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24 U ESTRATEGIAS ADAPTATIVAS DE PEQUENOS PRODUcroRES EN LA ZONA ATLANTICA: EL CASO DE AGRIMAGA Rodrigo Alfaro M. Resumen En la comunidad campesina de Agrimaga, provincia de Limon, se realizo un estudio agro-sociol6gico con el proposito de conocer laB estrategias adaptativas (Bennett, 1969) de SUB moradores en relacion al contexto de politicas de desarrollo agricola vigentes. Esas estrategias fueron establecidas par metodos cualitativos y cuantitativos. Basada en principios teoricos descritos par Damais y Busson (1989), se definio una tipologia cualitativa de loB agricultores representada en cinco racionalidades economicas diferentes. Una segunda clasificacion de laB estrategias adaptativas (como unidades de produccion) se obtuvo par media de un analisis de conglomerados (Cluster Analysis) practicado con 46 items productivos inventariados en cada finca de la comunidad, par ejemplo: tipos de suelos, cultivos, cria de animales domesticos, instrumentos agricolas y agroquimicos utiJ.izados, etc. Mediante este ultimo metoda se definieron grupos de fincas que tenian sistemas de produccion similares. Con base en loB resultados obtenidos puede concluirse que ambas metodologias de analisis se complementan eficientemente para la identificacion de estrategias adaptativas en ( comunidades de pequefios agricultores. En el caBO de Agrimaga, parecen ~ confirmar la hipotesis de que esas estrategias estan determinadas par el potencial productivo de loB suelos y par la disponibilidad de capital de trabajo. Contenido del documento Este documento presenta loB resultados de un estudio agro-sociol6gico realizado en un asentamiento campesino de la Zona Atlantica de Costa Rica llamado Agrirnaga. En el mismo participaron Lilliana Chavez y Francisco Fonseca, agronomos egresados de la Escuela de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional. El trabaj 0 esta di vidido en varias secciones. La primera parte comprende loB antecedentes y objetivos generales del estudio, asi como alguna referencia breve alas teorias que fundamentaron la investigacion; tambien se incluye una descripcion de la metodologia empleada. La segunda secci6n comprende una caracterizacion detallada del area de estudio, incluyendo su ubicacion geografica y condicion climatica. Ademas, se resume la historia y la situacion socio-economica actual de la comunidad. En la seccion siguiente se describen de manera muy general loB sistemas productivos encontrados. La cuarta parte contiene la tipologia de loB agricultores y de la fincas del asentamiento. En la quinta seccion se ofrecen algunos comentarios finales sabre el analisis de la situacion que enfrenta la comunidad campesina estudiada. Finalmente en la ultima seccion se detalla la bibliografia citada. U 1

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24U ESTRATEGIAS ADAPTATIVAS DE PEQUENOS PRODUcroRES

EN LA ZONA ATLANTICA: EL CASO DE AGRIMAGA

Rodrigo Alfaro M.

Resumen

En la comunidad campesina de Agrimaga, provincia de Limon, se realizoun estudio agro-sociol6gico con el proposito de conocer laB estrategiasadaptativas (Bennett, 1969) de SUB moradores en relacion al contextode politicas de desarrollo agricola vigentes. Esas estrategias fueronestablecidas par metodos cualitativos y cuantitativos. Basada enprincipios teoricos descritos par Damais y Busson (1989), se definiouna tipologia cualitativa de loB agricultores representada en cincoracionalidades economicas diferentes. Una segunda clasificacion de laBestrategias adaptativas (como unidades de produccion) se obtuvo parmedia de un analisis de conglomerados (Cluster Analysis) practicado con46 items productivos inventariados en cada finca de la comunidad, parejemplo: tipos de suelos, cultivos, cria de animales domesticos,instrumentos agricolas y agroquimicos utiJ.izados, etc. Mediante esteultimo metoda se definieron grupos de fincas que tenian sistemas deproduccion similares. Con base en loB resultados obtenidos puedeconcluirse que ambas metodologias de analisis se complementaneficientemente para la identificacion de estrategias adaptativas en

( .. comunidades de pequefios agricultores. En el caBO de Agrimaga, parecen~ confirmar la hipotesis de que esas estrategias estan determinadas par

el potencial productivo de loB suelos y par la disponibilidad decapital de trabajo.

Contenido del documento

Este documento presenta loB resultados de un estudio agro-sociol6gicorealizado en un asentamiento campesino de la Zona Atlantica de CostaRica llamado Agrirnaga. En el mismo participaron Lilliana Chavez yFrancisco Fonseca, agronomos egresados de la Escuela de CienciasAgrarias de la Universidad Nacional.El trabaj 0 esta di vidido en varias secciones. La primera parte comprendeloB antecedentes y objetivos generales del estudio, asi como algunareferencia breve alas teorias que fundamentaron la investigacion; tambiense incluye una descripcion de la metodologia empleada. La segunda secci6ncomprende una caracterizacion detallada del area de estudio, incluyendosu ubicacion geografica y condicion climatica. Ademas, se resume lahistoria y la situacion socio-economica actual de la comunidad. En laseccion siguiente se describen de manera muy general loB sistemasproductivos encontrados. La cuarta parte contiene la tipologia de loBagricultores y de la fincas del asentamiento. En la quinta seccion seofrecen algunos comentarios finales sabre el analisis de la situacion queenfrenta la comunidad campesina estudiada. Finalmente en la ultima seccionse detalla la bibliografia citada.

