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Proyecto: Producción de trigo y agroindustriaCantones: Villa El Carmen y Otuyo AltoMunicipio: Betanzos
BOLIVIA: PRODUCCION DE TRIGO
Cultivo de Trigo
DESCRIPCION 1990-1991 1991-1992 1992-1993 1993-1994 1994-1995 1995-1996
Hectareas (Has) 116,426.00 118,350.00 140,626.00 109,491.00 126,012.00 131,929.00Rendimiento (Kg/Has) 934.00 809.00 1,032.00 752.00 975.00 749.00Rendimiento (TM/Has) 0.93 0.81 1.03 0.75 0.98 0.75Producción (TM) 108,733.00 95,727.00 145,129.00 82,323.00 122,805.00 98,820.00
Fuente: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICAENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA - ENA 2008(1) Incluye la campaña de invierno del año anterior.Nota: La información correspondiente a los años agrícolas (1999-2000) a (2006-2007) fue modificada de acuerdo a los resultados de la Encuenta Nacioanl Agropecuaria ENA 2008.(p): Preliminar
Asenso o desenso -13,006.00 49,402.00 -62,806.00 40,482.00 -23,985.00 69,727.00Crecimiento anual
1990-1991
1991-1992
1992-1993
1993-1994
1994-1995
1995-1996
1996-1997
1997-1998
1998-1999
1999-2000
2000-2001
2001-2002
2002-2003
2003-2004
2004-2005
2005-2006
2006-2007
2007-2008
2008-2009(p)
108,733.00
95,727.00
145,129.00
82,323.00
122,805.00
98,820.00
168,547.00175,426.00
150,012.00
103,151.00
113,380.00
115,131.00107,633.00
93,908.00
112,431.00
138,445.00
162,715.00
161,553.00
201,508.00
Producción por años (TM)Producción (TM)
BOLIVIA: PRODUCCION DE TRIGO
1996-1997 1997-1998 1998-1999 1999-2000 2000-2001 2001-2002 2002-2003 2003-2004
158,396.00 194,004.00 172,892.00 119,573.00 112,776.00 132,346.00 111,896.00 106,940.001,064.00 904.00 868.00 863.00 1,005.00 870.00 962.00 878.00
1.06 0.90 0.87 0.86 1.01 0.87 0.96 0.88168,547.00 175,426.00 150,012.00 103,151.00 113,380.00 115,131.00 107,633.00 93,908.00
Nota: La información correspondiente a los años agrícolas (1999-2000) a (2006-2007) fue modificada de acuerdo a los resultados de la Encuenta Nacioanl Agropecuaria ENA 2008.
6,879.00 -25,414.00 -46,861.00 10,229.00 1,751.00 -7,498.00 -13,725.00 18,523.00
1990-1991
1991-1992
1992-1993
1993-1994
1994-1995
1995-1996
1996-1997
1997-1998
1998-1999
1999-2000
2000-2001
2001-2002
2002-2003
2003-2004
2004-2005
2005-2006
2006-2007
2007-2008
2008-2009(p)
108,733.00
95,727.00
145,129.00
82,323.00
122,805.00
98,820.00
168,547.00175,426.00
150,012.00
103,151.00
113,380.00
115,131.00107,633.00
93,908.00
112,431.00
138,445.00
162,715.00
161,553.00
201,508.00
Producción por años (TM)Producción (TM)
BOLIVIA: PRODUCCION DE TRIGO
2004-2005 2005-2006 2006-2007 2007-2008
106,199.00 125,440.00 139,769.00 134,795.00 156,670.001,059.00 1,104.00 1,164.00 1,199.00 1,286.00
1.06 1.10 1.16 1.20 1.29112,431.00 138,445.00 162,715.00 161,553.00 201,508.00
26,014.00 24,270.00 -1,162.00 39,955.00 4,882.892.42
145.00
2008-2009(p)
Proyecto: Producción de trigo y agroindustriaCantones: Villa El Carmen y Otuyo AltoMunicipio: Betanzos
POTOSI: PRODUCCIÓN DE TRIGO
Cultivo de trigo
DESCRIPCION 1,991 1,992 1,993 1,994 1,995 1,996Hectareas (Has) 18,508.00 18,084.00 18,100.00 19,005.00 16,738.00 18,800.00Rendimiento (Kg/Has) 651.00 551.00 625.00 678.00 693.00 757.00Rendimiento (TM/Has) 0.65 0.55 0.63 0.68 0.69 0.76Producción (TM) 12,052.00 9,964.00 11,311.00 12,880.00 11,600.00 14,235.00
