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Universidad de La Salle Universidad de La Salle
Ciencia Unisalle Ciencia Unisalle
Ingeniería Ambiental y Sanitaria Facultad de Ingeniería
2021
Evaluación de impacto ambiental en el proyecto RED de Huertas Evaluación de impacto ambiental en el proyecto RED de Huertas
Urbanas en localidad Rafael Uribe Uribe de Bogotá D.C Urbanas en localidad Rafael Uribe Uribe de Bogotá D.C
Andrés Felipe Pinto Arias Universidad de La Salle, Bogotá, [email protected]
René Alejandro Aguilar Díaz Universidad de La Salle, Bogotá, [email protected]
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Part of the Agricultural Economics Commons, Agricultural Education Commons, Biodiversity
Commons, Bioresource and Agricultural Engineering Commons, Biosecurity Commons, Engineering
Education Commons, Environmental Engineering Commons, and the Other Engineering Commons
Citación recomendada Citación recomendada Pinto Arias, A. F., & Aguilar Díaz, R. A. (2021). Evaluación de impacto ambiental en el proyecto RED de Huertas Urbanas en localidad Rafael Uribe Uribe de Bogotá D.C. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_ambiental_sanitaria/1964
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1
Evaluación de Impacto Ambiental en el proyecto RED de Huertas Urbanas en Localidad
Rafael Uribe Uribe de Bogotá D.C
René Alejandro Aguilar Díaz.
Andrés Felipe Pinto Arias.
Facultad de Ingeniería, Universidad de la Salle.
Programa de Ingeniería Ambiental y Sanitaria.
Rosalina González Forero.
Noviembre 18 de 2021.
2
EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL EN EL PROYECTO RED DE HUERTAS
URBANAS EN LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE DE BOGOTÁ D.C.
Autor.
ANDRES FELIPE PINTO ARIAS
RENÉ ALEJANDRO AGUILAR DIAZ.
Tesis presentada para optar al título de: Ingeniero Ambiental y Sanitario.
DIRECTORA.
ROSALINA GONZALEZ FORERO, PHD
Universidad de la Salle.
Facultad de Ingeniería.
Programa de Ingeniería Ambiental y Sanitaria.
2021.
3
Dedicatoria.
Este trabajo de grado se lo dedico principalmente a toda mi familia de corazón a mis padres, mi
hermana, mi abuelo y mis tíos por ser un pilar fundamental para este gran paso como
profesional, sin la ayuda y dedicación de ellos no hubiese logrado todo lo que nos hemos
propuesto y alcanzar esta bonita meta, su amor, sus bendiciones han de hacer para mí un gran
profesional.
Rene Aguilar
Dedicatoria.
El siguiente trabajo de grado se lo dedico al apoyo incondicional de este proceso académico en
mi camino a ser Ingeniero ambiental y sanitario a mi señora madre María Trinidad Arias
Pulido, a mi tía Carmen Rosa Arias Pulido y a los docentes de la Universidad de la Salle
quienes creyeron en mis capacidades para sacar adelante este proyecto de vida.
Andres Felipe Pinto Arias
4
Agradecimientos.
Primeramente agradezco a Dios por haberme permitido cumplir una de las metas de convertirse
en un gran profesional y uno de mis sueños, por el cual he luchado y me he esforzado, agradezco
a mi padre José Rene Aguilar Rojas y a mi madre Myriam Díaz Cadena por ser los pilares más
importantes para este gran sueño, agradezco a la red de huerteros de la localidad Rafael Uribe
Uribe por permitirnos ejecutar este gran trabajo sin la ayuda de ellos no hubiéramos hecho esto
posible. También agradezco a mi directora de tesis por sus enseñanzas y por su gran apoyo a
este proceso. A todos mis amigos, profesores que a lo largo de mi proceso académico forjaron a
un gran profesional y a mi compañero de tesis por ser un gran ser humano y en el
cumplimiento de esta gran meta que logramos gracias infinitas para todos.
Rene Aguilar
5
Agradecimiento.
Quiero agradecer a los líderes comunitarios y ambientales los señores José Alexander Tenjo
Laverde de la Asociación Comunitaria para el desarrollo integral los Chircales Aschircales y
señor Milton Moreno Rodríguez del consejero ambiental de la localidad Rafael Uribe Uribe y
promotores de la red de agricultura urbana en la localidad, por la oportunidad de abrirnos
espacio en la RED de Huertas urbanas de Rafael Uribe Uribe, aportándonos sus conocimientos
y experiencia en las temáticas agroecológicas y comunales, mostrándonos la importancia actual
que tiene los procesos para el desarrollo sostenible de la ciudad (Bogotá D.C). Agradezco los
importantes aportes en el desarrollo de esta tesis a nuestra directora de proyecto de grado la
Doctora Rosalina Gonzales Forero y a mi compañero de proyecto René Alejandro Aguilar Díaz,
también a mi mejor amiga la escritora y comunicadora social Diana Carolina Ortiz Forero
quien me apoyo con temas de normas APA y estilo de texto.
Andrés Felipe Pinto Arias
6
Contenido
Resumen ....................................................................................................................................... 10
Abstract ........................................................................................................................................ 12
Introducción. ............................................................................................................................... 14
Objetivos. ..................................................................................................................................... 18
Objetivo general. ..................................................................................................................... 18
Objetivos específicos ............................................................................................................... 18
Marco de Referencia ................................................................................................................... 19
Contexto histórico de la agroecología y la agricultura urbana ........................................... 19
Implementación de huertas urbanas en el mundo, Latinoamérica y Colombia ............... 23
Evaluaciones de impacto ambiental y su incidencia en el sector agrícola ......................... 23
Antecedentes ................................................................................................................................ 25
Tabla 1.......................................................................................................................................... 26
Marco Teórico ............................................................................................................................. 29
Línea Base para una Evaluación de impacto Ambiental ..................................................... 29
Metodología de la ANLA para la definición identificación y delimitación del área de
influencia .................................................................................................................................. 30
La Estructura Agroecológica Principal (EAP) cómo herramienta en la realización del
SIG del proyecto ...................................................................................................................... 31
Metodología de Evaluación de impacto Ambiental (AMARILO S.A.S, 2019) .................. 32
Línea Base de EIA. .................................................................................................................. 33
Medio abiótico. ........................................................................................................................ 34
Figura 1 ........................................................................................................................................ 36
Medio biótico. .......................................................................................................................... 39
Tabla 3.......................................................................................................................................... 40
Tabla 4.......................................................................................................................................... 40
Tabla 5.......................................................................................................................................... 41
Medio socioeconómico............................................................................................................. 42
Figura 2. ....................................................................................................................................... 43
Red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe. .............................................. 47
Tabla 6.......................................................................................................................................... 48
7
Marco Legal ................................................................................................................................. 49
Tabla 7.......................................................................................................................................... 50
Metodología ................................................................................................................................. 56
Metodología de EIA por objetivos del proyecto y fases ....................................................... 57
Tabla 8.......................................................................................................................................... 57
Figura 3 ........................................................................................................................................ 60
Figura 4 ........................................................................................................................................ 66
Metodología de PMA ................................................................................................................ 66
Figura 5. ....................................................................................................................................... 67
Sistema de referenciación geográfica SIG ................................................................................ 68
Resultados .................................................................................................................................... 68
Mapas de SIG (Sistema de georeferenciación geográfica) rede de huertas urbanas
localidad Rafael Uribe Uribe. ................................................................................................. 68
La Estructura Agroecológica Principal (EAP) cómo herramienta en la realización del
SIG del proyecto. ..................................................................................................................... 69
Mapas cartográficos del área de influencia de la red de huertas urbanas de la localidad
Rafael Uribe Uribe. ................................................................................................................. 69
Figura 6. ....................................................................................................................................... 70
Figura 7. ....................................................................................................................................... 71
Figura 8. ....................................................................................................................................... 72
Figura 9. ....................................................................................................................................... 73
Evaluación de impacto ambiental EIA .................................................................................. 73
Diagrama de procesos de la huerta cultivos.......................................................................... 75
Plan de Manejo Ambiental PMA............................................................................................... 85
Política Ambiental ................................................................................................................... 85
Objetivos y Metas Ambientales .............................................................................................. 85
Tabla 9.......................................................................................................................................... 85
Sistemas de indicadores .......................................................................................................... 87
Cuadro resumen de indicadores ambientales con su respectiva unidad e impacto que hace
referencia. .................................................................................................................................... 88
Tabla 10........................................................................................................................................ 88
Programa de mitigación ......................................................................................................... 90
8
Tabla 11........................................................................................................................................ 92
Programa de Medidas Compensatorias ................................................................................ 96
Programa de Contingencias y Riesgos .................................................................................. 97
Figura 34 ..................................................................................................................................... 97
Figura 35 ...................................................................................................................................... 99
Programa de Manejo de Recurso Hídrico ............................................................................ 99
Condiciones meteorológicas de la localidad Rafael Uribe Uribe. ..................................... 102
Figura 36. ................................................................................................................................... 103
Figura 37 .................................................................................................................................... 104
Figura 38 .................................................................................................................................... 105
Figura 39. ................................................................................................................................... 106
Programa de Manejo integral de residuos sólidos ............................................................. 108
Programa de Manejo integral de Vectores y Plagas. ......................................................... 111
Diagnóstico del área de influencia y sectores en riesgo...................................................... 112
Figura 40. ................................................................................................................................... 112
Figura 41. ................................................................................................................................... 113
Figura 42. ................................................................................................................................... 114
Figura 43. ................................................................................................................................... 117
Figura 44. ................................................................................................................................... 118
Figura 45. ................................................................................................................................... 119
Identificación ......................................................................................................................... 120
Programa de Seguimiento, Evaluación y Control .............................................................. 121
Programa de Capacitación Agroecológica y Educación Ambiental ................................. 122
Figura 46 .................................................................................................................................... 123
Tabla 12...................................................................................................................................... 125
Conclusiones y Análisis............................................................................................................. 127
Conclusiones y recomendaciones de la Línea Base ............................................................ 127
Conclusiones y Recomendaciones ............................................................................................ 129
Conclusiones .......................................................................................................................... 129
Conclusiones de sistema de georeferenciación geográfica (SIG) diseñado para el proyecto
................................................................................................................................................. 130
9
Conclusiones y Análisis del Plan de Manejo Ambiental (PMA) ...................................... 135
Recomendaciones ...................................................................................................................... 139
Tabla 13...................................................................................................................................... 150
Tabla 14...................................................................................................................................... 151
Tabla 15...................................................................................................................................... 156
Tabla 16...................................................................................................................................... 157
Tabla 17...................................................................................................................................... 159
Tabla 18...................................................................................................................................... 186
Tabla 19...................................................................................................................................... 187
Tabla 20...................................................................................................................................... 188
Tabla 21...................................................................................................................................... 189
Tabla 2........................................................................................................................................ 190
10
Resumen
Actualmente existe una enorme problemática en Colombia y el Mundo entero sobre los temas de
la soberanía y autonomía alimentaria. Según la FAO, 2020 (FAO,2020) El número de personas
afectadas por el hambre a nivel mundial ha ido aumentando lentamente desde 2014. La línea
base resulta ser una herramienta fundamental para reunir de manera resumida los elementos que
constituyen el área de influencia, esto da una visión general en varios ámbitos en el aspecto
Biótico, Abiótico, socioeconómico entre otros, Se tomó como base el documento de "Guía
Metodológica para la Evaluación del Impacto Ambiental" de Vicente Conesa Fernández-Vitora.
La implementación de un SIG (Sistema de georeferenciación geográfica), permite amplificar y
determinar los impactos ambientales, se decidió aplicar la metodología impuesta por la ANLA
(Autoridad Nacional de Licencias Ambientales), la Estructura Agroecológica Principal (EAP)
para el desarrollo de los mapas cartográficos, posteriormente se realizó la Evaluación de Impacto
Ambiental (EIA), donde se examinó que existen múltiples formas de realizar el EIA, se produjo
una descripción detallada de los procesos presentes en las huertas mediante las matrices,
diagramas de redes, listas de control y diagramas de vínculos. El plan de manejo ambiental
(PMA), se define como aquel conjunto detallado de actividades, que son producto de una
evaluación ambiental, son actividades orientadas para mitigar, prevenir, corregir o compensar los
impactos y efectos ambientales que se causen durante el desarrollo de un proyecto, obra y/o
actividad. Adjuntar los planes de seguimiento, monitoreo, contingencia y abandono según la
naturaleza del proyecto, obra o actividad, se plantearon los siguientes programas: programa de
mitigación es una descripción detallada de los impactos positivos y negativos encontrados en la
red de huertas urbanas y su debido control y manejo, programa de medidas compensatorias que
hace alusión a la compensación de impactos negativos críticos por medio de actividades,
programa de contingencia y riesgos se define como el sistema que permite la Gestión de riegos
local, enfocándose en el riesgo de deslizamiento que tiene la localidad y a afectado a algunas
huertas urbanas, programa de manejo de recurso hídrico se realizó para garantizar el agua eje
fundamental en el desarrollo de cultivos y se propuso un manejo fitosanitario para las
herramientas utilizadas en las huertas urbanas de la localidad, el programa integral de manejo de
residuos sólidos se desarrolla con énfasis en el impacto que genera de manera directa en el
11
aprovechamiento de los residuos orgánicos mediante los puntos de separación de la fuente,
generando efectos en los componentes ambientales, el programa de manejo integral de plagas y
vectores se realizó para reducir los efectos generados por las plagas en los cultivos además de
aumentar su productividad, el programa de seguimiento evaluación y control se realizó en base a
la necesidad de hacer un seguimiento detallado de los programas en su ejecución y operación,
implementando la herramienta de gestión PHVA y por último el programa de capacitación
agroecológica y educación ambiental, se configura como un elemento transversal a los demás
programas del plan de manejo ambiental, generando elementos educativos, didácticos,
pedagógicos para la ejecución de los talleres en las actividades de los demás programas.
Palabras Claves: Evaluación, impacto, ambiente, agroecología, urbana, social, suelo.
12
Abstract
Currently there is a huge problem in Colombia and the entire world on the issues of food
sovereignty and autonomy. According to FAO, 2020 (FAO,2020) The number of people affected
by hunger worldwide has been increasing slowly since 2014. The baseline turns out to be a
fundamental tool to summarize the elements that constitute the area of influence, this gives an
overview in various areas in the biotic, abiotic, socio economic aspect, among others, the
document "Methodological Guide for Environmental Impact Assessment" by Vicente Conesa
Fernández-Vitora was taken as a basis. The implementation of a GIS (Geographical
Georeferencing System), allows to amplify and determine the environmental impacts, it was
decided to apply the methodology imposed by the ANLA (National Authority for Environmental
Licenses), the Main Agroecological Structure (EAP) for the development of the maps later, the
Environmental Impact Assessment (EIA) was carried out, where it was examined that there are
multiple ways to carry out the EIA, a detailed description of the processes present in the orchards
was produced through matrices, network diagrams, checklists and link diagrams. The
environmental management plan (EMP) is defined as that detailed set of activities, which are the
product of an environmental assessment, are activities aimed at mitigating, preventing, correcting
or compensating the environmental impacts and effects that are caused during the development
of a project, work and / or activity. Attach the follow-up, monitoring, contingency and
abandonment plans according to the nature of the project, work or activity, the following
programs were proposed: mitigation program is a detailed description of the positive and
negative impacts found in the network of urban gardens and their due control and management,
compensatory measures program that refers to the compensation of critical negative impacts
through activities, contingency and risk program is defined as the system that allows local risk
management, focusing on the risk of landslide that has the town already affected some urban
gardens, a water resource management program was carried out to guarantee water, a
fundamental axis in the development of crops and a phytosanitary management was proposed for
the tools used in the urban gardens of the town, the comprehensive management program solid
waste is developed with an emphasis on the impact it generates in a direct way Effect in the use
13
of organic waste through the separation points of the source, generating effects on environmental
components, the comprehensive pest and vector management program was carried out to reduce
the effects generated by pests on crops in addition to increasing their productivity, the
monitoring, evaluation and control program was carried out based on the need to make a detailed
monitoring of the programs in their execution and operation, implementing the PHVA
management tool and finally the agroecological training program and environmental education, it
is configured as a transversal element to the other programs of the environmental management
plan, generating educational, didactic, pedagogical elements for the execution of the workshops
in the activities of the other programs.
Keywords: Evaluation, impact, environment, agroecology, urban, Social, Soil
14
Introducción.
Actualmente existe una enorme problemática en Colombia y el Mundo entero sobre los temas de
la soberanía y autonomía alimentaria. Según la FAO, 2020 (FAO,2020) El número de personas
afectadas por el hambre a nivel mundial ha ido aumentando lentamente desde 2014. El informe
muestra asimismo que la carga de la malnutrición en todas sus formas sigue constituyendo un
desafío. Debido a lo anterior, un fenómeno de la revolución verde ha generado que una gran
parte de la población busque alternativas de producción alimentaria, mucho más sostenible y
sustentable, como por ejemplo la agroecología, la agricultura ambiental y la agricultura urbana,
estas alternativas se traducen en ejercicios de comunidades con huertas, las cuales usan diversas
técnicas agrícolas, estas apuestas generan impactos de corte socioeconómico y ambiental, los
cuáles no han sido medidos, algunos tanto positivos y negativos. Es importante generar estudios
que desde la ingeniería ambiental analicen estos impactos con relación a la eficiencia en los
temas de autonomía y soberanía alimentaria en estas comunidades.
De acuerdo a lo anterior, surge como pregunta de investigación: ¿Cómo es el Impacto Ambiental
en el proyecto RED de Huertas Urbanas de Rafael Uribe Uribe en Bogotá DC?
El desarrollo de la línea base ambiental describe el área de influencia del proyecto o actividad a
objeto de evaluar posteriormente los impactos que pudieran generarse o presentarse sobre los
elementos del medio ambiente. El área de influencia del proyecto o actividad se definirá y
justificará, para cada elemento afectado del medio ambiente, tomando en consideración los
impactos ambientales potenciales relevantes sobre ello. Se deben describir los elementos medio
ambientales en la línea base ambiental estos elementos deben pertenecen el área de influencia de
actividades y proyectos, estas actividades tienen la necesidad de presentar un Estudio de Impacto
Ambiental, en consideración a los efectos, características o circunstancias presentadas en la
metodología de estudios ambientales, sin perjuicio delo señalado en el artículo siguiente. Se
caracteriza el estado de los elementos del medio ambiente identificados según lo señalado en el
inciso anterior, considerando los atributos relevantes del área de influencia, su situación actual, si
es necesario la probable ejecución o cambios del proyecto o actividad (GRN, 2018).
La agricultura urbana y periurbana (AUP) se lleva a cabo dentro de los límites o en los
alrededores de la ciudades de todo el mundo e incluye los productos de actividades
agropecuarias, pesqueras y forestales, así como de servicios ecológicos que proporcionan en gran
15
parte y en frecuenta diferentes y múltiples sistemas a nivel agrícola y hortícola, se estima que por
cada 800 millones de habitantes de ciudades de todo el mundo participan actividades
relacionadas con la AUP que generan ingresos y producen alimentos.
Teniendo en cuenta la combinación de datos de diferentes censos nacionales, encuestas por
hogares y diversos proyectos de investigación se indica que hasta en dos tercios de los hogares
periurbanos y urbanos tiene una participación en agricultura. Se estima que en la gran mayoría de
productos provenientes de este tipo de prácticas se destinan para uso propio sin embargo hay un
pequeño porcentaje que es vendido en el mercado local. (Enfoques: Agricultura urbana, 1999).
Actualmente en Colombia no se cuenta con un manejo adecuado de los residuos y desechos
tóxicos generado por la utilización de plaguicidas y herbicidas en algunas huertas agrícolas
familiares es una práctica muy común que se ha ido acrecentando en los últimos años,
principalmente como consecuencia en gran parte por la amplia biodiversidad y el aspecto en el
tema de costo y beneficio de estos productos que resultan atractivos a los agricultores y que
consideran son una salida fácil para erradicar plagas y mejorar la productividad de las cosechas
(Rita Palma García, 2012).
El presente documento tiene como objetivo hacer la caracterización del área de estudio del
proyecto efectuado en la localidad Rafael Uribe Uribe en la ciudad de Bogotá, presentando la
línea base ambiental, teniendo la estructura y características anteriormente mencionadas, este
teniendo como área de influencia de la localidad Rafael Uribe Uribe. De acuerdo con esto se
describen las características bióticas, abióticas, social y socioeconómico, donde se destaca la
descripción de las variabilidades ecosistémicas del lugar, tomados de diferentes estudios que se
han realizado, y la disponibilidad de información en geo portales, tomándose como base en la
búsqueda activa de información, entre ellos son: Geoportal IDEAM, geovisor DANE, la
metodología general para la elaboración y presentación de estudios ambientales de la ANLA.
Todo esto con el fin de interrelacionar todos los actores que influyen en el área del proyecto, y
así consolidar el área de influencia general, y la base para el desarrollo del estudio de impacto
ambiental.
Para el desarrollo de Sistema de Información Geográfica es importante aplicar la metodología
impuesta por la ANLA (Autoridad Nacional de Licencias Ambientales), para el desarrollo de la
misma se tuvieron en cuenta la descripción de la metodología tanto para el desarrollo del medio
16
abiótico, biótico y socioeconómico. El uso de la Estructura Agroecológica Principal (EAP) cómo
herramienta en la realización del SIG del proyecto a Estructura Agroecológica Principal (EAP,
este concepto ambiental y agroecológico se deriva de los trabajos de los Naturalistas Van der
Hammen y Andrade, estos al estar preocupados por el ordenamiento territorial y de las cuencas
hídricas en el país, acuñando los términos Estructura Ecológica de Soporte de la Nación (EES),
definiéndose como el complemento entre la Estructura Ecológica Principal del Paisaje (EEP) y la
Infraestructura Ecológica (IE) (Córdoba, C., León, T. 2012)
La primera definición formal de la EAP fue “la configuración o arreglo espacial interno de la
finca y la conectividad entre sus distintos sectores, parches y corredores de vegetación o sistemas
productivos, que permite el movimiento y el intercambio de distintas especies animales y
vegetales, les ofrece refugio, hábitat y alimento, provee regulaciones micro climáticas e incide en
la producción, conservación de recursos naturales y en otros aspectos ecosistémicos y culturales
de los agroecosistemas mayores” dentro de las Estructuras Mayores Agroecológicas se
encuentran (lotes, sitios de cultivo, áreas forestales, agroforestales o silvopastoriles).
La EAP se basa en la Biodiversidad funcional de igual manera la EAP se considera cómo el
análisis entre la interconectividad de los proyectos agrícolas (Huertas, fincas, sistemas
agroforestales y silvopastoriles) y la EES (infraestructura ecológica de soporte), dando estas
interconexiones la oportunidad de manejos fitosanitarios, regulación biológica y climática,
siendo un componente esencial en el manejo productivo de los agroecosistemas.
Teniendo en cuenta que la EAP tiene elementos bióticos como abióticos, esta se define en el
proyecto con el objeto de tener una claridad más específica de las zonas de impacto directo e
indirecto de la RED de huertas urbanas de Rafael Uribe Uribe. Para esto se usarán capas de
información hidrológica, meteorológica, estructura ecológica principal, georreferenciación de las
huertas y el ordenamiento urbano del territorio.
Metodología de Evaluación de impacto Ambiental (AMARILO S.A.S, 2019)
Se debe comprender que existen múltiples formas de realizar la EIA cómo lo son matrices,
diagramas de redes, listas de control y diagramas de vínculos. Se debe tener una información de
línea base suficiente para poder tener información suficiente para poder realizar las diferentes
metodologías, la metodología que se eligió en este proyecto fue la metodología de Leopold
17
usando la matriz de Conesa la cual es un tipo de matriz derivada del tipo matricial de causa-
efecto. Las acciones que afectan el ambiente en los proyectos se encuentran relacionados con
diferentes factores ambientales que son impactados. Se tomará de base el documento de "Guía
Metodológica para la Evaluación del Impacto Ambiental" de Vicente Conesa Fernández-Vitora.
En este proyecto de grado se usará información de la línea base ambiental y del Sistema
Información Geográfico, construido mediante la información de capas y metodología usando
SIG, la cual brinda información importante para identificar los impactos ambientales de las Red
de huertas agroecológicas de la localidad de Rafael Uribe Uribe.
Un plan de manejo ambiental (PMA), se define como aquel conjunto detallado de actividades,
que son producto de una evaluación ambiental, son actividades orientadas para mitigar, prevenir,
corregir o compensar los impactos y efectos ambientales que se causen durante el desarrollo de
un proyecto, obra y/o actividad. Adjuntar los planes de seguimiento, monitoreo, contingencia y
abandono según la naturaleza del proyecto, obra o actividad. El plan de manejo ambiental de la
red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, tiene un rol orientador y enfoca los
procedimientos generales, mediante programas de desarrollo por actividades específicas para la
elaboración y manejo adecuado de actividades presentes en las huertas, dada la amplia variedad
de actividades presentes en las hueras y como consecuencia de su desarrollo y sus características
específicas, será los interesados quienes definirán su enfoque.
El plan de manejo ambiental (PMA), tiene como objetivo mitigar, compensar o eliminar
progresivamente o a plazos racionales, los impactos ambientales negativos generados por alguna
actividad presente en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, por lo tanto
incluye propuesta de acción y los programas y cronogramas de inversión necesarios para
incorporar las medidas alternativas de prevención de contaminación y cuyo propósito sea
optimizar el uso de herramientas, primas e insumos en las huertas y minimizar la pérdida de
cultivos, eliminar las emisiones descargas y/o vertimientos acorde a la normatividad ambiental
vigente.
18
Objetivos.
Objetivo general.
Evaluar el Impacto Ambiental en el proyecto red de Huertas Urbanas Localidad Rafael Uribe
Uribe en Bogotá D.C.
Objetivos específicos
● Determinar la línea base ambiental analizando el manejo de los recursos naturales en las
huertas urbanas seleccionadas en el proyecto red de Huertas Urbanas en la localidad
Rafael Uribe Uribe de Bogotá D.C para identificar impactos ambientales de este tipo de
proyectos.
● Analizar las ventajas y desventajas de la implementación del proyecto de red de huertas
urbanas en la localidad Rafael Uribe Uribe de Bogotá D.C, con base en la información de
las huertas seleccionadas en relación a la soberanía y seguridad alimentaria de la
comunidad.
● Recopilar información de línea base para el desarrollo del Estudio de Impacto Ambiental
de la RED de Huertas Urbanas en la localidad de Rafael Uribe Uribe de Bogotá D.C.
● Por medio de la identificacion y calificacion de impactos ambientales generar programas
coherentes con las necesidades de la red de huertas urbanas de la localidad de Rafael
Uribe Uribe
● Generar un programa de seguimiento del Plan de Manejo Ambiental (PMA) para generar
un control de calidad del mismo.
● Planificar un programa de educación ambiental y agroecológica que responda a las
necesidades técnicas, comunitarias y territoriales de las Huertas urbanas de la localidad
Rafel Uribe Uribe.
● Tener coherencia de los programas con las normatividades y políticas ambientales,
sanitarias y agrícolas que impactan en las huertas urbanas, de esta manera aportando a las
necesidades de las comunidades y de las instituciones estatales.
19
Marco de Referencia
Contexto histórico de la agroecología y la agricultura urbana
Desde el siglo XX se ha evidenciado un dominio de desarrollo generado por el pensamiento
productivo de la revolución verde en la agricultura, mediante las décadas y las problemáticas
socioambientales generadas por este, se generaron diferentes alternativas de producción
generando un bajo impacto ambiental, de este modo creando la ciencia agroecológica. (Medina,
2017)
Con estas condiciones desde donde se generó un mundo globalizado unipolar: 6.3 mil millones
de personas; de ellas, 850 millones hambrientas, 1,200 sin agua potable, 2,400 sin saneamiento,
850 millones analfabetos, 10 millones de niños mueren anualmente. Mientras tanto, 10% de la
población disfruta del 70% de riquezas (Funes-Aguilar, 2006). Se generaron distintas crisis por
condiciones de fenómenos naturales y ambientales, crisis económicas y laborales,
industrialización de los medios de protección, se generó con la excusa de la productividad la
anteriormente mencionada revolución verde, la cual fue una industrialización de los modos de
producción del sector agrícola, primero en países desarrollados y posteriormente con países en
vía de desarrollo, estas imposiciones de desarrollo generaron conflictos que una son vigentes. La
expansión de prácticas agroindustriales ha generado una profunda crisis ecológica de escala
planetaria, provocando que la ciencia y científicos se enfrenten a nuevos retos sin precedente;
como la necesidad de evaluar en términos ecológicos, la eficiencia de los sistemas de producción
rural (agricultura, ganadería, agroforestería y pesca) en el contexto de la sustentabilidad.
Si se genera un análisis del factor fundamental de la transformación de modos tradicionales a la
construcción de agroindustrias. Se dio por el nuevo uso de fuentes de energía como (gas,
petróleo y carbón) que generó una mayor capacidad de flujo de bienes naturales, se logró
incrementar la productividad del trabajo, esto dio cabida a una mayor escala productiva a
especializaciones de productores y aumentó su dependencia de los productos externos,
supuestamente garantizar el abastecimiento de alimentos, y servicios como materias primas,
20
aguas, energía y el sostenimiento de las grandes ciudades, promoviendo un despegue de la
consolidación de las industrias (Vitoria-Gasteiz, 2008)
El paradigma de la agroecología es oponerse a la destrucción de la biodiversidad y el uso
indiscriminado de agroquímicos, evitando los impactos negativos de corte ambiental, no está de
acuerdo con el uso excesivo de maquinarias y riego (Gutierrez, 2008), también tiene posturas
sociales en donde se opone a la explotación y desplazamiento de los pequeños productores, cree
en la equidad social, a nivel de políticas agrarias, cuestiona la premisa de la revolución verde de
la productividad como garantía de solución al hambre en el mundo, analizando sus
consecuencias reales. (Labey,2009)
En el proceso de conformación de la Agroecología se encuentran varias escuelas. En una primera
aproximación se la puede definir como “… el conocimiento de los elementos y procesos clave
que regulan el funcionamiento de los agroecosistemas y establece las bases científicas para una
gestión eficaz en armonía con el ambiente” (Gliessman et al, 2007)
La Agroecología es un compendio de varias disciplinas, por medio de estas se enfocan las
problemáticas agrícolas, generado soluciones alternativas, esta se construye a partir de las
ciencias agrícolas y la ecología y movimientos sociales ambientales, igualmente recoge
conocimientos ancestrales de aborígenes y en el desarrollo rural, aunque los objetivos y la
metodología de estas diferentes disciplinas son diferentes, son una construcción importante para
la agroecología (Altieri, 1999)
Se puede comprender a un agroecosistema como una unidad ecológica con componentes bióticos
y abióticos, interactivos e interdependientes, estos son un sistema abierto donde se procesan
nutrientes y flujos de energía. Un agroecosistema es visto como un conjunto de “…interacciones
biológicas, físicas, químicas, ecológicas y culturales que determinan los procesos que nos
permiten obtener y sostener la producción de alimentos” (Gliessman et al, 2007).
Sin embargo, es de aclarar que cada agroecosistema es distinto, a partir del contexto en que se
desenvuelva, de este modo, se puede analizar como un complejo sistema que interrelaciona
clima, suelo, componente económico y social, variables particulares del territorio e historia cada
contexto es distinto, aunque existen problemáticas comunes, por ejemplo, en el desarrollo de
agroecosistemas en América latina.
21
Según (Altieri, 2007) uno de los problemas principales de la agricultura en el siglo XXI es la
globalización, los transgénicos, la biotecnología, los biocombustibles, la sustitución de insumos
y el desplazamiento de campesinos e indígenas agricultores, según el autor es importante que la
agroecología genere procesos de recuperación de suelos y aguas, generando un acceso a la tierra,
fortaleciendo las comunidades, organizaciones sociales y comprender la importancia de la
agricultura familiar como base de desarrollo económico de las regiones.
También se comprende a la agroecología como un proceso ecológico de producción agrícola,
esto no solo tiene en cuenta la productividad, sino aspectos culturales, económicos y sociales,
que influyen en la misma, de este modo apropiándose del ecosistema de conocimiento tradicional
(campesinos e indígenas) y redefiniendo modos agroindustriales. Este enfoque integra, optimiza
y operativiza la producción del agroecosistema en tres dimensiones sustentables: (Labey,2009)
● Medio Social: La necesidad de obtener niveles óptimos de bienestar tanto en el presente
como en el futuro, mediante procesos de autosuficiencia alimentaria, satisfacción
necesidades como salud, vivienda y educación, procesos autónomos, independientes
endógenos los cuales generé unidades que se practique la participación y toma de
decisiones.
● Medio Socio-Económico: Mediante el uso eficiente de servicios, bienes y una
distribución equitativa, sin dañar los procesos de reproducción, renovación y distribución
del agroecosistema, esto se debe generar mediante el respeto de los límites de carga
biofísicas (rendimiento sustentable) que dependen de uso de recursos (agroecosistemas
locales) y consumo (generación de derechos), equidad y viabilidad económica.
