)Desarrollada para niños de 3 a 7 años. A través de un cuento se invita a los alumnos a vivenciarlo mediante la expresión corporal de su cuerpo formando asanas (posturas), aprendiendo diversos svaras (respiraciones) y recursos como títeres, materiales artísticos, disfraces, cartas, pelotas, dados, etc. A lo largo de la clase el niño conecta con la sabiduría del cuento y a partir de su mensaje le ayuda a desarrollar su inteligencia emocional y a lidiar con los miedos propios de su edad. A través de los cuentos el niño puede comprender y encontrar allí una solución a sus necesidades, desarrolla su imaginación, clarifica sus emociones y estimula su confianza.

Vira Krama (Metodología del guerrero)Basada en los 12 trabajos de Hércules invita a los alumnos de 8 a 11 años a transitar el camino de héroe ayudándolos a emprender un camino de autoconocimiento donde se trabaja a partir de valores como: la verdad, el respeto, la amistad, la compasión, etc.

Entrar al mundo del yoga es conectar con nuestra verdadera esencia, nuestra conexión con el universo, vivir de una manera más consciente. Si todos los adultos hubiéramos tenido la oportunidad de conocer el yoga desde niños seguramente hoy tendríamos más herramientas para manejar nuestras emociones y la capacidad de convertir cada situación de nuestra vida en una oportunidad de reinventarnos y convertirnos en la mejor versión de nosotros mismos.

Rishina Devi DharmanathProfesora de Natha Yoga, Especialista en Natha Yoga para niños.

www.escueladenathayoga.com.ar@NataYoga_Central

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La Estacion Hidrobiológica informa:El Prof. Enrique Balech y la docencia

El Prof. Enrique Balech disertando en el cierre de Feria de ciencias y tecnología del año 2002. Foto de María Fonalleras.

En una de sus visitas a la Estación Hidrobiológica, y cuando ya estaba jubilado, el Prof. Balech me preguntó “¿Usted sabe por qué a los profesores de biología los alumnos nos apodan con nombres de animales? A mí por ejemplo me llamaban “El Carpincho”, por los pelos duros. Pero conozco a muchos profesores de biología que tienen como apodo nombres de animales”.

La curiosidad ante un hecho o comportamiento inexplicable motivaban a sus intereses, desde los científicamente minuciosos hasta los triviales de esta anécdota.

En 1941, el Prof Balech comenzó a trabajar en el Colegio Nacional y en la Estación hidrobiológica de Puerto Quequén producto de un proyecto que incluía su radicación en Necochea y el mantenimiento de su cargo de Encargado del Laboratorio de Protistología en el Museo Rivadavia. El cargo docente en el Colegio Nacional había sido gestionado por el Ing. González Lelong ante el Rector del Colegio Nacional de ese año.

Desde ese momento ejerció durante 25 años cátedras secundarias en colegios de Necochea y Buenos Aires, dictó seminarios, clases y cursos de grado y de post grado sobre plancton y guió a investigadores. Fue jurado de tesis y

en concursos de profesores en Argentina y otros países. Asesoró a especialistas de todo el mundo y desempeñó un activo rol evacuando consultas que continuamente recibía de otros investigadores. Numerosos manuscritos recibieron su examen crítico y fue evaluador de varias revistas científicas.

Sólo presencié una charla del Profesor Balech y fue en el cierre de Feria de ciencias y tecnología del año 2002 en instalaciones del Profesorado de Educación Física. Por intermedio de María del Carmen Fonalleras, Balech había accedido a realizar la charla de cierre. En ese año se desarrolló el Mundial de Futbol y muchxs tenían grandes expectativas para con el equipo argentino.

Balech se dirigió a los estudiantes y profesores de ese momento, que eran cientos y ocupaban apretadamente el salón, empezando su charla relatando la evolución de la pelota de fútbol, desde las primeras de cuero y tientos a las usadas en ese momento, de materiales sintéticos.

Luego, se refirió a las comunicaciones, a la radio, a la televisión, a los satélites, a las ondas de radio, y finalmente a los campos de conocimiento básico (matemáticas y física) que posibilitaban aquellos avances tecnológicos, a través de la investigación básica, la investigación aplicada y su aplicación en la ingeniería y la tecnología, para fabricar artefactos y producir procesos que mejoren la calidad de vida de la población.

El Prof. Balech también se involucró en los problemas ambientales y de conservación. En su escrito “Fuerte Tormenta sobre el Parque” afirmaba que “Cuando Gatti tuvo que retirarse había dejado aproximadamente 450 hectáreas pobladas por un millón y medio de árboles. Todavía faltaba forestar, según el plan aprobado, una superficie de un 50% más y completar mucha obra bien prevista por él: calles, iluminación, diversos esparcimientos, mantenimiento, etc.