U 1

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I. ANTECEDENTES GENERALES Q~a. Introducci6n ~,-,"

. 'Hace poco ma.s de una decacta, la agricultura de productos basicos como

el maiz, yuca, platano y tuberculos garantizaba un ingreso modesto -peroal menos seguro- a loB pequenos agricultores de pococi, Guacimo y RioJimenez en la Provincia de Limon.

La crisis economica que se inicio a partir de loB afios ochenta hacambiado la situacion de estos productores sustancialmente. Buscandomejorar la balanza de pagos y reducir el defict fiscal, loB Gobiernos deturno eliminaron loB subsidios y se redujo el credito para el pequenoproductor. Par otro lado, loB precios de estos productos se rigen aharapar la le1T de la ofert.a y la demanda y con base en indices internacionales(Fallas, 1989).

Como alternativa, en 1986 se propuso un nuevo modelo de desarrollollamado "Agricultura de Cambio" orientado hacia la modernizacion delsector agricola. El modelo pretendia la diversificacion del sectoragricola para promover la exportacion de culti vas no tradicionales hacianuevas mercados. Para apoyar el modelo se establecieron incentivosfiscales a loB exportadores y devaluaciones frecuentes de la monedanacional.

Seis afios ma.s tarde, la experiencia ha demostrado grandes diferenciasentre laB expectativas del discurso oficial y la realidad que enfrentanloB pequenos productores que se embarcaron en esa aventura. La granmayoria no ha podido articularse adecuadamente con el nuevo modelo debidoa problemas en la comercializacion y mercadeo de loB product os a exportar,a la poca disponibilidad de credito y a la falta de tecnologias y (,asistencia tecnica apropiada a SUB circunstancias (Kirsten-Nelson, 1990; ~FLACSO, 1993). Como resultado, en la zona atlantica casi todos loBpequenos productores continuan involucrados en agricultura tradicional y,debido a loB precios bajos e inestables de SUB cosechas, trabajan comojornaleros ocasionales 0 peones permanentes en fincas bananeras 0ganaderas paI'a mej OI"ar SUB ingresos.

Esta situacion fue descrita par un pequeno agricultor de Agrimaga dela siguiente manera: "nosotros hemos sentido como loB precios han idosubiendo en loB machetes, laB botas de hule, laB bombas de espalda, loBabonos, loB "yerbicidas II e insecticidas, mientras que loB precios que nospagan par 10 que producimos no han aumentado" (0. Orozco, 1990). Al menosen la misma proporcion, podria agregarse. Como evidencias adicionales deesta queja pueden citarse estudios publicados en la prensa nacional (LaRepUblica: 20 y 21 de febrero, 27 de mayo, 5 de junio y 27 de julio de1992; La Naci6n: 19 d~ Mayo de 1992), en loB cuales se denuncia unaumento importante de la probreza en la zona rural nacional y de laregion.b. Objetivos

El proyecto de investigacion tuvo como objetivo general contribuira entender laB diferentes racionalidades que utilizan loB pequenosagricultores para desarrollar SUB propios Ilmodelos agricolas" con relacional usa de SUB tierras y al manejo de SUB fincas.

El estudio enfatiza sabre el propio conocimiento que poseen loBcampesinos de la realidad que loB rodea y que determina la escogencia depracticas agricolas 0 sistemas producti vas particulares I como un media de C)

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1/ adapt;:acion a esa realidad ...(Lo?g et aI, (1989).. De igual ~era se discute~ el lmpacto de esas practlcas 0 estrateglas adaptatlvas sabre la

sostenilidad economica, ecolOgica y social de la agricultura en esaregion.

Par ser de caracter exploratorio, el estudio esta orientado a generarnuevas hipotesis sabre:

1. La relacion intrincada que existe entre laB politicas de desarrolloagricola actuales y el impacto ecolOgico que laB mismas estailproduciendo.

2. La naturaleza altamente diferenciadora de ese contexto politico-economico sabre laB practicas agricolas y la sostenibilidad de loBrecursos naturales.