● Medio Ambiental: El aprovechamiento de energía, materia y servicios de los
agroecosistemas necesitan formas de producción sustentable desde el enfoque ecológico,
en donde la tasa de regeneración no sea menor que producción, (biodiversidad, funciones
agroecosistemas y estabilidad)
Es importante comprender la identidad cultural que se construye mediante los modos de
apropiación del agroecosistema, producto de la interacción histórica entre un determinado grupo
social y su entorno ambiental, en el tiempo y espacio, los cuales analizan la diversidad de
diferentes agroecosistemas. (Labey,2009)
22
La distinción de estos dos modos contrastantes, de manejo del agroecosistema, se logran
mediante diversos criterios básicos de carácter ecológico, energético, económico, agrario,
cognitivo y cultural, que conforman nueve atributos descritos (Toledo, 1997).
Las distintas evaluaciones cuantitativas muestran que los esquemas agroecológicas han
beneficiado a la poblaciones locales de una manera sobresaliente, esto se da por el aumento en la
calidad de la producción de los alimentos, mejorando los agroecosistemas a pesar de problemas
estructurales de corte económico (créditos, capital, asistencia técnica y agroquímicos) que están
en contravía de las producciones tradicionales, los factores de mercado han favorecido a los
grandes productores de corte industrial, los retos actuales de la agricultura son económicos y
ambientales, en donde la lucha contra el hambre se ha interrelacionado con un manejo ecológico,
social y económico de un desarrollo propio de las comunidades. (Funes-Aguilar,2006)
Ahora se analizarán conceptos fundamentales de estas temáticas, el derecho a la alimentación es
un Derecho Humano según la declaración de los derechos universales, de esta manera la
disposición de los recursos para la agricultura y la alimentación es un derecho, de este modo el
uso y conservación sostenible de las semillas y bienes comunes se traduce en un derecho.
La seguridad alimentaria como concepto se da en los años 40`s en la conferencia de las naciones
unidas sobre agricultura y alimentación, definiendo este como: la provisión de alimentos seguros
para todos (Rainer Ross, s.f.). luego de la segunda guerra mundial, se dio una falta generalizada
de disposición de alimentos en Europa, generando el fenómeno de la revolución verde, como
método para solventar la crisis y solucionar los problemas de disposición de alimentos,
tecnificando la agricultura, pero como ya se a mencionado antes ignorando los impactos
ambientales de esta, privilegiando los monocultivos de alimentos como trigo y maíz, buscando
su máximo rendimiento (FAO, 1996)
La construcción del concepto de soberanía alimentaria en la década de 1990, la Vía Campesina,
movimiento internacional campesino, propone la soberanía alimentaria como alternativa. Esta
propuesta política desde los movimientos sociales está en permanente debate teórico, político y
práctico a medida que las comunidades campesinas de todo el mundo desarrollan estrategias de
resistencia y alternativas a la globalización desde sus territorios, En el llamamiento a la VI
Conferencia de la Vía Campesina en Yakarta en 2013, la Soberanía Alimentaria se define como
23
“el derecho fundamental de todos los pueblos, naciones y estados a controlar sus alimentos y sus
sistemas alimentarios y a decidir sus políticas asegurando a cada uno alimentos de calidad,
adecuados, accesibles, nutritivos y culturalmente apropiados. Ello incluye el derecho de los
pueblos para definir sus formas de producción, uso e intercambio tanto a nivel local como
internacional” (Funes-Aguilar,2006)
Implementación de huertas urbanas en el mundo, Latinoamérica y Colombia
Análisis de la agricultura urbana y periurbana en América latina, primero se debe definir la
agricultura urbana: la cual se entiende como aquellas partecitas agrícolas que se originan dentro
de las ciudades y en el entorno de estas, se realiza en terrenos tanto públicos como privado o
zonas semipúblicas, se manifiesta en forma de huertos escolares, huertos urbanos, huertos
sociales o huertos comunitarios, entre otras tipologías, estas actividades tiene un impacto social y
cultural en las comunidades, crean espacios de encuentro, de convivencia e intercambio de
conocimiento, con un gran potencial y valor pedagógico y social, los huertos urbanos
comunitarios son principalmente espacios de convivencia y de pedagogía política, y de forma
secundaria producen verduras y hortalizas. No dan de comer más que de forma testimonial, pero
se proyectan hacia el futuro alimentando otros modelos de ciudad y de sistema agroalimentario,
en estos espacios se generan experiencias de educación ambiental, pero se proyectan hacia el
futuro alimentando otros modelos de ciudad y de sistema agroalimentario, ya que son modestas
escuelas de soberanía alimentaria donde adquirir nociones sobre horticultura. Se trata de espacios
estratégicos para la sensibilización ciudadana, la difusión de los análisis y propuestas realizadas
desde el entorno social y académico de la soberanía alimentaria, la puesta en valor de la
actividad agraria como nodo para las alianzas campo ciudad y como puerta de acceso a los
principales procesos de cooperación alternativos en cuestiones agroalimentarias (KOIS, 2015)
Evaluaciones de impacto ambiental y su incidencia en el sector agrícola
En la última década, las evaluaciones de impacto han ganado una gran popularidad, gracias a la
preocupación de los gobiernos, entidades multilaterales y donantes varios por conocer si las
políticas y proyectos sociales que financian realmente han mejorado el bienestar de los
beneficiarios. (Bernal & Peña,2010) De forma paralela, las cuestiones metodológicas asociadas a
las evaluaciones de impacto se han convertido en uno de los temas favoritos de la comunidad
24
académica internacional, lo que ha resultado en innumerables artículos publicados en revistas de
prestigio mundial. La rapidez del proceso ha implicado que al principiante le sea muy difícil
saber por dónde empezar a comprender los entresijos de las evaluaciones de impacto y que
incluso los investigadores no sean conscientes de todos los detalles que se han de tener en cuenta
a la hora de aplicar las técnicas de la evaluación de impacto. (Vera-Hernández, Marcos,2010)
El desarrollo es un término relacionado con crecimiento, estabilidad y modernización, es
necesario reconocer que es un concepto muy complejo. No sólo tiene un significado económico
o de crecimiento material, sino que también persigue la realización plena del ser humano.
(Arcos,2018) Para avanzar hacia ese estado se necesita que el medio ambiente sea estable y sano,
ya que es el lugar donde la población crece y obtiene sus recursos. Como éste proporciona el
escenario y los elementos para alcanzar estadios superiores, se le debe proteger de cualquier
amenaza con el fin de no poner en peligro las potenciales fuentes de desarrollo. Una antigua
definición de desarrollo sostenible lo vincula a la satisfacción de las necesidades del presente, sin
comprometer la habilidad de las futuras generaciones para alcanzar sus propios requisitos.
Visiones más recientes lo vinculan con un proceso de mejoramiento sostenido y equitativo de la
calidad de vida de las personas, fundado en medidas apropiadas de conservación y protección
ambiental. La base es no sobrepasar la capacidad de recuperación ni de absorción de desechos.
(Asesoría Consultores Chile, 2018)
En cualquier definición, sin embargo, se reconoce la necesidad de compatibilizar el continuo
crecimiento económico, con la equidad social y con la protección y administración eficiente del
medio ambiente. (Fernández y Gutiérrez, 2013) Este es un camino que países pobres y ricos
deben hacer juntos para tener éxito, ya que lo ambiental se ha convertido en un problema global.
Es aceptado que lo ocurrido en un rincón del mundo puede ser la causa de un efecto que se
materializa en otro sector de la Tierra.
● La EIA es un análisis sistemático, reproducible e interdisciplinario de los impactos
potenciales, tanto de una acción propuesta como de sus alternativas, en los atributos
físicos, biológicos, culturales y socioeconómicos de un área geográfica en particular
(Gonzales, Urdaneta y Muños, 2013)
25
● La EIA tiene como propósito asegurarse que los recursos ambientales de importancia se
reconozcan al principio del proceso de decisión y se protejan a través de planeamientos y
decisiones pertinentes
● La EIA es un proceso de advertencia temprana y de análisis continuo que protege los
recursos ambientales contra daños injustificados o no anticipados
● El proceso de EIA convierte el lenguaje y la intención de las leyes ambientales en un
grupo uniforme de requisitos técnicos y de procedimientos que permiten un análisis
sistemático de las acciones humanas mucho antes de su ejecución
● La implementación eficiente de un proceso de EIA requiere esfuerzos significativos,
premeditados y cooperativos entre muchas entidades y actores
● La EIA ayuda a la resolución de problemas en el proceso de toma de decisiones No la
reemplaza, sino que provee las bases para decisiones más informadas respecto a los
impactos positivos y negativos sobre el medio ambiente
● La efectividad del proceso de EIA depende del grado de prioridad nacional, regional o
local que tenga la calidad ambiental
● La adopción de un sistema de EIA puede conllevar a decisiones económicas difíciles y a
compromisos políticos y sociales fuertes. El interés y consenso ciudadano, privado y
público, por la calidad ambiental suministra una base sólida para su desarrollo efecto.
Nota: Se puede encontrar mayor información en el Marco de Referencia del Anteproyecto de
esta tesis, el cual está adjuntado en este documento por medio de Anexos.
Antecedentes
El siguiente cuadro muestra los antecedentes de investigaciones científicas y proyectos de grado
que tiene mayor relación con el objeto de estudio de esta tesis, siendo estos de temáticas
agroecológicas, de impactos ambientales, de los desarrollos de la agricultura urbana y de los
impactos ambientales de los procesos agrícolas. Es de destacar que no se encontraron
específicamente estudios de impacto ambiental de huertas urbanas, siendo este proyecto el
primero que tiene el enfoque de estudios ambientales para los proyectos agroecológicos de
carácter urbano.
26
Tabla 1
Artículos de investigación sobre Agroecología y su impacto ambiental
NOMBRE DEL
PROYECTO
TEMÁTICA PRINCIPAL
Y OBJETIVO
IMPORTANCIA PARA
EL PROYECTO DE
GRADO
RESULTADOS DEL
PROYECTO
DIAGNÓSTICO
AGRÍCOLA,
SOCIOECONÔMIC
O E AMBIENTAL
EM PROPRIEDADE
DE AGRICULTURA
FAMILIAR
El saber de los costos y
rentas de una aplicación rural
es uno de los aspectos
esenciales para su éxito. Sin
embargo, el estudio tuvo
como objetivo hacer un
dictamen rural,
socioeconómico y ambiental
en una Unidad de Producción
Agrícola (Upa) de la
comunidad Vale do Sol Ii en
Tangará da Serra - Mt. Es una
pesquisa descriptiva, punto de
vista cuantitativo cualitativo,
y como táctica de indagación
de un análisis de evento
(Ascari, Barros y et al, 2019)
Este artículo ayuda a
comprender el impacto
socioeconómico que tiene
la agricultura familiar, la
cual en muchos casos se
expresa en los procesos de
agricultura urbana en
Bogotá D.C y como se
puede comprender y
analizar sus impactos y
como la producción de
alimentos está en
consonancia con la
conservación del medio
ambiente.
La hacienda está
acertadamente diversificada y
utiliza buenas prácticas
rurales como la alternancia de
civilizaciones y consorcio,
cuya elaboración se destina al
factoraje con el Programa
Programa Nacional de
Alimentación Escolar. Esta
política permite una máxima
agregación de embolsos para
razas abonadas,
adicionalmente de contribuir
socialmente a una dieta más
saludable de estudiantes en
universidades que compran
estos artículos. (Ascari,
Barros y et al, 2019)
LA
AGROECOLOGÍA:
ALTERNATIVA DE
DESARROLLO
SUSTENTABLE
ANTE LA CRISIS
AMBIENTAL
EN UN MUNDO
GLOBALIZADO
la investigación tuvo por
objetivo examinar cuál es el
papel de la labranza urbana
familiar en la construcción de
la sustentabilidad en una
capital media, tomando como
evento de análisis a San
Cristóbal de Las Casas en
Chiapas (Marin, Murillo y et
al, 2018)
Por medio de este artículo
se puede comprender
conceptualmente el
impacto ambiental que
tienen los procesos
agroecológicos en suelo,
agua y aire su relación con
la sociedad y la
alimentación, siendo una
construcción de economía
circular que confronta la
La agroecología es una
oportunidad y/o opción para
el fortalecimiento socio-
económico de localidades
tanto rurales como urbanas.
Permite que se establezca un
manejo adecuado de los
recursos naturales, generando
un punto de contrapeso
enfocado en la elaboración de
procedimientos que logren
27
crisis ambiental global. remediar lo que los procesos
evolutivos han alterado del
ambiente, también de que
instaura y reconoce la eficacia
de resiliencia en el medio
desde un concepto integral.
(Marin, Murillo y et al, 2018)
Agricultura urbana
familiar
en una ciudad media
en Chiapas.
Implicaciones para
la sustentabilidad
urbana
La exploración tuvo por
objetivo ahondar cuál es el
papel de la agricultura urbana
familiar en la edificación de
la sustentabilidad en una
ciudad media, tomando como
caso de examen a San
Cristóbal de Las Casas en
Chiapa (Calderon, 2016)
Este articulo ayuda a
generar una discusión
importante en el proyecto,
el cual es sobre la
sostenibilidad de los
procesos de agricultura
urbana, su impacto
ambiental, impactos
socioculturales, teniendo
en cuenta las variables
sociales, ambientales,
económicas y cultuales,
dando finalmente un
análisis sobre su viabilidad
a nivel de soberanía
alimentaria.
El actual trabajo, constituye
un aporte al discernimiento de
los procesos de
sustentabilidad urbana en
contextos poco estudiados, y
bajo la aproximación de los
sectores sociales
involucrados. Uno de los
aportes importantes del
examen de la sustentabilidad
desde el panorama de la
resiliencia es su visualización,
no como un estado final de
contrapeso, sino como un
recurso dinámico y
cambiante, que por ende
puede ser construido y
impulsado alimentando los
aspectos sociambientales que
la componen. (Calderon,
2016)
28
EL PARADIGMA
DEL PROYECTO
AGROURBANO
Este artículo tiene por
objetivo interpretar cómo la
planificación urbana debe
inscribir políticas
relacionadas con la
planificación espacial del
sistema alimenticio. En base a
un amplio interpretaciones de
la bibliografía más reciente en
esta materia, se hace énfasis
en el papel que puede jugar la
planificación territorial en
aras de conectar políticas que
ayuden a menguar la longitud
entre las zonas de obtención y
consumo, como además de
revitalizar la función
productiva de los sitios
campesinos periurbanos, de
contribuir a la disminución de
la huella ecológica del
transporte de los alimentos
(Yacaman, 2017)
Este artículo da una
postura crítica del
ordenamiento en el
territorio de la agricultura
urbana, analizando su
impacto en el paisaje, la
alimentación y lo cultural,
además de dar una
comprensión de la
innovación social
alimentaria, esto ayuda al
proyecto a generar una
postura crítica sobre el
ordenamiento en el
territorio de las huertas
urbanas.
La revisión de la bibliografía
pone de manifiesto cómo el
paradigma Agrourbano aporta
una nueva visión sobre el
tratamiento de los usos de
suelos en el que la agricultura
es un
elemento clave en el
fortalecimiento de la
sostenibilidad y la resiliencia
urbana. Supone, a su vez, un
marco más favorable
para la puesta en valor de la
multifuncionalidad de los
espacios
agrarios periurbanos.
(Yacaman, 2017)
PRÁCTICAS
AGROECOLÓGICA
S EN
TERRITORIOS
PERIURBANOS
DEL
ÁREA
METROPOLITANA
DE
CONCEPCIÓN
El objetivo de este artículo es
interpretar la pregunta si estas
prácticas rurales pueden ser
consideradas agroecológicas,
desde el sostén conceptual de
la agroecología y sus ajustes
hacia maneras de vida urbana
más sostenibles, esto se
desarrolla en el Área
Metropolitana de Concepción
(Amc) persisten estilos de
vida y prácticas, que mezclan
lo urbano y lo rural, asociadas
al progreso de agricultura de
Este artículo ayuda a
generar una valorización
de la agricultura urbana
como actividad sostenible,
considerando sus aportes al
sistema urbano
metropolitano desde las
dimensiones social,
ambiental y económica, es
de especial interés ya que
igual que el proyecto que
se plantea se realizó en una
zona puntual de estudio
urbano.
El actual análisis permitió
contestar la pregunta
inicialmente planteada: ¿las
prácticas rurales que se
desarrollan en el Área
Metropolitana de Concepción
pueden ser consideradas
como agroecología? Así, se
rescataron más de diez (10)
criterios asociados a las
formas de proceder la tarea
agrícola, que responden a los
puntos de vista de la
agroecología. Por otra parte,
29
pequeña escala y base
socioeconómica familiar.
(Alarcon, Delpino y et al,
2019)
fue probable identificar tres
(3) dimensiones específicas
en que las prácticas
analizadas pueden contribuir
a la sostenibilidad del
territorio metropolitano.
(Alarcon, Delpino y et al,
2019)
Nota. La tabla muestra un resumen de artículos científicos los cuales aportan al proyecto de
investigación propuesto. Elaboración propia.
Marco Teórico
Línea Base para una Evaluación de impacto Ambiental
La línea Base resulta ser una herramienta para reunir de manera resumida los elementos que
constituyen el área de influencia elegida para el Proyecto, esto da una visión general en varios
ámbitos de lo que espera encontrar en la comunidad, en el aspecto Biótico, Abiótico,
socioeconómicos entre otros. para poder diagnosticar cuales son los principales impactos que se
desean mitigar, subsanar corregir o prevenir se hace una línea base la cual marcará un panorama
antes del proyecto y cómo repercuten las medidas que se desean implementar medidas
preventivas para luego valorar los impactos que en su mayoría pretenden ser positivos ya que se
plantean dar recomendaciones a nivel de cuidado y manejo adecuado de los diferentes productos
utilizados en las huertas urbanas.
A nivel abiótico la localidad Rafael Uribe Uribe cuenta con una precipitación anual de
alrededor de 55,6 mm anualmente con una temperatura que oscila entre los 14°C y una máxima
de 20°C, cuenta con una humedad relativa anual del 82%, la información de geológica de la
localidad Rafael Uribe Uribe cuenta con una característica fisicogeologica gran parte de suelo
actual es urbano es un área que se caracteriza por ser un suelo de información de la
30
microzonificación y con gran variedad a nivel antrópico por su gran formación de rocas
sedimentarias y gran variedad de depósitos y masa rocosa. Además, cuenta con una riqueza de
formación arenisca de regadera procedente del afloramiento suscitado durante los años por la
cuenca del río Tunjuelito por lo que hace que esta zona sea altamente rica en rocas
sedimentarias.
A nivel biótico la localidad Rafael Uribe Uribe en su área de influencia directa es poca la
interacción del medio biótico en parte se debe a que es una zona altamente urbanística no
obstante el área de influencia cerca a los cerros orientales de la ciudad de Bogotá tiene una
influencia muy importante en la gran variedad de fauna y flora en las que se encuentran una total
de especies de flora de alrededor de 3017 especies repartidas en 1013 géneros y 194 familias de
plantas vasculares, también la fauna endémica entre pequeños reptiles, mamíferos pequeños y
una gran familia de aves endémicas de la sabana de Bogotá por la influencia importante del
corredor biológico presente en el parque ecológico entre nubes.
A nivel socioeconómico el dinamismo en crecimiento poblacional y económico de la
localidad va de la mano con el crecimiento poblacional y comercial de la localidad, actualmente
la localidad Rafael Uribe Uribe cuenta con una población de 374.246 habitantes, de los cuales el
309.547 la Población Económicamente Activa (PEA) es de 186.558 personas. La población
ocupada es de 170.174 personas frente a 16.384 personas desocupadas. El número de ocupados
representa el 4,9% y los desocupados el 5,0%, ambos datos referidos al total del Distrito capital.
En conclusión, por las características geológicas de la localidad se desarrollaron una serie
explotaciones mineras (canteras y areneras) las cuales tuvieron una fuerte repercusión en la flora
y fauna de la localidad. Por razones del desplazamiento interno colombiano se desarrollaron una
serie de proyectos urbanísticos y de asentamientos ilegales en la localidad, lo cual género que la
localidad tuviera un carácter netamente urbano, aunque sus pobladores son de orígenes
campesinos en su gran mayoría. Esto también en gran manera por la influencia del
desplazamiento armado situado en nuestro país.
Metodología de la ANLA para la definición identificación y delimitación del área de
influencia
Para la ejecución del sistema de referenciación geográfica para el proyecto de evaluación de
impacto ambiental en la red local de huertas urbanas en la localidad Rafael Uribe Uribe, se
31
decidió aplicar la metodología impuesta por la ANLA (Autoridad Nacional de Licencias
Ambientales), para el desarrollo de la misma se tuvieron en cuenta la descripción de la
metodología tanto para el desarrollo del medio abiótico, biótico y socioeconómico.
La Estructura Agroecológica Principal (EAP) cómo herramienta en la realización del SIG
del proyecto
Para iniciar es importante que se defina que es la Estructura Agroecológica Principal (EAP, este
concepto ambiental y agroecológico se deriva de los trabajos de los Naturalistas Van der
Hammen y Andrade, estos al estar preocupados por el ordenamiento territorial y de las cuencas
hídricas en el país, acuñando los términos Estructura Ecológica de Soporte de la Nación (EES),
definiéndose como el complemento entre la Estructura Ecológica Principal del Paisaje (EEP) y la
Infraestructura Ecológica (IE) (Córdoba, C., León, T. 2012)
La primera definición formal de la EAP fue “la configuración o arreglo espacial interno de la
finca y la conectividad entre sus distintos sectores, parches y corredores de vegetación o sistemas
productivos, que permite el movimiento y el intercambio de distintas especies animales y
vegetales, les ofrece refugio, hábitat y alimento, provee regulaciones micro climáticas e incide en
la producción, conservación de recursos naturales y en otros aspectos ecosistémicos y culturales
de los agroecosistemas mayores” dentro de las Estructuras Mayores Agroecológicas se
encuentran (lotes, sitios de cultivo, áreas forestales, agroforestales o silvopastoriles).
La EAP se basa en la Biodiversidad funcional de igual manera la EAP se considera cómo el
análisis entre la interconectividad de los proyectos agrícolas (Huertas, fincas, sistemas
agroforestales y silvopastoriles) y la EES (infraestructura ecológica de soporte), dando estas
interconexiones la oportunidad de manejos fitosanitarios, regulación biológica y climática,
siendo un componente esencial en el manejo productivo de los agroecosistemas.
Teniendo en cuenta que la EAP tiene elementos bióticos como abióticos, esta se define en el
proyecto con el objeto de tener una claridad más específica de las zonas de impacto directo e
indirecto de la RED de huertas urbanas de Rafael Uribe Uribe. Para esto se usarán capas de
información hidrológica, meteorológica, estructura ecológica principal, georreferenciación de las
huertas y el ordenamiento urbano del territorio.
32
Metodología de Evaluación de impacto Ambiental (AMARILO S.A.S, 2019)
Se debe comprender que existen múltiples formas de realizar la EIA cómo lo son matrices,
diagramas de redes, listas de control y diagramas de vínculos. Se debe tener una información de
línea base suficiente para poder tener información suficiente para poder realizar las diferentes
metodologías, la metodología que se eligió en este proyecto fue la metodología de Leopold
usando la matriz de Conesa la cual es un tipo de matriz derivada del tipo matricial de causa-
efecto. Las acciones que afectan el ambiente en los proyectos se encuentran relacionados con
diferentes factores ambientales que son impactados. Se tomará de base el documento de "Guía
Metodológica para la Evaluación del Impacto Ambiental" de Vicente Conesa Fernández-Vitora.
En este proyecto de grado se usará información de la línea base ambiental y del Sistema
Información Geográfico, construido mediante la información de capas y metodología usando
SIG, la cual brinda información importante para identificar los impactos ambientales de las Red
de huertas agroecológicas de la localidad de Rafael Uribe Uribe.
Un plan de manejo ambiental (PMA), se define como aquel conjunto detallado de actividades,
que son producto de una evaluación ambiental, son actividades orientadas para mitigar, prevenir,
corregir o compensar los impactos y efectos ambientales que se causen durante el desarrollo de
un proyecto, obra y/o actividad. Adjuntar los planes de seguimiento, monitoreo, contingencia y
abandono según la naturaleza del proyecto, obra o actividad. El plan de manejo ambiental de la
red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, tiene un rol orientador y enfoca los
procedimientos generales, mediante programas de desarrollo por actividades específicas para la
elaboración y manejo adecuado de actividades presentes en las huertas, dada la amplia variedad
de actividades presentes en las hueras y como consecuencia de su desarrollo y sus características
específicas, será los interesados quienes definirán su enfoque.
El plan de manejo ambiental (PMA), tiene como objetivo mitigar, compensar o eliminar
progresivamente o a plazos racionales, los impactos ambientales negativos generados por alguna
actividad presente en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, por lo tanto
incluye propuesta de acción y los programas y cronogramas de inversión necesarios para
incorporar las medidas alternativas de prevención de contaminación y cuyo propósito sea
optimizar el uso de herramientas, primas e insumos en las huertas y minimizar la pérdida de
33
cultivos, eliminar las emisiones descargas y/o vertimientos acorde a la normatividad ambiental
vigente.
Línea Base de EIA.
El desarrollo de la línea base ambiental describe el área de influencia del proyecto o actividad a
objeto de evaluar posteriormente los impactos que pudieran generarse o presentarse sobre los
elementos del medio ambiente. El área de influencia del proyecto o actividad se definirá y
justificará, para cada elemento afectado del medio ambiente, tomando en consideración los
impactos ambientales potenciales relevantes sobre ello. Se deben describir los elementos medio
ambientales en la línea base ambiental estos elementos deben pertenecen el área de influencia de
actividades y proyectos, estas actividades tienen la necesidad de presentar un Estudio de Impacto
Ambiental, en consideración a los efectos, características o circunstancias presentadas en la
metodología de estudios ambientales, sin perjuicio delo señalado en el artículo siguiente. Se
caracteriza el estado de los elementos del medio ambiente identificados según lo señalado en el
inciso anterior, considerando los atributos relevantes del área de influencia, su situación actual, si
es necesario la probable ejecución o cambios del proyecto o actividad (GRN, 2018).
Gráfica 1.
Usos del suelo de la Localidad Rafael Uribe Uribe..
Nota. Descripción del uso del suelo de la localidad Rafael Uribe Uribe desde el medio
residencial, suelo protegido,dotacional, minero, comercio y/o servicios y área urbana integral.
34
Tomada de (grafica) Hospital Rafael Uribe Uribe E.S.E 2018, (Rafael
2018),http://www.saludcapital.gov.co/DSP/Diagnsticos%20Locales/Locales%20Preliminares/18
_Rafael_Uribe.pdf.
Medio abiótico.
Geológico.
La información de geológica de la localidad Rafael Uribe Uribe costa de un estudio, distribución
y propiedades físicas y mecánicas de las rocas y los suelos; usaremos la información de la
microzonificación sísmica aportada por el SGC, el IDIGER y el Comité Local de Gestión de
Riesgo y Cambio Climático de la localidad de Rafael Uribe Uribe, se muestra en el siguiente
cuadro la clasificación de rocas o suelos, rocas, suelos residuales y Saprolitos, Suelos
transportados en cualquier ambiente y Suelos antrópicos, así determinar su origen.
(GUTIERREZ,2020). Para más detalle de la descripción geológica y los compuestos geológicos
de la localidad Rafael Uribe Uribe se presenta en el la descripción de los compuestos geológicos
presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe y que se encuentran en la tabla 13, tabla 14, y la
descripción geológica de la zona y la falla del barrio la Fiscala en las figura 47 y figura 48 esto se
encuentran en el (Anexo A) al documento.En la localidad Rafael Uribe Uribe hace parte de
Formación Arenisca la Regadera (Tpr), este es un afloramiento de la ladera del valle del rio
Tunjuelito, en la parte sinclinal, las capaz que se conformaron en Usme Tunjuelito son
compuestas por areniscas de cuarzo y fragmentos líticos las cuales se caracterizan por un color
gris claro, con abundante matriz arcillosa e intercalaciones de arcillolitas de color gris claro a
oscuro, blandas y plásticas, espesor es de 360m, dando una estructura propicia para realizar
explotación de areneras (INGEOMINAS, 1997) Se encuentra en la falla de cabalgamiento. Falla
de la Fiscala, sobre el rumbo y buzamiento de la pendiente. (GUTIERREZ,2020). Las gráficas
del mapa geológico de Bogotá y la falla del barrio la Fiscala en la localidad Rafael Uribe Uribe
puedes encontrarlas en el (Anexo A) del documento.
Paisaje.
En la localidad Rafael Uribe Uribe tiene unos cambios en el paisaje desde los años 1970 a 1980,
en donde se iniciaron proceso de invasión de lotes y ventas ilegales de predios, se tiene un
relieve mayoritariamente montañoso a la vez ha contribuido en la conformación del mosaico de
35
desigualdades e inequidades que caracterizan la calidad hacia 1979 cuando surge el barrio Diana
(Gestión Integral Social, 2010). Turbay promovida por unos de los mayores urbanizadores
ilegales del sur de Bogotá Alfredo Guerrero Estrada. Con una intensidad mayor se han
evidenciado desde los años 1988 y 1998 urbanizaciones subnormales siendo en total treinta las
que se conformaron en la localidad. (Gestión Integral Social, 2010). Las problemáticas
socioeconómicas, se evidencian diferencias entre las zonas montañosas tiene un fenómeno de
nueva pobreza, mientras que las zonas planas de la localidad tienen condiciones económicas de
mayor calidad, esto refleja condiciones inherentes de sociales y culturales, lo cual determina que
las existen relaciones entre las características topográficas del terreno y socioeconómicas, aunque
en la actualidad se han visto nuevo proceso de urbanización en zonas montañosas. (Gestión
Integral Social, 2010). Estas características topográficas facilitaron el proceso de urbanización
por lo que el área plana tiene un desarrollo urbanístico más antiguo y planificado mientras en el
área de montaña es posterior y han predominado las invasiones. En total existen 63 barrios en la
localidad de Rafael Uribe Uribe. Están compuestos por sectores normativos 9 residenciales, 4
dotacionales, 2 de áreas urbanas integrales y 1 de actividad minera. (Gestión Integral Social,
2010)
Hidrológico.
En la ciudad de Bogotá se ubican la cordillera Oriental que hacen parte del subsistema Andino
Atlántico, y está impactado principalmente por las masas de aire húmedo provenientes de la
Amazonia y la Orinoquia. En el área urbana existen los siguientes ríos, el río Tunjuelo, se
presentan las cuencas de los ríos Fucha, San Francisco San Cristóbal, San Agustín, arzobispo,
Córdoba, Negro, Salitre o Torca y Juan Amarillo se consideran unos de los cuerpos de agua más
importantes de Bogotá ya que cruzan la ciudad de oriente a occidente y se unen al rio Bogotá,
alimentando sus aguas. De la misma manera se subraya algunas otras quebradas localizadas al
nororiente de la ciudad estas son Rosales, La Vieja, Las Delicias, La Calleja y Chicó localizadas
al nororiente de la ciudad. Los cuerpos de los ríos se usan como espacios de vertimiento de
aguas residuales como lluvias, cuya concentración de contaminantes deteriora en gran medida a
la calidad de las aguas y el medio ambiente, también los humedales como ecosistemas
hidrográficos los cuales son cuerpos lénticos con no más de seis metros de profundidad, son
36
afectados con estas problemáticas, estos son importante porque son espacios donde se combinan
el agua y la tierra permitiendo la existencia de plantas y muchas especies de animales.
Características Climatológicas de la Rafael Uribe Uribe
TEMPERATURA: Posee un clima frio y su temperatura promedio es de 14 ° C.
ALTURA: Oscila entre 2590 m aprox. Y en la parte más alta es de 2670 m aprox.
PRECIPITACIÓN: Presenta un régimen bimodal con un promedio anual de precipitación de
55,6 mm.
HUMEDAD RELATIVA: La humedad relativa anual es de 82%.
Hidrogeológico.
Según el Decreto 523 de diciembre 16 de 2010 “Por el cual se adopta la Microzonificación
Sísmica de Bogotá D.C.El Desarrollo San Martín de la localidad de Rafael Uribe, se encuentra
en la zona geotectónica Depósito. Suelo de ladera, geología depósitos de laderas, con una
composición principal de gravas areno arcillosas compactas y que de acuerdo a su composición,
el comportamiento geotécnico general es de suelos de mediana capacidad portante, susceptibles a
problemas de estabilidad de taludes. La Figura 1 hace una descripción detallada del mapa
hidrogeológico.El factor lluvias, depende igualmente del clima que, según el IDEAM para el
Desarrollo San Martín, es bimodal con dos periodos de lluvias, entre los meses de abril y mayo,
y los meses de octubre y noviembre, acompañado de una temperatura que varía entre los 12°C y
los 13°C, con una precipitación media anual entre 900 mm y 1000mm.