NOTA: EL AÑO AGRICOLA, corresponde de 1 de julio a 31 de junio, ejemplo de 1991(1 de julio de 1990 a 31 de junio de 1991) Los datos desde 2001 hasta 2006 corresponden a promedios y proyección realizada por DESMA, según datos anteriores Los datos desde 2007 y 2008 corresponden a datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria ENA-2008 Los datos desde 2009 corresponden a promedios y proyección realizada por DESMA, según datos anterioresFuente: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA
SANTA CRUZ: PRODUCCIÓN DE TRIGO
Cultivo de trigo
DESCRIPCION 1,991 1,992 1,993 1,994 1,995 1,996Hectareas (Has) 38,493.00 41,935.00 65,171.00 35,118.00 54,406.00 55,680.00Rendimiento (Kg/Has) 651.00 551.00 625.00 678.00 693.00 757.00Rendimiento (TM/Has) 0.65 0.55 0.63 0.68 0.69 0.76Producción (TM) 57,469.00 52,294.00 96,860.00 33,567.00 76,069.00 40,644.00
NOTA: EL AÑO AGRICOLA, corresponde de 1 de julio a 31 de junio, ejemplo de 1991(1 de julio de 1990 a 31 de junio de 1991) Los datos desde 2001 hasta 2006 corresponden a promedios y proyección realizada por DESMA, según datos anteriores Los datos desde 2007 y 2008 corresponden a datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria ENA-2008 Los datos desde 2009 corresponden a promedios y proyección realizada por DESMA, según datos anterioresFuente: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA
POTOSI: PRODUCCIÓN DE TRIGO
1,997 1,998 1,999 2,000 2,001 2,002 2,003 2,004 2,00519,247.00 18,400.00 18,120.00 17,526.00 18,252.80 18,252.80 18,252.80 18,252.80 18,252.80
791.00 678.00 745.00 747.00 691.60 691.60 691.60 691.60 691.600.79 0.68 0.75 0.75 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69
15,228.00 12,475.00 13,493.00 13,092.00 12,633.00 12,633.00 12,633.00 12,633.00 12,633.00
NOTA: EL AÑO AGRICOLA, corresponde de 1 de julio a 31 de junio, ejemplo de 1991(1 de julio de 1990 a 31 de junio de 1991) Los datos desde 2001 hasta 2006 corresponden a promedios y proyección realizada por DESMA, según datos anteriores Los datos desde 2007 y 2008 corresponden a datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria ENA-2008 Los datos desde 2009 corresponden a promedios y proyección realizada por DESMA, según datos anterioresFuente: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA
SANTA CRUZ: PRODUCCIÓN DE TRIGO
1,997 1,998 1,999 2,000 2,001 2,002 2,003 2,004 2,00576,860.00 115,250.00 93,500.00 41,550.00 61,796.30 61,796.30 61,796.30 61,796.30 61,796.30
791.00 678.00 745.00 747.00 691.60 691.60 691.60 691.60 691.600.79 0.68 0.75 0.75 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69
104,050.00 122,628.00 86,850.00 41,550.00 71,198.10 71,198.10 71,198.10 71,198.10 71,198.10
NOTA: EL AÑO AGRICOLA, corresponde de 1 de julio a 31 de junio, ejemplo de 1991(1 de julio de 1990 a 31 de junio de 1991) Los datos desde 2001 hasta 2006 corresponden a promedios y proyección realizada por DESMA, según datos anteriores Los datos desde 2007 y 2008 corresponden a datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria ENA-2008 Los datos desde 2009 corresponden a promedios y proyección realizada por DESMA, según datos anterioresFuente: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA
POTOSI: PRODUCCIÓN DE TRIGO
2,006 2,007 2,008 2,00918,252.80 19,826.00 19,826.00 19,826.00
691.60 821.00 821.00 821.000.69 0.82 0.82 0.82
12,633.00 16,227.00 16,227.00 16,227.00
4,612.8928.43
SANTA CRUZ: PRODUCCIÓN DE TRIGO