3. El efecto de la introduccion de nuevo conocimiento agricola -amenudo complejo y contradictorio- en relacion a la situacionsocioeconomica de loB pequenos agricultores de la region.

c. Teoria del analisisSeglin DeWalt (1979), generalmente loB agricultores no vacilan al

escoger entre practicas tradicionales 0 modernas. Todas ellas forman partede su repertorio cultural y constituyen elementos 0 instrumentos utilespara manejar el ambiente natural, social y economico en el cual viven.Sin embargo, loB agricultores consideran y seleccionan tinicamente aquellastecnicas y opciones producti vas que pueden ayudarles a adaptarse mej or auna situacion particular. En este sentido, Bennett (1969) desarrolla elconcepto de "Estrategia Adaptativa" para definir laB maneras diferentes

lJ en que loB agricultores combinan esos elementos 0 recursos productivos.Recientemente, van der Ploeg ~Ql han estado desarrollando el

concepto de "Styles of Farming" (Estilos de Produccion) para referirse auna organizacion particular del proceso productivo a nivel de finca queincluye todo el rango amplio de inter-relaciones de caracter tecnico,economico y social. Seglin estos autores, loB l'Estilos de Produccion"representan conexiones especificas entre la dimension economica, social,politica, ecolOgica y tecnolOgica de la actividad agricola (van der Ploeg,1991; Reop & Bruin, 1991).

En Costa Rica, la Escuela de Ciencias Agrarias de la UniversidadNacional ha venido aplicando la metodologia Investigacion-Desarrollo ySistemas Agrarios para elaborar diagnosticos de comunidades campesinas.La metodologia relaciona la dinamica de la situacion historica, agro-ecolOgica y social con loB sistemas de produccion en la zona de estudio.Con base en ese analisis se elabora una tipologia cualitativa de lo~sistemas productivos en terminosde racionalidades economicas de loBproductores; es decir, se determina la lagica que sustenta cada sistemade produccion 0 estrategia productiva de loB agricultores para lasatisfaccion de SUB intereses socioeconomicos (Damais y Busson, 1989).

d. Metodologia

Para lograr loB objetivos propuestos se realizo una encuesta contodos loB parceleros de una comunidad pequefia de la Zona Atlailtica. Seobtuvo informacion detallada sabre laB sistemas productiyos mas

V comunesi el menor 0 mayor grado de dependencia economica ~e Gada

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productor tiene de ~u parce,lai la inte~s~dad de co~ra 0 vent:a de mano de ~*~obra para reproduclr su slstema economlCO, el tlpO de agrlcultura que !~desarrolla ("tradicional" 0 "de cambio") i el nivel de participacionde losc'"mierribros de la familia dentro del sistema productivo 0 en otras '

acti vidades no agricolas. Finalmente toda esta informacion se integra paradefinir una tipologia cualitativa que describiera laB estrategias deproduccion 0 racionalidades adoptadas par cada miembro de la comunidadpara el manejo de SUB recursos.

Par otro lado se hizo un inventario en cada finca de cuarenta y seis(46) items 0 elementos productivos y que fueron clasificados en cincocategorias:

a. tipos de suelosb. cultivosc. animales domesticosd. herramientas agricolase. agroquimicos utilizados.

Los suelos fueron clasificados de dos maneras. En el primer caBO seusaron lOB analisis fisico-quimicos de muestras y el asesoramiento de unedafologo de experiencia reconocida (Vasquez, 1992). En segundo lugar sesolicito a ocho agricultores de Agrimaga que dibujaran mapas de SUBpropias parcelas, indicando -de acuerdo a SUB propios criterios- lOB tiposde suelos que pudieran reconocer asi como lOB cultivos que podrianadaptarse mejor a lOB mismos.

r---Los datos del inventario -incluyendo la clasificacion campesina sabre ~

la calidad de laB tierras- fueron analizados par un metoda cuantitativocomo el analisis de conglomerados (Cluster Analysis) con el proposito debuscar inter-relaciones entre lOB mismos que pudieran servir para haceragrupamientos diferentes de fincas. Esta es una tecnica analitica quetiene como objetivo clasificar una muestra de entidades (individuos uobjetos) en un numero pequeno de grupos mutuamente excluyentes. De estamanera, lOB individuos que integran un mismo grupo son mas parecidos entreellos que con lOB miembros de otras agrupaciones (Hair, Anderson & Tatham,1987). Adicionalmente, se hizo la prueba de Chi-Cuadrado para sabercuales items 0 elementos productivos contribuian mayormente 0 determinabansignificati vamente la formacion de loB agrupamientos de fincas.

II. CARAcrERIZACION DEL AREA DE ESTUDIOa. Localizaci6n geografica

AGRIMAGA se encuentra a 6 km al NE de la comunidad de Parismina ypertenece al Canton Guacimo de la Provincia de Lim6n. El asentamientolimita al Norte con el Rio Guacimo, al Este con el Rio Parismina y lafinca bananera de la Escuela Agricola Regional del Tr6pico Humedo (EARTH).Al Sur y al Oeste con fincas ganaderas particulares.

~ ,4 J

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( b. Condicion~s c;::limatic,as . . ...

