EVALUACIÓN DEL EFECTO DEPURADOR DE LAS MACRÓFITAS ACUÁTICAS Eichhornia Crassipes y Pistia Stratiotes EN EFLUENTES PISCÍCOLA.

Presentado por:Leslie Claudia Díaz Bastidas

Director (a)

Diana Sofía Herazo

Biologa marinaProfesor:

Charles olaya NietoIngeniero pesquero

Universidad de córdobaFacultad de MVZ

Departamento de ciencias acuícolasPrograma de acuícultura

Montería-córdoba2013

INTRODUCCIÓN

¿Qué es la acuicultura?“la acuicultura es una biotecnia

cuyos métodos y técnicas abarcan el manejo y control total o parcial de

los cuerpos de agua y de sus recursos bióticos, con el objetivo de

lograr su aprovechamiento socioeconómico, o bien por interés de tipo biológico”. (Cifuentes et al.

1999)

La pesca de captura y la acuicultura suministraron al mundo unos 148 millones de toneladas de pescado en 2010 (con un valor total de 217 500 millones de USD).

Como los ambientes de la acuicultura se mantienen generalmente a un alto nivel de productividad, utilizando aportes externos de energía, tienden a una mayor inestabilidad ecológica y a ser más fácilmente perturbados que los ecosistemas naturales

JUSTIFICACIÓN Uno de los mayores problemas de la producción

acuícola es el aumento de M.O producida por las excreciones de los peces, y por las prácticas alimentarias, por el alimento no consumido y por otros insumos adicionados en los estanques de cultivo. El agua que sale del estanque (efluente) va hacia una fuente natural, generando variaciones como disminución en la concentración de oxígeno (OD), aumento en la concentración de sólidos en suspensión (SST), aumento en la demanda biológica de oxígeno (DBO), aumento en la demanda química de oxígeno (DQO), formas de nitrógeno y fósforo, crecimiento exagerado de algas, eutroficación (Pardo et al. 2006).

Es necesario tratar los efluentes piscícolas para evitar la contaminación de fuentes de aguas naturales como los ríos, ya que esta contaminación causa enfermedades, deformaciones genéticas, e incluso mortandades de los posibles organismos a cultivar para el consumo humano. En este caso; aplicando las macrófitas acuáticas buchón y lechuga de agua como depurador de efluentes.

Este posible mecanismo natural de biofiltros es una alternativa de bajo costo y accesible gracias a la biodiversidad de estas macrofitas ya mencionadas para el principal problema de la acuicultura.

OBJETIVOSGENERALESEvaluar el efecto depurador de las macrófitas acuáticas Eichhornia crassipes y Pistia stratiotes en efluentes piscícolasESPECIFICOS Disminuir los SST (solidos totales en

suspensión, MO (materia orgánica), DBO (demanda biológica de oxigeno), DQO (demanda química de oxigeno). Nutrientes presentes en efluentes piscícolas.

Medir las variables ambientales que intervienen en la calidad del agua. Determinar los efectos de las variables ambientales sobre las macrofitas.

MARCO TEÓRICOEichhornia Crassipes

Eichhornia crassipes, llamado comúnmente camalote o jacinto de agua común. planta acuática de la familia de las Pontederiaceae. Es originaria de las aguas dulces de las regiones cálidas de América del Sur, en las cuencas Amazónica, y del Plata. Es usada como planta medicinal o decorativa, y por fuera de su nicho original se considera especie invasora.

• Pistia StratiotesPistia stratiotes Es la única especie del género mono típico Pistia. Esta planta acuática de la familia Araceae es llamada comúnmente repollito del agua o lechuga de agua, Su distribución nativa es incierta, pero probablemente primero fue descrita en el río Nilo.

ANTECEDENTESPara el año 1973 en la Universidad de la Florida, Harvey y Fox ensayaron con Lemna minor en la remoción de nutrientes, obteniendo resultados de 89 % y 67 % para nitrógeno y fósforo respectivamenteNiveles de amoníaco y fosfatos fueron reducidos hasta en un 92 % segun, Zimmels, Kirzhner, y Malkovskaja , donde se estudió el comportamiento de dos macrófitas flotantes (Eichhornia crassipes y Pistia stratiotes) en la disminución de la demanda biológica de oxigeno -DBO-, demanda química de oxigeno -DQO-, turbidez, y solidos suspendidos totales -SST- del agua residual urbana en Israel.

METODOLOGÍA

Localización: La investigación se realizará en el Centro de

Investigación Piscícola de la Universidad de Córdoba

(CINPIC),localizado en el municipio de Montería (Córdoba), con

coordenadas geográficas de 8° 48’ de Latitud Norte y 75° 22’ de

Longitud Oeste, con una altura de 15 metros sobre el nivel del mar y valores anuales promedios de

temperatura de 27.5º C.

Se recolectará ejemplares de buchón de agua y lechuga de agua de canales aledaños a

CINPIC en Montería. El número de ejemplares a utilizar de buchón de agua será de 5

kg/m2. De igual forma, para la lechuga de agua se utilizará una misma densidad de 5 kg/ m2. Se espera que al cabo de cuatro (4) meses se dupliquen en biomasa según (González &

Lara, 2010).

Se realizará análisis de sólidos totales en suspensión (SST),

materia orgánica (MO), demanda biológica de oxígeno (DBO),

demanda química de oxígeno (DBQ), nitrito (NO2-) y nitrato

(NO3-), Fosforo total (P) Y temperatura (T°).

se escogerán dos estanques del CINPIC.Los estanques están provistos de una capa impermeable para evitar la percolación del agua contaminada al subsuelo.

la descarga del efluente del estanque hacia los estanques de pruebas se hará con moto bomba. El sistema de biofiltros es similar a un humedal artificial superficial, sin embargo, el paso del agua tratada hacia a otro estanque para su reutilización se deberá hacer con la ayuda de una motobomba ya que el terreno no tiene pendiente la cual facilite el transporte del agua por gravedad

Se realizará tres veces por semana un muestreo al agua. Haciendo una lectura de oxígeno disuelto (OD), y T° al efluente antes de la siembra y una semana después de la siembra de las macrofitas en cada uno de los dos estanques una vez al día de 8:00 – 10:00 am con oxígeno digital a una profundidad media de 25 cm aproximadamente.

Los parámetros físico-químicos SST, MO, DBO, DBQ, NO2- y NO3-, P, turbidez Y T°. Se realizara una vez por semana con un equipo HATCH.

CronogramaCRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

actividades Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago. Sep. Oct Nov Dic

Revisión de la literatura

Presentación de la propuesta

Toma de la información

Tabulación de la información

Procesamiento de la información

Presentación parcial

Presentación final

PRESUPUESTOPRESUPUESTO DEL PROYECTO

unidades PRECIOS $ equipo HACH 1 1500000

motobomba 1 1000000

Bolsas plasticas

10-20 aprox 20000

cal 6 bultos.30000/cu

180000

geomembrana

12 rollos.11600/cu

6960000

TOTAL $ 8760000

THANKS…