Figura 1
Mapa hidrogeológico.
.
Nota. Mapa Hidrogeológico de Bogotá. Tomado de Microzonificación sísmica de Santa Fe de
Bogotá – SGC
37
Atmosférico.
Por medio del Índice Bogotano de Calidad de Aire IBOCA, se genera el indicador
multipropósito adimensional, de la contaminación atmosférica en un tiempo y lugar determinado
en este caso de la ciudad, ayudando la gestión de calidad de aire y cambio climático.
Los siguientes cuadros que se pueden evidenciar en (Anexo H) muestra el estudio de calidad de
aire realizado en el 2018 del día sin carro en la localidad de Rafael Uribe Uribe, en donde la
(Figura 70) muestra la contaminación en PM10 y el segundo presente en la (Figura 69) el PM2,5
esto se encuentran en el (Anexo H) del respectivo documento, siendo más importante para la
salud pública el de PM2,5. (SCAAV,2018).
Precipitación.
La precipitación pluvial por año se presenta que los picos y valles tienen la misma tendencia en
los mismos años, siendo los años 2010, 2011 y 2012 los que presentan mayor precipitación, este
fenómeno se da por el fenómeno de la “Niña”. Los periodos lluviosos están definidos entre los
meses de marzo a mayo, en el primer semestre del año; a finales de año, durante los meses de
octubre a noviembre; los dos periodos secos entre los meses de julio a septiembre y diciembre a
febrero. Los meses con mayor precipitación son mayo y octubre. Como se muestra en el gráfico
promedio de precipitación pluvial anual en la zona de estudio (alcalde Mayor de Bogotá, 2019).
Gráfico 1.
Promedio de precipitación pluvial anual en la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Análisis anual pluvial de precipitación de la ciudad de Bogotá. Tomado de la Alcaldía Mayor
2019.
38
Análisis temporal.
La altitud encontrada en la localidad Rafael Uribe Uribe oscila entre los 2590 – 2670 m. de
altura, posee clima frío y su temperatura promedio es de 14ºC (secretaria de Cultura, recreación y
Deporte, 2008). En el análisis temporal del régimen de lluvias, en el área de estudio para Bogotá
y la cuenca del río Tunjuelo, se tomó para el período de 1971-2000, definido como una normal
climatológica con 30 años de datos. Información de: 10 Retallack B. J. Compendio Apuntes para
Formación de Personal Meteorológico, Clase IV. OMM. NO266. Vol II Suiza.1973. 28, las dos
temporadas de lluvias en el país se presentan por el desplazamiento que efectúa en sentido norte-
sur-norte, la Zona de Confluencia Intertropical durante el año. Además, existen aspectos de
características locales como son los efectos de la advección y calentamiento de masas húmedas
que traspasan esas zonas, también existen factores orográficos siendo preponderantes en el
comportamiento de las precipitaciones en Bogotá y en la parte alta y media del río Tunjuelo. La
descripción de la tabla 2 de datos mensuales meteorológicos puede observarse en (ANEXO G)
Zona urbana.
Se observan en el siguiente cuadro las extensiones de hectáreas de la localidad y el número de
sectores catastrales especificando las manzanas de las áreas urbanas. Rafael Uribe Uribe cuenta
con 2.580 manzanas distribuidas en 46 sectores catastrales. Con 1.383,4 hectáreas, participa de
un 3,6% de la superficie urbana de la ciudad.
Gráfica 2.
Rafael Uribe Uribe. Clasificación y extensión de las UPZ 2017
Nota. Extensión social de la UPZ de la localidad Rafael Uribe Uribe.Tomado de: Secretaría
Distrital de Planeación. Base de Datos Geográfica Corporativa-BDGC
39
En la localidad de Rafael Uribe Uribe el 67,7% del área de los predios corresponde a aquellos
que tienen como principal uso residencial. El uso de comercio con el 14,7% le sigue muy de
lejos en proporción. Los usos de servicios y comercio participan con un 8,5% y un 8,4%,
respectivamente.
Zona rural.
La localidad de Rafael Uribe Uribe tiene una extensión de 1.383,4 hectáreas, de las cuales la
totalidad es de suelo urbano. Por esto no se tiene suelo rural o de expiación.
Humedad.
Humedad relativa. El valor de la humedad se encuentra en mayor porcentaje en los periodos de
los meses de lluvia altas, mientras que los periodos de humedad baja se presentan en los periodos
de menos lluvia. La humedad relativa anual para la localidad Rafael Uribe Uribe es de 82%
según lo reportado en la estación Granja San Jorge del IDEAM (IDEAM, Fondo Prevención y
Atención de Emergencias FOPAE, 2007).
Evaporación.
Los niveles de evaporación presentadas en Bogotá durante los diferentes puntos que marcan una
incidencia la evaporación presentan en la mayor parte de la zona, valores más altos en los
marxismos de radiación solar se evidencian en los meses de enero, febrero y marzo, siendo
también los meses con menos precipitación y humedad relativa, lo cual es coherente ya que son
condiciones contrarias, en los meses de abril, mayo, octubre y noviembre son los que se
presentan mayor cantidad de precipitaciones por ende menor radiación solar. Cómo se observa
en el (ANEXO C) al documento.
Medio biótico.
Flora.
En Bogotá D.C se encuentra el ecosistema Andino tropical de alta montaña, siendo un
ecosistema rico en diversidad. Se registran 3017 especies, 1013 géneros y 194 familias de plantas
vasculares, siendo Asteraceae 117 géneros de 348 especies, Orchidaceae 38 de 232, Poaceae 75
de186, Fabaceae 40 de 112 y Lamiaceae 26 de 94 las familias más diversas. Esta lista incluye
40
varios híbridos y cultivares que a su vez contribuyen a la riqueza de la flora de la ciudad (Fajardo
Gutiérrez, 2020)
Según el estudio “Investigación de la Flora vascular de Bogotá DC, Colombia” el siguiente mapa
muestra la cantidad de especies encontradas en cada localidad de Bogotá DC, dando a la de
Rafael Uribe Uribe una cantidad de 65 especies observadas. El mapa cartográfico de la
distribución taxonómica de las 65 especies observadas en la localidad Rafael Uribe Uribe.
Fauna. La localidad Rafael Uribe Uribe se caracteriza por ser una de las localidades de la
Ciudad de Bogotá por albergar una distinguida variedad de fauna y flora, mediante las tabla 3, la
tabla 4 y la tabla 5 respectivamente esta describe las especies encontradas en la localidad Rafael
Uribe Uribe. Se observa la clasificación taxonómica de las familias de invertebrados y
vertebrados presentes en la localidad.
Tabla 3
Especies de hepertofauna registradas en la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Esta tabla muestra las especies de hepertofauna registradas en la localidad Rafael Uribe
Uribe. Tomado de Conandes 2010.
Tabla 4.
Avifauna registrada en la localidad Rafael Uribe Uribe.
41
Nota. Esta tabla muestra las especies de avifauna registradas en la localidad Rafael Uribe uribe.
Tomado de Conandes 2010.
Tabla 5.
Especies de mamíferos registrados en la localidad Rafael Uribe Uribe
Nota. Esta tabla muestra las especies de avifauna registradas en la localidad Rafael Uribe uribe.
Tomado de Conandes 2010.
Áreas de especial interés ambiental.
Parque Ecológico Distrital de Montaña Entre Nubes: El parque entre nubes es concebido
“Mediante el Acuerdo Distrital 02 de 16 de enero de 1997 “Por el cual se adopta el Plan de
Ordenamiento Físico del Borde Suroriental de la ciudad de Santa Fe de Bogotá, D.C”, El concejo
de Bogotá establece el parque metropolitano Entre Nubes, expidiendo manejos paisajísticos y
42
urbanísticos especiales, siendo este un espacio de recreación y espacio público incluyéndose en
el sistema orográfico. (Alcaldía,2018)
Este parque se encuentra ubicado entre la localidad Rafael Uribe Uribe, San Cristóbal y Usme,
siendo uno de los parques ecológicos más importantes de la Capital, El parque tiene
aproximadamente 626.4 hectáreas de extensión, conformándose como una zona (según el
Decreto 437 de 2005 Alcaldía Mayor de Bogotá, D.C. Artículo 6) de restauración ambiental,
Presenta altitudes entre los 2670 a 3100 metros sobre el nivel del mar y temperaturas promedio
entre los 12 a 14 °C. tiene cuatro zonas de manejo, ecológica, ambiental, paisajística y
geotécnica. (Alcaldía, 2018). El parque ecológico distrital de montaña entre nubes hace parte de
la estructura ecológica principal siendo este según “Decreto 190 de 2004, en su artículo 16
Numeral 1 establece que la Estructura Ecológica Principal está conformada por una red de
corredores ambientales localizados en jurisdicción de la ciudad siendo parte de la Estructura
Ecológica Regional, y cuyos áreas básicas son el Sistema de Áreas Protegidas; los Parques
Urbanos; los Corredores Ecológicos y el Área de Manejo Especial del río Bogotá”, siendo su
función “la función básica de sostener y conducir los procesos ecosistémicos esenciales los
cuales aporta al fomento de la biodiversidad en apoyando al desarrollo sostenible”. (Alcaldía,
2018)
La ubicación geoespacial del parque entre nubes puede observarse en el (ANEXO G figura 51)
en el presente documento.
Medio socioeconómico.
La historia de la localidad de Rafael Uribe se remonta al antiguo municipio de Usme del que
hizo parte., (en el pasado el territorio se conformó por grandes haciendas que dieron paso a la
expansión urbana del territorio. Este poblamiento se dios desde la época colonial en donde se
distribuyeron las tierras a grandes hacendados influyentes de la capital destacándose haciendas y
fincas como “Llano de Mesa, Santa Lucía, El Porvenir, La Yerbabuena, San Jorge, El Quiroga,
Granjas de San Pablo, Granjas de Santa Sofía. Los Molinos de Chiguaza y La Fiscala. La
localidad tiene una parte plana, en la cual se caracteriza principalmente con la sabana de Bogotá,
gran parte de su arquitectura es de viviendas antiguas ubicadas en el centro de la localidad Rafael
Uribe, por otra parte de medio montaña y territorio quebradizo y pendiente de crecimiento
43
acelerado y desordenado por parte de los entes distritales, durante los últimos años la localidad
Rafael Uribe, ha aumentado su población de manera similar con lo que ha hecho la ciudad de
Bogotá, en el siglo XX el conflicto armado del país, la ocupación del territorio se presenta desde
los años cuarenta y cincuenta, a partir de la afluencia de población proveniente de todas las
regiones del país a causa del conflicto armado.
Esto llevó a que los inmigrantes construyeran sus viviendas en las partes altas, al oriente del
sector, lo que dificulta la prestación de servicios básicos. Se reconocen históricamente tres etapas
en la conformación de este territorio: La primera abarca los años 1925 a 1950, con el surgimiento
de barrios obreros como Santa Lucía, Olaya (1925), El Libertador (1930), Bravo Páez, Marco
Fidel Suárez, San Jorge (1932) y Centenario (1938),a lo largo de los 40´s, El Claret, El Inglés y
Murillo Toro, la segunda va de los años 1950 a 1980 en el que se desarrollan urbanizaciones
planificadas siguiendo los lineamientos del Distrito, siendo el barrio Quiroga fundado en 1952 el
mejor ejemplo, así como la aparición de asentamientos informales siendo el barrio Las Colinas
en 1961 el primero de muchos barrios de este tipo, y barrios populares como Villa Gladys
(reconocido por sus polvoreras), Los Chircales, Socorro, El Consuelo, Molinos, Palermo Sur,
Mirador y San Agustín; y la tercera etapa desde 1980 con la consolidación de la localidad y la
generación de políticas para la legalización de barrios de origen informal. Actualmente la
localidad cuenta con la Alcaldía Local de Rafael Uribe, correspondiéndole como nomenclatura el
número 18; de acuerdo a la ley 1 de 1992 en consolidación de las Juntas Administradoras
Locales (JAL), de los fondos de desarrollo local y de los alcaldes locales determinado la
asignación presupuestal de las localidades. (Alcaldía,2018). Figura 2. Lugares representativos de
la localidad Rafael Uribe Uribe
Figura 2.
Rafael Uribe. Lugares representativos de la localidad.
44
Nota. Tomás fotográficas de la Iglesia de San José Obrero y la derecha de los bosque de San
Carlos. Tomada de Secretaria Distrital de Planeación (SDP).
Dinámica poblacional.
Partiendo del análisis de la evolución de la población de la localidad Rafael Uribe, a través del
tiempo tiende a reducir su ritmo de crecimiento, lo cual implica cambios importantes en el
dinamismo de la economía de la Ciudad de Bogotá que se ve reflejada los cambios importantes
en la vida social y económica de la Ciudad que implica por ende en cambios en las necesidades y
demandas particulares de las personas.La localidad Rafael Uribe Uribe cuenta con una población
actual 350.944 habitantes, los cuales representan el 5.1% del total de población de la Ciudad de
Bogotá.La población de la localidad Rafael Uribe está distribuida de la siguiente manera con un
10,9% se encuentran personas mayores a los 60 años, el 4,3% de la población son adultos que
rondan las edades entre los 25 y 59 años, el 25,6% son jóvenes entre los 17 y 29 años el 13,9%
son niños y niñas entre los 5 y 14 años y por último con una tasa del 6,6% la primera infancia
que comprende las edades de 0 a 4 años. (Secretaria Social, 2017).
Dinámica espacial.
El índice de condición de vida en la localidad Rafael Uribe Uribe está ubicada en el 87,2% un
poco inferior a la de la Ciudad de Bogotá que es del (89,4%), de las 4 mediciones con respecto a
las demás localidades de la Ciudad de Bogotá, las condiciones socioeconómicas de las
comunidades, dan una visión diversa a la que está expuesta del mismo modo ayudan a la
compresión de la distribución de la renta y el acceso a los servicios, en la localidad el porcentaje
en los estratos 2 y 3 superan en 12,5% los datos distritales, el 76% de la población se encuentra
ubicada en los estratos bajo y medio bajo. Gran parte de la población se ubica en el estrato
socioeconómico bajo, seguido por medio bajo.
La Población en Edad de Trabajar (PET) es de 302.092 personas y la Población
Económicamente Activa (PEA) es de 186.558 personas. La población ocupada es de 170.174
personas frente a 16.384 personas desocupadas. (Diagnóstico local Rafael Uribe Uribe, 2018) El
número de ocupados representa el 4,9% y los desocupados el 5,0%, ambos datos referidos al
total del Distrito capital. Según la primera encuesta multipropósito para Bogotá 2011, el 4,9% de
45
la población se encuentra económicamente activa, el 5,2% es económicamente inactiva, el 4,9%
está ocupada y el 4% es desempleada, y hay una de desempleo del 8,78%(SIC). La Secretaría de
Planeación de acuerdo con los registros del Equipo de Saneamiento Ambiental, estableció que un
89,2% de las personas que trabaja en la localidad pertenece al sector informal, por lo cual
carecen de seguridad social. Sin embargo, es importante resaltar las acciones en Salud Pública
adelantadas por el área de Salud Ocupacional del Hospital Rafael Uribe Uribe condujeron a que
un 4,6% de la población informal se vincula al régimen subsidiado en salud y un 6,2% al
régimen contributivo. (Diagnóstico local Rafael Uribe Uribe, 2018)
Componente espacial.
El indicador de necesidades básicas insatisfechas (NBI) es la principal medida de la pobreza
estructural, tiene la ventaja de medir la pobreza multidimensionalmente al abarcar aspectos tales
como acceso a condiciones de vida, servicios sanitarios, inasistencia escolar, dependencia
económica y hacinamiento. Como veremos este no dimensiona la medición de la pobreza en la
Ciudad, la medición del indicador de necesidades básicas insatisfechas se toma los diferentes 5
componentes en los que se comprende en 1. Personas en viviendas inadecuadas, 2. Personas en
viviendas con servicios inadecuados, 3. Personas en hogares con hacinamiento crítico. 4.
Personas en hogares con asistencia escolar y 5. Personas en hogares con alta dependencia
económica. Para la interpretación del resultado del indicador, se tiene que al presentarse la
carencia que implicó que la calidad de vida de la localidad Rafael Uribe Uribe, de acuerdo a los
resultados de las encuestas de calidad de vida 2007, la localidad Rafael Uribe Uribe registró que
el 0,5% de la población se encuentra en la miseria por necesidades básicas insatisfechas y el
10,6% se encuentra en pobreza por NBI (Necesidades Básicas Insatisfechas).
Componente económico.
Existen una serie de indicadores que ayudan a comprender el aspecto económico, en donde se
pueden evidenciar problemáticas de las comunidades. La percepción de la pobreza según la
encuesta del 2017 según la Encuesta Multipropósito 2017, al preguntarle a la población cuál era
la percepción sobre su nivel de vida, el 54,8% contestó que mejoró, el 38,6% respondió que igual
y el 6,62% considera que empeoró. Existen una clasificación de tipo de hogares “por vivienda, el
tamaño medio de los hogares, el porcentaje de hogares con jefatura femenina o masculina, entre
46
otras” según Secretaría Distrital de Planeación -SDP, Encuesta Multipropósito EM2017, Rafael
Uribe Uribe existen en total 114.967 los cuales se dividen en nuclear un 66,3%, compuestos
0,7%, extenso 20,1% y unipersonal 12,9%. Pobreza Multidimensional (IPM) “cinco
dimensiones: condiciones educativas del hogar, condiciones de la niñez y la juventud, salud,
trabajo, y acceso a los servicios públicos domiciliarios y condiciones de la vivienda” los cuales
se conforman por quince (15) indicadores. Rafael Uribe Uribe es la de salud (68,4%) y la
dimensión de pobreza multidimensional que menos registra personas es la de vivienda (6,3%).
Comparando con otras localidades tiene un IPM alto.
Componente cultural.
Existen bienes de interés cultural, existen inmuebles, centros históricos, zonas arqueológicas,
sectores urbanos y bienes muebles representativos de la historia y cultura de la ciudad y de la
nación. según el inventario reportado por el Instituto Distrital de Patrimonio Cultural y la SDP se
clasifican en 6.405 Bienes de Interés Cultural inmuebles en toda la ciudad existen 51 bienes
muebles pertenecientes a espacios públicos según la resolución 035 de 2006 de la SDP. Existen
eventos culturales, los cuales aportan a la educación, el deporte y el bienestar de las comunidades
en la localidad Rafael Uribe Uribe el número de eventos culturales de ciudad que realizó el
sector Cultura, Recreación y Deporte disminuyó en un 56,2% al pasar de 601 en 2016 a 263 en el
año 2017. Existen eventos culturales locales los cuales se definen como entidades que conforman
el sector Cultura, Recreación y Deporte de Bogotá, y cuya cobertura tiene un propósito local, en
el 2017 la localidad la localidad de Rafael Uribe Uribe mostró disminución del 56,2% en la
realización de eventos culturales locales. el número de beneficiarios para asistir a esos eventos
culturales en el año 2017 fue de 5.288.417, teniendo un aumento del 2016 al 2017 de 14,6%.
Existe según la alcaldía menor de la localidad de Rafael Uribe Uribe los siguientes espacios de
importancia cultural, ambiental, patrimonial identificados por entidades públicos y la comunidad
por su valor histórico.
1. Ruta obrera: recorre principalmente las Unidades de Planeamiento Zonal
(UPZ) Quiroga y Marco Fidel, en esta se establece la historia de la migración
2. campesina a la localidad, se destacan espacios como el Cementerio
Hebreo, Mata tigres, Glorieta del Inglés, Coliseo del Olaya y lechonerías y piqueteaderos
entre otros.
47
3. Ruta Ambiental: la quebrada La Chiguaza, Ladrillera San José y la
Hacienda Los Molinos.
4. Ruta Ancestral: Importante ya que son zonas en donde existen
intercambios con los pueblos indígenas que habitan la localidad la Huerta de Doña Rosa,
el Museo Arqueológico del Canal de la Albina, Doña Cecilia Lamprea y el mirador de La
Resurrección.
5. Ruta Entrenubes: La UPZ Diana Turbay, en este, se destacan lugares
como la Piedra del Amor, Parque Entrenubes, Lavanderas, Mirador de Ayacucho, Casa
de la Cultura de Palermo y la Biblioteca Pública de Buenos Aires.
Características político-organizativas.
Esta dimensión tiene como propósito dar a conocer las principales características de los actores
sociales y su quehacer en la localidad de Rafael Uribe Uribe, dadas como; las organizaciones
sociales y comunitarias, la participación ciudadana, las secretarias técnicas, las instancias por
temáticas (grupos juveniles, etnias, personas en condición de discapacidad, adulto mayor,
medioambiente) entre otras, la gestión pública local, las juntas de acción comunal, entidades
distritales, alcaldías locales y las políticas públicas.Para llevar a cabo las gestiones político-
organizativo se necesita de; programas dirigimos a la comunidad, estrategias de fortalecimiento,
recursos, planeación estratégica, medios de comunicación, grupos de trabajo, alianzas,
organismos de dirección En la localidad de Rafael Uribe Uribe las organizaciones sociales, no
alcanzan los objetivos planteados, puesto que el 33.5% de ellas tiene un plan de acción
alternativo al principal, demostrando los bajos niveles de operatividad de las organizaciones
sociales, llevando a optar por formar planes de acción estratégicos que permiten crear
componentes metodológicos que ayuden afrontar las problemáticas de la comunidad.
Red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
En la siguiente tabla 6. Se puede evidenciar el directorio de Huertas urbanas de Bogotá D.C del
Jardín Botánico, este se encuentra actualmente en fase de actualización ya que la versión que
tiene en la actualidad le faltan múltiples huertas, según el documento para el 2015 se encontraban
un total de 205 huertas en toda la ciudad. Estas se dividen en 8 categorías basadas en los criterios
48
de los grupos descritos por la tabla 6 de composición de alimentos colombianos del Instituto
Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) (Jardín Botánico, 2015)
Tabla 6.
Directorio de Huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Descripción de las huertas presentes en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael
Uribe Uribe. Tomada de Directorio de huerta de Bogotá D.C.
Las categorías son:
1. Verduras y hortalizas
2. Aromáticas condimentarías y medicinales
49
3. Cereales y pesudocereales y leguminosas
4. Frutas
5. Semillas y plántulas
6. Abonos
7. Transformados
8. Servicios
De estas categorías se encuentran en las siguientes huertas de la localidad de Rafael Uribe Uribe
(Jardín Botánico, 2015)
El programa de Red de huertas urbanas en la Ciudad de Bogotá está encabezado por
el jardín botánico de Bogotá, es un proyecto de agricultura urbana, a través de la cual capacita y
asiste de manera técnica a los productores de la ciudad en la producción de producir alimentos en
diversos tipos de huertas urbanas, como alternativa de sostenibilidad que busca
generar conciencia colectiva de la importancia y trascendencia que la agricultura urbana tiene
para la conservación del medio ambiente, la mejora de las condiciones sociales y el desarrollo de
la económica local entre otras. Este programa constan de 8 talleres teóricos-prácticos en
agricultura urbana y se desarrollan mensualmente en el Jardín Botánico con un mínimo de 20
personas donde se capacitan a los agricultores urbanas en huertas individuales o comunitarias o
en el aprovechamiento de espacios destinados para tal fin en la ciudad de Bogotá, gran parte del
programa y seguimiento se hacen en las instalaciones del jardín botánico de Bogotá y cuenta con
una cobertura en agro biodiversidad del distrito capital tanto rural como local. (Bogotá, 2021)
Marco Legal
Para poder entender de una manera clara la política técnica ambiental que impacta en el
desarrollo de los proyectos de la RED de huertas urbanas de Rafael Uribe Uribe, es necesario
realizar una tabla 7 la cual define la norma, entidad, lo que establece y cómo se aplica al
proyecto. Se encontrarán normativas de residuos sólidos, agroecología, agricultura urbana,
manejos técnicos agrícolas y normatividad de manejo hídrico de aguas lluvias, entender esta
normativa es importante para el desarrollo de este EIA.
50
Tabla 7
Tabla resumen de políticas y normatividades que aportan al PMA
NORMA ENTIDAD ESTABLECE APLICACIÓN AL
PROYECTO
ACUERDO No.
761 DE 2020
(JUNIO 11)
CONCEJO DE
BOGOTÁ, D.C.
“POR MEDIO DEL CUAL
SE ADOPTA EL PLAN DE
DESARROLLO
ECONÓMICO, SOCIAL,
AMBIENTAL Y DE
OBRAS PÚBLICAS DEL
DISTRITO CAPITAL 2020-
2024 “UN NUEVO
CONTRATO SOCIAL Y
AMBIENTAL PARA LA
BOGOTÁ DEL SIGLO
XXI”
Programa 27. Cambio
cultural para la gestión de la
crisis climática
Artículo 34. Programa
distrital de agricultura urbana
y periurbana. (Concejo de
Bogotá D.C, 2020)
Los proyectos de huertas
urbanas de la localidad de
Rafael Uribe Uribe son
coherentes con los
objetivos y los
lineamientos trazados por
el Plan de Desarrollo
Distrital, con respecto al
cambio del climático y al
programa distrital de
agricultura urbana y
periurbana “La práctica
de la agricultura urbana,
periurbana y rural será a
través de la siembra de
especies alimenticias,
medicinales y
condimentarias por medio
de buenas prácticas
agrícolas a mejorar el
acceso a una alimentación
sana y nutritiva que
fortalezca la seguridad
alimentaria” (Concejo de
Bogotá D.C, 2020)
51
ACUERDO 186
DE 2005
(Diciembre 20)
CONCEJO DE
BOGOTÁ, D.C.
Establece los lineamientos de
la Política de Seguridad
Alimentaria Distrital, define
los principios orientadores,
sus objetivos y componentes,
sostenibilidad, señala las
entidades encargadas de su
implementación y constituye
el 16 de octubre como el Día
de la Seguridad Alimentaria
en el Distrito Capital.
(Alcaldía Mayor de Bogotá,
2017)
Mediante este acuerdo se
puede comprender cual es
el concepto y
lineamientos
institucionales de
sostenibilidad a nivel de
las huertas agroecológicas
y urbanas en la ciudad
(Alcaldía Mayor de
Bogotá, 2017)
Decreto 2115 de
2007
Ministerio de
Ambiente y
Desarrollo
Sostenible
Según los artículos 2, 3, 4, 5,
6 y 7 los parámetros que
tienen incidencia en la salud
humana directa e
indirectamente, reconociendo
su afecto sumamente adverso
Este decreto es importante
para poder definir un
lineamiento claro del
manejo sanitario del agua,
lo cual aporta al programa
de manejo de recurso
hídrico del PMA del
proyecto “Impacto
ambiental de la RED local
de huertas urbanas
ubicadas en la localidad
de Rafael Uribe Uribe.
52
Acuerdo 231 de
2006
Concejo de
Bogotá D.C.
Se implementa en el Distrito
Capital el uso de los
productos tradicionales
andinos, como complemento
nutricional en los programas
conducentes a brindar
soluciones nutricionales
adicionales a la población
más vulnerable. Determina
que el DAMA o quien haga
sus veces, mediante el
Sistema Agropecuario
Distrital SISADI, de acuerdo
a la disponibilidad de
recursos prestará asistencia
técnica para la
transformación,
modernización,
industrialización,
comercialización y
exportación de productos
tradicionales andinos
En este acuerdo del
concejo de Bogotá D.C se
dan los lineamientos en el
apoyo de las iniciativas
agroecológicas y cómo
aportar en su valor
agregado y procesos de
industrialización, en
donde ven los proyectos
de agricultura urbana
como una opción
económica para la ciudad.
Decreto 508 de
2007.
Alcaldía Mayor
de Bogotá, D.C
Adopta la Política Pública de
Seguridad Alimentaría y
Nutricional para Bogotá,
Distrito Capital, 2007-2015,
Bogotá sin hambre. Señala la
naturaleza y el alcance del
derecho a la alimentación y
el derecho correlativo al
agua, la naturaleza y el
alcance de la política pública
de seguridad alimentaría y
nutricional para Bogotá,
distrito capital, 2007-2015,
"Bogotá sin hambre"
Este documento nos
ayuda a comprender el
concepto institucional que
se tiene de seguridad
alimentaria y nutricional
en la ciudad aportante a la
mejora en los programas
de manejo ambiental que
se proponen para las
huertas urbanas.
53
Decreto 2981 de
2013
Ministerio del
Medio Ambiente
Los artículos del presente
decreto: 3, 4, 8, 10, 11, 16,
30, 31, 32, 33, 34 y 35;
reglamentan la prestación del
servicio público de aseo
mediante el marco de gestión
integral de los residuos,
teniendo en cuenta una
prestación del servicio
adecuada y de calidad acorde
a lo implementado en el
PGIRS; también reglamenta
los programas de gestión de
riesgos por parte de la
persona prestadora de
servicios públicos (Veeduría
Distrital, 2020)
Este decreto es básico
para poder entender el
funcionamiento del
PGIRS distrital, aportante
al programa de manejo
integral de residuos
sólidos del proyecto.
Norma Técnica
Colombiana
NTC 5167
ICONTEC Por la cual se establecen los
requisitos que deben cumplir
y los ensayos a los cuales
deben ser sometidos los
productos para la industria
agrícola; productos orgánicos
usados como abono o
fertilizantes y enmiendas de
suelo. Reglamenta los límites
actuales para el uso de
materiales orgánicos, los
parámetros físico químicos
de los análisis de las
muestras de materia
orgánica, los límites
máximos de metales, y
enuncia parámetros para los
análisis microbiológicos
Esta normatividad aporta
a comprender los
parámetros fisicoquímicos
que deben tener los
abonos, compostajes y
fertilizantes orgánicos
usados en las huertas
urbanas.
Decreto 619 de
2000/ Artículo
73
Concejo de
Bogotá
Mediante la formulación del
Plan De Ordenamiento
Territorial para Santa Fe de
Bogotá señala la
construcción de obras de
drenaje de aguas residuales y
lluvias, entre otros
La siguiente normatividad
nos aporta a comprender
el adecuado manejo de las
aguas lluvias en la ciudad
(Bogotá D.C)
54
Ley 99 de 1993 Congreso de la
República
La protección del paisaje por
ser patrimonio común es uno
de los principios de la
política ambiental
colombiana
La siguiente ley nos
aporta en la protección del
paisaje como un elemento
importante para las
comunidades.
Ley 23 de 1973
y decreto 1541
de 1978
Congreso de la
República
Establecen que las aguas
lluvias hacen parte de las
aguas de uso público
Aporta en la comprensión
del aprovechamiento del
agua lluvia como un bien
público.
Resolución
Número 000464
del 2017
Ministerio de
agricultura y
desarrollo rural
Por el cual se adoptan los
lineamientos estratégicos de
la política pública para la
Agricultura campesina,
familiar y comunitaria y se
dictan otras disposiciones.
(Ministerio de agricultura y
desarrollo rural, 2017)
Esta resolución es
importante para entender
y conocer las definiciones
fundamentales para los
procesos agroecológicos y
de agricultura familiar y
su coherencia con el pos
acuerdo de paz, siendo
importante en la búsqueda
de superar el conflicto
interno colombiano y se
coherentes con un
desarrollo agrarios de
corte territorial, local y
agroecológico.
(Ministerio de agricultura
y desarrollo rural, 2017)
R. ICA No.
00150 (21 Ene.
2003)
Instituto
Colombiano
Agropecuario
Por la cual se adopta el
“Reglamento Técnico de
Fertilizantes y
Acondicionadores de Suelos
para Colombia”
Reglamento técnico del
uso adecuado de humus
orgánico y
acondicionadores del
suelo en las huertas, en el
proceso del programa de
recurso suelo
55
Acuerdo 605 de
2015
Concejo de
Bogotá D.C.
Formula los lineamientos
para institucionalizar el
programa de agricultura
urbana y periurbana
agroecológica de manera
sostenible y de bajos costos
para la ciudad. De igual
manera este programa tiene
por objeto contribuir con la
adaptación del cambio
climático utilizando prácticas
propias de la agroecología, el
fortalecimiento del tejido
social por medio de las redes
y grupos de trabajo para el
establecimiento de cultivos
limpios.
Este Acuerdo del concejo
de Bogotá D.C es
importante para
comprender los acuerdos
y lineamientos
dictaminados para las
huertas urbanas a nivel
ambiental y social para la
ciudad.
Decreto 816 de
2019
Alcaldía Mayor
de Bogotá, D.C.
por medio del cual se liquida
el Presupuesto Anual de
Rentas e Ingresos y de
Gastos e Inversiones de
Bogotá, Distrito Capital, para
la vigencia fiscal
comprendida entre el 1 de
enero y el 31 de diciembre de
2020 y se dictan otras
disposiciones, en
cumplimiento del Decreto
744 del 6 de diciembre de
2019, expedido por el
Alcalde Mayor de Bogotá,
Distrito Capital.