V La plUV10Sldad medla anual es de 3.125,2 mm, con una dlstrlbuclon dela lluvia poco irregular a traves de todo el ano; sin embargo" lagprecipitaciones minimas se registran durante log meses de Febrero, Marzoy Abril, y lag maximas en Julio y Diciembre. La humedad relati va varia de85% en Marzo, a 93% en Julio, mientras que la temperatura varia de 20 a30 °C, con un promedio de 24.4 °C. La zona se encuentra a una altitud de30 m.s.n.m., y de acuerdo a la clasificacion de Zonas de Vida, se puedeconsiderar como Bosque Mliy Humedo Premontano con Transicion a Basal.

c. HidrologiaComo se indica anteriorrnente, Agrimaga esta bordeado par log rios

Guacimo y Parismina, sin embargo existen otros arroyos 0 quebradasimportantes como el "Cricon" que mantienen bajo inundacion permanente unaarea considerable del asentamiento.

d. Historia y situacion actual de la comunidad.En 1984, agricultores de Guacimo que alquilaban terrenos 0

trabajaban como peones en ganaderias y plantaciones bananeras decidieronorganizarse para conseguir tierras. Grupos como la Cooperativa de RioJimenez y la Union de pequenos Agricul tares de Guacimo empezaron a ej ercerpresion sabre el Instituto de Desarrollo Agrario (IDA) para la adquisicionde una hacienda ganadera de 363 hectareas -cercana a Rio Jimenez- y quehabia sido embargada par log Bancos. Despues de un ano de negociacionesla finca fue comprada par esa agencia gubernamental y en 1987 se repartioentre campesinos miembros de la Union de Agricultores de Guacimo que

L habian calificado previamente ante el IDA como "buenos agricultores".El asentamiento resul tante fue nombrado Agrimaga par log campesinos

y fue dividido inicialmente en 32 parcelas de 7 hectareas en promedio. Unarea de 7 has. se conserva como zona de reserva forestal y otras 3.5 has.se destinaron para el instalamiento de edificaciones comunales.

Aunque el IDA no cobra lag areas que tuvieran suampos, todos logparceleros deberan pagar alrededor de cuarenta y dog mil colones (942,000)par hectarea de tierra, a 15 anos plaza y con bajos intereses. Sinembargo, a la fecha nueve de log beneficiarios originales han abandonadoel asentamiento despues de vender "las mej oras" hechas a sus parcelas.

Agrimaga posee una escuela primaria, un comedor infantil y unPuesto de Salud. Recientemente se construyo una local para apoyarproyectos productivos de lag mujeres. El fluido electrico llego enmayo de 1992 pero hasta la mitad del asentamiento. La mayoria delag viviendas son de madera y estan en condiciones deplorables.Debido a que la comunidad no tiene caneria, lag fuentes principalesde agua son log pozos construidos par log mismos parceleros, asicomo log rios que bordean el area. Los caminos internos estan enregular estado y pueden transitarse en cualquier epoca del ano.

III. SISTEMAS PRODUCTIVOSa. Caracterizacion "fonnal" de loB suelos

Tipo 1. Suelos planas de origen fluvial con influencia volcanic~..

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Estos suelos se encuentran cerca de laB vegas de 10s rios. r-,.

Son profundos, oscuros, ricos en materia organica, porosos, Jfriables, bien estructuradosy medianamente fertiles. De relieveplana y moderadamente drenados, son aptos para la mayoria decultivos de la region. Taxonomicamente se clasifican comoFluvaquentic Hapludand.

Tipo 2. Suelos residuales derivados de lahares y barrosvolcanicos.

Son profundos de colores pardozo rojizos, rnuy meteorizados,profundos, moderadamente estructurados aunque muy compactos. Sonde texturas rnuy pesadas, muy acidos y de baja fertilidad. Sonmoderadamente aptos para pastas extensivos y algunos cultivoscomo yuca, pina, palmi to, maracuya y de algunas raices yteberculos. Requieren enrniendas, fertilizacion y manej 0 cuidadoso.Se clasifican taxonomicamente como Typic Dystropept.

Tipo 3. Suelos pantanosos.

Como su nombre 10 indica, son aquellos que se encuentran enareas de relieve depresionado y que se formaron par depositos demateriales erodados de laB lomas vecinas. Permanecen inundados granparte del ano y no tienen importancia agropecuaria. Estos sueloscorresponden a Troposaprists y Tropaquents.

b. Caracterizacion II infonna111 de 10s sue10s ~ ~

Empleando terminos cmpesinos, loB parceleros entrevistados ~opinaron que existen tierras negras en laB parcelas cercanas a loBrios; suelos rajas en laB partes mas altas y laB llamadas tierrasIlmermej as 'I (color intermedio entre roj 0 y negro) que se encuentran

en areas intermedias. Tambien indicaron loB cultivos que mejor seadapt an y producen en esas tierras. AgI"egaron que este conocimiento10 adquirieron de SUB ancestros 0 par experiencia propia a travesde la prueba y error. (Sobre el tema de la concordancia entre ambasclasificaciones veanse trabajos mas detallados en van Uffelen,1990; Janssen & Zuring, 1990 y Quintero, 1991).

c. Herramientas y sistemas de cu1tivo.Los resultados del analisis de inventario indicaron que el

machete, la pala, la macana y la asperjadora de mochila son laBherramientas de trabaj 0 mas comunes en Agrimaga. De igual manera elherbicida paraquat, el nitrato de amonio y algunos insecticidaspara aplicacion foliar son loB elementos tecnol6gicos de mayor usaen esa comunidad.