2,006 2,007 2,008 2,00961,796.30 56,072.00 56,072.00 56,072.00
691.60 1,853.00 1,853.00 1,853.000.69 1.85 1.85 1.85
71,198.10 103,889.00 103,889.00 103,889.00
Proyecto: Producción de trigo y agroindustriaCantones: Villa El Carmen y Otuyo AltoMunicipio: Betanzos
IMPORTACIONES LEGALES
NANDINA Producto2,008 2,009
TM MILES $US TM1,101,000,000 Harina de trigo 74,636.00 301,114.001,001,902,000 Los demas trigos 45,873.00
Instituto Nacional de Estadistica - INEInstituto Boliviano de Comercio Exterior - IBCE
Paises importadores
Argentina 70.50%Estados Unidos 29.50%Datos de INE, ADIM, ALADI, IBCE
Producto Cantidad TM Valor $us Precio $us/TM Precio Bs./TMImportación de trigo 220,609.00 33,000,000.00 433.00 3,031.00Importación de harina 119,600.00 28,300,000.00Instituto Boliviano de Comercio Exterior - IBCE
CONTRABANDO
Contrabando de harina 200,000.00 TM/añoSistema Boliviano de Productividad y Competitividad
Ciudad Porcentaje (%) Cantidad TMVillazon 81.00% 162,000.00Yacuiba 14.00% 28,000.00Bernejo 5.00% 10,000.00
ADIM 2006 200,000.00
DONACIONES O AYUDA ALIMENTARIA TMDescripción 1978 - 1994* 1990 - 2002** 2,002 2,007Donación de alimentos 920,221.00 840,000.00 51,162.79Donación de trigo y harina 2,125,000.00 828,198.90 756,000.00 44,000.00**Titulo I y II*Titulo IIIPrudencio J. 2002, según donaciones del PMARene Herbas Centro de Investigación y Promoción Campesinado CIPCA - 2008
ONGs ligados al gobierno norteamerica, encargados de entrega de alimentos
Agencia de Desarrollo de los Recursos Asistenciales ADRACooperación Americana para la Asistencia CARE
Ingreso por diferentes ciudades de la Argentina
Ingreso por Trafico Vecinal Fronterizo TVF, es un regimen que fue creado para beneficiar a los pobladores ubicados a no mas de 50 km de la linea de frontera de ambos paises. Asi, casa poblador residente es ese radio puede adquirir en el otro pais mercaderias por un importe de 150 dolares.
Save th Childern SCFFundación Contra el Hambre FHIProyect Concert International PCI
IMPORTACIONES LEGALES
2,009MILES $US
104,124.0010,873.00
Precio Bs./qq139.42
CONTRABANDO
DONACIONES O AYUDA ALIMENTARIA TM
86.00%100.00%
Proyecto: Producción de trigo y agroindustriaCantones: Villa El Carmen y Otuyo AltoMunicipio: Betanzos
ESTUDIO DE DEMANDA
Estadisticas Nacionales
Demanda nacional 650,000.00 TM para el año 2007654,702.22 TM para el año 2009
Equivalencia a harina 617,500.00 TM para el año 2007621,967.11 TM para el año 2009
Consumo aparente de harina por habitante 49.60 Kg/hab 200757.60 Kg/hab 2009
Producción nacional cubre 21.28 %
Producción nacional 138,345.98 TM/año
Capacidad de molienda instalada 855,000.00 TM/año
Fuente: ANAPO, INE, MDRAyMA y SE PL-480 (2007-2008)
ESTIMACION CALCULO CONSUMO PER CAPITA DE TRIGO
ProductoArea Urbano Area Rural
Kg/dia/Hab. Kg/año/Hab. Kg/dia/Hab.Pan 0.1900 69.35 0.0328Fideos 0.0160 5.84 0.0350Galletas 0.0100 3.65 0.0020Otros (alimentos) 0.0095 3.47 0.0203Promedio Kg/año/Hab. 82.31Promedio Kg/día/Hab. 0.23Promedio consumo nacional Kg/año/Hab. 57.60Según PMA (1999)
DEMANDA NACIONAL POBLACION URBANAPoblacion INE-2001 5,165,230 62.42 %
Años
2.74%2,009 6,412,187 175,693.92 527,771,081.502,010 6,587,881 180,507.94 542,232,009.142,011 6,768,389 185,453.85 557,089,166.19
del 100% de la harina elaborada se destina 72% para producción de pan, 24% pastas y fideos, 3% galletas y 1% otros
Poblacion Urbana
Tasa de crecimiento poblacional
Proyección demanda Kg.
