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7/24/2019 Evaluacin clnica bsica de la malnutricin peditrica.pdf
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Evaluacin clnica bsica de la
malnutricin peditricaHarman, Shamir. Ann Nestl [Esp] 2009; 67:55-64
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Examen colectivo evaluaciclnica: Historia clnica Exploracin Fsica
Anlisis de crecimiento
Curvas de crecimiento, IMCespesor del pliegue cutneopermetro del antebrazo
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Historia clnica y exploracin fsica
Ingestininadecuada
Aumento deprdidas
Alteracin dmetabolism
Factoressocioeconmicosy psicolgicos
Signos ysntomas dedesnutricin
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Mediciones antropomtricas
Mediciones exactas del petalla
Clculo de IMC
Representaciones graficaPeso, Talla, IMC
Determinacin de la preseo el riesgo de bajo peso osobrepeso
Determinacin de la fase madurez sexual segn la de Tanner
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Evaluacin de la Ingestin de alimentos
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Necesidades de energa y calorimetra indirecta
GTE = IMB + ADE + E(crecimiento) + E(actividad) + E(prdidas)
GTE : Gasto total de energa
IMB : ndice metablico basal
ADE : Accin dinmica especifica del alimento
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IMB puede medirse por calorimetra indirecta o calcular a partir de datoantropomtricos
Permite una monitorizacin ms exacta de las necesidades energticapaciente y disminuye los riesgos asociados a la sub-nutricin o la hipenutricin
El mtodo mas exacto para medir el gasto de energa en los humanosvida autnoma es el mtodo del agua doblemente marcada.
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Composicin corporal
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Absorciometra de rayos X de energa doble
Densidad sea
Puede estimar la masa adipde tejido blando magro y elcontenido mineral seo .
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Anlisis de impedancia bioelctrica
Estimar los vollos compartimelquidos corpora
Puede utilizarseestimar la masamagra aplicandfactores de hidrapropiados para
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Evaluacin bioqumica del estado nutricional
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Bibliografa
Harman, Shamir. Evaluacin clnica bsica de la malnutricin peditricNestl [Esp] 2009; 67:55-64
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