En cuanto a loB sistemas de cultivo, la yuca y el maiz son loBmas extendidos; sin embargo tambien se produce platano, pina,palmito y chile picante. Recientemente, la cria de cerdos y aves decorral son actividades productivas importantes para la venta yconsumo dentro de la comunidad.

Con relacion a la produccion de yuca y maiz, el estudio mostroque todos loB agricultores utilizan la practica de labranza minima

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para la preparacion del terreno y la siembra. Estas labores y laV cosecha son las actividades que consumen la mayor cantidad de mana

de obra tanto familiar como contratada, siendo minima la atencionque dedican a otras practicas agricolas. Mas adelante se discutiracomo este sistema de produccion se adapta perfectamente con laestrategias reproductivas de estos agricultores la cual estafundamentada en la venta de fuerza de traba j 0 .

'iLa yuca se lleva bien con el pobre, par ego no la deja",decia uno de los agricultores de Agrimaga. Esta raiz la producen el80% de log parceleros. Las siembras fluctuan entre 0,5 y 2,5 ha.,siendo el area promedio un poco mas de una hectarea. La variedadmas difundida es la "Valencia" porque es la preferida par logintermediariosi ademas su cicIo es mas carta (de 9 a 10 meses).Otras variedades comerciales como la "Mangi" requieren de 2 0 3meses adicionales para la cosecha.

Con relacion al maiz, solamente dos productores utilizansemilla certificada. Tampoco acostumbran tratar la semilla antes dela siembra. La mayoria prefiere "semilla aclimatada", es decirsemilla producida despues de la tercera cosecha. Este tipo dematerial genetico 10 llaman "Diamantes" y ellos aseguran que damayores rendimientos que la variedad mej orada original.

Las areas sembradas de maiz varian entre 0.33 Y 6 has., con unpromedio cercano alas 2 has. Sin embargo, las politicas oficialessabre el abastecimiento nacional de granos basicos ban provocadouna reduccion sustancial en la produccion de este grana en toda lazona. Sin embargo, aquellos productores que tienen suelos "negros"

L 0 "mermejos" continuan sembrando maiz para venderlo en elate debidoalas siguientes ventajas:- se disminuyen log riesgos de perdidas de mazorcas par

enfermedades 0 par ataques de aves.- se eliminan log costas de transporte 0 II fletes II bacia el

mercado porque la cosecha se vende en la propia parcelaino se pierden dias de trabajo (jornales) saliendo de lafinca para recibir el pago de SUB cosechas.

- aunque log precios del elate son bajos se evitan log"castigos'l par la mala calidad del grana que impone el ConsejoNacional de la Produccion (CNP).

- como el cicIo del cultivo es mas carta se abre la posibilidadde producir mas cosechas par ana. Esto incrementa el ingresode la unidad productiva porque el retorno del capitalinvertido es mas rapido.

IV. TIPOLOGIAS DE LOS PRODUCTORES Y DE LAS FINCAS

a. Tipologia cualitativa de 10s productores

Como se indica anteriormente, toda la informacion reunida enla encuesta se integra para establecer una tipologia 0 division engrupos de aquellos productores que mostraran una racionaliqadV similar en su estrategia productiva. Al final se definieron 108

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sigt+ierltes cinco "tipos" hipoteticos de productores: --

Tipo Descripcion J

1. "Inversionista-agricultor"

2. I'Comerciante-agricultor"

3 . I'pequeno agricul tor independiente II

4. "Agricultor-jornalero"

5. "Asalariado-agricultor"

b. Tigolggia cualitativa de log groductores

Tipo 1. " Inversionista-agricultor"

Aqui podrian ubicarse tres parceleros de la comunidad. Uno deellos vive en Rio Jimenez donde tiene un negocio dedicado a lavent a de agroquimicos y materiales de construccion. Ingreso aAgrimaga despues de comprar lag "mejoras" a dog de log parcelerosoriginarios del asentamiento. Debido a que sus tierras son acidasy de baja fertilidad ha establecido una plantacion de palmito de 5hectareas. Sin embargo, el no aport a mano de obra propia en suparcela; su sistema agricola funciona solo con fuerza de trabajo ~

contratada. Como productor comercial de palmito es uno de log pocos ~del asentamiento que participa en la "Agricultura de Cambiol'.Otro ejemplo adicional de este tipo 10 representa un parcelero deAgrimaga que vive en Iroquois de Guacimo y quien no dependeeconomicamente de su finca porque tiene un carnian de remolque 0furgan con el cual trabaja en compffilias bananeras. Este agricultoradquirio la parcela en 1990 y aparentemente su racionalidadreproducti va consiste en aumentar la plusvalia de la tierra porqueinverte en la expansion de pastizales para introducir ganado.