2,012 6,953,843 190,535.29 572,353,409.342,013 7,144,378 195,755.96 588,035,892.762,014 7,340,134 201,119.67 604,148,076.22
Fuente: Elaboración DESMA (2009)
DEMANDA NACIONAL POBLACION RURALPoblacion INE-2001 3,109,095.00 37.58 %
Años Poblacion Rural
2.74%2,009 3,859,673 105,755.04 126,931,136.112,010 3,965,428 108,652.73 130,409,049.242,011 4,074,081 111,629.81 133,982,257.192,012 4,185,711 114,688.47 137,653,371.042,013 4,300,399 117,830.93 141,425,073.412,014 4,418,230 121,059.50 145,300,120.42
Fuente: Elaboración DESMA (2009)
DEMANDA NACIONAL Poblacion INE-2001 8,274,325.00
Años
2,009 10,271,860 527,771.08 126,931.142,010 10,799,631 542,232.01 130,409.052,011 11,341,863 557,089.17 133,982.262,012 11,898,952 572,353.41 137,653.372,013 12,471,306 588,035.89 141,425.072,014 13,059,342 604,148.08 145,300.12
Tasa de crecimiento poblacional
Proyección demanda Kg.
Poblacion Nacional
Proyección demanda urbano
TM
Proyección demanda rural TM
2,008 2,009 2,010 2,011 2,012 2,013 2,014 2,0150.00
100,000.00
200,000.00
300,000.00
400,000.00
500,000.00
600,000.00
700,000.00
Proyección demanda urbano TM
Linear (Proyección demanda urbano TM)
Proyección demanda rural TM
Linear (Proyección demanda rural TM)
Años de proyección
Prod
ucció
n TM
ESTUDIO DE DEMANDA
Estadisticas Nacionales
95.00%extracción
ESTIMACION CALCULO CONSUMO PER CAPITA DE TRIGO
Area RuralKg/año/Hab.
11.9712.78
0.737.41
32.890.09
Según PMA (1999)
527,771.08542,232.01557,089.17
del 100% de la harina elaborada se destina 72% para producción de pan, 24% pastas y fideos, 3% galletas y 1% otros
Proyección demanda
urbano TM
572,353.41588,035.89604,148.08
126,931.14130,409.05133,982.26137,653.37141,425.07145,300.12
654,702.22672,641.06691,071.42710,006.78729,460.97749,448.20
Proyección demanda rural
TM
Proyección demanda
nacional TM
2,008 2,009 2,010 2,011 2,012 2,013 2,014 2,0150.00
100,000.00
200,000.00
300,000.00
400,000.00
500,000.00
600,000.00
700,000.00
Proyección demanda urbano TM
Linear (Proyección demanda urbano TM)
Proyección demanda rural TM
Linear (Proyección demanda rural TM)
Años de proyección
Prod
ucció
n TM
Proyecto: Producción de trigo y agroindustriaCantones: Villa El Carmen y Otuyo AltoMunicipio: Betanzos
ESTUDIO DE OFERTA
Oferta mundial
PaísProducción en TM
Años 2000 Año 2006
China 99,400,000.00 114,000,000.00
India 74,300,000.00 71,000,000.00
Estados Unidos 60,500,000.00 63,000,000.00
Canadá 26,800,000.00
Otros países 315,000,000.00 370,800,000.00
Total 576,000,000.00 618,800,000.00
Oferta en america latina
País Cantidad en TM
Argentina 13,000,000.00 -
Brasil 2,300,000.00 -
Chile 1,500,000.00 -
Bolivia 150,000.00 76
Oferta nacionalOferta Total 728,246.66 TM
Producción Nacional 155,000.00 TM
Trigo Santa Cruz 85,000.00 TM
Trigo Valles 70,000.00 TM
Trigo importado 573,246.66 TM
Trigo Importación Legal 220,609.47 TM
Harina Importada 119,637.19 TM
Contrabando de harina 200,000.00 TM
Donaciones 33,000.00 TM
Rene Herbas Centro de Investigación y Promoción Campesinado CIPCA - 2008SERVICORP, ANAPO y Camara Nacional de Industria
Puesto a la producción
mundial
Oferta nacionalOferta Total 792,495.00 TM
Producción Nacional 201,508.00 TM
Trigo Santa Cruz 103,889.00 TM
Trigo Valles 97,619.00 TM
Trigo importado 590,987.00 TM
Trigo Importación Legal 45,873.00 TM
Harina Importada 301,114.00 TM
Contrabando de harina 200,000.00 TM