La tarea realizada por el jefe del parque en éste es, por si sola, para un estruendoso aplauso. Pero el dinamismo del Ing. Agróno-mo desbordaba su escenario natural por

El Pro. Balech en el Colegio Nacional en 1985. Clase conmemorativa a los egresados de 1960. Foto de Alba

todos los lados. Se ocupó de fijar y forestar 10 has en la ribera quequenense, de dar asesoramiento para arbolado de rutas, de escuelas y colegios, puertos y cuarteles, para establecimientos rurales, para la verdadera expansión de la Villa Díaz Vélez que representan las Villas Zabala y del Deportista, distribuyó más de 4 millones de plantas. La continuación de la Avda. 10 y la apertura de otras calles sólo pudieron hacerse bajo la protección del parque Lillo.

Todo esto es de tan alto valor económico, sanitario, edilicio y educativo, que las cifras de beneficios que la privatización y loteo de porciones del parque, que se ponderan y lanzan (por otra parte, muy fantasiosas), SON ABSURDAS, TOTALMENTE IRRISORIAS.”

El Prof. Balech fue, y sigue siendo, un símbolo de la Estación Hidrobiológica. Por ello es que entre los actuales objetivos de la institución están la investigación científica, la formación de recursos humanos y la divulgación de las ciencias naturales, tres áreas en las que brilló. Sus sucesores esperamos estar a la altura, pero no es tarea fácil pues nos ha dejado el listón muy alto.

José Luis Nogueira Téc. Univ. en Gestión Cultural – HHPQ

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El poder curativo de las plantas es conocido desde siempre. El estudio de las plantas ha sido la gran búsqueda e investigación de culturas ancestrales hasta la actualidad.

Para hablarnos de cosmética natural y las propiedades de las plantas medicinales, nos recibe Mónica Fabrizio, Gerente Asesora de Oficinalis. La profesional nos contará cuales son los beneficios que otorgan las plantas, los aceites esenciales naturales y las materias primas de máxima calidad que brindan en el producto final un beneficio para la salud de toda la familia.

Mónica nos menciona que estos productos están basados en esencias y extractos purísimos importados donde el suelo y el clima les otorgan a las plantas-madres principios activos de alto valor. Estas materias primas naturales son combinadas en fórmulas científicamente testeadas que logran la excelencia en productos naturales para el cuidado del cuerpo y del rostro. Además, las cremas, las espumas y los envolventes aromas de las esencias naturales se combinan con la Hidroterapia y la Aromaterapia, permitiendo a las usuarias disfrutar de un placentero alivio y rápido relax con el uso de los productos de uso externo pensados para el bienestar de toda la familia.

“Comencé hace 21 años junto a Mary Cassinotti, Capacitadora del Equipo de Ventas, y su marido Luis Cassinotti, Químico de Oficinalis, fundadores de esta Línea.

Estoy desde el primer día porque Oficinalis

salió al mercado el 1° de Enero del 2000. Puedo decir que el éxito de cualquier línea es el uso personal de la marca, y conocer cada producto es fundamental a la hora de aconsejar sobre la necesidad del cliente, por eso en mi casa todos los integrantes de la familia lo adoptamos al igual que mis nietos.

Cuando comenzó la pandemia Oficinalis cumplía 20 años de gran trayectoria en la cosmetología saludable, y después de tantos años en el mercado, todo resultó una sorpresa ya que nada alcanzaba para cuidarse, todo era poco. Pero también tuvimos la alegría de los clientes que descubrieron los beneficios de los sanitizadores, que ya estaban dentro del circuito comercial desde el año 2000 y al cual le incorporamos el Eucaliptus, que es una esencia muy recomendada porque levanta las defensas y lo comercializamos en gel y líquido.

Es para destacar, que el otoño es una estación muy sensible para las afecciones respiratorias y para ello tenemos un broncodilatador natural de esencias naturales de plantas medicinales seleccionadas, que despejan y liberan las vías aéreas superiores calmando las molestias de la congestión nasal causada por resfríos y alergias respiratorias, es muy recomendable y también para usarlo en el ambiente y en la ropa, por ejemplo, rociando en un pañuelo o el barbijo y dejarlo orear, esta acción ayuda a respirar mejor, lo van a encontrar en el catálogo como Alcament.

Asimismo, dentro de la línea completa de productos para el cuidado del cuerpo tenemos nuestro “producto estrella” la Crema de 35 Hierbas que fue creada para el sector de SPA del Centro Adventista de Vida Sana de Puíggari en Entre Ríos, un lugar de vanguardia con sus programas de medicina preventiva.