Tipo 2. "Camerciante-agricultor"En Agrimaga pueden encontrarse tres agricultores de este tipo

cuyo modus vivendi proviene principalmente de la venta deservicios. Uno es un productor que posee el (mico tractor delasentamiento y que trabaja extrayendo arena y otros materiales deriGs cercanos para su venta fuera de la comunidad. Su parcelatiene "tierras negras" y par esa razon continua sembrando maiz paraelote. Como detalle adicional, este productor compro media parcelaa su vecino, 10 cual pareciera demostrar su intencion de adquirirmas tierras como una forma de inversion 0 para expander suactividades productivas actuales. Otro ejemplo 10 constituye unagricultor que posee la linica pulperia del lugar y que trabajaocasionalmente como mecanico en un taller de Guacimo. Tiene ademasun carnian pequeno en regular estado y percibe ingresos par II fletes"

8 v

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,- a otros parceleros.

V Tipo 3. "Pequefios agricultores independientes".

Tres parceleros de Agrimaga podrian ubi carse en este tipo deagricul tores. Los tres poseen tierras negras y I'memej as'' que lespemite mayor flexibilidad para elegir el tipo de cultivo adesarrollar. La mayoria de estos individuos iniciaron laexplotacion de su parcela sin previa acumulacion de capital.Generalmente estos parcel~rqs trabajan SUB fincas con mana de obrafamiliar pero tambien contratan mana de obra durante los periodosde siembra y cosecha. Aunque continuan sembrando maiz y platanopara el mercado y autoconsumo, algunos ban empezado un proceso dediversificacion can ganaderia debido a su mayor capacidad deautogestion producti va.Uno de estos agricul tares eS egresado de un colegio agropecuario yposee una de las mejores tierras del asentamiento. Esta situacionfavorable, sumada a una mayor capacidad de endeudamiento, Ie hapemitido invertir en actividades mas rentables como la produccionde leche y de productos como el palmito y la papaya.

Tipo 4. "Agricultor-jornalero"Este es el grupo mas numeroso de la comunidad plies 10 forrnan

trece productores cuyas fincas tienen "tierras rajas" (de bajafertilidad), muy acidos y con altos contenidos de arcilla. Ademas,la mayoria de estas parcelas tienen suampos perrnanentes que enalgunos casas disminuyen en un 50 par ciento su area util. Aunque

(j estos productores perciben ingresos de SUB parcelas, loB mismos son~ insuficientes para la reproduccion economica de BUS familias. Par

ello se yen obligados a complementar ese bajo ingreso can la vent ade mana de obra en el mismo asentamiento 0 en fincas vecinas.

Tipo 5. "Asalariado-agricultor"Este grupo esta formado par ocho parceleros. La gran mayoria

posee suelos "roj os" y acidos i aptos para la produccion rentable demuy pocos cultivos. La yuca es uno de los cultivos que se adapt abien a esos suelos y requiere poca inversion. Sin embargo, canfrecuencia loB precios de esta raiz bajan a tal nivel que no sepagan ni loB jornales de loB peones para la cosecha. Otras vecespierden gran parte de la produccion y del trabajo invertido en laBsiembras porque son victimas del incumplimiento de los comerciantesa intemediarios que no cancelan el valor de las cosechasoportunamente. Debido en parte a la baja fertilidad de sus tierras,este tipo de productor fundament a su estrategia productiva en laventa de fuerza de trabajo en forma perrnanente, tanto en compafiiasbananeras a en fincas ganaderas vecinas.

Dentro del grupo puede citarse un product or que trabaja comopeon en la plantacion bananera de la EARTH. Ademas de un salariomensual aproximado a cuarenta y cinco mil colones (945.000) recibeotros servicios impbrtantes como atencion medica para su familia atraves del Segura Social. Esta situacion "privilegiada" Ie hapemitido adquirir algunos bienes domesticos que Ie dan contort ensu hogar y, par otro lado, comprar algunas cabezas de ganado para

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maximizar la renta de laB inversiones. ,.~...

Otro ejemplo de este tipo 10 constituye un parcelero que U.trabaja como mandador en la finca de un "agricultor-inversionista"(tipo 1). Aunque recibe un salario inferior al limite legal se

mantiene empleado porque su patron Ie permite sembrar a medias lafinca ademas de garantizarle el segura social. Sin embargo, con elproposito de mejorar su situacion economica, este parcelero haseffibrado en su propia finca algunas areas de pina, palmito,limones, tuberculos y coco, productos que vende personalmente aalgunos clientes fijos en Rio Jimenez y Guacimo durante "los diasde pago" de laB compafiias bananeras.