Este Decreto muestra las
inversiones públicas que
existen en la ciudad en las
diferentes instituciones y
políticas a nivel distrital,
donde se encuentra
incluida la inversión es las
huertas urbanas y
agroecológicas en la
ciudad.
Documento
Conpes 09 de
2019
Consejo
Nacional de
Política
Económica y
Social Conpes
“POLÍTICA PÚBLICA DE
SEGURIDAD
ALIMENTARIA Y
NUTRICIONAL PARA
BOGOTÁ:
Construyendo Ciudadanía
Alimentaria
2019-2031
Este documento es
fundamental para
entender la política
pública del apoyo a los
proyectos agroecológicos
y de agricultura urbana y
periurbana en la ciudad.
56
Nota. Esta tabla muestra la descripción de las políticas públicas para el desarrollo y resumen de
la misma para el estudio de impacto ambiental. Elaboración propia y las normadas tomado de
fuente Alcaldía Mayor de Bogotá, 2017.
Metodología
En la metodología global lo que se realizó fue primero un estudio previo de la situación de las
huertas urbanas a nivel mundial, regional y local en la construcción del marco teórico, segundo
se determinó mediante documentos y pre encuestas, la localidad que genera un mayor impacto
por la cantidad y adelanto de sus procesos en los proyectos de agroecología urbana, siendo la de
Rafael Uribe Uribe la que demostró ser la que tiene los proceso más adelantados, tercero se puso
en contacto con la RED de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, para poder
adelantar las visitas técnicas, cuarto se realizó un encuentro virtual con la comunidad involucrada
en las huertas explicado este proyecto de grado, quinto se hicieron 5 visitas técnicas en las
huertas comunitarias de la RED, para finalmente escoger 8 las cuales fueron las más
representativas de los procesos comunitarios y las que aportaron mayo apoyo al desarrollo de
este proyecto de grado, sexto se realizó una línea base ambiental de la localidad de Rafael Uribe
Uribe y de las huertas urbanas de esta, séptimo se diseñó un Sistema de información geográfico
SIG siendo este una herramienta fundamental para la EIA, octavo se realizó una metodología de
Evaluación de impacto Ambiental EIA, en donde se sintetizaron los resultados de línea base y de
las visitas técnicas de las huertas urbanas, con esta información se realizó la identificación y
evaluación de los impactos mediante el método matricial de Vicente Conesa Fernández-Vitora y
por último en base a los resultados de la EIA, se planteó un PMA el cual su objetivo es mitigar
los impactos negativas y mejorar los impactos positivos encontrados y evaluados en el EIA.
57
Metodología de EIA por objetivos del proyecto y fases
Tabla 8.
Metodología de EIA de Huertas Urbanas
OBJETIVO FASE PROCESO O ACTIVIDAD
Identificar las técnicas
agrícolas efectuadas en las
huertas urbanas seleccionadas
en el proyecto RED de Huertas
Urbanas en Bogotá D.C
Fase de Diagnóstico y
Reconocimiento
Delimitación de huertas urbanas
de interés para la EIA
Acercamiento a líderes
comunitarios y ambientales de
procesos de las huertas urbanas
Recolección de información de
Fauna y Flora de áreas de las
huertas comunitarias
Información de cultivos utilizados
en las huertas
Recolección de información sobre
técnicas agroecológicas usadas en
huertas Urbanas de Bogotá D.C
Información normativa e
institucional sujeta a las huertas
urbanas.
Recolección de información
climatológica e hidrológica de
zona de huertas urbanas.
Recolección de información de
geológicas y de suelo de las zonas
de huertas urbanas.
Recolección de información
socioeconómica de comunidades
involucradas en las huertas
urbanas.
Análisis de área de influencia de
impactos ambientales de huertas
58
Determinar la línea base
ambiental analizando el
manejo de los recursos
naturales en las huertas
urbanas seleccionadas en el
proyecto RED de Huertas
Urbanas en Bogotá D.C para
identificar impactos
ambientales de este tipo de
proyectos.
comunitarias usando Sistemas de
información geográfica, por
medio de ArcGIS, mediante la
utilización de cartografías
suministradas por entidades
gubernamentales. El análisis
detallado de los medios
demográficos y medios bióticos y
abióticos de la localidad Rafael
Uribe Uribe.
Identificación de impactos
ambientales generados por las
huertas urbanas
Analizar las ventajas y
desventajas de la
implementación del proyecto
de RED de huertas urbanas en
Bogotá D.C, con base en la
información de las huertas
seleccionadas en relación a la
soberanía y seguridad
alimentaria de la comunidad.
Fase de Evaluación de
Impacto Ambiental
Evaluación de impactos
ambientales
Análisis teórico sobre los
ejercicios de soberanía alimentaria
Conclusiones y Análisis de
resultados de EIA
Análisis y conclusión de
interrelación entre impactos
ambientales y los ejercicios de la
soberanía- autonomía alimentaria
Plan de Manejo Ambiental de
las huertas urbanas de la Red
de Huatas Bogotá D.C
Fase Plan de Manejo
Ambiental
Introducción
Objetivos del PMA
Política Ambiental
Objetivos y Metas Ambientales
Sistemas de indicadores
Programa de mitigación
Programa de Medidas
Compensatorias
Programa de Contingencias y
Riesgos
59
Identificación
Manejo de Sustancias y
Materiales Peligrosos
Prevención y Respuesta
Medidas de Seguridad
Programa de Seguimiento,
Evaluación y Control
Programa de Capacitación
Nota. Un resumen de la metodología del proyecto con la explicación de sus respectivas fases.
Elaboración propia.
La Tabla 8 muestra la metodología del proyecto dividida en los objetivos del mismo, sus fases y
sus procesos y actividades, autoría propia
El siguiente diagrama de Flujo sintetiza la metodología del proyecto, por fases y etapas del
mismo, por medio de esta se plantearán las actividades expresadas en un cronograma y a base de
estas el costo del proyecto.
Uno de los Mejores modelos usados para la Evaluación de impacto ambiental para agricultura es
el de la FAO “Evaluación del impacto ambiental directrices para los proyectos de campo de la
FAO”, http://www.fao.org/3/a-i2802s.pdf
60
Figura 3
Pasos para la realización del EIA (FAO,2012)
Nota. Descripción de la esctutura de construcción para la realización de un impacto ambiental.
Tomada de la FAO Fuente de: http://www.fao.org/3/a-i2802s.pdf
Paso 1: La revisión ambiental inicial (RAI) se efectúa tan pronto como sea posible, cuando se
identifica un concepto o propuesta de proyecto.
Paso 2: La selección ambiental es la evaluación y documentación sistemática de los potenciales
impactos (negativos, pero también positivos) ambientales y socioeconómicos del proyecto
Paso 3: El estudio del alcance ambiental aplica a proyectos de categorías A y B. Este estudio
busca determinar las cuestiones, problemas y alternativas más importantes que deben abordarse
en cualquier análisis ambiental subsiguiente o en la EIA, y puede recomendar análisis
ambientales y sociales adicionales
61
Esta guía es muy útil para guiar el estudio de impacto ambiental del proyecto, pero para evaluar
los impactos es más factible usar “aplicación de la Matriz de Leopold por ser la herramienta más
adecuada para evaluar impactos ambientales por acciones agrícolas” es una matriz interactiva
simple donde se muestra las acciones del proyecto o actividades en un eje y los factores o
componentes ambientales posiblemente afectados, Cuando se presume que una acción
determinada va a provocar un cambio en un factor ambiental, éste se apunta en el punto de la
intersección de la matriz y se describe además su magnitud e importancia, Los valores de
magnitud van precedidos de un signo positivo (+) o negativo (-) , según se trate de efectos en
provecho o desmedro del medio ambiente, respectivamente, entendiéndose como provecho a
aquellos factores que mejoran la calidad ambiental.
Con los promedios positivos y negativos no se puede saber que tan beneficiosa o negativa es la
acción propuesta, para definir esto se recurre al promedio aritmético. Para obtener el valor en el
casillero respectivo, sólo basta multiplicar el valor de la magnitud con la importancia de cada
casillero, y adicionarlos algebraicamente según cada columna. De igual forma las mismas
estadísticas que se hicieron para cada columna deben hacerse para cada fila.
Para poder realizar la identificación de impactos en la RED de Huertas Agroecológicas se
utilizará de guía los siguientes indicadores de evaluación.
62
En el Medio Biótico en la (Fauna) se enfocará en las especies involucradas en los proceso de las
huertas y que influencian directamente los cultivo y en la la Flora se enfocara en la biodiversidad
de los cultivos utilizados en las huertas.
63
Para poder realizar los indicadores se tomarán en cuenta los criterios de Representatividad,
Relevancia, No redundancia, Facilidad de identificación, Facilidad de cuantificación.
64
1. Elaboración de la matriz de importancia
En la construcción de la matriz de impacto ambiental se tendrán en cuenta los siguientes
componentes que se mostrarán a continuación
Naturaleza del impacto
Cada atributo de calificación tiene una manera específica para realizar su calificación, esta se
encuentra en la "Guía Metodológica para la Evaluación del Impacto Ambiental" de Vicente
Conesa Fernández-Vitora. (Gerencia Ambiental de Proyectos Ltda,2021)
La fórmula usada para cuantificar la importancia del impacto es
65
Plan de Manejo Ambiental
Un PMA necesita resaltar los requisitos técnicos y ambientales del proyecto enmarcadas en
actividades que permitan cumplir con metas del PMA. Las cuales permitan eliminar o mitigar,
progresivamente o en plazos racionales impactos ambientales negativos causados por una
actividad en desarrollo, aplicando prioritariamente actividades de prevención de la
contaminación. Cabe resaltar que los objetivos deben ser claros, alcanzables (técnica, económica
y temporalmente), estas deben ser medibles y evaluables, de forma que se pueda optimizar el
66
proceso, comprendiendo que estas se enmarcan en la zona de influencia del proyecto. (Alcaldía
local de Tunjuelito, 2009)
Figura 4
Metodología de PMA
Nota. Descripción pasos para el desarrollo de un plan de manejo ambiental. Tomada de Consgna
Fuente. http://consga.com.co/es/servicios/estudios-ambientales-en-proyecto-de-
hidrocarburos/plan-de-manejo-ambiental-y-programa-de-seguimiento-y-monitoreo/
Para contribuir con el desarrollo utilizando un medio sostenible, con medios equilibrados y compatibles
con la conservación del medio natural, es necesario una aplicación de herramientas fundamentales para
67
el desarrollo de una gestión ambiental eficiente, aplicando principios de prevención y/o corrección de
los deterioros causados por el ambiente y potencializando los impactos positivos , siendo la evaluación
del impacto ambiental un instrumento que permite determinar esas alteraciones para su gestión
superior. Como la ejecución de acuerdo a la secretaría distrital de ambiente de Bogotá a través de su
plan de gestión ambiental como se puede observar en la figura 5.
Figura 5.
Instructivo diligenciamiento de la matriz de identificación y aspectos y valoración de impactos
ambientales.
Tomada fuente:
http://ambientebogota.gov.co/documents/10157/2426046/INSTRUCTIVO_MATRIZ_EIA.pdf
Una de las principales metodologías que se van a desarrollar en torno al proyecto denominado
Evaluación de impacto ambiental en el proyecto Red de Huertas Urbanas en la localidad Rafael
Uribe Uribe de la ciudad de Bogotá, es la utilización de sistemas de georeferenciacion SIG , a
través de mapas cartográficos de la localidad y mediante información suministrada por los
diferentes entes gubernamentales como lo son el DANE, el instituto geográfico Agustín Codazzi,
68
además de la alcaldía local de Rafael Uribe Uribe, con la información recolectada a través de
estos portales podremos desarrollar los factores de vulnerabilidad y de vida social que rodea la
localidad Rafael Uribe Uribe, en la ciudad de Bogotá y como el diseño de nuestro proyecto
ayudará en el beneficio en mejorar la calidad de vida de la comunidad que comprende la
localidad además de disminuir y mitigar las diferentes problemáticas que se han desarrollado
entorno al uso inadecuado de insecticidas por parte de las personas inmersas en el proyecto. La
agricultura urbana y periurbana existe en el mundo desde tiempos inmemorables, pero durante el
siglo XX con el incremento de la población urbana, fue alcanzado un gran desarrollo , tanto en
países desarrollados como en los subdesarrollados, han generado en las comunidades una
alternativa de vida efectiva en el marco del desarrollo de las cualidades en buscar alternativas
sostenibles a las futuras generaciones, además de brindar un marco a nivel económico sostenible
para el medio ambiental y socioeconómico. Hernández, (2006).
Nota: Se puede encontrar completa la metodología usada en el desarrollo de este proyecto de
grado en los documentos que se encuentran en (ANEXO A enlaces de los documentos).
Sistema de referenciación geográfica SIG
Identificación de área de impacto directo e indirecto, según la metodología expresada en el
proyecto, el SIG generado, tiene en cuenta todas las huertas de la RED local de Huertas Urbanas
de Rafael Uribe Uribe, cuya información se tiene en cuenta en la evaluación de impactos
ambientales del proyecto.
Consultar mapas en “GUIA DE METODOLOGIA PARA LA REALIZACIÓN DEL SISTEMA DE
REFERENCIACIÓN GEOGRÁFICA ARCGIS PARA EL PROYECTO TITULADO EVALUACIÓN
DE IMPACTO AMBIENTAL EN LA RED LOCAL DE HUERTAS URBANAS UBICADAS EN LA
LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE.” se puede encontrar en (ANEXO H) del presente documento.
Resultados
Mapas de SIG (Sistema de georeferenciación geográfica) rede de huertas urbanas
localidad Rafael Uribe Uribe.
Para la ejecución del sistema de referenciación geográfica para el proyecto de evaluación de
impacto ambiental en la red local de huertas urbanas en la localidad Rafael Uribe Uribe, se
69
decidió aplicar la metodología impuesta por la ANLA (Autoridad Nacional de Licencias
Ambientales), para el desarrollo de la misma se tuvieron en cuenta la descripción de la
metodología tanto para el desarrollo del medio abiótico, biótico y socioeconómico.
La Estructura Agroecológica Principal (EAP) cómo herramienta en la realización del SIG
del proyecto.
Para iniciar es importante que se defina que es la Estructura Agroecológica Principal (EAP, este
concepto ambiental y agroecológico se deriva de los trabajos de los Naturalistas Van der
Hammen y Andrade, estos al estar preocupados por el ordenamiento territorial y de las cuencas
hídricas en el país, acuñando los términos Estructura Ecológica de Soporte de la Nación (EES),
definiéndose como el complemento entre la Estructura Ecológica Principal del Paisaje (EEP) y la
Infraestructura Ecológica (IE) (Córdoba, C., León, T. 2012)
La primera definición formal de la EAP fue “la configuración o arreglo espacial interno de la
finca y la conectividad entre sus distintos sectores, parches y corredores de vegetación o sistemas
productivos, que permite el movimiento y el intercambio de distintas especies animales y
vegetales, les ofrece refugio, hábitat y alimento, provee regulaciones micro climáticas e incide en
la producción, conservación de recursos naturales y en otros aspectos ecosistémicos y culturales
de los agroecosistemas mayores” dentro de las Estructuras Mayores Agroecológicas se
encuentran (lotes, sitios de cultivo, áreas forestales, agroforestales o silvopastoriles).
La EAP se basa en la Biodiversidad funcional de igual manera la EAP se considera cómo el
análisis entre la interconectividad de los proyectos agrícolas (Huertas, fincas, sistemas
agroforestales y silvopastoriles) y la EES (infraestructura ecológica de soporte), dando estas
interconexiones la oportunidad de manejos fitosanitarios, regulación biológica y climática,
siendo un componente esencial en el manejo productivo de los agroecosistemas.
Mapas cartográficos del área de influencia de la red de huertas urbanas de la localidad Rafael
Uribe Uribe.
Para el desarrollo de los mapas cartográficos utilizando el sistema de georeferenciación
geográfica SIG, se desarrolló de acuerdo al manual de identificación de impactos ambientales
identificados por el Anla, donde se describió cada uno de los medios tanto a nivel
socioeconómico, abiótico y biótico. A nivel biótico pudimos identificar que gran parte de la
70
predominancia son los sistemas son bosques primarios con una alta inclinación de tendencia de
pastos con tejidos enlazados, por ser una zona urbana, se pudieron identificar 4 principales
cuerpos de agua en los que se destacan, el canal albina, la quebrada chiguaza y el canal san
Carlos. Esto se esquematiza en la figura 6 que se presenta a continuación.
Figura 6.
Mapa nivel biótico.
Nota. Mapa Cartográfico del medio biótico red huertas urbanas localidad Rafael Uribe Uribe.
Elaboración Propia.
A nivel abiótico se pudo identificar, que la localidad Rafael Uribe Uribe y en parte del área de
influencia de las huertas, se presentan zonas con una alta tendencia de desastre a nivel natural
por deslizamiento o caída de la banca, además por ser una zona urbana su periferia a nivel de
recuperación de algunos de los sitios que han sido objeto de colocación o desecho de los
productos o basuras, han sido recuperados y dispuestos como zonas de interacción por parte de la
red de huerteros; gran parte de la localidad cuenta con zonas destinadas a la recuperación de uso
múltiple, conservación y/o recuperación del espacio público urbano y a la adecuación de zonas
71
verdes de la localidad Rafael Uribe Uribe. Esto se puede observar en la Figura 7. presente a
continuación.
Figura 7.
Mapa nivel abiótico.
Nota. Mapa Cartográfico del medio abiótico red huertas urbanas localidad Rafael Uribe Uribe.
Elaboración Propia.
El mapa del medio socioeconómico la localidad Rafael Uribe Uribe posee una alta tendencia a
nivel comercial en gran parte de su periferia urbana, se pudo evidenciar que en gran parte de la
localidad hay una tendencia comercial alta, por lo cual significaba para la red de huerteros de la
localidad un mayor aprovechamiento para la venta de sus productos orgánicos por parte de
algunos fruver o tiendas minoristas en la obtención de ingresos por parte de las cosechas
obtenidas durante el sistema. Se puede observar el mapa a nivel del medio socioeconómico a
través de la figura 8 que se presenta a continuación.
72
Figura 8.
Mapa medio socioeconómico.
Nota. Mapa Cartográfico medio socioeconómico de la red de huertas urbanas de la localidad
Rafael Uribe Uribe. Elaboración Propia.
Por último para la construcción del área de influencia de la zona Rafael Uribe Uribe y la
integración de cada una de las capas cartográficas presentes, se puede identificar que la localidad
tiene una tendencia alta de recuperación ambiental a nivel semiurbano en la recuperación de
espacios públicos, además en la integración por parte de la comunidad en la recuperación de
estos espacios que en gran parte han sido destinados para la disposición final de basuras además
de focos de inseguridad presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe por lo cual en el mapa se
hace la integración de cada uno de los medios anteriormente mencionados haciendo una
adicionamiento a nivel social del impacto significativo tan fuerte que ha tenido la localidad en la
73
interacción de la red de huertas urbanas y su beneficio positivo como negativo integrado por la
comunidad. Este mapa se encuentra esquematizado a través de la figura 9. que se presenta a
continuación:
Figura 9.
Mapa del área de influencia.
Nota. Mapa Cartográfico del área de influencia red huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe
Uribe. Elaboración Propia.
Para la descripción y definición de los mapas cartográficos del área de influencia de la Red de
huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe puede evidenciarse en el (Anexo H) titulado
Construcción y esquematización de los mapas cartográficos de la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe.
Evaluación de impacto ambiental EIA
1. Identificación de acciones que puedan causar impactos
A continuación, se mostrará los procesos efectuados por las huertas que fueron estudiadas en la
localidad de Rafael Uribe Uribe
74
Caracterización de fases/actividades del proyecto (Tablas) /Actividad- Característica/
Huatas elegidas para el análisis en campo, estas huertas son representativas de la RED Local de
Huertas Urbanas de la localidad de Rafael Uribe Uribe, de esta manera apoyando una Evaluación
de Impacto Ambiental (EIA) más acercada a la realidad.
1. El muro de ozzy
2. Centro cultural y ambiental Néwen Mapú
3. Sembradores de Paz
4. Aschircales
5. Callejón de Santa Bárbara
6. La Tochua
7. Ven a la casa de los Abuelos
8. Munai sin fronteras.
Los cuadros expuestos son el conjunto de actividades en cada fase del proyecto de las huertas
estudiadas de la RED de huertas de Rafael Uribe Uribe, ya que se toman cada una de la huerta
cómo el conjunto de un mismo proyecto.
● Pre-construcción
● Construcción
● Operación
Nota: Cuadros de actividades por Fases se encuentran completos en (Anexo C en las tablas
15, tabla 16 y tabla 17) del respectivo documento
En los siguientes diagramas de procesos se especificarán las actividades, insumos, entradas y
salidas de los mismo, en los procesos de las huertas escogidas de “LA RED LOCAL DE
HUERTAS URBANAS UBICADAS EN LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE”, siendo
un insumo importante para la delimitación de factores, Aspectos y finalmente impactos
ambientales de las mismas.
Nota: Los diagramas de procesos de las huertas se encuentran en (ANEXO D diagrama de
proceso de cultivos),(ANEXO E diagrama de manejo plagas) y (ANEXO F diagrama de manejo
de residuos orgánicos) , a continuación se mostraran los resúmenes de estos.
75
Diagrama de procesos de la huerta cultivos
Descripción de la Figura 10
El siguiente diagrama muestra el proceso de cultivo de la huerta muro de ozzy, el cual se basa en
la cosecha de semillas y la de plántulas compradas por los partícipes en la huerta y la
combinación de diferentes tipos de cultivos como método de manejo de plagas. (ANEXO D
diagrama de procesos de cultivos.)
Descripción de la Figura 11
El siguiente diagrama de flujo muestra el proceso de cultivos de la huerta Centro cultural y
ambiental Néwen Mapú, en donde se muestra que tiene proceso de recolección de semillas, las
cuales son usadas en los cultivos y sujetadas a un proceso de limpieza, esto significa un tiempo
de recolección sistemática de semillas, las cuales no son sometidas a insumos agrícolas con este
proceso se busca eliminar cualquier residuos químicos que se encuentre en las semillas. además
realizan proceso de alelopatía. (ANEXO D diagrama de procesos de cultivos.)
Descripción de la Figura 12
El Diagrama de proceso de la huerta Sembradores de Paz muestra recolección de semillas para
su limpia, combinación de cultivos y el proceso de Banco de semillas, siendo este un proceso en
donde se tiene un espacio específico dentro de la huerta para almacenar, clasificar y proteger
semillas nativas y orgánicas usadas en la huerta. También se hace proceso de alelopatía.
(ANEXO D diagrama de procesos de cultivos.)
Descripcion de la Figura 13
El diagram de proceso que se presenta a continuación es la descripción detallada de cada uno de
los procesos que realiza la huerta archicales, en las cuales se puede evidenciar, que el proceso de
cultivo ellos hacen utilización de semillas nativas y orgánicas en la huerta, en esta huerta
podemos encontrar adecuación de camas de tierra para estructura en las plántulas para la
obtención de cultivos por alelopatía o combinación de los mismos para disminuir los riesgos de
76
enfermedades y una mejor obtención de productos como hierbas aromáticas, legumbres y
frutales. (ANEXO D diagrama de procesos de cultivos.)
Descripcion de la Figura 14
El diagrama de procesos del callejón santa bárbara, muestra sus proceso de adecuación de camas
de tierra para la siembra de los cultivos, también su sistema de recolección de aguas lluvias esté
siendo importante para el riego de los cultivos, su proceso de recolección de semillas para su
limpia y banco de semillas también la combinación de cultivos para manejo de plagas. (ANEXO
D diagrama de procesos de cultivos.)
Descripcion de la Figura 15
La huerta de tochua posee un sistema de cama de tierra en las cuales realiza rotación de cultivos
está también carece de un sistema de aprovechamiento de agua de lluvia por lo cual la toma
directamente de la empresa de acueducto de Bogotá para el riego de cultivos, carece también de
un sistema de aprovechamiento de semillas nativas y originarias, gran parte de sus cultivos son
hortalizas, hierbas aromáticas y frutales. (ANEXO D diagrama de procesos de cultivos.)
Descripcion de la Figura 16
El siguiente diagrama de proceso de cultivos de la huerta Ven a la casa de los Abuelos, muestra
su proceso para realizar camas de tierra, manejo de plántulas y semillas, sistema de siembra de
cultivos, recolección de aguas lluvias, rotación de cultivos el cual es un método para evitar que el
suelo agote sus macro y micronutrientes en donde se comprende que según la clase de cultivo
tiene un requerimiento diferente de estos y puede agotarlos de diferentes maneras, por esto al
rotarlos se puede recuperar el suelo de manera natural, también se realizan procesos de
alelopatía. (ANEXO D diagrama de procesos de cultivos.)
Descripcion de la Figura 17
La huerta munay en su proceso de obtención de cultivos carece de un sistema de riego por aguas
lluvias, en su proceso hace rotación de cultivos para disminuir los riesgos por enfermedades por
lo cual hace cultivo de hierbas aromáticas, frutales, carece de un sistema de invernadero por lo
77
cual no posee actualmente la ejecución de la actividad de semillas nativa y certificadas.
(ANEXO D diagrama de procesos de cultivos.)
Diagrama de procesos de la huerta manejo de plagas (Fitosanitario)
Descripción de la Figura 18
El siguiente diagrama de proceso de manejo de plagas de la huerta El muro de ozzy muestra que
se usan biopreparados para el manejo de plagas y el manejo de caracoles y babosas por medio de
la técnica física de cáscaras de huevos trituradas.(ANEXO E diagrama de proceso de manejo
de plagas fitosanitario)
Descripción de la Figura 19
El siguiente diagrama de procesos de manejo de plagas de la huerta Centro cultural y ambiental
Néwen Mapú muestra el uso del jabón potásico y el bicarbonato de sodio, en el manejo de
plagas, siendo métodos orgánicos de manejo de plagas. (ANEXO E diagrama de proceso de
manejo de plagas fitosanitario)
Descripción de la Figura 20
En el siguiente diagrama de manejo de plagas de la huerta Sembradores de Paz se muestran las
técnicas de biopreparados, manejo de babosas y caracoles por medio de cáscaras de huevo, tenica
de trampas de color de inceptos y por ultimo la combinacion de cultivos por medio de la
alelopatia. (ANEXO E diagrama de proceso de manejo de plagas fitosanitario)
Descripción de la Figura 21
El siguiente diagrama de flujo es el manejo de plagas por parte de la huerta archicales este posee
4 sistemas eficientes para la disminución de plagas en los cultivos, las priores de las plantas son
un insecticida orgánico, esto genera técnicas de bio preparadas y biológicas para la disminución
adecuada para repeler los insectos y una alta diversificación para el manejo controlado de las
78
plagas presentadas en la huerta. (ANEXO E diagrama de proceso de manejo de plagas
fitosanitario)
Descripción de la Figura 22
El siguiente diagrama de procesos de manejo de plagas de la huerta Callejón de Santa Bárbara
muestra las técnicas de biopreparados y manejo de caracoles y babosas por medio de cáscaras de
huevo. (ANEXO E diagrama de proceso de manejo de plagas fitosanitario)
Descripción de la Figura 23
El siguiente diagrama de procesos de manejo de plagas de la huerta Tochua muestra las técnicas
de biopreparados y manejo de caracoles y babosas por medio de cáscaras de huevos. (ANEXO E
diagrama de proceso de manejo de plagas fitosanitario)
Descripción de la Figura 24
El siguiente diagrama de proceso es el manejo de plagas por parte de la huerta casa de los
abuelos, ellos utilizan sistemas orgánicos para disminuir las plagas en su huerta en los que se
destacan mediante aleotapia y biopreparados, estos reducen las plagas de polillas y ratones que
se encuentran en la huerta y disminuye la propagación de las plagas. (ANEXO E diagrama de
proceso de manejo de plagas fitosanitario)
Descripción de la Figura 25
El siguiente diagrama de procesos de manejo de plagas de la huerta Munai muestra técnicas de
combinación de cultivos y biopreparados. (ANEXO E diagrama de proceso de manejo de
plagas fitosanitario)
Descripción de la Figura 26
79
El siguiente diagrama de procesos de manejo de residuos sólidos de la huerta El muro de ozzy
muestra que implementa la separación en la fuente, clasificando residuos reciclables los cuales
son entregados a los recicladores de oficio, residuos no aprovechables y residuos orgánicos
aprovechables para la huerta por medio de compostaje. (ANEXO F diagrama de proceso de
clasificación de la fuente)
Descripción de la Figura 27
El siguiente diagrama de procesos de manejo de residuos sólidos de la huerta Centro cultural y
ambiental Néwen Mapú el proceso de separación en la fuente los cuales se clasifican en residuos
vegetales aprovechables, los cuales se tratan por medio de lombricomposta, Residuos de estiércol
de gallinas (Gallinaza), Residuos domésticos no aprovechables, Residuos reciclables los cuales
son entregados a los recicladores de oficio. (ANEXO F diagrama de proceso de manejo de
residuos orgánicos)
Descripción de la Figura 28
El diagrama de procesos de manejo de residuos sólidos orgánicos de la huerta sembradores de
paz esta huerta hace la separación de la fuente de residuos reciclables, residuos no aprovechables
y residuos orgánicos vegetales para la huerta, esto disminuye el impacto ambiental del mismo y
un mayor aprovechamiento para los residuos orgánicos en la huerta sembradores de paz.
(ANEXO F diagrama de proceso de manejo de residuos orgánicos)
Descripción de la Figura 29
El siguiente diagrama de procesos de manejo de residuos sólidos de la huerta Aschircales
muestra su separación en la fuente la cual se clasifica en residuos orgánicos vegetales los cuales
se aprovechan mediante compostaje, Residuos estiércol de Gallina (Gallinaza), Residuos
domésticos no aprovechables y Residuos reciclables siendo de destacar que es la única huerta
que tiene un punto de acopio de residuos sólidos en donde hacen su respectiva separación en la
fuente e incluso sus propios tratamientos de reutilización y reciclaje de estos elementos.
(ANEXO F diagrama de proceso de manejo de residuos orgánicos)
80
Descripción de la Figura 30
El siguiente diagrama hace descripción detallada del manejo de residuos sólidos por parte de
callejón de santa bárbara, la huerta hace la separación de la fuente de los residuos aprovechables
y no aprovechables de residuos orgánicos, la huerta realiza con los residuos orgánicos pacas bio
digestoras para la obtención de humus, con la finalidad de utilizarlo en los cultivos, los residuos
no aprovechables son destinados para el relleno sanitario y el residuos aprovechable es utilizado
para la obtención de recursos para la manutención de la huerta. (ANEXO F diagrama de
proceso de manejo de residuos orgánicos)
Descripción de la Figura 31
El siguiente diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de la huerta Tochua muestra la
separación de la fuente la cual se clasifica en Residuos Reciclables los cuales son entregados a
los recicladores de oficio, Residuos no aprovechables (comida preparada y cárnicos) los cuales
son tratados por medio de pacas biodigestoras, Residuos orgánicos vegetales los cuales son
tratados por medio de compostaje, pacas biodigestoras y Residuos de estiércol de gallinas
(Gallinaza). (ANEXO F diagrama de proceso de manejo de residuos orgánicos)
Descripción de la Figura 32
El diagrama de proceso que se presenta a continuación es el proceso de residuos orgánicos de la
huerta de ven a la casa de los abuelos estos hacen la clasificación de la fuente de residuos
aprovechables, residuos no aprovechables y residuos orgánicos, los residuos orgánicos son
aprovechados para el proceso de compostaje, los residuos no aprovechables para rellenos
sanitarios y los residuos aprovechables son utilizados para la manutención de la huerta.
(ANEXO F diagrama de proceso de manejo de residuos orgánicos)
Descripción de la Figura 33
El siguiente diagrama de procesos de manejo de residuos sólidos de la huerta Munai muestra la
división en la fuente la cual se clasifica en Residuos reciclables entregados a los recicladores de
oficio, residuos no aprovechables y residuos aprovechables (cáscaras de vegetales) cuyo
81
tratamiento es por medio de lombricompostaje. (ANEXO F diagrama de proceso de manejo de
residuos orgánicos)
Se definieron diferentes acciones que afectan y que modifica el suelo, acciones que implican
emisión, compensación de estas o vertimientos de contaminantes y/o residuos sólidos y Acciones
que implican explotación y/o aprovechamiento de recursos naturales/ biológicos y ecosistémicos,
esto se encuentran completos en los documentos de anexos.
Se pueden evidenciar en el (ANEXO A atraves del enlace que se titula matrices de evaluación
de impacto ambiental tesis) de las matrices “INDICADORES AMBIENTALES, IMPACTOS
AMBIENTALES, EIA” la metodología usada en la identificación, evaluación de impactos y sus
indicadores correspondientes, a continuación se muestran los resultados numéricos de manera
gráfica.