Entre los variados servicios que presta este Cenetro, podemos mencionar algunos como la dietoterapia y nutrición, servicio de masajes y fomentos e hidroterapia, nuestros productos siempre están al servicio de la salud y el bienestar.Entre las bondades que esta crema contiene al momento de aplicarla es que otorga alivio a molestias musculares, dorsales y reumáticas,

previene calambres y contracturas por trabajos sedentarios esfuerzos físicos o prácticas deportivas. La presentación se puede obtener en aceite, en crema o extracto y da una inmediata sensación de bienestar que se prolonga durante muchas horas. Las esencias naturales en su composición por las 35 Hierbas ejercen efectos terapéuticos claves para la protección de la salud.

La excelencia del producto hizo de los resultados alcanzados en las personas que visitaban el lugar, el nuevo camino para la empresa, salir a comercializar y realizar la venta directa, un camino de ida.En cuanto a esta época estival dice la profesional, que estos productos naturales son eficientes y confiables, como el aceite natural de Tea Tree que tiene una acción antiséptica y antibacteriana que favorece el sistema inmunológico, nosotros lo llamamos el “botiquín embotellado” y porque todo lo que es natural apunta a la prevención.

Cuando hablamos del cuidado de la piel del rostro la “crema única” tiene el beneficio de poder elegir entre 8 suplementos bio regeneradores para personalizarla y para diferentes patologías por ejemplo, para pieles sensibles y con rosácea, pieles acneicas, secas, pieles flácidas, pieles involutivas, pieles deshidratadas, pieles grasas y pieles normales. En tanto, que para el cuidado de ojos y párpados el contorno de ojos con microgel tiene una intensidad diferente que hace una excelente reacción cuando se la aplica en las ojeras, bolsas, cansancio de la vista y párpados.

Hemos transitado diferentes instancias de la amplia gama de productos, pero no podemos dejar de destacar la línea anticelulítica con extractos de algas con ingredientes concentrados que apuntan a combatir las alteraciones de la piel con celulitis favoreciendo el drenaje y la mejora del aspecto de la misma, sobre todo en estos tiempos de cuarentena, donde la actividad física es reducida.

Para finalizar nuestro amplio catálogo nos permite brindar a nuestros clientes productos naturales, eficientes y confiables para la salud”.

El Pro. Balech en el Colegio Nacional en 1985. Clase conmemorativa a los egresados de 1960. Foto de Alba

todos los lados. Se ocupó de fijar y forestar 10 has en la ribera quequenense, de dar asesoramiento para arbolado de rutas, de escuelas y colegios, puertos y cuarteles, para establecimientos rurales, para la verdadera expansión de la Villa Díaz Vélez que representan las Villas Zabala y del Deportista, distribuyó más de 4 millones de plantas. La continuación de la Avda. 10 y la apertura de otras calles sólo pudieron hacerse bajo la protección del parque Lillo.

Todo esto es de tan alto valor económico, sanitario, edilicio y educativo, que las cifras de beneficios que la privatización y loteo de porciones del parque, que se ponderan y lanzan (por otra parte, muy fantasiosas), SON ABSURDAS, TOTALMENTE IRRISORIAS.”

El Prof. Balech fue, y sigue siendo, un símbolo de la Estación Hidrobiológica. Por ello es que entre los actuales objetivos de la institución están la investigación científica, la formación de recursos humanos y la divulgación de las ciencias naturales, tres áreas en las que brilló. Sus sucesores esperamos estar a la altura, pero no es tarea fácil pues nos ha dejado el listón muy alto.

José Luis Nogueira Téc. Univ. en Gestión Cultural – HHPQ

Cosmética Natural

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LEO LOPEZcon identidad propia, surfista y sushiman

Especialista en la preparación de platos de sushi, nos cuenta algunos consejos y reglas de la tradición japonesa para comer sushi.

Leo, se define como surfista, cocinero y quequenense por adopción y nos cuenta sus vivencias. Desde jovencito pasaba sus vacaciones en Quequén, lugar donde aprendió a surfear.

Su pasión por el surf lo llevo a, emprender un negocio inmobiliario con amigos, donde lo acondicionaron para recepcionar a los surfistas. En ese momento llegaban deportistas de todo el mundo, dinamarqueses, ingleses, franceses y españoles. El lugar era el Hostel Jamming de Quequén.

Allí se hospedaba a los turistas nacionales e internacionales. Este lugar fue de gran preponderancia para el surf, y fué elegido por la ASA, la Asociación de Surf Argentina, como unos de los lugares de su circuito. “Fueron años donde el complejo funcionaba en todo su esplendor, el bar, el hostel y el restaurant, pero además, generamos otros espacios, una mini rampa de skate frente al mar y con esta atracción se acercaron skaters profesionales. Tom Penny skater inglés fué el creador del skate moderno y realizó una exposición aquí, presentando los nuevos trucos. Quedó fascinado con el lugar y se quedó a vivir dos años con su familia”.