b. Ti~oloaia cuantitativa de lag fincasComo se habia indicado al principia, la clasificacion de laB

fincas se hizo a traves de un Analisis de Conglomerados y de laprueba de Chi-CUadrado realizados con loB 46 items recolectados enel estudio de inventario. Siguiendo criterios estadisticasdefinidos par Hair, Anderson & Tatham (op cit), se selecciono laopcion que establecia cinco grupos diferentes de fincas. Se escogioesta opcion de cinco agrupamientos porque otorgaba una importanciaaltamente significativa (p.s 0,01) a elementos como suelos "negros"y "rojos" que, seglm la percepcion de loB agricultores, eranfactores determinantes en la definicion de SUB sistemasproductivos. De esta manera, loB cinco grupos de fincas puedenidentificarse de la siguiente manera:Grupo 1. Fincas con suelos de baja fertilidad que producen yuca con ~ninguna tecnologia. ~Grupo 2. Fincas mixtas con suelos de baja fertilidadque producenyuca, maiz y leche para autoconsumo.

Grupo 3. Fincas mixtas con suelos fertiles y de baja fertilidad queproducen yuca, maiz y crian gallinas.

Grupo 4. Fincas con suelos fertiles que producen maiz.

Grupo 5. Fincas con suelos fertiles, con agricultura diversificaday acti vidades ganaderas.

Puede observarse que loB grupos de fincas estan ordenados deacuerdo al nivel creciente de fertilidad de loB suelos y al nivelde intensificacion tecnol6gica. Par ejemplo, el primer grupoformado par 10 fincas esta definido basicamente par la presencia detierras roj as infertiles dedicadas en su mayoria a la produccion dela yuca. Sin embargo, es importante destacar que en este grupo estaincluida una finca donde no se cultiva esta raiz y que tiene 4hectareas de palmito en explotacion comercial. El segundo grupo 10constituyen 3 fincas que tambien poseen tierras rajas y producenyucai no obstante, a diferencia del primer grupo estas fincasposeen areas pequenas con pasta natural donde se crian vacas yterneros. El tercer agrupamiento lo conforman ocho fincas quetienen suelos rajas y producen yucai sin embargo, la mitad de estas ~

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fincas tambien tieI"+-e tierras negras (fertiles) que permiten laproduccion de otrbs cultivos, entre ellos mafz, 10 cual podrfa

~ explicar el usa generalizado de agroqufmicos como insecticidas y

fertilizant~s nitrogenados.. Probablemente, la produccion de mafzposibilita la crianza de gallinas para consumo domestico par partede este grupo. El cuartoagrupamiento 10 constituyen seis fincasque tienen (micamente suelos negros donde se cuI ti va mafz para elmercado principalmente. Este modelo productivo explica tambien elusa generalizado deinsetticidas y fertilizantes nitrogenados.Finalmente, el grupo cinco 10 forman solo dos fincas con "tierrasnegras" (fertiles) que~posibilitan la diversificacion de lasfincas, par ejemplo, l.a produccion tecnificada de papaya, gengibrey platano, la crfa de cerdos y establecimiento de pastas mej oradospara el mantenimiento de caballos, ganado vacuno y para laproduccion de leche.

V. COMENTARIOS FINALES

Este estudio tuvo el proposito de contribuir a entender lasracionalidades diferentes que sustentan los sistemas producti vas deuna comunidad campesina, en relacion al entorno de las polfticas dedesarrollo agrfcola vigentes. Aunque la identificacion deracionalidades economicas definidas es una tarea diffcil, entremuchas razones porque existen mUltiples variaciones dentro de unmismo tipo, en este trabajo se intento "reducir la heterogenidad"de estrategias productivas observadas en esa comunidad par un~ metoda cualitativo y otro cuantitativo.

1. En el primer caso se establecieron cinco estereotipos deagricultores que representaban un minima de racionalidadeseconomicas diferentes con relacion al usa de sus recursos y almanejo de sus fincas: el inversionista-agricultor; el comerciante-agricultor; el pequeno agricultor independiente; el agricultor-parcelero y el asalariado-agricultor.Aunque en Agrimaga son raros los "inversionistas-agricultores",podrfa teorizarse que la mayorfa de estos productores no residen ensus fincas, es decir son productores ausentistas ya queaparentemente les interesa mas la plusvalfa de la tierra que lautilizacion de la misma con fines agrfcolas. Probablemente, suracionalidad economica esta mas orientada hacia la busqueda dealternativas productivas que posibiliten la reproduccion ampliadadel capital invertido.Par su parte, los "comerciantes-agricultores" son productores cuyasituacion actual es consecuencia de la suma de conocimientosacumulados que usan como herramientas 0 mecanismos utiles parainsertarse en otras actividades economicas. Aunquesondiferentesal "inversionista-agricultor" poseen algunas caracterfsticascomunes de ese tipo. Par ejemplo, ambos dependen principalmente deactividades comerciaT-es-fuera de sus parcelas. Sin embargo, laventa de productos agrfcolas provenientes de sus fincas constituyetambien una fuente adicional de ingresos.Con respecto al "Pequeno agricultor independiente", podrfa