En la gráfica 1 muestra los porcentajes de impactos negativos y positivos, obtenidos por medio
de esta EIA, es importante ya que demuestra los resultados globales de los signos de los
impactos, dado como resultados que las Huertas urbanas generan mayores impactos positivos
que negativos, siendo estas ambientalmente más sostenibilidad.
La grafica 1 muestra los porcentajes de impactos negativos y positivos, obtenidos por medio de
esta EIA, es importante ya que demuestra los resultados globales de los signos de los impactos,
dado como resultados que las Huertas urbanas generan mayores impactos positivos que
negativos, siendo estas ambientalmente más sostenibilidad.
82
Grafica 1
Grafica de impactos positivos y negativo
Nota. Descripción de los impactos positivos y negativos. Elaboración propia.
En la grafica 2 muestras porcentualmente los porcentajes de los rangos obtenidos en la
calificación de los impactos ambientales resultantes de la EIA, siendo importante para distinguir
la importancia de los impactos negativos evaluados, en donde se concluye que la mayor parte de
estos son moderados, seguido por los bajos y siendo muy bajos los impactos críticos. Entender
esto aporta a los planteamientos del PMA.
83
Grafica 2
Diagrama de rango de impactos negativos
Nota. Descripción de los impactos negativos, irrelevantes, bajos, moderados y críticos.
Elaboración Propia.
En la grafica 3 se muestra la clasificación de los impactos positivos, los cuales se califican cómo
positivos y positivos importantes, siendo de destacar que existe un importante porcentaje de
impactos positivos importantes, denotando la calidad ambiental de las huertas urbanas, seguido
se muestran los impactos positivos, los cuales están sujetos a mejoras por medio del PMA.
84
Grafica 3
Diagrama de rango de impactos positivos
Nota. Descripción de impactos positivos mediante clasificación positiva y positiva importantes
con su respectivo porcentaje. Elaboración propia.
Realizando un pequeño resumen por componentes ambientales de los resultados de la matriz a
nivel de impactos positivos y negativos, da este resultado, en el componente de la flora dan 11
impactos en donde todos son positivos, en el de la Fauna dan 7 impactos los cuales se dividen en
5 positivos y 2 negativos, en el componente Dimensión Político- Organizativa en total dan 4
impactos los cuales se dividen en 1 negativo y 2 positivos, en el componente Agua se tiene 12
impactos los cuales se dividen en 7 negativos y 5 positivos, en el componente de aire se
obtuvieron 4 impactos los cuales se dividen en 3 negativos y 1 positivo, en el componente de
suelo dan 8 impactos los cuales se dividen en 2 positivos y 6 negativos, en el componente
cultural se obtuvieron 6 impactos divididos en 1 positivo y 5 negativo en la Dimensión
económica se obtuvieron 14 impactos los cuales se dividen en 13 positivos y 1 negativos en la
Dimensión demográfica dieron 3 impactos y todos son positivos, en el componente del paisaje
dieron 4 impactos los cuales todos son positivos, en el componente geomorfológico dieron 5
85
impactos los cuales se dividen en 3 positivos y 2 negativos, el componente con más impactos es
el económico, pero el medio con más impactos en el abiótico seguido del biótico.
Plan de Manejo Ambiental PMA
Política Ambiental
Para poder entender de una manera clara la política técnica ambiental que impacta en el
desarrollo de los proyectos de la RED de huertas urbanas de Rafael Uribe Uribe, es necesario
realizar una tabla 9 la cual define la norma, entidad, lo que establece y cómo se aplica al
proyecto. Se encontrarán normativas de residuos sólidos, agroecología, agricultura urbana,
manejos técnicos agrícolas y normatividad de manejo hídrico de aguas lluvias, entender esta
normativa es importante para el desarrollo de este PMA.Cuadro se evidencia en el Marco Legal.
Objetivos y Metas Ambientales
Tabla 9
Tabla de objetivos y metas ambientales del PMA
Objetivos ambientales Metas Ambientales
Programa de Manejo integral de residuos sólidos
Implementar de manera eficiente los diseños
necesarios para la ejecución del programa de
manejo integral de residuos sólidos, para la RED de
Huertas Urbanas de Rafael Uribe Uribe.
Obtener diseños técnicos que faciliten el manejo
adecuado de los residuos sólidos en las huertas
urbanas, los cuales no generen impactos negativos
en el ambiente.
Mejorar la adecuada separación en la fuente de las
comunidades involucradas en la RED de huertas
urbanas de Rafael Uribe Uribe.
Generar una drástica disminución de los residuos
sólidos en su disposición final (Rellenos sanitarios)
aportando al PGIRS Distrital dando a conocer a los
proceso de las huertas urbanas, cómo espacio de
manejo de puntos críticos sanitarios y residuos
sólidos aprovechables. (Veeduría Distrital, 2020)
Proponer soluciones de manejo y aprovechamiento
de residuos orgánicos, las cuales apoyan una
economía circular en la comunidad en los procesos
de las Huertas urbanas.
Generar comunidades con conocimientos
ambientales en el adecuado manejo de los residuos
sólidos y su importancia ambiental, la cual tiene
repercusiones en el bienestar de la comunidad a
nivel salud pública, aporte económico y
sostenibilidad de procesos agroecológicos.
86
Solucionar todos los impactos negativos generados
por el mal manejo técnico ambiental de los residuos
en las huertas urbanas.
Configura a los proyectos de huertas urbanas como
espacios con nulos impactos negativos y con una
sobresaliente importancia ambiental para la ciudad.
Programa de Capacitación Agroecológica y Educación Ambiental
Construcción de metodologías educativas que
aporten al desarrollo de los proyectos de la RED de
huertas urbanas, desde la perspectiva de la
educación ambiental y comunitaria.
Obtener un proceso educativo continuo en las
huertas urbanas, el cual aporte la resolución de
problemáticas locales a nivel ambiental y
sociocultural.
Orientarse bajo la propuesta educativa de la comuna
gogía, la cual aporta la construcción territorial y
comunitaria, buscando las soluciones a las
problemáticas locales.(Jaime Fernández, 2021)
Generar comunidades resilientes a los cambios
actuales a nivel ambiental y a sus impactos, las
cuales construyen una realidad diferente mediante el
conocimiento técnico, científico, sociocultural y
educativo, buscando su autonomía territorial y
alimentaria.
Manejo de Sustancias y Materiales Peligrosos
Identificar, evaluar y valorar los riesgos
ocupacionales de accidentes que se puedan
presentar en el manejo de herramientas agrícolas y
establecer los respectivos controles para prevenir la
ocurrencia de accidentes.
Tener un programa orientado en la seguridad y
salud en el trabajo agrícola realizado en las huertas
urbanas, minimizando problemas de carácter
ocupacional o accidentes.
Programa de Contingencias y Riesgos
Construir un programa basado en la gestión local de
riesgo de deslizamientos en las zonas donde se tiene
una valoración de riesgo alta que impacta a las
huertas urbanas de la localidad de Rafael Uribe
Uribe.
Tener soluciones institucionales del problema de
deslizamiento y a nivel comunitario saber cómo
actuar ante estos riesgos de una manera planificada,
eficiente y eficaz.
Programa de Recurso hídrico.
Construcción de un sistema de captación de aguas
lluvias para el riego de cultivos en las huertas que
carecen de un sistema de riego definido en la red de
huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Generar una participación comunitaria con la
construcción del programa y recepción de ayudas a
nivel local de los implementos para la instalación y
operación del sistema de captación de aguas lluvia.
87
Identificar, evaluar y valorar los riesgos que surgen
por la escasez del agua durante la temporada de
verano en las huertas y como este puede disminuir
los ingresos y aumentar los costos de los productos
obtenidos de la huerta.
Poseer un programa orientado para disminuir la
pérdida de cultivos durante la temporada de verano
y disminuir la demanda hídrica por la toma del
efluente directamente de la empresa prestadora de
servicio público de agua el acueducto de la ciudad
de Bogotá.
Solución de los impactos negativos generados por la
pérdida de los cultivos por la carencia del recurso
hídrico en las huertas.
Terminó del sistema de captación de aguas lluvia y
el mantenimiento adecuado del mismo,evitando la
pérdida de cultivos por carencia de agua.
Construcción de un sistema de limpieza eficiente en
las huertas para disminuir la propagación de
enfermedades a los cultivos por malas prácticas
sanitarias.
Fomentar que la red de huerteros de la localidad
Rafael Uribe Uribe, desarrolle buenas prácticas
sanitarias para disminuir la propagación de
enfermedades en los cultivos.
Valorar los riesgos que surgen por el manejo
inadecuado de las herramientas de labranza de las
huertas y su riesgo en la proliferación de
enfermedades.
Poseer un programa orientado para la disminución
de pérdida de cultivos por malas prácticas sanitarias
en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael
Uribe Uribe.
Concientización a la comunidad para el manejo
adecuado de las herramientas y su debida
desinfección, realizando los procedimientos
ambientales pertinentes para disminuir el riesgo de
propagación de enfermedades en los cultivos.
Generar en la comunidad responsabilidad social y
ambiental en la disminución de propagación de
enfermedades en las huertas mediante buenas
prácticas sanitarias en la red de huertas urbanas de
la localidad Rafael Uribe Uribe.
Programa de plagas y vectores.
Implementar de manera eficiente un sistema de
control de plagas para la red de huertas urbanas de
la localidad Rafael Uribe Uribe.
Mitigar los impactos generados por la destrucción
de cultivos por parte de los animales, mediante un
control biológico eficiente.
Proponer manejo de las huertas con la utilización de
herbicidas orgánicos y reemplazar los herbicidas
químicos para mayor efectividad.
Reducción de herbicidas organofosforados que
producen carencia de la microbiota del suelo y una
mayor eficiencia en la utilización de herbicidas
orgánicos.
Concientizar a la comunidad de la red de huertas
urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe en la
utilización adecuada del programa de manejo de
plagas evitando la pérdida de cultivos.
Disminuir los impactos negativos generados por los
manejos inadecuados de los pesticidas orgánicos,
con un mayor manejo por parte de la comunidad en
la debida distribución del programa de manejo de
plagas.
Nota. Descripción de los programas de plan de manejo ambiental con sus objetivos y metas
ambientales. Elaboración propia.
Sistemas de indicadores
Los indicadores se referencias en las calificación de los impactos ambientales y a los porcentajes
de impactos positivos y negativos, se pueden evidenciar en los anexos (ANEXO A) de las
88
matrices “INDICADORES AMBIENTALES, IMPACTOS AMBIENTALES, EIA” y en
“GUIA DE METODOLOGIA PARA LA REALIZACIÓN DEL EVALUACION DE IMPACTO
AMBIENTAL (EIA) PARA EL PROYECTO TITULADO ESTUDIO DE IMPACTO
AMBIENTAL EN LA RED LOCAL DE HUERTAS URBANAS UBICADAS EN LA
LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE”
Cuadro resumen de indicadores ambientales con su respectiva unidad e impacto que hace
referencia.
Tabla 10
Tabla resumen de indicadores ambientales
Indicador Unidad Impacto
Cobertura de apoyo institucional a
las Huertas de la localidad Rafael
Uribe Uribe.
% de cobertura de apoyo
institucional a las huertas urbanas
de la localidad Rafael Uribe
Uribe
Deficiencia en la cobertura y
periodicidad de jornadas de
formación agroecológicas por
medio de instituciones cómo el
Jardín Botánico.
Los permisos requeridos según la
zona pública a las entidades
encargadas de su administración
puntual o los permisos si son
varias instituciones que
administran un espacio público
determinado.
% de huertas urbanas en espacios
públicos con los permisos
institucionales adecuados
Conflictos socioambientales entre
comunidades e instituciones
públicas, por la falta de
conocimiento de los permisos
adecuados para poder usar
espacio público en proyectos de
huertas urbanas.
Aumento de productividad
agrícola
Crecimiento de producción de
cultivos en las huertas.
Aporte al crecimiento y desarrollo
adecuado de los cultivos de las
Huertas, aumentando su
productividad.
Requerimiento Hídrico de los
Cultivos
Litros de agua por m2 cultivado
(L/m2)
Pérdida de productividad de los
cultivos por carencia del Recurso
Hídrico.
Fertilidad del suelo % macronutrientes en el suelo
(C,N,F, MO)
Aporte al crecimiento y desarrollo
adecuado de los cultivos de las
Huertas, aumentando su
productividad.
Apoyos económicos de entidades
públicas en el encerramiento de
las huertas urbanas
% porcentaje de huertas urbanas
beneficiadas por encerramiento
pago por alguna entidad pública.
Garantía de seguridad para el
adelanto de los proyectos de las
huertas urbanas, lo cual aporta a
89
tener un espacio seguro para
adelantar las actividades de estas.
Producción de Humus sólido y
líquido
Humus solido (kg) x precio
comercial (pesos)+ Humus
líquido en (L) x precio comercial
(pesos) = valor total de Humus
producido en la huerta urbana
(pesos)
Aportes económicos a las
comunidades involucradas en los
proyectos de las huertas urbanas
por medio de la venta de Humus
Sólido y Líquido (Ácido Fulvico),
aportando a la economía de las
familias de la localidad de Rafael
Uribe Uribe participes en el
proceso y ahorros en insumos
agrícolas en las huertas.
Eficiencia de trampas físicas de
plagas
Insectos atrapados (número) x
tiempo de las trampas (mes) =
productividad de trampas
(N°/mes
Protección de la fauna silvestre
(aves y pequeños reptiles y
mamíferos) que se encuentre en
las huertas urbanas, al no ser
afectadas por plaguicidas
químicos los cuales son
elementos tóxicos para la fauna y
contaminantes ambientales.
Espacios públicos recuperados
por la instauración de huertas
urbanas
% de espacios recuperados por la
instauración de las huertas
urbanas.
Inversión en la recuperación
paisajística de los lugares
utilizados con finalidades como
sitios de disposición final de
residuos sólidos, en el desarrollo
de los proyectos de la red de
huertas urbanas de la localidad
Rafael Uribe Uribe.
Recuperación de espacios urbanos
por área cuadra destinada.
% de espacio público recuperado
/ m2.
Incrementa o cambia el aspecto
paisajístico de los sitios utilizados
como canteras o sitios de
disposición final de residuos
sólidos mediante el cubrimiento
de cobertura vegetal aumentando
la calidad de vida de la
comunidades integradas en la Red
de huertas urbanas de la localidad
Rafael Uribe Uribe.
Cantidad de semillas implantadas
en las huertas.
% de semillas implantadas en las
huerta/m2.
Tecnificación de un sistema ideal
para la magnificación de cultivos
y la obtención de productos de
calidad que permitan un mayor
crecimiento a nivel económicos
con la riqueza de la microbiota
del suelo.
Valoración de semillas nativas o
certificadas.
% de semillas nativas o
certificadas.
Tecnificación de un sistema ideal
para la magnificación de cultivos
y la obtención de productos de
calidad que permitan un mayor
90
crecimiento a nivel económicos
con la riqueza de la microbiota
del suelo.
Tasa de fertilidad de los suelos. Tonelada mensual/m2. Implementar un sistema de
eficiencia en la obtención de
suelos fértiles para el desarrollo
cognitivo de las especies de
cultivos presentes en las huertas
de la localidad Rafael Uribe
Uribe, como medida de
disminución de la pérdida de la
microbiota del suelo y una mayor
fertilidad del mismo.
Nota. Descripción de los indicadores ambientales para el plan de manejo ambiental. Elaboración
Propia.
Programa de mitigación
Impactos Positivos .
Para el desarrollo de los impactos positivos generados por la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe, cabe resaltar que algunas actividades y manejos que realizan las
huertas han permitido generar un factor de respuesta en eficiencia eficaz en la obtención de las
cosechas y un mayor aprovechamiento de los mismos por parte de la comunidad involucrada en
la red, para el desarrollo del plan de manejo ambiental y dimensionar la tendencia de los
impactos positivos en las huertas se indican actividades que puedan generar un alza en las
mismas para aumentar la interacción que genera un manejo adecuado de los mismos y
potencializar programas eficientes para la obtención de los productos procedentes de las
cosechas por lo cual se presentan a continuación.
Actividades potencializadoras para impactos positivos:
● Incrementar la capacidad de los recursos destinados para la red de huertas urbanas
de la localidad Rafael Uribe Uribe, con mejores maneras en funciones de acción
para el desarrollo de las mismas a nivel comunitario, e ingreso gubernamental
local. Esto se puede ejecutar mediante el desarrollo de reuniones comunales por
parte de las juntas de acción comunal de cada uno de los barrios que con lindan
con la red de huertas de localidad Rafael Uribe Uribe, por lo cual la ejecución de
ingresos monetarios para las huertas debe realizarse con actas de reuniones
91
estipuladas e integradas por parte de los representantes de cada una para una
rendición de cuentas de las instituciones hacia las huertas urbanas de la localidad
Rafael Uribe Uribe.
● Incrementar el área o tamaño de los recursos ambientales existentes y mejorar su
resiliencia, esta actividad se puede ejecutar con asociaciones ambientales
presentes en la localidad y con ayudas procedentes del jardín botánico, la alcaldía
local de Rafael Uribe Uribe y la secretaría distrital de ambiente de la ciudad de
Bogotá.
● Diversificar los hábitats y/o medidas de los recursos para aumentar el manejo de
buenas prácticas en las huertas para aumentar la producción de la misma y reducir
los riesgos que esta conlleva con la pérdida de los cultivos. La ejecución de esta
actividad se desarrolla de acuerdo a los planes de manejo ambiental presentes en
el documento para una mayor eficiencia en la obtención de los cultivos
procedentes de las huertas principalmente del programa de manejo de recurso
hídrico, programa de control y manejo de plagas y vectores. La finalidad del
mismo es la obtención adecuada de cultivos y su potencial agrícola sostenible.
● Mejorar la capacidad económica y sostenibilidad ambiental de las huertas
mediante la utilización eficiente de los programas del plan de manejo ambiental,
la ejecución de esta actividad es generar en la comunidad perteneciente a la red de
huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe un sentido de pertenencia a la
comunidad hacia las huertas generando mayor participación en inclusión de
fondos por parte publica como privada generar una asociación integral con las
entidades gubernamentales locales, para el desarrollo de actividades en la
localidad un ejemplo los mercados campesinos los cuales disminuyen la pérdida
de huertas por carencia económica para el sostenimiento y un mayor crecimiento
social y cultural del mismo.
Impactos negativos.
Mediante la siguiente tabla11 se ordena de una manera clara los impactos negativos directos
clasificados en sus componentes ambientales y sus respectivas medidas de mitigación, las cuales
están directamente relacionadas con los programas diseñados en este PMA. Los impactos
92
negativos de la tabla 11 son clasificados en el EIA de manera baja y moderada, siendo estos los
que son proclives a su mitigación.
Tabla 11
Tabla de medidas de mitigación de impactos negativos de la RED de huertas urbanas de Rafael
Uribe Uribe.
Impacto Negativo Medidas de Mitigación
Impactos Directos
Componente Ambiental: Dimensión Político- Organizativa
Deficiencia en la cobertura y periodicidad de
jornadas de formación agroecológicas por medio de
instituciones cómo el Jardín Botánico.
● Implementación del Programa de
Capacitación Agroecológica y Educación
Ambiental de este PMA.
Conflictos socioambientales entre comunidades e
instituciones públicas, por la falta de conocimiento de
los permisos adecuados para poder usar espacio
público en proyectos de huertas urbanas.
● Implementación del Programa de
Capacitación Agroecológica y Educación
Ambiental de este PMA.
● Apoyo de las Redes de huertas urbanas y
agroecológicas en la propuesta de una ruta
interinstitucional de permisos para
proyectos de huertas en espacios públicos.
Componente Ambiental: Agua
La carencia de un sistema eficiente de
aprovechamiento de recurso hídrico por la falta de una
adecuada cotización de materiales para su ejecución.
● Cotización de materiales a mínimo tres
proveedores, usando los criterios de calidad
y costo.
Pérdida de materiales referentes al aprovechamiento
de recurso hídrico, por razones de inseguridad en la
localidad, lo cual genera robos de estos.
● Mejora en encerramientos de huertas, por
ejemplo uso de cercas más durables y con
mejor calidad y con sistema de seguridad.
Deficiencia de recurso hídrico por la falta de
ejecución de un sistema adecuado de
aprovechamiento del mismo, evidenciado en varias
huertas.
● Mediante el programa de manejo integral
del recurso hídrico se puede diseñar y
construir un sistema de captación de aguas
lluvia, que permitirá una mayor eficiencia y
distribución en el sistema de riego para la
temporada seca y así disminuir la pérdida
de cultivos.
Contaminación por medio de vertimientos de
lixiviados a fuentes hídricas generados por el mal
manejo del proceso de tratamiento de residuos
orgánicos.
● Mediante el Programa de manejo integral de
residuos sólidos, se puede diseñar y
construir un punto de aprovechamiento de
residuos orgánicos siendo un espacio que
debe estar cubierto e impermeabilizado,
para evitar que lixiviados orgánicos y que
contaminen el suelo y fuentes hídricas.
Pérdidas de cultivos por la carencia del recurso
hídrico durante la temporada de verano, en
cumplimiento de la reserva hídrica de los cultivos
presentes en las huertas.
● Diseño de sistemas eficientes para
almacenamiento de agua presentes en el
plan de manejo integrado del recurso
hídrico en el documento, disminuyendo la
pérdida de cultivos.
Impacto por pérdida de cultivos por carencia del
recurso hídrico durante la temporada de verano y
● Medidas mitigatorias para reducir la
pérdida de cultivos por manejos
93
disminución de productividad del mismo. inadecuados en el almacenamiento del agua,
presentes en el programa de manejo integral
del recurso hídrico con medidas
compensatorias de almacenamiento
efectivas.
Manejo inadecuado a nivel sanitario por falta de
limpieza de los elementos de las huertas que pueden
generar propagación de enfermedades a los cultivos y
que pueden conllevar la pérdida de estos por carencia
de desinfección de los utensilios utilizados en la
huerta.
● El manejo no adecuado de los elementos
utilizados para el labrado en las huertas
genera enfermedades de los cultivos y
deriva en la pérdida de los mismos, por lo
cual un manejo sanitario adecuado de los
mismos disminuye el riesgo de perdida por
los mismos, en el programa de recurso
hídrico se encuentra las maneras eficientes
para hacer manejo y limpieza de los
elementos utilizados en la huerta.
Componente Ambiental: Aire
Emisiones por gases procedentes de las camas de
tierra y la lixiviación durante la obtención del humus
para el posterior tratamiento de obtención de fertilidad
de los suelos con fin de uso agrícola, que pueden
desprender gases como el metano, dióxido de carbono
y monóxido de carbono, en interacción con elementos
no presentes en la obtención del humus.
● Plantear un punto de separación en la fuente
para disminuir el riesgo de emanación de
emisiones procedentes indirectas de la cama
de tierra en la obtención de humus que
puedan generar la desestabilización de la
misma y que se presente el programa de
manejo integral de residuos sólidos.
Generación de malos olores por medio de producción
de gases CO2, CH3 y CO mediante el proceso de
punto de tratamiento de residuos orgánicos.
● Implementación del programa de manejo
integral de residuos sólidos.
Vertimiento de lixiviados a los suelos por
contaminación por una clasificación indebida de los
residuos por parte de las comunidad y que pueden
afectar la microbiota del suelo y las aguas
superficiales.
● Diseño de punto de separación en la fuente:
para poder realizar el diseño de un punto
adecuado para realizar separación en la
fuente y finalmente entregar los residuos a
los recicladores de oficio o para otros
proyectos de la RED de huertas urbanas de
la localidad de Rafael Uribe Uribe…. Se
debe tener un contenedor para papel y
cartón, otro para metal, otro para plásticos.
La área usada para tal fin, debe estar
impermeabilizada para evitar posibles
contaminaciones al suelo y al agua por
medio de lixiviados y esta debe estar
cubierta de la lluvia. Es necesario tener un
protocolo sanitario para el adecuado manejo
de cada uno.
Componente Ambiental: Suelo
Carencia de apoyos institucionales en la construcción
de contención de taludes, para deslizamientos de tierra
en huertas con riesgo latente.
● Diseño de estabilización de terreno de
huerta comunitaria (Técnica de hueras por
Terrazas): Las características generales de
las terrazas agrícolas. Aportan al control
directo de la erosión del suelo.
(Rojas,2007)
● Implementación de Programa de
Contingencias y Riesgos.
El mal uso de carbonato de calcio genera
contaminación en el suelo, afectando los cultivos e
● Capacitación a nivel comunitario de la red
de huertas urbanas de la localidad Rafael
94
indirectamente las fuentes hídricas. Uribe Uribe, en la disminución y manejo
controlado del carbonato de calcio mediante
el programa de medidas compensatorias y
participación comunitaria.
Pérdida de plántulas por un mal manejo de procesos
de compostaje y fertilización en la huerta.
● Taller de uso racional de fertilizantes
orgánicos en la huerta: Es necesario que las
comunidades inmersas en los proyectos de
huertas urbanas, sepan el manejo técnico
agrícola de los fertilizantes, teniendo en
cuenta, el tipo de suelo del área de la huerta
(parámetros fisicoquímicos)
Contaminación del suelo por medio de malos manejo
de productos agrícolas orgánicos que termina
afectando la productividad de los cultivos.
● Taller de uso racional de fertilizantes
orgánicos en la huerta..
Contaminación de los suelos por manejos inadecuados
de plaguicidas orgánicos, afectando la productividad
del mismo.
● Taller de uso racional de plaguicidas
orgánicos en la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe.
Componente Ambiental: Fauna de las huertas
Proliferación de plagas y vectores perjudiciales para el
adecuado desarrollo de las huertas urbanas, los cuales
pueden generar enfermedades a las comunidades.
● Manejo adecuado mediante el programa de
plaga y vectores, para disminuir el riesgo
por pérdida de cultivos por plagas y
enfermedades de la misma.
Los lixiviados orgánicos generados en los puntos de
aprovechamiento de residuos orgánicos, los cuales no
tienen una impermeabilización del suelo, terminan por
procesos de infiltración o escorrentía en microcuencas
cercanas, las cuales terminan generando procesos de
eutrofización, afectando a la fauna de ecosistemas
acuáticos.
● Mediante el Programa de manejo integral de
residuos sólidos, hacer el aprovechamiento
adecuado de los residuos y su debido punto
de clasificación en las huertas.
● Restauración del programa de riesgo para
disminuir la proliferación y los malos
manejos a nivel sanitario de la escorrentía
procedente de las huertas para una mayor
eficiencia en el programa de lixiviados.
Componente Ambiental: Dimensión económica
Al no tener un sistema preestablecido de
aprovechamiento de recurso hídrico implementado en
la huerta, esta genera un costo mensual del agua del
acueducto usada para el riego de los cultivos,
generando un costo fijo a las huertas urbanas.
● La implementación de un sistema de
almacenamiento de aguas lluvia reduce los
costos por obtención de agua por parte del
acueducto de la ciudad de Bogotá, este se
encuentra en el programa de recurso hídrico
del plan de manejo ambiental.
Los productos agroecológicos de las huertas urbanas
no tienen espacios de comercialización que garanticen
sus ventas, desestimulando la producción agrícola
local y afectando económicamente a los productores.
● Participación a nivel comunitario por parte
de la comunidad de la red de huerteros de la
localidad Rafael Uribe Uribe, mediante
participación con entes gubernamentales
locales para el impulso de la red mediante el
programa de impulso económico.
Componente Ambiental: Cultural.
La falta de confianza comunitaria en las instituciones
por una mala inversión de fondos de recursos públicos
que apoyen los proyectos de las huertas.
● Mayor interacción con la red de huerteros
de la localidad Rafael Uribe Uribe,
mediante esquemas de manejo de fondos
destinados para las huertas y su debida
inversión en los mismos.
95
Carencia de información para la solicitud de permisos
en las huertas, lo que genera desconfianza
institucional en parte de las comunidades.
● Acompañamiento por parte de los entes
gubernamentales para la obtención de
permisos ambientales, para disminuir la
pérdida de huertas fuentes externas de
impulso económico para la localidad.
Falta de confianza comunitaria con las donaciones
administradas por los entes gubernamentales y de la
comunidad con los insumos para las huertas.
● Implementación de programas de medidas
compensatorias con acompañamientos
adecuados por parte de los entes locales con
una mayor inversión en las huertas.
Baja participación comunitaria con la red de huertas
urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
● Medios digitales de enseñanza y
participación: Crear una página web, con
todos los datos de la EIA y el PMA, la cual
tenga su diseño y ejecución, sirviendo como
canal de comunicación con la comunidad y
el equipo encargado de implementar el
PMA
Componente Ambiental: geomorfológico.
Pérdida de productividad de semillas nativas o
certificadas por una inadecuada estructura del suelo.
● Taller de uso racional de fertilizantes
orgánicos en la huerta...
Destrucción de los cultivos por la carencia de barreras
de contención que evita deslizamientos en zonas que
presentan una alta tasa de riesgo y que puede generar
la pérdida de cultivos.
● Mediante el programa de contingencias y
riesgos por parte de las entidades
gubernamentales distritales como el
IDIGER, se puede reducir el riesgo de
deslizamientos en zonas donde las huertas
presentan un alto riesgo de deslizamiento
durante la temporada invernal.
Erosión de los suelos que pueden ocasionar
deslizamientos de los terrenos que pueden ocasionar
la pérdida de la microbiota del suelo y la pérdida de
los cultivos. (GTZ, 2004)
● Diseño de estabilización de terreno de
huerta comunitaria (Técnica de hueras por
Terrazas).... (Rojas,2007)
Pérdida de productividad de semillas nativas o
certificadas por una inadecuada estructura del suelo.
● Construcción de Diseño realizados para
manejo integral de residuos sólidos.
● Taller de uso racional de fertilizantes
orgánicos en la huerta...
● Diseño de estabilización de terreno de
huerta comunitaria (Técnica de hueras por
Terrazas): a) controlar la erosión del suelo;
b) representan un método de cultivo típico
del sistema de riego; c) se encuentran en
condiciones de secano y tienen el efecto de
proporcionar fertilidad al suelo sin emplear
fertilizantes químicos. (Rojas,2007)
●
96
Nota. Descripción de los impactos negativos con su respectiva clasificación por programa con
el manejo indicado para mitigar los impactos negativos en las huertas urbanas. Elaboración
propia.
Programa de Medidas Compensatorias
Impacto para generar medidas compensatorias: Carencia de elementos para la construcción de los
sistemas de camas de tierra sin el apoyo por parte de la comunidad y los entes gubernamentales con
insumos para la construcción de la misma. Es de resaltar que este es el único impacto negativo que
necesita medidas compensatorias, siendo el que tiene una calificación más alta, para poder
compensar este impacto se recomienda:
Actividades
● Implementar el programa de agroecología y educación ambiental: Este programa aporta a
construir una mayor participación comunitaria e institucional en la RED de huertas urbanas
de la localidad de Rafael Uribe Uribe, generando espacios de autogestión que aporten al
sostenimiento de los proyectos agroecológicos de la localidad. Para la ejecución de este
programa se debe realizar en cada una de las huertas una asociación de los programas de
manejo ambiental, mediante una ejecución adecuada de las actividades, esto se puede
esquematizar mediante una acta de reunión y la distribución de las actividades en
compromiso con la comunidad.
● Estructuras alternativas usando materiales reciclados y de un bajo costo: De la mano del
programa de gestión integral de residuos sólidos, se puede obtener materiales reutilizables
para la estructura de las camas de tierra, una opción viable y muy eficiente es la de usar la
técnica de los ecoladrillos, la cual se basa en botellas de plástico, las cuales tiene plasticos
comprimidos en su interior y luego de tener una alta densidad, son muy duraderas para
construir estructuras ecológicas, siendo estas muy usadas en las nuevas técnicas
arquitectónicas sostenibles. Para la ejecución de esta actividad se debe hacer actividades de
recolección de residuos aprovechables, esta actividad puede realizarse durante los días
festivos para que haya una mayor concentración de residuos y pueda ejecutarse la actividad
con mayor eficiencia para hacer la construcción de las estructuras ecológicas en las huertas
urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
97
Programa de Contingencias y Riesgos
Este programa se sostiene sobre la Gestión de riegos local de la localidad de Rafael Uribe Uribe,
enfocándose en el riego de deslizamiento que tiene la localidad y a afectado a algunas huertas
urbanas de la RED de huertas urbanas de Rafael Uribe Uribe, este plan se sustenta sobre la Guía
para la gestión local de riesgo por DESLIZAMIENTOS, siendo un elemento de aporte
comunitario más no un alternativa técnica de manejo que debe hacer Departamento
Administrativo de Gestión del Riesgo de Desastres – DAGRD. (GTZ, 2004)
Para poder implementar este programa es necesario tener referenciadas las zonas con riesgo de
deslizamiento, las cuales afectan a las huertas urbanas, luego por medio de la gestión de riesgos
local, aportar con la comunidad mediante la RED de huertas urbanas de Rafael Uribe Uribe,
Juntas de acción comunal y grupos ambientales de la localidad siendo necesario la participación
de entidades públicas cómo la alcaldía menor y el DAGRD.