En su relato Leo menciona que “frente a Jamming, hay un point break, esto refiere a que las olas siempre rompen en ese lugar, es una característica distintiva que lo hace especial para hacer campeonatos internacionales, como lo es la escollera de Necochea y la Cueva del Tigre, son lugares donde siempre entra la ola en el mismo lugar”.

“Además, se generaron otros proyectos como la realización de un torneo de snowboard en la arena, construimos una estructura y la llenamos de hielo. Fué una época de gran expansión en la cultura del surf y el skate del lugar. Lamentablemente, la economía del país

hizo deterioros importantes y los turistas extranjeros dejaron de venir y ya no fué rent-able el lugar”.

Ante esta situación Leo emigró a las Islas Canarias donde se radicó en el Puerto de la Cruz, en Tenerife, España, allí se dedicó a la gastronomía su otra pasión específicamente se dedicó a pescados y mariscos.

Este camino que realizó en la cocina japonesa le despertó emociones donde conjuga lo lúdico con lo artístico de cada presentación. El proceso de aprendizaje ha sido a través de 20 años de adquirir disciplina, técnica y prolijidad y que el producto final también sea una paleta de colores que atrape al comensal tanto desde lo visual como desde los sabores.

¿Cómo deberíamos comenzar con la degustación?Primero aconsejaría probar el sashimi, que son cortes de pescados en lonjas, en un

segundo paso incorporaría las piezas de sushi frías que son el roll, y para culminar haría un sushi caliente frito. Acompañaría este maridaje con un vino blanco seco o un espumante.Tendremos en cuenta que hay un orden para comenzar y que se inicia primero con pescados más suaves a pescados más grasos, y de sabores suaves a otros más intensos.

Otro dato importante, es que al momento de servir el sushi, las piezas deben estar a 45°, porque el sushiman entiende que se va a comer con los palitos y estos se ubican en diagonal. Las piezas siempre son impares y en diagonal, para que no sea un esfuerzo servirse.

Esta presentación también va acompañada con un cuenco de jengibre confitado, que es como un nectar y está pensado para limpiar el paladar entre bocado y bocado. Asimismo,

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en la decoración se usan frutas, gajitos de manzana verde, plantas, flores y semillas, sésamo.

¿Cuáles son las sugerencias a tener en cuenta? Buscar que el pescado tenga un tenor graso y no comerlo del freezer. Si se usa el pescado de mar y lo lleva al freezer, nunca tiene que tocar el agua dulce, hay que tratar de limpiarlo con un paño, colocarle film y guardarlo. Tener en cuenta que si queda una capa de agua y va al freezer, se cristaliza y esto rompe la carne.Y por ultimo la frescura de los ingredientes.

¿Qué hay que saber para comer sushi? No hay que olvidar que el sushi es un bocado originalmente pensado para comer con la mano. En general, en la historia del sushi las piezas se hacen para comerlo de un bocado. Hay una tradición japonesa que dice que el sushiman observa quien es el comensal, si es una mujer, las piezas un poco más pequeñas y si es un hombre son un poco más grandes.La soja siempre se utiliza muy poco, no hay que ahogar el roll en la soja, para no modificar los sabores.

Este profesional del sushi, también es un apasionado de la cocina argentina, especialmente “cocinar con fuegos a la cruz”.

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Ana Laura Roitman y el deporte infantil

Lic. y Profesora en Psicología – Miembro de la Coordinación Provincial ESI de Mendoza

Una mirada que busca evitar la mutación del niño deportista en niño trofeo

Para la página deportiva de junio, Estilo Necochea tuvo el privilegio de charlar con la licenciada en Psicología Ana Laura Roitman, una profesional mendocina que levanta las banderas del libre aprendizaje deportivo en las edades tempranas, a contracorriente del peligroso mensaje de exitismo que se cuela en las esferas de enseñanza, e incluso, en el acompañamiento de los padres a los menores.

En su tesis de trabajo, Roitman ha puesto la lupa sobre conceptos a reforzar en el aprendizaje de niños y niñas en el deporte, como el disfrute por jugar libremente y el sólo hecho de divertirse, por encima del ganar a cualquier precio y del ‘exitismo’, convertido “en el nuevo gran valor de los tiempos actuales”, según ella misma lo definiera.