Donaciones 44,000.00 TMInstituto Nacional de Estadistica INE - 2009Encuesta Nacional Agropecuaria ENA - 2008Instituto Boliviano de Comercio Exterior - IBCEADIM 2006
Departamentos Producción TM Superficie Has
Chuquisaca 19,176.00 25,954.00 0.74Potosi 16,277.00 19,826.00 0.82Cochabamba 15,814.00 23,831.00 0.66Tarija 3,298.00 4,566.00 0.72La Paz 2,590.00 3,717.00 0.70Oruro 485.00 804.00 0.60Beni 24.00 25.00 0.96Pando 0.00 0.00 0.00Santa Cruz 103,889.00 56,072.00 1.85Producción Nacional 161,553.00 134,795.00 1.20Encuesta Nacional Agropecuaria ENA - 2008
OFERTA DE LA PRODUCCION NACIONAL
Años
2.422,009 201,508.00 4,882.892,010 206,390.89 5,001.222,011 211,392.11 5,122.402,012 216,514.51 5,246.532,013 221,761.04 5,373.662,014 227,134.71 5,503.88
Fuente: Elaboración DESMA (2009)
Rendimiento TM/Has
Oferta de la Producción Nacional
Tasa de crecimiento de la producción (%)
ESTUDIO DE OFERTA
Porcentaje (%)
21.28
78.72
Rene Herbas Centro de Investigación y Promoción Campesinado CIPCA - 2008SERVICORP, ANAPO y Camara Nacional de Industria
Porcentaje (%)
25.43
74.57
52%48%
Trigo Santa Cruz Trigo Valles
Chuquisaca12%
Potosi10%
Cochabamba10%
Tarija2%
La Paz2%
Oruro 0%
Beni0%
Santa Cruz64%
1 2 3 4 5 6 7185,000.00190,000.00195,000.00200,000.00205,000.00210,000.00215,000.00220,000.00225,000.00230,000.00
Oferta de la Pro-ducción Nacional
Proyecto: Producción de trigo y agroindustriaCantones: Villa El Carmen y Otuyo AltoMunicipio: Betanzos
RELACION DEMANDA-OFERTA-DEMANDA INSATISFECHA
Año Demanda TM Oferta TM
2,009 654,702.22 201,508.00 453,194.222,010 672,641.06 206,390.89 466,250.162,011 691,071.42 211,392.11 479,679.312,012 710,006.78 216,514.51 493,492.272,013 729,460.97 221,761.04 507,699.922,014 749,448.20 227,134.71 522,313.49
BALANCE DEMANDA Y OFERTA PROYECTA DE TRIGO
Detalle AÑOS
2,009 2,010 2,011Oferta estimada TM 201,508.00 206,390.89 211,392.11Oferta del proyecto TM 4,345.17 7,903.48 8,298.65Oferta total TM 205,853.17 214,294.37 219,690.76Demanda estimada TM 654,702.22 672,641.06 691,071.42Balance 448,849.05 458,346.68 471,380.66
Demanda insatisfecha TM
1 2 3 4 5 6
Oferta estimada TM 201,508.00 206,390.89 211,392.11 216,514.51 221,761.04 227,134.71
Oferta del proyecto TM 4,345.17 7,903.48 8,298.65 8,713.59 9,149.27 9,606.73
Oferta total TM 205,853.17 214,294.37 219,690.76 225,228.10 230,910.31 236,741.43
Demanda estimada TM 654,702.22 672,641.06 691,071.42 710,006.78 729,460.97 749,448.20
50,000.00
150,000.00
250,000.00
350,000.00
450,000.00
550,000.00
650,000.00
750,000.00
Canti
dad
TM
RELACION DEMANDA-OFERTA-DEMANDA INSATISFECHA
654,702.22 4,345.17672,641.06 7,903.48691,071.42 8,298.65710,006.78 8,713.59729,460.97 9,149.27749,448.20 9,606.73
BALANCE DEMANDA Y OFERTA PROYECTA DE TRIGO
AÑOS 2,012 2,013 2,014216,514.51 221,761.04 227,134.71
8,713.59 9,149.27 9,606.73225,228.10 230,910.31 236,741.43710,006.78 729,460.97 749,448.20484,778.68 498,550.66 512,706.76
Demanda Potencial TM
Oferta del proyecto TM
1 2 3 4 5 6
Oferta estimada TM 201,508.00 206,390.89 211,392.11 216,514.51 221,761.04 227,134.71
Oferta del proyecto TM 4,345.17 7,903.48 8,298.65 8,713.59 9,149.27 9,606.73
Oferta total TM 205,853.17 214,294.37 219,690.76 225,228.10 230,910.31 236,741.43
Demanda estimada TM 654,702.22 672,641.06 691,071.42 710,006.78 729,460.97 749,448.20
50,000.00
150,000.00
250,000.00
350,000.00
450,000.00
550,000.00
650,000.00
750,000.00
Canti
dad
TM