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afirmarse en terminos generales que su capacidad de reproducir su ~sistema productivo esta relacionada con la disponibilidad de ~capital y el potencial productivo de sus suelos. Aquellosparceleros que tengan capital propio 0 capacidad de endeudamientoy que ademas posean tierras con buenas caracteristicas fisico-quimicas son los que exhiben mejores indicadores socioeconomicos.En una situacion critica se encuentran los dos ultimos tipos. Ladiferencia fundamental entre los "agricultores-jornaleros" y los"asalariados-agricultores" es que los primeros vendenaproximadamente un cincuenta par ciento de su propia mano de obray los segundos trabajan fuera de las fincas perrnanentemente. Sinembargo ambos tienen suelos de baja fertilidad, dedicadosprincipalmente a la produccion agricola tradicional. Como este tipode actividades no son rentables y tampoco puede articularseadecuadamente en "Agricul tura de Cambio" / estos productores se veilobligados a vender -parcial 0 totalmente- su fuerza de trabajo comola mejor alternativa de reproduccion economica.Finalmente, en futuras investigaciones se probara la validez de latipologia hipotetica descrita mediante una encuesta con una muestrarepresentativa de la poblacion de pequefios agricultores de la ZonaAtlantica.

2. A pesar de los riesgos de cometer subjetivismo en ladefinicion de los grupos de fincas, el Analisis de Conglomerados(Cluster Analysis) fue un metoda eficiente para identificar gruposde fincas que tenfan condiciones de suelo y de manejo similares. ~~

Sin embargo, al igual que en el analisis anterior, los resultados Jparecen confirmar la hipotesis de que la estrategias productivas delos agricultores estan determinadas par el potencial producti vo desus suelos y la disponibilidad de capital de trabajo.El analisis de conglomerados se repetira incluyendo variablescuantitativas como nlinero de hectareas con pastos, cantidad deanimales par hectarea, tipo y cantidad de fertilizantes utilizados,etc.

3. Mas del setenta par ciento de los agricul tares de Agrimaga estanobligados a vender su fuerza de trabajo porque no pueden satisfacerlas necesidades familiares con la produccion de sus tierras. Conbase en esta situacion podria especularse que muchos de ellos seencuentran en proceso de "proletarizacion". Este proceso podriaprecipitarse a carta plaza cuando el IDA entregue a cada parcelerosu titulo de propiedad, 10 que podria generar una venta masiva deparcelas y/ par ende, la concentracion de tierras en manos deinversionistas. Adicionalmente y aunque parezca ironico / la llegadade un servicio oosico como el fluido electrico podria ser otrofactor que aumente la desersion cqealgunos moradores delasentamiento ya que algunos agricultores 10 perciben mas como unarevalorizacion en el precio de sus parcelas que un mej oramiento dela comunidad.

4. Con relacional impacto de las practicas 0 sistemas agricolassabre los recursos naturales / debe mencionarse que en Agrimaga los

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agricultores trabajan sus tierras bajo el sistema de labranzaminima, 10 cual evita la erosion superficial de los suelos. Sin

~ embargo, la produccion reiterativa de cultivos que poseen altastasas de extraccion de nutrientes como la yuca y el maiz agotaraprogresi vamente la fertilidad natural de esos suelos, ya de par sfpobres. Esta situacion tendera a agravarse si se considera que lamayorfa de esos agricultores diffcilrnente podria costear obras dedrenaje, asi como las enrniendas y fertilizantes necesarios paraampliar, mantener y mej orar ese recurso. De igual manera, aunquelos agricultores son concientes del valor de los bosques y de lavida silvestre, ellos no titubean si tienen que quemar sus parcelas0 cortar arboles para habilitar tierras adicionales de labranza 0ganaderia. Al respecto, puede citarse el caso de un productor demedianos ingresos quien ha decidido eliminar un bosque secundariopara ampliar el area cultivable de su parcela. Este bosque es ricoen arboles maderables como "Guacimo", "Gavilan", "Campano nance" y''OJ oche " que en su mayorfa se encuentran en vias de extincion.Teoricamente, la agricultura sustentable podria definirse como unarelacion de equilibria permanente entre los sistemas producti vas yla conservacion de los recursos naturales. Sin embargo, larealidad dernuestra que el balance de ese equilibria estadeterminado principalmente par el modelo de desarrollo vigente, esdecir, par el contexto de politicas economicas que prornueven elsector agricola. En el caso de los agricultores de Agrimaga, sucomportamiento parece comprobar la tesis de Ciriacy-Wantrup, citadopar Romero (1991), quien opina que el tefua de la sostenibilidad esun asunto eminentemente tecnico que implica la existencia de

~ incentivos economicos para corregir el manejo erroneo de losrecursos. Seglin este autor, la proteccion contra el usa inadecuadode los recursos depende de la denominada "economic rationale" y node una moralidad ecolOgica.

VI. LITERATURA CITADA

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