“Los adultos tienen un rol muy importante en el acompañamiento de los niños deportistas, y uno de los trabajos del psicólogo del deporte es contribuir a que estos adultos posibiliten al niño transcurrir la experiencia deportiva del modo más feliz posible”, afirmó en su tesis, por lo que “es indispensable trabajar en padres, entrenadores o profesores la delgada línea que existe entre intervenciones que motivan al niño y las que generan presión en él”. Por ejemplo, “hay muchos papás que creen que por estar gritando ‘dale, dale, dale’ es una forma de motivar a sus hijos, y muchas veces puede ser interpretado como un elemento de presión”, sostuvo.

Por ende, no es raro ver que “los adultos significativos de los niños deportistas a menudo se comportan de una forma en que el acompañamiento se vuelve una carga más que una ayuda”, acotó, y fue a partir de tales reflexiones que Estilo le preguntó si son reacciones propias de la idiosincrasia argentina.

En torno a ello, Roitman expresó antes que nada que “es un placer defender este enfoque para que sea un poco más conocido, ya que el psicólogo primero tiene que trabajar con la persona, que antes que estar corriendo en una cancha es alguien al que le pasan cosas y tiene una vida”, y acto seguido destacó que “en Argentina vas a una escuelita de fútbol de chicos de 5 años y vas a ver a padres y familiares agarrados del alambrado dando indicaciones al niño de lo que tiene que hacer, como si no hubiese un profe, y a lo mejor eso en otros países no sucede en público. La demanda del éxito también es fuerte en otros lados, pero a lo mejor no está tan exhibida como observamos con facilidad en cualquier deporte en la sociedad argentina”.

Y a todo esto, ¿los medios más poderosos qué rol cumplen? Ante esa pregunta, Rointman fue tajante con su respuesta: “En este contexto, el rol de los medios de comunicación es tiránico, pero no sólo el programa de fútbol o los canales deportivos, sino también en otras situaciones por fuera del deporte. Vivimos en una sociedad exitista y los argentinos tenemos menos frenos que otras sociedades. A lo mejor, el nivel de

exitismo es el mismo, pero no tan demostrado como aquí”.

Asimismo, respecto a medios, subrayó que “las películas, las comedias, las obras de teatro y los libros tienen un ganador y un perdedor, y no es raro que un niño quiera identificarse o imitar al ganador, porque el ganador tiene todos los beneficios, mientras que el perdedor es abucheado. Por eso digo que es muy tirano el rol de los medios de comunicación”.

Finalmente, Roitman dejó entrever que posturas como la suya son “mucho menos vendibles y atractivas para las cuestiones de marketing y de este mundo capitalista”, reveló que a veces su óptica no cae bien porque los entrenadores piden que se enfoque en el rendimiento de los chicos y en cómo mejorarlo, pero ella se niega a trabajar desde ese lugar, y sobre el rol de los padres acompañando a los hijos concluyó:

“Creo hay que replantearse qué decir, pero no quedar en silencio, y cuando he sido convoca-da por clubes a trabajar con familias he intenta-do rearmar las preguntas: en vez de preguntar si ganaste o metiste goles, se puede pregun-tar al niño ¿jugaste?, cómo te fue, cómo estuvo. Preguntas más abiertas que quiten la presión de que tiene que haberle ido bien, o que den lugar a que diga realmente lo que siente”.

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Institución y que hoy son bailarinas reconocidas internacionalmente.

Sol Pereyra Dabadie hoy es una bailarina profesional que ha recorrido el mundo, Valentina Facal que integra una compañia de danza en EEUU, Lucila Vazquez estuvo bailando en el Ballet de Río de Janeiro. Recientemente, Paula Martínez obtuvo una beca en EEUU y Maitena Bustos ingresó con 3 años al Baby Ballet y a los 11 años ganó una beca del Instituto Superior de Arte del Teatro Colón. Figuras reconocidas de la danza y grandes exponentes del ballet de la ciudad llevando la danza por el mundo.

Los horarios de la Escuela de Arte del Centro Cultural Municipal son desde las 8.00 hs. hasta las 20 hs. de lunes a viernes. El teléfono de contacto es 42.2121.

La Escuela de Danza tiene sus puertas abiertas desde las 14 hs. a las 20 hs., lo mismo que la Secretaría.

En el Centro Cultural también hay otras expresiones artísticas, Artes Visuales, Música, Teatro y Danzas.

Ballet para adultos mayores

Una hermosa iniciativa donde un grupo de mujeres mayores de 60 años toman la iniciativa de hacer ballet con el único objetivo de disfrutar de la actividad de la danza.

Es un espacio movilizador y emocionante porque como toda actividad física requiere concentración y atención.

La danza es un lenguaje artístico que se complementa con todo un trabajo de estar concentrado y atento a escuchar la música y la sensibilidad que esta despierta y que acompaña al movimiento que se realiza.