Es importante entender que el riesgo de deslizamiento se sostiene bajo varios factores
ambientales, uno es el impacto antrópico (desarrollo urbanístico) y otro es el impacto climático
(periodo de lluvias). El siguiente es el indicador de riesgo de deslizamiento (GTZ, 2004)
“El riesgo de desastres describe la dimensión de los daños y las pérdidas que puede ocasionar un
fenómeno natural en una región. Se puede calcular como producto de los factores amenaza y
vulnerabilidad. La amenaza toma en consideración las probabilidades de ocurrencia y las
dimensiones del fenómeno natural, y la vulnerabilidad abarca los daños producidos por el
fenómeno.” (GTS, 2002)
Figura 34
Fórmula de Riesgo de deslizamientos
98
Nota. Descripción de los riesgos en caso de deslizamiento. Tomado del Manual de Gestión del
riesgo de deslizamientos de la GTZ 2004
Se debe conocer las diferentes clases de vulneración existentes, para poder realizar una gestión
del riesgo integral, vulnerabilidad física, vulnerabilidad estructural, vulnerabilidad social,
vulnerabilidad económica y vulnerabilidad ambiental, para poderlos identificar se hace mediante
los indicadores de riesgo.
Actividades
● Análisis e identificación del Riesgo: El análisis de riesgo es un instrumento fundamental
de la Gestión del Riesgo y del manejo de los desastres, primero identificación del tipo de
amenaza, especificar sus características principales (Probabilidad de ocurrencia,
Duración, Intensidad y/o magnitud, cuantificar amenaza valoración de riesgo).
● Análisis de vulnerabilidad: primero identificación de personas o elementos vulnerables en
este proyecto de huertas urbanas y comunidades, segundo factores que influyen en la
vulnerabilidad (exposición y fragilidad, Resiliencia) y tercero cuantificación de
vulnerabilidad (bajo, medio, alto)
● Diseños para análisis de amenazas: Mapas de amenazas y de riesgo, Gráficas de
intensidad y duración de eventos climáticos, Caracterización de subcuencas. esta
información se encuentra en la línea base y el SIG de este proyecto.
● Actividades de gestión del riesgo con las comunidades: Identifica y analiza de manera
participativa las posibles amenazas y vulnerabilidades de las personas, frente a diferentes
eventos naturales o generados por los humanos, elabora y coordina con la población
recomendaciones realistas para reducir las situaciones de riesgo, hace posible la
coordinación entre los diferentes actores involucrados en su análisis.
● Participación y fortalecimiento en la gestión del riesgo local con sus entidades
responsables, analizar las inversiones públicas en infraestructura para mitigar el riesgo de
deslizamientos, para esto se debe realizar el siguiente proceso explicado de manera
gráfica (GTZ, 2004)
99
Figura 35
Ciclo de trabajo comunitario de gestión de riesgo de deslizamiento
Nota. Descripción del Ciclo de trabajo de gestión del riesgo de deslizamiento. Tomado de
Manual de Gestión del riesgo de deslizamientos de la GTZ 2004
● Simulacros de deslizamiento con la comunidad, para esto se debe coordinar con las
entidades locales y las comunidades de las huertas urbanas. (GTZ, 2004)
Programa de Manejo de Recurso Hídrico
El programa de manejo de recurso hídrico hace parte del proyecto de grado titulado “ESTUDIO
DE IMPACTO AMBIENTAL EN LA RED LOCAL DE HUERTAS URBANAS UBICADAS
EN LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE”, tomando como base los resultados de la
evaluación de impacto ambiental (EIA), dando como resultado impactos positivos, positivos
importantes y negativos bajos y altos en el medio del recurso agua, concluyendo que el manejo
del recurso hídrico en las huertas presentes en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael
Uribe Uribe, este manejo genera un valor agregado a los proyectos un impulso para la
100
garantización del agua como eje fundamental en el desarrollo de cultivos, se debe resaltar que
gran parte de la red de huertas no cuentan con una asesoría técnica ambiental, por lo cual les
genera un problema de manejo no adecuado del recurso. Por lo cuales pueden verse subsanados a
través del plan de manejo ambiental (PMA).
Este programa está diseñado con el fin de realizar una concientización a la comunidad
perteneciente a la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, mediante
actividades educativas que pretenden mejorar el aprovechamiento de aguas lluvias como
alternativa para el riego de cultivos y así disminuir la pérdida por la carencia del recurso hídrico,
para alcanzar el fundamento principal de este programa se propondrá varios diseños y programas
de alternativas viables para la ejecución de los mismos por parte de las huertas, unidades de
captación y aprovechamiento de aguas lluvias, la cual la comunidad puede hacer uso de los
mismos para su debida construcción, la finalidad del programa es que la comunidad
perteneciente a la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, comprende la
importancia del cuidado del recurso hídrico como es el agua que es fundamental para el cuidado
y el aprovechamiento de fuentes externas e internas de las huertas adecuando un debido control
que minimice las pérdidas por fugas y consumo ineficiente durante los fines agrícolas urbanos,
tomando como base las precipitaciones presente en la ciudad de Bogotá, la realización de un
balance hídrico esta actividad nos permitirá determinar el equilibrio del ingreso del agua como
requerimiento hídrico para un cultivo y lo que se produce dentro de una cosecha para un debido
intervalo de tiempo. Esto se toma con base a la información de la red meteorológica (IDEAM)
las cuales permitirán definir y comprender cuales son las temporadas propicias para sembrar los
cultivos y darle un aprovechamiento del agua en esta actividad sociocultural de esta zona de
Bogotá.
Actividades.
Ventajas y desventajas: La captación de agua de lluvia para consumo humano presenta las
siguientes ventajas:
● Alta calidad fisicoquímica del agua de lluvia.
101
● Sistema independiente e ideal para comunidades dispersas y alejadas y carecen del
servicio básico de agua potable por parte de la empresa prestadora de servicio en este
caso acueducto y alcantarillado de Bogotá.
● No requiere energía para la operación del sistema.
● Fácil mantenimiento.
● Comodidad y ahorro de tiempo y dinero en la recolección.
Desventajas: Las desventajas de este método de abastecimiento de agua son los siguientes:
● La cantidad de agua captada depende de la precipitación del lugar y del área de
almacenamiento.
● Pérdida por fugas o malas instalaciones sanitarias en la recolección del agua de lluvia.
● Robo de los elementos por personas externas a la comunidad y que perjudican el
desarrollo del programa.
Factibilidad: Para la implementación de un sistema de captación de aguas lluvias es necesario
considerar los factores técnicos, económicos y sociales de la comunidad con el fin de lograr una
implementación de este sistema sanitario ideal para la comunidad de la red de huertas urbanas de
la localidad Rafael Uribe Uribe.
● Factor técnico: La clave principal para el desarrollo de esta actividad es aplicar el
sistema de oferta y demanda de agua, esta va relacionada directamente con la
precipitación pluvial, esto con el fin de conocer las variaciones estacionales del clima.
Con base a esto se contará con bases de datos actualizadas las cuales permitirán dar un
estudio de la precipitación de cada mes y comprender que meses tiene más oferta y
demanda para la captación del agua. Estos datos son suministrados por el IDEAM como
entidad del estado encargada del estudio meteorológico de Colombia. En la demanda de
agua, depende de las necesidades del interesado y los usos que se quiere darle al agua.
Para este caso de aplicación en este proyecto, el agua será usada para usos domésticos de
lavado de zonas públicas y riego de cultivos mediante sistemas de goteo, como fuente
alterna de almacenamiento y distribución de agua para los mismos.
● Factor económico: Para el desarrollo de esta ítem se debe socializar con la comunidad y
por parte de los entes gubernamentales locales, la inversión requerida para implementar
102
el sistema de captación de aguas lluvia, se debe disponer un terreno con un buen espacio
para el tanque de almacenamiento del preciado recurso hídrico, la finalidad del sistema de
captación es reducir el costo del uso del agua de servicio público procedente del
acueducto y alcantarillado de la Ciudad de Bogotá, el factor evalúa los aportes a nivel
económico en reducción de costos por parte de la comunidad de las huertas en la
obtención del preciado líquido además de aumentar la calidad del agua para ser utilizada
en riego,limpieza y desinfección de los elementos presentes en la huerta.
Condiciones meteorológicas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Los diagramas climáticos permiten establecer un registro el cual permite poder evaluar el estado
del tiempo y con base a este establecer el clima en una determinada zona. Es por esto que
mediante registros obtenidos por parte del IDEAM como principal fuente informativa, podremos
conocer las variaciones climáticas de este sector, permitiéndonos hacer análisis a partir de
precipitación, Humedad, Temperatura, Brillo Solar, Radiación Solar, Nubosidad, Presión
Atmosférica y vientos (Rosa de Vientos).
De acuerdo a la anterior gráfica y los registros a partir del año 2017 e inicios del 2018, podemos
apreciar que se tienen dos temporadas de lluvias, las cuales predominan en los meses de marzo,
abril y mayo y en octubre, noviembre, lo cual nos indica dos temporada bimodales y su
ocurrencia se debe a las condiciones geográficas de la ciudad de Bogotá por su ubicación
ecuatorial. Es posible analizar además que las precipitaciones máximas están en valores desde
los 100mm a los 150 mm de agua por metro cuadrado de superficie cubierta, lo cual permite
comprender que Bogotá posee una riqueza amplia en estos meses la cual puede ser aprovechada
mediante sistemas sanitarios y alternativos para el riego de cultivos y otras actividades
domésticas. Cabe resaltar que la precipitación mínima presente en Bogotá en los meses de enero,
febrero, junio, julio, agosto, septiembre y diciembre, nos brinda la oportunidad de aprovechar
cantidades de agua en un promedio entre los 50mm y 100mm de agua por metro cuadrado.
103
● Precipitación máxima Bogotá.
Fuente. (Boletín climatológico mensual., 2019)
Módulo de recolección: La captación de aguas lluvias para el sistema de riego, en la red de
huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, será necesario la utilización de techos con
tejas de metálicas, este sistema permite una recolección del agua de lluvia más eficientemente,
este tipo de tejado posee una pendiente no superior al 5% y su superficie facilita el escurrimiento
del agua lluvia más adecuadamente, su costo y transporte es de una facilidad absoluta y permitirá
una mayor adaptación al sistemas como se puede observar en la (Figura 36).
Figura 36.
Tejado de colector de aguas lluvias.
104
Fuente. (Soluciones., 2020)
Módulo de conducción: Para el sistema de distribución de aguas lluvias, se debe implementar
canales con rejilla para separar sólidos y tuberías de PVC las cuales conectarán los tejados
colectores que permitirán llenar unos tanques, que posteriormente distribuirán el agua. Este
sistema de distribución de aguas lluvias, funcionará como sistema de riego que permitirá
distribuir el agua a los cultivos según el requerimiento hídrico. A continuación se puede
evidenciar en la (Figura 37).
Figura 37
Sistema de distribución de agua.
Fuente. (Soluciones., 2020)
Para la implementación de este sistema es necesario realizar una estabilización del suelo, si hay
terrenos con inclinaciones superiores al 20% aproximadamente, se debe realizar una
estabilización del suelo ya que la superficie de almacenamiento debe ser totalmente plana y con
105
una estabilidad total para disminuir el riesgo de pérdida del recurso hídrico durante el
almacenamiento del agua.
Almacenamiento: Para la implementación de este sistema, será necesario que la comunidad
perteneciente a la red de huerteros de la localidad Rafael Uribe Uribe, solicitar una ayuda de las
entidades gubernamentales en la donación de tanques de agua de capacidad de 1000 litros o 1
m3, con la finalidad de que se almacene el agua suficiente para el sistema de riego durante la
temporada de verano y evitar así la pérdida de cultivos, la estructura de los tanques
necesariamente que sea de plástico ya que son altamente resistentes por su estructura hecha de
poliestireno que permite una mayor flacidez y resistencia a temperaturas no superiores a los 50°
centígrados, además su diseño permite una instalación más fácil y rápida además de que el
almacenamiento del agua se hace de manera gravimétrica. (Figura 38)
Figura 38
Tanque de almacenamiento de agua.
Fuente. (Soluciones., 2020)
Sistema de filtración: Para la implementación del sistema de recolección de aguas lluvias, es
necesario implementar una red de separación de sólidos para disminuir la obstrucción de las
canaletas por residuos y que pueden llegar al tanque de almacenamiento de agua para riego, al
reducir o retener los sólidos procedentes de la suciedad o de la polución y que pueden obstruir y
dañar las tuberías con estos materiales articulados. Por tal motivo se usarán materiales reciclados
para hacer los filtros usando mallas faltantes de diámetros milimetricos. El sistema que se puede
106
construir para aumentar el porcentaje de eficiencia de la filtración es la realización de un
ecomuro, este sistema está compuesto por botellas plásticas para la construcción del mismo se
presente en la (Figura 39) que se encuentra a continuación:
Figura 39.
Construcción de Ecomuro.
Fuente. ecoinventos. (2020)
Saneamiento básico: El desarrollo de un plan de saneamiento básico en la red de huertas
urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, parte en el acondicionamiento y en la limpieza de las
herramientas utilizadas para el labrado de los terrenos que son adecuados para los cultivos. La
limpieza se define como el proceso de separación, por medios mecánicos y/o físicos, de la
suciedad depositada en las superficies inertes que constituyen un soporte físico y nutritivo del
microorganismo.
● Saneamiento Ambiental: Se define como un conjunto de acciones técnicas y
socioeconómicas para el manejo sanitario del agua, excretas, agua residual, residuos
107
sólidos y el comportamiento higiénico que reduce los riesgos de la salud y previene la
contaminación.
Métodos de limpieza: Las operaciones de limpieza se practican alternando en forma separada o
combinada métodos físicos para el fregado y métodos químicos los cuales implican el uso de
detergentes. La limpieza se refiere a la remoción de grasa, restos de comida, otras partículas y
polvos en pisos, techos, gabinetes, paredes, entre otros. La labor requiere disponibilidad de agua
de buena calidad y de un buen agente de limpieza.
Métodos manuales:Esta limpieza se realiza sin ayuda de equipos por contacto o inmersión, y
son utilizados cuando es necesario remover la suciedad restregando con soluciones detergentes.
En este caso se recomienda remojar en un recipiente aparte conteniendo soluciones de
detergentes en partes removibles de los utensilios y en parte a limpiar con el fin de desprender la
suciedad antes de comenzar una labor manual.
Limpieza in situ:Es utilizada para limpieza y desinfección de utensilios, equipos y partes de
estos que no están disponibles.
● Técnicas de desinfección.
Desinfección por sustancias químicas :La dilución del desinfectante varía de acuerdo con su
naturaleza, su concentración inicial y las condiciones de uso. Su dosificación debe hacerse según
la finalidad y el medio ambiente en el cual se emplea, la estabilidad solución de los
desinfectantes implica preparación reciente y utilización de utensilios limpios. El mantenimiento
prolongado de soluciones diluidas puede reducir su eficacia o convertirse en depósito de
microorganismos resistentes.
● Limpieza de tanques de almacenamiento: Para la limpieza y desinfección de tanques o
cisternas, es conveniente ajustarse a la siguiente técnica: Se debe vaciar el tanque dejando
una cierta cantidad de agua que permita lavar con un cepillo el fondo, paredes y tapa/
techo.
● Luego del lavado, vaciarlo completamente y enjuagar una o más veces, asegurando la
eliminación de todo residuo visible. En posible, eliminar el agua por una salida
independiente( purga de fondo) para evitar que pase por la cañería de distribución.
● Ingresar agua en el tanque hasta 20-30cm de altura y agregar agua con jabón.
● Lavar bien todas las paredes del tanque hasta su borde superior, dejando el agua con cloro
por lo menos 3 horas.
108
● Eliminación del agua clorada, evitando cualquier uso, haciendo salir por todas las canillas
de la red interna.
● Finalmente se deja llenar el tanque para ponerlo en servicio de almacenamiento del agua
potable de lluvia para el riego de los cultivos.
Programa de Manejo integral de residuos sólidos
El programa de manejo integral de residuos sólidos hace parte del proyecto de grado titulado
“ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EN LA RED LOCAL DE HUERTAS URBANAS
UBICADAS EN LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE” teniendo en cuenta los resultados
de la evaluación de impacto ambiental (EIA) , dando cómo resultados impactos positivos
importante e impactos negativos bajos y medios en el recurso suelo, concluyendo que el manejo
de los residuos sólidos es una apuesta de las huertas urbanas la cual genera un valor agregado a
los proyectos pero al no tener una asesoría técnica ambiental, poseen problemas al no tener un
manejo adecuado. Estos se pueden subsanar mediante el siguiente PMA.
Es de resaltar que la ejecución del siguiente programa genera un importante aporte a los
objetivos y planes del PGIRS Distrital, la adecuada separación en la fuente y manejo de punto de
aprovechamiento de residuos orgánicos y de punto de separación en la fuente, también impactó
directamente de manera económica, paisajística, político- administrativa y cultural. Se
propondrán diversas actividades sujetas al programa, siendo esta coherentes con la mejora de los
impactos positivos y subsanar los impactos negativos bajos y medios.(Veeduría Distrital, 2020)
Actividades
● Diseño de lombricomposta: Para poder realizar este diseño en necesario realizar un
diagnóstico de producción de residuos sólidos teniendo como base el PGIRS Distrital
(2016-2027) indica que la localidad de Usaquén tiene como operador la empresa Lime
S.A.E.S.P; según la información mensual de producción de residuos sólidos por
localidades del 2015, la localidad de Rafael Uribe Uribe genera información mensual de
producción de residuos sólidos por localidades del 2015 8.317,81 ton/mes y tiene una
PPC de residuos sólidos de 0,dfdfasdfadasdd51 kg/hab-día, y tiene un 46% de cobertura
109
total de recolección, transporte y transferencia de los residuos sólidos en la localidad. Los
estudios realizados en el 2017 de caracterización de residuos sólidos arrojaron que en
Bogotá D.C se genera un 51,37% de residuos orgánicos, 1,13% de metales, 13,67% de
celulosa , 16,88% de plástico tipo película, 3,67% de video, 4,54% de textil, 1,6% de
madera, otros 3,36%. En la localidad existen 30 puntos críticos, se proyecta que para el
2027 se recogerán de la localidad 241.683 ton/día ton/día de residuos sólidos orgánicos,
existen 5 organizaciones de recicladores de oficio reconocidas por la UAESP las cuales
tiene 258 asociados. Según el RAS 2000 título f la densidad del material orgánico es de
250 kg/m3. (Veeduría Distrital, 2020)
Para realizar los cálculos, se necesita la proyección de crecimiento poblacional para 25
años de la comunidad de la localidad de Rafael Uribe Uribe, con esto calcular el PCC de
cada año y obtener el PCC orgánico multiplicando con el porcentaje de residuos
orgánicos producidos, luego obtener la producción de residuos orgánicos para determinar
el volumen y área de los mismos para obtener las dimensiones de la lombricompostera,
finalmente realizar un balance general de masa de los residuos procesados por las
lombrices y así obtener el diseño final, el cual debe entregarse por medio de un plano de
autoCAD.
● Diseño de estabilización de terreno de huerta comunitaria (Técnica de hueras por
Terrazas): Las características generales de las terrazas agrícolas son: a) controlan la
erosión del suelo; b) representan un método de cultivo típico del sistema de riego; c) se
encuentran en condiciones de secano y tienen el efecto de proporcionar fertilidad al suelo
sin emplear fertilizantes químicos. La construcción de terrazas modificó el paisaje
montañoso y se les encuentra en laderas (Rojas Rabiela, 2007). Las terrazas
y bancales tienen el efecto secundario de retener el agua de lluvia y permiten la
acumulación de cierta cantidad de tierra de aluvión, que posteriormente se distribuye
sobre el terreno para incrementar su fertilidad. La labranza del suelo está asociada con el
uso de estiércol, abonos verdes y fertilizantes químicos, rotación y cultivos mixtos. Las
terrazas son construcciones con paredes de sostén de roca o adobe; son estrechas y se
encuentran en laderas. También considera que los bancales. (Rojas,2007)
110
● Diseño de punto de separación en la fuente: para poder realizar el diseño de un punto
adecuado para realizar separación en la fuente y finalmente entregar los residuos ha los
recicladores de oficio o para otros proyectos de la RED de huertas urbanas de la localidad
de Rafael Uribe Uribe, es necesario saber a cuantos usuarios de las huertas participaran
en el proceso, se puede estimar teóricamente la producción de cada persona y de cada
elemento, teniendo en cuenta la información de PGIRS Distrital, siendo importantes
datos cómo los porcentajes de materiales producidos y la producción per cápita de
residuos sólidos PCC, para poder saber qué tamaño (volumen) deben tener los
contenedores que se usan para dividir a cada residuo aprovechable. Se debe tener un
contenedor para papel y cartón, otro para metal, otro para plásticos. La área usada para tal
fin, debe estar impermeabilizada para evitar posibles contaminaciones al suelo y al agua
por medio de lixiviados y esta debe estar cubierta de la lluvia. Es necesario tener un
protocolo sanitario para el adecuado manejo de cada uno, con las respectivas medidas de
bioseguridad (guantes, tapabocas y overoles), se debe realizar acuerdos con los
recicladores de oficio para entregar los elementos en horarios preestablecidos. (Veeduría
Distrital, 2020) (Veeduría Distrital, 2020)
● Diseño de punto de aprovechamiento de residuos orgánicos: En este espacio debe estar la
lombricomposta y los otros proceso de compostaje o manejo de fertilizantes cómo la
gallinaza, este espacio debe tener un área suficiente para el manejo de los residuos
orgánicos, teniendo en cuenta la producción de estos en la comunidad por medio de los
datos del PGIRS Distrital y los habitantes que participan en el proceso de las huertas, este
espacio debe estar cubierto e impermeabilizado, para evitar que lixiviados orgánicos
contaminan el suelo y fuentes hídricas. (Veeduría Distrital, 2020)
● Construcción de Diseño realizados para manejo integral de residuos sólidos: Para esto se
necesita tener un cronograma de actividades para ejecutar cada uno de los diseños
planteados en el programa de manejo integral de residuos sólidos, haciendo partícipe a
toda la comunidada involucrada en las huertas urbanas e invitado a entidades públicas
que puedan apoyar estos procesos con asesorías técnicas o inversión pública. Se debe
realizar una cotización de materiales necesarios para hacer los diseños e involucrar a la
comunidad para apoyo en su ejecución.
111
● Talleres de Manejo de Residuos orgánicos a nivel agroecológicos: es necesario realizar
una serie de talleres que enseñen el manejo adecuado a nivel técnico de elementos como
la lombricompostera, la composta, la gallinaza, la paca biodigestora y sus diversas
técnicas derivadas. para estos talleres se necesitan personas con conocimiento agrícolas-
ambientales y un cronograma ordenado.
● Taller de separación en la fuente: En este taller se debe enseñar a las comunidades
partícipes en los proyectos de las huertas, la adecuada separación en la fuente desde sus
casa, entre materiales orgánicos que aportan a punto de aprovechamiento de los mismos y
la adecuada división de materiales aprovechables para su reciclaje, reutilización y reuso
(3R), este debe seguir los lineamientos del PGIRS Distrital y enseñar el manejo de los
puntos de aprovechamiento de residuos reciclables y orgánicos en las huertas.(Veeduría
Distrital, 2020). Es necesario invitar a los representantes de los recicladores de oficio y a
la empresa prestadora de servicio de aseo, junto con la alcaldía local. Se recomienda que
el taller lo realice una persona con conocimientos específicos ambientales y de manejo de
residuos sólidos. (Veeduría Distrital, 2020)
● Taller de uso racional de fertilizantes orgánicos en la huerta: Es necesario que las
comunidades inmersas en los proyectos de huertas urbanas, sepan el manejo técnico
agrícola de los fertilizantes, teniendo en cuenta, el tipo de suelo del área de la huerta
(parámetros fisicoquímicos), los cultivos que se van a utilizar (sus requerimientos de
C,N,F,K y micronutrientes) y el tipo de fertilizante orgánico a que se usará, esto es
importante para no generar una saturación de estos elementos en el suelo, los cuales
terminan afectando a fuentes hídricas y a la misma productividad de las huertas.
Programa de Manejo integral de Vectores y Plagas.
El programa de manejo integral de vectores y plagas, hace parte del proyecto de grado titulado
“ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EN LA RED LOCAL DE HUERTAS URBANAS
UBICADAS EN LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE”, la identificación de plagas y
roedores presentes en las huertas y establecer medidas de control integrales directas o indirectas
y confiables, que permitan mitigar y disminuir el daño que se han generado por la transmisión de
enfermedades por parte de plagas a los cultivos, evitando un daño a nivel económico por la
pérdida de cultivos. Eso también reduce el riesgo de la salud humana y el medio ambiente.
112
El manejo integrado de plagas y vectores es una combinación de varias medidas de control de
enfermedades de plagas, es parte fundamental para mitigar y reducir los problemas generados
por insectos o animales fitofagos que se desarrollan en forma desproporcionada y cuyo ataque
disminuye el rendimiento de las plantas y cultivos, reduce el valor o calidad de la cosecha e
incrementa los costos de producción, en un contexto más natural, es plaga a cualquier especie
animal perjudicial para el hombre, su propiedad o el medioambiente.
Hay plagas de interés médico (zancudos, chirimachas, vinchucas, mosquitos y demás parásitos y
vectores de enfermedades humanas), plagas de interés veterinario ( piojos, moscas y garrapatas);
plagas domésticas (cucarachas, moscas, chinches, polillas); plagas de los productos almacenados
(ácaros, bichos, cucarachas) y plagas agrícolas (orugas, chinches, gusanos, pulgones, vaquitas ,
babosas, hormigas), en cambio las enfermedades de los vegetales , en cambio, son causadas por
la acción continuada de una agente causal patógeno,( bacterias, hongos y virus) o fisiológico (
herbicidas, heladas y estrés hídrico), que dañan a una planta o sus partes, manifestando síntomas
y reduciendo el valor económico de las cosechas. (Garcia Araya., 2016).
Actividades.
Diagnóstico del área de influencia y sectores en riesgo.
Se determinan las plagas presentes, los lugares de anidamiento y las posibles fuentes de
alimentación, el diagnóstico inicial se generará de tipo observacional donde se realizarán
percepciones ocasionales que permitan evidenciar las condiciones tal como son, paralelo a esto el
diagnóstico inicial es descriptivo ya que se reunirá información para caracterizar los tipos de
plagas presentes en la zona de estudio y posterior a esto diseñar los dispositivos que se instalarán
para tomar muestras iniciales de las plagas presentes en el área de estudio.
Figura 40. Dispositivos para diagnóstico de plagas.
113
Fuente. Mary Louise Flint, Patricia Gouveia (2001)
Para la ejecución de esta actividad se requiere de dos elementos esenciales los cuales se
describen qué es un adhesivo de pegamento, este sistema está compuesto por un papel
preferiblemente de color amarillo, este color resalta ya que es un atrayente fundamental para
algunas especies de insectos, las trampas consisten en pedazos de plasticos amarillo cubiertos de
una sustancia pegajosas, que pueden ser pegamentos especializados hechos a base de aceite
vegetal mineral o sisntetico, un punto a resaltar es que el color amarillo por ejemplo algunas
moscas y los tripidos prefieren el blanco y los escarabajos se ven mas atraidos por el rojo. El
pegamento en estas trampas captura a los insectos y estos no se podrán liberar, los insectos
morirán por falta de alimento y agua. (The Zen Cart® Team and others, 2021. )
● Aplicación de feromonas. Mecanismo para usarse en áreas en donde haya presencia de
moscas, mediante la instalación de acrílicos con feromonas, o aplicación de feromonas
por brochado en superficies no porosas, ideal para aplicarse a la entrada de cada proceso.
Cebos tóxicos.
Figura 41.
Atraedores tóxicos de feromonas.
114
Fuente. (The Zen Cart® Team and others, 2021. )
Los cebos tóxicos son trampas muy útiles y específicas ya que se utiliza como atrayente
feromonas o alimento para hacer que las plagas entren en contacto con un pesticida, sin la
necesidad rociar todo nuestro cultivo, y al ser específicas también conservan los insectos
benéficos, es uno de los tratamientos más económicos y selectivos. Dependiendo del tipo de
plaga es el tipo de cebo que se debe de preparar, pero todos funcionan igual: el insecto come el
alimento con insecticida y muere intoxicado.
● Aspersión. Método utilizado para aplicaciones de superficies efecto residual, con equipo
manual apropiado para fumigaciones contra insectos rastreros, en áreas donde la
fumigación tenga que ser localizada como sifones y rincones.
Figura 42.
Método de aspersión.
115
Fuente. (The Zen Cart® Team and others, 2021. )
La aspersión por plaguicidas naturales permite disminuir la contaminación por plaguicidas
organofosforados en los cultivos, la utilización de plaguicidas orgánicos hechos a base de ají,
aceite, licor, vinagre y ajo.
La preparación de plaguicidas naturales a través de los medios mencionados se observan a
continuación:
● Aceite: El aceite puede matar insectos tapando el sistema de la tráquea. El aceite
utilizado es el aceite agrícola es un producto obtenido mediante el proceso natural de la
utilización de palma de aceite o girasol, se realiza la mezcla con aceite de máquina
preparado para fumigación como un insecticida, se debe resaltar que el aceite en
inocuidad con la leche puede ser un insecticida natural eficaz, este debe ser aplicado en
aquellas superficies duras y no tiene problema estético.
● Licor: El alcohol puede impedir el crecimiento de hongo y bacterias en las raíces de las
plantas, cabe resaltar que el licor posee una cierta cantidad de alcohol que a diferentes
concentraciones permite definir una mayor eficiencia en la eliminación de los hongos y
bacterias en los cultivos, licores como el Ron un licor seco con un porcentaje de alcohol
entre el 30-40%. Se debe diluir en agua para utilizar en fungicida, ya que a
concentraciones bajas el fungicida es poco eficiente y a concentraciones elevadas
produce la quema de cultivos. Por lo cual la concentración óptima con un ensayo de
fumigación a las plantas es usualmente se empieza con concentraciones de 1/100 (1 ml de
116
licor con 99 ml de agua). Este es efectivo si es aplicado directamente en aquellas plantas
que tengan parásitos como pulgones y partes duras de los cultivos como el tallo u hojas
con cutícula.
● Vinagre: La acidez generalmente impide el crecimiento y multiplicación de hongos y
bacterias. El estado de fumigación de vinagre diluido puede generar una disminución de
hongos en los sistemas de los tallos y ramas de los cultivos, la concentración de ácido
varía el tipo de vinagre, la concentración de vinagre depende de la calidad del mismo,
gran parte de la utilización del vinagre como herbicida depende de una dilución de
concentración de 1/100 ( 1 ml de vinagre sobre 99 ml de agua).A la hora de usarlo para
enriquecer el suelo o hacerlo algo más ácido, es recomendable diluir el vinagre en agua
y pulverizar sobre la zona a tratar.Al utilizarlo como repelente o herbicida, se debe
asegurar siempre que la aplicación en una zona en que no se deba hacer o implantar ya
que el suelo deja de ser apto para cultivar nuevamente.
● Aji o Ajo: El aji tiene una sustancia que se llama capsaicina. Esta sustancia picante tiene
un efecto más de tipo repelente para algunos insectos como el gorgojo y el pulgón. Para
disminuir la población de gorgojo en los cultivos es recomendable la aplicación de 2-3
cucharadas de ají seco en una bolsa de tela preferiblemente que sea de tela donde
almacena arroz o maíz, esta solución es utilizada principalmente para la eliminación de
los pulgones o gorgojos en los cultivos, la selección del ají es de cualquier tipo se
recomienda que este se encuentre en condiciones óptimas para disminuir el riesgo
propagación del virus al cultivo. El ajo es otro herbicida natural que posee una sustancia
en su estructura llamada aliin que tiene el efecto de mitigar o reducir las bacterias de los
cultivos, la solución de ajo es un fungicida que debe ser aplicado en superficies duras y
delgadas de la planta.
● Control Químico: Un producto químico de piretroide (Nombre comercial: Arribo) es
eficaz para controlar varios insectos. Es recomendable como un producto químico que se
integra al MIP porque es un producto sintético que imita una sustancia natural de
piretrina que se produce de una planta y no tiene alta toxicidad. Para controlar la arriera,
se debe fumigar fungicidas a las plantas atacadas. Las Arrieras llevan fungicidas con los
pedazos de las hojas a su nido. El fungicida mata al hongo que cultiva la arriera como
alimento. En consecuencia, las arrieras mueren por perder el alimento.
