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EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD DEL FORRAJE A LO LARGO DE SU CICLO VEGETATIVO Y PERIODOS DE ÓPTIMO APROVECHAMIENTO Brote Elongación Inic.Esp o Panj. Inicio Flor. Floración V. energ.(UF/KgMS) 90 83 76 71 48 Mat.nitrog.dig.gr/KgMS 170 170 110 90 60 Cant.forraje MS(%) - 50 45 42 38 Rdto MS(TM/ha) 1,3 2,4 3,5 4,4 7,1 De brote a elongación no cortar ni pastorear porque existe el peligro de deterioro de la pastura. De elongación a inicio de panoja o espiga, se puede pastorear. De inicio de espigamiento o panoja a inicio de floración se puede aprovechar para corte. En plena floración o más maduro, el aprovechamiento forrajero ya es en vano, pérdida económica por estar el pasto o forraje, maduro.

Evolución Calidad Forraje Ciclo Vegetativo

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Gráfico sobre la composición química de los forrajes

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EVOLUCIN DE LA CALIDAD DEL FORRAJE A LO LARGO DE SU CICLO VEGETATIVO Y PERIODOS DE PTIMO APROVECHAMIENTO

EVOLUCIN DE LA CALIDAD DEL FORRAJE A LO LARGO DE SU CICLO VEGETATIVO Y PERIODOS DE PTIMO APROVECHAMIENTO

Brote ElongacinInic.Esp o Panj. Inicio Flor. Floracin

V. energ.(UF/KgMS)90

83

76

71 48

Mat.nitrog.dig.gr/KgMS170

170

110

90 60

Cant.forraje MS(%)-

50

45

42 38

Rdto MS(TM/ha)1,3

2,4

3,5

4,4 7,1De brote a elongacin no cortar ni pastorear porque existe el peligro de deterioro de la pastura.De elongacin a inicio de panoja o espiga, se puede pastorear.De inicio de espigamiento o panoja a inicio de floracin se puede aprovechar para corte.En plena floracin o ms maduro, el aprovechamiento forrajero ya es en vano, prdida econmica por estar el pasto o forraje, maduro.

COEFICIENTE DE DIGESTIBILIDAD DE LA MATERIA SECA EN RUMIANTES ANDINOS EN PROMEDIO

FORRAJEEN VERDEENSILADOHENO

Pastos perennes

Antes de floracin (botn floral)

Mitad de floracin

Final de floracin75

68

6572

65

6266

59

59

Mezcla de pastos anualesEn elongacin o alargamiento de tallos

En plena floracin

Despus de la floracin77

66

6072

67

5765

60

51

REA FOLIAR EN LEGUMINOSAS:Se determina mediante el conteo del nmero de hojas por planta al cual se realiz la medicin del ancho y la longitud del foliolo.

Para calcular el rea foliar se utiliza la siguiente frmula:

Af (m2) = 0,583 x E (lpf x apf) / (Mh x n) donde:

Af = rea foliar (m2)

0,583 = la constante ajusta la forma rectangular (lpf x apf) a la forma de la hoja.

E = Error al 0,05 %

lpf = Longitud promedio del foliolo (m)

apf = Ancho promedio del foliolo (m)

Mh = Muestra de la hojan = Nmero total de foliolos.

VELOCIDAD DE CRECIMIENTO DEL CULTIVO (VCC):Es una medida usada para valorar el incremento de materia seca y se define como el aumento de materia seca total por unidad de tiempo y por unidad de superficie; se expresa de la siguiente manera:

VCC = P2 P1 = g/ tiempo/ dm2

(T2 T1)S

Donde:P1 y P2

: Son los pesos de la materia en los momentos T1 y T2

T1 y T2

: El intervalo de tiempo entre muestreos

S

: Superficie del terreno en dm2

g/tiempo: Gramos de peso seco por tiempo.

NDICE DE REA FOLIAR (IAF):

Es esencialmente una medida de la frondosidad de la planta y se define como el rea de la superficie foliar por unidad de la superficie del terreno que ocupa; se expresa de la siguiente manera:

IAF = Superficie foliar = dm2 / dm2

Superficie del terreno

Mediante este ndice se conoce el rea de las hojas de un cultivo por unidad de superficie de suelo cultivado.

NDICE DE CRECIMIENTO RELATIVO (ICR):Es el incremento en peso del individuo en funcin del peso alcanzado en un momento dado; tambin se define como el clculo del incremento en trminos del peso existente en una unidad de tiempo y se expresa en las siguientes unidades: g/g/tiempo. La frmula para hallar este ndice fue propuesta por Blackman:

ICR = lnP2 lnP1 = g/g/tiempo

T2 - T1Donde: P1 y P2 : Son el peso inicial y peso final

T1 y T2 : El intervalo de tiempo

g/g/tiempo: Gramo de peso seco producido por gramo de peso original por tiempo.

Este ndice permite conocer el aumento de peso seco de la materia seca al finalizar un periodo de medicin, por cada gramo de materia seca existente al iniciar este periodo.

NDICE DE ASIMILACIN NETA (IAN):Es el mtodo ms empleado para obtener el promedio de la capacidad fotosinttica y se define como el incremento real en materia seca por unidad de superficie foliar y por unidad de tiempo. El IAN entre dos periodos relativamente cortos se expresa de la siguiente manera:

IAN = (lnA2 lnA1) (P2 P1) = g/dm2 / tiempo

(T2 T1) (A2 A1)

donde:

A1 y A2 : Son las superficies foliares en los tiempos T1 y T2

P1 y P : Son los pesos secos totales en los tiempos T1 y T2

g/dm2 /tiempo: Son los gramos de peso seco por dm2 de rea foliar por tiempo.

NDICE DE COSECHA (K):Con cuya relacin se podr conocer la eficiencia de la planta para convertir la materia seca total acumulada en producto comercial; este ndice se determinar con la siguiente relacin:

K = Peso seco bruto comercial x 100

Peso seco total de la planta

ste ndice puede ser utilizado por unidad de planta o por unidad de superficie cultivada, teniendo en consideracin la densidad de la siembra.

LA ENERGA DIGESTIBLE:Es tericamente la que penetra en la sangre del animal. Prcticamente, nos contentamos con la energa digestible aparente: aquella que habiendo SINDO ingerida, no es eliminada en las heces. Es por lo tanto aproximadamente proporcional a la digestibilidad de la hierba, definida as:Cantidad ingerida Cantidad eliminada en las heces x 100 = Cantidad digerida x 100

Cantidad ingerida

Cantidad ingerida

Esta digestibilidad vara entre un 50% y un 85% para la hierba verde. Es pues, tambin, un factor esencial del potencial energtico.

La digestibilidad es igualmente engorrosa de medir. Se utilizan generalmente corderos aislados en jaulas especiales que permitan la recogida de las heces. Se emplea tambin un mtodo in vitro: maceracin de la hierba seca en el jugo extrado de la panza de un rumiante.

La energa metabolizable es la que habiendo penetrado realmente en la sangre es puesta luego a disposicin de los tejidos, que pueden utilizarla. Esta energa metabolizable es inferior a la energa digestible, a causa de las prdidas en forma de gases y en la orina. EMBED MSGraph.Chart.8 \s

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