Se animan a hacerla todas aquellas personas que se atreven a disfrutar de un espacio de investigación y conocimiento de sí mismas a través del movimiento y la expresividad.

La profesora Patricia Aloe es integrante del equipo docente de la Escuela Municipal de Danzas Clásicas perteneciente al Centro Cultural Municipal a cargo de la Profesora Gabriela Pellegrino, dependiente de la Dirección de Educación a cargo de Patricia Britos.

Patricia comenta “los beneficios que le aportan al cuerpo y a la mente de quien la ejercita una vida más sana, y desde lo vincular es muy gratificante y todo es bienestar. Se trata de que el alumno esté centrado pura y exclusivamente en el disfrute con uno mismo y con el otro, porque cuando la persona se emociona con lo que se hace en clase es imposible no compartir.

A nivel corporal, el ballet hace muy bien a la postura y fortalece el cuerpo, mejora la coordinación, la flexibilidad, la musicalidad y la expresividad de cada uno.

Para participar de estas clases no hay límite de edad y no se necesitan conocimientos o formación en la danza. Los limites y las posibilidades los pone cada persona. Se trata de lograr bailar sin exigirse, aprender a escuchar la música a través del cuerpo, formar parte de un grupo y conocerse más profundamente desarrollando la propia creatividad y poder sorprenderse de sus logros”.

Por su parte, la profesional menciona a talentosas alumnas que han transitado por la

La profesora Patricia Aloe, hizo su carrera de Danza Clásica en la Escuela Municipal de Danzas Clásicas de Morón.

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La decoración de interiores con la pandemia

Hoy cocina Nati GiardinoCheesecakes de ricota con frutos rojos

Durante la primera mitad del año el mundo entero pasó más tiempo en sus casas de lo que probablemente jamás hubieran imaginado.

Este aumento en las ventas de mobiliario para decorar los hogares puede tener muchas causas. El más probable es que al pasar tanto tiempo encerrados, la mayoría se cansó de no hacer nada y se pusieron manos a la obra. Darle un cambio a sus casas parecía buena idea y la excusa de no tener tiempo ya no era válida.

Como conseguir que la casa se vea más amplia jugando con la decoración.Desde esta tienda apuntan que es una pregunta complicada. Cada caso ha de mirarse con lupa para sacar el máximo partido a la decoración y el mobiliario existente; así como de las fuentes de luz y el color de las paredes.  “Parecerá mentira pero cambiando cuatro detalles se puede conseguir un efecto totalmente distinto”  indican desde esta tienda de espejos de aumento.

La realidad es que jugando con ciertos efectos visuales se puede ampliar la perspectiva del espacio de forma sencilla.

Algunos consejos son:•Usar colores claros y fríos tanto en muebles como en las paredes.•Si se usan cortinas, estas deben colgar desde lo más alto posible.•Ser minimalista en la decoración, es mejor tener un espejo grande que muchos espejitos pequeños.•Aprovechar los patrones con líneas en la decoración.•Usar muebles o espejos con bordes de colores translucidos o transparentes.•Usar espejos muy grandes que simulen un efecto ventana.•Tener distintos puntos de luz o usar espejos con luz.

Con todos estos consejos será mucho más fácil que el baño, la habitación o el comedor luzca mucho más grande de lo que en verdad es. Un factor que sin duda ayuda cuando se tiene que pasar tanto tiempo encerrado en casa.

F/lupas.top

Ingredientes:1 taza de ricota magra1/2 taza de queso untable2 huevos de campo, por eso salieron tan amarillos2 cucharadas de harina de coco (opcional, o de arroz o harina de trigo común)1 cucharadita de extracto de vainilaRalladura de 1 limón1 cucharadita de polvo de hornar.1 cucharada de mielProcesar todo y colocarlo en moldes individu-ales. Al horno medio 20 a 25 minutos.Arriba le puse frambuesas y arandanos

Natalia GiardinoLic. en Nutrición Deportivawww.nataliagiardino.comnataliagiardino@gmail.comfk:Natalia Giardino Lic en nutricióntwitter@ngnutricionNutrición deportiva, antropometrista isak IIConsultorio particular: Instituto ERKYO 64 nº 2685 Necochea.