117
● Control mecánico: El control mecánico es un sistema utilizado para la erradicación
manual de insectos como el pulgón, esta es una de las plagas más comunes encontradas
en los cultivos, se adaptan en condiciones de muy alta humedad. Al principio los
pulgones parasitan las partes tiernas del cultivo con pequeñas colonias. La eliminación
manual mediante esta etapa previene la infestación extensiva en los cultivos
pertenecientes a las huertas, se debe resaltar que los cultivos durante la etapa de
crecimiento se necesita una buena cantidad de agua, los chinches colocan sus huevos en
las hojas de las plantas. Detectar los huevos en las hojas y eliminarlas manualmente
puede reducir la población de chinches. Se aprecia que las hormigas, incluyendo la reina,
salen de su nido para buscar el alimento para su colonia, esta especie es altamente una
amenaza para los cultivos ya que ellas destruyen las hojas que conforman el sistema
complejo de la planta reduciendo su crecimiento e incluso afectando el cultivo, para esto
es importante controlar las especies de hormigas con sistemas de malla agrícola que
ayudan a reducir en gran parte la destrucción de los huertos por estos animales.
Una de las maneras para ejecutar esta actividad es utilizar elementos de protección como guantes
para evitar exposición que puedan perjudicar la salud de la persona encargada en la remoción de
los insectos de la huerta manualmente por lo cual se debe seguir el esquema presentado en la
(Figura 43) para la remoción a nivel mecánico de las plagas en los cultivos.
Figura 43.
Control mecánico de Cultivo.
118
Fuente. Mary Louise Flint, Patricia Gouveia (2001)
● Plantas compañeras(Alelopatía): Algunas plantas tienen el efecto de alejar insectos u
organismos patógenos. Plantar estos cultivos con cultivos principales es efectivo para
reducir el riesgo de enfermedades o plagas. Estas plantas se llaman plantas compañeras.
Se le denomina aleopatia por ejemplo en un caso que se magnifica un ejemplo particular
y sencillo es la relación entre las plantas cercanas entre sí en un huerto. A esto se le
conoce como asociación de cultivos y también sirve como un control biológico de plagas
en las plantas.
Existen diversos productos naturales que son usados por sus características biológicas como
plaguicidas, herbicidas, inhibidores o estimulantes del crecimiento y antibióticos. Los efectos de
estos productos son variados y pueden generar en los cultivos la inhibición en la germinación o
alterar la estimulación del crecimiento de las plantas vecinas. La incorporación de la alopática
reduce y mitiga los riesgos producidos por este tipo de productos generando de manera eficiente
el control de virus, bacterias y hongos en los cultivos, ya que son productos naturales que
refuerzan el mecanismo de defensa de las plantas y su descomposición o adhesión al suelo es de
manera biodegradable.
Figura 44.
Se muestra como se debe sembrar alrededor del cultivo plantas compañeras, tal como la menta.
119
Fuente. Mary Louise Flint, Patricia Gouveia (2001)
Figura 45.
Observación de una barrera de tipo natural para el cultivo con plantas de maíz y también se
observa una barrera de tipo plástica.
Fuente. Mary Louise Flint, Patricia Gouveia (2001)
● Controles: En relación con el manejo integrado de plagas y vectores en la red de huertas
urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, una de las actividades para el control es la
orientación en la prevención que busca la reducción del número de plagas presentes en
las huertas a niveles aceptables o bajos y garantizar las condiciones aptas para que
contribuyan en la inocuidad de la obtención de los cultivos en las huertas.
● Control directo: Las actividades de control directo, corresponde a la ejecución de
acciones por parte de los huerteros y los entes gubernamentales locales en el conjunto de
120
medidas preventivas y correctivas para reducir las condiciones para el ingreso y
proliferación de las plagas.
● Control indirecto: Las actividades de control indirecto son programas con ejecución en
base a un plan de saneamiento básico en la cual consiste en la limpieza y desinfección de
herramientas utilizadas en la huerta, manejo de los residuos y un control del agua potable
para el riego de los cultivos, los cuales permiten tener condiciones sanitarias que
contribuyen a la reducción e ingreso de proliferación de plagas en los cultivos.
Identificación
La identificación de los impactos ambientales se encuentra en “GUIA DE METODOLOGIA
PARA LA REALIZACIÓN DEL EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL (EIA) PARA
EL PROYECTO TITULADO ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EN LA RED LOCAL
DE HUERTAS URBANAS UBICADAS EN LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE” y en
los anexos de las matrices “INDICADORES AMBIENTALES, IMPACTOS AMBIENTALES,
EIA”
Manejo de Sustancias y Materiales Peligrosos
Es de destacar que en los proyectos de huertas urbanas los cuales son de corte agroecológico,
tiene procesos de manejos de plagas y de insumos agrícolas que por sus características
fisicoquímicas y toxicológicas, son inocuos con el ambiente y tiene una muy baja toxicidad con
la fauna, flora y comunidades, cuando estos insumos son bien usados genera impactos positivos
y si son mal utilizados generan impactos negativos de carácter bajo o medio, lo cual denota su
bajo impacto ambiental.
Pero es de destacar que insumos cómo la cal agrícola y los fertilizantes orgánicos mal utilizados
generan impactos negativos en componentes ambientales cómo Agua, Suelo, Aire, fauna y
Flora. (estos manejos se tratan en el programa integral de residuos sólidos de este PMA)
Por esta razón el manejo de sustancias peligrosas se aplica muy poco en los proyectos de
agricultura urbana de carácter agroecológico, pero existen materiales o herramientas usadas en
los procesos agrícolas (Pala para labrar tierra, pica, Escardilla, Machete, Rastrillo y azadón entre
otros) que deben tener un manejo especial, para evitar posibles accidentes y riesgos
121
ocupacionales. Se toman conceptos del Sistema de Gestión en seguridad y salud en el trabajo.
(Función Pública, 2019)
1. Prevención y Respuesta
● Política de seguridad en la huertas urbanas: Identificar los peligros, evaluar y valorar los
riesgos y establecer los respectivos controles para prevenir la ocurrencia de accidentes,
involucrar a la comunidad participe de las huertas urbanas, Promover y mantener una
cultura de seguridad y salud, Proteger la seguridad y salud de toda la comunidad, seguir
algunas normativas de seguridad en el trabajo (las que apliquen). (Función pública,
2019)
● Identificación de enfermedades funcionales generadas por mal uso de herramientas
agrícolas. (Función pública, 2019)
● Evaluación inicial: se debe realizar un evaluación sobre el manejo de herramientas
agrícolas en la huerta e identificar sus riesgos de accidentes y ocupacionales.
● Plan de trabajo: Se debe plantear un plan de trabajo estructurado para mitigar los riesgos
identificados. (Función pública, 2019)
● Generación de indicadores de riesgo: teniendo en cuenta los posibles riesgos del mal
manejo de las herramientas agrícolas, se debe realizar una serie de indicadores los cuales
aporte a tener un control y una medición de mejora (Ciclo PHVA) (Norma ISO 14001,
2014)
2. Medidas de Seguridad
● Eliminación del peligro/riesgo: para esto es necesario realizar un manual de usos
adecuados de las herramientas agrícolas en donde explique cómo usarlas sin generar
futuros accidentes o riesgos ocupacionales.
● Emergencias por accidentes en la huerta: se debe tener un protocolo de manejo de
emergencias por accidentes en las huertas, en donde se debe tener un botiquín y
conocimientos básicos de primeros auxilios.
Programa de Seguimiento, Evaluación y Control
Actividades
122
● Seguimiento de progreso de talleres: Por medio de elementos cómo listas de asistencias
presenciales y virtuales, encuestas virtuales de conocimientos y satisfacción de los
espacios como talleres, se puede controlar la participación y calidad de los talleres y
actividades realizados en el marco de este PMA.
● Evaluación de ejecución de diseños de los programas: Por medio de una lista de chequeo
se pueden evidenciar los progresos de los diferentes diseños que se proponen para la
ejecución de este PMA, se pueden usar las listas de chequeo empleadas en los sistemas de
gestión ambiental.
● Implementación de la herramienta de gestión PHVA (también conocida como ciclo
Deming): Esta herramienta está referenciada en las normas ISO 14001 donde las siglas
significan Planificar – Hacer – Verificar – Actuar, para su diseño primero en la fase de
Planificación se establecen los procesos y los objetivos para conseguir resultados de
acuerdo con la política ambiental de la organización, segundo en la fase de Hacer: llevar
a cabo los procesos, tercero en la fase de Verificar: se desarrolla el seguimiento y
medición de los procesos en relación a la política ambiental, los objetivos, las metas y los
requisitos y por último Actuar: Tomar decisiones para conseguir una mejora continua en
este caso del PMA. (Norma ISO 14001, 2014)
● Análisis cualitativo de mejor de impactos negativos: Teniendo en cuenta los sistemas de
indicadores empleados por el EIA se debe realizar un análisis de las mejoras de los
impactos negativos en las huertas urbanas, en donde se tenga en cuenta las actividades
usadas para subsanar ese impacto referidas a los programas del PMA y su incidencia en
el impacto negativo, dándole una calificación.
Programa de Capacitación Agroecológica y Educación Ambiental
Este programa se configura cómo un elemento transversal a los demás programas de este PMA,
generando elementos educativos, didácticos, pedagógicos para la ejecución de los talleres en las
actividades de los demás programas. Es de destacar que ya existen metodologías de enseñanzas
usadas, las cuales son eficientes como por ejemplo los PRAES los cuales según el ministerio de
educación son “son proyectos pedagógicos que promueven el análisis y la comprensión de los
problemas y las potencialidades ambientales locales, regionales y nacionales, y generan espacios
de participación para implementar soluciones acordes con las dinámicas naturales y
123
socioculturales”. (Observatorio ambiental de Cartagena de indias, 2011) (Ministerio de
educación, 2005)
Los PRAES necesitan elementos que el EIA tiene ya en su estructura se pueden interconectar
con la estructura usada en los PRAES, como lo es el aspecto natural, aspecto social y aspecto
cultural que se encuentra referenciado en la línea base de EIA, también se tienen elementos como
Situación Ambiental, Problemas Ambientales, Preguntas relevantes y Relación del PRAES con
los instrumentos de desarrollo territorial encontrando información sobre estos en el SIG, la
metodología de evaluación de impacto ambiental y el PMA. Para poder desarrollar los diversos
talleres de los programas se deben tener los siguientes conceptos claros: Ambiente, Educación
Ambiental, Proyección comunitaria, Desarrollo, Sostenibilidad y gestión, además de conceptos
técnicos necesarios para llevarlos a cabo. (Observatorio ambiental de Cartagena de indias, 2011)
(Ministerio de educación, 2005)
Figura 46
Proceso de metodología educativa de los PRAES
Fuente: Subdirección de Investigación y Educación EPA 2013
Para implementar los talleres igual se recomienda usar la propuesta educativa de la
comunagogía, la cual es una apuesta educativa desde el trabajo con las comunidad para
comprenderla es importante tener en cuenta los siguientes conceptos de esta propuesta primero
124
formar para transformar (FPT) en donde se define un carácter teórico práctico o denominado
como praxis, en cual se enfoca en el conocimiento para transformar realidades comunitarias,
segundo la necesidad de analizar los comportamientos colectivos, tercero Maestro que reflexiona
su práctica educativa en el enfoque de este proyecto serias talleristas, cuarto Estudiante que
reflexiona y transforma, siendo este un elemento en la búsqueda de una construcción de
pensamiento crítico en los estudiantes, quinto Contenidos como medios para la formación, en
donde se cambia el paradigma de contenidos simplemente cómo instrumentos, sexto Evaluación
colectiva en relación con los proyectos de la comunidad, en donde se enfoca en la evaluación
desde el cumplimientos de los proyectos comunitarios y no desde el individuo, séptimo Formar
sujetos y desarrollo del ser humano en sus diferentes dimensiones, lo cual aporta a una
educación integral y por último Constituir poderes sociales, siendo este un elemento fundante en
la generación de comunidades autosuficientes en sus proyectos comunitarios. (Jaime Fernández,
2021)
Tabla 12 resumen del proceso de planeación de espacios educativos por medio de la apuesta
educativa de la comunalogía. (Jaime Fernández, 2021)
125
Tabla 12
Formato de proceso educativo de la comunagogia
Nota. En la tabla de describe la metologia de la comunagogia que es utilizado para el control de
los talleres de los programas del plan de manejo ambiental. Tomado de Cometa León
https://drive.google.com/file/d/14Aq62yJxB7xzUXK1IH2bc1cLcRucJcDW/view
La tabla 12 anterior nos aporta una planificación más ordenada para poder generar los espacios
de educación ambiental y agroecológica desde una apuesta educativa, los llamados Horcón son
temáticas de construcción comunitaria que tiene un aspecto educativo, social, político desde una
perspectiva crítica y construida desde los territorios, siendo ejemplos (género, ambiente,
derechos humanos, territorio, tejido social entre otros.. )
Actividades
126
● Cartillas educativas para la comunidad: En estas cartillas se pueden referenciar los
diferentes programas de PMA, contadas de una manera gráfica y amena para las
comunidades.
● Preparación de equipo tallerista: Es necesario tener una preparación previa de los
contenidos de cada taller de los programas del PMA y su componente pedagógico.
● Medios digitales de enseñanza y participación: Crear una página web, con todos los datos
de la EIA y el PMA, la cual tenga su diseño y ejecución, sirviendo como canal de
comunicación con la comunidad y el equipo encargado de implementar el PMA, se
pueden planear espacios de diálogos y talleres digitales (meet, Teams o zoom), los cuales
se graven y estén en la página web por medio de plataformas como Youtube y se pueden
hacer cursos por la plataforma de Edmodo o Clasroom.
El cronograma de Actividades de los Programas y los cuadros de costos económicos del
PMA se encuentran en (ANEXO G en la tabla 18, Tabla 19, Tabla 20)
127
Conclusiones y Análisis
Conclusiones y recomendaciones de la Línea Base
● El relieve de la localidad Rafael Uribe Uribe es principalmente montañoso
dominado principalmente por pendientes y fallas.
● La localidad Rafael Uribe Uribe tiene una alta tasa de crecimiento
empresarial en el sector de la vivienda esto se debe a que gran parte de las personas que
trabajan en la ciudad de Bogotá viven en Soacha, es elegido por su economía entorno a la
compra de viviendas además de ser actualmente como una zona con un gran impacto de
crecimiento poblacional y empresarial.
● La localidad Rafael Uribe Uribe tiene en su estructura ecológica principal,
representada casi en su totalidad por el parque entrenubes, el cual tiene ecosistemas de
bosque alto andino y paramo, siendo un espacio importante para la conexidad
ecosistémica entre espacios como los cerros orientales y la cuenca del rio Bogotá, aunque
la localidad tiene procesos de explotación de canteras y areneras, las cuales representan
un espacio mayoritariamente afectado a nivel ambiental.
● A nivel biótico, se evidencia una baja densidad de árboles, con algunas
especies nativas presentes en el territorio, pero con una biodiversidad pobre,
comparándola con otras localidades. Esto se puede explicar ya que gran porcentaje son
zonas altamente intervenidas, o por proyectos urbanísticos o por proyectos de explotación
minera.
128
● A nivel institucional las Juntas de Acción Comunal tiene una percepción
baja de confiabilidad con respecto a la percepción de la comunidad y la alcaldía mayor la
cual tiene un poco más de favorabilidad con respecto a la desconfianza a los grupo u
organización sin ánimo de lucro, pero es interesante evidenciar que a los vecinos les tiene
casi misma confianza que la alcaldía, lo cual denota una desconfianza con la
administración pública, aunque también se evidencia una desconfianza mayor a los
partidos políticos.
● Es de resaltar que la gran mayoría de organizaciones que se mueven a
nivel comunitario son jóvenes, lo cual denota su importancia en el éxito del desarrollo de
cualquier proyecto en la localidad.
● Es de subrayar que la localidad Rafael Uribe Uribe no tiene sectores
campesinos ya que está es en su totalidad de carácter urbana, pero es de analizar que
muchos de sus pobladores son de origen campesino, en muchos casos huyendo
(desplazados) de problemas en sus regiones a nivel económico, de conflicto armado.
● Existen bienes muebles e inmuebles de protección cultural en la localidad,
pero no existen zonas definidas por el INCAH de importancia arqueológica.
● Existen un porcentaje alto de personas que se encuentran como población
económica inactiva y como población económica desocupada, más del 50% de la
población vive en arriendo, se evidencia un aumento en la población SISBEN 1, todos
estos factores socioeconómicos indican una comunidad vulnerable a la pobreza e
inequidad social.
129
Conclusiones y Recomendaciones
Conclusiones
1. Por las características geológicas de la localidad se desarrollaron una serie
explotaciones mineras (canteras y areneras) las cuales tuvieron una fuerte repercusión en
la flora y fauna de la localidad.
2. Por razones del desplazamiento interno colombiano se desarrollaron una
serie de proyectos urbanísticos y de asentamientos ilegales en la localidad, lo cual género
que la localidad tuviera un carácter netamente urbano, aunque sus pobladores son de
orígenes campesinos en su gran mayoría.
3. Las características hidrológicas e hidrogeológicas son adecuadas para la
realización de proyectos agroecológicos, porque existe suficiente disponibilidad de agua
por precipitación para esta clase de proyectos.
4. A nivel institucional existe una mayor desconfianza de la comunidad a las
entidades gubernamentales que a los procesos de vecinos, eso se puede explicar porque al
tener una historia de barrios que fueron ilegales, la población en su gran mayoría
desplazada generó una desconfianza con la institucionalidad.
5. Actualmente existe un aumento considerable en los procesos económicos
de comercio de productos y servicios, lo cual ha aumentado los procesos urbanísticos en
la localidad.
130
6. La comunidad por sus características socioeconómicas a nivel de salud,
vivienda, educación, SISBEN y empleo, denota una población que tiene altas niveles de
vulneración a la pobreza.
7. Gracias al Plan de Desarrollo Distrital, los procesos de agroecología y de
recuperación ambiental, son aspectos fundamentales en el desarrollo de la ciudad y en
apoyos a nivel institucional.
Conclusiones de sistema de georeferenciación geográfica (SIG) diseñado para el proyecto
● Para el desarrollo de los mapas cartográficos utilizando el sistema de georeferenciación
geográfica SIG, se desarrolló de acuerdo al manual de identificación de impactos
ambientales identificados por el Anla, donde se describió cada uno de los medios tanto a
nivel socioeconómico, abiótico y biótico.
● A nivel biótico pudimos identificar que gran parte de la predominancia son los sistemas
son bosques primarios con una alta inclinación de tendencia de pastos con tejidos
enlazados, por ser una zona urbana, se pudieron identificar 4 principales cuerpos de agua
en los que se destacan, el canal albina, la quebrada chiguaza y el canal san Carlos.
● A nivel socioeconómico la localidad Rafael Uribe Uribe posee una alta tendencia a nivel
comercial en gran parte de su periferia urbana, se pudo evidenciar que en gran parte de la
localidad hay una tendencia comercial alta, por lo cual significaba para la red de
huerteros de la localidad un mayor aprovechamiento para la venta de sus productos
orgánicos por parte de algunos fruver o tiendas minoristas en la obtención de ingresos por
parte de las cosechas obtenidas durante el sistema.
● A nivel abiótico se pudo identificar, que la localidad Rafael Uribe Uribe y en parte del
área de influencia de las huertas, se presentan zonas con una alta tendencia de desastre a
nivel natural por deslizamiento o caída de la banca, además por ser una zona urbana su
periferia a nivel de recuperación de algunos de los sitios que han sido objeto de
colocación o desecho de los productos o basuras, han sido recuperados y dispuestos como
zonas de interacción por parte de la red de huerteros; gran parte de la localidad cuenta
131
con zonas destinadas a la recuperación de uso múltiple, conservación y/o recuperación
del espacio público urbano y a la adecuación de zonas verdes de la localidad Rafael Uribe
Uribe.
● Por último en conclusión a nivel total del área de influencia de la zona Rafael Uribe
Uribe y la integración de cada una de las capas cartográficas presentes, se puede
identificar que la localidad tiene una tendencia alta de recuperación ambiental a nivel
semiurbano en la recuperación de espacios públicos, además en la integración por parte
de la comunidad en la recuperación de estos espacios que en gran parte han sido
destinados para la disposición final de basuras además de focos de inseguridad presentes
en la localidad Rafael Uribe Uribe por lo cual en el mapa se hace la integración de cada
uno de los medios anteriormente mencionados haciendo una adicionamiento a nivel
social del impacto significativo tan fuerte que ha tenido la localidad en la interacción de
la red de huertas urbanas y su beneficio positivo como negativo integrado por la
comunidad.
Conclusiones y Análisis de Evaluación de Impacto Ambiental (EIA)
● El índice de NBI indicador de necesidades básicas insatisfechas es del 10,5% en la
localidad de Rafael Uribe Uribe, uno de los componentes del NBI es “Personas en
hogares con alta dependencia económica” en la población inmersa en las huertas
comunitaria realizan procesos en donde sus necesidades de productos agrícolas bajan por
el proceso de autoconsumo, haciendo que el índice de NBI baje con respecto a tener una
alta dependencia económica, aportando directamente al bienestar de la comunidad de la
localidad de Rafael Uribe Uribe..
● Por la zona de influencia abiótica de las huertas obtenidas por medio del SIG, se
encuentran el Canal San Carlos y el Canal Albina, los cuales se conectan la Quebrada
Chiguaza y a su vez esta se conecta al Río Tunjuelo este el cual se conecta al Río Bogotá,
al generar procesos de contaminación de lixiviados generados por los puntos de
aprovechamiento de residuos orgánicos, se genera impactos en la flora y fauna de los
ecosistemas mencionados, por este motivo la adecuación técnica de los puntos de
aprovechamiento de residuos orgánicos es importante.
132
● Las periodicidad y coberturas de los programas de formación en agroecología del Jardín
Botánico, teniendo en cuenta las visitas técnicas, encuestas y evaluaciones de los
procesos de las huertas urbanas, denota unos problemas de cobertura y periodicidad de
estos procesos de formación técnica y se evidencia inconformidad por parte de las
comunidades partícipes de estos procesos con respecto a estos apoyos institucionales. Es
de resaltar que, aunque existen aportes en infraestructuras de las huertas por parte de
entidades públicas, no son aportes suficientes para el desarrollo adecuado de los
proyectos de la RED de huertas urbanas de Rafael Uribe Uribe.
● Es de interés institucional el fomento y apoyo de las huertas urbanas en la localidad
Rafael Uribe Uribe, siendo consecuentes con el Plan Distrital de Desarrollo 2020, por eso
se deben realizar procesos interinstitucionales de apoyos a las huertas de carácter de
inversión pública y de apoyos en los procesos de permisos de los proyectos de las huertas
urbanas en espacios públicos, los permisos de funcionamiento de las huertas urbanas en
espacios público son actualmente desorganizados y no hay una claridad ni acuerdos
interinstitucionales de los mismos.
● El aporte de las huertas urbanas es importante para generar espacios de interconectividad
de los ecosistemas estratégicos de la localidad, generando una Estructura agroecológica
principal, la cual tiene impactos en los tejidos urbanos y en la estructura ecológica
principal de la localidad de Rafael Uribe Uribe, aportando a servicios ecosistémicos que
brindan bienestar a las comunidades, los ecosistemas y de la estructura agrícolas urbana.
● Las huertas urbanas generan un impacto económico positivo para las comunidades,
siendo proyectos que ayudan a las familias involucradas a nivel alimenticio, en donde
ahorran recursos económicos al producir sus propios alimentos, los cuales tiene una
producción orgánica, siendo beneficioso para su bienestar y el ambiente, pero es de
aclarar que la productividad de estas no es lo suficientemente alta, para poder generar una
autonomía alimentaria de las comunidades, sino generando aportes en la seguridad
alimentaria y en la educación ambiental.
● Los productos agroecológicos son una opción importante de generar emprendimientos
que aporten en la economía de las comunidades, pero aún existe un sub aprovechamiento
de los productos de las huertas, los cuales por falta de formación técnica alimentaria, no
tiene un valor agregado, lo cual aporte a su comercialización, los apoyos institucionales
133
como por ejemplo el Mercado Campesino, es insuficiente para apoyar estos procesos de
las huertas urbanas, al no estar delimitado a productores locales (urbanos) y netamente
agroecológicos, generando una competencia entre productores agrícolas y
agroecológicos, que no beneficia a los proyectos de las huertas urbanas. Se recomienda
aportar a mercados locales alimenticios y netamente agroecológicos, los cuales compitan
en igualdad de condiciones y el apoyo de formación a las huertas para poder darle un
valor agregado a sus productos.
● Las huertas urbanas no se han constituido solamente como espacios de producción
agrícolas, sino son espacios de recuperación de puntos críticos sanitarios y de
embellecimiento de los barrios, teniendo un impacto sanitario que va en pro de las
comunidades, danto espacios de separación en la fuente, aprovechamientos de residuos
orgánicos y apoyo a las labores de los recicladores de oficios, aportando a la economía de
los mismos. Es importante brindar herramientas técnicas a las comunidades, para realizar
un proceso integral de manejo de los residuos sólidos, en donde se realice de manera
ordenada con las normatividades sanitarias y ambientales vigentes y con el apoyo
institucional siendo coherente con el PGIR Distrital.
● El aprovechamiento de los residuos orgánicos tiene un impacto directo en la
sostenibilidad de los sistemas de manejo de residuos sólidos, brindando un aporte a la
disposición final (Rellenos sanitarios) haciéndolos más sostenibles en el tiempo, siendo
los residuos orgánicos según el PGIR distrital 2020 el 51,32% del total de los residuos en
los rellenos sanitarios. La producción de fertilizantes y sustratos orgánicos aporta a la
sostenibilidad de las huertas a nivel técnico (agroecológico) y económico, incluso siendo
un producto con potencialidad de comercializar. Es de resaltar que es necesario una
mayor cualificación de las comunidades en el adecuado manejo técnico de los residuos
orgánicos y su aprovechamiento.
● La carencia del recurso hídrico en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe
Uribe, ha sido una problemática por la cual se han perdido cultivos, ya que el 60% de las
huertas carecen de un sistema de aprovechamiento de aguas lluvias para el sistema de
riego durante la temporada de verano, por lo cual la adaptación de un sistema de riego y
de almacenamiento de aguas lluvias en las huertas es una alternativa viable para evitar la
pérdida de cultivos. Por la carencia del recurso hídrico durante la época de verano.
134
● Las entidades locales y distritales presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe no han
invertido en gran parte para el adecuado desarrollo del proyecto de la red de huertas
urbanas de la localidad, por lo que la comunidad ha ingresado recursos propios para la
manutención de la misma sin ningún reconocimiento institucional del mismo.
● La esquematización de procesos de realización de clasificación de residuos por parte de
las huertas y la integración de la comunidad para hacer la clasificación de los residuos
orgánicos con los residuos aprovechables, ya que los residuos orgánicos son altamente
aprovechados para el tratamiento de cama de suelos y la obtención de humus fuente
primordial para el desarrollo de los cultivos en las huertas.
● Durante el proceso de obtención del humus este hace desprendimiento de vapores y
emisiones nocivas que ponen en peligro la exposición inadecuada del mismo, ya que las
personas están expuestas a gases como el monóxido de carbono, dióxido de carbono y
metano gases que a altas concentraciones son altamente tóxicos sin el uso adecuado de
elementos de bioseguridad, por lo cual se debe implementar medidas de bioseguridad
para disminuir la exposición por gases nocivos que puedan generar problemas
respiratorios a la comunidad de las huertas de Rafael Uribe Uribe.
● Construcción de muros de contención por la caída de rocas y suelo que puedan perjudicar
e incluso hacer pérdidas de cultivos en sitios en que las huertas tengan un peligro
inminente de deslizamiento y desprendimiento de rocas durante la temporada invernal
por lo que entidades gubernamentales como la alcaldía local debe implementar medidas
de mitigación eficientes para no generar la pérdida de cultivos.
● La recuperación de espacios que han sido destinados como espacios para focos de
inseguridad y recepción de sitios de disposición final de residuos sólidos orgánicos, en la
instalación de huertas urbanas en la localidad Rafael Uribe Uribe, disminuye los impactos
generados negativamente con alternativas viables de seguridad alimentaria y
recuperación del espacio público, promoviendo alternativas de trabajo sostenibles en el
tiempo mediante la implementación de la agricultura urbana en la ciudad de Bogotá.
● Las comunidades inmersas en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe
Uribe, carecen de ayudas por parte de las entidades gubernamentales locales y distritales
135
que han generado el descontento de las mismas y la finalización de muchos de los
procesos de las huertas en la localidad.
Conclusiones y Análisis del Plan de Manejo Ambiental (PMA)
● El índice de NBI indicador de necesidades básicas insatisfechas es del 10,5% en la
localidad de Rafael Uribe Uribe, uno de los componentes del NBI es “Personas en
hogares con alta dependencia económica” en la población inmersa en las huertas
comunitaria realizan procesos en donde sus necesidades de productos agrícolas bajan por
el proceso de autoconsumo, haciendo que el índice de NBI baje con respecto a tener una
alta dependencia económica, aportando directamente al bienestar de la comunidad de la
localidad de Rafael Uribe Uribe..
● Por la zona de influencia abiótica de las huertas obtenidas por medio del SIG, se
encuentran el Canal San Carlos y el Canal Albina, los cuales se conectan la Quebrada
Chiguaza y a su vez esta se conecta al Río Tunjuelo este el cual se conecta al Río Bogotá,
al generar procesos de contaminación de lixiviados generados por los puntos de
aprovechamiento de residuos orgánicos, se genera impactos en la flora y fauna de los
ecosistemas mencionados, por este motivo la adecuación técnica de los puntos de
aprovechamiento de residuos orgánicos es importante.
● Las periodicidad y coberturas de los programas de formación en agroecología del Jardín
Botánico, teniendo en cuenta las visitas técnicas, encuestas y evaluaciones de los
procesos de las huertas urbanas, denota unos problemas de cobertura y periodicidad de
estos procesos de formación técnica y se evidencia inconformidad por parte de las
comunidades partícipes de estos procesos con respecto a estos apoyos institucionales. Es
de resaltar que, aunque existen aportes en infraestructuras de las huertas por parte de
entidades públicas, no son aportes suficientes para el desarrollo adecuado de los
proyectos de la RED de huertas urbanas de Rafael Uribe Uribe.
● Es de interés institucional el fomento y apoyo de las huertas urbanas en la localidad
Rafael Uribe Uribe, siendo consecuentes con el Plan Distrital de Desarrollo 2020, por eso
136
se deben realizar procesos interinstitucionales de apoyos a las huertas de carácter de
inversión pública y de apoyos en los procesos de permisos de los proyectos de las huertas
urbanas en espacios públicos, los permisos de funcionamiento de las huertas urbanas en
espacios público son actualmente desorganizados y no hay una claridad ni acuerdos
interinstitucionales de los mismos.
● El aporte de las huertas urbanas es importante para generar espacios de interconectividad
de los ecosistemas estratégicos de la localidad, generando una Estructura agroecológica
principal, la cual tiene impactos en los tejidos urbanos y en la estructura ecológica
principal de la localidad de Rafael Uribe Uribe, aportando a servicios ecosistémicos que
brindan bienestar a las comunidades, los ecosistemas y de la estructura agrícolas urbana.
● Las huertas urbanas generan un impacto económico positivo para las comunidades,
siendo proyectos que ayudan a las familias involucradas a nivel alimenticio, en donde
ahorran recursos económicos al producir sus propios alimentos, los cuales tiene una
producción orgánica, siendo beneficioso para su bienestar y el ambiente, pero es de
aclarar que la productividad de estas no es lo suficientemente alta, para poder generar una
autonomía alimentaria de las comunidades, sino generando aportes en la seguridad
alimentaria y en la educación ambiental.
● Los productos agroecológicos son una opción importante de generar emprendimientos
que aporten en la economía de las comunidades, pero aún existe un sub aprovechamiento
de los productos de las huertas, los cuales por falta de formación técnica alimentaria, no
tiene un valor agregado, lo cual aporte a su comercialización, los apoyos institucionales
como por ejemplo el Mercado Campesino, es insuficiente para apoyar estos procesos de
las huertas urbanas, al no estar delimitado a productores locales (urbanos) y netamente
agroecológicos, generando una competencia entre productores agrícolas y
agroecológicos, que no beneficia a los proyectos de las huertas urbanas. Se recomienda
aportar a mercados locales alimenticios y netamente agroecológicos, los cuales compitan
en igualdad de condiciones y el apoyo de formación a las huertas para poder darle un
valor agregado a sus productos.
● Las huertas urbanas no se han constituido solamente como espacios de producción
agrícolas, sino son espacios de recuperación de puntos críticos sanitarios y de
embellecimiento de los barrios, teniendo un impacto sanitario que va en pro de las
137
comunidades, danto espacios de separación en la fuente, aprovechamientos de residuos
orgánicos y apoyo a las labores de los recicladores de oficios, aportando a la economía de
los mismos. Es importante brindar herramientas técnicas a las comunidades, para realizar
un proceso integral de manejo de los residuos sólidos, en donde se realice de manera
ordenada con las normatividades sanitarias y ambientales vigentes y con el apoyo
institucional siendo coherente con el PGIR Distrital.
