EXPERIMENTO No 3

CONDENSACION ALDÓLICA

OBJETIVO

Sintetizar la benzalacetofenona (chalcona) a partir de benzaldehído y acetofenona

MATERIALES REACTIVOS

2 Erlenmeyer 100 mL1 Probeta 50 mLVarilla de agitaciónTermómetroVidrio relojEquipo de filtración Buchner grandeRecristalizadorCapilares

BenzaldehídoAcetofenonaHidróxido de sodioEtanol 95%

Papel filtro

SECCIÓN EXPERIMENTAL

En un erlenmeyer de 100 mL se disuelve con agitación 2,5 g (0,063 mol) de hidróxido de sodio en 20 mL de agua destilada. Una vez disueltos, se agregan 15 mL de etanol del 95 % y se agita hasta mezclar ambos líquidos. Compruébese la temperatura de la disolución mediante un termómetro. El líquido debe estar entre 15 y 30 °C. Si está más caliente se sumerge en un baño de hielo y se agita hasta que la temperatura sea inferior a 20 °C. Se añaden 6 mL (0,05 mol) de acetofenona, se agita suavemente, se agregan 5,3 mL (0,05 mol) de benzaldehído y se agita el erlenmeyer, intermitentemente pero a menudo, durante 30 min. a 1 h. manteniendo la temperatura entre 15 y 30 °C con ayuda del baño de hielo.La mezcla de reacción se transformá en una solución amarilla al adicionar 20 mL de agua/hielo. Sumergir con agitación el erlenmeyer en un baño de agua/hielo, durante 1 hora aproximadamente, una vez se observe una masa filtrar en un embudo Buchner y lavar con porciones de agua fria. Dejar secar al aire y tomar el punto de fusión y el espectro I.R.

RECOMENDACIONES

Usar guantes durante toda la prácticaEfectuar todas las operaciones en la cabina de extracciónLa chalcona es un compuesto fuertemente irritante