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Comisaría Primera Centro 58 Nº 3058 42-2039Comisaría Segunda 527 Nº 2448 45-0008Comisaría Tercera playa 8 Nº 4157 42-5413Cruz Roja Argentina Necochea 57 - 2873Fiscalía General 42-7163/9689Hospital Municipal E. Ferreyra 59 Nº 4801 42-8463/2405Hospital Municipal Irurzún 541 Nº 3550 45-0052Hospital Neuropsiquiátrico 49 Nº 1868 42-5164Instituto Dr. Pedro Penovi Av. 59 Nº 3131 52-7876Municipalidad de Necochea 56 Nº 2965 42-4907/69Obras Sanitarias 59 Nº3821 42-2230Servicios Sociales UPC Av. 42 esq. 57 42-5715/1887Policía Quequén 527 N° 2448 45-0008Prefectura 507 N° 945 45-0514UPS Suc. Quequén 58 y 53 42-2470Asociación de Fomento Quequén 519 N°2267 45-3236Universidad de Quequén 520 e/ 517 y 521 45-3232Policía Quequén 527 N° 2448 45-0008Prefectura 507 N° 945 45-0514UPS Suc. Quequén 58 y 53 42- 2470Asociación de Fomento Quequen 519 N°2267 45-3236

Colegio de Farmacéuticos de NecocheaCalle 60#2744 • Tel. 436459

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¿Obsoleto el chaleco? Nunca. Durante varias temporadas, se estuvo mostrando pero ahora adquirió un tono decisivo y las chicas de moda lo adoptaron. Imprescindible este otoño, sólo nos resta dar el paso.

Después de las bermudas y las sandalias con velcro, lo más probable es que no hayas pensando en que tenías que ir a revolver el armario de tu padre pronto. Sin embargo, es acá en donde reside el éxito del momento: el chaleco tejido.

Es sobre todo en TikTok, una plataforma capaz de lanzar tendencias a gran velocidad, donde el chaleco revivó su imagen. Enseguida vimos a este swéter sin mangas y con estampa a rombos o pata de gallo por todas partes.

Kendall, Bella y Hailey lo adoptan, transformándolo automáticamente en una pieza para comprar. Ahora se puede encontrar en las pasarelas de las colecciones 2021, especialmente en Coach y Louis Vuitton. Aprobado por las casas más grandes, esta pieza se viralizó rápidamente y hasta las que teníamos dudas ya estamos pensando en darle al menos una oportunidad. ¿QUÉ CHALECO ELEGIR?La versión sin botones, estilo jersey sin mangas y con estampa vintage está sin dudas en el podio. Es la pieza perfecta de media estación para esos días en los que el sol asoma tímidamente. La oportunidad de

Alerta tendencia: el chaleco tejido está de regreso

ir a las tiendas de segunda mano o vintage en busca de alguna pepita de oro es lo que nos da ilusión. Para un look decididamente genial, se puede adoptar uno oversize en algún tono neutro con una camisa de mangas voluptuosas.

¿CÓMO LLEVARLO? Sobre una camisa blanca o una simple remera blanca de algodón pima, el cárdigan sin mangas es la mejor manera de cambiar tu look de básico a moderno. Con jeans crudos y un par de botas, ¡listo! En la versión XXL, dijimos que también se puede usar sobre una camisa aún más grande para transformar el conjunto en un vestido.

Las más atrevidas se pueden animar a un chaleco más ajustado, como si fuera un top, o sobre un vestido largo. F/ELLElo para una campaña de L´Oréal París o están surgiendo agencias que solo aceptan modelos mayores de 45 años como el caso de la agencia Oldushka. Marcas como Zara y Mango ya se apuntan también al filón de esta generación.

Solo en España hay 10 mill. de mujeres de esta generación.

Estamos en nuestro mejor momento, con parejas que ya están educadas en la conciliación e hijos que son independientes.

Ahora por fin, podemos dedicarnos a nosotras mismas y además estamos de MODA.

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N E C O C H E A A R G E N T I N A 1 5

Nacido en Necochea, Prov. De Buenos Aires en 1963. Es artista plástico y Licenciado en arte.

Los cotidianos procesos de construcción de identidad cultural, son núcleos principales en torno a los cuales se articulan sus proyectos artísticos, educativos y de gestión.

Entre 1997 y 2003 fue Director de la Escuela Municipal de Artes Visuales de Lomas de Zamora. Allí, entre 2000 y 2001 coordinó el proyecto de contenidos curriculares que fueron elegidos como base del plan de estudios para todos los profesorados de arte de la Provincia de Buenos Aires.

Ha publicado numerosos artículos y notas en medios nacionales y extranjeros, y ha dictado cursos y conferencias en nuestro país y en instituciones culturales del exterior, entre las que se destacan: Museo “Benito Quinquela Martín” (Buenos Aires), Auditorio de la Asoc. Amigos del Museo Nacional de Bellas Artes (Buenos Aires), Academia Nacional de Tango (Buenos Aires), Centro del Conocimiento (Posadas, Misiones), C. Cultural “Elbtreppe

” (Hamburgo), Galería “Miniaci” (Milán), La Maison D’Amerique Latine (París), L’Institut de Hautes Etudes d’Amèrique Latine (París), Centre Culturel Bellegarde (Toulouse), Espace Saint Cyprien (Toulouse), Schmalfuss Galerie (Berlín).