● El aprovechamiento de los residuos orgánicos tiene un impacto directo en la
sostenibilidad de los sistemas de manejo de residuos sólidos, brindando un aporte a la
disposición final (Rellenos sanitarios) haciéndolos más sostenibles en el tiempo, siendo
los residuos orgánicos según el PGIR distrital 2020 el 51,32% del total de los residuos en
los rellenos sanitarios. La producción de fertilizantes y sustratos orgánicos aporta a la
sostenibilidad de las huertas a nivel técnico (agroecológico) y económico, incluso siendo
un producto con potencialidad de comercializar. Es de resaltar que es necesario una
mayor cualificación de las comunidades en el adecuado manejo técnico de los residuos
orgánicos y su aprovechamiento.
● La carencia del recurso hídrico en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe
Uribe, ha sido una problemática por la cual se han perdido cultivos, ya que el 60% de las
huertas carecen de un sistema de aprovechamiento de aguas lluvias para el sistema de
riego durante la temporada de verano, por lo cual la adaptación de un sistema de riego y
de almacenamiento de aguas lluvias en las huertas es una alternativa viable para evitar la
pérdida de cultivos. Por la carencia del recurso hídrico durante la época de verano.
● Las entidades locales y distritales presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe no han
invertido en gran parte para el adecuado desarrollo del proyecto de la red de huertas
urbanas de la localidad, por lo que la comunidad ha ingresado recursos propios para la
manutención de la misma sin ningún reconocimiento institucional del mismo.
● La esquematización de procesos de realización de clasificación de residuos por parte de
las huertas y la integración de la comunidad para hacer la clasificación de los residuos
orgánicos con los residuos aprovechables, ya que los residuos orgánicos son altamente
aprovechados para el tratamiento de cama de suelos y la obtención de humus fuente
primordial para el desarrollo de los cultivos en las huertas.
138
● Durante el proceso de obtención del humus este hace desprendimiento de vapores y
emisiones nocivas que ponen en peligro la exposición inadecuada del mismo, ya que las
personas están expuestas a gases como el monóxido de carbono, dióxido de carbono y
metano gases que a altas concentraciones son altamente tóxicos sin el uso adecuado de
elementos de bioseguridad, por lo cual se debe implementar medidas de bioseguridad
para disminuir la exposición por gases nocivos que puedan generar problemas
respiratorios a la comunidad de las huertas de Rafael Uribe Uribe.
● Construcción de muros de contención por la caída de rocas y suelo que puedan perjudicar
e incluso hacer pérdidas de cultivos en sitios en que las huertas tengan un peligro
inminente de deslizamiento y desprendimiento de rocas durante la temporada invernal
por lo que entidades gubernamentales como la alcaldía local debe implementar medidas
de mitigación eficientes para no generar la pérdida de cultivos.
● La recuperación de espacios que han sido destinados como espacios para focos de
inseguridad y recepción de sitios de disposición final de residuos sólidos orgánicos, en la
instalación de huertas urbanas en la localidad Rafael Uribe Uribe, disminuye los impactos
generados negativamente con alternativas viables de seguridad alimentaria y
recuperación del espacio público, promoviendo alternativas de trabajo sostenibles en el
tiempo mediante la implementación de la agricultura urbana en la ciudad de Bogotá.
● Las comunidades inmersas en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe
Uribe, carecen de ayudas por parte de las entidades gubernamentales locales y distritales
que han generado el descontento de las mismas y la finalización de muchos de los
procesos de las huertas en la localidad.
139
Recomendaciones
1. En la Localidad existe una característica de zonas urbana y zonas
altamente intervenidas por proceso urbanísticos y de explotación minera, lo cual significa
que el desarrollo de procesos agroecológicos se debe realizar con adecuados procesos de
recuperación de suelos, pero las condiciones ambientales (hidrológicas, hidrogeológicas y
atmosféricas) favorecen para el adecuado desarrollo de proceso agrícolas
2. Por las características socioeconómicas e históricas de confirmación de las
comunidades con su territorio, se evidencia una desconfianza a las instituciones, lo cual
significa que los procesos ambientales y agroecológicos, deben ser de la mano y del
apoyo mayoritariamente comunitario más que el institucional.
3. Se deben involucrar, en los proyectos comunitarios, fundamentalmente a
los jóvenes, siendo un sector importante la construcción de estas iniciativas, igualmente
se deben buscar los apoyos institucionales siendo los proyectos agroecológicos y de
recuperación ambiental fundamentales en el Plan de Desarrollo Distrital.
140
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modificacion%20y%20adopcion.pdf
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Zezza y Tasciotti. (2010). Recuperado de http://start.org/download/urbanag/zezza.pdf
149
Anexos
ANEXO A.
Documentos base del desarrollo de este proyecto de grado (se anexaron por enlaces)
1. Anteproyecto de grado: Anteproyecto de grado rene aguilar y andres felipe
pinto.pdf
150
2. EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL EN LA RED LOCAL DE
HUERTAS URBANAS UBICADAS EN LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE
URIBE. LÍNEA BASE AMBIENTAL: EVALUACIÓN DE IMPACTO
AMBIENTAL EN LA RED LOCAL DE HUERTAS URBANAS UBICADAS EN
LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE. LÍNEA BASE AMBIENTAL.pdf
3. GUIA DE METODOLOGIA PARA LA REALIZACIÓN DEL SISTEMA DE
REFERENCIACIÓN GEOGRÁFICA ARCGIS PARA EL PROYECTO
TITULADO EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL EN LA RED LOCAL
DE HUERTAS URBANAS UBICADAS EN LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE
URIBE: GUIA DE METODOLOGIA PARA LA REALIZACIÓN DEL SISTEMA DE REFERENCIACIÓN
GEOGRÁFICA SIG.pdf
4. MATRICES DE EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL TESIS: EVALUACION
DE IMPACTO AMBIENTAL TESIS.xlsx
5. GUIA DE METODOLOGIA PARA LA REALIZACIÓN DEL EVALUACION DE
IMPACTO AMBIENTAL (EIA) PARA EL PROYECTO TITULADO ESTUDIO
DE IMPACTO AMBIENTAL EN LA RED LOCAL DE HUERTAS URBANAS
UBICADAS EN LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE: GUIA DE METODOLOGIA
PARA LA REALIZACIÓN DEL EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL (EIA) .pdf
6. METODOLOGÍA DE PLAN DE MANEJO AMBIENTAL (PMA) DE LA RED DE
HUERTAS URBANAS DE LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE BOGOTÁ
D.C: METODOLOGÍA DE PLAN DE MANEJO AMBIENTAL (PMA).pdf
plan de implementacion tesis cronograma.xlsx
7. MAPAS CARTOGRÁFICOS DEL SIG DEL PROYECTO: Mapas cartograficos
unidos completos.pdf
Tabla 13.
Descripción geológica localidad Rafael Uribe Uribe.
151
Nota. Unidades Geológicas de Ingeniería según su origen, tomada de: Hermelín, 1985, y
Salazar,1995.
Tabla 14.
Materias Geológicas Localidad Rafael Uribe Uribe.
152
Nota. Caracterización de las unidades de suelo y roca. Tomado de Guía Metodológica – Servicio
Geológico Colombiano
http://repository.unipiloto.edu.co/bitstream/handle/20.500.12277/9269/MONOGRAFIA%20ELI
AS.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Figura 47.
Mapa geológico de Bogotá
153
Nota. Mapa Geológico de Bogotá.Tomada de Microzonificación sísmica de Santa Fe de Bogotá
– SG
Figura 48.
Falla del barrio la Fiscala.
Nota. Caracterización de las unidades de suelo y roca.Tomada de Guía Metodológica – Servicio
Geológico Colombiano.
ANEXO B Visitas técnicas a las huertas registro fotográfico.
Figura 49 .
154
Recoleccion fotográfica de las huertas pertenecientes a la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Registro fotográfico de la visita técnicas a las huertas de manera 1 esquema fotografía
sembradores de paz, posterior muro de ozzy y por ultimo huerta Santa Barbara. Elaboración
propia.
ANEXO C Encuesta a la comunidad perteneciente a la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe.
155
Figura 50 .
Encuesta virtual grado de factibilidad de participación de la comunidad y los entes
gubernamentales en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
156
Nota. Resultados de la encuesta por parte de la comunidad de la red de huertas urbanas de la
localidad Uribe Uribe y su grado de satisfacción a nivel de participación comunitaria y de los
entes gubernamentales locales. Elaboración Propia.
Tabla 15
Cuadro de Actividad de la huerta en su fase definida (Pre-Construcción) y su descripción.
PRE-CONSTRUCCIÓN
ACTIVIDAD CARACTERÍSTICA
Solicitud de apoyo institucional Se realizan peticiones para
accesorios técnicos y logísticos a
entidades públicas y privadas,
como lo son el Jardín Botánico,
la alcaldía menor de la localidad,
ONG ambientales, entre otros.
Recolección de Residuos Sólidos. Se recolectaron escombros,
residuos eléctricos y
electrónicos, residuos
domésticos y se desmontaron
puntos ilegales de acopio de
residuos.
Medidas para Encerramiento Midieron el perímetro del área
de la huerta para el
encerramiento
Permisos Institucionales Se pidió permiso ante la Junta de
acción comunal con apoyo a la
alcaldía y otras entidades cómo
acueducto, DADEP entre otros.
Adecuación del Suelo Desyerbar eliminar pasto y otras
plantas rastreras. Picar el terreno
para ablandar el suelo, luego uso
de cal agrícola y finalmente
agregar compost u otro
fertilizante orgánico (compost,
gallinaza, biopreparados)
157
Cotización y compras de Materiales Se cotizan materiales y se
compran o se donan materiales y
se transporta a las huertas, para
cerramiento, camas de tierra,
construcción de semilleros,
construcción de viveros,
herramientas agrícolas e insumos
agrícolas.
Nota. Etapa de Pre- Construcción evaluación de impacto ambiental. Elaboración propia.
Tabla 16
Tabla de Actividad de la huerta en su fase definida (Construcción) y su descripción
CONSTRUCCIÓN
ACTIVIDAD CARACTERÍSTICA
Instalación de Cerramiento de huertas Se instalaron postes de centro, bridas, tensores y
enmallados de diferentes calibres, los materiales
varían desde la madera curada, hasta el aluminio
y hierro, se instalan enmallados de enrejado
simple torsión plástico, enrejado simple torsión
galvanizado.
Instalación de camas de tierra. Se tiene estacas de madera curada con tablas de
madera curada de mínimo 30 cm de alto hasta
máximo 60 cm, también se puede realizar con
bloques de construcción y arena o con botellas de
plástico recicladas con plástico comprimido o
con agua o con arena, esto para hacer los bordes
de las camas de tierra, su estructura es cuadrada o
rectangular, aunque se puede hacer con formas
circulares.
158
Preparación de suelo de camas de tierra Se preparan las camas agregando una capa de
tierra negra abonada hasta llegar al tope de los
bordes de esta, se agrega Cal agrícola, que no es
más que carbonato de calcio (CaCO3), luego se
realiza un acolchado lo cual consta de material de
hojas, pasto y ramas secas, se hidrata el terreno y
se deja reposar por ocho días.
Instalación de tutores
Estos sirven para ayudar al crecimiento de las
plantas de corte enredadera usadas en la huerta
(tomate, frijol, arveja, calabaza, pepinos,
Maracuyá entre otros), también para el adecuado
crecimiento de plántulas de árboles frutales. (no
todas las huertas lo tiene implementado)
Construcción de semilleros Para esto se realizan estructuras tipo invernadero,
estas son de diferentes materiales, desde madera
hasta aluminio, dentro de estas se tiene los
semilleros de plástico o se usan cajas de huevo,
también se tiene espacio para almacenamiento de
semillas, las cuales deben estar en un mueble que
les dé una condición oscura y fresca.
Construcción de punto de tratamiento de
residuos orgánicos
En estos puntos se tiene cubículos de diversos
materiales, desde madera hasta metal o plástico,
en donde se realiza el proceso de compostaje por
diversas técnicas, desde el compost tradicional,
hasta las lombricomposteras o el almacenamiento
de gallinaza.
Punto de herramientas Se tienen las herramientas de la huerta
organizadas en algún mueble, que tiene candado
o escondidas en un lugar de la huerta casi
siempre en un orificio bajo tierra.
159
Construcción de aprovechamiento de agua
lluvia y sistemas de riego
Solo algunas de las huertas tienen implementado
esto, mediante la instalación de tejas, canaletas y
tanques se realiza un sistema de captación de
aguas lluvias utilizada en los cultivos, ninguna
cuenta con sistema de riego.
Punto de aprovechamiento de materiales
reciclables
Solo algunas huertas cuentan con puntos en
donde realizan la labor ordenada de división en la
fuente de plásticos, papel, cartón, vidrio y metal.
Nota. Descripción de etapa de construcción para la evaluación ambiental en la red de huertas
urbanas. Elaboración Propia.
Tabla 17
Tabla de Actividad de la huerta en su fase definida (Operación.) y su descripción
OPERACIÓN
ACTIVIDAD CARACTERÍSTICA
Adaptación de plántulas Es necesario realizar una adaptación de las plántulas
que llegan del vivero en la huerta, para esto se dejan
por tiempos definidos en el área de semilleros y en
el exterior, hasta que se adaptan al clima de la
huerta, esto puede durar dos a tres semanas.
Cultivos de plantas Para los cultivos se deben realizar un proceso previo
de fertilización del suelo, luego se debe realizar
surcos en las camas de tierra en donde se siembran
ordenadamente las plántulas o semillas planeadas en
los cultivos que buscan obtener en las huertas (se
realiza por medio de metodología de policultivo)
160
Manejo de Plagas y Vectores Para esto en las diferentes huertas se realizan
distintos plaguicidas orgánicos, para controlar una
serie de diversas plagas (insectos, hongos, bacterias)
que se encuentran en las huertas.
Manejo de recurso agua En la mayoría de las huertas no tienen
implementado sistemas de riego ni sistemas de
recolección de agua lluvias, usando o el agua lluvia
por efectos naturales, recolectando por baldes o sino
usan el agua del acueducto. En las huertas donde
tiene sistema de recolección de aguas lluvias, lo que
hacen es recolectarlas por tejados y almacenarlas en
tanques.
Cosecha de cultivos Según el tipo de cultivo se realiza la cosecha de este
en la mayoría de las huertas se tiene una alta
diversidad de aromáticas, frutales, verduras, cereales
y tubérculos
Semilleros No todas las huertas lo manejan. Para administrar
los semilleros se debe realizar la preparación del
sustrato especial para estos, el cual tiene
componentes como (turba, perlita, humus, tierra
negra y cascarilla de arroz) en envases especiales
para la germinación de las semillas, además esto se
hace en espacios similares a los viveros, en donde se
controla aspectos ambientales (temperatura, sol,
viento y agua), luego de su germinación se espera a
que tengan de 5 a 6 cm de alto, se les hace proceso
de adaptación y se siembran.
Manejo de compostaje (Residuos
Orgánicos)
Para esto se tiene estructuras definidas para realizar
la actividad de compostaje, en la mayoría de estas se
usa cubículos los cuales tiene material orgánico de
carácter vegetal en donde dependiendo de la técnica
se obtiene el compost o humus. Estos procesos son
usando las microbiota en el compostaje y usando las
lombrices rojas californianas.
161
División en la fuente de Residuos
(aprovechamiento de los mismos)
Esto se hace en algunas huertas, para esto se tiene
un espacio definido en donde se dividen los
elementos orgánicos e inorgánicos, en donde los
orgánicos de carácter vegetal van al a compostaje y
los inorgánicos se dividen en aprovechables y no
aprovechables, en donde al final se recuperan
elementos como plástico, papel, cartón, vidrio y
aluminio.
Manejo sanitario Esto no se realiza en todas las huertas, en este
manejo se realiza la desinfección periódica de las
herramientas usadas en la huerta y la limpieza de
tanques y canaletas en la recolección de aguas
lluvias.
Nota. Descripción de etapa de operación de la metodología de evaluación ambiental. Elaboración
Propia.
En los siguientes diagramas de procesos se especificarán las actividades, insumos, entradas y
salidas de los mismo, en los procesos de las huertas escogidas de “LA RED LOCAL DE
HUERTAS URBANAS UBICADAS EN LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE”, siendo
un insumo importante para la delimitación de factores, Aspectos y finalmente impactos
ambientales de las mismas.
162
ANEXO D. Diagrama de procesos de la huerta cultivos.
Diagrama de proceso de cultivo de huerta urbana muro de ozzy.
Figura 10.
Diagrama de proceso de cultivo de huerta urbana muro de ozzy.
Nota. Descripción diagrama de cultivo huerta muro de ozzy. Elaboración propia.
163
Centro cultural y ambiental Néwen Mapú
Figura 11
Proceso de cultivo centro cultural Newen Mapu.
Nota. Descripción diagrama de cultivo huerta Newen Mapu. Elaboración propia.
164
Sembradores de Paz
Figura 12
Proceso de cultivo de la huerta sembradores de paz.
Nota. Descripción diagrama de cultivo huerta sembradores de paz. Elaboración propia.
165
Huerta Aschircales.
Figura 13.
Proceso de cultivo huerta aschircales.
Nota. Descripción diagrama de cultivo huerta Aschircales. Elaboración propia.
166
Callejón de Santa Bárbara.
Figura 14.
Proceso de cultivo huerta callejón de Santa Barbara.
Nota. Descripción diagrama de cultivo huerta callejón de Santa Barbara. Elaboración propia.
167
Huerta la Tochua.
Figura 15.
Proceso de cultivo huerta de tochua.
Nota. Descripción diagrama de cultivo huerta tochua. Elaboración propia.
168
Huerta Ven a la casa de los Abuelos.
Figura 16.
Proceso de Cultivo ven a la casa de los abuelos.
Nota. Descripción diagrama de cultivo huerta ven a la casa de los abuelos. Elaboración propia.
169
Huerta Munay sin fronteras.
Figura 17.
Proceso de cultivo munai sin fronteras.
Nota. Descripción diagrama de cultivo huerta Munay sin fronteras. Elaboración propia.
170
ANEXO E Diagrama de procesos de la huerta manejo de plagas (Fitosanitario)
El muro de ozzy
Figura 18.
Proceso de manejo de plagas huerta muro de ozzy.
Nota. Diagrama de proceso de manejo de plagas de huerta urbana El muro de ozzy. Elaboracion
propia.
171
Centro cultural y ambiental Néwen Mapú
Figura 19.
Diagrama de proceso de manejo de plagas de la huerta Newen Mapu.
Nota. Diagrama de proceso de manejo de plagas de huerta urbana Centro cultural y ambiental
Néwen Mapú. Elaboracion propia.
172
Sembradores de Paz
Figura 20.
Diagrama de procesos de manejo de plagas de la huerta sembradores de paz.
Nota. Diagrama de proceso de manejo de plagas de huerta urbana Sembradores de Paz.
Elaboración propia
173
Huerta Aschircales.
Figura 21.
Diagrama de proceso de manejo de plagas huerta aschircales.
Nota. Diagrama de proceso de manejo de plagas de huerta urbana Aschircales. Elaboración
propia.
174
Huerta Callejón de Santa Bárbara.
Figura 22.
Diagrama de proceso de manejo de plagas huerta callejón de santa bárbara.
Nota. Diagrama de proceso de manejo de plagas de huerta urbana Callejón de Santa Bárbara.
Elaboración propia.
175
Huerta urbana Tochua
Figura 23.
Diagrama de proceso de manejo de plagas huerta tochua.
176
Nota. Descripcion del manejo de plagas de huerta urbana Tochua. Elaboracion propia.
Ven a la casa de los Abuelos.
Figura 24.
Diagrama de proceso de manejo de plagas de la huerta Ven a la casa de los abuelos.
177
Nota. Diagrama de proceso de manejo de plagas de huerta urbana Ven a la casa de los Abuelos.
Elaboracion propia.
Huerta Munai sin fronteras.
Figura 25.
Diagrama de proceso de manejo de plagas de la huerta munai sin fronteras.
178
Nota. Diagrama de proceso de manejo de plagas de huerta urbana Munai. Elaboracion Propia.
ANEXO F Proceso de manejo de residuos orgánicos de la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe.
El muro de ozzy
179
Figura 26.
Diagrama de procesos de separación de los residuos orgánicos del muro de ozzy.
Nota. Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de huerta urbana El muro de ozzy.
Elaboración propia.
Centro cultural y ambiental Néwen Mapú
Figura 27.
Diagrama de proceso de manejo de residuos solidos de la huerta centro cultural Newen Mapu.
180
Nota. Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de huerta urbana Centro cultural y
ambiental Néwen Mapú.Elaboracion propia.
Sembradores de Paz.
Figura 28.
Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de la huerta sembradores de paz.
181
Nota. Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de huerta urbana Sembradores de Paz
Huerta Aschircales.
Figura 29
Diagrama de Proceso de manejo de residuos sólidos de la huerta aschircales.
182
Nota. Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de huerta urbana Aschircales.
Elaboracion propia.
Callejón de Santa Bárbara
Figura 30.
Diagrama de procesos de manejo de residuos orgánicos de la huerta callejón de santa bárbara.
183
Nota. Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de huerta urbana Callejón de Santa
Bárbara
Huerta de Tochua
Figura 31.
Diagrama de proceso de manejo de residuos huerta tochua.
184
Nota. Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de huerta urbana Tochua. Elaboración
propia.
Ven a la casa de los Abuelos
Figura 32.
Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos Ven a la Casa de los abuelos.
185
Nota. Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de huerta urbana Ven a la casa de los
Abuelos. Elaboración propia.
Huerta Munai sin fronteras.
Figura 33
Diagrama de proceso manejo de residuos orgánicos huerta munay.
186
Nota. Diagrama de proceso de manejo de residuos sólidos de huerta urbana Munai. Elaboración
Propia.
ANEXO G
Propuesta de costos económicos del PMA
Tabla 18.
Costos programa de residuos solidos.
187
Nota. La tabla evidencia los costos del programa de residuos sólidos para el programa de manejo
ambiental. Elaboración Propia.
Tabla 19.
Tabla costos de programa de recurso hídrico.
188
Nota. La tabla evidencia los costos del programa de recurso hidrico para el programa de manejo
ambiental. Elaboración Propia.
Tabla 20.
Costos del programa de manejo integral de vectores y plagas.
189
Nota. Descripción de costos del programa integral de vectores y plagas. Elaboración propia.
Tabla 21.
Total de costos de cada una de los programas del plan de manejo ambiental.
Nota. La tabla describe el total monetario que se necesita para el desarrollo de los programas de
la huerta en pesos colombianos. Elaboración Propia.
190
Tabla 2.
Datos meteorológicos a mensual año 2018
Nota. Esta tabla evidencia los datos meteorológicos mensuales de precipitación en milímetros en
la ciudad de Bogotá. Tomado de IDEAM, caracterización climática, Bogotá 2018
191
Grafica 4 .
Evaporación Mensual de la ciudad de Bogotá
Nota. Datos de estudio realizado a la cuenca alta del rio Bogotá. Tomada de Estudio de la
caracterización climática de Bogotá y cuenca alta del rio Tunjuelo, 2015)
192
Figura 51.
Ubicacion geoespacial del parque entrenubes.
Nota. Ubicacion geoespacial del parque entrenuebes. Tomado de. JArdin Botanico de Bogotá.
193
Figura 52
Mapa cartografico distribucion espacial de las especies de flora en las localidades de Bogotá.
Nota. Distribucion geoespacial de las especies de flora en las localidades de Bogotá. Tomada de
Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis –JBB, Sistema de Información para la Gestión
del Arbolado Urbano –SIGAU
194
Grafica 5.
Calidad de Vida de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Medición de las necesidades básicas insatisfechas localidad Rafael Uribe Uribe. Tomada
del Plan de desarrollo local de Bogotá.
195
ANEXO H ESQUEMATIZACIÓN Y CONSTRUCCIÓN DE LOS MAPAS
CARTOGRÁFICOS DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL DE LA RED DE
HUERTAS URBANAS DE LA LOCALIDAD RAFAEL URIBE URIBE.
Tomando como base los lineamientos, bajo la guía de la Anla en la identificación y delimitación
del área de influencia del proyecto, se va a construir el paso a paso del desarrollo de los mapas a
nivel de los medios abiótico, biótico, socioeconómico y agroecológico de la red de huertas
urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
1. Construcción y georeferenciación de la red de huertas urbanas de la localidad Rafael
Uribe Uribe.
Para la construcción y desarrollo de los mapas cartográficos y la definición de cada uno de los
medios presentes en la guía de delimitación de la ANLA (Asociación Nacional de licencias
ambientales), se desarrolló la ubicación por georeferenciación, con la utilización de la
herramienta google earth de cada una de las huertas presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe
como se puede observar en la (Figura 53).
Figura 53 .
Ubicación de la huerta centro cultural Newen Mapu.
196
Nota. Ubicación geográfica de una de las huertas pertenecientes a la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe. Elaboración propia.
El primer paso es la ubicación en coordenadas geográficas de cada una de las huertas presentes
en la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, posteriormente se plasman en
cada una de las coordenadas recolectadas durante las visitas realizadas a la red de huertas de la
localidad Rafael Uribe Uribe, posterior a la ubicación de cada uno de los puntos se esquematizar
a través de la herramienta Google earth las coordenadas de cada uno de los puntos de las huertas
a través de la (Figura 54 ).
Figura 54 .
Ubicación de los puntos de cada una de las huertas de la Red de Huertas Urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Ubicación geoespacial de la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe
atravez de la herramienta Google Earth. Elaboración propia.
Con base se realizó la esquematización en la herramienta Arcgis, de cada uno de los mapas que
se pueden observar en Anexo A del trabajo, entorno a esta esquematización y ubicación de los
puntos con las respectivas coordenadas geográficas de cada una de las locaciones de las huertas
pertenecientes a la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe, se esquematizar el
mapa a nivel biótico, en primera parte se extrajo las capas de zonificación a nivel de cobertura
vegetal presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe y en el área de influencia de las huertas, se
197
identificó mediante la utilización de dos capas ubicadas geoespacial mente de las especies
identificadas y presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe de arbustos y pastizales, este mapa
puede evidenciarse en el ANEXO presente en el documento. En la (Figura 55) se presenta el
paso a paso de la construcción del mapa a nivel biótico de la localidad Rafael Uribe Uribe con
respecto al Pomca del Río Bogotá.
Figura 55.
Construcción del mapa a nivel biótico de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Construcción mediante la herramienta Arc Map del mapa de área de influencia biótica.
Elaboración Propia.
Como se observa en la (Figura 56) se introdujo la capa correspondiente a la identificación de las
zonas de cuerpos de aguas superficiales, cultivos transitorios, este mapa se hace en base a la
ubicación cartográfica y de acuerdo al Pomca del Río Bogotá en la identificación de cuerpos
superficiales de agua y subterráneos presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe. Posterior se
introdujo la capa de interacción urbana que representa parte de la interacción que se puede
presentar con respecto a las huertas este se puede ver identificado con la (figura 56).
198
Figura 56
Integración Urbana del mapa a nivel del medio biótico.
Nota. Elaboración del mapa a nivel biótico con integración de las zonas urbanas de la localidad
Rafael Uribe Uribe. Elaboración propia.
Mediante la integración de la segunda capa se evidencia la interacción presente en la localidad
Rafael Uribe Uribe del medio biótico y de las especies endémicas presentes en la zona urbana,
cabe resaltar que también se resalta la interacción de manera indirecta del parque entre nubes y
de las especies de fauna y flora presentes, ya que gran parte de las huertas son terrenos con
interacción urbana, este mapa se puede ver reflejado en el Anexo (Mapa a nivel biótico)
presente al documento.
Esquematización del mapa a nivel abiótico, este mapa se realizó en base a la utilización de la
zonificación ambiental, en estas se describen la utilización del uso del suelo presente en la
localidad Rafael Uribe Uribe su interacción con las huertas urbanas y la definición y/o
determinación de la finalidad de los suelos urbanos presentes en el área de influencia; para la
construcción y esquematización del respectivo mapa se utilizaron 3 capas en las que se tomaron
199
en base a la utilización del uso del suelo presente en la localidad Rafael Uribe Uribe, estos se
pueden ver evidenciados en la figura 57 , figura 58 , figura 59 , del respectivo documento.
Figura 57.
Capa uso de áreas de amenaza y de recuperación ambiental.
Nota. Desarrollo del mapa del área de influencia del medio abiótico y posterior construcción de
uso de capas de áreas en amenaza y recuperación ambiental. Elaboración Propia.
200
Figura 58
Ubicación Geoespacial de la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Descripción y ubicación de las huertas pertenecientes a la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe. Elaboración Propia.
Figura 59.
Capa red vial presente en la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Elaboración final del mapa del medio abiótico de la red de huertas urbanas de la localidad
Rafael Uribe Uribe.
201
Con base a estas 3 capas se esquematizar el mapa a nivel abiótico, en este se identifica el uso del
suelo presente en la localidad Rafael Uribe Uribe y su interacción con las huertas, la red vial y
las áreas recuperadas y de amenazas naturales presentes en la localidad, (Mapa a nivel abiótico).
Para el desarrollo del mapa a nivel socioeconómico se tuvo en cuenta, la demanda laboral
presente en la localidad Rafael Uribe Uribe y la interacción con los dos medios anteriores en la
esquematización se utilizaron 3 capas y se realizó la interacción en total de toda la Ciudad de
Bogotá, esto se puede ver esquematizado en las Figura 60 , Figura 61 y Figura 62 del presente
documento.
Figura 60.
Capa medio Socioeconómico.
Nota. Construcción de la capa del medio socioeconómico de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Elaboración Propia.
202
Figura 61 .
Ubicación geoespacial de la red de huertas urbanas en el medio socioeconómico.
Nota. Introducción de las huertas urbanas pertenecientes a la red de la localidad Rafael Uribe
Uribe. Elaboración propia.
Figura 62.
Medio Socioeconómico capa uso comercial.
Nota. Mapa del área de influencia del medio socioeconómico de la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe. Elaboración propia.
203
Conforme a estas capas se realizó la esquematización del mapa a nivel socioeconómico presente
en la localidad Rafael Uribe Uribe, con base a este mapa se observa las diferentes interacciones
comerciales que posee la localidad y que pueden ayudar a impulsar la interacción con la red de
huertas urbanas, este mapa se puede evidenciar en el anexo C (mapa socioeconómico).
Para la esquematización del área de influencia, se parte en base a lo estipulado en la guía de
delimitación de la Anla, primeramente se hace el respectivo posicionamiento de cada uno de los
medios tanto biótico, abiótico y socioeconómico presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe, en
primera parte como se observa en las Figuras 63,64,65,66,67 y 68 . Respectivamente se hace un
sobre posicionamiento de cada una de las capas para la creación del área de influencia del
proyecto.
Figura 63 .
Construcción de área de influencia.
Nota. Inducción de la capa de área de influencia de la localidad Rafael Uribe Uribe. Elaboración
Propia.
204
Figura 64.
Construcción y definición del área de influencia social.
Nota. Definición de las áreas de influencia de la red de huertas urbanas de la localidad Rafael
Uribe Uribe. Elaboración Propia.
Figura 65 .
Áreas de zonificación ambiental de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Construcción de la capa de zonificación ambiental de la red de huertas urbanas de la
localidad Rafael Uribe Uribe. Elaboración Propia.
205
Figura 66 .
Cuencas hidrográficas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Introducción de las micro cuencas presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe y su
interaccion con el área de influencia de la red de huertas urbanas. Elaboración Propia.
Figura 67.
Área de influencia biótica de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Introducción de la capa de áreas protegidas con la integración de las micro cuencas
presentes en la localidad Rafael Uribe Uribe. Elaboración propia.
206
Figura 68 .
Área de influencia ambiental de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Nota. Mapa del área de influencia de la red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe
Uribe. Elaboración propia.
En la construcción cartográfica del área de influencia se realizó una unificación de cada una de
las capas en base a lo establecido en el lineamiento del Anla en la definición de las áreas de
influencia, este mapa completo se puede ver evidenciado en el Anexo (áreas de influencia).
Cabe resaltar que el presente documento es la descripción detallada del paso a paso en la gestión
y construcción en la realización del sistema de referenciación geográfica del proyecto titulado
Estudio de Impacto Ambiental de la Red de huertas urbanas de la localidad Rafael Uribe Uribe.
Los resultados de los mapas desarrollados de acuerdo a la metodología de la guía de delimitación
del área de influencia de la ANLA (Autoridad Nacional de Licencias Ambientales).
207
Figura 69.
Monitoreo de la calidad del aire en Bogotá
Nota. Mediciones del mes de febrero de la calidad del aire concentración de P.M 2.5 en la
Ciudad de Bogotá. Tomado de (SCAAV,2018).
Figura 70.
Monitoreo de la calidad del aire de Bogotá
Nota. Mediciones del mes de febrero de concentraciones de PM 10 en la ciudad de Bogotá.
Tomado de (SCAAV,2018).
208