A partir de 2005, y hasta febrero de 2014 fue Curador del Museo de Bellas Artes “Benito Quinquela Martín”.

Desde marzo de 2014 es Director del Museo “Benito Quinquela Martín”.

Artista del mes: Víctor G. Fernández

En 2013, la exposición de su serie “Los Portegnomos”, en el Centro Cultural “Saint Cypriene” (Toulouse), representó a nuestro país en el Festival de Tango “Tangopostale”.

SÍNTESIS DE EXPOSICIONES Y PREMIOS:

• 1er PREMIO SALON DE ARTES PLASTICAS DE LANUS, SECC. PINTURA 1985

• 2do PREMIO XV SALON "COLEGIO WARD", SECC. DIBUJO 1993

• SELECCIONADO PREMIO A. SHAW DE PINTURA (Academia Nacional de Bellas Artes - 1993)

ç SELECCIONADO "PREMIO BRAQUE" DE PINTURA (Embajada de Francia - Fundación Banco Patricios 1994)

• SELECCIONADO "PREMIO BRAQUE", OBJE-TOS (Embajada de Francia - Fundación Banco Patricios 1995)

• PREMIO MENCION SALON NACIONAL DE ARTES PLASTICAS, SECC. PINTURA 1999.

• 2do. PREMIO “PREMIOS OCTUBRE”, SECC. PINTURA 2001 “BIENNALE INTERNAZIONALE DELL’ARTE CONTEMPORÁNEA” (Florencia, Italia) 2001

• “EL HILO DORADO”, EXPOSICIÓN INDIVIDU-AL EN EL MUSEO “B. QUINQUELA MARTÍN” (Bs As.) 2002

• SALON NACIONAL DE DIBUJO Y GRABADO, SECC. DIBUJO 1993, 1998, 2002

• GALERÍA “MINIACI” (Venecia – Positano, Italia) 2003

• “TERRITORIO DE CRUCES”, INDIVIDUAL DE PINTURAS EN EL CENTRO CULTURAL DE LA COOPERACIÓN (Buenos Aires) 2005

• “LAS ORILLAS DE UTOPÍA”, MUESTRA Y CONFERENCIA EN GALERÍA “MINIACI” (Milán, Italia) 2006

• SALON NACIONAL ANUAL DE SANTA FE, SECC. PINTURA 1995-1996 – 2007

• MENCION ESPECIAL DEL JURADO, SALON NACIONAL ANUAL DE SANTA FE, SECC.

1 6 E S T I L O N E C O C H E A | J U N I O D E 2 0 2 1

PINTURA 2007

•   “SALON DE PINTURA A NIVEL NACIONAL DE LA PROV. DE SALTA” 2000 – 2007

• PREMIO MENCIÓN “SALON DE PINTURA A NIVEL NACIONAL DE LA PROV. DE SALTA” 2007

• PREMIO MENCIÓN, SALON MUNICIPAL DE ARTES PLASTICAS "M. BELGRANO", 2007

• SALON NACIONAL DE ARTES PLASTICAS, SECC. PINTURA 1989, 1993, 1997, 1999, 2004, 2007, 2008, 2011.

• SALON MUNICIPAL DE ARTES PLASTICAS "M. BELGRANO", SECC. PINTURA 1993, 1995, 1999, 2006, 2007, 2008, 2010, 2011, 2013.

• SALON MUNICIPAL DE ARTES PLASTICAS "MANUEL BELGRANO", SECC. DIBUJO 1991,1995, 2001, 2005, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012.

• PREMIO MENCIÓN, BIENAL DE PINTURA DE QUILMES,2009

• SALON NACIONAL ANUAL DE SANTA FE, SECC. DIBUJO 2009

• PRIMER PREMIO, BIENAL NACIONAL DE PINTURA DE QUILMES, 2011.

• EXPOSICIÓN INDIVIDUAL EN "ESPACE SAINT CYPRIEN (Toulouse) 2013.

• ART FAIR SAN DIEGO (California) 2013

• MUSEO “CASA DEL FARO” (Quequén) 2017

• EXPOSICIÓN INDIVIDUAL SCHMALFUSS GALERIE (Berlín, Alemania) 2017

• EXPOSICIÓN INDIVIDUAL PALAZZO PRINC-IPESCO DEI GALLONE (Tricase, Italia) 2017.

• EXPOSICIÓN INDIVIDUAL ACADEMIA NACIONAL DEL TANGO (Buenos Aires) 2018.

Víctor Gustavo Fernándezfernandezvictorg@gmail.com